Roman?e Conti Domaine Romanee-Conti 1975 / ロマネ コンティ ドメーヌ ロマネ コンティ 1975 . 商品説明 If the first vines are planted by the priors during the 13th century, it is at the "Cloux of the Five Newspapers" and then at the "Cros des Cloux" that we must then refer to when we talk about the plot.In 1651, for the first time, the word "Roman?e" was attached to the name of the plot and half a century later, in 1794, confiscated by the revolutionaries, the plot was sold to the highest bidder and renamed "Roman?e Conty" for having belonged, admittedly briefly, to Prince Louis-Fran?ois de Bourbon-Conti.Varieties : Pinot NoirWine Score : 92/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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赤・750ml テラーノ 100％ 樹齢は10〜40年で9,000本/haの密植された畑。
10月初旬という遅い収穫。
温度管理は行わず、自然酵母のみで大型開放桶で発酵。
約30日の長期マセラシオン。
発酵終了後、スラヴォニアン大樽に移し変えて20ヶ月間大樽で熟成。
瓶熟成12ヶ月。
年産4000本のみ。
「カンテ」と並び「ヴィトフスカ」最高の造り手と称されるのが「ヅィダリッヒ」。
当主は「ベンジャミン」。
硬い岩盤を砕き最高の場所に畑を開墾した。
「カルソ」地区は同じフリウリでも「コッリオ」とは異なる土壌。
粘土石灰土壌のコッリオに対してカルソの表土は赤土。
薄い赤土の表土の下は厚い岩盤。
この岩盤と非常に相性の良いヴィトフスカに拘り、今では岩盤をくりぬいた発酵槽で発酵を行うなど独自の進化を遂げている。
　（輸入元資料より) ※写真はイメージです。
お届けは2017年となります。

世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ・ネゴシアン。
豊かな赤果実のアロマに腐葉土のアクセント。
透明感がある繊細な果実味と綺麗な酸とのバランスが整ったワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【マーク・ハイスマ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。
世界中の専門家から高い評価を得ているマイクロ・ネゴシアン。
豊かな赤果実のアロマに腐葉土のアクセント。
透明感がある繊細な果実味と綺麗な酸とのバランスが整ったワインです。
●名称：赤ワイン●生産者/【マーク・ハイスマ】●原産国：フランス●産地：ブルゴーニュ●原材料：ピノ ノワール 100%●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。
恐れ入りますが予めご了承下さい。

■ワイン名 /リエゾン　マスカットベリーA(1800ml) ■色 /赤 ■味わい /ライトボディ ■ぶどう品種 /マスカットベリーA ■生産者名 /日川中央葡萄酒 ■産地 /山梨県 ■内容量 /1800ml ■納期 /5営業日以内に発送いたします。
〇銘柄   ：リエゾン マスカットベリーA 〇ぶどう品種　：マスカットベリーA 〇味わい  ：ライトボディ 〇色    ：赤 〇産地   ：山梨県 〇内容量  ：1800ml 自社の迂遠及び契約栽培収穫のベリーA種及び専用品種を使用し、本格的な赤ワインの醸造方法を忠実に行い、薫り高い華やかな果実香と、深みのある酸味、渋みの調和の取れた味が特徴のワインです。
お得な大容量一升瓶サイズのワインです♪ とても若々しい色合い♪ 香りはベリーAの直球！笑 いちごやラズベリーなどのフレッシュな果実香が抜栓と同時に広がります。
口に含むと爽やかな酸味と軽やかな果実味が口に広がり、香りからの想像通りなフレッシュな味わい♪ 葡萄そのものを頬張っているような甘酸っぱい感覚がとても特徴的。
癖なく軽やかに入ってくるので、とても飲みやすく気兼ねなく飲みたい一本♪ 日川中央葡萄酒さんがある場所は、山梨県甲府市の東に位置している一宮町に在り、葡萄と桃の産地です。
この地域は肥沃な土地と水はけの良い土壌が特徴で、古くから果樹の生産が盛んに行われており、葡萄栽培に適した土壌と甲州種葡萄の長い歴史の中でも、古くからワイン産業が発達し、日本におけるワインの代表する産地でもあるのです。
原料葡萄に関しては、自社の農園から収穫した葡萄を用い、発酵には純粋培養された乾燥酵母を使用。
貯酒管理においては、タンク一本一本に細心の注意を払い、地下貯蔵庫に数年熟成させた地酒もあるそうです。
設備面では衛生管理を徹底するために設備を一新し、機器のサニタリーを重要視して行っております。
製品造りでは、最低限の薬品の使用に止め、自然のままの葡萄の特徴が出る様に、社長で醸造も行う堀内さんの、長年の経験を生かしながら作業を進めています。
原料葡萄の品質は毎年異なりますが、その年の葡萄の味と特徴を最大限引き出せるよう醸造を行っています。
Liaison（リエゾン）はフランス語で「結ぶ、繋ぐ」という意味です。
良質で安心安全なワインをお客様にお届けする為、葡萄の栽培・収穫・醸造を一貫して自分達で行い、その思いをliaisonの名に託しているのです。

レトランジュ(風変りな)という名前のようにガメイ、ピノ ノワール、シャルドネから造られる一味違った個性を持つワイン 色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ガメイ60%/ピノ ノワール25%/ シャルドネ15% 容量 750ml 産地 フランス　ブルゴーニュ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
赤ワイン

Chateau Mouton-Rothschild Chateau Mouton Rothschildシャトー ムートン ロートシルト （詳細はこちら）カベルネ・ソーヴィニヨン, メルロー 750mlカベルネ ソーヴィニヨン, メルローフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックメドック格付け 第1級シャトー ムートン ロートシルト (ポイヤック)AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズシャトー ムートン ロートシルト シャトー ムートン ロートシルトChateau Mouton-Rothschild Chateau Mouton Rothschild生産者情報シャトー ムートン ロートシルト Chateau Mouton Rothschildシャトー ムートン ロートシルトは、100年以上も変更されることのなかった1855年のメドックの格付け。
それを覆し、第1級に格上げされた唯一のシャトーです。
ユダヤ系の大富豪ロスチャイルド家がこのシャトーを買収したのは、1853年のこと。
ところが、その2年後のメドックの格付けで、必ず1級を取ると思われていたムートンは、2級に格付けされてしまいました。
これに奮起したロスチャイルド家は、「1級にはなれないが2級には甘んじれぬ、ムートンはムートンなり」と言い放ち、畑、醸造技術、熟成方法などに改良を加え、1級になるために様々な働きかけを行ってきました。
118年後の1973年、4世代にわたる努力の末、 シャトー・ムートンは悲願の昇格を果たします。
その時、「われ1級になりぬ、かつて2級なりき、 されどムートンは昔も今も変わらず」という名句を残したという、有名な逸話が残されています。
シャトー ムートン ロートシルトは5大シャトーの中では、最も豪勢なワインと言われています。
カベルネ ソーヴィニヨンの比率が高く、飲み頃になるまでに時間がかかる長期熟成型のワインです。
エレガントなブーケと豊かなボディを持った比類ないワイン。
シルクのようなきめ細かさ、アーモンドとすみれの香りを秘めたエレガントな芳香、そして酸味とコクの結びついたバランスの良さは、理想の赤ワインが備えている全ての条件をくまなく発揮しています。

ハートフォード・コート Hartford Family Winery 単一畑のピノ、シャルドネ、ジンファンデルに特化 パーカー5つ星のスーパースター・エステート 開拓され尽くしたカリフォルニアのブティック・ワイナリーの中でも、このハートフォードだけは、かなりの通でも飲んだことがないという隠れた宝石だ。
生産量が少ないため、市場に出回らない。
ワインクラブの会員のセラーと、高級レストランに直行する。
ロバート・パーカーのワイン・バイヤーズ・ガイドで、ピノ・ノワールとジンファンデルが5つ星を獲得している数少ない生産者だ。
ワイナリーとしての評価も5つ星。
「ジェス・ジャクソン夫妻の所有するブティック・ワイナリーのポートフォリオにあるスーパースター・エステートの一つ。
冷涼な気候から造るシャルドネ、ピノ・ノワール、ジンファンデルに特化している。
際立った個性と喜びをもたらす性格を備える、ワクワクさせられる単一畑に注力している。
価格は優良な品質の割に現実的だ」 巨大帝国ジャクソン・ファミリー・ワインズ傘下にあり、ソノマのロシアン・リヴァー・ヴァレーに本拠を置く。
ハートフォード夫妻が1994年に設立し、デ・ローチやラ・クレマを手掛けたジェフ・スチュワートがワインメーカーを務める。
強みは、93-800ケースしか生産されないピノ・ノワールとシャルドネの単一畑、樹齢80-100年に達するジンファンデルだ。
ピノ・ノワールとシャルドネは、ソノマ・コースト、ロシアン・リヴァー・ヴァレーなどの冷涼な畑のブドウを使用。
ジンファンデルはロシアン・リヴァー・ヴァレーからブドウを入手する。
畑の一部にバイオダイナミックスを導入し、収穫は手摘み。
ピノ・ノワールとジンファンデルは除梗し、低温浸漬を経て、自然酵母で発酵。
フレンチオークで熟成し、清澄もろ過もせずに瓶詰めされる。
伝統的な醸造手法を採用し、畑の個性の表現に努めている。
1990年代後半には、ホワイトハウスで何度も供された。
パーカーは2002年の「ワイン・パーソナリティ・オブ・ザ・イヤー」に選び、ワイン＆スピリッツやデカンターなど主要なワイン誌からも高く評価される。
価格高騰が進むカリフォルニアにあって、比較的リーズナブルな値段も魅力的だ。
Information ロバート・パーカー5ッ星生産者が造るカリフォルニアのピノ 生産地 アメリカ カリフォルニア州 ソノマ 商品名 ハートフォード・コート・ロシアン・リヴァー ピノ・ノワール 作り手 ハートフォード・ファミリー・ワイナリー 格付・認証 A.V.A. ロシアン・リヴァー・バレー　ソノマ カントリー 生産年 2021年 色・タイプ 赤ワイン 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 ピノ・ノワール 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 15℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。

こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。
メーカー欠品の場合はご了承下さい。
　　 　古代から伝わる文化と最新の技術の融合 熟成は300?のオーク樽で4〜6ヶ月。
海抜350〜500mのカルダーロの丘、有機物に富んだやや柔らかめの石灰岩土壌。
特徴的なルビーレッド色。
赤いフルーツのエレガントな香りです。
柔らかで魅惑的な味わいに、繊細な後味が、尾を引きます。
スペックの効いたプリモピアット、赤身肉をベースにしたメインディッシュ、中熟チーズに合います。
産　地 イタリア・トレンティーノ・アルト・アディジェ 製　造 ケットマイヤー ぶどう品種 ピノネロ100％ 飲み頃温度 16〜18℃ 味わい ミディアムボディ

Bivongi Rosso Cantine Lavorataカンティーネ ラヴォラータ （詳細はこちら）ガリオッポ、グレーコ・ネーロ、カラブレーゼ750mlガリオッポ、グレーコネーロ、カラブレーゼイタリア・カラブリアビヴォンジDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
東亜商事株式会社

【商品名】クロ サン トマル ピノ ノワール デ サン トマ 2017 赤ワイン 750ml Clos St.Thomas Le Pinot Noir de St.Thomas タイプ赤ワイン 辛口 生産地 レバノン/ベッカー高原 造り手 クロ・サン・トマ【Clos St.Thomas】 生産年 2017年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ■商品情報レバノン初のピノ・ノワール100％赤ワイン。
イチゴやブラックチェリーの香りが魅惑的に感じられます。
柔らかいタンニンとアメリカンチェリーを想わせるふくよかな果実味が広がり、全体的にチャーミングな印象。
温暖な気候で育てられた葡萄の為、酸は穏やか。
レバノンの土地で作られるブドウの恵みを十分に反映しています。
少し冷やすとより果実味が際立ち、美味しくいただけます。
【クロ・サン・トマついて】 ベカー渓谷を見下ろす丘の上にサイードトーマと彼の家族によって1990年に設立されたクロ・サン・トマ・エステート。
ベカー渓谷の地に65ヘクタールに広がるブドウ園があり、発酵と熟成のためのワイン貯蔵庫を所有します。
発酵と熟成のためのワイン倉庫を含む岩の中に25mから30m。
ベカー渓谷の気候条件や地質学的特徴に沿って植えられているのは、カベルネ・ソーヴィニョン、シラー、メルロー、プチ・ヴェルド、ピノ・ノワール、シャルドネ、ヴィオニエ、ソーヴィニヨン・ブランと、オベイディのような地元固有のブドウ品種。
寒くて雨の多い冬と暑くて乾燥した夏が特徴の地中海と半大陸の気候。
土壌は表面的で水はけが良く、石灰岩と小石粘土の混合物で構成されています。
かつて、ローマ人はかつて、ローマのワインの神へのオマージュであるバッカス寺院をベカー渓谷に創設しました。
歴史を通して、この土地は素晴らしいワインを生産する無限の可能性を示しています。
アラック（レバノンの国民的飲料）の生産の技術を受け継いで、ブドウ果汁の蒸留と発酵に55年以上の経験を持つ情熱的なサイード・トーマは、その後の農学者兼ワインメーカーである息子のジョー・アサドにそれを引き継ぎました。
素晴らしいワイン造りへの情熱を持った家族の伝統の中で、ワインメーカーのジョー・アサドの哲学は、彼のブドウ園を改善して、並外れたベカー渓谷テロワールの寛大さを反映した最高品質のワインを手に入れ、自然を尊重し、新鮮な香りのある豊かなバランスの取れたワインを作り出すことです。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■クロ・サン・トマ Clos St.Thomas

これぞ本気のインドワイン！南仏を思わせる高い完成度。
芳醇な余韻が楽しめます。
少量の白ぶどうをブレンド、12か月の樽熟成により、まろやかでパワフルなに仕上りに。
産地：インド 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ、ヴィオニエ タイプ： フルボディ アルコール度数：14％ ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ ポール マス ラ フォルジュ エステイト シラー [2019] 750ml[MT フランス 赤ワイン ラングドック＆ルーシヨン ミディアムボディ 656713]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス厳選され、しっかりと完熟したシラー種100％で造られます。
芳醇な果実味とオーク樽熟成による豊かな風味、濃密な味わいが特徴です。

Marquis d'Angerville Volnay Clos des Ducs 1999 / マルキ ダンジェルヴィーユ ヴォルネイ クロ デ デュック 1999 . Volnay wines were already known in the 4th century, We find the name "Volenay" in the twelfth century. Its origin would perhaps come from the name of a man: Volumnius or would be formed from the Celtic vol, introducing a notion of roundness, probably then, due to the geographical position of Volnay.The "Volnay" appellation d'origine contr?l?e includes about 30 Premiers Crus, it is often presented as the most feminine red wine of Burgundy, its aromas sing violet, gooseberry, cherry, Its concentration, its complexity are expressed in a delicate and nuanced way.Varieties: Pinot NoirWine Score : 94/10075cl 1

ジネステ社はフランスワインの業界の最大手、タイヤングループの中核を担っています。
数多くの有名シャトーとも関係が深く、特にグラン・クリュワインの取引では歴史の長さと他を圧倒するほどの数量を誇っています。
カシスなどの果実のアロマが際立ちます。
凝縮感とタンニンのバランスが理想的な、まさにボルドーらしいワインです。
●名称：果実酒●内容量：750ml瓶×2ケース（全24本）●原材料：安定剤（アカシア、メタ酒石酸）、酸化防止剤（亜硫酸塩）●アルコール分：13％●販売者：アサヒビール株式会社

濃い色調。
カシスやブラックベリー、スモーク、スパイスなど複雑な香り。
メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨンから造られ、果実味たっぷり、バランスの取れたスタイル。
メドックらしい骨格あるスタイル。
メドックと一言で言っても、サンテステフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーと様々。
クラレンドルで使われるブドウの多くは、その中でもメドック北部のサンテステフに近いエリアが中心。
メルロが65%という比率で、骨格と力強さを伴えながら、上品さがあるものが厳選されています。
●名称：CLARENDELLE ROUGE MEDOC●生産者/【クラレンス ディロン】●原産国：フランス●産地：メドック●セパージュ：メルロ65%、カベルネ・ソーヴィニヨン35% ＊ヴィンテージによって変更の可能性があります "ファーストヴィンテージは2014年。
（メドックラベル/今後の生産→2015年生産なし。
） この度、サンテミリオンとメドックを新リリース。
クラレンス・ディロン社はメドックにシャトーは所有していないがボルドーを代表するメドックのワインを造ることは一つのミッションだと捉えている。
通常のクラレンドルとは異なるアプローチで、ボルドーらしいワンランク上のキュヴェをリリース。
メドックの力強さを表現するためにメドック北部のサン・テステフのメルロを主体とし、オーク樽の使用率は100％。
タンニンを感じるしっかりとしたストラクチャとボディ、熟成ポテンシャルも兼ね備えた、力強くもバランスの取れたワイン。
クラレンドル(クラレンス・ディロン・ワインズ)CLARENDELLE (CLARENCE DILLON WINES)特級格付第一級、5大シャトーのひとつ、シャトー・オー・ブリオン、その向かいにあり、兄弟にしてライバルと言われる、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオン。
この2つの名門シャトーを擁するのが クラレンス・ディロン・ワインズです。
クラレンス・ディロンの中核であるシャトー・オー・ブリオンの歴史は1533年にまで遡ります。
17世紀にはヨーロッパ各地にその名声が伝わっており、1855年のメドック格付けでも、当然のごとく、第1級に格付けされます。
その後、1935年にクラレンス・ディロン氏がシャトーを購入。
ステンレスタンクの導入や収量の制限など、近代的なワイン造りを積極的に取り入れ、常にワインの品質向上に努めてきました。
そして1983年、ルクセンブルグ大公国ロベール殿下が最高経営責任者に就任すると、複雑化していたシャトー・オー・ブリオンとシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンに関連するラインナップを見直し、ブランドに磨きをかけています。
海外に進出する大手生産者も多い中、クラレンス・ディロンは、テロワールを知り尽くしたボルドーの地で、その魅力をもっと広く世界へ伝えていくことを目指し、利益の追求ではなく質の高いワインを造るための努力を惜しまないことを守り続けています。
そんな超一流シャトーの新時代を担う、ロベール殿下が新たに造り出した、プレミアムブランドワインが「クラレンドル」です。
シャトー・オー・ブリオンとシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンが特別な日のワインだとすれば、クラレンドルは場面を選ばず、いつでも楽しめるワイン。
たくさんの人にボルドーワインに出会ってもらいたいという想いから、最上級の技術を惜しみなくつぎ込みつつも、手軽に手にとれる価格を守っています。
味わいも熟成が必要な重厚なタイプではなく、スムースでエレガント伝統的なボルドーワインのスタイル を実現しています。

シャトー ド クーレーヌは15世紀に建設された歴史の趣きを感じさせてくれるシャトー。
当時よりボナヴァンチュール家が所有しており、現当主エティエンヌは15代目に当たります。
区画名がボー ソレイユである事と、このキュヴェの最初の輸出国が日本である事を記念して名付けられたキュヴェ名です。
ほのかな赤系果実のアロマにスミレの花やクローヴ、黒胡椒などのスパイス香が優美に混じり合い、穏やかでしとやかな味わいです。
原語表記：CHATEAU DE COULAINE CHINON SOLEIL DE COULAINE[2021]ワイン生産地： フランス/ロワール/トゥレーヌ/シノン品種： カベルネフラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

シャトー ド クーレーヌは15世紀に建設された歴史の趣きを感じさせてくれるシャトー。
当時よりボナヴァンチュール家が所有しており、現当主エティエンヌは15代目に当たります。
区画名がボー ソレイユである事と、このキュヴェの最初の輸出国が日本である事を記念して名付けられたキュヴェ名です。
ほのかな赤系果実のアロマにスミレの花やクローヴ、黒胡椒などのスパイス香が優美に混じり合い、穏やかでしとやかな味わいです。
原語表記：CHATEAU DE COULAINE CHINON SOLEIL DE COULAINE[2021]ワイン生産地： フランス/ロワール/トゥレーヌ/シノン品種： カベルネフラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

Merlot Napa Valley Duckhorn Vineyardsダックホーン ヴィンヤーズ （詳細はこちら）仏産樽熟成16ヶ月（新樽40%) 滑らかな口当たりに柔らかなタンニンが心地良く、長い余韻にはしっかりとした濃さも楽しめます。
熟したプラムのニュアンスが魅力的なワインに仕上がっています。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルド、カベルネ フランアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社中川ワイン

Monthelie 1er Cru Les Champs Fulliot Domaine Parentドメーヌ パラン （詳細はこちら）750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュモンテリーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社八田

Bartolo Mascarello Barolo 1978 / バルトーロ マスカレッロ バローロ 1978 . Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/100Varieties : Nebbiolo75cl 1

カテナ 1902年にニコラス・カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、メンドーサでブドウ畑を造ったことから始まります。
当初は国内消費者向けにワインを造り、アルゼンチン最大級のワイナリーまで成長しましたが、三代目にあたる現当主ニコラス・カテナ氏が1980年代に高級カリフォルニアワインの世界での成功・発展に刺激を受け、醸造責任者ホセ・ガランテ氏と共に「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、高級ワイン造りに取り掛かりました。
アンデス山脈の麓、標高850〜1,500mに5つの自社畑を所有しています。
同一品種を標高の異なる畑で栽培し、異なるタイプのブドウを生産しています。
2001年に、ラ　ピラミデ畑の中に、最新の設備を備えたワイナリーを建設。
カテナ氏は"革新性""先進性"の象徴として、アメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模したデザインとしました。
Bodega Catena ZapataWine Advocateでも常に高評価です。
【アラモス シリーズ】1993年に「カテナ」シリーズのセカンドワインとして初リリースされました。
カテナ所有の比較的若い畑を中心に、収量を制限し、さらに手摘みで収穫された果実からワインを醸造しています。
リッチで凝縮感ある果実味があふれる「カテナ スタイル」を手軽な価格で楽しめる、コストパフォーマンスの高いワインです。
　■ カテナ　アラモス・カベルネ・ソーヴィニヨン赤い果実のアロマ、甘いスパイスにほのかなフレッシュミントのニュアンスがあり、豊かでソフトな味わいで、カシス、タバコ、皮、熟した黒い果実の味わいも感じられます。

Chateau Pichon Comtesse de Lalande 1986 / シャトー ピション コンテス ド ラランド 1986 . 商品説明 In 1689, Pierre Desmezures de Rauzan, manager of the castles Latour and Margaux, bought neighboring vines and created L'Enclos Rauzan, these vines were part of the dowry of his daughter Th?r?se when she married Jacques de Pichon, Baron de Longueville, in 1694.More than a century and a half later, in 1850, the property was divided between Baron Raoul Pichon de Longueville who gave birth to the Pichon Baron estate. The other part goes to the three sisters, it will be the Pichon Comtesse estate. One of the three, Virginie Pichon de Longueville, Countess of Lalande, built the neo-classical castle that bears her name.Varieties ; Blend Bordeaux Red75cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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Chateau Pichon Comtesse de Lalande 1986 / シャトー ピション コンテス ド ラランド 1986 . 商品説明 In 1689, Pierre Desmezures de Rauzan, manager of the castles Latour and Margaux, bought neighboring vines and created L'Enclos Rauzan, these vines were part of the dowry of his daughter Th?r?se when she married Jacques de Pichon, Baron de Longueville, in 1694.More than a century and a half later, in 1850, the property was divided between Baron Raoul Pichon de Longueville who gave birth to the Pichon Baron estate. The other part goes to the three sisters, it will be the Pichon Comtesse estate. One of the three, Virginie Pichon de Longueville, Countess of Lalande, built the neo-classical castle that bears her name.Varieties ; Blend Bordeaux Red75cl x 12 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
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【フランス】 ボジョレーの帝王と称される名醸造家ジョルジュ・デュブッフが、ボジョレーの理想の味わいを追求し、醸し出すボジョレーワイン。
ボジョレーの葡萄を知り尽くし、各地区の特長を発揮させたワインです。
ボジョレー・ヴィラージュ地域の葡萄からつくった赤い果実や花の香りが凝縮されたフルーティさの中にも深みのある味わいのあるワインです。
軽く冷やしてお楽しみください。
【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。
当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。
1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。
●写真画像はイメージ画像です。
商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。
お届けはメーカーの現行品となります。
旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。
詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。
●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。
●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。
予めご了承願います。
●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。
品切れの際はご了承下さい。
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ワイン名Savigny Les Beaune / Patriarcheワイン種別赤ブドウ品種ピノ・ノワール生産者パトリアッシュ・ペール・エ・フィス生産地などブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ　サヴィニ・レ・ボーヌ　原産地呼称AOCサヴィニー・レ・ボーヌその他備考高騰続くブルゴーニュ。
という言葉を使い続けて、早くも数年経とうとしています。
その間ブルゴーニュ、特に村名AOC、プルミエ・クリュ、グラン・クリュは高騰に高騰を重ね、 いまや簡単には手の届かない高嶺の花 になってしまいました。
もともとコストパフォーマンスが高く、リーズナブルに味わえたボーヌ近郊や南の産地でさえ、中々手に入らなくなってしまっている状況。
そんななかドラジェのソムリエ軍団が自社輸入で目を付けたのは・・・ ●狙い目サヴィニー・レ・ボーヌ！ ピュアで豊かな果実味と繊細な口当たりを身上とする、リーズナブルな狙い目産地サヴィニー・レ・ボーヌ！ ブルゴーニュの中心都市であるボーヌ近郊のサヴィニー・レ・ボーヌ。
「サヴィニー」には傍らと言う意味があり、最近品質が高まっている注目産地です！ 今回仕入れてきたのは、 ドラジェ御用達の歴史ある名門パトリアッシュ！ ブルゴーニュの中心地ボーヌの街で、240年に渡り歴史を紡ぐネゴシアン、かつブルゴーニュ最大のワインカーヴを持つ、として有名なネゴシアンです。
世界最優秀ソムリエのパオロ・パッソ氏から大絶賛を受けたり、ワイン専門誌でもたびたび取り上げられるなど、 世界的に高評価を受けています。
今回わざわざ、サヴィニー・レ・ボーヌを仕入れたのには理由があって、それは・・・ ●ちょい熟2016年！ 結局グッとおいしくなってくるのは、少し時間が経ってからなんだよなぁ、なんて持論を展開しつつ試飲！ 〜テイスティングコメント〜 色調はふちにわずかにオレンジのあるルビーレッド。
バラ、スミレなどのフローラルや赤いベリーの華やかなアロマを感じられます。
果実味豊かで赤いベリー、繊細できめ細かいタンニンとピュアで丸みのある酸味がしっかりとした骨格を作り、果実感と温かみを感じるような長い余韻を長く感じられます。
熟成を経てまとまりが出た、満足感のある1本です。
良いちょい熟加減！ 丸み、旨味、まとまりを感じられるザ・ブルゴーニュ！ ブルゴーニュが気軽に手に入る状況というのも、なかなか戻ってこないでしょうし、昨今の状況からすればコストパフォーマンスも高いと言えるでしょう！ ドラジェ、イチオシのブルゴーニュ名門パトリアッシュから！ ちょい熟サヴィニー・レ・ボーヌ入荷！ぜひお試しください！

生産国チリ　生産地域カサブランカ・ヴァレー生産者名ヴィーニャ・コノスル色赤味わいフルボディ容量750mlアルコール度数（%）葡萄品種カルメネール85 %　その他15 %　商品情報色合いについて 濃い赤紫色。
香りについて ブラックベリーやブラックチェリーなどの熟した黒系果実の香りに、チョコレート、モカ、レッドカラントのノートがつづき、力強い。
味わいについて 口当たりは柔らかく果実味豊かで、モカの甘やかな風味や心地よいスパイス感が味わえるジューシーなワインです。
力強く、タンニンはまろやかで、余韻が長く続きます。
備考1. ラベルのデザインやヴィンテージ等が掲載の画像と異なる場合がございます。
ヴィンテージ等のご確認については、ご購入前にお問い合わせ下さい。
2. 同じ内容量の別な商品とまとめて出荷をご希望の場合、12本まで同じ送料で同梱する事ができます。

■ワイン名 マレオルス・テュ・サンチョマルティン 2010年 ボデガス・エミリオ・モロ ■英語表記 MALLEOLUS de SANCHO MARTIN [2010] Bodegas Emilio Moro (Tinto Fino 100%) (D.O. Ribera del Duero) ■商品番号 0400001007204 ■ワインについて 超入手困難！当店店長が訪問！高級スパニッシュ愛好家！リベラ・デル・ドゥエロ屈指の生産者エミリオモロ！飲み頃8年熟成パーカーポイント95点ワイン！大人気の高評価2010年もの！1964年植樹のティント・フィノ（テンプラニーリョ）100％！アメリカンオーク樽の新樽比率100％でマロラクティック発酵＆バトナージュ。
その後フレンチオークの新樽100％で22ヶ月熟成！エミリオ・モロはDOリベラ・デル・ドゥエロの中で指折りのトップ・ワイナリー！3代に渡る家族経営のワイナリーで、元々は地元の消費用のワインをつくっていましたが、1987年より市場を拡大し急成長。
連続で世界第一に輝くレストランのエル・ブジをはじめ、世界の名だたる星付レストランでオンリスト！サッカー選手や俳優等、世界のセレブにもファンが多いワイナリーとして有名なリベラ・デル・ドゥエロの雄！エミリオ・モロの最高峰赤ワイン！ニール・ベケットの「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」にも登場！ペニンガイドにも毎年登場し、サンチョマルティンは殆どが90点以上！R.パーカーのワインアドヴォケイトも全てのレンジで90点以上！ワインスペクテイター95点！デカタン誌の「リベラ・デル・ドゥエロTOP12 2015」で第1位の快挙！チェリーリキュールやブラックベリーのアロマティックな香りにダークチョコレートにスモーキーなミネラルのニュアンス。
タンニンはシルキーでありながらパワフル。
きれいな酸としっかりした構造の素晴らしいバランスに長いフィニッシュ。
スペイン最高峰のひとつであり、ボデガス・エミリオ・モロの最高峰！飲み頃フルボディ辛口赤ワインが現地セラー蔵出しで限定入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ボデガス・エミリオ・モロ ■ブドウ品種 テンプラニーリョ ■ブドウ収穫年 2010年 ■生産地 スペイン / カスティーリャ・イ・レオン / DOリベラ・デル・ドゥエロ ■内容量 750mlエミリオ・モロは、現在スペインで最も賞賛を集めているDOリベラ・デル・ドゥエロの中で指折りのトップ・ワイナリーです。
3代に渡る家族経営のワイナリーで元々、地元の消費用ワインをつくっていましたが、1987年より市場を拡大し急成長しています。
エミリオ・モロは、英国の雑誌が選ぶ「サン・ペリグリノ・世界のレストラン・ベスト50」にて3年連続1位に輝くレストラン「エル・ブジ」をはじめ世界の名だたる星付きレストラン等で取り扱われています。
また、サッカー選手や俳優等の世界のセレブにもファンが多いワイナリーとしても有名です。
リベラ・デル・ドゥエロこの地に始めてブドウが植えられたのは1932年で、初代の当主であるエミリオ・モロの生誕の年でもありました。
以来、ホセ・モロ、ジャヴィエ・モロの3代に渡り、小規模ながらもティント・フィーノ（上等な赤）と呼ばれる、テンプラニーリョ品種を主体にワイン造りを行っています。
マレオルス・テュ・サンチョマルティン 2010年 ボデガス・エミリオ・モロスペインで最も称賛を集めているワイン産地、リベラ・デル・ドゥエロでも指折りの、3代に渡る家族経営のワイナリー。
「エル・ブジ」などの星付レストランでの取り扱いもさることながら、サッカー選手や俳優など世界のセレブにもファンが多いワイナリーとしても有名です。
リベラ・デル・ドゥエロの雄、ボデガス・エミリオ・モロの最高峰ワイン。
1964年植樹のヴィエイユ・ヴィーニュのティント・フィノ種100％で造られます。
チェリーリキュールやブラックベリーのアロマティックな香りにダークチョコレートにスモーキーなミネラルのニュアンス。
タンニンはシルキーでありながらパワフル！きれいな酸としっかりした構造の素晴らしいバランス。
そして長いフィニッシュ。

CHATEAU PALMER 2012 / シャトー パルメ 2012 . 商品説明 The known history of the estate dates back to the 18th century when the de Gasq family ensured the fame of its wines, the officer Charles Palmer acquired it in 1814, developed the estate, made it a must at the tables of the Court of England. The wines of Ch?teau Palmer are considered elegant, fine and sweet thanks to the large part of Merlot entering the composition of these, This differentiates the wines of Ch?teau Palmer from those of its neighbors of the Margaux appellation.Blend : Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit VerdotWine Score : 96/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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あの「ラ・モンドット」のオーナー、ステファン・ネイペルグ氏による人気ワイン「シャトー・デギーユ」の2014年ヴィンテージをご紹介です！ 　名醸地サン・テミリオンに隣接しており、着実に名品を世に送り出しているエリア… 　それがコート・ド・カスティヨンです。
　しかしながらこの地にあって、シャトー・デギーユは元は平凡なブドウ園でした。
しかし、こちらを1990年に買収したのが「ラ・モンドット」をはじめ「カノン・ラ・ガフリエール」「クロ・ド・ロラトワール」を所有する超敏腕オーナー「ステファン・ヴォン・ネイペルグ氏」だったのです！ 　さらに、醸造担当にトップコンサルタントの「ステファン・ドゥルノンクール氏」を迎え入れ、品質を劇的に向上させたのは有名な話。
豊かなブドウの恵みをそのままに、清澄・ろ過等を一切行わない凝縮感たっぷりのワインからは、完熟したブドウのパワーがほとばしっているかのようです！ 　パーカーポイントは91点！ 　ふくよか且つ繊細なメルローの魅力を十分に堪能していただける一本として、 　日本市場でも評価は上々！ケース単位でのご注文がおすすめです！！ ≪パーカーポイント　91点！≫ 2014 d'Aiguilhe Rating ：91 Release Price ：NA Drink Date ：2018 - 2028 Reviewed by ：Neal Martin Issue Date ：1st Apr 2017 Source ：Interim End of March 2017, The Wine Advocate The 2014 d'Aiguilhe has a wonderful, quite detailed bouquet with black cherries, melted tar, minerals and a touch of sea spray. The palate is well balanced with supple red and black fruit, well-judged acidity, very feminine and lithe in the mouth with a caressing and very pure finish. This is just a sublime d'Aiguilhe that will give several years of drinking pleasure.

Costa D'amalfi Furore Rosso Riserva Marisa Cuomoマリーザ クオモ （詳細はこちら）深みのあるルビー色。
黒スグリや、ブルーベリーなど黒系果実のインパクトのあるアロマで、口当たりは滑らかで、よく熟した甘みを伴うタンニンが心地よくバランスの良い仕上がり。
長い余韻でスパイスと共に黒系果実のアロマが繰り返し感じられます。
750mlアリアーニコ　ピエディロッソイタリア・カンパーニャコスタ ダマルフィDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズイタリア最高峰白「フィオルデューヴァ」を造るコスタ ダマルフィのトップ「マリーザ クオモ」「南イタリアワインの神様」ルイジ モイオ氏がコンサル、2種の赤土着品種から産まれる豊潤な果実と力強い味わいコスタ ダマルフィ フローレ ロッソ リゼルヴァ マリーザ クオモCosta D'amalfi Furore Rosso Riserva Marisa Cuomo商品情報伊ソムリエ協会最優秀白ワインやトレビッキエリを何度も獲得する輝かしい受賞歴を誇る「フィオルデューヴァ」！世界遺産アマルフィにあるワイン産地コスタ ダマルフィのワイン生産者「マリーザ クオモ」。
「マリーザ クオモ」のフラッグシップ「フィオルデューヴァ」はイタリアソムリエ協会の年間最優秀白ワインに選ばれたり、トレビッキエリを何度も受賞するなど、輝かしい受賞歴を誇る南イタリアを代表する白のひとつです。
2004から2008まで5年連続、2010と2014、さらに2015と2016は2年連続で『ガンベロロッソ』最高評価を獲得しています。
「マリーザ クオモ」はコスタ ダマルフィのトップ生産者と言っても過言ではありません。
1980年にワイン造りをスタートさせた「マリーザ クオモ」最初は曾祖父が営んでいたオステリアで提供する程度のワインを手掛けていた生産者でしたが、1980年にグラン・フロール・ディヴィーナ・コスティエーラを買収し本格的なワイン造りがスタートさせました。
機械は一切入れない段々畑から産まれる唯一無二のワイン「マリーザ クオモ」の位置するフローレ村は、第二次世界大戦が終わるまでは地図に載っていない程の小さな村で、「天国」と呼ばれる景観とは対照的に、面積の半分以上が「崖」という農業はおろか住む事すらも過酷な段々畑環境からワインは産み出されます。
農耕機械等の機械が一切入れず、全ての作業が手作業となり滑落の危険等と隣り合わせになりながら、海抜200〜550mの高低差のある畑で過酷な作業を繰り返しています。
南イタリアワインの神様「ルイジ モイオ」をコンサルに採用！「マリーザ クオモ」は南イタリアワインの神様と呼ばれる「ルイジ モイオ」氏をコンサルタントとして採用しています。
彼はナポリ大学の醸造学の教授で「アントニオ カッジャーノ」や「サン グレゴリオ」「カンティーナ デル タブルノ」を人気生産者に引き上げ、かの「クイントデーチモ」のオーナー兼醸造責任者としても活躍しています。
2種類の赤土着品種「アリアニコ」「ピエディロッソ」をブレンド「コスタ ダマルフィ フローレ ロッソ リゼルヴァ」はカンパーニャの土着品種「アリアニコ」「ビエディロッソ」を50％ずつブレンドして造られます。
フローレはワイナリーがある村の名前で南向きで太陽をたくさん浴びた豊潤な果実味と力強い味わいです。
深みのあるルビー色で、黒スグリやブルーベリーなど黒系果実が重なり合った非常にインパクトある風味です。
口当たりは滑らかで、よく熟した甘みを伴うタンニンも素晴らしい！長く太い余韻でスパイスと共に黒系果実のアロマが繰り返し感じられるのもとても印象的です。
生産者情報マリーザ クオモ Marisa Cuomoイタリア最高峰の白ワインを産み出すマリーザクオモナポリより約40kmほど南東に下った海洋都市アマルフィ一帯のワイン産地D.O.Cコスタ・ダマルフィの中で最も素晴らしいとされているマリーザ・クオモ。
その品質は『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリを何度も獲得、伊ソムリエ協会年間最優秀ワインに選出される等、イタリア最高峰評価の白ワインを産み出しています。
醸造コンサルタントには南イタリア・ワインの神様とも呼ばれるルイジ・モイオを採用し、高品質なワインを生み出しています。
面積の半分以上が崖という過酷な環境フローレ村は「天国」と呼ばれる景観とは対照的に面積の半分以上が崖という過酷な環境で、平らな場所がないだけでなく、農耕機械等の機会が一切入れないため全ての作業が手作業となり、滑落の危険等と隣り合わせになりながら、海抜200〜550mの高低差のある畑で過酷な作業を行っています。
厳しい環境が産み出す高品質な味わいしかし、この厳しい環境だからこそ得られる栽培環境が高品質なブドウを生み出します。
豊富な日照量に加え、海からの照り返しがブドウの完熟を助け、さらに夜は海から吹き上げる冷たい風が畑を冷やし豊かなアロマを保ちます。
畑の作業は他の地域と比べて非常に厳しいものですが、畑から見渡す「世界一の海と夕日」は最高とのこと。
熱いワインへの情熱が、ここでしか造ることのできない芸術品を生み出しています。

Costa D'amalfi Furore Rosso Riserva Marisa Cuomoマリーザ クオモ （詳細はこちら）深みのあるルビー色。
黒スグリや、ブルーベリーなど黒系果実のインパクトのあるアロマで、口当たりは滑らかで、よく熟した甘みを伴うタンニンが心地よくバランスの良い仕上がり。
長い余韻でスパイスと共に黒系果実のアロマが繰り返し感じられます。
750mlアリアーニコ　ピエディロッソイタリア・カンパーニャコスタ ダマルフィDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィントナーズイタリア最高峰白「フィオルデューヴァ」を造るコスタ ダマルフィのトップ「マリーザ クオモ」「南イタリアワインの神様」ルイジ モイオ氏がコンサル、2種の赤土着品種から産まれる豊潤な果実と力強い味わいコスタ ダマルフィ フローレ ロッソ リゼルヴァ マリーザ クオモCosta D'amalfi Furore Rosso Riserva Marisa Cuomo商品情報伊ソムリエ協会最優秀白ワインやトレビッキエリを何度も獲得する輝かしい受賞歴を誇る「フィオルデューヴァ」！世界遺産アマルフィにあるワイン産地コスタ ダマルフィのワイン生産者「マリーザ クオモ」。
「マリーザ クオモ」のフラッグシップ「フィオルデューヴァ」はイタリアソムリエ協会の年間最優秀白ワインに選ばれたり、トレビッキエリを何度も受賞するなど、輝かしい受賞歴を誇る南イタリアを代表する白のひとつです。
2004から2008まで5年連続、2010と2014、さらに2015と2016は2年連続で『ガンベロロッソ』最高評価を獲得しています。
「マリーザ クオモ」はコスタ ダマルフィのトップ生産者と言っても過言ではありません。
1980年にワイン造りをスタートさせた「マリーザ クオモ」最初は曾祖父が営んでいたオステリアで提供する程度のワインを手掛けていた生産者でしたが、1980年にグラン・フロール・ディヴィーナ・コスティエーラを買収し本格的なワイン造りがスタートさせました。
機械は一切入れない段々畑から産まれる唯一無二のワイン「マリーザ クオモ」の位置するフローレ村は、第二次世界大戦が終わるまでは地図に載っていない程の小さな村で、「天国」と呼ばれる景観とは対照的に、面積の半分以上が「崖」という農業はおろか住む事すらも過酷な段々畑環境からワインは産み出されます。
農耕機械等の機械が一切入れず、全ての作業が手作業となり滑落の危険等と隣り合わせになりながら、海抜200〜550mの高低差のある畑で過酷な作業を繰り返しています。
南イタリアワインの神様「ルイジ モイオ」をコンサルに採用！「マリーザ クオモ」は南イタリアワインの神様と呼ばれる「ルイジ モイオ」氏をコンサルタントとして採用しています。
彼はナポリ大学の醸造学の教授で「アントニオ カッジャーノ」や「サン グレゴリオ」「カンティーナ デル タブルノ」を人気生産者に引き上げ、かの「クイントデーチモ」のオーナー兼醸造責任者としても活躍しています。
2種類の赤土着品種「アリアニコ」「ピエディロッソ」をブレンド「コスタ ダマルフィ フローレ ロッソ リゼルヴァ」はカンパーニャの土着品種「アリアニコ」「ビエディロッソ」を50％ずつブレンドして造られます。
フローレはワイナリーがある村の名前で南向きで太陽をたくさん浴びた豊潤な果実味と力強い味わいです。
深みのあるルビー色で、黒スグリやブルーベリーなど黒系果実が重なり合った非常にインパクトある風味です。
口当たりは滑らかで、よく熟した甘みを伴うタンニンも素晴らしい！長く太い余韻でスパイスと共に黒系果実のアロマが繰り返し感じられるのもとても印象的です。
生産者情報マリーザ クオモ Marisa Cuomoイタリア最高峰の白ワインを産み出すマリーザクオモナポリより約40kmほど南東に下った海洋都市アマルフィ一帯のワイン産地D.O.Cコスタ・ダマルフィの中で最も素晴らしいとされているマリーザ・クオモ。
その品質は『ガンベロロッソ』で最高賞トレビッキエリを何度も獲得、伊ソムリエ協会年間最優秀ワインに選出される等、イタリア最高峰評価の白ワインを産み出しています。
醸造コンサルタントには南イタリア・ワインの神様とも呼ばれるルイジ・モイオを採用し、高品質なワインを生み出しています。
面積の半分以上が崖という過酷な環境フローレ村は「天国」と呼ばれる景観とは対照的に面積の半分以上が崖という過酷な環境で、平らな場所がないだけでなく、農耕機械等の機会が一切入れないため全ての作業が手作業となり、滑落の危険等と隣り合わせになりながら、海抜200〜550mの高低差のある畑で過酷な作業を行っています。
厳しい環境が産み出す高品質な味わいしかし、この厳しい環境だからこそ得られる栽培環境が高品質なブドウを生み出します。
豊富な日照量に加え、海からの照り返しがブドウの完熟を助け、さらに夜は海から吹き上げる冷たい風が畑を冷やし豊かなアロマを保ちます。
畑の作業は他の地域と比べて非常に厳しいものですが、畑から見渡す「世界一の海と夕日」は最高とのこと。
熱いワインへの情熱が、ここでしか造ることのできない芸術品を生み出しています。