 シャルドネ100% 本日物凄い人気です!! 表示本数限りのご紹介となりす!!。
限定24本のみ!! 是非とも、お早めにお求めください。
2024.5.23 是非とも、是非とも飲んでみてください!!。
これぞ100点満点[コント・ラフォン]に供給していた最 高級シャルドネの味わい!!。
さらに98点を獲得、その価格にして688ドルものムルソー 最高峰・一級畑[レ・シャルム]を彷彿とさせる、 偉大なる【黄金】と評される、魅惑的で神秘的な味わい!!。
その味わいたるや、 ワイン評論家の山本博氏は、ムルソーについてこう語っ ています。
・・・・・・・・・・ 目下、世界中はシャルドネブームで、ことにカリフォル ニア勢の鼻息は荒い。
しかし、ムルソーのように、精妙 さと甘美が完璧な融合を遂げるの域には達していない。
エリザベス・テーラーとカトリーヌ・ドヌーヴの違いな のだ。
若いうちの麦わら色から齢を重ねるにつれて黄金 色に転じていく色調も見事だが、その香りは他のワイン がどうしても太刀打ちできない。
口あたりは限りなくソフトで、ゆったりとした肉付きを 持ち、辛口だから糖分の片鱗も残っているはずがないの に甘美そのものといえる魅力で、飲み手を陶酔に引きず り込む。
・・・・・・・・・・ 今回登場の[ポール・ガローデ・ムルソー・リムーザン] は、まさにこのムルソー理想の味わいを見事に表現した、 【元祖これぞムルソー!!】と呼ぶに相応しい、素晴らし いワインです!!。
今回、限定24本のみ、追加入荷は一切ない、今回限りの ご紹介となります!!。
絶対にお見逃しなく、必ずや、必ずやお買い求めください。
ドメーヌ・ガローデ・ペール・エ・フィス・ムルソー・ル・リモザン 2022 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > コート・ド・ボーヌ > ムルソー 内容 シャルドネ100% 【100点満点】凄腕ムルソー登場!!!!【超入手困難!!】 時価688ドル【パーカー98点】ムルソー最高峰[コント・ラフォン]真隣畑が奇跡の限定入荷のご案内です!!!! 今や超高級ムルソーの造り手として有名な[コント・ラフォン]に供給していた凄腕にして、 まさに【100点満点】獲得と同時に、地元ブルゴーニュ愛飲家の間で密かに絶賛されてきた秘蔵・入手困難ムルソー!! 【この良心的で経験豊かなワイン栽培者は、偉大なるフィネスを体験することができる。
その価格は非常にお買い得で、彼のワインなしに済ませる理由がない。
】 『これぞ100点満点[コント・ラフォン]に供給していた最高級シャルドネの味わい!!。
さらに98点を獲得、その価格にして688ドルものムルソー最高峰・一級畑[レ・シャルム]を彷彿とさせる、偉大なる【黄金】と評される、魅惑的で神秘的な味わい!!』 [ドメーヌ・ガローデ・ペール・エ・フィス・ムルソー・ル・リモザン 2022] ドメーヌ・ガローデ・ペール・エ・フィス・ムルソー・ル・リモザン 2022 ・・・・・・・・・・・ 『熟成したムルソーの味わいには、ハチミツ、コーヒー、 ミネラル、バターばかりかシナモンのようなスパイスの 風味が渾然とあわさり、ほかのいかなるシャルドネにも 似ていない。
溢れだすような味わいだが、そこには柔らかさが感じら れる。
濃厚な色調のせいかもしれないが、 優れたムルソーの豪勢な味わいには、もし黄金に味があ るならばムルソーの味がするだろう、とまで思わせると ころがある。
』】 (マットクレイマー著「ブルゴーニュワインがわかる」より) ・・・・・・・・・・・ 【ほかのいかなるシャルドネにも似ていない。
】 【もし黄金に味があるならば ムルソーの味がするだろう、 とまで思わせるところがある。
】 皆さん、本日、 こんな素晴らしいムルソーの中でも、 今や最も入手困難なる、超大注目の 【【100点満点】凄腕ムルソー!!】 を、皆さんに特別にご紹介いたします!!。
今や超高級モンラッシェ、超高級ムルソーの造り手とし て、そしてパーカー【100点満点】獲得凄腕として有名 な、あの[コント・ラフォン]!! その[コント・ラフォン]が造りし、 世界最高評論家ロバート・パーカーの評価と、 その価格をご覧ください!!!。
1989 Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Charmes 98点 688ドル 1989 Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Perrieres 97点 2,386ドル 2006 Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Perrieres 96-97点 907ドル 2014 Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Perrieres 96点 1,002ドル 1992 Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Genevrieres 96点 762ドル 2006 Domaine des Comtes Lafon Meursault 1er Cru Genevrieres 95-96点 462ドル 今や、時価最高35万円もの価格を付ける、 まさにムルソー最高峰の凄腕[コント・ラフォン]!!。
本日、 この[コント・ラフォン]専属の契約栽培農家として ブドウを供給していたほどの凄腕にして、 まさに【100点満点】を獲得した、[コント・ラフォン]が 有名になるのと同時に、地元ブルゴーニュ愛飲家の間で 密かに絶賛されてきた・・・、 いわば【100点満点】[コント・ラフォン]の土台を築いた、 とんでもない実力を持った凄腕が造りし、まさに 【【100点満点】凄腕ムルソー!!】 を、本日奇跡的にご紹介することができるんです!!。
そしてさらに、 本日登場するは、パーカー【98点】を記録し、 その価格にして688ドルという、とてつもない高額な ムルソー最高峰一級畑[Meursault les Charmes]と隣接す る真隣畑[リムーザン]を、超破格でご紹介することが できるんです!!。
その味わいたるや、 『美しい輝きを湛えた淡い黄金の色調から、 ライチやマンゴーなどのふくよかなアロマが漂い、 アタックにはしっかりとした酸が感じられ、 円やかな質感に加えて厚みとコクが感じられる、 この先、完璧に熟していくだろう、 物凄いポテンシャルを感じる、その味わいが、 口の中に、見事に広がってくるんです!!!。
』 今回、限定24本のみしかなく、 追加入荷は一切ありません!!。
絶対にお見逃しなく、必ずや、必ずやお買い求めいただ ければと思います!!。
その名も [ポール・ガローデ・ムルソー・ヴィエイユ・ヴィーニュ2019] !!!! そうです!!、 [ポール・ガローデ]という名前を聞いて、ピン!、と来 ている方も沢山いらっしゃるかと思います。
当店でもすでに大人気!!、 [ワイナート2013冬号]で企画され た[フランス・スパークリング50本ティスティング] で、見事、最高峰No.1となる 【今号の大絶賛!!】 と賞賛されながら唯一のベスト・スパークリングに選ば れた、 [ドメーヌ・ポール・ガローデ・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ブラン NV] https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/51-nv-149-0135/ このスパークリングを造りし超凄腕[ポール・ガローデ]!!。
フランス最高評価誌[クラスマン]でも 『しばしば非常に認められていないモンテリーの土壌を 愛する、この良心的で経験豊かなワイン栽培者は、偉大 なるフィネスを体験することができる。
その価格は非常 にお買い得で、彼のワインなしに済ませる理由がない。
沢山の優雅さとバランスを表現している。
』 【その価格は非常にお買い得で、 彼のワインなしに済ませる理由がない。
】 とコメントされている通り、ブルゴーニュはコート・ド ・ボーヌ地区[モンテリー]村の地を愛する造り手で、モ ンテリー組合長も務めるほどの、この地を代表する凄腕。
今や超高級ムルソー、モンラッシェの造り手として有名 な[コント・ラフォン]が現在の当主ドミニク・ラフォン氏 に代替わりする前までは契約栽培農家として、素晴らしい ブドウを供給していたほどの凄腕で、この[コント・ラ フォン]が有名になるのと同時に、愛飲家の間で密かに絶 賛されてきた、本当に素晴らしい実力を持った凄腕です。
本日、そんな[ポール・ガローデ]が造りし、まさに、 パーカー100点満点[コント・ラフォン]に供給していた、 超高級シャルドネで造られる、ブルゴーニュ最高峰・白 ワイン[ムルソー]を、皆さんにご紹介させていただける んです!!。
しかも、今回登場の[ムルソー]は、実に1989年ヴィンテ ージで、パーカー98点を獲得し、その価格にして688ドル もの高額で流通された、あのムルソー最高峰・一級畑 [レ・シャルム]と、さらに双璧の一級畑[ジュヌブリエール] の両方に隣接した、【ムルソー・リムーザン】畑を筆頭に、 すべて樹齢30年以上の極上シャルドネ100%を、 現在の[コント・ラフォン]の価格を考えると、 信じられない破格でご紹介させていただけるんです!!。
是非とも、是非とも飲んでみてください!!。
これぞ100点満点[コント・ラフォン]に供給していた最 高級シャルドネの味わい!!。
さらに98点を獲得、その価格にして688ドルものムルソー 最高峰・一級畑[レ・シャルム]を彷彿とさせる、 偉大なる【黄金】と評される、魅惑的で神秘的な味わい!!。
その味わいたるや、 ワイン評論家の山本博氏は、ムルソーについてこう語っ ています。
・・・・・・・・・・ 目下、世界中はシャルドネブームで、ことにカリフォル ニア勢の鼻息は荒い。
しかし、ムルソーのように、精妙 さと甘美が完璧な融合を遂げるの域には達していない。
エリザベス・テーラーとカトリーヌ・ドヌーヴの違いな のだ。
若いうちの麦わら色から齢を重ねるにつれて黄金 色に転じていく色調も見事だが、その香りは他のワイン がどうしても太刀打ちできない。
口あたりは限りなくソフトで、ゆったりとした肉付きを 持ち、辛口だから糖分の片鱗も残っているはずがないの に甘美そのものといえる魅力で、飲み手を陶酔に引きず り込む。
・・・・・・・・・・ 今回登場の[ポール・ガローデ・ムルソー・リムーザン] は、まさにこのムルソー理想の味わいを見事に表現した、 【元祖これぞムルソー!!】と呼ぶに相応しい、素晴らし いワインです!!。
今回、限定24本のみ、追加入荷は一切ない、今回限りの ご紹介となります!!。
絶対にお見逃しなく、必ずや、必ずやお買い求めください。
16,918 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ciu Ciu Le Merlettaie Offida Pecorino 2022 ■色・容量：白750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ペコリーノ100％ ■産地：イタリア - マルケ州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） いかにも可愛らしい名前を持ったこの造り手と【ペコ リーノ】という珍しいブドウ品種から造られた白ワイ ン。
その【上品な白い花と熟した果物の香り】は大好評!! たくさんのリピート注文をいただき、初登場以来、 なんと37,000本以上が完売しているほど!! ご紹介に際し、改めて試飲してみました。
このワインの最大の魅力である個性的で印象深い香りと エレガントで優しい果実味はますますパワーアップ!! たっぷりと堪能させていただきました。
『緑色の輝きを帯びた麦わらの色もとても美しく、開け たてから、上品な白い花と熟した果物の香りが溢れ出て くるんです。
口に含みますと、もう完璧といっても良い ほどの風味の良さ、もうただ一言【美味しい!!】という 言葉以外に何の言葉も説明もいらないと思えるほど。
最後は快適な酸味がさわやかな後味と合わさって、長い 余韻も楽しめるんです。
このワインの素晴らしさを満喫 するには、なるべく時間をかけてゆったりとお飲みくだ さい。
』≪きたぁ!!伝説の大ヒット白ワイン!!新ヴィンテージ上陸!!》 過去通算37000本以上が完売★新着ヴィンテージもお約束の美味さです!! 『私のワイン人生最大の発見です!!』あの感動の魅惑の香りが今蘇る!! ただ一言『美味しい!!』この言葉以外に何の説明もいりません!! 『上品な白い花と熟した果物の香り!!口に含みますと、もう完璧といっても 良いほどの風味の良さ!!魚や野菜のフライと併せたらならもう最高!! まさにやみつきになってしまいそうなくらい美味しさです!!』 [チウチウ・レ・メルレッタイエ 2022] 過去ご案内の[レ・メルレッタイエ 2013]は、 インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2014において 驚異の96点！ 数あるオーガニック・ワインの中から、見事【トップ・ゴールド】に輝きました！ 当店でも毎回大人気のチウ・チウ！今回ご紹介のヴィンテージも極上味に仕上がっています！ぜひともたっぷりと買い占めて下さい!! イタリア好きの皆様!! そして!!当店のすべてのワイン好きのお客様!! 【私のワイン人生最大の発見!!】 初登場以来、なんと37,000本以上のご注文をいただいて います伝説の大ヒットイタリアン!! 飲むすべての人々をその愛らしい魅惑の香りで虜にした 感動の味わい!! 新ヴィンテージが待ちに待った上陸!! 『白ワイン大好き!!』というお客様!!、 絶対にお見逃しなくお求めください!! その白ワインの名は、 ［チウチウ・レ・メルレッタイエ］!!! いかにも可愛らしい名前を持ったこの造り手と【ペコ リーノ】という珍しいブドウ品種から造られたこのワイ ンを味わったのは、もう15年以上も前のこと。
それ以来、このワインの香りと味わいはひと時も頭から 離れることはありませんでした。
ようやく、輸入ルート を見つけ、初めて皆様にご紹介させていただいたのが、 約18年前のことでした。
その【上品な白い花と熟した果物の香り】は大好評!! たくさんのリピート注文をいただき、初登場以来、な んと37,000本以上が完売しているほど!! 諸事情ありまして、輸入をしていなかった時期もあった のですが、その間に、このワインはさらなる進化を遂げ ていたんです。
あの世界的権威のロバート・パーカーさんが、 このワインの2009年ヴィンテージに、なんと90点!! 2011年ヴィンテージからは【DOCG】に昇格!! そして!!2013年は 【インターナショナル・オーガニックワイン・アワード】 で圧巻の96ポイント獲得!!トップゴールドアワードを受賞! それでありながら、価格は依然超リーズナブル!! 地元イタリアの愛好家やレストランさんが、これほどの コストパフォーマンスを見逃すはずはありません。
新着ヴィンテージもこのワインの最大の魅力である個性的で印 象深い香りとエレガントで優しい果実味をたっぷりと堪 能させてくれるんです。
『緑色の輝きを帯びた麦わらの色もとても美しく、開け たてから、上品な白い花と熟した果物の香りが溢れ出て くるんです。
口に含みますと、もう完璧といっても良い ほどの風味の良さ、もうただ一言【美味しい!!】という 言葉以外に何の言葉も説明もいらないと思えるほど。
最後は快適な酸味がさわやかな後味と合わさって、長い 余韻も楽しめるんです。
このワインの素晴らしさを満喫 するには、なるべく時間をかけてゆったりとお飲みくだ さい。
』 毎回のことなのですが・・・ 一緒にこのワインの味わった当店スタッフ一同も大興奮!! 我を忘れて飲み続けてしまい、あっという間にボトルが 空になってしまったほどでした。
まさにやみつきになっ てしまいそうなくらい美味しさです!! 私も知り合いイタリアンレストランのソムリエさんや オーナーシェフさんも、このワインを毎年待ち続けて いてくれて、今回も試飲してもらったのですが、 皆さん、 『とにかく美味しいの一言!!グラスワインにしたら大 ヒット間違いなし!!』といつも通りの大絶賛の嵐!! 私の30年以上のイタリアワインとの付き合いの中でも、 最大の発見とも言える白ワインです!! 飲む人すべてを驚嘆させていまうほどの味わいを持った 白ワイン!! 季節を問わず、ご家庭の定番ワインに最大級の自信とと もにお勧めいたします。
是非、お早めにたっぷりとお買い求めください!!
2,508 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Apollonio Elfo Chardonay Salento ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：イタリア - プーリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 当店最強イタリアン[アッポローニオ]の激旨エルフォシリーズ!! 国際品種シャルドネ100%の激旨!! 温暖な南イタリア・プーリア州らしい豊潤な味わいが楽しめます。
シトラスやアプリコットの果実味とフレッシュな酸味のバランスが絶妙。
心地よいミネラル感もすっきり爽やかで後味のほろ苦さも絶妙なアクセント! 前菜などの軽い料理から魚料理全般、白身の肉料理、若いチーズにも良く合います。
『アッポローニオは白も旨い!!』国際品種シャルドネ100%の激旨がついに登場!! 温暖な南イタリア・プーリア州らしい豊潤な味わいが楽しめます。
[アッポローニオ・エルフォ・シャルドネ・サレント(最新ヴィンテージでお届け)] シトラスやアプリコットの果実味とフレッシュな酸味のバランスが絶妙。
心地よいミネラル感もすっきり爽やかで後味のほろ苦さも絶妙なアクセント! 前菜などの軽い料理から魚料理全般、白身の肉料理、若いチーズにも良く合います。
1,738 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Ciu Ciu Le Merlettaie Offida Pecorino 2022 ■色・容量：白750ml ■ALC：14% ■ブドウ品種：ペコリーノ100％ ■産地：イタリア - マルケ州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） いかにも可愛らしい名前を持ったこの造り手と【ペコ リーノ】という珍しいブドウ品種から造られた白ワイ ン。
その【上品な白い花と熟した果物の香り】は大好評!! たくさんのリピート注文をいただき、初登場以来、 なんと37,000本以上が完売しているほど!! ご紹介に際し、改めて試飲してみました。
このワインの最大の魅力である個性的で印象深い香りと エレガントで優しい果実味はますますパワーアップ!! たっぷりと堪能させていただきました。
『緑色の輝きを帯びた麦わらの色もとても美しく、開け たてから、上品な白い花と熟した果物の香りが溢れ出て くるんです。
口に含みますと、もう完璧といっても良い ほどの風味の良さ、もうただ一言【美味しい!!】という 言葉以外に何の言葉も説明もいらないと思えるほど。
最後は快適な酸味がさわやかな後味と合わさって、長い 余韻も楽しめるんです。
このワインの素晴らしさを満喫 するには、なるべく時間をかけてゆったりとお飲みくだ さい。
』 類似商品はこちらチウチウ チウ・チウ・メルレッタイエ・ブリュッ3,168円チウ・チウ・エヴォエ 2022 2,068円チウ・チウ・アルタマレア・ブリュット2,398円≪きたぁ!!伝説の大ヒット白ワイン!!新ヴィンテージ上陸!!》 過去通算37000本以上が完売★新着ヴィンテージもお約束の美味さです!! 『私のワイン人生最大の発見です!!』あの感動の魅惑の香りが今蘇る!! ただ一言『美味しい!!』この言葉以外に何の説明もいりません!! 『上品な白い花と熟した果物の香り!!口に含みますと、もう完璧といっても 良いほどの風味の良さ!!魚や野菜のフライと併せたらならもう最高!! まさにやみつきになってしまいそうなくらい美味しさです!!』 [チウチウ・レ・メルレッタイエ 2022] 過去ご案内の[レ・メルレッタイエ 2013]は、 インターナショナル・オーガニック・ワイン・アワード 2014において 驚異の96点！ 数あるオーガニック・ワインの中から、見事【トップ・ゴールド】に輝きました！ 当店でも毎回大人気のチウ・チウ！今回ご紹介のヴィンテージも極上味に仕上がっています！ぜひともたっぷりと買い占めて下さい!! イタリア好きの皆様!! そして!!当店のすべてのワイン好きのお客様!! 【私のワイン人生最大の発見!!】 初登場以来、なんと37,000本以上のご注文をいただいて います伝説の大ヒットイタリアン!! 飲むすべての人々をその愛らしい魅惑の香りで虜にした 感動の味わい!! 新ヴィンテージが待ちに待った上陸!! 『白ワイン大好き!!』というお客様!!、 絶対にお見逃しなくお求めください!! その白ワインの名は、 ［チウチウ・レ・メルレッタイエ］!!! いかにも可愛らしい名前を持ったこの造り手と【ペコ リーノ】という珍しいブドウ品種から造られたこのワイ ンを味わったのは、もう15年以上も前のこと。
それ以来、このワインの香りと味わいはひと時も頭から 離れることはありませんでした。
ようやく、輸入ルート を見つけ、初めて皆様にご紹介させていただいたのが、 約18年前のことでした。
その【上品な白い花と熟した果物の香り】は大好評!! たくさんのリピート注文をいただき、初登場以来、な んと37,000本以上が完売しているほど!! 諸事情ありまして、輸入をしていなかった時期もあった のですが、その間に、このワインはさらなる進化を遂げ ていたんです。
あの世界的権威のロバート・パーカーさんが、 このワインの2009年ヴィンテージに、なんと90点!! 2011年ヴィンテージからは【DOCG】に昇格!! そして!!2013年は 【インターナショナル・オーガニックワイン・アワード】 で圧巻の96ポイント獲得!!トップゴールドアワードを受賞! それでありながら、価格は依然超リーズナブル!! 地元イタリアの愛好家やレストランさんが、これほどの コストパフォーマンスを見逃すはずはありません。
新着ヴィンテージもこのワインの最大の魅力である個性的で印 象深い香りとエレガントで優しい果実味をたっぷりと堪 能させてくれるんです。
『緑色の輝きを帯びた麦わらの色もとても美しく、開け たてから、上品な白い花と熟した果物の香りが溢れ出て くるんです。
口に含みますと、もう完璧といっても良い ほどの風味の良さ、もうただ一言【美味しい!!】という 言葉以外に何の言葉も説明もいらないと思えるほど。
最後は快適な酸味がさわやかな後味と合わさって、長い 余韻も楽しめるんです。
このワインの素晴らしさを満喫 するには、なるべく時間をかけてゆったりとお飲みくだ さい。
』 毎回のことなのですが・・・ 一緒にこのワインの味わった当店スタッフ一同も大興奮!! 我を忘れて飲み続けてしまい、あっという間にボトルが 空になってしまったほどでした。
まさにやみつきになっ てしまいそうなくらい美味しさです!! 私も知り合いイタリアンレストランのソムリエさんや オーナーシェフさんも、このワインを毎年待ち続けて いてくれて、今回も試飲してもらったのですが、 皆さん、 『とにかく美味しいの一言!!グラスワインにしたら大 ヒット間違いなし!!』といつも通りの大絶賛の嵐!! 私の30年以上のイタリアワインとの付き合いの中でも、 最大の発見とも言える白ワインです!! 飲む人すべてを驚嘆させていまうほどの味わいを持った 白ワイン!! 季節を問わず、ご家庭の定番ワインに最大級の自信とと もにお勧めいたします。
是非、お早めにたっぷりとお買い求めください!!
2,508 円
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 ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Apollonio Elfo Chardonay Salento ■色・容量：白750ml ■ALC：12% ■ブドウ品種：シャルドネ100％ ■産地：イタリア - プーリア州 ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩）、安定剤（アカシア) 当店最強イタリアン[アッポローニオ]の激旨エルフォシリーズ!! 国際品種シャルドネ100%の激旨!! 温暖な南イタリア・プーリア州らしい豊潤な味わいが楽しめます。
シトラスやアプリコットの果実味とフレッシュな酸味のバランスが絶妙。
心地よいミネラル感もすっきり爽やかで後味のほろ苦さも絶妙なアクセント! 前菜などの軽い料理から魚料理全般、白身の肉料理、若いチーズにも良く合います。
類似商品はこちらアッポローニオ・エルフォ・ススマニエッロ・サレ1,738円アッポローニオ・エルフォ・ネグロアマーロ （最1,628円白ワイン ディーキン・エステート・シャルドネ968円『アッポローニオは白も旨い!!』国際品種シャルドネ100%の激旨がついに登場!! 温暖な南イタリア・プーリア州らしい豊潤な味わいが楽しめます。
[アッポローニオ・エルフォ・シャルドネ・サレント(最新ヴィンテージでお届け)] シトラスやアプリコットの果実味とフレッシュな酸味のバランスが絶妙。
心地よいミネラル感もすっきり爽やかで後味のほろ苦さも絶妙なアクセント! 前菜などの軽い料理から魚料理全般、白身の肉料理、若いチーズにも良く合います。
1,738 円
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 2024年 還暦お祝いワインはココをクリック ※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。
この地で一番有名な1級畑ぺリエール寄りの上部、シャルム。
ドゥスュー区画。
バタースコッチのニュアンスがあり、ムルソーに期待するふくよかさに、ほどよい熟成感も楽しめる。
生まれ年や記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック！ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成16年生まれの方へのギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 ムルソー シャルム [2004] Meursault Charmes [2004年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ギイ・ボカールGuy Bocard ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ブルゴーニュ格付け 1級畑 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【成人式】【成人の日】 【二十歳】【はたち】【成人】【二十周年】 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【2004年ワイン】【ワイン2004年】【2004ワイン】【ワイン2004】【2004年産のワイン】【2004年産ワイン】【ワイン2004年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【2004年生まれ】【2004年物】【平成16年物】【平成16年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】 魅力溢れるブルゴーニュの古酒 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュの白ワイン 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン ブルゴーニュのワインはパリから南東に150キロ程下った地方都市デイジョンを中心としたコート・ドール（黄金の丘）と呼ばれる細長い丘の南斜面の中腹部で造られています。
その一番の特徴は、赤ワインはピノ・ノアール、そして白ワインはシャルドネと呼ばれる一種類の葡萄からだけ造られること。
多くの葡萄を使って味を整えることをせず、ただ一種のみの葡萄の出来をそのままワインに映して造ることをよしとするピュアな味わいのワインです。
もちろん葡萄の出来、不出来はその年の気候により大きく左右されますので、その年の天候や日照時間といったヴィンテージの特徴が色濃く忠実にワインに 写し出されていると言えます。
また、もう一つの銘醸地であるボルドーと比較した場合、小規模な生産者が多く、元々の生産量も比較にならないほど少ない為、古いワインと出会うことはまれで、希少なものとなります。
特に長期熟成に耐える辛口の白ワインとなりますと、ほとんどがシャルドネから造られるブルゴーニュのものとなります。
（親しみやすい甘口の白ワインが良い場合は、ソーテルヌのもの、ロワールのもの、ドイツのものをお選びください。
当店の検索ボックスより[甘口 白ワイン]で検索をかけていただきますと対象が探せます。
） あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。
時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。
熟成から来る、濃いめの奥深い色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。
遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
15,900 円
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 2024年 還暦お祝いワインはココをクリック ※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。
有名な哲学者モンテスキューも所有した歴史があり、数々のコンクールで金賞を取っている実力派。
熟成感がある色合いで、ミネラル感豊かな味わいも、こなれているでしょう。
生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。
プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック！ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成16年生まれの方へのギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 シャトー フェラン ブラン [2004] Chateau Ferran Blanc [2004年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー グラーヴFrance Bordeaux Graves ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【成人式】【成人の日】 【二十歳】【はたち】【成人】【二十周年】 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【2004年ワイン】【ワイン2004年】【2004ワイン】【ワイン2004】【2004年産のワイン】【2004年産ワイン】【ワイン2004年産】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【2004年物】【平成16年物】【平成16年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【ビンテージワイン】【年号ワイン】安心してオススメできるボルドーワインの古酒 世界一のワインの銘醸地・ボルドーワイン 世界で一番高貴で高級なワインを数多く生産している地がボルドーであることは万人の認めるところです。
ボルドーワインはフランス南東部を流れるジロンド河の流域で造られ、フランスの高級ワインの4分の1はこの地で生産されています。
ボルドーワインの特徴は「シャトー」と呼ばれる貴族の持ち物のお城を中心とした荘園によって造られていることで、このこともまたボルドーワインの価値を高めている要因の一つとなります。
生産規模も比較的大きく、安定した品質や厳しい品質管理でも知られており、一番安心してオススメできる古酒となります。
ワイン選びに迷われた時は、ぜひボルドーのものをご検討下さい。
あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。
時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。
熟成から来る、濃いめの奥深い色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。
遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
4,900 円
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 Clarendelle Blanc By Chateau Haut Brion Clarence Dillon Winesクラレンス ディロン ワインズ （詳細はこちら）白桃、グレープフルーツなどのフルーツの綺麗な香り、果実味のたっぷりとしたなめらかな味わいがあり、飲みやすくクリーンなスタイルになっています。
サービス温度は10〜12℃がオススメです。
750mlソーヴィニョン ブラン、セミヨンフランス・ボルドー・ボルドーボルドーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社
2,640 円
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Chateau Le Grand Verdus Blanc Chateau Grand Verdusシャトー グラン ヴェルデュ （詳細はこちら）若々しく、フレッシュ&フルーティーな印象のフルーティーな辛口白ワイン。
いきいきした酸味があり、柑橘系果実や青リンゴのようなジューシーな果実味が感じられます。
爽やかな飲み口で、フルーティーな余韻が楽しめます。
750mlソーヴィニョン ブラン、セミヨン、ミュスカデルフランス・ボルドー・ボルドーボルドーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社スマイル
1,430 円
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 Chateau L houl Blanc F ts De Ch ne Neufs Chateau L houlシャトー レオール （詳細はこちら）酸化を防ぐために、小さい箱を使い収穫。
朝一番に収穫した葡萄は昼までにセラーへ運びプレス。
昼に収穫した葡萄は、3〜4度に保った部屋へ移し、翌朝プレスします。
プレスは、ニューマティック プレスでゆっくり圧搾。
約12〜24時間、8度の低温に保ちデブルバージュ（不純物を沈殿させる）。
この段階で、樽熟成用とタンク熟成用とに分けます。
樽発酵は20度で、様子を見ながらバトナージュします。
樽熟成期間は、6〜7ヶ月間です。
750mlソーヴィニヨン ブランフランス・ボルドー・グラーヴボルドーAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉シャトー レオール ブラン フュ ド シェーヌ ヌフ シャトー レオールChateau L houl Blanc F ts De Ch ne Neufs Chateau L houl生産者情報シャトー レオール Chateau L houlボルドー市内から南へ約50km、ソーテルヌの先ランゴン郊外に位置するシャトーです。
オーナーのエリック フォンタの父の代までは、酪農なども兼業、また祖父の代までは甘口の白ワインだけを造っていました。
エリックは、13〜14歳の頃は、手伝いはしていましたが、ワイン造りを職業にしようとは思っておらず、数学を学んでいて、教師を目指していました。
20歳の頃地元のワインテイスティングクラブに入会、次第にワインへの興味が高まり、24歳の時に家に戻ってワイン造りをすることを決意。
すべてを自分に任せてくれることを条件に始めました。
肥料には、近隣の農家から牛糞を貰っています。
葡萄の樹と樹の間には自然の草を生やしています。
4〜6月には、適度な水分が必要な時期なので、草にばかり水がいかないよう切って調整します。
樽は毎年違うメーカーのものを使い、試しています。
現在、ブルゴーニュとコニャックのメーカーから仕入れた約20種の樽があります。
プティ ヴェルドは0．5haで栽培しています。
晩熟でデリケートなため、ボルドーでは栽培することが難しい品種です。
しかし粒が小さく、果汁に対して果皮の割合が多いため味が濃縮されるので、エリックのこだわりで栽培しています。
V.V.が必ずしもいいとは考えていません。
同じ土壌の同じ品種なら古い方がベターですが、品種によっては、ある年数を経るとそれ以上良い葡萄を実らせない場合があるからです。
エリック フォンタは5代目 20年程前に引継ぎ、様々な変革を行った父の代までは、ネゴシアンを通してワインを売っていたが、現在は直接取引兼業していた酪農やタバコ栽培を止めた当時ほとんど誰もしていなかった収量制限をして、品質向上を図る エリック フォンタ（50歳） 20歳の頃、地元のワインテイスティングの会に入会。
毎年、フランスの国内外を回り、知識を広めている醸造の技術面や化学的なことを学ぶため、ボルドーの専門学校へ1年間通った 10ha（2ヶ所に分かれる） すぐ隣（カベルネ ソーヴィニヨンのみ）と2km離れた所（残り）赤70％ ： カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、マルベック、プティ ヴェルド、カベルネ フラン白30％ ： ソーヴィニヨン ブラン、セミヨン 辛口と甘口（グラーヴ シューペリュール） ボルドー液使用 肥料はオーガニック 手摘み 国内、ベルギー、スイス、イタリア、オランダ ルヴュ ド ヴァン ド フランス、ギイド アシェット等掲載
3,586 円
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 2024年 還暦お祝いワインはココをクリック ※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。
特級コルトン・シャルルマーニュの畑がある村だが、村名の白が出ることは非常に珍しい。
シャルル・ノエラは、古酒のビン買いで定評のあるセリエ・ウルシュリーヌ社のブランド。
生まれ年や記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック！ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成16年生まれの方へのギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 ラドワ・ブラン [2004] Ladoix Blanc [2004年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 シャルル・ノエラCharles Noellat ■産地 フランス・ブルゴーニュFrance Bourgogne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【成人式】【成人の日】 【二十歳】【はたち】【成人】【二十周年】 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【2004年ワイン】【ワイン2004年】【2004ワイン】【ワイン2004】【2004年産のワイン】【2004年産ワイン】【ワイン2004年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【2004年生まれ】【2004年物】【平成16年物】【平成16年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】 魅力溢れるブルゴーニュの古酒 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュの白ワイン 世界中のワイン好きを魅了してやまないブルゴーニュワイン ブルゴーニュのワインはパリから南東に150キロ程下った地方都市デイジョンを中心としたコート・ドール（黄金の丘）と呼ばれる細長い丘の南斜面の中腹部で造られています。
その一番の特徴は、赤ワインはピノ・ノアール、そして白ワインはシャルドネと呼ばれる一種類の葡萄からだけ造られること。
多くの葡萄を使って味を整えることをせず、ただ一種のみの葡萄の出来をそのままワインに映して造ることをよしとするピュアな味わいのワインです。
もちろん葡萄の出来、不出来はその年の気候により大きく左右されますので、その年の天候や日照時間といったヴィンテージの特徴が色濃く忠実にワインに 写し出されていると言えます。
また、もう一つの銘醸地であるボルドーと比較した場合、小規模な生産者が多く、元々の生産量も比較にならないほど少ない為、古いワインと出会うことはまれで、希少なものとなります。
特に長期熟成に耐える辛口の白ワインとなりますと、ほとんどがシャルドネから造られるブルゴーニュのものとなります。
（親しみやすい甘口の白ワインが良い場合は、ソーテルヌのもの、ロワールのもの、ドイツのものをお選びください。
当店の検索ボックスより[甘口 白ワイン]で検索をかけていただきますと対象が探せます。
） あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。
時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。
熟成から来る、濃いめの奥深い色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。
遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
6,500 円
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 2024年 還暦お祝いワインはココをクリック ※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。
80年代からはバルサック地区最良のワインの一つと呼ばれるまで品質が向上。
この地にしては大柄で樽香も強く、凝縮感もある。
20年が経ち、十分な飲み頃に入っています。
（結晶状のオリが出ています） 記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。
プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。
プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック！ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック！ 記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン ギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 シャトー ネラック [2004] CHateau Nairac [2004年] ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 極甘口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・ソーテルヌFrance Bordeaux Sauternes ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ソーテルヌ格付け 2級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【2004年ワイン】【ワイン2004年】【2004ワイン】【ワイン2004】【2004年産のワイン】【2004年産ワイン】【ワイン2004年産】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【2004年物】【平成16年物】【平成16年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【ビンテージワイン】【年号ワイン】安心してオススメできるボルドーワインの古酒 世界一のワインの銘醸地・ボルドーワイン 世界で一番高貴で高級なワインを数多く生産している地がボルドーであることは万人の認めるところです。
ボルドーワインはフランス南東部を流れるジロンド河の流域で造られ、フランスの高級ワインの4分の1はこの地で生産されています。
ボルドーワインの特徴は「シャトー」と呼ばれる貴族の持ち物のお城を中心とした荘園によって造られていることで、このこともまたボルドーワインの価値を高めている要因の一つとなります。
生産規模も比較的大きく、安定した品質や厳しい品質管理でも知られており、一番安心してオススメできる古酒となります。
ワイン選びに迷われた時は、ぜひボルドーのものをご検討下さい。
あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。
時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。
熟成から来る黄金色の色合いと、複雑で甘美な香りが飲むものを魅了します。
遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
8,800 円
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 Vom Schiefer Riesling Trocken Jan Bolligヤン ボリッヒ （詳細はこちら）畑はオーザン、モンツェル、ケステンの3つの村に分かれており、そのほとんどが日当たりの良い急斜面に位置しています。
土壌は灰色粘板岩です。
粘板岩が蓄積した熱が畑に反射し、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます。
また、自然環境に配慮し、除草剤、殺虫剤の使用は最小限に抑えています。
収穫した葡萄はステンレスタンクで14度から16度に温度コントロールしながら8〜10週間発酵させます。
熟成は綺麗な澱と共に同じステンレスタンクで3〜4ヶ月行います。
熟した果実味はエレガントで調和がとれています。
余韻にはクラシカルなモーゼルらしいかすかに塩っぽいミネラルが感じられます。
750mlリースリングドイツ・モーゼルQualit tswein 白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉
1,881 円
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 Exile Blanc Lise et Bertrand Joussetリズ エ ベルトラン ジュセ （詳細はこちら）自然派ワイナリーが買いブドウで造るプロジェクト"エグジレ"。
リンゴや枇杷等のフレッシュでピュアな果実味と伸びやかな酸をもつ、飲み心地の良い白ワインです。
750mlシュナン ブラン、コロンバールフランス・ロワールVDF白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックスロワールの自然派ワイナリー「リズ エ ベルトラン ジュセ」ピュアな果実と伸びやかな酸が際立つ飲み心地の良さエグジレ ブラン リズ エ ベルトラン ジュセExile Blanc Lise et Bertrand Jousset商品情報ロワールの自然派が造る飲み心地抜群の白ワイン2004年にフランス ロワール地方に設立された自然派ワイナリー「リズ エ ベルトラン ジュセ」。
「エグジレ ブラン」は、シュナン ブラン50％とコロンバール50％で造られる逸品です。
リンゴやビワなどのフレッシュでピュアな果実味と伸びやかな酸をもつ、飲み心地の良い白ワインです。
粘土質石灰岩土壌、樹齢は40年の畑。
コンクリートタンク、及びオーク樽（天然酵母）で発酵を行い、熟成は6ヶ月間のコンクリートタンク、24ヶ月のオーク樽で行います。
年間生産本数3000本。
2023年9月にエグジレ ブラン2019年を試飲しました。
花、黄色い果実、ミネラル感が溶け合う香り。
クリーンであり複雑性があります。
口に含むと丸みを帯びたタッチで、香り同様の味わいに加えて、ややハチミツの要素もあります。
生産者情報リズ エ ベルトラン ジュセ Lise et Bertrand Jousset2004年、リズとベルトラン ジュセ夫妻によって、フランス ロワール地方に設立されたワイナリー。
二人はシュナン ブランへの情熱と自然への想いを共有しています。
当初から耕作は馬で行うなど、自然に優しい栽培を行っています。
また、人的介入を極力抑えた醸造を行いながらも、クリーンな味わいのワインを生み出しています。
共通の信念をもち、二人三脚でワイナリーを営む夫婦リズはフランス西部ニオール出身。
農家の家庭で伸び伸びと育ちました。
フランスやイギリスのレストランで働いた後、2010年にフランスの若手ソムリエコンクールで1位に輝き、ベルトランと出会います。
ベルトランはロワール県シャルトル出身。
6年間、軍人として働いた彼は、ブドウ栽培に興味を持ち、ミッシェル オジェ氏やクリスチャン コサール氏のもとでワイン造りを学びました。
シュナン ブランの可能性を引き出すモンルイ シュール ロワールロワール川を挟んでヴーヴレ対岸に位置しており、トゥファと呼ばれる石灰の混ざった粘土質の土壌が存在します。
シュナン ブランは非常に注意しなければ個性に欠けるワインになることもあるブドウ品種です。
ロワール川の恵みを受けたこの土地では、非常に表情豊かなワインが甘口から辛口、スティルからスパークリングと様々なスタイルのワインが、それぞれの個性や表情を携えて生み出されます。
シュナン ブランを愛するリズとベルトランの二人にとって、モンルイ シュール ロワールにワイナリーと居を構えることは当然の選択だったのです。
3,696 円
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 Suelo Vivo Blanco Bodegas Azul y Garanzaアスル イ ガランサ （詳細はこちら）スペイン、ナバーラの砂漠地帯でワインを造るたった一軒のワイナリー、アスル イ ガランサの「スエロ ヴィヴォ ブランコ」です。
スペイン語で「生命の土（スエロ ヴィヴォ）」と名付けられたアスル イ ガランサのビオプロジェクトから生まれたワイン。
ビオロジックで栽培されたガルナッチャ ブランカを主体にモスカテルをブレンド。
果皮と共に10日間発酵させてから、コンクリートタンクで6ヶ月熟成しています。
オレンジピールや柑橘系の果実味を感じる爽やかなオレンジワインです。
750mlガルナッチャ ブランカ90％、モスカテル10％スペイン・ナバーラ・Carcastillo白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックスオレンジピールや柑橘系果実の爽やかな風合い！自然派アスル イ ガランサが有機ガルナッチャ ブラン主体で造るオレンジワイン！スエロ ヴィヴォ ブランコ アスル イ ガランサSuelo Vivo Blanco Bodegas Azul y Garanza商品情報スペイン、ナバーラの砂漠地帯でワインを造るたった一軒のワイナリー、アスル イ ガランサの新しいナチュラルワインシリーズ「スエロ ヴィヴォ」 のブランコです。
ビオロジックで栽培されたガルナッチャ ブランカを主体にモスカテルをブレンド。
果皮と共に10日間発酵させてから、コンクリートタンクで6ヶ月熟成しています。
ジャスミンティーや白い花のアロマ。
モスカテル由来の華やかさがポイント。
オレンジピールや柑橘系の果実味を感じる爽やかなオレンジワインです。
自然発酵や最小限のSO2添加などで造られるナチュラルワインスエロ ヴィヴォ シリーズは、野生酵母での発酵、最小限のSO2添加、清澄剤不使用、ノンフィルターで造り上げられるナチュラルワインです。
ラベルデザインは畑に多く生息し涼やかに鳴く「コオロギ」をモチーフ。
姿は見えなくてもその存在を「聞く」ことが出来るのと同時に、畑の生物の多様性も確かに感じる事が出来ます。
スエロ ヴィヴォはスペイン語で「生命の土」の意味スエロ ヴィヴォとは、スペイン語で「生命の土」という意味をもちます。
その名の通り、アスル イ ガランサでは、設立当初から有機栽培やバイオダイバーシティ（生物多様性）の向上に取り組むほか、2017年からはリジェネラティブ農業（環境再生型農業）を導入。
土壌をただ健康に保つだけではなく、土中の生物や栄養分を増やすことにより、土壌や生態系の健康状態を回復することを目指して畑造りを行っています。
ビオロジック(認証：CPAEN)で栽培されたブドウを使用ブドウはビオロジック(認証：CPAEN)で栽培されています。
CPAENはスペイン ナヴァラ州の有機農産物に関するオーガニック認定団体です。
樹齢20年のガルナッチャ ブランカ90％、モスカテル10％を使用。
畑は5haの規模で粘土石灰質の土壌です。
夜間に収穫したブドウをコンクリートタンクにて果皮と共に10日間発酵。
その後コンクリートタンクで6ヶ月熟成しています。
ジャスミンティーや白い花のアロマ。
生き生きとした酸味、オレンジピールや柑橘系の果実味を感じる、爽やかなオレンジワインをお楽しみ下さい。
生産者情報アスル イ ガランサ Bodegas Azul y Garanzaスペイン北東部の砂漠地帯でワインを造るたった一軒のワイナリーワイナリーの設立は2000年です。
ピレネー山脈にもほど近いスペイン北東部ナバーラD.O.に、若い仲間3人が立ち上げました！設立の動機は非常にシンプル。
自分たちが理想とする自然なワイン造りを実践するということです。
醸造家のマリアとダニエルは、もともとバルセロナの醸造学校で同級生でしたが、そこで学ぶうちに二人は「ワイン造りとは技術ではなく、自然な表現が生まれる手助けをすることだ」という考えを共有するようになります。
醸造学校を卒業後それぞれ修業のために別の道を歩みブルゴーニュ、オーストラリア、南アフリカ、アルゼンチンなどで経験を積みました。
その一方で自分のワインを造りたいという夢は膨らんでいきます。
そして2000年マリアの兄でアーティストでもあるフェルナンドを迎え遂に夢の第一歩を踏み出しました。
有機栽培するにはこれ以上考えられない土地彼らはスペイン国内をくまなく探し周り理想の土地を探し求めました。
そしてついに理想の土地を見つけました。
国立公園にも指定されているヨーロッパ最大の砂漠地帯ラス バルデナスレアレスの一端カルカスティーリョ村に50年以上もの間打ち捨てられていた一軒の元協同組合がありました。
畑はもちろん砂漠の外にありますが、砂漠の乾燥した空気とピレネー山脈から吹き降ろす北風のお蔭で病気や害虫を寄せ付けません。
気候的に難しい地で有機栽培を実践するのは大変なことですがこのテロワールのお蔭でワイナリーでは無理なく自然な栽培に取り組むことが出来るのです。
学校卒業後幾つものワイナリーで研鑽を積んだダニエルワイン造りをするマリアとダニエルはバルセロナ近郊カバの聖地としても有名なサン サドゥルニ ダノイアの醸造学校で同級生でした。
ワイナリーを主導するのが写真手前のダニエルです。
醸造学校卒業後オーストラリアのミルドゥラ、クナワラ、 南アフリカのポーターヴィル、アルゼンチン、メンドーサのボデガ ヒメネス、スペインではペネデスのセリェール マス プジョとプリオラートのマス デン ジルなど、世界各地で豊富な経験を積んでいます。
この経験が、ボデガのワイン造りを支えています。
学校卒業後ブルゴーニュの名門で修業したマリア醸造学校卒業後は、ペネデスのロゼス ビラ、ナバーラのゲルベンス、ブルゴーニュのドメーヌ トラペ(!)にて修行を積んだマリア。
主に栽培を担当していますがワイナリーの柔らかくきれいなワイン造りは女性ならではの感性を活かしたマリアのアイデアも大いに影響しています。
有機栽培の実践畑は隣接するバルデナス砂漠と北に控えるピレネー山脈の風のおかげで、有機栽培には大変優れた土地です。
ほとんど病気の心配がありません。
一般に乾燥したスペインですがナバーラなどの北東部では雨に悩まされる地域もあります。
しかし砂漠の乾燥した空気により病気が発生することは稀な上にピレネーの涼風もブドウを健康に保つことが出来るのです。
2012年からはナイトハーヴェスト2012年からは夜に収穫することにしました。
収穫する人々にとってこれは大変嫌な作業ですがこうすることでよりスムーズにワイン造りへと入ることができます。
夜間に収穫したブドウは約10度の状態でセラーに持ち込むことができるため低温のままゆっくりと醗酵が始まります。
こうすることでワインはさらにエレガントで繊細なスタイルになります。
ステンレスタンクは使わない発酵元協同組合の施設を買い取ってワイナリーを立ち上げたアスル イ ガランサ。
その理由はこの元組合の設備がコンクリートタンクだったからです。
4,000から20,000リットルの小さなタンクからなるこの横長のコンクリートタンクこそがワイナリーのスタイル、柔らかくてきれいなワイン造りに欠かせないものなのです。
国内外のワイン専門誌も注目している日本ワイン専門誌リアルワインガイド、ワイン王国で取り上げられたりインターナショナル オーガニック ワイン アワードでは特別金賞を獲得するなど注目度の高いボデガス アスル イ ガランサ。
バランスの良さでかなりの高評価をもらっています。
今後さらなる躍進が期待できるワイナリーです！
2,178 円
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 Riesling Hochgew chs Jan Bolligヤン ボリッヒ （詳細はこちら）畑はオーザン、モンツェル、ケステンの3つの村に分かれており、そのほとんどが日当たりの良い急斜面に位置しています。
土壌は灰色粘板岩です。
粘板岩が蓄積した熱が畑に反射し、葡萄がしっかりと熟すことが出来ます。
また、自然環境に配慮し、除草剤、殺虫剤の使用は最小限に抑えています。
収穫した葡萄はステンレスタンクで14度から16度に温度コントロールしながら8〜10週間発酵させます。
熟成は綺麗な澱と共に同じステンレスタンクで3〜4ヶ月行います。
熟した果実味はエレガントで調和がとれています。
余韻にはクラシカルなモーゼルらしいかすかに塩っぽいミネラルが感じられます。
750mlリースリングドイツ・モーゼルQualit tswein甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉
1,881 円
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 BAZOOKA Maison Marius Bielleメゾン マリウス ビエル （詳細はこちら）香りと味わいがバズーカのように弾ける、ソーヴィニヨン ブラン主体の珍しいオレンジワインです。
ビオロジックで育てられた樹齢30年のソーヴィニヨン ブラン95％、ミュスカデル5%を使用。
果皮浸漬を4週間行いながら発酵。
ステンレスタンクで4ヶ月熟成を行っています。
亜硫酸や酵母は無添加、フィルターや清澄は無し、と人的介入をいっさい行っていません。
キンカンやハッカにややスモーキーなアロマ。
ドライオレンジや木の葉などの複雑な果実味が広がります。
酸のバランスも良く、旨味が口にじわりと膨らむ味わいです。
750mlソーヴィニョン ブラン、ミュスカデルフランス・ボルドー・その他VDF白ビオロジック/認証ECOCERT他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス旨味がじんわり膨らむ！ボルドー「マリウス ビエル」がソーヴィニヨン主体で造るSO2無添加オレンジワインバズーカ メゾン マリウス ビエルBAZOOKA Maison Marius Bielle商品情報フランス ボルドーのラランド ド ポムロールでナチュラルなワイン造りを長年続けてきた「メゾン マリウス ビエル」。
ブドウの本来の味わいを追求し、亜硫酸を添加せずに造られるソーヴィニヨン ブラン主体の珍しいオレンジワイン「バズーカ」です。
ドライオレンジや木の葉などの複雑な果実味。
酸のバランスも良く、旨味が口にじわりと膨らむ味わい。
数日置くと、紅茶っぽいニュアンスも出てきて、またこれも美味しい。
時間による味わいの変化もぜひお楽しみ下さい！果皮浸漬を4週間行いながら発酵ビオロジックで育てられた樹齢30年のソーヴィニヨン ブラン95％、ミュスカデル5%を使用。
果皮浸漬を4週間行いながら発酵。
ステンレスタンクで4ヶ月熟成を行っています。
亜硫酸や酵母は無添加、フィルターや清澄は無し、と人的介入をいっさい行っていません。
AOCの基準に当てはまらないので「ヴァン ド フランス」となっています。
ヴァン メトド ナチュールの無添加ワイン認証取得このバズーカはヴァン メトド ナチュールの無添加ワイン認証を取得しています。
品質維持のため一切の妥協なく造り手による細心の注意の下、ブドウそのままの味わいを、そして自然のテロワールを存分に楽しめるように造られています。
亜硫酸無添加のため、温度管理は注意して保管を頂き、お早めにお楽しみ下さい。
ドライオレンジや木の葉などの複雑な果実味ソーヴィニヨン ブランで造られた珍しいオレンジワイン。
わずかな濁りが見えますが、濾過をしていない自然な精製方法の証です。
キンカンやハッカにややスモーキーなアロマ。
ドライオレンジや木の葉などの複雑な果実味が広がります。
酸のバランスも良く、旨味が口にじわりと膨らむ味わいです。
数日置くと、紅茶っぽいニュアンスも出てきます。
ぜひ時間による味わいの変化もお楽しみください。
ブドウ本来の生粋の味わいを表現する、ラランド ド ポムロールの「ナチュラル」な造り手メゾン マリウス ビエル Maison Marius Bielleメゾン マリウス ビエルはボルドーで3世代に亘る生産者。
初代当主の、マリウス ビエル氏が1943年に設立しました。
学校教師を目指していましたが、大自然に憧れた結果、ラランド ド ポムロールに落ち着き、最初のワイン「ドメーヌ ド ヴィラール」を醸造。
醸造家としての道を歩む事になりました。
環境への敬愛は彼のワイン造りに現れています。
それは、特に1960年代、大量生産型のワイン造りの流れが周囲のワイナリーに広まる中、彼は時代の潮流に屈することなく、畑での化学肥料や農薬使用を拒否し続けたことにあります。
彼の固い信念は次の世代に受け継がれ、娘のルセットと、ルセットの息子で現オーナーのダミアン ビエル氏に引き継がれています。
遥か昔から有機栽培を実施してきた歴史ワインは全て有機栽培を実施。
認証の取得は2021年と最近ですが、遥か昔から有機栽培を実施してきた歴史があります。
現在はビオディナミの手法も取り入れています。
ワイン造りはナチュラルなプロセスで行っており、例えばタンニンや色の抽出には力をかけないよう自然に行っていることが挙げられます。
さらに「ブリュット」は醗酵時の酵母添加を行わず、また樽熟成による風味などが付かないようにコンクリートタンクで発酵と熟成を行うなど、細かいケアが施されています。
2019年9月に設立されたヴァン メトド ナチュール認証ヴァン メトド ナチュールの認証は2019年9月に設立され、ロワールの生産者ジャック カロジェ氏が会長を務めています。
2021年の時点で264のキュヴェ（ワイン）が認証を受けています。
認定を受けるためには、ビオロジック又はビオディナミ認証を取っていること。
手摘みで収穫されていること。
天然自生酵母を使用した自然名を発酵行っていること。
無添加であること（但し、発酵後は瓶詰などのタイミングで総亜硫酸30mg/L迄添加が可能）等の様々な厳しい規定があります。
ヴァン メトド ナチュール認証には亜硫酸の添加量に応じて2種類の認証マークがあり、無添加のワイン認証マークと総亜硫酸30mg/L未満の2つがあります。
後者のラベルには、
4,059 円
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 Six Eight Nine Napa Valley White 689 Cellarsシックス エイト ナイン セラーズ （詳細はこちら）白い花のような香りがネクターや柑橘類、オレンジの花のアロマとともに広がります。
青りんご、レモンなど清々しい果実味を持ち、引き締まった酸と完熟した果実のバランスが見事な白！750mlシャルドネ、ソーヴィニョン ブランアメリカ・カリフォルニア・ノース コーストナパ ヴァレーAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックスアメリカ国外だけでのみ販売される限定ナパワイン！「シックス エイト ナイン セラーズ」が造るナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れた高コスパ白シックス エイト ナイン ナパ ヴァレー ホワイト シックス エイト ナイン セラーズSix Eight Nine Napa Valley White 689 Cellars商品情報カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に造る、ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れた高コストパフォーマンスの白ワインです。
引き締まった酸と完熟した果実の見事なバランスシャルドネ60％、ソーヴィニヨン ブラン40%のブレンドです。
マロラクティック発酵はせず、ステンレスタンクと一部オーク樽で発酵し、そのまま8か月熟成。
白い花のような香りがネクターや柑橘類、オレンジの花のアロマとともに広がります。
青リンゴ、レモンなど清々しい果実味を持ち、引き締まった酸と完熟した果実のバランスが見事な白ワインです。
生産者情報シックス エイト ナイン セラーズ 689 Cellarsシックス エイト ナイン セラーズは、ナパやソノマの銘醸ワインを専門に扱うマーケティングエージェント会社として長年経験を重ねてきたプルミエ ワイン グループがカリフォルニアきっての醸造家ケント ラスムセン氏と設立したジョイントベンチャーです。
マーケティング業務から得た人脈で品質の高いブドウをナパの銘醸地より入手。
カリフォルニアワインを知り尽くした巨匠と共に長年顧客として取引のあったカリブ諸国やヨーロッパ、カナダ、アジアの市場のニーズに応えるべく、これまでには無かった高いコスパを追求しワインを造ります。
ナパのテロワールが現れた芳醇でバランス感に優れたワインをお楽しみください。
理想的な気候条件が揃うナパの銘醸地でブドウを栽培689用のブドウは、銘醸地ハウエル マウンテンやカリストーガー、オークヴィル、ラザフォード、ポープ ヴァレー等の様々なナパを代表するサブリジョンから集められています。
温暖で恵まれた日照量からブドウは完璧な状態に熟すことが可能です。
また、寒暖差はしっかりとした酸をブドウに蓄えてくれます。
ナパが有名になったその理由は素晴らしいバランス感を持つ赤ワインが生まれたこと。
この産地の素晴らしい恩恵を受け689は造られています。
3,168 円
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 Domaine de Pierredon Cotes du Rhone Blanc SCA les Vignerons d'Estezarguesエステザルグ葡萄栽培者組合 （詳細はこちら）コート デュ ローヌ南部の自然派の造り手集団、エステザルグ葡萄栽培者組合。
自然なワイン造りを行う組合のAOCコート デュ ローヌ ブラン「ドメーヌ ドゥ ピエルドン」です。
ブドウはビオロジック栽培で育てたヴィオニエ50% 、ルーサンヌ50%を使用。
古樽の228Lフレンチオークにて9ヶ月熟成しています。
柔らかなオーク樽の風味がアフターに広がる複雑な印象です。
酸味が柔らかく上品な口当たりのコート デュ ローヌ ブランお楽しみ下さい。
750mlヴィオニエ50% 、ルーサンヌ50% フランス・コート デュ ローヌ・メリディオナルコート デュ ローヌAOC白ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス
2,200 円
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Chateau Camus Chateau Camusシャトー カミュ （詳細はこちら）やや金色がかった黄色。
白い果実と蜂蜜の香り。
しなやかでボリュームのある口当たり。
白いフルーツのような風味の中にほんのりミネラルが感じられ、心地よいフィニッュへと続きます。
750mlソーヴィニョン、セミヨンフランス・ボルドー・グラーヴグラーヴAOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ミレジム
2,838 円
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Sant'Or Santameriana Amphora Aging Skin Contact Sant'Or Wineryサントール ワイナリー （詳細はこちら）ギリシャ、ペロポネソス半島サンタメリ村の自然派サントール ワイナリーの「サンタメリアナ アンフォラ エイジング スキン コンタクト」です。
地葡萄サンタメリアナ100％を果皮と共に漬け込み、アンフォラで自然発酵させています。
ベルガモット、オレンジ、白コショウ、蜂蜜の香り。
爽やかな果実の風味が広がります。
細やかなタンニンとミネラル、柔らかな口当たりと酸を備えたバランス感に優れたオレンジワイン。
年間生産量は僅か2100本です。
750mlサンタメリアナ100％ギリシャ・ペロポネソス半島ペロポネソスPGI白認証demeter他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス
3,300 円
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 Torremossa Fiano Masseria Li Veliマッセリア リ ヴェリ （詳細はこちら）1999年にファルヴォ家に よって購入されたワイナ リー。
ファルヴォ家は、トスカーナのヴィノ ノビレの有名ワイナリー、アヴィニョネージの創業一族。
現在はプーリアに移り住みワイン醸造を行っています。
ステンレスタンクで温度管理をしながら発酵。
マロラクティック発酵はしない。
柔らかさのある柑橘系果実や洋ナシを思わせる香り。
爽やかでいきいきとした味わいで、柔らかさと同時にミネラルを思わせる要素も感じられます。
750mlフィアーノイタリア・プーリアプーリアIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズDNAにモスカート10％を含む土着品種フィアーノ ミヌートロ！マッセリア リ ヴェリが造るフレッシュでミネラル溢れる辛口白トッレモッサ フィアーノ マッセリア リ ヴェリTorremossa Fiano Masseria Li Veli商品情報ヴィーノ ノービレの名門「アヴィニョネージ」創業家が1999年にプーリアで設立した「マッセリア リ ヴェリ」。
約千年の歴史を誇るプーリアの土着白品種フィアーノ ミヌートロ100％で造る、フレッシュで生き生きとした酸と柑橘系のアロマが香るミネラルを感じる辛口白ワインです。
アロマティックでフレッシュ＆ミネラリーなプーリアの土着品種フィアーノ ミヌートロ2023年4月にマッセリア リ ヴェリ当主アルフレド ファルヴォ氏にお話を聞きました。
「プーリアのフィアーノは、フィアーノ ミヌートロと呼ばれる品種です。
DNAに10%のモスカートが入っているんです。
そのため、実はカンパーニャ州のフィアーノとは異なる品種になります。
より軽くトロピカルフルーツのトーンが感じられるアロマティックな印象があります。
非常にフレッシュでミネラルが感じられると思います。
もともとは、プーリア州中部のロコロトンド（バーリ県）周辺の品種なので、そのエリアではミヌートロだけでも伝わります。
それ以外の場所ではミヌートロの名は使用できませんが、そのうち使えるようになると思います。
ちなみに、ラベルに記載されているトレモッサとは、フィアーノ ミヌートロの畑の名前です」2023年4月にフィアーノ2020ヴィンテージを試飲しました。
麦わら色。
注いですぐに黄色や緑の果実、華やかな香りが広がります。
やや繊細で甘やかな印象もあります。
口当たりがソフトで、柔らかい酸が口を覆います。
様々な要素が繊細かつ複雑に絡み合う丸みを帯びた味わい。
口の中に余韻が持続します。
柔らかさと同時にミネラルを思わせる味わいステンレスタンクで温度管理をしながら発酵。
マロラクティック発酵はしません。
トロピカルフルーツ、グリーンシトラスなど柔らかさのある柑橘系果実や洋ナシを思わせる香り。
爽やかで生き生きとした味わいで、柔らかさと同時にミネラルを思わせる調和のとれたボリューム感のある味わいです。
生産者情報マッセリア リ ヴェリ Masseria Li Veliマッセリア リ ヴェリは、1999年に現オーナー ファルヴォ家によって取得したワイナリー。
ファルヴォ家は、トスカーナのヴィノノビレの生産者として知られるアヴィニョネージの創業ファミリーです。
2009年に長男のアルフレッド氏がワイナリーを継承。
ワイナリーを南イタリアのトップワイナリーのひとつとすべく、投資を行い、またコンサルタントとして醸造家のリッカルド コッタレッラの力を借りながら、品質重視のワイン造りを行っています。
近年土着品種のヴェルデカがガンベロロッソで最高賞を獲得し、注目を浴びています。
畑は、2000年に植樹。
41haの畑を所有し、アルベレッロ仕立てで、ヘクタール辺り約5,100本と密植を実施。
土着品種にこだわりを持ち、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、ススマニエッロ、マルヴァジア ネーラ、アレアティコ、ヴェルデーカ、カベルネ ソーヴィニヨン等を栽培し、フレッシュ感とクリーンさ、エレガンスを持った新しいスタイルのワイン造りを目標としています。
v●マッセリア リ ヴェリの突撃インタビュー(2023年4月19日) 名門「アヴィニョネージ」創業者一家がプーリアで表現するフレッシュ＆エレガンス！驚愕のコストパフォーマンスを誇る「マッセリア リ ヴェリ」突撃インタビューはこちら＞＞
2,310 円
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 Chardonnay Los Vascosロス ヴァスコス （詳細はこちら）自社畑の冷涼な区画と、カサブランカやレイダなどチリを代表するシャルドネの産地にある契約畑から、同社のスタイルに合ったぶどうを選んで収穫。
メロンやグレープフルーツ、シャルドネ特有のヘーゼルナッツを思わせる香り、リッチな口当たりと心地よい果実味、しっかりした構成で、長い余韻。
ワイン全体に感じられるエレガントさはチリ屈指といっても過言ではないでしょう。
750mlシャルドネチリ・アコンカグア・アコンカグアアコンカグア白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
1,782 円
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Vintners Reserve Riesling Kendall Jacksonケンダル ジャクソン （詳細はこちら）1982年、カリフォルニアに設立されたアメリカ屈指のワイナリー。
ヴィントナーズ・リザーヴは、ワイン造りの中心を担う存在であり、原点。
冷涼なモントレーで獲れたリースリングを使った白ワインです。
熟した果実の芳醇でリッチな味わいとほのかな甘み、クリスピーな酸と瑞々しさをお愉しみただけます。
750mlリースリングアメリカ・カリフォルニアカリフォルニアAVA白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社
2,772 円
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Bourgogne Aligote Vieilles Vignes Domaine Larueドメーヌ ラリュー （詳細はこちら）サントーバンを拠点に15haの畑を所有する家族経営のドメーヌ。
兄のドニーと弟のディディエと2人の息子達の家族4人を中心に営んでいます。
畑でも醸造においても実直に向き合い、更なる質の向上が図られています。
サントーバン村の標高330mと380mの畑の樹齢30-70年のアリゴテから造られます。
手摘み収穫。
タンクで発酵、熟成。
柑橘果実に白い花の爽やかな香りにいきいきとした果実味が楽しめるチャーミングな味わい。
アペリティフや軽食に気軽に楽しみたいフレッシュ感あふれるワイン。
750mlアリゴテフランス・ブルゴーニュブルゴーニュ アリゴテAOP白リュット レゾネ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
2,926 円
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6eme Sens Blanc Gerard Bertrandジェラール ベルトラン （詳細はこちら）ラングドック・ルーションエリアへの明確なビジョンのもと、30年に渡りパイオニアとして活躍しています。
ブランド、卓越性、そしてイノベーションの価値を具現化し、世界160カ国に輸出して名声を得ています。
ブドウは手摘みで収穫し、優しくプレスを行います。
アルコール発酵も低温で行うことで、果実のアロマを見事に保っています。
白い花の香りにトロピカルフルーツや柑橘類のフレーバーが感じられます。
375mlシャルドネ、ヴィオニエ、ソーヴィニョン ブラン、グルナッシュ ブランフランス・ラングドック ルーションヴァン ド ペイ ドック白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ
1,056 円
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 Terre Casali Trebbiano D'aburuzzo Chiusa Grandeキューザ グランデ （詳細はこちら）すっきりとしたキレの良い酸があり、バランスの取れた味わいです。
魚介類の前菜やパスタ、魚のグリルなど幅広いお料理とあわせる事ができるワインです。
750mlトレッビアーノイタリア・アブルッツォトレッビアーノ ダブルッツォDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズワインは理屈抜きに楽しむもの！自然との共存と伝統を大切にするアブルッツォのビオロジックワインテッレ カサーリ トレッビアーノ ダブルッツォ キューザ グランデTerre Casali Trebbiano D'aburuzzo Chiusa Grande商品情報■コストパフォーマンスの高いワイン産地アブルッツォ発の極旨ビオロジックワイン！造り手のキューザ グランデはオーガニックワイナリーとしてもっとも有名な造り手の一人で、イタリア政府からその環境保全に基づいた取り組みに対して表彰を受けるほど！キューザ グランデのポリシーは「昔の農民としての良心に立ち返ること。
ワインはあくまでも飲み物で生活必需品であり、決して嗜好品であってはならない。
理屈抜きに気持ち良く飲めるものでなければならない。
」ということ。
そのため、キューザ グランデのワインはどれもがバランスのとれた優しい味わい。
決して飲み飽きることがなく、食事と一緒にゆっくり気軽に飲むことでその美味しさを実感できます！アブルッツォの土着品種に対するこだわりと自然との共存が造る、際立つコスパの自然派ワイン！体がほっとする美味しさを1000円ちょっとのお値段で楽しんでください♪■オーナーのフランコ・デウサニオ氏に会ってきました！2010年11月4日、六本木ヒルズクラブルームでキューザ グランデのメーカーズディナーに参加しました♪キューザ グランデのビオロジックワインには上品で優しいやさしい味付けの料理が良く合いました。
「ワインは飲むためのものであって、試飲するものではありません。
飲んで楽しいワイン、飲みやすいワインを造っていたい。
」と語るデウサニオ氏はワインのことはもちろん、芸術や文学にも造詣が深く、そのお話は非常に哲学的。
各ワインに合わせたジャズのCDを造るなど、普通の造り手とはひと味違うパッションにあふれた方です。
自然との共存、流行に流されないアブルッツォの伝統的ワインをオーガニックで実践キューザ グランデ Chiusa Grande1998年念願のワイナリーを立ち上げるキューザグランデ当主、フランコ デウサニオ氏は、ボローニャ大学で農業科学の博士号を取得後、アブルッツォの協同組合でエノロゴとして采配を振るったのち、90年にブドウ畑を手に入れ1998年に念願の自身のワイナリー「キューザ グランデ」を設立します。
標高300〜450mの自然の恩恵を受けた畑当時、アブルッツォの多くのワイナリーはアドリア海の海岸線により近い平地に進出を続けていましたが、デウサニオ氏は内陸部の高地にあるノッチアーノを選びます。
畑は標高2912mのグランサッソ山の麓、標高300〜450mのところに3つに分かれて存在していますがそれぞれは数kmしか離れていません。
標高が高いため昼夜の寒暖の差があり、またアドリア海から吹く風や様々な方向から吹く風の恩恵を受けています。
有機農法によるアブルッツォの自然を100%表現したワイン造り畑ではビオロジックを実践し、AIAB及びICEAの有機認証も取得しています。
畑は他の生産者の畑と隣接しない場所にあり、他の生産者の薬剤、化学薬品の影響も受けない最良の環境です。
また、アブルッツォでは一般的に灌漑が行われていますが、このワイナリーでは畑に撒く水も100%雨水を使用し、100%アブルッツォの自然をワインに表現しようとしています。
高品質であるにも関わらずリーズナブルな価格設定父親が苗木屋であったこともあり、モンテプルチアーノとトレッビアーノ種には「ブドウ果実が小さく、樹齢が高いものを選ぶ」というこだわりがあり、クローンの研究にも熱心で父の代からの40年もの経験があります。
ワイン造りのポリシーは「昔の農民としての良心に立ち返ること。
ワインはあくまでも飲み物で生活必需品であり、決して嗜好品であってはならない。
理屈抜きに気持ち良く飲めるものでなければならない」ということ。
日常生活で飲めるワインとして楽しんでもらうために高品質であるにも関わらずリーズナブルな価格を設定しているのは、彼の良心とキューザグランデのポリシーに根付いたものです。
地下に醸造設備を完備ワイナリーは地下に醸造設備がすべてあり、夏場でも比較的冷涼な環境を維持することができます。
ISO9001とISO14001を取得し、醸造過程においても、栽培と同じように自然環境に配慮し、できるだけ二酸化炭素を出さないような工夫がされています。
サクラワインアワード2016最高賞「ダイヤモンドトロフィー」受賞！キューザグランデのロッコセッコモンテプルチアーノダブルッツォが「サクラ ワイン アワード 2016」で見事「ダイヤモンドトロフィー」を受賞しました！2016年は世界35カ国3543本の中から僅か36本しか選ばれなかった最高賞「ダイヤモンドトロフィー」を獲得しています。
1,287 円
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