＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Farnese Vini Edizione Cinque Autoctoniファルネーゼ エディツィオーネ・チンクエ・アウトークトニ 商品詳細 イタリアワインガイド「ルカ・マローニで最高点となる99点を獲得。
南イタリアを代表する偉大なワインを造りたいとの思いから、アブルッツオ州とプーリア州の最も樹齢の古いブドウを使用し、濃厚でリッチな味わい、驚くほど余韻の長いワインを産み出しました。
味わい 品種 モンテプルチャーノ33%、プリミティーヴォ30%、サンジョヴェーゼ25%、ネグロアマーロ7%、マルヴァジア・ネーラ5% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉 愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 出荷日/着日 配送方法 基本常温/冷蔵配送も可 同梱包 常温/冷蔵配送可能な商品と同梱が可能です。
予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
ルカ・マローニで最高点を獲得 南イタリアを代表する偉大なワイン ファルネーゼ エディツィオーネ・チンクエ・アウトークトニ Farnese Vini Edizione Cinque Autoctoni 5種類の土着品種で造るスーパーテーブルワイン 南イタリアを代表する偉大なワインを造りたいという思いから、アブルッツオ州とプーリア州にある樹齢の最も古い5ヶ所の畑から5種類のブドウを使用して造られるワイン。
サクランボや熟した果実の香りにトーストやスパイスなどの複雑さが混ざります。
ベルベットのように滑らかなタンニン、厚みのあるリッチで濃厚な果実味、バニラやチョコレートの風味、驚くほど長い余韻があります。
濃厚なソースを使った赤身肉やジビエの料理ととても良く合います。
きっかけはヒュージョンソンのひと言 このワインを造りだすきっかけとなったのは、ファルネーゼを訪れたワイン評論家ヒュー・ジョンソンの「イタリアには700を超える土着品種があるのに、何故それで偉大なワインを造らないんだ！？」という一言でした。
このワインのために選ばれた畑はアブルッツオ州の樹齢40年の畑や、フィロキセラの影響を受けなかったプーリア州の樹齢120年の畑など僅か7haです。
プリミティーヴォは2〜3ヶ月かけて畑で乾燥させます。
丁寧に除梗した後、発酵とマセラシオンは25日間、ステンレスタンクで行い、マロラクティック発酵はセガン・モローの新樽のバリックを使用、その後12ヶ月熟成、さらに瓶で12ヶ月熟成させてからリリースされます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ） ・ルカ・マローニ 99pt 最高点(2018)・ルカ・マローニ 99pt 最高点(2017)・ルカ・マローニ 99pt 最高点(2016)・ルカ・マローニ 99pt 最高点(2015)・ルカ・マローニ 99pt 最高点(2014) ファルネーゼ　Farnese Vini ルカ・マローニで最優秀生産者に9度選出 イタリアワインガイド「ルカ・マローニで過去9度の最優秀生産者に選出されており、圧倒的なコストパフォーマンスの高さは世界中で知られています。
地元の小規模な農家と長期契約を結ぶ ファルネーゼのスタイルは農家からブドウを量で買い取るのではなく、ブドウや土地の事を熟知する小規模な農家と畑の面積に応じて長期契約を結びます。
これにより農家はファルネーゼの望む品質重視のブドウ栽培が可能になり、毎年安定して高い品質のワインを産み出すことができるようになっております。

品種：シャルドネ　100％ AVA：カリフォルニア各地の厳選された畑から 醸造：低温マセラシオンの後醗酵、樽熟成（新樽と数年使いの樽をヴィンテージによって使い分ける） 味わい：リッチで樽のニュアンスが心地良く、口当たりはクリーミーでしなやか。
カリフォルニアのシャルドネらしい、しっかりした味わいとトロピカルなマンゴーや砂糖づけのレモン、梨、白桃など完熟したフルーツのニュアンスが満載。

商品詳細 商品詳細 1901年　ラングドック128軒生産者により、マロッサンに、フランスで初めてのワイン生産者組合として設立され、RVF誌で、2012年間最優秀ワイン生産者組合賞受賞の組合のワインです。
紫色を帯びたやや濃い赤色です。
スミレやチェリーを思わせる香りが広がります。
タンニンは控えめで舌触りが良く、果実味がしっかりとかんじられる飲みやすい味わいです。
やや低めの温度で、ハムやパテ、柔らかなチーズ、鶏肉などに合います。
生産国　フランス　果実酒 地域　ヴァン　ド　ペイ　ドック　 生産者　レ　ヴィニョーブル　フォンカリュ ぶどう品種　ピノ・ノワール100％ 生産年　2018年(VTは予告ナシに変更する場合がございます。
予めご了承下さい) 酸化防止剤　亜硫酸塩 アルコール度数　12%未満 容量　750ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」　

　RONAN by CLINET Rouge ロナン・バイ・クリネ　ルージュ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー 原産地呼称A.O.C.ボルドー 品種メルロー95%/カベルネ・ソーヴィニヨン2.5%/カベルネ・フラン2.5% ALC度数14.0%前後 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク 熟成一部樽にて12ケ月 農法リュット・レゾネ ◆商品説明 ポムロールの名門、シャトー・クリネの醸造チームが手掛けるカジュアルワイン。
鮮やかで美しいガーネット色。
魅力的なモレロチェリーや木イチゴ、フレッシュなスパイスの香り。
口当たりはエレガントで凝縮しており、ブラックベリー、黒ズクリやプラムの味わいにマダガスカルペッパーのニュアンスもある。
余韻が長くてゆっくり楽しめる。
　Ch. Clinet 　シャトー・クリネ ポムロールを代表する名門シャトー1989年と2009年でロバート・パーカー100点を獲得。
ポムロールの生産者は誰もが羨むル・グラン・ヴィーニュ、ル・アルジル、ル・プラトーという3つの畑を所有する、進化し続ける名門シャトー。
品質向上に挑み続ける進化するシャトー 既に19世紀には確固たる名声を得ていたシャトー・クリネ。
シャトー・ペトリュスのオーナーであったアーノー家の手に渡るまでコスタン家の所有であり、1980年代初頭にジャン・ミッシェル・アルコートの出現により、劇的な進化を遂げる。
彼は既存の概念を打ち破り、グリーン・ハーヴェスト、除葉、ブドウの生理学的熟成を目標とした遅摘み法を確立し、カベルネの比率を下げた。
その功績が称えられ、アルコートはワイン評論の世界的権威から2度も『ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー』に選出され、1989年のクリネはワイン・アドヴォケイトにて満点評価を獲得した。
1999年、シャトーの所有権はラボルド家の手に渡り、更なる品質向上の時代を迎えた。
ブドウ畑では、将来を見据えた再植プログラムの下、より環境にやさしい栽培法を適用。
除草剤やトラクターの使用を極力減らし、可能な限り手作業でブドウを育てる方向に切り替えた結果、ふわふわとした健康な土が蘇った。
ブドウの受け場を新たにデザインすることにより、選果のレベルも格段に上げ、今では最高の房しかセラーに入り込めない。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

除梗、破砕した後、果皮とともに1〜2週間、ステンレスタンクで醗酵させます。
ガーネットを帯びた明るいルビーレッド。
スミレの花、チェリーや野生のベリーを思わせるチャーミングなアロマの中にかすかにスパイシーな香りがあります。
口当たりは非常にやわらか、心地よいタンニンが感じられます。
■Information ●生産国 イタリア ●地域 トスカーナ州 / キャンティ ●ブドウ品種 サンジョヴェーゼ 90％、カナイオーロ　10％ 平均樹齢：35年　 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 　 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ　lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴　 「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2018」で93点 ●ワイン専門誌評価　 ワイン・スペクテーター得点： ワイン・アドヴォケイト得点：　　 　 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 稲葉Tenute Rossetti　テヌーテ・ロセッティ ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑　2016＆2017　最優秀生産者【ファルネーゼ】が手掛ける、トスカーナワイン【テヌーテ ロセッティ】 ファルネーゼ・グループがアブルッツォ、シチリア、プーリア、カンパーニャ、バジリカータに続いて、遂にトスカーナワインを手掛けました。
以前からファルネーゼと協力関係にあったロセッティ社（Rossetti社）とのパートナーシップによって実現した高コストパフォーマンスのトスカーナワインです。
ファルネーゼグループ社長であるヴァレンティーノショッティ氏は個人の栽培農家と契約し、葡萄を購入というファルネーゼと同様の方法で高品質な葡萄を手に入れます。
「ファルネーゼスタイルでコストパフォーマンスの高いトスカーナが欲しいというリクエストが多かったためこのプロジェクトをスタートしました。
」 　ファルネーゼが手掛けるトスカーナ【テヌーテ ロセッティ】は【ルカマローニ】で素晴らしい評価を得ています。
低価格帯である【ロッソ・トスカーナ】2016が96点、【ゴヴェルノ・アッルーゾ・トスカーノ】2015が97点、【ティーノ】2013が98点を獲得し、世界中から注目を集めています！ファルネーゼのノウハウが見事に表現された素晴らしい成果となっています。
個人の栽培農家と契約し、葡萄を購入というファルネーゼと同様の方法で高品質な葡萄を手に入れます。

1835年より続くコート・デュ・ローヌの老舗デュラス・フレール。
1993年からはシャンパーニュの最高峰「クリスタル」を有する、ルイ・ロデレールグループが所有。
ローヌワインの中心地で180年以上にわたり培った経験とルイ・ロデレールの卓越した技術が融合し、他の追随を許さないコート・デュ・ローヌ最高峰ワインが誕生しています。
アルデシュのシラーを100%使用した深いルビーレッド色の赤ワイン。
ワイルドベリーとスパイスの力強い香りがシラーの特長をよく表しています。
カシスやレッドベリーの果実味が広がり、フィニッシュまでシラーの特長が楽しめる味わいです。
サラミや焼き魚、BBQにもピッタリです。
英字表記Syrah Vin de Pays生産者デュラス フレール生産国フランスタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lコート デュ ローヌl　lシラーl　

ワイン名：Boursot Savigny Les Beaune 2020 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ブルゴーニュ地方　サヴィニー レ ボーヌ地区 ブドウ品種：ピノノワール100％ 生産者：ブルゾー フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方サヴィニー レ ボーヌ地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。
ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。
酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。
2020年 生まれ年 赤ワイン ブルソー サヴィニー レ ボーヌ 辛口 令和2年 男性 女性 記念日 プレゼント ワインセット 木箱入 2020年の記念日・記念年のプレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。
ラベルに記念年が表記されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念日のプレゼントになります。
ワインのご紹介 2020年 赤ワイン ブルソー サヴィニー レ ボーヌ 辛口 ワイン名：Boursot Savigny Les Beaune 2020 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ブルゴーニュ地方　サヴィニー レ ボーヌ地区 ブドウ品種：ピノノワール100％ 生産者：ブルゾー フランスワインの名産地に数えられるブルゴーニュ地方サヴィニー レ ボーヌ地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のピノノワールはフランスのブルゴーニュ地方で栽培されており、ブルゴーニュ赤ワインのブドウ品種の王様と称されています。
ブドウの果皮や色が薄く淡い色のワインになります。
酸味は強めですが、タンニンによる渋味がとても少なくやや軽めの味わいに仕上がるのが特徴です。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがあることがあります。
あらかじめご了承くださいませ。
木箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。
（イメージ画像）

ブドウ品種：プティ・ヴェルド 60%/メルロー 40% 発酵：ステンレスタンク 熟成：オーク樽熟成12カ月(225L、新樽20%、他1年、2年使用樽) ラズベリーやブルーベリーなどの元気な果実のアロマ。
骨格を構成する酸も印象的。
完熟したタンニンとチャーミングな甘味がボリューム感を与え、活力のあるスタイルのワインです。

産地南アフリカ ＞ ステレンボッシュ生産者グレネリー・エステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン 100%英字Glenelly Glass Collection Cabernet Sauvignon飲み頃温度13〜15℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750mlJANコード6009802733103輸入元マスダ《生産者について》 ステレンボッシュ市の住宅街のすぐそばに、グレネリーのワイナリーと畑があります。
現在の体制としてスタートしたのは2003年。
”新設”といっていいほど新しいワイナリーで、まだブドウの樹齢も低いのですが、既に南アフリカを代表するブランドのひとつとして数えられるレベル。
それはオーナーのメイ・エレーヌ・ドゥ・ランクザン夫人の手腕によるものです。
メイ夫人は、ボルドー2級のシャトー・ピション・ラランドの元オーナー。
南アフリカのこの地に可能性を見出し、一流のボルドーワインに引けを取らないものを作るべく指揮をとります。
豊富な資金力に支えられた素晴らしいコストパフォーマンスが魅力です。
《グラスコレクション シリーズ》 ワイナリーに併設されているグラスミュージアムにちなんだグレネリーのエントリークラス。
フラッグシップはボルドーにならったブレンドワインを作っているのですが、低価格帯のワインとしては品種ごとの方がわかりやすいだろうと考えてのことだとか。
それもあって「カベルネ・ソーヴィニヨン」の品種として素直な期待通りの味わい。
普段飲みしやすい価格であることもたくさんリピートされる理由です。
オーク樽の風味はあまり目立たず、ステンレスタンク発酵によるフレッシュさを素直に感じられるスタイルです。
《テイスティングノート》 カシス、チェリー、スパイス、チョコレートなどの複雑な香り。
ワインは程よい渋みと酸味を持ち、果実味、ボディ、オークの風味のバランスが良い。
余韻も長く、クラシックでエレガントなスタイルです。
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【商品名】マン ファミリーワインズ マン リザーヴ カベルネ ソーヴィニヨン 2020 750ml 赤ワイン 辛口 南アフリカ コースタル リージョン MAN Family Wines Man Reserve Cabernet Sauvignon タイプ 白ワイン 辛口 造り手 マン・ファミリーワインズ【MAN Family Wines】 生産年 2020年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml ■商品情報果実の濃厚な香りにカシス、スミレのニュアンス。
肉付きよくジューシーで厚みのあるカベルネです。
西洋杉、シナモンを想わせる果実味。
しっかりとしたタンニンと柔らかい酸味のバランスが実によくまとまっており、力強いカベルネの特徴が存分に表現されています。
熟成のポテンシャルはビンテージから＋5年。
南アフリカ赤ワインの味わいを楽しんでいただくのに十分な満足度の高い一本です。
≪受賞歴≫ ※サクラアワード2015 金賞&パーカーポイント89点(2011年ヴィンテージ) 【マン・ファミリーワインズについて】 2001年設立。
瞬く間に南アフリカの三本指に選ばれた、南アフリカを代表するワイン生産者です。
「自分たちがワインを買いたくなる、コストパフォーマンスに優れたワイン造り」を目指し、多種多様なブドウ品種を育てています。
一番得意とするブドウ品種は、カベルネ・ソーヴィニヨンとシュナン・ブラン。
ワイナリーの「MAN」の由来は、ワインを造る男性3人の奥さんの頭文字をとって付けられました。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■マン・ファミリーワインズ MAN Family Wines

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいシャトー ド ヴァルコンブ エチケット ブルー コスティエール ド ニーム 750ml 送料無料(本州のみ) [東亜 フランス コート・デュ・ローヌ 赤ワイン 4140000967]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス畑全体の平均樹齢が30?35年。
伝統的醸造法で区画ごとに醸造。
完全除梗で約30度に温度管理する。
発酵期間は、温度は27?29度に保たれる。
マセラシオンは香りやタンニンを引き出すために長めに25?30日、温度は29度。
熟成は各ぶどう品種をブレンドした後コンクリートタンクで行い、瓶詰めはシャトーにて収穫後10ヶ月で行う。
くっきりとした紫色。
凝縮感ある口当たりで、濃密なブラックベリーの香り。
非常に滑らかなタンニンが、ヴァルコンブワインの特徴である。

ブドウ品種：シラー 100% 発酵：テラコッタにて約10%に当たる茎とともにマセラシオン醗酵約6カ月/主醗酵後、マロラクティック醗酵 熟成： オーク樽熟成約4カ月(225L、1年、2年使用の古樽) テラコッタ(伝統的な素焼き陶器)で造るシラー。
甘味があり豊満なボディのスタイルは、 女性的な味わいをイメージさせることからラベルも同様に女性がモチーフの特別なデザインです。

生産者ロバート モンダヴィRobert Mondaviワイン名カベルネ ソーヴィニヨン リザーヴCabernet Sauvignon Reserveヴィンテージ2003容量750ml解説パーカーポイント: 93点予想される飲み頃：2013 - 2028A dense ruby/purple color is followed by a wine exhibiting notes of creme de cassis, subtle and unobtrusive oak, medium to full body, impeccable balance and everything synchronized into a lush, opulent wine that finished with 14.5% alcohol. It is not the most complex Mondavi Reserve, but it is a very satisfying, highbrow wine that offers plenty of pleasure both hedonistically and intellectually. It should drink well for another 15 years, and it may surprise me with more nuances and subtleties than it now suggests.(The Wine Advocate, Jun 28, 2013)

産地ニュージーランド ＞ マールボロー生産者クロ・アンリ品種ピノ・ノワール 100%英字Clos Henri Estate Pinot Noir土壌氷河期の石。
ウイザーとブロードブリッジ粘土質醸造オープントップのステンレスタンクで発酵後、フレンチオークの大桶（7,500L）に移し、11ヶ月間熟成飲み頃温度14℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価鶏のレバーや、パテ内容量750mlJANコード4961350130747輸入元JALUX ( ジャルックス )《生産者について》 サンセールに設立されたファミーユ・ブルジョワは、10世代にわたり貴重なノウハウを引き継ぎ、ソーヴィニヨン ブランとピノ ノワールに情熱を注ぎ、テロワールを表現するワインを生産してきました。
2000年、マールボロとそのテロワールに魅了されたファミーユ ブルジョワは、ソーヴィニヨン ブランとピノ ノワール造りのノウハウを、ニュージーランド、マールボロのワイラウ渓谷に持ち出すことを選択しました。
《このワインについて》 自社の様々なテロワールから集めたブドウから作り出されるエステート・ピノノワールは、クロ・アンリを体現したワインです。
密植によって濃密な果実ができあがります。
ドライファーミングと有機農法により、ブドウの木に適度なストレスを与えることで、木は自然とバランスよく育ち、根は土壌の奥深くまで伸び、柔らかな土壌のテロワールの特徴である豊富なミネラルらしさを繊細に表現するのです。
《テイスティングノート》 新鮮でいて豪奢。
みずみずしいイチゴとドライイタリアンハーブの香り。
口に含むと、赤い果実の香りとスパイシーな風味が調和しいつまでも続きます。
鮮やかな酸味が際立たせるミネラル感と共に自然な後味のフィニッシュです。
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Chateau Prieure Canteloup Chateau Prieure Canteloupシャトー プリューレ カントルー （詳細はこちら）ボルドー市から約12km東北へ行ったカディヤック・コート・ド・ボルドーに位置した畑。
チョコや干し草、レーズンのようなアロマも。
洗練されたタンニンと柔らかい果実味のワインです。
750mlメルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョン、マルベックフランス・ボルドー・コート ド ボルドーコート ド ボルドーAOC赤リュット レゾネ他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

バックヴィンテージ入荷！ 推薦グラス サルヴァトーレ・モレッティエーリ / タウラージ・ヴィーニャ・チンクエ・クエルチェ 2014 Salvatore Molettieri / Taurasi Vigna Cinque Querce 2014 セパージュ: 【アーリアニコ100％】 国地域: イタリア / カンパーニャ 飲み頃情報: 今から インポーター: ラシーヌ タウラージ最高の生産者として知られるサルヴァトーレ・モレッティエーリが造り出すアーリアニコ。
非常に濃密でありながらもエレガントさを兼ね備えたワインで最近ようやく硬質感や樽のきつさがとれ飲み頃に入ってきた。
タウラジはその最高のキュヴェで、その質感は今やイタリアでも垂涎の的のワインとなっている。
【rouge】 【italia】 【v2014】　【wakaumaaka】 【koiaka】

Maxime Cheurlin No?llat Chambertin Grand Cru 赤ワイン　750ml [AOC］シャンベルタン　特級畑 マキシム シュルラン ノエラは、ドメーヌ ジョルジュ ノエラの現当主。
かつてはルロワやドルーアンなどにワインを供給していましたが、マキシムの代になり、すべての畑が自家詰となりました。
この「マキシム シュルラン ノエラ」ラベルは2010年のマキシムがドメーヌを継承する前のネゴシアン扱いのバックヴィンテージものとなります。
マキシムはブルゴーニュの最も有望な若手醸造家のひとりとして注目されています。
■Domaine Georges Noellat　ドメーヌ ジョルジュ ノエラ 長年ヴォーヌ・ロマネ村を中心に上質な赤ワインを生産し、ドメーヌ・ルロワやエマニュエル・ルジェなどにもワインを供給してきたジョルジュ・ノエラ。
2010年より6代目当主として、若手生産者を代表するマキシム・シュルランが、祖母の後を継いでワインの醸造に取り組み、所有する全てのブドウを、自らのワインとしてリリース。
グラン・エシェゾーを筆頭に、ヴォーヌ・ロマネやニュイ・サン・ジョルジュなど、樹齢40-80年の古樹のブドウから造られるノエラのワインは、各テロワールの特徴をきれいに表現し、しなやかで凝縮感にあふれ、味わい深い。
早くも数々のグランメゾンで採用され、高い評価を得ている。
これからのブルゴーニュを担う若手生産者の一人として、注目されている。

彼らの歴史、それはA.O.C.マディランの歴史。
“マディランのシンボル”と称えられる造り手！ 　ラプラス家はA.O.C.マディランとして初めてワインのボトリングと販売を行った生産者です。
それ以前にこの地域で生産されていたワインは全て、下位カテゴリー（今日でいうIGP）のワインとブレンドされていました。
　1930年代後半、ほとんどの生産者がトウモロコシの混作・複合型（ポリカルチャー）から単一栽培（モノカルチャー）に切り替えていく中、ラプラス家はマディランからワイン畑が消えてしまわないよう、その流れに反して品質重視のワイン造りへと動き出しました。
先々代フレデリック・ラプラス氏は、A.O.C.マディラン取得（1948年）にも尽力したマディランのパイオニア的存在です。
その後、1960年代に跡を継いだ息子ピエール氏が区画整理と醸造技術の改良を推し進め、現在に至るワイナリーの基礎を築きました。
　今日でもラプラス家はこの地域では先駆者として、高品質ワインの生産者として、そして何よりも、友好的で心の広いワイナリーとして非常に高く評価されています。
最上区画のタナを使って造られるオーク樽のマディラン。
タンニンが豊富で、完熟した果実の風味と重厚なコクが素晴らしいこの地方屈指の銘醸ワインです。
■Information ●生産国 フランス ●地域 シュッド・ウエスト地方(南西部地方) / マディラン地区 / A.O.P.マディラン ●ブドウ品種 タナ 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵：オークカスクにて（マセラシオン25日間）、MLF有 熟成：フレンチオーク樽（225L、新樽比率10%）にて24カ月間、コンクリート・タンクにて12カ月間 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 (2017)「ワイン・エンスージアスト」：93点/(2017)「アンドレアス・ラーソン」：94点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 モトックス　Pierre Laplace　ピエール・ラプラス 彼らの歴史、それはA.O.C.マディランの歴史。
“マディランのシンボル”と称えられる造り手！ A.O.C.マディランの立役者。
シンボルと称えられる銘醸シャトー・ダイディ ■マディランのシンボル 　ラプラス家はA.O.C.マディランとして初めてワインのボトリングと販売を行った生産者です。
それ以前にこの地域で生産されていたワインは全て、下位カテゴリー（今日でいうIGP）のワインとブレンドされていました。
　1930年代後半、ほとんどの生産者がトウモロコシの混作・複合型（ポリカルチャー）から単一栽培（モノカルチャー）に切り替えていく中、ラプラス家はマディランからワイン畑が消えてしまわないよう、その流れに反して品質重視のワイン造りへと動き出しました。
先々代フレデリック・ラプラス氏は、A.O.C.マディラン取得（1948年）にも尽力したマディランのパイオニア的存在です。
その後、1960年代に跡を継いだ息子ピエール氏が区画整理と醸造技術の改良を推し進め、現在に至るワイナリーの基礎を築きました。
　今日でもラプラス家はこの地域では先駆者として、高品質ワインの生産者として、そして何よりも、友好的で心の広いワイナリーとして非常に高く評価されています。
タナ種の未来を信じて 　現オーナー、フランソワ・ラプラス氏は独学でこれまでやってきました。
若い頃に経営を学び、地元の銀行で数年働いた後、実家のワイナリーへ戻ってきました。
彼は新しいワインを世界中から発見しようと常に好奇心をもっています。
また、タナ品種とマディラン地域の、ワイン界での輝かしい未来を確信しています。
タナの個性を伴った魅力的なワイン 　ラプラスにとっての目標は、マディラン地域とタナ品種の個性を伴った魅力的なワインを生産することです。
それぞれのワインはそれぞれのカテゴリー内で優秀であるべきで、他のワインと比べて劣ったものを造るべきではないと考えています。
環境に配慮した農法を実践 ■ビオロジックに近いリュット・レゾネ（減農薬）を実践 　完全に有機栽培をしないのは、ベト病が発生した場合、完全有機栽培では農薬を使うことが禁止されているため、病気に対応できなくなるからです。
マディランの土地は非常に暖かく湿気も多いため、ベド病が発生する危険がとても高く、そのための準備が必要なのです。
■栽培についてのコンセプト 　環境に配慮し、それぞれのテロワールの個性を尊重すること。
栽培家によるブドウへの干渉は全て自然の法則に則り、化学的な手法には頼りません。
除草剤、農薬、ボトリティスに対する抗生剤などはこれまでに一切使用たことがありません。
（土壌のバランスを保つためにオーガニック肥料を使用することはあります。
） 　ラプラス家は高い株密度を非常によいものと認識しています（8,000株 / 1ha　これは同AOCの平均株密度の2倍）。
目標は、タナのセパージュ比率を年々高くしていくことです。
タナはこの地域特有の非常にユニークな品種だからです。

【商品説明】DOCG格付。
イタリアワインの女王と呼ばれるバルバレスコは、少なくとも2年以上オーク樽にて熟成されます。
スミレのようなエレガントさの中に、カシスなどの熟した赤い果実のアロマと熟成に由来する複雑な味わいが感じられます。
非常に上品で、長い余韻を楽しめるバランスのとれたワインです。
●原材料ブドウ●生産国イタリア●賞味期限※仕入れ元の規定により製造から半分以上期限の残った商品のみ出荷致します●保存方法別途パッケージに記載◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Azienda Agricola Conti Zecca Donna Marzia Aglianicoアジィエンダ・アグリコーラ　コンティ・ゼッカ ドンナ・マルツィア　アリアニコ 商品詳細 タンニンや骨格のしっかりとした南イタリアの地ブドウ、アリアニコ種主体のワイン。
完熟した黒果実のアロマやフローラルな香りが豊富。
カジュアルなワインですが、飲み応えも抜群です。
味わい 品種 アリアニコ　85％ カベルネ・ソーヴィニヨン　15％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
人気品種アリアニコ！完熟果実の豊かな風味。
コンティ・ゼッカで伝統的に販売している地品種 アジィエンダ・アグリコーラ　コンティ・ゼッカ ドンナ・マルツィア　アリアニコAzienda Agricola Conti Zecca Donna Marzia Aglianico カジュアルながら抜群の飲みごたえタンニンや骨格のしっかりとした南イタリアの地ブドウ、アリアニコ種主体のワイン。
完熟した黒果実のアロマやフローラルな香りが豊富。
カジュアルなワインですが、飲み応えも抜群です。
樽×程よい酸とタンニンタンニンや骨格のしっかりとした南イタリアの地ブドウ、アリアニコ種に新樽で三か月熟成したカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしています。
樽の旨み、ボディが強く感じられ、飲みごたえのあるスタイルです。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ベルリン・ワイン・トロフィー 2021 金賞 (2020)・アジアワイン・トロフィー 2020 金賞 (2018)・ベルリン・ワイン・トロフィー 2020 金賞 (2018) アジィエンダ・アグリコーラ　コンティ・ゼッカ　Azienda Agricola Conti Zecca プーリア州のワインを高品質へと導いた古木パイオニア プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては50 0年以上の歴史を持ちます。
現在のワイナリーは現当主の祖父、アルチビアテ・ゼッカ氏によって1935年設立、この地ならではの土着品種の個性を最大限に生かしたワイン造りを行っています。
広大な自社畑でできた高品質なブドウはプーリアでもトップクラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。
ガンベロロッソ誌でトレ・ビッキアーリを10 回獲得したスターワイナリーはプーリア州で6つのみですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。
品質と価格のバランスの取れたワイン造りへのこだわり良いブドウがこそが良いワインを作るとの考えから、自社畑栽培と固有品種にこだわっています。
熟練者の目で完熟したブドウを収穫できる理想的なタイミングを見定め、収穫時間までこだわりを貫いています。
これまであまり顧みられることのなかったプーリアのテロワールを存分に発揮したワインを多くの人に届けるため、テクノロジーを活かして機械化をすすめながらコストを抑えることにも成功しています。
品質と価格のバランスが取れたコストパフォーマンス優れる商品は世界各国へ輸出されています。

赤・750ml ピノ・ノワール 100% 「プレモー村」南東向き斜面で樹齢は40年程度。
粘土が比較的多く、石灰が少なめ。
最も果実が前面に出て、フルーティー。
しかし、タンニン、ミネラルが果実味の奥に隠れているだけで、かなり高いポテンシャルを持っている。
マセラシオンは少し長めで20日前後。
新樽10％使用。
3つのコート・ド・ニュイ・ヴィラージュの中で最も早く飲み頃になる。
（輸入元資料より） ※写真はイメージです。
【造り手紹介】 アントワーヌ・リエナルト 元々はドメーヌ・ジョブロのワイン造りを取り入れていたが、「ラングロール」を飲み開眼。
自然なワイン造りに回帰。
ビオディナミの導入、全房での発酵、バトナージュなし、で最高のコストパフォーマンスを実現している新進気鋭のナチュラル・ブルゴーニュ生産者。
2015年から本格的にビオディナミを導入し、2018ヴィンテージからは全てのワインが「エコセール」認証を取得。
『畑では一切の化学薬品が排除され、ビオディナミ調剤のみで病害虫対策が行われる。
2015年からはトラクターを廃止。
馬での耕作に切り替えた』とのこと。
収穫から熟成までは一切酸化防止剤は使用せず、二酸化炭素を利用して酸化から守っている。
（輸入元案内より抜粋）

当店では20歳未満のお客様への酒類の販売を固くお断りしております。
Ryo Sparkling（リョウスパークリング） ワイン名：下北ワインRyoSparkling 生産者：サンマモルワイナリー 生産国：日本 ブドウ品種：シャルドネ、ピノ・ノワール ヴィンテージ：2020 味わい：辛口 アルコール度数：12% 容量：750ml 備考：コルク 発送方法：通常便（夏季は商品によりクール便となります。
） Tasting Comment 青森県むつ市下北圃場栽培のシャルドネとピノ・ノワールを100％使用しシャンパーニュ方式で醸造、2年間熟成させた辛口スパークリングワイン。
下北ワインRyoSparklingの色調はややピンクがかったゴールド。
青りんごやシトラスのような爽やかな柑橘系果実の香りに、ナッツやトーストを想わせる香ばしいニュアンスが感じられます。
芯の通ったスッキリとした酸味が冷涼感を際立たせ、後味に感じるほろ苦さが全体を引き締めます。
海鮮料理と相性が良く、特に赤エビのカクテルや真牡蠣、シーフードパエリアなどと合わせてお楽しみください。
Design 川口 絵里衣 ・青森県むつ市出身 アパレルファッションデザイナーを経て、ペン画家として活動開始 ・ペン、鉛筆を主に、人物・模様・動物等を繊細に表現 Profile サンマモルワイナリー第1工場は陸奥湾からなだらかに広がる南向き丘陵地で標高60メートルの地にある、2007年に創業したワイナリーです。
受賞歴 ＜2020vintage＞ ◆2023年 香港美酒アワード 　ゴールド受賞 ＜2018vintage＞ ◆2021年 ワインペアリングコンテスト 　オイスター部門　ベスト真牡蠣「MUROTSU」特別賞 ［様々なシーンで］ スチューベン 青森県 大鰐町 津軽地方 日本ワイン 国産ワイン ワイン わいん プレゼント ギフト 母の日 父の日 敬老の日 誕生日 御中元 お中元 残暑見舞 暑中見舞 御歳暮 お歳暮 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 結婚祝 就職祝 退職祝 内祝 手土産 お土産 寒中見舞 年末年始 お正月 謹賀新年 記念日

商品名の39はカリフォルニア州の中心を通る北緯39度を意味。
ベリー系の豊かな香りに、柔らかくてしなやかなタンニンが心地よいワイン。
色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
発送まで2日–5日お時間が掛かります。
発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。
火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。
水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。
木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。
金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。
金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。
AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。
土 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
日 火曜日に発送可能。
月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。
祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。
祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
品質にこだわりを持ちながら、リーズナブルなワイン造りを実践 オニール・ヴィントナーズ & ディスティラーズは、カリフォルニア全域から、一貫して親しみやすくコストパフォーマンスに優れたワインを生産・販売しているワイナリーです。
全米有数の規模を誇り、ブドウの供給からワイン醸造、ボトリングまでを手がけ、アウトソーシング・パートナーとしても世界中のアルコール飲料関連企業から信頼を得ている企業です。
“ライン39”を生んだワイナリー、チェケッティ社は、ワイン業界で27年の経験を積んだロイ・チェケッティと彼の妻レイチェルによって2007年に設立されましたが、2014年からはこのオニール・ヴィントナーズと戦略的提携し、よりグローバルになりました。
毎年安定した、より品質の高いワイン造りを行い、さらなる成長を続けています。
展開するブランドの「レッド・ツリー」と「ライン39」は、インパクト誌の「Hot Prospect賞」（※将来有望な、成長ブランドに贈られる賞）を連続受賞、その品質向上に対し評価を受けています。
ワイン評価誌Wine Enthusiastの「Best Buy」にも幾度となく選ばれ、コスト・パフォーマンスの高いワインとして数々の賞も受賞しています。
さらには欧米や日本の航空会社でも採用されるなど、世界中でその味わいは支持されています。

Vesanie Baptiste Nayrandバティスト ナイラン （詳細はこちら）手摘みで収穫したブドウを100%全房でオープントップのタンクで野生酵母のみで自発的に発酵。
SO2やその他の醸造添加物は一切加えずに醸造します。
温度管理も一切行わず、ブドウから最大限のフィネスと自然な複雑さを得るため、そして発酵中の全房ブドウを可能な限り長くそのままの状態にしておくために、マセレーションはアンフュージョン(煎じる)のみで、ピジャージュもルモンタージュも一切行いません。
マセレーションは約21日間行ない、圧搾後、タンクでマロラティック発酵と熟成を続けます。
熟成後、無清澄、ノンフィルター、SO2無添加で瓶詰めします。
2021ヴィンテージは9/8〜15に収穫。
総生産量5,237本。
2022年12月時点のSO2トータルは8mg /L以下の検出限界値です。
ヴェザニとは19世紀に使われた言葉で、「お祭り騒ぎ」という意味です。
エチケットは女性的な母なる大地を表しています。
750mlガメイフランス・コート デュ ローヌ・ローヌ(69)、リヨン南部、ミルリー / Milleryコトー デュ リヨネAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社VIVIT

金曜日のワイン【商品説明】・商品 : ビエルネス(Viernes)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ボデガス イ ビニュドス ゴデリア(Bodegas y Vindos Godelia)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : メンシア・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 焼肉、焼鳥、ソーセージ、バーベキュー・ギフト : ギフトに最適・イベント : ゴールデンウイーク、夏休み・その他 : 肉に合う、バーベキュー向き、アウトドア向き、金曜、金曜日、フライデー、ギター、ステレオ、ドレス、ジャケット、世界遺産、サンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路、ホタテ貝・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ジェームス・サックリングで2018年ヴィンテージが92点、2019年ヴィンテージが93点を獲得金曜日のワインビエルネスは「金曜日」の意味。
ラベルは4種類あり、音楽にダンス、オシャレおしてお出かけといった、週末のワクワク感が表現されています。
生産者は「12〜15度の冷やすか、アウトドアの際はさらにもう少し冷やすのもおすすめ」と語ります。
＊ラベルのご指定は承りかねますブルゴーニュの様なエレガントさを追求世界遺産に認定されたサンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路沿いにある畑でワイン造りを行う生産者。
自然なブドウ栽培を行い、ブルゴーニュの様に単一品種でエレガントなスタイルのワインを産み出します。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン スペインワイン スペイン赤ワイン ワインセット 赤ワインセット スペインワインセット スペイン赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

金曜日のワイン【商品説明】・商品 : ビエルネス(Viernes)・ヴィンテージ : 2020年・生産者(ワイナリー) : ボデガス イ ビニュドス ゴデリア(Bodegas y Vindos Godelia)・原産国 : スペイン・品種(原材料) : メンシア・容量 : 750ml【補足説明】・料理 : 焼肉、焼鳥、ソーセージ、バーベキュー・ギフト : ギフトに最適・イベント : ゴールデンウイーク、夏休み・その他 : 肉に合う、バーベキュー向き、アウトドア向き、金曜、金曜日、フライデー、ギター、ステレオ、ドレス、ジャケット、世界遺産、サンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路、ホタテ貝・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。
・評価 : ジェームス・サックリングで2018年ヴィンテージが92点、2019年ヴィンテージが93点を獲得金曜日のワインビエルネスは「金曜日」の意味。
ラベルは4種類あり、音楽にダンス、オシャレおしてお出かけといった、週末のワクワク感が表現されています。
生産者は「12〜15度の冷やすか、アウトドアの際はさらにもう少し冷やすのもおすすめ」と語ります。
＊ラベルのご指定は承りかねますブルゴーニュの様なエレガントさを追求世界遺産に認定されたサンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路沿いにある畑でワイン造りを行う生産者。
自然なブドウ栽培を行い、ブルゴーニュの様に単一品種でエレガントなスタイルのワインを産み出します。
【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。
・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。
・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。
・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。
当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 赤ワイン スペインワイン スペイン赤ワイン ワインセット 赤ワインセット スペインワインセット スペイン赤ワインセット まとめ買い 飲み比べ ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選

フレムリンゲン村の単一畑「ヘレンブッケル」の葡萄は1996年と1999年に植樹しました。
畑は南西向きで、標高196m、砂岩と石灰岩の混ざる土壌です。
収穫は畑で選別しながら手摘みで行います。
アロマを引き出すために、発酵前に3日間、コールドマセラシオンを行います。
発酵はステンレスタンクで22-30度にコントロールしながら約12日間行います。
発酵後、228Lの樽（新樽比率60％）に移し、マロラクティック発酵、熟成も同じ樽で18ヶ月行います。
清澄せず、フィルターをかけずにボトリングします。
香りからは熟した果実と、クミンやローリエなどのスパイスの要素が調和しています。
滑らかな口当たりです。
手軽な価格でドイツワインの魅力を味わっていただける　ヘレンブッケル ピノ ノワール トロッケン　をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うワインをお探しの方には超オススメです。
あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ！抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。
ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意：こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。
その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。
また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。
（お急ぎのご注文には適しておりません。
） ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。
（熨斗や包装はお受けできません。
） ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。
（ご請求金額訂正となります。
）☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。
（注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。
） （ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります。
） （お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前に連絡いただければお調べいたします。
） ■ワイン名 ヘレンブッケル ピノ ノワール トロッケン　Herrenbuckel Pinot Noir Trocken ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい 重口 ■生産者 ベルンハルト　コッホ ■産地 ファルツ ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【赤ワインS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】ベルンハルト　コッホ ドイツ　ファルツで躍進！日本人のケラーマイスターの挑戦！ ファルツのハインフェルトにある家族経営のワイン生産者です。
これまでは国内（近隣）の個人客への販売がほとんどで、輸出は行っていませんでした。
「土壌と品種」 南ファルツは、粘土石灰質土壌のため、ピノ　ノワール、シャルドネ、ヴァイスブルグンダー、グラウブルグンダーなどに力を入れています。
他にも、ドルンフェルダーやカベルネ　ソーヴィニヨン、メルロを植えており、20品種以上を手掛けています。
生産比率は、赤白各50％ずつです。
「日本人ケラーマイスター」 ワイン造りをするのは、兵庫県出身の坂田千枝。
幼い頃から果樹栽培の仕事をしたいと考えていました。
地元の農業高校に進学し、17歳の時にドイツにホームステイしたことがきっかけとなり、ドイツへ。
職業訓練を受け、ラインガウやアールで研修を積みました。
2013年末から、コッホで働いています。
普段は、一人でセラーの仕事を担当しています。
ベルンハルトから学んだことは「お客様が求めるワインを造ること」。
ブルゴーニュのピノ　ノワールが好きで、それに近づけていきたいと考えています。
「こだわりのワイン造り」 ワインのベストな状態を考えて、添加物は極力加えないようにしています。
赤は基本的にノンフィルター、白はベントナイト処理を行わないようにしています。
低価格帯のワインにも1つ1つたんぱく質沈殿率のチェックを行っています。
「低価格帯のワインも、上級クラスのワインにも同じ労力をかけています。
」と坂田は語ります。
酵母は選別酵母ですが、2009年にブルゴーニュ　スタイルのピノ　ノワールを造り始めて以来、2013年頃から「ヴィヌム」や「ゴーミヨ」などのワインガイドに掲載されるようになりました。
「ゴーミヨドイツワインガイド2019」で赤4房、「ヴィヌム2019」で4星、「アイヒェルマン2019」で3星。
バリックフォーラム所属。
「Die jung Pfalz2018」（ファルツの若いワイン生産者コンテスト）でアレクサンダーが総合部門で、’16VTシュペートブルグンダーが品種別で、最高点を獲得し1位獲得。
輸入業者の資料より抜粋

※12本購入で送料無料（クール便利用は除く）商品コードI709商品名Avvoltore生産者名ヴィンテージ最新ヴィンテージ容量750ml色赤飲み口フルボディ葡萄品種サンジョヴェーゼ75％、カベルネ　ソーヴィニヨン20％、シラー5％アルコール度数14国イタリア生産地域1トスカーナ熟成バリックで12ヶ月ヴィンテージ情報「ヴィノス2016.11」92点、エスプレッソ　イ　ヴィーニ　イタリア2016」16点、「ルカ　マローニ　ベストワイン年鑑2016」91点JANコード4935919057097土壌の異なる2つの葡萄園が生み出す、マレンマらしさを表現したワインモレッリーノ ディ スカンサーノの代表的生産者「モリスファームズからの見事なワインのひと揃いだ。
モレッリーノは依然としてものすごいバリューで、フラッグシップとなるアッヴォルトーレはこのスタイルの同じグループの中でも最良のものの一つだ。
モリスファームズのワインは多くの理由で注目せずにはいられないが、私が最も賞賛している点は、重すぎることなく、深みのある力強い味わいを提供できることだ」??『Vinous 2018.4』でのアントニオ ガッローニのコメントよりマレンマの美しい自然とともに葡萄を育てる生産者 モリスファームズは、トスカーナ州南西部、マレンマに拠点を置くワイナリーです。
現在、ジュリオ パレンティーニ（上写真右）と従兄弟のラニエリ ルイジ モリス（上写真左）が中心となって、ワイン造りやワイナリーの運営を行なっています。
モリス家は今から200年以上前に、スペインから移住してきました。
広大な土地を所有し、代々農業に従事してきた家系です。
木炭が主に使用されていた100年前には、その原料となる広大な森を所有しており、その土地は6000haを超えていたと言います。
現在では、木炭生産のための森は売却しており、所有面積は476ha、その内70haが葡萄畑です。
畑は、主に2つの葡萄園に位置しており、粘土質土壌が特徴的な「ファットリア ポジェッティ」と、砂質土壌が特徴的な「ポッジョ ラ モッツァ」に分かれています。
ファットリア ポジェッティは、モリス家が移住してきた200年前から所有し続けている土地です。
モリス家では昔から、葡萄栽培やワイン造りも行ってはいたものの、事業全体から見れば主な収入源ではありませんでした。
1979年、ジュリオの父であるアドルフォがモリスファームズで働くようになり、近代的な改革を推し進め評価を高めた結果、ワイン造りに専念するようになりました。
ヒュー　ジョンソンの『ポケット ワイン ブック2020』で3ツ星生産者として紹介され、「新しい時代の1級のマレンマの生産者のひとつ。
基本のモレッリーノを試すべし」と記載されています。
「常に品質を重視する」??ワイン造りの哲学モリスファームズにとって一番重要なのは品質です。
常に価格以上の品質があることに誇りを持っています。
例えば、ファットリア　ポジェッティでは、葡萄はすべて一番規定の厳しいDOマッサ　マリッティマの基準に合わせています。
スタンダードクラスのマンドリオーロにも、この厳しい基準で栽培された品質の高い葡萄を使っており、価格に対する品質の高さは保証できます。
健全で品質の高い葡萄を得るため、畑に最も多くの時間を費やし投資を行っています。
風通しが良くなるように、不要な枝や葉を取り除き、また葡萄の房に日光が当たるように房のまわりの葉を取るなど、丁寧に作業を行います。
品質のため改革を行った偉大な父、アドルフォ パレンティーニの功績モリス家の娘であるカテリーナと結婚したアドルフォ　パレンティーニは、1979年からモリスファームズで働くようになりました。
アドルフォは当時、まだ無名の産地だったマレンマの土地で、必ず素晴らしいワインが出来ると確信し、様々な改革や投資を行いました。
そして、質より量を重視した従来のワイン造りから、品質重視のワイン造りへと方向転換を図りました。
アドルフォが最初にワインを造り始めたころは、多くの苦労がありました。
最初は独学でワイン造りをしていた為、品質が安定せず、良いワインが出来る年もあれば、良くない年もありました。
しかし、1988年、当時まだ24歳だったアッティリオ　パーリをコンサルタントに迎えたことが転機となり、よい影響をもたらしました。
その当時では馬鹿げていると言われたグリーンハーヴェストを行ったり、シラーを植えることを薦めたりと、様々なアイディアをくれました。
そして、アドルフォとパーリよって、スーパートスカーナ　スタイルのフラッグシップ「アッヴォルトーレ」が生み出されました。
新しい醸造技術によって、白はフレッシュでクリーンな味わいのものが出来るようになるなど、ワインの品質は目覚ましく向上しました。
モリスファームズは代々続く家族経営のワイナリーですが、モリス家だけでなく、ワイナリーの従業員もまた代々、同じ家族がモリスファームズで働いてくれています。
そして自分たちが関わったワインが世界的に高い評価を受けていることを、とても誇りに思っています。
土壌の異なる2つの葡萄園、「ファットリア ポジェッティ」と「ポッジョ ラ モッツァ」モリスファームズは2つの葡萄園を所有しています。
どちらもトスカーナ州の南西部マレンマに位置し、ティレニア海に面しています。
すぐ北はボルゲリ、またブルネッロ ディ モンタルチーノ、キアンティといったトスカーナを代表する産地に囲まれています。
近年、マレンマのワインの品質は向上し、他のトスカーナのワインに勝るとも劣らない品質を誇っています。
トスカーナの他のエリアのサンジョヴェーゼと比べ、マレンマのサンジョヴェーゼの特徴は、海に面しており温暖な気候に恵まれているおかげで、葡萄がよく熟し、柔らかく、ソフトな味わいになることです。
所有する2つの葡萄園のうち、ひとつはマッサ　マリッティマDO地区にある「ファットリア　ポジェッティ（Fattoria Poggetti）」、もうひとつがモレッリーノ ディ スカンサーノDOG地区にある「ポッジョ ラ モッツァ（Poggio La Mozza）」です。
「ファットリア　ポジェッティ」は、化石の多い粘土質土壌でわずかに酸性です。
出来上がるワインは骨格のあるパワフルなタンニンが特徴となります。
フラッグシップのアッヴォルトーレやモンテレージョ ディ マッサ マリッティマ等を生産します。
それに対し、「ポッジョ　ラ　モッツァ」は砂質土壌で、こちらもわずかに酸性です。
この土壌からは、エレガントで甘くやわらかいタンニンがもたらされます。
モレッリーノ ディ スカンサーノを生産します。
「父アドルフォとアッティオ　パーリ」　　今日のモリスファームズを築き上げた現当主ジュリオ　パレンティーニの父アドルフォの業績は計り知れません。
それまでの質より量のワイン造りから、品質重視のワイン造りへと方向転換を図りました。
そして、様々な改革や従業員のマインドを変えていく（収量制限、作業のタイミングなど）ことに非常な労力を使いました。
また1988年に、コンサルタントとしてアッティリオ　パーリを迎えたことも転機となりました。
当時は、ワインメーカーがおらず、アドルフォは独学でワイン造りを行っていたため、最新ヴィンテージによって品質のばらつきがありました。
パーリの助言によりグリーンハーベストや新しい醸造技術の導入、当時まだ珍しかったフレンチオーク樽での熟成など様々な改革を行いました。
その結果、毎年安定した良いワインが出来るようになり、またアッヴォルトーレが生み出されました。
「モレッリーノと言えばモリスファームズ」　　モレッリーノ　ディ　スカンサーノが、'07年からD.O..G.に格上げされたのは、モリスファームズと他の2つの生産者によるもの、と高く評価されています。
イタリアでも「モレッリーノと言えばモリスファームズ」と名前を挙げられるほどです。
＜評価＞「モーリス・ファームズはマレンマのワイン界では重要な名前の一つだ。
ワイナリーは二つの農園に分かれていて、一つはモンテレージョDO地区のマッサ・マリッティマにあり、もう一つはモレッリーノDOG地区のポッジョ・ラ・モッツァにある。
二つの農園があるので、生産量はかなり多く、醸造技術は確かで、ワインの価格はまさに適切なものだ。
このワイナリーの名前が看板ワインであるアッヴォルトーレと強く結び付いていることは否めないが、ベースのモレッリーノやモンテレージョも安定感があるし、モレッリーノ・リゼルヴァも時々驚くべき出来栄えであることがある。
（イタリアワインランキング）」ヒュー　ジョンソン「ポケット　ワイン　ブック2019」で★★★、モレッリーノ　ディ　スカンサーノの最良生産者として評価。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
セイス セパス セイス 赤 750ml送料無料(本州のみ)[SMI スペイン 赤ワイン フルボディ 62421]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスフレンチオークの新樽で6ヶ月熟成させた辛口赤ワイン。
濃いルビーレッド、赤系果実の香りと木樽熟成によるスパイシーな香りが調和。
熟したベリーの果実味が力強く、美しい酸と柔らかなタンニンが続く。
余韻は長い。

■ピノも美味しいバッテンフェルト・シュパニア 家族から引き継いだ畑をもとに、1991年にハンス・オリヴァー・シュパニアが ラインヘッセン南部のヴォンネガウで創業しました。
設立当初よりオーガニッ ク栽培を行い、ドイツのビオワイン生産者団体エコヴィンに所属。
2005年か らバイオダイナミックを実施し、ニコラ・ジョリーが設立したラ・ルネッサンス デ・ザペラシオンに加盟。
40ヘクタールの畑から生まれるテロワールを重視 したワインは多くのソムリエや愛好家を魅了しています。
2006年からは妻カ ロリンと共に、彼女が引き継いだラインヘッセンの老舗ワイナリー、キューリ ング・ジローの運営も手掛けています。
2008年VDP加盟。
品種：シュペートブルグンダー100％ 醸造：ヴォンネガウ南部の畑。
フレンチオークのバリックと大 樽で発酵、熟成。
ユーロリーフ取得 レッドベリーや熟したチェリーのアロマ。
可憐な果実味、繊 細なハーブ、ほのかなスパイスのフレーヴァーに加え、洗練 されたタンニンと魅力的なテクスチャーを備えたジューシー でフレッシュなワインです。

■ピノも美味しいバッテンフェルト・シュパニア 家族から引き継いだ畑をもとに、1991年にハンス・オリヴァー・シュパニアが ラインヘッセン南部のヴォンネガウで創業しました。
設立当初よりオーガニッ ク栽培を行い、ドイツのビオワイン生産者団体エコヴィンに所属。
2005年か らバイオダイナミックを実施し、ニコラ・ジョリーが設立したラ・ルネッサンス デ・ザペラシオンに加盟。
40ヘクタールの畑から生まれるテロワールを重視 したワインは多くのソムリエや愛好家を魅了しています。
2006年からは妻カ ロリンと共に、彼女が引き継いだラインヘッセンの老舗ワイナリー、キューリ ング・ジローの運営も手掛けています。
2008年VDP加盟。
品種：シュペートブルグンダー100％ 醸造：ヴォンネガウ南部の畑。
フレンチオークのバリックと大 樽で発酵、熟成。
ユーロリーフ取得 レッドベリーや熟したチェリーのアロマ。
可憐な果実味、繊 細なハーブ、ほのかなスパイスのフレーヴァーに加え、洗練 されたタンニンと魅力的なテクスチャーを備えたジューシー でフレッシュなワインです。