商品情報 産地：コート・ド・ニュイ地区/AOCジュヴレ・シャンベルタン、　品種：ピノ・ノワール100％、熟成：新樽率10％の樽、残りは2?3年使用樽で16ヶ月熟成 ジュヴレ・シャンベルタン最高峰の生産者「クロード・デュガ」。
父クロード氏の監修のもと、氏の子供たちが手がけるネゴシアンです。
樽買い後のセラーの中ではドメーヌ・クロード・デュガと全く同じように瓶詰めまでの行程が行われます。
その年最上の出来のワインのみを購入し、高品質なワインを生み出しています。
外観、香り、味わいのどれをとってもジュヴレ・シャンベルタンのテロワールの個性がありありと表現されたワインであることが判ります。
ジュヴレ・シャンベルタンをテイスティングする際にベルトラン・デュガが最も重要だと考えるキーワードは「テロワールの個性」です。
硬質でしっかりと引き締まったボディと鮮やかでくっきりとした輪郭を持つ大胆でストレートな味わいにジュヴレのアイデンティティがしっかりと息づいています。
産地  フランス　ブルゴーニュ 品種  ピノ・ノワール100% 容量 750ml タイプ 赤

生産者元詰めで行われるコストパフォーマンスの高いワインの造り手クロスター醸造所の手掛けた甘口赤ワイン。
アマリエ・ナーエ・ドルンフェルダーはドルンフェルダー種を100％使用。
程よい酸味とバランスが取れた甘味、芳醇な果実味が特徴的な甘口ワインです。
ハートのモチーフが可愛らしいラベルデザインで贈り物にもオススメの一品。
【選べる配送方法】　 【商品詳細】 ■内容量：500ml ■タイプ：赤、甘口 ■生産地：ドイツ、ナーエQ.b.a ■品種・原材料：ドルンフェルダー ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から！ ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
------------------------------------------------------------------ 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

※北海道・沖縄は別途送料。
※クール代・代引手数料はお客様負担でお願いします。
ご注文確認後にメールでご案内致しますので、 当店からのメールを受信できるよう設定をお願いします。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ペンフォールズ クヌンガ ヒル カベルネ ソーヴィニヨン 750ml[NL/オーストラリア/赤ワイン/ミディアムボディ/3629PF431800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスクヌンガ・ヒルシリーズはペンフォールズの登竜門のワイン。
クヌンガ・ヒルという名前は、ペンフォールズの所有しているバロッサ・ヴァレーにある栽培地に由来しています。
他シリーズ同様、リッチでバランスのとれたペンフォールズのワイン哲学がしっかり反映されています。

味わいはパワフルでドミニク・ローランの入門編としてオススメです。
醸造は他のドミニク・ローランと同じく手作業でポンプを使わず亜硫酸も最低限に入れる程度です。
10年以上経っても楽しめるポテンシャルを秘めています。
親しみやすく安価。
「ドミニク・ローラン」を知る上で是非ご堪能下さい。
※ノンフィルターであるが故、少しガスが残っています。
抜栓は飲まれる前少なくとも2-3時間前をお勧めいたします。
翌日でも力強いパワフルな味わいをご堪能出来ます。
1970年代後半からワイン業に携っており、本格的にネゴシアン業をスタートしたのが1989年です。
ブルゴーニュの著名な生産者らに師事し伝統的なワイン造りを学びました。
最高の原料から最高の洋菓子が生まれるように、最高のぶどうが最高のワインに生まれ変わるために、人が手助けできることへの努力は惜しみません。
そして、たゆまぬ努力と流行に左右されない一貫した姿勢から高品質のワインが生み出されています。
栽培は有機農法が中心。
毎年少しずつ買い足される畑の選定基準は樹齢が古いことで、樹齢80年程の古樹が中心となります。
ぶどうは木樽の開放発酵槽に全房のままブドウを入れ、息子のジャンが足で踏んで搾汁を行い、そのまま全房発酵された後、熟成樽に移します。
醸造所の風通しを良くすることで、アルコール発酵中に熱がこもらないようにして自然な温度管理をしています。
瓶詰めまでSO2は添加せず補糖・補酸は一切行いません。
ブルゴーニュの銘醸家アンリ・ジャイエの姪が経営するエジュラン・ジャイエから有機栽培のぶどう畑を譲り受け、自社で醸造を開始。
有機農法で肥料なしの畑は、生産を安定させ当初よりずっと進化しています。
現在、約12haを所有しています。
ワインメーカー　ドミニク・ローラン 1.ヴィエイユ・ヴィーヌの使用 　樹齢50年以上の古木にこだわっています。
古木からのブドウを使用することによって果実の成分や風味が凝縮され、非常にポテンシャルの高いブドウとなります。
また、ブドウは全て手摘みによる収穫です。
2.澱との接触 　澱との接触を非常に重要視しています。
澱は強い酸があります。
この澱に触れさせることによって、ワインに良くない菌から守ってくれる働きがある一方で、一定のストレスも与えています。
ドミニク氏は瓶詰めさせる直前まで澱に触れさせているので、瓶詰めの際にこの両方の面から解放されます。
瓶詰めした直後のワインは非常に繊細な状態なので一定の瓶熟期間を経たほうが良くなります。
また、比喩的な表現ではありますがドミニク氏に言わせるとワインが澱を「食べる（取り込む）」ということもあるそうです。
ドミニク氏自身もうまく説明できないと言っていますが、アルコール発酵の後、樽熟成前の段階の澱の量と、 瓶詰め前の澱の量は明らかに減っています。
したがって樽熟成途中にワインが澱を「食べて」いるということです。
3.自社の工房で造る最高級熟成樽「マジックカスク」の使用 　オーク材の中でも最高級のトロンセの森のオーク材を使用しています。
しかも高級家具に使うような樹齢の高い樹を使用することによって素晴らしい熟成をすることができます。
今は新樽200％には全くこだわらず、キュヴェのポテンシャルに応じて2年目は古樽に移し変えるなど柔軟に対応しています。
4.全房発酵 　多くのワインを全房発酵（ぶどうを房ごと仕込む伝統的な発酵方法）で造っています。
全房発酵することによって骨格のあるワインに仕上がります。
古木のぶどうだからこそ良さを発揮する醸造法です。
5.最小限の酸化防止剤、ノンフィルター、コラージュ無し 　ドミニク氏はワイン造りに関して 「ブルゴーニュの土、ぶどうは“テクニック”や“職人”を必要としていない。
（ワインに生まれ変わるために）手を貸してくれる“人”を必要としているのだ」という哲学を持っています。
その考え方に基づき、なるべく人為的介入をせずにワインを作っています。

Data 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月?9月はクール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて頂きますのでご了承ください。
（クール料金330円加算となります） ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
ブルゴーニュで最も洗練されたスタイルでモレ・サン・ドニの『今』を表現 ドメーヌの当主は、1970年生まれのヴィルジル・リニエ。
ヴィルジルの祖父が1920年代に畑を開墾して以来、ブドウ栽培家としてネゴシアンにブドウを売っていたが、父親の代の1974年にアン・ラ・リュ・ド・ヴェルジィの畑を購入してドメーヌとしてワイン造りもスタート。
現在では約4万5千本(ネゴシアン『ヴィルジル・リニエ』も含む)を瓶詰している。
ちなみにモレ村にある『リニエ(Lignier)』の名前がつく所はユベール・リニエ をはじめ全て親戚関係にある。
ヴィルジルは1990年からドメーヌの仕事に携わっており、2000年に父親から完全に当主を引き継いだのと同時に、ブドウ栽培をリュット・レゾネ(減農薬栽培)に切り替え、段階的に有機農法に移行し、何よりも畑での仕事に時間を割いてきた。
非常に真面目な性格の持ち主で、常に試行錯誤しながら経験を積み重ねてきたことによって、2003年ヴィンテージ頃から安定して彼の思い通りのワイン造りが出来るようになった。
旨味と繊細さを備えた美しいスタイルとフィネスを追求。
茎まで熟したブドウを収穫すべく、念入りな畑作業を行い極限まで選果を徹底。
父親の時代のワインはヴァン・ド・ガルド(長熟ワイン)タイプの、固く、タンニンの強い、10年?15年経って飲むものだったが、ヴィルジルはミディアムタイプで、瓶詰後最初の5年間の美しさを大切にし、早くからでも飲めるスタイルのワインを造ることを心がけている。
更によりエレガントなスタイルを求め、2006年よりデュジャックやDRCと同じく一部除梗せず全房発酵を取り入れている。
ヴィルジルはロベール・グロフィエ、ダヴィッド・デュヴァン等と親交が深く、頻繁に集まっては意見交換を行い、更なる品質向上の為に日々努力している。
その仲間の1人、デュジャックの醸造担当アレックス・セイスは彼の実力を認める一人だ。
『ル・クラッスマン』2007年度版では、ブルゴーニュ全体でも5軒しかない“Nouveau domaine et Domaine a suivre(初掲載かつ注目すべき生産者)”として紹介されており、2009年度版では、デュジャック、フレデリック・マニャン等に並ぶ1ツ星評価を獲得。
また、ベターヌ&ドゥソーヴの『ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス』2011年度版では3ツ星に昇格するなど、現在のブルゴーニュのライジング・スターとして注目を集める造り手である。
リニエ・ミシュロ シャンボール・ミュジニー ヴィエイユ・ヴィーニュ LIGNIER MICHELOT　Chambolle Musigny V.V. 華のある美しさをあふれるシャンボール シャンボールのプルミエクリュ、サンティエに隣接する区画で樹齢は60年を超える。
バラや赤い果実を思わせる香りには一点の曇りもなく、エレガントかつ洗練されている。
(全房発酵率70%) バリック12ヶ月(新樽20%)熟成

  熨斗（のし） 詳しくはこちらをご覧ください 種類 赤ワイン 内容量 750ml ぶどう品種 グルナッシュ、マカベオ、マルヴォワ−ジュ、ミュスカデル 味わい 甘口 アルコール度数 16.0％ 産地 フランス / ルーション 原産地呼称 リヴザルト 生産者 ヴィラル・ジュイ 飲み頃温度 （夏）6〜8℃、（春・秋・冬）10〜12℃ 必ず古酒・ワイン購入前にご確認お願いいたします 　● 　ワインの底にうまみ成分である澱が沈殿しています。
グラスに注ぐ際はグラスを傾けて静かに注いで下さい。
　● 　　ボトルの表面には、蔵出しの証であるカーブで横にボトルをねかし、保存されていた時についたとみられる無数のスレキズ、アタリキズがあります。
また、ラベルにもスレキズやヨゴレがある場合があります。
ボトルの状態と古酒の取り扱いにともなうリスクをご理解いただける方のみ ご注文をお願いいたします。
なお、古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には、応じかねますので予めご了承お願い申し上げます。
　 ※　こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 沖縄県、離島・一部地域の場合は送料が2200円、北海道・九州の場合は通常便で300円別途かかります。
システム上、送料無料となっていますがこちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。
※　代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。
※　ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
フィリップ・ゲラル・セレクション リヴザルト　ヴィラル　ジュイ [1959]年（昭和34年） 赤　16度　750ml リヴザルトはスペインとの国境に近い南仏のルーションと呼ばれる地区で造られます。
　地中海をのぞむこの地区は海に迫る石ころだらけの丘の上に葡萄畑が開墾されていて、その険しさゆえ機械が入ることができず、今でも馬やロバによる耕作を行っています。
完熟したブドウから造られた発酵途中のワインにアルコールを添加して自然な甘味を残す、上品な甘口赤ワインVDN（ヴァン・ドゥ・ナチュレル）です。
ポートなどの酒精強化ワインと同じ作り方ですが、アルコール含有量 は約16〜18％volとポートよりはやや低めです。
《色調》こちらは赤ワインですが、いわゆる「赤ワインの色」でなく「琥珀色のワイン」となります。
ご注文の際は予めご了承くださいませ 上質のデザートワインで、果てしない 寿命をもち、長期の熟成により 品質の向上のみられるワインです。
1959年(昭和34年)生まれの方への 贈り物や記念日にもピッタリです。

専門家たちのブラインド・コンテストにて最後までペトリュスと張り合い、世間を騒がせた赤ワイン。
海外での豊富な経験も持つカリーユ氏が一族のシャトーを大きく向上させています。
特徴的なのは、素晴らしい全体のバランス。
凝縮感がありながらも、酸、果実感、アルコール感、タンニンが高いレベルで美しく纏まっており、絶妙なバランスを見せています。
余韻にその美しさを長く感じられる、長熟向きのビッグヴィンテージです。
『エコセール認証』自然派　ビオロジック◆生産地：フランス　ボルドー/コート・ド・カスティヨン産◆格付：A.O.C.コート・ド・ボルドー◆ブドウ品種：メルロー100％◆色/味わい：赤/フルボディ※現行のヴィンテージは、2016年です。
プピーユ 専門家によるブラインド・コンテストで最後までシャトー・ペトリュスと張り合った実力派！ シャトーは、 カスティヨンの北西に位置し、南向きの丘陵地に位置しています。
サン・テミリオンから尾根がつながっている丘陵地帯の一角にブドウ畑があります。
岩盤はサン・テミリオンからつながった石灰層で、その上に粘土層が覆っている地質学的にはサン・テミリオンと同じ土壌です。
そのワインは、年々進化し、「より優しく深い味わい」へと発展しています。

可憐なベリー系の香り、熟した果実のようなボリューム感がありつつ、繊細なタンニンの絶妙なバランスのとれたエレガントな赤ワインです。
*クール便推奨。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
TERLANO / テルラーノ 所在地 : イタリア トレンティーノ 希少なテロワールのイタリア最高峰白ワインを生む、 北イタリアの雄 1893年に24軒の栽培農家から設立された歴史と伝統の造り手、テルラーノは100年を超える歳月の中で、徐々にテルラーノエリアの優良な区画を持つ栽培家のみをコーポラティーヴォのパートナーとして迎え入れてきました。
現在は高品質ワインを醸すことに情熱を燃やす醸造家のルーディ・コフラー氏を中心に運営しています。
テルラーノのワインの熟成力はイタリア白ワインでは圧倒的な超長期熟成力で、NOMAをはじめ世界中の3つ星レストランがこぞってオンリストしている唯一無二のワイナリーです。
「ヴィンヤード・シリーズ」は厳選された区画からの葡萄のみを用いたワイン、また「セレクション・シリーズ」は、造り手のフラッグシップともいえるワインで、古樹からの葡萄を新樽で発酵、熟成。
国内外のワインガイドで高評価を贈られています。

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから商品詳細名称シャトー ラトゥール2013 750ml内容量750ml保存方法常温原産国フランス商品説明アルコール度数 13.0%Chateau Latour 2013 五大シャトーの中で「最も力強い」と称される、メドック格付け1級シャトー。
ソフトなタンニンとしっかりとしたフレッシュさが感じられ、余韻は長くスパイシー。
フルーティで洗練された風味とまろやかで滑らかな口あたりです。
カベルネソーヴィニョン95％、メルロー5％【G】

商品情報内容量750 mL　×6本原材料ブドウ保存方法冷暗所での保管を推奨いたします。
Chateau Sociando-Mallet / 2016　シャトー ソシアンド マレ 2016 ウッドケース6ボトルセット　( case of 6 bottles ) 飲み頃：2019-2039 残り1点 Worldwide Shipping Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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｢プリオラートの四人衆｣の1人、アルバロパラシオスが1999年に創設したビエルソのワイナリー。
甥のリカルドと共同経営で、ビオディナミによる自然を尊重したワイン造りを行っています。
手摘みで収穫。
木桶でパンチングダウンを行いながら野生酵母で発酵。
バリックとフードルサイズの樽で11ヶ月熟成。
まるでブドウの古樹の息吹を感じるかのようなワイン。
非常に透明感がある味わいで、結晶のようにキラキラ光るワインの中にフルーツウォーターが流れているように感じます。
英字表記Moncerbal Descendientes de J. Palacios生産者デセンディエンテス・デ・ホセ・パラシオス生産国スペイン地域1カスティ?リャ・イ・レオン地域2ビエルソタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メンシア 96%、その他 4%添加物酸化防止剤(亜硫酸塩)内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lスペインl　lビエルソl　lメンシアl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング

Nero D'avola Sicilia Monteliberoモンテリーベロ （詳細はこちら）世界中で人気上昇中のシチリア島の土着品種ネーロダーヴォラ。
標高の高い畑のブドウから造られた、香りの華やかなまろやかでバランスの取れたワインです。
ラベルのモニュメントはシチリア島の世界遺産の街「ノートの大聖堂」です。
1500mlネロ ダーヴォライタリア・シチリアシチリアIGT赤※商品名とラベルがモンテベッロからモンテリーベロに変更になりました。
他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
モンテ物産株式会社　

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています 直送！大人のまとめ買い 提携した当店信頼の輸入業者の倉庫から直接配送します 直送商品の注意事項■　提携の輸入会社より直接商品を発送いたします■　24本で全国一律送料無料■　12本の場合、送料をいただく地域があります　　（北海道・九州・沖縄）■　クール配送は受け付けておりません■　代金引換、ギフト包装、はお受けできません■　年末年始・祝日などは、通常時より発送まで　　お時間をいただく場合があります パッシティーヴォ プリミティーヴォ ビオロジコ　 樹上乾燥させた葡萄で造る 濃厚で心地よい飲み口のプリミティーヴォ サレント南部に位置するブリンディシのサン ドーナチの畑で有機栽培されたプリミティーヴォによるオーガニックワインです。
収穫の間、様々な場所の房からサンプルと採取し、果汁を分析して葡萄の糖度を測ります。
8月の中旬、葡萄が完熟の状態になったところで房の上部の茎をペンチで潰し、これ以上栄養や水分が房に供給されないようにして、畑で自然に乾燥（アパッシメント）させます。
この工程は「イル ジーロ デル ピッチョーロ（Il Giro del Picciolo）」と呼ばれます。
この工程の後、葡萄を樹上で約12日間、そのままの状態で置くことで25％から30％の水分を失い、アロマとフレイバーが凝縮されます。
収穫後、除梗、破砕した葡萄を22?25度に温度コントロールしたステンレスタンクで8?10日間発酵させます。
発酵期間中、豊かなアロマとソフトなタンニンを抽出するため、ルモンタージュとデレスタージュを行います。
アメリカンオーク樽で5ヶ月熟成後、ステンレスタンクで6ヶ月寝かせます。
濃いルビーレッド、熟したレッドチェリーやブラックチェリーの豊かなアロマにスパイスやココナッツやチョコレートのニュアンスが混ざります。
しっかりとしたボディ、しなやかでバランスのとれたタンニンが心地よく感じられます。
スタイル 赤 フルボディ 産地 イタリア　プーリア　 生産 カンティーネ パオロレオ 品種 プリミティーヴォ 熟成：アメリカンオーク樽で5ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月栽培：ICEA、ユーロリーフ →1ケース販売はこちらです エチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります 上記に関する、指定や返品交換はお受けできませんのでご了承ください ＼　直送商品をもっと見る　／ → こちらからチェック→特集アイテム一覧はこちら

アウトポスト カベルネ ソーヴィニヨン トゥルー ヴィンヤード ハウエル マウンテン [2018] Outpost Cabernet Sauvignon True Vineyard Howell Mountain　Npapa Valley 　ナパヴァレー　750ml 赤ワイン1998年、「ジンファンデル・ドライブ」と呼ばれる道（高級高品質ジン生産者が数軒連なっているため）のほど近くに、プリングル夫妻により設立。
その後、キャシーとフランクのドツラー夫妻が購入し、現在はAXAミレジムスという会社が所有する『アウトポスト』。
変わらないのは、醸造長のトーマス・ブラウン。
彼が最も長く醸造家を務め続けている造り手であり、彼の成長とともに成功の道を共に歩んできました。
後発のカベルネで一躍ブレイクし、そして初リリース以来、ジンファンデルの生産も継続しており、目下「満点ナパ・カベと山ジンの双方をラインナップに持つ」という、類まれなブランドとして人気を博しています。
42エーカーの地所のうち、植樹は28エーカー。
有機栽培が行われている一方、シャルドネの畑を一切持っておらず、これまでは長年にわたって外部からのシャルドネ用のブドウを調達し、少量のみ生産していました。
しかし遂に2022年、スティーヴ・キスラーの『オクシデンタル』のキュヴェ、『エリザヴェス』のための畑である『ボデガ・ヘッドランズ』に隣接するソノマのグラン・クリュ、『プラット・ヴィンヤード』を買収。
畑はハウエル・マウンテンの中でも頭頂部、標高1800?2200フィートという高地に位置します。
アウトポストの意味は「基地・我が家」 創業者テリー&ジュリ・プリングル夫妻が 1998 年に、1970 年代にランボーン・ファミリーが植樹した土地を取得したことから始まる。
ブリングル夫妻がヨントヴィルにある有名レストラン「ブション」で会食後サービスマンから「気をつけてアウトポスト(我が家)へお帰り下さい。
」と声をかけられたことにヒントを得てワイナリーを命名。
カリフォルニア　ナパnapa　ビストロブション　BOUCHON　 世界一予約の取れない「フレンチランドリー」と同じトーマス・ケラー氏が、同じ通りに出したお店です。
お隣には行列のできるブーランジェリー、ブションベーカリーが有ります。
ブションは、トーマス自身が仕事終わりに立ち寄りたいお店を目標に、カジュアルチックでフランス風なイメージです。
お店を訪問して、お料理も楽しみなのですが、サービスの動きを見るのも勉強と楽しみの一つです。
動きはキビキビと、要所要所はエレガントに立ち居振舞っていました。
驚いたのは、ランの子が空いたグラスをデバラッセする際、器用に6脚を片手で下げていた！でもって、すごいスピードです。
忙しいのに慣れているんですね。
となりのブションベーカリーは、長蛇の列です。
カリフォルニアに来て、思ったのが思いのほかファーストフード店が少ないです。
マクドナルドはあまり見かけません。
オーガニックと地産地消的なお店やスーパーが多くなっているようです。
逆にフランスは、マクドナルド大好き国民になりましたね。
（笑） BOUCHON 6534 Washington Street, Yountville, CA 94599 Tel+1 707-944-8037 2代目オーナーのフランク&キャシー・ドツラー夫妻はシカゴのIT関連会社で成功した後、1997年にハネムーンでナパ・ヴァレーを訪れその土地とワインの魅力に引き込まれました。
1999年にハウエル・マウンテンのアウトポストよりやや南に 16ha の土地を購入し 9ha にカベルネ・ソーヴィニヨンを植樹「トゥルー・ヴィンヤード」と命名。
この場所にワイナリーと自宅を造る予定であったが、アウトポストの畑とワイナリーが売りに出されることを人脈により知り 2003 年にブランド、ワイナリー施設、自社畑を取得。
二つの自社畑を保有し、トーマス・リヴァース・ブラウンが両方のワインを造ることになる。
車で数分しか離れていない二つの畑であるがアウトポスト・ヴィンヤードは 670m、トゥルー・ヴィンヤードは 500-600m の斜面と違う個性を持つ。
ナパ・ヴァレーの平地を見下ろす高地にあり、霧はかからず、昼間は十分な日照量を確保。
夜も気温は極端には下がらず長い生育期間が取れる。
収穫は 10 月から 11月になることもある。
完熟し、厚い果皮を持つ葡萄となり、非常に力強い濃厚なワインとなる。
アウトポストでは常にパーカー95 ポイント以上を獲得しているが 2014 年にトゥルー・ヴィンヤードが 100 点を獲得し、その後 2016年、2019年と100点を連発しフラッグシップワインとなる。
現在のラインナップはアウトポスト・ヴィンヤードからカベルネ・ソーヴィニヨン、ジンファンデル。
少量のグルナッシュ、プティ・シラー。
トゥルー・ヴィンヤードから 2 種のカベルネ・ソーヴィニヨン他。
トーマスが造るソノマのリドル・ランチやラッキーウェルから白ワインも少量造っている。
ヴィンテージにより違うが生産量は約 3,000 ケース。
十分な広さのあるワイナリーではトーマス・リヴァース・ブラウンが造る他のプレミアム・ワインの一部をクラッシュパッドとして使用。
2018年3代目のオーナーとなるAXAアクサ・ミレジム社(ボルドーのピション・ロングヴィル・バロン、ブルゴーニュのドメーヌ・ド・ラルロなどを所有。
初めてのアメリカへの投資となる)が全ての敷地、ワイナリー、ライブラリーワインを買収。
フランク・ドツラーは社長としてすべてを差配し、トーマス・リヴァース・ブラウンはワインメーカーを継続、全てのスタッフも残留。
2022年には近隣のヘンリー・ブラザース・ランチを取得。
2022 ヴィンテージを収穫後、全てを改植。
この畑のワインができるのはまだまだ先。
またアクサ・ミレジム社は2022年ソノマのオキシデンタル地区にある評価が高いプラット・ヴィンヤードを取得。
このワインはアウトポスト・ブランドではなく「プラット・ヴィンヤード」としてリリースされる。
このプロジェクトもフランクが社長を勤め、トーマス・リヴァース・ブラウンが造る。
通常、北に行くほど気候は冷涼になるように思われるが、ナパ・ヴァレーでは北上するほど、海から遠くなる、つまり冷涼な海風や霧の影響が少なくなるので暑くなる。
年間降水量は最大150mmほどと突出して少なく、夏の気温は30度を超える。
一方で、夜間はソノマ・カウンティから涼しい風が吹く為、夏でも11度まで下がる。
この独特の気候が、ナパ・ヴァレーでも際立つ完熟度を誇る果実とフィネスが共存するワインを生むのである。
また、温泉地としても有名です。
ミネラル豊富な火山水による活力回復を求める人々をこの地に集めてきました。
スパとリゾートはカジュアルなものから高級な施設までさまざまで、そのほとんどが温泉への入浴、サウナ、マッサージ（真面目な）を提供しています。
サウナや入浴での混浴は、水着着用の義務が無いところが多いですが、着用を心がけましょう。
最高醸造責任者はあのトーマス・リヴァース・ブラウン！ 100点満点請負人で、世界一ギャラの高いと言われているワインメーカーです。
100点満点のワインは、30回近くにのぼります。
1994年にヴァージニア大を卒業。
フィリップ・メルカ、アンディ・エリクソンらと並ぶ超凄腕コンサルタント。
大学卒業後、レストランで1年半ほど給仕の仕事をして、ナパヴァレーに移りました。
カリストガの「オール・シーズンズ・ワインショップ」の試飲グループで、アローホ、コルギン、ブライアントなどの高額カルトワインを飲んで経験を蓄える中で、ターリー・セラーズのエレン・ジョーダンに出会い、97年、アシスタン・ワインメーカーに雇われました。
このワインショップは初期にはスティーブ・キスラーやヘレン・ターリー、マーク・オベールらが集った伝説的存在。
トーマスが、アン・コルギンと離婚したフレッド・シュナイダーと知り合ったのもここ。
2000年からシュレーダーが新たに興したシュレーダー・セラーズのコンサルティングを始めて、名を上げたのです。
ナパヴァレーをポルシェカイエンとアストン・マーティンで走り回るナパドリーム。
現在15社近くワインメーカー＆コンサルタントを務めています。
日本では輸入して即完売になるカルトワインとして有名。
その他、レヴァーナ、プリド?ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドン、マヤカマスなど。
アウトポスト カベルネ ソーヴィニヨン トゥルー ヴィンヤード ハウエル マウンテン [2018] Outpost Cabernet Sauvignon True Vineyard Howell Mountain　Npapa Valley 品種100%でワインを造るアウトポストでは 17ha の自社畑から土地の潜在能力を最大限に引き出し、独特のテロワールとヴィンテージの個性を創造する。
土壌は硬い岩の多い赤土、高い標高、穏やかな冷たい風が流れ込み、日照を最大限に享受する。
力強さと豊かさ、独特のスパイスを持つワインを生み出す。
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 100% AVA:ハウエル・マウンテン、ナパ・ヴァレー 畑:トゥルー・ヴィンヤード 標高 500-600m 赤土に岩石が混じる火山性土壌 南西を向いた斜面 栽培・醸造:ヴィンテージ毎のポテンシャルを最大限に発揮できるよう、栽培のすべての段階でサスティナブルな農法を採用。
シーズンのかなり遅い時期に(ヴィンテージにより違うが 10 月後半から 11 月前半)、夜明け前に手摘みで収穫。
畑に隣接するワイナリーにすぐに運び込まれ、厳しい選果を行い、ブロック毎に別々に発酵・熟成させる。
ワインメイキングチームは最終的なブレンドにおいて様々なロットを厳選することが出来る。
ワインは人工的な清澄剤を使わず、無濾過で瓶詰する。
Parker Point 95+P, Wine Advocate dated January 2021 by Lisa Perrotti-Brown 深い紫がかったガーネット色、煮詰めたプラム、クレーム・ド・カシス、焼いたブラックベリーの華やかな香りに加え、ローリエ、ラベンダー、火をつける前の葉巻、鉛筆の芯、掘り起こした土のニュアンスがグラスから溢れ出す。
リッチでフルボディ、しっかりとこなれたタンニンと生き生きとした果実ががっしりと力強い酒質を支え、長く心地よい余韻が素晴らしい。
生産量 400 ケース

ハーロウ リッジ ピノ ノワール 2017 地域：アメリカ／カリフォルニア タイプ：赤／フルボディ 葡萄：ピノ・ノワール76％、ジンファンデル10％、カベルネ・ドルサ5％、その他9％ 度数：12.5% アセロラ、フランボワーズ、ミントの香り。
チェリーやフランボワーズの味わい。
甘酸っぱいフルーツの余韻。

【名称】リオーネ デイ ドージ サリチェ サレンティーノ リゼルヴァ 赤ワイン イタリア 樽 750ml×12本 【商品詳細】ボッテール社が手掛ける「リオーネ・デイ・ドージ」ラインは、飲みごたえとコストパフォーマンスにこだわったリゼルヴァ・シリーズです。
リゼルヴァならではの熟成感と凝縮感を持つ本格派ワインです。
濃密なルビーレッド、南イタリアのワインらしい、完熟した果実やヴァニラの甘く厚みのある香り。
たっぷりとして温かみがあり、口当たりもスムーズです。
格付：サリチェ・サレンティーノ・リゼルヴァDOC原産国名：イタリア生産地域：プーリア州サレントブドウ品種：ネグロ・アマーロ 80%、マルヴァジア・ネラ 20%アルコール度数：13度ボディ：ミディアム製造方法：発酵は定温（25〜27℃）で10〜12日間。
その後ワインはオーク樽に移しそのまま12ヶ月間熟成さ、その後ステンレスタンクで12ヶ月間熟成。
【容量】750ml【入数】12【保存方法】7〜15度の温度が最適。
高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください。
【メーカーまたは輸入者】日欧商事【JAN】8008863017847【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

Gevrey Chambertin 1er Cru Au CLOSEAU Domaine Drouhin Larozeドメーヌ ドルーアン ラローズ （詳細はこちら）「シャンベルタン クロ ド ベーズ」「マジ シャンベルタン」「ラトリシエール シャンベルタン」「ミュジニー」「ボンヌ マール」など絢爛たるグラン クリュを所有する名門です。
ブルゴーニュが高騰する昨今、グラン クリュから村名まで常に高いクオリティを適正な価格でリリースするドメーヌとして人気が高まって来ています。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ジュヴレ シャンベルタンジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。

ブラックベリーやナツメグ、甘草などのスパイスのアロマ。
冷涼なアンデス山麓に咲く花のようなフローラルさと、まろやかな口当たりが特徴のワインです。
英字表記TRAPICHE ASTICA CABERNET SAUVIGNON生産者トラピチェ生産国アルゼンチン地域1メンドーサタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアルゼンチンl　lカベルネソービニヨンl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

レンガ色がかった深い色調。
凝縮したベリーの甘みとスパイシーさが調和。
アタックにボリューム感がある余韻の長い赤。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ガルナッチャ、カリニエナ 容量 750ml 産地 スペイン アラゴン州／カリニエナ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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グランデ・ビニョス・イ・ビニェードスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。
以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワインを造り、D.O.カリニェナを牽引してます。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
6万m2の敷地には、1–20万Lの容量のステンレスタンクが並び、毎時1万2千本の瓶詰めラインや、2万個の樽を収容できる熟成庫が完備されています。
創立当初から一貫して、品質管理、革新、環境保護を戦略として取り組み、葡萄栽培からワイン販売まで総合マネージメントシステムによる運営をしています。
彼らが生産する中で最も有名なブランドのひとつが、モナステリオ・デ・ラス・ビニャスです。
エチケットに描かれているシトー派のサン・ホセ修道院は、中世の一時期ワインが許容されていなかった時代でもワインを造り続けた名高い修道院で、今も尚大切な遺跡として建物跡が残されています。
コロナ・デ・アラゴンは、D.O.カリニェナのリーディングブランド。
中世後半、地中海沿岸で最も大きかった王国名のひとつから名付けられました。
エチケットに描かれているのは、王国の繁栄に大きく貢献した「ハイメ1世」で、スペインの東からギリシャ南部にかけ伝統あるすばらしいブドウを産する地域を含めて統治していました。
ブドウは畑からセレクトして醸造。
使用ボトルにもこだわりを持ち、ボトルデザインは新しいスタイルとして特許も取得しています。

商品名 マルキ・ド・ボーラン メルロー 赤 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 赤 ブドウ品種 メルロー アルコール度数 13.5％ 生産者 マルキ・ド・ボーラン 等級 IGPペイ・ドック ビオ情報 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPマルキ・ド・ボーラン メルロー 赤 750ml 完熟したメルロー種のもつ果実味たっぷりの味わい。
濃厚でありながら穏やかな口当たりが心地よいバランスのよい赤ワインです。
マルキ ド ボーランは、南フランス・カルカッソンヌの生産者協同組合フォンカリューで委託生産をするリラックスワイン・オリジナル。
毎年ヴィンテージごとに厳しく事前試飲を行い、1600軒を超える栽培者の中から、その年のブドウを供給するグループを限定。
いつも安定したクオリティーと、私たちのテイストにあった味わいを確実にお届けできるよう工夫を重ねてきました。

タヴェルナ社はバジリカータ州のユネスコの遺産都市であるマテーラ市から40キロ程はなれた、ノヴァシーリ市に位置。
1950年にルナティ家に設立され、現在3代目である夫婦のパスクアーレ氏とアントネッラ氏が中心になってワイン製造を行う。
所有面積は250ha内、約20haはブドウ畑、残りは農家としての有機野菜、果物、トウモロコシ畑等を所有している。
海抜は約200メートルで地質は、 粘土と特徴的なのはバジリカータ特有の火山性土壌。
ミネラル感、豊富なタンニンをもたらすこの地質もワインの大きな魅力の一つとなっている。
近年に、醸造家のエミリアーノ・ファルシー二氏とパトリツィオ・クローリ氏、新セールスマネージャーのフランチェスコ・チャンチョ氏が入社して 伝統に基づく製造に加え、最新技術を利用し、近年は亜硫酸塩無添加のラインナップも加わった。
醸造：収穫後、ステンレスタンクにて低温で発酵させ、そのままステンレスタンクにて4ヶ月熟成後、3回程使ったバリックで6ヶ月熟成。
瓶詰、6ヶ月瓶熟。
紫色反射のルビー色。
赤い果実、バニラを連想させる香り。
口当たりはまろやか、上品で滑らかなタンニン。
内容量 750ml ブドウ品種 プリミティーヴォ　100％ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　　バジリカータ 輸入者 MONACA [ct_w_13],[ct_w_31]

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　ドメーヌの歴史を作った3つのぶどうから　　　 華やかなワインが誕生！！ 樹齢55年のカリニャンを主体として造られます。
スパイスやブラックベリー、ココアなどの香りが次々とグラスから溢れ、たっぷりとした果実味が楽しめます。
  　産　地 フランス・ラングドック＆ルーション 製　造 ドメーヌ・ポール・マス ぶどう品種 カリニャン90％シラー10％ 飲み頃温度 15℃ その他  南フランス、カルカッソンヌ近郊のペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
「シャトー・ポール・マス」「レ・ドメーヌ・ポール・マス」をはじめとする自社畑のアイテム、厳選した契約農家のブドウから造られる「イル・ラ・フォルジュ」や「ル・ブラッセ」、そして有機式畑の「レ・タンヌ」と「高品質」であると同時にそれぞれの価格帯における「ヴァリューNO.1」にこだわったワインを世に送り出しています。
現オーナーのジャン・クロード・マス氏は受継いだテロワールを重視しながらも、最新の醸造技術やアイデアをいち早く取り入れ、研究と革新を続け、常に広い層に旨いと言わしめるテイストを追求。
今やリーズナブルで本格的なスタイルを貫く生産者として、世界各国のコンクールや評価誌、そして専門家たちから高く評価されています。
広大なラングドックの多彩なテロワールから収穫される、様々な個性を持ったブドウを組み合わせることで複雑味と奥行きを持ったワインを生み出すことが出来るとともに、その年のいいものだけを厳選して使うことができるのでヴィンテージを越えて安定した品質のワインをリーズナブルな価格で提供することが可能となります。
ジャン・クロード・マス氏は自身のワインを「アン」「ドゥ」「トワ」の3つにランク分けしていて、「トワ」は最上級を表します。
その「トワ」にオーク樽熟成の意の「B(バリック)」を合わせた「トワベー」は最高の樽熟ワインを意味します。
『イル・ラ・フォルジュ』シリーズはマス家が栽培に関して厳しい条件を提示し契約した優良農家のブドウから造られています。
品種特性が良く出ており、柔らかさと飲み応えを兼ねそろえたハイ・コストパフォーマンス・ワインとして多くの方々に支持されています。
『レ・タンヌ』にはとにかくコストパフォーマンスを追及した「トラディッション」シリーズと有機栽培のブドウから造られる「オーガニック」シリーズの2つがあります。
どちらもブドウ本来の果実味があふれるフレッシュ＆フルーティな味わいです。
ジャン・クロード・マス氏は、「自らのアイデンティティの為に、どんなに要望があってもこれより安いワインは造らない」と限界ラインで“魅せる”スーパー・バリュー＆クオリティワイン。
南仏の豊かなテロワールをたっぷりと堪能できます。

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ ＞ セント・ヘレナ生産者レアム・セラーズ品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Realm Cabernet Sauvignon Dr. Crane Vineyard飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元中川ワイン【パーカーポイント98点】 ［ワインアドヴォケイト 2020年10月］ カベルネ・ソーヴィニヨン100%で造られた2017年カベルネ・ソーヴィニヨン ベックストファー ドクター・クレイン・ヴィンヤードは期待を裏切らない。
深いガーネットパープルの色調で、ブラックチェリー、ブルーベリー、ボイセンベリーの華やかな香りとポプリ、サンダルウッド、五香紛、鋳鉄製の鍋、香ばしい土のヒントがグラスから飛び出してくる。
フルボディでリッチ、魅惑的な味わいは、豊かで香り高いブラックフルーツがぎっしりと詰まっており、しっかりと熟したタンニンとよくまとまったフレッシュさに支えられ、ミネラル感のある壮大な余韻で締めくくられる。
[Lisa Perrotti-Brownの試飲 飲み頃予想2023-2053年］■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 酉19≪関連カテゴリ≫東1　

アイアンストーン・ヴィンヤーズでは、持続可能な農法として注目を集めるサステーナブル農法を実施し、エステートのブドウで丁寧に造ったコストパフォーマンス抜群のカリフォルニアワインを造っています。
シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町、マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が生み出す果実味豊かなとっておきのワインは、世界のワインファンの心を捕らえてきました。
“Grower of the Year”カリフォルニア州2011で 最優秀栽培農家賞を受賞 2011年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培協会の最高の栄誉である“最優秀栽培農家賞”を受賞しました。
この賞は、CAWG（カリフォルニアブドウ栽培家協会）の与える最高の評価で、ブドウ栽培・管理において優れ、また業界における改革・リーダーシップを認められた生産者に授与されます。
副社長でもあり、最優秀醸造家賞受賞の醸造家 スティーブン・ミラー氏の存在 2004年カリフォルニア・トラベル・インダストリー協会より、栄誉ある最優秀生産者賞が与えられた醸造家スティーブン・ミラー氏が醸造を担当。
長い経験と豊富な知識を元にピュアで洗練されたワインを生み出しています。
ロダイを中心とする三つの栽培地域 ロダイは、世界でも最も肥沃な土地の1つで、現在アイアンストーン・ヴィンヤーズが約680haの畑を所有。
日中は暖かく、夜間は冷涼な風が吹きます。
サクラメントにあるスラウハウスは土壌の下部が砂質のローム土壌で、川の小石や小さな丸石の土壌が混ざっています。
シエラ・フットヒルズはマーフィーにある約960ha（標高720m）の畑で、日中は暖かく、夜間は山から涼風が吹きます。
鉱物や岩の多い土壌からは豊かな香りを持ち、個性的なブドウが生み出されます。
アメリカ杉の大きな木製タンクを使用 アイアンストーンでは一部アメリカ杉の大きな木製タンクを使用。
その利点としては、木の風味をワインにうつす、酸素がゆっくり浸透するためタンニンがなめらかになる、木を通して水分が抜け、ワインの風味が凝縮する、などが挙げられます。
この特別で伝統的な醸造設備は他の生産者からも注目され、わざわざアイアンストーンの施設で醸造を行う作り手もいるほどです。
ITEM INFORMATION 100年を超える古木が生む究極の ジンファンデル コストパフォーマンス抜群の カリフォルニアワイン Ironstone Vineyards Ironstone Zinfandel Rous Vineyard Old Vine Reserve アイアンストーン ヴィンヤーズ アイアンストーン ジンファンデル ルース ヴィンヤード オールド ヴァイン リザーヴ シエラ・フットヒルズに静かに横たわる歴史的なゴールドラッシュの町マーフィーで代々ブドウ栽培を行ってきた栽培農家が産み出すとっておきのワイン。
アイアンストーン・ヴィンヤーズは自然環境に優しいサステーナブル農法を実践し、自社畑で良質なブドウを栽培。
コストパフォーマンスに富んだ果実味豊かなワインを産み出し世界のワインファンの心を捕らえてきました。
Tasting Note 薔薇のようなアロマと新鮮なブラックベリーやプラム、チョコレートの風味が広がります。
引き締まった酸と極上の質感を持つ赤ワインです。
商品仕様・スペック 生産者アイアンストーン ヴィンヤーズ 生産地アメリカ/ロダイA.V.A. 生産年2020年 品　種ジンファンデル 100％ タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂と砂を含むローム質土壌からなる沖積土壌 醸　造小型の回転式醗酵槽 フレンチオーク樽で10カ月 提供温度15℃ 合うお料理鰻の蒲焼き、バーベキュースペアリブ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

チリの名門『サンタ・ヘレナ』がお届けする高品質ワイン“シグロ・デ・オロ”。
スペイン語で“黄金の時代”を意味します。
創業1942年の歴史あるサンタ・ヘレナ社が自信と想いを込めてお届けする上品な本格派ヴァラエタルワインです。
プラムやベリーの凝縮した香りとスパイス香をもち、力強くやわらかな味わいが特徴です。
手軽な価格でサンタ・ヘレナの魅力を味わっていただけるサンタ・ヘレナ・レセルヴァ・シグロ・デ・オロ・メルローをケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うデイリーをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ■ワイン名 サンタ・ヘレナ・レセルヴァ・シグロ・デ・オロ・メルロー ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ辛口 ■生産者 サンタ・ヘレナ ■産地 チリ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【12本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】サンタ・ヘレナ　Santa Helena 楽天最安値に挑戦中!! 【サンタ・ヘレナ】 ラ・プンタ　レセルヴァ　カベルネ・ソーヴィニヨン　12本セット 価格 10,280円詳細はこちら 【サンタ・ヘレナ】 ラ・プンタ　レセルヴァ　シャルドネ　12本セット 価格 10,280円 詳細はこちら サンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノ・カベルネ・ソーヴィニヨン　12本セット 価格 8,680円詳細はこちら サンタヘレナ・グラン・ヴィーノ・カルメネール　12本セット 価格 8,680円詳細はこちら サンタ・ヘレナ・グラン・ヴィーノ・シャルドネ　12本セット 価格 8,680円詳細はこちら

シャトー・ペトリュスと張り合った伝説を持つカスティヨンを代表する、自然派ボルドーのパイオニア！カスティヨンのシンデレラ・ワイン、プピーユのセカンドワイン。
2008年に有機認定を取得。
プピーユと比べるとよりフレッシュ＆フルーティな果実味で、早くから楽しめる1本。
■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / コート・ド・ボルドー地区 / AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー ●ブドウ品種 メルロー 100%/ 平均樹齢35年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：コンクリートタンク　天然酵母使用 / 熟成：15%をフレンチオーク樽で18カ月（225L、2年使用樽）、85%をステンレスタンクとコンクリートタンクで24カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック / オーガニック認証機関:Ecocert リュット・レゾネ　lutte raisonnee ●コンクール入賞歴　 　 ●ワイン専門誌評価　 　 ワイン・スペクテーター得点： ワイン・アドヴォケイト得点：　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックスChateau Poupille (Oeno Connexion) / シャトー・プピーユ シャトー・ペトリュスと張り合った伝説を持つカスティヨンを代表する、自然派ボルドーのパイオニア！ 1700年代から続くワイン造りの歴史 現オーナーのフィリップ・カリーユ氏の母方の一族は1790年には既にサン・テミリオンでワイン造りをしていた記録があります。
その後、父方の祖先が1850年にスペインより移住し、ワイン造りを始め、シャトー・プピーユを1967年に取得しました。
シャトー自体は彼らが取得する前から、同名で存在していました。
彼らが購入する以前も別の一族によりブドウ造りは行われていましたが、自社でワインを造る時期や（その当時のカーヴや醸造室は現在もあります）コート・ド・カスティヨンの協同組合にブドウで売られていた時期もありました。
ジャン・マリー・カリーユ氏がワイナリーを取得したのと同じ時期に、現オーナーであり、シャトー・プピーユの名声を不動のものにしたフィリップ・カリーユ氏がこの世に生を受けます。
彼は1989年よりシャトー・プピーユに参加するようになり、2008年に正式にオーナーとなります。
不断の改革を進め、年々その品質を向上させている、カリーユ氏 ウノローグ(醸造家)でもあるオーナーのフィリップ・カリーユ氏は、若い時からその能力を発揮、18歳の時にボルドーを離れ、各地で醸造技術者として請われ、南アフリカで3年、ギリシャで8年を含め、その他にも、アメリカ、チリ、ドイツ、オーストリアといった世界各地のワイナリーで活躍してきました。
また、海外での経験により、「自分の嫌いなタイプのワイン、好きなタイプのワイン」を明確に知り、現在のワイン造りにも活かされていると言います。
その後、1985年4月にシャトー・プピーユに戻りシャトーでのワイン造りを始め、シャトーの品質・味わいは大きく向上しました。
より自然な栽培方法、より厳格な収穫時の選果、樽熟成中に澱とワインが均一に接触する為の回転式樽ラックの導入など不断の改革を進め、年々その品質を向上させています。
2008年に100％父より完全に引き継ぎ、オーナーとなりました。
専門家によるブラインド・コンテストで最後までシャトー・ペトリュスと張り合った実力派！ ボルドー右岸サン・テミリオンのすぐ東側に位置する「コート・ド・カスティヨン」。
僅か10数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、そのような状況を変えたのが、この「シャトー・プピーユ」のオーナー、フィリップ・カリーユ氏です。
彼の造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は品評会でも話題となり、専門家によるブラインド・コンテストで、最後まであの「シャトー・ペトリュス」と張り合ったこともあるという実力派です。
次世代に環境を残すため．．．有機栽培 　「高品質なワインを生み出すためには栽培は自然でなければならない」と考えるフィリップ氏は、昔から有機栽培に近い自然栽培を行っていましたが、2005年から完全な有機栽培をはじめ、認証の申請を行いました。
その後、申請が認められ、2008年ヴィンテージよりエコセールにて有機栽培の認定を受けました（2006年から転換中）。
彼の有機栽培の方針は下記のようにまとめられます。
? 畑を耕すこと　＝　根を深くするために横に生える根をなくす 　　⇒　根が土壌の深い所のミネラルをしっかり吸い込めるようになる 　　⇒　ミネラルの豊富なピュアなワインになる ? 肥料を極力与えない センサーを区画ごとに植えて、ブドウの樹が健全な状態にあるようチェック（天候・温度等）。
有機栽培に認められている肥料でも極力使用しない。
? サン・テミリオンに研究所を設立 　酸化防止剤を使用しないでワインを造る為にも、自分自身で研究所をサン・テミリオンに設立。
　　⇒　現在は100を超えるシャトーから分析を依頼されるように。
有機栽培を始めた理由は哲学的やイデオロギー的な理由ではなく、環境問題。
自然なブドウ畑、土壌、すべての環境を汚すことなく次の世代に渡したいと考えてのことです。
自分に子供、家族、守るべきものが出来て、この環境の大切さを実感しました。
そこで、土壌を汚染する農薬、化学物質の使用を一切やめました。
また、川など水源を汚さぬようワインの醸造や洗浄に使用した排水は全て浄水設備で濾過してから川に流しています。
また、剪定のぶどうの枝を燃やした熱を循環させシャトー全体を暖める設備を造り、年間13トンのCo2の排出量を減らすシステムにも設備投資しています。
有機栽培で認められているボルドー液などの散布も極力抑えるように各ブドウ畑の区画にセンサーを設置し、ブドウの状態（気温、湿度）などが一瞬にしてコンピューターで見られるようにし、ブドウの状態をいつでも監視できるようにしています。
このため、病気などの問題が起きた場合、初期段階での対処が可能となっています。
世界初の有機栽培アペラシオンを！ ボルドー全般的に厳しい状況にある中、「自然」というキーワードが未来を切り開くと考え、同じコート・ド・カスティヨンの300ある生産者にこの有機栽培を勧めています。
この地区には3500haのブドウ畑があり、約300の蔵元があります。
それらを全て有機栽培にし、フランスで初めて、いや世界で初めて唯一の『有機栽培のアペラシオン』に育てようという壮大なプロジェクトです。
時間はかかるかもしれませんが、フィリップ氏ならばいつかやり遂げるかも知れません。
樽へのこだわり、オクソライン ■ 樽 フィリップ氏はワイン造りにおいて樽の木の原産地を毎年のブドウの出来によって変えています。
樽にブドウを合わせるのではなく、ブドウに樽を合わせるのです。
年のブドウの出来により、リムーザン、トロンソー、アリエ、ヌベールなどのオークの木から造られた樽を選びます。
それぞれの産地により、木の持つタンニンの量も違うからです。
■ オクソライン 樽での熟成中、底に溜まった澱（オリ）から複雑味を引き出すために一般的には「バトナージュ」という作業が行われます。
これは蓋を開けて少しだけワインを抜き取り、櫂を入れて攪拌するというものですが、酸化のリスクがありバクテリアなどの混入のリスクがある為、酸化防止剤（あるいは抗菌剤）として亜硫酸塩を多く必要とします。
できるだけ自然な（添加物の少ない）ワインを造るべくプピーユでは、「オクソライン」と呼ばれる回転式樽ラックを採用しています。
「オクソライン」とは、滑車のついたスチールラックのこと。
この滑車のおかげで、ワインが入った状態でも樽を回転させることができます。
ヴィンテージにもよりますが、通常熟成期間の最初の3カ月間、週に2回、一度180度回転させてから元に戻すという作業を行います。
こうすることによって蓋を開けることなく澱がワインの中で舞い、ワインを不必要に酸化させることなく、つまり亜硫酸の使用をぐっと抑えた状態で、澱の旨味、福雑味をワインに与えることができます。
無添加を目指して　亜硫酸の考え方 　ワインの酸化防止剤として、また抗菌剤として広く使われている亜硫酸塩ですが、「できるだけワインには何も添加したくない」と考えるフィリップは、その使用量を可能な限り抑えるべく、努力をしています。
一般的なボルドーワインでは150mg/L程度（瓶詰された後のワインに残る亜硫酸塩の総量）、オーガニックワインでも100mg/L程度が通常ですが、プピーユの場合30mg/Lと数値はかなり低めです。
　亜硫酸の使用を極力少なくしたいもう一つの理由が、天然酵母です。
酵母がワインの味わいに与える影響は決して少なくなく、「人工的な培養酵母ではその土地の特徴を表現しえない」と言う醸造家は数多くいます。
プピーユも同様で、フィリップ曰く「その土地の酵母を活かそうと思えば、まず畑で化学薬品を使ってはいけない。
さらに、ワインの醸造中に亜硫酸塩を多く使ってはいけない。
プピーユでは瓶詰の直前に少し入れる程度だよ。
」とのことです。
有機栽培、天然酵母の使用、そして亜硫酸の使用を制限すること・・・これらは密接な関係にあるのです。
　シャトー・プピーユでは、すでに亜硫酸を一切使用しない「アティピック」というワインを生産しています。
フランス語で「普通じゃない」という意味のこのワインは、良年のみに造られます。
「亜硫酸無添加でワインを造るには、ワイン自体にアルコール、酸がきちんと備わっていることが大切なんだ。
熟度も高く、かつ酸のあるぶどうを収穫しなくてはいけない。
熟成中はオクソラインを使うため、樽の中は還元状態となり、亜硫酸を使う必要がなくなるんだよ」とフィリップは語ります。
亜硫酸を一切使用しないワインでありながら、味わいに酸化や汚染のニュアンスは一切なく、健全そのもの。
「未来に続くワイン造り」 シャトー・プピーユの哲学は、ワインの品質のみにとどまりません。
畑の環境、そして次世代も視野に入れています。
「環境においても、醸造においても、自然なスタイルで 未来に続くワイン造りを目指す」、これがフィリップのワイン造りの根底にあります。
エコロジカルな経営を 周辺環境を未来に残すために、とワイナリーの経営そのものがエコロジカルなプピーユ。
・ワイナリーでの電力を賄うためのソーラーパネル ・ブドウの枝を燃やして温熱化する設備 ・硫黄、塩化銅の散布量を極力減らす。
これらはビオロジックで認められているものの、環境への影響が疑問視されている。
プピーユではその代替物として「アンペロス」※を使用 ※アンペロス Ampelos ・・・バクテリアの一種。
悪質な細菌がブドウ畑で繁殖することを防ぎ、土壌の微生物を活性化させ、ブドウ樹そのものの耐性を強化し、ベト病にも強くなる。
スイスのBIOMA社が販売し、有機栽培のための環境に優しい製品として注目されている。
ただし高価。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいフェリックス ソリス センダス デル レイ 赤 750ml 送料無料※(本州のみ) [SMI/スペイン/バルデペーニャス/赤ワイン/辛口/ライト〜ミディアムボディ/62346]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。

　Sonocosi Chianti Classico ソノコジ キアンティ クラッシコ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア トスカーナ グレーヴェ・イン・キアンティ 原産地呼称キアンティ クラッシコD.O.C.G. 品種サンジョヴェーゼ主体/カナイオーロ ALC度数13.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 色調も色合いも軽やかでデリケート、素直なスタイル。
優しい酸と、クラシカルな印象を受けるタンニンが造る骨格が美しいワイン。
　JURIJ FIORE & FIGLIA Societa Agricola s.s. ユーリ・フィオーレ・エ・フィリア ポッジョ・スカレッテの醸造家、ユーリ・フィオーレが挑む極少生産のキアンティ・クラッシコ！！ ポッジョ・スカレッテの醸造家、ユーリ・フィオーレ氏と娘、サラの挑戦！ トスカーナの偉大な生産者、ポッジョ・スカレッテのオーナーでイタリアワイン界の重鎮として知られる、ヴィットリオ・フィオーレ氏。
その息子で、ブルゴーニュのボーヌで醸造を学び今ではポッジョ・スカレッテを支える醸造家のユーリ・フィオーレ氏が娘のサラと共に新しいワインブランドをスタート。
極小生産ですが2015年に初リリースを迎えました。
山奥にひっそりと佇む畑から生まれる極上のワイン ポッジョ・スカレッテのあるグレーヴェ・イン・キアンティはキアンティ・クラッシコ地区でも山々が連なるエリアになります。
ユーリ氏の新しいワイナリーは、そこからさらに、車で約10km進んだ山林道の奥。
ラモーレ村に彼らの畑は位置しています。
森に囲まれたこの場所にはキャンティ・クラシコ地区としては非常に珍しい小さなテラス式の畑が点々と存在しています。
畑は、大きく分けて2区画から構成されていて標高は580-650mと非常に高い場所にあります。
この地域の地主の方が所有していて代々受け継がれているため入手は困難を極めますが近所に住む生産者で優秀で勤勉なブドウ栽培者として知られているユーリ・フィオーレ氏には周辺農家も非常に敬意を払っているため畑を手に入れることが出来ています。
ブルゴーニュでワイン造りを学んだユーリ氏らしい、繊細で奥深いサンジョヴェーゼが出来上がります。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

オークセイ デュレスに本拠を置くドメーヌ。
シトー派の修道士によって10世紀に発見された神秘的な区画、「ムーラン オー モワーヌ」を2008年に「再発見」することによってドメーヌの夢がスタートしました。
2018年からロラン家がオーナーとなり、今まで以上にワイン造りに情熱を燃やしています。
ビオディナミ農法を実践し、現地で高い注目を集める期待の新世代です。
10世紀に修道僧によって発見された神秘的な区画を、アンドリュー家が「再発見」 ワイナリー名にもなっている「クロ デュ ムーラン オー モワーヌ」はクリュニー派修道僧によって発見された歴史的かつ神秘的な区画。
クリュニーの修道院が所有していたこの不思議な区画は、その後962年から6世紀にわたって、シトー派の修道僧によって耕作を続けられていました。
僧侶によって大切に守られていたこのユニークな土地はコート ド ボーヌの丘に挟まれた中心部に位置しています。
2008年から元々はホテル経営をしていたアンドリュー家がこの土地を「再発見」することで新たな夢がスタートしました。
現在はオークセイ デュレスを本拠地とし、ポマール モンテリーなどの畑を所有しており、ビオロジックとビオディナミの実践をしています。
「ボーヌのトップ」を目指す、期待の新世代 オーナーであるジョルダン氏は30歳になり、この地に定住。
ディジョン大学にて醸造学を修め、栽培 醸造チームと意見交換をしながら、品質の向上に努めてきました。
醸造責任者にウィリ ルランド氏（ドメーヌ ド モンティーユに長く勤めていた人物）を迎え入れ、共同で畑の管理も行っています。
ジョルダン氏は都会人として洗練された人物ですが、ワイン造りにおいては大地に根ざした考え方を持っています。
ビオディナミおよびビオロジックの実践、地中微生物の動きを活発にすること、光合成を活発に行うようにすることによって、彼の所有する古木はより自然に、品質の高いワインを産み出しています。
ビオディナミを実践し、テロワールを尊重 ワイナリーではビオロジック ビオディナミを実践しています。
これはジョルダン アンドリュー氏の考えに基づくポリシーで、巡り合った神秘的な土地のテロワールをしっかりと表現したいとの想いから。
地中に生息する微生物の働きや土質を尊重しており、特に人工的な介入をあまり行わず、自然に任せるべき点は任せています。
またこのワイナリーでは人口酵母を使用していません。
さらに除草剤の使用も行わないため、手入れには非常な手間がかかります。
土壌の手入れについては、すべて手作業で行い、パーセルごとに馬を使っての耕作を行い、土に空気を含ませるように柔らかく深く耕作を行っています。
ITEM INFORMATION ドメーヌ単独所有の畑 肉厚かつ上質な果実味 長く続く素晴らしい余韻 Clos du Moulin Aux Moines Pommard 1er Cru Clos Orgelot クロ デュ ムーラン オー モワーヌ ポマール プルミエ クリュ クロ オルジュロ ワイナリーで所有する単独所有畑のうちの一つ。
ポマール プルミエ クリュ「レ ソシーユ」内にある小区画で標高310mに位置し、南東向き、常に日が当たる傾斜に位置する好条件の畑です。
1ヘクタール強の面積でポマールでも名声高い畑「クロ オルジュロ」は、1831年に出版された本にも記載があるほど歴史のある畑で、その中で「ポマールで最も価値のある畑の一つ」と表現されています。
エプノの畑の上に位置し、レ ペゾロルとル クロ デ ムーシュの間に位置します。
この畑の3分の1程度のブドウは1921年に植えられた古木で、肉厚かつ上質な果実味を堪能することができます。
Tasting Note ドメーヌが単独所有するポマール1級畑で、19世紀には既に単一畑としての記載が残っている。
驚くほど肉厚かつ上質な果実味、そして素晴らしい余韻を堪能ください。
商品仕様・スペック 生産者クロ デュ ムーラン オー モワーヌ 生産地フランス/A.O.C.ポマール プルミエ・クリュ 生産年2020年 品　種ピノ ノワール 100％ タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質 醸　造セメントタンク主醗酵後、オーク樽にてML醗酵 オーク樽熟成18?20カ月（仏産、228L、新樽30％） 提供温度17℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

オークセイ デュレスに本拠を置くドメーヌ。
シトー派の修道士によって10世紀に発見された神秘的な区画、「ムーラン オー モワーヌ」を2008年に「再発見」することによってドメーヌの夢がスタートしました。
2018年からロラン家がオーナーとなり、今まで以上にワイン造りに情熱を燃やしています。
ビオディナミ農法を実践し、現地で高い注目を集める期待の新世代です。
10世紀に修道僧によって発見された神秘的な区画を、アンドリュー家が「再発見」 ワイナリー名にもなっている「クロ デュ ムーラン オー モワーヌ」はクリュニー派修道僧によって発見された歴史的かつ神秘的な区画。
クリュニーの修道院が所有していたこの不思議な区画は、その後962年から6世紀にわたって、シトー派の修道僧によって耕作を続けられていました。
僧侶によって大切に守られていたこのユニークな土地はコート ド ボーヌの丘に挟まれた中心部に位置しています。
2008年から元々はホテル経営をしていたアンドリュー家がこの土地を「再発見」することで新たな夢がスタートしました。
現在はオークセイ デュレスを本拠地とし、ポマール モンテリーなどの畑を所有しており、ビオロジックとビオディナミの実践をしています。
「ボーヌのトップ」を目指す、期待の新世代 オーナーであるジョルダン氏は30歳になり、この地に定住。
ディジョン大学にて醸造学を修め、栽培 醸造チームと意見交換をしながら、品質の向上に努めてきました。
醸造責任者にウィリ ルランド氏（ドメーヌ ド モンティーユに長く勤めていた人物）を迎え入れ、共同で畑の管理も行っています。
ジョルダン氏は都会人として洗練された人物ですが、ワイン造りにおいては大地に根ざした考え方を持っています。
ビオディナミおよびビオロジックの実践、地中微生物の動きを活発にすること、光合成を活発に行うようにすることによって、彼の所有する古木はより自然に、品質の高いワインを産み出しています。
ビオディナミを実践し、テロワールを尊重 ワイナリーではビオロジック ビオディナミを実践しています。
これはジョルダン アンドリュー氏の考えに基づくポリシーで、巡り合った神秘的な土地のテロワールをしっかりと表現したいとの想いから。
地中に生息する微生物の働きや土質を尊重しており、特に人工的な介入をあまり行わず、自然に任せるべき点は任せています。
またこのワイナリーでは人口酵母を使用していません。
さらに除草剤の使用も行わないため、手入れには非常な手間がかかります。
土壌の手入れについては、すべて手作業で行い、パーセルごとに馬を使っての耕作を行い、土に空気を含ませるように柔らかく深く耕作を行っています。
ITEM INFORMATION ドメーヌ単独所有の畑 肉厚かつ上質な果実味 長く続く素晴らしい余韻 Clos du Moulin Aux Moines Pommard 1er Cru Clos Orgelot クロ デュ ムーラン オー モワーヌ ポマール プルミエ クリュ クロ オルジュロ ワイナリーで所有する単独所有畑のうちの一つ。
ポマール プルミエ クリュ「レ ソシーユ」内にある小区画で標高310mに位置し、南東向き、常に日が当たる傾斜に位置する好条件の畑です。
1ヘクタール強の面積でポマールでも名声高い畑「クロ オルジュロ」は、1831年に出版された本にも記載があるほど歴史のある畑で、その中で「ポマールで最も価値のある畑の一つ」と表現されています。
エプノの畑の上に位置し、レ ペゾロルとル クロ デ ムーシュの間に位置します。
この畑の3分の1程度のブドウは1921年に植えられた古木で、肉厚かつ上質な果実味を堪能することができます。
Tasting Note ドメーヌが単独所有するポマール1級畑で、19世紀には既に単一畑としての記載が残っている。
驚くほど肉厚かつ上質な果実味、そして素晴らしい余韻を堪能ください。
商品仕様・スペック 生産者クロ デュ ムーラン オー モワーヌ 生産地フランス/A.O.C.ポマール プルミエ・クリュ 生産年2020年 品　種ピノ ノワール 100％ タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質 醸　造セメントタンク主醗酵後、オーク樽にてML醗酵 オーク樽熟成18?20カ月（仏産、228L、新樽30％） 提供温度17℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。