よく一緒に購入されている商品ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円J.ロアー ”ロス・オソス” メルロー パソ2,845円リンカーン・セラーズ シャルドネ ナパヴァレー4,480円類似商品はこちらバーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”フェイ46,200円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”フェイ39,600円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”フェイ29,480円ナパ・グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,257円ルイ・M・マルティニ カベルネソーヴィニヨン 14,960円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ”カスク74,800円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 畑名を公表しない代わりに実現したナパハイランズの兄弟ワイン! リンカーン・セラーズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【柔らかく芳醇】 ブラックチェリーやフレンチオーク由来の繊細なトースト香が広がります。 口に含むと黒系ベリーが芳醇に溢れ、タンニンはソフトにこなれており、酸と果実のバランスが良く取れています。 余韻には華やかなチェリーのニュアンスが 印象的で心地よく長く続きます。 鉄板焼、ショートリブ、牛バラ肉の煮込み ワイン名 リンカーン・セラーズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Lincoln Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、ヨントヴィル 造り手 リンカーン・セラーズ<Lincoln Cellars> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン92%、メルロー8% 熟成 50%フレンチ及び50%アメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 15.0% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 市場から一瞬で姿を消したナパ・ハイランズの生みの親スミス・アンダーソン リンカーンはナパに本拠を置く、「ハンドクラフトワイン」を信条に高いクオリティのワインを手頃な価格で送り出すことで知られるスミス・アンダーソン・ワイングループが手がけるワインです。 1979年以来、いくつものブランドを成功させてきた経験豊富な醸造家チームがナパヴァレーの良質なブドウから品質の高いワインを生み出しています。 スミス・アンダーソン・グループが手掛けるワインでも有名なワインはナパ・ハイランズです。 2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか!?TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。 様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたのがナパ・ハイランズでした。 その後、市場より一瞬で姿を消し入手困難なワインとなり現在もその人気に陰ることは無く、愛好家を毎年楽しませてくれています。 畑名を明かさない代わりに使う事が許された特別な葡萄から生まれるワイン 使われる葡萄は通常の調達方法とは違う事によって実現した特別な葡萄が使われています。 それは供給元の畑名を明かさない事です。 この条件を守ることによって特別な葡萄を使用しながらも特別価格が実現しています。 その畑の位置はオークヴィルの南でありヨントヴィルの北の境界線近くのヨントヴィルを代表するワイナリーの自社畑の若木の区画になります。 この畑ではドライファーミングを採用することで根が土壌に深く入り込み、果実にさらなる強さと凝縮感を与えることができます。 供給元のワインはこの2倍以上の価格で取引されるため、驚くべき価格が実現しています。
リンカーン・セラーズ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー Lincoln Cellars Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー 赤ワイン ナパハイランズ 5,940 円
|
よく一緒に購入されている商品リンカーン・セラーズ カベルネソーヴィニヨン 5,940円J.ロアー ”ロス・オソス” メルロー パソ2,845円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円類似商品はこちらテザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円バージェス "コンタディナ” カベルネソーヴィ16,500円リンカーン・セラーズ カベルネソーヴィニヨン 5,940円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 畑名を公表しない代わりに実現したナパハイランズの兄弟ワイン! ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【柔らかくジューシー】 ブラックチェリーの果実が香りたち、繊細で香ばしい樽のニュアンスが感じられます。 口に含むと黒系ベリーの味わいが柔らかくジューシーに広がり、バランスの良いタンニンが心地よい。 余韻にはさわやかなチェリーの風味が続きます。 ラムチョップ、ジビエ、熟成したコンテ ワイン名 ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Tistrya Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー、ヨントヴィル 造り手 ティストリア<Tistrya> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン92%、メルロー8% 熟成 フレンチ及びアメリカンオークにて12ヶ月熟成 アルコール 14.0% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 市場から一瞬で姿を消したナパ・ハイランズの生みの親スミス・アンダーソン ティストリアはナパに本拠を置く、「ハンドクラフトワイン」を信条に高いクオリティのワインを手頃な価格で送り出すことで知られるスミス・アンダーソン・ワイングループが手がけるワインです。 1979年以来、いくつものブランドを成功させてきた経験豊富な醸造家チームがナパヴァレーの良質なブドウから品質の高いワインを生み出しています。 スミス・アンダーソン・グループが手掛けるワインで最も有名なワインはナパ・ハイランズです。 2017年12月に放送されましたテレビ番組「ホンマでっか!?TV」にて明石家さんまさんが「今年買って良かったものベスト10」を発表いたしました。 様々な商品が発表される中、第3位にワインだけでなくお酒として唯一紹介されたのがナパ・ハイランズでした。 その後、市場より一瞬で姿を消し入手困難なワインとなり現在もその人気に陰ることは無く、愛好家を毎年楽しませてくれています。 畑名を明かさない代わりに使う事が許された特別な葡萄から生まれるワイン 使われる葡萄は通常の調達方法とは違う事によって実現した特別な葡萄が使われています。 それは供給元の畑名を明かさない事です。 この条件を守ることによって特別な葡萄を使用しながらも特別価格が実現しています。 その畑の位置はオークヴィルの南でありヨントヴィルの北の境界線近くのヨントヴィルを代表するワイナリーの自社畑の若木の区画になります。 この畑ではドライファーミングを採用することで根が土壌に深く入り込み、果実にさらなる強さと凝縮感を与えることができます。 供給元のワインはこの2倍以上の価格で取引されるため、驚くべき価格が実現しています。
ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー Tistrya Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー 赤ワイン 5,940 円
|
よく一緒に購入されている商品ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ4,785円トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円類似商品はこちらテザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円バージェス "コンタディナ” カベルネソーヴィ16,500円リンカーン・セラーズ カベルネソーヴィニヨン 5,940円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 ボトルの中から溢れでる大胆でストレートに美味しいカベルネ! ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【濃厚でピュア】 ブラックベリーの果実味、セージ、ブラックオリーブ、削ったココアの華やかなアロマが広がります。 深く濃い色合いがその濃厚さを物語っており、魅惑的な豊かさと質感があり、エレガントな余韻が長く続きます。 ラムチョップ、ジビエ、熟成したコンテ ワイン名 ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Ride & Ridden Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ライド・アンド・リドゥン<Ride & Ridden> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 フレンチオーク樽(新樽60%)にて14か月熟成 アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2021 Jeb dunnuk 93点】 【2019 Jeb dunnuk 92点】 【2019 Jeb dunnuk Top Values In 2019 Napa Cabernet 第54位】 ナパ最高峰のワインを造るドリーム・チームが手掛けるドリーム・ワイン ワイン業界で30年以上のキャリアを持つデヴィッド・グリーンとライジングスターと呼ぶにふさわしい注目の醸造家メイヤン・コスチスキーの二人のドリーム・チームによって生まれたワインがライドです。 デヴィッドは100点ワインを作り出すナパのトップワイナリー、クリフ・レイディやダナ・エステートのアドバイザーの他、お値打ちワインの代名詞の一つジョエル・ゴットなど多くのワイナリーを成功に導いています。 そしてイスラエル出身の醸造家メイヤン・コスチスキーは、2011年よりカルトワインの絶対的頂点に位置するスクリーミング・イーグルやダラ・ヴァレで研鑽を積み、2014年にフィリップ・メルカに誘われ、アトリエ・メルカのアシスタント・ワインメーカーとして仲間入りします。 その手腕を買われ驚くべきことにわずか2年後に醸造責任者に就任。 ワイン・エンスージアストによる『2019年度40歳以下のテイストメーカー40人』の一人に選ばれた素晴らしい才能を持つ醸造家です。 「構造、ピュアさ、そしてバランスが、このワインの価格から想像されるよりもはるかに優れている」?ジェブ・ダナック? 一度見たら忘れる事のない躍動感溢れるロデオのデザインはボトルの中に詰められたワインそのものの味わいを示しています。 大胆でストレートに美味しいカベルネを手掛けるワインメーカーは生粋のテキサス人であり、オーナーのデイヴィッド・グリーンとアトリエ・メルカのワイン醸造ディレクターでもある醸造家メイヤン・コスチスキーからも絶大な信頼を得ている実力の持ち主であるレミー・ヨルゲンセン女史です。 レミーは、オーパスワンやシャトー・ド・ボーカステル、ラジャ・パーのドメーヌ・ド・ラ・コートなどのそうそうたるワイナリーでの修行後、100点を獲得するカルトワイナリーのアレハンドロ・ブルゲローニ・エステートで研鑽を積み、その後ライドのワインチームに加わりました。 そのワインは評論家のジェブ・ダナックが発表した2019年ナパカベルネソーヴィニヨンTOP Value 100にて100点獲得ワイナリーなど名だたるナパのプレミアムワイナリーがランクインする中で、その優れた品質を証明するかのように100あるワインの中で最も低価格でのランクインを果たしました。 ジェブ・ダナックは「構造、ピュアさ、そしてバランスが、このワインの価格から想像されるよりもはるかに優れている」と賛辞を送られています。
ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー Ride & Ridden Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー 赤ワイン 6,930 円
|
よく一緒に購入されている商品バージェス "コンタディナ” カベルネソーヴィ16,500円ルイ・M・マルティニ カベルネソーヴィニヨン 14,960円リヴァース・マリー カベルネソーヴィニヨン ナ17,820円類似商品はこちらヘス・コレクション ”アローミ” カベルネソー7,920円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円ヘス ”ライオン・テイマー” カベルネソーヴィ13,200円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円ナパ・グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,257円ブラックサムライ カベルネソーヴィニヨン ナパ28,600円インクグレード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ33,000円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【20年ぶりに誕生した新たなキュヴェ!】 ヘス ”アイロン・コーラル” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] 【力強く複雑】ブラックチェリーやカシスを中心としたリッチな黒系果実のフレーバーに導かれ、エスプレッソやダークチョコレートの要素が重なり合うクラシックなナパ・カベルネです。 洗練されたオークの要素と良く溶けこんだシルキーなタンニンのバランスが素晴らしく 、余韻が非常に長く感じられます。 子羊、豚肉、鴨肉などの煮込み又はグリル、カラメルオニオン、ハードチーズ ワイン名 ヘス ”アイロン・コーラル” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Hess Collection Iron Corral Cabernet Sauvignon ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ヘス・コレクション・ワイナリー<Hess Collection Winery> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン89%、マルベック7.5%、プティヴェルド2%、プティシラー1.5% 熟成 フレンチオーク樽(新樽40%)にて18か月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Jeb dunnuk 93点】 【2019 Wine Spectator 92点】 ナパヴァレーの歴史を引き継ぐワイナリー ワイナリーの起源は、1876年にドイツ人の三つの家族がマウント・ヴィーダーの土地を開拓したことにはじまります。 それから110年後、スイスの事業家であるドナルド・ヘスは、マウント・ヴィーダーの美しさとその山肌に植わっている葡萄の古木の畑に感銘を受け、1986年、当時の所有者であるクリスチャン・ブラザーズから醸造所を購入します。 マウント・ヴィーダーの名前はメソジスト派の牧師の名に由来し、1930年代には醸造所の近くに学校も併設され、マウント・ヴィーダー地区開拓者コミュニティーの中心になってきました。 家族経営と安定した資金力による、質と量の実現 土地、雇用費、設備投資など、ナパヴァレーのワインを造るには多額の費用がかかります。 多くのナパヴァレーのワイナリーが大手資本グループの傘下に入るなか、ヘスは設立当初から一貫して家族経営により、ワインを造っています。 安定した財力と揺ぎない将来のビジョンにより、バランスのとれた質と量の生産が可能となっています。 今日、ナパヴァレー産のワインが高騰しているなか、ヘスは安定した価格で、良質なワインを送り出していることで広く知られています。 ヘスのワインは、全米レストランにおいてバイ・ザ・グラス・ワインの人気投票で毎年高い評価を得ています。 アイロン・コーラルはヘスから20年ぶりに誕生したエステート(自社畑)ワインです。 ヒルサイドとヴァレーフロアの葡萄が美しいバランスを保つアイアン・コラル・ヴィンヤードから名づけられました。
ヘス ”アイロン・コーラル” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019]Hess Collection Iron Corral Cabernet Sauvignon カリフォルニアワイン ナパ 赤ワイン 17,600 円
|
よく一緒に購入されている商品ボーグル ”リザーブ” シャルドネ クラークス3,960円ベリンジャー ”プライベート・リザーブ” シャ8,140円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円類似商品はこちらモンテス ”アルファ” カベルネソーヴィニヨン2,475円モンテス ”アルファ” ピノノワール カサブラ2,475円カイケン by モンテス ”ウルトラ” マルベ2,684円カイケン by モンテス ”ウルトラ” カベル2,684円クルーズ・ワイン ”モンキー・ジャケット” レ4,554円テイクン ”レッド” カベルネソーヴィニヨン・6,237円ザ・ペアリング レッド カベルネソーヴィニヨン4,499円ハーン・ワイナリー ”ジー・エス・エム” レッ2,541円インテグレーション レッドブレンド カリフォル2,180円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【チリワインの最高峰!カルメネールから生まれるモンテスのアイコンワイン!】 モンテス ”パープル・エンジェル” レッドブレンド コルチャグアヴァレー[カルメネール] 【モンテスの代表作】 ブラックベリーやブルーベリーなどの熟した黒系果実のアロマにダークオリーブやチョコレート、スパイスにシガーのニュアンスなど濃密なアロマが広がります。 樽熟成によるトースト、ナッツやバニラのニュアンスときめ細かいタンニンが濃密なアロマを包み込み余韻まで持続します。 赤身肉、ローズマリー添えラムチョップ、ポークリブ ワイン名 モンテス ”パープル・エンジェル” レッドブレンド コルチャグアヴァレー[カルメネール] 原語 Montes Purple Angel ヴィンテージ 2020年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 チリ 、セントラルヴァレー、コルチャグアヴァレー 造り手 モンテス<Montes> ぶどう品種 カルメネール92%、プティヴェルド8% 熟成 フレンチオーク(新樽80%)にて16-18ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2020 James Suckling 98点】 【2019 James Suckling 98点】 【2018 James Suckling 98点】 【2017 James Suckling 98点】 チリを代表するプレミアムワイン、モンテス モンテス社は、1988年にチリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されました。 世界中を渡り歩いて修行した社長兼醸造責任者であるアウレリオ・モンテス氏、 ワイン・ビジネスのスペシャリストであるダグラス・ムライ氏、 財務を担当するアルフレド・ヴィダウレ氏、そしてワイナリーを所有するペドロ・グランデ氏。 各人の持つ技術と経験を結集して造り上げたのが、チリのプレミアム・ワイン「モンテス」です。 ワインアドヴォケイト誌では、アウレリオ・モンテス氏のことを、 「チリ最高峰の生産者として素晴らしい評判を得ている。 モンテス社のワインは、安い値段のものでも素晴らしい価値を提供しており、チリワインが到達できる最も高いレベルに位置している。 」とチリトップの評価を得ています。 「欧州へ逆輸出されたワイン」として一躍有名に もともとチリは少雨で日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワールです。 太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。 チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。 そのワインは欧州の醸造方法を持ち込み、革新的なクオリティを実現。 、欧州の醸造方法を持ち込み、革新的なクオリティを実現しチリから輸出される初のプレミアムワインとなり、「欧州へ逆輸出されたワイン」として一躍有名になりました。 モンテスのシンボルである天使を掛け合わせて「パープル・エンジェル=紫の天使」と名付けられたこちらのワインはモンテスのワインの中では、モンテス・アルファ・エムなどと共に、アイコンワインとして位置づけられています。 オバマ元大統領がチリを訪れた際の公式晩餐会で提供されたワインとして一躍話題となったことでも有名です。
モンテス ”パープル・エンジェル” レッドブレンド コルチャグアヴァレー[カルメネール] チリ ワイン 10,560 円
|
ブドウ収穫年 造り手 [2010]年 カーサ・ヴィンコラ・ニコレッロ 生産地 イタリア / ピエモンテ / DOCランゲ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ100% 内容量 750ml JANコード 4997678118907 ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いランゲ・ネッビオーロ[2010]年・オーク樽12ヶ月&ステンレス6ヶ月の計18ヶ月熟成・カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ元詰・DOCランゲ・ネッビオ自然派・リュットレゾネ・ネッビオーロ100%・飲み頃14年熟成品 LANGHE NEBBIOLO [2010] casa Vinicola NICOLELLO LANGHE NEBBIOLO イタリア・ピエモンテ辛口赤ワイン愛好家大注目!ランゲのネッビオーロ種100%熟成赤ワイン愛好家大注目!DOCランゲ・ネッビオーロの14年熟成品!偉大なバローロやバルバレスコの故郷!ランゲDOCから、なんと!14年熟成バックヴィンテージ!しかもピエモンテの当たり年!(WAではバローロに98点、バルバレスコに95点)のスーパーグレイトヴィンテージ[2010]年もの!しかも造り手は、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーを設立した銘醸造り手!「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念のもと、「飲み頃になるまで出荷はされず、また飲み頃を過ぎたものは販売しない」というフィロソフィーを貫く非常に長い歴史のあるワイナリーで、飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる、当店でも御馴染みのカーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ!からネッビオーロ100%、18ヶ月熟成(オーク樽12ヶ月熟成を含む)で造られる究極飲み頃14年熟成のDOCランゲ・ネッビオーロ!深みがあるガーネット!イチゴやアセロラの果実香にハーブやコーヒー、トリュフの香りとホワイトペッパーのアクセント!に滑らかな舌触りとまとまりのある果実味と心地良い酸!の大人気熟成辛口赤ワインがびっくりプライスで限定少量入荷! 伝統的手法で熟成したネッビオーロの美しさを表現する「ピエモンテの巨匠」。 「ニコレッロ」社の歴史は古く、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーが設立されました。 とても勤勉で生真面目、先祖代々ブドウ農家だったニコレッロ社のオーナー、カゼッタ氏はこの地の気候・土壌・ブドウを熟知しており、ワイン造りと自然環境への配慮、ブドウの選別には常に心を砕き、より自然なワインをつくる為に熱心に技術革新と設備投資を続けています。 また、「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念をもとに、タンニンの強い品種だからこそ大樽でゆっくり熟成させるという伝統的製法にこだわってきました。 ワインは飲み頃になるまで出荷はされず、飲み頃が過ぎたものについては販売を行わないと強い信念をもっています。 そんなニコレッロのワインには常に強烈な情熱が感じられ、栓を開けた瞬間にその味・香り・ニュアンスの虜になってしまいます。 以下インポーターさんのコメント…飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる、御馴染みのニコレッロ。 バローロ、バルバレスコにロエロと、「いつ飲んでも、どれも本当に素晴らしい。 」と高い人気を集めています。 お客様から「低価格でも美味しいネッビオーロが欲しい・・・!」というお声を頂き、即ワイナリーへ問い合わせたところまさに私たちが求めていたワインを紹介してくれました。 その味わいは、肉厚で果実味がしっかりとあり、手頃な価格ながらもネッビオーロの美味しさと深みがありました。 また、リーズナブルで若いネッビオーロのワインに現れやすいタンニンの荒々しさはなく、とてもバランスよくスムーズな飲み心地で楽しめます。 ネッビオーロ好きの方には是非お試しいただきたい1本です! ランゲ・ネッビオーロ [2010年] カーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ ぶどう品種:ネッビオーロ100% 造り手は、1900年初頭、ワイン造りの伝統が根付いたピエモンテ州のランゲとロエロの丘陵にワイナリーを設立した銘醸造り手! 「熟成されてこそ、ネッビオーロは真の実力を発揮する」という信念のもと、「飲み頃になるまで出荷はされず、また飲み頃を過ぎたものは販売しない」というフィロソフィーを貫く非常に長い歴史のあるワイナリーで、飲み頃ワインをリーズナブルな価格で提供してくれる、当店でも御馴染みのカーサ・ヴィニコラ・ニコレッロ! ネッビオーロ100%、18ヶ月熟成(オーク樽12ヶ月熟成を含む)で造られる究極飲み頃14年熟成のDOCランゲ・ネッビオーロ! 深みがあるガーネット!イチゴやアセロラの果実香にハーブやコーヒー、トリュフの香りとホワイトペッパーのアクセント!に滑らかな舌触りとまとまりのある果実味と心地良い酸!の大人気熟成辛口赤ワイン! ランゲ ネッビオーロ[2010]年 オーク樽12ヶ月&ステンレス6ヶ月の計18ヶ月熟成 カーサ ヴィニコラ ニコレッロ元詰 自然派 14年熟成品LANGHE NEBBIOLO [2010] casa Vinicola NICOLELLO LANGHE NEBBIOLO 1,969 円
|
ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・フォン クローズ元詰 生産地 フランス/ローヌ/AOC コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラー種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・キュヴェ・シリュス[2021]年・蔵出し・シラー種100%・ドメーヌ・フォン クローズ元詰・AOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・14.5%・自然派・ビオ Cotes du Rhone Villages Cuvee Shyrus [2021] Domaine Fond Croze AOC Cotes du Rhone Villages Syrah 100% フランス・ローヌ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!南ローヌでシラー種100%の希少赤ワイン!しかも手掛けたワインがパーカーポイント100点を連発する南仏で最も尊敬を集める醸造家フィリップ・カンビ!「南ローヌの神」がコンサルタントを務める南仏 不動のベストバリュー・ドメーヌであるドメーヌ・フォン・クローズの元詰ワイン!造り手のドメーヌ・フォン クローズが世界の注目を集める転機となるのは、2009年!手掛けたワインがパーカーポイント100点を連発する南仏で最も尊敬を集める醸造家フィリップ・カンビとのコラボレーションがスタートしたことである!パーカーが初めてフォン・クローズのワインを試飲した後には「多くのワイナリーが協同組合に卸すことをやめ、自身で瓶詰めをする傾向にある南仏において、この地を代表する一流のドメーヌがフォン・クローズである」とコメントを残し、その後のWA誌内でも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と大絶賛!WS誌でも価格に対して並外れた品質を持つワインとして100アウトスタンディング・バリューやトップ・バリューといった特集で取り上げられ、その後もデカンター誌やWE誌で取り上げられ、南仏のベストバリュー・ドメーヌとして不動の地位を確立している!このコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・キュヴェ・シリュス[2021]年は、ロワール河とヴィエンヌ川の間に広がる台地、ラストーにそびえる山のちょうど北側斜面にあるササン・ロマン・ド・マルガルドにある海抜340m、自然派・ビオの北向きの畑!粘土石灰質土壌の山の北側斜面で育つ樹齢は30年の最良のシラー種100%をセレクト!バリック樽(228L 新樽1/3、1年樽1/3、2年樽1/3)で12ヶ月熟成後、コンクリートタンクで4ヶ月で造られる赤いチェリーの心地よいアロマにハーブのニュアンス!滑らかな果実が伸びやかに広がる味わいには、エキスも十分詰まっている!空気に触れさせるにつれて小さい黒系果実のコンポート、プルーン、ブラックベリーや砂糖漬けのチェリーなどのアロマが現れ、非常に存在感とストラクチャーのあるタンニンと心地よい酸を感じる凝縮感のある黒系果実のフレーバーにはトースト香が溶け込み、非常に長い余韻へと続く大人気辛口赤ワインが限定で少量入荷! ドメーヌ・フォン・クローズは4世代にわたってワインを生産するドメーヌ。 ドメーヌ フォン クローズが誕生したのは 1997 年。 ワイン生産者としての歴史は実に100年の歴史を有します。 今は4世代目のギョーム・ロングがオーガニックの赤、白、ロゼ ワインの生産に取り組んでいます。 家族経営の農場は現在80ヘクタール以上に及び、ブドウ品種は慎重に維持され保存されています。 ドメーヌ・フォン クローズが世界の注目を集める転機となるのは、2009年。 手掛けたワインがパーカーポイント100点を連発する南仏で最も尊敬を集める醸造家フィリップ・カンビとのコラボレーションがスタートしたことである。 パーカーが初めてフォン・クローズのワインを試飲した後には「多くのワイナリーが協同組合に卸すことをやめ、自身で瓶詰めをする傾向にある南仏において、この地を代表する一流のドメーヌがフォン・クローズである」とコメントを残し、その後のWA誌内でも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と大絶賛!WS誌でも価格に対して並外れた品質を持つワインとして100アウトスタンディング・バリューやトップ・バリューといった特集で取り上げられ、その後もデカンター誌やWE誌で取り上げられ、南仏のベストバリュー・ドメーヌとして不動の地位を確立しています。 2017年以来、3代目のダニエルの息子であるギヨーム ロングは、家族が始めた仕事と、ワイナリーの開発を継ぎ現在に至ります。 今は各区画に独自性を与える多数のテロワールのおかげで、15種類のワインを生産しています。 コート デュ ローヌ ヴィラージュ キュヴェ シリュス 2021 蔵出し シラー種100% ドメーヌ フォン クローズ元詰 14.5% 自然派 ビオ ■ぶどう品種:シラー種100% ■土壌:粘土石灰質土壌 ■栽培:自然派・ビオ ■樹齢:30年 ■熟成:バリック樽(228L 新樽1/3、1年樽1/3、2年樽1/3)で12ヶ月熟成、コンクリートタンクで4ヶ月 パーカーが初めてフォン・クローズのワインを試飲した後には「多くのワイナリーが協同組合に卸すことをやめ、自身で瓶詰めをする傾向にある南仏において、この地を代表する一流のドメーヌがフォン・クローズである」とコメントを残し、その後のWA誌内でも「素晴らしい南仏のバーゲン・プライス・ワイン」と大絶賛! WS誌でも価格に対して並外れた品質を持つワインとして100アウトスタンディング・バリューやトップ・バリューといった特集で取り上げられ、その後もデカンター誌やWE誌で取り上げられ、南仏のベストバリュー・ドメーヌとして不動の地位を確立している! 大人気辛口赤ワインが限定で少量入荷! コート デュ ローヌ ヴィラージュ キュヴェ シリュス 2021 蔵出し シラー種100% ドメーヌ フォン クローズ元詰 14.5% 自然派 ビオCotes du Rhone Villages Cuvee Shyrus 2021 Domaine Fond Croze AOC Cotes du Rhone Villages Syrah 100% 2,739 円
|
よく一緒に購入されている商品メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円レイン ”ロイヤル・セント・ロバート・キュヴェ12,980円フリーマン ”アキコズ・キュヴェ” ピノノワー12,375円類似商品はこちらキスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円リヴァース・マリー ” シルバー・イーグル・ヴ13,970円レッド・カー ”ヘヴン&アース” ピノノワール17,600円アストン ピノノワール ソノマコースト8,470円フラワーズ ピノノワール ソノマコースト カリ9,482円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円ダックホーン ”マイグレーション” ピノノワー5,346円キスラー ピノノワール ロシアンリバーヴァレー18,700円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕すると言われるキスラー!】 キスラー ピノノワール ソノマコースト[2019] 【濃厚果実と仄かな大地】 イチゴやサクランボのリキュールにラベンダーや森の下草を感じます。 口に含むと凝縮した果実はピュアで軽いタンニンがあり、柔らかい味わいが広がります。 酸と果実味のバランスに秀でており、余韻には爽やかさを感じます。 ラディッキオとペコリーノのグリル・バルサミコソース、牛ステーキのバジルソース掛け、ラムシャンクの煮込み ワイン名 キスラー ピノノワール ソノマコースト 原語 Kistler Sonoma Coast Pinot Noir ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 キスラー・ヴィンヤード<Kistler Vineyards> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオークにて14〜18ヶ月熟成 アルコール 14.0% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 Robert Parker 92点】 【2013 Robert Parker 94点】 【2008 Robert Parker 93点】 【2007 Robert Parker 92点】 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質 キスラーにもし魔法がかかってブルゴーニュのコートドールに運ばれたなら、すぐにグランクリュの生産者として輝かしい名声を得るでしょう。 〜ロバート・パーカー〜 キスラー・ヴィンヤーズは1978年に スタンフォード大学で学士号を取得し ワインメーカーを務めるスティーヴ・キスラー氏と、マサチューセッツ工科大学を卒業した、助手であるマーク・ビクスラー氏によって カリフォルニアのロシアンリバーヴァレーに創設されました。 近年、「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有する ビル・プライス氏を新しいオーナーに迎え入れ、スティーヴ・キスラー氏の指導の下、ブルゴーニュを手本としたワイン造りは変わらずに、より質の高いワインを造るために様々な変革を行っています。 通称カリフォルニアのシャルドネ王"と呼ばれるスティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」と言われ、カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノノワールを生産しています。 キスラーのワインの素晴らしさは、 今や世界各国の評価誌ワイン愛好家が こぞって情熱的にとりあげていることからもわかります。 『ワインスぺクテイター』誌の別冊『カリフォルニア・ワイン』において、 見事ワイナリーの評価で五つ星を獲得、 更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価という快挙を成し遂げました。 また、ロバート・パーカー氏は、「最も優れたブルゴーニュの白ワイン生産者の一人であるコシュ・デュリが、カリフォルニアのシャルドネを"熱愛している" 。 (中略)理由は、非常に、非常に熟していて、しかも、しっかりした構造を持っている、喜びをもたらすワインだからだという。 」 というエピソードを紹介しています。 パーカーポイントは数えきれないほどの高得点を獲得し、シャルドネとピノノワールの両方で暫定100点 を含むパーフェクトスコアを獲得しています。 もっとも手に入りにくいカリフォルニアワインの一つ ブドウの栽培と醸造は分業化され、ブドウを購入してワインを造るスタイルが主流のカリフォルニアにあるにも関わらず、キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。 ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、約10銘柄近くのシャルドネとピノノワールをリリースしています。 ワイン造りにおけるキスラーの理想はブルゴーニュのワイン造りのスタイルです。 そのために、当時ステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、フレンチオークの樽を使用した樽内で発酵とマロラクティック発酵を採用。 発酵には天然酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わず、そのまま樽の中でエイジングさせるという、まさしくブルゴーニュと同じようなワイン造りを採用しました。 そのような多くのこだわりを持って造られるワインはどのキュヴェも年間生産量が一万〜二万本ほどと大変少なく、全てのボトルに製造ナンバーが付けられた稀少なワインは、常に愛好家の垂涎の的。 名実ともにもっとも手に入りにくいカリフォルニアワインであり、世界最上級のシャルドネ、ピノ・ノワールのひとつと言えるでしょう。 こちらのソノマコースト ピノノワールは、キスラーの赤ワインの中で一番のスタンダードキュヴェになります。 ブルゴーニュのグランクリュから移植したピノノワールのクローン品種が植えられた、ソノマコーストにある複数の畑から収穫されたブドウを使用して造られます。 ソノマコーストは、一番海岸寄りのAVAで、寒流の影響を受け冷涼な気候です。 砂と川からの沈殿物、木片などが層になった土壌で、濃い果実味と大地のようなニュアンスを持つ、力強いピノノワールが造られています。
キスラー ピノノワール ソノマコースト[2019] 18,700 円
|
タイプ赤ワイン・辛口 生産年2020 生産者ドミニオ・デ・ピングス (ピーター・シセック) 生産地スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ/ DOリベラ・デル・ドゥエロ 品種/セパージュ アッサンブラージュティント・デルパイス(テンプラニーリョ)92%、ガルナッチャ8% 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いPSI・プシー[2020]年・手摘み100%・テンプラニーリョ&ガルナッチャ・一部、ピングスで使用した仏産オーク樽で熟成・ドミニオ・デ・ピングス(ピーター・シセック)・D.Oリベラ・デル・ドゥエロ・ワインアドヴォケイト誌驚異の93点 PSI [2020] Bodegas-y Vinedos Arnaldo (Dominio de Pingus) D.O Ribera del Duero スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!PSI過去指折りの出来栄え待望[2020]年で登場!スペイン高級産地D.Oリベラ・デル・ドゥエロ!ロバート・パーカー100点満点ワインで、ベガ・シシリア、ウニコとともに満点生産者に挙げることで知られる、超レアワイン!スペインのガレージワイン!ピングス!その生産者、ピーター・シセック氏が放つ、ユートピア構想に基づいたファーストヴィンテージが2007年(今回で12回目のヴィンテージ)の究極作品!ギリシア語アルファベットにおける23番目の文字で、心理学 (Psychology)、超能力 (Psychic Ability/Power) をあらわす包括的な単語/記号である「Ψ(PSIプシー)」!世界的に有名な珠玉のスペインワイン「ピングス」を手がけるピーター・シセック氏が、自らの「スペインワインユートピア構想」を実現すべく立ち上げた「ネオ共同組合」的ヴェンチャープロジェクト、それが「PSI」です!標高830〜920mの畑からの樹齢30年以上のティント・デルパイス(テンプラニーリョ)92%に ガルナッチャ8%を、2020年は驚異の低収量で手摘み100%!20%のワインは樽熟され、そのうち10%は新樽を使用!残りは50〜100ヘクトリットルの木の大樽で熟成!熟成期間は驚異20〜22ヶ月熟成!2020年についてシセック氏は2020年は「このヴィンテージはアロマティックで繊細なリベラ・デル・デュエロと言える。 良い凝縮感があることは熟成のポテンシャルになるが、このようなワインは若い時から美味しいはずである。 そして私たちは当初からそういったワインを造るべく取り組んでおり、2020年はまさにこれが成功したのである!」と絶賛する2020年もの!なんと!この2020年のPSI(プシー)でワインアドヴォケイト誌過去指折りの驚異93点の高評価で、コメントは「2020年、彼はPSIがスタートしたときに掲げた目標、約30万本の生産量を達成した(実際は35万本)。 2020年のPSIの生産量は、古樹のブドウのみを購入し(この生産量のために7,000区画を使用!)、品質に基づいている場合に必要な入手可能性と手頃な価格を持っているため、重要なものである。 そのため、2022年にはそれらの畑の一部も購入し始めた(この量を維持するためには200ヘクタールが必要と考えているため、その半分程度を所有するのが目標)。 ピーター・シセックは、2020年は暖かな年だったが、土壌に石灰岩が多く含まれているため、ワインは非常にフレッシュさを保っていると語った。 雨が降る前に早めに収穫し、ワインのpHを下げるためにガルナッチャを5%から10%(規定では25%まで使用可能)ブレンドした。 3.8を下回ると、テンプラニーリョだけだとこのゾーンのワインは非常に角が取れて硬くなるので、(テンプラニーリョほどタンニンを持たない)ガルナッチャがそれを助けてくれると彼は考えている。 しかし、ガルナッチャのブドウを見つけるのが難しいので、将来のためにガルナッチャを植えることも考えている。 ボトリングされたワインは、サンプルで約束された通り、クリーンで健康的なアロマ、フローラルでエレガント、アロマティックで程よいフレッシュさを備えている。 味わいはミディアムボディで、エレガントなタンニンが心地よく、飲みやすい。 」!ジャンシス・ロビンソン大注目!この2020年は紫がかった濃いルビー!抜栓直後から厚みある果実主体の香りが立ち上る!ラズベリー、レッド・チェリーなどの赤系果実とブルーベリー、カシスなどの黒系果実、さらにユーカリやミントのようなハーブ香が感じられる!温度が上がってくると黒胡椒やクローヴなどのスパイス香も!タンニンは角が取れた柔らかな質感で、味わいはまろやか!シルキーで重さを感じないかのような上等な酒質は、本ヴィンテージのエレガンスの礎となっている!余韻は長く、豊かな果実味が口内に長く残る!今飲んで美味しく今後も楽しめるこのワインは、最高の満足感を与えてくれる「テンプラニーリョのお手本」的な一本!「PSI過去指折りの出来栄え」と言っても過言ではないほどの完成度に舌を巻くはず!P.P.93点という高評価も納得の一本です!赤身肉の煮込みやグリルと合わせてみたい!まさにピングスの片鱗を感じられる究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷! 毎年、途方も無いスケールの大きさで私たちを驚かせてくれる珠玉のスペインワイン「ピングス」。 その造り手であるピーター・シセック氏が、自らのスペインワインユートピア構想を実現すべく立ち上げた「ネオ共同組合」的ヴェンチャープロジェクト、それが「Ψ (PSIプシー)」です。 「Ψ(PSIプシー)」とは、ギリシア語アルファベットにおける23 番目の文字で、心理学 (Psychology)、超能力 (Psychic Ability/Power) をあらわす包括的な単語/記号です。 リベラ・デル・デュエロの古い畑には計り知れないポテンシャルがあるにも関わらず、地元農業の技術が乏しいためにその潜在性が生かされていないと常に感じていたシセック氏は、リベラ・デル・デュエロの魂(本質)を持ったワインを生み出すべく、共同プロジェクトを立ち上げて地元生産者を巻き込み、より良質で自然に近いブドウを作るための第一歩を踏み出したのです。 シセック氏がリベラ・デル・ドゥエロと本格的な関わりを持つきっかけになったのは、2007年のこと。 その年、雹害によって多くのブドウを失ったシセック氏は、「フロール・デ・ピングス」を造るためのブドウを探すうちに、リベラ・デル・ドゥエロがブドウの生産地としていかに急成長を遂げているか身をもって感じさせられたのです。 こうした経緯から、古木を所有している栽培者が若木への植え替えを行ったり、いたずらに生産量を追求したりすることのないよう、自ら地元生産者をサポートしようと決心したのです。 「Ψ(PSIプシー)」の主たるコンセプトは、今日使用される多くの最新技術を避け、丁寧な作業で健全なブドウが本来持ちうる味わいを引き出すこと。 ジェネラルマネージャーのパブロ・ルビオ氏とシセック氏は質の改善が認められたブドウには、今まで支払われていたより高い金額を出してそれを買いとるなどして農家のモチベーションと意識を高めてきました。 マセラシオンは長い時間をかけてゆっくりと行い、できる限り澄んできれいな果汁を抽出した後、大小のオーク樽(新樽は一切使用せず)とセメントタンクを使ってじっくり熟成を行います。 「リベラ・デル・デュエロの魂」を表現するために地域一丸となって造り出された作品の凄みを、じっくりと時間をかけて味わっていただきたい一本です。 PSI プシー 2020 年 テンプラニーリョ&ガルナッチャ 一部 ドミニオ デ ピングス(ピーター シセック) D.Oリベラ デル ドゥエロ ■ぶどう品種:ティント・デルパイス(テンプラニーリョ)92%、ガルナッチャ8% ■発酵・熟成:20%のワインは樽熟され、そのうち10%は新樽を使用。 残りは50〜100ヘクトリットルの木の大樽で熟成。 熟成期間は20〜22ヶ月 ■樹齢:30年以上 ■土壌:石灰岩が多く含まれる ■栽培:手摘み100% ■収量:驚異の低収量 ■収穫:早めに収穫 ■地形:標高830〜920m ■標高:830〜920m ■気候:暖かな年 ■葡萄畑面積:7,000区画 このPSI(プシー)2020年は、ピーター・シセック氏が手がける「ピングス」の片鱗を感じられる究極のフルボディ辛口赤ワインだ。 テンプラニーリョを主体に、ガルナッチャをブレンドすることで、アロマティックで繊細な味わいを実現している。 低収量ながら、手摘みで丁寧に収穫された葡萄は、石灰岩土壌由来の良い凝縮感と、ワインのフレッシュさを生み出している。 20〜22ヶ月の熟成期間を経て、ラズベリーやブルーベリーなどの豊かな果実味と、柔らかなタンニンが調和したエレガントな仕上がりとなっている。 ワインアドヴォケイト誌で高い93点の評価を得た、まさに「テンプラニーリョのお手本」と呼べる一本だ。 赤身肉の煮込みやグリルなどと合わせて楽しみたい。
PSI プシー[2020]年 テンプラニーリョ&ガルナッチャ 一部 ドミニオ デ ピングス(ピーター シセック) D.Oリベラ デル ドゥエロPSI [2020] Bodegas-y Vinedos Arnaldo 3,949 円
|
よく一緒に購入されている商品ケイマス スペシャル・セレクション カベルネソ19,250円ハーラン・ファミリー ”ザ・マスコット” ナ27,753円オーバーチュア by オーパス・ワン Over31,762円類似商品はこちらレイミー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー12,584円ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレ8,712円コン・クリーク カベルネソーヴィニヨン ナパヴ7,040円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円デュモル カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー16,830円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ”ラザフ15,840円カモミ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 2,989円ベイクストーン・セラーズ カベルネソーヴィニ5,544円プレシジョン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,466円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 WE96点、JD96点、高得点連発!ナパカベルネの銘譲地スタッグス・リープの滑らかな味わい! シェーファー カベルネソーヴィニヨン ”ワン・ポイント・ファイブ” スタッグスリープディストリクト[2021] 【柔らかく柔軟】 ワインは黒く、噛み応えのあるフルーツ、杉、煙、水分の多いブラックベリー、ブラックチョコレート。 柔らかくて柔軟なスタッグス・リープ・ディストリクトが持つタンニンは上品で、いつまでも余韻が持続します。 グリル・ビーフ,牛のあばら肉, 鹿肉の軟らかい腰肉, 水牛 ワイン名 シェーファー カベルネソーヴィニヨン ”ワン・ポイント・ファイブ” スタッグスリープディストリクト 原語 Shafer One Point Five Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、スタッグスリープディストリクト 造り手 シェーファー・ヴィンヤーズ<Shafer Vineyards> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン83%、メルロー12%、マルベック3%、プティヴェルド2% 熟成 フレンチオーク(100%新樽)にて20ヶ月熟成 アルコール 15.3% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2021 Wine Enthusiast 96点】 【2021 Jeb Dunnuck 96点】 【2019 James Suckling 95点】 【2019 Wine Advocate 93点】 【2019 Wine Spectator 91点】 【2019 Jebdunnuck 96点】 【2019 Vinous 93点】 【2018 James Suckling 95点】 【2018 Wine Enthusiast 97点】 【2018 Wine Advocate 93点】 【2018 Vinous 93点】 【2017 James Suckling 95点】 【2017 Wine Enthusiast 94点】 【2017 Wine Advocate 91点】 【2017 Vinous 91点】 【2016 James Suckling 95点】 【2016 Wine Enthusiast 95点】 【2016 Wine Advocate 95点】 【2016 Vinous 93点】 【2015 Wine Enthusiast 2018年セラーセレクションTOP100 第12位】 【2015 Wine Enthusiast 97点】 【2015 Wine Advocate 95点】 【2015 James Suckling 95点】 【2015 Vinous 93点】 【2015 Wine Spectator 93点】 【2015 Wine & Spirits 92点】 【2015 ecanter 92点】 【2013 パーカーポイント 94点】 【2012 パーカーポイント 94点】 【2011 パーカーポイント 92点】 【2010 パーカーポイント 94点】 【2009 パーカーポイント 94点】 【2008 パーカーポイント 92点】 【2007 パーカーポイント 93点】 【2006 Wine & Spirits 94点】 ナパ、スタッグス・リープの可能性を信じワイン造りを紡ぐ 出版業界での華やかなキャリアを捨て、故ジョン・シェーファーがナパヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトの斜面にワイナリーを創立したのが1972年の事です。 ワイン造りなどまったく知らなかったジョンはワインメイキングの本を片っ端から読む事から始め、理想のワインを目指しました。 最初に手掛けたカベルネはワイナリーのベンチマークとなりました。 1978年のカベルネが10年後の 1988年にドイツで開催された国際的なブラインド・テイスティングで、ボルドーのグラン・クリュ、シャトーマルゴー、シャトーラトゥール、シャトー・パルメなどを押さえ、なんと1位を獲得したのです。 その後、長男ダグ・シェーファーが父ジョンよりワイナリーの代表を引き継ぎ、現在は敏腕ワインメーカーとして腕を振るうイライアス・フェルナンデスが加わり、その品質は揺るぎないものとなっています。 通算100点10回モダンナパヴァレーを代表するワイナリー 100%ソーラー発電によってワイナリーの消費電力をまかなうナパヴァレーで初めてのワイナリーとしても知られ、栽培や醸造においても環境保全型のワイン造りを早くから実践しています。 葡萄園には、リスやネズミなど、葡萄を囓ってしまう外敵から葡萄を守る為、 葡萄畑では、これらの駆除に毒を使わず、鷹やフクロウを飼うことで防御しているのです。 鷹は昼、フクロウは夜、シェーファーの葡萄園を見張っています。 “ワン・ポイント・ファイブ”とは父と子2人が創立当初から30年ほど力あわせて造ってきた証、1.5世代という意味を込めて付けられました。 2018年ヴィンテージがワインエンスージアスト誌より97点を獲得。 2018年TOP100セラーセレクションにて堂々の第12位を獲得いたしました。
シェーファー カベルネソーヴィニヨン ”ワン・ポイント・ファイブ” スタッグスリープディストリクト カリフォルニア ナパバレー ワイン 20,680 円
|
類似商品はこちらファウスト ”ファウスト” ナパヴァレー 2012,056円ザ・ヴァイス ”ザ・ハウス” カベルネソーヴィ5,940円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ハウエル14,850円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 JS96点!WS93点!レストラン人気投票第2位カベルネ獲得ワイナリー ファウスト ”ザ・パクト” ナパヴァレー[2018][カベルネソーヴィニヨン][クインテッサ] 【果実味を支える酸味】青い果実にラベンダー、クルミの香りに、ハーブや甘いタバコのニュアンスも感じられます。 フルボディでありながら引き締まるべく要素は引き締まりタイトで落ち着きがあります。 スタバらしいタンニンを備えミネラルのニュアンスも味わいに奥行きを与えています。 NYストリップステーキ、アジアンポークテンダーロイン、ブレイズドビーフ ワイン名 ファウスト ”ザ・パクト” ナパヴァレー 原語 Faust ”The PACT” Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、クームズヴィル 造り手 ファウスト<FAUST> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2020 James Suckling 94点】 【2019 James Suckling 96点】 【2019 Wine Enthusiant 94点】 【2019 Wine Spectator 93点】 【2019 Wine Adovocate 93点】 【2018 James Suckling 96点】 【2018 Wine Spectator 93点】 【2017 Wine Enthusiant 92点】 【2016 James Suckling 96点】 【2015 Wine Enthusiant 93点】 【2015 Wine Adovocate (92-94)点】 【2014 James Suckling 95点】 【2013 Wine Adovocate 92点】 【2012 James Suckling 95点】 ナパワインの真髄を追い求める自然派ワイナリー クインテッサは1990年にナパ、ラザフォードの畑をアグスティンとヴァレリアのヒュネーウス夫妻が受け継いだことから始まります。 アグスティン氏はチリ最大にしてNO.1ワイナリーであるコンチャ・イ・トロを大きく成長させた立役者です。 今ではお馴染みのコノスルやチリカベルネのアイコンワインであるドン・メルチョーもコンチャ・イ・トロが手掛けています。 アグスティン氏はナパでは日本でも大人気を博したフランシスカンワイナリーも所有していました。 クインテッサでは1990年の葡萄畑の取得から一貫したオーガニック栽培を貫いており畑には一度も農薬が使われていません。 現在はデメターからビオディナミの認証も取得しています。 ワイナリー内には多様な生態系が育まれ葡萄畑もその一部です。 葡萄畑にはカベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックに加え、ナパではほぼ前例のないヒュネーウス氏の故郷に因むカルメネールも栽培されています。 このカルメネールがクインテッサの味わいのアクセントになっている事が独自の魅力でもあります。 クインテッサが目指す形を鉄壁の布陣がワインへ仕上げる 醸造にはオーパスワンの醸造を任されていたチャールズ・トーマス氏を迎えて以来、目覚ましい品質向上を遂げました。 現在はイタリアのテヌータ・デル・オルネライアでエノロジストを務めナパのスタッグリンやラッドなどで活躍したレベッカ・ワインブルグ女史が指揮を執ります。 そして仕上げには世界トップのワインコンサルタントであるミッシェル・ロランがブレンドします。 クインテッサはのワインは力強さではなく調和を大事にしたエレガントなスタイルです。 クインテッサの姉妹ワイナリーであるファウストは異なる個性を見せます。 濃密な味わいで一大ムーブメントを巻き起こしたプリズナーのワインメーカーを長年務めたデイビッド・イェリネクが醸造を手掛けています。 ナパヴァレーのテロワールを反映した力強いカベルネソーヴィニヨンを生み出すことを信念に、リリースから柔らかく凝縮感に溢れ伝統的な要素を残しながらもモダンなスタイルに仕上げています。 ワイン&スピリッツが発表するレストランでの人気ワインをランキングしたレストラン・ポール・アワードにてファウストが2020年第2位カベルネソーヴィニヨンに選出されているほどの人気ワインです。 ナパヴァレー最南端の冷涼産地であるクームズヴィルの最も標高の高い場所で育つブドウだけを使用した上級キュヴェです。
ファウスト ”ザ・パクト” ナパヴァレー[2018][カベルネソーヴィニヨン][クインテッサ] Faust ”The PACT” Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー 赤ワイン 18,480 円
|
よく一緒に購入されている商品プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ16,500円類似商品はこちらプロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンテ16,500円プロフェッツ・ロック ”ロッキー・ポイント” 5,797円プロフェッツ・ロック ピノグリ セントラルオタ5,797円ラブ・ブロック ピノノワール セントラルオタゴ3,542円インヴィーヴォ ”マナ” ピノノワール マール2,332円アタ・ランギ ピノノワール ニュージーランド11,880円アストロラーベ マールボロ ピノノワール ニュ3,443円ペガサス・ベイ ピノノワール ワイパラヴァレー8,140円パリサー・エステート ”ペンカロウ” ピノノワ3,773円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【JS96点!WA93点!世界初のシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とコラボしたワイナリー】 プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンティポード” ピノノワール セントラルオタゴ[2019] [ヴォギュエ] 【テンションのある味わい】 ダークチェリーやレッドベリーのほかブルーベリーなどの果実にシナモンや薔薇の花、土っぽいニュアンス。 絹のようなテクスチャーにジューシーな風味は鮮やかな酸味と合わさりテンションがあります。 余韻にはほのかなスパイスを感じます。 エレガントなスタイルです。 鴨肉、ジビエ、サーモンやマグロ料理、ポートベロきのこのステーキ ワイン名 プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンティポード” ピノノワール セントラルオタゴ 原語 Prophet's Rock Pinot Noir Cuvee aux Antipodes ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムボディ 原産国・地域 ニュージーランド、セントラルオタゴ、ベンディゴ 造り手 プロフェッツ・ロック<Prophet’s Rock> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオークにて熟成 アルコール 14.0% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 Vinous 97点】 【2019 James Suckling 96点】 【2018 Wine Advocate 95点】 【2018 James Suckling 96点】 【2018 Vinous 95点】 【2017 James Suckling 98点】 【2016 James Suckling 96点】 【2016 Wine Advocate 93点】 【2015 Wine Advocate 92点】 醸造家は今後世界のワイン界をリードするとワインメーカーに選ばれた逸材ワインメーカーポール・プジョル氏 セントラルオタゴで唯一無二のワインを造るため1999年に創業したプロフェッツ・ロックは極限までニュージーランドの自然が詰め込まれた味わいです。 徹底したキャノピーマネージメントを行い、肥料は一切使わず、確認しただけでも地中3メートル以上伸びた根 から吸収した栄養分のみでブドウを生育しています。 酵母は自然酵母のみを使用して発酵させています。 醸造家ポール・プジョル氏。 フランス人の血を引くニュージーランド人です。 世界各国の有名ワイナリーで醸造に携わった後、最終的にはここに辿り着きました。 英国の著名評論家ジャンシス・ロビンソンからいずれ世界のワイン界をリードするだろうをいう逸材ワインメーカー5人の内の1人と評価されています。 世界初のヴォギュエ、フランソワ・ミエ氏とのコラボワインの誕生 マールボロのセレシン・エステートで醸造家としてのキャリアをスタートさせた後、ロワール・サンセールのアンリ・ブルジョワ、オレゴンのレックスヒル、アルザスのクンツバにて経験を磨きました。 クンツバでは醸造長を務めており、1795年創業以来、同族以外で醸造長を務めたのはポールが初めてです。 また、ブルゴーニュのドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエでは2009年ヴィンテージを手がけ、醸造長のフランソワ・ミエとはこれをきっかけに親交を深めています。 そしてワイン界を揺るがすニュースが発表されました。 ブルゴーニュを代表するシャンボール・ミュジニィのヴォギュエ醸造責任者フランソワ・ミエ氏とプロフェッツ・ロックが共同でワインを造る事になった のです。 フランソワ・ミエ氏がブルゴーニュ以外の土地でワインを造ったのはこれが初めて 、世界的に注目を集めるワインが誕生しました。 ワインは醸造用のポンプの一つまでブルゴーニュから輸入し、シャンボル・ミュジニーのドメーヌと同じやり方で醸造されました。 さらにヴォギュエでは人を指揮する立場のフランソワ氏が自ら仕込んでいます。 北半球フランスと南半球ニュージーランドの二人の醸造家が手を組んで造り上げたこのワインは、地球の反対側を意味する「アンティポード」という名がつけられました。 プロフェッツロックのピノノワールはミシュランガイド全世界版、トップ50のレストラン中、15以上のレストランでオンリストされる実力を誇ります。 どのワインもニュージーランドらしい果実味を備えながら過熟を避け、抑制されていて、緊張感があります。 ヴォギュエに通じる静けさと控えめなタッチのある造りです。 ニュージーランドとブルゴーニュの融合した目の離せないワイナリーです。
プロフェッツ・ロック ”キュヴェ・オー・アンティポード” ピノノワール セントラルオタゴ[2019] [ヴォギュエ] ニュージーランド ワイン 20,790 円
|
類似商品はこちらキスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円キスラー ピノノワール ソノマコースト18,700円リヴァース・マリー ”ボデガ・ティエリオ” ピ14,850円キスラー ピノノワール ロシアンリバーヴァレー18,700円ピーター・マイケル ピノノワール "ル・カプリ38,115円レッド・カー ”ヘヴン&アース” ピノノワール17,600円アストン ピノノワール ソノマコースト8,470円フラワーズ ピノノワール ソノマコースト カリ9,482円レッド・カー ”エステート” ピノノワール フ16,500円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕すると言われるキスラー!ピノもパーカー暫定100点】 キスラー ピノノワール ソノマコースト[2021] 【濃厚果実と仄かな大地】 イチゴやサクランボのリキュールにラベンダーや森の下草を感じます。 口に含むと凝縮した果実はピュアで軽いタンニンがあり、柔らかい味わいが広がります。 酸と果実味のバランスに秀でており、余韻には爽やかさを感じます。 ラディッキオとペコリーノのグリル・バルサミコソース、牛ステーキのバジルソース掛け、ラムシャンクの煮込み ワイン名 キスラー ピノノワール ソノマコースト 原語 Kistler Sonoma Coast Pinot Noir ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 造り手 キスラー・ヴィンヤード<Kistler Vineyards> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオークにて14〜18ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2014 Robert Parker 92点】 【2013 Robert Parker 94点】 【2008 Robert Parker 93点】 【2007 Robert Parker 92点】 ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する品質 キスラーにもし魔法がかかってブルゴーニュのコートドールに運ばれたなら、すぐにグランクリュの生産者として輝かしい名声を得るでしょう。 〜ロバート・パーカー〜 キスラー・ヴィンヤーズは1978年に スタンフォード大学で学士号を取得し ワインメーカーを務めるスティーヴ・キスラー氏と、マサチューセッツ工科大学を卒業した、助手であるマーク・ビクスラー氏によって カリフォルニアのロシアンリバーヴァレーに創設されました。 近年、「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有する ビル・プライス氏を新しいオーナーに迎え入れ、スティーヴ・キスラー氏の指導の下、ブルゴーニュを手本としたワイン造りは変わらずに、より質の高いワインを造るために様々な変革を行っています。 通称"カリフォルニアのシャルドネ王"と呼ばれるスティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン・クリュをも凌駕する」と言われ、カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノノワールを生産しています。 キスラーのワインの素晴らしさは、 今や世界各国の評価誌ワイン愛好家が こぞって情熱的にとりあげていることからもわかります。 『ワインスぺクテイター』誌の別冊『カリフォルニア・ワイン』において、 見事ワイナリーの評価で五つ星を獲得、 更に掲載された13種類のワイン全てが五つ星評価という快挙を成し遂げました。 また、ロバート・パーカー氏は、「最も優れたブルゴーニュの白ワイン生産者の一人であるコシュ・デュリが、カリフォルニアのシャルドネを"熱愛している"。 (中略)理由は、非常に、非常に熟していて、しかも、しっかりした構造を持っている、喜びをもたらすワインだからだという。 」 というエピソードを紹介しています。 パーカーポイントは数えきれないほどの高得点を獲得し、シャルドネとピノノワールの両方で暫定100点を獲得しています。 もっとも手に入りにくいカリフォルニアワインの一つ ブドウの栽培と醸造は分業化され、ブドウを購入してワインを造るスタイルが主流のカリフォルニアにあるにも関わらず、キスラーは現在、10カ所以上に120エーカーもの自社畑を所有。 ブドウの供給源となるブドウ畑名をキュヴェに冠し、約10銘柄近くのシャルドネとピノノワールをリリースしています。 ワイン造りにおけるキスラーの理想はブルゴーニュのワイン造りのスタイルです。 そのために、当時ステンレスタンクが主流だったカリフォルニアの方法とは異なり、フレンチオークの樽を使用した樽内で発酵とマロラクティック発酵を採用。 発酵には天然酵母を使用し、清澄やフィルタリングは行わず、そのまま樽の中でエイジングさせるという、まさしくブルゴーニュと同じようなワイン造りを採用しました。 そのような多くのこだわりを持って造られるワインはどのキュヴェも年間生産量が一万本?二万本ほどと大変少なく、全てのボトルに製造ナンバーが付けられた稀少なワインは、常に愛好家の垂涎の的。 名実ともにもっとも手に入りにくいカリフォルニアワインであり、世界最上級のシャルドネ、ピノ・ノワールのひとつと言えるでしょう。 こちらのソノマコースト ピノノワールは、キスラーの赤ワインの中で一番のスタンダードキュヴェになります。 ブルゴーニュのグランクリュから移植したピノノワールのクローン品種が植えられた、ソノマコーストにある複数の畑から収穫されたブドウを使用して造られます。 ソノマコーストは、一番海岸寄りのAVAで、寒流の影響を受け冷涼な気候です。 砂と川からの沈殿物、木片などが層になった土壌で、濃い果実味と大地のようなニュアンスを持つ、力強いピノノワールが造られています。
キスラー ピノノワール ソノマコースト[2021] 18,700 円
|
類似商品はこちらクロ・ペガス カベルネ ソーヴィニョン ナパ 8,415円アイズリー・ヴィンヤード シラー ナパ ヴァレ36,630円シルヴァラード ”エステート・グロウン マウン6,237円ホール メルロ ナパ ヴァレー インポーター直7,227円ホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円ジラード カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァ5,643円ホール ”キャサリン” カベルネ ソーヴィニョ34,650円ダン・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 21,780円ベラ・ユニオン カベルネ ソーヴィニョン ナパ15,345円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 クロ・ペガス ”オマージュ テンマ・ヴィンヤード” カべルネソ ーヴィニョン ナパ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について ワイン名 クロ・ペガス ”オマージュ テンマ・ヴィンヤード” カべルネソ ーヴィニョン ナパ ヴァレー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 クロ・ペガス ぶどう品種 カべルネソーヴィニョン アルコール 15% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 妻ミツコに捧げたナパの宝石 1955 年、カリフォルニア大学の学生であったイアン・シュラムは休暇で日本を訪問し、ミツコという女性と恋に落ちました。 日本で翻訳の出版会社を立ち上げ大成功を収めたイアンは、ミツコさんと結婚しその出版社を売却。 駆け落ち同然でヨーロッパに渡り彼女の大好きなワイン造りを学びました。 その後、ワイナリーを設立する為に世界中を旅し、見つけた土地がカリフォルニアのナパ・ヴァレー。 そして 1984 年、念願のワイナリーを設立しました。 樽の強いフレーヴァーや高いアルコール、凝縮しすぎたフレーヴァーを避け、フードフレンドリーで十分な果実味がありながらもエレガントな「クロペガス・スタイル」 のワイン造りを実践しています。 妻の名前を付けた「Mitsuko?s Vineyard」は冷涼なカーネロスに位置し、エレガントなワインを生み出します。 フラッグシップワインの「オマージュ」を始め、全てのワインが 450 エーカーある自社畑のブドウから生産されています。 ワイナリーでは、テイスティングやパティオでのピクニック・ツアーにも参加でき、多くの人が訪れるナパの大人気スポットです。
クロ・ペガス ”オマージュ テンマ・ヴィンヤード” カベルネソ ーヴィニョン ナパ ヴァレー インポーター直送品 カリフォルニア 赤ワイン 18,810 円
|
よく一緒に購入されている商品フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エ23,100円オーパス ワン 2019 オーパスワン オーパ66,799円贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円類似商品はこちらボーリュー・ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨ5,940円シュレーダー ”ベクストファー・ジョルジュ・サ75,240円シュレーダー カベルネソーヴィニヨン ”ベクス75,240円シュレーダー ”ベクストファー・ジョルジュ・サ86,680円ボーリュー・ヴィンヤード カベルネソーヴィニヨ1,980円ハンドレッド・エーカー ”アーク・ヴィンヤード97,108円シュレーダー ”ベクストファー・トカロン・ヴィ75,240円コン・クリーク ”トルシャード・ヴィンヤード”8,800円トカロン・ヴィンヤード・カンパニー ”ハイエス51,205円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 JS98点!WA96+点!D96点!2022年TOP100ワイン第1位! ボーリュー・ヴィンヤード ”プライベート・リザーブ ジョルジュ・ド・ラトゥール” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2018] 【ナパ初のカルトワイン】 熟したベリー系果実のアロマに満ちた美しく表情豊かな香りと、ワイルドラベンダーやローズなどの魅惑的なアロマ。 凝縮した果実味をバニラ、杉、クローブ、シナモンを加え、豊かな果実を支え力強いフレーバーが重なり合います。 ローストビーフ、チェダーのようなセミハードチーズ、鴨料理、キノコ料理 ワイン名 ボーリュー・ヴィンヤード ”プライベート・リザーブ ジョルジュ・ド・ラトゥール” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Beaulieu Vineyard ”Private Reserve Georges de Latour” Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ボーリュー・ヴィンヤード<Beaulieu Vineyard> ぶどう品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 93%、プティ・ヴェルド 4%、マルベック 3% 熟成 フレンチオーク(新樽95%)にて22ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2019 James Suckling2022TOP100ワイン 第1位】 【2019 James Suckling 100点】 【2018 Wine Adovocate 96+点】 【2018 James Suckling 98点】 【2018 Decanter 96点】 ナパ・ヴァレーで最も偉大な功績を残した伝説と革新の融合 1900年にジョルジュ・ド・ラトゥールによって創設されたボーリュー・ヴィンヤード(BV)。 1920年からの禁酒法の時代も教会用としてワインを製造が認可されたナパヴァレーでも数少ない7ワイナリーのひとつです。 ジョルジュ・ド・ラトゥールは真に偉大なワインを造ることのできる醸造家を探し求め、「カリフォルニアワインの父」「偉大なる指導者」と尊敬の言葉を受けるアンドレ・チェリチェフ氏と運命的な出会いをし、数々の素晴らしいヴィンテージを生み出します。 その後現在もフラッグシップとして名を馳せる ジョルジュ・ド・ラトゥールはホワイトハウスで提供され続け、アメリカの由緒のある代表的なワインをして認知、評価されてきました。 ワイン造りの面では古典的な価値観と職人技の芸術を尊重し、これらの文化遺産を残すことはできないと考えています。 今日では、これらの代々受け継がれる伝統的な伝統と革新的な醸造技術を組み合わせて、世界最高級のワインを生み出しています。 ゴット・ファーザーと呼ばれる伝説的なワインメーカー、アンドレ・チェリチェフ氏。 その洞察力とリーダーシップは、Beaulieu Vineyardだけでなく、ナパヴァレーワイン業界全体にとって、業界で最も有名なタイトル「The Maestro マエストロ」を獲得しワイン業界に革命をもたらしました。 数多くの醸造家が多大な影響を受け、 ロバート・モンダヴィ氏をはじめ、カリフォルニアのトップカルトを産み出す天才醸造家たちが師と仰ぎ修行を積んできました。 1939年に誕生したナパヴァレーの最初の「カルト」カベルネワイン ワイナリー・フラッグシップのジョルジュ・ド・ラトゥール・プライベート・リザーブ・カベルネソーヴィニヨンはナパ・ヴァレーの最初の「カルト」カベルネワインとして生まれ1940年以来、政府公式晩餐会やホワイトハウスで提供され続けている由緒正しきワインです。 ワイナリーが手掛けるワインは60年以上米国大統領や海外の外務大臣をはじめとする、政府公式晩餐会で提供されてきた由緒正しきロイヤリティワインとなっています。 現在の醸造家は4代目ワインメーカージェフリー・スタンバー氏。 アンドレより受け継いだ伝統と革新の融合したワイン醸造哲学をもとに26年間もワイナリーのワインを作り続けています。 またワイナリーはナパヴァレーの中心1100エーカーの高級栽培地を所有しナパで3番目に大きな生産地を所有しているワイナリー です。 最新の醸造技術を兼ね備えたBVのラザフォードワイナリーでは高品質のワインが生まれ、ワイン&スピリッツ誌が選出するワイナリー・オブ・ザ・イヤーには過去7回受賞し、ワインスペクテイターのトップ100で7回ランクイン、ブランド全体では90点オーバーを198回も獲得しています。 誕生から80年以上がたつ ジョルジュ・ド・ラトゥールはナパ初のカルトワインだけでなくナパワインのスタンダードを確立させ現在も輝き続けています。 2019年ヴィンテージがジェームス・サックリングより初めての100点満点を獲得。 そして2022年に発表されたTOP100ワインにて並みいるトップワインを押しのけ第1位の栄誉を獲得しました。
ボーリュー・ヴィンヤード ”プライベート・リザーブ ジョルジュ・ド・ラトゥール” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2018] 25,300 円
|
よく一緒に購入されている商品オーパス ワン 2019 オーパスワン オーパ66,799円ボーリュー・ヴィンヤード ”プライベート・リザ25,300円類似商品はこちらフォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エ32,780円サン・スペリー ”ダラーハイド” カベルネソー12,320円サン・スペリー カベルネソーヴィニヨン ナパヴ8,976円ファウスト ”ザ・パクト” ナパヴァレー Fa18,480円スカーレット by マクガー・ファミリー カベ14,850円ボンド ”クエラ” カベルネソーヴィニヨン ナ99,000円プレシジョン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,466円コングスガード カベルネソーヴィニヨン ナパヴ59,400円WA100点 コルギン ”ティクソン・ヒル”107,800円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 WA96点!100点連発ワイン!ハンドレッドエーカーの兄弟ワイン! フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エーカー ”ザ・ドリーマー” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2018] 【柔らかく滑らか】カシスや煮詰めたレッドカラントにダークチョコレート、スミレ、赤いバラの華やかな香りがはじけ、さらにインドのスパイスや樟脳の香り高いヒント、鉄鉱石のニュアンスも感じさせます。 ヴェルヴェットのような口当たりで、美しい新鮮さとスパイシーな層があり、どこまでも続く非常に長いフィニッシュが特徴的です。 ステーキ・オウ・ポアブル・コニャックソース、ショートリブの煮込み、ビーフステーキプライムリブのチャーグリル ワイン名 フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エーカー ”ザ・ドリーマー” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2018] 原語 Fortunate Son by Hundred Acre ”The Dreamer" Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ハンドレッド・エーカー・ヴィンヤード<Hundred Acre Vineyard> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100% 熟成 フレンチオークにて24〜30カ月熟成 アルコール 15.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Wine Adovocate 95点】 既にアメリカ最多となる35回を超える100点を獲得する新鋭プレミアム・ワイナリー ナパ・セントヘレナにて2000年ビンテージでデビューを果たした新鋭プレミアム・ワイナリーです。 ハンドレッド・エーカーにはこれまで試飲された全ボトルの中でパーカーポイント90点を下回ったボトルは1本たりとも存在しません。 また過去に、全作品を合わせ既に7つのビンテージでパーカーポイント満点を獲得しています。 出来の良いビンテージは、ワイナリーの顧客リストに名を連ねた特別なメンバーしか入手することができず、入荷が限られているため一般に多く出回ることは滅多にありません。 オーナーのジェイソン・ウッドブリッジ氏が1998年にブドウ畑を入手し、2000年に初ヴィンテージを生産。 デビュー年に彗星のごとくパーカーポイント93点をたたき出し、以降、2015年ヴィンテージまでなんと100点満点を36回(WA25回、JD11回)輩出しています。 これはナパバレーだけでなくアメリカワインでのパーカーポイント100点満点の数でシネクアノンと並び最も多い獲得数になります。 まさに名実共にアメリカのトップワイナリーに成長しました。 100%単一畑、100%単一品種、100%新樽、「100」にこだわり抜いた生産 「ハンドレッドエーカー」は、本来、自分の名前を冠にするつもりでしたが、ジェイソンといえば「パルメイヤー」のセカンドとして既にワインが存在しました。 またウッドブリッジはモンダヴィの1ブランドとして多くの愛好家に親しまれています。 そこでジェイソン・ウッドブリッジが幼少の頃に好きだった物語「くまのプーさん」にちなんで「100エーカーの森」から命名しました。 100%単一畑、100%単一品種、100%新樽フレンチオークなど、「100」にこだわり抜いたワイン造りを行い、明瞭・簡潔をワイン造りのモットーとして、すべてにおいてパーフェクトなワイン造りを目指したナパバレーの最高峰の品質はロバート・パーカー氏より「恐ろしいほど素晴らしいナパバレー、カベルネソーヴィニョンの手本」と評されています。 また、ラベルの5つの星は、ワイナリー設立当時のウッドブリッジ氏の子供たちの数を意味しているとのことです。 ワイナリーは完全非公開で写真を撮ることも許されません。 ワイン造りは最新機材を多数所有し駆使しながらもブドウにストレスをかけさせないように圧搾は通常さっと搾るところを1日かけてゆっくりと搾るなどといった至ってシンプルかつクラシックな造りになっています。 ジェイソンは以前に作っていたキュヴェであるフォーチュネイト・サンを兄弟ラベルとして新たにリリースいたしました。 新たなワイン”フォーチュネイト・サン”のコンセプトは、ナパの先駆者達が開墾し、現存する畑からワインを造り、ジェイソンの時間、技術、知識を駆使しつつ、彼らが想像もしなかったようなハイクオリティワインを世に送り出すことです。 ハンドレッドエーカーに使われる葡萄の一部やその厳選されたナパの果実の供給を受け新たなキュヴェを完成させました。 また2021年にはセントヘレナに専用のワイナリーを完成させハンドレッドエーカー同様の手法と設備を取り入れています。 ハンドレッドエーカーの100点を連発するキュヴェであるフュー・アンド・ファー・ビトゥイーンの畑の近くの樹齢85〜90年にもなる畑から生まれるワインです。 ほんの僅かだけ混植されている他の品種は使わずにカベルネだけを使用しています。
フォーチュネイト・サン by ハンドレッド・エーカー ”ザ・ドリーマー” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2018] カリフォルニアワイン ナパバレー 赤ワイン 23,100 円
|
よく一緒に購入されている商品レベル・リッジ ピノノワール カリフォルニア 2,860円レベル・リッジ ジンファンデル カリフォルニア2,860円カモミ メルロー ナパヴァレー Ca’Momi2,479円類似商品はこちらナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ29,700円ナパ・ハイランズ カベルネソーヴィニヨン ナパ14,850円ナパ・グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,257円 ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー ワインセッ14,520円ナパヴァレーヴィントナーズお勧め!ナパソーヴィ13,970円ナパ ハイランズ & オーパス 近隣同一銘醸葡8,690円オーパス・ワン 2018 オリジナル木箱入り488,400円ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール カリフォ2,420円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 ホンマでっか!?さんまさんが愛飲!買って良かったものベスト10第3位!オーパスワンの南隣、ナパの旨みが全て詰まった大満足オーパス近隣ワインセット! 【送料無料!】ナパハイランズ含む!ナパの魅力を詰め込んだオーパス近隣芳醇赤ワイン4本セット [セット]【送料無料!】ナパハイランズ含む!ナパの魅力を詰め込んだオーパス近隣芳醇赤ワイン4本セット カリフォルニアワイン ナパバレー ナパ ワインセット 赤ワイン【※クール便は+390円別途請求】 23,507 円
|
よく一緒に購入されている商品ピーター・マイケル ピノノワール "ル・カプリ38,115円ボー・フレール ”ザ・ボーフレール・ヴィンヤー22,880円オーバーチュア by オーパス・ワン Over31,762円類似商品はこちらダリオッシュ シグネチャー ピノノワール ロシ17,017円デュモル ”ハイランド・ディバイド” ピノノワ13,860円フリーマン ピノノワール ロシアンリバーヴァレ8,877円ベル・グロス ”デイリーマン ” ピノノワール8,228円デュモル ”ウェスター・リーチ” シャルドネ 12,980円フリーマン ”グロリア・エステート 輝” ピノ9,790円ナカイ・ヴィンヤード ピノノワール ロシアンリ6,908円デュモル ”クロエ” リッチー・ヴィンヤード 18,018円シドゥーリ ピノノワール ロシアンリバーヴァレ6,358円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミス デュモル ”フィン” ピノノワール ロシアンリバーヴァレー[2019] 【赤系果実と複雑性】 深く複雑で多面性をもつアロマ。 赤と黒の果物の香りが立ち、トリュフ、ツンとしたオレンジの皮、黒鉛、フレッシュな土、それに木々の香りが広がります。 軽快なボリュームと実に深みのなるフレーバーは美しい果実にスパイスケーキ、ナツメグ、ビーツのような複雑な味わいです。 長くシルキーなタンニン、明るい酸味とローストモルツ、マッシュルーム、チャコールのニュアンスをもつフィニッシュへ続きます。 ローストポークのクランベリーソース、スズキのソテー・バルサミコソース 、鴨肉のオレンジソース ワイン名 デュモル ”フィン” ピノノワール ロシアンリバーヴァレー 原語 Dumol “Finn” Pinot Noir Russian River Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 カリフォルニア、ロシアンリバーヴァレー 造り手 デュモル<Dumol> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(新樽45%)にて15ヶ月熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2016 Wine Advocate 95+点】 【2015 Wine Advocate 98点】 【2014 Wine Advocate 97点】 【2012 Wine Advocate 98点】 【2006 Wine Spectator 97点】 ロバート・パーカーも愛するワイナリー、造り手は神の手を持つ男アンディ・スミス カリフォルニアのブルゴーニュ品種の傑作と言われるのがデュモルです。 ソノマのロシアンリバーヴァレーを中心に、ソノマでも最高の畑のみのブドウを使って作り出すワインは、1996年設立ながら、既に「カルトワイン」と評価されています。 ロバートパーカーは殆どのワインに高得点を与え、“One of my favorite wineries”(私の愛するワイナリーの一つ)と評しています。 アメリカでも入手困難なワインの一つ。 特にシングルヴィンヤードシリーズは、メーリングリストのメンバーになるのすら困難なワインです。 デュモルのワインメーカーは神の手を持つ男と言われるアンディ・スミス。 スコットランド出身の彼は、ニュージーラドマーティンボロにあるプレミアムワインを産出するニール・マッカランの元や、オーストラリア、アルゼンチンのワイナリーで活躍しました。 その後、カリフォルニアでは、パーカーポイント100点を連発するポール・ホブスの片腕としても多くの技術をものにし、カレラのジョシュ・ジェンセンやオー・ボン・クリマのジム・クレンデネンらも含めた大勢のピノ・プロデューサーから一目置かれるリトライの醸造家のテッド・レモンの元や、ジェムストーン、ラークミードでも活躍しました。 しかしながら彼の名を一躍有名にしたのが、2000年から参加し、今では経営にも携わるこの「デュモル」です。 彼が手がけるデュモルの各作品はパーカーから「カリフォルニアで最もお気に入りワインのひとつ」とハイスコアとともに絶賛されました。 これにより、アンディ・スミスはカベルネ、ピノ、シャルドネ、シラーの計4品種にわたってパーカー95点以上を獲得するというまさに「神の手を持つ男」として広くその名を轟かせています。 ロバート・パーカーをして「スーパースター・ワインメーカー」と言わしめ、、遂にロバート・パーカーはアンディ・スミスを、国際的な名声を得ているヘレン・ターリーやマーク・オーベール、ミシェル・ロランそしてポール・ホブスなどの有名ワインメーカー同様に世界で最も影響力をもつワインメーカー、として2005年に「WineMakers of the Year」に選出しました。 2010、2011のエステートシャルドネはパーカー評で2年連続全米シャルドネ2位を獲得するなど、アンディ・スミスの快進撃が続いています。 また、2014年ヴィンテージよりついにカベルネソーヴィニヨンもデビューしました。 使用する葡萄は醸造家羨望の特級畑と唯一無二の品質を誇る自社畑葡萄 デュモルでは今までは、ロシアンリバーヴァレーやカーネロスの中でも最高級といわれるブドウ園のブドウを契約してワインを作ってきましたが、2003〜2004年にかけて自社畑をロシアンリバーヴァレーの中のグリーンヴァレーAVAに購入しました。 自社畑はバイオダイナミック農法で栽培され、ブドウの木は1エーカーあたり3430本という密植。 すべて手作業で丁寧にブドウ作りが行われています。 2007年が初ヴィンテージですが2010年ヴィンテージでシャルドネがパーカーポイント98点を獲得、12年ヴィンテージではピノノワールが97点を獲得、その後も安定的に高得点を連発しています。 また、ロシアンリバーヴァレーおよびカーネロスの一流ブドウ園と長期契約を結んで、安定的に最高品質のブドウの提供を受けています。 ハインツ・ランチ、ハイド・ヴィンヤード、リッチー・ヴィンヤード、ダットン・モレリなどワインメーカーからすると喉から手が出るほど欲しいブドウ園ばかりです。 2011年1月19日ホワイトハウス オバマ大統領主催の中国胡主席との公式晩餐会でDuMOLロシアン・リバー・ヴァレー・シャルドネ2008がサービスされました。 ホワイトハウスからワイナリーに直々にご指名を受けました。 中国から最高級の接待という要望を受け、ホワイトハウスが最も気を遣った晩餐会のメニューに選ばれたといっても過言ではありません。
デュモル ”フィン” ピノノワール ロシアンリバーヴァレー 2019 カリフォルニア ワイン 21,296 円
|
よく一緒に購入されている商品トゥエンティ・ロウズ ”リザーブ” カベルネソ3,960円3年連続受賞! ブレッド&バター シャルドネ 2,940円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円類似商品はこちらケイマス ”スペシャル・セレクション” カベル47,850円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー9,990円ケイマス カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー63,360円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円ナパ・グレン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ4,257円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【ワインスペクテイターTOP100で世界唯一第1位を2度獲得!ナパカベルネの地位を確立した、ナパ・ヴァレーのトッププロデューサー!】 ケイマス スペシャル・セレクション カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー[2018] 【唯一無二の1位】黒い果実、ブラックベリー、干しぶどうの香りが複雑なリコリス、アニス、クレム・ド・カシスの味わいと程よく交じり合います。 口当たりは、土の香り、ブラウン・スパイス、シガー・ボックス、完熟した黒果実の凝縮感が余韻に残ります。 鮮やかでリッチなフィニッシュはビロードの様なスムーズ感がバランスのとれた酸味と樽の香りとともに長く続きます。 牛フィレ肉のステーキ・コニャックソース、ドライトマトと冬野菜・牛肉の煮込み、バイソンケバブ、ローストピーマンと子羊の煮込み ワイン名 ケイマス スペシャル・セレクション カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 原語 Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ケイマス・ヴィンヤーズ<Caymus Vineyards> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン主体 熟成 未公開 アルコール 15.7% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜20℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Wine Spectator 92点】 【2017 Wine Spectator 94点】 【2016 Wine Spectator 95点】 【2015 Robert Parker 94点】 【2015 Wine Spectator 95点】 【2014 Robert Parker 94点】 【2014 Wine Spectator 91点】 【2013 Robert Parker 94点】 【2013 Wine Spectator 95点】 【2012 Robert Parker 96点】 【2011 Robert Parker 95点】 【2010 Robert Parker 98点】 【2009 Wine Enthusiast 97点】 【2009 Wine Spectator 93点】 【2008 Robert Parker 94点】 【2007 Wine Spectator 96点】 【2006 Wine Spectator 94点】 【1990 Wine Spectator 98点】 【1990 Wine SpectatorTOP100 第1位】 【1984 Wine Spectator 98点】 【1984 Wine SpectatorTOP100 第1位】 世界で唯一となるTOP100ワイン第1位を2度獲得したワイン 当時まだ19歳だった現在のワインメーカー兼オーナーのチャック・ワグナーと、彼の両親、チャーリーとローナ・ベル・グロスが3人で1972年に設立したワイナリー。 世界規模で絶大な支持を得ている人気ワイン、ナパ・ヴァレーの「カベルネ・ソーヴィニョン」と「スペシャル・セレクション」を造っています。 世界規模で絶大な支持を得ているこの人気ワイン、ケイマス・ヴィンヤーズのナパヴァレー・カベルネソーヴィニョンは1972年のリリース以降、ワイン・スペクテーターで90点を下回った事のない安定感と実力を誇り、特別な年にしか生産されないバレル・セレクションのスペシャル・セレクションは同雑誌の年間TOP100ワインのラインキングにて歴代ワインで唯一となる第1位を二度も獲得するたった1本のワインです。 妥協なき信念によりナパの味わいを見事に表現 高品質のワインを造るにあたって大切なことは、第一に気候、第二に土壌です。 ナパ・ヴァレーの土壌は、通常どこの畑でも「そこそこ」のクオリティのブドウが実りますが、ケイマス・ヴィンヤーズでは、その中でも栄養分の少ない、やせて水はけの良い土壌を選別することにより、凝縮したブドウを収穫することを可能にしています。 ナパヴァレーには様々な畑がありますが、地形により異なるスタイルのブドウが収穫できます。 ナパヴァレーの山岳地帯では、タンニンと酸が多いブドウが収穫される為、そのブドウだけを使ってしなやかなワインを造るのは非常に困難ですが、全体のブレンドの一部としては存在感を発揮し、ワインにリッチな口当たりをもたらします。 このように、ケイマス・ヴィンヤーズではナパヴァレーの8つの異なるアペレーションのブドウをブレンドすることにより、完成度の高いワインを造ることができます。 ケイマス・ヴィンヤーズでは単一畑のワインは生産していません。 これは、ナパヴァレーの多種多様な畑から実るブドウを、職人芸ともいえるブレンド技術を用いて1つのワインを造り上げることにより、他に類を見ない複雑味が生まれると信じているからです。 事実その信念を味わいで見事に証明しています。 ケイマスのカベルネはリリース直後でも美味しくまた、長期熟成が可能なワインです。 ケイマス・ヴィンヤーズのスペシャル・セレクションは時代の移り変わりに左右されることなく、 ケイマスらしさを見事に表現し、一貫して安定したクラシックなワインであり続けています。
ケイマス スペシャル・セレクション カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 2018 Caymus Cabernet Sauvignon Napa Valley カリフォルニアワイン ナパバレー ナパ 赤ワイン 19,250 円
|
類似商品はこちらニールソン サンタ マリア ヴァレー シラー 4,389円バイロン ニールソン バイ バイロン サンタ 4,741円ホール メルロ ナパ ヴァレー インポーター直7,227円アイズリー・ヴィンヤード シラー ナパ ヴァレ36,630円ハンゼル ピノ ノワール ソノマ ヴァレー イ14,355円ジョーダン カベルネ・ソーヴィニヨン アレキサ11,880円ホール カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァレ10,890円ジラード カベルネ ソーヴィニョン ナパ ヴァ5,643円アーガイル ピノ ノワール ウィラメット ヴァ4,504円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 ホナータ ラ・サングレ ”レッド・ワイン バラード・キャニオン” サンタ イネズ ヴァレー[インポーター直送品] ※この商品は弊社を経由せずインポーターから直接発送いたします。 商品は約2営業日で発送いたします。 (土日祝除く)商品の発送について ワイン名 ホナータ ラ・サングレ ”レッド・ワイン バラード・キャニオン” サンタ イネズ ヴァレー タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 原産国 アメリカ 造り手 ホナータ アルコール 14.7% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
ホナータ ラ・サングレ ”レッド・ワイン バラード・キャニオン” サンタ イネズ ヴァレー インポーター直送品 カリフォルニア 赤ワイン 21,780 円
|
類似商品はこちらオー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール8,624円オー・ボン・クリマ ピノノワール サンタバーバ4,009円オー・ボン・クリマ ピノノワール ”ノックス・7,216円オー・ボン・クリマ ”ローズマリー・ヴィンヤー26,400円オー・ボン・クリマ ”サンフォード・ベネディク30,800円アデュレーション ピノノワール カリフォルニア1,889円メイオミ ピノノワール カリフォルニア Mei3,652円ブレッド&バター ピノノワール カリフォルニア3,278円オー・ボン・クリマ シャルドネ サンタバーバラ3,920円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 希少なバックヴィンテージ!ジム・クレンデネン作 [やや熟ワイン2010年]オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール カリフォルニア 【気品と風格】 愛娘イザベルの名前を冠したオーボンクリマ最上のワイン。 カリフォルニア中の最高級ピノノワールをブレンドしました。 ブルゴーニュ地方コート・ドール産のグラン・クリュを思わせるような、ハニーサックル風味の樽香とリッチで複雑さに富んだワインに仕上がっています。 ホタテの叩き、ダック・リレット、ドライエイジング・リブアイステーキ ワイン名 オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール 原語 Au Bon Climat "Isabelle" Pinot Noir ヴィンテージ 2010年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 オーボンクリマ<Au Bon Climat> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク樽(100%新樽)にて12ヶ月熟成 アルコール 13.5% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2016 Vinous 96点】 【2015 Vinous 94点】 【2015 Wine Enthusiast 94点】 【2014 Wine Enthusiast 95点】 【2013 Wine Enthusiast 95点】 【2012 Wine Advocate 93点】 【2011 Wine Enthusiast 94点】 ブルゴーニュの神アンリ・ジャイエを師と仰ぐカリフォルニアで表現するブルゴーニュスタイル 通称ABCと呼ばれる人気ワイナリーで、三角形のラベルが特徴です。 オーナー兼ワインメーカーであるジム・クレンデネン氏はブルゴーニュの神様と呼ばれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎ、自身が大きく影響を受けたブルゴーニュ・スタイルのエレガントなワイン造りに徹しています。 オー・ボン・クリマは1989年と1990年ともにロバート・パーカーによって“世界のベストワイナリー”として掲載され、ワインスペクテーターからも「5スターワイナリー」にも選ばれています。 また、ジム・クレンデネン自身はロサンゼルスタイムズ で1992年の“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”、2001年にはフード&ワイン・マガジンで“ワインメーカーオブ・ザ・イヤー”に選ばれています。 ロマネ・コンティやアンリ・ジャイエと間違えられるワイン ワインの特徴の1つにアルコール度の低さがあげられます。 新樽に過熟した葡萄を詰めることは彼の好みではなく“リッチでまろやかな要素のバランスがとれて、香りが個性的、育った土地のユニークさを持っているワイン”食卓で楽しめる飲み飽きないワインが、彼が探求するワインです。 補糖や補酸それに培養酵母は基本的に使用せず、野生酵母のみで発酵させる昔ながらの手法を尊重しています。 1994年に行われたワインの最高峰資格マスター・オブ・ワインのブラインドテイスティングでロマネ・コンティやアンリ・ジャイエなどのグランクリュと間違えられたワイン があります。 そのワインこそがオー・ボン・クリマ でした。 今から20年以上も前の話です。 さらにカリフォルニアのワイナリーを代表する非営利団体ワインインスティテュート日本事務所の方がオー・ボン・クリマのイザベルをソムリエの方にブラインド・テイスティングで飲んでもらったところ、多くの方がロマネ・コンティと間違えたという逸話があります。 オー・ボン・クリマのワインはニックネームが表記されものが多いですが、まさにこのワインがニックネームを有名にしました。 愛娘の名「イザベル」を冠したこのワインは初リリース1994年。 オー・ボン・クリマが造るすべてのピノ・ノワールから選ばれたベスト・バレル(毎年最高に品質が高い樽)を選んでブレンドされます。 広い地域のピノノワールをブレンドしているためオー・ボン・クリマ最高峰ワインの位置づけながら、AVAはカリフォルニアです。 まさにカリフォルニアを代表する最高峰のピノノワール、マルチ・ヴィンヤーズ・ワインとなっています。 希少なバックヴィンテージが入荷いたしました。
[やや熟ワイン2010年]オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワール カリフォルニア 2010 Au Bon Climat "Isabelle" Pinot Noir カリフォルニアワイン 赤ワイン 21,890 円
|
よく一緒に購入されている商品ピーター・マイケル ピノノワール "ル・カプリ38,115円オーバーチュア by オーパス・ワン Over31,762円デュモル ”フィン” ピノノワール ロシアンリ21,296円類似商品はこちらボー・フレール ”アッパー・テラス・ヴィンヤー26,180円ボー・フレール ピノノワール ウィラメットヴァ15,180円ボー・フレール ピノノワール ウィラメットヴァ14,850円ボー フレール ベル スール ピノ ノワール 26,235円コノスル シングル・ヴィンヤード ピノノワール2,178円トルパドル・ヴィンヤード ピノノワール タスマ7,898円ブロックナイン ”ケイデンズ・ヴィンヤード” 2,904円ドメーヌ・セリーヌ ピノノワール ”エヴァンス17,820円ナカムラ・セラーズ ”ノリア” ピノノワール 6,897円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【5年連続WS95点!2016年ワインスペクテイターTOP100 ピノ世界一!全体3位!パーカー氏が唯一評価をしないワイナリー!】 ボー・フレール ”ザ・ボーフレール・ヴィンヤード” ピノノワール リボンリッジ 【しなやかな旨み】 やや濃いルビー色。 赤、青、黒の果実のアロマが広がります。 プラム、カシス、ザクロとスミレを思わせる味わいが美しく調和しています。 新樽を 50%使用していますが、オークのニュアンスは殆ど感じられません。 バランスのとれた長いフィニッシュを作り出します。 ローストポークのグランベリーソース、サーモンのグリルハニーマスタードソース、鶏肉の赤ワイン煮込み ワイン名 ボー・フレール ”ザ・ボーフレール・ヴィンヤード” ピノノワール リボンリッジ 原語 Beaux Freres Pinot Noir The Beaux Freres Vineyard ヴィンテージ 2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 オレゴン、ウィラメットヴァレー、リボンリッジ 造り手 ボー・フレール<Beaux Freres> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(50%新樽)にて熟成 アルコール 14.1% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2016 Wine Spectator 95点(5年連続95点)】 【2015 Wine Spectator 95点】 【2014 Wine Spectator TOP100 第3位(ピノ第1位)】 【2014 Wine Spectator 95点】 【2013 Wine Spectator 95点】 【2012 Wine Spectator 95点】 【2011 Wine Spectator 94点】 【2010 Wine Spectator 93点】 ロバート・パーカー氏の義理の弟が手掛けるパーカー氏が唯一ワインの評価をしないワイナリーです。 「ボー・フレール」とはフランス語で「義理の弟」を意味します。 共同オーナーのマイク・エッツェル氏(パーカーの妻の弟)は1986年にオレゴン州ウィラメットヴァレー・リボンリッジにピノに最適な土地を見つけ、世界的な評価を受けるピノノワールを作ろうと義兄と共同購入しました。 12ヘクタールの南東・南西方向を向いたきつめの斜面で、ウィラケンジー土壌と呼ばれる細かく裂けた砂石を含む、水はけのよい堆積土壌で、その内の9ヘクタールに1987年より植樹を開始し、1991年が初ヴィンテージです。 2002年よりビオディナミ・アプローチを進めています。 ブルゴーニュを模範とし、樹間を狭くして収量を極力制限し、自然酵母中心で発酵させ、新樽比率は高く、酸化防止の亜硫酸添加は最小限です。 カリフォルニア・ピノノワールの凝縮した果実味と、ブルゴーニュ・ピノノワールの洗練された味わい、熟成による複雑な香り、味わいの変化という両方を共有するスタイルを目指しています。 創業以来ワインメーカーを担当していたマイク・エッツェル氏は息子のマイク・ジュニアと2007年に入社したグラント・クルターに醸造を任せ、現在は栽培管理に多くの時間を注いでいます。 ザ・ボー・フレール・ヴィンヤードはワイナリーに隣接する1998年に自ら開墾した自社畑です。 2002年よりビオディナミを採用しています。 標高の高い南東向き斜面に密植された葡萄樹から、洗練されたタンニン とバランスのとれた酸があり、口当たりは滑らかで、力強い果実と長い余韻を持ちます。 毎年高得点を獲得する安定した品質を誇り、ワインスペクテイターが発表する2016年トップ100ワインにて全体3位、ピノノワールとしては第1位に輝きました。
ボー・フレール ”ザ・ボーフレール・ヴィンヤード” ピノノワール リボンリッジ 2017 オレゴン ワイン 22,880 円
|
類似商品はこちらダリオッシュ シグネチャー メルロー ナパヴァ12,727円ダリオッシュ シグネチャー シャルドネ ナパヴ11,220円ジョセフ・フェルプス カベルネソーヴィニヨン 20,086円スポッツウッド ”リンデンハースト” カベルネ14,850円メルカ ”シージェー” カベルネソーヴィニヨン16,016円ルイス・セラーズ カベルネソーヴィニヨン ”リ32,780円アリエッタ ”カルテット” ナパヴァレー カリ16,830円ゴースト・ブロック カベルネソーヴィニヨン オ12,870円スケアクロウ ”ムッシュ・エタン” カベルネソ58,080円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【モダンナパヴァレーの新星!映画「サイドウェイズ」にも登場ワイナリー!】 ダリオッシュ シグネチャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー[2019] 【多要素の融合】 ブルーベリー、ブラックチェリーのアロマが幾層にも重なり合い、ビタースイートココア、シナモンやシガーボックスの香りがさらに加わった重層的なアロマを感じます。 リッチで凝縮感のあるブラックベリー、ドライいちじく、アニスの味わいが広がり、土壌に由来する心地よいドライセージなどのハーブ類や煎りたてのフレンチローストコーヒーなどの味わいも感じられワインに複雑味を与えています。 とても力強く、洗練されたタンニン、ミネラルも豊富にあり、酸も完璧なバランスを保っています。 フィレミニョン又はラムチョップのバルサミコソース、ニューヨークストリップステーキ ワイン名 ダリオッシュ シグネチャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Darioush Signature Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ダリオッシュ<Darioush> ぶどう品種 カベルネソーヴィニョン82%、メルロー9%、カベルネフラン3%、マルベック3%、プティヴェルド3% 熟成 フレンチオーク(新樽85%)にて22ヶ月熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2013 Wine Enthusiast 93点】 【2012 Wine Enthusiast 95点】 【2011 Wine Enthusiast 96点】 【2008 Wine Enthusiast 94点】 【2007 Wine Enthusiast 94点】 新星のごとく現れたモダンナパを代表するワイナリー ダリオッシュは1997年、ナパに新星のごとく現れたワイナリーです。 オーナーのダリオッシュ氏は1970年代にイランから南カリフォルニアに移住してきました。 義理の兄弟とロスのスーパーマーケットを経営し、30年の間に最も成功を収めた企業として広く知られています。 1997年に小さい頃からの夢だったワインビジネスに進出、ワインコレクターからワインプロデューサーとなりました。 ウルトラプレミアムのワインを造るため、土壌、気候などを綿密に調査してナパ、オークノル、マウントヴィーダーなどに畑を購入、95エーカーのブドウ畑からとれたブドウのみを使用して最高級のワインを造り出しています。 自社畑から収穫した最高級のブドウと最高級のオーク樽をたっぷりと使用して造られるモダンスタイルのワインはナパを代表するワイナリーとして高い評価を受けています。 映画サイドウェイズにも登場、100点生産者も視野に捕らえ成長を続ける 2004年に完成した新しいゲストセンターは見事なペルシャ様式の宮殿のようです。 壁には実際紀元前に建てられた宮殿に使われたものを使用、静かに滝が流れ、美しく豪華を極めたテースティングルームで試飲するワインはまた格別です。 日本版リメイク映画「サイドウェイズ」で舞台の一つとしてワイナリーは登場、映画のストーリーのカギを握るワインとして描かれ日本でも広く知れ渡ることになりました。 2011年にはワインエンスージアスト誌よりカベルネ、ボルドースタイル部門にてその年の世界最高得点97点に次ぐ96点を獲得しました。 これは米国で最高得点も含め6本しか存在せず、CH.ラフィット、ラトゥール、ムートンなど5大シャトーと並び同一得点での評価となります。 翌年の2012年もナパヴァレー産カベルネソーヴィニヨンの最高得点である95点を獲得するなど安定した高評価を獲得しています。 2016年にはトップキュヴェのダリウスがワインアドヴォケイトより準パーフェクトの99点を獲得。 100点獲得まであと一歩のところまで来ています。
ダリオッシュ シグネチャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 2019 カリフォルニア ナパバレー ワイン 23,496 円
|
よく一緒に購入されている商品ケイマス スペシャル・セレクション カベルネソ19,250円オーバーチュア by オーパス・ワン Over31,762円シェーファー カベルネソーヴィニヨン ”ワン・20,680円類似商品はこちら3誌100点 ハーラン・エステート プロプライ499,400円コルギン ”カリアド” レッドワイン ナパヴァ111,375円エクスタント レッドワイン ナパヴァレー XT10,890円ナパ・ハイランズ ”リザーブ” メルロー オー6,930円コルギン ”ジュビレーション” レッドワイン 49,500円アリエッタ ”カルテット” ナパヴァレー カリ16,830円ダックホーン メルロー ナパヴァレー Duck7,480円ナパ・ワイン・アーツ カベルネソーヴィニヨン 5,940円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【 ハーラン・エステート&ボンド&プロモントリーの若木から造られる超レアワイン 】 ハーラン・ファミリー ”ザ・マスコット” ナパヴァレー レッドワイン[2019] 【旨味と長い余韻】 黒鉛、シダー、森林の土のニュアンスが香り立ちあがります。 ひと口目から綺麗な酸が素晴らしく、ソフトで継ぎ目のない滑らかな口当たりとフレッシュな黒系ベリー、胡椒系のスパイス、土のニュアンス。 しっ かりと力強いタンニンを持ち、口中に広がる旨味と長い余韻が印象的な仕上がりです。 狩猟肉、茸、トリュフ、鶏肉を使った料理、煮込み料理など ワイン名 ハーラン・ファミリー ”ザ・マスコット” ナパヴァレー レッドワイン 原語 Harlan Family The Mascot ヴィンテージ 2019年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 ハーラン・ファミリー<Harlan Family> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン主体 熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【ハーラン・ファミリーのワインを基礎から支えるワイン】 世界の頂点に迫る完璧な芸術品、ハーランの進化系プロジェクト ザ・マスコットはハーラン・エステート、ボンド、プロモントリーの若木から造る偉大なるハーラン・ファミリーの息吹を垣間見ることができる新しい進化系プロジェクトです。 ハーラン当主二代目であるウィル・ハーラン氏が手掛けるワインです。 元々はハーラン・ファミリーの造るワインの中で、ハーランとしてリリースせず、売却する若木からのワインの樽をいくつかセレクトし、ハーラン・チームの指導の下、ウィル自身がブレンドし、家族や友達と楽しんでいたものでした。 2008年ヴィンテージよりブランド名が決まり、ラベル、チームが出来、正式リリースとなりました。 ハーランと同じ醸造チームという最高の布陣とウィルによりワインは生み出されます。 ハーランの醸造チームはディレクター・オブ・ワインメイキングはボブ・レヴィ、ワインメーカーはコーリー・エンプティング、コンサルタントはミッシェル・ロランです。 ハーラン・ファミリーのワインを基礎から支えるワインへ進化 ハーランから驚きのお値打ちワインが生まれる プライベートワインとして楽しまれていたマスコットですが新たなワインへと進化しました。 元々は若木をから造られていたワインは樹齢15年までの葡萄にまで広がりました。 これはハーランの新たなプロジェクトであるプロモントリーの良質な葡萄が多く生み出され始めたことに他なりません。 通常のワイナリーだとファーストワインとして使われる葡萄がハーランファミリーの妥協なき最高品質を追い求める為、贅沢にもマスコットに使われるのです。 ハーラン・ファミリーのワインは、ハーランがワインアドヴォケイトより8回もの100点を獲得、ボンドは5つのワインから9回の100点、プロモントリーは1回と合計18回もの100点を獲得しており、その葡萄が使われています。 2020年にハーラン・ファミリーのワインを基礎から支えるワインになりました。
ハーラン・ファミリー ”ザ・マスコット” ナパヴァレー レッドワイン 2019 Harlan Family The Mascot ナパバレー ナパ カリフォルニアワイン 赤ワイン 27,753 円
|
類似商品はこちらホナータ ”トドス” シラー サンタイネズヴァ9,328円ホナータ ”フロール” サンタイネズヴァレー11,880円ザ・ペアリング シラー サンタイネズヴァレー 4,499円ホナータ ラ・サングレ ”レッド・ワイン バ21,780円リッジ・ヴィンヤード ”モンテベロ” カベルネ32,890円リッジ・ヴィンヤード カベルネソーヴィニョン 13,508円ポール・ホブス カベルネソーヴィニョン ”ベク112,288円フランシス・コッポラ ”ダイヤモンド・コレクシ3,267円ケイマス ”スペシャル・セレクション” カベル47,850円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【サンタバーバラ版!第二のスクリーミングイーグル!】 ホナータ ”エル・デサフィオ・デ・ホナータ” カベルネソーヴィニョン サンタイネズヴァレー[2016/2017] 【香ばしく力強い】 赤い果実が黒い果実とシガーボックス、エキゾティックなスパイス、ハーブ、香ばしいオーク等の複雑な香りと混ざり合っています。 甘い黒い果実とアーシーなフレーバーが口の中に広がり、そのまま途切れることなく典型的なカベルネの力強いタンニンに繋がります。 今はかなり閉じていて若く締まった感じです。 熟成やデカンティングをすることで力強さや複雑味が十分に楽しめるでしょう。 ワイン名 ホナータ ”エル・デサフィオ・デ・ホナータ” カベルネソーヴィニョン サンタイネズヴァレー 原語 Jonata El Desafio De Jonata Cabernet Sauvignon Santa Ynez Valley ヴィンテージ 2016/2017年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、サンタバーバラ、サンタイネズヴァレー 造り手 ホナータ<Jonata> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン90%、プティヴェルド5%、メルロ5% 熟成 フレンチオーク(新樽80%)にて熟成 アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2012 Wine Advocate 95点】 【2011 Wine Advocate 95点】 【2010 Wine & Spirits 94点】 【2009 Wine Advocate 97点】 【2008 James Suckling 96点】 【2007 Wine Advocate 97点】 【2006 Wine Advocate 94〜96点】 ホナータとは、「高いカシの木」を意味するスペイン語。 ブランド名のみならず、ワインの各銘柄全てが、スペイン語なのですが、これは、ホナータの拠点とするあたりが、かつては「ランチョ・デ・カルロス・デ・ホナータ」と称される旧メキシコ領だったことに由来します。 カリフォルニア・カルト・ワインの代表格であり最も高価なカルトワイン、またカリフォルニアで最も注目すべき造り手といっても過言ではないスクリーミング・イーグルのオーナーがサンタ・バーバラに興味を示したのが2000年。 アスパラガスを栽培した方がいいと言われた土地にボルドー系品種を植えました。 本人曰く「これは大きなばくち」と言ったこの賭けが、スクリーミングイーグルの醸造家アンディ・エリクソン氏と共にスタグリンの醸造家とした活躍したマット・ディーズ氏、フライングワインメーカー、シンデレラワイン請負人、ミッシェル・ロラン氏、ハーラン・エステートの創設者、ビル・ハーラン氏などワイン業界の大御所の力により、カリフォルニアを代表するスーパープレミアムワインを生むことになりました。 ロバート・パーカー氏は「彼らがあの土地でボルドー品種で成功した事は、度肝を抜かれるくらいの驚きです。 」と評し、第二のスクリーミング・イーグルとしても注目を浴びています。 スクリーミング・イーグルとホナータの総支配人を努めるアルマン・ド・メグレ氏はこの二つのワインを、 スクリーミング・イーグルをボルドーのワインと並べブラインドでテイスティングするとナパのワインと思われるが、ナパのワインと一緒に試飲すると、ボルドーのワインと思われる。 ホナータも同じ共通点があると表現しています。 ホナータは600エーカーのゴージャスで金色に光る丘々です。 そのうちの80エーカーはユニークなマイクロクライメイトや土壌により慎重に選ばれた土地です。 その土地は50以上のブロックとサブ・ブロックに分割され、それぞれが異なる台木、クローン、植密度の組合せになっています。 その結果、ワインメーカーのマット・ディーズがホナータの為に必要とする多様な味わいが生まれるのです。 2012年のエル・デサフィオ・デ・ホナータはカベルネソーヴィニヨン主体のボルドースタイルのブレンドワインです。 生産量は僅か457ケース。 日本への入荷も極少量の大変貴重なワインです。
ホナータ ”エル・デサフィオ・デ・ホナータ” カベルネソーヴィニョン 2016 2017 サンタイネズヴァレー カリフォルニア ワイン 25,080 円
|
類似商品はこちらカリフォルニアワイン ナパバレー フリーマー26,180円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円ダックホーン カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ9,372円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円バーマイスター カベルネソーヴィニヨン ナパヴ5,390円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 WA97点!パリスの審判40周年優勝ワイナリーのトップキュヴェ! フリーマーク・アビー ”シカモア・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 【伝統的スタイル】砕いたカシスや新鮮なブラックベリー、赤と黒のプラムに森の下草、ワイルドセージ、チョコミントやシガーボックスなどのニュアンスもあり複雑なアロマが広がります。 しっかりとした構造を持つスケールの大きいワインで、しっかりとした粒状のタンニンがたっぷりとした歯ごたえのある果実を支え、ミネラルのタッチで長く続く余韻を迎えます。 NYストリップステーキ、ホタテとムール貝のニンニク蒸し、ラムチョップ ワイン名 フリーマーク・アビー ”シカモア・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 原語 Freemark Abbey Cabernet Sauvignon "Sycamore Vineyard" Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 フリーマーク・アビー<Freemark Abbey> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン88%、プティヴェルド4%、カベルネフラン4%、メルロ4% 熟成 フレンチオーク(新樽63%)にて27.5ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2018 Vinous 95点】【2017 Wine Advocate 94点】【2017 Wine Enthusiast 95点】【2017 James Suckling 97点】【2017 Jeb Dunnuck 90+点】【2016 Wine Advocate 95+点】【2016 Wine Enthusiast 95点】【2016 James Suckling 96点】【2016 Jeb Dunnuck 95+点】【2015 Wine Advocate 97+点】【2014 Wine Advocate 95+点】【2014 James Suckling 91点】【2013 Wine Advocate 95+点】【2013 Wine Enthusiast 93点】 76年パリスの審判にて唯一の赤白ワイン選出ワイナリー フリーマークアビーはナパで最も初期に設立されたワイナリーのひとつで、その連綿とした歴史は1886年まで遡ることができます。 世紀の変わり目に建てられた石造りのワイナリーは現在もそのまま使われています。 ワイナリーの卓越したワインづくりの伝統は今日も受け継がれ、品質とその血統の良さを遺憾なく発揮したワインがつくられています。 1976年にワイン業界を震撼させた当時全くの無名であったカリフォルニアワインがフランスワインを赤ワイン白ワイン共にブラインドテイスティングで撃破した通称”パリスの審判”にて赤ワイン白ワインの両方に出品された唯一のワイナリーがフリーマークアビーです。 赤ワイン用にはラザフォードの葡萄を主にハウエルマウンテンとマウントヴィーダーのトップ・クオリティの葡萄があてがわれ、シャルドネにはより冷涼な気候のカールロス地区の葡萄が用いられています。 ワインメーカーのテッド・エドワードはフリーマーク・アビーのワインづくりを任され、1985年に就任して以来約30年間同じ葡萄栽培家と共に働き、達人のタッチを加味し、このナパ伝説を守り続けています。 この一貫したワイン造りの姿勢がフリーマークアビーのぶれない品質に大きく貢献しています。 他を寄せ付けない熟成能力、40周年テイスティング優勝ワイナリー 2016年にパリスの審判から40周年を記念して当時出展されたオリジナルの赤ワインを再度ブラインドで判定しようという企画が開催されました。 審査員の数及び審査方法は可能な限り当時と同じように再現し当時評価されたワインが41年の年月を経てどのように熟成・変化しているかを確認するという企画でした。 面白いのは長命と言われるボルドーのワインが1位になったのではなく果実味が持ち味のナパのワインが1位と2位になった事です。 ◆結果(得点順)1位 Freemark Abbey Cabernet Sauvignon 1969 153.5pt2位 Mayacamas Cabernet Sauvignon 1971 147.0pt3位 Chateau Mouton-Rothschild 1970 146.5pt4位 Ridge Cabernet Sauvignon Monte Bello 1971 145.0pt(2006年1位)5位 Chateau Montrose 1970 141.0pt6位 Chateau Haut-Brion 1970 139.5pt7位 Stag‘s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon 1973 133.0pt(1976年1位)8位 Clos Du Val Cabernet Sauvignon 1972 129.0pt(1986年1位)9位 Heitz Cellars Cabernet Sauvignon Martha’s Vineyard 1972 124.0pt10位 Chateau Leoville-Las-Cases 1971 119.5pt 一位はフリーマークアビーのカベルネソーヴィニヨン1969年でした。 しかも2位以下を大きく引き離しての優勝です。 フリーマークアビーは40年の歳月をかけ自分達が手掛けるワインの卓越した品質を証明しました。 伝説的な葡萄畑ボッシェ・ヴィンヤードや同じくラザフォードでドライファーミングによって作られるシカモア・ヴィンヤード含むナパの素晴らしい葡萄をブレンドして造られています。 2014年ヴィンテージが英デカンター誌のパネルテイスティング2018年トップワインズに選出され95点の高得点を獲得。 世界中から称賛を浴びているワインです。 フリーマーク・アビーが独占供給を受けるボッシェと並びナパを代表する葡萄畑シカモア・ヴィンヤード。 葡萄畑は灌漑をしないドライファーミングで栽培され、葡萄の根は水分を求め地中深くに根を張ります。 非常に評価の高いラザフォード ベンチに位置し、スタッグリン・ファミリー、ト・カロン、ハイツのベラ・オークスやハーラン・エステートの畑と隣接しています。 ワイナリーのトップキュヴェとして伝統的な素晴らしいカベルネを生み出し続けています。
カリフォルニアワイン ナパバレー フリーマーク・アビー ”シカモア・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレーFreemark Abbey Cabernet Sauvignon "Sycamore Vineyard" Cabernet Sauvignon Napa Valley 26,180 円
|
類似商品はこちらボー・フレール ”ザ・ボーフレール・ヴィンヤー22,880円ボー・フレール ピノノワール ウィラメットヴァ15,180円ボー・フレール ピノノワール ウィラメットヴァ14,850円ボー フレール ベル スール ピノ ノワール 26,235円コノスル シングル・ヴィンヤード ピノノワール2,178円トルパドル・ヴィンヤード ピノノワール タスマ7,898円ブロックナイン ”ケイデンズ・ヴィンヤード” 2,904円ドメーヌ・セリーヌ ピノノワール ”エヴァンス17,820円ナカムラ・セラーズ ”ノリア” ピノノワール 6,897円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【ワイナリー最高級キュベ!WS全米第2位評価銘柄!パーカーが唯一評価をしないワイナリー!】 ボー・フレール ”アッパー・テラス・ヴィンヤード” ピノノワール リボンリッジ 【芯のある味わい】 インド系のスパイス、ブラック・チェリー、カシス、森の下草にほのかに甘いスモークのアロマとラズベリーの味わいがあり、しっかりした骨格とタンニンがリリースしたてでもコルトン・グラン・クリュを思わせる堂々たる味わいを持つ、優雅で魅力的なワインです。 長期熟成が可能です。 ローストポークのグランベリーソース、サーモンのグリルハニーマスタードソース、鶏肉の赤ワイン煮込み ワイン名 ボー・フレール ”アッパー・テラス・ヴィンヤード” ピノノワール リボンリッジ 原語 Beaux Freres Pinot Noir Upper Terrace Vineyard ヴィンテージ 2018年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 ミディアムフル 原産国・地域 オレゴン、ウィラメットヴァレー、リボンリッジ 造り手 ボー・フレール<Beaux Freres> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 アルコール 14.0% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2015 Wine Spectator 95点】 【2014 Wine Spectator 94点】 【2013 Wine Spectator 96点】 【2012 Wine Spectator 97点】(全米ピノ第2位評価) 【2010 Wine Spectator 92点】 【2009 Wine Spectator 94点】 ロバート・パーカー氏の義理の弟が手掛けるパーカー氏が唯一ワインの評価をしないワイナリーです。 「ボー・フレール」とはフランス語で「義理の弟」を意味します。 共同オーナーのマイク・エッツェル氏(パーカーの妻の弟)は1986年にオレゴン州ウィラメットヴァレー・リボンリッジにピノに最適な土地を見つけ、世界的な評価を受けるピノノワールを作ろうと義兄と共同購入しました。 12ヘクタールの南東・南西方向を向いたきつめの斜面で、ウィラケンジー土壌と呼ばれる細かく裂けた砂石を含む、水はけのよい堆積土壌で、その内の9ヘクタールに1987年より植樹を開始し、1991年が初ヴィンテージです。 2002年よりビオディナミ・アプローチを進めています。 ブルゴーニュを模範とし、樹間を狭くして収量を極力制限し、自然酵母中心で発酵させ、新樽比率は高く、酸化防止の亜硫酸添加は最小限です。 カリフォルニア・ピノノワールの凝縮した果実味と、ブルゴーニュ・ピノノワールの洗練された味わい、熟成による複雑な香り、味わいの変化という両方を共有するスタイルを目指しています。 創業以来ワインメーカーを担当していたマイク・エッツェル氏は息子のマイク・ジュニアと2007年に入社したグラント・クルターに醸造を任せ、現在は栽培管理に多くの時間を注いでいます。 自社畑”ボー・フレール・ヴィンヤード”のピノノワールがワインスペクテイターが発表する2016年トップ100ワインにて全体3位、ピノノワールとしては第1位に輝きました。 ボー・フレールの最上級キュヴェがこちらのアッパー・テラス・ヴィンヤードになります。 ボー・フレール・ヴィンヤードの隣の丘にある南東向き急斜面4ヘクタールの段々畑で標高がボー・フレー ル・ヴィンヤードより少し高い為、「アッパー・テラス」と命名されました。 ワインスペクテイターでの最高得点は全米第2位となる97点を獲得しています。
ボー・フレール ”アッパー・テラス・ヴィンヤード” ピノノワール リボンリッジ オレゴン ワイン 26,180 円
|
類似商品はこちらカリフォルニアワイン ナパバレー フリーマー26,180円ケイマス スペシャル・セレクション カベルネソ19,250円テザー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 11,418円ベリンジャー カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ7,964円ティストリア カベルネソーヴィニヨン ナパヴァ5,940円エクスペリエンス カベルネソーヴィニヨン ナパ4,290円マーカム カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー6,138円ケイマス ”スペシャル・セレクション” カベル47,850円ライド カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー 6,930円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 WA97点!パリスの審判40周年優勝ワイナリーのトップキュヴェ! フリーマーク・アビー ”ボッシェ・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 【伝統的スタイル】ブラックベリーとカシスのアロマにシナモン、クローブ、杉、黒胡椒とダーク・ココアパウダーのアロマによく融合した甘いオークスパイスを感じます。 口に含むとリッチで濃厚なブラックフルーツの官能的でベルベットのようなフレーバーが広がりバランスのとれた酸と素晴らしいボディと質感を備えています。 タンニンがよく融合した果実味豊かな長い余韻が持続します。 NYストリップステーキ、ホタテとムール貝のニンニク蒸し、ラムチョップ ワイン名 フリーマーク・アビー ”ボッシェ・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー 原語 Freemark Abbey Cabernet Sauvignon "Bosch? Vineyard" Cabernet Sauvignon Napa Valley ヴィンテージ 2015年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパヴァレー 造り手 フリーマーク・アビー<Freemark Abbey> ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン92%、メルロー8% 熟成 フレンチオーク樽(新樽60%)にて28ヶ月熟成 アルコール 14.5% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2017 Wine Advocate 93+点】【2016 Wine Advocate 94点】【2015 Wine Advocate 97点】【2014 Wine Advocate 96+点】【2013 Wine Advocate 98+点】 76年パリスの審判にて唯一の赤白ワイン選出ワイナリー フリーマークアビーはナパで最も初期に設立されたワイナリーのひとつで、その連綿とした歴史は1886年まで遡ることができます。 世紀の変わり目に建てられた石造りのワイナリーは現在もそのまま使われています。 ワイナリーの卓越したワインづくりの伝統は今日も受け継がれ、品質とその血統の良さを遺憾なく発揮したワインがつくられています。 1976年にワイン業界を震撼させた当時全くの無名であったカリフォルニアワインがフランスワインを赤ワイン白ワイン共にブラインドテイスティングで撃破した通称”パリスの審判”にて赤ワイン白ワインの両方に出品された唯一のワイナリーがフリーマークアビーです。 赤ワイン用にはラザフォードの葡萄を主にハウエルマウンテンとマウントヴィーダーのトップ・クオリティの葡萄があてがわれ、シャルドネにはより冷涼な気候のカールロス地区の葡萄が用いられています。 ワインメーカーのテッド・エドワードはフリーマーク・アビーのワインづくりを任され、1985年に就任して以来約30年間同じ葡萄栽培家と共に働き、達人のタッチを加味し、このナパ伝説を守り続けています。 この一貫したワイン造りの姿勢がフリーマークアビーのぶれない品質に大きく貢献しています。 他を寄せ付けない熟成能力、40周年テイスティング優勝ワイナリー 2016年にパリスの審判から40周年を記念して当時出展されたオリジナルの赤ワインを再度ブラインドで判定しようという企画が開催されました。 審査員の数及び審査方法は可能な限り当時と同じように再現し当時評価されたワインが41年の年月を経てどのように熟成・変化しているかを確認するという企画でした。 面白いのは長命と言われるボルドーのワインが1位になったのではなく果実味が持ち味のナパのワインが1位と2位になった事です。 ◆結果(得点順)1位 Freemark Abbey Cabernet Sauvignon 1969 153.5pt2位 Mayacamas Cabernet Sauvignon 1971 147.0pt3位 Chateau Mouton-Rothschild 1970 146.5pt4位 Ridge Cabernet Sauvignon Monte Bello 1971 145.0pt(2006年1位)5位 Chateau Montrose 1970 141.0pt6位 Chateau Haut-Brion 1970 139.5pt7位 Stag‘s Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon 1973 133.0pt(1976年1位)8位 Clos Du Val Cabernet Sauvignon 1972 129.0pt(1986年1位)9位 Heitz Cellars Cabernet Sauvignon Martha’s Vineyard 1972 124.0pt10位 Chateau Leoville-Las-Cases 1971 119.5pt 一位はフリーマークアビーのカベルネソーヴィニヨン1969年でした。 しかも2位以下を大きく引き離しての優勝です。 フリーマークアビーは40年の歳月をかけ自分達が手掛けるワインの卓越した品質を証明しました。 伝説的な葡萄畑ボッシェ・ヴィンヤードや同じくラザフォードでドライファーミングによって作られるシカモア・ヴィンヤード含むナパの素晴らしい葡萄をブレンドして造られています。 2014年ヴィンテージが英デカンター誌のパネルテイスティング2018年トップワインズに選出され95点の高得点を獲得。 世界中から称賛を浴びているワインです。 フリーマーク・アビーが独占供給を受ける僅か22エーカーのナパを代表する葡萄畑ボッシェ・ヴィンヤード。 葡萄畑は灌漑をしないドライファーミングで栽培され、葡萄の根は水分を求め地中深くに根を張ります。 ボッシェのブドウの樹は、ナパで初めて単一畑のカベルネを生み出したハイツのマーサズ・ヴィンヤードに枝木が植樹されています。 ワイナリーのトップキュヴェとして伝統的な素晴らしいカベルネを生み出し続けています。
カリフォルニアワイン ナパバレー フリーマーク・アビー ”ボッシェ・ヴィンヤード” カベルネソーヴィニョン ナパヴァレー Freemark Abbey Cabernet Sauvignon Bosch? Vineyard Cabernet Sauvignon Napa Valley 26,180 円
|
よく一緒に購入されている商品カレラ セントラルコースト シャルドネ CAL3,795円アデュレーション シャルドネ カリフォルニア 1,889円アルタ・マリア ピノノワール サンタマリアヴァ2,849円類似商品はこちらカレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”27,720円カレラ ジェンセン ピノノワール CALERA29,700円カレラ ジェンセン ピノノワール CALE49,500円カレラ セレック ピノノワール CALER49,500円カレラ セレック ピノノワール CALER36,300円カレラ ミルズ ピノノワール CALERA P82,500円カレラ ミルズ ピノノワール CALERA P68,200円カレラ ”ジョシュ・ジェンセン・セレクション”22,308円 ダックホーン ”マイグレーション” ピノノワ32,076円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【ロバート・パーカー監修ワインアドヴォケイト91点&ワインエンスージアスト92点の高評価!】 【送料無料】【6本まとめ買い】カレラ ピノノワール セントラルコースト 【濃密果実と苦み】 ラズベリーやレッドプラムやミネラルのニュアンス、手作りイチゴジャムのような凝縮された香りなど様々なアロマが力強く広がります!滑らかな口当たりに、とても密度の濃い、凝縮された味わいが、ブラックベリーやイチゴの風味とまろやかな苦味とともに広がります!余韻にはジューシーな味わいが長い時間持続します。 ミルフィーユのように重なり合う味にまた次の一口へと進んでいすぐに飲み干してしまうでしょう! クリームマッシュルームソースパスタ、トリュフソースパスタ、チキンの香草焼き、テンダーロインステーキ ワイン名 カレラ ピノノワール セントラルコースト 原語 CALERA Pinot Noir Central Coast ヴィンテージ 現行年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、セントラルコースト 造り手 カレラ・ワイン・カンパニー<CALERA Wine Company> ぶどう品種 ピノノワール100% 熟成 フレンチオーク(10%新樽)にて11ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 14〜16℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2011 Wine Advocate 90点】 【2010 2012年Wine Spectator TOP100 第28位】 【2010 Wine Spectator 93点】 【2009 Wine Advocate 92点】 【2008 Wine Enthusiast 91点】 【2008 Wine Advocate 90点】 【2007 Wine Advocate 91点】 「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストの1つである。 」〜ロバート・パーカー〜 オーナーのジョシュ・ジェンセン氏は、ブルゴーニュに渡り、栽培は世界最高のワインを産み出すドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで、醸造はドメーヌ・デュジャックで修行を積みました。 カリフォルニアに戻ったジョシュは、「最高のピノノワールは石灰岩が造る」というブルゴーニュでの教えを元に、まず石灰岩のありかを探しだすことに注力しました。 NASAの衛星を基につくられた土地台帳などで調査 し、キャンピングカーで辺境の土地をめぐり、希望の土地を手に入れるのに要した時間は2年。 そこは野生木々が生い茂り、野生動物も多い一般人は近づきがたい田舎の奥地。 しかしこのマウント・ハーランの険しい頂上付近の岩に塩酸をたらすとコート・ドール同様の反応をし、「最適の地」であることが分かったのです。 カレラはその技術をもって、ブルゴーニュに負けない石灰質を豊富に含んだ畑で栽培した葡萄を使用して作られたワインなのです。 また、ロマネ・コンティから修行を終え、カリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。 カリフォルニアのロマネコンティ ジェンセンの畑に最初に植えられた木は、ジョシュがカリフォルニアに戻る際にロマネ・コンティの苗木を持ってかえって植えたというエピソードも有名な話です。 その後、ニューヨークタイムス紙が企画したブラインドテイスティングで、ロマネ・コンティのリシューブルなど、錚々たる顔ぶれのワインを見事打ち破る快挙を成しえました。 また、ロバート・パーカー氏より「カリフォルニアのロマネ・コンティ」というタイトルで記事を書き、その中で「カレラはニューワールドだけではなく、地球上で最も魅力的なピノノワールのスペシャリストのひとつである。 」と称賛を受け名実ともに世界最高峰のピノノワールとしてその地位を築きました。 日本では漫画「ソムリエ」で「ブラインドテイスティングでロマネ・コンティと間違えられ」、人気テレビ番組でも「100万円のロマネ・ コンティに双璧」と紹介されるなど入手困難なワインとなっています。 今や、カリフォルニアのピノノワールの巨匠とまで言われるジョシュは、フランスのブルゴーニュを越えるワインは絶対に造れないとまで言われていた定説を覆しました。
【送料無料】【6本まとめ買い】カレラ ピノノワール セントラルコースト CALERA Pinot Noir カリフォルニアワイン 赤ワイン【※クール便は+390円別途請求】 23,628 円
|
よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円スター・レーン カベルネソーヴィニヨン ハッピ8,613円類似商品はこちら ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール ワイン14,520円ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー ワインセ14,520円 ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨ13,860円 ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー ワインセッ14,520円 ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジ14,520円 ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ ワインセ13,200円 ライダー・エステート ピノノワール モントレ13,596円 オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワー51,744円 シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カ88,110円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【2000年以降だけで200個以上の金賞を獲得しているワイナリー!WS誌世界のTOP20価値あるブランド!全てにおいて外さない!】 【送料無料】【6本まとめ買い】 ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム 【トゲなしパウダリー】 ブラックベリーとボイズンベリーの魅惑的なアロマ。 ブラックチェリーとアニスに溢れ、ココアパウダー、ブラックペッパー、パイプタバコとスパイシーなオークのしっかりとしたフィニッシュへと続きます。 甘美で力強くもう一口どうしても飲みたくさせるワインです。 ラム・豚肉・狩猟肉などにボリュームのあるソースと、炭火で焼いたお肉料理、うなぎ、すき焼き ワイン名 ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム 原語 Bogle Vineyards Phantom ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ<Bogle Vineyards> ぶどう品種 ジンファンデル51%、プティシラー47%、ムールヴェードル2% 熟成 アメリカンオークにて24ヶ月熟成 アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2008 Hilton Head Wine Festival 金賞】 【送料無料】【6本まとめ買い】 ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム ワインセット ワイン【※クール便は+390円別途請求】 24,288 円
|
よく一緒に購入されている商品シックス・エイト・ナイン ”キラー・ドロップ”4,257円プリズナー アンシャックルド カベルネソーヴィ4,400円スター・レーン カベルネソーヴィニヨン ハッピ8,613円類似商品はこちら ボーグル・ヴィンヤーズ ピノノワール ワイン14,520円ボーグル・ヴィンヤーズ プティシラー ワインセ14,520円 ボーグル・ヴィンヤーズ カベルネソーヴィニヨ13,860円 ボーグル・ヴィンヤーズ メルロー ワインセッ14,520円 ボーグル・ヴィンヤーズ オールドヴァイン・ジ14,520円 ボーグル・ヴィンヤーズ シャルドネ ワインセ13,200円 ライダー・エステート ピノノワール モントレ13,596円 オー・ボン・クリマ ”イザベル” ピノノワー51,744円 シルバー・オーク アレキサンダーヴァレー カ88,110円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/3スパークリングワイン カリフォルニアワイン シ3,097円2024/5/3ウルトラマリン ”ロゼ チャールズ・ハインツ・55,000円2024/5/3ヌヴィアナ ヴェランザ・ブランコ スペイン ワ1,188円2024/05/06 更新 【2000年以降だけで200個以上の金賞を獲得しているワイナリー!WS誌世界のTOP20価値あるブランド!全てにおいて外さない!】 【送料無料】【6本まとめ買い】 ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム 【トゲなしパウダリー】 ブラックベリーとボイズンベリーの魅惑的なアロマ。 ブラックチェリーとアニスに溢れ、ココアパウダー、ブラックペッパー、パイプタバコとスパイシーなオークのしっかりとしたフィニッシュへと続きます。 甘美で力強くもう一口どうしても飲みたくさせるワインです。 ラム・豚肉・狩猟肉などにボリュームのあるソースと、炭火で焼いたお肉料理、うなぎ、すき焼き ワイン名 ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム 原語 Bogle Vineyards Phantom ヴィンテージ ※現行ヴィンテージ タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口 フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア 造り手 ボーグル・ヴィンヤーズ<Bogle Vineyards> ぶどう品種 ジンファンデル51%、プティシラー47%、ムールヴェードル2% 熟成 アメリカンオークにて24ヶ月熟成 アルコール 14.9% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。 正確なヴィンテージにつきましては<ワインデータ>ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。 【2008 Hilton Head Wine Festival 金賞】 【送料無料】【6本まとめ買い】 ボーグル・ヴィンヤーズ ファントム ワインセット ワイン【※クール便は+390円別途請求】 24,288 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|