ハニーサックルやレモンではじまる華やかなブーケ。
若いパイナップルや白桃などの豊かな果実味が口いっぱいに広がります。
軽やかな口当たりで、初夏のように爽やかです。
■モリードゥーカーについて南オーストラリア/マクラーレン・ヴェールに、2005年に立ち上げたモリードゥーカーは、オーストラリアのスラングで「左利き」を意味します。
自分たちのビジネスのすべてを、家族みんなで楽しむため、ラベルの絵からネーミングまで細部にこだわり、その一つ一つに大切な思い出が込められています。
オーストラリアでカルト・ワインの域にありながら、求めやすいその価格を大きく上回る価値を提供するワイナリーとして、右に出るものはいないでしょう。
ワイン・スペクテイターでは設立以来、すでに2度もTOP10入りし、平均94点の高得点を打ち出しています。
原語表記：Mollydooker Summer Of 69[2018]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア/マクラレンヴェール品種： ヴェルデーリョ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,388 円
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※画像は別ヴィンテージとなっております。
熟した洋梨や花梨、ストーンフルーツ（モモなどの核果）のアロマの中に、アーモンドと焼き林檎の甘い香りを感じる白ワインです。
仄かな甘さがバランス良く広がり、フルボディで、濃厚で、まろやかな味わいが長く続きます。
原語表記：Oosawa Wines Flying Sheep Pinot Gris[2015]ワイン生産地： ニュージーランド/ホークスベイ品種： ピノグリ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,080 円
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このシャルドネは、サンフォード＆ベネディクトヴィンヤードが使われています。
サンタ・バーバラ・カウンティの最初の「偉大なブドウ畑」と言われるサンフォード＆ベネディクトヴィンヤードは、1971年にリチャード・サンフォードとマイケル・ベネディクトによって植えられました。
深くて水はけの良い土壌を覆う、珪質岩質の岩石ー砂利のマントルは、ピノやシャルドネとの相性が抜群です。
サンフォード＆ベネディクトは、主にピノ・ノワール(68エーカー)とシャルドネ(52エーカー)が植えられています。
原語表記：Au Bon Climat Chardonnay Sanford ＆ Benedict Vineyard[2002]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
22,000 円
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 商品説明 商品名 無添加白ワイン ソープフラワーブーケギフト 商品の特徴 無添加オーガニック白ワインとソープフレグランスのブーケをセットにしたギフトです。
内容量 750ml 産地 フランス 配送について 配達日をご指定頂かない場合は用途に関係なく最短でのお届けとなります。
ご指定いただくよりも早くお届けできます。
お勧め用途 季節 新年 お正月 御正月 正月 御年賀 お年賀 年賀 御年始 成人式 愛妻の日 バレンタインデー フラワーバレンタイン ホワイトデー 受験 ひな祭り 桃の節句 卒業 卒業式 卒園式 イースター 復活祭 入学 入学式 入園 入園式 母の日 ははのひ 母の日参り 遅れてごめんね ゴールデンウィーク GW ゴールデンウイーク 子供の日 こどもの日 父の日 七夕 暑中見舞い 暑中御見舞 サマーギフト 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 けいろうのひ ハロウィン ハロウィーン 七五三 いい夫婦の日 寒中お見舞 ウィンターギフト クリスマス Xmas クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 お見舞い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 挨拶 あいさつ 引越し 引っ越し お宮参り 志 進物 プチギフト 本命 義理 退職 退任 プチプレゼント 内祝い 内祝 お祝い返し 出産 出産内祝い お返し お礼 御礼 ミニギフト プチ コンサート ライブ イベント 個展 発表会 普段使い 普段 自宅 玄関 リビング 居間 長寿のお祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦祝い 祝還暦 70歳 古希（こき） 古稀 77歳 喜寿（きじゅ） 80歳 傘寿（さんじゅ） 88歳 米寿（べいじゅ） 90歳 卒寿（そつじゅ） 99歳 白寿（はくじゅ） 100歳 百寿（ひゃくじゅ・ももじゅ） 紀寿（きじゅ） 寿 祝事 記念日 合格祝い 進学祝い 御成人祝 成人祝い 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 保育園 入園内祝い お祝い 御祝い 祝い 御祝 内祝い 結婚 金婚式 銀婚式 御結婚 ご結婚 ブライダル 結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産祝 ご出産 出産祝い 出産内祝い 新築祝い 新築内祝い 新築 御誕生日 誕生日 お誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 七五三内祝い 753 初節句 節句 弔事 御供 お供え お供 お供え物 お悔み お悔やみ 御悔 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 お花代 お花料 香典返し 返礼品 仏事 法事 法要 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 四十九日 四十九日法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 仏壇 法人向け 開店祝い 開店お祝い 御開業祝 ご開業 周年記念 昇格祝い 就任祝い 昇進祝い 昇進 異動 転勤 定年退職 退職 離任式 送別会 挨拶回り 転職 贈答品 粗品 謝罪 謝礼 謝礼品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 接待 入社式 就任式 歓迎会 新歓 歓送迎会 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 2次会 記念品 景品 開院祝い 受付 待合室 応接室 オープン記念 ビジネス 職場 贈答先 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 妻 夫 家族 両親 実家 両家 男性 女性 彼氏 彼女 恋人 新郎 新婦 年配 女の子 おんなのこ 男の子 おとこのこ 友人 友達 職場 上司 同僚 同期 先輩 後輩 取引先 恩師 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代
3,999 円
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 たっぷりの果汁が口の中で溢れだすようなジューシーな味わいにバランスの取れた酸味。
新鮮なお刺身やお魚料理とも相性抜群。
15年ほどセラー熟成が可能。
また、ワインを造る過程で特に特別な手は加えていない。
どの工程もほとんどが「自然の成り行くまま」を大切にしている。
原語表記：POACHER'S RIDGE RIESLING[2018]ワイン生産地： オーストラリア/西オーストラリア/グレートサザン品種： リースリング容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
4,378 円
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※画像はイメージ画像です。
別ヴィンテージとなっております。
希少なオーボンクリマのニュイブランシュ オー ブーシュのバック・ヴィンテージです。
1996年から造られるキュヴェです。
この白ワインのニックネームは毎年変わります。
フランソワ・フレールの樽で、100％樽発酵＆樽熟成、100％新樽で醸造しても重くならず、生き生きとしたと特別なワインです。
かつて、カリフォルニアのシャルドネの代名詞とも言われた樽香たっぷりのワインが高いパーカー・ポイントを取ることに対して、アンチテーゼ（反対、対立）を唱えることから始まったワインです。
原語表記：Au Bon Climat Chardonnay Nuits Blanches au Bouge XXV Anniversary[2005]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタマリアヴァレー品種： シャルドネ容量： 1500mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 88点Awards： -
33,366 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Jean Paul & Benoit Droin Chablis Premier Cru Vosgrosジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴォグロ 商品詳細 集約感があり、骨格がしっかりとした、まっすぐなワイン。
「若くても飲めますが、5年位熟成させるのが理想」と生産者は語ります。
味わい 品種 シャルドネ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちら様々なスタイルを展開する”シャブリの巨匠” 一級畑「ヴォグロ」集約感があり、しっかりとした骨格 ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴォグロJean Paul & Benoit Droin Chablis Premier Cru Vosgros ストレートな味わいの一級畑集約感があり、骨格がしっかりとした、まっすぐなワイン。
「若くても飲めますが、5年位熟成させるのが理想」と生産者は語ります。
タンクのみで熟成される区画畑は、南-南西向きです。
ミネラルを保つため、毎年ステンレスタンクだけで、樽は使用しません。
ステンレスタンクで発酵、8-10ヶ月熟成させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ヴィノス 2020 91pt（2018）・ワインアドヴォケイト2021.8.6 90pt(2019） ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン Jean Paul & Benoit Droin ナポレオンからタストヴァンからタストヴァンを授かった由緒ある生産者 1620年からブドウ栽培をスタート、1866年にナポレオン三世から銀のタストヴァンを授けられたシャブリで14代続く由緒ある生産者。
グランクリュ「レクロ」の目の前に醸造所を構え、プルミエクリュ9つ、グランクリュ6つを所有、畑ごとの特徴を明確にしたワイン造りを行います。
メイユール・ヴァン・ド・フランスでラヴノー、ドーヴィサと並ぶ最高評価の3ツ星を獲得近年、各誌ワインガイドで非常に高い評価を得ており、「メイユール・ヴァン・ド・フランス」ではシャブリで3軒のみの最高評価3ツ星生産者として、ラヴノー、ドーヴィサと共に掲載されております。
また、フランス国内のレストランでも非常に人気が高く、パリの「ル・プレ・カトラン」や「ル・ブリストル」など数多くのミシュラン星付きレストランやホテルでも扱われております。
11,000 円
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 ■ワイン名 ソアーヴェ・クラシコ・ルンカリス・ファットリ[2022]年・ファットーリ家元詰・DOCソアーヴェ・クラシコ・平均樹齢25年以上のガルガネーガ種100％を9月下旬に手摘み100％収獲＆ステンレスタンク発酵＆熟成・ガンベロ・ロッソ誌2019年版2グラス(2ビッキエーリ)獲得 ■英語表記 Soave Classico ■商品番号 0205002000632 ■ワインについて イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！ヴェネト州からの大人気辛口白ワインで有名なソアーヴェDOC！イタリア語で「心地よい、甘美な」を意味するまさにその名が示すとおりの“フルーティー”で心地よい芳香が特徴！しかもくせがないため和食などとの相性もバッチリ！しかもワンランク上のソアーヴェ クラシコDOC！！造り手は上質で鮮烈な辛口白ワインを生み出す生産者として定評があり、ヴェネト州ヴェローナの北東、ソアーヴェの地で代々ワイン造りを行う歴史のある生産者、ファットーリ家！ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」で注目！2017VTの「ルンカリス」でガンベロ・ロッソ誌2019年版で2グラス(2ビッキエーリ)獲得！淡い麦わら色を帯びたイエロー、白い花やアプリコット、青リンゴのアロマにフレッシュ＆フルーティ！さらにボディと酸味のバランスもとれた究極ソアーヴェ！辛口白ワインが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 ファットリ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア / ヴェネト / DOCソアーヴェ・クラッシコ ■内容量 750mlファットリ は、ヴェネト州ヴェロナの北東ソアーヴェの地で代々ワイン造りを行う比較的規模の大きな生産者ですが、以前はバルクのみで販売。
つまりファットリのラベルで販売されるのではなく様々な生産者にワインを供給していました。
1980年代初頭にアントニオ（栽培担当）とジョバンニ（醸造担当）兄弟が父親からワイナリーを引き継ぎ、90年代には自身のラベルでワイン造りを始めました。
品質保持の為には、満足いかないロットはバルクで販売するほど徹底しています。
畑は30ha、昼夜の温度差が大きいのが特徴です。
白ブドウのみを栽培、エレガントな果実味を追求しています。
又、ファットリ家では、それぞれのワインをよりシンプルにわかりやすく表現するためにラベルを一新、葡萄が栽培されている畑名や地域名等を表記する事にしました。
ソアーヴェ クラシコには、ファットリ家のニックネームである“ダニエリ”と言う名がつけられました。
ファットリのワインとして基盤になるアイテムなので、彼ら自身の名前をつけて造り手としてのピュアな思いを表現しています。
ソーヴィニヨンブランには、古い学校を意味するVecchie Scuoleと言う名が付けられました。
畑名でもあるこの名前は、村の古い学校の周りにこのソーヴィニヨンの畑がある事に由来しています。
ファットリは今後も洗練されたイタリアの白ワインの生産者として、進化を続けていきます。
昼夜の温度差の大きいアルプスの麓で、上質で鮮烈な白ワインを生み出す生産者。
フレッシュで勿論フルーティ、そしてボディと酸味のバランスがとれた白ワインを造るのが、彼らの目的です。
所有する30haの畑の中で、標高500mの所にソーヴィニヨンブラン、250mの所にガルガネガと、ピノグリージョを栽培しています。
ソアーヴェ元来のクリーンな個性に忠実な、果実味キレイな味わいで定評があります。
果実のアロマを最大限に生かしたソーヴィニヨンブランや、陰干し葡萄から造られた甘口、レチョート ディ ソアーヴェも魅力的です。
ソアーヴェ・クラシコ ルンカリス [2022]年 ファットリ平均樹齢25年、火山灰土。
収穫9月末、手摘みで収穫。
2時間のマセラシオン後、ステンレスタンクにて低温発酵、その後同じタンクにて3月初旬まで静置。
圧搾後果汁を2時間2℃に冷却、その後発酵。
透明感とコクとを合わせもつ納得のソアーヴェ。
ソーヴィニヨンビアンコ デッレ ヴェネツィエソーヴィニヨンに適した標高500mの南向きの畑の葡萄を使い、アロマを生かし酸化を最大限に防いで造られた真にキレイな白。
ソアーヴェに求める要素を、バランス良く上品に兼ね備えた逸品。
素材を生かす繊細な果実味が魅力。
1,468 円
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 ■ワイン名 グラン・マエストロ・ビアンコ・アパッシメント[2022]年・マエストロ(チェーロ・エ・テッラ社)・(シャルドネ種80%＆フィアーノ種20%)・I.G.T.プーリア・ビアンコ・ルカ・マローニ誌驚異の92点獲得(2018)・醸造責任者マッシモ・マーリン氏・正規品 ■英語表記 Gran Maestro Bianco Appassimento 2022 MAESTRO IGT PUGLIA ■商品番号 0219002007454 ■ワインについて イタリア・辛口白ワイン愛好家大注目！フルーティ辛口白ワイン愛好家必飲！イタリア・プーリア州からシャルドネ種80%＆フィアーノ種20%で造られる膨よかなトロピカルフルーツの果実香が特徴の人気辛口白ワイン！イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパ・イタリア辛口白ワイン！造り手は、当店でも人気でビオ・ビオ・シリーズでお馴染みのチェーロ・エ・テッラ・グループがプーリアにて手がけるブランド！(マエストロとは、チェーロ・エ・テッラ・グループのワインを30年以上に渡り統括する醸造責任者マッシモ・マーリンに敬意を表して名付けられたワイナリー名です。
マッシモはプーリアのワイナリーにてそのキャリアを開始し、プーリアワインに関して豊かな知識と経験を持ちます。
また、コストパフォーマンスに優れたワインを造るのは、チェーロ・エ・テッラ・グループの最も得意とするところですが、マッシモ曰く、ラングドックに並び世界で最もコストパフォーマンスに優れたワインを造れる地域がプーリアだと自賛)！太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの葡萄から高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワイン！このグラン・マエストロ・ビアンコ・アパッシメント[2022]年・マエストロは、シャルドネの一部(20%)をアパッシメント！ステンレスタンク発酵＆熟成で造られる鮮やかなイエローゴールドの外観！膨よかなトロピカルフルーツの果実香や蜂蜜、アカシアの花などの香り！口中でもトロピカルフルーツが繰り返し感じられ、サラサラとしたミネラルやフレッシュな酸味とともに長く余韻まで残る非常にコストパフォーマンスに優れた大人気辛口白ワイン！が限定で正規品で少量入荷！ ■ワインのタイプ 白・辛口 ■生産者 マエストロ(チェーロ・エ・テッラ社) ■ブドウ品種 シャルドネ種80%＆フィアーノ種20% ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 イタリア/プーリア州/I.G.T.プーリア・ビアンコ ■内容量 750mlチェーロ・エ・テッラの歴史は1908年、ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。
先代の3代目より瓶詰を始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げました。
現在では4000ha以上の総栽培面積を誇り、そのうちの60haが、CCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、ビオロジックにて栽培されております。
「ビオ・ビオ」シリーズの葡萄はこのビオロジックの畑から収穫されます。
チェーロ・エ・テッラではBRC（BritischRetailConsortium：英小売協会）が発行したBRCGlobalFoodと、ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行したIFS（InternationalFoodStandard）と2つの国際食品規格を取得。
また、品質マネジメントの規格ISO9001も取得しており,更にチェーロ・エ・テッラは『PROJECTECO』と称して、収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、井戸の掘削支援をしております。
グラン マエストロ ビアンコ アパッシメント 2022 マエストロ(チェーロ エ テッラ社) I.G.T.プーリア ビアンコ 正規品 ■ぶどう品種：シャルドネ種80%＆フィアーノ種20% ■発酵・熟成：ステンレスタンク発酵＆熟成 フルーティ辛口白ワイン愛好家必飲！イタリア・プーリア州からシャルドネ種80%＆フィアーノ種20%で造られる膨よかなトロピカルフルーツの果実香が特徴の人気辛口白ワイン！ イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパ・イタリア辛口白ワイン！ シャルドネの一部(20%)をアパッシメント！ステンレスタンク発酵＆熟成で造られる鮮やかなイエローゴールドの外観！ 膨よかなトロピカルフルーツの果実香や蜂蜜、アカシアの花などの香り！ 口中でもトロピカルフルーツが繰り返し感じられ、サラサラとしたミネラルやフレッシュな酸味とともに長く余韻まで残る非常にコストパフォーマンスに優れた大人気辛口白ワイン！ 限定で正規品で少量入荷！
1,613 円
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 明るい麦わら色で、このエネルギッシュなソーヴィニヨン・ブランは、パパイヤ、ライム、トウガラシ、ストーンフルーツの豊かな香りが、ココナッツとディルの繊細な香りと混じり合っています。
ジントニックのハイボールを思わせる辛口で、カシス、バナナ、パッションフルーツ、キュウリ、グリーンオリーブのフレーバーが続き、鮮やかで口当たりの良い酸味とともに感じられます。
エレガントな構成と明るくピュアなフィニッシュを感じる特徴的な味わいです。
コンバージェンスという名前は、ワイラウ・ヴァレーとアワテレ・ヴァレーのブドウ畑の風味を掛け合わせることを意味しています。
2022年のブドウは、ニュージーランド/マールボロのワイラウ・ヴァレー、アワテレ・ヴァレーに位置するヴィンヤード(Kilravock、Long Lane＆Terrace)から収穫したソーヴィニヨンブランがつかられています。
2022年は、バランスのとれた生育期間により、健康なブドウの木と完璧な成熟条件がもたらされました。
2月の冷涼な気候により、この年のワインは表現豊かなアロマ、素晴らしいエネルギー、新鮮で生き生きとした酸味、そして味わいのタイトなストラクチャーを持つようになりました。
最適な熟度で収穫されたぶどうは、ピュアな果実味と個性を最大限に引き出すため、優しくプレスし、主にステンレス・タンクで低温発酵。
ごく一部はコンクリート・エッグ・タンクと粘土質のアンフォラで発酵させ、味わいに骨格を加えています。
■トゥー・リバーズについてトゥー・リヴァーズは、マールボロで生まれ育ったワインメーカーのデイビット・クラウストン(David Clouston)氏により2004年に設立されたワイナリーです。
世界的なワイン産地であるマールボロを育む2つの河川、「ワイラウリバー」と「アワテレリヴァー」から命名されました。
デイビット氏は、ニュージーランド/マールボロの2つのバレーから的確にミクロクリマを表現できる最良のヴィンヤードの葡萄を掛け合わせて、ワインを造ることに最も情熱を注いでいます。
これらの葡萄から複雑さと深み、そして優雅なワインを造り出します。
トゥーリバーズは、デイビット氏の経験、マールボロの伝統と多様性、そしてクラフトマンシップの融合によりマールボロ・ワインを更なる高みへと導く、新進気鋭のワイナリーです。
原語表記：Two Rivers Convergence Sauvignon Blanc Marlborough[2022]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
2,794 円
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 年代 造り手 [2022]年 ファットリ家 生産国 地域 イタリア ヴェネト 村名 DOCソアーヴェ クラシコ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いソアーヴェ・クラシコ・ルンカリス・ファットリ[2022]年・ファットーリ家元詰・DOCソアーヴェ・クラシコ・平均樹齢25年以上のガルガネーガ種100％を9月下旬に手摘み100％収獲＆ステンレスタンク発酵＆熟成・ガンベロ・ロッソ誌2019年版2グラス(2ビッキエーリ)獲得Soave Classico "Runcaris" [2022] FATTORI DOC Soave Classico イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！ヴェネト州からの大人気辛口白ワインで有名なソアーヴェDOC！イタリア語で「心地よい、甘美な」を意味するまさにその名が示すとおりの“フルーティー”で心地よい芳香が特徴！しかもくせがないため和食などとの相性もバッチリ！しかもワンランク上のソアーヴェ クラシコDOC！！造り手は上質で鮮烈な辛口白ワインを生み出す生産者として定評があり、ヴェネト州ヴェローナの北東、ソアーヴェの地で代々ワイン造りを行う歴史のある生産者、ファットーリ家！ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」で注目！2017VTの「ルンカリス」でガンベロ・ロッソ誌2019年版で2グラス(2ビッキエーリ)獲得！淡い麦わら色を帯びたイエロー、白い花やアプリコット、青リンゴのアロマにフレッシュ＆フルーティ！さらにボディと酸味のバランスもとれた究極ソアーヴェ！辛口白ワインが限定で少量入荷！ (ソアーヴェクラシコルンカリスファットリ2022) (ファットーリ) (DOCソアーヴェクラシコ) (イタリア辛口白ワイン) ガンベロ・ロッソ誌2019年版2グラス獲得！上質で鮮烈な辛口白ワインを生み出す 生産者として定評のファットーリ家による 透明感があり、フレッシュ＆フルーティ！ さらにボディと酸味の バランスもとれた究極ソアーヴェ！ ファットリ は、ヴェネト州ヴェロナの北東ソアーヴェの地で代々ワイン造りを行う比較的規模の大きな生産者ですが、以前はバルクのみで販売。
つまりファットリのラベルで販売されるのではなく様々な生産者にワインを供給していました。
1980年代初頭にアントニオ(栽培担当)とジョバンニ(醸造担当)兄弟が父親からワイナリーを引き継ぎ、90年代には自身のラベルでワイン造りを始めました。
品質保持の為には、満足いかないロットはバルクで販売するほど徹底しています。
畑は30ha、昼夜の温度差が大きいのが特徴です。
白ブドウのみを栽培、エレガントな果実味を追求しています。
又、ファットリ家では、それぞれのワインをよりシンプルにわかりやすく表現するためにラベルを一新、葡萄が栽培されている畑名や地域名等を表記する事にしました。
ソアーヴェ クラシコには、ファットリ家のニックネームである“ダニエリ"と言う名がつけられました。
ファットリのワインとして基盤になるアイテムなので、彼ら自身の名前をつけて造り手としてのピュアな思いを表現しています。
ソーヴィニヨンブランには、古い学校を意味するvecchie scuoleと言う名が付けられました。
畑名でもあるこの名前は、村の古い学校の周りにこのソーヴィニヨンの畑がある事に由来しています。
ファットリは今後も洗練されたイタリアの白ワインの生産者として、進化を続けていきます。
昼夜の温度差の大きいアルプスの麓で、上質で鮮烈な白ワインを生み出す生産者 フレッシュで勿論フルーティ、そしてボディと酸味のバランスがとれた白ワインを造るのが、彼らの目的です。
所有する30haの畑の中で、標高500mの所にソーヴィニヨンブラン、250mの所にガルガネガと、ピノグリージョを栽培しています。
ソアーヴェ元来のクリーンな個性に忠実な、果実味キレイな味わいで定評があります。
果実のアロマを最大限に生かしたソーヴィニヨンブランや、陰干し葡萄から造られた甘口、レチョート ディ ソアーヴェも魅力的です。
ファットリ・ソアーヴェ・クラシコ “ルンカリス” 2022年 ■ 品種：ガルガネガ100％ ■ 畑標高：150〜250m ■ 畑面積：14ha ■ 平均樹齢：25年 ■ 収量：60〜70hl/ha ■ 土壌：火山性土壌 収穫9月末に手摘みで収穫。
2時間のマセラシオン後、ステンレスタンクにて低温発酵、その後同じタンクにて3月初旬まで静置。
ソアーヴェに求める要素を、バランス良く上品に兼ね備えた逸品。
素材を生かす繊細な果実味が魅力！ 2017VTがガンベロ・ロッソ誌2019年版で2ビッキエーリ獲得！ イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！ヴェネト州からの大人気辛口白ワインで有名なソアーヴェDOC！イタリア語で「心地よい、甘美な」を意味するまさにその名が示すとおりの“フルーティー”で心地よい芳香が特徴！しかもくせがないため和食などとの相性もバッチリ！しかもワンランク上のソアーヴェ クラシコDOC！！造り手は上質で鮮烈な辛口白ワインを生み出す生産者として定評があり、ヴェネト州ヴェローナの北東、ソアーヴェの地で代々ワイン造りを行う歴史のある生産者、ファットーリ家！ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」で注目！2017VTの「ルンカリス」でガンベロ・ロッソ誌2019年版で2グラス(2ビッキエーリ)獲得！淡い麦わら色を帯びたイエロー、白い花やアプリコット、青リンゴのアロマにフレッシュ＆フルーティ！さらにボディと酸味のバランスもとれた究極ソアーヴェ！辛口白ワインが限定で少量入荷！
1,468 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 マエストロ(チェーロ・エ・テッラ社) 生産地 イタリア/プーリア州/I.G.T.プーリア・ビアンコ ワインのタイプ 白・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャルドネ種80%＆フィアーノ種20% 内容量 750ml JANコード 4582565761894 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラン・マエストロ・ビアンコ・アパッシメント[2022]年・マエストロ(チェーロ・エ・テッラ社)・(シャルドネ種80%＆フィアーノ種20%)・I.G.T.プーリア・ビアンコ・ルカ・マローニ誌驚異の92点獲得(2018)・醸造責任者マッシモ・マーリン氏・正規品 Gran Maestro Bianco Appassimento 2022 MAESTRO IGT PUGLIA イタリア・辛口白ワイン愛好家大注目！フルーティ辛口白ワイン愛好家必飲！イタリア・プーリア州からシャルドネ種80%＆フィアーノ種20%で造られる膨よかなトロピカルフルーツの果実香が特徴の人気辛口白ワイン！イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパ・イタリア辛口白ワイン！造り手は、当店でも人気でビオ・ビオ・シリーズでお馴染みのチェーロ・エ・テッラ・グループがプーリアにて手がけるブランド！(マエストロとは、チェーロ・エ・テッラ・グループのワインを30年以上に渡り統括する醸造責任者マッシモ・マーリンに敬意を表して名付けられたワイナリー名です。
マッシモはプーリアのワイナリーにてそのキャリアを開始し、プーリアワインに関して豊かな知識と経験を持ちます。
また、コストパフォーマンスに優れたワインを造るのは、チェーロ・エ・テッラ・グループの最も得意とするところですが、マッシモ曰く、ラングドックに並び世界で最もコストパフォーマンスに優れたワインを造れる地域がプーリアだと自賛)！太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの葡萄から高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワイン！このグラン・マエストロ・ビアンコ・アパッシメント[2022]年・マエストロは、シャルドネの一部(20%)をアパッシメント！ステンレスタンク発酵＆熟成で造られる鮮やかなイエローゴールドの外観！膨よかなトロピカルフルーツの果実香や蜂蜜、アカシアの花などの香り！口中でもトロピカルフルーツが繰り返し感じられ、サラサラとしたミネラルやフレッシュな酸味とともに長く余韻まで残る非常にコストパフォーマンスに優れた大人気辛口白ワイン！が限定で正規品で少量入荷！ チェーロ・エ・テッラの歴史は1908年、ヴェローナの東、キャンポ渓谷の葡萄畑より始まりました。
先代の3代目より瓶詰を始め、4代目となった現在、近代的な醸造設備の導入により更なる品質の発展を遂げました。
現在では4000ha以上の総栽培面積を誇り、そのうちの60haが、CCPB（イタリア政府のオーガニック認定機関）の認証のもと、ビオロジックにて栽培されております。
「ビオ・ビオ」シリーズの葡萄はこのビオロジックの畑から収穫されます。
チェーロ・エ・テッラではBRC（BritischRetailConsortium：英小売協会）が発行したBRCGlobalFoodと、ドイツ、フランスの食品小売業団体が発行したIFS（InternationalFoodStandard）と2つの国際食品規格を取得。
また、品質マネジメントの規格ISO9001も取得しており,更にチェーロ・エ・テッラは『PROJECTECO』と称して、収益金の一部を西アフリカ、シエラレオネ共和国の農業を支援するために、井戸の掘削支援をしております。
グラン マエストロ ビアンコ アパッシメント 2022 マエストロ(チェーロ エ テッラ社) I.G.T.プーリア ビアンコ 正規品 ■ぶどう品種：シャルドネ種80%＆フィアーノ種20% ■発酵・熟成：ステンレスタンク発酵＆熟成 フルーティ辛口白ワイン愛好家必飲！イタリア・プーリア州からシャルドネ種80%＆フィアーノ種20%で造られる膨よかなトロピカルフルーツの果実香が特徴の人気辛口白ワイン！ イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパ・イタリア辛口白ワイン！ シャルドネの一部(20%)をアパッシメント！ステンレスタンク発酵＆熟成で造られる鮮やかなイエローゴールドの外観！ 膨よかなトロピカルフルーツの果実香や蜂蜜、アカシアの花などの香り！ 口中でもトロピカルフルーツが繰り返し感じられ、サラサラとしたミネラルやフレッシュな酸味とともに長く余韻まで残る非常にコストパフォーマンスに優れた大人気辛口白ワイン！ 限定で正規品で少量入荷！
1,613 円
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 ＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ITALO CESCON MADREイタロ・チェスコン マードレ 商品詳細 マンツォーニ・ビアンコの典型的なエレガントなアロマを持つワインです。
黄桃、アカシア、ライムピールとアロマティックなハーブの香りは熟成とともにミネラルや塩味を生み出します。
味わい 品種 マンツォーニ・ビアンコ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18 NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
▼20%オフ対象割引！▼ 20%オフ商品一覧はこちらフレッシュで生き生きとしたエレガントな口当たり バランスのとれた酸が特徴 イタロ・チェスコン マードレITALO CESCON MADRE オーガニックの白マンツォーニ・ビアンコの典型的なエレガントなアロマを持つワインです。
黄桃、アカシア、ライムピールとアロマティックなハーブの香りは熟成とともにミネラルや塩味を生み出します。
甲殻類を含む魚介料理、白身肉料理、サラミやハーブの入ったチーズと相性◎9月初旬に手摘みされたブドウは、長時間ソフトプレスされ、コンクリートの容器にて発酵、その後樽に移されます。
3月まで酵母とともに熟成され、瓶内熟成は最低1年間。
シュールリー。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）Gamberorosso 3ビッキエーリ(2014) イタロ・チェスコン ITALO CESCON ヴェネトの家族で営む小さなワイナリー イタロ・チェスコン社はヴェネト州トレヴィーゾ市近郊に、1957年に設立された家族経営のワイナリーです。
シンボルとなっているワインボトルにブドウの小枝を結び付けるアイディアは現オーナーの祖母アンナが考えたものです。
彼らのワイン造りに対する信念は設立時から変わらず、研究と開発を継続して、地域の文化と融合し、自然を敬いながら最高のワインを造ることです。
シンボルの小枝付きボトル創立者のイタロは、兵役が終わった後、自分のワインを生産するという夢を叶えるために、ヴェネトに小さなワイナリーを開きます。
彼らのワインの特徴である「ブドウの小枝をボトルに結び付ける」というアイデアは、イタロ氏の母アンナが考えついたもの。
選定された枝を集め、小さく切ってボトルネックにリボンとして取り付けたワインは、地域のレストランやオステリアの間で人気を集めました。
彼らのワインの名前にもある「イル・トラルチェット」とは「小枝」の意味。
このデザインには彼らのワイン造りへの情熱、届く人への愛情が込められています。
9,453 円
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 シャルドネ100% 大好評ありがとうございます!!!!!!!。
2007年は瞬く間に408本が完売の超大人気!! 2008年は瞬く間に780本が完売の超大人気!! 2010年は瞬く間に288本が完売の超大人気!! 2011年は瞬く間に1104本が完売の超大人気!! 2012年は瞬く間に480本が完売の超大人気!! 2013年は瞬く間に545本が完売の超大人気!! 2014年は瞬く間に1104本が完売の超大人気!! 2016年は瞬く間に708本が完売の超大人気!! 2018年は瞬く間に540本が完売の超大人気!! 2019年は瞬く間に318本が完売の超大人気!! 2020年は瞬く間に484本が完売の超大人気!! 2021年ヴィンテージが遂に入荷!! 本日物凄い人気です!! 発売瞬く間に36本が完売!! さらに36本追加いたしました。
今回も早期完売必至です。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.5.22 [ブシャール]の中で今一番注目されているワイン が、今回ご紹介のこの白ワインなんです!!!。
それもそのはずで、よく調べてみるとこのワイン、ボト ルの中に詰められた中身が半端なく物凄いんです!!。
勿論、シャルドネ100%なんですが、 [ボーヌ][ムルソー][オート・コート・ド・ボーヌ] [リュリー]という高級白ワイン産地のブドウだけをブレ ンドした物凄い白ワインなんです!!。
しかも [ボーヌ]は、まさに[ブシャール]の本拠地がある産地で あの[ボーヌ・グレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ ジュジュ]の白はその価格にして時価5万円もの[ブシャー ル]を代表するワインが造られる産地で、その[ボーヌ]の 贅沢なるシャルドネを味わいにボディを与えるために使用 し、 さらに高級[ムルソー]のシャルドネは、まろやかさと複 雑味を、 [オート・コート・ド・ボーヌ]はフレッシュさと爽やか な酸を、[リュリー]からは厚みのある果実味とミネラル を・・・・、 つまりブルゴーニュの有名白ワイン産地の良いところば っかりを集結させて造られる、とてもとても贅沢な白ワ インなんです!!。
こんなことができるのは、やはり[ブシャール]だけです!! (なんと5万円[ボーヌ・グレーヴ・ヴィーニュ・ド・ ランファン・ジュジュ]の白はゴーミヨ17.5/20点。
勝っています!!。
) 私も以前からこのワインを飲ませていただいているんで すが、本当にボディがしっかりとしていて、上品なミネラ ルを含んだ素晴らしい複雑味、骨太でフレッシュな酸味 が、時間の経過ととも花開くかのように、熟したリンゴ や柑橘果実、シトラスやアカシアのような上質シャルド ネの風味が次々に口の中に飛び込んでくるんです!!。
派手さのない、このまさに【上品】という言葉がぴった りの味わいは、間違いなく様々な魚料理との相性がよく、 ここを[ゴーミヨ]は見逃さなかったんだと思います!!。
(本当にこのワインといろいろな魚料理を合わせてみたく なります!!) いよいよ!!いよいよ!!、このワインをご紹介する日が やって参りました!!!!!。
ただ今回も50ケースほどしか 輸入されていませんので、瞬く間に国内枯渇してしま うこと間違いありません。
是非ともお早めに、たっぷりと買い占めていただければ と思います!!。
これ以上安くて美味しい最高No.1コストパフォーマンス はありません。
これが世界一のグルメ誌[ゴーミヨ]が選 ぶNo.1です!!。
そしてそして!!!、 実は今回ご紹介の2021年ヴィンテージは、No.1に輝いた 2007年、2008年よりも格段に素晴らしい出来となった 超大当たり2021年!!。
大当たりとはいえない、2007年、2008年でもこのだけの 評価を獲得している、そんな物凄い味わいに加えて 【厚味】【まろやかさ】が増し、果実味のボリューム、 さらには見事な味わい骨格と白ワインにとって理想の出 来となっています!!。
ただ2013年よりグルメ誌[ゴーミヨ]は廃刊となって しまい、このワインが永遠の最高No.1コストパフォーマ ンス・ワインとして記憶に刻まれることになりました。
そんな中、物凄い味わいとなって登場です!!。
是非とも是非とも、何があっても必ずや味わってみてく ださい!!。
ブシャール・ペール・エ・フィス・ブルゴーニュ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン 2021 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > ブシャール・ペール・エ・フィス 内容 シャルドネ100% 絶対に買ってください!!【凄い凄い!!】 時価30万円モンラッシェ匹敵の物凄い3580円ブルゴーニュ!! これ以上のコストパフォーマンスはありません!! 【白ワイン大好き!という方は、何があってもこのワインを見逃してはいけません!!!!】 わずか3580円にして、世界の白ワインの最高峰に君臨する超高級ブルゴーニュと全く同格の評価を獲得!!! 世界中のグルメ達が愛読する専門誌[ゴーミヨ]で、時価30万円モンラッシェ、時価5万円コルトン、時価3万円ムルソーに匹敵した、とんでもない超お買い得No.1ブルゴーニュ!! [ボーヌ][ムルソー][オート・コート・ド・ボーヌ][リュリー]高級産地のシャルドネだけをブレンドした物凄い白ワイン!! 早期国内枯渇必至です!!急いで急いでお求めください!! 『ボディがしっかりとしていて、上品なミネラルを含んだ素晴らしい複雑味、骨太でフレッシュな酸味が、時間の経過ととも花開くかのように、熟したリンゴや柑橘果実、シトラスやアカシアのような上質シャルドネの風味が次々に口の中に飛び込んでくるんです!!』 [ブシャール・ペール・エ・フィス・ブルゴーニュ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン 2021] ブシャール・ペール・エ・フィス・ブルゴーニュ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン 2021 いよいよ!!、いよいよ!!、 このワインをご紹介する日がやって参りました!!!!!。
もうーーー、 私自身も首を長くして待っていた、 それはそれは素晴らしい、 ブルゴーニュ超本格白ワインのご紹介です!!!!。
実に、 世界中のグルメ達が愛読する、 まさにグルメ専門誌[ゴーミヨ]に、 このワインが登場してからというもの、あまりの物凄い 登場ぶりに私も度肝を抜かれてしまって、 いつこのワインが日本に輸入されるのか、本当に待ち遠 しくて堪らなかったんです!!!。
何が凄いって、 なんとなんと今回ご紹介の3580円のワインが、 2007年には17/20点という超高得点を獲得!!。
さらに2008年には18/20点という、さらに上を行く超高得 点を獲得!!。
これがもう間違いなく ブルゴーニュで最も安い価格で獲得した、 まさにブルゴーニュNo.1コストパフォーマンス!!、 しかもダントツのコストパフォーマンスなんです!!。
18/20点といえば、 あのモンラッシェ最高峰で、 今や時価30万円の [ルフレーヴ・モンラッシェ]が18/20点!!! あのムルソー最高峰で時価5万円の [コント・ラフォン・ムルソー]が17.5/20点!!! そしてそして何より凄いのは、同じ造り手[ブシャール] の中でも、そうそうたる超高級ワインたち 11万円もの[シュヴァリエ・モンラッシェ]が18/20点 55000円もの[コルトン・シャルルマーニュ]が18/20点 3万円もの[ムルソー・シャルム]が17/20点 と、わずか3580円にして、 世界の白ワインの最高峰に君臨する超高級ブルゴーニュ と全く同格の評価を獲得したんです!!。
[ゴーミヨ]中探しても、 こんな凄い快挙を達成しているワインはありません!!!!。
そんなそんな、 超高得点、超最高No.1コストパフォーマンス ブルゴーニュ白ワインを、 本日、遂に皆さんにご紹介させていただけるんです!!。
その名も [ブシャール・ペール・エ・フィス・ブルゴーニュ・コトー・デ・モワンヌ・ブラン 2021] やっぱりブルゴーニュ名門中の名門[ブシャール]は、凄 かったんです!!。
あまりにも世界的に有名なワインなの で、逆に目立たないのですが、さすが世界一のグルメ雑 誌[ゴーミヨ]は、そこを見逃していません!!!。
そんなあまりにも有名であまりにも巨大なるブルゴーニュ 名門中の名門[ブシャール・ペール・エ・フィス]のこと を皆さんは、どれほどご存じでしょうか?。
実に所有する畑はコート・ドールに130ha（うちグラン クリュ12ha、プルミエクリュ74ha）、しかも地図上で数 えただけでも、実に64種類におよぶ自社畑を所有するコ ート・ドール最大のドメーヌにして、さらにネゴシアン 部門(ブドウを仕入れてワインを造る部門)が栽培を指導 する畑を入れれば、その倍以上もの規模にまで広がる、 まさにブルゴーニュ最大の巨人!!!。
このあまりにも大き過ぎるこの【ブシャール】のワイン 全てを制覇したことがある!!・・・という方は、きっと 日本にもいないと思います!!。
そんな[ブシャール]の中で今一番注目されているワイン が、今回ご紹介のこの白ワインなんです!!!。
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3,938 円
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 シャルドネ 100% 物凄い人気です!!! 今回も瞬く間に完売することが予想されます。
是非とも、お早めにお求めください。
【シャブリの巨人】が造りし、 その名も、 [Cuvee speciale 1923 Authenticite Garantie] ---キュヴェ・スペシャーレ・1923・オーセンティシエ・ガランティエ--- 『1923年本物を保証する特別キュヴェ』 と名付けられた、まさに、100年の歴史の中で初めて、 1923年ヴィンテージを蘇らせた、100年に一度の伝説の シャブリを、驚愕破格でご紹介いたします!!。
このシャブリが本当に物凄いんです!!!。
実に、 100年前の寒い気候をイメージし、 [Chablis Plateau] と呼ばれる、 シャブリの中でも標高の高い畑のシャルドネを使用し、 当時のデザイン、そして当時の味わいを蘇らせた・・・、 その味わいたるや、 『熟した黄色の果実（桃、アプリコット）の香りが 表情豊かで、よりミネラル感のある、わずかに スモーキーなフリントノートで始まり、 味わいのアタックは生き生きとしていて、明るさが ある。
ワインはバランスが取れており、そして 濃縮されており、トーストとローストの香りが残る、 素晴らしいパワーと余韻の長さがある。
シャブリジェンヌのテロワールを反映した完璧なワイン。
』 【『テロワールを反映した完璧なワイン!!!!』】 と、造り手自身が語る、 まさに伝説の味わいがここにあるんです!!。
まさに100年に一度の伝説のシャブリ!!。
絶対にお見逃しなく、必ずやお求めいただいて、 白ワイン最高の季節に、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能いただければと思います!!!!。
ラ・シャブリジェンヌ・シャブリ キュヴェ・スペシャーレ・1923・オーセンティシエ・ガランティエ 2020 タイプ 白ワイン サイズ 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ > シャブリ > ラ・シャブリ・ジェンヌ 内容 シャルドネ 100% 100年に一度の【破格のシャブリ】遂に入荷!!!! 実に1923年ヴィンテージを蘇らせた100年に一度の伝説のシャブリが驚愕破格4180円!!!! 【『テロワールを反映した完璧なワイン!!!!』】 その名も[Cuvee speciale 1923 Authenticite Garantie]『1923年の本物を保証する特別キュヴェ』と名付けられた、100年の歴史の中で初めて蘇らせた、100年に一度の伝説のシャブリ!!! 数々のミシュラン三ツ星★★★が愛用し、英国で絶大なる人気を誇る、【シャブリの巨人】と言われるNo.1凄腕集団[ラ・シャブリジェンヌ]!! 『熟した黄色の果実（桃、アプリコット）の香りが表情豊かで、よりミネラル感のある、わずかにスモーキーなフリントノートで始まり、味わいのアタックは生き生きとしていて、明るさがある。
ワインはバランスが取れており、そして濃縮されており、トーストとローストの香りが残る、素晴らしいパワーと余韻の長さがある。
シャブリジェンヌのテロワールを反映した完璧なワイン。
』 [ラ・シャブリジェンヌ・シャブリ キュヴェ・スペシャーレ・1923・オーセンティシエ・ガランティエ 2020] ラ・シャブリジェンヌ・シャブリ キュヴェ・スペシャーレ・1923・オーセンティシエ・ガランティエ 2020 ・・・・・・・・・・・・ 【『100年に一度の 【破格のシャブリ】遂に入荷!!!!』】 【『実に、1923年ヴィンテージを蘇らせた 100年に一度の伝説のシャブリが 驚愕破格4180円!!!!』】 ・・・・・・・・・・・・ 本日、 まさに100年に一度となる、 実に、1923年ヴィンテージを蘇らせた、 物凄い伝説のシャブリを、遂に皆さんにご紹介させて いただきます!!!。
実に、 1923年創業の100周年を迎える、 【シャブリの巨人】と言われる超凄腕が、 100年前の寒い気候をイメージし、 [Chablis Plateau] と呼ばれる、 シャブリの中でも標高の高い畑のシャルドネを使用し、 当時のデザイン、そして当時の味わいを蘇らせた・・・、 その名も、 [Cuvee speciale 1923 Authenticite Garantie] ---キュヴェ・スペシャーレ・1923・オーセンティシエ・ガランティエ--- 『1923年の本物を保証する特別キュヴェ』 と名付けられた、 まさに、100年の歴史の中で初めて、 1923年ヴィンテージを蘇らせた、 100年に一度の伝説のシャブリを、 4180円という驚愕破格でご堪能いただくことができる んです!!!。
しかもしかも、 このワインを造りしは、 実に、 あのミシュラン三ツ星★★★に輝く、 [ピエール・ガニェール]、 [ランブロワジー] [ピック] を筆頭に有名レストランで、まさに定番の如く採用され、 さらに、 シャブリ好きで知られる英国では、 実に約25%というトップシェアとなる 絶大なる人気を誇り!!、 そしてそして、 ここ日本では、その見事なる品質の高さ、 そしてその価格の安さが、今や爆発的人気をなって いる・・・、 まさにまさに!!、 【【これぞ世界一のシャブリだ!!】】 と言われる、 実に創業1923年設立のシャブリ生産者協同組合にして、 現在の組合員は実に約320人という、まさに 【シャブリの巨人】 と言われるNo.1凄腕集団[ラ・シャブリジェンヌ]!!。
そんな[世界一のシャブリ]を造りし凄腕集団が、 創業時の1923年シャブリを、今、この時代に 蘇らせた、まさに伝説のシャブリなんです!!!。
その味わいたるや、 『熟した黄色の果実（桃、アプリコット）の香りが 表情豊かで、よりミネラル感のある、わずかに スモーキーなフリントノートで始まり、 味わいのアタックは生き生きとしていて、明るさが ある。
ワインはバランスが取れており、そして 濃縮されており、トーストとローストの香りが残る、 素晴らしいパワーと余韻の長さがある。
シャブリジェンヌのテロワールを反映した完璧なワイン。
』 【『テロワールを反映した完璧なワイン!!!!』】 と、造り手自身が語る、 まさに伝説の味わいがここにあるんです!!。
まさに100年に一度の伝説のシャブリ!!。
皆さん、本日は、絶対にお見逃しなく、 必ずやお求めいただいて、この白ワイン最高の季節に、 この100年の味わいを、たっぷりと、たっぷりと、 ご堪能いただければと思います!!!!。
その名も、 [ラ・シャブリジェンヌ・シャブリ キュヴェ・スペシャーレ・1923・オーセンティシエ・ガランティエ 2020]!!!!! そうです!! ここ日本でも、この[ラ・シャブリジェンヌ]という名前 をご存じの方も沢山いらっしゃると思います。
1923年設立のシャブリ生産者協同組合・・・いわば日本で 言うところの農協で、現在の組合員は実に約320人という、 まさに【シャブリの巨人】と言われるNo.1凄腕集団[ラ・ シャブリジェンヌ]で造られし、1923年より創業100周年を 記念する限定シャブリが本日のご紹介です。
この約320人のブドウ栽培家が収穫したシャルドネを、 この[ラ・シャブリジェンヌ]の共同醸造所に持ち込み、 醸造・熟成して瓶詰めしているんですが、なんとなんと その生産量はシャブリ全体の1/4にも昇る圧倒的なシェア!!。
しかもその品質は、ブルゴーニュワインの著者セレナ・ サトクリフ女氏は、 『ここのシャブリと プルミエ・クリュが非常に優れている!!』 と大絶賛し、 さらにロンドンの評論家ヒュー・ジョンソン氏は、 『共同醸造所のラ・シャブリジェンヌは高水準を保ち、 多種類の銘柄をもつ!!』 と語るほど、あまりにも有名な【シャブリの巨人】にし ても、その品質は極めて高く、まさに質量ともに圧倒的 な実力を誇る凄腕です!!。
これが本当に凄いんです!!。
全体の栽培面積は1200haもあり、 7つの特級グラン・クリュ 30以上の一級プルミエ・クリュ を擁し、シャブリAOCを名乗れる20の町村にまたがって、 数々の超優良シャルドネを毎年のように完璧に収穫して いるんです!!。
しかももっと凄いのは、輸送時のブドウの劣化を防ぐた め組合員は空気圧式圧搾機を一軒に一機、もしくは数軒 で一機所有し、しぼった新鮮なるエキスを真空状態のタ ンクで冷蔵移動し、つまり完璧に収穫されたシャルドネ の最も美味しい状態のまま、すぐさま搾り、最高のブド ウエキスだけを抽出して、最高の温度状態で共同醸造所 に運ばれてくるわけです!!。
この巨大組織にして信じられない品質管理なんですが、 1200haもの畑を見事自在にコントロールしているわけ です。
(想像を絶します!!) 本日、そんな【シャブリの巨人】が造りし、 その名も、 [Cuvee speciale 1923 Authenticite Garantie] ---キュヴェ・スペシャーレ・1923・オーセンティシエ・ガランティエ--- 『1923年本物を保証する特別キュヴェ』 と名付けられた、まさに、100年の歴史の中で初めて、 1923年ヴィンテージを蘇らせた、100年に一度の伝説の シャブリを、驚愕破格でご紹介いたします!!。
このシャブリが本当に物凄いんです!!!。
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4,598 円
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 明るいゴールド色。
果実香というよりは酵母の香りや吟醸香が特徴です。
マセレーションを行わなかったことにより、苦味は抑えられ軽めのフィニッシュですが、土の香りや日本酒のニュアンスの要素を強く感じるスタイルです。
果実感を活かしながら、より酵母の香りを強調したワイン造りとなりました。
■グリーン・ソングスのついてグリーンソングスは、日本人栽培醸造家コウヘイ氏により2014年に設立されたワイナリーです。
ニュージーランドの南島のネルソンにて、アタマイ・エコ・ヴィレッジで、循環可能性が高く、体に優しくかつ香り豊かなワインづくりを志向して設立されました。
アタマイビレッジでは葡萄栽培からワイン醸造まで全ての作業をコウヘイが手作業で手掛けていきます。
2017年に、アタマイ・ビレッジ・ワインズから、現在のグリーン・ソングスにワイナリー名を変更しました。
その後、芋焼酎で知られる西酒造が、北島のワイララパで取得した「Gladstone Urlar」の栽培醸造責任者にも就任しています。
グリーン・ソングスのラインナップも更に拡充し、ワイン造りの幅を広げています。
原語表記：Green Songs Atamai Pinot Gris[2018]ワイン生産地： ニュージーランド/ネルソン品種： ピノグリ主体、ピノノワール、シャルドネ、ゲヴュルツをわずかに含む容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： やや辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,630 円
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 暑いカリフォルニアの夏、その昔、先住民達が避暑のために、この地に集まっていた事からその名がつきました。
キャンプ・ミーティング・リッジは、無名だったソノマコーストの名を世界に広めた愛好家垂涎の最高級ヴィンヤードです。
生産量が非常に少ない希少品です。
キャンプ・ミーティング・リッジのシャルドネ2019は、興味深いコントラストと二面性のバランスが感じられ、驚くほどフレッシュで力強く、同時にリッチな質感を備えています。
デリケートな柑橘類の花とメイヤーレモンの皮のアロマが広がり、新鮮な洋ナシと白いストーン・フルーツのヒントが、この地の特徴である沿岸の塩気と共に層になっています。
ミネラルを含んだ牡蠣の殻のような質感に、ハーブやアニスの香りが加わり、ワインを魅力的な味わいの方向に導いています。
このワインは、湿った石のキャラクターが持続し、味わいを縁取り、エキゾチックなレモンジャムのキャラクターが、生き生きとした海の酸味によって強調され、長く質感のあるフィニッシュまでワインを運びます。
ブドウは、自社畑キャンプ・ミーティング・リッジのシャルドネから厳選して使用しています。
小樽にて発酵し、フレンチオークにて熟成しています。
■フラワーズについてウォルト＆ジョアン・フラワーズは、「ソノマ沿岸の気候は、ピノやシャルドネ相応しい」との信念を持ち、1989年にソノマ沿岸の斜面の畑でブドウ栽培をはじめました。
当時、太平洋の寒流の影響を強く受けるソノマ沿岸のソノマ・コーストは、ブドウ栽培には適さない土地と言われ、ワイン産地としては、ほとんど見向きもされませんでしたが、最初に、フラワーズの畑の素晴らしい可能性に気づいたのはキスラーでした。
キスラーは、フラワーズの自社畑のブドウを買い、素晴らしいシャルドネを造ったことで、フラワーズの名は一躍世に知られるところとなりました。
そして、2008年、引退したフラワーズ夫妻から、畑とワイナリーを引き継いだのは、チリの名門「コンチャイトロ」の立役者である醸造家アグスティン・フネアスとそのファミリーでした。
2012年には、ボニー・ドゥーンやリースなどで経験を積んだ醸造家シャンタル・フォーサンが着任し、献身的な働きによってフラワーズは、かつてないクオリティを体現し、現在は、より畑の特徴を反映しテロワールを表現したワイン造りを行なっています。
原語表記：Flowers Chardonnay Camp Meeting Ridge Vineyard[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 92点Awards： ワイン・エンスージアスト：94点
20,900 円
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 ヨーロッパの冷涼な国が原産のリースリングは栽培が難しく、カリフォルニアでエレガントかつ高品質なリースリングを見つける事は非常に稀です。
自然な酸を残した味わいで食事とのペアリングも楽しい、和食にもぴったりな白ワインです。
白桃、青パパイヤ、アプリコットの心地よいアロマに、ジャスミンとオレンジの花の香りが重なります。
味わいは生き生きとしており、花やストーン・フルーツのフレーバーが口当たりの良い酸味によって強調され、ミネラルのニュアンスによってクリーンなフィニッシュへと導きます。
自社畑、ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク熟成。
■トレフェッセンについて1968年から、50年以上の長きにわたり、一族経営で最高品質のワイン造りを続けているトレフェッセン、ファミリー。
カリフォルニア、ワインが、まだ世界的に無名だった1970年代後半、トレフェッセンはカリフォルニア、ワインの実力を世界に知らしめる2つの功績を残しています。
1つ目は、1979年のワインオリンピックでシャルドネ部門において、ブルゴーニュの高級ワインを押しのけて世界一になったこと、2つ目は、1980年にブルゴーニュの有名メゾン「ジョセフ、ドルーアン」主催のピノノワール、シャルドネ対決で、シャルドネが、フランスを抑えて勝利したことです。
この成功が、ナパ、ヴァレーに新たな注目を集め、ナパの世界的な評価を上げることに一役買ったことは言うまでもありません。
トレフェッセンは、世代交代は進んでいますが、昔と変わらず、現在も世界的に高い評価を受け続ける素晴らしい生産者のひとつです！！原語表記：Trefethen Dry Riesling Estate Napa Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークノール品種： リースリング容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
4,320 円
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 約半分のブドウは1959年に植えられたオリジナルの畑から、その他は自社畑の比較的古い樹齢の畑から集められたブドウをブレンドしています。
ファンの間で長年人気の白ワインです。
パッションフルーツ、メロン、柑橘系のアロマを持つ、軽やかで洗練されたソーヴィニヨン・ブランです。
自社畑、ステンレスタンク発酵、ステンレスタンク熟成。
■ロキオリについてロキオリは、カリフォルニアを代表するぶどう栽培家であり醸造家です。
1985年、ピノ・ノワールの初ヴィンテージが、すぐさま、ワイン・スペクテーター誌において、「The Best of American Pinot Noir」に選ばれ、周囲を、そして、トム・ロキオリ自身を驚かせました。
一躍注目の的となったトムは、その後、妻とともにブルゴーニュを旅した際に訪ねた、ある素晴らしい造り手のワインに感銘を受け、畑ごと、ワインのクオリティごとに細かくロットを分ける事を学びました。
この経験は、現在も続く固有のテロワールを表現する彼のワイン造りの礎となっています。
現在も、非常に高い人気を誇るロキオリのワインは、常に品切れで、ワイナリーのテイスティングルームでさえ飲めない場合もあります。
原語表記：Rochioli Estate Sauvignon Blanc Russian River Valley[2021]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種： ソーヴィニヨンブラン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： 93点Awards： ワイン・エンスージアスト：93点
7,590 円
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 透明感のある淡黄色。
非常にフローラルで華やかな香り。
特にゆりのような香りが長く残ります。
例年通り、細身のスタイルでシャープですが、酸の余韻は口の中に長くとどまり、奥行きやしっかりとしたストラクチャーを感じさせます。
アタマイの土壌、微気候から生み出される酸、アロマを全面に押し出したスタイル。
全房プレス後にステンレスタンクで発酵に入り、低温発酵かつ澱からの抽出を意識し、華やかなアロマを持つリースリングに仕上げています。
■グリーン・ソングスのついてグリーンソングスは、日本人栽培醸造家コウヘイ氏により2014年に設立されたワイナリーです。
ニュージーランドの南島のネルソンにて、アタマイ・エコ・ヴィレッジで、循環可能性が高く、体に優しくかつ香り豊かなワインづくりを志向して設立されました。
アタマイビレッジでは葡萄栽培からワイン醸造まで全ての作業をコウヘイが手作業で手掛けていきます。
2017年に、アタマイ・ビレッジ・ワインズから、現在のグリーン・ソングスにワイナリー名を変更しました。
その後、芋焼酎で知られる西酒造が、北島のワイララパで取得した「Gladstone Urlar」の栽培醸造責任者にも就任しています。
グリーン・ソングスのラインナップも更に拡充し、ワイン造りの幅を広げています。
原語表記：Green Songs Atamai Dry Riesling[2018]ワイン生産地： ニュージーランド/ネルソン品種： リースリング容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
3,740 円
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 年代 造り手 [2022]年 カンティーネ・サン・マルツァーノ 生産国 地域 イタリア プーリア州 村名 サレント IGP タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイル・プーモ・マルヴァジーア・ソーヴィニヨン[2022]年・カンティーネ・サン・マルツァーノ社・(ソーヴィニヨンブランマルヴァジーア・ビアンカ)・IGPサレント IL PUMO Malvasia Sauvignon [2022] San Marzano Vini S.p.A Salent IGP イタリア辛口白ワインファン大注目！イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパ イタリア辛口白ワイン！南イタリアのプーリア州から大人気ソーヴィニヨン・ブラン種とマルヴァジーア・ビアンカの辛口白ワイン！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！カンティーネ・サン・マルツァーノによるハイコスパ辛口白ワイン！2014年ヴィンテージで“モンディアル・ブリュッセル”“リヨン・インターナショナル”“チャイナワイン＆スピリッツアワード”の3つのコンクールで金賞受賞！トリプル金賞の快挙！2017年ヴィンテージで、ニューヨーク・インターナショナルコンペティション2019年度ダブル金賞＆チャレンジインターナショナル デュ ヴァン2018年度金賞受賞＆ワインチャレンジ(チャイナ)ワイン＆スピリッツアワード2018年度ゴールドメダル受賞の3つのコンクールで金賞受賞！のトリプル金賞受賞！フレッシュな酸味とたっぷりの果実味を得るために、収穫のタイミングを分けるこだわり！南イタリアでは難しいはずのフレッシュ＆アロマティックなスタイルのワインに仕上がった1本！柑橘系果実とハーブの爽やかな香り！口中ではフレッシュかつフルーティな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かで飲み飽きしない超極上辛口白ワインが待望入荷！ (イルプーモマルヴァジーアソーヴィニヨン2022) (カンティーネサンマルツァーノ) (IGPサレント) (イタリアプーリア白ワイン辛口) 2017年ヴィンテージで “ニューヨーク・インターナショナル コンペティションダブル金賞” “チャレンジインターナショナル デュ ヴァン金賞”“ワインチャレンジワイン＆ スピリッツアワード金賞”の 3つのコンクールでトリプル金賞の快挙！ 世界中で大人気！カンティーネ・サン・ マルツァーノによるハイコスパ白ワイン！ ワイナリーの創設から現在まで 1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち”が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。
以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
プーリアの土地を活かしたモダンなワイン造りイタリアの”かかと”の部分、アドリア海とイオニア海、「2つの地中海」に面したプーリア州。
サン・マルツァーノでは「プーリアの土地の風土で育てられた完熟ブドウで、新鮮な果実味をしっかりと表現すること」を哲学としています。
甘いだけではない、ピュアでクリーン、卓越したバランス感覚のワインを造りだすために、日々の研究や設備投資を惜しまずワインづくりに励んでいます。
太陽・風・大地の恩恵を受ける、温暖な気候 ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア、、、様々な人種が交ざり、独特の文化を生み出してきたプーリアは、その美しい景観も相まって、観光スポットとしても高い人気を誇ります。
太陽・風・大地の恩恵を受ける、イタリア最大の農業地帯でもあり、トマトやオリーブオイル、小麦などイタリア食材の宝庫でもあります。
その温暖な気候から、果実味たっぷりの完熟したワインが造られており、長年にわたりバルクワインの供給地として、イタリアやフランスの市場を支えてきましたが、近年では技術革新が目覚ましく、リーズナブルで高品質なワインが数多く生産されています。
プーリアならではの土壌サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。
南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。
ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。
さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。
イル・プーモ・ マルヴァジーア ソーヴィニヨン 2022年 ■ 葡萄品種：ソーヴィニヨンブラン、マルヴァジーア・ビアンカ■ 平均樹齢：15年 ■ 平均収量：100hl/ha■ 栽培面積：20ha ■ 年間生産量：200,000本■ 発酵：ステンレス・タンク（マロラクティック醗酵無し）■ 熟成：ステンレス・タンク ■ 飲み頃温度：11度■ アルコール度数：12％ フレッシュな酸味とたっぷりの果実味を得るために、収穫のタイミングを分けるこだわり！南イタリアでは難しいはずのフレッシュ＆アロマティックなスタイルのワインに仕上がった1本！ 柑橘系果実とハーブの爽やかな香り！口中ではフレッシュかつフルーティな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かで飲み飽きしない超極上辛口白ワイン。
2017V.Tでワインコンクール3冠金賞！ 2014V.Tでブリュッセル＆リヨン＆チャイナワイン3冠金賞！ イタリア辛口白ワインファン大注目！イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパ イタリア辛口白ワイン！南イタリアのプーリア州から大人気ソーヴィニヨン・ブラン種とマルヴァジーア・ビアンカの辛口白ワイン！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！カンティーネ・サン・マルツァーノによるハイコスパ辛口白ワイン！2014年ヴィンテージで“モンディアル・ブリュッセル”“リヨン・インターナショナル”“チャイナワイン＆スピリッツアワード”の3つのコンクールで金賞受賞！トリプル金賞の快挙！2017年ヴィンテージで、ニューヨーク・インターナショナルコンペティション2018年度ダブル金賞＆チャレンジインターナショナル デュ ヴァン2018年度金賞受賞＆ワインチャレンジ(チャイナ)ワイン＆スピリッツアワード2018年度ゴールドメダル受賞の3つのコンクールで金賞受賞！のトリプル金賞受賞！フレッシュな酸味とたっぷりの果実味を得るために、収穫のタイミングを分けるこだわり！南イタリアでは難しいはずのフレッシュ＆アロマティックなスタイルのワインに仕上がった1本！柑橘系果実とハーブの爽やかな香り！口中ではフレッシュかつフルーティな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かで飲み飽きしない超極上辛口白ワインが待望入荷！
1,078 円
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 年代 造り手 [2022]年 オーバーストーン 生産国 地域 ニュージーランド マールボロ 村名 ソーヴィニヨン・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオーバーストーン(オーヴァーストーン)・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・オーバーストーン・ニュージーランド・ソーヴィニヨン・ブラン Overstone Sauvignon Blanc [2022] MARLBOROUGH ニュージーランドファン大注目！ソーヴィニヨン・ブランファン大注目！和食にもマリアージュ最高の白ワインが登場！造り手は、ニュージーランドを代表するワイナリー！“シレーニ・エステート”を手掛けているグラント・エドモント氏をチーフワインメーカーに迎え、毎年高品質なワインを生み出しているニュージーランドの大注目ワイナリー！“オーバーストーン”！！その中でも世界中でクオリティの高さに評判があるソーヴィニヨン・ブランが飲み頃で限定入荷！ソーヴィニヨン・ブランの世界的産地として有名なマールボロ産！しかもオーバーストーン！ずばり「石の上」という名のとおり、ワイナリーのブドウ畑は川砂利が積み重なった石のごろごろした土壌の最高畑からのソーヴィニヨン・ブラン種で造られるハイ・コスパ辛口白ワイン！熟したトロピカルフルーツのアロマ！フレッシュな味わいとまるみのある酸とのバランスが絶妙で、すっきりとした飲み口でありながら、ブドウ本来の果実味もしっかり味わえる極上ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン！今大注目のオーバーストーンから和食にも相性抜群の究極辛口白ワイン！が遂に入荷！ オーバーストーン(オーヴァーストーン) ソーヴィニヨン ブラン[2022]年 オーバーストーン ニュージーランド ソーヴィニヨン ブラン “シレーニ・エステート”を手掛けている グラント・エドモント氏をチーフワイン メーカーに迎え、毎年高品質なワインを 生み出しているニュージーランドの大注目 ワイナリー！“オーバーストーン”による、 和食にもマリアージュ最高の白ワインが登場！ オーバーストーンについて造り手は、ニュージーランドを代表するワイナリー！“シレーニ・エステート”を手掛けているグラント・エドモント氏をチーフワインメーカーに迎え、毎年高品質なワインを生み出しているニュージーランドの大注目ワイナリー！“オーバーストーン”！ オーバーストーン・ ソーヴィニヨン・ブラン2022年 ソーヴィニヨン・ブランファン大注目！和食にもマリアージュ最高の白ワインが登場！ ソーヴィニヨン・ブランの世界的産地として有名なマールボロ産！しかもオーバーストーン！ずばり「石の上」という名のとおり、ワイナリーのブドウ畑は川砂利が積み重なった石のごろごろした土壌の最高畑からのソーヴィニヨン・ブラン種で造られるハイ・コスパ辛口白ワイン！ 熟したトロピカルフルーツのアロマ！フレッシュな味わいとまるみのある酸とのバランスが絶妙で、すっきりとした飲み口でありながら、ブドウ本来の果実味もしっかり味わえる極上ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン！今大注目のオーバーストーンから和食にも相性抜群の究極辛口白ワイン！ ニュージーランドファン大注目！ソーヴィニヨン・ブランファン大注目！和食にもマリアージュ最高の白ワインが登場！造り手は、ニュージーランドを代表するワイナリー！“シレーニ・エステート”を手掛けているグラント・エドモント氏をチーフワインメーカーに迎え、毎年高品質なワインを生み出しているニュージーランドの大注目ワイナリー！“オーバーストーン”！！その中でも世界中でクオリティの高さに評判があるソーヴィニヨン・ブランが飲み頃で限定入荷！ソーヴィニヨン・ブランの世界的産地として有名なマールボロ産！しかもオーバーストーン！ずばり「石の上」という名のとおり、ワイナリーのブドウ畑は川砂利が積み重なった石のごろごろした土壌の最高畑からのソーヴィニヨン・ブラン種で造られるハイ・コスパ辛口白ワイン！熟したトロピカルフルーツのアロマ！フレッシュな味わいとまるみのある酸とのバランスが絶妙で、すっきりとした飲み口でありながら、ブドウ本来の果実味もしっかり味わえる極上ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン！今大注目のオーバーストーンから和食にも相性抜群の究極辛口白ワイン！が遂に入荷！
1,474 円
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 ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 レ ペイロタン(ドメーヌ ガラブーのフレデリック ガラブー氏) 生産地 フランス/シュッド・ウェスト/AOCコート・ド・ガスコーニュ・ソーヴィニヨン・ブラン ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ソーヴィニヨン・ブラン種100％ 内容量 750ml JANコード 4935919312813 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・ド・ガスコーニュ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・レ・ペイロタン(ドメーヌ・ガラブーのフレデリック ガラブー氏)AOCコート・ド・ガスコーニュ ソーヴィニヨン・ブラン インポーターの稲葉さんの試飲会でコスパ1位に選ばれたワイン・「ベルリン・ワイン・トロフィー2020」にて金賞受賞 Cote de Gascogne Sauvignon Blanc [2022] Les Peyrautins AOC Cote de Gascogne Sauvignon Blanc フランス・南西地方(シュッド・ウェスト)辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン種100％愛好家大注目！華やかなアロマと上質なフレッシュ感、はつらつとしたフルーティな味わいで人気のレ・ペイロタンのコート・ド・ガスコーニュ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年もの！ガスコーニュはラングドックよりも涼しいため、アルコール度数も低く、エレガントなワインに仕上がります！きれいなアロマを最大限に抽出するために6時間のスキンコンタクト行った後、やさしくプレス！果汁を落ち着かせた後、低温にコントロールしながらステンレスタンクで発酵を行い、きれいな澱と共に5ヶ月に寝かせます！「レ・ペイロタン」は、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワイン！現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています！ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされていま明るく鮮やかな黄色、ライムやハーブを思わせる香り、はつらつとした風味とフルーティな味わい！最高コスパを誇る究極コート・ド・ガスコーニュが限定で少量入荷！ 「レ ペイロタン」は、ドメーヌ ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック ガラブーが手掛けるワインです。
現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています。
ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされています。
ルヴュ デュ ヴァン ド フランスでも高評価 南仏リムーで今最も注目の人物…「ドニ ドゥブルデュー教授の教えを受ける」 フレデリック ガラブー（Frederic Garrabou）は、世界中の様々な場所でワイン造りを学び、数多くの経験を積んでいます。
ワイン造りを学ぶため、ラングドックを離れ、ブルゴーニュのボーヌのBTS Viti-oenoで学び、またアンヌ フランソワーズ グロ、ドメーヌ シャンソンといった著名ドメーヌでワイン造りを経験しています。
ブルゴーニュでは、テロワールを尊重し、単一品種で仕込むワイン造りについて知識を深めました。
その後、さらに2年間、ボルドーのISVVで学び、偉大なワインメーカーであったドニ ドゥブルデュー教授の教えを受けました。
さらに世界のワイン造りを知るために、カリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドなどニューワールドで修業を積みました。
国が変われば、品種やワイン造りの方法も違います。
そこで彼は醸造学というものを深く理解することになりました。
「実家のあるリムーでドメーヌを設立」 そして2014年、フレデリックは故郷に戻り、リムーのガルディ（Gardie）に所有する実家のドメーヌでワイン造りをスタートさせました。
畑の面積は22ha、ピレネー山脈の麓に広がっています。
フレデリックが実家に戻る以前の祖父や父の時代には、育てた葡萄はすべて農協へ売っていました。
しかし、彼は自分のドメーヌ名のワインを造りたい思い、栽培方法を以前と変えるなど自分が培ってきた経験と知識を生かし、ついに最初のワイン2016年ヴィンテージをリリースするに至りました。
※BTS Viti-oeno：Brevet de Technicien Superieur Agricole en Viticulture ?nologie 葡萄栽培学における高等農業技術者の修了証 「フレデリック ガラブーは情熱を持った慎重な若きエノログである。
ボルドーやブルゴーニュ、さらにニューワールドなど他の土地で学んだワイン造りの経験をガルディに所有する家族の畑で、生かしたいという情熱を持っている。
畑のある場所は、リムーのアペラシオンの中でもたいへん地中海に近い場所にある。
また、慎重な彼がファーストヴィンテージのために使ったのは、22ヘクタールあるうちのわずか1ヘクタールのみであった。
ファーストヴィンテージである2016年は2種類のワインを造ったが、すでに非常に興味深いもので、その技量は確かなものである。
2017年も非常にフレッシュで調和が取れたワインになっている。
とりわけピノ ノワールはゴージャスだが、雹のために極めて生産量が少なくなる見込みだ（600本のみ）。
＜以下、フレデリックのコメント＞ 「他人のためにワインを造ることと、自分自身のための葡萄からワイン造ることは大きく違います。
自分のワインには自分自身が深く関わり、大きく反映されるのです。
すべてが自分の意志で決断しなければなりませんから、これまで経験してこなかったリスクを背負うことになりました。
皆様が私のワインを喜んでくださればよいと思います。
そして私がワイン造りの中で感じた喜びやパッションを飲む人に感じていただきたいです。
」 コート・ド・ガスコーニュ・ ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年 ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン種100％ ガスコーニュはラングドックよりも涼しいため、アルコール度数も低く、エレガントなワインに仕上がります！ きれいなアロマを最大限に抽出するために6時間のスキンコンタクト行った後、やさしくプレス！果汁を落ち着かせた後、低温にコントロールしながらステンレスタンクで発酵を行い、きれいな澱と共に5ヶ月に寝かせます！ 「レ・ペイロタン」は、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワイン！現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています！ ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされていま明るく鮮やかな黄色、ライムやハーブを思わせる香り、はつらつとした風味とフルーティな味わい！最高コスパを誇る究極コート・ド・ガスコーニュ！
1,232 円
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 ■ワイン名 オーバーストーン(オーヴァーストーン)・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・オーバーストーン・ニュージーランド・ソーヴィニヨン・ブラン ■英語表記 Overstone Sauvignon Blanc [2022] MARLBOROUGH ■商品番号 1400002000517 ■ワインについて ニュージーランドファン大注目！ソーヴィニヨン・ブランファン大注目！和食にもマリアージュ最高の白ワインが登場！造り手は、ニュージーランドを代表するワイナリー！“シレーニ・エステート”を手掛けているグラント・エドモント氏をチーフワインメーカーに迎え、毎年高品質なワインを生み出しているニュージーランドの大注目ワイナリー！“オーバーストーン”！！その中でも世界中でクオリティの高さに評判があるソーヴィニヨン・ブランが飲み頃で限定入荷！ソーヴィニヨン・ブランの世界的産地として有名なマールボロ産！しかもオーバーストーン！ずばり「石の上」という名のとおり、ワイナリーのブドウ畑は川砂利が積み重なった石のごろごろした土壌の最高畑からのソーヴィニヨン・ブラン種で造られるハイ・コスパ辛口白ワイン！熟したトロピカルフルーツのアロマ！フレッシュな味わいとまるみのある酸とのバランスが絶妙で、すっきりとした飲み口でありながら、ブドウ本来の果実味もしっかり味わえる極上ニュージーランド産ソーヴィニヨン・ブラン！今大注目のオーバーストーンから和食にも相性抜群の究極辛口白ワイン！が遂に入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 オーバーストーン ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 ニュージーランド/マールボロ/ソーヴィニヨン・ブラン ■内容量 750ml
1,474 円
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 ■ワイン名 コート・ド・ガスコーニュ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・レ・ペイロタン(ドメーヌ・ガラブーのフレデリック ガラブー氏)AOCコート・ド・ガスコーニュ ソーヴィニヨン・ブラン インポーターの稲葉さんの試飲会でコスパ1位に選ばれたワイン・「ベルリン・ワイン・トロフィー2020」にて金賞受賞 ■英語表記 Cote de Gascogne Sauvignon Blanc [2022] Les Peyrautins AOC Cote de Gascogne Sauvignon Blanc ■商品番号 0110001001330 ■ワインについて フランス・南西地方(シュッド・ウェスト)辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン種100％愛好家大注目！華やかなアロマと上質なフレッシュ感、はつらつとしたフルーティな味わいで人気のレ・ペイロタンのコート・ド・ガスコーニュ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年もの！ガスコーニュはラングドックよりも涼しいため、アルコール度数も低く、エレガントなワインに仕上がります！きれいなアロマを最大限に抽出するために6時間のスキンコンタクト行った後、やさしくプレス！果汁を落ち着かせた後、低温にコントロールしながらステンレスタンクで発酵を行い、きれいな澱と共に5ヶ月に寝かせます！「レ・ペイロタン」は、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワイン！現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています！ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされていま明るく鮮やかな黄色、ライムやハーブを思わせる香り、はつらつとした風味とフルーティな味わい！最高コスパを誇る究極コート・ド・ガスコーニュが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口 白ワイン ■生産者 レ ペイロタン(ドメーヌ ガラブーのフレデリック ガラブー氏) ■ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン種100％ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/シュッド・ウェスト/AOCコート・ド・ガスコーニュ・ソーヴィニヨン・ブラン ■内容量 750ml「レ ペイロタン」は、ドメーヌ ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック ガラブーが手掛けるワインです。
現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています。
ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされています。
ルヴュ デュ ヴァン ド フランスでも高評価 南仏リムーで今最も注目の人物…「ドニ ドゥブルデュー教授の教えを受ける」 フレデリック ガラブー（Frederic Garrabou）は、世界中の様々な場所でワイン造りを学び、数多くの経験を積んでいます。
ワイン造りを学ぶため、ラングドックを離れ、ブルゴーニュのボーヌのBTS Viti-oenoで学び、またアンヌ フランソワーズ グロ、ドメーヌ シャンソンといった著名ドメーヌでワイン造りを経験しています。
ブルゴーニュでは、テロワールを尊重し、単一品種で仕込むワイン造りについて知識を深めました。
その後、さらに2年間、ボルドーのISVVで学び、偉大なワインメーカーであったドニ ドゥブルデュー教授の教えを受けました。
さらに世界のワイン造りを知るために、カリフォルニア、オーストラリア、ニュージーランドなどニューワールドで修業を積みました。
国が変われば、品種やワイン造りの方法も違います。
そこで彼は醸造学というものを深く理解することになりました。
「実家のあるリムーでドメーヌを設立」 そして2014年、フレデリックは故郷に戻り、リムーのガルディ（Gardie）に所有する実家のドメーヌでワイン造りをスタートさせました。
畑の面積は22ha、ピレネー山脈の麓に広がっています。
フレデリックが実家に戻る以前の祖父や父の時代には、育てた葡萄はすべて農協へ売っていました。
しかし、彼は自分のドメーヌ名のワインを造りたい思い、栽培方法を以前と変えるなど自分が培ってきた経験と知識を生かし、ついに最初のワイン2016年ヴィンテージをリリースするに至りました。
※BTS Viti-oeno：Brevet de Technicien Superieur Agricole en Viticulture ?nologie 葡萄栽培学における高等農業技術者の修了証 「フレデリック ガラブーは情熱を持った慎重な若きエノログである。
ボルドーやブルゴーニュ、さらにニューワールドなど他の土地で学んだワイン造りの経験をガルディに所有する家族の畑で、生かしたいという情熱を持っている。
畑のある場所は、リムーのアペラシオンの中でもたいへん地中海に近い場所にある。
また、慎重な彼がファーストヴィンテージのために使ったのは、22ヘクタールあるうちのわずか1ヘクタールのみであった。
ファーストヴィンテージである2016年は2種類のワインを造ったが、すでに非常に興味深いもので、その技量は確かなものである。
2017年も非常にフレッシュで調和が取れたワインになっている。
とりわけピノ ノワールはゴージャスだが、雹のために極めて生産量が少なくなる見込みだ（600本のみ）。
＜以下、フレデリックのコメント＞ 「他人のためにワインを造ることと、自分自身のための葡萄からワイン造ることは大きく違います。
自分のワインには自分自身が深く関わり、大きく反映されるのです。
すべてが自分の意志で決断しなければなりませんから、これまで経験してこなかったリスクを背負うことになりました。
皆様が私のワインを喜んでくださればよいと思います。
そして私がワイン造りの中で感じた喜びやパッションを飲む人に感じていただきたいです。
」 コート・ド・ガスコーニュ・ ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年 ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン種100％ ガスコーニュはラングドックよりも涼しいため、アルコール度数も低く、エレガントなワインに仕上がります！ きれいなアロマを最大限に抽出するために6時間のスキンコンタクト行った後、やさしくプレス！果汁を落ち着かせた後、低温にコントロールしながらステンレスタンクで発酵を行い、きれいな澱と共に5ヶ月に寝かせます！ 「レ・ペイロタン」は、ドメーヌ・ガラブーのオーナーであり、LGIワインズのチーフワインメーカーであるフレデリック・ガラブーが手掛けるワイン！現代的な醸造技術を活用しつつ、伝統的なフランスワインの良さを表現したワインを目指しています！ ぞれぞれの品種が持つ香りや味わいの個性が生かされていま明るく鮮やかな黄色、ライムやハーブを思わせる香り、はつらつとした風味とフルーティな味わい！最高コスパを誇る究極コート・ド・ガスコーニュ！
1,232 円
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 ■ワイン名 イル・プーモ マルヴァジーア・ソーヴィニヨン 2022年 カンティーネ・サン・マルツァーノ ■英語表記 IL PUMO Malvasia Sauvignon [2022] San Marzano Vini S.p.A Salent IGP ■商品番号 0216002000430 ■ワインについて イタリア辛口白ワインファン大注目！イタリアレストランさまからの引き合い多数！今、大注目のハイコスパ イタリア辛口白ワイン！南イタリアのプーリア州から大人気ソーヴィニヨン・ブラン種50％とマルヴァジーア・ビアンカ50％の辛口白ワイン！造り手は、イタリアのかかとの部分にあたるサレント半島に位置するワイナリーで、1962年に創業した共同組合！現在は1200以上の栽培農家を抱え、熟練の栽培家らの手によって造られる、太陽、大地の恵みもたっぷりと吸収したプーリアならではの土着品種で、高品質なワイン造りに取り組み、革新的な醸造技術によってブドウとテロワールの魅力を余すところなく表現したワインは、世界中で大人気！カンティーネ・サン・マルツァーノによるハイコスパ辛口白ワイン！2014年ヴィンテージで“モンディアル・ブリュッセル”“リヨン・インターナショナル”“チャイナワイン＆スピリッツアワード”の3つのコンクールで金賞受賞！トリプル金賞の快挙！2017年ヴィンテージで、ニューヨーク・インターナショナルコンペティション2018年度ダブル金賞＆チャレンジインターナショナル デュ ヴァン2018年度金賞受賞＆ワインチャレンジ(チャイナ)ワイン＆スピリッツアワード2019年度ゴールドメダル受賞の3つのコンクールで金賞受賞！のトリプル金賞受賞！フレッシュな酸味とたっぷりの果実味を得るために、収穫のタイミングを分けるこだわり！南イタリアでは難しいはずのフレッシュ＆アロマティックなスタイルのワインに仕上がった1本！柑橘系果実とハーブの爽やかな香り！口中ではフレッシュかつフルーティな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かで飲み飽きしない超極上辛口白ワインが待望入荷！ ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 辛口 ■生産者 カンティーネ・サン・マルツァーノ ■ブドウ収穫年 2022年 ■生産地 イタリア/プーリア/サレントIGP ■内容量 750ml1962年、19人の地元ブドウ栽培農家 “父なる創業者たち” が協同組合“Cantine San Marzano”を設立。
以来地ブドウを中心に栽培していましたが、2000年頃から自社元詰めワインの生産を開始。
南イタリアならではの新鮮な果実味を活かしたモダンテイストが認められ世界的に人気を博すようになります。
現在では1,200もの経験豊富な栽培農家を抱え、彼らは今もプーリア伝統のブドウ造りの哲学・手法を守り続けています。
サン・マルツァーノはプーリアの南側に位置しています。
南プーリアの土壌は赤土で石灰質の豊富な土壌。
土は深さ約50cm程度しかなく、その下はすぐ石灰石になっています。
そのため農作物の根はすぐに石の部分まで届き、鉄分で実が赤くなるといわれる程。
ブドウの生育に非常に適した土壌といえます。
さらに、非常に温暖な気候ながら海へはサン・マルツァーノの畑から車で5分程度でたどり着くほど近いため、朝夕には潮風で畑が冷やされ、果実味に溢れながらもきちんと酸味を保ったワインづくりを可能にしています。
サン・マルツァーノでは数多くのアルベレッロ（＝古木、ブッシュヴァイン）を守り抜いています。
古木は根が奥深くまではり、土の養分を十分に吸って非常に濃縮し複雑性のある味わいになることで知られています。
収穫量は非常に少なく、30hl/ha程度。
サン・マルツァーノでは一部、ギリシア、古代ローマ時代から続く昔のままの仕立てを行っており、このような古典的な仕立てのアルベレッロは機械での収穫ができず、手入れが難しいため、必然的に手摘み収穫となります。
さらに病気などで死んでしまうとそのまま置いておくしか術がないため、通常農家は非効率さを嫌がって土地を整えてしまうのが普通ですが、SMでは土地ごと買い取り、それぞれの土壌にあった伝統を守っています。
このように時間と労力をかけて栽培されたアルベレッロから、コレツィオーネ・チンクアンタやセッサンタアンニなどの上級クラスのワインが造られます。
イル プーモ マルヴァジーア ソーヴィニヨン 2022 カンティーネ サン マルツァーノ 750ml ソーヴィニヨン・ブラン種とマルヴァジーア・ビアンカで造られるハイコスパイタリア辛口白ワイン。
フレッシュな酸味とたっぷりの果実味を得るために、収穫のタイミングを分けるこだわり！南イタリアでは難しいはずのフレッシュ＆アロマティックなスタイルのワインに仕上がった1本。
柑橘系果実とハーブの爽やかな香り。
口中ではフレッシュかつフルーティな味わいが広がり、酸味とミネラルが豊かで飲み飽きしない白ワインです。
1,078 円
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 香り豊かなマンダリン・オレンジやピンク・グレープフルーツ、マンゴーのアロマに、冷涼な海洋性気候に由来する仄かに塩味を含んだミネラル香が香ります。
素晴らしい重量感と凝縮感を湛え、冷涼な産地ならではのミネラリーで張りのある味わいが、ウェンテ・クローンならではの濃厚な果実味を生き生きと引き立てています。
鮮やかな柑橘系果実と焼いたパイナップルの風味に、樽香と酸が微かに感じられ、ワインの味わいに見事な複雑味とどこまでも続く長い余韻を添えます。
ハートフォードの共同経営者ジェニファー・ハートフォードの名前に因んだジェニファーズ・シャルドネは、力強さ、凝縮感のある果実味、しっかりとした骨格、内に秘められた洗練されたエレガンスを特徴とするワインです。
ソノマ/ロシアン・リヴァー・ヴァレー近郊のセバストポル・ヒルズにある、風が強く非常に冷涼な畑に2005年に植樹された良質なウェンテ・クローンのシャルドネを100％使用しています。
フレンチオーク樽(新樽30％)で13カ月熟成しています。
アルコール：14.7％。
■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。
極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。
ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。
毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。
原語表記：Hartford Court Chardonnay Jennifer's[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー/セバストポルヒルズ品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 96点ワイン スペクテイター： 94点Awards： ワイン・エンスージアスト：96点
16,335 円
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 ラブブロックは、ニュージーランドワイン業界のレジェンド、キムクロフォード夫妻が設立した自身のワイナリーです。
青みを帯びた淡い麦藁色。
柑橘類の花、野生の花、熟したハーブとパイナップルなどの香りが感じられます。
口の中では、ジューシーなメロンとピーチの濃厚な果実味に、熟したハーブとフローラルな香りが加わります。
美しく丸みを帯びたテクスチャーが幾重にも重なり、ミネラル、シトラス、熟したストーンフルーツ、うま味のある長く複雑なフィニッシュのワインです。
ブドウは、マールボロの冷涼なエリアであるアワテレ・ヴァレーのダッシュウッドにて栽培。
この土壌は粘土質で、その下層には多くの石が見られます。
ビオグロ認証を取得したヴィンヤードです。
30％の葡萄の周囲を除葉することにより、ハーブ感が強くなりすぎず、フルーツ感とテクスチャーを引き出しています。
土壌のバリエーション毎に収穫して別々の醸造。
特に出来の良いワインをブレンドして、最終的にこのワインのボトリングを行います。
■ラブブロックについてラブブロックは、ニュージーランドでキム・クロフォードという自身の名前をつけたワイナリーを設立し、大成功を収めたキム・クロフォード夫妻がワイナリーを売却し、理想を追い求めて設立されたワイナリーです。
マールボロ・エリアの最奥地にあるアワテレ・ヴァレーを見下ろす高い丘の上に位置する喧噪から遠く離れたこの場所の「眺望」と「大いなる可能性」に惚れ込み、長年の準備期間を経てワイン造りをスタートさせました。
ラブブロックでは、その素晴らしいテロワールとユニークさを表現したワイン造りに挑戦しています。
原語表記：Loveblock Sauvignon Blanc Marlborough[2021]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：91点
2,842 円
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 ワイン評論家ジェブ・ダナックは、「スライスしたリンゴ、ネクタリン、蜜のある花の上品な香りとともに、ほんのりと塩味とミネラルが感じられる、鮮やかなゴールドの色調を持つワインです。
このシャルドネ エステートは、とても生き生きとしたフレッシュなスタイルを保ちつつ、エレガントで美しくバランスが取れており、素晴らしい仕上がりになっています。
」とコメントしています。
【ジェブ・ダナック：92点】フレンチオーク樽(新樽34％、旧樽56％)、ステンレス・タンク10％で11か月熟成しています。
アルコール度数13％。
■ザ・ヒルトについてザ・ヒルトは、サンタ・バーバラ・カウンティの沿岸部の自社畑からシャルドネとピノ・ノワールを生産するプレミアム・ワイナリーです。
カリフォルニアのカルトワインの代名詞であるスクリーミング・イーグルのオーナーであるスタン・クロンキー氏が所有し、スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリーとして知られています。
若き才能あふれるワインメーカー、マット・ディース氏が醸造を務めます。
透明感があるワインの醸造を得意とし、畑のテロワールを、ワインにそのまま表現させることができるスペシャリストです。
彼は、醸造科学を専門分野としていて、巷では土壌オタクと呼ばれています。
そのオタクの彼だからこそつくれるワイン、それがザ・ヒルトのシャルドネとピノ・ノワールです。
原語表記：The Hilt Estate Chardonnay Sta Rita Hills[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ/サンタリタヒルズ品種： シャルドネ100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： ヴィノス：92点、ジェブ・ダナック：92点
5,928 円
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 カーネロス地域特有の濃厚な果実味とバランスのとれた程よい酸が特徴です。
香りは、レモンドロップ、メイヤーレモン、レモングラスのアロマが際立ちます。
鼻先で感じたアロマが口の中にも広がり、砂糖漬けレモン・ドロップの風味を纏った柑橘類主体のアロマが、この地域またはクローンセレクション特有のミネラルや火打石のニュアンスと調和しています。
背景に樽発酵のニュアンスが感じられ、このエレガントなワインに複雑性をもたらしています。
このワインには、セブンズ・ベンチ・ヴィンヤードの粘土質ロームからなる緩やかに傾斜した区画と標高60mの尾根に広がる区画のブドウが使用されています。
この2つの区画から造られるシャルドネは、レモンドロップの風味が広がるリッチでとろりとした味わいが特徴です。
セブンズ・ベンチの名前は、ハートフォード コートの所有区画に植えられた2つのクローン37(マウント・エデン)とディジョン777に由来しています。
畑の土壌は粘土質。
フレンチオーク樽(新樽18％)で15ヶ月熟成し、無清澄、無ろ過で瓶詰しています。
アルコール度数14.4％。
生産量は187ケース。
■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。
極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。
ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。
毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。
原語表記：Hartford Court Chardonnay Sevens Bench Vineyard[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/カーネロス品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：96点
16,500 円
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![]() カーネロス地域特有の濃厚な果実味とバランスのとれた程よい酸が特徴です。
香りは、レモンドロップ、メイヤーレモン、レモングラスのアロマが際立ちます。
鼻先で感じたアロマが口の中にも広がり、砂糖漬けレモン・ドロップの風味を纏った柑橘類主体のアロマが、この地域またはクローンセレクション特有のミネラルや火打石のニュアンスと調和しています。
背景に樽発酵のニュアンスが感じられ、このエレガントなワインに複雑性をもたらしています。
このワインには、セブンズ・ベンチ・ヴィンヤードの粘土質ロームからなる緩やかに傾斜した区画と標高60mの尾根に広がる区画のブドウが使用されています。
この2つの区画から造られるシャルドネは、レモンドロップの風味が広がるリッチでとろりとした味わいが特徴です。
セブンズ・ベンチの名前は、ハートフォード コートの所有区画に植えられた2つのクローン37(マウント・エデン)とディジョン777に由来しています。
畑の土壌は粘土質。
フレンチオーク樽(新樽18％)で15ヶ月熟成し、無清澄、無ろ過で瓶詰しています。
アルコール度数14.4％。
生産量は187ケース。
■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。
極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。
ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。
毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。
原語表記：Hartford Court Chardonnay Sevens Bench Vineyard[2019]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/カーネロス品種： シャルドネ容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 94点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：96点
16,500 円
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