ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 クネ 生産地 スペイン/リオハ/DOCaリオハ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ テンプラニーリョ85％/ガルナッチャ及びマスエロ15％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクネ・クリアンサ[2020]年・クネ・DOCaリオハ・ジェームス・サックリング驚異91点 Cune Crianza [2020] Cune DOCa Rioja スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！造り手は、スペインの高級ワイン産地リオハに、エウセビオとライムンドのレアル・デ・アスア兄弟により1879年に設立されたCompania Vinicola del Norte de Espana(北スペインワイン会社)C.V.N.E.社！1879年創立当初、ワインラベルに社名「C.V.N.E.」と印刷するところを、単純なスペルミスで印刷された「CUNE」が気に入り、それ以来「クネ」の名で親しまれ、創業以来「最高のワインを造る」という精神のもと、スペインを代表するワイン造りを続けるクネ！C.V.N.E.社は、スペインで最初に電気の通った村のひとつであるHaro(アロ)を本拠地とし、リオハ・アルタとリオハ・アラベサ地区に4つのワイナリーを所有し、本拠地のリオハ・アルタにはC.V.N.E.社のはじまりであるこのワインCune(クネ)や最高峰フラッグ・シップのインペリアルを生産！4つのワイナリーの醸造家は、ほぼ全員が女性醸造家であり、醸造責任者も女性が務める！限定せずとも、結果としてほぼ女性で構成された醸造家チームの手掛けるワインは、エレガントでフレッシュなスタイルに仕上がっています！このクネ・クリアンサは、クネの果実味溢れるスタンダードワイン！この2020年でジェームス・サックリング驚異91点！ペニン・ガイド89点！ティム・アトキン89点高評価！樹齢30〜40年のテンプラニーリョ85％、ガルナッチャ及びマスエロ15％をマロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成で造られる傑作品！口当たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和！最高の味わいをもつ究極のコストパフォーマンスをもつ1本！スペインNo.1人気と言っても過言ではない大人気クネ・クリアンサの大人気ヴィンテージ[2020]年で待望の入荷！ 「伝統と革新の融合。
歴史的価値を継承した、真のリオハ」5世代に亘る家族経営…1879年設立以来、「最高のワインを造ること」をモットーに、常に厳選したワインを造り続けるC.V.N.E.（クネ）社は、現在5世代目C.E.O.ビクトール・ウルティアの舵取りのもと、「最高のワインを世界中に知ってもらうこと」という目標を加え、5世代に亘り引き継いだ歴史的価値を継承した、真のリオハワインを造り出しています。
スペインを代表する「歴史的価値を継承した真のリオハワイン」スペインの高級ワイン生産地として有名なリオハ。
スペインで最初に電気の通った村の一つであるアロHaroにワイナリーを置くC.V.N.E.（クネ）社は、リオハ最大規模の生産者として、最高品質のぶどうを100％自社ワイナリーで醸造。
また、グラビティーシステムを含む最先端の技術と設備のもと、歴史的価値を継承しつつも、極めてエレガントな「最高のワイン」を造り続けています。
2004年にご成婚されたフェリペ皇太子の結婚式でも、フラッグシップワイン「インペリアル1994」がふるまわれる等、C.V.N.E.（クネ）社は、リオハを、スペインを代表するワイナリーです。
女性醸造家チーム…醸造家チームのほとんどが女性で構成されているC.V.N.E.（クネ）社。
若さ溢れるフレッシュな女性醸造家チームが、クラシカルな重厚感を残しながらも、エレガントでモダンな味わいを追求しています。
世界から寄せられる、最高の評価。
“スペインワイン革命”…C.V.N.E. （クネ）社のフラッグシップワイン「インペリアル」は、アメリカの人気ワイン誌「WINE　SPECTATOR」にて2013TOP100ワイン、No.1に選ばれました。
これは、スペインワインとして初の快挙、まさにスペインワイン革命です。
　パーカーポイントでも、多くのキュヴェが90点以上を獲得しています。
C.V.N.E.　＝　「クネ」　・・・？…創立当初1879年、ワインラベルに社名「C.V.N.E.」といれるところを、単純なスペルミスで「CUNE」と表示されたことから、CUNEブランドが生まれました。
以来、C.V.N.E.社は「クネ」と呼ばれています。
若き5世代目C.E.O　ビクトール・ウルティア・イバラ…1998年25歳の時に、銀行に勤務する傍らC.V.N.E.社の役員に就任。
先代社長であるおじルイス・バリェーホの引退に伴い、2003年にC.E.O.に就任。
19世紀、セラーのデザインをエッフェル塔をデザインしたギュスターヴ・エッフェル氏に任せ建設するなど、常に革新的なC.V.N.E.社の5世代目として、代々受け継がれるモットー「最高のワインを造ること」に加え「最高のワインを世界中の人に知ってもらうこと」を目標に加え、スペインを代表する真のリオハワインを造り続けています。
クネ クリアンサ 2020 クネ DOCaリオハ スペイン 赤ワイン 750ml ワイン 赤 辛口 ミディアムボディ ■ぶどう品種：テンプラニーリョ85％/ガルナッチャ及びマスエロ15％ ■発酵・熟成：マロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成 ■平均樹齢：30〜40年 造り手は、スペインの高級ワイン産地リオハに、エウセビオとライムンドのレアル・デ・アスア兄弟により1879年に設立されたCompania Vinicola del Norte de Espana(北スペインワイン会社)C.V.N.E.社！ 樹齢30〜40年のテンプラニーリョ85％、ガルナッチャ及びマスエロ15％をマロラクティック発酵の後、225Lのアメリカンオーク樽で12ヶ月熟成で造られる傑作品！ 口当たりはエレガントで、かつ若々しいスパイスの香りとバランスの良い酸味が見事に調和！最高の味わいをもつ究極のコストパフォーマンスをもつ1本！スペインNo.1人気と言っても過言ではない大人気クネ・クリアンサ！

ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 テール・デトワール（クリストフ・ミットナット）元詰　 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・ピノ・ノワール ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・“キュヴェ・エスプリ・リーブル”ピノ・ノワール[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・テール・デトワール(クリストフ・ミットナット)元詰・ヴァン・ナチュール・AOCアルザス・ピノ・ノワール・自然派ビオディナミ100％(デメテール認証＆ユーロリーフ認証)・14.5%・(ノンフィルター) Alsace Pinot Noir Cuvee Espri Libre Pinot Noir [2020] Terres d'etoiles(Christophe Mittnacht) AOC Alsace Pinot Noir 希少！フランス、アルザス高級辛口赤ワイン愛好家大注目！！アルザス・ピノ・ノワールのスペシャル・キュヴェファン大注目！日本人の由佳さんのドメーヌの厳選ピノ・ノワール！コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承！早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚！以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています！「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。
それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。
「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。
そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」(由佳・ミットナット)。
2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール(「星々きらめく土地」)が設立されました！仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動！(尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております)！地元ユナウィールとリボーヴィレの畑！小石混じりの小石混じりの泥土石灰質土壌からの平均樹齢30年のピノ・ノワール100%！収量は約50hl/ha！ステンレスタンクで発酵後、225リットルの樽でマロラィテック発酵&10ヶ月間熟成！チャーミングで上品な赤色果実の香り！しなやかな口当たりながらコクがあり、アルザスのピノ・ノワールに特有の心地よい酸味を感じます！「あまり冷やさずに召し上がってみてください」(由佳さん)。
★由佳さんオススメお料理： 鳥系のジビエ料理、バーベキュー(ハム、ソーセージなど)、キッシュ、トマトソースのパスタ、軽いチーズ！究極アルザス・ピノ・ノワールが蔵出しで限定で少量入荷！ コルマールより北に10km、ユナウィール村に1930年頃創業したドメーヌで、1995年に3代目となるマルクとクリストフの従兄弟コンビが継承しました。
　早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得しています。
2002年、赤坂のフランス料理店でスー・シェフを務めていた由佳さんがクリストフと結婚。
以降、マダムとしてドメーヌを切り盛りしながら、アルザスと日本の懸け橋として活躍しています。
　「ビオディナミにしてから、鹿やイノシシが畑に入ってくるようになりました。
それと、畑に野生のチューリップが咲いたり、野いちごが実るようになったんですよ」。
「アルザスはぶどう品種のバラエティが豊かで、和食はもちろん、多種多様なお料理に合わせることができます。
そのマリアージュの楽しさ、そして美味しさを、ひとりでも多くの方に知っていただければと思います」（由佳・ミットナット）。
2019年8月、従兄弟は別々の道を歩むことになり、クリストフと由佳さん夫妻によって、新ドメーヌ「テール・デトワール（「星々きらめく土地」）が設立されました。
仲良く半分ずつに分けられた畑より、惑星をイメージした新ラベルにて、新生ミットナットが始動します。
（尚「キュヴェ・ギョタク」のラベルデザイン及び生産・販売権は、「テール・デトワール」のみに承継されております）。
アルザス キュヴェ エスプリ リーブル ピノ ノワール 2020 ドメーヌ テール デトワール クリストフ ミットナット 元詰 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■土壌：小石混じりの泥土石灰質 ■熟成：ステンレスタンクで発酵後、225リットルの樽でマロラィテック発酵&10ヶ月間熟成 ■樹齢：平均樹齢30年 ■収量：約50hl/ha 早1998年にはビオロジック栽培を開始し、翌1999年よりビオディナミに転換、2013年に「demeter」の認証を取得！ しなやかな口当たりながらコクがあり、アルザスのピノ・ノワールに特有の心地よい酸味を感じます！「あまり冷やさずに召し上がってみてください」(由佳さん)。
★由佳さんオススメお料理： 鳥系のジビエ料理、バーベキュー(ハム、ソーセージなど)、キッシュ、トマトソースのパスタ、軽いチーズ！究極アルザス・ピノ・ノワールが蔵出しで限定で少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ボデガス・トリトン元詰 生産地 スペイン/カスティーリャ・イ・レオン/ ビノ・デ・ラ・ティエラ・カスティーリャ・イ・レオン ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ テンプラニーリョ100％ 内容量 750ml JANコード 4935919071680 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトリトン・エントゥレスエロ・テンプラニーリョ[2019]年・蔵出し限定品・手摘み100％＆フレンチオーク樽100％で6ヶ月熟成・テンプラニーリョ種100％・ボデガス・トリトン元詰(ワインメーカー・フランク・ゴンザレス)ペニンガイド誌2021年版で91点獲得ワイン。
「サクラアワード2023」ゴールド。
ENTRESUELOS 2019 Tempranillo 100% Bodegas Triton (Castilla y Leon) スペイン、フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！テンプラニーリョ100％のフルボディ赤ワインファン大注目！ロバート・パーカーやワインスペクテーター誌、スペイン権威評価誌ペニン・ガイド誌他、ワインプレス軒並み大注目！スペイン北西部のカスティーリャ　イ　レオン州サモーラの、ビリャヌエバ・デ・カンペアン本拠地のボデガス・トリトンの元詰！なんとエントゥレスエロの[2018]VTでペニン・ガイド誌堂々91点獲得！。
「サクラアワード2023」ゴールド。
ワインメーカーはボデガス・アタラヤと同じフランク・ゴンザレス氏！サモーラ県のエル・ペゴとビジャヌエバ・デ・カンペアン地区に位置する畑からのテンプラニーリョ100％を手摘み100％！フレンチオーク樽100％で6ヶ月熟成！ラベルは、土壌からペストを掘り出すことをイメージしたものです。
銀色の部分は、土の持つ力を表現しています。
「エントゥレ」は『の間で』、「スエロ」は『地面』を意味します。
とても濃いチェリーレッド！コクがありたくましく、エキゾチックなローストしたスパイスやブルーベリージャムの香りに、きびきびとした黒鉛やエスプレッソも感じられます。
チョコレートやスパイスの熟したフィニッシュが見事な調和をみせる究極フルボディ赤ワインが限定少量入荷！パエリアやパスタ、マッシュルーム、シチュー、ソーセージ、チーズなどによく合います。
『ヒル ファミリー グループ / 力強いティンタ ダ トロの個性を生かしたワイン造り』畑はザモラとトロにあり、なんと50ヶ所にも分かれています。
ひとつひとつの畑は広くても1.5haで、樹齢の古い畑のみを少しずつ買い足してきたためです。
栽培されているティンタ デ トロ(テンプラニーリョ)は150年を超える樹齢のものもあります。
クローンが違うため、テンプラニーリョと異なる特徴があります。
とても栽培が難しい品種で、ガルナッチャ　ティントレラと同様の、力強すぎるほどの骨格があります。
収穫は、全て手摘みです。
葡萄は、冷蔵機能のあるトラックへ入れてセラーへ運びます。
葡萄は12度前後で到着します。
畑は50ヶ所に分かれていますが、区画ごとに分けて醸造・熟成します。
ステンレスタンクにあるものも、樽で熟成中のものも、全てどの区画の葡萄のものか追跡できるように管理されています。
後日試飲して、どの区画をどのクラスのワインにするか決めます。
品質に納得のいかないものは瓶詰めせずに他へ売りに出します。
その割合は、通常は15〜20％です。
発酵は暖かい部屋で行い、発酵が終わったら部屋全体を低い温度にして熟成庫として使います。
ティンタ　デ　トロが力強い品種であるため、ポンピングオーバーでは全てが強烈に抽出されすぎてしまうので、その代わりに果帽をゆっくりと押し込み、皮をゆっくりと浸すことで、えぐみが出ないようにします。
足で葡萄を踏んでいた時代のやり方を、機械で行なっているイメージです。
また、他のワイナリーよりタンクが小さめです。
このタンクの大きさや形はオーダーメードです。
アルコール度数が高めですが、これは醸造技術によってアルコールの高いワインを造っているのではなく、樹齢が古いために糖度の高い葡萄が収穫できるからです。
樽は全てフレンチオークです。
醸造と瓶詰めはボデガのあるビジャヌエバ　デ　カンペアンで行ない、フミーリャのメインの倉庫で保管します。
セラー内部は無駄な部分が一切ありません。
思い描くワインを造るために何が必要か、効率よく運営するためにどのようなセラーであるべきか、緻密に計算された設計で、ミゲル　ヒルの哲学がその構造に表れています。
エノロゴ…フランク・ゴンザレス：アタラヤも兼任。
扱いの難しいティンタ ダ トロなので、彼に任せました。
彼は、フミーリャのスーパー・スパニッシュと絶賛されるボデガス・エル・ニド(ヒル・ファミリー・エステーツ)で、オーストラリアの天才醸造家クリス・リングランドの助手として働いていました。
フランクは、エノロゴの勉強をしてきたわけではありませんが、味覚が優れています。
葡萄を食べて、葡萄の熟成具合を見極める能力が誰よりも勝っています。
これは勉強して学べることではありません。
ヒル・ファミリーの総合エノロゴのバルトロ・アベリャンが、彼の才能を買い、エノロゴとして育ててきました。
スタッフ…畑：5名 セラー：2名 収穫時：臨時で12名 葡萄畑…自家畑：90ha。
D.Oトロに位置する区画もありますが、D.O外の周辺にも条件のよい畑がたくさんあり、D.Oにはこだわらず、あえて地域を狭める必要もないため、トロを名乗っていない。
土壌はD.Oトロに非常に良く似ている。
葡萄栽培…肥料：牛糞。
病気への対策に、オーガニックで許可されている銅と硫黄を使うことがある。
酵母 糖度が高く自然酵母では糖が残ってしまうので、酵母はフミーリャのモナストレルから抽出、培養したものを追加。
エントゥレスエロ テンプラニーリョ 2019 ボデガス トリトン 750ml スペイン 赤ワイン ■品種：ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100％ ■熟成：フレンチオークの樽で6ヶ月熟成 ■等級：ピノ・デ・ラ・ティエラ・カスティーリャ・イ・レオン ラベルは、土壌からベストを掘り出すことをイメージしたものです。
銀色の部分は、土の持つ力を表現しています。
「エントゥレ」は『の間で』、「スエロ」は『地面』を意味します。
トリデンテには使われなかったタンクのものがこのワインになります。
伝統的なバソ（vaso）仕立てで砂地に植えられたテンプラニーリョの畑は、 サモーラ県のエル　ペゴとビジャヌエバ　デ　カンペアンの地区に位置します。
収穫は手摘みで行い、ステンレスタンクで発酵します。
その後、フランス産オーク樽で6ヶ月間熟成します。
とても濃いチェリーレッド。
コクがありたくましく、エキゾチックなローストしたスパイスや ブルーベリージャムの香りに、 きびきびとした黒鉛やエスプレッソも感じられます。
チョコレートやスパイスの熟したフィニッシュが見事な調和をみせています。
パエリア、パスタ、マッシュルーム、シチュー、 ソーセージ、チーズなどによく合います。

年代 造り手 [2018]年 マルケス・デ・グリニョン 生産国 地域 スペイン マルピカ・デ・タホ 村 D.Oドミニオ・デ・バルデプサ タイプ 赤・辛口 フルボディ ? 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルケス・デ・グリニョン・シングル・ヴィンヤード・プティ・ヴェルド[2018]年・フランス・アリエ産オーク樽で驚異の17ヶ月熟成・D.Oドミニオ デ バルデプサ・(ペニン・ガイド誌高得点獲得ワイン) Marques de Grinon Single Vineyard Petit Verdot [2018] D.O Dominio de Valdepusa スペイン高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペイン産プティ・ヴェルド種100％フルボディ赤ワイン！しかも単一畑100％！あの爆発ヒットワインが10年ぶりについに入荷！スペインワインの世界において、モダンで高品質なワイン造りを目指したパイオニアの一人であり、スペインワイン界に革命を起こした男、カルロス・ファルコ(カリフォルニア大学ディヴィス校で最先端の葡萄栽培と醸造を学び、現在スペイン国内の4か所のD.O地区で素晴らしいワインをリリース)による、大人気単一畑(シングル・ヴィンヤード)フルボディ赤ワイン！ずばり、オーナーのカルロス・ファルコ氏のマルケス・デ・グリニョン侯爵家が1292年にスペイン王家から与えられ、今日まで所有するこの土地(トレドのマルピカ・デ・タホに所有する40haの畑)は、2002年にスペイン最初のD.Oパゴ(限定された一定の区画、畑)に認められたD.Oドミニオ・デ・バルデプサ！この2018年のプティ・ヴェルドで、「ワインスペクテーター 2016.4.30」93点、「ワインエンスージアスト　2016.6.1」92点、「ペニンガイド2016」92点、「ヴィノス2015.12」91点！花や高貴な木のアロマと共に熟した果実やリコリス、挽きたての胡椒の複雑な香りが広がります。
口に含むとブラックチェリーやカシス、エスプレッソなど複雑なフレーバーが感じられ、バランスの良いタンニンが素晴らしい深みを持ち、美しい凝縮感のある余韻が続く究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！ マルケス　デ　グリニョン　シングル　ヴィンヤード　プティ　ヴェルド[2011]年　フランス　アリエ産オーク樽で驚異の17ヶ月熟成　D.Oドミニオ デ バルデプサ　(ペニン　ガイド誌高得点獲得ワイン) あの爆発ヒットワインが10年ぶりについに 入荷！スペインワインの世界において、 モダンで高品質なワイン造りを目指した パイオニアの一人であり、スペインワイン界に 革命を起こした男、カルロス・ファルコによる、 大人気単一畑フルボディ赤ワイン！ マルケス　デ　グリニョンは、リオハで極めて注目を集めているマドリード近郊のワイン会社です。
醸造では、エノロジスト　ミシェル　ロランのアドバイスを受け、完璧とも言えるワイン造りの環境を整えています。
リオハワインは、ベルベラーナ社とのジョイントベンチャーから生まれました。
ベルベラーナ社はリオハの農協から最も良い葡萄を供給される資格を持っており、更にマルケス　デ　グリニョン社はその中の特別に選別された葡萄を使用してリオハとリオハ　レセルバを造り上げ、これらの新しいスタイルのワインはリオハのレボリューションと呼ばれ成功を収めました。
「ワインスペクテーター」や「デカンター」にも、しばしばスペインの注目すべき生産者として掲載されています。
ヒュー　ジョンソン「ポケットワインブック」に『リオハの巧みにつくられたマルケス　デ　グリニョンの銘柄』と記載されています。
10年ぶりの再入荷！ スペインワイン界に革命を起こした男、カルロス・ファルコ ドミニオ・デ・バルデプーサ(Dominio de Valdepusa)とは その新しいスタイルは、リオハのレボリューションと呼ばれ、成功しています。
最先端の灌漑システム 葡萄畑・栽培 ドミニオ　デ　バルデプーサでは、葡萄栽培学の権威、リチャードスマート博士の助言を得て、スマート　ダイソン　システムを適用した最新のキャノピーマネジメントをいち早く導入しました。
これにより、葡萄の葉や房に適日照量を調節し、結果的にすべての葡萄の実をしっかりと成熟させることが出来ます。
栽培する品種はカベルネ　ソーヴィニヨン、シラー、プティヴェルド、グラシアーノです。
葡萄の収穫は15〜18kg入りのケースを使い、手摘みで行います。
収穫された葡萄の除梗および選別は人の手で丁寧に行います。
気候条件・土壌 モンテス　デ　トレドに位置するドミニオ　デ バルデプーサはイベリア半島の中心にあり、年間の日照が3000時間というヨーロッパで最も多い場所です。
典型的な大陸性気候です。
海抜は500m、年間平均気温は17度ですが、夏は暑く26度を超える日もあり、また冬にはマイナス5度になることもあります。
また昼夜の気温差も大きいです。
年間の平均降水量は450mm。
灌漑の分をあわせると年間平均で550mmほどになります。
土壌は、地表から下、30cmから50cmに粘土層、その下の下層土は2mの深さにわたり白亜紀の石灰岩です。
多孔性で非常に水はけのよい組成になっています。
葡萄の根が下層土の石灰岩から栄養分（ミネラル）を吸収できるようにするため、クロード　ブルギニョン氏のアドバイスを受け、土中に素焼きの土管を埋めて、表土である粘土層に根が伸びないようにしています。
醸造 偉大なワインを造るためには品質の優れた、個性を持つ葡萄が不可決です。
ドミニオ　デ　バルデプーサで造られた最初のワインは、1982年産のカベルネ　ソーヴィニヨンでした（当時の畑はカベルネ　ソーヴィニヨンのみ）。
それから9ヴィテージ目まではボルドー大学教授で醸造学の権威、エミール　ペイノー氏の指導を仰ぎ、ワインは国際的に認められ大きな成功を収めました。
1991年の収穫からは、引退したペイノー教授にかわり彼の教え子であり、世界的に知られるエノロジスト、ミシェル　ロラン氏がコンサルティングを行なっています。
アルコール発酵は天然酵母と人工酵母を使い、ステンレスタンクで26度から28度にコントロールしながら10日から18日間行います。
地下に作られた熟成庫の空調、温度は一定に管理されており、2000樽ののバリックを収容できます。
ワインの熟成にはアリエ産のフレンチオークを使用しています。
? マルケス・デ・グリニョン・シングル・ヴィンヤード・プティ・ヴェルド 2018年 ■ 使用品種：プティ・ヴェルド100％ ■ 熟成：アリエ産オーク樽で驚異の17ヶ月 花や高貴な木のアロマと共に熟した果実やリコリス、挽きたての胡椒の複雑な香りが広がります。
口に含むと ブラックチェリーやカシス、エスプレッソなど複雑なフレーバーが感じられ、バランスの良いタンニンが素晴らしい深みを持ち、美しい凝縮感のある余韻が続く 究極フルボディ辛口赤ワイン！ ? スペイン高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペイン産プティ・ヴェルド種100％フルボディ赤ワイン！しかも単一畑100％！あの爆発ヒットワインが10年ぶりについに入荷！スペインワインの世界において、モダンで高品質なワイン造りを目指したパイオニアの一人であり、スペインワイン界に革命を起こした男、カルロス・ファルコ(カリフォルニア大学ディヴィス校で最先端の葡萄栽培と醸造を学び、現在スペイン国内の4か所のD.O地区で素晴らしいワインをリリース)による、大人気単一畑(シングル・ヴィンヤード)フルボディ赤ワイン！ずばり、オーナーのカルロス・ファルコ氏のマルケス・デ・グリニョン侯爵家が1292年にスペイン王家から与えられ、今日まで所有するこの土地(トレドのマルピカ・デ・タホに所有する40haの畑)は、2002年にスペイン最初のD.Oパゴ(限定された一定の区画、畑)に認められたD.Oドミニオ・デ・バルデプサ！この2018年のプティ・ヴェルドで、「ワインスペクテーター 2016.4.30」93点、「ワインエンスージアスト　2016.6.1」92点、「ペニンガイド2016」92点、「ヴィノス2015.12」91点！花や高貴な木のアロマと共に熟した果実やリコリス、挽きたての胡椒の複雑な香りが広がります。
口に含むとブラックチェリーやカシス、エスプレッソなど複雑なフレーバーが感じられ、バランスの良いタンニンが素晴らしい深みを持ち、美しい凝縮感のある余韻が続く究極フルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！

▼ 関連商品 マルケス デ グリニョン リオハ テンプラニーリョ 2015 年代 造り手 [2019]年 マルケス・デ・グリニョン 生産国 地域 スペイン マルピカ・デ・タホ 村 D.Oドミニオ・デ・バルデプサ タイプ 赤・辛口 フルボディ ? 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルケス・デ・グリニョン・シングル・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン[2019]年・アリエ産100％のフレンチオーク樽驚異の15ヶ月熟成・D.Oドミニオ・デ・バルデプサ Marques de Grinon Single Cineyard Cabernet Sauvignon [2019] D.O Dominio de Valdepusa スペイン高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの爆発ヒットワインが10年ぶりについに入荷！スペインワインの世界において、モダンで高品質なワイン造りを目指したパイオニアの一人であり、スペインワイン界に革命を起こした男、カルロス・ファルコ(カリフォルニア大学ディヴィス校で最先端の葡萄栽培と醸造を学び、現在スペイン国内の4か所のD.O地区で素晴らしいワインをリリース)による、大人気単一畑(シングル・ヴィンヤード)フルボディ赤ワイン！ずばり、オーナーのカルロス・ファルコ氏のマルケス・デ・グリニョン侯爵家が1292年にスペイン王家から与えられ、今日まで所有するこの土地(トレドのマルピカ・デ・タホに所有する40haの畑)は、2002年にスペイン最初のD.Oパゴ(限定された一定の区画、畑)に認められたD.Oドミニオ・デ・バルデプサD.O！1982年に初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2011年で高評価獲得！深みのある紫色！グラスからは上質なカベルネ・ソーヴィニヨンが放つ、ブラックチェリーや野生の赤い果実の力強いアロマと一緒に、シナモンやタバコ、チョコレートのスパイシーなノートがあふれ出します！フルボディで、深みのある果実の味わい！丸みのあるタンニン、しっかりとした骨格のあるフルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！ マルケス デ グリニョン シングル ヴィンヤード カベルネ ソーヴィニヨン[2019]年 アリエ産100％のフレンチオーク樽驚異の15ヶ月熟成 D.Oドミニオ デ バルデプサ あの爆発ヒットワインが10年ぶりについに 入荷！スペインワインの世界において、 モダンで高品質なワイン造りを目指した パイオニアの一人であり、スペインワイン界に 革命を起こした男、カルロス・ファルコによる、 大人気単一畑フルボディ赤ワイン！ マルケス　デ　グリニョンは、リオハで極めて注目を集めているマドリード近郊のワイン会社です。
醸造では、エノロジスト　ミシェル　ロランのアドバイスを受け、完璧とも言えるワイン造りの環境を整えています。
リオハワインは、ベルベラーナ社とのジョイントベンチャーから生まれました。
ベルベラーナ社はリオハの農協から最も良い葡萄を供給される資格を持っており、更にマルケス　デ　グリニョン社はその中の特別に選別された葡萄を使用してリオハとリオハ　レセルバを造り上げ、これらの新しいスタイルのワインはリオハのレボリューションと呼ばれ成功を収めました。
「ワインスペクテーター」や「デカンター」にも、しばしばスペインの注目すべき生産者として掲載されています。
ヒュー　ジョンソン「ポケットワインブック」に『リオハの巧みにつくられたマルケス　デ　グリニョンの銘柄』と記載されています。
10年ぶりの再入荷！ スペインワイン界に革命を起こした男、カルロス・ファルコ ドミニオ・デ・バルデプーサ(Dominio de Valdepusa)とは その新しいスタイルは、リオハのレボリューションと呼ばれ、成功しています。
最先端の灌漑システム 葡萄畑・栽培 ドミニオ　デ　バルデプーサでは、葡萄栽培学の権威、リチャードスマート博士の助言を得て、スマート　ダイソン　システムを適用した最新のキャノピーマネジメントをいち早く導入しました。
これにより、葡萄の葉や房に適日照量を調節し、結果的にすべての葡萄の実をしっかりと成熟させることが出来ます。
栽培する品種はカベルネ　ソーヴィニヨン、シラー、プティヴェルド、グラシアーノです。
葡萄の収穫は15〜18kg入りのケースを使い、手摘みで行います。
収穫された葡萄の除梗および選別は人の手で丁寧に行います。
気候条件・土壌 モンテス　デ　トレドに位置するドミニオ　デ バルデプーサはイベリア半島の中心にあり、年間の日照が3000時間というヨーロッパで最も多い場所です。
典型的な大陸性気候です。
海抜は500m、年間平均気温は17度ですが、夏は暑く26度を超える日もあり、また冬にはマイナス5度になることもあります。
また昼夜の気温差も大きいです。
年間の平均降水量は450mm。
灌漑の分をあわせると年間平均で550mmほどになります。
土壌は、地表から下、30cmから50cmに粘土層、その下の下層土は2mの深さにわたり白亜紀の石灰岩です。
多孔性で非常に水はけのよい組成になっています。
葡萄の根が下層土の石灰岩から栄養分（ミネラル）を吸収できるようにするため、クロード　ブルギニョン氏のアドバイスを受け、土中に素焼きの土管を埋めて、表土である粘土層に根が伸びないようにしています。
醸造 偉大なワインを造るためには品質の優れた、個性を持つ葡萄が不可決です。
ドミニオ　デ　バルデプーサで造られた最初のワインは、1982年産のカベルネ　ソーヴィニヨンでした（当時の畑はカベルネ　ソーヴィニヨンのみ）。
それから9ヴィテージ目まではボルドー大学教授で醸造学の権威、エミール　ペイノー氏の指導を仰ぎ、ワインは国際的に認められ大きな成功を収めました。
1991年の収穫からは、引退したペイノー教授にかわり彼の教え子であり、世界的に知られるエノロジスト、ミシェル　ロラン氏がコンサルティングを行なっています。
アルコール発酵は天然酵母と人工酵母を使い、ステンレスタンクで26度から28度にコントロールしながら10日から18日間行います。
地下に作られた熟成庫の空調、温度は一定に管理されており、2000樽ののバリックを収容できます。
ワインの熟成にはアリエ産のフレンチオークを使用しています。
? マルケス・デ・グリニョン・シングル・ヴィンヤード・カベルネ・ソーヴィニヨン2019年 ■ 使用品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％ ■ 熟成：アリエ産のオーク樽で18ヶ月 濃く深みのある紫色が際立ちます。
グラスからは上質なカベルネ　ソーヴィニヨンが放つ、ブラックチェリーや野生の赤い果実の力強いアロマと一緒に、シナモンやタバコ、チョコレートのスパイシーなノートが溢れだします。
フルボディで、深みのある果実の味わい。
丸みのあるタンニン、しっかりとした骨格のあるワインです。
? スペイン高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！あの爆発ヒットワインが10年ぶりについに入荷！スペインワインの世界において、モダンで高品質なワイン造りを目指したパイオニアの一人であり、スペインワイン界に革命を起こした男、カルロス・ファルコ(カリフォルニア大学ディヴィス校で最先端の葡萄栽培と醸造を学び、現在スペイン国内の4か所のD.O地区で素晴らしいワインをリリース)による、大人気単一畑(シングル・ヴィンヤード)フルボディ赤ワイン！ずばり、オーナーのカルロス・ファルコ氏のマルケス・デ・グリニョン侯爵家が1292年にスペイン王家から与えられ、今日まで所有するこの土地(トレドのマルピカ・デ・タホに所有する40haの畑)は、2002年にスペイン最初のD.Oパゴ(限定された一定の区画、畑)に認められたD.Oドミニオ・デ・バルデプサD.O！1982年に初ヴィンテージのカベルネ・ソーヴィニヨン2011年で高評価獲得！深みのある紫色！グラスからは上質なカベルネ・ソーヴィニヨンが放つ、ブラックチェリーや野生の赤い果実の力強いアロマと一緒に、シナモンやタバコ、チョコレートのスパイシーなノートがあふれ出します！フルボディで、深みのある果実の味わい！丸みのあるタンニン、しっかりとした骨格のあるフルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！

年代 造り手 [2017]年 ボデガス・カンポス・レアレス社 生産国 地域 スペイン ラ・マンチャ 村 DOラ・マンチャ (テンプラニーリョ100％) タイプ 赤・辛口 フルボディ ? 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いグラディウム・レセルバ[2017]年・テンプラニーリョ100％・ボデガス・カンポス・レアレス社・D.Oラマンチャ Gladium Reserva [2017] Old Vines (Conforrales) D.O La Mancha スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！テンプラニーリョ100％辛口赤ワイン愛好家大注目！9,000本以上の掲載を誇るスペインの最高ワイン権威誌「ギア・ペニン」誌が「最もお買い得」と認め、掲載のほとんど全てのワインに4つ星〜5つ星を付ける大人気造り手！ラ・マンチャ・レボリューションのリーダー的な生産者！カンポス・レアレス社による、エル・プロベンシオの平均樹齢45年の古木のテンプラニーリョ100％の、最も品質の高い果実のみを選果！完熟ベリーにバニラやシナモンなどの複雑なアロマ、しっかりとしたストラクチャーがあり余韻も長いエレガントなスタイルの究極フルボディ辛口赤ワインが限定少量入荷！ グラディウム レセルバ[2017]年 テンプラニーリョ100％ ボデガス カンポス レアレス社 D.Oラマンチャ 1950年に設立した共同組合が、事業拡大の後、 1988年に地元の生産者と共に形成した ボデガス・カンポス・レアレスによる、 しっかりとしたストラクチャーがあり 余韻も長いエレガントな スタイルの究極辛口赤ワイン！ ボデガス・カンポス・レアレスについて 1950年に設立した共同組合が、事業拡大の後、1988年に地元の生産者と共にボデガス・カンポス・レアレスを形成。
ラ・マンチャの伝統を踏まえた上で、最新の技術を積極的に取り入れてきました。
ワインメーカーはラ・マンチャワインの改革を進める新しい世代の醸造家の一人、ラファエル・カニサレル氏が担当。
マーケティング及び広報担当は、国際市場とワイン造りに精通しているホセ・アントニオ・イダルゴ氏です。
ワインを熟知したスタッフもワイナリーの特徴で、お手頃な価格帯ながらもかなり評価の高いワインを造り出す、まさにラ・マンチャ・レボリューションのリーダー的な生産者です。
グラディウム・レゼルヴァ・2017年 ■ 使用品種：テンプラニーリョ100％ 完熟ベリーにバニラやシナモンなどの複雑なアロマ、しっかりとしたストラクチャーがあり余韻も長いエレガントなスタイル。
畑に関する情報 エル・プロベンシオのワイン造り長い伝統を持つ地域。
平均樹齢45年のテンプラニーリョ。
醸造・熟成に関する情報 最も品質の高い実を選果。
フレンチオークで1年間熟成、ボトルにて2年間熟成後出荷。
スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！テンプラニーリョ100％辛口赤ワイン愛好家大注目！9,000本以上の掲載を誇るスペインの最高ワイン権威誌「ギア・ペニン」誌が「最もお買い得」と認め、掲載のほとんど全てのワインに4つ星〜5つ星を付ける大人気造り手！ラ・マンチャ・レボリューションのリーダー的な生産者！カンポス・レアレス社による、エル・プロベンシオの平均樹齢45年の古木のテンプラニーリョ100％の、最も品質の高い果実のみを選果！完熟ベリーにバニラやシナモンなどの複雑なアロマ、しっかりとしたストラクチャーがあり余韻も長いエレガントなスタイルの究極フルボディ辛口赤ワインが限定少量入荷！

年代 造り手 [2020]年 ボデガス・アテカ元詰 （ヒル・ファミリー・エステート） 生産国 地域 スペイン アラゴン 村 D.O カラタユード タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアッテカ[2020]年・樹齢80〜120年のガルナッチャ100％をフレンチオーク樽100％で驚異の10-12ヶ月熟成・ボデガス・アテカ元詰・D.Oカラタユド・古木のガルナッチャ100％・(ヒル・ファミリー・エステート)・重厚ボトル ATTECA Old Vines Vieilles Vignes [2020] D.O Calatayud Bodegas ATTECA 15% スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！今、もっとも人気急上昇中のアラゴンの山あいにある大人気の4つのD.O地域のひとつD.Oカラタユード！ヒュー・ジョンソン氏も「アラゴンにある4つのD.O地域のひとつ。
特にガルナッチャを使ったワイン」と大注目！造り手は、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・エステートのひとつ！アラゴン県のサラゴサ州のアテカ本拠地で、2005年設立のボデガス・アテカの元詰もの！ヒル・ファミリー・エステートの凄さがもっとも体感できるミドルクラス！ボデガ名が入った造り手の超自信作！で、ヒル・ファミリーで最も成功している最高コストパフォーマンスを誇る超人気赤ワイン！Atecaは街の名前で、街の名前をワイン名にすることは許可されていないので、「t」を加えてワイン名に！プリオラートによく似たスレートの土壌が広がる「カラストーサ」の最高畑からの、樹齢80〜120年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ種100％をフレンチオーク樽10-12ヶ月熟成で造られる、究極フルボディ辛口赤ワイン！濃いチェリーレッド、赤い果実のアロマに、樽熟成によるカカオやバニラ、リコリスのスパイシーな香り、フルーツとスパイスが感じられる後口が素晴らしい、大人気“アッテカ”が待望の少量入荷！ (アッテカ2020) (ボデガスアテカ) (ヒルファミリーエステート) 2011〜2013年連続で ワインスペクテーター高評価！ 最高畑からの樹齢80〜120年の スーパーV.Vのガルナッチャ種100％を フレンチオーク樽10-12ヶ月熟成で造られる、 コストパフォーマンスを誇る 超人気赤ワイン！！ フミーリャに拠点を置き、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル　ファミリー　エステーツのボデガのひとつです。
ボデガは、カラタユードから14km離れたアラゴン県サラゴサ州のアテカにあります。
アテカとは、ボデガのある村の名前です。
葡萄畑は、購入前、畑を初めて見た時には、あまりにも素晴らしく驚いたそうです。
一般的に粘板岩土壌はガルナッチャを育てるには難しいとされているため、この組み合わせは非常に珍しいのですが、大昔からこの土地では栽培されていました。
果皮を食べ苦味がないことが完熟の証なので、収穫のタイミングは機械ではなく官能検査で決めます。
ワインメーカーは、オーストラリア国内で経験を積んだマイケル　キーベル。
同じヒル　ファミリーのアラヤもオーストラリア人のワインメーカーですが、外国人でならなければいけないという訳でなく、最良のワインを造ることが出来ることを基準に選んでいます。
また、いつもワインを先入観なく、正しく審査できる人間でなければならないと考えています（スペイン人の場合、この先入観無く、というのが難しいのです）。
90％が輸出、10％が国内で売られます。
歴史 2005年に設立されました。
葡萄園 この地区の標高1,000mにある粘板岩土壌、アテカ山の中腹および周囲の村に位置し、樹齢30〜100年のガルナッチャが植えられています。
葡萄園面積は、55haです。
粘板岩土壌のとても痩せた土地です。
アッテカ 2020年 ■葡萄品種：ガルナッチャ100％ ■熟成：フレンチオーク樽10-12ヶ月 ヒル・ファミリー・エステートの凄さがもっとも体感できるミドルクラス！ ボデガ名が入った造り手の超自信作！で、ヒル・ファミリーで最も成功している最高コストパフォーマンスを誇る超人気赤ワイン！ Atecaは街の名前で、街の名前をワイン名にすることは許可されていないので、「t」を加えてワイン名に！ プリオラートによく似たスレートの土壌が広がる「カラストーサ」の最高畑 からの、 樹齢80〜120年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ種100％をフレンチオーク樽10-12ヶ月熟成で造られる 、究極フルボディ辛口赤ワイン！ 濃いチェリーレッド、赤い果実のアロマに、樽熟成によるカカオやバニラ、リコリスのスパイシーな香り、 フルーツとスパイスが感じられる後口が素晴らしい、大人気“アッテカ”！ スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！今、もっとも人気急上昇中のアラゴンの山あいにある大人気の4つのD.O地域のひとつD.Oカラタユード！ヒュー・ジョンソン氏も「アラゴンにある4つのD.O地域のひとつ。
特にガルナッチャを使ったワイン」と大注目！造り手は、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル・ファミリー・エステートのひとつ！アラゴン県のサラゴサ州のアテカ本拠地で、2005年設立のボデガス・アテカの元詰もの！ヒル・ファミリー・エステートの凄さがもっとも体感できるミドルクラス！ボデガ名が入った造り手の超自信作！で、ヒル・ファミリーで最も成功している最高コストパフォーマンスを誇る超人気赤ワイン！Atecaは街の名前で、街の名前をワイン名にすることは許可されていないので、「t」を加えてワイン名に！プリオラートによく似たスレートの土壌が広がる「カラストーサ」の最高畑からの、樹齢80〜120年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュのガルナッチャ種100％をフレンチオーク樽10-12ヶ月熟成で造られる、究極フルボディ辛口赤ワイン！濃いチェリーレッド、赤い果実のアロマに、樽熟成によるカカオやバニラ、リコリスのスパイシーな香り、フルーツとスパイスが感じられる後口が素晴らしい、大人気“アッテカ”が待望の少量入荷！

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
年代 造り手 [1986] ボデガス・サン・イシドロ 生産国 地域 スペイン フミージャ 村 DOフミージャ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボデガス・サン・イシドロ“グラン・レセルバ”[1986]年・限定希少古酒・D.Oフミージャ・プレ・フィロキセラ100％畑のモナストレル(ムールヴェードル)・ヌーヴェルセレクション輸入品・37年熟成品 Bodegas San Isidro Gran Reserva [1986] D.O Jumillaスペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！しかも飲み頃！37年熟成バックヴィンテージ！しかも希少な[1986]年もの！ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌大注目！スペイン権威ワイン評価誌“ペニン誌”大注目！造り手は、フミーリャ最大規模にしてスペイン全土でも最高のワイナリーの一つ！“ボデガス・サン・イシドロ”！とりわけ、スペインのモナストレル種(ムールヴェードル種)の研究にかけてはスペインのリーダー的存在！でなんとこのワイン！ずばり貴重な「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル種100%で造られる究極のグラン・レセルバ！！標高700m〜800mの平均樹齢30年以上！アメリカンオーク樽24ヶ月熟成！瓶熟成は瓶詰めから今日まで20年近く湿度管理されたセラーで保存されていた、まさに蔵出し！オールドヴィンテージ・古酒ファンの多いイギリスを中心に各国の名だたるワインショップが取り扱う名品！が37年熟成品で素晴らしい状態で限定少量入荷！ (ボデガスサンイシドログランレセルバ1986) (スペイン古酒) (スペインフミージャ) (プレフィロキセラ) 各国の名だたるワインショップが 取り扱っている銘品！！ フィロキセラ禍をまったく受けていない 畑のモナストレル100%でつくられた グラン・レセルバの飲み頃37年熟成！ 今日まで蔵元の熟成室で大切に 貯蔵されていた究極バックヴィンテージ！ 「ボデガス・サン・イシドロ」は、1934年、スペイン初の協同組合として、ムルシア州フミージャに設立されました。
以来、スペインのワイナリーで初めてISO9001（品質マネージメント規格）の認証を取得するなど高品質ワイナリーとして発展を続け、今日、フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつに数えられています。
とりわけこの地の主要品種であるモナストレル（仏名ムールヴェードル）の研究にかけては疑いなくスペインのリーダーで、この品種から、「Gemina」シリーズなどの素晴らしいワインを造っています。
早熟で糖度が高くなりがちなモナストレルは、石灰岩質や砂質を中心としたフミージャの痩せた高地に適合し、極めて乾燥した、寒暖の差の激しい気候の中、タンニンのしっかりとした長期熟成型のフルボディになります。
また、この協同組合は、フィロキセラ禍をまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」のバックヴィンテージを大切に貯蔵しています。
古酒を嗜む伝統を残すイギリスを中心に、各国の名だたるワインショップが取り扱っているという、この銘品をご紹介します。
販売先 スペイン国内50%（レストラン、ホテル、ワインショップ、百貨店、高級スーパー。
サングリアはディズニーグループ遊園地のオフィシャルサプライヤー）、輸出50%（EU諸国、イギリス、アメリカ、カナダ、中国、シンガポール、韓国、台湾、メキシコ等20ヶ国以上） 掲載実績 「Guia Penin」、「Wine Advocate」等多数のガイド・雑誌 Gran Reserva 1986 DOフミージャ。
モナストレル（ムールヴェードル）100%。
標高700〜800メートルの畑より。
平均樹齢30年。
厳格なリュット・レゾネを実践（風も多く乾燥がちの気候で、害虫等の出にくい石灰岩質・砂質土壌のため、化学肥料や農薬は実質的にほとんど必要とされない）。
アメリカンオークで24ヵ月間熟成後、24ヵ月間以上ビン熟成。
バックヴィンテージは、このビン熟成期間が長いことになります。
ビン詰め後今日まで、温度管理された熟成室で大切に貯蔵されていたものです。
スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！しかも飲み頃！37年熟成バックヴィンテージ！しかも希少な[1986]年もの！ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌大注目！スペイン権威ワイン評価誌“ペニン誌”大注目！造り手は、フミーリャ最大規模にしてスペイン全土でも最高のワイナリーの一つ！“ボデガス・サン・イシドロ”！とりわけ、スペインのモナストレル種(ムールヴェードル種)の研究にかけてはスペインのリーダー的存在！でなんとこのワイン！ずばり貴重な「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル種100%で造られる究極のグラン・レセルバ！！標高700m〜800mの平均樹齢30年以上！アメリカンオーク樽24ヶ月熟成！瓶熟成は瓶詰めから今日まで20年近く湿度管理されたセラーで保存されていた、まさに蔵出し！オールドヴィンテージ・古酒ファンの多いイギリスを中心に各国の名だたるワインショップが取り扱う名品！が37年熟成品で素晴らしい状態で限定少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ルー・デュモン 生産地 フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー ワインのタイプ 赤ワイン　辛口 ワインのテイスト ライトボディ 内容量 375ml JANコード 3760100512090 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボジョレー ヌーヴォー V.V. ドゥ プリュトス ドゥ ソワサント ディザン [2022] Lou Dument Beaujolais Nouveau Vieilles Vignes de Plus de Soixante-Dix Ans [2022] 毎年予約分で即完売！当店でも毎年ベスト3に入るほどの大人気を誇る、ルー・デュモン仲田氏によるヌーヴォー！ルー・デュモンのヌーヴォー、15年目のリリース！超こだわりボジョレー・ヌーヴォーV.V.2022年！今年もついに新酒(ヌーヴォー)が！！[2022]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)！！ガメイは、完熟させてはじめて、その真価を発揮します。
そのためにはどうしてもヴィエイユ・ヴィーニュでなければなりません」という仲田さんの信念の賜物！なんと実質ビオ、リュット・レゾネの樹齢70〜95年のヴィエイユ・ヴィーニュ！を手摘み100％！しかも天然酵母のみ！しかもヌーヴォーの次元では考えられない、超こだわりともいえる高級フランス製ニエーブルの森産ベルトランジュ社製のオーク樽による熟成！驚異のこだわりヌーヴォーが今年も登場！インポーターさんとの協賛プライス！ご予約はお早めに！！ 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。
「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。
実は長女の名前である。
「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。
彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。
「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。
実際、古酒はまだあるのです。
なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。
一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。
そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。
消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」 リアルワインガイド ブルゴーニュより抜粋

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お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラグランハ・“360”・テンプラニーリョ[2022]年・手摘み100％・サン・ニコラス・デ・トレンティーノ協同組合(マヌエル・ カストロ醸造長)・D.Oカリニェーナ・(ハートのマークのブタちゃんの風船ラベル) LA GRANJA “360” Tempranillo [2022] D.O Carinena (La Granja 360 Winery) 大人気スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！テンプラニーリョ100％ファン大注目！このD.Oカリニェーナの「ラ・グランハ」は「世界中の食卓に「笑顔」と「おいしさ」という2つのHappinessをお届けする」ことをコンセプトとするブランドで、2009年に仏・ボルドー市で開催された「VINEXPO」で発表されて以来、瞬く間に造り主のベストセラーワインに駆け上がりました。
造り手は、地質学博士のルイ・ヘルナールトとオイジニー・ヴァン・エケリスの夫妻が、スペイン北東部のサラゴサ市を拠点に展開する「アクシアル・ビノス」グループ！(ナバーラとカンポ・デ・ボルハに自社所有のワイナリーの他、スペイン主要産地の提携ワイナリー18社と共同で開発した多様なブランドを、五大陸30ヵ国に展開する世界的ワイン商）ユーモアあふれるラベルの絵は、スペインの高名な現代画家であるエンリケ・トリホスが特別に描いたもので、アラゴン州ウエスカの農村で生まれ育った彼が、子どもの頃身近に接した動物たちがベースとなっています。
ワイン名のラ・グランハ360というのは、「奇想天外なラベルデザインや、“掟破り”のコストパフォーマンスの高さによって、ワインの世界における旧来の常識を転回させたい。
(小難しいのもよいが、ワインは食卓を楽しくするもの)」という思いを込め、スケートボーディングの(空中でボードを360度回転させる)技の名前に由来！テンプラニーリョ100％を手摘み100％！豊かな果実味を重視し、ステンレスタンクで醸造！！なんと気球(風船？)に乗ったハートマークのブタちゃんがかわいい！ラベルで登場！！パーティーに！またレストランさまにも超オススメです。
ラグランハ　“360”　テンプラニーリョ[2022]年　手摘み100％　サン　ニコラス　デ　トレンティーノ協同組合(マヌエル　 カストロ醸造長)　D.Oカリニェーナ　(ハートのマークのブタちゃんの風船ラベル) 「ラ・グランハ」は「世界中の食卓に 「笑顔」と「おいしさ」という2つの Happinessをお届けする」ことを コンセプトとするブランドで、 2009年に仏・ボルドー市で開催された 「VINEXPO」で発表されて以来、瞬く間に 造り主のベストセラーワインに 駆け上がったラ・グランハ！ ハートマークのブタちゃんの かわいいラベルで登場！ 「ラ・グランハ」（「農場」）の世界へようこそ！ 地質学博士のルイ・ヘルナールトとオイジニー・ヴァン・エケリスの夫妻が、スペイン北東部のサラゴサ市を拠点に運営する「アクシアル・ビノス」グループは、ナバーラとカンポ・デ・ボルハにワイナリーを所有する他、スペイン主要産地の提携ワイナリー18社と共同で開発した多様なブランドを、五大陸30ヵ国に展開する世界的ワイン商です。
アメリカでは、輸入販社「アクシアル・ワインズUSA」による独自の販売網を45の州に築いており、「トレーダー・ジョーズ」をはじめとするビッグネームが顧客に名を連ねます。
「ラ・グランハ」は、「世界中の食卓に「笑顔」と「おいしさ」という2つのHAPPINESSをお届けする」ことをコンセプトとするブランドで、2009年6月に仏ボルドー市で開催された「VINEXPO」で発表されて以来、瞬く間に同社のベストセラーに駆け上がりました。
ユーモアあふれるラベルの絵は、スペインの高名な現代画家であるエンリケ・トリホスが特別に描いたもので、アラゴン州ウエスカの農村で生まれ育った彼が、子どもの頃身近に接した動物たちがベースになっています。
このブランドは、スタンダードレンジの「La Granja 360」と、高級レンジの「La Granja 1080」に分かれています。
「360」というのは、スケートボーディングの（空中でボードをクルッと360度回転させるという）技の名前に由来しており、「奇想天外なラベルデザインや、“掟破り”のコストパフォーマンスの高さによって、ワインの世界における旧来の常識を転回させたい、（小難しいのもよいが、ワインは食卓を楽しくするためにあるということを再認識しませんか？）」という思いが込められています。
「1080」は、360×3回転（！）です。
ラ・グランハ “360” テンプラニーリョ 2022年 ■ 使用品種：テンプラニーリョ 100% カリニェーナに特有の標高400〜800メートルの畑は、夏は暑く冬は寒く、昼夜の寒暖の差も大きく、「シエルソ」と呼ばれる強い北風が年中吹いて畑が常に健康に保たれるなど、ぶどう栽培に理想的な環境。
石の多い石灰岩質土壌。
ゴブレ（株仕立て）で、収穫はすべて手摘み。
100%除梗。
ステンレスタンクで醸造。
大人気スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！テンプラニーリョ100％ファン大注目！このD.Oカリニェーナの「ラ・グランハ」は「世界中の食卓に「笑顔」と「おいしさ」という2つのHappinessをお届けする」ことをコンセプトとするブランドで、2009年に仏・ボルドー市で開催された「VINEXPO」で発表されて以来、瞬く間に造り主のベストセラーワインに駆け上がりました。
造り手は、地質学博士のルイ・ヘルナールトとオイジニー・ヴァン・エケリスの夫妻が、スペイン北東部のサラゴサ市を拠点に展開する「アクシアル・ビノス」グループ！(ナバーラとカンポ・デ・ボルハに自社所有のワイナリーの他、スペイン主要産地の提携ワイナリー18社と共同で開発した多様なブランドを、五大陸30ヵ国に展開する世界的ワイン商）ユーモアあふれるラベルの絵は、スペインの高名な現代画家であるエンリケ・トリホスが特別に描いたもので、アラゴン州ウエスカの農村で生まれ育った彼が、子どもの頃身近に接した動物たちがベースとなっています。
ワイン名のラ・グランハ360というのは、「奇想天外なラベルデザインや、“掟破り”のコストパフォーマンスの高さによって、ワインの世界における旧来の常識を転回させたい。
(小難しいのもよいが、ワインは食卓を楽しくするもの)」という思いを込め、スケートボーディングの(空中でボードを360度回転させる)技の名前に由来！テンプラニーリョ100％を手摘み100％！豊かな果実味を重視し、ステンレスタンクで醸造！！なんと気球(風船？)に乗ったハートマークのブタちゃんがかわいい！ラベルで登場！！パーティーに！またレストランさまにも超オススメです。

ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰 生産地 フランス/アルザス/AOCアルザス・プルミエ・クリュ・一級 ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ブーロの混植で、ピノ・ノワールが93〜95%(推定) 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・一級・“ビュルランベルグ”[2017]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・マルセル・ダイス元詰・AOCアルザス・プルミエ・クリュ・一級・自然派・ビオディナミ・エコセール・AB公式認定・珍しいアルザス一級の赤 Alsace Burlenberg 1er Cru [2017] Domaine Marcel Deiss AOC Alsace 1er Cru 入手困難！大人気！高級アルザス辛口赤ワイン愛好家大注目！珍しいアルザス一級の赤！しかも人気の[2017]年ヴィンテージ！しかもダイス入魂の赤！ダイス入魂のプルミエ・クリュ！造り手は、ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり(しかも“世界の最高級品と同等”のアルザス・ベストワインにマルセル・ダイスの5つのワインが選ばれています)、なんと！このアルザス・1er・“ビュルランベルグ”[2017]年がファルフスタッフ誌で驚異の95点獲得！WA、WEともに2017年はまだですが、2014年ものが93点の高評価！ゴーミヨ誌も5つ星を付け、クラスマンでは最高評価の★★★3つ星(トリプルスター・3つ星はマルセル・ダイスとヴァインバックとズィント・ウンブレヒトの3人だけ)！クラスマンをして「敬意を表すべきドメーヌ…“忘我の境”があなたに訪れるだろう」と言わしめ大絶賛させたドメーヌ・マルセル・ダイスの元詰！超限定輸入品！2haの平均樹齢40年のピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ブーロの混植で、ピノ・ノワールが93〜95%(推定)！ダイス入魂の赤！火山の溶岩によって焼かれた、非常に硬質な粘土石灰質土壌！ワインにも焼けたような香ばしい風味が感じられます！シルクのような口当たりが心を打つ、壮麗でセクシーな赤！田中克幸氏に「ブルゴーニュのグラン・クリュにも匹敵する」と言わしめたダイスの一級・ビュルランベルグの赤が限定で蔵出しで少量入荷！ 「何かを良くしようと思ったら、それは愛によってのみ可能だ」。
現代アルザスワインの頂点を極めるジャン・ミッシェル・ダイス。
アルザスに初めて「テロワール」の概念を持ち込んで大論争を巻き起こし、遂にはAOC法の改正（ラベルに品種名を表記しなくてもよくなったこと等々）を成し遂げた、信念の男。
現在も彼が昔から提唱する、畑の個性に基づく「プルミエクリュ」を実現させるべく運動を続けています。
「ぶどうの樹は、自ら養分を求めて根を土中に伸ばします。
この土中深くにあるものがその土地のテロワールです。
ここは気候の影響もほとんど受けません。
根が地表に留まると気候の影響をモロに受け、土地の個性は失われてしまいます。
僕のワインは、例えば酷暑だった2003年も、濃さは例年と変わりませんでした。
ビオディナミも、このテロワールを引き出すための手段に過ぎません。
」 「また今日、アルザスのほとんどの畑で同じクローンばかりが植えられるようになりました。
その結果、どのワインを飲んでもクローンの個性の味しかしなくなりました。
アルザスの土壌は、太古の地殻変動に由来する極めて複雑で多様なものです。
個々の土地の強烈な個性をそのままワインに表現することが、僕の人生です」。
アルザス 一級 ビュルランベルグ 2017 ドメーヌ マルセル ダイス元詰 AOCアルザス プルミエ クリュ 一級 自然派 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ブーロの混植で、ピノ・ノワールが93〜95%(推定) ■土壌：硬質な粘土石灰質 ■栽培：自然派・ビオディナミ ■樹齢：平均樹齢40年 珍しいアルザス一級の赤！ダイス入魂のプルミエ・クリュ！ 2haの平均樹齢40年のピノ・ノワール、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、ピノ・ブーロの混植で、ピノ・ノワールが93〜95%(推定)！ダイス入魂の赤！ 火山の溶岩によって焼かれた、非常に硬質な粘土石灰質土壌！ ワインにも焼けたような香ばしい風味が感じられます！ シルクのような口当たりが心を打つ、壮麗でセクシーな赤！ 田中克幸氏に「ブルゴーニュのグラン・クリュにも匹敵する」と言わしめたダイスの一級・ビュルランベルグの赤が限定で蔵出しで少量入荷！

年代 造り手 [2019]年 ボデガス・ヴォルべール元詰 生産国 地域 スペイン ラ・マンチャ 村 DO ラ・マンチャ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 1500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いヴォルヴェール・シングル・ヴィンヤード[2019]年・1957年樹齢のテンプラニーリョ100％を手摘み100％・フレンチオーク樽100％(しかも新樽100％)で驚異の14ヶ月熟成・自社畑産テンプラニーリョ100％・ボデガス・ヴォルヴェール元詰・D.Oラマンチャ・底上げ重厚ボトル VOLVER Single Vineyard [2019] (Tempranillo 100%) D.O. La Mancha Bodegas VOLVER スペイン フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！テンプラニーリョ100％ファン大注目！スペインD.Oラマンチャから、平均樹齢50年以上の古樹のテンプラニーリョ100％で造られる究極辛口赤ワイン！1,500ケースのみ！スペイン権威評価誌ペニンガイド誌では、2018年に驚異91点高評価！さらにワインスペクテーター誌90点！ヴィノス誌92点！ワインアドヴォケイト誌は、2015年に89点、2014年92点の高評価！スペインの栽培醸造家ラファエル・カンサレスがこの地で古樹のテンプラニーリョの個性を最大限に引き出すため、フィンカ・ロス・フンカレスと呼ばれる28haの単一畑から、最も質の高いテンプラニーリョ、しかも驚異の1957年植樹のV.Vのテンプラニーリョ100％を手摘み100％！フレンチオーク樽100％でしかも新樽100％で驚異の14ヶ月熟成！口当たりは柔らかく、完熟していて濃縮していて、口の中をうめ尽くすような風味と構造のある味わいの、アルコール度数驚異15％のフルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！ (ヴォルヴェールシングルヴィンヤード2019) (ボルベール) (ボデガスヴォルヴェール) (スペイン赤ワイン辛口) (D.Oラマンチャ) (正規代理店輸入品) (重厚ボトル) シングルヴィンヤードの厳選された1957年植樹のV.Vのテンプラニーリョ100％をフレンチオークの新樽100％で14ヶ月熟成！で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！！ ■ 品種：テンプラニーリョ100％ ■ 樹齢：1957年植樹のV.V ■ 畑：29ha(単一畑) ■ 標高：660m ■ 土壌：砂利質(下層は河石) このワインのブドウはフィンカ・ロス・フンカレスと呼ばれる29ヘクタールの単一畑から収穫されます。
このブドウ樹は1957年に植樹されたものです。
厳しい選別を行い、最も質の高いテンプラニーリョのみがワインとなります。
フレンチオークの新樽100％で14ヶ月熟成！ ボデガス・ヴォルヴェールについて ボデガス・ヴォルヴェールは、ホルフェ・オルドネーズとラファエル・カニサレスの共同生産・共同所有によるものです。
このワイナリーはDOラマンチャの東に位置し、この地域の最も優れたテロワールを所有しています。
畑の面積を増やし続け、今では総面積は95ヘクタールとなっています。
標高660メートルに位置し、平均樹齢が40年です。
下層が大きな河石となる、砂利質の土壌(最大深さ1メールにまでわたる)は、鉄分と粘度質、石灰岩を豊富に含みます。
ブドウ樹1本からの収穫量は大変少なく、1本あたり1〜2kgしかとれません。
この土地の気候は、冬は寒く、夏になると昼間は暑く夜間は涼しく、非常に乾燥しています。
スペインの栽培醸造家であるラファエル・カニサレスはこの土地で育つテンプラニーリョの個性を最大限に引き出すよう努力をしています。
畑を厳選した上で、最も質の高いテンプラニーリョのブドウのみが手摘みされます。
スペイン フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！テンプラニーリョ100％ファン大注目！スペインD.Oラマンチャから、平均樹齢50年以上の古樹のテンプラニーリョ100％で造られる究極辛口赤ワイン！1,500ケースのみ！スペイン権威評価誌ペニンガイド誌では、2018年に驚異91点高評価！さらにワインスペクテーター誌90点！ヴィノス誌92点！ワインアドヴォケイト誌は、2015年に89点、2014年92点の高評価！スペインの栽培醸造家ラファエル・カンサレスがこの地で古樹のテンプラニーリョの個性を最大限に引き出すため、フィンカ・ロス・フンカレスと呼ばれる28haの単一畑から、最も質の高いテンプラニーリョ、しかも驚異の1957年植樹のV.Vのテンプラニーリョ100％を手摘み100％！フレンチオーク樽100％でしかも新樽100％で驚異の14ヶ月熟成！口当たりは柔らかく、完熟していて濃縮していて、口の中をうめ尽くすような風味と構造のある味わいの、アルコール度数驚異15％のフルボディ辛口赤ワインが限定で極少量入荷！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2020 生産者ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャンボール・ミュジニー AOCシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級“レ・ザムルーズ”[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエ元詰・正規代理店輸入品・AOCシャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ・一級・ワインアドヴォケイト誌驚異の95-97点＆バーガウンド96点高評価 Chambolle-Musigny 1er Cru “Les Amoureuses”[2020] Domaine Jacques Frederic Mugnier 超入手困難！高級ブルゴーニュ大人気辛口赤ワイン愛好家大注目！今やブルゴーニュ愛好家憧れの希少ドメーヌ！しかも大人気スーパーヴィンテージ[2020]年もの！(アシェット・ガイド誌2024年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。
)」の最高評価で蔵出し品で超限定入荷！あの『神の雫』にも登場の造り手！シャンボール・ミュジニー村を代表する造り手の一人であり、コント・ジョルジュ・ド・ヴォギエに次ぐミュジニー特級の第二の所有者！1863年創業の大人気ドメーヌ！ジャック・フレデリック・ミュニエの最高級シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュ！M.W.でブルゴーニュワインの大御所セレナ・サトクリフ女史に「類まれな香りとレースのような繊細さを兼ね備えている」と言わしめたシャンボール一級！あのミュジニー特級に隣接する、特級畑と同格に扱われ、セレナ・サトクリフ女史に“優雅そのもの”と大絶賛させ、マット・クレイマー氏は“見事である”と絶賛させた大人気一級畑“レ・ザムルーズ”その名も“恋人たち”という名の超人気銘醸畑！ジャック・フレデリック・ミュニエは、レ・ザムルーズに0.53ha所有(所有区画は石灰質の厚い層と、その上に重なる深さおよそ30〜50cmの赤粘土質が特徴の土壌。
ブドウ樹は1954年から1956年にかけて大半が植樹されており、樹齢50〜60年以上にもなる古樹)！この2020年でワインアドヴォケイト誌驚異の95-97点でコメントは「牡丹、バラの花びら、ブラッドオレンジ、スミレ、ラズベリー、温かみのあるスパイスの魅惑的なアロマが、ミュニエの2020年シャンボル・ミュジニー1erクリュ、レ・ザムルーズの前に立ちはだかる。
ミディアムからフルボディで、豊満かつ絶妙な芳香を放つこのワインは、エレガントで隙がなく、香水のように官能的な輪郭を持ち、長く響く余韻を持つ。
」と激賞！今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の96点でコメントは「スミレ、バラの花びら、ライラック、アジアンスタイルの紅茶、白檀のノートが、抑制されたピュアで印象的なスパイシーなアロマを構成している。
華やかなテクスチャーの、サテンのようでさえある風味が口中を滑るように広がり、辛味に近いミネラルが、適度に渋みがあるものの素晴らしく持続性のあるフィニッシュにも充満している。
」！非常に貴重なドメーヌもののレ・ザムルーズ！“類まれなる香りとレースの様な繊細さ”を兼ね備え、最高の気品の絶妙な印象が織成す究極の味わい！ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエのシャンボール最高級一級畑産、究極ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定で蔵出し、正規輸入品で極少量入荷！ 1863年設立の、シャンボルに4ヘクタール強を所有??ミュジニー、ボンヌ=マールと2つのグラン・クリュを擁する??するドメーヌは、1985年以降ジャック=フレデリックの息子フレデリックが運営するが、2004年のミレジムから新たなプルミエ・クリュが加わった。
ミュニエ家が前世紀初頭に取得した後、第二次大戦以降フェヴレ家に貸し出されていたニュイ=サン=ジョルジュのプルミエ・クリュ、クロ・ド・ラ・マレシャルが戻ってきた。
それに合わせドメーヌの本拠地シャトー・ド・シャンボル=ミュジニーに新しいカーヴが完成、畑の規模も3倍以上の14ヘクタールに拡がった。
樹齢は、ミュジニーで1947年と1962年??15パーセントを1997年に改植したが、その区画からのワインはシャンボル=ミュジニーACにデクラッセ??というヴィエーユ・ヴィーニュ、ボンヌ=マールは半分が1961年で残りが1980年と1988年の植樹。
プルミエ・クリュもレザムルーズが1950年代と60年代、フュエで1960年の植え付けと双方ともに50年以上の高さとなっていて、ニュイのマレシャルも平均で40年以上を数える。
ヴィラージュのシャンボル=ミュジニーもこれらに準じる樹齢で安定。
デリケートなシャンボルのテロワールを体現するため、何よりも畑にこだわり、醸造はその延長に過ぎない。
上記のような意味からも化学肥料は1980年代半ばから、除草剤も1990年から止めた。
害虫対策にも化学薬品は使用せず、替わりに食虫グモを畑に放すなど、こまめな手入れと地道な努力を怠らない。
そのため年間を通じ7人のスタッフを雇い、14ヘクタールにトータル9人というかなり多い人数を投入している。
収量は、ヴァンダンジュ・アン・ヴェールもおこないはするが春の剪定でしっかりと芽を切り詰めるため、極端に低くはないものの平均で30ヘクトリットル台の後半??03年産ミュジニーの15ヘクトリットル、05年レザムルーズの25ヘクトリットルなどという数字もあるが??。
そして収穫においてはトリを徹底し、決して遅摘みはしない。
基本的に100パーセント除梗??最近05年は全て除梗したが、06年は全房での仕込みもおこなった??するぶどう果は3日から4日と短めの低温のマセラシオンの後、アルコール発酵となるが、糖度の上がった年にはシャプタリザシオンはせず、またその間のピジャージュは以前より少なめ。
樽は主にヴォージュ産で、ドメーヌにおいて3年以上自然乾燥させたごく軽い焼きのものを用い、新樽の比率はグラン・クリュも含め2割と低い。
瓶詰めまでの期間は18ヵ月前後、オリ下げは1回のみで清澄、フィルターはなし。
出来上がるワインはシャンボルのテロワールが素直に体現されたもので、グラン・クリュからヴィラージュまでクラスの違いこそあれ、このアペラシオンの特徴であるエレガントさがしっかりと刻印されている。
私たちのアプローチブドウ栽培とワイン造りの両方に対する私たちのアプローチは、技術的慣行による干渉を最小限に抑えて、自然の最も純粋な表現をワインに保存することを目的としています。
私たちはブドウ栽培に現実的なアプローチをとっており、ブドウ園での手作業と予防保護方法を好んでいます。
目的は、害虫や病気を根絶することではなく、豊かで活発な生態系を維持または回復することです。
最高のテロワールで健康で熟したブドウが育つため、ワイン造りはシンプルで敬意を払うだけでよいのです。
シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ 一級 レ ザムルーズ 2020 年 ドメーヌ ジャック フレデリック ミュニエ元詰 AOCシャンボール ミュジニー プルミエ クリュ ■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■樹齢：50〜60年以上 ■土壌：石灰質の厚い層と、その上に重なる深さおよそ30〜50cmの赤粘土質 ■葡萄畑面積：0.53ha このワインは、ブルゴーニュ赤ワインの中でも最高峰の1つと評されるシャンボール・ミュジニーの一級畑「レ・ザムルーズ」で造られたものだ。
ドメーヌ・ジャック・フレデリック・ミュニエは、シャンボール・ミュジニー村を代表する造り手の1人であり、この畑は特級畑と同格に扱われている。
ワインは、牡丹やバラの花びら、ブラッドオレンジ、スミレ、ラズベリーなどの魅惑的なアロマを放ち、ミディアムからフルボディの豊満かつ絶妙な芳香を持つ。
エレガントで隙がなく、香水のように官能的な輪郭を持ち、長く響く余韻を備えている。
スミレ、バラの花びら、ライラック、アジアンスタイルの紅茶、白檀のノートが、抑制されたピュアで印象的なスパイシーなアロマを構成し、華やかなテクスチャーのサテンのようでさえある風味が口中を滑るように広がり、辛味に近いミネラルが、適度に渋みがあるものの素晴らしく持続性のあるフィニッシュにも充満している。
まさに「類まれなる香りとレースの様な繊細さ」を兼ね備えた究極の味わいと言えるだろう。

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年   ワインのタイプ 赤ワイン　辛口 ワインのテイスト ライトボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【予約】アントワーヌ シャトレ ボージョレ ヌーヴォー [2022]年 ANTOINE CHATELET BEAUJOLAIS NOUVEAU [2022] 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が！！[2022]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)！！もちろんボジョレーも最高の出来です！2014年最高金賞受賞！！地球環境に配慮した「エコ」なヌーヴォー！アントワーヌ・シャトレのボジョレー・ヌーヴォーは、地球環境に配慮した「カーボン・ニュートラル」が取り入れられています！！葡萄栽培からワイン造り、その後の日本への輸送。
この一連のプロセスに関連するCO2排出量をインドネシアで植林を行うことで、地球にお返ししています。
新酒に関しては、ブルゴーニュ地方屈指のこだわりを誇るアントワーヌ・シャトレ社！ 酸化防止剤無添加で作られる、ストロベリーやラズベリー等の赤果実のフレッシュな香り、果実味と酸味のバランスの取れた味わいです！今年のボジョレーは最高の出来です！ボジョレー・ファンだけでなく、絶対買い！のヴィンテージです！！ご予約はお早めに！！ アントワーヌ・シャトレ社は、ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置くネゴシアンで、ボルドーのムートン・ロートシルトの醸造長であるコタン氏の兄弟が経営するコタン・フレーグループに属しています。
同じくコタン・フレー・グループに属するラブレ・ロワ社の子会社でもあり、伝統的な独自のワイン造りが、最新のテクノロジーに支えられ、素晴らしいワインを生み出しています。
ジュヴレ・シャンベルタンの La Perriere (1級畑) でぶどう栽培農家の五男であったAntoine CHATELET をルーツとするアントワーヌ・シャトレ社は、1858年の創業以来ニュイ・サン・ジョルジュでワイン商を営み、伝統・経験・実績を積み重ねその評価・名声共にブルゴーニュ屈指の実力を誇っています。
新酒に関しては、ブルゴーニュ地方屈指のこだわりを誇るアントワーヌ・シャトレ社のヌーヴォー。
酸味、渋み、旨味のバランスが絶妙で、クラシックでエレガントな美味しい新酒を生み出します。
アントワーヌ・シャトレは、地球環境を保護するための≪カーボン・ニュートラル プロジェクト≫を進めています。
このカーボン・ニュートラルのプログラムは、葡萄栽培からワイン造り、その後の日本への輸送。
この一連のプロセスに関連するCO2排出量を、インドネシアで植林を行うことで地球にお返しして行くものです。
プログラムは、フランスのNGO プラネット・ユルジョンス(PLANETE URGENCE)を通じて 主にスマトラ島およびボルネオ島で植林活動を行っています。
プラネット・ユルジョンス(PLANETE URGENCE) 2000年に設立された貧困国での環境開発と保護の問題を同時に取り組む希少な フランスのNGO（non-governmental organizations）の1つで、先進国と発展途上国との不平等に取り組むことを使命としています。
途上国の子供たちへの支援活動や気候変動に対する持続可能な開発プログラムを実行しています。

年代 造り手 [2018]年 ボデガ・ボルサオ 生産国 地域 スペイン カンポ・デ・ボルハ 村 DO カンポ　デ　ボルハ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボルサオ・トレス・ピコス[2018]年・手摘み100％・樹齢35〜60年の古木中心のガルナッチャ100％・フレンチオーク100％(225L樽)(新樽100％)で5〜6ヶ月熟成・ボデガス・ボルサオ社・DO.カンポ・デ・ボルハ・重厚ボトル・裏ラベルにロットナンバー入り・(ワインメーカーJose Louis Chueca) BORSAO“TRES PICOS”[2018] Garnacha 100% DO.Campo de Borja 15% スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ガルナッチャ100％！フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！あのロバート・パーカー氏に「価格と品質のバランスにおいて世界の偉大なワイナリーの1つである」と激賞！「ボルサオは例外なく価格を超える高品質ワインである」と評価(WA2011年6月号)されたスペイン北部、アラゴンのD.Oカンポ・デ・ボルハ地区で、異なる土壌を持つ3つの生産者が集まって作られたワイナリー！(2001年設立)からその3つの生産者の最高峰ワインという意味のワイン！その名も「トレス・ピコス」！なんと！このワイン、トレス・ピコスでワインスペクテーター誌の「世界のTOP100ワイン」に2006年から3年連続で選出！！しかも2014年ヴィンテージが2018年版のワインスペクテーター誌「Top100」に選出され、全ワインの中で39位にランクイン！前ヴィンテージの2015年では、ペニンガイドで驚異の92点＆ロバートパーカーWAでも驚異の91点を獲得！この2018年ヴィンテージでもジェイムス・サックリング驚異の92点＆ICEX TOP100入賞など各誌驚異の高評価！DO.カンポ・デ・ボルハの標高600〜700mの畑からの古木のガルナッチャ100％を手摘み100％を10〜12日で発酵、フレンチオーク樽100％(225L)の新樽100％で5ヶ月熟成で造られるこのワインは紫がかった濃いルビー色！熟したベリーの豊かなアロマとともに若干の花の香りがあり、ブラックベリー、イチゴ、なめし革、ヴァニラやプラムなどさまざまな味わいが楽しめる、リッチなフルボディの赤ワインです。
甘く心地よいタンニンが、長くスムーズでバランスの良いフィニッシュを演出する、まさに最高峰のフルボディ辛口赤ワイン！しかもアルコール度数驚異の15％で少量入荷！良質の脂の羊や牛肉の炭火焼、ワインやベリーを使ったソースの肉料理、香りの強いチーズとの相性バッチリ！ (ボルサオトレスピコス2018) (ボデガスボルサオ) (DO.カンポデボルハ) (スペイン辛口フルボディ赤ワイン) Jサックリング驚異の92点！ICEX TOP100入賞！AEPEVベストワインに選定！など、各ワイン誌高評価！グルナッシュ種100％で造られる最高峰のフルボディ辛口赤ワイン！ 1958年にDOカンポ・デ・ボルハの意欲的な生産者が結集して設立されたワイナリーで、現在ではDOカンポ・デ・ボルハの35％を産出しています。
約2300haのぶどう畑のうち、約1800haで「ガルナッチャ」というぶどう品種を栽培しており、その中でも約450haは樹齢30年以上の古木という、「ガルナッチャ」品種のスペシャリストとして定評があります。
ISOを取得した近代的な生産設備による最新のテクノロジーを駆使し、安定した品質で、日常ワインから高級ワインにいたるまで幅広く生産しています。
DO　カンポ　デ　ボルハについて アラゴン地方のDOでガロ・ロマン時代からワインを生産していたガルナッチャ品種を産出する生産地域。
ボルサオ・トレス・ピコス2018年 ■ 品種名：ガルナッチャ100％ ボルサオは、異なる土壌を持つ3つの生産者が集まって造られたワイナリー。
『トレス・ピコス』は、その3つの生産者の最高峰のワインという意味です。
スペインの土着品種ガルナッチャ100％で造られたこのワインは、06年から3年連続でワイン・スペクテーター誌の『世界のTOP100ワイン』に選出されました。
テイスティングコメント 紫がかった濃いルビー色。
熟したベリーの豊かなアロマとともに若干の花の香りがあり、ブラックベリー、イチゴ、なめし革、ヴァニラやプラムなどさまざまな味わいが楽しめる、リッチなフルボディの赤ワインです。
甘く心地よいタンニンが、長くスムーズでバランスの良いフィニッシュを演出する、まさに最高峰のワインです。
良質の脂の羊や牛肉の炭火焼、ワインやベリーを使ったソースの肉料理、香りの強いチーズと相性バッチリです！お薦め料理バーベキュー/ビーフ＆ポークの炭火焼き/ライス＆パスタ料理/ラザニア/肉のパイ包/チーズ 過去VTにてジェイムス・サックリング他ワイン専門誌で高評価獲得！ スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ガルナッチャ100％！フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！あのロバート・パーカー氏に「価格と品質のバランスにおいて世界の偉大なワイナリーの1つである」と激賞！「ボルサオは例外なく価格を超える高品質ワインである」と評価(WA2011年6月号)されたスペイン北部、アラゴンのD.Oカンポ・デ・ボルハ地区で、異なる土壌を持つ3つの生産者が集まって作られたワイナリー！(2001年設立)からその3つの生産者の最高峰ワインという意味のワイン！その名も「トレス・ピコス」！なんと！このワイン、トレス・ピコスでワインスペクテーター誌の「世界のTOP100ワイン」に2006年から3年連続で選出！！しかも2014年ヴィンテージが2016年版のワインスペクテーター誌「Top100」に選出され、全ワインの中で39位にランクイン！前ヴィンテージの2015年では、ペニンガイドで驚異の92点＆ロバートパーカーWAでも驚異の91点を獲得！2016年ヴィンテージでもジェイムス・サックリング驚異の92点＆ICEX TOP100入賞など各誌驚異の高評価！DO.カンポ・デ・ボルハの標高600〜700mの畑からの古木のガルナッチャ100％を手摘み100％を10〜12日で発酵、フレンチオーク樽100％(225L)の新樽100％で5ヶ月熟成で造られるこのワインは紫がかった濃いルビー色！熟したベリーの豊かなアロマとともに若干の花の香りがあり、ブラックベリー、イチゴ、なめし革、ヴァニラやプラムなどさまざまな味わいが楽しめる、リッチなフルボディの赤ワインです。
甘く心地よいタンニンが、長くスムーズでバランスの良いフィニッシュを演出する、まさに最高峰のフルボディ辛口赤ワイン！しかもアルコール度数驚異の15％で少量入荷！良質の脂の羊や牛肉の炭火焼、ワインやベリーを使ったソースの肉料理、香りの強いチーズとの相性バッチリ！

ブドウ収穫年 造り手 [2023]年 ドメーヌ・ドリー 生産地 フランス/ ブルゴーニュ/AOC　ボジョレー　ヴィラージュ ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【予約】【ボジョレー2023】ボジョレー ヴィラージュ ヌーボー 2023 ドメーヌ ドリー 航空便 Beaujolais-Villages Nouveau [2023] Domaine DORY (Sylvain Dory) 今年もついに新酒(ヌーヴォー)が！！[2023]年ボジョレー・ヌーヴォー(新酒)！！ボジョレー・ヴィラージュ・エリアで最高立地のヴォールナール村から、なんと！樹齢60〜80年のヴィエイユ・ヴィーニュで造られたアロマティックなボジョレー・ヴィラージュ！2002年・2007年度「ボジョレー・ヌーヴォー・コンクール「最高金賞」受賞！2015年・2017年金賞受賞！のドメーヌ・ドリー！当主のシルヴァン・ドリー氏は二度に渡る最高金賞を獲得する傍ら、250ものボジョレーワイン生産者のコンサル業も務める、この地のワインの品質向上の立役者。
ボージョレーを愛し、土壌を知り尽くした男の造り出す究極ヌーヴォー！ワンランク上のボジョレー・ヴィラージュ！ヌーボーでドメーヌのもので金賞受賞蔵！で航空便！ドリー氏の求めるボジョレー・ヴィラージュは色合い豊かでフランボワーズやカシスのアロマをもつ、フレッシュで優しい味わいの人気ボジョレーが今年も限定入荷！ご予約はお早めに！！ ドメーヌ・ドリーのあるヴォーナル村はボージョレー・ヴィラージュ・エリアでも最も標高の高い位置にある産地です。
昨年この人口わずか数百人の村から、なんと2つの最高金賞のヌーヴォーが誕生しました。
ドメーヌ・ドリーの生産者シルヴァン・ドリー氏。
父から息子へと何代も引き継がれてきたシェシー・レ・ミーヌの家系で技術を習得しました。
ブドウ栽培・醸造学を学び、いくつものドメーヌで修行を行い、経験を重ね。
1988年に現在のドメーヌを継いでいます。
自畑で2002年、2007年と二度に渡る最高金賞を獲得する傍ら、250ものボジョレーワイン生産者のコンサル業も務める、この地のワインの品質向上の立役者。
ドリー氏の求めるボジョレー・ヴィラージュは、色合い爽やかでフランボワーズやカシスのアロマをもつフレッシュで優しい味わいのワイン。
アペリティフとしても食事にも合わせられ、一日中飲めるワインとして手元に置いといてももらいたいと語ります。
5.50ヘクタールの畑をジュエリナに、そして3・2ヘクタールをボージョレ・ヴィラージュに持っています。
砂が多く、また花崗岩質の彼の土壌からできる彼のぶどうはよく熟し、アロマティックなワインが出来上がります。
ドリー氏はボージョレー・ヴィラージュではほとんどが60〜80歳の古樹(ヴィエイユ・ヴィーニュ)で、ゴブレ式の幹が出来上がっています。
畑はほとんどが樹齢60〜80年のヴィエイユ・ヴィーニュ。
砂と花崗岩質の土壌から、ぶどう果ひと房ひと房まで手入れが行き届いたぶどうはよく熟し、凝縮感溢れるアロマティックなワインが出来上がります。
この自らの畑で毎年素晴らしいワインを生み出す傍ら、ドリー氏は250ものボジョレーワイン生産者のコンサルティングも勤めており、まさにこの地のワインの品質向上の立役者。
ボジョレーを愛し、飽くなき探究心と好奇心によって土壌を知りつくした男の造り出す、語りかけてくるワインです。

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ 生産地 フランス/ローヌ/ヴァン・ド・フランス ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ マルセロン種(カベルネ・ソーヴィニヨン×グルナッシュの交配種)100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いラ・ルミーズ・ド・ラ・モルドレ・サン・スルフィット・アジュテ[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰・珍しいマルセロン種100％・自然派ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ＆デメテール認証)・SO2無添加・正規品・(ヴァン・ド・フランス)・アルコール度数驚異の15％ VIN de FRANCE Rouge La Remise SO2 Zero [2021] Domaine de la Mordoree 入手困難！割り当て品！非常に希少！高級ローヌ辛口赤ワイン愛好家大注目！ドメーヌ ド ラ モルドレ愛好家大注目！「“ワイン造りの哲学はナチュラル”と語る彼らが手掛けるSO2ゼロの意欲作」！年産僅少！貴重なマルセロン(マルスラン)種100％使用！ロバート・パーカー5つ星生産者で、世界のワイン愛好家から渇望されるローヌの大人気生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ！2015年6月にドメーヌを率いてきた伝説の人、当主クリフトフ・デロルム氏がまだ52歳という若さで急死！その後、亡クリストフ氏にワイン造りを教えた人物、彼の父親のフランシス・デロルム氏がワイン造りを引き継ぎ、完成させた究極ヴァン・ド・フランス！しかも長年続けてきたビオロジックのアプローチをさらにワンステップ上げようと考え生み出された、SO2を添加しないスペシャル・キュヴェが完成！リラックとコート・デュ・ローヌの若い樹齢のマルセロン種(カベルネ・ソーヴィニヨン×グルナッシュの交配種)ほぼ100％使用(わずかに他品種)！収穫は手摘み100％！全体の60％がフリーラン、40％はプレスジュースを使用！熟成はフレッシュさを残すためステンレスタンクで7ヶ月熟成という超こだわり究極ローヌ辛口赤ワイン！しっかりと濃いルビーレッド！赤や黒の果実のアロマの中にスミレを思わせる花の香り！驚くほどボリュームのある果実味、丸みがあり、とてもしなやかな口当たりの究極ヴァン・ド・フランス！生産者いわく「マルセラン種は酸化しにくく栓を開けてから長い間楽しむことができるので、レストラン様のグラスワインにも最適！」と大注目！ローヌの大御所モルドレ！しかも伝説の造り手デロルム氏の父が造る希少[2021]年の超こだわりヴァン・ド・フランス！しかもスペシャル・キュヴェのSO2無添加ワインがアルコール度数驚異の15％で蔵出し品で限定少量入荷！ BORN　TO　MAKE　WINE／本物を造っているから成功した「コート　デュ　ローヌ南部のスーパースター」 ドメーヌ ド ラ モルドレは、ローヌ河右岸のタヴェルで今最も注目されている生産者です。
タヴェル、シャトーヌフ デュ パプ、リラック、コート デュ ローヌなどの見事なワインを産出しています。
テロワールをリスペクトし、本物を造ることを心がけています。
「多くの生産者が賞賛」 クリストフは、僅か10年そこそこで一流生産者の仲間入りをしただけでなく、多くの生産者から尊敬されています。
私共が訪問する多くの生産者は、彼を褒めたたえます。
サンタ　デュックのイヴ　グラは、「これからモルドレに行く」と伝えると、「私もあなたたちといっしょに行って、彼のワインをすべて試飲したいよ。
何度か彼のワインを飲んだけど本当にすばらしいね」と言っていました。
感動的なワインを1ケースでも多く入手できるよう、毎年必ずドメーヌを訪問します。
「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年に訪問した際クリストフルが話していたワイン造りの方向性は、彼の亡き後もしっかりと引き継がれています 評価 ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」、ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」のリラックとタヴェルのトップ生産者として掲載。
「ドロルム兄弟は、その若さにもかかわらず、20年近くにわたりガール県のリラックのアペラシオンでは揺るぎのないリーダーであり、ワインの品質を前代未聞のレベルまで引き上げた。
近代的な醸造と熟成を頼りに、ワインは力強くすらりとし、洗練され、繊細で芳しい個性があり（特に見事な白では）、粗野なところがなく、はっきりとした性格を持っている。
彼らはさらにシャトーヌフ・デュ・パプにおいても、上品なワインの輝きを探求し続けることができた。
」ベタンヌ＆ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」 ラ ルミーズ ド ラ モルドレ サン スルフィット アジュテ 2021 蔵出し品 ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 自然派ビオロジック 正規品 赤 ■ぶどう品種：マルセロン種(カベルネ・ソーヴィニヨン×グルナッシュの交配種)100％ ■栽培：自然派ビオロジック(AB認定＆ユーロリーフ＆デメテール認証) ■樹齢：若い ■収穫：手摘み100％ ■発酵：全体の60％がフリーラン、40％はプレスジュースを使用 ■熟成：熟成はフレッシュさを残すためステンレスタンクで7ヶ月熟成 ■SO2：ゼロ ロバート・パーカー5つ星生産者で、世界のワイン愛好家から渇望されるローヌの大人気生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ！ 長年続けてきたビオロジックのアプローチをさらにワンステップ上げようと考え生み出された、SO2を添加しないスペシャル・キュヴェが完成！ 生産者いわく「マルセラン種は酸化しにくく栓を開けてから長い間楽しむことができるので、レストラン様のグラスワインにも最適！」と大注目！ アルコール度数驚異の15％で蔵出し品で限定少量入荷！

年代 造り手 [2021]年 ヴィニコラ・デル・プリオラート 生産国 地域 スペイン プリオラート 村 DO　プリオラート タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオニキス・クラシック・ティント[2021]年・D.Oプリオラート・ビニコラ・デル・プリオラート元詰 ONIX Classic [2021] D.O Priorat Vinicola del Priorat スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペインの高級産地であり「並はずれてコクのある赤で有名！ブラックベリーのフレーバーのある最良の状態のものはスペインの極致のひとつに数えられる」(ヒュー・ジョンソン)と言われるカタルーニャの高級DO地区！DOCaプリオラート！から人気辛口赤ワイン！造り手のビニコラ・デル・プリオラートは、最新技術を導入して125の栽培農家が1991年に設立した協同組合で、加盟する農家の区画は全てコート・ロティの畑を彷彿させる最高700mの標高の段々畑で、あまりに険しい畑のためすべて手作業で収穫。
女性醸造家のエルビラ・パテゥスロ女史の女性ならではの感性を生かした繊細なワイン造りはワインライターからの評価も高くR.パーカーからは4つ星の評価を獲得！このオニキス・クラシック・ティントは、プリオラート特有の土壌リコレーラ(柔らかい粘板岩)の畑からの平均樹齢50年以上のガルナッチャ種50％にカリニェナ50％を驚異の低収量12〜15hl/ha！テロワールをワインに表現する事に誇りを持ち、プリオラートの優れた味わいを表現！(スタンダードながら09年にはパーカーポイント90点獲得)2013年のオニキス・テイントでワイン＆スピリッツ誌驚異の94点！ペニンガイド誌89点！ワインエンスージアスト誌88点獲得！深いルビー色、熟したベリーやスパイス、ナッツ、コーヒーなどの複雑で豊かな香り。
口に含むと口当たりの果実の柔らかな旨味にパワフルなタンニン、質の良い酸と続き、リッチでエレガントな余韻が長く続く人気辛口赤ワインが限定少量入荷！ (オニキスクラシックティント2021) (ビニコラデルプリオラート) (ビニコラデルプリオラット) (スペインワイン) (赤ワイン辛口フルボディ) 「並はずれてコクのある赤で有名！ ブラックベリーのフレーバーのある 最良の状態のものはスペインの 極致のひとつに数えられる」と言われる カタルーニャの高級DO地区！ DOCaプリオラート！から ビニコラ・デル・プリオラートによる 人気辛口赤ワイン！ 　ヨーロッパのワイン生産国には、各地に多数の「共同組合」が存在します。
数十〜数百軒のぶどう栽培農家が出資し合って設立され、彼らのつくるぶどうから、その組合としての共通ブランドのワインを造っています。
畑の合計面積が大きいことと、関係者・被扶養者が多く高価格帯ワインの生産リスクは取りづらいこともあって、ラインナップは低価格帯のワインが主流です。
　協同組合のワインの品質は、それぞれの組合の資質によって大きな開きがあります。
決め手となるのは、組合員である各栽培農家が、優良なぶどうをつくろうという意識を持っているかどうか。
彼らは同時に出資者でもあるため、適当にやろうと思えばとことん適当に済ませることができます。
　よって秀逸な共同組合は、醸造家にプロ中のプロを招聘し、たとえ出資者であっても品質の劣るぶどうは購入しない、ぶどうの品質によって買取価格に差をつけるといったルールを遵守しています。
組合員の意識が高く、「独立生産者やネゴシアンに負けない、美味しいワインを造るぜ！」というモチベーションが共有されているところは、自ずと醸造設備や技術のレベルも高くなり、結果として、秀逸なコストパフォーマンスを誇るワインを生みだすことになります。
　スペインでは、まさしくここがそうです。
「プリオラート共同組合」は、1991年、125軒の栽培農家によって設立されました。
　当時のプリオラートは、アルバロ・パラシオスらいわゆる「四人組」が奮闘していた産地勃興期。
類まれなマイクロ・クライメット（微細気候）、ごつごつとした岩だらけの急斜面の「隙間」にテラス状に切り拓かれた無数の小区画群、この地特有の柔らかい粘板岩「リコレーラ」といった、テロワールの優秀性に注目した彼らの努力によって、プリオラートはこの20年で急激に発展し、2009年7月6日、リオハに継いで全スペインで2番目となるD.O.C.（特選原産地呼称）に認定されました。
　ただ同時に、開墾の困難な急斜面畑ゆえ栽培面積が限られていることで、スペイン随一の高価格帯（5千円〜数万円）のワインの産地になってしまいました。
　「プリオラート共同組合」の強みは、組合員が、合計205ヘクタールもの畑をもともと持っていたこと（！）。
そして、彼らの品質に対する意識が極めて高いこと。
「手の届く範囲の価格帯で、我が村プリオラートのワインを楽しんでほしい」という思いで、一致団結していること、です。
　醸造を任されているのはサンドラ・メレンデス（写真）。
この共同組合は近年より、「プリオラートのワインの優美さや香りの芳しさをより繊細に表現するため」、女性醸造家を起用する方針を採っています。
1979年生まれのサンドラは3代目。
リアス・バイシャス（ガリシア地方）出身の彼女は、リオハやカリフォルニアで醸造の修行をした後、この組合に招聘されました。
ワイン造りのリーダーとしてはもちろん、職人気質のおじさんが多い組合員のアイドルとして、この素晴らしい共同組合を太陽のように照らしています。
オニキス・クラシック・ティント 2021年 ■ 土壌：リコレーラ(柔らかい粘板岩) ■ 使用品種：ガルナッチャ種50％、カリニェナ50％ ■ 平均樹齢：50年以上 プリオラート特有の土壌リコレーラ(柔らかい粘板岩)の畑からの平均樹齢50年以上のガルナッチャ種50％にカリニェナ50％を驚異の低収量12〜15hl/ha！テロワールをワインに表現する事に誇りを持ち、プリオラートの優れた味わいを表現！ 深いルビー色、熟したベリーやスパイス、ナッツ、コーヒーなどの複雑で豊かな香り。
口に含むと口当たりの果実の柔らかな旨味にパワフルなタンニン、質の良い酸と続き、リッチでエレガントな余韻が長く続く人気辛口赤ワイン！さまざまなワイン評価誌で高評価獲得！！ スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！スペインの高級産地であり「並はずれてコクのある赤で有名！ブラックベリーのフレーバーのある最良の状態のものはスペインの極致のひとつに数えられる」(ヒュー・ジョンソン)と言われるカタルーニャの高級DO地区！DOCaプリオラート！から人気辛口赤ワイン！造り手のビニコラ・デル・プリオラートは、最新技術を導入して125の栽培農家が1991年に設立した協同組合で、加盟する農家の区画は全てコート・ロティの畑を彷彿させる最高700mの標高の段々畑で、あまりに険しい畑のためすべて手作業で収穫。
女性醸造家のエルビラ・パテゥスロ女史の女性ならではの感性を生かした繊細なワイン造りはワインライターからの評価も高くR.パーカーからは4つ星の評価を獲得！このオニキス・クラシック・ティントは、プリオラート特有の土壌リコレーラ(柔らかい粘板岩)の畑からの平均樹齢50年以上のガルナッチャ種50％にカリニェナ50％を驚異の低収量12〜15hl/ha！テロワールをワインに表現する事に誇りを持ち、プリオラートの優れた味わいを表現！(スタンダードながら09年にはパーカーポイント90点獲得)2013年のオニキス・テイントでワイン＆スピリッツ誌驚異の94点！ペニンガイド誌89点！ワインエンスージアスト誌88点獲得！深いルビー色、熟したベリーやスパイス、ナッツ、コーヒーなどの複雑で豊かな香り。
口に含むと口当たりの果実の柔らかな旨味にパワフルなタンニン、質の良い酸と続き、リッチでエレガントな余韻が長く続く人気辛口赤ワインが限定少量入荷！

年代 造り手 [2018]年 グランデ・ビニェードス・イ・ビネドス社 生産国 地域 スペイン アラゴン 村 D.O カリニェーナ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモナステリオ・デ・ラス・ヴィニャス・クリアンサ[2018]年・手摘み100％・オークの小樽6ヶ月熟成＋18ヶ月＝24ヶ月熟成・D.Oカリニェーナ・(グランデ・ビニェードス・イ・ビネドス社) Monasterio de Las Vinas Crianza [2018]（6 Meses Barrica） D.O Carinena スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも飲み頃！バックヴィンテージ！しかもスペインはアラゴン州のD.Oカリニェナから平均樹齢35〜40年のテンプラニーリョ(20％)と35〜40年の古木のガルナッチャ(70％)に平均樹齢20年のシラー(10％)の手摘み100％！！ブドウの良さを最大限に引き出すために6℃の低温で96時間の醸し発酵後、15〜20日間の醸しを行い、テンプラニーリョはアメリカン＆フレンチオーク樽で6ヶ月熟成！グルナッシュとシラーは225Lのアメリカンオークで6ヶ月熟成！その後最良の樽をブレンド後、さらに驚異の18ヶ月熟成(オーク樽で計24ヶ月熟成)！で造られる究極辛口赤ワイン！造り手は、1997年にD.Oカリニェナの5つの生産組合が結集し創設された、アラゴン州最大のワイナリー“グランデ・ビニェードス・イ・ビネドス”！！このワインの2008年でパーカーポイント驚異の89点獲得！ブラックチェリーなどのフレーバーに口内に広がる豊かな果実味も心地よく、程よいコクも魅力的な究極辛口赤ワインが限定少量入荷！ モナステリオ　デ　ラス　ヴィニャス　クリアンサ[2018]年　手摘み100％　オークの小樽6ヶ月熟成＋18ヶ月＝24ヶ月熟成　D.Oカリニェーナ　(グランデ　ビニェードス　イ　ビネドス社) スペインはアラゴン州のD.Oカリニェナ から平均樹齢35〜40年の テンプラニーリョと、35〜40年の 古木のガルナッチャに、 平均樹齢20年のシラーの手摘み 100％を、ブドウの良さを最大限に 引き出すために 6℃の低温で96時間の醸し発酵後、 オーク樽で計24ヶ月熟成で 造られる究極辛口赤ワイン！ アラゴン州最大のワイナリー カリニエナの協同組合 グランデ ビニェードス　イ　ビネドスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。
以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造り、DOカリニェナを牽引してます。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
6万〓の敷地には、1〜20万Lの容量のステンレスタンクが並び、毎時1万2千本の瓶詰めラインや、2万個の樽を収容できる熟成庫が完備されています。
創立当初から一貫して、品質管理、革新、環境保護を戦略として取り組み、葡萄栽培からワイン販売まで総合マネージメントシステムによる運営をしています。
彼らが生産する中で最も有名なブランドのひとつが、モナステリオ・デ・リャス・ヴィニャスです。
エチケットに描かれているシトー派のサン・ホセ修道院は、中世の一時期ワインが許容されていなかった時代でもワインを造り続けた名高い修道院で、今も尚大切な遺跡として建物跡が残されています。
　 コロナ・デ・アラゴンは、DOカリニェナのリーディングブランド。
中世後半、地中海沿岸で最も大きかった王国名のひとつから名付けられました。
エチケットに描かれているのは、王国の繁栄に大きく貢献した「ハイメ1世」で、スペインの東からギリシャ南部にかけ伝統あるすばらしいブドウを産する地域を含めて統治していました。
ブドウは畑からセレクトして醸造。
使用ボトルにもこだわりを持ち、ボトルデザインは新しいスタイルとして特許も取得しています。
  モナステリオ・デ・ラス・ヴィニャス・ クリアンサ2018年 ■ 使用品種：ガルナッチャ70％・テンプラニーリョ20％・シラー10％ 畑に関する情報 平均樹齢は、ガルナッチャとテンプラニーリョが35-40年、シラーが20年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 ガルナッチャとテンプラニーリョは株作り、シラーは垣根作り。
9月の終わりの早朝に手摘みで収穫。
収量は5500-5900kg/ha。
醸造・熟成に関する情報 6℃の低温で96時間かけて醸した後、28℃で8日間ステンレスタンクで発酵。
発酵後、15-20日間の醸しを行い、ブドウの良さを最大限に引き出す。
熟成は、テンプラニーリョはアメリカ産とフランス産の樽で6ヶ月、グルナッシュとシラーは225Lのアメリカ産の樽で6ヶ月行う。
それぞれ最良の樽をブレンド後、さらに18ヶ月熟成させる。
テイスティングコメント ブラックチェリーなどのフレーバーに口内に広がる豊かな果実味も心地よいワイン。
程よいコクも魅力。
  スペイン辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも飲み頃！バックヴィンテージ！しかもスペインはアラゴン州のD.Oカリニェナから平均樹齢35〜40年のテンプラニーリョ(20％)と35〜40年の古木のガルナッチャ(70％)に平均樹齢20年のシラー(10％)の手摘み100％！！ブドウの良さを最大限に引き出すために6℃の低温で96時間の醸し発酵後、15〜20日間の醸しを行い、テンプラニーリョはアメリカン＆フレンチオーク樽で6ヶ月熟成！グルナッシュとシラーは225Lのアメリカンオークで6ヶ月熟成！その後最良の樽をブレンド後、さらに驚異の18ヶ月熟成(オーク樽で計24ヶ月熟成)！で造られる究極辛口赤ワイン！造り手は、1997年にD.Oカリニェナの5つの生産組合が結集し創設された、アラゴン州最大のワイナリー“グランデ・ビニェードス・イ・ビネドス”！！このワインの2008年でパーカーポイント驚異の89点獲得！ブラックチェリーなどのフレーバーに口内に広がる豊かな果実味も心地よく、程よいコクも魅力的な究極辛口赤ワインが限定少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 ボデガス・ヴォルヴェール 生産地 スペイン / D.O.アリカンテ ワインのタイプ 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ 内容量 750ml JANコード 0853891002093 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いタリマ[2021]年・蔵出し・オーク樽発酵＆オーク樽熟成・ボデガス・ヴォルヴェール元詰・D.Oアリカンテ・(1935年植樹を含む古樹のモナストレル種100％)・(重厚ボトル)・正規品 TARIMA　Monastrell [2021]　Bodegas　Volver (D.O Alicante) Monastrell 100％ スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！古樹のモナストレル種100％ファン大注目！しかも、モナストレル種100％で造る豊かなフレーバーに富んだ赤ワインで大人気のD.Oアリカンテからの究極辛口赤ワイン！ボデガス・ボルベールは、醸造家ラファエル・カニサレスによって2004年に設立されたワイナリー！カニサレスは1988年に大学で醸造学を修めて醸造家としての知識を体系的に習得し、4世代以上にわたりブドウ栽培とワイン造りに深く携わってきたカニサレス家の伝統のなかで栽培家としての資質を培ってきました！「ボルベール」とはスペイン語で「帰る・戻る」という意味で、スペインの伝統的な土着品種の栽培に「再び立ち返る」というカニサレスの醸造哲学を表しています！高品質なスペインワインの復興と、低収量と次世代の引継ぎ手の不在により失われてしまった古樹の土着品種が育つ古いブドウ畑を再び蘇らせることがボデガス・ボルベールの使命であり、企業理念でもあります！この「タリマ」は、1970年代に植樹された古樹のモナストレルを遅摘みの収穫で凝縮感のある円熟した果実味を引き出しています！甘美で円熟したモナストレルの魅力がギュッと凝縮した極めてコストパフォーマンスの優れたワイン！スペイン地中海地方バレンシア州(DOアリカンテ)の植樹1972-1979年のモナストレル種100%をステンレスタンクに入れて野生酵母で一次発酵させ、マロラクティック発酵を経て、前ヴィンテージのタリマ・ヒルの熟成に使用された2年物のフレンチオークの樽に移し替えて6ヶ月樽熟成！無ろ過・無清澄で瓶詰！過去、R.パーカー自ら「タリマはセンセーショナルなワインである。
このフルボディの大ヒットワインは、青と黒の果実が豊富に溢れ出す。
印象的に純粋で、魅惑的な質感と長さがある。
このように素晴らしいワインがこれほどお買い得とは、全く信じられない。
」と大絶賛！紫色の輝きを帯びたチェリーレッド！リコリスやチョコレートの風味と共に、仄かに深みのあるハーブやハイビスカスの花の香りを思わせる甘美なアロマがグラスの中で美しく花開いてゆきます！ワインバーなどに置いて単体で楽しむのにぴったりのアイテムですが、料理と合わせるなら、魚貝類のパエーリャや塩漬肉、バーベキューなどと最高のマリアージュがお楽しみいただけます！コスパ抜群の究極スパニッシュが待望入荷！ ボデガス・ヴォルヴェールは、ホルフェ・オルドネーズとラファエル・カニサレスの共同生産・共同所有によるものです。
このワイナリーはDOラマンチャの東に位置し、この地域の最も優れたテロワールを所有しています。
畑の面積を増やし続け、今では総面積は95ヘクタールとなっています。
標高660メートルに位置し、平均樹齢が40年です。
下層が大きな河石となる、砂利質の土壌(最大深さ1メールにまでわたる)は、鉄分と粘度質、石灰岩を豊富に含みます。
ブドウ樹1本からの収穫量は大変少なく、1本あたり1〜2kgしかとれません。
この土地の気候は、冬は寒く、夏になると昼間は暑く夜間は涼しく、非常に乾燥しています。
スペインの栽培醸造家であるラファエル・カニサレスはこの土地で育つテンプラニーリョの個性を最大限に引き出すよう努力をしています。
畑を厳選した上で、最も質の高いテンプラニーリョのブドウのみが手摘みされます。
タリマ 2021 蔵出し オーク樽発酵＆オーク樽熟成 ボデガス ヴォルヴェール元詰 D.Oアリカンテ 重厚ボトル 正規品 ■ぶどう品種：モナストレル種100 古樹のモナストレル種100％ファン大注目！しかも、モナストレル種100％で造る豊かなフレーバーに富んだ赤ワインで大人気のD.Oアリカンテからの究極辛口赤ワイン！ボデガス・ボルベールは、醸造家ラファエル・カニサレスによって2004年に設立されたワイナリー！ カニサレスは1988年に大学で醸造学を修めて醸造家としての知識を体系的に習得し、4世代以上にわたりブドウ栽培とワイン造りに深く携わってきたカニサレス家の伝統のなかで栽培家としての資質を培ってきました！「ボルベール」とはスペイン語で「帰る・戻る」という意味で、スペインの伝統的な土着品種の栽培に「再び立ち返る」というカニサレスの醸造哲学を表しています！ 高品質なスペインワインの復興と、低収量と次世代の引継ぎ手の不在により失われてしまった古樹の土着品種が育つ古いブドウ畑を再び蘇らせることがボデガス・ボルベールの使命であり、企業理念でもあります！

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ラブレ・ロワ 生産地 フランス/ブルゴーニュ/ボジョレー ワインのタイプ 赤ワイン 辛口 ワインのテイスト ライトボディ ワイン格付/規格 AOCボージョレ・ヌーボー 内容量 750ml JANコード 4901880206901 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【予約】ラブレ ロワ ボジョーレーヌーヴォー 昇 SHO [2022]年 Laboure Roi Beaujolais Nouveau [2022] 1832年創立の歴史ある老舗大手ネゴシアン・ラブレ・ロワと、あの美容家・タレントのIKKO氏とのコラボレーション・ボトル！！より高みを目指して「昇」と名付けられました！華やかな味わいでどなたでも楽しめるスタンダード・レンジ！！スタンダード・ヌーボーはヴィーガン対応で、HVE認証（フランス農水省による環境価値重視認定）も取得（予定）！近年のサステナビリティを重視する消費者意向に応えたヌーボーとなっています！ヴィーガンワインとは、動物性由来の物質を使わず、ベントナイトや珪藻土などの非動物性由来の物質を使用したワイン！醸造方法は、ステンレスタンクでセミ・カルボニック製法。
ぶどうを房ごと完全に蓋をしたタンクに入れ、25度の温度で4〜8日間、発酵によって自然に発生した二酸化炭素の中で浸漬！万人受けするバランスの良さと親しみやすさが魅力です！！ 〈IKKO氏の「書」に対するコメント〉とても繊細で、大変な製法をとっているからこそ、素晴らしいワインができていると思います。
この製法をとることで、味に対するこだわりが感じられました。
より高みを目指すという意味を込めて「昇」にしました。
ブルゴーニュのニュイ・サン・ジョルジュ村を拠点とする、ブルゴーニュ地域最大規模の「ネゴシアン・エルヴール」。
（単なるワイン商ではなく、契約農家や契約ドメーヌへの栽培・醸造指導も行うネゴシアンの呼称。
醸造・瓶詰め済のワインをドメーヌから買い付ける一般のネゴシアンとは一線を画す存在です。
） ラブレ・ロワは、世界中の豪華客船や航空会社に採用実績のある、優良生産者です。
HACCP認証　〈A〉レベル、IFS、BRC等最上級品質認証取得。
2014年末にボワセ　グループの傘下に入り、新体制の下で品質がさらに向上しています。
ラブレ・ロワのボージョレ・ヌーボーは、女性の醸造責任者「ブリジット・プッツ」氏が丹精込めて造ります。

年代 造り手 [2019]年ソラール・ビエホ(フレシネ・グループ) 生産国 地域 スペイン リオハ 村 DOCaリオハ タイプ 赤・辛口 ミディアムルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いソラール・ビエホ“テンプラニーリョ”[2019]年・テンプラニーリョ100％・DOCaリオハ・ボデガス・ソラール・ビエホ元詰・ワインメーカー・ヴァネッサ・インサウティ Solar Viejo Cosecha Tempranillo [2019] DOCa Rioja Bodegas Colar Viejoスペイン産辛口赤ワイン愛好家大注目！スペイン権威ワイン誌ペニンガイド2012年版でも大注目！3銘柄が掲載！このワインの2010年が87点の高評価！世界No.1売り上げを誇るスパークリングワイン、“フレシネ・カヴァ”で有名な、フレシネグループ(2004年から傘下)の、リオハ・アラベサのラグアディアという中世の村に位置する、1937年に創立の歴史ある造り手、ソラール・ビエホ！目指すワインのスタイルは、“ブドウの果実と樽のバランス”というように、非常にバランスが良い極上ワイン！しかも研究心溢れる若きワインメーカー、ヴァネッサ・インサウスティ女史による、スペイン・リオハのテンプラニーリョ100％で造られる、高級規格DOCaリオハ！ソラール・ビエホ！フランボワーズやストロベリーなどの凝縮したベリーを想わせる果実の香り！溢れる色々な赤い実の熟した果実そのものの味わいが魅力的で、クリーンな酸、キメ細かなタンニンが心地良い、ハイコスパスパニッシュ！が遂に日本で新発売！ワインメーカー、ヴァネッサ・インサウスティさん当店ご来訪記念の特別価格でご案内！ ソラール　ビエホ　“テンプラニーリョ”[2019]年　テンプラニーリョ100％　DOCaリオハ　ボデガス　ソラール　ビエホ元詰　ワインメーカー　ヴァネッサ　インサウティ 1937年からワインを造り続けてきた銘醸地リオハの名門、ソラール・ヴィエホが手がける、テンプラニーリョ種100％のクリーンな酸、きめ細やかなタンニンが心地よい辛口赤ワイン！ 銘醸地リオハの名門が世に送り出す新しいリオハワイン 1937年からワインを作り続けてきたフレシネ傘下の名門ワイナリー。
リオハ・アラベサ地区に位置。
ぶどうの果実と樽のバランスにこだわり、リオハのテンプラニーリョの凝縮した果実のなめらかな味わいを出しながら、定期的な樽の洗浄をすることにより、クリーンな味わいに仕上げた、新しいリオハワインです。
＜ワインメーカーより＞ソラール ビエホとは「古くからの名門」という意味です。
今までのリオハのワインとは異なり、クリーンでエレガントなワインづくりを目指しています。
3つのスタイルをおたのしみください。
［プロフィール］ リオハで生まれ育ち、牛追い祭りで有名なパンプローナでワイン醸造を学び、その後、一貫して、リオハでワインづくりに取り組んでいる。
2007年よりソラールビエホの醸造責任者を務める。
ペニンガイド誌も大注目！ ソラール・ビエホ “テンプラニーリョ”2019年 スペイン/リオハDOCa ぶどう品種：テンプラニーリョ　100％ 凝縮されたベリーを思わせる果実の香り。
樽を使わない果実そのものの味わいが魅力。
クリーンな酸、きめ細やかなタンニンが心地よいワインです。
スペイン産辛口赤ワイン愛好家大注目！スペイン権威ワイン誌ペニンガイド2012年版でも大注目！3銘柄が掲載！このワインの2010年が87点の高評価！世界No.1売り上げを誇るスパークリングワイン、“フレシネ・カヴァ”で有名な、フレシネグループ(2004年から傘下)の、リオハ・アラベサのラグアディアという中世の村に位置する、1937年に創立の歴史ある造り手、ソラール・ビエホ！目指すワインのスタイルは、“ブドウの果実と樽のバランス”というように、非常にバランスが良い極上ワイン！しかも研究心溢れる若きワインメーカー、ヴァネッサ・インサウスティ女史による、スペイン・リオハのテンプラニーリョ100％で造られる、高級規格DOCaリオハ！ソラール・ビエホ！フランボワーズやストロベリーなどの凝縮したベリーを想わせる果実の香り！溢れる色々な赤い実の熟した果実そのものの味わいが魅力的で、クリーンな酸、キメ細かなタンニンが心地良い、ハイコスパスパニッシュ！が遂に日本で新発売！ワインメーカー、ヴァネッサ・インサウスティさん当店ご来訪記念の特別価格でご案内！

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2021 生産者フランソワ・フュエ元詰 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート ド ニュイ/AOCモレ サン ドニ 品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100% 内容量750 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモレ・サン・ドニ[2021]年・フランソワ・フュエ元詰・AOCモレ・サン・ドニ・正規代理店輸入品 Morey Saint Denis [2021] Francois Feuillet AOC Morey Saint Denis 入手困難！ブルゴーニュ愛好家大注目！モレ愛好家大注目！シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタン村の間にあり、5つのグラン・クリュを持つ小さな村、モレ・サン・ドニ村！ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「モレ・サン・ドニ全体を通じたワインの水準は大変高く、これに肩を並べられるのは、ヴォルネだけである。
ブルゴーニュの赤のいわば安全地帯である」とこれまた大注目！の究極モレ・サン・ドニ！造り手のフランソワ・フュエは、オート・コート・ド・ニュイのシュヴァンヌ村に位置するワイナリー！ドメーヌのオーナーは、キャンピングカーやテントなどアウトドア用品の製造販売を行うトリガノ社の会長を務めるフランソワ・フュエ氏！フランスの長者番付で200位以内に入るほどの大富豪であり、熱狂的なブルゴーニュワインの愛好家として知られています！フュエ氏はブルゴーニュワインを愛するあまり、ニュイ・サン・ジョルジュにあるオー・トレイの畑を1.2ha購入し、ワイン造りを開始！その際には、ブルゴーニュの神様と言われるアンリ・ジャイエ氏にアドバイスを受けたという逸話もあるほど！ブドウの栽培から醸造までを任されたのは、当時生産者協同組合の一員であったデュヴァン家の息子である、ダヴィド・デュヴァン氏！デュヴァン家ではそれまでワイン造りは行っておらず収穫したブドウを組合へ売るのみでしたが、ダヴィド氏はワイン造りへの情熱を持ち、仕事の傍ら熱心に醸造について学んでいました！ダヴィド・デュヴァン氏が正式に醸造家としてデビューすると、フランソワ氏はブドウ栽培から醸造までをダヴィド氏に一任！着々と技術を身に着け、有機的栽培への転換や低温浸漬の排除、全房発酵の導入などを取り入れ、その器量を遺憾なく発揮！その結果、ダヴィド・デュヴァン氏は2016年にフランスのガイドブック『ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス』で、DRC、ルロワ、ジョルジュ・ルーミエなどとともに最高評価を獲得！まさにフランソワ・フュエ氏の先見の明によって、当時まだ無名だったダヴィド・デュヴァン氏の才能は開花し、ブルゴーニュのスーパースターに登り詰めました！彼の才能にいち早く注目して造られたのが、このフランソワ・フュエのワインです！フランソワ・フュエでは現在、モレ・サン・ドニ村の区画の他、シャンベルタンやエシェゾーなどの特級畑も所有しており、幅広いラインナップを手掛けています！フランソワ・フュエのブドウ栽培のポリシーは、限りなく自然なワイン造りにあります！ブドウの栽培にはビオロジック(有機農法)を採用し、除草剤を含め化学薬品は一切使用していません！以前まではブドウを房ごと摘むのでなく、粒単位で摘む「ペディセル」と言われる方法を取り入れていましたが、手摘みで房ごと収穫する手法に切り替えて、全房発酵を導入！ヴィンテージの違いを明確に表現するため、区画ごとに全房発酵の比率を統一していることが特徴です！熟成後はノンフィルター、ノンコラージュで瓶詰めし、自然な旨味を残します！こうして造られるのは、複雑な風味や丸みを帯びたタンニンが溶け込んだ、旨味溢れるワイン！若いヴィンテージでも熟成したものも、いつ飲んでも飲みやすいとされ、フランス国内数々の有名レストランで採用されています！この「モレ・サン・ドニ[2021]年」は、伝説の造り手ジャッキー・トルショー・マルタンから引継いだ約1haの畑(石灰・泥灰質土壌で構成されるモレ・サン・ドニの北部、中部、南部の3つの区画)からの平均樹齢約55年の古樹ピノ・ノワール100%を手摘み100%！60％の全房比率で発酵させ、新樽率30％のフレンチオーク樽で熟成！紫がかったガーネット色の色調！チェリーやラズベリー、フランボワーズなどの果実香と、スパイスや甘草、チョコレートなどのアロマが立ち上ります！時間が経つほど、より濃厚かつ魅惑的な香りに変化！口に含むと、凝縮感のある果実味としなやかなタンニンが広がっていき、溶け込んだ綺麗な酸味が感じられます！しっかりとしたミネラル感が長い余韻を演出し、奥行きのある質感を堪能できる1本！フランソワ・フュエ渾身の究極モレ・サン・ドニが正規品で待望少量入荷！ ブルゴーニュ最先端ともいえる透明感溢れるスタイルに根強いファンが多い、フランソワ・フュエ。
手掛ける全てのアペラシオンにおいてヴィンテージに左右されない安定した高い品質を誇り、フランスのワイン雑誌『ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス』でDRC、ルロワ、ジョルジュ・ルーミエなどブルゴーニュのスーパースターたちとともに、最高評価である3つ星を獲得しています。
フランソワ・フュエは、オート・コート・ド・ニュイのシュヴァンヌ村に位置するワイナリーです。
ドメーヌのオーナーは、キャンピングカーやテントなどアウトドア用品の製造販売を行うトリガノ社の会長を務めるフランソワ・フュエ氏。
彼はフランスの長者番付で200位以内に入るほどの大富豪であり、熱狂的なブルゴーニュワインの愛好家として知られています。
ドメーヌの歴史は1991年に遡り、フランソワ氏がブルゴーニュワインを愛するあまり、ニュイ・サン・ジョルジュ村にあるオー・トレイの畑を1.2ha購入したことに由来。
その際には、ブルゴーニュの神様と言われるアンリ・ジャイエ氏にアドバイスを受けたという逸話もあるほど、彼のワイン造りへの情熱、こだわりは生半可なものではありませんでした。
モレ サン ドニ 2021 年 フランソワ フュエ元詰 AOCモレ サン ドニ 正規代理店輸入品 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：60%の全房比率で発酵、新樽率30%のフレンチオーク樽で熟成 ■樹齢：平均約55年の古樹 ■土壌：石灰・泥灰質土壌 ■栽培：ビオロジック(有機農法)、化学薬品不使用 ■収穫：手摘み100% ■葡萄畑面積：約1ha このモレ・サン・ドニは、フランソワ・フュエ氏が伝説の造り手ジャッキー・トルショー・マルタンから引き継いだ約1haの畑からのワインである。
ピノ・ノワール100%で、平均樹齢約55年の古樹を手摘みで収穫し、60%の全房比率で発酵させている。
新樽率30%のフレンチオーク樽で熟成させ、ノンフィルター、ノンコラージュで瓶詰めされている。
紫がかったガーネット色の外観。
チェリーやラズベリー、フランボワーズなどの果実香と、スパイスや甘草、チョコレートなどのアロマが立ち上る。
時間が経つほど、より濃厚かつ魅惑的な香りに変化していく。
口に含むと、凝縮感のある果実味としなやかなタンニンが広がり、溶け込んだ綺麗な酸味が感じられる。
しっかりとしたミネラル感が長い余韻を演出し、奥行きのある質感を堪能できる1本だ。
フランソワ・フュエ渾身の究極モレ・サン・ドニと言えよう。

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [1977]年 ボデガス・サン・イシドロ 生産地 スペイン/フミージャ/DOフミージャ ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ モナストレル100% ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボデガス・サン・イシドロ・グラン・レセルバ[1977]年・限定希少秘蔵古酒・D.Oフミージャ・プレ・フィロキセラ100％畑のモナストレル(ムールヴェードル)・ヌーヴェルセレクション輸入品・45年熟成品 Bodegas San Isidro Gran Reserva [1977] D.O Jumilla 超入手困難！超レア・アイテム！古酒ワイン愛好家必買！スペインワイン愛好家大注目！究極スペイン辛口フルボディ赤ワイン！しかも飲み頃45年熟成バックヴィンテージ！ロバート・パーカー氏大注目！スペインの権威あるワイン評価誌“ペニン誌”大注目！造り手は、フミージャ最大規模にしてスペイン全土でも最高のワイナリーの一つ！“ボデガス・サン・イシドロ”！とりわけ、スペインのモナストレル種(ムールヴェードル種)の研究にかけてはスペインのリーダー的存在！でなんとこのワイン！ずばり貴重な「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%で造られる究極のグラン・レセルバ！！標高700m〜800mの平均樹齢30年！アメリカンオーク24ヶ月熟成！瓶熟成は瓶詰めから今日まで45年近く湿度管理のセラーで保存されていた、まさに蔵出し！45年熟成の究極スパニッシュ古酒！古酒ファンの多いイギリスを中心に各国の名だたるワインショップが取り扱う名品が素晴らしい状態で奇跡の限定少量入荷！1977年生まれの方（昭和52年生まれの方）へのバースデープレゼントや45周年の記念ボトルとしてもおすすめです！ 「ボデガス・サン・イシドロ」は、1934年、スペイン初の協同組合として、ムルシア州フミージャに設立されました。
以来、スペインのワイナリーで初めてISO9001（品質マネージメント規格）の認証を取得するなど高品質ワイナリーとして発展を続け、今日、フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつに数えられています。
とりわけこの地の主要品種であるモナストレル（仏名ムールヴェードル）の研究にかけては疑いなくスペインのリーダーで、この品種から、「Gemina」シリーズなどの素晴らしいワインを造っています。
早熟で糖度が高くなりがちなモナストレルは、石灰岩質や砂質を中心としたフミージャの痩せた高地に適合し、極めて乾燥した、寒暖の差の激しい気候の中、タンニンのしっかりとした長期熟成型のフルボディになります。
また、この協同組合は、フィロキセラ禍をまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」のバックヴィンテージを大切に貯蔵しています。
古酒を嗜む伝統を残すイギリスを中心に、各国の名だたるワインショップが取り扱っているという、この銘品をご紹介します。
【販売先】スペイン国内50％（レストラン、ホテル、ワインショップ、百貨店、高級スーパー。
サングリアはディズニーグループ遊園地のオフィシャルサプライヤー）、輸出50％（EU諸国、イギリス、アメリカ、カナダ、中国、シンガポール、韓国、台湾、メキシコ等20ヶ国以上）【掲載実績】「Guia Penin」、「Wine Advocate」等多数のガイド・雑誌 ボデガス・サン・イシドロ・グラン・レセルバ[1977]年・限定希少秘蔵古酒・D.Oフミージャ・プレ・フィロキセラ100％畑のモナストレル(ムールヴェードル)・ヌーヴェルセレクション輸入品 ■ぶどう品種：モナストレル100% DOフミージャ。
モナストレル（ムールヴェードル）100%。
標高700〜800メートルの畑より。
平均樹齢30年。
厳格なリュット・レゾネを実践（風も多く乾燥がちの気候で、害虫等の出にくい石灰岩質・砂質土壌のため、化学肥料や農薬は実質的にほとんど必要とされない）。
アメリカンオークで24ヵ月間熟成後、24ヵ月間以上ビン熟成。
バックヴィンテージは、このビン熟成期間が長いことになります。
ビン詰め後今日まで、温度管理された熟成室で大切に貯蔵されていたものです。
造り手は、フミージャ最大規模にしてスペイン全土でも最高のワイナリーの一つ！“ボデガス・サン・イシドロ”！ とりわけ、スペインのモナストレル種(ムールヴェードル種)の研究にかけてはスペインのリーダー的存在！でなんとこのワイン！ずばり貴重な「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%で造られる究極のグラン・レセルバ！！

年代 造り手 [2017]年 グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス社 （サン・ホセ・デ・アグァロン） 生産国 地域 スペイン アラゴン州 村 DOカリニェナ タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモナステリオ・デ・ラス・ヴィニャス・レセルバ[2017]年・手摘み100％（小箱による）・オークのバリック12ヶ月熟成・D.Oカリニェナ・樹齢30年のV.Vのガルナッチャ70％、テンプラリーニョ20％、カリニェナ10％・グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス社 Monasterio de Las Vinas Reserva [2017] Carnacha,Tempranillo&Carinena（12 Meses Barrica）D.O Carinena（San Jose de Aguro） スペイン辛口ミディアムボディ赤ワイン愛好家大注目！アラゴン州、D.Oカリニェナから飲み頃！しかも2006年のモナステリオ・デ・ラス・ヴィニャス・レセルバでパーカーポイント90点獲得！！（WA195号）造り手は、D.Oカリニェナの6つのぶどう栽培組合が合併し創設されたサン・ホセ・デ・アグァロン（グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス）社！アラゴン最大級ワイナリーから造られるこのワインは、早朝に手摘み100％収穫！96時間にも及ぶ低温マセレーションの後、ステンレス発酵！その後テンプラリーニョとカリニェナをフレンチオークで12ヶ月熟成！カリニャンのみアメリカンオークの（225L樽）樽で12ヶ月熟成！その後最高の樽から最高のワインのセレクションし、セラー(ボトル）で24ヶ月熟成以上の瓶熟をしてリリース！！スパイスボックスやペッパー、ヴァイオレット、ブラックベリーやプラムのアロマ！リッチでなめらかな味わいのまさに飲み頃！の究極レセルバが限定少量入荷！ モナステリオ　デ　ラス　ヴィニャス　レセルバ[2017]年　手摘み100％（小箱による）　オークのバリック12ヶ月熟成　D.Oカリニェナ　樹齢35-45年のV.Vのガルナッチャ70％、テンプラリーニョ20％、カリニェナ10％　グランド　ヴィノス　イ　ヴィネドス社 樹齢30年のVVからのブドウを 手摘み100％！オーク樽熟成12ヶ月で 造られる、リッチでなめらかな味わいの 究極レセルバ！しかも飲み頃！ アラゴン州最大のワイナリー カリニエナの協同組合 グランド ヴィノス ヴィネドス1997年にD.O.カリニェナの6つのぶどう栽培共同組合の合併により創設されました。
以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造りを行っています。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
現在5,800haの広大なぶどう畑を所有し、ビンテージの良し悪しに関わらず、その安定した品質は国内外で高く評価されています。
モナステリオ・デ・ラス・ヴィニャス・レセルバ2017年 ■ 葡萄品種：ガルナッチャ70％・テンプラニーリョ20％・カリニエナ10％ ■ 土壌・畑情報：褐色の石灰質　標高400〜800m ■ アルコール度数：13％ 早朝に手摘み100％収穫！96時間にも及ぶ低温マセレーションの後、ステンレス発酵！その後テンプラリーニョとカリニェナをフレンチオークで12ヶ月熟成！カリニャンのみアメリカンオークの（225L樽）樽で12ヶ月熟成！ その後最高の樽から最高のワインのセレクションし、セラー(ボトル）で24ヶ月熟成以上の瓶熟をしてリリース。
スパイスボックスやペッパー、ヴァイオレット、ブラックベリーやプラムのアロマ！リッチでなめらかな味わいのまさに飲み頃の赤ワイン。
2006年V.Tでワインアドヴォケイト誌で90点！ スペイン辛口ミディアムボディ赤ワイン愛好家大注目！アラゴン州、D.Oカリニェナから飲み頃！しかも2006年のモナステリオ・デ・ラス・ヴィニャス・レセルバでパーカーポイント90点獲得！！（WA195号）造り手は、D.Oカリニェナの6つのぶどう栽培組合が合併し創設されたサン・ホセ・デ・アグァロン（グランド・ヴィノス・イ・ヴィネドス）社！アラゴン最大級ワイナリーから造られるこのワインは、早朝に手摘み100％収穫！96時間にも及ぶ低温マセレーションの後、ステンレス発酵！その後テンプラリーニョとカリニェナをフレンチオークで12ヶ月熟成！カリニャンのみアメリカンオークの（225L樽）樽で12ヶ月熟成！その後最高の樽から最高のワインのセレクションし、セラー(ボトル）で24ヶ月熟成以上の瓶熟をしてリリース！！スパイスボックスやペッパー、ヴァイオレット、ブラックベリーやプラムのアロマ！リッチでなめらかな味わいのまさに飲み頃！の究極レセルバが限定少量入荷！

※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
ブドウ収穫年 造り手 [1999]年 ルー・デュモン・レア・セレクション 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCコトー・ブルギニョン・ルージュ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール/ガメイ/セザール ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコトー・ブルギニョン・ルージュ・レア・セレクション[1999]年・秘蔵限定品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCコトー・ブルギニョン・珍しいコトー・ブルギニョンの23年熟成品 Coteaux Bourguignons Rouge Lea Selection [1999] Lou Dumont Lea Selection AOC Coteaux Bourguignons Rouge ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！珍しいAOCコトー・ブルギニョン・ルージュの熟成秘蔵品！しかも貴重な23年熟成バックヴィンテージ！しかも故アンリ・ジャイエの友人であり、元ブルゴーニュ大学の教授でもあるジャッキー・リゴー氏も「偉大な年であり優れた造り手のところでは「例外の年」」と注目！クリスティーズのオークショナーでMWのマイケル・ブロードベント氏は「偉大な年。
成熟さと精妙さに関しては、1990年をも超えている。
また最もビックな年のひとつでブルゴーニュの赤の愛好者なら必ず飲んでみるべき年だ。
」と大絶賛！ずばり貴重な23年熟成バックヴィンテージ[1999]年もの！しかもコトー・ブルギニヨンは、北はシャブリから、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、マコネ、ボジョレーまで6産地のどのブドウからでも造ることができるためブルゴーニュワインでありながら非常にリーズナブルでコトー・ブルギニヨンはブドウをブレンドすることが認められている数少ないワインのひとつ！(赤ワインはピノ・ノワールはもちろん、ガメイにセザール(ヨンヌ県のみ))同じくブレンドが認められているワインにブルゴーニュ・パストゥーグランがありますが、こちらはピノ・ノワール1/3以上、ガメイ2/3以内と規定があるのに対し、コトー・ブルギニヨンはブレンド比率さえも造り手が自由に決められます！「造り手が表現したい味わい」を体験できるコトー・ブルギニヨン！価格が高騰するブルゴーニュながらも、ブルゴーニュの様々な可能性を感じることができるコトー・ブルギニヨンの魅力を楽しめる1本になるかもしれません！しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場！フランス、アシェットガイド誌にも掲載のルー・デュモンの仲田晃司氏が、各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ、飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売！まさに素晴しい古酒のレア・セレクションが数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷！ ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。
この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。
「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。
すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。
だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。
ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。
ルー・デュモンのセレクションに花を添えるのが古酒の「レア・セレクション」である。
「レア」の綴りはよく見ると英語の「レア」ではない。
実は長女の名前である。
「古酒はレアではない、というちょっと皮肉をこめたネーミング」らしい。
彼自身が個人的に飲むときには、枯れる直前の古酒が好きだと言う。
「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。
実際、古酒はまだあるのです。
なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。
一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。
そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。
消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」(リアルワインガイド誌の特集記事より) 仲田晃司。
大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
コトー ブルギニョン ルージュ レア セレクション 1999 秘蔵限定品 ルー デュモン レア セレクション AOCコトー ブルギニョン 赤 ■ぶどう品種：ピノ・ノワール/ガメイ/セザール 最もビックな年のひとつでブルゴーニュの赤の愛好者なら必ず飲んでみるべき年だ。
」と大絶賛！ずばり貴重な23年熟成バックヴィンテージ[1999]年もの！ コトー・ブルギニヨンは、北はシャブリから、コート・ド・ニュイ、コート・ド・ボーヌ、コート・シャロネーズ、マコネ、ボジョレーまで6産地のどのブドウからでも造ることができるためブルゴーニュワインでありながら非常にリーズナブルでコトー・ブルギニヨンはブドウをブレンドすることが認められている数少ないワインのひとつ！「造り手が表現したい味わい」を体験できるコトー・ブルギニヨン！ 格が高騰するブルゴーニュながらも、ブルゴーニュの様々な可能性を感じることができるコトー・ブルギニヨンの魅力を楽しめる1本になるかもしれません！

※長年の保存により、経年による汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
▼ 関連商品 ボデガス・サン・イシドロ・グラン・レセルバ[1988]年・限定希少古酒 ボデガス・サン・イシドロ・グラン・レセルバ[1977]年・限定希少古酒・D.Oフミージャ ボデガス・サン・イシドロ・グラン・レセルバ[1989]年・限定希少古酒・D.Oフミージャ ボデガス・サン・イシドロ・グラン・レセルバ[1993]年・蔵出し限定古酒・D.O.フミージャ 年代 造り手 [1985]年 ボデガス・サン・イシドロ 生産国 地域 スペイン フミージャ 村 DOフミージャ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボデガス・サン・イシドロ・グラン・レセルバ[1985]年・限定秘蔵希少古酒・D.Oフミージャ・プレ・フィロキセラ100％畑のモナストレル（ムールヴェードル）・ヌーヴェルセレクション輸入品・正規品・39年熟成品 Bodegas San Isidro Gran Reserva [1985] D.O Jumilla スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！しかも飲み頃！39年熟成バックヴィンテージ！しかもスペインワイン呼称委員会もVery Goodヴィンテージ評価の大人気[1985]年ヴィンテージ！！ロバート・パーカー大注目！スペインの権威あるワイン評価誌“ペニン誌”大注目！造り手は、フミージャ最大規模にしてスペイン全土でも最高のワイナリーの一つ！“ボデガス・サン・イシドロ”！とりわけ、スペインのモナストレル種(ムールヴェードル種)の研究にかけてはスペインのリーダー的存在！でなんとこのワイン！ずばり貴重な「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100％で造られる究極のグラン・レセルバ！！標高700m〜800mの平均樹齢30年！アメリカンオーク24ヶ月熟成！瓶熟成は瓶詰めから今日まで39年近く湿度管理のセラーで保存されていた、まさに蔵出し！古酒ファンの多いイギリスを中心に各国の名だたるワインショップが取り扱う名品が素晴らしい状態で限定少量入荷！ (ボデガスサンイシドログランレセルバ1985) (スペイン赤ワイン辛口フルボディ) スペインワイン呼称委員会も Very Goodヴィンテージ評価！！ 各国の名だたるワインショップが 取り扱っている銘品！！ フィロキセラ禍をまったく受けていない 畑のモナストレル100%でつくられた グラン・レセルバの飲み頃39年熟成！ 今日まで蔵元の熟成室で大切に 貯蔵されていた究極バックヴィンテージ！ 「ボデガス・サン・イシドロ」は、1934年、スペイン初の協同組合として、ムルシア州フミージャに設立されました。
以来、スペインのワイナリーで初めてISO9001（品質マネージメント規格）の認証を取得するなど高品質ワイナリーとして発展を続け、今日、フミージャ最大規模にして、スペイン全土でも最高のワイナリーのひとつに数えられています。
とりわけこの地の主要品種であるモナストレル（仏名ムールヴェードル）の研究にかけては疑いなくスペインのリーダーで、この品種から、「Gemina」シリーズなどの素晴らしいワインを造っています。
早熟で糖度が高くなりがちなモナストレルは、石灰岩質や砂質を中心としたフミージャの痩せた高地に適合し、極めて乾燥した、寒暖の差の激しい気候の中、タンニンのしっかりとした長期熟成型のフルボディになります。
また、この協同組合は、フィロキセラ禍をまったく受けていない広大なぶどう畑を所有しており、その「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」のバックヴィンテージを大切に貯蔵しています。
古酒を嗜む伝統を残すイギリスを中心に、各国の名だたるワインショップが取り扱っているという、この銘品をご紹介します。
販売先 スペイン国内50%（レストラン、ホテル、ワインショップ、百貨店、高級スーパー。
サングリアはディズニーグループ遊園地のオフィシャルサプライヤー）、輸出50%（EU諸国、イギリス、アメリカ、カナダ、中国、シンガポール、韓国、台湾、メキシコ等20ヶ国以上） 掲載実績 「Guia Penin」、「Wine Advocate」等多数のガイド・雑誌 Gran Reserva 1985 DOフミージャ。
モナストレル（ムールヴェードル）100%。
標高700〜800メートルの畑より。
平均樹齢30年。
厳格なリュット・レゾネを実践（風も多く乾燥がちの気候で、害虫等の出にくい石灰岩質・砂質土壌のため、化学肥料や農薬は実質的にほとんど必要とされない）。
アメリカンオークで24ヵ月間熟成後、24ヵ月間以上ビン熟成。
バックヴィンテージは、このビン熟成期間が長いことになります。
ビン詰め後今日まで、温度管理された熟成室で大切に貯蔵されていたものです。
スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！しかも飲み頃！39年熟成バックヴィンテージ！しかもスペインワイン呼称委員会もVery Goodヴィンテージ評価の大人気[1985]年ヴィンテージ！！ロバート・パーカー大注目！スペインの権威あるワイン評価誌“ペニン誌”大注目！造り手は、フミージャ最大規模にしてスペイン全土でも最高のワイナリーの一つ！“ボデガス・サン・イシドロ”！とりわけ、スペインのモナストレル種(ムールヴェードル種)の研究にかけてはスペインのリーダー的存在！でなんとこのワイン！ずばり貴重な「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100％で造られる究極のグラン・レセルバ！！標高700m〜800mの平均樹齢30年！アメリカンオーク24ヶ月熟成！瓶熟成は瓶詰めから今日まで39年近く湿度管理のセラーで保存されていた、まさに蔵出し！古酒ファンの多いイギリスを中心に各国の名だたるワインショップが取り扱う名品が素晴らしい状態で限定少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ アンリ ラトゥール元詰(フランソワ&シルヴァン・ラツール家) 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCオークセイ・デュレス・ルージュ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml JANコード 4532118011228 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオーセイ デュレス ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 ドメーヌ アンリ ラトゥール Auxey Duresses Rouge Vieilles Vignes Rouge [2019] Domaine HENRI LATOUR et Fils AOC Auxey Duresses Rouge フランス・ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！あのルロワも本拠地にする、モンテリーAOCとムルソーAOCの背後に広がり、しかも赤ワインは「タンニンが強く長熟で、しかもフルーティーでビロードのような口当たり」として有名！紀元前2世紀にはすでにブドウが栽培されていたという長い歴史を持ち、11世紀にはクリュニー修道院の支配下にあった銘醸畑！しかもそのうち赤が75％を占める赤の産地！人気のオークセイ・デュレスAOC！しかも造り手のドメーヌ・アンリ・ラツールは7世代に渡りこのワインのオーセイ・デュレスに本拠地を構えるドメーヌでオーセイ・デュレス、ムルソー、サン・ロマンに15haのブドウ畑を所有しています！1992年からはアンリの息子たちが引継ぎ、醸造学校を卒業して醸造を担うフランソワとシルヴァン兄弟で共にドメーヌを運営しています！オート・コートでは、ボーヌより気温が2〜3℃低いため酸が全面に出たワインが特徴ですが、アンリ・ラツールでは、この地の特性を十分に生かした透明感のあるワイン造りを行っています！またヴィンテージの特徴がよく出た、ピュアな味わいが楽しめるドメーヌです！このオーセイ・デュレス・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2019]年はオーセイ・デュレス村に位置する南向きの深さ2mの白粘土質土壌に2haの自社畑100％を所有！こだわりは自然派リュット・レゾネ栽培(畝間は草を生やす。
樹間は土を耕す。
)平均樹齢50年以上のV.V(ヴィエイユ・ヴィーニュ)のピノ・ノワール100%(マサルセレクションによる多様なピノ・ノワール種)をギュイヨとコルドン、またはLyre仕立てで低収量の25〜45hl/ha(古木による低収量で品質の安定したブドウが収穫できます。
)！リュット・レゾネ栽培で畝間は草を生やし樹間は土を耕す。
(微生物が多く含まれる健全な土壌により品質も上がり、ビオロジック栽培を実践しています。
)選果後、全て除梗！ブドウを12〜14℃に冷やして、ステンレスタンクにて発酵！12〜14日間ほどピジャージュとルモンタージュを行う！樽熟12ヶ月(新樽20〜25％)！軽くろ過し、瓶詰め！VT2016でアシェット・ガイド誌★星付きで大注目！このオーセイ・デュレス・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2019]年はカシスやイチゴ、ラズベリーなどの小さく赤い果実のニュアンスが感じられ、重苦しい事なくエレガントなワインに仕上がった究極辛口赤ワイン(この地の特性を十分に生かした透明感のあるワインで酸と果実味がバランス良く仕上がっています。
)が蔵出し品で限定で少量入荷！ アンリ・ラツールは7世代に渡りオーセイ・デュレスに本拠地を構えるドメーヌ。
オーセイ・デュレス、ムルソー、サン・ロマンに15haのブドウ畑を所有しています。
1992年からはアンリの息子たちが引継ぎ、醸造学校を卒業して醸造を担う弟フランソワは、兄シルヴァンと共にドメーヌを運営しています。
オート・コートでは、ボーヌより気温が2〜3℃低いため酸味の強いワインができるのですが、アンリ・ラツールでは、この地の特性を十分に生かした透明感のあるワイン造りを行っています。
ヴィンテージの特徴がよく出た、ピュアな味わいが楽しめるドメーヌです。
古木が多く、平均樹齢は50年以上と高めです。
古木による低収量で品質の安定したブドウが収穫できます。
収量は赤35〜40hl/ha、白45〜55hl/ha。
ギュイヨやコルドンに加えて、樹液の流れを改善するLyre仕立ても使用しています。
オーセイ・デュレスでは昔から採用されていて、ACオーセイ・デュレスにしか認められていない仕立てです。
低密度のLyre仕立てでは、急斜面における土壌浸食が防げるという事も大きなメリットです。
ドメーヌでは、20年以上リュット・レゾネによる栽培を続けており、微生物が多く含まれる健全な土壌により品質も上がっています。
また、可能な畑ではビオロジック栽培を実践しています。
収穫は全て手摘み。
選果と100％除梗で、よりピュアでクリーンなワイン造りを目指しています。
果実をタンクに入れ、低温（12〜14℃）にて発酵が自然に始まります。
発酵半ばは温度が30〜32℃まで上がり、一日一回のピジャージュやルモンタージュを行いながら、成分を十分抽出します。
また、定期的に設備投資を行い、選果台、除梗マシンや圧搾機を変えることにより、クオリティーも一層向上。
アンリ・ラツールは、土地の伝統とワインを愛し、オーセイの谷で模範となる素晴らしいワインを造り続けています。
オーセイ デュレス ルージュ ヴィエイユ ヴィーニュ 2019 ドメーヌ アンリ ラトゥール ■ぶどう品種：ピノ・ノワール100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクにて発酵、樽熟12ヶ月(新樽20〜25％) ■樹齢：平均樹齢50年以上のV.V(ヴィエイユ・ヴィーニュ) ■収量：低収量の25〜45hl/ha ■土壌：白粘土質土壌 造り手のドメーヌ・アンリ・ラツールは7世代に渡りこのワインのオーセイ・デュレスに本拠地を構えるドメーヌでオーセイ・デュレス、ムルソー、サン・ロマンに15haのブドウ畑を所有しています！1992年からはアンリの息子たちが引継ぎ、醸造学校を卒業して醸造を担うフランソワとシルヴァン兄弟で共にドメーヌを運営しています！ オート・コートでは、ボーヌより気温が2〜3℃低いため酸が全面に出たワインが特徴ですが、アンリ・ラツールでは、この地の特性を十分に生かした透明感のあるワイン造りを行っています！またヴィンテージの特徴がよく出た、ピュアな味わいが楽しめるドメーヌです！ カシスやイチゴ、ラズベリーなどの小さく赤い果実のニュアンスが感じられ、重苦しい事なくエレガントなワインに仕上がった究極辛口赤ワイン(この地の特性を十分に生かした透明感のあるワインで酸と果実味がバランス良く仕上がっています！

ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ドメーヌ　ジャン・フランソワ・ディコンヌ元詰　クリストフとヤン　ディコンヌ家 生産地 フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ルージュ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール種100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ルージュ・スー・モント[2019]年・蔵出し品・ドメーヌ・ジャン・フランソワ・ディコンヌ元詰・AOCブルゴーニュ・ルージュ・樽醗酵＆樽熟成 Bourgogne Rouge Sous Montot [2019] Domaine Jean-Francois Diconne AOC Bourgogne Rouge ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！白の最高峰のル・モンラッシェ特級やバタール・モンラッシェ特級、クリオ・バタール・モンラッシェ特級などの、世界的に有名なグラン・クリュを生み出す産地！シャサーニュ・モンラッシェ村から影の人気を誇る辛口赤ワイン！そのAOCシャサーニュ・モンラッシェ村の200mのところに南接するシャセイ・ル・カンプ村のリウ・ディ畑100％のピノ・ノワール種100%で造られる究極辛口赤ワイン！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価の大人気の2019年もの)でついに待望の入荷！造り手は、シャサーニュ・モンラッシェ村に南接するルミニー村に1852年から続くぶどう栽培家で1982年に自社ビン詰めを開始し、2010年より5代目となるクリストフとヤンの兄弟が運営しているディコンヌ家のブルゴーニュ・ルージュ・スー・モント[2019]年！ドメーヌ・ジャン・フランソワ・ディコンヌについてインポーターさんからの説明は『「祖父母や両親たちも含めて、私たちの家族全員がナチュラルで繊細な味わいのワインが好きなので、造るワインもおのずと私たち自身が飲んで美味しいと思うスタイルになります。
シャサーニュ・モンラッシェ・ブランの生産者の多くは、ぶどうを早めに収穫して酸を多く残し、補糖をした後バトナージュによってコクを出すという考え方でワインを造っていますが、私たちはぶどうを完熟させることにこだわっており、この辺りでは最も遅く収穫を開始するドメーヌのひとつです。
ぶどうを完熟させた方が、酸と糖の自然なバランスを得ることができますし、ぶどう本来の果実味による豊かなコクを引き出すことができます。
また、料理に合わせる際の鍵となる、たっぷりとしたミネラルも失われません。
赤ワインについてもぶどうを完熟させることはもちろん、ピジャージュを行わずルモンタージュだけで醸すことで、ぶどう本来の美味しさや滋味を自然に引き出すようにしています。
このようなスタイルのワインは女性に好まれるのか、私たちのお客様のほとんどが女性です」。
「長らく愛飲していただいているお客様の分だけでもワインが足りていないところに、ワインメディアに掲載されてしまうとそのワインだけが即完売してしまうので、ガイド等には一切出品しないことにしております」という彼らに最初にコンタクトをした際、「日本からご連絡をいただいて本当に嬉しく思いますが、私たちのことをどうやって知ったのですか？(笑)というか、オークセイ・デュレス村にあるもう一つの「ドメーヌ・ディコンヌ」とお間違えじゃないですか？」と真剣に聞き返されたほどの、真に知られざる一流生産者！極少量になりますが、満を持してご紹介します。
尚、印象的なラベルの絵は、彼らの友人のアーティストが彼らのために描いてくれたものです。
』と説明！このスーパーグレイトヴィンテージのブルゴーニュ・ルージュ・スー・モント[2019]年は、地元ルミニー村に南接するシャセイ・ル・カンプ村のリウ・ディより！0.5ha！平均樹齢驚異の50年のヴィエイユ・ヴィーニュVVのピノ・ノワール種100%を収量は40hl/ha！ステンレスタンクでアルコール発酵後、樽でマロラクティック発酵&10ヶ月間熟成！新樽率は15%で造られる究極ブルゴーニュ・ピノ・ノワールが、限定でしかも彼らの友人のアーティストが描いた高級感溢れるエチケットで、もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！ ディコンヌ家は、シャサーニュ・モンラッシェ村に南接するルミニー村に1852年から続くぶどう栽培家です。
1982年に自社ビン詰めを開始し、2010年より5代目となるクリストフとヤンの兄弟が運営しています。
家業の歴史は1825年にまで遡り、当時は農業とワイン醸造の両部門からなるドメーヌを、1905年からアントニン・ディコンヌが父から子へと受け継いできました。
1946年、アントナンの息子ジャンが戦地から帰ってきて経営を引き継ぎ、継続的に発展させながら、農業の部分はきっぱりとやめてしまいました。
1982年、息子のジャン・フランソワが妻のマルティーヌとともに事業を引き継ぎ、面積を広げ、ボトルワインの販売も展開するようになりました。
2009年、EARL Jean-Fran〓ois DICONNEが誕生し、現在はジャン・フランソワ、マルティーヌ、二人の息子クリストフとヤンが10ヘクタールの畑を丹精込めて育てています。
「シャサーニュ・モンラッシェ・ブランの生産者の多くは、ぶどうを早めに収穫して酸を多く残し、補糖をした後バトナージュによってコクを出すという考え方でワインを造っていますが、私たちはぶどうを完熟させることにこだわっており、この辺りでは最も遅く収穫を開始するドメーヌのひとつです。
ぶどうを完熟させた方が、酸と糖の自然なバランスを得ることができますし、ぶどう本来の果実味による豊かなコクを引き出すことができます。
また、料理に合わせる際の鍵となる、たっぷりとしたミネラルも失われません。
赤ワインについてもぶどうを完熟させることはもちろん、ピジャージュを行わずルモンタージュだけで醸すことで、ぶどう本来の美味しさや滋味を自然に引き出すようにしています。
」 「長らく愛飲していただいているお客様の分だけでもワインが足りていないところに、ワインメディアに掲載されてしまうとそのワインだけが即完売してしまうので、ガイド等には一切出品しないことにしております」という彼らに最初にコンタクトをした際、「日本からご連絡をいただいて本当に嬉しく思いますが、私たちのことをどうやって知ったのですか？（笑）というか、オークセイ・デュレス村にあるもう一つの「ドメーヌ・ディコンヌ」とお間違えじゃないですか？」と真剣に聞き返されたほどの、真に知られざる一流生産者。
極少量になりますが、満を持してご紹介します。
　尚、印象的なラベルの絵は、彼らの友人のアーティストが彼らのために描いてくれたものです。
ブルゴーニュ ルージュ スー モント 2019 ドメーヌ ジャン フランソワ ディコンヌ元詰 AOCブルゴーニュ ルージュ 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種：ピノ・ノワール種100% ■発酵・熟成：ステンレスタンクでアルコール発酵後、樽でマロラクティック発酵&10ヶ月間熟成(新樽率15%) ■樹齢：平均50年 ■収量：収量は40hl/ha 造り手は、シャサーニュ・モンラッシェ村に南接するルミニー村に1852年から続くぶどう栽培家で1982年に自社ビン詰めを開始！ 2010年より5代目となるクリストフとヤンの兄弟が運営しているディコンヌ家のクレマン・ド・ブルゴーニュ・ブリュット！ 尚、印象的なラベルの絵は、彼らの友人のアーティストが彼らのために描いてくれたものです。
究極ブルゴーニュ・ピノ・ノワールが、高級感溢れるエチケットで、もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷！

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ドメーヌ・ローラン・シュミット元詰 生産地 フランス/アルザス/AOC アルザス ピノノワール ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノノワール100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ピノ・ノワール[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・ローラン・シュミット元詰・AOCアルザス・ピノノワール・自然派・ビオロジック(AB認定＆エコセール認証) Alsace Pinot Noir [2022] Domaine Roland Schmitt AOC Alsace Pinot Noir Biologique (AB) 大人気アルザス辛口赤ワイン愛好家大注目！アルザス・ピノノワール100％辛口愛好家大注目！当店オーナーも訪問！のお気に入りドメーヌ！ローラン・シュミットがついに！あの『神の雫』にも登場！ミシュラン3つ星「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト！！造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット！ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名！ゴーミヨ誌には「繊細な彼らのワインは（アルザスワインの）真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛！わずか0.42haの一区画からの粘土石灰土壌の平均樹齢30年のピノ・ノワールから造られる、いちごやサクランボやフランボワーズにチョコレートを思わせるアロマ！アルザスとしては比較的濃厚なピノ・ノワールですが濃すぎず絶妙な味わいのピノノワール・アルザスで魚介類から肉料理、パスタなど、幅広い料理をより一層美味しくしてくれます。
ほのかな甘みが、幸せな気持ちにさせてくれます。
もちろん限定で蔵出しの正規品で極少量入荷！ ストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くこの生産者は、アルザス最北部のグランクリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルビテン」の盟主として知られます。
一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、このドメーヌは、旦那さんに負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって運営されています。
彼らは、当時から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を厳格に実践していたお父さんの意志をしっかりと受け継ぎ、2004年にはそれをさらに発展させる形で完全無農薬栽培に移行しました。
「美しい酸とミネラルのコクをなによりも大切にし、美味しい料理をさらに美味しくするワイン造りを目指しています」（ブルーノ・シュミット）。
地元アルザスの3つ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」のシェフソムリエで1989年度世界最優秀ソムリエに選ばれた大御所セルジュ・デュプスから、フランス最高の女性シェフとも言われるエレーヌ・ダローズがパリに経営する同名の2つ星レストランの女性シェフ・ソムリエ、セリーヌ・ストレンタまで、幅広い世代のトップソムリエから激賞されているのも大きくうなずけます。
また、ミシュランと双璧を成すグルメガイド「ゴー・ミヨー」が年1回発行するワインガイド（2010年度版）は次のように評しています。
「繊細な彼らのワインは（アルザスワインの）真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」。
所有畑面積は9.7ha。
2004年よりビオロジック栽培開始し2010年ECOCERT認証。
収穫はすべて手摘みで行い除梗はしない。
天然酵母のみで発酵。
澱引きをしないシュール・リー熟成。
尚、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描いたラベルの花には7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種（リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール）を表しています。
アルザス・ピノ・ノワール[2022]年 ■ぶどう品種：ピノノワール100％ ■樹齢：平均樹齢30年 造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット！ ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名！ ゴーミヨ誌には「繊細な彼らのワインは（アルザスワインの）真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛！ いちごやサクランボやフランボワーズにチョコレートを思わせるアロマ！ アルザスとしては比較的濃厚なピノ・ノワールですが濃すぎず絶妙な味わいのピノノワール・アルザスで魚介類から肉料理、パスタなど、幅広い料理をより一層美味しくしてくれます。
ほのかな甘みが、幸せな気持ちにさせてくれます。

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 ドメーヌ・ローラン・シュミット元詰 生産地 フランス/アルザス/AOC アルザス ピノノワール ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノノワール100％ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルザス・ピノ・ノワール[2022]年・蔵出し品・ドメーヌ・ローラン・シュミット元詰・AOCアルザス・ピノノワール・自然派・ビオロジック(AB認定＆エコセール認証) Alsace Pinot Noir [2022] Domaine Roland Schmitt AOC Alsace Pinot Noir Biologique (AB) 大人気アルザス辛口赤ワイン愛好家大注目！アルザス・ピノノワール100％辛口愛好家大注目！当店オーナーも訪問！のお気に入りドメーヌ！ローラン・シュミットがついに！あの『神の雫』にも登場！ミシュラン3つ星「オーベルジュ・ド・リル」「ランスブール」「ギー・サヴォワ」「レジス・エ・ジャック・マルコン」、2つ星「ル・クロコディール」、「エレーヌ・ダローズ」、「リュカ・キャルトン」等、多数の高級レストランやホテルでオンリスト！！造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット！ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名！ゴーミヨ誌には「繊細な彼らのワインは（アルザスワインの）真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛！わずか0.42haの一区画からの粘土石灰土壌の平均樹齢30年のピノ・ノワールから造られる、いちごやサクランボやフランボワーズにチョコレートを思わせるアロマ！アルザスとしては比較的濃厚なピノ・ノワールですが濃すぎず絶妙な味わいのピノノワール・アルザスで魚介類から肉料理、パスタなど、幅広い料理をより一層美味しくしてくれます。
ほのかな甘みが、幸せな気持ちにさせてくれます。
もちろん限定で蔵出しの正規品で極少量入荷！ ストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くこの生産者は、アルザス最北部のグランクリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルビテン」の盟主として知られます。
一代で品質と名声を大きく高めたローラン・シュミット氏が1993年に亡くなってから今日まで、このドメーヌは、旦那さんに負けない情熱をワイン造りに注いでいる奥様のアンヌ・マリーさんと、誠実な2人の息子ジュリアンとブルーノによって運営されています。
彼らは、当時から環境に優しいリュット・レゾネ栽培を厳格に実践していたお父さんの意志をしっかりと受け継ぎ、2004年にはそれをさらに発展させる形で完全無農薬栽培に移行しました。
「美しい酸とミネラルのコクをなによりも大切にし、美味しい料理をさらに美味しくするワイン造りを目指しています」（ブルーノ・シュミット）。
地元アルザスの3つ星レストラン「オーベルジュ・ド・リル」のシェフソムリエで1989年度世界最優秀ソムリエに選ばれた大御所セルジュ・デュプスから、フランス最高の女性シェフとも言われるエレーヌ・ダローズがパリに経営する同名の2つ星レストランの女性シェフ・ソムリエ、セリーヌ・ストレンタまで、幅広い世代のトップソムリエから激賞されているのも大きくうなずけます。
また、ミシュランと双璧を成すグルメガイド「ゴー・ミヨー」が年1回発行するワインガイド（2010年度版）は次のように評しています。
「繊細な彼らのワインは（アルザスワインの）真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」。
所有畑面積は9.7ha。
2004年よりビオロジック栽培開始し2010年ECOCERT認証。
収穫はすべて手摘みで行い除梗はしない。
天然酵母のみで発酵。
澱引きをしないシュール・リー熟成。
尚、友人でもあるアルザスの画家ルイ・ダニシェが描いたラベルの花には7枚の花びらがありますが、これはアルザスの7つの貴品種（リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール）を表しています。
アルザス・ピノ・ノワール[2022]年 ■ぶどう品種：ピノノワール100％ ■樹齢：平均樹齢30年 造り手はストラスブールの西、ベルグビエテン村に17世紀から続くアルザス最北部のグラン・クリュのひとつ「アルテンベルグ・ド・ベルグビエテン」の盟主として知られるドメーヌ・ローラン・シュミット！ ワインのタイプはアルザスの中でもとりわけ繊細で、薫り高いことで知られ、料理を引き立てるタイプとして有名！ ゴーミヨ誌には「繊細な彼らのワインは（アルザスワインの）真実を語っている。
極めてデリケートで、力強いというよりも華やか。
主張を押し付けるのではなく、それとなくほのめかすようである」と大絶賛！ いちごやサクランボやフランボワーズにチョコレートを思わせるアロマ！ アルザスとしては比較的濃厚なピノ・ノワールですが濃すぎず絶妙な味わいのピノノワール・アルザスで魚介類から肉料理、パスタなど、幅広い料理をより一層美味しくしてくれます。
ほのかな甘みが、幸せな気持ちにさせてくれます。