アパ−チャー・セラーズの単一畑SJ・ランチ・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン。 現地でもほとんど流通していない希少なワインです。 この畑は、ソノマ/アレキサンダー・ヴァレーのチョークヒルの頂上付近にあります。 7.9エーカーのこの区画はトーマスロードにある伝説的な著名なヴェリテ・ヴィンヤードに隣接した畑です。 大変なめらかで芳醇なこのカベルネ・ソーヴィニヨンは、クローン337とクローン7を使用しています。 このクローンのブドウならではの素晴らしい味わいです。 火山性ローム土壌の畑から取れたブドウは大変しっかりとしたストラクチャーとタンニンがあります。 アパーチャーセラーズの単一畑のカベルネ・ソーヴィニヨンの中では最も長期熟成が楽しみなスタイルのカベルネとなっています。 凝縮したブラックフルーツのアロマに溢れ、抜栓直後は少し硬い印象がありますが、時間と共に深い、複雑で魅惑的な味わいがあり、どこまでも長い余韻が続きます。 温度調整可能なステンレスタンクで醗酵後、小ロットに分け上部の開いた樽にてパンチングダウン。 60ガロンのフレンチオークで22ヶ月樽熟(新樽90%)しています。 無清澄、無濾過。 ■アパーチャー セラーズについてアパーチャー・セラーズは、ワイン醸造家ジェシー・キャッツ氏とその父、写真家のアンディ・キャッツ氏がソノマ/アレキサンダー・ヴァレーで立ち上げたワイナリーです。 アンディ氏の撮ったアーティスティックなラベルと若手ワインメーカーとして大人気のジェシー氏が造るワインのコラボレーションは瞬く間にカルト・ワインとしてワイン愛好家の注目を浴びています。 ワイン醸造家ジェシー・キャッツ氏は、ワインエンスージアスト誌の2013年「40歳以下の40人のテイストメーカー」に選ばれ、フォーブス誌が毎年、分野ごとに30人を選出する「30歳以下の30人」では2014年Food & Wine部門にワインメーカーとして選出されています。 また、ワイン・スペクテイター誌では2017年に「ライジングスター」として紹介され、デキャンター誌では、2018年に「Jesse Katz - Remember the name(ジェシー・キャッツ、この名前を覚えておけ!)」と特集されるなど注目を集める人物です。 アパーチャー セラーズが手掛けるワインは、ニューヨークをはじめ有名レストランにオンリストされている他、メーリングリストおよび、2020年7月、カリフォルニアのヒルスバーグ郊外に完成したモダンなテイスティングルームでしか手に入らない超カルト・ワインです。 また、ワイン醸造家ジェシー・キャッツ氏とその父、写真家のアンディ・キャッツ氏が、デビル・プルーフ・ヴィンヤーズというワイナリーも運営しており、そちらも入手困難なワインとなっています。 原語表記:Aperture Cellars Cabernet Sauvignon SJ Ranch Vineyard Alexander Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/アレキサンダーヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 96点ワイン スペクテイター: -点Awards: - アパーチャー セラーズ カベルネソーヴィニヨン SJ ランチ ヴィンヤード [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫ 36,300 円
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ナパ・ヴァレーのAVA(アメリカ政府承認ぶどう栽培地域)の中でも面積の小さいスタッグスリープ・ディストリクトAVA。 このAVAをラベルに冠しているカベルネ・ソーヴィニヨンは世界でもほんの一握り。 ブドウは丘に位置するヒルサイド・エステート・ヴィンヤードと2マイルほど南に下った平地のボーダーライン・ヴィンヤードのブレンドしています。 名前の「ワン・ポイント・ファイヴ」は、1.5世代を意味し、初代オーナーである父、故ジョン・シェーファーと現オーナーのダグ・シェーファーの歩んできた歴史を表しています。 2019年のシェーファー・ワンポイントファイブは、ブラックチェリー、赤すぐり、クランベリー、ラベンダー、オールスパイス、砕いたハーブのアロマとフレーバーを持つ、豊かで豪華なカベルネ・ソーヴィニヨンです。 この豊かで生き生きとした果実味は、熟したカシミアのようなタンニンとともにシームレスにまとめられています。 自社畑、ステンレスタンク発酵、フレンチオーク (100%新樽) にて20ヶ月熟成しています。 アルコール度数15.3%。 原語表記:Shafer One Point Five Cabernet Sauvignon[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/スタッグスリープディストリクト品種: カベルネソーヴィニヨン83%、メルロー12%、マルベック3%、プティヴェルド2%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 93点ワイン スペクテイター: 91点Awards: ワイン・エンスージアスト:95点 シェーファー ワン ポイント ファイヴ カベルネ ソーヴィニヨン [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 17,500 円
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COBB(コブ)に初登場のAVAレベルのワイン。 日本市場が初めての登場となります。 AVA版でもエレガントな仕上がりとなっています。 ■ワイン・レポート山本昭彦氏のコメントプレスしたバラ、ダークチェリー、オレンジの皮、単一畑の正確さ、フレッシュ感には及ばないが、熟したタンニンはスパイシーで、しっかりした骨組み。 ほろ苦みを帯びて、アーシーなフィニッシュ。 ゴールドリッジ土壌から。 アルコール度は14.2%。 全房発酵30%。 250ケース。 89点。 ■COBB(コブ)についてCOBB(コブ)のオーナワインメーカーRoss Cobb(ロス・コブ)は、Williams Selyem(ウィリアム・セリエム)で修行したのち、Flowers(フラワーズ)やHirsch(ハーシュ)でワインメーカーを務めました。 これと重複して、2001年に自らのブランドCOBB(コブ)をスタートしました。 エレガントな味わいは、全米で最も予約の取れないミシュラン3つ星レストラン・The French Laundry(ザ・フレンチ・ランドリー)のワインリストでHighly Recommended(一押し)とされたのをはじめ、イギリスの権威あるDecanta誌で5つ星を与えられたり、フランスの有名樽メーカーのフランソワ・フレール主催品評会で、世界のピノ・ノワール・トップ32に選ばれるなど、本場ヨーロッパでも高く評価されています。 原語表記:COBB Pinot Noir Sonoma Coast[2020]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・レポート山本昭彦氏89点 コブ ピノノワール ソノマ コースト [2020] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 8,118 円
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※画像は別ヴィンテージとなっております。 ボンド・クェラの特徴である、鮮やかで生き生きとした青系ベリーと石のようなミネラル感が香りたち、味わいは軽やかながら、複雑な奥行きを見せます。 2018年は、例年になく、果実はしっかりと凝縮し口の中に広がる統制の取れたタンニンは、デリケートながら大きくジャンプするかのように広く拡散していきます。 余韻には、継ぎ目がなく調和のとれた振動が長く続いていきます。 ボルドーに例えると、グラーブ/ペサック・レオニャンのシャトー・オー・ブリオンの薫り高さと品格が感じられるそうです。 クェラの畑は3.6ha、標高132-181m、南西向き急斜面、この地域に最後にあった火山活動で発生したトゥーファと呼ばれる火山灰が固まった礫や、小石が混ざる古い河床が隆起した土壌。 ナパ・ヴァレーの中心を見下ろすセント・ヘレナの東の丘陵にあり、2006年が初ヴィンテージ。 名前はドイツ語で「純粋な源」という言葉に由来。 1990年代に植樹。 5つの畑の中で一番早く葡萄が熟し、その特徴は潮風、オレンジの花、砕石のアロマ、ハーブのニュアンスが表れます。 ■ボンドについてボンドは、ナパ・ヴァレーで栽培されるカベルネ・ソーヴィニヨン品種で、様々なテロワールの違いを究極に表現したワインを造り出すことを目標に掲げています。 明確なヴィジョンを持ったオーナーのビル・ハーラン氏(ハーラン・エステイトも手掛けています)が、ディレクターのボブ・レヴィー氏とともに、20年以上のリース契約を結んだ 5つの畑(メルバリー、ヴァシィーナ、セント エデン、プルリバス、クェラ)からワインを造りつづけています。 この5つの畑は、25年をかけて、80以上の畑から慎重に選び抜かれた畑です。 ビル・ハーランが目指しているものは、ブルゴーニュのグラン・クリュと同品質・価値のワインを、品種をカベルネ・ソーヴィニヨンにかえて、ナパ・ヴァレーで造ることです。 「ボンド」ブランドのもと、同じ哲学、同じチーム、同じ水準で5つのワインは、それぞれにナパ・ヴァレーの素晴らしいテロワールを鮮明に描きだしています。 原語表記:Bond Quella[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー品種: カベルネソーヴィニヨン容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 95-97点ワイン スペクテイター: 96点Awards: - ボンド クェラ [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 103,730 円
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アストンのエステイト・ピノノワールは、樽セレクションした特別なトップ・キュヴェ。 自社畑の葡萄のみを使っており、今までより更にアップグレードした深みと複雑性が顕著に現れています。 2018年は、全てのワインメーカーの夢が叶ったような素晴らしいヴィンテージ。 こういったワインを造りたいとワインメーカーが思う通りの栽培管理・収穫をすることが出来たそうです。 アストンでは、十分に長い生育期間が取れ、完璧に完熟した葡萄を収穫できました。 酸の保有も完璧で醸造前から望む通りのワインが出来ると確信できる稀有なヴィンテージとなりました。 グラスに注がれたワインは、赤紫の濃厚な色あいを示し、香りはブルーベリー、プラム、プルーンのようなピノ・ノワールには当てはまらない濃い系の香りが溢れます。 味わいは、濃厚ながら、奥行きと広がりがあり、口いっぱいにしなやかなタンニンが横にも縦にも広がっていきます。 ブラックベリー・ジャム、プラムなどの濃厚な黒系ベリーと、ベイキング・スパイスのナツメグが心地よく、たばこ、赤土を思わせる鉄っぽさ、ミント系ハーブ、トリュフのような個性的なニュアンスも現れてきます。 クリーミーでシルクのように滑らかな口当たり、フル・ボディで濃厚な果実味に、ディジョン・クローンの特徴が最大限に発揮されているが、今までのヴィンテージよりも、酸の取り込ませ方が見事で、濃厚なだけでない清涼感も加わっています。 ソノマ・コースト/アナポリスのテロワールの個性が更なる可能性を広げていくことに興奮を覚えます。 まだまだ将来が楽しみで生産者です。 ■アストン・エステイトについてウルトラ・プレミアムなナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンを造るシュレイダー・セラーズのオーナーであるフレッド・シュレイダーは、ウルトラ・プレミアムなピノ・ノワールを求めていました。 2000年より、シュレイダー・セラーズのワインメーカーに就任したトーマス・リヴァース・ブラウンが、2001年にソノマ・コーストの最北アナポリスに近い未開墾の土地をみつけ、フレッド・シュレイダーと共に共同経営者として「アストン・エステイト」を創業しました。 畑は、最北アナポリス地区にあり、海からは8km、二つの丘陵を越えた森林に囲まれた位置にあり、土壌はゴールドリッジ堆積土壌、水はけがとても良いです。 標高は約300m、栽培面積16ha、霧は、ぎりぎり畑にはかからず、涼しい風が入り込みます。 畑は、南西向き海を臨むが、日照量は十分で日中は非常に暑く、夜から朝にかけては気温が大きく下がります。 収量を極端に抑え、小粒で果皮が厚い粒となり、非常に凝縮した果実が得られます。 アストンの特徴の要素は、3つのディジョン・クローン(115、667、777)の個性が大きく現れます。 2021年に、ワインメーカーのトーマス・リヴァース・ブラウンが、アストン・エステイトの単独オーナーとなりました。 今後、「トーマスは植替えを行うのか?」「造りは変えていくのか?」、他にはないアナポリス北(ソノマ・コースト最北)のテロワールがどのように表現されるようになるか楽しみです!原語表記:Aston Estate Pinot Noir Sonoma Coast (X Label)[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: ジェブ・ダナック:93点 アストン エステイト ピノノワール ソノマ コースト (Xラベル) [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 13,079 円
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太平洋から、わずか3キロにも満たない沿岸に近いエリアで、自社畑キャンプ・ミーティング・リッジより、さらに海に近く、100m近く標高が高い標高600mの、この畑(シービュー・リッジ)は、冷たい海風を受け、非常にエレガントで骨格のあるスタイルとなります。 強い日差しによる凝縮した果実味と、しっかりとしたタンニン、冷たい気候がもたらす酸味との絶妙のバランス。 他の畑より標高が高いため、やや明るいフルーツ感と強い酸味を感じます。 2019年のシー・ビュー・リッジ・ピノノワールの華やかなアロマは、濃い赤系果実や、紫系果実から、湿った森の床、沿岸の植物、塩辛い海の空気、砕けた岩のミネラルまで、魅力的に広がっていきます。 シルクのようなタンニンとフレッシュな酸が融合し、オレンジの皮で鮮やかに彩られた骨格のあるフィニッシュへと続きます。 ブドウは、自社畑シービュー・リッジのピノ・ノワールから厳選して使用しています。 ステンレス・タンクにて発酵し、フレンチオークにて熟成しています。 ■フラワーズについてウォルト&ジョアン・フラワーズは、「ソノマ沿岸の気候は、ピノやシャルドネ相応しい」との信念を持ち、1989年にソノマ沿岸の斜面の畑でブドウ栽培をはじめました。 当時、太平洋の寒流の影響を強く受けるソノマ沿岸のソノマ・コーストは、ブドウ栽培には適さない土地と言われ、ワイン産地としては、ほとんど見向きもされませんでしたが、最初に、フラワーズの畑の素晴らしい可能性に気づいたのはキスラーでした。 キスラーは、フラワーズの自社畑のブドウを買い、素晴らしいシャルドネを造ったことで、フラワーズの名は一躍世に知られるところとなりました。 そして、2008年、引退したフラワーズ夫妻から、畑とワイナリーを引き継いだのは、チリの名門「コンチャイトロ」の立役者である醸造家アグスティン・フネアスとそのファミリーでした。 2012年には、ボニー・ドゥーンやリースなどで経験を積んだ醸造家シャンタル・フォーサンが着任し、献身的な働きによってフラワーズは、かつてないクオリティを体現し、現在は、より畑の特徴を反映しテロワールを表現したワイン造りを行なっています。 原語表記:Flowers Pinot Noir Sea View Ridge Vineyard[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ソノマコースト品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: 91点Awards: ワイン・エンスージアスト:95点 フラワーズ ピノノワール シー ヴュー リッジ ヴィンヤード [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ 高級 ≫ 17,600 円
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フリーマンのピノノワール ロシアン リヴァー ヴァレーは、若々しく鮮やかで深いブラックチェリー色合い。 ブラックベリー、ルバーブ、ワイルドマッシュルームや湿った土の魅力的な香りがあります。 豊かなフルーツの味わいが広がり、わずかな還元香が長い寿命を予感させ、ベリー類の果実と高い酸が長い余韻を締めくくります。 2021年頃から飲み頃に入り、2030年頃まで熟成が可能です。 2019年は完璧な生育期を迎えた事で、理想的な状態ですべての果実を収穫することができ、ロシアン リヴァー ヴァレーのピノノワールのあるべき姿となりました。 ブドウは、フリーマンの自社畑グロリア・エステート・ヴィンヤードから収穫されたピノノワールが57%と、もっも多く使われています。 畑は、グローリア・エステイト57%(自社畑)、KRランチ31%、パレット12%となっています。 フレンチオーク(新樽28%)で11か月熟成しています。 ■フリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーについてフリーマン・ヴィンヤード&ワイナリーはケン・フリーマンと、日本人の奥様のアキコによって、2001年に設立されました。 フリーマンが設立された2000年代は、カリフォルニアでは果実味たっぷりのワインが生産され消費されていたブームの真っ只中ですが、彼らはそんなトレンドに影響されることなく、有機農業を基本としながら、バランスが取れた上品なワインを醸造するという自分達の信念を貫いています。 結果、フリーマンのワイン・スタイルはカリフォルニアはもとより、世界からも注目を浴びるようになり、各国の著名なレストランのワインリストに採用されて、小さいながらも著名なブランドに成長しました。 2015年4月、安倍晋三首相を招いて行われたバラク・オバマ元大統領のホワイトハウス公式晩餐会に、2013年ヴィンテージの涼風シャルドネが供され、一躍脚光を浴びました。 原語表記:Freeman Pinot Noir Russian River Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ロシアンリヴァーヴァレー品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: やや重口甘-辛: 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 92点ワイン スペクテイター: -点Awards: - フリーマン ピノノワール ロシアン リヴァー ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ソノマ ≫ 7,576 円
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スカイサイド レッド ブレンド 2018年は、赤スグリ、プラム、ブラックベリーの果実のアロマに、温かみのあるベーキング・スパイス、ココア、マウンテン・セージの魅力的な香りが続きます。 口当たりが良く、フルーツ、スパイス、繊細なオーク、チョコレートの風味が混ざり合いながら口の中を満たしていきます。 タンニンと酸味は優雅に調和し、長い余韻が楽しめます。 アルコール度数13.5%。 グリルしたサーモン、じっくりローストしたショートリブ、カレー風味のステーキなど、さまざまな料理と相性がよいです。 地域内に位置する複数の多様なエリアから最高のブドウを厳選することで、活気に満ち、バランスが良く、複雑性に富んだワインを造り出すことを目指しています。 カリフォルニアのノース・コースト(メンドシーノ、ソノマ、 レイク、ソラノ、ナパの5つのカウンティ)からブドウを調達しており、メンドシーノとソノマのブドウは、より濃い果実味、エレガントな花の香り、アロマに織り込まれたスパイスの香り、強いタンニンと程よい酸をもたらし、ブレンドの形成に貢献しています。 一方 、レイク、ソラノ、ナパのブドウは、より熟した果実味を持ち、アロマを引き立て、中盤の口当たりを良くし、全体の凝縮感を高めています。 これらの5つの産地は、うまく調和し、ノース・コースト内の多様な産地を示すニュアンスのあるブレンドに仕上がっています。 ワイン造りは、各区画ごとに丁寧に管理されたブドウ畑から始まります。 最適な熟度に達した区画から涼しい朝に収穫、除梗してタンクに移します。 ブドウは14〜18日間果皮浸漬で発酵させ、ロットごとに分け、1日2回ポンプオーバーを行います。 ワインは新樽30%のフレンチオークで10ヶ月間熟成しています。 スカイサイド レッド ブレンド 2018年は、今すぐ楽しむことも、収穫年から5年までは熟成させることも可能です。 原語表記:Skyside Red Blend North Coast[2018]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ノースコースト品種: メルロー43%、シラー39%、カベルネソーヴィニヨン14%、マルベック3%、プティシラー1%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - スカイサイド レッド ブレンド ノース コースト [2018] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ≫ 2,995 円
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外観は深いルビー色を呈し、ダークブルーベリー、レッドプラム、ブラックベリーのアロマをベースに五香粉、サンダルウッド、ポプリを想起させる複雑なニュアンスが香ります。 焦点の定まったアロマに続いて、フレッシュなチェリー、ベリーリキュール、スミレのキャンディ、オールスパイス、ジュニパーなどの様々な風味が広がります。 きめ細やかなタンニンが、スパイスを帯びた長い後味を生みます。 このワインには、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーに位置するゼナ・クラウン・ヴィンヤードのウォリアー・プリンセス・ブロックで栽培されたブドウが使用されています。 太平洋から吹く冷涼な風が上質な酸を湛えた果実を実らせます。 また、この畑特有の土壌が、複雑なアロマとしっかりとしたタンニン、コクを備えた味わいを生みます。 畑の土壌は、玄武岩に海洋堆積岩、沖積土が混ざりあった土壌。 フレンチオーク樽(新樽31%前後)で15ヶ月熟成しています。 アルコール:14.1%。 ■ハートフォード ファミリー ワイナリーについてハートフォード、ファミリー、ワイナリーは、ドン・ハートフォードとジェニー・ハートフォード夫妻により、1994年に設立された家族経営です。 極めて上質で個性豊かなシャルドネ、ピノノワール、古樹のジンファンデルなどを手作りで少量生産し、高評価を得ています。 ワイナリーは、カリフォルニア州ソノマ群フォレストヴィルの街中にあり、冷涼な太平洋沿岸から、ちょうど15マイル程のところに位置するため、太平洋沖で発生する冷涼な潮風が、毎日のように吹き付け、葡萄栽培に最適な険しい地形と相まって理想的な土地条件に恵まれ、美しいテロワールの個性が余すところなく引き出されたユニークなワインを生み出しています。 毎年およそ17種のシングル・ヴィンヤード・ワインを生産していますが、少量生産のため、市場に出回る量も少なく、希少価値の高いカリフォルニア・ワインとしてロバート・パーカーを始め、様々な評論家や愛好家の間で絶賛されています。 原語表記:Hartford Court Pinot Noir Warrior Princess Block[2019]ワイン生産地: アメリカ/オレゴン/ウィラメットヴァレー/エオラアミティヒルズ品種: ピノノワール容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: 94点ワイン スペクテイター: -点Awards: ワイン・エンスージアスト:92点 ハートフォード コート ピノノワール ウォリアー プリンセス ブロック [2019] ≪ 赤ワイン オレゴンワイン 高級 ≫ 18,150 円
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日本人醸造家・私市友宏&レベッカ夫婦が、カリフォルニア/ナパヴァレーのカベルネソーヴィニヨンから造るワイン。 正規輸入元への入荷が120本のみの希少な逸品です!!■ワイン・メーカー(私市夫妻)のコメント2019年も前年に続き理想的なブドウの生育期間がとれました。 春は、温暖な気候が続き、花の季節も順調、ブドウの房もきれいに粒ぞろいの実をつけました。 その後も、安定した暖かい日が生育期間を通して続き、心配するような熱波もなく、収穫を急ぐ必要もなく順調でした。 ゆっくり、しっかりと熟したブドウは複雑な味わいと深い色合いの果実となりました。 ヴィンヤードは、ナパ・ヴァレーのオークノルにあるメイヤー・ヴィンヤード。 大変良いカベルネ・ソーヴィニヨンの畑として有名な畑です。 今年も、このメイヤーヴィンヤードの美しいブドウを得ることが出来て大変感謝しています。 2019年のカベルネは、芳醇でフルボディ、ブラックベリーやエキゾチックなスパイスのアロマがあります。 綺麗なブラックベリーの味わいに、ダークチョコレート、バニラや、ほのかにオークの香りが重なり、口の中に広がります。 酸は高めで食事と良く合います。 良くバランスのとれたストラクチャーで、スムーズな喉越しです。 熟成と、共にさらに複雑な香り、味わいが期待されます。 きめ細かなタンニン、ブラックベリー、様々なスパイス、キャラメルをまぶしたバニラのような長い余韻が口の中に広がり、典型的なカベルネ・ソーヴィニヨンの良さを実感できます。 様々な種類のローストした肉、グリルした肉と合う事でしょう。 フレンチオーク(新樽20%)で18か月熟成しています。 アルコール度数14.6%。 ■マボロシ(幻)についてマボロシ(幻)は、カリフォリニアで、私市友宏とレベッカ夫婦が運営するワイナリーです。 フランスで、畑での仕事を経験した後、カリフォルニアに渡り、友宏さんは、ストーンストリート、ワイナリーのセラー、ワーカーから始め、ミシェル、シュランバージェ、ワイナリーでエノロジストとして長くキャリアを積み、レベッカさんは、サイモン、レヴィ、セラーズにてワインメーカー(醸造責任者)として活躍しました。 その後、私市夫婦は、ソノマのロシアン、リヴァ、ヴァレーにピノノワール畑を購入、自分たちの畑から取れたピノノワール造りに力を注いでいます。 敷地内の住居に加え、テイスティングルームも完成、2011年にはバイオダイナミックスの認証も取得し、デローチなどの他ワイナリーへもブドウを供給、そのブドウのクオリティの高さは品評会でも評判となっております。 また、ブドウを購入し造り始めた「メルロー」「カベルネソーヴィニョン」も、自分たちで、ぶどうから育てていきたいと願っていた二人は、念願の自分たちのヴィンヤードをソノマのセバストポールに購入しました。 ピノノワールが植えられた畑と共に夢に向かって着実に一歩一歩前進しています。 原語表記:Maboroshi Cabernet Sauvignon Napa Valley[2019]ワイン生産地: アメリカ/カリフォルニア/ナパ/ナパヴァレー/オークノル品種: カベルネソーヴィニヨン100%容量: 750mlワイン分類: スティル ワイン色: 赤ワイン軽-重: 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト: -点ワイン スペクテイター: -点Awards: - マボロシ 幻 カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー [2019] ≪ 赤ワイン カリフォルニアワイン ナパバレー 高級 ≫ 22,000 円
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【オーガニックワイン栽培方法と認証について】 栽培方法 認証 【商品説明】 LUNARIA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO [BIB] ルナーリア・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ[バッグ・イン・ボックス](パックワイン) イタリア・アプルッツォ州で30年前よりビオで栽培を行う共同組合が、05年よりビオディミナ農法で育てたモンテプルチアーノをステンレスで15日間発酵、24カ月熟成しました。 深く黒味を帯びた赤紫の外観から、ブルーベリーやカシスジャム、ヨーグルトの香りを感じます。 濃厚でボリュームのある果実味があふれ、たにっくでなちゅなるなフルボディをお求めの方にオススメいたします。 【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量:3000ml ■タイプ:フルボディ・赤ワイン ■生産地:イタリア・アブルッツォ ■品種:モンテプルチアーノ(100%) ■栽培:ビオディナミ ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から! ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。 ※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 ------------------------------------------------------------------- ルナーリアは全4種類! ピノ グリージョ 白ワイン 3L チェラスオーロ ダブルッツォ ロゼ 3L マルヴァジア 白ワイン 3L モンテプルチアーノ ダブルッツォ 赤 3L 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人 ルナーリア モンテプルチアーノ ダブルッツォ 赤 3L LUNARIA MONTEPULCIANO D’ABRUZZO(オーガニックワイン パックワイン BIB バックインボックス フルボディ 赤ワイン)※6個まで1個口で発送可能母の日 父の日 就職 退職 ギフト 御祝 熨斗 4,042 円
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シリルの畑のまわりに育つ完全な野生のブドウから作られました。 (ブドウの種が発芽して育ったもの。 ) そのため生産量は少なく2樽のみ。 古い樽で6日間醸しをしてからプレス。 さらに樽で6ヶ月の熟成を経てから瓶詰め。 キレのある酸味と複雑味を高いレベルで兼ね備えた自然のエネルギーが詰まったワインです。 旨味が伸びやかで非常に長い余韻が楽しめます。 Information ワイナリー カリーヌ・エ・シリル・アロンソ 生産地 フランス/ボジョレー ブドウ品種 山に自生したブドウ 色/飲み口 赤/ミディアムボディ アルコール度数 12.5% 内容量 750ml カリーヌ エ シリル アロンソ ロリジンヌ 2020年 赤ワイン フランス ボージョレ 750ml ボジョレー ビオ ナチュラルワイン 5,500 円
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■ワイン名 マルケス・デ・ムリエタ・カスティーリョ・イガイ・グラン・レセルバ・エスペシャル[2011]年・蔵出し品・フレンチ&アメリカンの225Lのオーク樽で驚異の28ヶ月熟成&瓶熟成48ヶ月以上熟成品 ロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌驚異の97点(今〜2040年)・ジェイムス・サックリング98点・ワインエンスージアスト誌97点獲得ワイン・アルコール度数14% ■英語表記 Castillo Ygay Grand Reserva Especial [2011] MARQUES DE MURRIETA ■商品番号 0400001009857 ■ワインについて 超入手困難!高級スパニッシュ愛好家垂涎!完全割当ての希少作品!スペイン最高級、最高峰ワイン!驚異の熟成!伝説のワイン!「王の中の王」と言われる究極フルボディ赤ワイン!スペインワイン愛好家垂涎の最高級リオハワイン!しかも高評価続出の希少[2011]年もの!マルケス・デ・ムリエタの想像を超えるクオリティが生み出された、超優良年のみにリリースされる希少スペシャル・キュヴェ!100年以上も前からリオハ最高ランクのワインとして知られる銘柄「カスティーリョ・イガイ」!使用されるブドウは、単一畑ラ・プラーナで生み出されます!30haのラ・プラーナは、イガイ・エステートの中で最も標高の高い480m付近で、南に開けた絶好の場所に位置!石灰粘土質で石の多い土壌で構成されています!1.5mほど地下には硬い岩が広がっており、これによって適度な保水力があることも特徴です!また畑の一部には1952年に植樹された古樹の存在が、カスティーリョ・イガイに風格を与えています!もちろんロバート・パーカー最高評価、満点★★★★★5つ星生産者であり、なんと!この2011年でロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異の97点(今〜2040年)獲得で大絶賛!ジェイムス・サックリング98点!ワインエンスージアスト誌97点!ヴィノス誌95点!デカンタ誌96点!日本では田崎真也氏が優勝した、「第8回世界最優秀ソムリエコンクール」のファイナルのテイスティングに出たワインとしても有名!ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「極めて優良な赤のカスティーリョ・デ・イガイ」と絶賛!イガイ・エステートの中でも標高485メートルの単一畑産100%のシングルヴィンヤードの畑からの1950年植樹の単一畑産100%のブドウ(テンプラニーリョ種85%とマスエロ種15%)だけを厳選しフレンチ&アメリカンの225Lのオーク樽で驚異の28ヶ月熟成&瓶熟成48ヶ月以上熟成で造られる「王の中の王」のワイン!究極イガイ・グラン・レセルバ・エスペシャルが限定で、しかも高評価ヴィンテージ[2011]年の正規品の蔵出し品で限定少量入荷! ■ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 マルケス・デ・ムリエタ ■ブドウ品種 テンプラニーリョ種85%/マスエロ種15% ■ブドウ収穫年 [2011]年 ■生産地 スペイン/リオハ/DOCGリオハ ■内容量 750mlスペイン有数のワイン産地、リオハ・アルタに位置するこの「マルケス・デ・ムリエタ」は1852年設立。 スペインの伝統を守りつつボルドーの近代技術を融合させた高品質なワインは、数々のコンクールで賞をとり、ソムリエ世界大会でも使用されるなど、世界各国で高く評価されています。 また、リオハとい地方全体のワインを向上させることに尽力し、“リオハのモダン・ワイン造りの父”とも呼ばれた創始者、ルチアーノ・デ・ムリエタ氏はその功績が認められ、マルケス(侯爵)の称号を与えられました。 伝統と革新を続けてきたスペインのプレミアムワインです。 リオハの東端に位置する、リオハ・アルタにイガイ・エステートがあります。 マルケス・デ・ムリエタのワインのクオリティとスタイルの鍵となっているのが、ワイナリーを囲むように位置し、ワイン造りの主要な畑となっているこの300ヘクタールの畑です。 水はけがよく、ミネラルに富んでおり、非常に多くの数の大きな石の存在により、ブドウの実は、この地方では珍しく複雑味をもったものに育ちます。 ブドウの持っているポテンシャルを最大限に引き出すためには、ケアを欠かさないこと、そしてワインの取り扱い方に関する知識を持つこと、この2点が、マルケス・ド・ムリエタが最も大事にしている哲学です。 オーク樽を主に使用すること、そしてセラー内で平穏に、ゆっくりと熟成させることが、成功の秘訣です。 エステートの中心には、伝説的なカスティーリョ・イガイがあります。 このカスティーリョでは、1852年まで遡ることのできる、オールド・ヴィンテージ、そしてレア・ヴィンテージの歴史的コレクションが眠っています。 この城は、エステートのアイデンティティを的確に表現したものであり、フィネスと繊細さをインスパイアし、エステート内のほかのワインと比べても卓越していることの象徴でもあります。 近年の素晴らしい出来のワインの数々は、マルケス・デ・ムリエタでの新世紀の到来を知らせています。 若く才能にあふれるワインメイキングチームと、情熱に溢れ献身的なプロフェッショナルが揃い、この歴史のあるボデガ=ワイナリーの素晴らしい未来を示しています。 マルケス デ ムリエタ カスティーリョ イガイ グラン レセルバ エスペシャル 2011 蔵出し品 赤 辛口 フルボディ 750ml ■ぶどう品種:テンプラニーリョ種85%/マスエロ種15% ■土壌:石灰粘土質で石の多い土壌 ■樹齢:1952年に植樹された古樹 ■熟成:フレンチ&アメリカンの225Lのオーク樽で28ヶ月熟成&瓶熟成48ヶ月以上熟成 100年以上も前からリオハ最高ランクのワインとして知られる銘柄「カスティーリョ・イガイ」!使用されるブドウは、単一畑ラ・プラーナで生み出されます! ロバート・パーカー最高評価、満点★★★★★5つ星生産者です! 日本では田崎真也氏が優勝した、「第8回世界最優秀ソムリエコンクール」のファイナルのテイスティングに出たワインとしても有名! ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「極めて優良な赤のカスティーリョ・デ・イガイ」と絶賛!正規品の蔵出し品で限定少量入荷! マルケス デ ムリエタ カスティーリョ イガイ グラン レセルバ エスペシャル 2011 蔵出し品 赤 辛口 フルボディ 30,580 円
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■ワイン名 【豪華箱入】ペンフォールド・BIN(ビン)389・カベルネ・シラーズ[2019]年・ペンフォールド社・正規代理店輸入品・ウィンアドヴォケイト誌驚異92+点 ■英語表記 Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz [2019] ■商品番号 1400004000775 ■ワインについて 高級オーストラリア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ペンフォールズ社といえば、世界最高峰ワインのひとつであり、ボルドーの最高格付ワインと比肩しうるワイン!ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”で有名!なペンフォールズ社(ワイン&スピリッツ誌ではワイナリーオブザイヤーなんと23回獲得)!そのグランジ用のブドウが使われるため、“ベビー・グランジ”と呼ばれるのが、このBIN389!1960年に伝説的なワインメーカーのマックス・シューバートによって造られた、このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズの豊かさを組み合わせることで、ペンフォールズの名声を確立するのに役立ちました!カベルネ・ソーヴィニヨン57%にシラー43%を、ホッグスヘッド樽を使用し、12〜15ヶ月熟成(樹齢20〜40%)で、しかも一部はグランジの前ヴィンテージで使われた樽を使用!この2019年のBIN(ビン)389で、ジャームズ・サックリング驚異94点!ワインアドヴォケイト誌92+点!ヴィノス誌94点高評価!紫がかった濃い赤色の外観!ブラックベリーやブルーベリー、チェリーといった果実味たっぷりなアロマと濃厚な果実味!凝縮感のある熟したタンニン!スパイシーな風味に、フレンチオーク由来のバニラやチョコレートのニュアンスが重なります!タンニンは柔らかくバランスが取れており、力強くも丸みのある味わいを生み出している、まさにグランジのスタイルを引き継いだ究極フルボディ辛口赤ワインが高評価ヴィンテージ[2019]年で正規品で限定少量入荷! ■ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ペンフォールド社 ■ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン57%/シラー43% ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 オーストラリア/南オーストラリア バロッサ・ヴァレー /バロッサ・ヴァレー カベルネ、シラー ■内容量 750mlペンフォールド社は、オーストラリアで最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。 1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド氏は、ワインの医学的価値を信じ、サウス・オーストラリア州の主都アデレードの近郊マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始しました。 順調に生産を拡大し、1920年代には市場を独占。 1950年代に入り、消費者の嗜好変化を反映して、ワイン(スティル)にフォーカスしたワイン作りに転向しました。 当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心に、オーストラリアの最高傑作とされる「グランジ」を生み出し、ペンフォールド社のみならず、オーストラリアワインの名を世界中に知らしめました。 ペンフォールド社では、優れたチーフワインメーカーたちが代々ペンフォールドスタイルを引き継ぎワイン造りを行っています。 現在は4代目のピーター・ゲイゴ氏が活躍しています。 ピーター・ゲイゴ氏はローズ・ワーシー・カレッジ醸造学を首席で卒業。 ペンフォールドの伝統と質を維持すると同時に、新たなスタイルを開拓すべく、2006年からチーフ・ワインメーカーを務めています。 2005年に米ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」の“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に、オーストラリア人として初めて選出された、期待の俊英です。 グランジはペンフォールドのみならずオーストラリアのフラッグシップワインとして象徴的な存在となっています。 1951年(実験的な瓶詰)以来とぎれるころなく「サウスオーストラリアの土壌と天候とシラーズ」の相乗効果を体現してきたことを誇ります。 本国のオーストラリアでもなかなか手に入らないと言われるほどオーストラリアワインの最高傑作とされています。 完熟し凝縮した質感を持つシラーズとアメリカンオークの新樽との組み合わせから生まれた、無二のオーストラリアンスタイル"世界で最も一貫したワインスタイルのひとつ"として認識されています。 グランジスタイルとは、ペンフォールドの「マルチヴィンヤード(複数畑)、マルチディストリクト(複数栽培地域)ブレンディング」の理念をもっとも力強く表現している、オリジナリティあふれるワインです。 【豪華箱入】ペンフォールド・BIN(ビン)389・カベルネ・シラーズ[2019]年・ペンフォールド社・正規代理店輸入品 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン57%にシラー43% ペンフォールズ社といえば、世界最高峰ワインのひとつであり、ボルドーの最高格付ワインと比肩しうるワイン! ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”で有名!なペンフォールズ社(ワイン&スピリッツ誌ではワイナリーオブザイヤーなんと23回獲得)! そのグランジ用のブドウが使われるため、“ベビー・グランジ”と呼ばれるのが、このBIN389! 1960年に伝説的なワインメーカーのマックス・シューバートによって造られた、このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズの豊かさを組み合わせることで、ペンフォールズの名声を確立するのに役立ちました! ブラックベリーやブルーベリー、チェリーといった果実味たっぷりなアロマと濃厚な果実味!凝縮感のある熟したタンニン!スパイシーな風味に、フレンチオーク由来のバニラやチョコレートのニュアンスが重なります!タンニンは柔らかくバランスが取れており、力強くも丸みのある味わいを生み出している、まさにグランジのスタイルを引き継いだ究極フルボディ辛口赤ワイン! 【豪華箱入】ペンフォールド BIN(ビン)389 カベルネ シラーズ 2019 ペンフォールド社 正規代理店輸入品 高級オーストラリア 8,778 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ペンフォールド社 生産地 オーストラリア/南オーストラリア バロッサ・ヴァレー /バロッサ・ヴァレー カベルネ、シラー ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン57%/シラー43% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【豪華箱入】ペンフォールド・BIN(ビン)389・カベルネ・シラーズ[2019]年・ペンフォールド社・正規代理店輸入品・ウィンアドヴォケイト誌驚異92+点 Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz [2019] 高級オーストラリア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!ペンフォールズ社といえば、世界最高峰ワインのひとつであり、ボルドーの最高格付ワインと比肩しうるワイン!ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”で有名!なペンフォールズ社(ワイン&スピリッツ誌ではワイナリーオブザイヤーなんと23回獲得)!そのグランジ用のブドウが使われるため、“ベビー・グランジ”と呼ばれるのが、このBIN389!1960年に伝説的なワインメーカーのマックス・シューバートによって造られた、このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズの豊かさを組み合わせることで、ペンフォールズの名声を確立するのに役立ちました!カベルネ・ソーヴィニヨン57%にシラー43%を、ホッグスヘッド樽を使用し、12〜15ヶ月熟成(樹齢20〜40%)で、しかも一部はグランジの前ヴィンテージで使われた樽を使用!この2019年のBIN(ビン)389で、ジャームズ・サックリング驚異94点!ワインアドヴォケイト誌92+点!ヴィノス誌94点高評価!紫がかった濃い赤色の外観!ブラックベリーやブルーベリー、チェリーといった果実味たっぷりなアロマと濃厚な果実味!凝縮感のある熟したタンニン!スパイシーな風味に、フレンチオーク由来のバニラやチョコレートのニュアンスが重なります!タンニンは柔らかくバランスが取れており、力強くも丸みのある味わいを生み出している、まさにグランジのスタイルを引き継いだ究極フルボディ辛口赤ワインが高評価ヴィンテージ[2019]年で正規品で限定少量入荷! ペンフォールド社は、オーストラリアで最も古い歴史を持つワイナリーの1つです。 1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド氏は、ワインの医学的価値を信じ、サウス・オーストラリア州の主都アデレードの近郊マギルで、患者向けの酒精強化ワイン造りを開始しました。 順調に生産を拡大し、1920年代には市場を独占。 1950年代に入り、消費者の嗜好変化を反映して、ワイン(スティル)にフォーカスしたワイン作りに転向しました。 当時のチーフ・ワインメーカー、マックス・シューバート氏を中心に、オーストラリアの最高傑作とされる「グランジ」を生み出し、ペンフォールド社のみならず、オーストラリアワインの名を世界中に知らしめました。 ペンフォールド社では、優れたチーフワインメーカーたちが代々ペンフォールドスタイルを引き継ぎワイン造りを行っています。 現在は4代目のピーター・ゲイゴ氏が活躍しています。 ピーター・ゲイゴ氏はローズ・ワーシー・カレッジ醸造学を首席で卒業。 ペンフォールドの伝統と質を維持すると同時に、新たなスタイルを開拓すべく、2006年からチーフ・ワインメーカーを務めています。 2005年に米ワイン専門誌「ワイン・エンスージアスト」の“ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー”に、オーストラリア人として初めて選出された、期待の俊英です。 グランジはペンフォールドのみならずオーストラリアのフラッグシップワインとして象徴的な存在となっています。 1951年(実験的な瓶詰)以来とぎれるころなく「サウスオーストラリアの土壌と天候とシラーズ」の相乗効果を体現してきたことを誇ります。 本国のオーストラリアでもなかなか手に入らないと言われるほどオーストラリアワインの最高傑作とされています。 完熟し凝縮した質感を持つシラーズとアメリカンオークの新樽との組み合わせから生まれた、無二のオーストラリアンスタイル"世界で最も一貫したワインスタイルのひとつ"として認識されています。 グランジスタイルとは、ペンフォールドの「マルチヴィンヤード(複数畑)、マルチディストリクト(複数栽培地域)ブレンディング」の理念をもっとも力強く表現している、オリジナリティあふれるワインです。 【豪華箱入】ペンフォールド・BIN(ビン)389・カベルネ・シラーズ[2019]年・ペンフォールド社・正規代理店輸入品 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン57%にシラー43% ペンフォールズ社といえば、世界最高峰ワインのひとつであり、ボルドーの最高格付ワインと比肩しうるワイン! ペンフォールド社だけでなく全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”で有名!なペンフォールズ社(ワイン&スピリッツ誌ではワイナリーオブザイヤーなんと23回獲得)! そのグランジ用のブドウが使われるため、“ベビー・グランジ”と呼ばれるのが、このBIN389! 1960年に伝説的なワインメーカーのマックス・シューバートによって造られた、このワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーズの豊かさを組み合わせることで、ペンフォールズの名声を確立するのに役立ちました! ブラックベリーやブルーベリー、チェリーといった果実味たっぷりなアロマと濃厚な果実味!凝縮感のある熟したタンニン!スパイシーな風味に、フレンチオーク由来のバニラやチョコレートのニュアンスが重なります!タンニンは柔らかくバランスが取れており、力強くも丸みのある味わいを生み出している、まさにグランジのスタイルを引き継いだ究極フルボディ辛口赤ワイン! 【豪華箱入】ペンフォールド BIN(ビン)389 カベルネ シラーズ 2019 ペンフォールド社 正規代理店輸入品 高級オーストラリアPenfolds Bin 389 Cabernet Shiraz 2019 8,778 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2011]年 マルケス・デ・ムリエタ 生産地 スペイン/リオハ/DOCGリオハ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ テンプラニーリョ種85%/マスエロ種15% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマルケス・デ・ムリエタ・カスティーリョ・イガイ・グラン・レセルバ・エスペシャル[2011]年・蔵出し品・フレンチ&アメリカンの225Lのオーク樽で驚異の28ヶ月熟成&瓶熟成48ヶ月以上熟成品 ロバート・パーカーのワインアドヴォケイト誌驚異の97点(今〜2040年)・ジェイムス・サックリング98点・ワインエンスージアスト誌97点獲得ワイン・アルコール度数14% Castillo Ygay Grand Reserva Especial [2011] MARQUES DE MURRIETA 超入手困難!高級スパニッシュ愛好家垂涎!完全割当ての希少作品!スペイン最高級、最高峰ワイン!驚異の熟成!伝説のワイン!「王の中の王」と言われる究極フルボディ赤ワイン!スペインワイン愛好家垂涎の最高級リオハワイン!しかも高評価続出の希少[2011]年もの!マルケス・デ・ムリエタの想像を超えるクオリティが生み出された、超優良年のみにリリースされる希少スペシャル・キュヴェ!100年以上も前からリオハ最高ランクのワインとして知られる銘柄「カスティーリョ・イガイ」!使用されるブドウは、単一畑ラ・プラーナで生み出されます!30haのラ・プラーナは、イガイ・エステートの中で最も標高の高い480m付近で、南に開けた絶好の場所に位置!石灰粘土質で石の多い土壌で構成されています!1.5mほど地下には硬い岩が広がっており、これによって適度な保水力があることも特徴です!また畑の一部には1952年に植樹された古樹の存在が、カスティーリョ・イガイに風格を与えています!もちろんロバート・パーカー最高評価、満点★★★★★5つ星生産者であり、なんと!この2011年でロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異の97点(今〜2040年)獲得で大絶賛!ジェイムス・サックリング98点!ワインエンスージアスト誌97点!ヴィノス誌95点!デカンタ誌96点!日本では田崎真也氏が優勝した、「第8回世界最優秀ソムリエコンクール」のファイナルのテイスティングに出たワインとしても有名!ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「極めて優良な赤のカスティーリョ・デ・イガイ」と絶賛!イガイ・エステートの中でも標高485メートルの単一畑産100%のシングルヴィンヤードの畑からの1950年植樹の単一畑産100%のブドウ(テンプラニーリョ種85%とマスエロ種15%)だけを厳選しフレンチ&アメリカンの225Lのオーク樽で驚異の28ヶ月熟成&瓶熟成48ヶ月以上熟成で造られる「王の中の王」のワイン!究極イガイ・グラン・レセルバ・エスペシャルが限定で、しかも高評価ヴィンテージ[2011]年の正規品の蔵出し品で限定少量入荷! スペイン有数のワイン産地、リオハ・アルタに位置するこの「マルケス・デ・ムリエタ」は1852年設立。 スペインの伝統を守りつつボルドーの近代技術を融合させた高品質なワインは、数々のコンクールで賞をとり、ソムリエ世界大会でも使用されるなど、世界各国で高く評価されています。 また、リオハとい地方全体のワインを向上させることに尽力し、“リオハのモダン・ワイン造りの父”とも呼ばれた創始者、ルチアーノ・デ・ムリエタ氏はその功績が認められ、マルケス(侯爵)の称号を与えられました。 伝統と革新を続けてきたスペインのプレミアムワインです。 リオハの東端に位置する、リオハ・アルタにイガイ・エステートがあります。 マルケス・デ・ムリエタのワインのクオリティとスタイルの鍵となっているのが、ワイナリーを囲むように位置し、ワイン造りの主要な畑となっているこの300ヘクタールの畑です。 水はけがよく、ミネラルに富んでおり、非常に多くの数の大きな石の存在により、ブドウの実は、この地方では珍しく複雑味をもったものに育ちます。 ブドウの持っているポテンシャルを最大限に引き出すためには、ケアを欠かさないこと、そしてワインの取り扱い方に関する知識を持つこと、この2点が、マルケス・ド・ムリエタが最も大事にしている哲学です。 オーク樽を主に使用すること、そしてセラー内で平穏に、ゆっくりと熟成させることが、成功の秘訣です。 エステートの中心には、伝説的なカスティーリョ・イガイがあります。 このカスティーリョでは、1852年まで遡ることのできる、オールド・ヴィンテージ、そしてレア・ヴィンテージの歴史的コレクションが眠っています。 この城は、エステートのアイデンティティを的確に表現したものであり、フィネスと繊細さをインスパイアし、エステート内のほかのワインと比べても卓越していることの象徴でもあります。 近年の素晴らしい出来のワインの数々は、マルケス・デ・ムリエタでの新世紀の到来を知らせています。 若く才能にあふれるワインメイキングチームと、情熱に溢れ献身的なプロフェッショナルが揃い、この歴史のあるボデガ=ワイナリーの素晴らしい未来を示しています。 マルケス デ ムリエタ カスティーリョ イガイ グラン レセルバ エスペシャル 2011 蔵出し品 赤 辛口 フルボディ 750ml ■ぶどう品種:テンプラニーリョ種85%/マスエロ種15% ■土壌:石灰粘土質で石の多い土壌 ■樹齢:1952年に植樹された古樹 ■熟成:フレンチ&アメリカンの225Lのオーク樽で28ヶ月熟成&瓶熟成48ヶ月以上熟成 100年以上も前からリオハ最高ランクのワインとして知られる銘柄「カスティーリョ・イガイ」!使用されるブドウは、単一畑ラ・プラーナで生み出されます! ロバート・パーカー最高評価、満点★★★★★5つ星生産者です! 日本では田崎真也氏が優勝した、「第8回世界最優秀ソムリエコンクール」のファイナルのテイスティングに出たワインとしても有名! ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「極めて優良な赤のカスティーリョ・デ・イガイ」と絶賛!正規品の蔵出し品で限定少量入荷! マルケス デ ムリエタ カスティーリョ イガイ グラン レセルバ エスペシャル 2011 蔵出し品 赤 辛口 フルボディCastillo Ygay Grand Reserva Especial 2011 MARQUES DE MURRIETA 26,378 円
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■ワイン名 赤ワイン カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン [2021]年 コンチャ・イ・トロ (チリ) ■英語表記 Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon [2021] ■商品番号 0600001000254 ■ワインについて ワイン王国で5つ星★★★★★!超特選ベストバイワインに選ばれました!(VT05))「悪魔の蔵」と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴで熟成した、フルボディ赤ワイン。 世界No.1ソムリエ、フォールブラック氏が世界のベスト12に選んだ価値ある逸品(フランスワイン除く)!チェリーやブラック・プラムのような爽やかな酸味を持つ果実味あふれたワイン。 トースティなオークの香りが上品さを添えています。 凝縮感がありエレガントな味わいで、チョコレート、ベリーのアロマがあります。 ■生産者 コンチャイトロ ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 フチリ / マイギヴァレー ■内容量 750ml カッシェロ デル ディアブロ カベルネ ソーヴィニヨン 2021 コンチャ イ トロ 赤ワイン 辛口 フルボディ 750ml 1,204 円
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■商品名ブルゴーニュ ピノノワール[2008]年 秘蔵限定輸入品 ルー デュモン レア セレクション 16年熟成品■英名Bourgogne Pinot Noir 2008 Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Rouge■商品説明入手困難!ブルゴーニュ辛口愛好家大注目!究極AOCブル・ピノ!しかも飲み頃!貴重な16年熟成人気グッドヴィンテージ!しかもインポーターさんの試飲会で大人気を博した[2008]年もの!しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場!あの『神の雫』にも登場!アシェットガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏(日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏)が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ!飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース!よくできた絹のようなワイン!深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品!究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクションが飲み頃16年熟成バックヴィンテージで数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷!■商品番号0102021047511■ワインのタイプ■ワインのテイストミディアムボディ■生産年[2008]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール■生産者ルー デュモン レア セレクション■生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ルージュ■内容量750ml■JANコード■注意文仲田晃司。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。 この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。 「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。 すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。 だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。 ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。 実際、古酒はまだあるのです。 なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。 一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。 そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。 消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」■ぶどう品種:ピノ・ノワール ■発酵・熟成:オーク樽熟成貴重な16年熟成人気グッドヴィンテージ!しかもインポーターさんの試飲会で大人気を博した[2008]年もの!ピノ・ノワール種のぶどうから造られ、オーク樽で熟成されている。 平均樹齢は30年以上と古く、そのために深みのある果実味とチェリーの風味が際立つ。 絹のような滑らかなテクスチャーとしなやかなフィニッシュが特徴。 生産者は日本人でありながらフランス、ブルゴーニュでワイン造りに徹底的に取り組んでいるルー・デュモンの仲田氏。 このワインは数ヶ月前にセラーから極少量入荷した貴重な一本である。 ■商品名ブルゴーニュ ピノノワール[2008]年 秘蔵限定輸入品 ルー デュモン レア セレクション 16年熟成品■英名Bourgogne Pinot Noir 2008 Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Rouge■商品説明入手困難!ブルゴーニュ辛口愛好家大注目!究極AOCブル・ピノ!しかも飲み頃!貴重な16年熟成人気グッドヴィンテージ!しかもインポーターさんの試飲会で大人気を博した[2008]年もの!しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場!あの『神の雫』にも登場!アシェットガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏(日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏)が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ!飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース!よくできた絹のようなワイン!深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品!究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクションが飲み頃16年熟成バックヴィンテージで数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷!■商品番号0102021047511■ワインのタイプ赤 辛口■生産者ルー デュモン レア セレクション■生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ルージュ■内容量750ml ブルゴーニュ ピノノワール[2008]年 秘蔵限定輸入品 ルー デュモン レア セレクション 16年熟成品 3,482 円
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ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ルー デュモン レア セレクション生産地フランス/ブルゴーニュ/AOCブルゴーニュ・ルージュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2008]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノノワール[2008]年・秘蔵限定輸入品・ルー・デュモン・レア・セレクション・AOCブルゴーニュ・ルージュ・正規品・赤・辛口・16年熟成品Bourgogne Pinot Noir 2008 Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Rouge入手困難!ブルゴーニュ辛口愛好家大注目!究極AOCブル・ピノ!しかも飲み頃!貴重な16年熟成人気グッドヴィンテージ!しかもインポーターさんの試飲会で大人気を博した[2008]年もの!しかも造り手は、NHKの「プロフェッショナル 仕事の流儀」にも登場!あの『神の雫』にも登場!アシェットガイド誌も大注目!のルー・デュモンの仲田氏(日本人でありながらジュヴレ・シャンベルタン村に住み、「日本人であるということ」と「自然と人間に対する真摯な畏敬の念」を抱きながら細部にまで徹底したワイン造りに取り組むルー・デュモンの仲田氏)が各ドメーヌを回り、気に入ったバックヴィンテージ!飲み頃古酒をボトルで買い、生産者の名前を明かさないでルー・デュモン・レア・セレクションとして発売!平均樹齢30年以上のピノ・ノワールをオーク樽熟成でリリース!よくできた絹のようなワイン!深みのある果実味とチェリーを思わせる風味!しなやかなフィニッシュの究極AOCブル!今、まさに素晴らしい古酒の醍醐味を堪能させてくれる究極の逸品!究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクションが飲み頃16年熟成バックヴィンテージで数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷!仲田晃司。 大学生時代にアルバイト先のフレンチレストランでワインに出会い、「いつか自分の手でワインを造ってみたい」という夢を抱いた青年は、1995年、頼るつてもなく単身渡仏。 フランス語の勉強をしながら各地の醸造家の門を頂いて修行を重ね、2000年7月7日、ブルゴーニュの地にルー・デュモンを設立しました。 仲田さんのワイン造りを特徴付けているのは、まさしく日本人職人的と言うべき、周りがあきれるほど細部まで徹底的にこだわる仕事への執念です。 仕込むワインのテロワールや個性を研究し尽くした上で、樽の選定眼や熟成方法を駆使してワインを磨き上げます。 ドメーヌだけでなくネゴシアンにも「新世代」が台頭している。 この中で一人の日本人の名前がフランス国内外で語られるようになった。 「コージ・ナカダのルー・デュモン」である。 すでに日本でも有名な仲田氏は、ネット上では「アンリ・ジャイエに絶賛された」、「サムライ」といった、わかりやすい切り口で紹介されることが多い。 だが彼と話したり、そのワインを飲んだりしていちばん感じたことは、「ここまで消費者のことを考えている生産者は珍しいのではないか」ということだった。 ワインの輸出先は日本だけではないが、日本を知る彼からは「ワインと飲み手の間にある『壁』を、少しでも取り除きたい」という信念がひしひしと伝わってくるのである。 「古酒は高くてなかなか手に入らない、と思っている人に飲んでほしかった。 実際、古酒はまだあるのです。 なぜならドメーヌにはなんらかの事情で全部を出荷しなかったミレジムがある。 一方で大手顧客であるアメリカは新しいミレジムを先買いしたがる。 そこでほんの少し背伸びすれば買える価格で熟成したワインを探しました。 消費者の方にはそれぞれの『好みの飲み頃』を知っていただければと思います」■ぶどう品種:ピノ・ノワール■平均樹齢:30年以上 ■発酵・熟成:オーク樽16年熟成貴重な16年熟成人気グッドヴィンテージ!しかもインポーターさんの試飲会で大人気を博した[2008]年もの!ピノ・ノワール種のぶどうから造られ、オーク樽で熟成されている。 平均樹齢は30年以上と古く、そのために深みのある果実味とチェリーの風味が際立つ。 絹のような滑らかなテクスチャーとしなやかなフィニッシュが特徴。 生産者は日本人でありながらフランス、ブルゴーニュでワイン造りに徹底的に取り組んでいるルー・デュモンの仲田氏。 究極AOCブルゴーニュ古酒のレア・セレクションが飲み頃16年熟成バックヴィンテージで数ヶ月前のセラー出しで極少量入荷! ブルゴーニュ ピノノワール[2008]年 秘蔵限定輸入品 ルー デュモン レア セレクション 16年熟成品Bourgogne Pinot Noir 2008 Lou Dumont Lea Selection AOC Bourgogne Rouge 3,482 円
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※こちらの商品は現行ヴィンテージが売り切れ次第新ヴィンテージでのお届けとなります■ カッシェロ・デル・ディアブロ・カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・カルメネール 750ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・ピノ・ノワール 750ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ 750ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・ヴィオニエ 750ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・ソーヴィニヨン・ブラン 750ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・カベルネ・ソーヴィニヨン 375ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・メルロー 375ml■ カッシェロ・デル・ディアブロ・シャルドネ 375ml■ マルケス・デ・カーサ・コンチャ・カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml■ マルケス・デ・カーサ・コンチャ・シャルドネ 750ml■ マルケス・デ・カーサ・コンチャ・ソーヴィニヨン・ブラン■ ドン・メルチョー・カベルネ・ソーヴィニヨン■ アルマヴィバ・バロン・フィリップ&コンチャ・イ・トロ年代造り手[2021]年コンチャ・イ・トロ生産国地域チリマイギヴァレー村 タイプ赤・辛口フルボディー内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカッシェロ・デル・ディアブロ・カベルネ・ソーヴィニヨン[2021]年コンチャ・イ・トロ Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon [2021]ワイン王国で!超特選ベストバイワインに選ばれました!(05VT)「悪魔の蔵」と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴで熟成した赤ワイン。 世界No.1ソムリエ、フォールブラック氏が世界のベスト12(フランスを除く)に選んだ価値ある逸品!(カッシェロデルディアブロカベルネソーヴィニヨン2021) (コンチャイトロ)コンチャ・イ・トロそれは、チリNo.1のワイナリー1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、世界有数のワイン銘醸地ボルドーからぶどう苗をチリへ持ち込み、ぶどう栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにぶどう畑を開拓し、コンチャ・イ・トロの基礎を築きました。 家族経営から始まった事業は急速な成長を遂げ、品質面においても自信を深めた同社は、本格的に輸出事業へ取り組むため、1923年にはサンチャゴの株式市場に上場し、さらに規模を拡大。 1933年にはヨーロッパへの初の輸出ワインをロッテルダム港へ荷揚げしました。 こうして世界への第一歩は踏み出されたのです。 1970年代以降、品質本位のポリシーに基づく路線を目指し、1980年代には早くも全ての醸造システムに新技術を取り入れてワイナリーの近代化に努めました。 チリ最高級の呼び名の高いワイン「ドン・メルチョー」の初ヴィンテージは1987年。 この「ドン・メルチョー」は豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにオンメニューされるなど、同社の品質の高さを裏付けるように、確固たる地位も築きました。 また、1997年「シャトー ムートン・ロートシルト」で有名なボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト家とのジョイント・ベンチャーを開始。 この提携によって1998年9月に「アルマヴィヴァ」が発表されるや世界中で絶賛。 1999年ワインスペクテーター誌がおこなった世界18,000人の読者による人気投票では、「南米のベストワイナリー」に選ばれています。 カッシェロ・デル・ディアブロカベルネ・ソーヴィニヨン■ 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン■ 収穫:4月■ 熟成:75%はアメリカン・オーク樽で6〜8ヶ月熟成。 残りはステンレスタンクで熟成。 ■ 地域名:マイポ・ヴァレー46%、マウレ・ヴァレー30%、ラペル・ヴァレー24%■ 土壌:川のそばの小山の傾斜部分からおもに収穫。 ■ 醸造家:マルセロ・パパチェリーやブラック・プラムのような爽やかな酸味を持つ果実味あふれたワイン。 トースティなオークの香りが上品さを添えています。 凝縮感があり、エレガントな味わいで、チョコレート、ベリーのアロマがあります。 コクのあるしっかりした構造のワインで、口中にまろやかな香りが広がります。 ラムなどの肉料理、トマトや肉をつかったソースのぱすたや、パエリヤ、ウサギ料理とともに。 悪魔の顔がモチーフ ワイン名に隠された物語も楽しんで ワイン王国で!超特選ベストバイワインに選ばれました!(05VT)「悪魔の蔵」と呼ばれるコンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴで熟成した赤ワイン。 世界No.1ソムリエ、フォールブラック氏が世界のベスト12(フランスを除く)に選んだ価値ある逸品! カッシェロ デル ディアブロ カベルネ ソーヴィニヨン 2021 コンチャ イ トロ 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlCasillero del Diablo Cabernet Sauvignon 2021 1,204 円
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品種:メルロー100% 産地:南アフリカ、エルギン アルコール:14.5% 熟成:20ヶ月間、100%樽熟成。 ボルドー産の3つの樽を使用。 新樽40%、2年目30%、3年目20%、4年目10% 生産量:約3000本 大好評ありがとうございます!! 2009年は204本が完売!! 2010年は240本が完売!! 2011年は300本が完売!! 2013年は372本が完売!! 2014年は60本が完売!! 2015年は120本が完売!! 2016年は120本が完売!! 2017年は204本が完売!! 2018年は48本が完売!! お待たせしました!!!!! 2019年が日本上陸!! 早速36本入荷しました!! 年間生産量、わずか約3000本の希少なワインです!! あの人気ワインライター葉山孝太郎さんから 『全身が痺れた!!』 『ル・パンが20万円なら、 マウント・バレットは23万円が妥当だ!!』 『ル・パンを超えている!!』 と激賞された官能的メルロー!! 是非ともル・パンを超えた官能的メルローの 素晴らしさをこの機会にたっぷりとご堪能ください!! おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 バースデー プチ プレゼント 赤ワイン 両親 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 祖母 祖父 祖父母 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃シャノン・ヴィンヤード・マウント・バレット・メルロー 2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 南アフリカ、エルギン 内容 品種:メルロー100% アルコール:14.5% 熟成:20ヶ月間、100%樽熟成(新樽40%)。 ボルドー産の3つの樽を使用。 生産量:約3000本 【2020年ワイン・オブ・ザ・イヤー受賞!!!!!!】南アフリカ最高峰No.1ワイン登場!!!!!! 超入手困難!!!!時価20万円のル・パンを超えた官能的メルロー!!! 『ル・パンが20万円なら、マウント・バレットは23万円が妥当だ。 』 『メルロー美女、マウント・バレットと出会い、全身が痺れた!!!』 と有名ワインライターが激賞する南アフリカ出身のセクシー・メルロー!! 『上品な甘味、水晶のような酸、熟したタンニンが絶妙のバランス。 飲むというより高級ミルクチョコレートにかじりつく思い。 』全世界でもっとも売れているワインガイドブックでも『注目すべき5大ワインブランド』の一つに選出された注目の新星ワイナリー!!年産わずか3000本!!初リリースから年産の4倍の注文が殺到!!!日本入荷はごくわずか!!今後さらに入手困難となること必至の傑作メルロー!! [シャノン・ヴィンヤード・マウント・バレット・メルロー 2019] シャノン・ヴィンヤード・マウント・バレット・メルロー 2019 『ル・パンが20万円なら、 マウント・バレットは23万円が妥当だ。 』 と大胆発言をしているのは、人気ワインライターの 葉山孝太郎さん!!!! 「ル・パン」と聞けば、ボルドーのポムロールで造られ ている、言わずと知れた超高級ワインであることが分か りますが、「マウント・バレット」と聞いてすぐに分か る人は、ここ日本にはまだほとんどいないでしょう!! そして、ワイン好きの方ならば、一度はこの方の本や コラムを読まれたことがあるかと思いますが、 葉山孝太郎さんは、ワイン専門誌『ヴィノテーク』、 『ソムリエ』(日本ソムリエ協会機関誌)といったワイン 専門誌をはじめ、一般情報誌のワイン特集、さらには、 ・『30分で一生使えるワイン術』 ・『思わず人に話したくなる クイズでワイン通』 ・『四大帝王を直撃! 偏愛ワイン録』 といった多くのワイン本を出版している、日本を代表す る人気ワインライターです!! そんなワインの隅から隅まで知り尽くした葉山さんが、 超人気コミック『神の雫』の【今夜使えるワイン談義】 の中で、あの時価20万円といわれるシンデレラワイン、 「ル・パン」よりも凄い!!と大胆にも書いている、 とてつもなく凄い絶品メルローを入手いたしました!!!! 『さてはボルドーの高級ワインか?』 と思いきや、なんと南アフリカで造られているワインだ というではありませんかっ!! しかも!!、 このワインは、2020年に南アフリカの有名評価誌で、 【◆ワイン・オブ・ザ・イヤー!!◆】 を受賞した『南アフリカ最高峰No.1ワイン』なんです!!!! このワインは、年間わずか3000本しか造られていないた め、全世界でこのワインを手にすることができる幸運な 方は、極々わずかです!! こんな極上メルローと出会っていながら、飲まないなん て、もったいないです!! 葉山さんが『このワインと出会って全身が痺れた!!』と いう官能的メルローを絶対にお見逃しなく!!!!! それではご紹介します!! その名も、 [シャノン・ヴィンヤード・ マウント・バレット・メルロー 2019]!! まずは葉山孝太郎さんの ≪神の雫 今夜使えるワイン談義≫の一部をご紹介しま すと、 *・*・*・*・* 私の理想のメルローは、トリュフ系の官能的な香りが むんむんと立ち上るのに青臭いピーマン香がなく、 歯で噛めるほどの凝縮感があるけれど 筋肉ムキムキではなく、 上品な甘味があり、飲み下した後の余韻が 永遠に続くワイン。 *・*・*・*・* と大大大絶賛!!!!!!! 葉山さんがこれまでに『凄い!!』と思ったメルローは 世界に3本しかなかったといいます。 3本のうちの一本は、時価20万円はするフランス、ポム ロールの元祖官能メルロー、[シャトー・ル・パン]!! そしてもう一本は、13000円前後で販売されている カリフォルニアのダックホーンが造る、 液体の“グレース・ケリー”、 「スリーパーム・ヴィンヤード]!! 最後は、時価2万円のニュージーランド産、南半球の官能 メルロー、[プロヴィダンス]。 葉山さん曰く、この3つを世界地図で結ぶと、 『セクシー・メルローの二等辺三角形』が 完成するんだとか。 この二等辺三角形は永遠に不滅だと15年間、思い続けて いたそうなんですが、なんと今回ご紹介する南アフリカ で誕生した官能的なメルローと出会い、 『全身が痺れた!!!』 というんです!!!! さらに初めて出会った時の衝撃は続き、 『この官能は同国出身の女優、シャーリーズ・セロン的で 「ル・パン」を超えてえいる!!』 と爆弾コメントが飛び出しました!!!!! そしてこのワインの[一口ワインメモ]には、 『上品な甘味、水晶のような酸、熟したタンニンが 絶妙のバランス。 飲むというより高級ミルクチョコ レートにかじりつく思い。 』 と、その官能的な美味しさを表現し、 さらにそのコメントは続き、 『ル・パンが20万円なら、 マウント・バレットは23万円が妥当だ。 』 とまで書いているほど、高級メルローの総本山ともいえ るル・パンよりも凄いというんです!!! 当店ではマウント・バレットを7690円でご紹介しますが、 葉山さん曰く、このワインの価値は当店価格の30倍となる 『23万円が妥当だ!!』 というではありませんか!!!! これは凄いっ!! 凄すぎます!!!! さらに!!さらに!! 南アフリカワインの権威あるワイン評価本、 [プラッターズ]からは、 『崇高で逞しいケープ産(南アフリカ)ワインのベンチ マークとなるワイン。 スミレの花の香り、もの柔らか なレッド系果実やクワの実といった信じられないほど 複雑な味わいに、長く風味の良い余韻が続く。 エレガントな味わいだが、10年以上の熟成にも耐える ことができる。 』 と絶賛され最高評価5つ星★★★★★を獲得!! そんな驚愕のコストパフォーマンスを見せつける官能的 メルローを造るシャノン・ヴィンヤードは、2008年が初 リリースという新しいワイナリーです。 南アフリカで開かれた[ケープ・ワイン・フェア 2008] で初めてシャノン・ヴィンヤードが披露され、世界中か ら集まった多くのワイン関係者が、そのポテンシャルの 高さに驚愕し、一躍世界中に知れ渡りました。 また、有名なイギリスのワイン評論家、ヒュー・ジョン ソンさん著者の「ポケット・ワイン・ブック 2010年」 でも、 『2010年に注目すべき5大ワインブランド』 に選出されたほど、今や南アフリカにとどまらず、 世界中でそのクオリティの高さとコストパフォーマンス の凄さが注目されています。 このワインが造られているエルギン地区は、南アフリカ における冷涼なブドウ栽培地のひとつです。 ここ一帯は 周囲を山に囲まれた山岳盆地で、標高は低いところでも 200〜300mあり、この高さが冬の雨と日照時間の長い夏、 南東の海から吹いてくる涼しい風、さらに畑の東側を流 れるパルミエト川で夜間から早朝にかけて発生する霧…、 という恵まれた環境により、ブドウはゆっくりと生育し、 非常にクオリティの高いブドウを収穫することができま す!! もともとこの地域は果実栽培が盛んな土地で、シャノン・ ヴィンヤードを運営するダウンズ家もアイスランドから 移住してきた果実農家です!! 2000年にヴィンヤードが拓かれ、通常、植樹後3年でワイ ンを造ることができますが、あえてワインを仕込むこと はせず、ゴードン・ニュートン・ジョンソンなどの高級 ブティックワイナリーにブドウを売却していました。 そして7年が経ち、満を持してようやく初リリースとなり ました!!センセーショナルなデビューを飾った2007年ヴィ ンテージは、3000本の生産量に対し、4倍の注文がきたと いいます!! メルロー100%から造られたこのワインは、プラム、 ブラックベリー、ミントやスパイス、土のニュアンスに ミネラルを感じさせる複雑な香りが立ち昇り、 口に含むと凝縮感のある果実味に、チョコレート、 モカ、燻製、シナモンといった層の厚い味わいで、 豊かな果実味としっかりとした骨組みを感じさせます!! フルボディなワインですが、冷涼産地で造られたワイン がもつ伸びやかな酸味が豊富に含まれ、キメ細やかな タンニンとバランスのよい味わいを構成しています!! そして口当たりはビロードのような滑らかさで余韻が 長ーーーく続くんです!!!! 人気ワインライターの葉山孝太郎さんが、 『このワインと出会って全身が痺れた!!』 『ル・パンが20万円なら、 マウント・パレットは23万円が妥当だ。 』 『ル・パンを超えている!!』 と大絶賛する官能的メルロー!!! 15年間変わらなかった葉山さんの 『セクシー・メルローの二等辺三角形』は、 このワインの出現により四角形になりました!! 全世界でこのワインを手にすることができる幸運な方は、 極々わずかです!! 是非ともル・パンを超えた官能的メルローの素晴らしさ をこの機会にたっぷりとご堪能ください!! シャノン・ヴィンヤード・マウント・バレット・メルロー 2019 8,459 円
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品種:メルロー100% 産地:南アフリカ、エルギン アルコール:14.5% 熟成:20ヶ月間、100%樽熟成。 ボルドー産の3つの樽を使用。 新樽40%、2年目30%、3年目20%、4年目10% 生産量:約3000本 大好評ありがとうございます!! 2009年は204本が完売!! 2010年は240本が完売!! 2011年は300本が完売!! 2013年は372本が完売!! 2014年は60本が完売!! 2015年は120本が完売!! 2016年は120本が完売!! 2017年は204本が完売!! 2018年は48本が完売!! お待たせしました!!!!! 2019年が日本上陸!! 早速36本入荷しました!! 年間生産量、わずか約3000本の希少なワインです!! あの人気ワインライター葉山孝太郎さんから 『全身が痺れた!!』 『ル・パンが20万円なら、 マウント・バレットは23万円が妥当だ!!』 『ル・パンを超えている!!』 と激賞された官能的メルロー!! 是非ともル・パンを超えた官能的メルローの 素晴らしさをこの機会にたっぷりとご堪能ください!! おせいぼ おばあちゃん お年寄り お歳暮 お父さん お礼 お祝い お酒 さけ カップル ギフト クリスマス クリスマス会 バースデー プチ プレゼント 赤ワイン 両親 内祝い 出産内祝い 出産祝い 友達 大人 女友達 女子会 女性 妻 定年 定年退職 彼女 彼氏 御歳暮 敬老の日 旦那 木婚式 正月 母 母の日 父 父にあげる 父の日 父親 男性 祖母 祖父 祖父母 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚記念日 義母 記念日 誕生日 退職 退職祝い 送別会 還暦 還暦祝い 酒 金婚式 銀婚式 飲み 頃シャノン・ヴィンヤード・マウント・バレット・メルロー 2019 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 南アフリカ、エルギン 内容 品種:メルロー100% アルコール:14.5% 熟成:20ヶ月間、100%樽熟成(新樽40%)。 ボルドー産の3つの樽を使用。 生産量:約3000本 【2020年ワイン・オブ・ザ・イヤー受賞!!!!!!】南アフリカ最高峰No.1ワイン登場!!!!!! 超入手困難!!!!時価20万円のル・パンを超えた官能的メルロー!!! 『ル・パンが20万円なら、マウント・バレットは23万円が妥当だ。 』 『メルロー美女、マウント・バレットと出会い、全身が痺れた!!!』 と有名ワインライターが激賞する南アフリカ出身のセクシー・メルロー!! 『上品な甘味、水晶のような酸、熟したタンニンが絶妙のバランス。 飲むというより高級ミルクチョコレートにかじりつく思い。 』全世界でもっとも売れているワインガイドブックでも『注目すべき5大ワインブランド』の一つに選出された注目の新星ワイナリー!!年産わずか3000本!!初リリースから年産の4倍の注文が殺到!!!日本入荷はごくわずか!!今後さらに入手困難となること必至の傑作メルロー!! [シャノン・ヴィンヤード・マウント・バレット・メルロー 2019] シャノン・ヴィンヤード・マウント・バレット・メルロー 2019 『ル・パンが20万円なら、 マウント・バレットは23万円が妥当だ。 』 と大胆発言をしているのは、人気ワインライターの 葉山孝太郎さん!!!! 「ル・パン」と聞けば、ボルドーのポムロールで造られ ている、言わずと知れた超高級ワインであることが分か りますが、「マウント・バレット」と聞いてすぐに分か る人は、ここ日本にはまだほとんどいないでしょう!! そして、ワイン好きの方ならば、一度はこの方の本や コラムを読まれたことがあるかと思いますが、 葉山孝太郎さんは、ワイン専門誌『ヴィノテーク』、 『ソムリエ』(日本ソムリエ協会機関誌)といったワイン 専門誌をはじめ、一般情報誌のワイン特集、さらには、 ・『30分で一生使えるワイン術』 ・『思わず人に話したくなる クイズでワイン通』 ・『四大帝王を直撃! 偏愛ワイン録』 といった多くのワイン本を出版している、日本を代表す る人気ワインライターです!! そんなワインの隅から隅まで知り尽くした葉山さんが、 超人気コミック『神の雫』の【今夜使えるワイン談義】 の中で、あの時価20万円といわれるシンデレラワイン、 「ル・パン」よりも凄い!!と大胆にも書いている、 とてつもなく凄い絶品メルローを入手いたしました!!!! 『さてはボルドーの高級ワインか?』 と思いきや、なんと南アフリカで造られているワインだ というではありませんかっ!! しかも!!、 このワインは、2020年に南アフリカの有名評価誌で、 【◆ワイン・オブ・ザ・イヤー!!◆】 を受賞した『南アフリカ最高峰No.1ワイン』なんです!!!! このワインは、年間わずか3000本しか造られていないた め、全世界でこのワインを手にすることができる幸運な 方は、極々わずかです!! こんな極上メルローと出会っていながら、飲まないなん て、もったいないです!! 葉山さんが『このワインと出会って全身が痺れた!!』と いう官能的メルローを絶対にお見逃しなく!!!!! それではご紹介します!! その名も、 [シャノン・ヴィンヤード・ マウント・バレット・メルロー 2019]!! まずは葉山孝太郎さんの ≪神の雫 今夜使えるワイン談義≫の一部をご紹介しま すと、 *・*・*・*・* 私の理想のメルローは、トリュフ系の官能的な香りが むんむんと立ち上るのに青臭いピーマン香がなく、 歯で噛めるほどの凝縮感があるけれど 筋肉ムキムキではなく、 上品な甘味があり、飲み下した後の余韻が 永遠に続くワイン。 *・*・*・*・* と大大大絶賛!!!!!!! 葉山さんがこれまでに『凄い!!』と思ったメルローは 世界に3本しかなかったといいます。 3本のうちの一本は、時価20万円はするフランス、ポム ロールの元祖官能メルロー、[シャトー・ル・パン]!! そしてもう一本は、13000円前後で販売されている カリフォルニアのダックホーンが造る、 液体の“グレース・ケリー”、 「スリーパーム・ヴィンヤード]!! 最後は、時価2万円のニュージーランド産、南半球の官能 メルロー、[プロヴィダンス]。 葉山さん曰く、この3つを世界地図で結ぶと、 『セクシー・メルローの二等辺三角形』が 完成するんだとか。 この二等辺三角形は永遠に不滅だと15年間、思い続けて いたそうなんですが、なんと今回ご紹介する南アフリカ で誕生した官能的なメルローと出会い、 『全身が痺れた!!!』 というんです!!!! さらに初めて出会った時の衝撃は続き、 『この官能は同国出身の女優、シャーリーズ・セロン的で 「ル・パン」を超えてえいる!!』 と爆弾コメントが飛び出しました!!!!! そしてこのワインの[一口ワインメモ]には、 『上品な甘味、水晶のような酸、熟したタンニンが 絶妙のバランス。 飲むというより高級ミルクチョコ レートにかじりつく思い。 』 と、その官能的な美味しさを表現し、 さらにそのコメントは続き、 『ル・パンが20万円なら、 マウント・バレットは23万円が妥当だ。 』 とまで書いているほど、高級メルローの総本山ともいえ るル・パンよりも凄いというんです!!! 当店ではマウント・バレットを7690円でご紹介しますが、 葉山さん曰く、このワインの価値は当店価格の30倍となる 『23万円が妥当だ!!』 というではありませんか!!!! これは凄いっ!! 凄すぎます!!!! さらに!!さらに!! 南アフリカワインの権威あるワイン評価本、 [プラッターズ]からは、 『崇高で逞しいケープ産(南アフリカ)ワインのベンチ マークとなるワイン。 スミレの花の香り、もの柔らか なレッド系果実やクワの実といった信じられないほど 複雑な味わいに、長く風味の良い余韻が続く。 エレガントな味わいだが、10年以上の熟成にも耐える ことができる。 』 と絶賛され最高評価5つ星★★★★★を獲得!! そんな驚愕のコストパフォーマンスを見せつける官能的 メルローを造るシャノン・ヴィンヤードは、2008年が初 リリースという新しいワイナリーです。 南アフリカで開かれた[ケープ・ワイン・フェア 2008] で初めてシャノン・ヴィンヤードが披露され、世界中か ら集まった多くのワイン関係者が、そのポテンシャルの 高さに驚愕し、一躍世界中に知れ渡りました。 また、有名なイギリスのワイン評論家、ヒュー・ジョン ソンさん著者の「ポケット・ワイン・ブック 2010年」 でも、 『2010年に注目すべき5大ワインブランド』 に選出されたほど、今や南アフリカにとどまらず、 世界中でそのクオリティの高さとコストパフォーマンス の凄さが注目されています。 このワインが造られているエルギン地区は、南アフリカ における冷涼なブドウ栽培地のひとつです。 ここ一帯は 周囲を山に囲まれた山岳盆地で、標高は低いところでも 200〜300mあり、この高さが冬の雨と日照時間の長い夏、 南東の海から吹いてくる涼しい風、さらに畑の東側を流 れるパルミエト川で夜間から早朝にかけて発生する霧…、 という恵まれた環境により、ブドウはゆっくりと生育し、 非常にクオリティの高いブドウを収穫することができま す!! もともとこの地域は果実栽培が盛んな土地で、シャノン・ ヴィンヤードを運営するダウンズ家もアイスランドから 移住してきた果実農家です!! 2000年にヴィンヤードが拓かれ、通常、植樹後3年でワイ ンを造ることができますが、あえてワインを仕込むこと はせず、ゴードン・ニュートン・ジョンソンなどの高級 ブティックワイナリーにブドウを売却していました。 そして7年が経ち、満を持してようやく初リリースとなり ました!!センセーショナルなデビューを飾った2007年ヴィ ンテージは、3000本の生産量に対し、4倍の注文がきたと いいます!! メルロー100%から造られたこのワインは、プラム、 ブラックベリー、ミントやスパイス、土のニュアンスに ミネラルを感じさせる複雑な香りが立ち昇り、 口に含むと凝縮感のある果実味に、チョコレート、 モカ、燻製、シナモンといった層の厚い味わいで、 豊かな果実味としっかりとした骨組みを感じさせます!! フルボディなワインですが、冷涼産地で造られたワイン がもつ伸びやかな酸味が豊富に含まれ、キメ細やかな タンニンとバランスのよい味わいを構成しています!! そして口当たりはビロードのような滑らかさで余韻が 長ーーーく続くんです!!!! 人気ワインライターの葉山孝太郎さんが、 『このワインと出会って全身が痺れた!!』 『ル・パンが20万円なら、 マウント・パレットは23万円が妥当だ。 』 『ル・パンを超えている!!』 と大絶賛する官能的メルロー!!! 15年間変わらなかった葉山さんの 『セクシー・メルローの二等辺三角形』は、 このワインの出現により四角形になりました!! 全世界でこのワインを手にすることができる幸運な方は、 極々わずかです!! 是非ともル・パンを超えた官能的メルローの素晴らしさ をこの機会にたっぷりとご堪能ください!! シャノン・ヴィンヤード・マウント・バレット・メルロー 2019 8,459 円
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