【商品説明】サヴィニィ・レ・ボーヌAC。
総面積1.07ha。
標高は約300mで南西向きで、『白土』と呼ばれる泥灰土及び石灰岩でミネラル豊富なワインに仕上がります。
新樽比率は22％使用し、16ヶ月間熟成させます。
●原材料ブドウ●生産国フランス●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
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11,231 円
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【商品説明】岩手県花巻市大迫町は、リースリング・リオンの栽培適地で、日本を代表する産地です。
適期に収穫された良質なぶどうを長期低温発酵させました。
青リンゴやグレープフルーツを感じさせる爽やかな香りで、ほど良い酸味と果実味のあるバランスのとれた逸品です。
【日本ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)岩手県花巻市大迫町産リースリング・リオン葡萄100％・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）エーデルワイン・内容量750ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
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4,191 円
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 【商品説明】白いバラとマスカットそしてハチミツ等の香りが絡み合い、深く優雅な香りが醸し出します。
ハチミツの様なしっとりと絡みつく柔らかな甘味と、柑橘系のしっかりとした爽やかな酸味のハーモニーが特徴です。
湖面に光り輝く月のように照りのある黄金色は透明感のある幻想的な輝きを放ち深く静かに滲みこむワインです。
【日本ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)輸入ワイン(ハンガリー産）、ぶどう(オーストラリア産）、ぶどう(日本産）・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名高畠ワイナリー（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
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5,060 円
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【商品説明】輝きのある麦わら色で、アロマティックなハーブ香や白い花の香りが印象的です。
低温発酵により、すっきりとした味わいのバランスの良いワインに仕上がっています。
酸味も穏やかで柔らかい口あたりのワインです。
●原材料ブドウ●生産国フランス●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
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1,750 円
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【商品説明】岩手県花巻市大迫町のエコファーマー認定農家が栽培した原料で丹精込めて醸造しました。
爽やかな香りと心地よい酸味が特徴の辛口の白ワインです。
冷やしてお飲みください。
原料となる白葡萄「リースリング・リオン」は山梨で交配されて岩手で栽培に成功した岩手を代表するワイン専用品種です。
【日本ワイン】・原材料(アレルギー表記含む)岩手県花巻市大迫町産リースリング・リオン亜硫酸塩・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）エーデルワイン・内容量360ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
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1,310 円
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【商品説明】名門ワイナリーが手掛けるシャブリです。
シャブリ地区の中で最も軽やかで飲みやすいワインです。
白い花のような香り、グレープ・フルーツやレモンを想わせる柑橘系の香りが心地よく広がり、まろやかな口あたり、フレッシュ感あふれる爽やかな味わいが特長です。
●原材料ブドウ●生産国フランス●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
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4,650 円
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【商品説明】色は輝きのある黄金色。
香りは華やかで、桃、アプリコットの風味が感じられます。
口あたりは、しっかりとした骨格があり、熟した果実の味わいが印象的なボリューム感も感じられる白ワインです。
・原材料(アレルギー表記含む)原材料：ぶどう添加物：（亜硫酸塩）、安定剤（CMC）・賞味期限※仕入れ元の規定により半分以上期限のある商品のみ出荷致します。
・保存方法別途パッケージに記載・メーカー名国分グループ本社（株）・生産国フランス【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
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2,150 円
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 よく一緒に購入されている商品ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラクア4,680円※沖縄への配送不可。
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パイナップル果汁100％ワイン ハワイのマウイ島で唯一のワイナリーが造るワインは、一般的な葡萄のワインだけでなく、 マウイの温暖な気候で育ったパイナップルを原料にして造られる パイナップルワインやラズベリーで造るワインなど独創的で、 ”これぞハワイアン”といった南国色たっぷりの名物ワインを数多く製造しています。
南国ハワイ州マウイ島の名産パイナップルの果汁そのものを100％使用して発酵させたワイン。
パイナップルのトロピカルな香りと酸味、甘味が一体となった、 スッキリとして爽快な口当たりが特徴の白ワインです。
キリッと冷やしてお召し上がり下さい。
ぶどう品種：パイナップル アルコール度数：11.5% 賞味期限：別途商品ラベルに記載 発売元、製造元、輸入元又は販売元：三井食品 原産国、製造国：ハワイ（マウイ島） 商品区分：酒類 広告文責：Nopeak株式会社（05054688432） ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量は変更となる場合があります。
ご了承ください。
関連キーワード フルーツワイン MAUI BLANC 飲み会 パーティー お土産 ボトル 価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 関連キーワード ハワイワイン マウイワイン マウイブラン パイナップルワイン 白ワイン パイナップル ハワイ アメリカ トロピカル マウイ マウイ島 ハワイアン ギフト プレゼント 南国 スッキリ やや辛口 フルーツ 白 ワイン ワイン愛好者 ワインコレクション ワイン好き ワイン通 ワインショップ ワインセラー ワインバー ワインテイスティング ワイン評価 ワインレビュー ワインの種類 ワインの味わい ワインの香り ワインのペアリング ワインの保存方法 ワインの選び方 ワインの知識 ワインの歴史 ワイン生産地 ワインメーカー ワインラベル ワインボトル ワインボトルデザイン ワインアクセサリー ワイングラス ワインオープナー ワインクーラー ワインセット ワインフードペアリング ワインの飲み方 ワインと料理 ワインの楽しみ方 ワインの醸造法 ワイン製造工程 ワイン試飲会 ワインイベント ワインツアー ワイン祭り ワイントースト ワインの贈り物 ワインの贈り物アイデア ワイン愛好家への贈り物 ワインコレクターへの贈り物 類似商品はこちらハワイワイン マウイワイン マウイブラン パイ2,780円ハワイワイン マウイワイン マウイブラン パイ21,800円ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラクア4,680円ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラクア22,800円ハワイワイン マウイワイン メレ ウルパラクア2,880円ボルドー 金賞 フレンチドッグ ワイン 2本 2,980円イタリア ワインカップ 選べる 30本 18710,280円ボルドー 金賞 フレンチドッグ ワイン 12本11,980円ボルドー 金賞 フレンチドッグ ワイン フラン1,980円新着商品はこちら2024/6/14みたけ 砂糖不使用 グルテンフリー パンケーキ1,420円2024/6/10バラデン アソート 3種類 各8 baladi10,800円2024/6/10バラデン アソート 3種類 各2 baladi3,480円2024/06/18 更新 ハワイワイン マウイワイン マウイブラン パイナップルワイン 750ml 白 白ワイン パイナップル ワイン ハワイ ワイン アメリカ トロピカル ハワイ 南国 スッキリ やや辛口 フルーツ マウイ マウイ島 ハワイアン ギフト 父の日 早割 マウイワイン マウイブラン パイナップルワイン 750ml 白 夏 福袋 プレゼント 8
4,580 円
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 商品情報品名エスプリ ルフレーヴ プイイ フュイッセ ル・クロ・レイシエ 2018内容量750ml原材料タイプ 果実酒保存方法要冷蔵 18度以下販売元SkillCollector 東大阪市宝持3-5-10原産国フランス ブルゴーニュ マコン地区輸入元株式会社ラック・コーポレーションエスプリ・ルフレーヴプイイ・フュイッセル・クロ・レイシエ 2018 ルフレーヴのラインアップに多様性をもたらす。
2018年物がスタートのEsprit LEFLAIVE の新プロジェクト ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。
全ブルゴーニュの白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではない。
ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。
2017年にルフレーヴの総支配人に就任したピエール・ヴァンサンは、ワインづくりにおいて赤白ともに実績があり、その才能を認めている当主ブリス・ド・ラ・モランディエールは、より広域に、多彩なポートフォリオを揃える、この Esprit LEFLAIVE のプロジェクトの開始を決断した。
従来のコート・ド・ボーヌやマコネでのワインづくりから、新たにシャブリやコート・ド・ニュイまで、より広いブルゴーニュの探求。
葡萄は買い葡萄であるが、それらはドメーヌのチームによって収穫される、樹齢の高い葡萄樹を扱う厳選された栽培農家とのパートナーシップから生まれ、生産量は300本から最大5,000本と控えめながら、ルフレーヴのラインアップに多様性をもたらす。
スタートとなる2018年物の一つプイイ フュイッセ ル・クロ・レイシエ 。
Pouilly-Fuiss? Le Clos Reyssier：1年間新樽15％で樽熟後ステンレスで6か月。
力強く豊かなワインで、フレッシュな酸味がエレガンスを与えている。
2
16,500 円
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 ☆12.5%・750ml☆ （スクリューキャップ） ○ソーヴィニヨン・ブラン100%○ （アワテレ・ヴァレー＜マールボロ地方＞） ○力強いトロピカルフルーツとグレープフルーツ、メロンのアロマが層になって口中に広がります。
アワテレ・ヴァレーの昼夜の寒暖差が、きりっと爽やかさを保ち、バランスの良いエレガントなワインに仕上げています。
はっきりと表れるミネラルの風味は、リッチでスパイシーな食事との相性抜群です。
○ ☆Bright and fruity with lime and kiwi aromas and flavors. Medium-bodied, crisp and lightly off-dry.＜JS90＞☆
1,590 円
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 ＊ビンに少しキズあり ☆13.5%・750ml☆ （スクリューキャップ） ○ソーヴィニヨン・ブラン93％，リースリング7％○ ○ノース・カンタベリーにある3つの畑で収穫されたブドウがブレンドされ、熟したメロンやパッションフルーツのいきいきとした力強い味わい。
○ ☆Bright, pale straw-yellow, slightly lighter rim. The nose is lively, softly full with citrus, nettle, tropical fruit melded with a hint of chamomile and hay, along with grassy and spicy herb elements. Medium-light bodied, passionfruit and guava are taking the lead with a savoury edge, entwined with lemongrass, chamomile and nettle, linger with spicy basil on the closing. The wine has buoyant acidity, lively flow with good energy, and a round and creamy texture with subtle phenolic thread. This is a delicate and detailed Sauvignon Blanc, with vibrant but not overt, complex aromas on a soothing texture palate. A blend of three vineyards in North Canterbury, fermented with natural vineyard yeasts in a combination of tank, neutral barrels and clay amphora. 8% fermented on skins for 2-3 weeks and left on its ferment lees without SO2 for 3 months and bottled unfined. Vegan friendly. 13.5% alc. ＜RC94＞☆ ☆Christened sauvignon blanc+ as we look to push the boundaries the wine is certainly more textural and more vinous (rather than simply fruity) with an appealing, reductive savoury edge introducing some struck flint character. I particularly like the wine's weight and seamless, silken texture.＜BC94＞☆
2,090 円
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 ○モレ・ブラン）2018年 サン・ロマン スー・ル・シャトー ブラン 1本 ○ジャン・イヴ・ドゥヴヴェイ）2019年 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ シャン・ペルドリ ブラン 1本 ○ジョセフ・フェヴレ）2020年 ブルゴーニュ・シャルドネ 1本 ○ヴェルジェ）2021年 ブルゴーニュ・ブラン グラン・エルヴァージュ 1本
14,500 円
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 Chablis La Pierrelee シャブリ ラ・ピエレレ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ シャブリ 原産地呼称A.O.C.Chablis 品種シャルドネ 100% 土壌キンメリジャン ALC度数12.0% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 醗酵：ステンレスタンク 熟成：95%ステンレスタンク熟成、5%オーク樽熟成 (新樽比率1%)で8カ月、その後ステンレスタンク熟成8カ月(シュール・リーにて) ◆商品説明 シャブリ全体の1/4という最大生産量を誇りながら品質的にもトップと目される生産者。
エレガントなリンゴや洋ナシのアロマが香り立ち、口中で見事な質感を感じることが出来るワイン。
La Chablisienne ラ・シャブリジェンヌ ◆シャブリと正面から向き合い、「ミネラル・エモーション」を表現する最良の生産者協同組合 シャブリと正面から向き合い、シャブリのテロワールを表現し続けているラ・シャブリジェンヌ。
現在およそ300名ほどの組合員からなる生産者協同組合です。
設立は1923年、当時経済危機に直面したシャブリ地区の生産者たちが創設しました。
その後、より高品質で独自のスタイルを持ったワインの生産に注力するため、シャブリジェンヌが主体となって収穫を行い、組合員からはワインではなくマストの形で受ける体制を構築。
この手法が今日のシャブリジェンヌの特徴を決定づけており、彼らのシャブリが名声を集める基盤になっています。
現在ではシャブリ全体の1/4程度を生産する恵まれた環境とテロワールへの飽くなき探求心から、シャブリを代表する最良の生産者協同組合として知られています。
◆シャブリのテロワールを表現する「ミネラル・エモーション」 ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル感、すなわちテロワールの表現を大切にすること」をポリシーにワイン造りを行っています。
彼らのその信念は「ミネラル・エモーション」という言葉に集約されています。
シャブリをシャブリたらしめているもの、それこそがミネラル感なのです。
【シャブリという「土地」特有の個性】 世界中で栽培されているシャルドネ種ですが、シャブリには古来「火打ち石のような」という表現が使われているように他の地域には見られない特有の個性がありました。
澄んだ透明感があり、軽やかなミネラル感は他の地域とは明確に違うもの。
それは、このミネラル感が「シャブリ固有のもの」であることを示しています。
【ミネラル・エモーションの表現者たち】 ではそのミネラル感は具体的にどこから来るのでしょうか。
ラ・シャブリジェンヌでは、「ミネラル・エモーション」とは 1.キンメリジャン土壌に含まれるミネラル成分 2.ャブリの冷涼な気候 3.ブドウの果実に含まれる酸 から表現されていると考えています。
小さなカキの化石が多く含まれるキンメリジャン土壌では、石に含まれるカルシウムやマグネシウムといったミネラル分を地中の微生物が分解することでブドウへ吸収されると考えられています。
また、ミネラル感とは単に化学的な「ミネラル分」のことだけを指すのではなく、味わいにフレッシュさをもたらす「酸」も重要な要素であると彼らは言います。
シャブリの冷涼な気候、そして風土に適応したシャルドネからもたらされる酸、これらを統合して「ミネラル・エモーション」は表現されているのです。
◆プロフェッショナル向けの上級ブランド「ラ・シャブリジェンヌ」 シャブリ全体の1/4ほどの生産量を誇るラ・シャブリジェンヌですが、実は品質レベルで厳しくランクを分けています。
その中でもワイナリーの名を冠するワインは多くの厳しい選別を経てリリースされる、プロフェッショナル向けの上級ブランド。
「ラ・シャブリジェンヌ」の名を冠するワインは、 ・畑における選別 ・プレス後の品質確認 ・アルコール醗酵後の品質確認 を経て、最高ランクと認められたキュヴェのみが名乗れるのです。
実際に「ラ・シャブリジェンヌ」のワインはパリの3ツ星レストランを始めとした名だたるレストランにオンリストされるなど、世界中のワイン・プロフェッショナルに愛されています。
◆シャブリ全域を網羅する美しきパーセル・コレクション ラ・シャブリジェンヌではプティ・シャブリからグラン・クリュまで、素晴らしい条件を備えた畑を揃えています。
それぞれに強い個性をもった畑は全てワイナリーにとって宝石のように大切なもの。
彼らは誇りを持って言います。
「我々の宝は、シャブリで最も美しいパーセル・コレクションです」と。
またシャブリにおいて、畑の個性を表現するために重要な要素が「その畑がどの方角を向いているか」です。
ラ・シャブリジェンヌが所有している畑の大部分は南東、南、もしくは南西向きと好条件のもの。
そしてそれぞれの畑をテロワールを熟知した組合員が担当することで、素晴らしいブドウを収穫することができるのです。
◆真にクラシックでフルーティな上級キュヴェ・シャブリ 「ラ・ピエレレ」 ラ・シャブリジェンヌでは毎年30を超えるシャブリをリリースしています。
この中で最も親しみやすく、かつシャブリのテロワールに触れることができるワインが「ラ・ピエレレ」です。
「ピエレレ」とは「石」を意味する造語。
まさにシャブリのテロワールを体現しているワインといえます。
厳しい選別を経た上級キュヴェを使用し、最もクラシックで、フルーティなスタイルに仕上がっています。
◆多様な表情を魅せる「プルミエ・クリュ」 シャブリ中心部を流れるスラン川の両岸に広がり、その全てが異なる特徴を持つ19もの「シャブリ プルミエ・クリュ」。
これらのワインたちとの出会いは、シャブリの偉大なるキンメリジャン・テロワールをより深く理解させてくれます。
プルミエ・クリュは南東・もしくは南西向きの斜面に位置し、それぞれに独特な個性をもつ一級畑。
熟成にも向き、プルミエ・クリュがその真に素晴らしい姿を見せるのは、ワインが作られてから6〜8年後と言えます。
＜シャブリ プルミエ・クリュ ヴァイヨン＞ 南東向き。
フィネスと調和したミネラル感。
食事に合わせやすい。
ヴァイヨンはグラン・クリュなどがある丘とは反対側に位置する左岸の畑で、南東向き。
味わいは上品で、フィネスがあり、フローラルなアロマ。
全体的にやわらかな印象で調和しており、正統派の優美なシャブリ。
食事に合わせやすいワイン。
＜シャブリ プルミエ・クリュ フルショーム＞ グラン・クリュにほど近い南西向きの畑。
華やかで洗練されたミネラル感。
全プルミエ・クリュ中で最高クラスの品質を誇る フルショームはプルミエの中でもトップクラスの品質を誇る畑。
グラン・クリュとほど近い斜面に位置し、畑の向きもグラン・クリュと同様の南西向きと素晴らしい条件を備えています。
華やかで洗練されたミネラル感が特徴的。
スタイルとしては女性的で、長熟に向いているワイン。
＜シャブリ プルミエ・クリュ モン・ド・ミリュー＞ 真南向きで最も日照量が多い。
強いミネラル感と、肉付きの良い味わい。
プルミエ・クリュでも上位の誉れ高い銘醸畑 「モン・ド・ミリューを飲めばその年のシャブリの出来が分かる」と言われるように、最もシャブリらしいスタイル。
古木が多く、太陽が良くあたる真南を向いています。
日照量は多いものの、風が吹き抜けるため熱くなりすぎず、良質なブドウが収穫できます。
味わいは強く凝縮したミネラル感があり、肉付きが良いスタイル。
長熟にも向いているワイン。
◆シャブリたる所以、キンメリジャン土壌 パリとボーヌのちょうど中間に位置するシャブリ。
スラン川の両岸にブドウ畑が広がり、特有のミネラル感で世界中で愛される白ワインを産出しています。
ではそのミネラル感はどこから来ているのか？それはシャブリ特有の土壌、「キンメリジャン」です。
キンメリジャン土壌の原型はおよそ1億5千万年前、後期ジュラ紀に形成されたといわれています。
この頃のシャブリはむしろ湖のような景観で、浅瀬のようになっていた場所に生息していた絶滅したカキの仲間や、その他の軟体動物たちが数多く生息していました。
彼らの化石が今日キンメリジャンと呼ばれる非常に特殊な地層を作りだしたのです。
今日キンメリジャン土壌は主に泥灰土と石灰石、そして堆積された小さなカキなどの化石によって構成されています。
この特有の土壌がラ・シャブリジェンヌのワインたちに鋭いミネラル感を与えてくれています。
◆リュット・レゾネを実践し、誇り高きシャルドネと向き合う ・リュット・レゾネ（減農薬）農法を実践 ブドウ栽培は、全組合員がラ・シャブリジェンヌ社の定める方針に沿って行うよう厳格な指導がなされ、リュット・レゾネの原則に従ったブドウ栽培をしています。
土壌やブドウの樹の質を大切にし、細やかな手入れを怠らないことが大事。
またラ・シャブリジェンヌには専門の栽培チームがあり、実際に毎日畑まで出向いて農家と栽培について話し合います。
自社で畑の状態を完璧に把握している、これこそがラ・シャブリジェンヌが最良の生産者協同組合と評される秘密です。
・12世紀から続くシャルドネ栽培 シャブリの名声はその誇り高きブドウ品種「シャルドネ」によるもの、とも言えるかも知れません。
12世紀にシトー派の修道僧によって植えられて以来、先人たちは最良のテロワールの追及、クローンの選抜、栽培方法の研究、醸造技術のノウハウをいまに伝えてきました。
こうした先人たちの功績なしに、今日のシャブリを理解することはできません。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
2,698 円
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 タイプ 白ワインWhite Wine 商品名 シャトー・アルトニャック リムー・ブラン・ペイル・ジャックChateau Altugnac(旧名：Antugnac)Limoux Blanc Peyre Jac 生産者 シャトー・アルトニャック(旧名：アントニャック)Chateau Altugnac(旧名：Antugnac) 原産国名 フランス ラングドック リムーFrance Languedoc Vin de Pays d'Oc Cremant de Limoux ブドウ品種 シャルドネ 85%、シュナン・ブラン15%Chardonnay 85%,Chenin Blanc 15% ヴィンテージ 商品名のヴィンテージをご確認ください 熟成 バリックで発酵(新樽5%)、そのまま澱と共に10ヶ月 熟成 アルコール度数 13.5% 内容量 750ml ※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。
商品名のヴィンテージをご確認ください。
ソムリエのワイン解説 ラングドックで最初に植えられたシャルドネの古樹、若樹、樹齢45年のモーザックをブレンドし、独特なテロワールを表現。
オート・ヴァレの特徴であるフレッシュかつミネラリーなキャラクターと、アロマティックな完熟果実の調和が素晴らしい。
バニラ、ナッツの甘く華やかな香り。
口当たりは丸く滑らかで、ブルゴーニュ的な品の良さも感じられる。
生産者を知ると、ワインはもっと美味しくなる Chateau Altugnac(旧名：Antugnac) シャトー・アルトニャック(旧名：アントニャック) 生産者の概要 低価格でおいしい正統派ピノとシャルドネを探すなら注目すべきリムー。
ブルゴーニュ出身の生産者が造り上げたブルゴーニュクオリティ。
ラングドックで初めて植えられたアロマティックなクローンのシャルドネから造られるリムーはコート・ドールに匹敵。
3つのポイント 1.リムーの中で最も標高が高く周囲の生産エリアよりも冷涼なオート・ヴァレ地区に構えるこのシャトーには、1970年代にラングドックで初めて植樹されたシャルドネやピノ・ノワールの畑が現存している。
2.97haの所有畑では14種類もの品種を栽培しており、ピレネー山脈を望む海抜400mの南斜面は、オート・ヴァレに典型的な粘土石灰土壌。
最も古い樹はブルゴーニュのマコネからもたらされたクローンで、シャルドネ・ミュスクの別名を持つ通り、完熟するとミュスカのような芳香を放つ。
3.初ヴィンテージの2000年で既にベターヌ＆ドゥソーヴの目に留まり、「極上のシャルドネ」と絶賛を受けた。
また、ワイン・アドヴォケイト誌においても「並外れた成功作」と高く評価されている。
生産者のこだわり ブルゴーニュに代々続くブドウ栽培農家出身であり、1986年にマコネでドメーヌ・デ・ドゥー・ロッシュを共同で立ち上げたジャン・リュック・テリエとクリスチャン・コロヴレイは、故郷でワイン造りに情熱を注ぐ一方、ブルゴーニュの外にもシャルドネとピノ・ノワールの可能性を模索していた。
新たなテロワールを求める中、彼らが辿り着いたのは、南仏のシャルドネの聖地と名高いリムーのシャトー・アルトニャック(旧名：アントニャック)。
カルカッソンヌから南に約50、リムーの中で最も標高が高く周囲の生産エリアよりも冷涼なオート・ヴァレ地区に構えるこのシャトーには、1970年代にラングドックで初めて植樹されたシャルドネやピノ・ノワールの畑が現存している。
当時のシャトーの所有者が元詰め生産者団体の設立者だったため、一部の造り手が彼に倣ってこれらの品種を南仏で栽培するようになったという、いわば『シャルドネの始まりの地』である。
1997年にシャトーを購入した当時、畑やセラーは荒れ放題だったが、ジャン・リュックとクリスチャンは3年がかりでワイン造りの環境を整えた。
97haの所有畑では14種類もの品種を栽培しているが、彼らが特に目をかけているのがこの古いシャルドネの畑だ。
ピレネー山脈を望む海抜400mの南斜面は、オート・ヴァレに典型的な粘土石灰土壌。
最も古い樹は、奇しくも彼らの出身地マコネからもたらされたクローンで、シャルドネ・ミュスクの別名を持つ通り、完熟するとミュスカのような芳香を放つ。
オート・ヴァレでも標高の高いこの地では、山の影響を受けた地中海性気候により、12-30度という昼夜の寒暖差ができることからブドウの成熟期間が長くなり、理想的な糖度・酸度が育くまれるだけでなく、このクローンの特性も最大限引き出される。
栽培は限りなくビオロジックで行い、土壌 流出防止も兼ねて畑には自然の緑を残している。
また、若樹のクオリティを確かなものにするため、独自の苗木場で培養した苗木を用いて植樹し、植樹密度も最大7千本/haまで高くしている。
醸造においては、ブドウのフレッシュさを保つために気温の低い早朝に収穫を行い、自然酵母での発酵では温度を20度以下に抑えている。
初ヴィンテージの2000年で既にベターヌ＆ドゥソーヴの目に留まり、「極上のシャルドネ」と絶賛を受けた。
また、ワイン・アドヴォケイト誌においても「並外れた成功作」と高く評価されているが、彼らは「これまで少しずつこの地に最適な手法を学んできた。
今後も改良を重ねて、できる限りテロワールを近くに感じられるようなワインを造りたい」と謙虚な姿勢を崩さない。
尚、栽培はクリスチャン、醸造はジャン・リュックとラングドック出身のエノロゴ、ダヴィッド・セロデスが担当している。
＊『シャトー・アントニャック』は、生産者側の考えで『アルトニャック』に名称が変更となりました。
所在地が「アントニャック村」で他にも「アントニャック」を冠したワインが複数あり混同されるので、この村の18世紀頃の旧名「アルトニャック」に変えたそうです。
オーナーファミリー・醸造家はそのまま変わっておりません このワインの味わいカテゴリーは【まろやか濃厚白ワイン】です。
⇒まろやか濃厚白ワインの一覧はこちら ■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク ■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテン
4,620 円
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 newitem202406_02南仏、アヴィニョン南西のエステザルグ村の協同組合は、10名の栽培農家から成る。
各農家によりビオロジックか慣行農法でブドウを栽培してきたが、現在協同組合の全てのワインの栽培はビオロジックへと転換中。
瓶詰め時の亜硫酸添加のみで、この規模でのワイナリーでは珍しくフィルターをしていないワインも多い。
瓶詰め時の亜硫酸添加のみで、この規模でのワイナリーでは珍しくフィルターをしていないワインも多い。
以前の醸造長だったジャン・フランソワ・ニック（現フラール・ルージュ）がこの規模での、この醸造法を確立したとされ、1990年代のヴァン・ナチュールの黎明期に、多くの人の心をつかみ、現在でもフランス全土で多くの人に親しまれている。
ジャン・フランソワの後任ドゥニ・ドゥシャンも力量に恵まれ、総栽培面積569ha、平均年産160万本という量を、毎年安定して生産している。
それどころか、全くの日常的な価格にもかかわらず目覚ましく純度の高い味わいは、毎年磨きがかかっている。
2020年にはドゥニが自身のワイナリーを立ち上げ、自分のワイン造りのみに専念したいとエステザルグを一度は去ったのだが、後任の醸造家が続かなかった。
2022VTからは再びドゥニが醸造責任者へと戻り、週のうち数日間ワインの管理とワイナリー運営を兼任している。
各栽培農家は、協同組合に醸造を委託し、ドメーヌ・ド・ラ・モンタニェット、ドメーヌ・ド・ラ・ペリリエールなど、それぞれドメーヌを名乗っている。
一方、プレン・シュッドとキュヴェ・デ・ガレは、複数の生産者のブドウをブレンドして造られる組合全体のスタンダードなワインである。
Plein Sudとは「真南」を意味する。
エントリーレベルのワインでありなが ら、古樽での醗酵と熟成を行ってい る。
果実の成熟感があり、アルコール 度数も低くはないが、樽香やしつこい 甘さのない、ドライな飲み口。
(インポーター資料参照) 生産者：エステザルグ 生産地：フランス／ローヌ 品種：ヴィオニエ、ルーサンヌ タイプ：白 容量：750ml
2,420 円
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 newitem202406_01キァンティといえば、イタリアを代表するワインの一つですが、キァンティ本来の立ち位置である「食中酒」という意味合いを感じるワインは非常に希少な時代になってしまいました。
し かし、1960 年代にサウロの父が守り続けてきた「コンタディーノの暮らし」を愛し、変わらない「日常酒」を造り続けるポデーレ ルイーザ。
昨年ボトル詰めを行った、各キュヴェが到着して おります。
今回、残念ながらアムネズィーアのリリースはありませんが、濃厚でいて心地よいロザート「Ombra di Rosa オンブラディローザ」、キァンティとは違った一面を見せるサンジ ョヴェーゼ「Castelperso カステルぺルソ」、希少なカベルネ「La Moraia ラモライア」の新しいヴィンテージ。
そして、強烈なインパクトのエチケットでご存じの方も多いかもしれません （汗）、丸 3 年の樽熟成を経てからボトル詰めされるリゼルヴァてき特別な白「Miss Dannata ミス ダンナータ」は 3 年目のヴィンテージとなります！ 昨年に続き、アムネズィーアより選別し造られるようになったもう一つの白、「Miss Dannata ミス ダンナータ」。
以前からアムネズィ ーアの可能性を模索していたサウロ。
通常のアムネズィーアは約 12 か月、セメントタンクや木樽で熟成していますが、さらに熟成期間を 延ばすことでもっとワインが成長する。
その考えのもと、約 3 倍となる 36 カ月間木樽での熟成を取った特別なビアンコです。
2018,2019 と続けてきた中で、熟成によるワインの変化、成長を強く感じたサウロ。
全体のバランスはもちろん香りの複雑さ、そして何 より骨組みが大きく異なる、そう話していました。
それもあって通常のアムネズィーアも、樽熟成の期間をのばしてリリースを遅らせること を考えています。
ワインが成長するのはもちろんうれしいのですが、飲み手として素直に喜べないのは私だけでしょうか、、、汗。
相変わらず目を引く奇抜なエチケットですが、その見た目とは相反するクオリティの高さ！香り＆味わいの複雑さ、そして奥行き、、す べてにおいて、アムネズィーアの数段上を行く味わい。
醗酵の考え方はもちろん、酸化を恐れずに長期間の熟成を行うことで生まれる素 晴らしい白です！ アムネズィーアにはできなかった、彼らのアイデアを詰め込んだ特別な白。
果皮からの完全 な抽出、そして長期間の樽熟成によって生まれる一体感、奥行きを感じる味わい。
エチケットは 愛娘ジュリアが描いたもの。
(インポーター資料参照) 生産者：ポデーレ・ルイーザ 生産地：イタリア/トスカーナ 品種：トレビアーノ トスカーノ 50%、マルヴァジーア ビアンカ 50% タイプ：白 容量：750ml
4,700 円
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 newitem202406_02近年オーストラリアのワインシーンを騒がしている1つのワイナリーがあります。
その名はリッカ・テッラ。
2019年頃から急速にその名が登場し始め、今やオーストラリアの目先鋭いワインショップでは彼らの ワインが所狭しと並びます。
リッカ・テッラは、自らをカオス・クリエイターと称するオーナー兼栽培家のアシュリー・ラトクリフによって2003年に設立。
南オーストラリア州リヴァーランドの地に70haの自社畑を所有し、実に45種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種を主に栽培しています。
温暖・乾燥した気候に見事に合致した 3品種の混醸からなる辛口の白。
手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵および熟成。
ごく軽くフィルタリン グおよび清澄（Vegan Friendly）。
瑞々しくグリップ感のある果実味と心地よいミネラルと酸。
(インポーター資料参照) 生産者：リッカテッラ 生産地：オーストラリア／リヴァーランド 品種：ピノ・グリ、ヴェルメンティーノフィアーノ タイプ：白 容量：750ml
2,400 円
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 newitem202406_02近年オーストラリアのワインシーンを騒がしている1つのワイナリーがあります。
その名はリッカ・テッラ。
2019年頃から急速にその名が登場し始め、今やオーストラリアの目先鋭いワインショップでは彼らの ワインが所狭しと並びます。
リッカ・テッラは、自らをカオス・クリエイターと称するオーナー兼栽培家のアシュリー・ラトクリフによって2003年に設立。
南オーストラリア州リヴァーランドの地に70haの自社畑を所有し、実に45種類ものブドウ品種、それもオルタナティブ品種を主に栽培しています。
マスカット系2品種の混醸による中辛口の白（残糖約 4.6g/L）。
手摘み、ステンレスで野生酵母によって醗酵および熟成。
ごく軽くフィルタリングおよ び清澄（Vegan Friendly）。
ライチやレモングラスなどの魅惑的な華やかさと洗練された飲み口の心地よいギャップ。
エスニックにも◎。
(インポーター資料参照) 生産者：リッカテッラ 生産地：オーストラリア／リヴァーランド 品種：モスカート・ジャッロ 、ミュスカ・ア・プティ・グラン タイプ：白 容量：750ml
2,600 円
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 Domaine Patrick Javillier Meursault Clos du Cromin 白ワイン 750ml [AOC］ムルソー [輸入元コメント］ クロ・デュ・クロマンはヴォルネイ寄りの丘に位置する村名畑。
斜面の下部となるため比較的表土は厚く、リッチで芳醇なムルソーを生み出す。
グレープフルーツ、蜂蜜、洋梨のフレーバー。
柔らかみがあり、粘着性も高め。
ジャヴィリエのこの畑には樹齢100年の古木も植わる。
■パトリック・ジャヴィリエ ドメーヌ入りした娘が赤ワインを担当 次のステージへ向かうムルソーの造り手 ムルソーのパトリック・ジャヴィリエも娘のマリオンがドメーヌ入りし、次のステージへと向かい始めた。
ジャヴィリエ家はムルソーで何代も続く栽培農家の家系だが、ブドウ畑の面積は小さく、パトリックの父、レイモンは農作業の傍らワインの仲買人をせざるを得なかった。
パトリックは1973年にディジョンの大学で醸造学のディプロマを取得し、翌1974年に初めて自分の責任のもと、収穫、醸造を行っている。
ドメーヌは1980年代から1990年代にかけて、ブドウ畑を急速に拡大。
ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、ポマール、そして特級コルトン・シャルルマーニュも手に入れた。
さらに妻の実家の畑を賃貸耕作し、ペルナン・ヴェルジュレスやアロース・コルトンも手がけるに至っている。
現在、賃貸も含めた所有畑の総面積は9ha弱だ。
ここでは「キュヴェ・オリゴセーヌ」「キュヴェ・デ・フォルジェ」と名付けられた2種類のブルゴーニュ・ブランを造っているが、前者はピュリニー寄り、後者はヴォルネイ寄りの区画から生み出されるワイン。
テロワールの違いにより、前者はよりミネラルが強く、後者はリッチなスタイルとなる。
村名ムルソーにも2つのキュヴェ「レ・クルゾ」と「テット・ド・ミュルジェ」というキュヴェがあり、前者はムルソー山の頂上の真下にあるレ・クルーと1級ポリュゾの下に位置するレ・クロトのアッサンブラージュ。
後者は石切り場の下にある東向き斜面のカス・テットと、ヴォルネイ寄りで西向き斜面のミュルジェ・ド・モンテリーとのアッサンブラージュだ。
性格の異なる区画同士の組み合わせが、独特のバランスと複雑味を見せる。
ドメーヌの看板である白ワインの醸造はいまだ父パトリックが譲る気配はないが、赤ワインの醸造に関しては2008年から、娘のマリオンが全責任を負っている。
赤ワインの造りで特徴的なのは、ピジャージュを行わず、もっぱらルモンタージュで優しい抽出をすること。
さらに2009年よりマリオンの発案で、さらに優しいデレスタージュをアルコール発酵の終わりに行うようになった。
新樽率も適度で樽香がくどいこともなく、非常にバランスのとれたワインを造るジャヴィリエ。
若いうちから楽しめる、スタイリッシュなムルソーだ。
13,750 円
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 コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ [2020] ルイ ジャド Louis JADOT Corton Charlemagne GRAND CRU 750ml 白ワインルイ・ジャド社 Louis Jadot1859年 銘醸畑に彩られたルイ・ジャドの歴史 ルイ・ジャド社は1859年に、由緒あるブドウ栽培家としての歴史を有するジャド家のルイ・アンリ・ドゥニ・ジャドによって創設されました。
1794年からジャド家が所有するシュヴァリエ・モンラッシェ・レ・ドゥモワゼルの総面積の半分や、1826年に取得したボーヌ・ヴィーニュ・フランシュのプルミエ・クリュで、現在までモノポールであるクロ・デ・ズルシュールに加え、ブルゴーニュの銘醸格付け畑を次々に取得し、現在約240haの自社畑を所有するブルゴーニュ有数の大ドメーヌとなるとともに、優れた品質のワインを提供するネゴシアン・エルブールとしても高い評価を受けています。
テロワールを反映した個性豊かなワイン造り ルイ・ジャド社のワイン造りの目的は、自らが誇りとするブルゴーニュの真のテロワールを、それぞれのワインを通じて表現することであり、長い将来にわたってそのテロワールが維持されていくことです。
そのために、約20年以上前から化学肥料や農薬の使用を排除するなどオーガニックな取り組みを強化しており、2019年にはHVE（High Environmental Value 環境価値重視認定）の最高位であるレベル3を取得しました。
HVE認証取得 Haute Valeur Environnementale最高峰レベル3取得とは？ 日本の数倍厳しいと言われる、フランス農水省による、環境価値重視認定制度のことです。
持続可能な栽培に関する基本的な知識と実践。
厳しい16の環境基準に準拠している畑、醸造所、カーヴを所有。
生物多様性の尊重、害虫対策、肥料および灌漑の管理にいたるまで、厳しい環境基準をクリアしております。
「身体にやさしく、社会や環境のことも考えられたワイン」として、ルイ・ジャドは地球に、人に、生物に優しい最高の作り手です。
醸造は天然酵母を使用し、じっくりと時間をかけて行います。
最先端の設備を備えたボーヌのラ・サブリエール醸造所を主軸に、コート・シャロネーズのジヴリにあるブルゴーニュ・ジェネリック専用の醸造施設、またシャブリ、ボージョレなど、ブルゴーニュ各所に醸造所を配置し、ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
自社畑の殆どがグラン・クリュとプルミエ・クリュ ルイ・ジャド社がコート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることは特筆すべき点です。
所有形態に応じて、「ドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ルイ・ジャド」、「ドメーヌ・ガジェ」、「ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタ」等に分かれ、それぞれワインのラベルに明記されています。
さらに、1996年にボージョレの名門ワイナリー「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイィ・フュイッセのトップ・ドメーヌとして名高いドメーヌ・フェレ、2017年にはコート・ド・ボーヌに数々の有力畑を所有するプリュール・ブルネを獲得し、ブルゴーニュにおけるポートフォリオを更に充実させました。
ラベルのモチーフは酒神バッカスです。
アフロでもヘビでも有りません。
頭に乗っているのは、ブドウなのです。
ルイ・ジャドのラベルで販売されるワインは、すべてブルゴーニュ地方のA.O.C.格付けのワインで、ローマ神話に登場する酒神バッカスのデザインが施されています。
これは、ルイ・ジャド社が創設当初から、グラン・クリュからシンプルなA.O.C.ブルゴーニュに至るまで、すべてのアぺラシオンに対して同等の価値を置き、同等の熱意を持ってワイン造りを行っていることを示しています。
縁取りが施されたバッカスの顔と淡いイエローのラベルは、一目でルイ・ジャド社のワインであることが分かります。
思えば、90年代の札幌のソムリエ対策講座の模擬試験でルイ・ジャドのラベルについても問題が出ました。
頭に乗っているものは？ 誰も答えられませんでした。
一番多い回答が「ヘビ」だったのです。
アフロと答える生徒もいました。
コルトン・シャルルマーニュ グラン・クリュドメーヌ・デ・エリティエ・ルイ・ジャド 2020 Corton-Charlemagne Grand Cru Domaine des Heritiers Louis Jadot コルトン・シャルルマーニュのこの畑はルイ・ジャド社が1914年から所有する最も古い畑の一つです。
ルイ・ジャドの畑は古くから認められている恵まれたアロース・コルトン側にあります。
ワインは世界中で生産される白ワインのうち、最上級の一つにあげられます。
ジェームス・サックリングがなんと98点！ アマルフィレモン、熟したミラベル、アプリコットの何とも官能的な香り。
巨大な果実味と、その背後にあるほぼ同じ量の構造、繊細なタンニンがこのすべてを見事に裏付けている。
口いっぱいに広がるフレッシュな酸味と塩味のタッチは、非常に長く輝かしいフィニッシュでこのワインに火をつける。
コルトンの丘の南側から。
オーガニック栽培のブドウを使用。
※商品画像イメージです。
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44,000 円
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 よく一緒に購入されている商品梅とべっこう飴のハーモニー 国産原料100％ 540円退職 お礼 プチギフト プレゼント 和歌山県産1,399円?国産 梅グラッセ 観光庁の世界に通用する究極の864円※これはお酒です。
20歳以上の年齢である事を確認出来ない場合は酒類を販売しません。
名称 紀州南高梅＆ワイン 品名 リキュール 原材料名 ワイン（国内製造）、うめ果汁（和歌山県製造）、醸造用アルコール 容量 375ml アルコール分 7.0度 保存方法 直射日光を避けて冷暗所で保存して下さい。
送料 700円（税抜） 但し、北海道へのお届けは1,540円(税抜)、沖縄へのお届けは1,740円(税抜)の送料をお願いします。
◆1配送先につき、3,980円以上のお買上で送料無料（弊社負担）です。
もしくは送料無料のお品（冷凍便除く）と同梱の場合は送料無料でお届け致します。
※沖縄へのお届けは1,040円(税抜),・離島へのお届けは700円（税抜）の送料をお願いします。
同梱商品 商品同梱についての詳細はこちらからご確認ください。
※ふみこ農園のほとんどの商品と同梱可能です。
●お酒は20歳になってから。
●妊娠中や授乳中の飲酒は、胎児、乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※開封後はできるだけ早くお召し上がりください。
※無濾過のためビンの底にオリや結晶が出る場合がありますが、品質には問題ありません。
ほうか【勹果】（果実の美味しさ包み込んでできたお酒） 和歌山県は雄大な太平洋に面し、黒潮の影響から1年中温暖な気候で日照時間が長く、果物の栽培に大変適した土地柄です。
古 くからたくさんの果物が作られており、代表的な有田みかんをはじめとして、みなべ田辺地域の梅、紀の川沿いの桃、高野山 のふもと伊都地方の富有柿、そして県南部古座川町のゆずなど、どれもみずみずしく香り高い自慢の果物ばかりです。
それぞれが、色とりどりの花をつけ、小さな実がなり、小鳥たちがたわむれ、あたりにただよう香りで熟したことを知る。
果 物の成長で季節を感じることができる・・・そんな豊かな和歌山は、まさにフルーツの楽園。
その和歌山産の果物をギュッと閉じ込めたように、包み込んで作ったお酒が勹果（ほうか）。
新しいフルーツの楽しみ方をお届けします。
紀州南高梅 日本一の梅の里みなべ町。
紀州南高梅が実るのはまさに梅雨のころ。
園地いっぱいにひろがる香りは、梅の実から漂うものと は思えないほど、なんとも甘い香りです。
そんな香り高い梅の実を収穫後すぐにじっくり漬けると黄金色の梅ジュースが出来上がります。
勹果「紀州南高梅」は、梅ならではのすっきりとさわやかな風味と、甘く豊かな香りのジュースを厳選した白ワインに合わせまし た。
芳醇な味わいで、大切な方との語らいの場に華を添えるお酒です。
類似商品はこちら内祝 プチギフト 和歌山ゆず＆白ワイン 3751,430円内祝 プチギフト 紀州南高梅＆赤ワイン 3751,430円内祝 プチギフト 和歌山じゃばら＆白ワイン 31,430円内祝 プチギフト ワイン＆和歌山桃 375ml1,430円内祝 プチギフト ワイン＆有田みかん 375m1,430円送料無料 ギフト おしゃれ ドリンク 和歌山フ2,981円和歌山フルーツワイン3本セット各180ml 箱2,981円完熟梅ジュース500ml 2倍濃縮タイプ 香り1,680円紀州梅エキス100g 完全無添加・塩分ゼロ！2,160円新着商品はこちら2024/6/17紀州ふみこの紅生姜600g 和歌山県産の新生1,980円2024/5/14古式熟成 手延べ 紅白そうめんセット 500g1,380円2024/5/14霊峰 高野山 金剛空海 塩分3% はちみつ梅 1,836円2024/06/18 更新 まるごと温州みかん フルーツミックスロング ふさごとはっさくロング 丸ごと温州みかんハーフ 丸ごとあら川の若桃ハーフ フルーツミックスハーフ フルーツミックスショート わかやまポンチ 新紅茶革命 セレビティー2本 ゼリーボール（小） フルーツゼリーボール（大） ひと口メッセージゼリー5粒入 フルーツフィナンシェ黒箱5個 メッセージ入金平糖（瓶入） メッセージ入金平糖（袋入） 紀州フルーツワイン 赤梅 飲むフルーツ酢 フルーティde酢 じゃばらちゅあぶる 90g 紀州フルーツワイン 梅 紀州フルーツワイン みかん 紀州フルーツワイン 桃
1,430 円
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 生産者名：689 Cellars シックス・エイト・ナイン セラーズ 商品名：Six Eight Nine Napa Valley White Wine シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレー ホワイト ヴィンテージ 現行ヴィンテージ 原産国 アメリカ 地方・地区 カリフォルニア > ノース・コースト 品質分類・原産地呼称 ナパ・ヴァレーA.V.A. 品種 シャルドネ 58%/ソーヴィニヨン・ブラン 39%/セミヨン 3% 醗酵 ステンレスタンク、一部オーク樽 MLF無し 熟成 15%はフレンチオーク樽熟成 8カ月(新樽20%) キャップ仕様：スクリューキャップ comment 毎年最高のブレンドを 毎年、様々なブドウの中から689に最適なブドウを選択しワインを醸造。
フレンチオーク樽を使い、8-12ヶ月間の間ゆっくり熟成させます。
新樽の使用は1/4ほど。
一部ステンレスで熟成させたものとブレンドを行い、瓶の中で8ヶ月ほど寝かせてから飲み頃をむかえたワインを出荷します。
白い花のような香りがネクターや柑橘類、オレンジの花のアロマとともに広がります。
青リンゴ、レモンなど清々しい果実味を持ち、引き締まった酸と完熟した果実のバランスが見事な白! しっかりとしたお手頃な白ワインをお求めの方に・・・。
ビオ情報 サステーナブル農法
2,615 円
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 生産者名：689 Cellars シックス・エイト・ナイン セラーズ 商品名：Six Eight Nine Napa Valley White Wine シックス・エイト・ナイン ナパ・ヴァレー ホワイト 現行ヴィンテージでのお届け 原産国 アメリカ 地方・地区 カリフォルニア > ノース・コースト 品質分類・原産地呼称 ナパ・ヴァレーA.V.A. 品種 シャルドネ 58%/ソーヴィニヨン・ブラン 39%/セミヨン 3% 醗酵 ステンレスタンク、一部オーク樽 MLF無し 熟成 15%はフレンチオーク樽熟成 8カ月(新樽20%) キャップ仕様：スクリューキャップ comment 毎年最高のブレンドを 毎年、様々なブドウの中から689に最適なブドウを選択しワインを醸造。
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ビオ情報 サステーナブル農法
2,530 円
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 Domaine Bernard Moreau Chassagne Montrachet Blanc 白ワイン 750ml [AOC］シャサーニュ モンラッシェ [評 価］91+点 Aromas of pear, freshly baked bread, nutmeg and citrus zest preface the 2020 Chassagne-Montrachet Village, a medium to full-bodied, satiny and precise wine that's taut and chalky, with a pretty core of fruit and a long, saline finish. It's the domaine's biggest cuv?e, and it shouldn't be overlooked, as it ages very well indeed. January 2022 Week 3, The Wine Advocate(21st Jan 2022) 洋ナシ、焼きたてのパン、ナツメグ、柑橘類の皮の香りが 2020 年のシャサーニュ モンラッシェ ヴィレッジの前に立ちはだかり、ミディアムからフルボディのサテンのような正確なワインで、張りのある白亜質で、フルーツのかなりの核と長く塩味のあるフィニッシュがあります。
これはドメーヌの最大のキュヴェであり、非常によく熟成されているため、見逃すべきではありません。
（直訳）■Domaine Bernard Moreau et Fils 優れた造り手のひしめくシャサーニュ モンラッシェにあって、ベルナール モローは過去10年でめざましい成長を見せる注目株の1人。
ベルナールが1960年代に相続、基礎を築き、息子の4代目アレクサンドルとブノワの兄弟が、2000年からドメーヌを運営。
アレクサンドルは栽培、ブノワは醸造を担当。
ワイン アドヴォケイトのブルゴーニュ担当ニール マーティンは、2014年2月号で「シャサーニュ モンラッシェには、非常に多くのモロー家の分家があるが、ベルナール モローは最高の1つ。
今後の行方に期待して欲しい。
ここのワインはトップクラスだ」と、評価はうなぎ昇りです。
13アペラシオンに広がる畑の面積は14ha。
モローのワインは赤も白も優れていますが、白ワインでトップを行くのは、1樽のみのバタール モンラッシェを除けば、シャサーニュ モンラッシェ プルミエ クリュのモルジョ。
切れが良く、柑橘系、アプリコットの香りときれいなミネラル感に縁取られています。
村名のシャサーニュ モンラッシェはお買い得の見本。
剪定で収量を落とし、リュット レゾネで栽培。
厳しい選果の上、空気圧式圧搾機を使い、自然酵母だけで発酵されます。
ラッキング（滓引き）もバトナージュ（沈殿した澱の攪拌）もできる限り行いません。
ワインは濃厚さとフィネスを備えたアペラシオンの見本。
この造り手の知名度は、実力に比べて低すぎると言わざるを得ません。
15,180 円
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沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称ベソ デル ソル ホワイト 750ml内容量750ml ×12本保存方法常温原産国スペイン商品説明アルコール度数 11.0%Beso del Sol Vino Bianco Seco 淡い黄色。
野生のハーブの力強いアロマが香るフレッシュでいきいきとした口あたりのスペイン産白ワインです。
【C】
5,280 円
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濃くもなく薄くもなく・・・ しめやかに食事を楽しみながらゆっくりと味わいたい・・・ そんな感じのワイン？！ ワイン好きの方はもちろん、初心者でも十分に堪能できる秀逸ワインです。
受賞歴 (2010)「リアル・ワイン・ガイド No.35」 3000円以下の旨安ワイン 旨安大賞 (2013)ベルリン・ワイン・トロフィー2014 金賞 (2011)ムンダスヴィニ 2012 金賞(2010)ベルリン・ワイン・トロフィー2011 金賞(2008)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2009 銅賞 レモンのような酸のきりっとした果実、白い花やミネラルの香り。
洋ナシやメロンのような果実味豊かで、酸とミネラルできりっとした印象。
夏野菜のような瑞々しさ。
■ シチーリアI.G.T. ■ ブドウ品種 ： インツォリア 100%■ 醗酵 ： ステンレス・タンク■ 熟成 ： ステンレス・タンク ■ 味のタイプ ： 白・やや辛口
1,077 円
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パイナップルやアプリコット、青リンゴなど様々なフルーツの風味がいっぱい。
フレッシュ＆まろやかで、飲み応えも十分ある。
完熟果実の魅力たっぷりの白です。
受賞歴： (2014)チャイナワイン&スピリッツアワード2015 ダブル金賞、アジア・ワイン・トロフィー2015 金賞(2013)ベルリン・ワイン・トロフィー2014 金賞 (2009)ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞 ■ シチーリアI.G.T. ■ ブドウ品種 ： シャルドネ 100% ■ 醗酵 ： ステンレス・タンク一部オーク樽 ■ 熟成 ： ステンレス・タンク ■ 味のタイプ ： 白・辛口
1,077 円
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桃や杏なのど果物のジュシーさが際立つ香り。
じっくりワインと向き合いながら語り合おう・・・チーズでもつまみながら・・・。
受賞歴 (2007)「ワイン・スペクテイター 2008」 ベスト・ヴァリュー 86点(2006)「ワイン・エンスージアスト 2007」 ベスト・バイ 86点 白桃のようなジューシーで魅力的な果実の香りに、紅茶やジャスミンのフレーヴァー。
全体的に丸みのある印象で、豊かな酸味は穏やかでボリューム感が高い。
ほんのりビター感。
■ シチーリアI.G.T. ■ ブドウ品種 ： グリッロ 100%■ 醗酵 ： ステンレス・タンク■ 熟成 ： ステンレス・タンク■ 味のタイプ ： 白・やや辛口
1,077 円
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桃や杏なのど果物のジュシーさが際立つ香り。
じっくりワインと向き合いながら語り合おう・・・チーズでもつまみながら・・・。
受賞歴 (2007)「ワイン・スペクテイター 2008」 ベスト・ヴァリュー 86点(2006)「ワイン・エンスージアスト 2007」 ベスト・バイ 86点 白桃のようなジューシーで魅力的な果実の香りに、紅茶やジャスミンのフレーヴァー。
全体的に丸みのある印象で、豊かな酸味は穏やかでボリューム感が高い。
ほんのりビター感。
■ シチーリアI.G.T. ■ ブドウ品種 ： グリッロ 100%■ 醗酵 ： ステンレス・タンク■ 熟成 ： ステンレス・タンク■ 味のタイプ ： 白・やや辛口
1,077 円
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