ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ギルメ一族 生産地 フランス/ボルドー/メドック・マルゴー/ AOCマルゴー格付第3級 ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン68%/メルロ21%/カベルネ・フラン3%/プティ・ヴェルド8% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ボイド・カントナック[2019]年・AOCマルゴー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ公式格付第三級(ファーストラベル)デカンタ誌驚異の95点・フォルスタッフ誌93点 Chateau Boyd Cantenac [2019] AOC Margaux (Grande Cru Classe du Medoc en 1855) ボルドーメドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!マルゴー格付第三級フルボディ愛好家大注目!あの『神の雫』にも登場!しかも待望の超グレイトヴィンテージ[2019]年もの!「現在のトレンドである口当たりのよい短命なワインスタイルには迎合せず、トラディショナルな本物のマルゴーを造りつづけている」!2000年以降!人気も品質も急上昇のグラン・クリュ・クラッセ(マルゴー格付)第3級のシャトー・ボイド・カントナック!カベルネ・ソーヴィニヨン68%、メルロ21%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド8%をオーク樽(新樽30-60%)で約12-18ヶ月で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!このグレートヴィンテージ2019年の各誌評価はまだですが、高評価期待!ロバートパーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、大注目!ベタンヌ&ドゥソーヴ誌2022年版でも★★★★4つ星大注目!しかも「近年のヴィンテージはテロワールとヴィンテージのスタイルに合ったもので、完璧なワインで長い熟成に耐えることができ、しかも価格はとてもお買い得である。 」と大絶賛!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「あまり知られていない第3級格付で、2000年からより良い姿のワイン。 カベルネが主体で、コショウの香りのプティ・ヴェルドが少量加わる。 」と大注目!デカンタ誌驚異の95点!フォルスタッフ誌93点!ジェームス・サックリング91点!人気急上昇中のマルゴー格付第3級のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷! 1754年にアイルランド出身の羊毛商人であったジャック・ホイド氏によって創設されたシャトー。 シャトー・プージェと同じ所有者により運営され特に2000年以降大復活を遂げました。 現在のオーナーに代わって、かつてはパーカー氏にも酷評されていた時もありましたが、今では毎年高得点を獲得しています。 日本では、2001年ヴィンテージが漫画『神の雫』に登場し、大ブレイクを果たしたことでも有名。 造られるワインは、洗練された滑らかな個性があり、同じ所有者であるシャトー・プージェよりも柔らかく、タンニンも弱めのスタイル。 「現在のトレンドである口当たりのよい 短命なワインのスタイルには迎合せず、トラディショナルな本物のマルゴーを造りつづけている」と言われており、確かに滑らかで重みのあるテイストは上質なタンニンと酸によってしっかりと支えられています。 ル・クラスマンはボイド・カントナックについて「立地のよい場所にあり、丁寧な栽培を行っているボイド・カントナックはつい最近までその潜在能力を100%発揮できずにいた。 だが、大変革が行われた2000年以降、このクリュの新時代の幕開けが期待できそうである。 」 ヒュー・ジョンソン氏は「ボイド・カントナック、面積18haの第3級格付で、2000年からよりよい姿のワインになり、いまや深みと澄んだ果実味を備えている」と激賞し、★★★トリプルスター評価! グラン・ギィド・デ・ヴァン・デ・フランス誌はB&Dマークで、「近年のヴィンテージはテロワールとヴィンテージのスタイルに合ったもので、完璧なワインで長い熟成に耐えることができ、しかも価格はとてもお買い得である。 」と大絶賛! シャトー ボイド カントナック 2019 AOCマルゴー メドック グラン クリュ クラッセ公式格付第三級 ファーストラベル 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン68%/メルロ21%/カベルネ・フラン3%/プティ・ヴェルド8% ■熟成:オーク樽(新樽30〜60%)で約12〜18ヶ月 2000年以降!人気も品質も急上昇のグラン・クリュ・クラッセ(マルゴー格付)第3級のシャトー・ボイド・カントナック! ロバートパーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、大注目! ベタンヌ&ドゥソーヴ誌2022年版でも★★★★4つ星大注目! しかも「近年のヴィンテージはテロワールとヴィンテージのスタイルに合ったもので、完璧なワインで長い熟成に耐えることができ、しかも価格はとてもお買い得である。 」と大絶賛! ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「あまり知られていない第3級格付で、2000年からより良い姿のワイン。 カベルネが主体で、コショウの香りのプティ・ヴェルドが少量加わる。 」と大注目! シャトー ボイド カントナック[2019]年 AOCマルゴー メドック グラン クリュ クラッセ公式格付第三級(ファーストラベル)Chateau Boyd Cantenac 2019 AOC Margaux (Grande Cru Classe du Medoc en 1855) 7,678 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス 生産地 フランス ローヌ AOC シャトーヌフ・デュ・パプ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ100% ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ・“キュヴェ・ショーパン”[2020]年・蔵出し・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス 元詰・樹齢100年のV.V.を含むグルナッシュ100%を驚異の28hl/haの超低収量 ・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・ワインアドヴォケイト誌93〜95点 Chateauneuf du Pape Cuvee Chaupin [2020] Domaine de la JANASSE (Aime Sabon) AOC Chateauneuf du Pape フランス高級ローヌ赤ワイン愛好家大注目!シャトーヌフのフルボディ赤ワインファン感涙!「素晴らしいバランスを備えたよりフレッシュなワインとなった。 」と生産者も大絶賛する最新ヴィンテージ[2020]年もの!造り手は南ローヌを代表する偉大な造り手!ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ&ドゥソーヴには★★★3B&Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。 コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛!ゴーミヨ誌では、6つ星生産者に挙げ絶賛!の究極ドメーヌ!から、この2020年のシャトーヌフのショーパンで、デカンタ誌驚異98点最高評価!Jeb Dunnuck驚異95〜97点高評価!ワインアドヴォケイト誌93〜95点!平均樹齢60〜100年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュ(一番古い区画で驚愕!1912年植樹)のグルナッシュ100%から造られる、オーク樽30%と大樽70%熟成!の上品で力強い、最高の出来の“ショーパン”!ブラックチェリーリキュールのような香りや木イチゴ、土、ブラックオリーヴの風味がシルキーなタンニンに溶け込み、滑らかなテクスチャーを備えたボディーのしっかりしたゴージャスな味わいの究極辛口フルボディ赤ワイン!2020年についてドメーヌは「2020年は、オールラウンドでバランスのとれた年。 穏やかな生育の年と葡萄の調和の取れた発育の賜物です。 したがって、ワインメーカーが、テイスティングですでに輝かしいことを証明しているシャトーヌフ・デュ・パプを収穫し、醸造することができたことは、喜ばしく思っています。 赤ワインは2019年よりも色調は濃くありませんが、アルコール度数も低く、フレッシュさと果実の純粋さ、タンニンのフィネスがあります。 」とコメント!良作年にしかリリースされない名門ジャナスのスペシャル・キュヴェ!最高級“キュヴェ・ショーパン”が待望の高評価ヴィンテージ[2020]年で限定で極少量入荷! ドメーヌの歴史 1973年エメ・サボンがクールテゾンにある“ジャナス”という名前の家族農場の名前を取ってドメーヌ・ドゥ・ジャナスを創設した。 家族経営で、最もけがれの無い伝統にのっとり、非常にハイクラスのワインを生産する。 今日では、「南ローヌの優良な手本」といわれ、ロバート・パーカーのバイヤーズガイドでは、ヌフ・デュ・パプの生産者として赤は★★★★★、白も★★★★の評価を授ける。 さらに辛口批評で有名なクラスマンでも二つ星(満点は三つ星)と評される。 新しい土地を獲得しながらドメーヌを拡大し、15haから55haになった。 1991年、ボーヌ大学でワイン醸造を習得後、現栽培責任者のクリストフ氏が、父エメと一緒になり、さまざまなワイン作り、ドメーヌの経営を任されてきた。 2001年には、クリストフの妹であるイザベルが、ワイン醸造チームに加わり、SABON一家全員が一緒にドメーヌで働いている。 シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に約55haの畑を所有している。 土壌・品種を組み合わせると70区画以上の畑となり、そのひとつひとつの土壌、テロワール・ミクロクリマにあった品種を見つけだすことに成功し、最適な環境で栽培している。 たとえばクレーレット・ルーサンヌなどは、繊細な酸味を維持する為に北東向きの砂利、石灰質の土壌で栽培し、ムーヴェドルなどは充分熟成させるため、保温効果の高い小石で覆われた粘土質の土壌で栽培している。 葡萄のもつ本来の果実味を高い水準で濃縮させる為、グリーンハーヴェスト・剪定などに多くの時間をさき、リュット・レゾネを実践して、南仏の豊富な太陽と多彩なテロワールを果実に閉じ込める。 収穫は小籠に品種ごとに全て手摘みで行う。 情熱の全ては、テロワールのニュアンスを備えた健全な葡萄を丁寧に育て、その葡萄を用いて必要最小限の手を加えて、「テロワールに純朴なワイン」を作り出すことに注がれる。 したがって、醸造方法などにも決まった手法やルールはなく、醗酵・熟成段階で常にワインの状態を直接確認しながら、臨機応変にその対処を変えている。 「ワインが農産物であるという極当たり前の信念だ」と言うが、ジャナスのように実践できているドメーヌは意外にも少ないのが現状だ。 シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ ショーパン 2020 ドメーヌ ド ラ ジャナス 元詰 樹齢100年のV V AOCシャトーヌフ デュ パプ ■ぶどう品種:グルナッシュ100% ■発酵・熟成:オーク樽30%と大樽70%熟成 ■樹齢:平均60〜100年 ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ&ドゥソーヴには★★★3B&Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。 コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛! ゴーミヨ誌では、6つ星生産者に挙げ絶賛!の究極ドメーヌ スーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュ(一番古い区画で驚愕!1912年植樹) アルコール度数も低く、フレッシュさと果実の純粋さ、タンニンのフィネスがあります シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ ショーパン 2020 ドメーヌ ド ラ ジャナス 元詰 樹齢100年のVV AOCシャトーヌフ デュ パプChateauneuf du Pape Cuvee Chaupin 2020 Domaine de la JANASSE (Aime Sabon) AOC Chateauneuf du Pape 12,100 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 カテナ・サパータ 生産地 アルゼンチン/メンドーサ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン61%/マルベック31%/カベルネフラン8% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニコラス・カテナ・サパータ[2016]年・蔵出し限定品・42ヶ月熟成(フレンチオーク樽18ヶ月+瓶熟24ヶ月・計48ヶ月)・ノンフィルター・正規代理店輸入品・パーカーポイント驚異の96点(2020年〜2026年)&ティム・アトキンも驚異の97点(赤ワイン・フルボディ)正規品・赤・フルボディ CATENA ZAPATA “Nicolas Catena” [2016] BodegCATENA ZAPATA“Nicolas Catena”[2016] Bodegas Catena Zapataas Catena Zapata 入手困難!アルゼンチンの至宝!フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎の超レアワイン!「最高峰のアルゼンチンワイン」を追求する、“カテナ”のフラッグシップワイン!この2016年に、入荷のお問い合わせが殺到!ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者で、なんと!この[2016]年のニコラス・カテナで驚異の96点(2020〜2026年)(WA237号)獲得!ジェームス・サックリングで驚異95点を獲得!さらにティムアトキンでも驚異の97点をマーク!のカテナの最高峰!超スペシャル・キュヴェ!カテナ家所有の3つの畑からの210区画に選別されたパーセルからのカベルネ・ソーヴィニヨン61%に、マルベック31%、カベルネフラン8%を天然酵母100%でフレンチオーク樽100%の225〜500L樽で100%発酵さらにフレンチオーク樽100%(新樽80%)で驚異の18ヶ月熟成!しかも24ヶ月の瓶内熟成!の計42ヶ月と言う、気が遠くなる歳月を経て、ノンフィルター&ノンファイニングでようやくリリース!ブラックベリーのピューレとモカのノートにブラックオリーブのニュアンス、そしてスパイスケーキの長いフィニッシュ!希少な“ニコラス”の大人気ヴィンテージでありスーパーグレイトヴィンテージの[2016]年!ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷!(まさに早いもの勝ちです!) カテナ社のワイン造りは、1902年にニコラス カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、このメンドーサの地で最初のブドウ畑を造ったところから始まり、当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーにまで成長しました。 三世代に渡る家族経営で、現社長のニコラス・カテナ・サパータ氏は、カリフォルニアワインの世界での成功、発展に刺激を受け、1975年に同社の醸造責任者となったホセ・ガランテ氏と共に自分たちのワインを世界へ輸出しようと「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、ワイン造りに励み、2001年には最新鋭の設備を持つ高級ワイン専用ワイナリー「ボデガス・カテナ・サパータ」を設立。 そのワイナリーの建物は、カテナ氏自らのワイン造りの“革新性"“先進性"を象徴としてアメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模して造られました。 世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス カテナ サパータ」で結実しました。 その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に1位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。 また、2000年に、世界最高峰シャトー ラフィット・ロートシルトのエリック・ロスチャイルド男爵とのジョイント・ベンチャーとして「カロ」ワインを手がけて成功を収め、「ロバート・パーカー ワインバイヤースガイド」において、アルゼンチンワイン生産者としては初めて、最高評価のを獲得し、世界中で高い評価を得ています。 カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。 また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。 これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。 さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。 ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。 ニコラス・カテナ・サパータ[2016]年 ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン61%/ マルベック31%/カベルネフラン8% カテナの最高峰!超スペシャル・キュヴェ!カテナ家所有の3つの畑からの210区画に選別されたパーセルからのカベルネ・ソーヴィニヨン61%に、マルベック31%、カベルネフラン8%を天然酵母100%でフレンチオーク樽100%の225〜500?樽で100%発酵さらにフレンチオーク樽100%(新樽80%)で驚異の18ヶ月熟成!しかも24ヶ月の瓶内熟成!の計42ヶ月と言う、気が遠くなる歳月を経て、ノンフィルター&ノンファイニングでようやくリリース! ブラックベリーのピューレとモカのノートにブラックオリーブのニュアンス、そしてスパイスケーキの長いフィニッシュ!希少な“ニコラス”の大人気ヴィンテージでありスーパーグレイトヴィンテージの[2016]年! ニコラス カテナ サパータ 2016年 蔵出し限定品 42ヶ月熟成(フレンチオーク樽18ヶ月+瓶熟24ヶ月 計48ヶ月)ノンフィルター 正規代理店輸入品 赤 フルボディCATENA ZAPATA Nicolas Catena 2016 Bodegas Catena Zapata 11,418 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・ウ・スティリチオヌ元詰 セバスチャン・ポリ家 生産地 フランス/コルシカ島/アジャクシオ・シャカレロ種 ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャカレロ種99%/グルナッシュ1% ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2018年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアジャクシオ・アンティカ(赤)[2018]年・ドメーヌ・ウ・スティリチオヌ元詰・自然派・ビオディナミ(デメテール&AB認定)・シャカレロ種99%&グルナッシュ1%・フランス・コルシカ島・現当主S?bastien Poly・セバスチャン・ポリ・無清澄&無ろ過・ヴァンナチュール・ディオニー輸入品 Ajaccio Antica [2018] Domaine U Stiliccionu BIO フランス・コルシカ島((仏語:コルス))の有名なナポレオンが生まれた街アジャクシオ(街中にはナポレオンゆかりの観光スポットが点在、ナポレオンの生家も存在。 )のほど近く、コルシカ島の南西・Serra di Ferro・セラディフェロ村で土着ブドウをビオディナミで栽培するセバスチャン・ポリ氏のビオディナミ農法(認証取得は2013年)で柔らかさを備えつつ密度のある味わいと余韻の長さ、また群を抜いたピュアな仕上がりの作品を造り上げるドメーヌ・ウ・スティリチオヌ(Domaine U Stiliccionu)があります。 (リューディ名“U Stiliccionu”をドメーヌ名に冠しています。 )このアンティカ(赤)[2018]年のキュヴェ名はアンティーク=古いからきています!混植している樹齢47年のグルナッシュ1%とシャカレロ(スキアカレロ)99%を除梗後、5日間低温で醸し、、ピジャージュとルモンタージュを交互に行い、ステンレスタンクで発酵・9ヶ月熟成し、無濾過・無清澄で瓶詰めしました!2018年は美しいブドウが収穫できた年で透明感のある明るいルビー色、クランベリーやフランボワーズ、ゼクロの香り、心地よいアタックで優しい味わいクランベリーをジャムにした甘い香りが加わり、果実の旨味にタンニンも柔らかく溶け込み、ビロードのような舌触りの長めの余韻へと流れます!自然派・ビオディナミの希少コルシカワインが限定で蔵出し品の正規品で少量入荷! イタリア半島の西側、地中海に浮かぶフランス領コルシカ島(仏語:コルス)。 その島の南西に位置するSerra di Ferro(セラ・ディ・フェロ)という村にドメーヌ・ウ・スティリチオヌ(Domaine U Stiliccionu)があります。 リューディ名“U Stiliccionu”をドメーヌ名に冠していて、畑は1961年に開拓が始まり、95〜96年にシャカレロ、グルナッシュ、ヴェルメンティーノなどが植えられた東向きの斜面に広がっています。 現当主S〓bastien Polyセバスチャン・ポリは母方の祖父より2005年、当時27歳の時に7.5haの畑を受け継ぎました。 南西地方のカオールやニュージーランドのマルボロでワイン造りを学んできた経験を生かし、ビオロジック農法を経て2008年からはビオディナミ農法(認証取得は2013年)を志向し始め、元もと鍬で耕され農薬や化学肥料不使用の貴重な畑(7.5ha)と向き合ってきました。 その後、ビオディナミに集中するため中途半端なことはできないと、2haの畑を手放したことからもセバスチャンの真面目さが伺えます。 朝から晩まで日当りのよい畑は、夏場は気温が40度近くまで上がることもありますが、近くを流れる小川Taravauxから冷たい湿気があがるため、夜間は18〜20度まで下がり朝晩の寒暖の差がブドウに瑞々しさと凝縮感を与えます。 花崗岩とシスト土壌、これらの気候、そしてビオディナミ農法すべての要素がうまく結びつき相乗効果を生んでいます。 醸造法でもごく自然に混醸を行ない、まとまりのあるのびやかな味わいを生んでいます。 10年の時を経て醸造にも自信がつき、柔らかさを備えつつ密度のある味わいと余韻の長さ、また群を抜いたピュアな仕上がりを実現することに成功していて、これからの活躍に注目が集まる生産者です。 アジャクシオ アンティカ 赤 2018 ドメーヌ ウ スティリチオヌ元詰 自然派 ビオディナミ ヴァンナチュール コルシカ島 無清澄&無ろ過 ■ぶどう品種:シャカレロ種99%/グルナッシュ1% ■発酵・熟成:除梗後、5日間低温で醸し、ピジャージュとルモンタージュを交互に行い、ステンレスタンクで発酵・9ヶ月熟成し、無濾過・無清澄で瓶詰め ■樹齢:47年 透明感のある明るいルビー色、自然派・ビオディナミの希少コルシカワインが限定で蔵出し品の正規品で少量入荷! コルシカ島の南西・Serra di Ferro・セラディフェロ村で土着ブドウをビオディナミで栽培するセバスチャン・ポリ氏のビオディナミ農法(認証取得は2013年)で柔らかさを備えつつ密度のある味わいと余韻の長さ、また群を抜いたピュアな仕上がりの作品を造り上げるドメーヌ・ウ・スティリチオヌ(Domaine U Stiliccionu)があります。 リューディ名“U Stiliccionu”をドメーヌ名に冠しています。 このアンティカ(赤)のキュヴェ名はアンティーク=古いからきています! アジャクシオ アンティカ 赤 2018 ドメーヌ ウ スティリチオヌ元詰 自然派 ビオディナミ ヴァンナチュール コルシカ島 無清澄&無ろ過Ajaccio Antica 2018 Domaine U Stiliccionu BIO 4,378 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー 生産地 アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ ノース・コースト・ソノマ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニョン92%、プティ・シラー4%、プティ・ヴェルド3%、シラー1% JANコード 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルキメデス・カベルネ・ソーヴィニョン・アレキサンダー・ヴァレー[2019]年・フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー・A.V.A.アレキサンダー・ヴァレー・正規代理店輸入品 Archimedes Cabernet Sauvignon Alexander Valley [2019] Francis Ford Coppola Winery A.V.A Alexander Valley 高級カリフォルニア愛好家大注目!映画ファン大注目!古代ギリシア数学の天才であり、物理学者、天文学者、また偉大な発明家であったアルキメデスの名が付けられた!フランシスはこの偉大なアルキメデス同様、数学や機械力学が得意だった叔父アルキメデスに敬意を表し、毎年収穫される最高のカベルネ・ソーヴィニヨンのロットを使用し、造られた超限定生産ワイン!映画界の巨匠が造り出す、日々を豊かに彩るカリフォルニアワイン!6度のアカデミー賞受賞歴を誇る映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏により、カリフォルニアのソノマ・カウンティに立ち上げられたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー!伝説的ワイナリー”イングルヌック”の復活に携わった彼が抱くのは「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想い!デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナルストーリーが込められています!ワイナリーではコッポラ氏の「今よりも良い地球環境を後世に残したい」という想いから、環境に配慮したワイン造りを実施!使用するエネルギーの36%は再生可能エネルギーを利用し、生物多様性保持のためにバードハウス・養蜂箱・被覆作物を活用しています!畑では、空中写真によるブドウ樹の色付き観察、土壌観察、点滴灌漑などを組み合わせ、水資源の活用を徹底的に効率化しているうえ、灌漑にはリサイクル、リユースされた水を用いる徹底ぶり!2012年にはカリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング・アライアンスのサステナブル認証(CCSW)を取得し、2017年にはサンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティションにて、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞!さらに2018年には、ノースベイ・ビジネス・ジャーナル紙による働きがいのある企業“100 ベスト・プレース・トゥ・ワーク”に選出されるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つとして確固たる地位を築いています!ワイナリー史上最高峰のこのアルキメデスが出来上がったときに、フランシス・フォード・コッポラ氏の祖父アゴスティーノ氏が、長男に同じ名前をつけるほど敬愛していた古代ギリシャの偉人・アルキメデスが叫んだと言われる「エウレカ!(何かを発見・発明したことを喜ぶギリシャ語由来の言葉。 )」という言葉を思い出したという逸話があります!(紀元前212年、シシリア島南東部シラクサ出身のアルキメデスはローマ軍によるシラクサ包囲戦に対抗するために、鏡に反射した太陽光線を集め、洋上の敵の軍艦に照射して火事を起こしたと言われ、「アルキメデスの熱光線」と呼ばれています。 )A.V.A.アレキサンダー・ヴァレーの厳選された最高ロットのカベルネ・ソーヴィニョン92%、プティ・シラー4%、プティ・ヴェルド3%、シラー1%をフレンチオーク樽で18ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!トフィーや深煎りコーヒーのような強いアロマ!リッチで滑らかなタンニンが、タバコ、リコリス、クローヴ、カシス、キャラメル、瑞々しいプラムなどの複雑な香りを引き立たせている!これらの全ての要素が、魅力的で洗練された複雑味を生み出している素晴らしい出来栄え!コッポラ・ワイナリーが誇る最高峰カベルネ“アルキメデス”が限定で少量入荷!ラベルには偉人アルキメデスが鏡を使った熱光線によりローマ軍を撃退した様子が描かれています! フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、6度のアカデミー賞受賞歴を誇る映画監督、フランシス・フォード・コッポラ氏により、カリフォルニアのソノマ・カウンティに立ち上げられました。 伝説的ワイナリー”イングルヌック”の復活に携わった彼が抱くのは「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想い。 デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナルストーリーが込められています。 ゴッドファーザーなど数々の名作で知られ、6度のアカデミー賞受賞歴を誇る映画監督、フランシス・フォード・コッポラ氏。 映画界の巨匠として名高い彼は、カリフォルニアの伝説的ワイナリーであるイングルヌックを設立したグスタフ・ニーバム氏の邸宅と土地の一部を1975年に購入したことから、ワインビジネスに深く関わることとなりました。 当時経済的事情からその輝きを失っていたイングルヌック。 コッポラ氏は、購入した土地に遺産とも言える畑を発見したことから、その名声を復活させることを誓い、ワイナリーを設立しました。 その後約40年かけて、バラバラになっていた土地を購入し、イングルヌックの商標権を取得。 ワイナリーを完全復活させ、今やオーパス・ワンやドミナスなどと並ぶ高い地位を確立させたのです。 そんなコッポラ氏が2010年にソノマ・カウンティにオープンしたのがフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーです。 「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いのもと、2006年にソノマ・カウンティにあるシャトー・スーヴェランのワイナリーを購入したことから、コッポラ氏の新プロジェクトが始まります。 彼が描いた構想は「大人から子供まで楽しめるワインワンダーランド 」です。 2008年より改修を行い、2010年にオープンを迎えたワイナリーには、新しく改装されたテイスティングルームや博物館、レストラン、プールなどが併設。 あらゆる年齢層の人々が一日満喫できる、コッポラ氏の理想とアイディアが詰まったテーマパークのような仕上がりとなりました。 アルキメデス カベルネ ソーヴィニョン アレキサンダー ヴァレー 2019 フランシス フォード コッポラ ワイナリー A.V.A.アレキサンダー ■ぶどう品種: カベルネ・ソーヴィニョン92%、プティ・シラー4%、プティ・ヴェルド3%、シラー1% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽で18ヶ月熟成 高級カリフォルニア愛好家大注目!映画ファン大注目!古代ギリシア数学の天才であり、物理学者、天文学者、また偉大な発明家であったアルキメデスの名が付けられた! 2012年にはカリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング・アライアンスのサステナブル認証(CCSW)を取得し、2017年にはサンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティションにて、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞!さらに2018年には、ノースベイ・ビジネス・ジャーナル紙による働きがいのある企業“100 ベスト・プレース・トゥ・ワーク”に選出されるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つとして確固たる地位を築いています! トフィーや深煎りコーヒーのような強いアロマ!リッチで滑らかなタンニンが、タバコ、リコリス、クローヴ、カシス、キャラメル、瑞々しいプラムなどの複雑な香りを引き立たせている!これらの全ての要素が、魅力的で洗練された複雑味を生み出している素晴らしい出来栄え!コッポラ・ワイナリーが誇る最高峰カベルネ“アルキメデス”が限定で少量入荷!ラベルには偉人アルキメデスが鏡を使った熱光線によりローマ軍を撃退した様子が描かれています! アルキメデス カベルネ ソーヴィニョン アレキサンダー ヴァレー 2019 フランシス フォード コッポラ ワイナリー A.V.A.アレキサンダー Archimedes Cabernet Sauvignon Alexander Valley 2019 Francis Ford Coppola Winery A.V.A Alexander Valley 14,278 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ラニー・バラック・ヴィティファーム元詰 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/AOCサン・シニアン ワインのタイプ 赤・辛口 中重口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カリニャン45%/グルナッシュ40%/シラー15% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・コション・リュナティック[2020]年・蔵出し・ラニー・バラック・ヴィティファーム元詰・AOPサン・シニアン・自然派・ビオディナミ(エコセール認証&デメテール認証)・無清澄・ノンフィルターでビン詰め・SO2は不使用・2020年より「Vin Methode Nature」に加盟 Le Cochon Lunatique [2020] AOP Saint-Chinian BIO (「ECOCERT」&「demeter」)12% 南フランス辛口赤ワイン愛好家大注目!コトー・デュ・ラングドックで人気も品質も急上昇のAOC!から自然派・ビオディナミ(エコセール認証&デメテール認証)の人気急上昇中赤ワイン!造り手は「La Revue des Vins de France」、「Dusset-Gerber」、「Terre de Vins」、「Le Point」、「Decanter」等多数のワイン専門誌も大注目!の「ラニー・バラック・ヴィティファーム」!しかもSO2を一切使用せずミニマリズムを極めたヴァン・ナチュールワインの「ル・コション・リュナティック」!イギリスやオーストラリア、ボルドーなどでソムリエとして活躍していたベルナール・バッコスが、サン・シニアン村近郊のロックブリュン村に、2013年に拓いたぶどう農園(ヴィティファーム)です!(ラニーは奥さんのメラニーさんのニックネームで、バラックはぶどう畑の区画の名前です)。 彼らのホームページでも図解入りで解説されているように、この農園は、生物多様性や環境保護に熱心に取り組んでいます!「9月の終わりから4月の初めまで、畑に牛、馬、ロバ、そして羊を放牧しています。 それぞれの動物は、それぞれ異なる種類の雑草を食べてくれます。 また、彼らが提供してくれる有機肥料も動物ごとに特性が異なり、土中の生態系の活性化に貢献してくれます。 畑の畝や周囲には、アーモンドやピスタチオ、オリーブや各種果物の木や、タイム、ローズマリーといったハーブなどを植えています。 これらは益虫や小動物の楽園であるばかりでなく、生垣となって害鳥や害虫の侵入を防ぎ、また、ぶどう樹の病気の蔓延や、豪雨による土壌の流出も防いでくれます。 動物たちと植物たちは相互に作用しあいながら、ぶどうの生育を助けてくれるのです」。 栽培はもちろん創業時より一貫したビオロジック栽培で、2017年にビオディナミに転換!2020年に「demeter」の認証を取得しています!環境保護対策として、太陽エネルギーのみによる農場運営、貯水した雨水のみによる農作業、竹林によるカーヴの排水管理、徹底した廃棄物管理などを実践している他、ラベルやカートンは100%リサイクル紙を使用し、ボトル、カプセル、コルクについてもすべてリサイクル可能なものを使用しています(コルクはNOMACORC社製「Select Green 100」)!醸造はステンレスタンクを使用し、清潔を第一義として原理的に行っています。 「人間の介入は、謙虚かつ最小限に。 ぶどうが自分自身を表現するための機会を提供するだけです」!2017年には、SO2を一切使用せずミニマリズムを極めたヴァン・ナチュール「ル・コション・リュナティック」(カリニャン45%、グルナッシュ40%、シラー15%のブレンド。 標高150〜300メートルの南・南西向き丘陵斜面に16.5ha。 シスト土壌。 樹齢は11〜111年(平均40年)。 仕立てはゴブレ式。 ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成。 収穫からビン詰めに至るまでSO2は不使用)をリリース!「香りや味を変質させずにこのワインを造るには、片時も目を離さずに正確無比な仕事をしなければなりません。 昔畑で飼っていたブタたちは本当に可愛く愛着があったのですが、目を離すと完熟したぶどうを食べてしまうわんぱくたちでした(笑)。 このワインを造ることの難しさは当時のブタの飼育を思い出させたので、「気まぐれブタ」と名付けました。 また、ビオディナミの月のカレンダーに基づいて仕事をしているので、「lune(月)」ともかけ合わせました。 ブタたちがいつも仲間と楽しく過ごすように、ぜひ気のおけない仲間と楽しんでいただきたいと思います。 ポークとも相性抜群です(!!)」!この作品は、ぶどう樹についた房からぶどうをそのまま食べているかのような鮮度感と果実味、ふんわりと軽やかな口当たり、そしてミネラルの塩味たっぷりのコクのある味わいによって、フランス国内はもちろん世界各国のナチュール・ファンのテーブルで楽しまれるようになりました!2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した、「Vin m?thode Nature」にも加盟しています!大人気ラニー・バラック・ヴィティファームからの自然派ビオディナミ辛口赤ワインが限定で少量入荷! 「ラニー・バラック・ヴィティファーム」は、イギリスやオーストラリア、ボルドーなどでソムリエとして活躍していたベルナール・バッコスが、サン・シニアン村近郊のロックブリュン村に、2013年に拓いたぶどう農園(ヴィティファーム)です。 (ラニーは奥さんのメラニーさんのニックネームで、バラックはぶどう畑の区画の名前です)。 この農園は、生物多様性や環境保護に熱心に取り組んでいます。 栽培はもちろん創業時より一貫したビオロジック栽培で、2017年にビオディナミに転換。 2020年に「demeter」の認証を取得しています。 環境保護対策として、太陽エネルギーのみによる農場運営、貯水した雨水のみによる農作業、竹林によるカーヴの排水管理、徹底した廃棄物管理などを実践している他、ラベルやカートンは100%リサイクル紙を使用し、ボトル、カプセル、コルクについてもすべてリサイクル可能なものを使用しています(コルクはNOMACORC社製「Select Green 100」)。 2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した、「Vin m?thode Nature」にも加盟しています。 ル・コション・リュナティック[2020]年 ■ぶどう品種:カリニャン45% グルナッシュ40% シラー15% ■発酵・熟成:仕立てはゴブレ式。 ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成。 収穫からビン詰めに至るまでSO2は不使用) ■樹齢:樹齢は11〜111年(平均40年) 造り手は「La Revue des Vins de France」、「Dusset-Gerber」、「Terre de Vins」、「Le Point」、「Decanter」等多数のワイン専門誌も大注目!の「ラニー・バラック・ヴィティファーム」! しかもSO2を一切使用せずミニマリズムを極めたヴァン・ナチュールワインの「ル・コション・リュナティック」! イギリスやオーストラリア、ボルドーなどでソムリエとして活躍していたベルナール・バッコスが、サン・シニアン村近郊のロックブリュン村に、2013年に拓いたぶどう農園(ヴィティファーム)です!(ラニーは奥さんのメラニーさんのニックネームで、バラックはぶどう畑の区画の名前です)。 ぶどう樹についた房からぶどうをそのまま食べているかのような鮮度感と果実味、ふんわりと軽やかな口当たり、そしてミネラルの塩味たっぷりのコクのある味わいによって、フランス国内はもちろん世界各国のナチュール・ファンのテーブルで楽しまれるようになりました! 2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した、「Vin m?thode Nature」にも加盟しています! ル コション リュナティック 2020 蔵出し ラニー バラック ヴィティファーム元詰 AOPサン シニアン 自然派 ビオディナミ(エコセール認証&デメテール認証) 無清澄Le Cochon Lunatique 2020 AOP Saint-Chinian BIO (「ECOCERT」&「demeter」)12% 3,344 円
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年代 造り手 [2021]年 デントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤード 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア 村 ヤラ・ヴァレー タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデントン・シェッド・ピノ・ノワール[2021]年・デントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤード・南オーストラリア・ヤラヴァレー・赤ワイン・辛口・ミディアムボディ・750ml Denton SHED Pinot Noir [2021] Denton View Hill Vineyard Yarra Valley オーストラリア辛口赤ワイン愛好家大注目!世界のピノ・ノワール愛好家大注目!年産僅か5400本のみ!ヤラ・ヴァレーにおいて唯一無二のテロワールから造られる奇跡のピノ・ノワール!造り手は、在日オーストラリア大使館(東京)の設計を手掛けたデントン・コーカー・マーシャルの世界的建築家であるジョン・デントン氏と彼の息子サイモン氏によって、銘醸地ヤラ・ヴァレーの中心地、ヤラ河の北岸の孤立した小高い丘に1996年に設立!ナチュラルな造りを第一に考え天然酵母の使用だけでなく、樽の使用を控えるなど、クリーン且つピュアな味わいを生み出し、設立間もなく、豪州で最も影響力のあるワイン評論家ジェームス・ハリデー氏が満点5ツ星評価ワイナリーに選出!今、オーストラリアで大注目のデントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤード!ヤラ・ヴァレーの中心部、ヤラ川北岸に広がる丘陵地「ヴュー・ヒル」は3.7億万年前のデヴォン期に花崗岩の岩栓によって形成されたローワー・ヤラ・ヴァレーに位置する丘!砂岩やシルト土壌が主体の一般的なヤラ・ヴァレーの土壌とは異なり、ここだけが結晶化した石英を含む花崗岩質土壌という唯一無二のテロワール(アロマが高く、酸味の高い花崗岩由来のエネルギッシュなワインが生まれる)!ジェームス・ハリデー氏も「ヤラ・ヴァレーで最も珍しい土壌であり、永続的に卓越したブドウが生まれる地」と絶賛!ずばり花崗岩土壌の上に灰色の砂質ローム質土壌が広がる最良畑からの樹齢12年〜20年の厳選ピノ・ノワール100%をフレンチオーク樽で発酵(一部全房発酵)、フレンチオーク樽4ヶ月(旧樽のみ)熟成で造られる非常に綺麗なピノ・ノワール!フレッシュで輝くようなローブ!大地やマッシュルームを想わせる風味、そして凝縮感のあるチェリーなどの果実味!深みのあるテクスチャーと適度なタンニンがフィニッシュまで続く、ブラインドテイスティングではオーストラリア産ピノと分からない非常にレベルの高い!今、大注目デントンの究極ピノ・ノワールが遂に限定で少量入荷!(デントンシェッドピノノワール2021) (デントンヴューヒルヴィンヤード) (南オーストラリアヤラヴァレー) 豪州で最も影響力のあるワイン評論家 ジェームス・ハリデー氏が満点5ツ星評価 ワイナリーに選出!今、オーストラリアで 大注目のデントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤードの 究極ピノ・ノワール! --自然に任せた栽培・醸造-- 天然酵母だけを利用し、温度管理せずに醗酵ファイニング・フィルタリング一切無し。 認証はとっていませんが、可能な限りオーガニック農法を実践し区画ごとに分けてブドウを細かく管理、灌漑もできるだけ施さずブドウ畑を守ってきました。 ナチュラルな作りを第一に考え天然酵母の使用だけでなく、樽の使用を控えるなど、クリーン且つピュアな味わいを生み出し、設計間もなくジェームス・ハリデーでは5ツ星ワイナリーの評価を獲得。 醸造家は豪州の名門(コールドストリームヒルズ等)やNZ、更にはイタリアのキアンティ地区やバローロ地区で3年の修行を積んだルーク・ランパート氏が担当します。 オーストラリアの有名レストランでオンリストされる、知る人ぞ知る銘醸ワイナリーです。 ジェームス・ハリデー氏が認める唯一無二の土壌 デントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤードは在日オーストラリア大使館(東京)の設計を手掛けたデントン・コーカー・マーシャルの世界的建築家であるジョン・デントン氏と彼の息子サイモンによって、銘醸地ヤラ・ヴァレーの中心地、ヤラ河の北岸の孤立した小高い丘に1996年に設立。 この地は、ヤラ・ヴァレーでは非常に珍しい花崗岩質土壌で、「ヤラ・ヴァレーで最も珍しい土壌であり、永続的に卓越したブドウが生まれる地」と評論家ジェームス・ハリデー氏も絶賛する唯一無二のテロワールが存在します。 デントンでは、可能な限り有機農法でブドウを栽培し、灌漑もできるだけ施さず畑の向きや傾斜度、土壌の違いなどから畑を細かくブロック分けし、それぞれの環境に適したブドウや異なるクローンのブドウを栽培し、別々に醸造します。 ここでもナチュラルな作りを第一に考え、可能な限り自然に任せて、人的介入を抑えたワイン造りを行います。 デントンワインの評価は非常に高く、豪州で最も影響力のあるワイン評論家の評価サイト、ワイン・コンパニオン(ジェームス・ハリデー氏)ではワイナリーに与えられる最高評価の5ツ星を獲得し、ヤラ・ヴァレーの中でもひと際異才を放つワイナリーとして注目を集めています。 ヤラ・ヴァレーでは殆ど見られない花崗岩質土壌 自社畑はヤラ・ヴァレー中心地の外れ、ローワー・ヤラ・ヴァレーに位置する小高い丘「ビュー・ヒル」にあり、畑からは辺り一帯に広がるヤラ・ヴァレーの銘醸畑を見下ろす事ができます。 ヤラ・ヴァレーでは非常に稀な花崗岩質土壌主体のこの畑からは、芯の通ったストラクチャーと火打石のようなニュアンスを持つ非常に高品質なワインが生まれます。 この地は、3.7億万年前のデヴォン期に花崗岩の岩栓によって形成されました。 砂岩やシルト質土壌が主体の他のヤラ・ヴァレーの土壌とはことなり、ここだけが結晶化した石英を含む花崗岩質土壌から成ります。 表土は浅く、岩を含み非常に水はけも良い畑で、収量は自然に少なく制限されることもあり、高い品質のブドウが育ちます。 デントン・シェッド・ピノ・ノワール 2021年 ■ 葡萄品種:ピノ・ノワール100% ■ 栽培面積:約32ha ■ 収量:45hl/ha ■ 樹齢:12〜20年 ■ 土壌:花崗岩土壌の上に灰色の砂質ローム質土壌が広がる ■ 醗酵:天然酵母使用 フレンチ・オーク樽醗酵(一部全房醗酵) フレッシュで輝くようなローブ。 大地やマッシュルームを想わせる風味、そして凝縮感のあるチェリーなどの果実味。 深みのあるテクスチャーと適度なタンニンがフィニッシュまで続きます。 キノコやハーブの入ったパスタとの相性抜群!ジェームス・ハリデーで高評価獲得! オーストラリア辛口赤ワイン愛好家大注目!世界のピノ・ノワール愛好家大注目!年産僅か5400本のみ!ヤラ・ヴァレーにおいて唯一無二のテロワールから造られる奇跡のピノ・ノワール!造り手は、在日オーストラリア大使館(東京)の設計を手掛けたデントン・コーカー・マーシャルの世界的建築家であるジョン・デントン氏と彼の息子サイモン氏によって、銘醸地ヤラ・ヴァレーの中心地、ヤラ河の北岸の孤立した小高い丘に1996年に設立!ナチュラルな造りを第一に考え天然酵母の使用だけでなく、樽の使用を控えるなど、クリーン且つピュアな味わいを生み出し、設立間もなく、豪州で最も影響力のあるワイン評論家ジェームス・ハリデー氏が満点5ツ星評価ワイナリーに選出!今、オーストラリアで大注目のデントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤード!ヤラ・ヴァレーの中心部、ヤラ川北岸に広がる丘陵地「ヴュー・ヒル」は3.7億万年前のデヴォン期に花崗岩の岩栓によって形成されたローワー・ヤラ・ヴァレーに位置する丘!砂岩やシルト土壌が主体の一般的なヤラ・ヴァレーの土壌とは異なり、ここだけが結晶化した石英を含む花崗岩質土壌という唯一無二のテロワール(アロマが高く、酸味の高い花崗岩由来のエネルギッシュなワインが生まれる)!ジェームス・ハリデー氏も「ヤラ・ヴァレーで最も珍しい土壌であり、永続的に卓越したブドウが生まれる地」と絶賛!ずばり花崗岩土壌の上に灰色の砂質ローム質土壌が広がる最良畑からの樹齢12年〜20年の厳選ピノ・ノワール100%をフレンチオーク樽で発酵(一部全房発酵)、フレンチオーク樽4ヶ月(旧樽のみ)熟成で造られる非常に綺麗なピノ・ノワール!フレッシュで輝くようなローブ!大地やマッシュルームを想わせる風味、そして凝縮感のあるチェリーなどの果実味!深みのあるテクスチャーと適度なタンニンがフィニッシュまで続く、ブラインドテイスティングではオーストラリア産ピノと分からない非常にレベルの高い!今、大注目デントンの究極ピノ・ノワールが遂に限定で少量入荷! デントン シェッド ピノ ノワール 2021 デントン ヴュー ヒル ヴィンヤード 南オーストラリア ヤラ ヴァレー 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 750mlDenton SHED Pinot Noir 2021 Denton View Hill Vineyard Yarra Valley 3,135 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 エリオ・グラッソ元詰 生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ100% 内容量 750ml JANコード 4582565753707 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・ジネストラ“ヴィーニャ・カサ・マテ”[2017]年・オーク樽30ヶ月以上熟成・エリオ・グラッソ元詰・DOCGバローロ・アルコール度数15%・ジェームス・サックリング驚異の98点&ワイン・アドヴォケイト誌驚異95点&ヴィノス誌驚異96点&ビベンダ誌最高評価5グラッポリ BAROLO Ginestra Casa Mate [2017] ELIO GRASSO DOCG Barolo 15% イタリア最高評価フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!大人気バローロファン大注目!バローロ・ジネストラの一番有名な畑のひとつ!“カサ・マテ”の[2017]年がついに登場!なんとこのワイン、バローロ・ジネストラ“ヴィーニャ・カサ・マテ”[2017]年でなんとジェームス・サックリングで驚異の98点獲得!ワインアドヴォケイト誌でも、驚異の95点を獲得し、ヴィノス誌でも驚異の96点の高評価獲得!さらにビベンダ誌の2022版で最高評価5グラッポリ獲得!ヴィタエ2022版でも最高評価4ヴィティ獲得!エリオ・グラッソのジネストラのクリュ畑は二ヶ所に分かれます!一つは広く、Rodoli(ロードリ)集落の一部であるGinestra(ジネストラ)そしてSerralunga(セッラルンガ)の集落に位置します!ジネストラの集落にある畑は南向き、それ以外は東南に向いています!そしてもう一ヶ所はPajana(パヤーナ)の周辺にありこちらは狭く東南に向かっています!標高300〜400mに位置し総面積は15haになります!(※エリオ・グラッソはカサ・マテの畑を南向きのジネストラの集落に所有しております。 )「黒色果実やバルサム、ミネラルなどが美しく幾重にも重なっている。 それらすべてが、永遠に続くかと思える程の長く豪華な余韻へと流れていく。 驚くほどのピュアな果実や整ったバランスにはっとする。 今後数年間から数十年に渡って楽しめる、魅惑的なワインとなるだろう。 1990年の再来か?」と過去にアントニオ・ガローニに大絶賛させたこのワインはステンレスタンクでマロ醗酵後、25hlのスロヴェニアンオークで30ヶ月以上熟成!さらに8〜10ヶ月瓶熟成でリリース!非常に濃い深いルビー色!スミレやミネラル、ラズベリー、プラム、なめし革等の複雑なアロマ!口に含んだ第一印象はひんやりとした冷たい鉄や湿った土の様なニュアンスを感じ、鼻からハーブや針葉樹の涼しげな風味が抜けます!時間の経過と共に果実の風味の濃さが増して行き、まさに『噛めるようなタンニン』というような口一杯に頬ばったようなタンニンの広がりと共にミネラルも広がります!余韻には大樽由来の品の良い風味と共に濃い果実の風味が長く続くグレイトヴィンテージ究極バローロ・ジネストラ“ヴィーニャ・カサ・マテ”が限定で極少量入荷! かつてピエモンテでは一部の大手等、ごく限られた生産者のみが瓶詰めを行っておりほとんどの葡萄栽培家は収穫されたワインを瓶詰めする等は考えもしていませんでした。 グラッソ家も先代までは葡萄栽培のみを行っておりました。 先代は『葡萄栽培家はあまり良い職業では無い』と考えており現オーナーのエリオ氏には家業は継がせるつもりはありませんでした。 エリオ氏はトリノの経済大学にすすみ銀行に就職をしますが先代が病気に掛かってしまった事をきっかけに『自分の生まれ育った風景を残したい』という思いから家業を継ぐ事を決意します。 そして現在は合計14haの畑を所有し、年産約5000ケース程の生産をするようにまで至りました。 1978年より区画ごとに醸造したバローロ、“キニエラ”“カサマテ”をリリースするようになり1995年にはワイナリーにとって最上級のバローロ“ルンコト”の生産を始めます。 そのルンコトの2ndヴィンテージ1996が2002年度版のガンベロ・ロッソ誌にて「ベストワイン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれる等現在はイタリア国内外で高い評価を得ております。 世界各国でも大変人気があり需要の高いワイナリーですがエリオ氏は自分達が管理できる範囲以上の生産本数を増やすことは考えておりません。 【ワイン造りに対する徹底した環境造り】 エリオ・グラッソでは『何がワインに対してベストなのか?』という事を追求し、約10年前にカンティーナを建て替えました。 まずカンティーナに入ると温度・湿度管理が完璧に行き届いたルンコトのバリックが並べられた部屋が広がります。 そしてその奥の扉を入ると高速道路のトンネルを掘る機械を使い掘ったという自慢のエイジングセラーに樽が並べられています。 トンネルを更に進むと瓶熟の部屋とワインをストックする部屋があります。 そしてトンネルの突き当たりの階段を昇ると 発酵等を行っているタンクのある部屋に行き着きます。 非常に清潔感があり温度・湿度の管理が完璧にコントロールできるワインに対してベストな環境が整ったカンティーナです。 ガイド掲載文章抜粋】 ★ガンベロ・ロッソ…エリオ・グラッソがランゲのトップ生産者になった理由が2つあります。 1つ目は安定したクオリティー。 極上のワインを長く作り続けている。 2つ目はネッビオーロの造り方が独特でありクラシックでもモダンでもない。 クリュバローロのカサマテやキニエラは25hlのオーク樽、ルンコト・リゼルヴァはバリックにて熟成しますが、どちらもその素晴らしいクリュの複雑な特徴をうまく表現している。 ★エスプレッソ…エリオとジャンルカは畑を愛し、醸造テクニックにも精通しており、伝統的なバローロとモダンなバローロの間の丁度良いバランスを見つけ出した。 肉厚かつストラクチャーがモダンだが、伝統的なバローロのようにテロワールを綺麗に表現しています。 ★スローワイン…息子のジャンルカや妻のマリナに支えられ、良いチームです。 高品質、自然への尊敬、手作り感というエリオ・グラッソのコンセプトが全ての仕事ぶりに現れ、エリオ・グラッソのワインはクリスタルのようにピュアであり感動的です。 生産者の細かさ、気遣いが非常に感じられます。 バローロ ジネストラ ヴィーニャ カサ マテ 2017 オーク樽30ヶ月以上熟成 エリオ・グラッソ元詰 DOCGバローロ アルコール度数15% ■ぶどう品種:ネッビオーロ100% ■発酵:ステンレスタンクでマロ醗酵後、25hlのスロヴェニアンオークで30ヶ月以上熟成 「黒色果実やバルサム、ミネラルなどが美しく幾重にも重なっている。 それらすべてが、永遠に続くかと思える程の長く豪華な余韻へと流れていく。 驚くほどのピュアな果実や整ったバランスにはっとする。 今後数年間から数十年に渡って楽しめる、魅惑的なワインとなるだろう。 1990年の再来か?」と過去にアントニオ・ガローニに大絶賛させた! 時間の経過と共に果実の風味の濃さが増して行き、まさに『噛めるようなタンニン』というような口一杯に頬ばったようなタンニンの広がりと共にミネラルも広がります!余韻には大樽由来の品の良い風味と共に濃い果実の風味が長く続く究極バローロ・ジネストラ“ヴィーニャ・カサ・マテ”が限定で極少量入荷! バローロ ジネストラ ヴィーニャ カサ マテ 2017 オーク樽30ヶ月以上熟成 エリオ・グラッソ元詰 DOCGバローロ アルコール度数15%BAROLO Ginestra Casa Mate 2017 ELIO GRASSO DOCG Barolo 15% 11,790 円
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ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者テヌータ・ディ・トリノーロ生産地イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパラッツィ[2020]年・超限定生産品・トスカーナ・ロッソ・I.G.T・テヌータ・ディ・トリノーロ元詰(アンドレア・フランケッティ)・アルコール度数15%・正規品・ワインアドヴォケイト誌驚異97点・フォルスタッフ誌98点PALAZZI [2020] TENUTA di TRINORO IGT Rosso Toscana入手困難!イタリア・トスカーナ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スーパータスカンファン垂涎!メルローファン垂涎!年産わずか5,000本のみの最高傑作品!アンドレア・フランケッティ氏が2021年12月5日に逝去されました。 今後のリリースを含め、現在、詳しい詳細は分かっておりませんが、世界的に入手困難!造り手は、ワイナート誌も「トスカーナの底力を思い知らされる無名の地から登場した、驚異のワイン」として大特集!トスカーナの誰も目もくれなかったサルテアーノという土地をワイナリー「テヌータ・ディ・トリノーロ」の成功により一躍有名にしたずばり!“テヌータ・ディ・トリノーロ”!シュヴァル・ブランやヴァランドロー等の友人から学び、試行錯誤を繰り返し、驚愕の偉大ワインを生み出す鬼才、アンドレア・フランケッティ氏!1999年を最後に長い間造られていませんでしたが、2009年より復活させたボルドー右岸の高級赤ワインを彷彿とさせるメルロー100%の希少パラッツィ!この[2020]年でワインアドヴォケイト誌は「2020 Palazziは、ワインメーカーが最高の基準に従って造ったメルロー100%です。 完璧を目指して努力した故アンドレア・フランケッティ。 無限の空と起伏に富んだ風景が広がるサルテアーノの彼が愛するテヌータ ディ トリノーロから作られたこのワインは、豊満な果実、ブラックベリー、プラムのスパイス、キャンプファイヤーの灰を示しています。 暑いヴィンテージで、果実は美しく熟していますが、決して大げさではありません。 ワインは柔らかさ、張り、しなやかな質感。 このボトルは多くの強さと魅力を備えている。 わずか5,000個しか作られなかった。 」とコメントを残し、驚異の97点最高評価!フォルスタッフ誌98点!ワインスペクテーター誌96点!ヴェロネッリ誌95点!「ガンベロ・ロッソ2021」にて3グラス最高賞トレビッキエリ獲得!最高の3つの畑からのメルロー100%をオーク樽にてマロ・ラクティック発酵(225L、新樽100%)、オーク樽熟成8ヶ月(225L、新樽)、その後セメント・タンクで11ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!強さ、奥行き、バランス、品格、どれをとっても文句なし!圧倒的なスケール感のパラッツィ!サンテミリオンの高級なボルドーワインを彷彿とさせる気品のある味わい!最高級スーパータスカン“究極パラッツィ”が待望の最新ヴィンテージで高評価[2020]年もので限定で少量入荷!「ワイナート12号」記事より抜粋トスカーナの誰も目もくれなかった サルテアーノという土地を、一躍有名にしたアンドレア・フランケッティ氏。 土地を購入した当時をこう振り返る。 「1980年頃、たまたま、サルテアーを訪れた時、まるで30年前にタイムスリップしたような昔のイタリアの田舎を感じたんだ。 」そして91年からローマでの都会生活を捨ててここに移り住んだ。 最初は2.5haからはじめ、醸造技術などは全て独学であり、ボルドーのシュヴァル・ブラン、ヴァランドローなどの友人達から学んだ。 今では葉の色を見るだけでも、葡萄が今何をしているかわかるという。 植樹はフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せ、出来るだけ小さい房、実をつけさせるため植密度をヘクタールあたり10,000株まで上げた。 ワインはその土地、テロワールの凝縮、表現。 微気候など色々な要素が関係してくるが、それら全てを含んだテロワールを表現する為にはこの植密度が大事だという。 各小区画ごとでブドウの熟成度、質などが微妙に違う。 収穫は、「今日はこの列からこの列まで」というふうに小区画で。 醗酵も毎年40以上に分けている。 「そのブドウに合った醗酵をしようとするとどうしても細かく分けないといけない。 」テヌータ・ディ・トリノーロについてヒュー・ジョンソン氏は「※トスカーナのモンテプルチャーノとモンタルチーノの間に位置するDOCのオルチャOrcia区域にぽつんとある葡萄園。 (ボルドーの品種から)格別申し分ない赤を産する。 テヌータ・ディ・トリノーロの初期の収穫年は驚くほどすごいもの。 」と大絶賛!■ぶどう品種:メルロー100%■発酵・熟成:オーク樽にてマロ・ラクティック発酵(225L、新樽100%)、オーク樽熟成8ヶ月(225L、新樽)/ セメント・タンクで11ヶ月熟成入手困難!イタリア・トスカーナ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スーパータスカンファン垂涎!メルローファン垂涎!年産わずか5,000本のみの最高傑作品!造り手は、ワイナート誌も「トスカーナの底力を思い知らされる無名の地から登場した、驚異のワイン」として大特集!トスカーナの誰も目もくれなかったサルテアーノという土地をワイナリー「テヌータ・ディ・トリノーロ」の成功により一躍有名にしたずばり!“テヌータ・ディ・トリノーロ”!シュヴァル・ブランやヴァランドロー等の友人から学び、試行錯誤を繰り返し、驚愕の偉大ワインを生み出す鬼才、アンドレア・フランケッティ氏!強さ、奥行き、バランス、品格、どれをとっても文句なし!圧倒的なスケール感のパラッツィ!サンテミリオンの高級なボルドーワインを彷彿とさせる気品のある味わい!最高級スーパータスカン“究極パラッツィ”が限定で少量入荷! パラッツィ 2020 超限定生産品 トスカーナ ロッソ I.G.T テヌータ ディ トリノーロ元詰(アンドレア フランケッティ) 15% 正規品 PALAZZI 2020 TENUTA di TRINORO IGT Rosso Toscana 37,708 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰 生産地 フランス/南ローヌ/AOCリラック・ルージュ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラー40%/グルナッシュ30%/ムールヴェードル30% 内容量 750ml JANコード 4935919093354 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリラック・ルージュ・ラ・レイヌ・デ・ボワ[2016]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰・AOCリラック・自然派ビオロジック(ユーロリーフ&AB認定マーク)・ワインスペクテーター誌驚異の92点&アシェット・ガイド誌1ッ星&ワインアドヴォケイト誌驚異の93+プラス点(今〜2030年)獲得・正規品・14.5% Lirac Rouge La Reine des Bois [2016] Domaine de la Mordoree 14.5% 高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!貴重なドメーヌ・モルドレの6年熟成のスーパーグレイトヴィンテージのリラック赤!高級リラック愛好家大注目!高級リラックを前代未聞のレベルまで引き上げた圧巻の傑作品!造り手は、ロバート・パーカー5つ星生産者で、世界のワイン愛好家から渇望されるローヌの大人気生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ!2015年6月にドメーヌを率いてきた伝説の人、当主クリフトフ・デロルム氏がまだ52歳という若さで急死!その後、亡クリストフ氏にワイン造りを教えた人物、彼の父親のフランシス・デロルム氏がワイン造りを引き継ぎ、この素晴らしいヴィンテージを完成させた究極リラック!あの伝説の醸造家亡きクリストフ・デロルム氏も一番お気に入りワインがこのリラックだった!リラックから生み出される卓越したキュヴェ!ラ・レイヌ・デ・ボワ!しかも南ローヌのスーパーグレイトヴィンテージで愛好家垂涎の[2016]年もの!以下インポーターさんのコメント『クリストフの1番のお気に入りは、このワインでした。 このアペラシオン最上のワインと言えるモルドレのリラック・レイヌ・デ・ボワは、古い樹齢の区画の葡萄を使っています。 小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌です。 100%除梗します。 収穫量は、30hL/haです。 温度管理の下、ステンレスタンクで30日の発酵と長い醸しをします。 グルナッシュはシラーと、ムールヴェードルは遅摘みのシラーと混醸することで複雑さが出ます。 30%を樽(新樽でない)、70%をステンレスタンクで熟成させています。 濃いルビー、クレーム・ド・カシスやブラックベリーの甘い香りが感じられます。 リッチな味わいでボリュームがあり、フルボディです。 ピュアで長い余韻が続きます。 シャトーヌフ デュ パプを彷彿とさせる香りと味わいです。 』ロバート・パーカー氏に「間違いなくこのアペラシオンで造られている最上のキュヴェである。 小型化したシャトーヌフ デュ パプのような味のするリラック」と絶賛させたリラック!このワイン、リラック・ルージュ・ラ・レイヌ・デ・ボワ[2016]年でアドヴォケイト誌で驚異93点+プラス(今〜2030年)獲得!アシェット・ガイド誌でも★星付!ワインスペクテーター誌でも驚異の92点獲得!小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌からのシラー40%、グルナッシュ30%、ムールヴェードル30%を手摘み100%!100%タンク熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!濃いルビーレッド!複雑さのある味わい深い香り!凝縮した果実味があり、微かな甘みとコーヒーを感じさせる味わい!心地よい酸味としなやかなタンニン!心地よい余韻が長く残る、5年ほどかけてよい熟成をする高級ローヌ!まさにこれからが楽しみの究極辛口赤ワインが正規品で蔵出し品で限定少量入荷! BORN TO MAKE WINE/本物を造っているから成功した「コート デュ ローヌ南部のスーパースター」 ドメーヌ ド ラ モルドレは、ローヌ河右岸のタヴェルで今最も注目されている生産者です。 タヴェル、シャトーヌフ デュ パプ、リラック、コート デュ ローヌなどの見事なワインを産出しています。 テロワールをリスペクトし、本物を造ることを心がけています。 「多くの生産者が賞賛」 クリストフは、僅か10年そこそこで一流生産者の仲間入りをしただけでなく、多くの生産者から尊敬されています。 私共が訪問する多くの生産者は、彼を褒めたたえます。 サンタ デュックのイヴ グラは、「これからモルドレに行く」と伝えると、「私もあなたたちといっしょに行って、彼のワインをすべて試飲したいよ。 何度か彼のワインを飲んだけど本当にすばらしいね」と言っていました。 感動的なワインを1ケースでも多く入手できるよう、毎年必ずドメーヌを訪問します。 「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年に訪問した際クリストフルが話していたワイン造りの方向性は、彼の亡き後もしっかりと引き継がれています。 評価 ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」、ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」のリラックとタヴェルのトップ生産者として掲載。 「ドロルム兄弟は、その若さにもかかわらず、20年近くにわたりガール県のリラックのアペラシオンでは揺るぎのないリーダーであり、ワインの品質を前代未聞のレベルまで引き上げた。 近代的な醸造と熟成を頼りに、ワインは力強くすらりとし、洗練され、繊細で芳しい個性があり(特に見事な白では)、粗野なところがなく、はっきりとした性格を持っている。 彼らはさらにシャトーヌフ・デュ・パプにおいても、上品なワインの輝きを探求し続けることができた。 」ベタンヌ&ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」 リラック ルージュ ラ レイヌ デ ボワ 2016 蔵出し品 ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 AOCリラック 自然派 ビオロジック 正規品 ■ぶどう品種:シラー40%/グルナッシュ30%/ムールヴェードル30% ■発酵・熟成:温度管理の下ステンレスタンク30日発酵/30%を樽(新樽でない)、70%をステンレスタンクで熟成/100%除梗 ■土壌:小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌 ■収量:30hL/ha 高級リラックを前代未聞のレベルまで引き上げた圧巻の傑作品!造り手は、ロバート・パーカー5つ星生産者で、世界のワイン愛好家から渇望されるローヌの大人気生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ! ロバート・パーカー氏に「間違いなくこのアペラシオンで造られている最上のキュヴェである。 小型化したシャトーヌフ デュ パプのような味のするリラック」と絶賛させたリラック! リラック ルージュ ラ レイヌ デ ボワ 2016 蔵出し品 ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 AOCリラック 自然派 ビオロジック 正規品Lirac Rouge La Reine des Bois 2016 Domaine de la Mordoree 14.5% 4,480 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 シャトー・ミル・ローズ 生産地 フランス / ボルドー / AOCマルゴー ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン70%/メルロー30% ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ミル・ローズ・マルゴー[2019]年・AOCマルゴー・シャトー元詰 Chateau Mille Roses Margaux [2019] AOC Margaux (Pavid Faure) 高級マルゴー愛好家大注目!しかも待望の高評価グレイトヴィンテージ[2019]年で遂に入荷!1999年にマルゴーの近くマコー村(AOCオー・メドック)に彗星のごとく現れ、今や人気急上昇シャトーに!(設立10年を経たずに高い評価を確立!2003年には「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得!)手摘み100%!自然派!(今までも除草剤未使用!出来る限りビオディナミに近い農法を守る。 )ついに2013年ビオ認証のエコセールに!カベルネ・ソーヴィニヨン70%にメルロー30%をフレンチオーク樽熟成12ヶ月(225L、新樽比率33%、80%フレンチ・20%アメリカン)で造られる究極フルボディ赤ワイン!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)に「非凡なまでに洗練された豊満さのある構成を常に備えている。 フルーティさと魅惑的な酒肉が呈する優雅さ」と激賞コメント!アシェット・ガイド誌も大注目!その名も“千本のバラ”という名の、スケールがありながら、きめ細やかで美しいスタイルの究極マルゴー版!ベリー系の果実やスミレのようなフローラルな香りにヴァニラが混ざった複雑なアロマ!フルボディでありながら、非常にきめ細やかなタンニンと味わい豊かな後味!洗練された上品な質感の究極フルボディ赤ワイン!大人気マルゴーが大人気グレイトヴィンテージ[2019]年で限定少量入荷! AOCマルゴーのすぐ南に位置する地区。 北はCH.ジスクール、南はCH.カントメルルと隣接する地区で、コストパフォーマンスの高い地区として注目されています。 本来のAOCはオー・メドックですが、マコー地区の一部がACマルゴーに格上げされることになり、ポテンシャルが高い地区であることを証明したといえます。 どうりで村名AOCに負けないワインが出来るわけです。 もちろんミル・ローズの畑も、半分弱がマルゴーACに格上げ、2007年からはオー・メドックとマルゴーの両方のAOCでワインを造っています。 農薬など化学物質の使用を極力抑えるリュット・レゾネを実践するフォール氏。 出来る限りビオロジックに近い農法を実践し、除草剤は使ったことがありません。 2010年には遂にビオロジックの認証に申請し、2013年には認証。 オーナーのダビッド・フォール氏はブルゴーニュ(ユベール・リニエなど)、プロヴァンス、ジュランソンで経験をつんだ後、故郷であるボルドーに戻り1999年にシャトー・ミル・ローズを立ち上げました。 設立10年経たずして高い評価を確立し、2003年には「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得。 シャトー ミル ローズ マルゴー 2019 AOCマルゴー シャトー元詰 自然派 エコセール認証 フランス ボルドー 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン70%/メルロー30% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽熟成12ヶ月(225L、新樽比率33%、80%フレンチ・20%アメリカン) 1999年にマルゴーの近くマコー村(AOCオー・メドック)に彗星のごとく現れ、今や人気急上昇シャトーに!(設立10年を経たずに高い評価を確立!2003年には「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得!) 手摘み100%!自然派!(今までも除草剤未使用!出来る限りビオディナミに近い農法を守る。 )ついに2013年ビオ認証のエコセールに! 厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)に「非凡なまでに洗練された豊満さのある構成を常に備えている。 フルーティさと魅惑的な酒肉が呈する優雅さ」と激賞コメント!アシェット・ガイド誌も大注目! その名も“千本のバラ”という名の、スケールがありながら、きめ細やかで美しいスタイルの究極マルゴー版! シャトー ミル ローズ マルゴー 2019 AOCマルゴー シャトー元詰 自然派 エコセール認証 フランス ボルドー 赤 辛口 750mlChateau Mille Roses Margaux 2019 AOC Margaux (Pavid Faure) 【MO★2】 5,852 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(シャトー・ラフィット・ロートシルト)&ロス・ヴァスコス 生産地 チリ/コルチャグア ワインのタイプ 辛口/赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン85%/カルメネール10%/シラー5% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・ディス[2018]年・フレンチオーク樽100%の新樽100%&18ヶ月熟成・ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(シャトー・ラフィット・ロートシルト)&ロス・ヴァスコス元詰・正規品 Le Dix de Los Vascos [2018] Vina Los Vascos & Domaine Barons de Rothschild 世界のフルボディ赤ワイン愛好家大注目!超希少!ボルドー最高峰!格付第一級!ラフィット・ロートシルトファン大注目!世界の赤ワイン愛好家が無条件に脱帽する、ボルドー最高峰!メドック(ポイヤック)格付第一級!シャトー・ラフィット・ロートシルトの名門ロスチャイルド家が、チリにおけるダイヤモンドの原石として選んだロス・ヴァスコス!その醸造開始10年を記念して特別なキュヴェから造られた究極フルボディ赤ワイン!究極ル・ディスの最新ヴィンテージ2016年もの!素晴らしい質のカベルネ・ソーヴィニヨンが収穫できた年のみ「エル・フライレ」と呼ばれるテロワール上の樹齢70年以上のブドウ樹を厳選(通常優れた年以外、1998年と2005年には「ル・ディス」は生産されていません」)!この2018年でジャームス・サックリング驚異の95点!ティム・アトキン95点!ヴィノス誌94点高評価!ヴィエイユ・ヴィーニュのカベルネ・ソーヴィニヨン85%に、カルメネール10%、シラー5%をフレンチ・オーク樽で18ヶ月熟成!しかも優れた年のみリリース!ルビーレッドの濃いカラー!ラズベリーや熟したチェリーやナツメグやバニラ、シナモン!ヘーゼルナッツやタバコのアロマ!タンニンとのバランスのとれた驚くほどの凝縮感には圧倒させられます!高級ラフィットファン!フルボディ赤ワインファン必飲アイテム!の超限定品が待望の高評価ヴィンテージ[2018]年のしかも正規品の蔵出しで限定少量入荷! ボルドー最高の赤ワインとして、世界のワイン愛好家が無条件に脱帽する《シャトー ラフィット・ロートシルト》。 その伝説の酒を醸し続け、磨き続けている、あの名門ロスチャイルド家が、南米チリで、改めて大いなる歴史への挑戦を始めました。 彼らがチリ中の銘醸地を踏査し、無数のワイン生産者の中から厳選に厳選を重ねて選び出した、いわばダイヤモンドの原石?それが《ロス ヴァスコス》に他なりませんでした。 《ロス ヴァスコス》のあるラペル地域コルチャグア地区ペラリージョ区は、チリでも最も古い葡萄栽培地域のひとつで、中でも、太平洋から40kmに位置するカニェテン盆地は、三方を山々に囲まれる独特の微気候で知られます。 日中は暑く、夜間は晩から吹き始める海風のために涼しいというその気候の中で、葡萄は理想的に完熟します。 《ロス ヴァスコス》は、2,200haに及ぶこのカニェテン盆地のすべてを単独所有しています。 《ロス ヴァスコス》の創業は1750年、チリに移住したバスク系のスペイン人エチェニケー族によって、その礎が築かれました。 「バスク人たち」という意味の《ロス ヴァスコス》の名は、そこから生まれました。 以来240年、《ロス ヴァスコス》は、チリを代表するワイン生産者として、また19世紀半ばには、最も早くフランス系葡萄を植え付けたチリワインの改革者の一人として、確固たる地位を築いてきました。 そして1988年。 その輝ける伝統に新たな流れを生み出すべく、フランスのロスチャイルド家が、偉大なパートナーとして出現したのです。 ロスチャイルド家が、この《ロス ヴァスコス》を選んだ最大の理由は、その土壌と微気候の優秀さにありました。 さらにその土地に植えられた樹齢の高い、しかもフィロキセラに侵されていない素晴らしい葡萄樹たちも魅力でした。 葡萄の樹というものは、樹齢が高くなるにつれて、一層素晴らしい実りを結んでくれるものなのです。 これらの恵まれた条件がもつ利点を最大限に生かすため、《シャトー ラフィット》では、《ロス ヴァスコス》の品質面の最高顧問として、本家《ラフィット》のディレクターであるG.ロクヴァム氏を送り込むという思いきった人事を断行。 このチリワインの最高峰を、世界の最高峰のレベルに引き上げるべく、畑から醸造、貯蔵に至るまでの徹底的な改革を実施しました。 こうして《ロス ヴァスコス》の歴史は新たなステージを迎えたのです。 【ル・ディス・ド・ロス・ヴァスコス】 ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(ラフィット)のチリにおける醸造開始10年目を記念し、特別に良質なキュヴェからひときわ優れたワインが造られました。 ル ディス ド ロス ヴァスコスは「ロス・フライレス」として知られる区画に生育する樹齢50年以上の葡萄から造られ、オークの新樽で熟成されます。 醸造年ごとの凝縮度やフィネスとの関連によっては、ごくわずかな量しか生産されません(1998年に「ル ディス」は生産されませんでした)。 ル ディス 2018 フレンチオーク樽100%の新樽100%&18ヶ月熟成 ドメーヌ バロン ド ロートシルト&ロス ヴァスコス元詰 正規品 チリ ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%に、カルメネール10%、シラー5% ■発酵・熟成:フレンチ・オーク樽で18ヶ月熟成 ■樹齢:70年以上 シャトー・ラフィット・ロートシルトの名門ロスチャイルド家が、チリにおけるダイヤモンドの原石として選んだロス・ヴァスコス! 醸造開始10年を記念して特別なキュヴェから造られた究極フルボディ赤ワイン! 高級ラフィットファン!フルボディ赤ワインファン必飲アイテム! 超限定品が待望の高評価ヴィンテージ[2018]年のしかも正規品の蔵出しで限定少量入荷! ル ディス 2018 フレンチオーク樽100%の新樽100%&18ヶ月熟成 ドメーヌ バロン ド ロートシルト&ロス ヴァスコス元詰 正規品 チリワイン 赤ワイン フルボディLe Dix de Los Vascos 2018 Vina Los Vascos & Domaine Barons de Rothschild 6,776 円
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ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者 ボデガ・ヌマンシア・テルメス 生産地スペイン/トロ/D.O トロブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100%生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【正規品】ヌマンシア[2018]年・蔵出し・フレンチオーク樽100%&新樽100%で驚異の22ヶ月熟成・ボデガ・ヌマンシア元詰・D.O.トロ・ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100%・(プレ・フィロキセラの平均樹齢70〜100年)・ワインアドヴォケイト誌93点&ジェイムス・サックリング驚異の95点&ワインスペクテーター誌93点・スペイン・辛口・フルボディ・赤・正規品NUMANTHIA 2018 Bodega Numanthia D.O Toro (Termes) (Dominio de Eguren)入手困難!スペイン高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!スーパースパニッシュファン大注目!「蘇るスペイン伝説−至高なるトロのテンプラニーリョ」!スペイン高級ワインの産地として注目が高まっているトロのテロワールがもたらす厳選された葡萄から造られるヌマンシア!長寿の接木をしない葡萄の樹から収穫される果実は、熟して果実味が高い凝縮感を得た時点で手摘みで収穫され、しっかりした骨格とエレガントさ、そしてテンプラニーリョに典型的な凝縮した果実味が熟練の醸造家によって表現されたパワフルで個性的なワイン!待望の高評価ヴィンテージ[2018]年が遂に登場!ロバート・パーカー5つ星★★★★★満点生産者!高級産地!スペインD.O.トロに彗星のごとく現れた2004年のテルマンシアで、いきなりパーカーポイント100点満点獲得!この2016年でワインアドヴォケイト誌驚異93点&ジェイムス・サックリングでも驚異の96点&ワインスペクテーター誌93点の高評価を獲得!プレ・フィロキセラの土着品種ティンタ・デ・トロ(この土地に順化したテンプラニーリョ)100%をフレンチオークの新樽100%樽で驚異の18ヶ月熟成!樹齢70年以上の樹から収穫されたブドウのタンニンからもたらされる引き締まった骨格と、力強く緻密で、エレガントな長い余韻が特徴です!ブラックベリー、ラズベリー、シナモンやナツメグのアロマの大人気フルボディ辛口赤ワイン!エグレンたちによる2100年前のローマ人に抵抗したスペインの英雄“ヌマンシア”の名を冠したスーパースパニッシュ!アルコール度数驚異の15度のフルボディ辛口赤ワインが高評価ヴィンテージ[2018]年で蔵出しの正規品で限定少量入荷!ヌマンシアとはリオハのシエラ・カンタブリアを始め、ロバート・パーカー氏が、『Wow!絶対ケース買いすべきだ』と絶賛するエストラテゴ・レアルを手掛けるエグレン家がドゥエロ川の西側の産地トロで手掛けるワイナリー。 接木のされていない樹齢70?120年の自根葡萄(プレ・フィロキセラ)というユニークなティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)の個性を強烈に表現したワインを生み出しておりヌマンシアはスペイン国内ワイン専門誌『VINO&GASTRONOMIA』にてスペインの至宝、ウニコより高い評価を獲得した事で一気に注目を集めました。 エグレン家は『安定した、かつ安価で上質なワインを市場に供給したい。 』という思いからエストラテゴ・レアルのドミニオ・デ・エグレンを1988年に設立しました。 ドミニオ・デ・エグレンを設立しようと志した時期はスペインの経済成長に伴うインフレで、リオハワインは毎年のように約3%づつ値上がりをしていた時期でもあり、エグレン家が拠点とするリオハではなく違う地域で畑を探す事となりました。 スペイン中の畑を探しまわる中出会った地が現在ヌマンシアを産みだすトロ地方でした。 トロのポテンシャルに驚いたマルコス・エグレンはドミニオ・デ・エグレンとは別で後の100点ワインを産する“ボデガ・ヌマンシア・テルメス”を興す事となりました。 「ヌマンシアのブドウ畑は、トロの極端な気候と寄生虫の攻撃に何年も耐えてきました。 こうしたブドウ畑は、樹齢100年を超えるブドウ樹というボデガ ヌマンシア独自の遺産の象徴です。 私たちはこうした古いブドウ樹とその恵みを守り続けたいと思っています。 幾層も織り成すパワフルな広がりとテロワールのエレガンスを結びつけたブドウの表現が、私たちのワインにはあるのです。 」ルーカス・ローウィ■ぶどう品種:ティンタ・デ・トロ(この土地に順化したテンプラニーリョ)100%■発酵・熟成:新樽100%樽で驚異の18ヶ月熟成■平均樹齢:70年以上入手困難!スペイン高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!スーパースパニッシュファン大注目!「蘇るスペイン伝説−至高なるトロのテンプラニーリョ」!スペイン高級ワインの産地として注目が高まっているトロのテロワールがもたらす厳選された葡萄から造られるヌマンシア!ブラックベリー、ラズベリー、シナモンやナツメグのアロマの大人気フルボディ辛口赤ワイン!エグレンたちによる2100年前のローマ人に抵抗したスペインの英雄“ヌマンシア”の名を冠したスーパースパニッシュ!アルコール度数驚異の15度のフルボディ辛口赤ワインが高評価ヴィンテージで蔵出しの正規品で限定少量入荷! 【正規品】ヌマンシア 2018 蔵出し フレンチオーク樽100%&新樽100%で驚異の22ヶ月熟成 ボデガ ヌマンシア スペイン 辛口 フルボディ 赤NUMANTHIA 2018 Bodega Numanthia D.O Toro (Termes) (Dominio de Eguren) 5,808 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ロッカ・デイ・モリ 生産地 イタリア/プーリア州/プリミティーヴォ・サレントIGT ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ プリミティーヴォ100% 内容量 750ml JANコード 4935919055567 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプリミティーヴォ・サレント・ブリアコ[2020]年・ロッカ・デイ・モリ元詰・プリミティーヴォ・サレントIGT・スラヴォニアンオーク樽発酵&アメリカンオークの樽で12ヶ月&スラヴォニアンオーク樽で数ヶ月&瓶で12ヶ月熟成 14.5% Primitivo Salento Briaco 2020 Rocca Dei Mori IGT Primitivo Salento イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!プーリア州からプリミティーヴォ100%のフルボディ辛口赤ワイン!しかもアマローネのようなニュアンスも感じさせるまろやかな酸と甘さのある果実味、ダークチョコのアロマの人気フルボディ辛口赤ワイン!造り手は『熟成できるワイン造り』がモットーでボトル熟成によって、より集約し、風味が発展、タンニンも柔らかくなっていくワイン造りで定評!のロッカ・デイ・モリ!D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ・ディ・レッチェにある全くの家族経営の生産者!現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営!ここではその年の作柄によって、造るアイテムを変えています!良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません!ロッカ・デイ・モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです!熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています!コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです!それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています!「長いコルクは印象的でしょう?!」長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています!このワインで「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018」シルバーメダル獲得!畑は、石灰質構造で、いくつかの領域を除いてほとんど岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています!スラヴォニアンオークの大樽(12,500L)で30〜45日間醸しを行います!発酵後は100%アメリカンオーク(225L)で12ヶ月熟成!その後、スラヴォニアンオークの大樽(5,500L)に移して数ヶ月寝かせます!清澄、フィルターなしでボトリングし、12ヶ月瓶熟させリリース!プーリアのプリミティーヴォは酒質が強い為、アメリカンオークでの熟成に最適!少しアマローネのような凝縮感が感じられます!スモーキーでビターなタンニンがあり、酸は角がなく、飲みやすい味わい!「ブリアコは数年間熟成させないと良さが出てこない。 私達にしか出来ない特殊なワインを造りたいという思いから、私達の地域にしかないプリミティーヴォを使った。 カベルネやメルロからビックワインを造るのは、プリミティーヴォやネグロアマーロといった品種から造るより簡単なこと」という思いの詰まったワイン!ブリアコは、プーリアの言葉で「ウブリアーコ=酔っ払い」という意味から名付けています!バーベキューにも最適な究極フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷! 「家族経営のワイナリー」 D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ ディ レッチェにある全くの家族経営の生産者です。 現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営しています。 その年の作柄によって、造るアイテムを変えています。 良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません。 「重さではなく、畑の面積で葡萄を買い取り」 契約農家からは、単に葡萄を買うというより土地を借りて葡萄を造ってもらうというイメージで、1kg幾らではなく、1ha幾らという単位で買い取っています。 葡萄は1本の枝に2〜3房しか付けません。 収穫は、夜中か早朝に100%手摘みで行い、良い葡萄のみ箱に入れます。 「熟成可能なプーリアワイン」 ロッカ デイ モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです。 熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています。 コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです。 それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています。 「長いコルクは印象的でしょう?!」 長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています。 プリミティーヴォ サレント ブリアコ 2020年熟成できるワイン造りがモットー。 ボトル熟成によって、より集約し、風味が発展、タンニンも柔らかくなっています。 ロッカ デイ モリ とは「トルコ人の大きな石」という意味で、オスマントルコが攻めて来た際の首切り台の石のこと。 ブリアコやウイリエーザは、父親の代からつくっているワインで、名前とデザインはユーゴスラビアの人に頼んだもので、今となっては意味は誰も知りません。 プーリアのプリミティーヴォは酒質が強い為、アメリカンオークでの熟成に最適!少しアマローネのような凝縮感が感じられます!スモーキーでビターなタンニンがあり、酸は角がなく、飲みやすい味わい! 「ブリアコは数年間熟成させないと良さが出てこない。 私達にしか出来ない特殊なワインを造りたいという思いから、私達の地域にしかないプリミティーヴォを使った。 カベルネやメルロからビックワインを造るのは、プリミティーヴォやネグロアマーロといった品種から造るより簡単なこと」という思いの詰まったワイン!ブリアコは、プーリアの言葉で「ウブリアーコ=酔っ払い」という意味から名付けています!バーベキューにも最適な究極フルボディ辛口赤ワイン プリミティーヴォ サレント ブリアコ 2020年 ロッカ デイ モリ元詰 プリミティーヴォ サレントIGT 14.5%Primitivo Salento Briaco 2020 Rocca Dei Mori IGT Primitivo Salento【eu_ff】 2,464 円
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※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。 しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ▼ 関連商品 その他のリヴザルト古酒はコチラ 年代 造り手 [1979]年 ドメーヌ・ド・ラ・ヴィグリー元詰 生産国 地域 フランス ラングドック・ルーション 村 AOC リヴザルト タイプ 赤・甘口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリヴザルト[1979]年・究極限定秘蔵古酒・ドメーヌ・ド・ラ・ヴィグリー元詰・AOCリヴザルト・ヴァン・ド・ナチュレ750ml・45周年記念用ワイン RIVESALTES [1979] Domaine de la Viguerie AOC RIVESALTES超希少!入手困難!フランス甘口赤ワイン愛好家大注目!オールドヴィンテージファン!デザートワインファン!ヴァン・ド・ナチュールファン大注目!飲み頃!45年熟成バックヴィンテージ!超希少限定古酒!造り手は、ラングドック・ルーション本拠地のドメーヌ・ド・ラ・ヴィグリー!彼らにより大切に保管されてきた非常に希少な秘蔵古酒!『ルーション地方のカーヴに何十年と眠り続ける、天然甘口ワイン。 多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてからビン詰めして出荷されています。 しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。 ダンナさんが亡くなり、古酒の山を前に途方に暮れるマダム。 ワイン関係ではない仕事をしているのにドメーヌを相続して、相続税の支払いのためにも古酒を売ってしまいたいが、どこにどうやって販売したらいいのか分からない息子さんetc...。 同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。 そこで彼は奥さんとともにネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。 「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。 売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています」(ゲラル)。 商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です(今は存在しないところも多いです)。 これらの古酒は1999年から今日にかけてビン詰めされ、リヴザルト村にある定温倉庫で保管されています。 彼のセレクションは、なんと「eRobertParker.com」や「JancisRobinson.com」でも紹介され、イギリス、ドイツ、オランダ、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、香港、シンガポール等々、世界各国で喜ばれています。 』ずばり今!爆発人気!ラングドック・ルーションの甘口の雄!年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン!ルイ14世も超お気に入りだったと言うベルサイユの華!リヴザルトAOCの希少限定古酒!45年熟成の記念ボトル!45周年記念のお祝いに!昭和54年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です! (リヴザルト1979) (オールドヴィンテージ) (フランス高級甘口赤ワイン)ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華、“リヴザルト”!焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持つ天然甘口ワイン! しかも貴重な45年熟成!究極限定古酒!素晴らしい香りに圧倒されます! 甘口タイプのワインと言えば、やはり「ソーテルヌ」が一番の知名度を誇っているのが現状でしょう。 しかしこちらのソーテルヌ、そうそう気軽に手が出せるお値段ではないのが辛いところ・・・。 そこで今回ご紹介するこの「リヴザルト」です! リヴザルトには赤・白両方のタイプがありますが、今回のリヴザルトは赤ワインタイプ。 葡萄果汁の発酵中にアルコールを添加して発酵を止めることにより、果実そのものが持つ甘みが残るので、嫌味がなく、ほどよいアルコールのボリューム感が感じられます。 口に含むと、ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘味と力強さに圧倒されますが、もちろんただ甘いだけでなく、焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持ち合わせているので、大人の奥行きを持ったデザートワインとして楽しめる逸品に仕上がっています。 ソーテルヌなどに比べても、価格がぐっと抑え目なのが嬉しい限り。 それでいて複雑で豊かな味わいを十分に楽しめ、さらに長期熟成もこなすという、まさに甘口ワインのダークホース的逸品なのです! ? グルナッシュノワールをメインにしたワインには、グルナッシュグリ、グルナッシュ・ブランがブレンドされ、ブドウ品種ごとの個性によって完成した味わいへと導かれます。 つまり、グルナッシュ種のしっかりしたボディと、グルナッシュ・グリ種のすばらしい芳香、少しのグルナッシュ・ブランからしっかりした甘さを与えられ、、理想の天然甘口ワインに仕上げられるのです。 テイスティングコメント とにかくお飲み頂くとビックリ!されます。 バラの花のドライフラワーの香り、ドライフルーツやコーヒー、ドライレーズン、ナッツ、キャラメルの素晴らしい香りには圧倒されます。 口に含むとトゥニーボートやヴィンテージマディラのようなすごくリッチな味わいにはただ脱帽!!もの!食後のデザート(チョコレートやドライフルーツを使った)やブルーチーズなどのディジェスティフには最高ですっ!!リヴザルト(古酒)についてルーション地方のカーヴに何十年と眠り続ける、天然甘口ワイン。 多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてからビン詰めして出荷されています。 しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。 ダンナさんが亡くなり、古酒の山を前に途方に暮れるマダム。 ワイン関係ではない仕事をしているのにドメーヌを相続して、相続税の支払いのためにも古酒を売ってしまいたいが、どこにどうやって販売したらいいのか分からない息子さんetc...。 同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。 そこで彼は奥さんとともにネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。 「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。 売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています」(ゲラル)。 商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です(今は存在しないところも多いです)。 これらの古酒は1999年から2012年にかけてビン詰めされ、リヴザルト村にある定温倉庫で保管されています。 彼のセレクションは、なんと「eRobertParker.com」や「JancisRobinson.com」でも紹介され、イギリス、ドイツ、オランダ、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、香港、シンガポール等々、世界各国で喜ばれています。 超希少!入手困難!フランス甘口赤ワイン愛好家大注目!オールドヴィンテージファン!デザートワインファン!ヴァン・ド・ナチュールファン大注目!飲み頃!45年熟成バックヴィンテージ!超希少限定古酒!造り手は、ラングドック・ルーション本拠地のドメーヌ・ド・ラ・ヴィグリー!彼らにより大切に保管されてきた非常に希少な秘蔵古酒!『ルーション地方のカーヴに何十年と眠り続ける、天然甘口ワイン。 多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてからビン詰めして出荷されています。 しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。 ダンナさんが亡くなり、古酒の山を前に途方に暮れるマダム。 ワイン関係ではない仕事をしているのにドメーヌを相続して、相続税の支払いのためにも古酒を売ってしまいたいが、どこにどうやって販売したらいいのか分からない息子さんetc...。 同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。 そこで彼は奥さんとともにネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。 「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。 売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています」(ゲラル)。 商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です(今は存在しないところも多いです)。 これらの古酒は1999年から今日にかけてビン詰めされ、リヴザルト村にある定温倉庫で保管されています。 彼のセレクションは、なんと「eRobertParker.com」や「JancisRobinson.com」でも紹介され、イギリス、ドイツ、オランダ、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、香港、シンガポール等々、世界各国で喜ばれています。 』ずばり今!爆発人気!ラングドック・ルーションの甘口の雄!年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン!ルイ14世も超お気に入りだったと言うベルサイユの華!リヴザルトAOCの希少限定古酒!45年熟成の記念ボトル!45周年記念のお祝いに!昭和54年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です! リヴザルト 1979 究極限定秘蔵古酒 ドメーヌ ド ラ ヴィグリー元詰 AOCリヴザルト ヴァン ド ナチュレ 750ml 45週年記念 赤ワインRIVESALTES 1979 Domaine de la Viguerie AOC RIVESALTES 11,616 円
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※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。 しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ブドウ収穫年 造り手 [1989]年 カーヴ・デュアール(ダニエル・ガテ) 生産地 フランス/ロワール/AOCブルグイユ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・フラン100% 内容量 750ml ご注意 ※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルグイユ[1989]年・究極限定秘蔵古酒・カーヴ・デュアール(ダニエル・ガテ)・至高の古酒コレクション(カベルネ・フラン100%)・AOCブルグイユ・32年熟成(記念)ワイン Bourgueil [1989] Caves Duhard (Collection et de Gastronomie) AOC Bourgueil 超入手困難!フランス・ロワール辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!長熟カベルネ・フラン100%愛好家大注目!超レア!オールドヴィンテージファン垂涎!なんと!貴重な32年熟成バックヴィンテージ!しかもロワールではブルグイユ年と言われる大人気★★★★★5つ星年の[1989]年!!しかもシノンAOCの対岸!「カベルネ・フラン種をベースにたくましいフレーバー溢れるトゥレーヌ地方で最古の赤!!優良な収獲年のワインはゆうに15年以上の熟成が可能」と絶賛し★★〜★★★(★)3.5星で大注目!の人気ロワール辛口赤ワインのブルグイユAOC!しかも貴重な32年熟成バックヴィンテージ!の熟成ブルグイユ!しかも造り手のオーナー自ら「グレートヴィンテージです。 力強く余韻も長い。 長期熟成で最近ようやく飲み頃に入ったほどです」と自賛!!しかも造り手は、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いするカーヴ・デュアール!による、トゥーレーヌ特有のテュフォー(白亜石灰岩)をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高のコレクション!!しかもテュフォーと粘土石灰質、砂質土壌の樹齢15〜50年のカベルネ・フラン100%をステンレスタンクで醸造&熟成された究極ブルグイユ!ずばり左岸のシノンがスミレの香りで有名なのに対し、右岸のこのブルグイユは、フランボワーズやサクランボの香りとして有名!!しかもシノンは国外で人気があるのに対し、ブルグイユはパリジャンにとても人気がある。 希少な熟成ブルグイユ!つぶしたフランボワーズのアロマ!!口当たりの良いタンニンと口の中で長く続くアロマ!!の飲み頃!希少な究極ブルグイユが限定で極少量入荷!32周年記念のお祝いに!平成元年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です。 トゥール市の東、アンボワーズ村に所在する「カーヴ・デュアール」は、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ネゴシアン」で、その直売所を訪れる顧客の中には、古酒を飲みたい多数の“生産者”が含まれます。 畑は所有しておらず、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いしてきました。 2004年、ロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテがこのメゾンを購入し、以降、前オーナー家に負けない目利きである彼の専心的な活動によって、さらに名声を高めています。 この地特有のテュフォー(白亜石灰岩)をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高の古酒セレクションです。 ブルグイユ[1989]年 ぶどう品種:カベルネ・フラン100% 至高のコレクション!!しかもテュフォーと粘土石灰質、 砂質土壌の樹齢15〜50年のカベルネ・フラン100%をステンレスタンクで 醸造&熟成された究極ブルグイユ! ずばり左岸のシノンがスミレの香りで有名なのに対し、 右岸のこのブルグイユは、フランボワーズやサクランボの香りとして有名!! しかもシノンは国外で人気があるのに対し、 ブルグイユはパリジャンにとても人気がある。 希少な熟成ブルグイユ!つぶしたフランボワーズのアロマ!! 口当たりの良いタンニンと口の中で長く続くアロマ!! 飲み頃!希少な究極ブルグイユ!! ブルグイユ 1989 究極限定秘蔵古酒 カーヴ デュアール ダニエル ガテ AOCブルグイユ 32年熟成(記念)ワイン 赤ワイン 750mlBourgueil 1989 Caves Duhard (Collection et de Gastronomie) AOC Bourgueil【eu_ff】 17,072 円
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ワインのタイプ赤/辛口ワインのテイストフルボディ生産者テヌータ・セッテ・ポンティ元詰生産地イタリア / トスカーナ / IGTトスカーナブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュサン・ジョヴェーゼ種100%生産年[2018]年内容量750ml ワイン規格 ※画像は別VTですが、本商品は2018年のものです。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いクロニョーロ[2018]年・フレンチオークのバリックで驚異の14ヶ月熟成・テヌータ・セッテ・ポンティ元詰・IGTトスカーナ・ロッソ・サンジョヴェーゼ種100%・ジェームス・サックリング驚異の94点&ワインアドヴォケイト誌93点Crognolo 2018 Potrale Tenuta Sette Ponti IGT Toscana Rossoイタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!イタリア・トスカーナ州サンジョヴェーゼ愛好家大注目!造り手はこの数年で人気も実力もうなぎ昇り!『ガンベロ・ロッソ誌』ワイナリー・オブ・ザ・イヤーにも選出!トスカーナはキアンティ地区の中心にある歴史ある古い街、アレッツォの近くにあるワイナリーで、アレッツォからフローレンスに向かうアルノ川にかかる橋の名が由来のセッテ・ポンティ(7つの橋)がワイナリー名で、当主は高級靴の老舗オーナーであるアントニオ・モレテッィ!1957年にアオスタ州のサヴォイア家の王妃から畑を購入してワイン造りがスタート!有名な醸造コンサルタント「カルロ・フェリーニ氏」招聘後、人気急上昇!1998年にこのクロニョーロ(ワイン名はワイナリーの敷地内に豊富に茂っている自然林「コルナス」から名づけられました。 )を初リリース!リリース直後から各ワイン専門誌で高評価!このグレイトヴィンテージ2018年(WAではトスカーナの赤に90点の高評価)は標高250mの南向きの砂質・粘土質土壌の畑からのサン・ジョヴェーゼ種100%(以前は10%メルロ含む)をフランス産オーク樽のバリックで16ヶ月熟成&瓶熟6ヶ月の系22ヶ月熟成!このクロニョーロ[2018]年でジェームス・サックリング驚異の94点&ワインアドヴォケイト誌93点の高評価獲得!凝縮された果実味!きめ細やかなタンニンと生き生きとした心地よい酸とのすばらしいバランス!力強さとビロードのようなきめ細やかさも持ち合わせた大人気フルボディ赤ワイン“クロニョーロ”が限定少量入荷!畑は石灰質や火山灰の土壌で島の南東部ノトという町にあり、ワイナリー名のマッカリは地名、フェウドは貴族の所有地を意味します。 セッテポンティのオーナー、モレッティ氏がシチリアの土地と住人の人柄に感銘を受けてワイン造りを始めました。 旅行が好きなオーナー モレッティ氏が、シチリアを訪れた際、この地の素晴らしいテロワールと温かい人々にとても感銘を受けました。 シチリア島 南東部の美しい村、ノト。 モレッティ氏は2001年にそこのワイナリー FEUDO MACCARI フェウド マッカリを含めた畑(100ha)を購入しました。 トスカーナでのワイン造りと同じように、有名醸造家カルロ フェリーニを招き、ワインを造りました。 シチリアの固有品種ネーロダーヴォラ100%で造られるサイアは2002年が初ビンテージです。 雨が少ないシチリアでとても重要な働きを持つ“運河"を意味するサイア(SAIA)。 恵まれた天候だが 問題は乾燥で50cm地下に灌漑設備を設置しています。 カルシウム分が多い火山性の黒土から生まれるネーロダーヴォラを10ヶ月間樽熟させます。 (50%フランス アリエ産の新樽使用。 )1954年フィレンツェに生まれる。 1978年にフィレンツェの農業化学学部の博士課程を主席で卒業後、キァンティ・クラッシコ協会に勤務。 1986年より1991年まで技術部門の責任者を務める。 この間、協会のラボで研究に勤しむ一方、さらに協会に属するワイナリーにブドウ栽培及び醸造に関して助言を与えるなど、キァンティ・クラッシコ地区のワイン・メーキングのスペシャリストとして地区全体で造られるワインのクオリティの著しい向上に貢献した。 その功績は、『ガンベロ・ロッソ2000年版』で名誉ある<ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー>に選ばれたことで証明されている。 歴代のワインメーカー・オブ・ザ・イヤーには、アンジェロ・ガイヤの右腕グイード・リヴェッラ(1999年)やメルローの旗手リカルド・コタレッラ(2001年)らが名を連ねていることを鑑みても、カルロ・フェリーニの実力は誰もが認めるところ。 また、今も変わらぬ彼の真の野心は、キァンティ・クラッシコ地区の主要品種サンジョヴェーゼの可能性の探求である。 ■ぶどう品種:サン・ジョヴェーゼ種100%■発酵・熟成:16ヶ月熟成&瓶熟6ヶ月の系22ヶ月熟成■土壌:砂質・粘土質土壌イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!イタリア・トスカーナ州サンジョヴェーゼ愛好家大注目!造り手はこの数年で人気も実力もうなぎ昇り!このクロニョーロ[2018]年でジェームス・サックリング驚異の94点&ワインアドヴォケイト誌93点の高評価獲得!凝縮された果実味!きめ細やかなタンニンと生き生きとした心地よい酸とのすばらしいバランス!力強さとビロードのようなきめ細やかさも持ち合わせた大人気フルボディ赤ワイン“クロニョーロ”が限定少量入荷! クロニョーロ 2018 フレンチオークのバリックで驚異の14ヶ月熟成 テヌータ セッテ ポンティ IGTトスカーナ ロッソ サンジョヴェーゼ種100%Crognolo 2018 Potrale Tenuta Sette Ponti IGT Toscana Rosso 3,580 円
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ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・アニェス・パケ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ AOCオークセイ・デュレス・ブランブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオークセイ・デュレス・レ・ゾ・ルージュ[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・アニェス・パケ元詰・自然派・ビオロジック(エコセール認証2022年から)・AOCオーセイ・デュレス・無清澄・ノンフィルター・RWG誌驚異の92〜93点(今〜2043年)Auxey-Duresses Les Hoz Rouge [2021] Domaine Agnes Paquet AOC Auxey Duresses大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!リアルワインガイド82号表紙ワインに採用!ムルソーとモンテリーの背後に広がる赤ワイン主体のAOC!しかも赤ワインは「タンニンがしっかりで長熟で、しかもフルーティーでビロードのような口当たり」として有名!なオークセイ・デュレス赤AOC!しかも希少で高評価ヴィンテージとして有名な[2021]年ものの大人アニョス・パケのオクセイ・デュレス・ルージュが遂に入荷!造り手は「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女(アニェス・パケ)は自身でそれを証明し、現在「ピエール・ガニエール」、「ラルページュ」、「コートドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト!ワイン誌でも「Bettane & Desseauve」、「Gault & Millau」、「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」、「Decanter」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'jui」等多数のワインプレスが大注目!オークセイ・デュレスと言うマイナーなAOCながら透き通るようにピュアで清らかで、大地の滋養の結晶たるうまみに満ち溢れたワインはいつも入荷即完売!今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在である2001年に創業したドメーヌ・アニェス・パケ!平均樹齢25年のサン・ロマン側のオークセイ最西端、レ・ゾの石灰質に富む土壌の畑から造られたピノ・ノワール100%をフレンチオーク樽(新樽比率15〜20%)100%で12ヶ月熟成で造られる究極辛口赤ワイン!リアルワインガイドブルゴーニュで堀昌代さんに「イチゴミルクのような甘やかなタンニンには、やはりアンリ・ジャイエを思い出してしまう。 ブラヴォー・パケ!!!」とコメントさせたアニェス・パケのオークセイの赤!リアルワインガイド誌85号で『いやまたピュアピュア。 そこに絡む大地香とナチュラルさとミネラル。 よってたまらない香りとなっています。 なんか他の造り手のワインの香りにギミックすら覚えてしまうほどです。 口に含むとブルゴーニュナチュラルワインの風味が加わった、骨抜きになってしまうたまらない美味しさ。 これはもう絶好調。 お見事。 美味しすぎ。 並み居る巻頭特集のワインを抑えて表紙ワインに決定!今飲んで92点&ポテンシャル93点(今〜2043年)』と大絶賛!1.5ha!平均樹齢25年のピノ・ノワール100%!畑はサン・ロマン側のオークセイ最西端、レ・ゾ!石灰質に富む土壌!新樽率15%で12ヶ月間の熟成!無清澄、ノンフィルターでビン詰め!ちなみにインポーターさんの社長がすべてのワインの中でベストワインのひとつに挙げる逸品!が大人気希少ヴィンテージ[2021]年でしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷!2001年に創業したアニェス・パケは、今日のブルゴーニュ新世代を象徴するような存在です。 創業当初からの実質ビオロジーのリュット・レゾネ栽培や、毎年1本1本ぶどう樹を観察して優れた樹の選抜と育成を行う「マス・セレクション」への取り組みといった地道な努力を続けながら、急斜面をものともせずに土まみれになって畑で汗を流しています。 「美味しい料理を引き立て、ガストロノミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女は自身のワインでそれを証明し、オークセイ・デュレスというややマイナーなアペラシオンにも関わらず、その品質に感動した「ピエール・ガニェール」、「ラルページュ」、「コート・ドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランのソムリエ達もこぞってオンリストしはじめました。 彼女のワインは、透き通るようにピュアで清らかな口当たりながら、大地の滋養の結晶たる深いうまみに満ち溢れています。 (それにしても昨今のブルゴーニュの女性醸造家達の造るワインは、頭ひとつ抜きんでているように思えます)。 「畑で自然と接するのが何より楽しい」という彼女は、休日も旦那さんとブルゴーニュの大自然の中をサイクリングに出かけるなど、ライフスタイルそのものが自然志向です。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール100%■発酵・熟成:新樽率15%で12ヶ月間の熟成■樹齢:平均樹齢25年■土壌:石灰質に富む土壌■無清澄、ノンフィルターでビン詰め 大人気ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!リアルワインガイド82号表紙ワインに採用!ムルソーとモンテリーの背後に広がる赤ワイン主体のAOC!しかも赤ワインは「タンニンがしっかりで長熟で、しかもフルーティーでビロードのような口当たり」として有名! 造り手は「美味しい料理を引き立て、ガストロミーに愛されるワインを造りたい」と願う彼女(アニェス・パケ)は自身でそれを証明し、現在「ピエール・ガニエール」、「ラルページュ」、「コートドール」、「ランズブール」といったミシュラン3つ星レストランがこぞってオンリスト!ワイン誌でも「Bettane & Desseauve」、「Gault & Millau」、「Guide Hachette」、「Dussert-Gerber」、「Decanter」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'jui」等多数のワインプレスが大注目! リアルワインガイドブルゴーニュで堀昌代さんに「イチゴミルクのような甘やかなタンニンには、やはりアンリ・ジャイエを思い出してしまう。 ブラヴォー・パケ!!!」とコメントさせたアニェス・パケのオークセイの赤! インポーターさんの社長がすべてのワインの中でベストワインのひとつに挙げる逸品!現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で少量入荷! オークセイ デュレス レ ゾ ルージュ 2021 ドメーヌ アニェス パケ 自然派 ヴァンナ チュール エコセール認証 赤ワイン フランスワインAuxey-Duresses Les Hoz Rouge 2021 Domaine Agnes Paquet AOC Auxey Duresses 6,512 円
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年代 造り手 [2014]年 ホルダン・デ・アソ社 醸造家 Javier Guelbenzu 生産国 地域 スペイン アラゴン州 村 DOPカリニェラ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いホルダン・デ・アソ・レセルバ[2014]年・蔵出し品・フレンチオーク樽100%&新樽100%で12ヶ月熟成・D.O.P・カリニェーナ・ロットナンバー入り Jordan de ASSO Reserva [2014] D.O.P Carinena スペイン・ミディアム〜フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スペイン・アラゴン州カリニェーナ(リオハの南東に位置するカリニェナは、分厚い石灰質に覆われ、夏は暑く、冬は寒く、昼夜の寒暖の差も大きく「シエルソ」と呼ばれる強い北風が年中吹いて、畑が常に健全に保たれる等、ぶどう栽培に理想的な環境をもっているため、スペインで最も古くから(1934年)D.O.に認定されています。 )から「量より質」を追求する、新世代ワイナリーのひとつであり、ブティックワイナリーのひとつ!「ホルダン デ アソ」!現当主は、ハビエル・グエルベンス家!彼のワイン哲学は「濃すぎない上質なワイン」「私たちの畑は、カリニェーナの中でもとりわけ標高が高い山間部にあります。 一般的なカリニェーナの畑の標高は500mですが、私たちの畑は900mです。 温度が低めで、エレガントなワインを造るのに適しています。 」2005年ファーストヴィンテージの新進ワイナリーにもかかわらず、「Academia Aragonesa de Gastronomia」(アラゴン州ガストロノミー・アカデミー)より「2009年度ベスト・ワイナリー」にも選ばれ、今後がますます楽しみなワイナリーです。 (ちなみにホルダン・デ・アソとは、カリニェーナのぶどう栽培に革命をもたらした17世紀の賢人の名前です。 )このホルダン・デ・アソ・レセルバは、平均樹齢25年のテンプラニーリョ40%にカベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー30%を新樽100%&フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成で造られる、甘みと酸味のバランスが絶妙で、口の中でとろけるように感じられます。 シラーに由来する黒コショウのような香味も心に残るものです。 上質なココアのようなコクがあり、お肉料理をさらに美味しくしてくれます。 ラベルのデザインはこの地における高名なデザイナー「イシドロ・フェレール」の手による「感情」を表す眼になっています。 スペイン辛口フルボディ赤ワイン“ホルダン・デ・アソ・レセルバ”がしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷!(ホルダンデアソレセルバ2014) (D.O.Pカリニェーナ) (スペイン辛口赤ワイン) (ホルダンデアソ) スペイン・アラゴン州カリニェーナから 「量より質」を追求する、新世代ワイナリー! ホルダン・デ・アソ! この地のデザイナーであるイシドロ・ フェレールによる、“感情”を表す印象的な ラベルのデザインも魅力的です! 【ホルダン・デ・アソ】リオハの南東に位置するカリニェーナは、分厚い石灰岩質に覆われ、夏は暑く冬は寒く、昼夜の寒暖の差も大きく、「シエルソ」と呼ばれる強い北風が年中吹いて畑が常に健康に保たれる等、ぶどう栽培にとってまさしく理想的な環境をもっているため、スペインでもっとも古くから(1934年)D.O.に認定されている地域のひとつです。 黙っていても良いぶどうができるため、質より量とばかりに大手のワイナリーによる大量生産が盛んな地域でしたが、ここにきて「量より質」を追求する新しい世代のワイナリーが誕生しています。 「ホルダン・デ・アソ」もそんなブティック・ワイナリーのひとつです。 このワイナリーは、この地に何世代も続くぶどう栽培家だったグエルベンス=ソルソーナ家が、「カリニェーナでもっともコストパフォーマンスの高いワインとスパークリングワインをつくる」ことを目的として、2005年に設立しました。 シャンパーニュのランスで醸造学を修めたハビエル・グエルベンスが目指すのは、「濃すぎない、上品なワイン」。 「私たちの畑は、カリニェーナの中でもとりわけ標高が高い山間部にあります。 一般的なカリニェーナの畑の標高は500mですが、私たちの畑は900mです。 温度が低めで、エレガントなワインを造るのに適しています」。 2005年がファーストフィンテージであるにもかかわらず、「Academia Aragonesa de Gastronomia」(アラゴン州ガストロノミー・アカデミー)より「2009年度ベスト・ワイナリー」にも選ばれ、今後がますます楽しみなワイナリーです。 尚、「ホルダン・デ・アソ」とは、カリニェーナのぶどう栽培に革命をもたらした、17世紀の賢人の名前です。 印象的なラベルのデザインは、この地の高名なデザイナー、イシドロ・フェレールの手によります 。 TECHNICAL NOTES 所在村 Gratallops (Carinena) 醸造家 Javier Guelbenzu 所有畑面積 25ha ドメーヌ継承年 2005年 栽培における特記事項 厳しい収量制限。 化学肥料、殺虫剤は一切使用しない 醸造における特記事項 現代醸造技術を結集した極めて清潔な醸造 販売先 スペイン国内(レストラン中心)、輸出(ドイツ、スイス、アメリカ、カナダ) 掲載実績のある海外メディア 「Guia Penin」 ホルダン・デ・アソ・レセルバ 2014年 ■ 葡萄品種:テンプラニーリョ40%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー30% ■ 平均樹齢:25年 ■ 熟成:新樽100%&フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成 甘みと酸味のバランスが絶妙で、口の中でとろけるように感じられます。 シラーに由来する黒コショウのような香味も心に残るものです。 上質なココアのようなコクがあり、お肉料理をさらに美味しくしてくれます。 ラベルに描かれた(瞑っている)眼は、「感情」を表しています。 スペイン・ミディアム〜フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スペイン・アラゴン州カリニェーナ(リオハの南東に位置するカリニェナは、分厚い石灰質に覆われ、夏は暑く、冬は寒く、昼夜の寒暖の差も大きく「シエルソ」と呼ばれる強い北風が年中吹いて、畑が常に健全に保たれる等、ぶどう栽培に理想的な環境をもっているため、スペインで最も古くから(1934年)D.O.に認定されています。 )から「量より質」を追求する、新世代ワイナリーのひとつであり、ブティックワイナリーのひとつ!「ホルダン デ アソ」!現当主は、ハビエル・グエルベンス家!彼のワイン哲学は「濃すぎない上質なワイン」「私たちの畑は、カリニェーナの中でもとりわけ標高が高い山間部にあります。 一般的なカリニェーナの畑の標高は500mですが、私たちの畑は900mです。 温度が低めで、エレガントなワインを造るのに適しています。 」2005年ファーストヴィンテージの新進ワイナリーにもかかわらず、「Academia Aragonesa de Gastronomia」(アラゴン州ガストロノミー・アカデミー)より「2009年度ベスト・ワイナリー」にも選ばれ、今後がますます楽しみなワイナリーです。 (ちなみにホルダン・デ・アソとは、カリニェーナのぶどう栽培に革命をもたらした17世紀の賢人の名前です。 )このホルダン・デ・アソ・レセルバは、平均樹齢25年のテンプラニーリョ40%にカベルネ・ソーヴィニヨン30%、シラー30%を新樽100%&フレンチオーク樽100%で12ヶ月熟成で造られる、甘みと酸味のバランスが絶妙で、口の中でとろけるように感じられます。 シラーに由来する黒コショウのような香味も心に残るものです。 上質なココアのようなコクがあり、お肉料理をさらに美味しくしてくれます。 ラベルのデザインはこの地における高名なデザイナー「イシドロ・フェレール」の手による「感情」を表す眼になっています。 スペイン辛口フルボディ赤ワイン“ホルダン・デ・アソ・レセルバ”がしかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷! ホルダン デ アソ レセルバ 2014 スペイン D.O.Pカリニェーナ 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlJordan de ASSO Reserva 2014 D.O.P Carinena【eu_ff】 2,904 円
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タイプ赤 辛口 テイストフルボディ 生産年2009 生産者シャトー・ラフィット・ロートシルト バロンドロートシルト 生産地フランス/ボルドー/メドック/ポイヤック/ メドック・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第一級・AOCポイヤック 品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン82.5%、メルロ17%、プティ・ヴェルド0.5% 内容量750 注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ラフィット・ロートシルト[2009]年・メドック・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ格付第一級・AOCポイヤック ジェームス・サックリング驚異の100点満点&パーカーポイント驚異の99+点(2022〜2072年)&イギリスのデカンタ誌驚異の99点&ヴィノム誌驚異の100点満点&RVF誌20/20点の満点&ティム・アトキン驚異100点満点獲得・明治屋輸入・15年熟成品 Chateau Lafite Rothschild 2009 1er Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Pauillac 入手困難!ボルドー・メドック最高峰!五大シャトー愛好家垂涎!メドック格付第一級の筆頭シャトー!今や、幻の格付第一級シャトー!しかも世紀のヴィンテージ!史上最高!最強ボルドー[2009]年もの!ボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ!世紀のヴィンテージ!(WAではポイヤックに99点)の満点5つ星年!スーパーグレイトヴィンテージ[2009]年もの!しかも貴重な15年熟成品!厳しい評価で知られるル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌(旧クラスマン)に「世界で無二のエレガントで天性のフィネスを誇るワイン・・・卓越したアロマは神がかりといえるほどの複雑なタンニンと結びついている」と言わしめ、満点3つ星でこの2009年にほぼ満点獲得!ロバート・パーカー氏に到っては、満点★★★★★5つ星生産者で、ワインアドヴォケイト誌でロバートパーカー自ら驚異の99+点獲得!大絶賛コメントは『2009年のラフィット・ロートシルトが満点でなかった主な理由は、ワインがわずかに閉じてしまったからであるが、このワインがまた深遠なラフィットであることは疑いようもなく、素晴らしい2003年以来の彼らの偉大なワインである。 これまで造られたラフィットの中で最も力強く(アルコール度数は13.59%)、最終的なブレンドはカベルネ・ソーヴィニヨン82.5%、メルロ7%、残りがプティ・ヴェルドだった。 選果は驚くほど厳しく、収穫量の45%しか利用されなかった。 黒鉛、黒スグリ、甘草、樟脳のタイトだがゴージャスなノーズに続き、ラフィットのクラシックなエレガンス、純粋さ、明確なスタイルを示すフルボディのワインが現れる。 2005年よりもタンニンが柔らかく、2003年の官能的で幅広く、ジューシーな個性と酸味の少なさは驚異的である。 1982年と2003年を筆頭に、巨大な1959年の再現と思われるヴィンテージがいくつかあるが、2009年も目が離せない。 まだ極めて若々しく、樽のテイスティングから想像したよりも若干後進的な印象を受けるが、10〜15年の瓶熟成が必要で、50年以上は持つはずだ。 飲み頃、2022〜2072年 99+点』と大絶賛!ワインスペクテーター誌高得点獲得!イギリスのデカンタ誌驚異の99点のほぼ満点獲得!大絶賛コメントは『このワインは驚くほど印象的だが、2010年ヴィンテージとはほとんど正反対だ。 この年は暖かく雨の多い春に続き、暑く乾燥した夏と9月の涼しい夜が訪れ、より熟し、より寛大な印象を与えた。 最初のアタックにはスモークとスパイスが感じられ、熟したプラムのような果実味は赤というより黒に近い。 このヴィンテージは2010年より早く飲めるが、同じぐらい長持ちするだろう。 カベルネ・ソーヴィニヨン82.5%、メルロ17%、プティ・ヴェルド0.5%のブレンド。 収穫はメルロが9月中旬、カベルネが10月上旬に始まり、果実の45%がグラン・ヴァンに入る。 99点』と大絶賛!なんと!ジェームス・サックリングでは驚異の100点満点獲得!大絶賛コメントは『これこそがメドックのすべてだ。 このワインのフレッシュさと繊細さ、そして真剣な凝縮感としっかりとした芯の強さは、まったくもって見事なものだ。 時がすでに魔法をかけ、このワインはすでに美味しいが、この先何十年もある。 飲んでもよし、持っていてもよし。 100点満点』と大絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴでも「とても力強く、男性的で、飛び抜けて緻密なテクスチュア、タンニンは濃密。 味わいには偉大なボリュームがある。 長く待たねばならない、壮大なラフィット!」と激賞し、高得点獲得!クリスティーズのオークショナーでMWのマイケル・ブロードベント氏も満点★★★★★5つ星で、「極上の余韻と切れ味」として激賞!カベルネ・ソーヴィニヨン82.5%、メルロ17%、プティ・ヴェルド0.5%の究極ブレンドフルボディ辛口赤ワイン!芳醇さと品格を備えた究極メドック格付第一級のスーパーグレイト!ものが史上最強!20〜21世紀を通して比べるヴィンテージがないと言われる、スーパーグレイトヴィンテージ2009年が明治屋輸入の完璧な状態で限定で極少量入荷! ラフィットグループを率いたエリック男爵はかつて親しい友人たちや家族のために、シャトーワインに近いスタイルで日常的に気軽に楽しめるワインをつくっていました。 それがこのコレクションのルーツで「男爵の秘蔵ワイン」と呼ばれていました。 伝統を尊重する精神にのっとりながら、グランクリュよりも身近に楽しんでもらえるような、ボルドースタイルのワインを追求したものでした。 現在は男爵の娘、サスキア・ド・ロスチャイルドが、当主として伝統を守りながらも、多様性の時代を乗り切るための新しい風を吹き込もうとしています。 (ロスチャイルドはロートシルトの英語読み) 「男爵の秘蔵ワイン」の信念に基づいて誕生した「ボルドー レゼルブ スペシアル」はボルドー ルージュ、ボルドー ブラン、メドック、ポーイヤック、そしてサンテミリオンの5種のラインナップがそろっています。 ボルドーの優れたテロワールからうまれ、ドメーヌ バロン ド ロートシルト ラフィット社が追い求める、洗練されたエレガントさをそなえたワイン。 しかもその由来の通りに、リリース直後でも数年経っても気軽に楽しめるスタイルに仕上げています。 「テロワールの表現」「いきいきとした果実味」「バランス」をキーワードとして、樽香や凝縮感が突出したワインではなく、ぶどうの清冽な味わいを絶妙に表現したワインをつくっています。 ポーイヤックとメドックのワインは自社畑や近隣の契約農家のぶどうから、ボルドーとサガRのワインはボルドー地方のアントル・ドゥ・メール地区の優良契約畑において栽培されたぶどうからつくられています。 醸造責任者ディアヌ・フラマンをはじめとするワインチームは、ぶどうの栽培方法から監修し、ドメーヌ バロン ド ロートシルト ラフィットにふさわしいワインづくりをしています。 シャトー ラフィット ロートシルト 2009 年 メドック プルミエ グラン クリュ クラッセ格付第一級 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン82.5%、メルロ17%、プティ・ヴェルド0.5% このワインは、メドック格付第一級の筆頭シャトーによって造られた、2009年ヴィンテージの極上の赤ワインである。 カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした濃厚で力強いフルボディの味わいが特徴で、黒鉛、黒スグリ、甘草、樟脳のタイトだがゴージャスなアロマが印象的だ。 タンニンは柔らかく、2003年のような官能的で幅広く、ジューシーな個性と酸味の少なさが驚くべきもの。 まだ極めて若々しく、10~15年の瓶熟成が必要だが、50年以上の長期熟成が期待できる逸品である。 ボルドーのスーパーグレイトヴィンテージとして高い評価を受けており、ワイン専門家からも満点近い高得点を獲得。 芳醇さと品格を備えた究極のメドック格付第一級ワインと言えるだろう。
シャトー ラフィット ロートシルト 2009 年 メドック プルミエ グラン クリュ クラッセ格付第一級Chateau Lafite Rothschild 2009 1er Grand Cru Classe rare?wine 194,800 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 シリル・アロンソ家 生産地 フランス/ボジョレー/VDF ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ガメイフラン種100% 内容量 750ml JANコード 4573461662880 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシリル・アロンソ・ルール・マ・プール[2019]年・蔵出し品・自然派・ビオロジック・ガメイフラン種100%(手摘み100%/わずか0.4haの畑から1940年植樹の樹齢驚異の79年もの)・VDF・SO2無添加・無濾過・無清澄/瓶詰め:2020年4月21日・ヴァン・ナチュール Roule ma Poule [2019] Cyril Alonso Biologique VDF フランス・ヴァン・ナチュール辛口赤ワイン愛好家大注目!自然派・ビオロジックのわずか0.4haの火成岩土壌の畑からの1940年植樹の樹齢驚異の79年ものの超VVの珍しいガメイフラン種100%を手摘み100%で収量わずか21hl/haの低収量、しかもSO2無添加で仕上げられた究極ヴァン・ナチュール赤ワインがついに入荷!造り手について以下インポーターさんのコメントは『従来のビオの手法に新たなフィロソフィーも取り入れ畑と向き合い始める事ができたシリル。 取得した合計わずか1.5haでの畑は、長年ほぼ耕作放棄地となっていました。 1930年〜40年代に植樹された樹々が多く、非常に珍しいブドウ品種構成で混植となっています。 コート・ド・ブルイィと同じ鉄を含んだ花崗岩土壌。 その地でビオロジックをベースとして、パーマカルチャー(農業において『Permaculture and Agroforestry』という方法論も取り入れています。 Permaculture(パーマカルチャー)とは、パーマネント(永続性)とアグリカルチャー(農業)、そしてカルチャー(文化)を組み合わせた言葉で、永続可能な農業をもとに永続可能な文化、即ち、人と自然が共に豊かになるような関係を築いていくための農業手法です。 )アグレフォレストリー(Agroforestry(アグロフォレストリー)は、アグリカルチャー(農業)とフォレストリー(林業)を組み合わせた言葉で、1970年代から使用されるようになった言葉です。 )というスタイルも取り入れた栽培が実践されています。 『自然の中だからWildな酵母が沢山いるよ、おかげか発酵が早く進むんだ!』と自然の中での妻と二人での仕事が本当に幸せそうです。 2019ヴィンテージは再出発1年目。 ここから5年、10年先とどのように成長していくのか。 楽しみでなりません。 2019年は全ての品種において太陽に恵まれた年、まるで彼の再出発を照らしてくれたかのようです。 』あのマルセル・ラピエールにも独立を勧められ会社設立まで絶大な支援を得たシリル・アロンソによる、ルール・マ・プール[2019]年、シリル曰く「超レア」な1940年に植えられたガメイフランの赤ワインでグラスファイバータンクでスミマセラシオンカルボニック後プレス、グラスファイバータンクで発酵、そのまま6ヵ月熟成しました!紫ガーネット色、ブラックチェリーやいちご、スミレのアロマを感じます!果実味溢れるジューシーなアタックにいちごの甘酸っぱさが溶け込み中程度のアフターを楽しめます!もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷! 【シリル アロンソについて】自然派ワイン醸造家。 様々な経験を経て、現在では、知る人ぞ知るフランスでも有名な醸造家となる。 もちろん、数々の賞の受賞やワイン誌での掲載は言うまでもない。 醸造家の命ともいえるブドウの入手には、ブドウ栽培家との親密な関係を築くなど、栽培する以上の神経を注ぐ。 自然派ワインの父と言われるマルセル・ラピエールとの親交も深い。 醸造の哲学は、自然派ワインの生みの親「ジュール・ショーヴェ」から受け継いだ昔ながらの自然な醸造そのものです。 その土地のテロワールを最大限表現するため、自然農法で育てられた健全なブドウのみを収穫し、除梗せずに発酵槽に入れます。 その時も不要な圧力がブドウにかかるのを避けるためベルトコンベアを使い重力だけで落とすというやりかた。 そして天然酵母だけの力でSO2(酸化防止剤)等の添加物を一切使用せずにゆっくり時間をかけて醸造します。 そしてブドウ本来のエキスを残すためノンフィルター(無濾過)ノンコラージュ(無清澄)で瓶詰めします。 出来上がったワインの状況を見定め、必要があれば最小限・極微量のSO2を瓶詰め時に加える場合もあります。 『環境や条件によって柔軟に仕事の進め方を変えつつ、より良いものを…』長年の経験と多くの優れた栽培家との深い信頼関係に培われたアロンソが生み出す「とっておきのナチュラル・ワイン」なのです。 従来のビオの手法に新たなフィロソフィーも取り入れ今一度畑と向き合い始める事ができたシリル。 取得した合計わずか1.5haでの畑は、長年ほぼ耕作放棄地となっていました。 1930年〜 40年代に植樹された樹々が多く、非常に珍しいブドウ品種構成で混植となっています。 コート・ド・ブルイィと同じ鉄を含んだ花崗岩土壌。 その地でビオロジックをベースとして、パーマカルチャー、アグレフォレストリーというスタイルも取り入れた栽培が実践されています。 『自然の中だからWildな酵母が沢山いるよ、おかげか発酵が早く進むんだ!』と自然の中での妻と二人での仕事が本当に幸せそうです。 シリル アロンソ ルール マ プール 2019 蔵出し品 自然派 ビオロジック ガメイフラン種100% ヴァン ナチュール VDF SO2無添加 ■ぶどう品種:ガメイフラン種100% ■発酵・熟成:グラスファイバータンクで発酵、そのまま6ヵ月熟成 ■樹齢:1940年植樹の79年もの ■土壌:火成岩土壌 ■収量:21hl/ha ■収穫:手摘み100% ■ 葡萄畑面積:0.4ha VDF・SO2無添加・無濾過・無清澄/瓶詰め:2020年4月21日・ヴァン・ナチュール 『自然の中だからWildな酵母が沢山いるよ、おかげか発酵が早く進むんだ!』と自然の中での妻と二人での仕事が本当に幸せそうです。 あのマルセル・ラピエールにも独立を勧められ会社設立まで絶大な支援を得たシリル・アロンソによる、ルール・マ・プール。 もちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷! シリル アロンソ ルール マ プール 2019 蔵出し品 自然派 ビオロジック ガメイフラン種100% ヴァン ナチュール VDF SO2無添加Roule ma Poule 2019 Cyril Alonso Biologique VDF 5,468 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰 生産地 フランス/ローヌ/AOCシャトー・ヌフ・デュ・パプ ワインのタイプ 赤・辛口・重口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ種90%/ムールヴェードル種4%/シラー種4%/クノワーズ種1%/ヴァカレーズ種1% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ・ラ・ダム・ヴォヤジューズ[2016]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・自然派・ビオロジック(AB認定&ユーロリーフ認証)ワイン・アドヴォケイト誌驚異の94点&ワインスペクテーター誌驚異の93点獲得・正規品 Chateauneuf du Pape La Dame Voyaguese [2016] Domaine de la Mordoree AOC Chateauneuf du Pape BIO 超入手困難!フランス高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎!シャトーヌフのフルボディ赤ワインファン感涙!世界争奪戦で日本入荷わずか!なんと!過去最高級のスーパーグレイトヴィンテージの2016年もの!(ワインアドヴォケイト誌でシャトーヌフ・デュ・パプに過去最高級の98点をつける偉大なヴィンテージ)がついに入荷!2015年6月に当主クリストフ・デロルム氏が、まだ52歳という若さで急死され、世界のワイン業界に悲報が入りました!あの伝説の醸造家クリストフ・デロルム氏(ロバート・パーカーは、『ワインアドヴォケイト』で、2001VT の「シャトーヌフ・デュ・パプ・ラ・レイヌ・デ・ボワ」に100点満点を献上し、絶賛しました。 )そして現在、クリストフの築いた伝説は、彼の右腕として2010年から勤務しているレミショーヴェへと受け継がれています!また、クリストフの娘アンブルもドメーヌに参加しており、『ワインアドヴォケイト#245』では、「まだ20代と若いアンブルデロルムのリーダーシップの下、タヴェルの歴史的なエステートは、様々な賞賛すべきワインを造り続けている」と評価されています!新体制でのスタートは、ドメーヌ・ド・ラ・モルドレにとっても予期しないものではありましたが、リリースされたワインは、クリストフの掲げた品質第一主義の哲学を反映した素晴らしいものでした!『ワインアドヴォケイト#227』は、「これらの2015年の樽サンプルを見る限り、このドメーヌは今でも信じられないほどの実力を持っていることは明らかです」とコメントし、「シャトーヌフ・デュ・パプ・ラ・レイヌ・デ・ボワ」の2016VTは、『ジェブ ダナック.com』で100点、『ワインアドヴォケイト#239』で98点を獲得し、新生モルドレの実力を世に知らしめました!世界中のワイン愛好家から渇望される、幻のフルボディ赤ワイン!このワインシャトーヌフ・デュ・パプ・ラ・ダム・ヴォヤジューズの「ラ・ダム・ヴォヤジューズ」とは「旅をする女性」という意味!「土壌はガレ・ルレと呼ばれる丸石の下に粘土とシリカ(珪土)を含む組成です!自然派・ビオロジック(AB認定&ユーロリーフ認証)の葡萄の収穫は選別しながら行います!葡萄(グルナッシュ種90%、ムールヴェードル種4%、シラー種4%、クノワーズ種1%、ヴァカレーズ種1%)は 100%除梗します!選別酵母と天然酵母を使用しています!発酵は50hLのコンクリートタンクで行います!30日間の長い醸しを行います!15%を1〜3 年樽で、85%をステンレスタンクで熟成させます!レイヌ デ ボワとの違いは、よりグルナッシュの比率が高く、熟成のタンクの比率を多くしていることです!なんと!このワインでもワインアドヴォケイト誌驚異の94点&ワインスペクテーター誌驚異の93点獲得を獲得!新生モルドレの実力を存分に感じる最高級ヌフ“ラ・ダム・ヴォヤジューズ”が限定で少量入荷! BORN TO MAKE WINE/本物を造っているから成功した「コート デュ ローヌ南部のスーパースター」 ドメーヌ ド ラ モルドレは、ローヌ河右岸のタヴェルで今最も注目されている生産者です。 タヴェル、シャトーヌフ デュ パプ、リラック、コート デュ ローヌなどの見事なワインを産出しています。 テロワールをリスペクトし、本物を造ることを心がけています。 「多くの生産者が賞賛」 クリストフは、僅か10年そこそこで一流生産者の仲間入りをしただけでなく、多くの生産者から尊敬されています。 私共が訪問する多くの生産者は、彼を褒めたたえます。 サンタ デュックのイヴ グラは、「これからモルドレに行く」と伝えると、「私もあなたたちといっしょに行って、彼のワインをすべて試飲したいよ。 何度か彼のワインを飲んだけど本当にすばらしいね」と言っていました。 感動的なワインを1ケースでも多く入手できるよう、毎年必ずドメーヌを訪問します。 「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年に訪問した際クリストフルが話していたワイン造りの方向性は、彼の亡き後もしっかりと引き継がれています。 評価 ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」、ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」のリラックとタヴェルのトップ生産者として掲載。 「ドロルム兄弟は、その若さにもかかわらず、20年近くにわたりガール県のリラックのアペラシオンでは揺るぎのないリーダーであり、ワインの品質を前代未聞のレベルまで引き上げた。 近代的な醸造と熟成を頼りに、ワインは力強くすらりとし、洗練され、繊細で芳しい個性があり(特に見事な白では)、粗野なところがなく、はっきりとした性格を持っている。 彼らはさらにシャトーヌフ・デュ・パプにおいても、上品なワインの輝きを探求し続けることができた。 」ベタンヌ&ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」 シャトーヌフ デュ パプ ラ ダム ヴォヤジューズ 2016 蔵出し品 ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 AOCシャトーヌフ デュ パプ 750ml ■ぶどう品種:グルナッシュ種90%、ムールヴェードル種4%、シラー種4%、クノワーズ種1%、ヴァカレーズ種1% ■発酵・熟成:発酵は50hLのコンクリートタンクで行います!30日間の長い醸しを行います!15%を1〜3 年樽で、85%をステンレスタンクで熟成 世界中のワイン愛好家から渇望される、幻のフルボディ赤ワイン! このワインシャトーヌフ・デュ・パプ・ラ・ダム・ヴォヤジューズの「ラ・ダム・ヴォヤジューズ」とは「旅をする女性」という意味! 2015年6月に当主クリストフ・デロルム氏が、まだ52歳という若さで急死され、世界のワイン業界に悲報が入りました! あの伝説の醸造家クリストフ・デロルム氏(ロバート・パーカーは、『ワインアドヴォケイト』で、2001VT の「シャトーヌフ・デュ・パプ・ラ・レイヌ・デ・ボワ」に100点満点を献上し、絶賛しました。 )そして現在、クリストフの築いた伝説は、彼の右腕として2010年から勤務しているレミショーヴェへと受け継がれています! また、クリストフの娘アンブルもドメーヌに参加しており、『ワインアドヴォケイト#245』では、「まだ20代と若いアンブルデロルムのリーダーシップの下、タヴェルの歴史的なエステートは、様々な賞賛すべきワインを造り続けている」と評価されています! 新生モルドレの実力を存分に感じる最高級ヌフ“ラ・ダム・ヴォヤジューズ”! シャトーヌフ デュ パプ ラ ダム ヴォヤジューズ 2016 蔵出し品 ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 AOCシャトーヌフ デュ パプ 正規品 750mlChateauneuf du Pape La Dame Voyaguese 2016 Domaine de la Mordoree AOC Chateauneuf du Pape BIO 7,480 円
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タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2019 生産者コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア 生産地スペイン/アルマンサ/D.Oアルマンサ 品種/セパージュ アッサンブラージュガルナッチャ・ティントレラ 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いティントラルバ・エコロジコ・セレクション[2019]年・自然派・ビオロジック・コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア・アルマンサD.O 果肉まで赤い「ガルナッチャ・ティントレラ」100%濃厚オーガニックワイン Tintoralba Ecologico Seleccion [2019] Biologico Cooperativa Agraria Santa Quiteria スパニッシュ愛好家大注目!オーガニックワイン愛好家大注目!果肉まで赤い「ガルナッチャ・ティントレラ」100%濃厚オーガニックワイン!玉手箱でも大人気「イゲルエラ」シリーズを手掛けるサンタ・キテリアより、果肉まで赤いガルナッチャ・ティントレラ100%を贅沢にも新樽で14ヶ月熟成で造られた濃厚オーガニックワインが登場!造り手は、スペイン南東部、アルマンサD.O.は高いところで標高1000メートルにもなる地域!強い風を活かした風力発電でも有名なアルマンサの小さな村、イゲルエラで2001年にイゲルエラとアルベラの二つの生産者が統合してできた協同組合がこのサンタ・キテリア!どちらも地品種“ガルナッチャ・ティントレラ”での赤ワイン造りの伝統がありましたが、統合後は、ガルナッチャ・ティントレラ種をより洗練させることで、国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質の向上を目指しています!最新設備への投資も欠かさず、地元品種と品質への想いが非常に熱い生産者!フランス原産で、スペインのアルマンサD.O.で広く栽培されてきたガルナッチャ・ティントレラ(アリカンテ・ブーシェ)は、“果肉まで赤い”という非常にめずらしい品種!スペインでは長く、ワインに色合い深みを与える目的で他の品種とブレンドされてきましたが、そのポテンシャルに注目したサンタ・キテリア社は、主役となることがなかったこの品種100%でのワイン造りに初めて挑戦しました!美しい色合いときれいな果実味を伴った彼らのワインは大成功し、今ではこの地域の地ブドウともいえるまでになりました!また、ワイナリーのラインナップはいずれも手頃な価格ながら高い品質で専門誌やコンクールで評価を集めています!村の名前からとったイゲルエラは、ロバート・パーカー氏から「非の打ち所のない完璧なワイン造り」「スペインの無名産地の見事なワイン」「良年のヌフデュ・パプのよう」と賞賛されています!この「ティントラルバ・エコロジコ・セレクション[2019]年」は石灰質、砂質土壌のオーガニック栽培の樹齢30年のガルナッチャ・ティントレラ種100%をオーク樽14ヶ月熟成(225L、新樽比率80%、フレンチオーク、アメリカンオーク)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!ブラックベリーやカシス、プラムを想わせる力強い果実味に、新樽由来の滑らかなバニラの風味が加わったリッチで濃厚な辛口赤!果肉まで赤いガルナッチャ・ティントレラ100%使用で、オーク樽(新樽)100%で、自然派濃厚オーガニックワイン!ティントラルバ・エコロジコ・セレクションが遂に待望入荷! “人口1000人。 イゲルエラ村発”の世界ワイン スペイン南東部、アルマンサD.O.は高いところで標高1000メートルにもなる地域。 強い風を活かした風力発電でも有名なアルマンサの小さな村、イゲルエラで2001年にイゲルエラとアルベラの二つの生産者が統合してできた協同組合が、サンンタ・キテリアです。 どちらも地品種“ガルナッチャ・ティントレラ”での赤ワイン造りの伝統がありましたが、統合後は、ガルナッチャ・ティントレラ種をより洗練させることで、国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質の向上を目指しています。 最新設備への投資も欠かさず、地元品種と品質への想いが非常に熱い生産者です。 「ブドウの要素を最大限に引き出す」 ワイン中の全ての要素を最大限に凝縮させるため、果実味と色を最大限に抽出する。 ブドウ栽培用とワインの品質チェック用の2つのラボを持ち、それぞれ専門家を置いている。 ボデガの目指すものは「国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質を向上さる」ことである。 「果肉まで赤い!珍しい品種、ガルナッチャ・ティントレラ」 フランス原産で、スペインのアルマンサD.O.で広く栽培されてきたガルナッチャ・ティントレラ(アリカンテ・ブーシェ)は、“果肉まで赤い”という非常にめずらしい品種です。 スペインでは長く、ワインに色合い深みを与える目的で他の品種とブレンドされてきましたが、そのポテンシャルに注目したサンタ・キテリア社は、主役となることがなかったこの品種100%でのワイン造りに初めて挑戦しました。 美しい色合いときれいな果実味を伴った彼らのワインは大成功し、今ではこの地域の地ブドウともいえるまでになりました。 ティントラルバ エコロジコ セレクション 2019 年 自然派 ビオロジック コオペラティーバ アグラリア サンタ キテリア アルマンサD.O ■ぶどう品種:ガルナッチャ・ティントレラ ■発酵・熟成:オーク樽14ヶ月熟成 ■樹齢:30年 ■土壌:石灰質、砂質 ■栽培:オーガニック ■収穫:手摘み ■標高:1000メートル ■気候:温暖な大陸性気候 果肉まで赤いガルナッチャ・ティントレラ100%を使用したオーガニックワインは、オーク樽14ヶ月熟成により、力強い果実味と滑らかなバニラの風味が調和したリッチで濃厚な辛口赤ワインである。 新樽由来の滑らかなバニラの風味が加わり、ブラックベリーやカシス、プラムを想起させる果実味が際立つ。 自然派でありながら濃厚さを追求したこのワインは、ティントラルバ・エコロジコ・セレクション[2019]年として評価され、待望の入荷となっている。 サンタ・キテリア社の取り組みや地元品種への情熱が反映されたこのワインは、手頃な価格で高品質を提供し、専門誌やコンクールで高い評価を受けている。 果肉まで赤いガルナッチャ・ティントレラ種100%を使用し、オーク樽(新樽)100%で造られたこのオーガニックワインは、スペインのアルマンサD.O.から生まれた究極フルボディ辛口赤ワインとして注目を集めている。
ティントラルバ エコロジコ セレクション 2019 年 自然派 ビオロジック コオペラティーバ アグラリア サンタ キテリア アルマンサD.O オーガニックワインTintoralba Ecologico Seleccion 2019 Biologico Cooperativa Agraria Santa Quiteria 2,200 円
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ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ハーラン家 プロモントリー生産地アメリカ /カリフォルニア/ナパ/ナパ・ヴァレーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュプティ・ヴェルド/ マルベック/ カベルネ・フラン生産年[2016]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプロモントリー・(by ハーラン)・プロプライエタリー・レッド・ナパ・ヴァレー[2016]年・驚異の60ヶ月熟成後リリース・ハーラン家による「第5番目」のプロジェクト・ハーラン・エステート・パーカー ワインアドヴォケイト誌驚異の100点満点獲得(今〜2065年)PROMONTORY Proprietory Red Napa Territory [2016] Napa Valley Oak Ville 14.5%超入手困難!カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!遂に快挙!ワインアドヴォケイト誌で驚異の100点満点(プロモントリーにとって初の100点満点)!ジェームス・サックリング100点満点!ジェフ・リーヴ100点満点!ナパヴァレーの至宝!カリフォルニアカルトワインの代名詞!あの高級ハーラン エステート(パーカーから暫定・確定合わせて7度の100点満点を誇る)のハーラン家による、遂に姿を現した「第5番目のプロジェクト」!それがこの作品「プロモントリー」!(ちなみにデビュー作の2009年で本家ハーランと同点獲得)ハーラン・エステートの南約1.6km、ドミナスの裏手になるヨントヴィルAVA内に自社畑を所有!24haの畑にカベルネ・ソーヴィニヨン主体で栽培を開始!年産1,000ケースなどをメーリングリストに登録されている顧客に販売!この2016年のプロモントリーでロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌驚異の100点満点(今〜2065年)を獲得し、この2016年ものに「外観は深いガーネットパープル色。 ブラックチェリー、ブルーベリーパイ、リコリスの大胆なアロマがグラスから溢れだし、徐々にクレーム・ド・カシス、ダークチョコレート、黒土、トリュフに加えてクミンシード、苔むした樹皮、牛脂のニュアンスが表れる。 味わいはフルボディで、ぎっしりと詰まった肉厚な果実味を、強靭でありながらも絶妙な熟成感を伴うきめ細やかなタンニンと張りつめた緊張感をもたらす強固なストラクチャーが支えている。 力強さと美しさを兼備した後味が心地よい幸福感をもたらす。 傑出した表現力を誇るナパ・ヴァレーのワイン。 」と絶賛!ジェームス・サックリングも驚異の100点満点で「昨年飲んだ時よりも、さらに素晴らしいワインへと変化を遂げている。 乾燥キノコやブラックベリー、カラント、ヒマラヤスギ、湿った土のニュアンスを伴う驚くべき複雑性と透明感を湛えたアロマに思わず息をのむ。 濃厚なブラックベリーやブルーベリーの風味が幾重にも層を成す。 見事な深みと力強さを備えたフルボディの味わいで、極めて長い持続性を持つタンニンが印象的。 黒トリュフの風味が広がる。 余韻の長さ、フィネス、焦点の定まった味わいが魅力的。 」と絶賛コメント!「岬」や「突起物」を意味する「プロモントリー」!畑の所在地はヨントヴィルAVA(この地を代表するカルト「ブラン・キエ」の西)。 ワイナリーはハーランの西側フトーの畑に挟まれるオークヴィルの山間にあります。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体にプティ・ヴェルド、マルベック、カベルネ・フランをフレンチオーク樽にて12ヶ月(225L、新樽比率30%)、オーストラリア産大樽にて24ヶ月(32hl)、ボトリング後瓶熟成24ヶ月!合計60ヶ月(5年)の時を経てリリースされる大人気カルト・フルボディ辛口赤ワイン!熟した赤果実や黒スグリなどのアロマティックな果実の香り!味わいには温かさを感じる果実味と共に心地よい酸味があり、エネルギーを感じる、素晴らしいバランスの取れたワイン!アフターにはミネラルや樹脂のようなニュアンスを感じ、フレッシュさを感じる綺麗な余韻が長く続く!5年熟成を経て、緻密に詰まったタンニンが美しくワインに溶け込み、エレガントで非常に奥深い味わいの偉大な赤ワイン!カリフォルニア・カルト・ワインファン垂涎の逸品!カリフォルニア最高峰ハーラン・エステイトがナパの丘陵地で造るプレミアム・テロワール・ワイン“プロモントリー”パーフェクトヴィンテージ[2016]年が限定で極少量入荷!ナパバレーの至宝、ハーラン・エステートのハーラン家五番目となるプロジェクトがプロモンタリー。 ハーランエステートの南約1.6km、ドミナスの裏手、この地を代表するカルトワインのブランカイトの西にあるヨントヴィルAVA内に24haの畑を所有。 カベルネ・ソーヴィニン主体に栽培を開始。 年産1000ケースほどをメーリングリストに登録している顧客に販売。 プロモンタリーは「岬」や「突起部」を意味。 ワイナリーはハーランの西側、フトーの畑に挟まれるオークヴィルの山間に位置。 ハーラン・エステイトは世界の偉大なワインと匹敵するワインを生み出すことを目標に不動産業で一財を築いたビル・ハーラン氏が1984年にオークヴィルに設立しました。 ハーランは偉大なクラシック・ブレンドと評され、際立つ凝縮感、複雑さ、味わい深さと洗練されたタンニン、エステートのユニークな特徴を存分に表した官能的な長い後味を持ちます。 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン主体にプティ・ヴェルド/ マルベック/ カベルネ・フラン■発酵・熟成:フレンチオーク樽にて12ヶ月(225L、新樽比率30%)/ オーストラリア産大樽にて24ヶ月(32hl)、ボトリング後瓶熟成24ヶ月/ 合計60ヶ月(5年)の時を経てリリース■地形:山間■ 葡萄畑面積:24ha超入手困難!カリフォルニア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!遂に快挙!ワインアドヴォケイト誌!ジェームス・サックリング!ジェフ・リーヴ!高評価!ナパヴァレーの至宝!高級ハーラン エステート(パーカーから暫定・確定合わせて7度の100点満点を誇る)のハーラン家による、遂に姿を現した「第5番目のプロジェクト」!それがこの作品「プロモントリー」!ロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌より、「外観は深いガーネットパープル色。 ブラックチェリー、ブルーベリーパイ、リコリスの大胆なアロマがグラスから溢れだし、徐々にクレーム・ド・カシス、ダークチョコレート、黒土、トリュフに加えてクミンシード、苔むした樹皮、牛脂のニュアンスが表れる。 味わいはフルボディで、ぎっしりと詰まった肉厚な果実味を、強靭でありながらも絶妙な熟成感を伴うきめ細やかなタンニンと張りつめた緊張感をもたらす強固なストラクチャーが支えている。 力強さと美しさを兼備した後味が心地よい幸福感をもたらす。 傑出した表現力を誇るナパ・ヴァレーのワイン。 」と絶賛!5年熟成を経て、緻密に詰まったタンニンが美しくワインに溶け込み、エレガントで非常に奥深い味わいの偉大な赤ワイン!カリフォルニア最高峰ハーラン・エステイトがナパの丘陵地で造るプレミアム・テロワール・ワイン“プロモントリー”!限定で極少量入荷! プロモントリー プロプライエタリー レッド ナパ ヴァレー 2016 ハーラン 「第5番目」のプロジェクト 赤ワイン アメリカワイン 辛口 フルボディPROMONTORY Proprietory Red Napa Territory 2016 Napa Valley Oak Ville 14.5% 126,280 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 サスキア・ゴツィー Saskia Goetschy 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/IGPペイドック ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ 中重口 ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラー50%/グルナッシュ50% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・プティ・デュック・ペイ・ドック[2021]年・シャトー・ブカリュ元詰・IGPペイ・ドック・自然派・ビオロジック・ユーロリーフ認証&エコセール&AB認証&ヴァン・メソッド・ナチュレ・幸せのふくろうラベル・酸化防止剤ほぼ無添加(1000mlあたりわずか0.02g)14.5% Les Petits Ducs Pays d'Oc [2021] Chateau Boucarut「Vin Methode Nature」 フランス・自然派・ビオ・赤ワイン愛好家大注目!自然派・ビオのレストラン様からも大人気!大人気幸せのフクロウのエチケット!「Guide Hachette」、「Guide Groumand」誌も大注目!シャトーヌフ・デュ・パプ村とリラック村に挟まれたロックモール村に1758年に建立されたこの可愛らしいシャトーには、礼拝堂が併設しており、かつては聖職者によって運営されていました!1992年、スペインで弁護士をしていたラモン・レアル・アラゴンシージョと奥さんのエルスは、旅行でたまたま訪れたこの村の自然や風土に魅せられて移住を決意!当時廃れていたこのシャトーを購入してぶどう栽培を再興させると同時に、地元の芸術愛好家たちによる手作りコンサートや演劇のために礼拝堂を開放するなど、この地の文化の復興にも貢献を続けています!そして2017年、法律事務所に勤務していた彼らの娘サスキア・ゴツィーは、職場結婚した夫のモーリスとともに帰郷してシャトーを継承し、ワイン造りに生きる道を選択しました!「当初は父のように弁護士になろうと思っていたのですが、やはり父や母のように(笑)私たち夫婦も自然を心から愛していますので、ヴィニュロンヌになるのは必然だったのかもしれませんね(笑)」。 継承初年度より所有畑の全面積でビオロジック栽培を開始し、また2021年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin methode Nature」にも加盟しました!「最初からヴァン・ナチュールを造ろうと決めていました。 ただナチュールは玉石混合で、私たちには「??」と感じるものもたくさんあります。 清麗で美味しいナチュールを造るための理念や定義について模索していたところに「VmN」との出会いがあり、心から納得してナチュールを造りはじめることができました」。 醸造は清潔を極めた設備環境の中、SO2を一切使用せずに行われています!彼女の作品「フクロウたち」を口に含むと、みずみずしくきれいな果実味がすうっと、じんわりと、体と心に染み込んできます。 自然に笑みがこぼれてしまう美味しさです!レ・プティ・デュック ペイ・ドック[2021]年・シャトー・ブカリュはそのほとんどがフランス本国のレストランを含むワイン愛好家(70%)に直行!シラー50%、グルナッシュ50%のブレンド!自社畑3ha!粘土石灰質・砂質土壌!樹齢約25年!収量はわずか20hl/haの低収量!セメント製タンクで発酵後、8ヶ月間熟成!収穫からビン詰めに至るまで、SO2は不使用!「レ・プティ・デュック」は、ドメーヌや畑の周りの木に毎年たくさんの巣を作るコノハズク(フクロウ)です!超こだわり自然派ビオ赤ワインが限定で少量入荷! サスキアとモーリスは、ワインメーカーになる運命ではなかった。 二人とも法学部を卒業しており、ルクセンブルグで出会ったのは、彼らが入社した法律事務所でした。 大公国での生活に慣れてきた彼らは、フェリックス、そしてアルマを迎えて家族を築いた。 自然を愛する彼らは、わずかな機会を利用して、家族と一緒に田舎に行きました。 モーリスの家族が生まれたアルザスや、オランダ人であるサスキアの母エルスが、アンダルシア人の夫ラモンと一緒に1990年代に取得したシャトー・ドゥ・ブカルートと地元産ワイン用のわずかなブドウの木を守り続けているロケマウルなどです。 エルズは今でも、隣接する18世紀のチャペルでクラシックやジャズのコンサートを開くのが好きです。 2017年には、歴史的にブカルートのエステートの一部であった近隣のブドウ畑が売りに出されました。 モーリスとサスキアは、これを自分たちの人生を変える大きなチャンスと捉えた。 拡大したエステートの豊かさと、それを愛する人々の幸福を守るために、彼らはすべてのブドウ畑を有機農法に転換しました。 現在、シャトー・ドゥ・ブカルートは、古代から表現力豊かなワインを生み出してきたコート・デュ・ローヌ・ガルドワーズの宝であるリラック・クリュを中心に、20ヘクタールの敷地を集めています。 ヴィンテージを重ねるごとに、サスキアとモーリスは、テロワールの特徴と良いものへの愛情が自然に、そして真の意味で表れるようなワインを造ることを目指しています。 レ・プティ・デュック・ペイ・ドック[2021]年 ■ぶどう品種:シラー50%、グルナッシュ50% ■発酵・熟成:セメント製タンクで発酵後、8ヶ月間熟成 ■樹齢:樹齢約25年 シャトーヌフ・デュ・パプ村とリラック村に挟まれたロックモール村に1758年に建立されたこの可愛らしいシャトーには、礼拝堂が併設しており、かつては聖職者によって運営されていました! 彼女の作品「フクロウたち」を口に含むと、みずみずしくきれいな果実味がすうっと、じんわりと、体と心に染み込んできます。 自然に笑みがこぼれてしまう美味しさです!レ・プティ・デュック ペイ・ドック[2021]年・シャトー・ブカリュはそのほとんどがフランス本国のレストランを含むワイン愛好家(70%)に直行! 収穫からビン詰めに至るまで、SO2は不使用! 「レ・プティ・デュック」は、ドメーヌや畑の周りの木に毎年たくさんの巣を作るコノハズク(フクロウ)です! 超こだわり自然派ビオ赤ワインをこの機会に是非、ご賞味ください! レ プティ デュック ペイ ドック 2021 シャトー ブカリュ元詰 IGPペイドック 自然派 ビオロジック ユーロリーフ認証&エコセール&AB認証&ヴァンメソッドナチュレ 幸せのふくろうラベルLes Petits Ducs Pays d'Oc 2021 Chateau Boucarut「Vin Methode Nature」 3,226 円
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※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。 何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。 予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。 ▼ 関連商品 “グラナイオ”・キアンティ・クラッシコ・<ファットリエ・メリーニ>[2006]年 キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ・“ラ・セルヴァネッラ”[2014]年・ファットリエ・メリーニ社 キアンティ・“ピン・デル・マッソ”[2015]年・メリーニ社 ? 年代 造り手 [2019]年 ファットリア・メリーニ社 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 DOCG キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いキアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ“ラ・セルヴァネッラ”[2019]年・ファットリエ・メリーニ社・(自社畑100%)DOCGキアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ Chianti Classico Riserva “Vigneti La Selvanella” [2019] Fattorie Melini DOCG Chianti Classico Riserva イタリア・トスカーナ辛口赤ワイン愛好家大注目!キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ愛好家大注目!ロバートパーカー「ワインアドヴォケイト」大注目!ワインスペクテーター誌大注目!インターナショナルワインセラーも大注目!ガンベロ・ロッソ誌では2010年の“ラ・セルヴァネッラ”リゼルヴァに★★2ビッキエーリの高評価!で絶賛コメント付き! ドゥエミラヴィーニ大注目! キアンティ・クラッシコの伝統的な造り手!1860年、ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました!こうして外国への輸出が初めて可能になったのです!「フィアスコ・ボトル」(こもかぶり瓶)として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです!まさにキアンティを代表するワインメーカー!メリーニ社が誇るエステート(自社畑)100%!“ラ・セルヴァネッラ”イタリアで初めてクリュ(単一畑)のコンセプトのもと造られた大人気ワイン!フレンチオーク樽での30ヶ月熟成から生まれる、深みのあるルビー色!ドライでアルコールのボリューム感や凝縮感のある味わいが印象的なフルボディの辛口赤ワインの希少バックヴィンテージが限定で少量入荷! キアンティ クラッシコ リゼルヴァ ラ セルヴァネッラ [2019]年 ファットリエ メリーニ社 (自社畑100%)DOCGキアンティ クラッシコ リゼルヴァ キアンティ特有の「フィアスコボトル」を発明したキアンティを代表する銘醸造り手! メリーニ社が誇る自社畑のブドウから、 イタリアにおいて「クリュ(単一畑)」のコンセプトのもとに造られた最初のワイン このメリーニ社の特筆すべき功績は、キアンティ地方に初めて「単一畑」(クリュ)の概念を持ち込み、実践したことです。 それによって、全キアンティ・クラッシコの現在の名声の基礎が作られたのです。 また、1860年はキアンティの歴史において忘れがたい年となりました。 ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました。 こうして外国への輸出が初めて可能になったのです。 「フィアスコ・ボトル」(こもかぶり瓶)として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです。 まさにキアンティを代表するワインメーカーです。 現在170ヘクタールの自社畑をもち、年間700万本の生産力をもつメリーニ社。 GIV(グルッポ・イタリアーノ・ヴィーニ)に属し、安定した資本力をもって今も常に技術革新に取り組んでいます。 「高品質ワインを少量造るのはさして難しいことではない。 高品質なものを安定供給させることのほうがよほど困難である。 」それを実現させているのが、キアンティのリーディング・ワイナリー、メリーニなのです。 (醸造責任者:マルコ・ガレアッツォ) キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ“ラ・セルヴァネッラ” 2019年 ■ 品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ、カナイオーロ・ネーロ ■ 熟成:フレンチオークのバリックで30ヶ月間熟成 “ラ・セルヴァネッラ”は、メリーニ社が誇るエステート(自社畑)で、このワインこそが、イタリアにおいて「クリュ(単一畑)」のコンセプトのもとに造られた最初のワインなのです。 (ファーストヴィンテージ1969年) フレンチ・オークの小樽で30ヶ月間熟成させており、深みのあるルビー色で縁にはガーネット色が見られ、香りは濃厚、複雑でラズベリージャムやクローヴ、ヴァニラなどの香りが感じられます。 味わいはドライでアルコールのボリューム感や凝縮感があり、長い持続性の中にはローストしたアーモンドやベリー系の果物の風味が楽しめます。 ? イタリア・トスカーナ辛口赤ワイン愛好家大注目!キアンティ・クラッシコ・リゼルヴァ愛好家大注目!ロバートパーカー「ワインアドヴォケイト」大注目!ワインスペクテーター誌大注目!インターナショナルワインセラーも大注目!ガンベロ・ロッソ誌では2010年の“ラ・セルヴァネッラ”リゼルヴァに★★2ビッキエーリの高評価!で絶賛コメント付き! ドゥエミラヴィーニ大注目! キアンティ・クラッシコの伝統的な造り手!1860年、ラボレル・メリーニはガラス職人のパオロ・カッライと協力して、コルクの圧力に負けないようネック部を補強し、輸送に耐えられるようワラで巻いた特殊なガラス瓶を作り出しました!こうして外国への輸出が初めて可能になったのです!「フィアスコ・ボトル」(こもかぶり瓶)として世界中で知られる、キアンティ特有のボトルはこのメリーニ社で生まれたのです!まさにキアンティを代表するワインメーカー!メリーニ社が誇るエステート(自社畑)100%!“ラ・セルヴァネッラ”イタリアで初めてクリュ(単一畑)のコンセプトのもと造られた大人気ワイン!フレンチオーク樽での30ヶ月熟成から生まれる、深みのあるルビー色!ドライでアルコールのボリューム感や凝縮感のある味わいが印象的なフルボディの辛口赤ワインの希少バックヴィンテージが限定で少量入荷! キアンティ クラッシコ リゼルヴァ ラ セルヴァネッラ 2019 ファットリエ メリーニ社 (自社畑100%) DOCGキアンティ クラッシコ リゼルヴァChianti Classico Riserva Vigneti La Selvanella 2019 Fattorie Melini【eu_ff】 2,838 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 シャトー・スミス・オー・ラフィット ( カティアール家) 生産地 フランス/グラーヴ/AOCぺサック・レオニャン ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ メルロー50%/カベルネ・ソーヴィニヨン50% ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2016年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレ・オー・ド・スミス[2016]年・オーク樽14ヶ月熟成・(シャトー・スミス・オー・ラフィットの2ndラベル)・AOCペサック・レオニャン・ジェームス・サックリング驚異93点・ワインエンスージアスト誌93点・デカンタ誌91点 Les Hauts de SMITH [2016] AOC Pessac Leognan (Chateau Smith Haut Lafitte) ボルドー・グラーヴ格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目!しかも待望の超グレイトヴィンテージ[2016]年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的ヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ!ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90%以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ)で待望入荷!ロバート・パーカー氏4〜5つ星生産者であり、R.パーカー氏をして「ペサック・レオニャンAOCの最上級ワインのひとつである」と絶賛!2015年の1stでパーカーポイント驚異の98点獲得!ちなみに2009年はなんと!パーカーポイント100点満点獲得!さらにジェームス・サックリングやワインエンスージアスト誌、ワインスペクテーター誌高評価!この2ndの“レ・オー・ド・スミス”[2016]年にもジェームス・サックリング驚異の93点!ワインエンスージアスト誌93点!デカンタ誌91点!ティム・アトキン93点!オーナーであるカティアール家所有になり品質は劇的に向上!そのフィロソフィーは「全てのヴィンテージにおいて畑の素晴らしいテロワールのポテンシャルを反映したワインを造るための最大の努力をすること」!このフルボディの2ndラベルは、平均樹齢38年のメルロー50%にカベルネ・ソーヴィニヨン50%をオーク樽14ヵ月熟成(新樽比率20%、225L)で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!密度の濃い鮮やかなルビーレッド!チェリーや苺、ラズベリーを想わせるフレッシュな赤果実のアロマに、バニラやスパイスのニュアンスが混じり、とてもエレガントなワインであることが分かる!官能的で柔らかさのある口当たりに、活き活きとしたタンニン!芳醇で心地よいその味わいは、メルローを主体とすることで生まれる親しみやすさ、飲みやすさを表しているが、タンニンがしっかりと溶け込んでいるため、力強さがある!フレッシュな果実味がいっぱいに広がり、リコリスやクローヴ、キャラメル、やや燻したようなスモーキーなニュアンスが余韻に複雑さを演出してくれる究極フルボディ辛口赤ワインが高評価グレイトヴィンテージ[2016]年で極少量入荷! ロバート・パーカー氏はスミス・オー・ラフィットについて、「今日、スミス・オー・ラフィットはボルドーでも有数の光り輝く成功物語の1つとなり、精力的で良心的な所有者の手にかかれば短期間でもこれだけのことができる、ということを示している。 」「スミス・オー・ラフィットの白も赤も、スタイルは正統的な豊かさと相当なエレガンス、フィネス、複雑さが結合したものだ。 ただ国際市場はしばしば気まぐれなものだ。 そして私は、スミス・オー・ラフィットの最近のヴィンテージの価格は、このワインが世界にその品質を知られるようになれば必ず得られるはずの価格よりも、低めだと思っている。 」「フロランスとダニエル・カティアール夫妻の行動的な指揮のもとで劇的によくなっている。 いまやスミス・オー・ラフィットはペッサック・レオニャンの最上のワインの1つである。 」と絶賛し、四〜五ツ星生産者に挙げています。 ヒュー・ジョンソン氏は、スミス・オー・ラフィットについて、 「マルティヤックにあるクリュ・クラッセ。 1990年に迎えた新しい所有者は意欲満々、多額の投資を続けめざましい成果をあげている。 」としてトリプルスターを付け高評価しています。 D.ペッパーコーン氏は、「カティアール家の所有になって以来、赤ワインも白ワインも質の向上にはめざましいものがある。 」と高評価。 ベタンヌ&ドゥソーヴのグラン・ギィド・デ・ヴァン・デ・フランス誌は「「スミス・オー・ラフィット」は、その施設のレベルの高さと、ワインツーリズムに取り組んでいることから、マルティヤックでは重要な生産者である。 また、シュタイナーとビオディナミ農法に大きな刺激を受けたブドウ栽培の哲学は、その分野でもパイオニアである。 白はいつでも魅惑的で、芳醇さとアロマの気品がまさしく素晴らしい。 赤はボディが増し、各ヴィンテージをより明確に表現するようになり、とてもよく熟成する。 」と大絶賛!! レ オー ド スミス 2016 (シャトー スミス オー ラフィットの2ndラベル) AOCペサック レオニャン ■ぶどう品種:メルロー50%/カベルネ・ソーヴィニヨン50% ■発酵・熟成:オーク樽14ヵ月熟成(新樽比率20%、225L) ■平均樹齢:38年 ボルドー・グラーヴ格付フルボディ赤ワイン愛好家大注目!しかも待望の超グレイトヴィンテージもの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的ヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ!ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90%以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ)で待望入荷! 密度の濃い鮮やかなルビーレッド!チェリーや苺、ラズベリーを想わせるフレッシュな赤果実のアロマに、バニラやスパイスのニュアンスが混じり、とてもエレガントなワインであることが分かる!官能的で柔らかさのある口当たりに、活き活きとしたタンニン!芳醇で心地よいその味わいは、メルローを主体とすることで生まれる親しみやすさ、飲みやすさを表しているが、タンニンがしっかりと溶け込んでいるため、力強さがある!フレッシュな果実味がいっぱいに広がり、リコリスやクローヴ、キャラメル、やや燻したようなスモーキーなニュアンスが余韻に複雑さを演出してくれる究極フルボディ辛口赤ワイン! レ オー ド スミス 2016 (シャトー スミス オー ラフィットの2ndラベル) AOCペサック レオニャン 赤 辛口 フルボディ 5,148 円
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年代 造り手 [2020]年 ボデガス・サン・アレハンドロ 生産国 地域 スペイン アラゴン州 村 D.O カラタユド タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルタザール・グラシアン“エル・ポルティコ”[2020]年・蔵出し・ガルナッチャ100%・D.Oカラタユド・ボデガス・サン・アレハンドロ元詰(アルトビヌム) BALTASAR Gracian "EL Politics" [2020] Garnacha 100% D.O Calatayud Bodegas San Alejandro (Altovinum) 14.5%スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!あの「グルナッシュ・ド・ムンド」で見事!9つの金賞(ゴールド)を獲得!した造り手が手掛ける、まさにグルナッシュ(ガルナッチャ)100%のフルボディ辛口赤ワイン!造り手は、今や人気急上昇地区アラゴンにある4つのD.Oの一つ、スペインD.Oカラタユドから、あの『神の雫』にも登場(2008年V.T)し、誰しもが旨い!と驚愕した人気ワイン!エヴォディアと同経営!しかも素晴らしい出来と言われる最高ヴィンテージの2019年もののエル・ポルティゴで、スペイン権威評価誌「ペニン・ガイド誌2018年版」でなんと!世界屈指のグルナッシュ(ガルナッチャ)メーカーとして高い評価を誇るボデガス・サン・アレハンドロ社から、鮮やかなチェリー色、濃厚でしっかりとした芳香、果実味が非常に豊かでガルナッチャの特性が良く出た口当たりよく、濃厚でありながらまろやかで、エレガントに仕上がった究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷!(バルタザールグラシアンエルポルティコ2020) (スペインアラゴンカラタユド) (ボデガスサンアレハンド) (バルタサル)「ペニン・ガイド誌2018年版」で「グルナッシュ・ドゥ・ムンド」で9つの金賞を獲得したメーカーが手掛けるお手頃ワイン!ボデガス・サン・アレハンドロ社は、世界屈指のグルナッシュ(ガルナッチャ)のメーカーとして高い評価を得ております。 2013年から実施されており、世界中の名だたるワインのプロが審査に参加する「グルナッシュ・ドゥ・ムンド」では、最多となる通算9回の金賞を獲得しており、確固たる地位を築いております。 また、ペニン・ガイド2018では90点以上が7つも選出されており、カラタユド地区で最多となっております。 ジャン・マルク・ラファージュ氏について 畑の立直しとアッサンブラージュの天才と呼ばれる、ジャン マルク ラファージュ氏。 ジャンシス・ロビンソン女史に「hairy monster」と言わしめたレイシス1を造ったのもラファージュ氏です。 彼はアルゼンチンのドニャパウラやチリのサンタリタ等、世界の一流ワイナリーのワインコンサルタントとして知られるかたわら、そこで確立したノウハウを自身のドメーヌにフィードバックしています。 バルタザール・グラシアン“エル・ポルティコ” 2020年■葡萄品種:ガルナッチャ100%■平均樹齢:20〜45年■土壌:スレート土壌■標高:800〜1000m■醸造・熟成:コンクリートタンクで18日間の醗酵■合う料理:グリルした仔羊。 豚料理など樹齢20〜45年のブドウを使用。 鮮やかなチェリー色が特徴的です。 果実味が非常に豊かで、ブドウの特性がよくでています。 口当たりがよくエレガントで、毎日楽しめるワインです。 「グルナッシュ・ドゥ・ムンド」で9つの金賞を獲得したメーカーが手掛けるお手頃ワインです。 カラタユードDOについて、ヒュー・ジョンソン氏は「アラゴンにあるDO地域のひとつ。 特にガルナッチャを使ったワイン。 」★ー★★としてヒュー・ジョンソン氏は注目しています。 スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!あの「グルナッシュ・ド・ムンド」で見事!9つの金賞(ゴールド)を獲得!した造り手が手掛ける、まさにグルナッシュ(ガルナッチャ)100%のフルボディ辛口赤ワイン!造り手は、今や人気急上昇地区アラゴンにある4つのD.Oの一つ、スペインD.Oカラタユドから、あの『神の雫』にも登場(2008年V.T)し、誰しもが旨い!と驚愕した人気ワイン!エヴォディアと同経営!世界屈指のグルナッシュ(ガルナッチャ)メーカーとして高い評価を誇るボデガス・サン・アレハンドロ社から、鮮やかなチェリー色、濃厚でしっかりとした芳香、果実味が非常に豊かでガルナッチャの特性が良く出た口当たりよく、濃厚でありながらまろやかで、エレガントに仕上がった究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷! バルタザール グラシアン エル ポルティコ 2020 スペイン アラゴン D.Oカラタユド ボデガス サン アレハンドロ元詰 (アルトビヌム) ワイン 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml (バルタザール グラシアン エル ポルティコ)BALTASAR Gracian EL Politics【eu_ff】 1,188 円
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年代 造り手 [2020]年 ボデガス・サン・アレハンドロ 生産国 地域 スペイン アラゴン州 村 D.O カラタユド タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバルタザール・グラシアン“エル・ポルティコ”[2020]年・蔵出し・ガルナッチャ100%・D.Oカラタユド・ボデガス・サン・アレハンドロ元詰(アルトビヌム) BALTASAR Gracian "EL Politics" [2020] Garnacha 100% D.O Calatayud Bodegas San Alejandro (Altovinum) 14.5%スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!あの「グルナッシュ・ド・ムンド」で見事!9つの金賞(ゴールド)を獲得!した造り手が手掛ける、まさにグルナッシュ(ガルナッチャ)100%のフルボディ辛口赤ワイン!造り手は、今や人気急上昇地区アラゴンにある4つのD.Oの一つ、スペインD.Oカラタユドから、あの『神の雫』にも登場(2008年V.T)し、誰しもが旨い!と驚愕した人気ワイン!エヴォディアと同経営!しかも素晴らしい出来と言われる最高ヴィンテージの2019年もののエル・ポルティゴで、スペイン権威評価誌「ペニン・ガイド誌2018年版」でなんと!世界屈指のグルナッシュ(ガルナッチャ)メーカーとして高い評価を誇るボデガス・サン・アレハンドロ社から、鮮やかなチェリー色、濃厚でしっかりとした芳香、果実味が非常に豊かでガルナッチャの特性が良く出た口当たりよく、濃厚でありながらまろやかで、エレガントに仕上がった究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷!(バルタザールグラシアンエルポルティコ2020) (スペインアラゴンカラタユド) (ボデガスサンアレハンド) (バルタサル)「ペニン・ガイド誌2018年版」で「グルナッシュ・ドゥ・ムンド」で9つの金賞を獲得したメーカーが手掛けるお手頃ワイン!ボデガス・サン・アレハンドロ社は、世界屈指のグルナッシュ(ガルナッチャ)のメーカーとして高い評価を得ております。 2013年から実施されており、世界中の名だたるワインのプロが審査に参加する「グルナッシュ・ドゥ・ムンド」では、最多となる通算9回の金賞を獲得しており、確固たる地位を築いております。 また、ペニン・ガイド2018では90点以上が7つも選出されており、カラタユド地区で最多となっております。 ジャン・マルク・ラファージュ氏について 畑の立直しとアッサンブラージュの天才と呼ばれる、ジャン マルク ラファージュ氏。 ジャンシス・ロビンソン女史に「hairy monster」と言わしめたレイシス1を造ったのもラファージュ氏です。 彼はアルゼンチンのドニャパウラやチリのサンタリタ等、世界の一流ワイナリーのワインコンサルタントとして知られるかたわら、そこで確立したノウハウを自身のドメーヌにフィードバックしています。 バルタザール・グラシアン“エル・ポルティコ” 2020年■葡萄品種:ガルナッチャ100%■平均樹齢:20〜45年■土壌:スレート土壌■標高:800〜1000m■醸造・熟成:コンクリートタンクで18日間の醗酵■合う料理:グリルした仔羊。 豚料理など樹齢20〜45年のブドウを使用。 鮮やかなチェリー色が特徴的です。 果実味が非常に豊かで、ブドウの特性がよくでています。 口当たりがよくエレガントで、毎日楽しめるワインです。 「グルナッシュ・ドゥ・ムンド」で9つの金賞を獲得したメーカーが手掛けるお手頃ワインです。 カラタユードDOについて、ヒュー・ジョンソン氏は「アラゴンにあるDO地域のひとつ。 特にガルナッチャを使ったワイン。 」★ー★★としてヒュー・ジョンソン氏は注目しています。 スペインフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!あの「グルナッシュ・ド・ムンド」で見事!9つの金賞(ゴールド)を獲得!した造り手が手掛ける、まさにグルナッシュ(ガルナッチャ)100%のフルボディ辛口赤ワイン!造り手は、今や人気急上昇地区アラゴンにある4つのD.Oの一つ、スペインD.Oカラタユドから、あの『神の雫』にも登場(2008年V.T)し、誰しもが旨い!と驚愕した人気ワイン!エヴォディアと同経営!世界屈指のグルナッシュ(ガルナッチャ)メーカーとして高い評価を誇るボデガス・サン・アレハンドロ社から、鮮やかなチェリー色、濃厚でしっかりとした芳香、果実味が非常に豊かでガルナッチャの特性が良く出た口当たりよく、濃厚でありながらまろやかで、エレガントに仕上がった究極辛口赤ワインが限定で極少量入荷! バルタザール グラシアン エル ポルティコ 2020 スペイン アラゴン D.Oカラタユド ボデガス サン アレハンドロ元詰 (アルトビヌム) ワイン 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml (バルタザール グラシアン エル ポルティコ)BALTASAR Gracian EL Politics【eu_ff】 1,188 円
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