【商品名】ホール ワインズ ホール メルロー ナパ ヴァレー 2018 750ml 赤ワイン 辛口 アメリカ カリフォルニア州ナパ Hall Wines Hall Merlot Napa Valley タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 アメリカ カリフォルニア州 造り手 ホール・ワインズ【Hall Wines】 生産年 2018年 品種 メルロー98%、カベルネ・ソーヴィニヨン2% 容量 750ml ■商品情報自社畑のメルローを主体に、少量のカベルネ・ソーヴィニヨンをアッサンブラージュして造られるフルボディ赤ワイン。
ラズベリーやブラック・プラム、ベリータルトやリコリスの甘やかな風味が感じられ、口に含むとふくよかな凝縮感のある果実味が広がります。
どっしりとしたタンニンに、チョコレートのような甘やかで濃厚な風味。
非常にパワフルで飲み応え十分。
余韻まで長く香りが持続します。
ホールの力強い味わいが楽しめる渾身の1本です！素晴らしい味わいをご堪能ください。
【ホールについて】 葡萄畑を経営する一家に生まれ、不動産業で成功を収めたキャサリン・ホール氏が、ワインと芸術品が交わる憩いの場所を作る事を夢に、2003年に夫のクレッグ・ホールとセント・ヘレナにワイナリーを購入。
2013年に『ホール・セント・ヘレナ』として正式にスタートさせます。
150haを超える自社の葡萄畑は、全てオーガニック認証団体CCOFの認定を受け、最先端技術を導入し、環境に優しい栽培を心がけています。
現在、醸造を担当するのはスティーヴ・レヴェック氏。
「ワイナリーの顔」と言えるナパ・ヴァレーらしさを最大限に表現したカベルネ・ソーヴィニョンでこれまでにパーカー100点を3度獲得しています。
銘醸地ナパ・ヴァレーの中でも安定感のあるワイン生産者として、多くのファンから高い支持を得ており、一流の家族経営ワイナリーとして絶対的な地位を築き上げています。
また、ホールはワイン造りの他に社会において望ましい組織を作ることに力を入れており、コミュニティやアートを通じて、自治体との連携や地元アーティストへの投資、ナパ・ヴァレー在住の起業家への活動支援等を積極的に行っています。
ちなみにラベルに描かれているウサギは、ホールの豊穣多産・繁栄を願ったシンボルで、ワイナリーの入り口にも大きなウサギが大々的に展示されています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ホール・ワインズ Hall Wines

お値打ち熟成ワイン【商品説明】・商品 : ドラゴン グラン レセルバ(Doragon Gran Reserva)・ヴィンテージ : 2014年・生産者(ワイナリー) : ベルベラーナ(Berberana)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : テンプラニーリョ、シラーズ、ガルナッチャ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : ビーフシチュー、煮込みハンバーグ、チーズ・イベント : クリスマス、お正月・その他 : 肉に合う、チーズに合う、レストラン向き、龍、竜、辰、干支、ドラゴン・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
コストパフォーマンスの高さで知られるスペインを代表する生産者リオハで最も古いワイナリーであるというだけでなく、世界的にも知られたコストパフォーマンスに優れたスペインワインのブランドとなっております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン スペインワイン スペイン赤ワイン ワインセット 赤ワインセット スペインワインセット スペイン赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ヴィッラ アンナベルタアマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ プライヴェート コレクション 750ml 送料無料※(本州のみ)[稲葉/イタリア/ヴェネト/赤ワイン/I723]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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【赤】【日本：山梨県】 【品種：メルロー95％、タナ5％】 【アルコール度数：12％】【容量：750ml】 自社農場（鳥居平/菱山）で収穫されたメルロー。
鳥居平は重めの粘土質。
菱山は礫が多く交じり込んだ粘土質土壌で標高は 500m を超し、かなりの急斜面になっている。
ブドウは別々に除梗後破砕後、 ステンレスタンクで 7 日間デレスタージュを行いながらピシャー ジュ発酵、コールドマセラシオン。
フレンチオークの新樽でじっくり 15 ヶ月間熟成。
瓶詰め前にアッサンブラージュして、更に寝かせてから出荷。
勝沼でも高品質なメルローが造れる事を証明したい！ベルフォーレ・勝沼ワイナリー 山梨県勝沼 驚きの完成度！勝沼産メルロー お菓子メーカーシャトレーゼの所有するワイナリーだけど「おかしなワインは造らな い」という名言（迷言？）を残してくれたベルフォーレ・勝沼ワイナリー醸造責任者、 戸澤さん。
勝沼ワイン協会の副会長も務め、勝沼のワインシーンを盛り上げようと精力的に活動しています。
ベルフォーレ・ワイナリーは安価な生ワインの製造で有名ですが、会長の実家が葡萄園だった事もあり、勝沼で高品質ワインを造りたいという想いの下、ベルフォーレ・勝沼ワイナリーが作られました。
2000年の創業で当時から現在まで醸造責任者は戸澤さん。
醸造家としては勝沼の他の造り手からも一目おかれる存在。
勝沼と須玉町の 5ha の自社畑の葡萄を主体に、高品質で独創的なワインを造っています。
畑は粘土の強い土壌で日照量がしっかりある鳥居平。
色々な品種を植えて研究してます（サンジョヴェーゼも！）。
標高 500m 以上の超急斜面の菱山（コート・ロティ より急な斜面！）。
ここは急すぎるので段々畑になっていて上部は森なので鹿に葡萄食べられてしまうそう。
ワインは正確で綺麗な理想的な甲州シュール・リー。
戸澤さんのワイン造りに対する真面目で几帳面な姿勢が感じ取れます。
赤ワインは反対に享楽的で優雅。
少しエロスさえ感じる位に官能的で深遠な世界観。
戸澤さんって真面目そうで結構違う人なのかもしれません…。

Ch?teau Cheval Blanc 2005 / シャトー シュヴァル ブラン 2005 . 商品説明 Legend has it that King Henri IV, mounted on a white horse, passed by the outskirts of Saint Emilion and Pomerol in what was then an inn, which was named the Auberge du Cheval Blanc after the royal passage.The domaine of Cheval Blanc is located on the boundary of Pomerol, therefore the soil of the vineyard has an important proportion of gravel and quaternary alluvium sediments. The vines of Cheval Blanc are cabernet franc and merlot, which is quite rare for Saint-Emillon.Varieties : Cabernet Franc & MerlotWine Score : 97/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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コンチャ イ トロ フロンテラ プレミアム カベルネ ソーヴィニヨン [瓶] 250ml x 12本[ケース販売][メルシャン/チリ/チリ/赤ワイン/ミディアムボディ/422176]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフロンテラプレミアムは、チリNo．1ワイナリー（2018年チリINTELVID調べ）、コンチャ・イ・トロ社がお届けする、優れた畑から主に手摘みで収穫したブドウを使用して造りあげた、ワンランク上のフロンテラです。
ラベルにデザインされている羅針盤はチリの豊かな自然の多様性を表しており、ブドウ産地やそこで栽培される品種の個性、『コンチャ・イ・トロ』の技術力、それらを余すことなく表現しています。
カベルネ・ソーヴィニヨンと、メルローをブレンドしたボルドースタイルと、カカオや黒い果実の香りやきめ細やかなタンニンとまろやかな味わいが特長です。

赤ワイン商品説明地図上では「Les Meix」（レ・メ）と記されている1級畑で、アロース・コルトン村のど真ん中にある。
カシス、ブラックベリー、ブルーベリーなど、黒い果実を連想させる香り。
力強く、堅牢なストラクチャー。
長期熟成型のワイン。
商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　アロース・コルトンこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。

生産者ドメーヌ ド ラ ロマネ コンティDRCワイン名グラン エシェゾーGrands Echezeauxヴィンテージ2001容量750ml解説パーカーポイント: (89 - 90)点予想される飲み頃：2003 - 2013Mouth-watering aromas of blackberries and spices can be found in the nose of the ruby-colored 2001 Grands-Echezeaux. A seductive, medium-bodied, satin-textured wine, it coats the taster’s palate with loads of dark fruits. This is a well-endowed, pure effort with a long, flavorful finish. Drink it over the next 8-10 years.(147, The Wine Advocate, 30th Jun 2003)

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パルッソ ドルチェット ダルバ ピアーニ ノーチェ 750ml[NL イタリア 赤ワイン ピエモンテ ミディアムボディ 2621PR071800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスモンフォルテ・ダルバ村にある、標高350mと400mの南東、南西を向いた、泥灰質、石灰質、粘土質土壌の平均樹齢20年におよぶ複数の畑から収穫されたブドウを使用。
フレッシュさと芳香性に重点を置いて造られます。
ドルチェットらしいスミレの香りがさわやかな、普段飲みに適したワインです。
外観は紫色を帯びたルビーレッド。
スミレや、赤いフルーツのトーンを感じます。
味わいはリッチで、余韻が長いワインです。

この価格で驚きの味わいのキアンティ・リゼルヴァ【商品説明】・商品 : キアンティ リゼルヴァ(Chianti Riserva)・ヴィンテージ : 2018年・生産者(ワイナリー) : マルケージ バッシーニ(Marchesi Bassini)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : サンジョヴェーゼ、マルヴァジア ネーラ、コロリーノ、カナイオーロ・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 焼鳥、焼肉、ソーセージ、ハム・その他 : 肉に合う、居酒屋向き、レストラン向き・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
この価格で驚きの味わいのキアンティ・リゼルヴァまずはこの価格帯とは思えないしっかり熟した果実味に驚かされます。
チェリー等の赤い果実やスミレの香り、複雑なスパイス、程よい酸味とコクがあり、余韻も長く続きます。
安定した品質のコスパワインを産み出す生産者トスカーナで安定した品質のワインを造り続ける歴史ある生産者。
100年以上にわたる長い経験を活かし、伝統を重んじながら、品質への追求を続けております。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
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当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン イタリアワイン イタリア赤ワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

品種：シャルドネ まるで旨みを凝縮させた塩のミネラルの塊…ほのかにナッティな樽のニュアンスと存在感のある引き締まった酸が絶妙に良いバランス！ 時間が経つにつれ、落ち着いた中にも秘めたエネルギーを放つ珠玉のシャルドネ！ 樹齢45年。
ジュラ紀・前期リアスの土壌、北西向きの畑。
グラップ・アンティエールのぶどうを圧搾、デブルバージュ24時間。
600Lのドゥミ・ミュイとアンフォラで6ヶ月発酵、12ヶ月熟成。
　 【輸入元資料より】 フランス・ジュラ・アルボワのヴァンナチュール！ 人気の自然派ワインです！

1983年にフィリップ・ナデフ氏によって設立されたドメーヌで、本拠地はフィッサン村です。
彼が実家から受け継いだブドウ畑の多くがジュヴレ・シャンベルタン村の輝かしいアペラシオンばかり。
さらにその畑の樹齢は、マジ・シャンベルタンの60年を筆頭に、その多くが40年以上の貴重なヴィエーユ・ヴィーニュです。
フィリップ氏は修業時代に5年間シャンボール・ミュジニィ村のドメーヌ・コント・ジョルジュ・ヴォギュエで過ごし、畑の管理から醸造技術にいたるまで多くを学びました。
彼のこだわりは「良いワインを造る事が大切なのではなく、良いブドウを造る事が大切であること。
さらにそのブドウはその年の気候やその土地個性を反映したものでなければならない。
」というもの。
更に「ジュヴレ・シャンベルタン村のワインはいかなる状況においても、果実味と骨格がしっかりとした長期熟成できるワインであるべき」とも主張します。
健全で安全な完熟したブドウを育てることがワイン造りの全てだと熱く語る真面目なヴィニュロンです。
ITEM INFORMATION しっかりとした骨格とタンニン 凝縮した果実が楽しめる 人気のマルサネ・ルージュ DOMAINE PHILIPPE NADDEF MARSANNAY ROUGE ドメーヌ フィリップ ナデフ マルサネ ルージュ マルサネの平地部分とクーシェイ村のいくつかの区画の葡萄をブレンド。
平均樹齢40年。
鉄分の少ない粘土質の土壌からは、フランボワーズなど赤いベリー系の果実のニュアンスを持つワインを生み出します。
Tasting Note しっかりとした骨格とタンニンを持ち、凝縮した果実を楽しめる、コスト・パフォーマンスあふれる人気ワインです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・フィリップ・ナデフ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2020年 品　種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムフルボディ 内容量750ml 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

Cono Sur Cabernet Sauvignon Reserva Especial Valley Collection ■色・容量：赤750ml ■ALC：約14％ ■ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン主体（ヴィンテージにより若干異なる、他カルメネール、マルベック、シラー） ■産地：チリ、マイポ・ヴァレー ■味わい：辛口、フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 今回ご紹介するのは、当店定番！ このワインは、いつ飲んでも感動ものです!!。
今回ご紹介するのは、当店定番！ このワインは、いつ飲んでも感動ものです!!。
かつてワイン業界を舞台にし、爆発的な人気を誇ったコミック『神の雫』にも登場!!その 場面は、ワイン事業部の部長の座をかけてのワイン対決3本勝負!!。
感動とともに主人公、雫が選んだワインが、[コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ2007]に敗れてしまうという展開です!!そして 『驚異的なコストパフォーマンス!!』とコメントされ、天才的な味覚をもつ主人公も負けを認めざるを得ない、というもの!!この対決に取り上げられ、登場した4本の中で最も紙面を使い、非常に大きく取り上げられているのが、このワインです!!。
当店でもこれまでご紹介してきましたが、そのバリューの高さは、今なお健在です。
よく一緒に購入されている商品コノスル・メルロー・レゼルヴァ・エスペシャル・1,518円コノスル・シャルドネ・リゼルヴァ・エスペシャル1,518円コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴ1,518円類似商品はこちらコノスル・メルロー・レゼルヴァ・エスペシャル・1,518円コノスル・シラー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴ1,518円コノスル・カルメネール・レゼルヴァ・エスペシャ1,518円人気ワインコミックにて『驚異的なコストパフォーマンス!!』と大絶賛されたワイン! その完成度の高さは、国内屈指の一流ソムリエはじめ、飲む人間すべてを魅了! 『厚みと奥行きを求めるならこれ!!』『ボルドーの高級ワインに近いニュアンスを持つ!!』 安定した美味しさは、ダントツバリューです！ [コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション（最新ヴィンテージ）] 今回ご紹介するのは、当店定番！ このワインは、いつ飲んでも感動ものです!!。
かつてワイン業界を舞台にし、爆発的な人気を誇ったコミック『神の雫』にも登場!!その 場面は、ワイン事業部の部長の座をかけてのワイン対決3本勝負!!。
感動とともに主人公、雫が選んだワインが、[コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ2007]に敗れてしまうという展開です!!そして 『驚異的なコストパフォーマンス!!』 とコメントされ、天才的な味覚をもつ主人公も負けを認めざるを得ない、というもの!!この対決に取り上げられ、登場した4本の中で最も紙面を使い、非常に大きく取り上げられているのが、このワインです!!。
当店でもこれまでご紹介してきましたが、そのバリューの高さは、今なお健在です。
それが [コノスル・カベルネ・ソーヴィニョン・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション]!!! その味わいは、 『色は十分に濃く、カシスやブラックベリー、チョコレートの香りはこなれ、タンニンも細かいながらも厚みがあります。
爆発するというよりも、しっとりと広がってい果実味の影でチリらしい茎っぽさもかすかに感じられるもの青臭さはなく、骨格のたくましさが印象的。
余韻も長く、非常に満足度の高いワインで、その完成度の高さは驚異的!!』 その味わいが安定しているのも魅力で、2006年ヴィンテージは、雑誌『一個人』のワイングランプリ企画で同点第三位を獲得し、 『味わいに厚みと奥行きを求めるならこれ!』 と紹介されています。
そして有名フレンチレストランのシェフソムリエは、 『今回のチリ赤ワインの中ではトップクラス』 『少しボルドーの高級ワインに近いニュアンスが感じられてハイレベルなワイン』 と、コメントしました。
また、権威ある[チャレンジ・インターナショナル・デュ・ヴァン2002]でも金賞を受賞するなど、世界のワインコンテストでも次々に金賞を受賞する実力派!!ホント！これが1,200円というのは、コノスルにしかできない圧倒的コストパフォーマンス!! 当店でも2006年ヴィンテージの販売開始以降、通算10,000本以上が売れ、ダントツの人気をるワインです!! ご家庭の定番として、ぜひ、お楽しみください。

※北海道・沖縄は別途送料。
※クール代・代引手数料はお客様負担でお願いします。
ご注文確認後にメールでご案内致しますので、 当店からのメールを受信できるよう設定をお願いします。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
フェイラ ワインズ ピノ ノワール セヴン スプリングス エオラ アミティ ヒルズ ウィラメット ヴァレー （オレゴン） 750ml 送料無料※(本州のみ)[WIS/アメリカ/オレゴン/赤ワイン/辛口/ミディアムボディ/FLP4P15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフェイラ・ワインズフェイラはソノマ・カウンティの沿岸部の冷涼な畑で栽培されたブドウのスペシャリストとして、引き締まったスタイルのワインを生産しています。
オーナーのエーレン・ジョーダンはナパのジョーセフ・フェルプスでワインの醸造に携わった後、北ローヌの醸造コンサルタント、ジャン・リュック・コロンボに 2年間師事してワイン造りを学びました。
1994 年の帰国後は、ターリー・セラーズのワインメーカーとして採用され、カリフォルニアにおけるジンファンデルとシラーの革命児と呼ばれました。
1998 年には自身のブランド「フェイラ・ジョーダン」を設立し、3 年後にワイナリー名を現在の「フェイラ・ワインズ」に改名します。
2008 年にはアメリカの全国紙サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれました。
ワイナリー設立当初、エーレンは 1 年間真剣にソノマ・コーストの気候や特徴、土壌等を研究しました。
この結果、現在のフォート・ロス - シーヴュー AVAに当たる、急斜面で岩がゴロゴロとした涼しいカザデロ地区に自社畑を購入します。
そして、2011 年にはロシアン・リヴァー・ヴァレー AVA に位置するオリヴェット・ランチを購入します。
2013 年には、同時進行で 18 年間ワインメーカーとして従事したターリー・セラーズを辞め、「フェイラ・ワインズ」の運営に専念する決心をします。
エーレンはエレガント志向が広がりつつあるカリフォルニアの現在において、最も注目される天才醸造家の一人です。
エーレンはカリフォルニアで優れたバランスを持つシャルドネとピノ・ノワールを探求する組織として一世を風靡した「In Pursuit of Balance (IPOB)」の元メンバー兼、審査委員長の一人であり、ヨーロッパを思わせるエレガントで鮮やかなワインを造ることに定評があります。
2016 年には愛娘の名前が付いた新しいジンファンデル・プロジェクト「Day」をスタートさせ、原点回帰をしつつ進化し続けています。
「Day」は、一世を風靡したターリー時代のビッグなスタイルのジンファンデルではなく、冷涼なソノマ・カウンティの高樹齢ブドウを使用し、テロワールの透明性が高く、ブドウ本来が持つ個性を生かしたスタイルを目指しているブランドです。
また、最近ではジョージア産のクヴェヴリを使ったオレンジワインの醸造や、カリフォルニアの次世代のトップ・スパークリング・ワインメーカーとして名高い「ウルトラマリン」のマイケル・クルーズのアドバイスのもと、フェイラ・ブランドのスパークリング・ワインの生産にも力を入れています。
そして、2016 年ヴィンテージより、なんとオレゴンのブドウからのワイン造りを始め、ピノ・ノワールの銘醸地、ウィラメット・ヴァレーのポテンシャルにも目をつけています。
フェイラでは、ノース・コーストのトップ・グロワーから買い付けたブドウと、自社畑のブドウをバランスよく使い、エレガントなピノ・ノワール、シラー、そしてシャルドネを生産しています。
エーレンの才能は、このトップ・グロワー達からも認められていて、彼等が丁寧に栽培したブドウを使って、是非エーレンにワインを造って欲しいと「逆の申し入れ」がある事も少なくありません。
ワインのスタイルは「限りなくナチュラル」で、畑とヴィンテージの個性を最重視しています。
ブドウの収穫はフェノールの熟度をベースに早めに行い、発酵と熟成に使う新樽はワインに、ほんのりと香りと旨味を加える目的のみで最小限に抑え、卵型のコンクリートタンクやステンレスタンクを用いて、ワインに複雑味を出すテクニックを使っています。
エーレンは、ただナチュラルという謳い文句よりも、完成されて健全なワインを出荷する事が大事だと考えます。
よって、フェイラではボトリング直前に初めて、ワインにごく僅かの亜硫酸塩の添加を行い、品質を安定させるとともに、本来可能である長期熟成に耐えられる状態のワインを出荷しています。
Eola-Amity Hills AVAの中心部にあるグラン・クリュ的存在の畑、ヴァン・デューザーからの冷風の影響を受け、灌漑を一切せずに、ビオディナミで栽培されている畑。

Chateau Lascombes 1989 / シャトー ラスコンブ 1989 . 商品説明 Second Grand Cru Class? in 1855, the Ch?teau Lascombes land located on the highest hill of Margaux was in the possession of the House of Durfort de Duras in the fourteenth century. The fragmentation of the property offers a diversity of soils with three main types of terroirs.Ch?teau Lascombes is a wine that can be kept for a long time, concentrated, powerful, tannic, typical of the Margaux.Score : 92/10075cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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  ■ワイン名 シャトー・デ・ゼサール・ルージュ・キュヴェ・プレスティージュ[2019]年・蔵出し品・シャトー・デ・ゼサール元詰・AOCベルジュラック・フレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成・自然派・リュット・レゾネ農法・正規品・15％ ■英語表記 Chateau des Eyssards Rouge Cuvee Prestige [2019] AOC Bergerac ■商品番号 0110001001613 ■ワインについて フランス・ベルジュラック・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！「飲む人に、ワオッ！と言って欲しい」とオーナーのパスカル・キュイセ氏が名言を残すハイコスパ辛口赤ワイン！しかも高級ボルドーを凌駕する高品質！ワンランク上の高級感が楽しめるキュヴェ・プレスティージュ！しかも手が届く価格が非常に魅力的なフレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成品！(さらにタンクで5〜6ヶ月熟成の合計17〜18ヶ月熟成品)シュッド・ウエスト地方で1929年から歴史のある造り手！しかも自然と向き合い100％オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー！シャトー・デ・ゼサール！現オーナーパスカルで3代目！彼いわく「ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。
そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。
私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。
私のワインはどこのコピーでもない。
私のワインなのである。
それはまるで料理つくりと同じである(彼は元料理人)。
よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る」このシャトー・デ・ゼサール・ルージュ・キュヴェ・プレスティージュは、メルロ75％、カベルネ・ソーヴィニヨン14.5％、カベルネ・フラン10％を使用！夜間に葡萄を収穫します！発酵が始まる前に4〜5日マセラシオン！ステンレスタンクに入れ約28度で発酵！フレンチオークの樽(新、1年、2年各1/3)で12ヶ月熟成、その後タンクで5〜6ヶ月寝かせます！濃く、透けて通らない深いルビー色！リッチでありながら、エレガントな風味が感じられます！初めに洗練された甘さのあるバニラのような樽の風味があり、適度にまろやかな酸味と果実味とのバランスがとれています！凝縮した果実味に由来するほのかな甘さはありますが、全体的にはタニックで、かなり強めの渋みがあり、飲み応えは抜群です！「同価格帯のボルドーワインでライバルを探すことは容易ではないでしょう」とインポーターさんも絶賛する究極ベルジュラックのフレンチオーク樽100％！フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷！しかも6本で送料無料！ ■ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 シャトー・デ・ゼサール元詰 ■ブドウ品種 メルロ75％/カベルネ・ソーヴィニヨン14.5％/カベルネ・フラン10％ ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 フランス/南西地方/シュッド・ウエスト/ AOCベルジュラック ■内容量 750ml飲む人には、ワオッ！と言って欲しい会う度に、数々の名言を生むパスカル。
ワイン造りについても、多くを語ってくれます。
『キーワードは、「オープンマインド」。
偏見を持たずに、世界の素晴らしいワインに触れることが出来た。
また、革新的なワイン造り（スキンコンタクト、夜間の収穫）を始められた。
「自由であること」。
ビオディナミ、オーガニック、様々な農法がある。
どれも否定しないが、ひとつだけで完璧なものはない。
葡萄、品質に良いと思えば取り入れる。
「コストパフォーマンス」。
人々は昔より世界中のワインを知っている。
ラベルやブランドでワインを買う人は減っている。
個人的にも様々なワインを買い、消費者の目線になって考えている。
ワインの値段は、多くの人が買えるものでなくてはいけない。
』（2013年来日）。
『私は、ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。
そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。
私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。
私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。
それはまるで料理つくりと同じである（彼は元料理人）。
よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。
』（2006年春）。
ベルジュラックは今、最もワイルドでエキサイティング！！ワインライターのアンドリュー　ジェフォードはベルジュラックについて、「フランスのワイン産地の中で、最もワイルドで、何が起こるか分からないエキサイティングなエリアだ」と述べ、注目しています。
ベルジュラックの生産者はそのエリアの持つ多様性を尊重しながら、パイオニア的な方法をと取り入れて、優れたワイン造りをしています。
ゼサールのパスカル　キュイセは記事の中で、「ワインにはテロワールのワインか、テクニックのワインしかないという意見には反対だ。
それはみせかけの議論にすぎない。
ワインとは喜びだ。
ニューワールド対オールドワールドではなく、問題は良いワインかどうかということだけだ。
しかし、そうは言ったけれど、自分はベルジュラックがフランスにおけるニューワールドであると認識されて欲しいと思っている。
自分はニューワールドで使われている様々なテクニックを取り入れている。
白にはドライアイスの使用、夜間の収穫、そして長めのスキンコンタクトを行う。
　〜中略〜　　最近、ワインがとても複雑でわかりにくいものになってしまっている。
でも本来ワインは“ワイン、音楽、そして祭りだ！”というものであってほしいと自分は思うよ。
」と言っています。
シャトー・デ・ゼサール・ルージュ・キュヴェ・プレスティージュ[2019]年 ■葡萄品種：メルロ75％/カベルネ・ソーヴィニヨン14.5％/カベルネ・フラン10％ 「飲む人に、ワオッ！と言って欲しい」とオーナーのパスカル・キュイセ氏が名言を残すハイコスパ辛口赤ワイン！しかも高級ボルドーを凌駕する高品質！ワンランク上の高級感が楽しめるキュヴェ・プレスティージュ！しかも手が届く価格が非常に魅力的なフレンチオーク樽100％で12ヶ月熟成品！(さらにタンクで5〜6ヶ月熟成の合計17〜18ヶ月熟成品)シュッド・ウエスト地方で1929年から歴史のある造り手！ しかも自然と向き合い100％オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー！シャトー・デ・ゼサール！現オーナーパスカルで3代目！彼いわく「ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。
そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。
私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。
私のワインはどこのコピーでもない。
私のワインなのである。
それはまるで料理つくりと同じである(彼は元料理人)。
よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る」 メルロ75％、カベルネ・ソーヴィニヨン14.5％、カベルネ・フラン10％を使用！夜間に葡萄を収穫します！発酵が始まる前に4〜5日マセラシオン！ステンレスタンクに入れ約28度で発酵！フレンチオークの樽(新、1年、2年各1/3)で12ヶ月熟成、その後タンクで5〜6ヶ月寝かせます！

Black Estate Home Pinot Noir Black Estateブラック エステート （詳細はこちら）所有面積：3.8ha 土壌：粘土と堆積粘土の扇状地 農法：有機農法、バイオダイナミック的な手法 仕立て：ダブルギュイヨ 密植度：1800本 平均樹齢：1994年に植樹 収穫方法：手摘み 収穫量：23.6hl/ha マロラクティック発酵：する（100%） 熟成期間：醸造・栽培熟成期間:12ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無：なし 味わいコメント：オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。
15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。
深い色調。
熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。
口当たりは柔らかく、シルキー。
豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。
奥行があり、重層的な味わい。
果実の余韻は長く、魅力に富む。
750mlピノ ノワールニュージーランド・カンタベリー・ワイパラカンタベリー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

Black Estate Home Pinot Noir Black Estateブラック エステート （詳細はこちら）所有面積：3.8ha 土壌：粘土と堆積粘土の扇状地 農法：有機農法、バイオダイナミック的な手法 仕立て：ダブルギュイヨ 密植度：1800本 平均樹齢：1994年に植樹 収穫方法：手摘み 収穫量：23.6hl/ha マロラクティック発酵：する（100%） 熟成期間：醸造・栽培熟成期間:12ヶ月 瓶詰め時のフィルターの有無：なし 味わいコメント：オミヒにあるブラック・エステート・ヴィンヤードのピノ・ノワールを手摘み。
15%を全房で残し、自生酵母で発酵、10%の新樽を含むフレンチオークの小樽で12ヶ月熟成させた。
深い色調。
熟したプラムのアロマがトップノーズに感じられ、続いてスパイシーなニュアンス。
口当たりは柔らかく、シルキー。
豊かな果実味とともに、きれいな酸味とミネラル感が調和を保つ。
奥行があり、重層的な味わい。
果実の余韻は長く、魅力に富む。
750mlピノ ノワールニュージーランド・カンタベリー・ワイパラカンタベリー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ラックコーポレーション

メドック地区でも、ひときわ美しいと言われるシャトーのひとつ。
1990年代に入りかつての名声を取り戻し、格付け3級の栄光にふさわしいワインになった【シャトー・ディサン】。
　『フィネス』という言葉がこれほど相応しいシャトーは中々ありません。
　かつてメドック格付け一級【シャトー・マルゴー】と並び、マルゴー地区の二大シャトーと称されていた【シャトー・ディッサン】。
その畑は、マルゴー地区の中でも最良な区画の一つとして名高い、カントナックの丘にあり、最も傾斜のあるブドウ栽培に最適な場所にあります。
一時期は低迷し、「格付けにふさわしくない」と言われた時期もありましたが、1994年以降、3代目オーナー【エマニュエル・クルーズ氏】が経営に加わったことにより、目覚しい復活を遂げたのです。
　【ディッサン】のワイン造りのモットーは、「王の食卓と神の祭壇のために」です。
また、「歴史を知らない人には傲慢な印象を与えるかもしれないが、それでもこのワインに相応しい。
ディッサンの歴史的実績に疑問をはさむフランス人はいない」このような高い評価を与えられているほど、フランスでは尊敬を集めているシャトーなのです。
かつて、後の【ヘンリー3世】と【アリエノール妃】の婚礼で供されたこともあるのだそう。
偉大なエレガンスとフィネスを備え、格調高い味わいのあるワインです。
ドングリアーノワインオススメのシャトーでもあります。
　ブラゾン・ディッサンは、ボルドーの中でも特に著しい品質の向上が見られるシャトーの一つと称賛される、格付3級シャトー・ディッサンのセカンドワインです。
黒系果実やカシスの豊満でコクのある果実味と、存在感のある酸、細やかなタンニンが織り成す、マルゴーらしいエレガントな味わいを持つ赤ワインです。
飲み進めていくほどに、樽の香ばしさが徐々に姿を現し、重厚さと複雑味を一段と増していく様子が感じられます！ 　ガーネットの色合いで、スミレの花やスパイスやプラムのジャム、カシスなど黒いベリー系の香り高いアロマが特徴です。
口に含むと、しっかりとした果実味が広がり、甘いタンニンと果実やスパイス、大地などの複雑なニュアンスがあります。
全体としてとてもしなやかなスタイルで、エレガントでデリケートなワインです。
＊商品画像は参考になっております。
お届けは商品名のヴィンテージになります。
≫≫　 ＊当店のヴィンテージワインに関する考え方 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / メドック地区 / マルゴー村/ACカントナック村 / メドック格付第3級 / セカンドワイン ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： 点 、ワイン・アドヴォケイト得点：88-90点　、「ジェームス・サックリング」： 93-94点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックスChateau d'Issan AOC Margaux Grand Cru Classeシャトー・ディッサン AOCマルゴー・メドック格付第3級 かつて【シャトー・マルゴー】と並んで、マルゴー地区の二大シャトーと称されていた【シャトー・ディッサン】 「この偉大なワインのモットー【王の食卓と神の祭壇のために】は、歴史を知らない人には傲慢な印象を与えるかもしれないが、それでもこのワインに相応しい。
ディッサンの歴史的実績に疑問をはさむフランス人はいない」 （Bordeaux　格付けシャトー60 より引用） このような高い評価を与えられているほど、フランスでは尊敬を集めているシャトーなのです！！ 　その畑は、マルゴーの中でも最良のブドウが出来る場所の一つとして名高い“カントナックの丘”の斜面にあり、その中でも最も傾斜がきついという、ブドウ栽培には割最適な場所にあります。
また、1945年にクルーズ家がこのシャトーを購入し、多大な投資と努力を重ねたおかげで、その品質が年々向上している注目のシャトーでもあります。
偉大なフィネスを備え、格調高い味わいのあるディッサン。
ロバート・パーカーJr.「ボルドー第4版」より 　17世紀かあの歴史をもつシャトー・ディッサンは、メドックでもひときわ美しいシャトーのひとつだ。
周囲には濠がめぐらされ、まるで眠れる森の美女の城のようなたたずまいである。
1945年以来、ディッサンを所有するのは有名なボルドーのクリュズ家。
一族は自らのネゴシアン事業を通じて、このワインの出荷を一手に引き受けてきたが、現在は、このワインはボルドーのあらゆるネゴシアンに自由に売られている。
品質は間違いなく向上しているものの、私が経験した限りでは、凡庸なものがあまりにも多い。
良好な年の（1900年は、ボルドーで最も偉大なワインの一つとされている）、やわらかいが繊細な特徴と刺激的な香りを評価されている。
1990年代半ばまで、ディッサンにそうした特徴を求めようとしても、見つけるのは容易ではなかった。
ディッサンは、ほとんどのヴィンテージにおいて極めて若いうちから飲めるが、熟成する力もある。
一般的な評価 　若きエマニュエル・クリューズの才能ある管理のおかげで、このシャトーは1995年以来明らかに回復してきた。
2001年、2000年、1999年は、今までで最上の連続したヴィンテージとなった。
1995年よりも前のワインには気をつけるべきだが、1996年以降のものは、大変お買い得なので買ったほうがいい。
この格付けシャトーは偉大なフィネスとエレガンスを備えたワインをつくりだし、その格付けに十分にふさわしい。
畑　面積：50ha（マルゴーのアペラシオンにあるのは30haのみ） 平均樹齢：35年 密植度：8500本/ha 平均収量：48hl/ha 育成：発酵とマセレーションは温度管理されたステンレス槽で21日間。
熟成は新樽50％で16〜18ヶ月。
清澄と、瓶詰め時には軽い濾過をおこなう。
ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニョン70％、メルロー30％

　Chateau Duhart-Milon-Rothschild シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー オー・メドック ポイヤック 原産地呼称A.O.C.ポイヤック 格付メドック 第4級格付 品種カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/メルロー ALC度数14.5% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 ロスチャイルド家所有の50haのブドウ園で第4級に格付けされています。
タンニンも十分で、バランスのとれた豊潤な味わいです。
◆専門誌評 (2018)ワイン・アドヴォケイト：94+点 (2018)ジェームス・サックリング：96点 (2018)ル・ギド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2021 95点 クー・ド・クール 　Chateau Duhart-Milon-Rothschild 　シャトー・デュアール・ミロン・ロートシルト ※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

世界で最も熟成期間の長い赤ワインの1つ。
優良年にのみ造られるベガ・シシリアのフラッグシップ！ ベガ・シシリアの歴史は長く、古くは16世紀の文献に農園として名前が登場しています。
1864年エロイ・レカンダが「ボデガス ベガ・シシリア」を創業。
エロイはボルドーでワイン造りを学び、フランスからカベルネ・ソーヴィニヨン等の国際品種をこの地に持ち込み、ワイナリーの発展に貢献しました。
土着のティント・フィノに国際品種をブレンドしたワインは1929年のバルセロナ万博で金賞を受賞し、一躍世界の舞台にその名を轟かせました。
1982年にDOリベラ・デル・ドゥエロが誕生。
同時期にアルバレス家がオーナーとなり、「テンポス・ベガ・シシリア」グループが誕生します。
それ以来今日に至るまで、「スペインの至宝」と例えられるほどの高い品質が認められるベガ シシリアを中心に、新たなワイナリーも加わり、スペイン屈指のワイナリーグループとして発展しています。
「ウニコ」は、最低でも10年の熟成を経てからリリースされる「唯一」の名前にふさわしい逸品。
収量は約22.5hl/ha。
自家製アメリカンオーク樽やフレンチオーク樽、ステンレスタンクでの熟成を経て出荷。
色合いはブラックベリーなどが強烈に濃縮したもので、果実やドライフラワー、ナツメグやリコリスなどのスパイス、バルサミコ酢などのアロマが複雑に溶け合う甘味が舌先に感じられます。
繊細な酸と細やかで洗練されたタンニンがあり、いつまでも続く長い余韻は、スペインワインの王と呼ぶに相応しい風格と威厳を備えています。
まさに「スペインのラトゥール」と称される国宝級のワインです。
VEGA SICILIA UNICO ベガ・シシリア ウニコ 生産地：スペイン カスティーリャ・イ・レオン州 原産地呼称：DO. RIBERA DEL DUERO ぶどう品種：テンプラニーリョ 92%、カベルネ・ソーヴィニヨン 8% アルコール度数：14% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング：96 ポイント VEGA SICILIA RIBERA DEL DUERO UNICO 2003 Wednesday, September 21, 2022 Country Spain Region Castilla y Leon Vintage2003 Score 96 Showing some grilled-meat, dried-mint and savory olive notes with balsamic, sour cherries and nutmeg. Polished and velvety on the palate, with a full body and firm, caressing tannins. Rich and delicious combination of ripe fruit, chocolate and savory olive notes throughout, with a fleshy finish. 92% tempranillo and 8% cabernet sauvignon. Tasted from magnum. Drink or hold. VINOUS：95 ポイント 95pts From: New Releases from Spain (Sep 2013) Inky ruby. Highly aromatic scents of ripe cherry and dark berries, singed plum, cured tobacco and succulent herbs, with a vanilla undertone. Sweet, expansive and powerful, offering intense black and blue fruit flavors with smoke and floral accents. Rich and full but surprisingly lively, with excellent finishing thrust and sweet, harmonious tannins adding grip. Shows the ripeness of the vintage to good effect; this is a somewhat approachable and exotic Unico, especially with some air, but it has the concentration to age slowly. - By Josh Raynolds on September 2013 ワインアドヴォケイト：94+ ポイント RP 94+ Reviewed by: Luis Gutierrez Drink Date: 20 - 20 2003 was the year of the "canicule" in Europe, an extremely warm summer that made Germans acidify their Rieslings and saw Bordeaux with 40 degrees Celsius during Vinexpo. In that context, the 2003 Unico showed surprisingly well. It's tannic, serious and austere, a little in the style of 2005. It's mainly Tempranillo with 8% of Cabernet Sauvignon and 14% alcohol with a warm nose and a softer palate, gentler compared with 2005. 2,616 magnums produced. Artwork Manolo Valdes.VEGA SICILIA　/　ベガ・シシリアボデガス・ベガ・シシリアは、スペインを代表すトップワイナリーの一つです。
マドリッドの北方約150km、バリャドリードの東方約50kmに位置しています。
1864年にフランスのボルドーでワイン造りを学んだドン エロイ レカンダによって創立されました。
同時にフランスから3種の外来種（カベルネ・ソーヴィニオン・メルロー・マルベック）を持ち込み、ボデガス・ ベガ ・シシリアの目覚しい発展のきっかけとなりました。
以後、スペインの伝統品種であるテンプラニーリョ（別称 ティント フィノ）に上記の3来種をブレンドする方法がボデガの醸造スタイルとなり、そのようにして造られたワインが1929年のバルセロナ万国博覧会で金賞を獲得したことによりベガ・ シシリアの名声は一気に世に広がりました。
200ヘクタール及ぶ広大な畑より厳選したブドウを使用し、作付割合はテンプラニーリョ60％、カベルネ・ソーヴィニオン25％、メルロー10％、マルベック4％です。
1982年、現在のオーナーアルバレス一家（スペイン産業グループ）に買収され、より高品質のワインを造るために投資と努力を行っております。
醸造責任者ハビエル・アウサス氏は、伝統を尊重しつつ、近代化にも積極的な考えをもつ新しい感覚を持った醸造家です。
＜ウニコ・レセルバ・エスペシアル＞スペインの最高峰のワインです。
以前は市場には出なかったものと聞いております。
オーナーの知り合いなどに送られた ワインだそうです。
テンプラニーリョにカベルネソーヴィニヨン、メルローなどをブレンドして造られています。
「ユニーク（唯一の）」という意味のウニコはブドウの質が十分でない年は造られません。
収穫から10年（もしくはそれ以上）の熟成を終え、醸造責任者が飲み頃になったと判断した時点で発売されます。
また、異なるヴィンテージのウニコを3?5種ブレンドして造るウニコ レゼルバ エスペシアル（平均熟成年数30年）はウニコの一段上のクラスに位置づけられ、発売されてからもさらに20年?30年の熟成が可能です。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カペッタ バルビソプラーニ バルバレスコ 750ml 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/イタリア/イタリア/赤ワイン/フルボディ/421327]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス『バルビ・ソプラーニ』は、カペッタ家が所有する、モスカートのブドウ畑に囲まれた由緒ある区画の名称です。
このワインはネッビオーロから造られ、軽くルビーがかったガーネット色、さまざまな果実の香りとわずかにスパイシーな香りを持ち、タンニンと酸、アルコールのバランスが絶妙です。
バローロと並びイタリアのワイン法上で最上級クラスであるD．O．C．G．に格付けされています。

【それぞれの場面に合うワインをたくさんご用意しています】 ギフト プレゼント お中元 御中元 お盆 お礼 クリスマス クリスマスプレゼント 夏ギフト 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お返し 父の日 母の日 敬老の日 贈答品 お土産 手土産 おみやげ 差し入れ 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚 出産 出産祝い 卒業 進学 入社 退職 進学祝い 誕生日 お誕生日 誕生日祝い 誕生日プレゼント 誕生日ギフト バースデー バースデイ Wedding ウェディング ホームパーティ ホームパーティー お花見 パーティ 就任 お酒 酒 アルコール 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【ワイントラスティ お取り扱いワインの一部】 フランスワイン ボルドーワイン ブルゴーニュワイン ナパワイン アメリカワイン ニュージーランドワイン ローヌワイン アルゼンチンワイン チリワイン 南アフリカワイン シャンパーニュ シャンパン ボルドー ブルゴーニュ ローヌ イタリアワイン スペインワイン ニューワールド オールドワールド 古酒 オールドビンテージ オールドヴィンテージ 格付けワイン 高級ワイン 高級シャンパン 高級シャンパーニュ 高級ピム レイ Pym Rae 　深いルビー色のワイン。
ブラックベリーとスミレのノーズが立ち上がります。
バニラとトーストのニュアンスに支えられ、ハーブやスパイス、土のノート。
豊かなタンニンとミネラル感はリッチで力強く凝縮された味わいです。
複雑でエレガントなアロマが長く残ります。
パーカーポイント97点｜飲み頃：2021 - 2050 Deep garnet-purple in color, the 2017 Pym-Rae leaps from the glass with bold notions of black cherries, mulberries, plum preserves and dark chocolate with an opulent undercurrent of Indian spices, potpourri, sandalwood and cinnamon stick. Medium to full-bodied, the palate is packed with rich, seductive black fruit preserves and an explosion of exotic spice sparks, framed by firm yet beautifully plush tannins and fantastic tension, finishing very long and achingly fragrant. Possessing loads more weight and mid-palate density than a lot of 2017s, this second showing is an absolute knock-out. Due to strict selection, only around 1500 cases were made this year.（Issue Date：1st Nov 2019） ■ナパヴァレーで一番注目のワイナリーが造るビオディナミワイン 　ピム レイは、グラン・クリュ・クラッセ・ポンテ・カネの所有者であるテッセロン家のプロジェクトの集大成であり、ナパ・ヴァレーで素晴らしいワインを造ることを目的としています。
かつて俳優のロビン・ウィリアムズが所有していたブドウ畑は、彼の子供たち、ピムとレイにちなんで名付けられました。
　7.5 ヘクタールのブドウ畑は海抜 550 メートルのマウント ヴェディアにあり、海洋化石が豊富な堆積土壌にあり、素晴らしいワインに必要なフレッシュさを提供します。
ビオディナミの原理に従って栽培された平均樹齢29年のブドウの木は、最も純粋な表現を引き出すために深く地面に根付いています。
カリフォルニアで一般的なように灌漑も剪定もされていません。
セラーでは、収穫、房の選別、除梗を手作業で行います。
その後、10 ヘクトリットルのコンクリート タンクで区画ごとに醸造されます。
抽出は穏やかで、ワインは 16 か月熟成され、70% はフレンチ オークの新樽、30% はコンクリート タンクで熟成されます。
　カベルネ ソーヴィニヨン 76%、メルロ 17%、カベルネ フラン 7% の典型的なボルドー ブレンドであるピム レイは、このナパ ヴァレーのテロワールにシャトー ポンテ カネの哲学を書き写すことに成功しました。
寝かせて造るワイン。
70% をフレンチオークの新樽、30% をコンクリートタンクで 16 か月熟成させます。
カベルネ ソーヴィニヨン 76%、メルロ 17%、カベルネ フラン 7% の典型的なボルドー ブレンドであるピム レイは、このナパ ヴァレーのテロワールにシャトー ポンテ カネの哲学であるビオディナミ農法を実践しています。
■2017年の特徴 　2017年は挑戦的なヴィンテージでした。
特に雨が多く寒い冬の後、生育期は遅く始まりました。
今年の次の時期は、「古典的な」カリフォルニアの暑い夏。
しかし、9月初旬に渓谷が110°F（43℃）を超える日が数日続いたにもかかわらず、より新鮮な気候の恩恵を受ける標高の高いブドウ園のおかげで、健康でバランスの取れた状態を保っていました。
シーズンの終わりには、この地域で重大な火災が発生しました。
　Pym-Rae では、カベルネ フランのみが影響を受けました。
したがって、最終的なブレンドからそれらは除外となりました。
雨の多い冬から非常に暑い夏まで、極端な条件を経験したのでテロワール特有の美しいフレッシュさとバランスの取れた、強烈で力強いワインとなっています。
ワイン名 ピム レイ ナパ ヴァレー ルージュ／ Pym Rae Napa Valley Rouge 生産地 アメリカ＞カリフォルニア＞ノースコースト＞ナパ・ヴァレー／ America＞California＞Northcoast＞Napa Valley 生産者 ピム レイ ／ Pym Rae ヴィンテージ 2017年 容量 750ml ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 80%、メルロ 20% タイプ 赤 味わい 辛口 インポーター 株式会社Trusty(トラスティ）

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ペリッセロ バルバレスコ トゥリン 750ml [FL イタリア 赤ワイン 1836]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードI821商品名Chianti Classico Poggio Civetta生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口フルボディ葡萄品種サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、カベルネ　ソーヴィニヨンアルコール度数13国イタリア生産地域1トスカーナ生産地域2キアンティ　クラッシコ熟成バリックと大樽で9ヶ月JANコード4935919058216ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑で幾度となく最優秀生産者に選出されたファルネーゼが手掛ける、トスカーナワイン「ロセッティとファルネーゼ」　　テヌーテ　ロセッティは、トスカーナのチェッレート　グイーディにある、10世紀までさかのぼる非常に古い歴史のある生産者です。
昔から質の高いワインを造っていましたが、主にバルクワインの分野で成功をおさめていました。
以前から長い付き合いのあったファルネーゼは、共同でボトルでのワインを造ろうと持ちかけ、一緒にワイン造りを始めることになりました。
ファンティーニのヘッドワインメーカーであるフィリッポ　バッカラーロをトスカーナに派遣し、ここでもファルネーゼの哲学を反映させたワイン造りを目指し、栽培や醸造の方法も変えました。
「ファルネーゼ　スタイルのトスカーナ」　　他のトスカーナワインにはしばしばクリーンでない香り、酸化のニュアンスを感じることがありますが、ロセッティのトスカーナはそうではありません。
ファルネーゼ　スタイル、すなわち、熟した果実味にあふれ、クリーンなアロマを持ち、ジューシーで骨格のある味わいのワインです。
このスタイルを出すには、収穫のタイミングが重要で、畑の管理もファルネーゼが指導を行いました。
葡萄はこれまでよりも1週間または10日程遅摘みにしました。
そうすることでもともと高い酸のあるサンジョヴェーゼは若干、酸が落ちます。
葡萄はより完熟し、赤い果実を思わせるクリーンなアロマを持ったワインとなります。
また、収穫量を減らすことでも葡萄を完熟しやすくさせています。
「ワイナリー」　　潤沢な量をストックできるキャパシティを持ち、ワインのフィルタリングやスタビリゼーション（安定化）のためにモダンな設備、機材を使い、年間を通じて常に安定した品質レベルを保っています。
高い品質を維持するため、ISO9001、IFS、BRの認証を取得しています。
「幸せの象徴　フクロウのラベル」　畑のある場所が「フクロウの丘」（ポッジョ　チヴェッタ）と呼ばれていることに因んでいます。
日本と同じく、イタリアでもフクロウは幸福の象徴です。

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濃厚なチョコやキャラメルのようなニュアンスに、濃厚で、フルーツのピュアさが壮大に表現されています。
しっかりとしたタンニンは完璧な骨格をぎっちりと保っています。
牛ヒレのコニャックソース、マッシュルームと茄子のグリル・トマトソース、ローストラム ワイン名 リヴァース・マリー　カベルネソーヴィニヨン　”パネク・ヴィンヤード”　セントヘレナ　ナパヴァレー 原語 Rivers Marie Cabernet Sauvignon Panek Vineyard ヴィンテージ 2021年 タイプ 赤ワイン 飲み口 辛口　フルボディ 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、セントヘレナ 造り手 リヴァース・マリー＜Rivers Marie＞ ぶどう品種 カベルネソーヴィニヨン100％ 熟成 フレンチオーク（75％新樽）にて18ヶ月熟成 アルコール 14.6% 容量 750ml 飲み頃温度 16〜18℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2021 Vinous 94~96点】 【2021 Jeb Dunnuck 94~96点】 【2019 Jeb Dunnuck 97点】 【2016 Wine Advocate 95~97点】 【2015 Wine Advocate 96点】 【2014 Robert Parker 98点】 【2013 Robert Parker 98+点】 現代ナパカベ最高峰の醸造家トーマス・リヴァース・ブラウンの極少量生産プライベートワイン 「触ったものを黄金に変えるナパのトップ・ガン」とワイン・スペクテーター誌で称され、今最も脚光を浴びるワインメーカーといえばトーマス・リヴァース・ブラウン氏が挙げられます。
シュレーダー、ダブル・ダイヤモンド、レヴァーナ、プリド?ウォーカー、ハンドレッド・エーカー、アウト・ポスト、マイ・バッハ、ブラック・シアーズ、ジョーンズ・ファミリー、キアレロ、ハリス、ホーベル、クラーク・クラウドンなど現在、15社近くのワインメーカーを務めています。
カベルネソーヴィニヨン主体のワインでパーカー、ワインスペクテーターにて100点満点を幾度と無く獲得し、高得点を叩きだし続けるスター・ワインメーカーが、妻ジュヌヴィエーヴ・マリー・ウェルシュと自分の名前を冠して造るのはブルゴーニュ品種のピノノワールとシャルドネでした。
自身のワイナリーでもパーフェクトスコア100点を獲得 シャルドネとピノノワールに特化しソノマコーストのオキシデンタル地区を中心に秀逸な畑数か所からの葡萄を用いて単一畑と、その畑の特徴を生かした複数畑のブレンドワインを2002年から造り始めました。
生産量は1,300?2,500ケースとその少なさから、4,000人以上が待つメーリング・リストでのみで販売されていましたが、日本への正規輸入が実現し毎年少量のワインが日本へ入荷してきます。
現在は少量のナパカベルネも手掛けています。
そのワインは全ての品種で毎年高得点を獲得し続けていますが2018年ヴィンテージで遂にピノノワールがヴィノスを運営するガローニより100点を獲得しました。
ガローニは「息をのむほどのワイン」と称賛しています。
また、スーマ・ヴィンヤードでもジェブ・ダナックより初の100点を獲得いたしました。
毎年このワインに使用している畑の割合は異なりますが、そのヴィンテージの特徴を良く表したワインとなります。
使われる畑は100点を幾度も獲得しているスーマなど素晴らしい畑がブレンドに使われています。
2013年ヴィンテージは自身ワイナリー過去最高のパーカーポイント98+点を獲得いたしました。
その希少性と秀でた品質から本国アメリカでの市場価格は299ドルまで高騰しています。
現地でもお目にかかる事が難しい超希少ワインです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
アンティノリ イル ブルチャート 750ml [エノテカ/イタリア/赤ワイン/トスカーナ/ボルゲリ DOC]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

濃縮感あるセミ・ドライのラズベリー、ブラックチェリー、ダークプラムを思わせる香りと味わいに、綺麗で品のあるジャスミン茶や中国茶、ラベンダー、胡椒、甘草、クローブ、セージなどの香りが脇を固めます。
時間と共にミルク・チョコとスミレ、スギ、月桂樹の葉も香り立ち、アフターにはフローラルなニュアンスが広がります。
風味が良くキメが細かくタンニンと凝縮感、長い余韻、深みを感じるワインに仕上がりました。
涼しい気候のシラーの特徴らしく、優しい酸味と滑らかな印象はまるでピノノワールを思わせます。
60日間スキンコンタクトを行い、そのまま全房発酵、その後18ヶ月ニュートラルオークにて熟成しています。
■エクス・ポスト・ファクトにつきましてエクス・ポスト・ファクトは、メルヴィル、ブリュワー・クリフトンで一躍アメリカのトップ醸造家の仲間入りを果たした天才醸造家グレッグ・ブリュワー氏が、2016年から手掛けるプライベート・ブランドです。
グレッグ・ブリュワー氏は、ブリューワー・クリフトンとダイアトムでは、ピノノワールやシャルドネの造り手として知られてますが、実はサンタ・バーバラの地で、25年間シラー造りにも取り組んできました。
グレッグ・ブリュワーの造り出すシラーは、教科書通りのシラーではありません。
それは、他のエリアには見られない「独特の涼しい気候」「土壌」「地形」などブドウ畑を取り巻く全ての「テロワール」を理解しているからこそ、この地での長い経験を通して、造り上げた魅惑的で魅力的なシラーなのです。
Ex Post Facto(エクス・ポスト・ファクト)は直訳すると「事後」「過去にさかのぼる」を意味しますが、グレッグ・ブリュワーが造り上げるEx Post Factoには、「原点に戻る」という想いも込めて、[ブリューワー・クリフトン]とは異なるコンセプトの基、グレッグ・ブリュワーのメッセージを閉じ込めたワインとしてリリースされています。
原語表記：Ex Post Facto Syrah Santa Barbara[2018]ワイン生産地： アメリカ/カリフォルニア/サンタバーバラ品種： シラー容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： -点Awards： ワイン・エンスージアスト：94点

　Heritage エリタージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　コート・デュ・ローヌ 品種グルナッシュ、シラー、その他 ALC度数14.0% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 コート・デュ・ローヌやラストーなどテロワールの違うエリアの葡萄をブレンドして造ります。
澱と共にタンクで熟成し、果実味と新鮮さを保つために早めに瓶詰めします。
◆商品説明 2017年から息子のバンジャマンが加わり、南仏らしい力強さを持ちつつも、葡萄のピュアな果実味がより一層表現されるようになりました。
18VT より、エチケットには「Famille Gras（ファミーユ グラ）」と表記を入れ、グラ家を象徴したラベルデザインに変更しました。
このワインは、難しい天候であった'02VTに、コート・デュ・ローヌ・カトル・テールとして充分な品質ではないものを、ヴァン・ド・ターブルとして瓶詰めしたのが始まりです。
イヴ・グラのワインメーカーとしての才能が光る、コストパフォーマンス抜群の1本です。
＜テイスティングノート＞ ブラックチェリーのように濃く紫を帯びた赤色。
チェリーを思わせる新鮮な香りと、スパイスの風味が感じられます。
また、サラミソーセージを思わせるローヌワインに共通する少し野性的なニュアンスもあります。
熟したチェリーの甘酸っぱい果実味とエレガントなボディ、やや強めに感じる存在感のあるタンニンがあります。
適切な表現かどうかは別として、まるでブルゴーニュのピノ ノワールのような洗練された味わい。
14％あるアルコールを感じさせず、バランスが取れており、完熟したレッドチェリーの果実味が心地良かったです。
多分、ブラインドで飲んだら、上級なナチュールの生産者のワインと答えてしまいそう。
◆専門誌評 ワイン王国　5ッ星 ★★★★★ 　Domaine Santa Duc ドメーヌ・サンタ・デュック ジゴンダスのチャンピオン ジゴンダスについての記事で、サンタ・デュックが出てこない雑誌、ガイドはありません。
◆目指すは、ローヌのブルゴーニュワイン 「良い酸と良いストラクチャーを持った南ローヌでもしなやかでエレガントなワインを目指している。
理想はブルゴーニュワイン、一杯ではなく一本飲めるワインを造りたい」 とイヴ・グラは話しています。
具体的には、長い醸しはタンニンが強くなりすぎてしまい果実と酸を失ってしまうので短くし、熟成は樽を利かせると力強くなり過ぎるので、容器をバリックからフードル（3,000L）+テラコッタの壺（イタリア・インプルネータ製、800L）に移行しています。
◆ドメーヌワインは畑仕事、ネゴシアンワインはブレンドがポイント ドメーヌワインには多くの畑仕事が必要で、現在4〜5人を畑専門に雇っています。
ネゴシアンワインは畑の作業は少ないですが、ブレンドに労力がかかります。
しかしグラには南ローヌの友人が多く、彼らの情報を通して良い葡萄が入手出来ます。
セラーでの仕事は基本的にグラ一人で行なっています。
◆ミミズク サンタ・デュックという名前は、ドメーヌの周りに生息する「グラン　デュック Grand Duc」という珍しい野生の鳥（ミミズク）に由来しています。
＜評価＞ ロバート・パーカーJr.は、ジゴンダスの5ッ星生産者として、非常に高く評価しており、『ローヌ　ヴァレー』の中で、 「私にいわせればサンタ・デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである」 といい、 また「ワインスペクテーター」誌が選んだ2000年のBEST100の中で、彼の’98VTジゴンダスが15位にランキングされました。
いかなるワイン雑誌でも、ジゴンダスについて語られて、ドメーヌ　サンタ　デュックの名前が出てこないということはありません。
ロバート・パーカーJr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」に掲載。
ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」に、ジゴンダスのトップ生産者、『洗練されている』と掲載。
「ドメーヌ・サンタ・デュックは、10年ちょっとの間にジゴンダスで最も品質の高いワイナリーとして頭角を現した。
これはイヴ・グラの功績によるところが大きい。
背が高くて感じが良く、おそらく40代前半ぐらいであろうが、それよりも若く見える。
彼は1985年に父親のエドモン・グラが引退すると跡を引き継いだ。
それまでは、事実上生産量のすべてが、様々なネゴシアンに売られていた。
さわやかで情熱的なイヴは、若さの勢いを持って、このワイナリーは方向転換をして、つくったワインの元詰めを始めるべきだと決心した。
サンタ・デュックはジゴンダスの重要なワイナリーとなったばかりでなく、高品質のコート・デュ・ローヌとヴァカレーズの、注目に値する生産者となった。
」　 ロバート　パーカー　Jr.「ワールド　グレイテスト　ワイン　エステイト」（河出書房新社版より） ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

　Heritage エリタージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス　コート・デュ・ローヌ 品種グルナッシュ、シラー、その他 ALC度数14.0% 飲み頃温度14〜16℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 コート・デュ・ローヌやラストーなどテロワールの違うエリアの葡萄をブレンドして造ります。
澱と共にタンクで熟成し、果実味と新鮮さを保つために早めに瓶詰めします。
◆商品説明 2017年から息子のバンジャマンが加わり、南仏らしい力強さを持ちつつも、葡萄のピュアな果実味がより一層表現されるようになりました。
18VT より、エチケットには「Famille Gras（ファミーユ グラ）」と表記を入れ、グラ家を象徴したラベルデザインに変更しました。
このワインは、難しい天候であった'02VTに、コート・デュ・ローヌ・カトル・テールとして充分な品質ではないものを、ヴァン・ド・ターブルとして瓶詰めしたのが始まりです。
イヴ・グラのワインメーカーとしての才能が光る、コストパフォーマンス抜群の1本です。
＜テイスティングノート＞ ブラックチェリーのように濃く紫を帯びた赤色。
チェリーを思わせる新鮮な香りと、スパイスの風味が感じられます。
また、サラミソーセージを思わせるローヌワインに共通する少し野性的なニュアンスもあります。
熟したチェリーの甘酸っぱい果実味とエレガントなボディ、やや強めに感じる存在感のあるタンニンがあります。
適切な表現かどうかは別として、まるでブルゴーニュのピノ ノワールのような洗練された味わい。
14％あるアルコールを感じさせず、バランスが取れており、完熟したレッドチェリーの果実味が心地良かったです。
多分、ブラインドで飲んだら、上級なナチュールの生産者のワインと答えてしまいそう。
◆専門誌評 ワイン王国　5ッ星 ★★★★★ 　Domaine Santa Duc ドメーヌ・サンタ・デュック ジゴンダスのチャンピオン ジゴンダスについての記事で、サンタ・デュックが出てこない雑誌、ガイドはありません。
◆目指すは、ローヌのブルゴーニュワイン 「良い酸と良いストラクチャーを持った南ローヌでもしなやかでエレガントなワインを目指している。
理想はブルゴーニュワイン、一杯ではなく一本飲めるワインを造りたい」 とイヴ・グラは話しています。
具体的には、長い醸しはタンニンが強くなりすぎてしまい果実と酸を失ってしまうので短くし、熟成は樽を利かせると力強くなり過ぎるので、容器をバリックからフードル（3,000L）+テラコッタの壺（イタリア・インプルネータ製、800L）に移行しています。
◆ドメーヌワインは畑仕事、ネゴシアンワインはブレンドがポイント ドメーヌワインには多くの畑仕事が必要で、現在4〜5人を畑専門に雇っています。
ネゴシアンワインは畑の作業は少ないですが、ブレンドに労力がかかります。
しかしグラには南ローヌの友人が多く、彼らの情報を通して良い葡萄が入手出来ます。
セラーでの仕事は基本的にグラ一人で行なっています。
◆ミミズク サンタ・デュックという名前は、ドメーヌの周りに生息する「グラン　デュック Grand Duc」という珍しい野生の鳥（ミミズク）に由来しています。
＜評価＞ ロバート・パーカーJr.は、ジゴンダスの5ッ星生産者として、非常に高く評価しており、『ローヌ　ヴァレー』の中で、 「私にいわせればサンタ・デュックはジゴンダスに君臨するチャンピオンである」 といい、 また「ワインスペクテーター」誌が選んだ2000年のBEST100の中で、彼の’98VTジゴンダスが15位にランキングされました。
いかなるワイン雑誌でも、ジゴンダスについて語られて、ドメーヌ　サンタ　デュックの名前が出てこないということはありません。
ロバート・パーカーJr.「ワールド・グレイテスト・ワイン・エステイト」に掲載。
ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」に、ジゴンダスのトップ生産者、『洗練されている』と掲載。
「ドメーヌ・サンタ・デュックは、10年ちょっとの間にジゴンダスで最も品質の高いワイナリーとして頭角を現した。
これはイヴ・グラの功績によるところが大きい。
背が高くて感じが良く、おそらく40代前半ぐらいであろうが、それよりも若く見える。
彼は1985年に父親のエドモン・グラが引退すると跡を引き継いだ。
それまでは、事実上生産量のすべてが、様々なネゴシアンに売られていた。
さわやかで情熱的なイヴは、若さの勢いを持って、このワイナリーは方向転換をして、つくったワインの元詰めを始めるべきだと決心した。
サンタ・デュックはジゴンダスの重要なワイナリーとなったばかりでなく、高品質のコート・デュ・ローヌとヴァカレーズの、注目に値する生産者となった。
」　 ロバート　パーカー　Jr.「ワールド　グレイテスト　ワイン　エステイト」（河出書房新社版より） ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
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お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。