INFORMATION NameMeursault Premier Cru Poruzots Laurent P&F (Dominique Laurent) ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドミニク ローラン 産地フランス／ブルゴーニュ／コート ド ボーヌ／ムルソー／ポリュゾ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Meursault／Les Poruzots 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
16,300 円
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■輸入元資料より抜粋■【品種】アリゴテ 100％ 【産地】マルサネ村 【区画】「Les Etales／エタル」（自社畑） 【立地】南向きで丘の下部に立地 【土壌】砂の混じった粘土質土壌 【樹齢】81年 【密植率】10,000本/ha 【全房使用率】0％（除梗100％） 【発酵】低温マセラシオンを経て、大樽にて約4週間、野生酵母による自然発酵 【熟成】2年使用樽（228L）にてシュールリーで18か月間 【生産量】576本 【アルコール度数】12,6％ ◆無清澄 INFORMATION NameBourgogne Aligote Domaine Charlopin Tissier ブドウ品種アリゴテ 生産者名シャルロパン ティシエ 産地フランス／ブルゴーニュ RegionFrance／Bourgogne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
5,500 円
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 新井順子さんも太鼓判！当日試飲会で試飲し、その美味しさが強く印象に残った、オードレイ ピロルシェのB(ベー) ソーヴィニヨン。
実はこの日の試飲会で、彼女のワインの美味しさを裏付ける出来事がありました。
新井さんが自ら手掛けた〈トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ブラン2002ドメーヌ デ ボワ ルカ〉を試飲する機会があり、一口飲んでビックリ！20年経ったとは思えない、生き生きとした味わい、新井さんのソーヴィニヨン・ブランらしいエレガントさがそこはかとなく感じられ、ただただ驚くばかりの素晴らしさでした。
にこにこする新井さん。
ただただ驚く私。
何とも記憶に残る時間だったのですが、そんな話を営業さんとしていると「そうなんです、皆さん、あのボワ ルカのワインが美味しかったと仰るんです。
売り物ではないのですが（汗）ただ、新井さんいわく、「（試飲会に出ている）オードレイ ピロルシェのB(ベー) ソーヴィニヨンが、熟成したらこのワインみたいになるわよ」と仰っていたそうです。
」と、聞き捨てならない話をキャッチ！新井さんがそこまで言うのは、彼女のワインの品質への信頼あればこそ。
ボワ ルカのソーヴィニヨン・ブランが飲めなくなって悲しんでいる皆さん、ボワ ルカのワインを飲んでみたかった皆さんも注目です！新井さんも太鼓判！注目の造り手入荷しました！！■輸入元資料より抜粋■新井順子氏評： 同じBourreの村で無農薬栽培しているマニュエルの畑、40〜50歳の葡萄。
収穫後マニュエルのプレス機でプレスしたジュースをオードレイの醸造所に運び、樽で熟成しました。
色んな樽があり、2022年5月に1樽、2022年9月に1樽、2022年10月に1樽、瓶詰めしました。
INFORMATION NameB Sauvignon Audrey Pilorget ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン 生産者名オードレイ ピロルシェ 産地フランス／ロワール RegionFrance／Loire 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
4,780 円
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 ■輸入元資料より抜粋■アクロバット Vin de France 品種：グルナッシュ・ブラン+グルナッシュ・グリ60%、ヴェルメンティーノ（フランス産）40% 手摘みで収穫したブドウを手作業で除梗した後、フィールドブレンドのグルナッシュ・ブランとグルナッシュ・グリはダイレクトプレスして発酵。
ヴェルメンティーノは果皮と一緒に発酵。
アルコール発酵はグラスウールのタンクで野生酵母のみで温度管理を行わずに自発的に行う。
ヴェルメンティーノはアンフュージョンとソフトなピジャージュで10日間のマセラシオン。
圧搾後、ステンレスタンクに移してシュール・リーの状態でマロ発酵と熟成。
SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造。
瓶詰め前にブレンドして、無清澄、ノンフィルターで瓶詰め。
SO2は瓶詰め後のワインのネガティブな反応を避けるために、瓶詰め時に限り必要最小限のみ添加。
現行ロットは2022ヴィンテージ。
収穫日は全て9/1。
アルコール度数12.5度。
総生産量2,260本。
2023年5月時点のSO2トータルは10mg/l以下の検出限界値。
『Acrobateアクロバット』とは文字通り「アクロバット＝曲芸」の意味です。
オレンジワインは、アクロバットな行為と同じで、必ずしも成功するとは限りません。
また、必ずしも全ての人が好むような味わいではありません。
このようなことから、アクロバットと命名したそうです。
INFORMATION NameAcrobate Petit Bonhomme ブドウ品種グルナッシュ・ブラン+グルナッシュ・グリ60%、ヴェルメンティーノ（フランス産）40% 生産者名プティ ボノム 産地フランス／リュベロン RegionFrance／Luberon 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
3,630 円
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 ■輸入元資料より抜粋■南東向きの斜度のきつい区画なので日照量も多めで熟度が高い葡萄が収穫できる。
樹齢は45年で良い状態。
ムルソーの中でも特に力強く骨格の大きなワイン。
熟成する事で深みを増していき圧倒的な存在感を得る。
華やかですが後半はアニスやスパイスのニュアンスがあり、余韻はとても長い INFORMATION NameMeursault Premier Cru Les Charmes Philippe Pacalet ブドウ品種シャルドネ 生産者名フィリップ パカレ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート ド ボーヌ／ムルソー／レ シャルム RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Meursault／Les Charmes 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
44,000 円
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 ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■ Meeting the optimist expirations I established a year ago, the 2018 Chablis 1er Cru Montee de Tonnerre offers up aromas of lemon oil, freshly baked bread, crisp green apple, white flowers, wet stones and oyster jus. Medium to full-bodied, satiny and incisive, it’s tensile and dynamic, with tangy acids, fine depth at the core and a long, sapid finish. ◆パーカーポイント：93＋点 ◆飲み頃：◆飲み頃：2021〜2038年 INFORMATION NameChablis Premier Cru Montee de Tonnerre Domaine William Fevre ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ウィリアム フェーヴル 産地フランス／ブルゴーニュ／シャブリ／モンテ・ド・トネル RegionFrance／Bourgogne／Chablis／Montee de Tonnerre 内容量750ml WA93+／Issue 17th Jul 2020 WS17th Jul 2020／Issue Dec 15, 2020 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
7,630 円
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 ■輸入元資料より抜粋■カリンやリンゴ、黄色い花に、ほんのりとカシューナッツやスモーキーなタッチにクリーミーな印象を感じさせる香りと、味わいにも、香りの風味に加え、香味と旨味が溶け込み、中域には柑橘の皮を思わせるアクセントとアクセント程度のスパイス感が感じられ、ミルキーなタッチとメリハリの両方が感じられ、程よい飲みごたえのある美味しさが魅力的です。
INFORMATION NameMercurey L'Or des Ducs Blanc Philippe le Hardi ブドウ品種シャルドネ 生産者名フィリップ ル アルディ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・シャロネーズ／メルキュレ RegionFrance／Bourgogne／Cote Chalonnaise／Mercurey 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
2,750 円
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 ■輸入元資料より抜粋■●ALC：11.8%●クロージャー：コルク(DIAM)●品種：リースリング 100%●「Gullyview」「Paris」2つの畑に位置する3つの区画から。
平均樹齢約 49 年＋、手摘み、6 時間のスキンコンタクト（プレス時）。
ステンレスタンク・セラミック製エッグタンクで野生酵母による醗酵（2 ヵ月）。
良質な澱と共にさらにステンレスタンクで 6 カ月澱と共に熟成。
少量の SO2 を添加してボトリング。
ノンフィルター、清澄剤不使用。
INFORMATION NameWatervale Riesling Koerner ブドウ品種リースリング 生産者名コーナー 産地オーストラリア／南オーストラリア／クレア・ヴァレー RegionAustralia／South Australia／Clare Valley 内容量ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
4,500 円
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■輸入元資料より抜粋■1級ペリエールの真下、南東向き斜面「Nosroyes」の葡萄が主体。
粘土が多く、熟した厚みのある果実味となる。
フレンチオークで発酵（新樽率30%）。
12-18ヶ月間樽熟成。
無清澄・無濾過で瓶詰。
シャルドネ。
INFORMATION NamePuligny Montrachet Terres de Velle ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ テール ド ヴェル 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／ピュリニー・モンラッシェ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Puligny Montrachet 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
13,800 円
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■輸入元資料より抜粋■大人のいちごジュース！ 出来る限り待って収穫。
手で収穫し、その場で腐敗果を取り除く。
野生酵母で 8 日間のマセラシオン。
ステンレスタンクで 11 ヶ月間シュール・リー。
ノンフィルターでボトリング。
酸化防止剤無添加。
旨味と酸味、苦みのバランスが良く、熟成にも耐えられる。
酸化防止剤無添加。
INFORMATION NameEspectacular de Stephane (Dom.Laurent Bannwarth) Les Vins Pirouettes ブドウ品種いろいろな品種 生産者名レ ヴァン ピルエット 産地フランス／アルザス RegionFrance／Alsace 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
オーガニック 自然派
4,200 円
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INFORMATION NameCorton Charlemagne Grand Cru Domaine Jean Chartron ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ジャン シャルトロン 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／オーセイ デュレス／コルトン シャルルマーニュ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Auxey-Duresses／Corton Charlemagne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
52,800 円
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 ■生産者HPより抜粋■A durable bottleThis little revolution relies on a new durable bottle: the wine leaves behind the classic wine bottle format in favour of non-transparent 95% recycled glass marked with a simple yellow crown, to become a new kind of guest of honour. The bottle also has a replaceable cork closure, designed by Swiss design agency BIG GAME, to encourage those who open it to keep it: because when the cork is replaced, Sauternes can be stored for several weeks in the fridge, making it a versatile aperitif wine with many lives. And after enjoying the wine, it is easy to remove the label and turn the bottle into a water jug or vase.テイスティングノート：ローブは繊細な金色で、柔らかな緑色の反射があります。
香りは強く、芳香が豊富です。
柑橘系の皮の最初のノートの後にレモンパイのノートが続き、次にオーブンから新鮮なブリオッシュを連想させるトーストされたノートが続きます。
味わいには、タンジェリンの皮と砂糖漬けのオレンジのアロマがあり、このワインの芳香の新鮮さを強調するスターアニスのタッチによって強化されています。
リッチで密度の高い口は、フィニッシュに素晴らしい苦味のある良い長さを示します。
■《ワイン アドヴォケイト》より抜粋■Pale lemon-gold in color, the 2019 Rieussec flaunts a delicately scented nose of fresh grapefruit, lemon curd, lime leaves and clover honey with wafts of jasmine, white truffles and nutmeg. The palate slowly builds, revealing layers of apple and citrus fruits with loads of savory accents, framed by refreshing acidity and a seductively oily texture, finishing on a lingering honey-nut note.◆パーカーポイント：94〜96点◆飲み頃：2025〜2055年 ■WINE REPORTより抜粋■ 威厳あるパッケージングがフレンドリーに ポップで、親しみやすくなった。
リサイクル可能な素材で製造されたオリーブグリーンのボトルの前面には、シルクスクリーンで施した黄色の王冠。
これはかつての威厳ある黄金の王冠に変わるもの。
ソーテルヌの重厚なイメージを変えた。
キュートな第二のコルクを首にかけられる。
「飲み残したら冷蔵庫に入れて」というメッセージだ。
抜栓後にこれで栓をして冷やせば、甘口ワインは大きな味の変化がなく楽しめる。
食前に一口、食後に一口と、気楽に長い間、楽しめる。
梱包の木箱は止めた。
これは輸送時の二酸化炭素排出量を削減できる。
残糖を減らして重すぎない味わい「シャトー・リューセック 2019」（Chateau Rieussec 2019）はセミヨン89%、ソーヴィニヨン・ブラン9%、ミュスカデル2%。
9月の雨で貴腐菌が広がり、収穫は10月8日から15日まで3回にわたり行われた。
レモンコンフィ、蜂蜜漬けのアプリコット、オレンジの皮、フレッシュで、滑るようなテクスチャー。
粘性は中程度で、チャーミング。
さわやかな酸が残って、重すぎず、ほろ苦い余韻。
グラスが止まらない。
残糖は120g/L。
94点。
残糖はかつての150g/Lより少なく、バランスがとれて、アプローチャブルになった。
これなら、食後にわずかに飲んだり、エスニック料理に1杯だけという飲み方も気軽にできそうだ。
サスキアは「アペリティフとして飲む時は、氷を1、2個入れて」蜂蜜のようなトロピカルなノートにフレッシュ感を加えているという。
INFORMATION NameChateau Rieussec ブドウ品種セミヨン89％/ソーヴィニヨン・ブラン9％/ミュスカデル2％ 生産者名シャトー リューセック 産地フランス／ボルドー／ソーテルヌ RegionFrance／Bordeaux／Sauternes 内容量750ml WA(94 - 96)／Issue 1st Oct 2020 WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
74,400 円
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 ■輸入元資料より抜粋■【品種】シャルドネ 100％ 【産地】マルサネ村 【畑】自社畑 【土壌】砂の混じった粘土質土壌 【樹齢】約80年 【密植率】10,000本/ha 【全房使用率】0％（除梗100％） 【発酵】低温マセラシオンを経て、大樽にて約4週間、野生酵母による自然発酵 【熟成】2年使用の樽（228L）にてシュールリーで16か月間 【アルコール度数】13.45％ ◆無清澄 INFORMATION NameBourgogne Cote d'Or Blanc Domaine Charlopin Tissier ブドウ品種シャルドネ 生産者名シャルロパン ティシエ 産地フランス／ブルゴーニュ RegionFrance／Bourgogne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
6,930 円
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■輸入元様資料より抜粋■ ヴォルネイとムルソーの間に位置し、ボーヌの丘陵を見下ろす位置にブドウ畑が広がるモンテリー村の1級畑で作られるブドウをします。
オークセイ・デュレス側の区画から、親しみのあるムルソーのような特徴を持つ白ワインが生まれます。
INFORMATION NameMonthelie Premier Cru Blanc Philippe Pacalet ブドウ品種シャルドネ 生産者名フィリップ パカレ 産地フランス／ブルゴーニュ／ヨンヌ／シャブリ／モンテリー RegionFrance／Bourgogne／Yonne／Chablis／Monthelie 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
13,900 円
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 ＊お取り寄せ商品のため、お届けに時間がかかります。
予めご了承のほどお願いいたします。
◆ご 購 入 の 前 に◆ ・こちらの商品は、ご注文後に輸入元様からお取り寄せを行う商品ですので、お客様都合による注文後のキャンセルは出来ません。
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・ボトル画像はヴィンテージや、ラベルデザインが異なる場合がございます。
またサンプル画像の場合もございますので、予め、ご了承下さいませ。
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ドメーヌ＆メゾン・ルロワの正規品を、お取り寄せ販売しています。
※お取り寄せ商品のため、在庫切れの場合もございます。
※また、お客様都合によるご注文後のキャンセルは、お受け出来ません。
何卒、ご了承の上ご注文下さいませ。
■輸入元様資料より抜粋■ 1868年、フランス中部のオクセー・デュレス村に創設されて以来、数あるブルゴーニュのワイン生産者のなかでもトップブランドと称されている名門ワイナリー「ルロワ」社。
現当主であり天才醸造家でもあるマダム・ラルー・ビーズ・ルロワが、約140年以上の歴史と伝統を受け継ぎ、ブルゴーニュ最上のワインだけを選び続けることによりルロワの地位を絶対的なものにしています。
マダム・ルロワのワイン造りで最も特徴的なものが「ビオディナミ農法」です。
化学肥料を排除し降り注ぐ天体の引力を利用する農法は、この宇宙の生命あるすべてのものが望む、自然的であり極めて有用な方法であると彼女は考えます。
たとえば、しし座の期間である7月末からのひと月は一年の内で最も生命力を活発にするエネルギーが放射されると言われているため、この時期にブドウの実の手入れを重点的に行います。
人は自然のサイクルに逆らわず、そっと手を貸していく。
それがビオディナミ農法です。
ルロワ社で醸造するワインには、この方法で造られた「ドメーヌ ルロワ」と、一流ワインを買い求めてルロワ社のセラーで熟成させた「メゾン ルロワ」があり、このほかにオーナー個人が所有する畑で収穫されたブドウから造られた「ドメーヌ ドーブネ」という希少なワインもあります。
どれもが世界中のワイン愛好家から賞賛される、信頼の品質と味わいを誇るワイン。
常にその年最高の出来を追求した傑作をお届けしています。
◆DOMAINE LEROY ( ドメーヌ ルロワ )ドメーヌ ワインとは、一般的に自社の畑でブドウを栽培し、収穫、醸造、瓶詰めまでを一貫して行ったワインです。
ルロワ社のドメーヌ ワインは、ブドウの栽培にビオディナミ農法を用い、生産量を抑えてより良質なブドウを収穫して醸造。
華やかでフルーティでありながら、しっかりとした骨格を持つ、長期熟成も可能なワインです。
世界中のワイン評論家からも高い評価を得ています。
◆MAISON LEROY（ メゾン ルロワ ）メゾンワインは、マダム・ルロワの厳しいテイスティングによるチェックの上で買い求めた良質のワインを、自社で熟成させ、出荷しているワインです。
飲みごろを迎えるまでルロワ社のセラーで熟成させることで、深い味わいを追及したトラディショナルなスタイルのワインです。
88,000 円
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 ■輸入元資料より抜粋■ぶどう品種：リースリング40%、ピノ系55％、ミュスカ5％ グランクリュシュロスベルグとその周辺を含むキンツハイム村のぶどう、花崗岩土壌。
木製垂直式圧搾機でプレスし古樽発酵したワインに、除梗し醸した20％のミュスカを加え、11か月澱と共に樽熟、手で瓶詰め。
INFORMATION NameRavala Blanc Raisin Sauvage ブドウ品種リースリング40%／ピノ系55％／ミュスカ5％ 生産者名レザン ソヴァージュ 産地フランス／アルザス RegionFrance／Alsace 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス
4,507 円
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 ■輸入元資料より抜粋■古くからピュリニーに本拠地を置くドメーヌで、創設者はピュリニー村の村長だった時に村名をピュリニー・モンラッシェ村とする正式な許可を得た人物。
樽にて発酵、シュール リーで10ヶ月熟成し(新樽率20%)、その後タンクで4ヶ月熟成させます。
洗練された、モモやアプリコットなどの白い果実に、かすかにサンザシの香りが混じります。
滑らかでフルーティー、ごく繊細な樽香があり、丸みがあり爽やかな味わいです。
熟成： 樽 ステンレス 228Lで10ヶ月、タンクで4ヶ月 新樽 20% 14ヶ月 INFORMATION NamePuligny Montrachet Domaine Jean Chartron ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ジャン シャルトロン 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／ピュリニー モンラッシェ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Puligny Montrachet 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
14,800 円
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 ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■The 2020 Batard-Montrachet Grand Cru is more powerful, unwinding in the glass with aromas of pear, ripe citrus fruit, peach, buttery pastry and baking spices. Full-bodied, satiny and multidimensional, it's a broad, muscular wine with racy acids and a long, saline finish.◆パーカーポイント：96点◆飲み頃：2030〜2055年 INFORMATION NameBatard Montrachet Grand Cru Domaine Leflaive ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ルフレーヴ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／ピュリニー・モンラッシェ／バタール・モンラッシェ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Puligny Montrachet／Batard Montrachet 内容量750ml WA96／Issue Feb 01, 2023 WS95／Issue June 30, 2023 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
210,000 円
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 ■輸入元資料より抜粋■ ヤラ・ヴァレーでも最も冷涼な Tibooburra vineyard収穫前の冷涼な気候と夏にかけて多かった日光量が混在するヴィンテージで、東向きの斜面に加えて北西向きの斜面からの区画も加わったことで味わいの層にも深みが出て進化したと言える2020年。
INFORMATIONNameLuke Lambert Chardonnay Luke Lambertブドウ品種シャルドネ生産者名ルーク ランバート産地オーストラリア／ヴィクトリア州／ヤラ・ヴァレーRegionAustralia／Victoria／Yarra Valley内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス
4,629 円
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INFORMATION NameVin de France Chardonnay Marc Colin et Ses Fils ブドウ品種シャルドネ 生産者名マルク コラン エ セ フィス 産地フランス／ブルゴーニュ RegionFrance／Bourgogne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
4,400 円
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イキイキと快活な辛口ハッサクや夏みかんのような大ぶりの柑橘を思わせる香り、時間と共に黄色い花や甘い香りのハーブのニュアンスも感じられ、アロマに彩りを与えています。
味わいにもシトラスのピュアな果実感がアタックから広がり、フルーティでありながらも、イキイキと快活でドライなフィニッシュで終わるキレの良い味わいです。
INFORMATION NameGalitos Branco Adega de Borba ブドウ品種ラボ・ドヴェーリャ／ロウペイロ／タマレッツ 生産者名アデガ デ ボルバ 産地ポルトガル RegionPortuguese 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
1,000 円
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 最高区画使用！唯一の遅摘みキュベ！！ ■輸入元資料より抜粋■コレクション・レゼルヴェ向けシャルドネ、唯一のヴァンダンジュ・タルディーヴ傑出したミクロクリマを享受する最高の単一区画に植わる樹齢50年のシャルドネの過熟果に由来。
新樽で11ヶ月熟成。
残糖15g/L。
（以下，アンリ＝グザヴィエ・ギョームのコメント）2016年は雨が絶え間なく続き，ワインが水っぽくなってしまうことを危惧した私は，ブドウの収穫を止めました。
すると，予想外に凝縮感を持つブドウから特別なワインが誕生しました。
私が手がけるワインのなかで，唯一残糖を確認することができました。
輝きのあるレモン・イエローのローブに加え，白い花やアカシア，蜂蜜，ヴァニラ，メンソール，そして白胡椒のアロマが際立ち，個性的でストラクチャーのある味わいです。
そのバランスは常軌を逸しています。
自然がもたらしたヴィニョーブル・ギョーム唯一のヴァンダンジュ・タルディーヴです。
アルコール度数：14,5度。
ラベルには，Je n'y avais pas pense que la nature l'a fait. Xavier Guillaume「私は自然がなしえたことだとは思わなかった」 グザヴィエ・ギョームと記されています。
INFORMATION NameChardonnay Oublie Vignoble Guillaume ブドウ品種シャルドネ 生産者名ヴィニョーヴル ギョーム 産地フランス／フランシュ・コンテ／シャルセンヌ RegionFrance／Franche Comte／Charcenne 内容量500ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス
3,711 円
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 ■輸入元資料より抜粋■ピュリニー・モンラッシェにある区画で石灰岩が多いので昔からアリゴテが植えられていた。
樹齢は50年を超えるので収量は少なく、石灰岩盤の畑らしいミネラル感、火打石の香をしっかりワインに映し出すことができる。
古バリック発酵。
19ヶ月間そのまま熟成。
バトナージュは極力しない。
INFORMATION NameBourgogne Aligote Philippe Pacalet ブドウ品種アリゴテ 生産者名フィリップ パカレ 産地フランス／ブルゴーニュ RegionFrance／Bourgogne 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
7,700 円
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 ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■The 2020 Puligny-Montrachet 1er Cru Clavoillon is lovely, unwinding in the glass with notes of citrus zest and pear mingled with hints of white flowers, bread dough and wheat toast. Medium to full-bodied, ample and satiny, with racy acids and a fine-boned, elegant profile, it concludes with a long, saline finish.◆パーカーポイント：93点◆飲み頃：2025〜2045年 INFORMATION NamePuligny Montrachet Premier Cru Clavoillon Domaine Leflaive ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ルフレーヴ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／ピュリニー・モンラッシェ／クラヴァイヨン RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Puligny Montrachet／Clavaillon 内容量750ml WA93／Issue Feb 01, 2023 WS93／Issue June 30, 2023 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
49,800 円
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 ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■ Composed of 75% S?millon and 25% Sauvignon Blanc, the pale lemon-gold colored 2018 Rieussec slowly unfurls to offer fragrant orange blossoms, honeycomb and candied ginger scents with a core of lemon marmalade, baked pears and spice cake, plus a hint of preserved citrus peel. The palate is light on its feet with zippy freshness lifting the well-knit sweetness, finishing long with a skip in its step. If not a truly profound vintage for this label, it is a beautifully elegant and bright expression.◆パーカーポイント：93点◆飲み頃：2023年〜2043年 INFORMATIONNameChateau Rieussecブドウ品種セミヨン75%／ソーヴィニヨン・ブラン25%生産者名シャトー リューセック産地フランス／ボルドー／ソーテルヌRegionFrance／Bordeaux／Sauternes内容量375mlWA93／Issue 1st Apr 2021WS91／Issue Web Only - 2021※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating★冷暗所での保管をお勧めします。
5,380 円
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 ■輸入元資料より抜粋■An easy-drinking take on a typical Austrian white grape, blended from different vintages. Age of Vines: 10-25 years old Soil: Loess, loam, brown earth Varieties: Gruner Veltliner Vinification Method: Grapes are hand-harvested and pressed as whole bunches to 50-year-old 5500-liter wooden vat for fermentation. The wine spends 1-2 years in barrel for elevage and is bottled unfined, unfiltered, and with a small amount of sulfur added. INFORMATION NameBasis Gruner Veltliner Matthias Warnung ブドウ品種グリューナーヴェルトリーナー 生産者名マティアス ワーヌング 産地オーストリア／カンプタール RegionAustria／Kamptal 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
在庫処分 終売セール 訳有り 訳あり アウトレット クリアランス
3,045 円
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 ■輸入元資料より抜粋■産地：フランス ラングドック地方 品種：グルナッシュ ブラン、ヴェルメンティーノ サン・ママート・デュ・ガールにある区画で、黄色い泥灰土の土壌。
ビオディナミ栽培され、手摘みで収穫。
ダイレクトプレス後、天然酵母で低温発酵させます。
澱の上で8ヶ月間熟成させますが、そのうち30％はフレンチオーク樽で、残りはタンクで熟成。
畑の位置が良い影響を与えており、地中海気候由来の温暖でふくよかな特徴を持ったワイン。
淡い麦藁色の外観。
フレッシュな白桃、摺り下ろしたリンゴといった爽快感も持った果実の香りが前面に出てきます。
更にハチミツや白い花系のフローラルな香りが湧き出てきます。
味わいは、フレッシュで明確で凛とした酸を感じる洗練されたスタイル。
抜栓後、時間の経過と共に果実の余韻がグッと上がってくるポテンシャルの高いワインに仕上がっています。
フレッシュで活き活きとしたワインで、若干のヨード香もある為、牡蠣や素材重視の鍋、シンプルに料理した鶏や豚との相性が良好。
またサラダやチーズとも好相性です。
INFORMATION NameVdF Meridional Le Quai a Raisins ブドウ品種グルナッシュ ブラン／ヴェルメンティーノ 生産者名ル ケ ア レザン 産地フランス／ラングドック RegionFrance／Languedoc 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
2,880 円
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 INFORMATIONNameGranselva Il Cavallinoブドウ品種ガルガーネガ／ドゥレッラ／ピノグリージョ／シャルドネ生産者名イル カヴァッリーノ産地イタリア／ヴェネトRegionItaly／Veneto内容量750mlWA−／Issue −WS−／Issue −※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating 自然派 ★冷暗所での保管をお勧めします。
2,380 円
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INFORMATION NamePuligny Montrachet Premier Cru Clos du Cailleret Domaine Jean Chartron ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ジャン シャルトロン 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／ピュリニー・モンラッシェ／クロ デュ カイユレ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Puligny Montrachet／Clos du Cailleret 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
29,600 円
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 ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■The 2020 Chevalier-Montrachet Grand Cru dominates the range this year, wafting from the glass with notes of waxy citrus zest, white flowers, nutmeg and wet stones, followed by a full-bodied, racy and electric palate, with a satiny attack that segues into a deep, seamless mid-palate. Chiseled and concentrated, uniting texture and tension, it concludes with a long, penetrating finish.◆パーカーポイント：98点◆飲み頃：2030〜2060年 INFORMATION NameChevalier Montrachet Grand Cru Domaine Leflaive ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ルフレーヴ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／ピュリニー・モンラッシェ／シュヴァリエ・モンラッシェ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Puligny Montrachet／Chevalier-Montrachet 内容量750ml WA98／Issue Feb 01, 2023 WS97／Issue June 30, 2023 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
273,800 円
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![]() ■《ワイン・アドヴォケイト》より抜粋■The 2020 Chevalier-Montrachet Grand Cru dominates the range this year, wafting from the glass with notes of waxy citrus zest, white flowers, nutmeg and wet stones, followed by a full-bodied, racy and electric palate, with a satiny attack that segues into a deep, seamless mid-palate. Chiseled and concentrated, uniting texture and tension, it concludes with a long, penetrating finish.◆パーカーポイント：98点◆飲み頃：2030〜2060年 INFORMATION NameChevalier Montrachet Grand Cru Domaine Leflaive ブドウ品種シャルドネ 生産者名ドメーヌ ルフレーヴ 産地フランス／ブルゴーニュ／コート・ド・ボーヌ／ピュリニー・モンラッシェ／シュヴァリエ・モンラッシェ RegionFrance／Bourgogne／Cote de Beaune／Puligny Montrachet／Chevalier-Montrachet 内容量750ml WA98／Issue Feb 01, 2023 WS97／Issue June 30, 2023 ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
273,800 円
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