Clos la Madeleine Clos la Madeleineクロ ラ マドレーヌ （詳細はこちら）6世紀から続くワイン造りの歴史を持ち、オーゾンヌやベレール モナンジュといった著名シャトーに隣接。
2017年にムエックス社が取得、以降全面的に運営を担っています。
サン・テミリオンの南向きの斜面に2.3haの畑を所有、生産量も限られています。
土壌は粘土と石灰質で区画によって性格のことなる、良質なメルロを産出。
、赤黒果実の香りにガリーグやクローヴなどのハーブ、鉛筆の芯のような硬質的な香りにチョコレート。
口に含むとしっかりとしたタンニンがありながら、さわやかさを感じます。
750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンサン テミリオンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

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コル ドルチャ ロッソ ディ モンタルチーノ 1.5L 1500ml [FL イタリア 赤ワイン 6101]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

よく一緒に購入されている商品ダリオッシュ　シグネチャー　メルロー　ナパヴァ12,727円ダックホーン　”デコイ”　シャルドネ　 カリフ3,190円3年連続受賞！ ブレッド＆バター シャルドネ 2,940円類似商品はこちらダリオッシュ　シグネチャー　メルロー　ナパヴァ12,727円ダリオッシュ　シグネチャー　カベルネソーヴィニ23,496円コングスガード　シャルドネ　ナパヴァレー カリ32,780円レアム　”ザ・バード”　カベルネソーヴィニヨン29,480円リヴァース・マリー ”カリストガ” カベルネソ19,800円リヴァース・マリー　カベルネソーヴィニヨン　ナ17,820円コングスガード　シャルドネ　ナパヴァレー カリ34,980円スミスマドローン　シャルドネ　ナパヴァレー カ6,930円ヘス・コレクション シャルドネ　ナパヴァレー 4,818円新着商品はこちら2024/5/3ウルトラマリン ”ブラン・ド・ブラン チャール55,000円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ブルームス・フィー19,800円2024/5/3ドメーヌ・ド・ラ・コート ”ラ・コート” ピノ28,600円再販商品はこちら2024/5/8送料無料 ワインセット ティー・エヌ・ティー 5,544円2024/5/8ワイン本付き】 ワインセット 赤白 6本 セッ14,806円2024/5/8贅沢家飲みカリフォルニアワイン白6本セット ワ18,744円2024/05/08 更新 【映画「サイドウェイズ」にも登場したナパに新星のごとく現れたワイナリー！】 ダリオッシュ　シグネチャー　シャルドネ　ナパヴァレー[2021] 【溶け込む風味】 グアバ、メイヤーレモンなどの果実にフローラルなアロマが混ざり合って香ります。
よくバランスのとれた白桃やリンゴの味わいが繊細にかつ複雑に口の中に広がりクリーミーな質感を感じます。
石質のミネラルがワインに心地よい風味と複雑さを与えています。
オーク樽からのよく溶け込んだ香ばしさがあるヘーゼルナッツやバニラ、クリームブリュレなどのニュアンスの魅惑的な長い余韻へと続きます。
メカジキのグリル・レモンバターソース、真鯛のグリル・フルーツサルサ添え ワイン名 ダリオッシュ　シグネチャー　シャルドネ　ナパヴァレー 原語 Darioush Signature Chardonnay Napa Valley ヴィンテージ 2021年 タイプ 白ワイン 飲み口 辛口 原産国・地域 カリフォルニア、ナパ、ナパヴァレー 造り手 ダリオッシュ＜Darioush＞ ぶどう品種 シャルドネ100％ 熟成 フレンチオーク（新樽70％）にて11ヶ月熟成 アルコール 14.8% 容量 750ml 飲み頃温度 10〜12℃ ※実際のヴィンテージ につきましては画像と異なる場合がございます。
正確なヴィンテージにつきましては＜ワインデータ＞ヴィンテージ欄をご確認下さいませ。
【2012 Wine Enthusiast 90点】 【2009 Wine Enthusiast 93点】 【2008 Wine Enthusiast 92点】 新星のごとく現れたモダンナパを代表するワイナリー ダリオッシュは1997年、ナパに新星のごとく現れたワイナリーです。
オーナーのダリオッシュ氏は1970年代にイランから南カリフォルニアに移住してきました。
義理の兄弟とロスのスーパーマーケットを経営し、30年の間に最も成功を収めた企業として広く知られています。
1997年に小さい頃からの夢だったワインビジネスに進出、ワインコレクターからワインプロデューサーとなりました。
ウルトラプレミアムのワインを造るため、土壌、気候などを綿密に調査してナパ、オークノル、マウントヴィーダーなどに畑を購入、95エーカーのブドウ畑からとれたブドウのみを使用して最高級のワインを造り出しています。
自社畑から収穫した最高級のブドウと最高級のオーク樽をたっぷりと使用して造られるモダンスタイルのワインはナパを代表するワイナリーとして高い評価を受けています。
映画サイドウェイズにも登場、100点生産者も視野に捕らえ成長を続ける 2004年に完成した新しいゲストセンターは見事なペルシャ様式の宮殿のようです。
壁には実際紀元前に建てられた宮殿に使われたものを使用、静かに滝が流れ、美しく豪華を極めたテースティングルームで試飲するワインはまた格別です。
日本版リメイク映画「サイドウェイズ」で舞台の一つとしてワイナリーは登場、映画のストーリーのカギを握るワインとして描かれ日本でも広く知れ渡ることになりました。
2011年にはワインエンスージアスト誌よりカベルネ、ボルドースタイル部門にてその年の世界最高得点97点に次ぐ96点を獲得しました。
これは米国で最高得点も含め6本しか存在せず、CH.ラフィット、ラトゥール、ムートンなど5大シャトーと並び同一得点での評価となります。
翌年の2012年もナパヴァレー産カベルネソーヴィニヨンの最高得点である95点を獲得するなど安定した高評価を獲得しています。
2016年にはトップキュヴェのダリウスがワインアドヴォケイトより準パーフェクトの99点を獲得。
100点獲得まであと一歩のところまで来ています。

Masseto Toscana 2015 / マッセート トスカーナ 2015 . On the Tuscan coast, a hillside vineyard overlooks the Tyrrhenian Sea, near the small village of Bolgheri, the wine that is born on these lands might never have existed. In the mid-1980s, the unsuspected potential of this neglected hill was expressed when the first vines were planted there despite local traditions.Masseto takes its name from the clods of blue clay, the 'massi' that form in the vineyard, A few million years ago, the marine substrate gradually turned into blue clay dotted with shells and fossils that rose to the surface in this hill.Varietie : Merlot Wine Score : 95/10075cl 1

Domaine Potinet Ampeau Volnay 1er Cru Les Santenots 赤ワイン 750ml [AOC］ヴォルネイ 1級畑 [和　暦］昭和51年 20歳以上の方のみご購入いただけます。
ヴィンテージワインの購入に伴うリスクをご理解の上、お買い求めください。
■Potinet Ampeau　ポティネ アンポー 本拠地のモンテリー村にある ドメーヌの地下セラーで ある程度熟成させてからでないと 販売しないというこだわりを持つ 老舗ドメーヌ、ポティネ・アンポー。
2020年12月 バックヴィンテージ11アイテムが入荷しました。
ポティネ・アンポーのワインは 熟成により真価を発揮するクラシックな造り。
美しい酸を持ちエレガントで、ブルゴーニュの お手本とも言えるスタイルのワインです。

生産者名 Chateau Latour シャトー・ラトゥール 商品名 Chateau Latour シャトー・ラトゥール ヴィンテージ2012 容量 750ml 原産国フランス 地方・地区・村 ボルドー オー・メドック ポイヤック 原産地呼称　　A.O.C.ポイヤック 格付メドック 第1級格付 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 90.2%/ メルロー 9.6%/プティ・ヴェルド 0.2% ALC度数13％ キャップ仕様コルク 種類スティルワイン 色赤 味わいフルボディ 飲み頃温度17℃ コメント ポイヤックとサン・ジュリアン村の境界にある60haのブドウ園。
熟成には、100%オークの新樽を使用。
力強く、濃縮された味わい を持っています。
ワイン・スペクテーター得点 95 ワイン・アドヴォケイト得点 96+ 海外ワイン専門誌評価歴(2012) 「ジェームス・サックリング」 94点

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ピノ・ノワールとガメイのブレンド 樽熟成による味わい深いコトー・ブルギニョン コトー　ブルギニョンの畑は1.25ha、平均樹齢は50年です。
土壌はシルト、畑の北部は粘土が混ざっています。
畝と畝の間には草を生やし、除草剤を使うかわりに耕します。
収穫した葡萄は除梗します。
アルコール発酵前に2?3日間、低温マセラシオンを行い、色とアロマを抽出します。
アルコール発酵は20度から25度に温度コントロールしながらステンレスタンクで5日から8日間行います。
その間、1日に2回、朝と夕方にルモンタージュを行います。
熟成は228Lのフレンチオーク樽で8ヶ月?10ヶ月行います。
軽くフィルターをかけてからボトリングします。
濃い赤色、レッドベリーの豊かなアロマが広がります。
ピノ　ノワールとガメイのブレンドによる味わい深いワインです。
商品名コトー ブルギニョン ルージュ 原語表記Coteaux Bourguignons Rouge ヴィンテージ2018 容量750ml タイプ赤ワイン・ミディアムボディ 生産者ガヴィネ・ベザニー・エ・フィーユ 生産地・等級フランス　ブルゴーニュ 葡萄品種ピノ・ノワール、ガメイ アルコール度数14％ 関連商品▼ブルゴーニュのワイン ▼赤ワイン・ミディアムボディのワイン

■ワイン名 オニキス・クラシック・ティント[2021]年 ■英語表記 ONIX Classic [2021] D.O Priorat Vinicola del Priorat ■商品番号 0400001005903 ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・ミディアムボディ ■生産者 ビニコラ・デル・プリオラット ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 スペイン / DOCaプリオラート ■内容量 750mlヨーロッパのワイン生産国には、各地に多数の「共同組合」が存在します。
数十?数百軒のぶどう栽培農家が出資し合って設立され、彼らのつくるぶどうから、その組合としての共通ブランドのワインを造っています。
畑の合計面積が大きいことと、関係者・被扶養者が多く高価格帯ワインの生産リスクは取りづらいこともあって、ラインナップは低価格帯のワインが主流です。
協同組合のワインの品質は、それぞれの組合の資質によって大きな開きがあります。
決め手となるのは、組合員である各栽培農家が、優良なぶどうをつくろうという意識を持っているかどうか。
彼らは同時に出資者でもあるため、適当にやろうと思えばとことん適当に済ませることができます。
よって秀逸な共同組合は、醸造家にプロ中のプロを招聘し、たとえ出資者であっても品質の劣るぶどうは購入しない、ぶどうの品質によって買取価格に差をつけるといったルールを遵守しています。
組合員の意識が高く、「独立生産者やネゴシアンに負けない、美味しいワインを造るぜ！」というモチベーションが共有されているところは、自ずと醸造設備や技術のレベルも高くなり、結果として、秀逸なコストパフォーマンスを誇るワインを生みだすことになります。
　スペインでは、まさしくここがそうです。
「プリオラート共同組合」は、1991年、125軒の栽培農家によって設立されました。
当時のプリオラートは、アルバロ・パラシオスらいわゆる「四人組」が奮闘していた産地勃興期。
類まれなマイクロ・クライメット（微細気候）、ごつごつとした岩だらけの急斜面の「隙間」にテラス状に切り拓かれた無数の小区画群、この地特有の柔らかい粘板岩「リコレーラ」といった、テロワールの優秀性に注目した彼らの努力によって、プリオラートはこの20年で急激に発展し、2009年7月6日、リオハに継いで全スペインで2番目となるD.O.C.（特選原産地呼称）に認定されました。
ただ同時に、開墾の困難な急斜面畑ゆえ栽培面積が限られていることで、スペイン随一の高価格帯（5千円?数万円）のワインの産地になってしまいました。
「プリオラート共同組合」の強みは、組合員が、合計205ヘクタールもの畑をもともと持っていたこと。
そして、彼らの品質に対する意識が極めて高いこと。
「手の届く範囲の価格帯で、我が村プリオラートのワインを楽しんでほしい」という思いで、一致団結していること、です。
醸造を任されているのはサンドラ・メレンデス（写真）。
この共同組合は近年より、「プリオラートのワインの優美さや香りの芳しさをより繊細に表現するため」、女性醸造家を起用する方針を採っています。
1979年生まれのサンドラは3代目。
リアス・バイシャス（ガリシア地方）出身の彼女は、リオハやカリフォルニアで醸造の修行をした後、この組合に招聘されました。
ワイン造りのリーダーとしてはもちろん、職人気質のおじさんが多い組合員のアイドルとして、この素晴らしい共同組合を太陽のように照らしています。
オニキス クラシック ティント 2021年 ビニコラ・デル・プリオラット プリオラート特有のリコレーラ土壌（柔らかい粘板岩）。
平均樹齢50年以上 ガルナッチャ50％にカリニェナ50％ 収量は驚異の12から15hl/ha！ テロワールをワインに表現する事に誇りを持ち、プリオラートの優れた味わいを表現。
深いルビー色、熟したベリーやスパイス、ナッツ、コーヒーなどの複雑で豊かな香り。
口に含むと口当たりの果実の柔らかな旨味にパワフルなタンニン、質の良い酸と続き、リッチでエレガントな余韻が長く続く赤ワイン。

エンジ色にかすかに紫色残るガーネット色。
香り柔らかでシンプルな口当たりが特徴です。
地元・内子産のぶどうを100％使用し、味わい豊かできれの良いワインに仕上げました。
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【出産祝い/快気祝い/引出物/結婚内祝い/結婚祝い/卒業祝い/退職祝い/就職祝い/誕生日/還暦祝い/父の日/母の日/敬老の日/クリスマス/お祝い/贈答品/プレゼント】結婚祝い 結婚記念日 誕生日祝い Happy WeddingCongratulationsPour vous qui celebrez notre mariage The 30th Wedding AnniversaryWedding Anniversary Happy BirthdayCongratulations 出産祝い 還暦祝い 退職祝い Hello Sweet BabyCongratulations 60th AnniversaryHappy 60th Birthday Happy RetirementRetirement Anniversary 母の日 父の日 クリスマス Thank You MotherMother's Day Thank you FatherFather's Day Merry ChristmasMerry X'mas 月の英文 その他のメッセージ英文 1月 January2月 February3月 March4月 April5月 May6月 June7月 July 8月 August 9月 September 10月 October 11月 November 12月 December Happy ever after (いつまでもお幸せに) Just married (結婚しました)Special thanks (感謝をこめて)With thanks (感謝を添えて)Best Wishes (幸福を祈って)Just for you... (あなただけに... )Memorial Wedding (想い出の結婚式)A Wedding Wish (結婚の祝福を)Love Forever (永遠の愛)

Data 生産者 　　　シャトー・ド・サントネイ 　 　種類 　　　赤ワイン 　 　内容量 　　　750ml 　 　総重量 　　　1430g 　 　葡萄品種 　　　ピノ・ノワール 　 味わい 　　 ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ 　　 ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 　アルコール度数 　　　13.0％ 　 　飲み頃温度 　　　14?16℃ 　 　生産地 　　　フランス／ブルゴーニュ 　 　AOC 　　　ジュヴレ・シャンベルタン 　 　輸入者 　　　(株)ラック・コーポレーション 　 ※この商品は、輸送中等に起こる、高温による液漏れ・劣化を防ぐために、 5月〜9月の期間はクール便での配送となります。
※ご購入時、通常便を選択された場合でも、クール便に修正し発送させて 頂きますのでご了承ください。
(クール料金330円加算となります) ※ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。
シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。
　シャトー・ド・サントネイ（テロワール・エ・シャトー） ブルゴーニュ公国、初代公王のシャトーが醸すビオロジック農法のワイン ＜テロワール・エ・シャトー＞は、シャトー・ド・サントネイ が2013年からスタートさせたネゴス。
いずれも、葡萄、またはジュース買いで、醸造、熟成はシャトーの手になるもの。
(以下、シャトー・ド・サントネイのドメーヌ紹介。
) ブルゴーニュ公国の初代公王、フィリップ・ル・アルディ（豪胆公）が1395年に発した勅令は、その後のブルゴーニュにとってたいへん画期的なものとなった。
公王はブルゴーニュの畑からガメイを引き抜き、より高貴なピノ・ノワールを植えるよう奨励したのである。
当時はディジョンに玉座を置いていたフィリップ豪胆公だが、公王が所有していた城のひとつに、サントネイ村の”シャトー・ド・サントネイ”がある。
人々は愛着を込めてこの城を、”シャトー・フィリップ・ル・アルディ”と呼ぶ。
今日、シャトー・ド・サントネイはクレディ・アグリコール・グループの傘下となり、潤沢な資金の元で発展を続けている。
ブドウ畑は、お膝元のサントネイのほか、ボーヌ、アロース・コルトン、ポマール、サントーバン、オート・コート・ド・ボーヌに広がり、さらにコート・シャロネーズのメルキュレ、そしてグラン・クリュのクロ・ド・ヴージョまで、ドメーヌの総面積は97ヘクタールにも達する。
ドメーヌでは、この広大な畑を除草剤に頼らず耕作するとともに、草生栽培を施して、土壌の微生物層を活性化。
”カリテ・フランス”と”テラ・ヴィティス”の認証を受けたビオロジック栽培を実践しているのだ。
また、ワイン醸造は伝統的な手法を取りながらも、空気式圧搾機や自動ピジャージュなど、つねに最新の設備を投入。
醸造責任者であるジェラール・ファニョーニの監督下、アペラシオンごとにテロワールの特徴を最大限引き出すべく、最適な醸造が行われている。
細心の注意をもって栽培、醸造されたシャトー・ド・サントネイのワインを味わえば、4人の公王により繁栄を誇った、14世紀から15世紀の偉大なブルゴーニュを思い描くことができるだろう。

＼　こちらもチェック　／ ＼　迷ったときは…　プロが選んだセット販売　／ これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら シャトー ピュイグロー 2018 ルパンのティエンポン家が作るコートドボルドー！ 芸能人格付けチェックに登場したルパンを手掛けるティエンポン家が作るコートドボルドー　きめ細やかなタンニン、凝縮感　12?16か月樽熟成 スタイル 赤　フルボディ 産地 フランス　コート ド ボルドー 分類 AOCフラン コート ド ボルドー 品種 メルロー　カベルネフラン　マルベック

【商品名】フェウド ディ サンタ テレザ プラート ネロ ダーヴォラ オーガニック 2022 750ml 赤ワイン 辛口 オーガニック イタリア シチリア州 Feudo di Santa Teresa Purato Nero d’Avola Organic タイプ 赤ワイン 辛口 造り手 カステラーニ【Castellani】 生産年 2022年 品種 ネロ・ダーヴォラ100% 容量 750ml ■商品情報”ピュア”という名の、シチリア産オーガニックワイン。
豊かな果実味が感じられるアタック。
香りにあるような赤い果実の凝縮された果実味。
果実のボリューム感とまろやかなタンニン、適度な酸味とのバランスがきれいにとれ、程よい果実の甘みが余韻に残ります。
シチリアの土壌が生み出す複雑さと個性、温暖な気候と太陽が生み出す凝縮味とふくよかさ、海風が生み出すフレッシュさを、そのままワインに表現しています。
美味しいオーガニックワインとしてお薦めの赤ワインです。
※【20%OFF】プラート ネロ・ダーヴォラ オーガニック 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら 【フェウド・ディ・サンタ・テレザについて】 50年以上続く家族経営のワイナリー、マッジョ・ヴィーニとジレッリ夫妻によって設立され、シチリア南部、高品質ワインの産地であるヴィットリアに50haのブドウ畑を所有。
イタリア最古のワイン産地のひとつであるシチリアの伝統を受け継ぎつつ、近代醸造技術を取り入れてモダンで凝縮味のあるワインを、BioAgriCert認定の有機栽培ぶどうから生み出しています。
シチリアは、日照量が多く、地中海の温暖な気候下にあり、雨が少ないため、ブドウが完熟することができ、湿気が少なく病害が発生しにくいので、有機栽培に適している土地といえます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■フェウド・ディ・サンタ・テレザ Feudo di Santa Teresa

※麦ちゃん評価とは？ (South Africa) (Red Wine) (Merlot)

天才醸造家が手掛けるブティックワイナリー。
複数のクローンをブレンドして仕立てる、柔らかなスパイスや生き生きとした酸味が魅力の1本。
カリフォルニアを代表する銘醸地ソノマ コーストのトップワイナリー。
こちらはロス カーネロスにある異なる区画で栽培したピノ ノワールをブレンドして造る赤ワイン。
ブラックチェリーやチョコレートに、甘くスパイシーなニュアンスが重なる複雑なアロマ。
柔らかなタンニンを伴った濃厚な味わいが広がります。
●名称：LOS CARNEROS PINOT NOIR●生産者/【ラ クレマ】●原産国：米国（アメリカ）●産地：カリフォルニア●セパージュ：ピノ ノワール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい天才醸造家が手掛けるブティックワイナリー。
複数のクローンをブレンドして仕立てる、柔らかなスパイスや生き生きとした酸味が魅力の1本。
カリフォルニアを代表する銘醸地ソノマ コーストのトップワイナリー。
こちらはロス カーネロスにある異なる区画で栽培したピノ ノワールをブレンドして造る赤ワイン。
ブラックチェリーやチョコレートに、甘くスパイシーなニュアンスが重なる複雑なアロマ。
柔らかなタンニンを伴った濃厚な味わいが広がります。
●名称：LOS CARNEROS PINOT NOIR●生産者/【ラ クレマ】●原産国：米国（アメリカ）●産地：カリフォルニア●セパージュ：ピノ ノワール100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい

名称ワイン内容量750ml原材料ぶどう(奥尻島産)、酸化防止剤（亜硫酸塩）産地北海道保存方法保存方法：18度以下で保存賞味期限開封後はお早めにお召し上がりください。
発送目安3〜6日で発送生産者奥尻ワイナリー＼おまとめ・お買い得商品はこちら／ ＼父の日特集はこちら／ ＼お中元特集はこちら／道南地元市場の関連商品【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 8本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 12本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 8本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 白 2017 12本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン ピノ・グリ 白 2017 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン ピノ・グリ 白 2017 8本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン ピノ・グリ 白 2017 12本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 赤 2013 6本【奥尻ワイナリー】奥尻ワイン メルロー 赤 2013 8本奥尻ワイナリーの商品一覧 ＼父の日特集はこちら／ ＼お中元特集はこちら／

Chateauneuf du Pape Clos Du Mont Olivetクロ デュ モン オリヴェ （詳細はこちら）01500mlグルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソー、クノワーズ、ヴァカレーゼ、ミュスカルダン、テレ ノワール、ピクプール ノワールフランス・コート デュ ローヌシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

活き活きとした果実味が身上。
シダーやセージの爽やかな風味が食欲をそそる、大変飲みやすいワイン。
シャトー オー リオ ボルドー ルージュ 名称 CHATEAU HAUT RIOT BORDEAUX ROUGE 原産国・生産地 フランス ボルドー クラス ACボルドー タイプ 赤ワイン 甘辛 辛口 ボディ ライト ☆☆★☆☆ フル 主要品種 カベルネソーヴィニヨン100% アルコール度数 13度 容量 750ml 畑に関する情報 粘土石灰岩の土壌。
平均樹齢25ー30年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 剪定はギュイヨ仕立て。
植樹4500ー5000／ha。
収穫は10月。
醸造・熟成に関する情報 伝統的な醸造方法。
櫂入れをしながら長い醸しを行い、温度調節器で管理されたステンレスタンクで12ヶ月の熟成。
受賞履歴 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
発送について こちらの商品は発送まで7〜10営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
シャトー オー リオ ボルドー ルージュを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
シャトー オー リオ ボルドー ルージュ ワイナリーついて シャトー オー リオ 原産国：フランス 生産地：ボルドー シャトー オー リオ について シャトー・オー・リオは、ボルドーから30kmほどに位置する、アントル・ドゥ・メールのワイナリーです。
50年以上の歴史があり、現在は3代にわたってワイン造りをしている醸造家のラトルス家が運営しています。
大規模の醸造施設を所有し、家族経営のワイナリーとしては産地トップクラス。
環境保全にも取り組む一方で、常に新しいものに目を向けるという哲学のもと、安定的で品質の高いワインを生み出しています。

　Bulgariana Pinot Noir ブルガリアーナ ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ?フルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ブルガリア 原産地呼称ブルガリア 原産地呼称 ：PGI ドナウ・プレーン 品種ピノ・ノワール ALC度数＿% 飲み頃温度14?16℃ キャップ仕様＿ ◆醸造 5%はフレンチオーク樽で1年、95%はステンレスタンクで6カ月熟成 ◆商品説明 ノーズは心地よいスパイスを示し、ほのかなハーブ、胡椒、スパイス、肉、ドライストロベリーを伴う。
ミディアムからフルボディで、熟したタンニンを感じ、ドライで繊細な後味が続く。
　Bulgariana 　ブルガリアーナ ◆紀元前までEさかのぼる歴史を誇るブルガリアワインの最前線を走るワイナリー ブルガリアーナは幅広いラインアップのワインを揃え、長い歴史を誇るブルガリアワインを世界に認知させ、ワイン 産業を活性化させることを使命としています。
ドナウ川のほとりで、伝統的なワイン造りと最新の醸造設備を組み 合わせ、魅力的なワインを造り続けています。
他のワイン産地と違う、ブルガリアワインの魅力をお愉しみください。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

生産地 スペイン 地域 カスティーリャ　イ　レオン州　シガレス クラス DOシガレス 葡萄品種 テンプラニーリョ100％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント ブラックベリーやプラムのような黒果実のアロマに、樽熟成由来のバニラやクローヴのようなスパイシーな香り。
アルコールと酸味のバランスがよく、なめらかでエレガントなストラクチャーに、複雑で長い余韻が特徴。
畑に関する情報 バロリア・ラ・ブエナにある単一畑。
標高760m。
粘土石灰岩土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢30年。
コルドン仕立て。
9月末?10月初旬に収穫。
オーガニック認証の有機栽培。
醸造・熟成に関する情報 ステンレスタンクにて18℃で24時間の前発酵。
25?28℃で1週間かけて発酵。
その後アメリカンオークとフレンチオークの樽で12か月の熟成。
軽い濾過。
受賞履歴 2019 サクラアワード 2024 ダブルゴールド ワイナリー情報 コンセホ ワイナリーはバリャドリッド市の北西、DOシガレスの地域にあります。
古い歴史を持つ由緒あるワイン生産地ですが、現在は生産量、ブドウ栽培面積共に最盛期の10分の1以下に減少しています。
そんな中、歴史ある産地の灯を消すまいと頑張っているのがコンセホの当主エンリケ・コンセホ・クトゥリと妻オルガ。
ワイナリーは19世紀に設立されましたが、ワイン造りは50年の空白期間があり、エンリケ氏の父が1998年に再スタートしました。
自社畑は全部で約30ha、2009年より有機農法で栽培し、2015年にビオロジック認証も取得。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CONCEJO　CARREDUENAS CRIANZAコンセホ　カレデュエニャス　クリアンサ　赤　750ml

エイリアス / アルコール・バイ・ボリュームAlias カルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランド カルトワインを手掛ける生産者が、「庶民のカルトワイン」として生み出した伝説のブランド。
ブランド名の"Alias(偽名/匿名)"とあるように、ブドウの供給元、生産者は一切明かされていません。
効率的に、リーズナブルに、そして賢く、本当に良いワインを本当に良い価格で造り出しました。
アルコール・バイ・ボリュームは、ブレッド＆バターを生み出したワインメーカーであり、世界でも最も成功したワイン会社でキャリアを築いてきた者同士が、自分たちのステークホルダー、ブランドにとって本当にすべきことをしようと興されました。
2014年にはニールセン発行の急成長企業トップ500にワイン会社として唯一選出され、2016年にはエステート・ワイナリーがワイナリー・オブ・ザ・イヤーに輝きました。
Information 2016年のカリフォルニアは、緻密な複雑味と綺麗な酸味に特徴づけられるヴィンテージです。
下記は、例年よりも冷涼ながらも、果実は時間をかけてゆっくりと成熟しました。
ラズベリー、カシス、スイカといった果汁溢れるジューシーな香りが、抜栓直後から広がります。
ほのかなバニラやローリエのニュアンスが全体に調和をもたらし、非常に飲みやすい、飽きのこない味わいにしています。
生産地 アメリカ カリフォルニア 商品名 エイリアス　カベルネ・ソーヴィニヨン 作り手 エイリアス/アルコール・バイ・ボリューム 格付・認証 -- 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 12本 味わい フルボディ ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 100% ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

ワイン名Mount Hermon Cabernet Sauvignon / Golan Heights Wineryワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者ゴラン・ハイツ・ワイナリー生産地などその他の国　原産地呼称イスラエルその他備考

Domaine Mugnier Bonnes-Mares 2004 / ドメーヌ ミュニエ ボンヌ マール 2004 . Founded in 1863 by Fr?d?ric Mugnier, the estate covers nearly twenty hectares spread over Chambolle-Musigny and Nuits-Saint-Georges.Before the creation of the appellations of origin, from 1878, the wines of the estate were sold under labels bearing the only mention "Ch?teau Chambolle-Musigny", following the example of Bordeaux.In 1985, Fr?d?ric Mugnier, son of Jacques-Fr?d?ric, took over full responsibility for the family estate.Varieties : Pinot NoirWine Score : 93/10075cl 1

【商品説明】オルネライアのサードワインです。
各品種の特徴をそのまま保つため、醸造は品種ごとに小サイズのステンレスタンクを用いて行われています。
一部をオルネライアの使用済みバリック樽、一部をセメントタンクに入れて10ヶ月間の熟成を行い、タンニンとフレッシュな果実の風味の完璧なバランスを持つワインに仕上げられました。
●原材料ブドウ●生産国イタリア●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

CAYMUS VINEYARDS SPECIAL SELECTION 2008 / ケイマス ヴィンヤーズ スペシャル セレクション2008 . 商品説明 Caymus Vineyards is a winery that produces some of the finest Cabernet Sauvignon that California has to offer. This is Caymus' flagship, made only in good years from the best barrels. This legendary cuv?e is the only wine ever to win Wine Spectator's "Wine of the Year" award twice.Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

ヴォーヌ・ロマネ屈指の銘醸 『グロ・ファミリー』 グロ家の歴史は1804年に生まれたアルフォンス・グロから始まりました。
それからこのドメーヌの名声を今日のように高めたのはルイ・グロ氏から畑を分割相続し1963年に独立した、ジャン・グロ氏。
彼はとても独創的・革新的な人柄で、畑の拡張や機械化の促進など、様々な革新を試み、醸造方法の開発に貢献し「ブルゴーニュの偉大なる父」と言われるほど。
このジャン氏は1995年ヴィンテージの収穫後に引退し、3人の子供たちミッシェル、ベルナール、アンヌ・フランソワーズに畑を分配しました。
名門『グロ家』を担ってきた ミッシェル・グロ ミッシェル・グロ氏は1970年代より父、ジャン・グロ氏と共にワイン造りを続け、現在は1995年に相続した単独所有のヴォーヌ・ロマネー級畑「クロ・デ・レア」を始めとして合計17.44haの畑を所有しています。
1970年代からドメーヌジャン・グロのワインは、実質的にはミッシェル氏が醸造管理していました。
1980年代半ば以降のドメーヌ・ジャン・グロとしての栄光の数々はミッシェルが担っていたといっても過言ではありません。
赤ワイン最高の造り手 ミッシェル氏の造るワインは比較的高温発酵で、ぶどうの持つ要素を最大限引き出しています。
そのためとてもエレガントな味わいのワインに仕上げられています。
ピュアな果実感をしっかり表現。
ミネラル感に溢れた骨格のしっかりしたブレないワインが特徴です。
インターナショナル・ワイン・チャレンジ(イギリス)において前人未到2年連続(2002・2003年)ワイン・メーカー・オブ・ザ・イヤー獲得!赤ワイン最高の造り手として認められています。
ITEM INFORMATION 特級畑を彷彿とさせる 上質な果実味と美しい酸 豊かなミネラル感が揃った逸品 Michel Gros VOSNE ROMANEE 1ER CRU AUX BRULEES ミッシェル グロ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ オー ブリュレ ミッシェル・グロ・ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・オー・ブリュレは、特級畑リシュブールの北側に位置する一級畑オー・ブリュレのブドウから造られる赤ワイン。
オー・ブリュレは日当たりの良い斜面に位置する水はけの良い土壌が特徴で、直訳すると「焼けた土地」を意味します。
熟成は新樽比率50?80％の小樽で18ヵ月間行われ、特級畑を彷彿とさせる上質な果実味と美しい酸、豊かなミネラル感による素晴らしいストラクチャーが楽しめます。
Tasting Note 非常に深いルビーの色合い。
ブラックチェリーやブルーベリーの芳醇なアロマに樽由来のバニラ香が調和した複雑で優雅な香りが広がります。
美しく凝縮した豊かな果実味に伸びやかな酸、タンニンは優しくエレガントな味わいに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ミッシェル・グロ 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ 生産年2020年 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌石灰質の小石を多く含む土壌 醸　造小樽（新樽50?80%）で熟成18ヵ月 提供温度16-18℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

力強いストロベリーやラズベリーの果実やカカオの香りに、バランスのとれたシルキーなタンニンと新鮮な果実味が感じられます。
英字表記A FEELING FOR CABERNET SAUVIGNON生産国チリ地域1セントラルヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lチリl　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
パルッソ バルベーラ ダルバ オルナーティ 750ml[NL イタリア 赤ワイン ピエモンテ ミディアムボディ 2621PR061800]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスバローロで名高いモンフォルテ・ダルバ村にあるオルナーティという地区にある南東、南西向きの日当たりの良い畑から収穫された樹齢20年以上のブドウを使用しています。
味わいは、熟したフルーツの繊細なアロマが感じられ、バルベーラ品種らしいラズベリーのような特徴があり、バランスの良い味わいです。
外観はガーネット色を帯びた深いルビーレッド。
熟したフルーツの繊細なアロマが感じられます。
バルベーラらしいラズベリーのような特長があり、バランスの良い味わいです。

Ulysses Ulyssesユリシーズ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニオン、カベルネ フラン、プティ ヴェルドー750mlカベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フラン、プティヴェルドーアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
エノテカ株式会社

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：9000132サヴォワ地区産の白ワインに、高山植物の根、花、皮等を漬け込んで造ります。
浸漬する植物はすべて自然のものを使用しています。
■商品データ容　　量＝750ml原　　料＝ブドウ・酸化防止剤(亜硫酸塩)保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

息子の名前にちなんで名付けられた、ナイツ・ヴァレー畑より。
古典的な醸造技術を駆使して手作りされた特別なワイン! シャンパーニュの造り手一族に生まれたルーク・モルレ。
カリフォルニアの自然とフランスのワイン造りをみごとに融合させた 「モルレ・ファミリー・ヴィンヤード」。
モルレは、カリスマワインメーカー ピーター・マイケルに関わった躍進するワイン醸造家の一人として知られます。
2006年のファーストヴィンテージは、「DRCのリシュブールを想起させる」とロバート・パーカーに大絶賛されました。
陽光を浴びた果実味と、繊細なエレガンスが同居する彼のワインは、世界を魅了し続けています。
「モン・シュヴァリエ カベルネ・ソーヴィニョン」は、息子ポール・モルレの名前にちなんでモン・シュバリエと名付けられました。
この畑は、カリストガに近いナイツ・ヴァレーの丘陵地に位置し、マウント・セントヘレナに近いという利点があり、その温暖で風の強い気候は、ボルドー赤品種の長い成熟に理想的である。
古典的な醸造技術を駆使して手作りされたこの特別なワインは、私たちの息子、ポール・モルレに捧げられたものです。
紫色を帯びた濃い赤色。
赤、黒、青のベリーの濃厚で複雑なブーケに、ブルーベリー、ミネラル（黒鉛、湿った川石）、甘草、新鮮なブロンドタバコ、ラベンダーのノートが混じり合っています。
フルボディの味わいは、香りを彷彿とさせ、豊かなタンニンを持ちながらも丸みのある骨格で、力強さを感じさせます。
丘の上のタンニンと古典的なアロマの複雑さが調和したアンサンブルを生み出し、非常に長くエレガントなフィニッシュへと導いてくれる。
数十年の熟成に耐えるこのワインは、数年の熟成を経て開花し、ナイツ・ヴァレーの丘陵地帯にあるこの特別な畑を特に代表するワインです。
モンシュヴァリエは、ローム質で水はけがよく、岩の多い火山性土壌、典型的な日当たりのよい山の気候、介入を抑えたモルレのワイン造りのアプローチとの相互作用を特徴としています。
■テクニカル情報■ 品種構成：カベルネ・ソーヴィニヨン86％、カベルネ・フラン8％、メルロー3%、マルベック2%、プチヴェルド1%。
アペラシオン：ナイツヴァレー 畑：ヒルサイド、標高1100-1200フィート、火山岩質、ローム、火山灰 MORLET Mon Chevalier Cabernet Sauvignon モルレ モン・シュヴァリエ カベルネ・ソーヴィニョン 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称：AVA. KNIGHTS VALLEY ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン86%、カベルネ・フラン8%、メルロー3%、マルベック2%、プチヴェルド1% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：92 ポイント Release Price $175 Drink Date 2014 - 2025 Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 31st Oct 2014 Source 215, The Wine Advocate The 2012 Cabernet Sauvignon Mon Chevalier is composed of 86% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 3% Merlot and the rest Malbec and Petit Verdot, all from Knight’s Valley and aged in large oak puncheons. The least expensive of the Morlet Cabernets, the open, round, light 2012 offers sweet white chocolate, blackcurrant and mineral notes in a full-bodied, opulent style. It can be consumed now and over the next 10+ years.Morlet Family Vinyards　/　モルレ・ファミリー “Sir”の称号を授かるピーター・マイケル卿の名の下、2004年よりその醸造部門のトップに就くモルレ兄弟の長兄、ルークにより2006年創立。
ピーター・マイケル元醸造家、ル‐ク・モレのプライベート・ブランド、『モルレ・ファミリー』。
ルーク・モレ氏は2001年から2005年までピーター・マイケルの醸造家を務め、2005年にその職を兄であるニック・モレ氏にバトンタッチ。
兄弟でピーター・マイケルの醸造家を務めるとは恐るべき血筋ですが、実は二人はフランス・シャンパーニュで5世代続く『ピエール・モレ・エ・フィス』 の一族。
ルーク・モレ氏はブルゴーニュやボルドーで経験を積むと、1994年にナパに移住。
かの 『ニュートン』 ではジョン・コングスガード氏に師事。
その後2年連続でスペクテイターTOP100の上位15傑入りを果たした 『スタグリン』 で腕を振るい、2001年に 『ピーター・マイケル』 に醸造家として任命されました。
一方マルゴー2級の 『シャトー・ラスコンブ』 に勤めていたこちらも有能な醸造家である兄のニックは、弟のルークを訪ねてカリフォルニアに訪れ、そこでこの地のワインに魅了されてそのまま定住。
世界No.1生産者 『ジョセフ・フェルプス』 にて、インシグニアや最高峰単一畑のバッカスなどの醸造に携わり、その後2005年に弟ルックの紹介でピーター・マイケルの醸造家に就任。
現ワインメーカーとなっています。
ヘレン・ターリーの 『マーカッシン』、マーク・オベールの 『オベール・ワインズ』、ヴァネッサ・ウォングの 『ペイ』 と、ピーター・マイケルの醸造家によるプライヴェート・ブランドはいずれも見事なる成功を収めていますが、この 『モルレ』 も例外とはなりませんでした。
ファースト・リリースとなる2006年ヴィンテージにて、いきなり【RP94点】を2作品同時排出する衝撃デビューを飾り、氏に「DRCのリシュブールやグラン・エシェゾーを思い起こさせる。
」とまで言わしめました。
ルーク・モルレは葡萄栽培状況にも細かな気を配り、単に長いハングタイムからの糖度上昇のみを拠り所とすることなく、その過程にある香味成分生成のピークを始めとする果実の生理的成熟を重んじます。
生育期においては、コートドールの中でもトップ・ドメーヌが手掛ける一部のグランクリュに並ぶ程に収量を低く抑え、収穫の際は果粒を傷つけぬよう丁寧に手作業。
選果の際は粒選りに拘り、土着の天然酵母のみに委ねる発酵と特級仕様のフレンチオークを用いる熟成を経て、瓶詰の際は清澄・濾過なし。
あらゆる工程において、氏の理想が貫かれます。

息子の名前にちなんで名付けられた、ナイツ・ヴァレー畑より。
古典的な醸造技術を駆使して手作りされた特別なワイン! シャンパーニュの造り手一族に生まれたルーク・モルレ。
カリフォルニアの自然とフランスのワイン造りをみごとに融合させた 「モルレ・ファミリー・ヴィンヤード」。
モルレは、カリスマワインメーカー ピーター・マイケルに関わった躍進するワイン醸造家の一人として知られます。
2006年のファーストヴィンテージは、「DRCのリシュブールを想起させる」とロバート・パーカーに大絶賛されました。
陽光を浴びた果実味と、繊細なエレガンスが同居する彼のワインは、世界を魅了し続けています。
「モン・シュヴァリエ カベルネ・ソーヴィニョン」は、息子ポール・モルレの名前にちなんでモン・シュバリエと名付けられました。
この畑は、カリストガに近いナイツ・ヴァレーの丘陵地に位置し、マウント・セントヘレナに近いという利点があり、その温暖で風の強い気候は、ボルドー赤品種の長い成熟に理想的である。
古典的な醸造技術を駆使して手作りされたこの特別なワインは、私たちの息子、ポール・モルレに捧げられたものです。
紫色を帯びた濃い赤色。
赤、黒、青のベリーの濃厚で複雑なブーケに、ブルーベリー、ミネラル（黒鉛、湿った川石）、甘草、新鮮なブロンドタバコ、ラベンダーのノートが混じり合っています。
フルボディの味わいは、香りを彷彿とさせ、豊かなタンニンを持ちながらも丸みのある骨格で、力強さを感じさせます。
丘の上のタンニンと古典的なアロマの複雑さが調和したアンサンブルを生み出し、非常に長くエレガントなフィニッシュへと導いてくれる。
数十年の熟成に耐えるこのワインは、数年の熟成を経て開花し、ナイツ・ヴァレーの丘陵地帯にあるこの特別な畑を特に代表するワインです。
モンシュヴァリエは、ローム質で水はけがよく、岩の多い火山性土壌、典型的な日当たりのよい山の気候、介入を抑えたモルレのワイン造りのアプローチとの相互作用を特徴としています。
■テクニカル情報■ 品種構成：カベルネ・ソーヴィニヨン86％、カベルネ・フラン8％、メルロー3%、マルベック2%、プチヴェルド1%。
アペラシオン：ナイツヴァレー 畑：ヒルサイド、標高1100-1200フィート、火山岩質、ローム、火山灰 MORLET Mon Chevalier Cabernet Sauvignon モルレ モン・シュヴァリエ カベルネ・ソーヴィニョン 生産地：アメリカ カリフォルニア ノース・コースト ソノマ 原産地呼称：AVA. KNIGHTS VALLEY ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン86%、カベルネ・フラン8%、メルロー3%、マルベック2%、プチヴェルド1% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ワインアドヴォケイト：92 ポイント Release Price $175 Drink Date 2014 - 2025 Reviewed by Robert M. Parker, Jr. Issue Date 31st Oct 2014 Source 215, The Wine Advocate The 2012 Cabernet Sauvignon Mon Chevalier is composed of 86% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc, 3% Merlot and the rest Malbec and Petit Verdot, all from Knight’s Valley and aged in large oak puncheons. The least expensive of the Morlet Cabernets, the open, round, light 2012 offers sweet white chocolate, blackcurrant and mineral notes in a full-bodied, opulent style. It can be consumed now and over the next 10+ years.Morlet Family Vinyards　/　モルレ・ファミリー “Sir”の称号を授かるピーター・マイケル卿の名の下、2004年よりその醸造部門のトップに就くモルレ兄弟の長兄、ルークにより2006年創立。
ピーター・マイケル元醸造家、ル‐ク・モレのプライベート・ブランド、『モルレ・ファミリー』。
ルーク・モレ氏は2001年から2005年までピーター・マイケルの醸造家を務め、2005年にその職を兄であるニック・モレ氏にバトンタッチ。
兄弟でピーター・マイケルの醸造家を務めるとは恐るべき血筋ですが、実は二人はフランス・シャンパーニュで5世代続く『ピエール・モレ・エ・フィス』 の一族。
ルーク・モレ氏はブルゴーニュやボルドーで経験を積むと、1994年にナパに移住。
かの 『ニュートン』 ではジョン・コングスガード氏に師事。
その後2年連続でスペクテイターTOP100の上位15傑入りを果たした 『スタグリン』 で腕を振るい、2001年に 『ピーター・マイケル』 に醸造家として任命されました。
一方マルゴー2級の 『シャトー・ラスコンブ』 に勤めていたこちらも有能な醸造家である兄のニックは、弟のルークを訪ねてカリフォルニアに訪れ、そこでこの地のワインに魅了されてそのまま定住。
世界No.1生産者 『ジョセフ・フェルプス』 にて、インシグニアや最高峰単一畑のバッカスなどの醸造に携わり、その後2005年に弟ルックの紹介でピーター・マイケルの醸造家に就任。
現ワインメーカーとなっています。
ヘレン・ターリーの 『マーカッシン』、マーク・オベールの 『オベール・ワインズ』、ヴァネッサ・ウォングの 『ペイ』 と、ピーター・マイケルの醸造家によるプライヴェート・ブランドはいずれも見事なる成功を収めていますが、この 『モルレ』 も例外とはなりませんでした。
ファースト・リリースとなる2006年ヴィンテージにて、いきなり【RP94点】を2作品同時排出する衝撃デビューを飾り、氏に「DRCのリシュブールやグラン・エシェゾーを思い起こさせる。
」とまで言わしめました。
ルーク・モルレは葡萄栽培状況にも細かな気を配り、単に長いハングタイムからの糖度上昇のみを拠り所とすることなく、その過程にある香味成分生成のピークを始めとする果実の生理的成熟を重んじます。
生育期においては、コートドールの中でもトップ・ドメーヌが手掛ける一部のグランクリュに並ぶ程に収量を低く抑え、収穫の際は果粒を傷つけぬよう丁寧に手作業。
選果の際は粒選りに拘り、土着の天然酵母のみに委ねる発酵と特級仕様のフレンチオークを用いる熟成を経て、瓶詰の際は清澄・濾過なし。
あらゆる工程において、氏の理想が貫かれます。