52％カベルネ・ソーヴィニヨン 43％メルロー カベルネフランとプチヴェルド 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
2024.3.15 シャトー名である[ベルナドット]とは、ナポレオン配下 の軍人として活躍し、後にスウェーデン国王カール14世 となって、現スウェーデン王朝を築いた、ジャン・バテ ィスト・ジュール・ベルナドット氏から由来しており、 そんな歴史的に古いこのシャトーを、1996年に、当時 [ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド]の オーナーだったランクサン夫人が購入。
その後、 [ピション・ラランド]醸造チームが、まさにピション・ ラランド同様の醸造方法で造り始めたことで、品質が目 覚ましく向上し、さらには莫大な投資によって、醸造設 備、畑が改良され、さらにはブドウは全て手摘み収穫、 適正でない品質のキュヴェをセカンド・ワインに落とす などの厳しいセレクションの末、まさに 　　 　　【『プティ・コンテス』】 　　 ---　小さなコンテス・ド・ラランド --- と呼ばれるほど、格付け第二級筆頭に匹敵するするほど の変貌を遂げ、実に今もスウェーデン王室御用達ワインと して名を馳せているんです!!。
そんな[シャトー・ベルナドット]の超大当たり2011年ヴ ィンテージを、本日皆さんにご紹介できるんです!!。
この2011年ヴィンテージが本当に凄いんです!!。
世界最高の評論家ロバート・パーカーが大絶賛する、 そのコメントを全文ご紹介いたします!!!。
・・・・・・・・・・・・・ このヴィンテージの隠れた傑作である。
そして、ピション・ラランドの所有者が所有していた、 この造り手が生み出した、魅惑的で魅力的な2011年で ある。
52％カベルネ・ソーヴィニヨン、43％メルローに、 カベルネフランとプチヴェルドで構成され、 タバコの葉、赤と濃いベリーの果実、そして杉、 木の煙と土の風味をもつ魅惑的なブーケが表現されて いる。
熟した、ミディアムボディでシルクのように滑らかな、 この濃厚なるルビー・プラム・パープル色を呈する、 このベルナドットは、これから8-10年にわたって満喫 することができる。
(200, The Wine Advocateより) ・・・・・・・・・・・・・ 【『このヴィンテージの隠れた傑作である。
』】 【『ピション・ラランドの所有者が所有していた、 　　　　この造り手が生み出した、 　　　　　　　魅惑的で魅力的な2011年である。
』】 こんなコメントとともに、 世界最高の評論家ロバート・パーカーが大絶賛した、 歴史的超大当たり2011年ヴィンテージの13年熟成!!。
しかも、この翌年に香港の投資家に買収されたことで、 [ピション・ラランド]が造る、最終最後のヴィンテージ、 　　　　　【幻の【最後のワイン】】 となってしまった2011年ヴィンテージなんです!!。
まぁ飲んでみてください!!。
その【『プティ・コンテス』】と言われる、偉大なる味 わい、そして偉大なるヴィンテージが、わずか3480円で 堪能できるなんで、決してあり得ません!!。
今回、現地ボルドーで大切にストックされていたこのワ インを、特別に分けていただけることになり、待ちに待 って、いよいよ、いよいよ、皆さんにご紹介できる日が やってきたんです!!。
今回限りのもう二度とないご紹介となります!!!。
メドック格付け第二級シャトー・ピション・ラランドの 秘蔵っ子にして、オーナー夫人が「プティ・コンテス」 と呼んで愛したワイン!!。
しかも、最終最後のヴィンテージです!!。
本日のご紹介は何があっても絶対に見逃せません!!。
決してお見逃しなく、必ずやお買い求めいただければと 思います!!。
シャトー・ベルナドット 2011 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > オー・メドック > その他オー・メドック 内容 カベルネ ソーヴィニヨン50％ メルロー50％ 入手不可能だった【最後のワイン】奇跡の入荷!! 最早、誰もが手に入らないと思っていた偉大なる13年熟成[ラランド]が奇跡の最終入荷です!! スウェーデン王室御用達として長く王室に愛飲される超極上のお買い得ボルドー!! [【スーパーセカンド】ピション・ラランド]が造りし超秘蔵お買い得!! 【(**ピション・ラランド2011ならば時価三万円です!!)】 『現在、間違いなく最も人気が高く、1978年以降ポイヤックの中で最も一貫して輝かしいワインとなっている。
』 偉大なる[ピション・ラランド]のオーナー夫人が、その美味しさと、愛おしさから【『プティ・コンテス』】と呼び溺愛した本場ボルドーはオー・メドック最高のお買い得ワイン!! 『このヴィンテージの隠れた傑作である。
そして、ピション・ラランドの所有者が所有していた、この造り手が生み出した、魅惑的で魅力的な2011年である。
』 偉大なる超大当たり2011年ヴィンてージが、いよいよ13年熟成を経てその飲み頃を迎えて最高の味わいとなって、奇跡的に皆さんにご紹介できることになったんです!! [シャトー・ベルナドット 2011] シャトー・ベルナドット 2011 皆さん、本日超ド級!!、 業界人ならば、最早、誰もが手に入らないと思っていた、 物凄いワインをご紹介します。
そして、間違いなく、このご紹介が最終最後のご紹介と なる、幻の【最後のワイン】の奇跡の登場です!!。
決してお見逃しなく、いつも以上によーくよーく読んで いただいて、そして素早くお買い求めいただければと 思います!!。
そして、この飛び上がるほど美味しい、そして素晴らし い味わいを、是非ともこの機会にたっぷりとたっぷりと ご堪能いただければと思います!!。
・・・・・・・・・・・ 『現在、間違いなく最も人気が高く、 　　1978年以降ポイヤックの中で、 　　　最も一貫して輝かしいワインとなっている。
』 『ヴィンテージによっては一級の品質を 　　　　　　　　　　示すこともある・・・。
　また、その寿命は長く、 　　ヴィンテージの状態を問わず、 　　　特筆に値するほどの一貫性がある。
』 　　　　　　　　　(『ボルドー第四版』より) ・・・・・・・・・・・ 世界最高の評論家パーカーさんが、こんな物凄いコメン トとともに大絶賛し、そして、その多くのヴィンテージ で、あの第一級ラトゥール、ラフィット、そしてムート ンと張り合い、時には勝利する・・・、 まさに【スーパーセカンド】と呼ばれる、 メドック第二級格付けの筆頭といえば、 皆さんよく御存じ、 [シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド]!!! 本日、 その[ピション・ラランド]超秘蔵のお買い得とも言われ、 しかもあのスウェーデン王室御用達として、長く王室に 愛飲されている、超極上のお買い得ボルドーを皆さんに 特別にご紹介させていただきます!!。
しかもそのヴィンテージたるや、 『このヴィンテージの隠れた傑作である。
　そして、ピション・ラランドの所有者が所有していた、 　この造り手が生み出した、魅惑的で魅力的な2011年で 　ある。
』 と、世界最高の評論家ロバート・パーカーが大絶賛した、 歴史的超大当たり2011年ヴィンテージの13年熟成!!。
しかも、この翌年に香港の投資家に買収されたことで、 [ピション・ラランド]が造る、最終最後のヴィンテージ、 　　　　　【【最後のワイン】】 となってしまった、幻の2011年ヴィンテージなんです!!。
偉大なる[ピション・ラランド]のオーナー夫人が、 その美味しさと、愛おしさから、 　　 【『プティ・コンテス』】 ---　小さなコンテス・ド・ラランド --- と呼び溺愛しながら、これほどの安さで、偉大なる[ピ ション・ラランド]の醸造チームにワインを造らせた、 本場中の本場ボルドーはオー・メドック地区の中で、 これ以上のお買い得価値を持ったワインはない!!、 と断言できるほどの、とんでもないワインなんです!!。
まさにまさに!!、 『その寿命は長く、 　　ヴィンテージの状態を問わず、 　　　特筆に値するほどの一貫性がある。
』 とパーカーさんが激賞する、その長命なるワインの、 しかも歴史的超大当たり2011年ヴィンテージが、 わずか3480円という価格で堪能できるんです!!!。
(**ピション・ラランド2011ならば時価三万円です!!) 本日のご紹介は何があっても絶対に見逃せません!!。
決してお見逃しなく、必ずやお買い求めいただければと 思います!!。
その名も [シャトー・ベルナドット 2011]!!!!! まさに、 メドック格付け第二級シャトー・ピション・ラランドの 秘蔵っ子にして、オーナー夫人が「プティ・コンテス」 と呼んで愛したワイン!!。
一級シャトーに肉薄する程の品質を持つ格付け第二級 ワイン「スーパー・セカンド」と呼ばれるシャトーは いくつかありますが、その中でも間違いなく上位に位 置づけられるシャトーがシャトー・ピション・ララン ド。
そのピション・ラランドを手掛ける醸造チームが、 最高の名醸地ポイヤックの真隣の村で、 実にこの2011年まで造っていたのが、 本日登場のシャトー・ベルナドットです。
シャトー名である[ベルナドット]とは、ナポレオン配下 の軍人として活躍し、後にスウェーデン国王カール14世 となって、現スウェーデン王朝を築いた、ジャン・バテ ィスト・ジュール・ベルナドット氏から由来しており、 そんな歴史的に古いこのシャトーを、1996年に、当時 [ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド]の オーナーだったランクサン夫人が購入。
その後、 [ピション・ラランド]醸造チームが、まさにピション・ ラランド同様の醸造方法で造り始めたことで、品質が目 覚ましく向上し、さらには莫大な投資によって、醸造設 備、畑が改良され、さらにはブドウは全て手摘み収穫、 適正でない品質のキュヴェをセカンド・ワインに落とす などの厳しいセレクションの末、まさに 　　 　　【『プティ・コンテス』】 　　 ---　小さなコンテス・ド・ラランド --- と呼ばれるほど、格付け第二級筆頭に匹敵するするほど の変貌を遂げ、実に今もスウェーデン王室御用達ワインと して名を馳せているんです!!。
そんな[シャトー・ベルナドット]の超大当たり2011年ヴ ィンテージを、本日皆さんにご紹介できるんです!!。
この2011年ヴィンテージが本当に凄いんです!!。
世界最高の評論家ロバート・パーカーが大絶賛する、 そのコメントを全文ご紹介いたします!!!。
・・・・・・・・・・・・・ このヴィンテージの隠れた傑作である。
そして、ピション・ラランドの所有者が所有していた、 この造り手が生み出した、魅惑的で魅力的な2011年で ある。
52％カベルネ・ソーヴィニヨン、43％メルローに、 カベルネフランとプチヴェルドで構成され、 タバコの葉、赤と濃いベリーの果実、そして杉、 木の煙と土の風味をもつ魅惑的なブーケが表現されて いる。
熟した、ミディアムボディでシルクのように滑らかな、 この濃厚なるルビー・プラム・パープル色を呈する、 このベルナドットは、これから8-10年にわたって満喫 することができる。
(200, The Wine Advocateより) ・・・・・・・・・・・・・ 【『このヴィンテージの隠れた傑作である。
』】 【『ピション・ラランドの所有者が所有していた、 　　　　この造り手が生み出した、 　　　　　　　魅惑的で魅力的な2011年である。
』】 こんなコメントとともに、 世界最高の評論家ロバート・パーカーが大絶賛した、 歴史的超大当たり2011年ヴィンテージの13年熟成!!。
しかも、この翌年に香港の投資家に買収されたことで、 [ピション・ラランド]が造る、最終最後のヴィンテージ、 　　　　　【幻の【最後のワイン】】 となってしまった2011年ヴィンテージなんです!!。
まぁ飲んでみてください!!。
その【『プティ・コンテス』】と言われる、偉大なる味 わい、そして偉大なるヴィンテージが、わずか3480円で 堪能できるなんで、決してあり得ません!!。
今回、現地ボルドーで大切にストックされていたこのワ インを、特別に分けていただけることになり、待ちに待 って、いよいよ、いよいよ、皆さんにご紹介できる日が やってきたんです!!。
今回限りのもう二度とないご紹介となります!!!。
メドック格付け第二級シャトー・ピション・ラランドの 秘蔵っ子にして、オーナー夫人が「プティ・コンテス」 と呼んで愛したワイン!!。
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【 赤ワイン 】 ゼロ　プロ ミネラリエ モンテプルチアーノ ダブルッツォ 750ml　カンティーナ オルソーニャ 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 関連商品はこちら【 赤ワイン 】 ゼロ　プロ　オスクーレ...2,860円【 赤ワイン 】 ゼロ　プロ　リンフェ ...2,860円【オレンジワイン】 ゼロ　プロ　クロロ...2,860円【オレンジワイン】 ルナリア ブチェフ...2,860円【オレンジワイン】 ルナリア ブチェフ...2,860円【オレンジワイン】 ルナリア ラモーロ ...2,860円【白ワイン】 ルナリア チビタス カンテ...2,420円【白ワイン】 ルナリア ラ ベッレ カン...2,420円【 赤ワイン 】 ルナリア ブチェ ファー...2,420円【 赤ワイン 】 ルナリア ブチェ ファー...2,420円【 赤ワイン 】 ルナリア コステ ディ ...2,420円【白ワイン】 ルナリア カリスマ トレッ...2,420円【 ロゼワイン 】 ルナリア ペッティ ロ...2,420円

「フェウディ・サレンティーニ」という名前は中世の封建主義（Feudalism）に由来します。
ワイナリーがある場所は、周りをブドウ畑、何百年もの歴史のあるオリーブ樹、そして透明な海に囲まれており、サレントの中でも最も美しいエリアです。
フェウディ・サレンティーニ社は、ワインの品質が土地や、繰り返される歴史、そして3世代にわたる長い情熱のシンボルになると信じています。
商品説明 NameAlberello Primitivo Puglia Organic 生産地イタリア・プーリア州 生産者フェウディ・サレンティーニ 生産年2015 タイプ赤ワイン ブドウ品種プリミティーヴォ 味わいミディアムフルボディ アルコール度数12.5% 内容量750ml

ヴィヴィルとはスペイン語で「生きる」の意味。
その名の通り、活き活きとした果実味が楽しめる赤ワインです ネオ ヴィヴィル ヴィヴィル 名称 NEO VIVIR VIVIR 原産国・生産地 スペイン カスティーリャ イ レオン州 リベラ デル ドゥエロ クラス DOリベラ・デル・ドゥエロ タイプ 赤ワイン 甘辛 辛口 ボディ ライト ☆☆★☆☆ フル 主要品種 テンプラニーリョ アルコール度数 13.5度 容量 750ml 畑に関する情報 標高750〜800mのローム質土壌、粘土質土壌。
平均樹齢は15〜20年 葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月に収穫 醸造・熟成に関する情報 樽は未使用。
卵白による清澄・濾過 受賞履歴 2006 ワイン アドヴォケイト 86pt (No178 Aug 2008)2007 ワイン アドヴォケイト 90pt（NO181 Feb 2009）2008 ワイン アドヴォケイト 86pt (No188 Apr 2010)2009 インターナショナル ワイン セラー 88pt2009 ワイン アドヴォケイト 88pt (No189 Jun 2010)2011 ワイン アドヴォケイト 85pt (No205 Feb 2013) 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像について 掲載画像と実物はデザイン、ビンテージ、ラベル等が異なる場合があります。
発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
ネオ ヴィヴィル ヴィヴィルを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
ネオ ヴィヴィル ヴィヴィル ワイナリーついて ボデガス イ ビニェードス ネオ 原産国：スペイン 生産地：カスティーリャ イ レオン州 リベラ デル ドゥエロ ボデガス イ ビニェードス ネオについて ボデガス イ ヴィネドス ネオはハヴィエル・アヘンホ、フーリオ・セサール・コンデ、ホセ・ルイス・シモンの3人により設立されたワイナリー。
新しいワイン造りを目指すべく、プロジェクト「ネオ」を立ち上げ、リベラ・デル・デュエロにてスタートさせました。
始めはリベラ・デル・ドゥエロで取れた葡萄を買い付けワインを生産していましたが、彼らの造るワインは瞬く間に人気があがり、その成功と共にボデガス イ ヴィネドス ネオを購入、自分達のワイナリーとしてワイン造りを行っています。

単独ブランドとしてフランスワイン販売数量世界No.1ブランドであるJP.シェネより、スティルワインのラインナップに新たにオーガニックのビオワインが加わりました。
JP.シェネはフランス大手ワインメーカーのグラン・シェ・ド・フランス社が世界165ヵ国で販売するフランスワインを代表するブランドです。
「ビオ カベルネ・シラー」は南フランスの太陽をたっぷりと浴びた、こだわりのオーガニック農法のブドウを使用しています。
JP.シェネのラインナップの中でもこれまでになかった新たな味わいです。
JP.シェネ ビオ カベルネ・シラー ブランド J.P.シェネ 酒タイプ ワイン ワインタイプ 赤ワイン 容量 750ml 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送について こちらの商品は発送まで2〜7営業日（休業日を除く）かかります。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
JP.シェネ ビオ（BIO） カベルネ・シラーを贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。

Luciano Sandrone Aleste-Cannubi Boschis 2010 / ルチアーノ サンドローネ アレステ カンヌビ ボスキス 2010 . 商品説明 Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
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信州安曇野。
大地の一滴を醸すワイナリー！日本屈指のボルドースタイル。
エキスを意識したワイン造り！ 　雨量が多い日本ではフルボディのワイン造りが難しいと言われています。
その中でボルドースタイルにこだわる同社ではブドウのエキス（果汁の濃縮度）を意識したワイン造りを行います。
一番重視する指標はブドウの「糖度」です。
糖度の高いブドウを栽培することでワインに複雑味とボディを与えることができると考えています。
雨が多いという不利な条件の中でも標高による寒暖差や水はけの良い土地で栽培するなど、シンプルなことを突き詰めて日本の高品質のボルドースタイルを目指すべく、日々努力を重ねています。
標高700mの安曇野の自社畑で栽培したメルロとカベルネ・ソーヴィニヨンを14ヶ月樽熟成させた、しっかりとしたタンニンとふくよかな果実味のバランスが良いフルボディの赤ワイン。
■Information ●生産国 日本 ●地域 長野県 / 安曇野市 ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 65% / メルロー 35% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：オープン式ステンレスタンク / 熟成：フレンチオーク樽 14カ月(225L)/瓶熟成 20カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 　 ●コンクール入賞歴 　 ●ワイン専門誌評価　 (2017)「リアル・ワイン・ガイド No.72」 今飲んで91点、ポテンシャル92点、飲み頃予想:今~2045　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Azumino Winery安曇野ワイナリー株式会社 信州安曇野。
大地の一滴を醸すワイナリー！ 日本屈指のボルドースタイル。
エキスを意識したワイン造り！ 雨量が多い日本ではフルボディのワイン造りが難しいと言われています。
その中でボルドースタイルにこだわる同社ではブドウのエキス（果汁の濃縮度）を意識したワイン造りを行います。
一番重視する指標はブドウの「糖度」です。
糖度の高いブドウを栽培することでワインに複雑味とボディを与えることができると考えています。
雨が多いという不利な条件の中でも標高による寒暖差や水はけの良い土地で栽培するなど、シンプルなことを突き詰めて日本の高品質のボルドースタイルを目指すべく、日々努力を重ねています。
目指すのは「テロワールを存分に感じられるクリアなワイン」 2008年長野県安曇野市にオープン。
西に北アルプスを望む雄大な自然の中にあります。
長野県は『降水量が少ない』『日照量が長い』『昼夜の寒暖差が大きい』『水はけが良い』とブドウ栽培に適した自然条件を備え、ワイン用ブドウの生産量日本一を誇ります。
自社畑は3.3ha、自社栽培品種は『シャルドネ』『ソーヴィニョン・ブラン』『メルロー』『カベルネ・ソーヴィニョン』の4種類です。
年間製造量約8万本の中型ワイナリーです。
収穫したブドウの風味がそのまま薫る、テロワールを表現したワイン 　安曇野ワイナリーの土地は、山に囲まれ水はけと日当たりがよく寒暖差が大きい、ブドウ造りには非常に適した土地です。
専門の栽培スタッフが「安曇野らしさのあるブドウ」を思い描きながら、日々自然と向き合っています。
土地の力を十分に引き出せているか？樹が深く根を張っているか？大地の恵みを余すことなく吸収できているか？ブドウと対話しながら、日夜、目と手をかけています。
水はけが良い土地 　「水はけは日本の中でも良い土壌だ」と栽培責任者が認めるほどの土地が安曇野ワイナリーの特徴です。
すぐ横を川が流れる土手の近くにある畑は砂利質の土壌。
もともと小石が転がる土地を選んでつくられました。
生育期に雨の多い日本でボルドー品種を育てるのに有利です。
おかげで樹が余分な水を吸い上げず、長い梅雨でも影響は限定的。
夏の暑さと乾燥が厳しいときは、日本のワイン用ブドウ畑としては珍しくメルローは灌漑を行うこともあります。
病気の影響が少ない土地 日本のワイン用ブドウ栽培で多くの生産者を苦しめる「雨」。
長野県では近年、べと病や黒とう病が発生しています。
しかし同社の畑がある安曇野市は、周辺にブドウ畑が少ないため病気の発生した畑から病原菌が風にのってやってくることがなく、影響を最小限に留めることができます。
健全なブドウが収穫できるからこそ、エキスをしっかりと抽出した理想のワインを実現することが可能なのです。
純日本製　優良なボルドースタイル 日々のワインデータと世界のメーキング情報により、年々改善をしてブドウのポテンシャルを引き出したより良いワインを造っています。
収穫のタイミングはブドウを完熟させることに重きをおき、よりエキスが抽出されることを意識した醸造を行います。
日本では難しいと言われているボルドー系品種でも、果実感のしっかりとしたスタイルに仕上げてます。
最新機材が揃う醸造所。
品質を保つ工夫が随所に 「特別なことはしません。
クリーンなワイン造りを心掛けています」と醸造部長の加藤彰氏。
「クリーンなワイン」を目指す安曇野ワイナリーでは基本を忠実に守った醸造を心掛けています。
ワイン造りの仕事の基本は「清掃」です。
ワインの醸造施設では仕事の7割が清掃です。
「清掃がしっかりできて一人前」と言われるほどです。
清掃はやり方ひとつでワインにコンタミネーション（混入）を招く危険があり、品質を左右する重要な要素です。
ドイツから取り寄せた最新鋭の樽洗浄機、イタリアから輸入したボトリング前の酒石除去装置など、理想のワイン造りを実現するための設備へのこだわりが随所に光ります。

【リパッソ】とは、『元に戻す』という意味で、発酵の終わったアマローネの樽の澱の上に普通のヴァルポリチェラを入れ、3週間あまり発酵させるという醸造方法のことです。
マラーノ、フマーネ、ネグラール、サンタンブロージョ、サン　ピエトロ　イン　カリアーノの各村で産する葡萄を使用しています。
9月に収穫した葡萄は、除梗しやわらかく破砕します。
発酵は、ステンレスタンクで温度コントロールしながら8日から10日間行います。
翌年の2月、出来上がったヴァルポリチェッラをアマローネの搾りかすに入れ、再度発酵させます。
この手法を「リパッソ」と呼びます。
熟成は全体の50％をフレンチオークの大樽、残りの50％をフレンチオークのバリックに入れ、12ヶ月行います。
　 　やや濃い紫がかったルビー色、すみれの花や甘いプルーンのような香り、果実味が豊かで、若くして飲んでも充分に楽しめるスタイルです。
爽やかな心地よい余韻が長く続きます。
この価格のヴァルポリッチェッラとしては信じがたいすばらしい品質です。
一般的に出回っている軽く、若いうちに飲まなければならないヴァルポリチェッラとは全く違い、たくましい飲みごたえがあります。
パスタや牛肉、仔牛肉、チーズに良く合います。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 ヴェネト州 / ヴァルポリチェッラ クラシコ スペリオーレDOC ●ブドウ品種 コルヴィーナ、コルヴィノーネ75％、ロンディネッラ15％、その他の土着品種10％　/ 平均樹齢：36年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 50%を大樽で、50%をバリックで12ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュットレゾネ ●コンクール入賞歴　 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： ワイン・アドヴォケイト得点： ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Luigi Righettiルイジ リゲッティ この値段で、アマローネが買えてしまうなんて!!そのおいしさはその売れ行きが証明しています！大樽熟成による深い味わい が魅力！デカンター誌にグッドヴァリューとして高評価！ 【アンジェロ・リゲッティ】が80年以上前に傑出した生産者として評判を得てから今日まで、高い評価を得ています。
2009年で創立100年となりました。
4代目のジャン・マリア・リゲッティが、父ルイジ、その兄が中心の家族経営で、12人が働いています。
カンティーナは、ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心に位置する【マラノ・ディ・ヴァルポリチェッラ】の小さな地区、ヴァルガタラにあります。
ルイジ・リゲッティ家の自社畑は8haですが、それ以外にも親子代々続く信頼の置ける70人の契約農家の180haの畑があります。
ヴァルポリチェッラの6ヶ所に分かれているため、それぞれの畑の天候の違いが大きく、ある畑が悪くても他が良いという風にヴィンテージの差が少なくなっています。
父ルイジが10〜15日おきに畑を廻り、コミュニケーションをとりながら葡萄の栽培まで指導しています。
　ルイジ・リゲッティ家のワインの最大の特徴は、トップクラスのヴァルポリチェッラの生産者と同レベルの品質で、価格は常に2〜3割安いと言うことです。
他のイタリアの生産者にありがちな、毎年の蔵出し価格の値上げも全くしないジャン・マリアのおおらかな性格は、大変好感が持てます。

海抜300m、ヴォルネイ側の南向きの畑の土壌は、石灰質が多く含まれています。
力強く、長い余韻には複雑味があり、芍薬のようなエレガントで華やかな香りと黒い果実のアロマが感じられ、非常に完成度の高いワインを生み出します。
レ オー・ブランは、キジや鴨のロースト、ブリーなどのチーズや、焼き菓子と一緒に楽しめます。
コート・ド・ボーヌ地区のヴォルネイとムルソーの間に位置するモンテリー村。
そこを拠点に5代続くブセイ・ローランは、父ドニの下で修業し、2003年からローランとカレン・ブセイ夫妻が引継ぎました。
畑は15ha、24ものアペラシオンを所有しています。
英字表記Volnay Domaine Laurent Boussey生産者ドメーヌ ローラン ブセイ生産国フランス地域1ブルゴーニュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　

●グラン・クラシック・デュ・シャトー・ド・ロランジェリー（ACボルドー・シュペリュール／赤・FB）☆リヨン・コンクール金賞☆ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー40％合う料理：豚バラ肉のトマト煮、ローストビーフ紫色がかった濃く深い赤紫色。
エッジに輝く淡いピンクが印象的です。
黒いベリーの香りに、ウッディーなスパイス。
アタックから酸を含んだ果実の旨味が出ています。
ややアルコール的ですが、フルーティーさと後口のタンニンの若々しさがバランスの良い味わいとなり、気軽に楽しめます。
●750ml※FB＝フルボディ（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています。
ワイン名（原語） エスプリ・ド・ロッシュ(ESPRIT DE ROCHE） 原産国・地域 フランス・ボルドー 原産地呼称（AOP) BORDEAUX ヴィンテージ 2018年 ぶどう品種 メルロー70 %、カベルネソーヴィニヨン30 % タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵　18℃以下 特徴 アントルドゥメール地区、ドルドーニュ川の南のBrussac村にエステートがあります。
丸みを帯びたフルーティーなワイン。
美味しいブーケ。
若いうちに3年くらいで飲むと、花の香りが溢れてバランスのよい味わいになります。
2018ヴィンテージの良い品質の恩恵です。
Gilbert ＆ Gaillardジルベール＆ガイヤール　ガイド ワインメーカーとしてのキャリアを持つガイヤール氏と、地質学者のジルベール氏が共に発行するワインガイド誌で、フランス本国ではワイン選びの指標としてかなりの人気があります。
【YSS】 【FR】【BO】【ETC】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-TN】【GOLD】【V-201】⇒エントリーはこちら

地図上では「Les Meix」（レ・メ）と記されている1級畑で、アロース・コルトン村のど真ん中にある。
カシス、ブラックベリー、ブルーベリーなど、黒い果実を連想させる香り。
力強く、堅牢なストラクチャー。
長期熟成型のワイン。
色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 フランス ブルゴーニュ／アロース・コルトン !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。
赤ワイン

【商品名】パゴ カサ グラン カサ グラン カサ ベナサル ティント 2022 750ml 赤ワイン 辛口 スペイン 地中海地方(バレンシア州) Pago Casa Gran Pago Casa Gran Casa Benasal Tinto タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 スペイン 地中海地方(バレンシア州) 造り手 パゴ・カサ・グラン【Pago Casa Gran】 生産年 2022年 品種 シラー40%、ガルナチャ・ティントレラ40%、モナストレル20% 容量 750ml ■商品情報レッドベリーやザクロのような果実の甘酸っぱさと、フレッシュなみずみずしいミネラル感を楽しめる早飲みスタイルの赤ワイン！ カカオや黒糖、フルーツキャンディーの甘く芳ばしい香りに、黒胡椒のスパイシーなニュアンスが非常に良いアクセントとなって飲み手を惹きつけます。
柔らかな飲み口が心地よく、グラスにどんどん注ぎたくなるような飲み疲れしないテイスト。
どんなお料理にも合わせやすく、毎日の食卓に寄り添ってくれる1本です。
※ビオロジック農法で育ったブドウ使用(有機認証：CAECV) 【カサ・グランについて】 カルロス・ラソ・ガルビ氏が、畑は祖父から、ワイン造りは母親から受け継ぎ2004年に設立。
場所は、日照量が豊富で果実味たっぷりの凝縮ブドウが育つスペイン・バレンシア地方の中でも、突出したテロワールを持つ南部クラリアノ。
有機栽培を行っており、シラーやモナストレル、ガルナチャ・ティントレラなどスペイン系品種を中心に栽培しています。
一部、スペインでは非常に珍しいドイツ系品種ゲヴェルツトラミネールも栽培しており、スペイン発のゲヴェルツを広めることにも努めています。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■パゴ・カサ・グラン Pago Casa Gran

【商品名】モンテファルコ・サグランティーノ カンティーナ・ゴレッティ 750 赤ワイン イタリア Montefalco Sagrantino■カンティーナ・ゴレッティ

【商品説明】ブドウ品種：ピノ・ノワール100％有機栽培葡萄を使用して造られたオーガニックワイン。
オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。
イチゴやチェリージャムの果実香、なめし皮、微かに腐葉土やキノコなどの香り。
新鮮で澄んだプラムを思わせる果実味があり、きれいな酸味と程よいタンニンが感じられる。
【仕様】●内容量：750ml●生産地：チリ●メーカー：株式会社スマイル【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】すまいる　スマイル　smile　コノスル　オーガニック　ピノ・ノワール　コノスル　オーガニック　ピノ　750ml　750ミリリットル　1本　バラ売り　13．5度　ミディアムフルボディ　辛口　チリ　Cono　Sur　チリ　果実酒　ワイン　赤ワイン　チリ　2020.09_orgきれいな酸味と中庸なタンニンのある優しい味わい。

Terrasses Rouge SAKURA Chateau Pesquieシャトー ペスキエ （詳細はこちら）生産者：今やヴァントゥでリーダー的存在のシャトー・ペスキエ。
ピュアで華やかな香りと味わいで大人気のワイン。
和をイメージした風情ある桜の特別ラベル。
ギフトにもおすすめ。
畑：標高約300m。
南東向き。
石に覆われた砂利質、粘土石灰質、酸化鉄を含む砂質、粘土質など様々な土壌のブレンド。
栽培・収穫：ビオロジックへ転換中。
醸造・熟成：除梗、破砕後、15日間の発酵・浸漬。
ワインを落ち着かせ、定期的な澱引きで自然な清澄を行う。
30％をバリック（2-4年樽使用）またはフードルで約6ヶ月熟成。
受賞歴：2015 ジャンシス　ロビンソン　16/20 2015 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.228 Dec 2016)750mlグルナッシュ シラーフランス・コート デュ ローヌヴァントゥーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社飯田

▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。
440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 グロス カベルネ ソーヴィニヨン 2019 750ml 赤ワインアメリカ カリフォルニア フルボディ ※ボトル画像はイメージです。
ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。
※ ■商品について ナパ・ヴァレーで最も名高いAVAの1つであるオークヴィルに、ナパ・カベルネの愛好家であったデニス&ジュディ・グロス夫妻が1982年に設立した、グロス・ヴィンヤーズ＆ワイナリー。
設立からわずか3年でカリフォルニアワイン初のパーカーポイント100点を獲得。
病害により、評価誌から一度は名前を消してしまいましたが、畑の全面改植を行い完全復活を成し遂げています。
こちらのワインは、そんな伝説的な老舗ワイナリーが造る、絶対的な品質を誇るカベルネ・ソーヴィニヨンです。
■醸造 ステンレスタンクで発酵、バリック20ヶ月熟成（新樽45%） ■評価 ヴィノス：92 ワイン・スペクテイター：91 ジェームス・サックリング：91 ■テイスティング・コメント 熟したプラムとレッドベリー、ブラックベリーがたっぷりと詰まったアロマ。
ベリー主体の味わいをダークチョコレート、バニラ、クローヴやシナモンのヒントが彩っている。
エレガントなストラクチャーにはしなやかなタンニンが溶け込んでおり、柔らかく包み込むようなフィニッシュへと続いていく。
■オススメ料理 牛ステーキ 仔羊のグリル ビーフシチュー ローグ・スモーキーブルー（青かびタイプ） ※インポーター資料より引用 ■産地 アメリカ　カリフォルニア（ノースコースト：ナパ・ヴァレー） ■原産地呼称 AVA. OAKVILLE（オークヴィル） ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種（89%） メルロー種（11%） ■アルコール度数 14.3% ■タイプ 赤ワイン ／ フルボディ　辛口 ■内容量 750ml ■Q&A（よくある質問） 詳細はこちら ■関連商品 アメリカワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから

　LA MUSE ラ・ミューズ　ラ・ミュゼ 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地アメリカ　カリフォルニア　ソノマ 原産地呼称A.V.A SONOMA COUNTY 品種メルロー87%　カベルネ・ソーヴィニヨン10%　マルベック3% ALC度数14.5% 飲み頃温度16〜18℃ キャップ仕様コルク ◆発酵〜熟成 フレンチオークバリック（主に新樽）にて15ヶ月間熟成 ◆商品説明 メルロー主体の「La Muse（ラ・ミュゼ／ラ・ミューズ）」 ◆専門誌評 ワイン・アドヴォケイト…100点 ヴィノス…93-96点 ※ワイン・アドヴォケイト過去評価 100点（2001、2007、2008、2013、2014、2016） 99点（2002） 98点（2004、2005） 97点（1999、2012） 　VERITE 　ヴェリテ ヴェリテは、ジャクソン・ファミリーの創始者ジェス・ジャクソンが「カリフォルニアの最高のテロワールから、ボルドーを超えるワインを造りたい」との思いからフランスの醸造家ピエール・セランを招聘し1998年に設立したワイナリーです。
メルロー主体の「La Muse（ラ・ミュゼ）」 カベルネ・ソーヴィニヨン主体の「La Joie（ラ・ジョワ）」 カベルネ・フラン主体の「Le Desir（ル・デジール）」 の3種類のワインを造っており、2001ヴィンテージのラ・ミュゼがソノマ初のワイン・アドヴォケイト100点満点を獲得、また2007ヴィンテージではリリースした3種全てがアドヴォケイト100点満点というパーフェクトを達成し、現在までで通算13度もアドヴォケイト100点を獲得しております。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

※画像は2014年ですが、本商品は2015年となります。
▼ 関連商品 シャトー・ペトリュス 2015年・AOCポムロール シャトー・トロタノワ 2016年・AOCポムロール シャトー・ガザン 2016年・AOCポムロール シャトー・ラ・フルール・ペトリュス 2016年・AOCポムロール 年代 造り手 [2015]年 シャトー　ペトリュス 生産国 地域 フランス ボルドー 村 AOC　ポムロール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ペトリュス[2015]年・超希少・蔵出し限定品・AOCポムロール・世界最高峰ワインのひとつ・シャトー元詰(ムエックス家)・赤ワイン・750ml・(ワインアドヴォケイト誌100点満点・ジェームス・サックリング100点満点・ワインエンスージアスト誌100点満点)・収穫日9月15日〜29日 Chateau PETRUS [2015] AOC Pomerol超入手困難！高級ボルドー愛好家憧れ！高級ボルドーの最高峰！各ワイン評価誌100点満点の伝説ヴィンテージ[2015]年が蔵出しで遂に超限定入荷！説明など必要のない愛好家憧れの超高級ポムロールの代表！神話的存在！畏敬の念さえ覚える偉大な高級赤ワインの村！ポムロールから世界最高峰ワイン！！ボルドー最高峰のワインのひとつ！リッチで濃密でしかも優雅さを兼ね備えた究極高級赤ワイン！！シャトー・ペトリュス！「ペトリュスは、ワインというよりは、神話的象徴なのだ」とロバート・パーカー自ら絶賛！瑞々しい果実味と豊富なタンニンがありながらもスムースな味わいに仕上がった超グレートヴィンテージ[2015]年でワインアドヴォケイト誌で100点満点獲得！さらに「1971年や1961年の偉大なペトリュスに匹敵」と絶賛し、ジェームス・サックリング100点満点獲得！ワインエンスージアスト誌100点満点獲得！フォルスタッフ・マガジン100点満点！さらにラ・レヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌ほぼ満点の19点獲得！ワインスペクテーター誌でも96点大絶賛！年産は2000〜3000ケースと、もともと少ない生産量！ヒュー・ジョンソン氏にいたっては「卓越を極めたメルロのソロ演奏。
芳醇で凝縮されたワインは世界の富豪の間で配分されている」と大絶賛！ワインメーカー オリヴィエ・ベルエ氏いわく全体の30％をデクラッセしたグレイトヴィンテージ[2015]年！超入手困難！ペトリュスの過去指折りの伝説ヴィンテージ[2015]年が蔵出しで限定で待望の極少量入荷！ (シャトーペトリュス2015) (AOCポムロール) (ムエックス) (フランス最高級赤ワイン) 高級ボルドーの最高峰！神話的存在！ ポムロールからの、愛好家憧れの リッチで濃密でしかも優雅さを兼ね備えた究極高級赤ワイン！ペトリュス！ワインアドヴォケイト誌をはじめ、 各ワイン評価誌で100点満点連発！ ペトリュスの伝説ヴィンテージ！2015年！ シャトー・ラトゥールやシャトー・マルゴーといったメドックの5大シャトーを凌ぐ高値で取り引きされ、誰もがその偉大さを疑わない至高のワイン、それがシャトー・ペトリュスです。
ワインを知る人ならもちろんのこと、ワインについてほとんど知らない人であっても、その名前ぐらいは聞いたことがあるかもしれません。
しかし、そんなペトリュスも19世紀初頭には、ボルドーのワイン関係者でさえほとんど知らないようなまったくの無名ワインでした。
ペトリュスがわずかに注目されたのは、1889年、パリで開かれたワイン品評会でのこと。
この品評会で、それまで誰も知ることのなかったこのワインが、数々の有名シャトーを退け、堂々金賞を獲得したのです。
この出来事はペトリュスの潜在的なポテンシャルの高さを物語る証といえますが、当時のボルドーのネゴシアン（ワイン商）は、ジロンド河の右岸エリア、サンテミリオンやポムロールのワインをほとんど扱っておらず、名声を勝ち得るまでには至りませんでした。
ペトリュスを最初に有名な存在にしたのは、マダム・ルバです。
1945年、シャトーの完全な所有者となったマダムの尽力により、ペトリュスは徐々に脚光を浴びるようになります。
ニューヨークでは高級レストランのオーナーに見そめられ、アメリカの上流階級にその名が浸透していきました。
そして、そのマダムの遺志を継ぎ、ペトリュスを世界のワインの頂点へとのし上げたのが、当時ペトリュスを独占的に販売していたリブールヌのネゴシアンのジャン・ピエール・ムエックス氏でした。
ムエックス氏は、マダムの死後、1964年にペトリュスの株式の半数を取得すると、シャトーの支配人や醸造責任者を一新し、数々の改革を行ってペトリュスの品質にますます磨きをかけました。
そして、60年代から70年代にかけて、多くのワイン批評家が驚嘆する素晴らしい出来映えのワインを次々にリリースし、ペトリュスの名声を確実なものとしたのです。
わずか100年ほど前まではほぼ無名に近かったワインが、メドックの一級格付けワインよりも高値で取り引きされるような存在へと登りつめること。
それは、厳格なヒエラルキーが支配するフランスのワイン界においては、まさに奇跡といっていい出来事といえます。
【ベルエ・ファミリー】 2007年秋、ジャン・クロード・ベルエ氏は惜しまれつつもペトリュス醸造長を退任しましたが、息子のオリヴィエ・ベルエ氏が父の後を継ぎ、第二代醸造長に就任しました。
父のジャン・クロード・ベルエ氏は一線を退いたものの、現在も外部コンサルタントとしてペトリュスの運営に携わっています。
ヒュー ジョンソン氏のペトリュスへのコメント 「(公式格付のない)ポムロルにあって『第1級格付』と呼ぶ存在。
卓越を極めたメルロのどっしりとした芳醇で凝縮されたワイン(500ケース)は世界の富豪の間で配分されている。
収穫年ごとにさらに光輝は増している。
」★★★★最高評価 マスター・オブ・ワインで、デキャンタ誌のコントリビューターのD.ペッパーコーン氏は 「メルロを使った世界最高の偉大なワインで、諸条件が正しく整ったときにこの品種がどれほどの偉業ををなしとげられるかを示している。
油のようになめらかでありながら、噛めるような感じさえするリッチさと力をもっている。
その点ではシュヴァル・ブランとどこか似ているが、ペトリュスのほうが密度が高く、腰が力強く、ゆっくり熟成していく。
歳月とともに増していく風味の複雑さと、微妙なニュアンスは、まさに驚異だ。
ペトリュスは、ワインを愛する者なら何をおいても味わう機会を見つけるべきワインだ。
」 厳しい評価で知られるル・クラスマンは 最高評価の3つ星★★★をつけ「ペトリュスがカルトワインを越え、神話となって久しい、もはや超越した存在なのだ。
その存在を維持するために必要な条件がある。
まずテロワールは世界でもここだけにしかない深い粘土質。
加えてメルロ本来の資質を生かすために捧げられる驚くべき熱意。
さらに、世界でも最も優れた技術者がチームを組み、全力を尽くして当たっているきめ細かな手入れと分析。
そうでもしなければ、品質に対する高い評価を獲得しつづけるのはかなりむずかしい、いや不可能である。
メルロの盲目的な信奉者は(確かによく理解できるが)、ペトリュスとは、テクスチャーが最も豊満で、テロワールを最も率直に表現しており、熟成したアロマは最も高貴で、世界中で最も美しいワインを造るシャトーだと考えている。
たとえメドックやグラーヴのグラン・ヴァンに慣れ親しんだ人が、ペトリュスのグレート・ヴィンテージを何の疑問を持たずに味わうにしても、その中にいつもエキゾティックな何かを見出すのだ。
」と激賞！ ワインアドヴォケイト誌をはじめ、様々なワイン評価誌で満点連発！

Mori no Wine Red Oku-Izumo Vineyard奥出雲葡萄園 （詳細はこちら）野イチゴのアロマに山椒などのスパイスのニュアンス。
やわらかな渋みと山葡萄特有の酸味が広がり、野趣に富んだ味わいのライトな赤ワインです。
冷やしても楽しめます。
750mlブラックペガール、欧州系赤品、山葡萄系赤品日本・島根・雲南市赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

コート ド ニュイにあるドメーヌ ド ラルロのワイン造りの基本的ルールは、人為的な介入を出来る限り少なくする事で、畑の個性を純粋に表現しています。
今後更なる進化が期待できる、世界中が注目しているドメーヌです。
2021年ヴィンテージは、より伝統的な熟成に戻ることができ、果実味と新鮮さに満ちた、ほとんどアカデミックなスタイルのピノ ノワールとシャルドネが期待されます。
樽熟15ヶ月+タンク熟成3ヶ月。
フレッシュかつジューシーでシルキーなタンニン。
柔らかくて熟した果実味が感じられる。
◆リアルワインガイド 2023 Summer 82号より今飲んで 93＋ ポテンシャル 94＋飲み頃予想 今?2045年英字表記Nuits Saint Georges 1er Cru "Cuvee Mont Des Oiseax" Domaine de LARLOT生産者ドメーヌ ド ラルロ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ニュイ サン ジョルジュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lニュイサンジョルジュl　lピノノワールl　ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。
※ヴィンテージについてヴィンテージ(年号)が最新のものと切り替えになる場合がございます。
そのため画像の表記とは年号が異なる場合がございます。
あらかじめご了承のうえでご注文ください。
商品説明★ Langmeil WineryのLindnerファミリーは、6世代にわたってバロッサの農業、食糧、ワインそして地域社会の文化に根を下ろしています。
彼らの品質へのこだわりは、あらゆる面で揺るぎないものであり、ラングメイルの名を冠するワインは、家族のワインと地域社会における卓越性の追求を表しています。
★ ラングメイル・ワイナリーの歴史は、信仰上の理由からプロシアを追われたクリスチャン・オーリックト氏が、自由を求めて7年間で5回もの移住の末に、1842年に家族と共にこの地に移り住んだことから始まりました。
オーリックト氏が1843年にこの地に植えたシラーズは、バロッサだけでなく世界で最も古いシラーズの樹として知られています。
1932年に最初のワイナリーが建設され、当時は「パラデール・ワイナリー」の名で運営されていました。
1996年、バロッサ・ヴァレーに何世代にも渡って住んでいる地元の3名、リチャード・リンドナー氏、クリス・ビター氏、カール・リンドナー氏がパラデールを買収。
彼らはまだ残っていた古い建物を修理、ラングメイルの村の建て直し、ワイナリーの改装を行い、ラングメイルの地にちなんで、ワイナリーを「ラングメイル」と名付けました。
2011年にリンドナー家の所有となっています。
★ ブラックスミス カベルネ・ソーヴィニョン樹齢15年〜59年。
収穫量は1エーカーあたり1.5トン〜3トン。
2月下旬〜4月上旬にかけて収穫。
新樽のフレンチオーク20%と古樽のフレンチオーク80%にて24ヶ月熟成。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
* 味: 辛口* ボディ: フルボディ* 容量: 750ml* アルコール度数(%): 14.5 % vol* 生産国: オーストラリア* 生産地: バロッサ* ぶどう品種: カベルネ・ソーヴィニョン100%* 色: 深みのある紫色。
* 香り: ブルーベリー、カシス、ブラックオリーブのリッチで引き締まった香り。
甘いスパイスがほのかに混ざり合い複雑性を増している。
* 味わい: ベリー類の果実味が口中を覆い、スパイスやブラック・オリーブと甘草のニュアンスも感じられます。
フルボディでビロードのようなきめ細かいタンニン。
フルーティーでスパイシーな長い余韻が続く。

ワイン名：CHATEAU DU TERTRE 1967 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　マルゴー地区AOC ブドウ品種：カベルネソーヴィニョン40％ メルロー35％ カベルネフラン20％ プティヴェルド5％ 生産者：シャトー デュ テルトル フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方マルゴー地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 主な品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはブドウ品種の王様と称されています。
高級品種で果皮の色が濃く、タンニン（渋味）を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。
味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り（胡椒、カシスなど）を醸し出すのが特徴です。
1967年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン シャトー デュ テルトル 辛口 昭和42年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 木箱入 1967年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。
ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。
ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。
ワインのご紹介 1967年 赤ワイン シャトー デュ テルトル 辛口 ワイン名：CHATEAU DU TERTRE 1967 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　マルゴー地区AOC ブドウ品種：カベルネソーヴィニョン40％ メルロー35％ カベルネフラン20％ プティヴェルド5％ 生産者：シャトー デュ テルトル フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方マルゴー地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 主な品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはブドウ品種の王様と称されています。
高級品種で果皮の色が濃く、タンニン（渋味）を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。
味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り（胡椒、カシスなど）を醸し出すのが特徴です。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。
あらかじめご了承くださいませ。
◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。
数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。
彫刻デザインを下記よりお選び下さい。
書体は下記よりお選び下さい。
サテン敷きの木箱に入れてお届けいたします。
（写真はイメージです）

商品詳細 ■商品番号 240534 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 750ml ■ヴィンテージ ■原産国 フランス ■産地 ローヌ ■メーカー タルデュー・ローラン ■原材料 コメント 20年以上の熟成を経た、芸術品ながら、ほぼ現行品と変わらぬ価格で特別大放出です。

ラヤマグラとはタウラジの古い畑で、グランクリュとも言える存在。
海抜650mのヴェスヴィオ火山の麓に位置する。
果実、バニラクリーム、ヨードの香りが男性的でフルボディの口当たりに続く。
がっしりとして豊潤、タンニンはシルキーで余韻は長い。
最高のタウラジのみが持ちうる凝縮感とパワーは圧巻。
色 タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 アリアニコ100% 容量 750ml 産地 イタリア カンパーニャ州 !こちらの商品はお取り寄せ商品となります 平日10時までのご注文分は翌営業日、それ以降および土日祝日のご注文分は翌々営業日の出荷となります。
ご注文の際はあらかじめご了承くださいませ。

南イタリアを代表するワイン産地であるプーリア州南部サリチェ・サレンティーノに位置し、美しいカステッロ・モナチ農園の中にブドウ畑をもつワイナリーが「カステッロ・モナチ」です。
14世紀の城に住んでいたシトー派の僧侶にちなんで"カステッロ・モナチ"と名付けられました。
創業は1975年ですが、この地方で1804年にさかのぼる古いルーツをもっています。
2000年ヴィンテージから近代的な設備と醸造法で本格的にワイン造りをスタートしました。
ブドウ畑で栽培されているブドウ品種は、ネグロアマーロやプリミティーヴォに加え、シャルドネ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、ピノ・ネロのような国際品種も栽培されています。
主に赤ワイン用のブドウを生産しており、その中でもプリミティーヴォ、ネグロアマーロ、マルヴァジーア・ネーラをもっとも多く生産しています。
このワインは、早朝摘まれたブドウから造られるプーリア州を代表する赤ワイン。
紫がかったルビー色。
ザクロや野苺のようなフレッシュな果実の香りにプルーン、レーズンなどの濃縮感を感じさせる香りとスミレの花の心地よい香りがあります。
ジューシーな果実感と程よい酸の綺麗なバランスがあり、まろやかでボリュームのあるボディです。
焼肉や熟成したチーズ等と相性の良い赤ワインです。
内容量 750ml ブドウ品種 プリミティーヴォ 保存方法 冷暗所にて保存 原産国名 イタリア　プーリア 輸入者 モンテ物産 [ct_w_18],[ct_w_30]

●ヴェッザーニ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ（DOCモンテプルチアーノ・ダブルッツォ／赤・FB） ぶどう品種：モンテプルチアーノ100％合う料理：サーロインステーキ ペッパーソース、豚バラ肉とトマトのシチュー明るいルビー色と輝きのある紫色のコントラストが美しく、スミレの花をイメージさせます。
ラズベリー、コンポートのブルーベリーの香り。
そして、干しアンズやカラメルの香りも。
バランスの良い味わいで、酸味、果実味、タンニンと、スムーズに感じられます。
舌の上になめらかに広がり、品性さえ感じさせる果実味が心地良い1本です。
●750ml※FB＝フルボディ（株）ベルーナは通信販売酒類小売業免許を付与されています。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

2018年1月8日放送 NHK プロフェッショナル 仕事の流儀 第346回 にて、ワイン醸造家 ルー・デュモンの仲田晃司氏が特集されました！ ワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。
「ルー・デュモン・レア・セレクション(LEA Selection)」とは、オレンジ色の天地人のエチケット（ラベル）で知られる、ルーデュモンの仲田晃司さんがワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩く地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。
メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。
それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。
これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。
尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。
あくまでも”仲田印”です。
Lou Dumont Lea Selection Bourgogne Rouge ルー・デュモン レア・セレクション ブルゴーニュ・ルージュ 生産地：フランス ブルゴーニュ 原産地呼称：AOC. BOURGOGNE ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
LOU DUMONT / ルー・デュモン 今や世界に羽ばたく日本人職人ルー・デュモン　仲田 晃司 氏大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。
フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を叩いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。
仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。
仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。
2003年5月、在りし日のアンリ・ジャイエ翁より「自分自身のアイデンティティをワインに表現せよ」との薫陶を受け、「日本人であるということ」「自然と人間に対する真摯な尊敬の念」の象徴として、「天・地・人」が生まれました。
「ワインを通じてアジアの架け橋になれればと願っています」という仲田さん。
現在ルー・デュモンのワインは、日本、韓国、台湾、中国、香港、シンガポールといったアジア諸国を中心に販売されています。
仲田ご夫妻とは親しくさせて頂いております。
ディジョンで一人暮らしをしていた次女も仲田さんに親切にしてもらっています。
彼は若いながらもすごい努力家で、ルー・デュモンを立ち上げ世界中のワインラヴァーを大いに満足させるワインを供給しています。
ルー・デュモン レア・セレクションワインの買い付けのために毎日のように生産者を訪ね歩いている仲田さんが、地道な活動の中で見つけた蔵出し古酒。
メゾン・ルー・デュモンにクルチエ達がビン買い（”シュル・ピル”といいます）条件で持ち込んでくる古酒。
それらの中から、コストパフォーマンスが抜群なものだけを仲田さんが厳選して紹介してくれるのが「レア・セレクション」です。
（「レア・セレクション」の「レア」は、”レアちゃん”と、”レアもの”をかけたもの）。
これぞまさしく、ブルゴーニュ古酒の”いいとこどり”であります。
尚、セレクション各古酒の生産者名は非公開です。
あくまでも”仲田印”です。
■「ルー・デュモン」アイテム一覧　

●ジェイコブス・クリーク シラーズ・カベルネ ジェイコブス・クリークは、南オーストラリア州のバロッサ・ヴァレーの谷間を流れる、実在する小川である。
1847年には、バイエルン出身(現在ドイツ領土)のヨハン・グランプが、ジェイコブス・クリークのほとりで、バロッサ・ヴァレー初の商業用ブドウ畑を植えた。
ヨハンが高品質のワインを作る情熱の証として、彼が当時立てたワインセラーはまだジェイコブス・クリークで見られる。
シラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンがブレンドされたミディアムボディのワインです。
黒スグリやプラムのフレーバーと、ほのかなオーク樽と胡椒のニュアンスが感じられ、タンニンはなめらかです。
グリル・ステーキ、ピザ、トマト味のパスタと合わせてお楽しみください。
生産者：ジェイコブス・クリーク社 生産国：オーストラリア 生産地域：南オーストラリア バロッサ・ヴァレー ぶどう品種：シラーズ/カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数：14％ 容量：750ml タイプ：赤/ミディアムボディ 栓：スクリューキャップ 赤ワイン スティルワイン ギフト プレゼント 記念 祝い 母の日 父の日 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 開店祝 プチギフト

Bacchus Ciu Ciuチウ チウ （詳細はこちら）マルケでいち早く有機栽培に取り組み160ヘクタールの自社畑すべてから有機栽培のワインを造るチウチウのDOPピチェーノ ロッソ「バッカス」です。
ブドウはサンジョヴェーゼ50％とモンテプルチアーノ50％を使用。
10日間マセラシオンを行い、発酵後にステンレスタンクで6ヶ月熟成しています。
スパイスやインク、プラムなど凝縮感がある香り。
フレッシュでドライながら力強い味わい。
地元マルケでも人気のデイリー赤ワインです。
750mlモンテプルチアーノ50％、サンジョヴェーゼ50％イタリア・マルケピチェーノDOP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アプレヴトレーディング株式会社フレッシュでドライながら力強い味わい！チウ チウが有機サンジョヴェーゼとモンテプルチアーノで造る地元マルケでも人気のデイリー赤！バッカス チウ チウBacchus Ciu Ciu商品情報マルケでいち早く有機栽培に取り組み160ヘクタールの自社畑すべてから有機栽培のワインを造るチウチウのDOPピチェーノ ロッソ「バッカス」です。
ブドウはサンジョヴェーゼ50％とモンテプルチアーノ50％を使用。
10日間マセラシオンを行い、発酵後にステンレスタンクで6ヶ月熟成しています。
スパイスやインク、プラムなど凝縮感がある香り。
フレッシュでドライながら力強い味わい。
地元マルケでも人気のデイリー赤ワインです。
オーガニック認証と動物性由来の物質を使用していないビーガン認証も取得ブドウはオーガニック（認証：CCPB）で栽培したサンジョヴェーゼ50％とモンテプルチアーノ50％を使用。
畑はオッフィーダとアクアヴィーヴァ ピチェーナ周辺の丘陵地にある海抜280mの石灰と粘土の混成土壌。
10月初めの10日間にてブドウを手摘みで収穫。
10日間毎日パンチングダウンを行い、マセラシオンを実施。
発酵後ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
ボトリング後3ヶ月の瓶熟を経て出荷しています。
またこのワインは動物性由来の物質を使用していないビーガン認証も取得しています。
フレッシュでドライながら力強い味わいルビーや紫、オレンジを帯びた色調。
スパイスやインク、プラムなど凝縮感がある香り。
フレッシュでフルーティー、デリケートで少しタンニンを感じます。
味わいはドライで力強く、1-2年目が非常に良い特徴を現しますが、熟成を経ても滑らかな味わいが楽しめます。
地元でも人気のデイリーワインです。
相性の良い料理は、アマトリチャーナ、ペスカトーレ、ローストビーフ、豚肉、仔羊のグリル、トリッパ、チーズなど幅広い料理と合わせていただけます。
中央イタリアでいち早く有機栽培に取り組み、160ヘクタールの自社畑から飲み心地の良いコストパフォーマンス抜群の有機ワインを造りだすチウ チウ Ciu Ciu1970年にバルトロメイ夫妻によってマルケに設立された家族経営のワイナリーチウチウという名前は地元の人たちが、バルトロメイ一族を呼ぶ際の愛称です。
チウチウはもともとは農場経営をしていた一族でしたが、現オーナーの父ナタリーノの代にワインに特化、1970年にナタリーノとアンナのバルトロメイ夫妻によってマルケのオッフィーダに設立された家族経営のワイナリーです。
いち早く有機栽培に取り組みオーガニック認証を取得当初はわずか10ヘクタールのワイナリーでしたが、有機栽培に早くから取り組み、イタリアの公的なオーガニック認証であるCCPB認証も1985年に取得しています。
さらに、醸造工程において動物性の要素を排除する「Vegan」認定も取得。
一般的に清澄に用いられる動物性のカゼインやゼラチンを使わず、近代的なフィルターを導入してミクロレベルの清澄を行っています。
1997年には60ヘクタール、2007年には100ヘクタール、2012年には150ヘクタール、そして2015年には160ヘクタールと、徐々に土地を取得し規模を広げていきました。
有機栽培のワイナリーとしては160ヘクタールという規模は大きく、中央イタリアでも1，2の位置づけです。
醸造所も規模に応じて徐々に広げ、今日では近代的な最新設備を備え、ブドウのアロマを最大限に引き出し、凝縮感のある香り豊かなワインを造りだしています。
現在はナタリーノの志を継いだ2人の子供、兄のマッシミリアーノと弟のヴァルテル兄弟によって年間100万本ものワインを生産しています。
特に在来品種であるペコリーノ、パッセリーナやモンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼに力を注ぐ一方、テバルドに使用されているようなシャルドネやソーヴィニョン ブランなども栽培しています。
畑は海から約10キロメートル内陸の標高250メートルから400メートルに位置し、石灰と粘土の混成の土壌で、そこから造られるワインは、潮風を思わせるミネラルのニュアンスが豊富です。
●チウ チウの突撃インタビュー(2015年6月1日)　チウ チウ社　バルトロメイ ヴァルテル氏来社はこちら＞＞

Bacchus Ciu Ciuチウ チウ （詳細はこちら）マルケでいち早く有機栽培に取り組み160ヘクタールの自社畑すべてから有機栽培のワインを造るチウチウのDOPピチェーノ ロッソ「バッカス」です。
ブドウはサンジョヴェーゼ50％とモンテプルチアーノ50％を使用。
10日間マセラシオンを行い、発酵後にステンレスタンクで6ヶ月熟成しています。
スパイスやインク、プラムなど凝縮感がある香り。
フレッシュでドライながら力強い味わい。
地元マルケでも人気のデイリー赤ワインです。
750mlモンテプルチアーノ50％、サンジョヴェーゼ50％イタリア・マルケピチェーノDOP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アプレヴトレーディング株式会社フレッシュでドライながら力強い味わい！チウ チウが有機サンジョヴェーゼとモンテプルチアーノで造る地元マルケでも人気のデイリー赤！バッカス チウ チウBacchus Ciu Ciu商品情報マルケでいち早く有機栽培に取り組み160ヘクタールの自社畑すべてから有機栽培のワインを造るチウチウのDOPピチェーノ ロッソ「バッカス」です。
ブドウはサンジョヴェーゼ50％とモンテプルチアーノ50％を使用。
10日間マセラシオンを行い、発酵後にステンレスタンクで6ヶ月熟成しています。
スパイスやインク、プラムなど凝縮感がある香り。
フレッシュでドライながら力強い味わい。
地元マルケでも人気のデイリー赤ワインです。
オーガニック認証と動物性由来の物質を使用していないビーガン認証も取得ブドウはオーガニック（認証：CCPB）で栽培したサンジョヴェーゼ50％とモンテプルチアーノ50％を使用。
畑はオッフィーダとアクアヴィーヴァ ピチェーナ周辺の丘陵地にある海抜280mの石灰と粘土の混成土壌。
10月初めの10日間にてブドウを手摘みで収穫。
10日間毎日パンチングダウンを行い、マセラシオンを実施。
発酵後ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
ボトリング後3ヶ月の瓶熟を経て出荷しています。
またこのワインは動物性由来の物質を使用していないビーガン認証も取得しています。
フレッシュでドライながら力強い味わいルビーや紫、オレンジを帯びた色調。
スパイスやインク、プラムなど凝縮感がある香り。
フレッシュでフルーティー、デリケートで少しタンニンを感じます。
味わいはドライで力強く、1-2年目が非常に良い特徴を現しますが、熟成を経ても滑らかな味わいが楽しめます。
地元でも人気のデイリーワインです。
相性の良い料理は、アマトリチャーナ、ペスカトーレ、ローストビーフ、豚肉、仔羊のグリル、トリッパ、チーズなど幅広い料理と合わせていただけます。
中央イタリアでいち早く有機栽培に取り組み、160ヘクタールの自社畑から飲み心地の良いコストパフォーマンス抜群の有機ワインを造りだすチウ チウ Ciu Ciu1970年にバルトロメイ夫妻によってマルケに設立された家族経営のワイナリーチウチウという名前は地元の人たちが、バルトロメイ一族を呼ぶ際の愛称です。
チウチウはもともとは農場経営をしていた一族でしたが、現オーナーの父ナタリーノの代にワインに特化、1970年にナタリーノとアンナのバルトロメイ夫妻によってマルケのオッフィーダに設立された家族経営のワイナリーです。
いち早く有機栽培に取り組みオーガニック認証を取得当初はわずか10ヘクタールのワイナリーでしたが、有機栽培に早くから取り組み、イタリアの公的なオーガニック認証であるCCPB認証も1985年に取得しています。
さらに、醸造工程において動物性の要素を排除する「Vegan」認定も取得。
一般的に清澄に用いられる動物性のカゼインやゼラチンを使わず、近代的なフィルターを導入してミクロレベルの清澄を行っています。
1997年には60ヘクタール、2007年には100ヘクタール、2012年には150ヘクタール、そして2015年には160ヘクタールと、徐々に土地を取得し規模を広げていきました。
有機栽培のワイナリーとしては160ヘクタールという規模は大きく、中央イタリアでも1，2の位置づけです。
醸造所も規模に応じて徐々に広げ、今日では近代的な最新設備を備え、ブドウのアロマを最大限に引き出し、凝縮感のある香り豊かなワインを造りだしています。
現在はナタリーノの志を継いだ2人の子供、兄のマッシミリアーノと弟のヴァルテル兄弟によって年間100万本ものワインを生産しています。
特に在来品種であるペコリーノ、パッセリーナやモンテプルチアーノ、サンジョヴェーゼに力を注ぐ一方、テバルドに使用されているようなシャルドネやソーヴィニョン ブランなども栽培しています。
畑は海から約10キロメートル内陸の標高250メートルから400メートルに位置し、石灰と粘土の混成の土壌で、そこから造られるワインは、潮風を思わせるミネラルのニュアンスが豊富です。
●チウ チウの突撃インタビュー(2015年6月1日)　チウ チウ社　バルトロメイ ヴァルテル氏来社はこちら＞＞