Beaune 1er Cru Clos du Roi Robert Ampeauロベール アンポー （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュクロ デュ ロワ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
13,750 円
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 熟したブラックチェリーの魅力的なアロマが、グラスから立ち上り、ほのかなココアやリコリスのニュアンスが感じられます。
英語表記Joseph Carr Cabernet Sauvignon Napa Valley生産者ジョセフ・カーワインズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパ・ヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン92％、メルロー8％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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予めご了承くださいませ。
l赤l lアメリカl lカリフォルニアl l辛口l l単品l l750mll lカベルネソービニヨンlシーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング
4,980 円
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 Paleo Rosso Azienda Agricola Le Macchioleレ マッキオーレ （詳細はこちら）ガンベロロッソ』2018で最高賞トレビッキエリ『ヴェロネッリ』2018でも3つ星を獲得と常に偉大な評価で絶賛される傑作ワイン。
2014年のパレオロッソは鮮やかさと精妙な美しさがあり、パワーよりも優美さによって形成されています。
100％新樽のフレンチオークで熟成されているが信じがたい程に調和が取れています。
チンツィア女史曰く、「軽さを忘れずにパワーを持ち、自然でありながらオーラを放ち、にじみ出る素晴らしさが感じられます」と語っています。
750mlカベルネ フランイタリア・トスカーナ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
土浦鈴木屋こちらのワインは、土浦鈴木屋さんの地下セラー及び専用セラーで万全を期して大切に熟成させたものです。
非常にデリケートで、熟成による変化やコルクの不良等についても避けられないリスクもございますので、返品・交換等の対応ができませんのでご了承の上ご利用ください。
『ガンベロロッソ』最高賞！精妙な美しさと信じがたい程の調和！カベルネフラン100％スーパートスカン「パレオロッソ」パレオ ロッソ レ マッキオーレPaleo Rosso Azienda Agricola Le Macchiole商品情報『ガンベロロッソ』最高賞＆『ヴェロネッリ』3つ星！優美さによって形成された精妙な美しさと信じがたい程の調和「パレオロッソ」2014年が『ガンベロロッソ』2018で最高賞トレビッキエリを獲得しました！『ヴェロネッリ』2018でも3つ星を獲得と常に偉大な評価で絶賛される傑作ワインとして世界中の愛好家から注目を集めています！「軽さを忘れずにパワーを持ち、自然でありながらオーラを放つ、にじみ出る素晴らしさ」『ヴェロネッリ』で100点を獲得するなど、数々の評価誌で常に高い評価を受け、その「美しいアロマとタンニンの完璧なバランス」で世界中のワイン愛好家を虜にしているパレオロッソ。
チンツィア女史曰く、「ボルゲリはカベルネフランに適した土地。
それを世界中に知らしめていきたいと思っています。
軽さを忘れずにパワーを持ち、自然でありながらオーラを放ち、にじみ出る素晴らしさが感じられます」「単一品種で造ることこそがテロワールとヴィンテージの個性を忠実に表現することができる」パレオロッソは、レマッキオーレの設立者で現オーナーのチンツィアさんの夫の故エウジェニオ カンポルミ氏のこだわりが生んだワイン。
ボルゲリではボルドー品種のブレンドでスーパートスカンを造る造り手が多いのですが、エウジェニオ氏は単一品種で造ることこそがテロワールとヴィンテージの個性を忠実に表現することができると信じていました。
2001年にカベルネフラン100％でパレオロッソを造る事に成功そして2001年に念願のカベルネフラン100％でパレオロッソを造ることに成功。
国際的ワイン誌『ワインアドヴォケイト』も97点の偉大な評価で一気にパレオロッソが世界中から注目を集める事になりました。
残念ながらエウジェニオ氏はその翌年に不慮の事故で亡くなりましたが、彼の遺志を継いだ妻のチンチアさんは1992年から醸造コンサルタントとして迎え入れたルカダットーマ氏とともに、さらなる高みを求めてワイナリーを成長させ、毎年素晴らしいワインを造り続けています。
1ヘクタール当たり10000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めるレ マッキオーレの畑は現在約22haでボルゲリ地区に分散して所有。
ここに1ヘクタール当たり10000本の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。
パレオロッソのカベルネフランは、9月の中旬から下旬にかけて手摘みで収穫し、ステンレスタンクとセメントタンクで20日間マセラシオン。
その後、75％はバリックの新樽で25％は2年目のバリックで20ヶ月間熟成させます。
ボトリング後、さらに17ヶ月間の瓶熟成を経てリリースされます。
ワインガイド評価『アントニオ ガッローニ』94点（2014ヴィンテージ）「魅了されるアロマだ。
輝かしい果実味、絹のようにシルキーで成熟したタンニンが2014年のパレオロッソに魅惑的な個性を与えている。
2014年には透明感、豊かな風味が感じられる。
冷涼かつ晩熟型のヴィンテージであったので、凝縮感に満ちたスタイルではない。
しかしレ マッキオーレはヴィンテージが刻む自然なリズムに従い、偉大な成果を収めた。
言い換えるならばこの年における全てのポテンシャルを手に入れたと言って良いだろう。
2014年のパレオロッソはスレンダーなスタイルだ。
しかし、鮮やかさと精妙な美しさがる。
パワーよりも優美さによって形成されたパレオロッソの素晴らしい香りを楽しむべきだ。
100％新樽のフレンチオークで熟成されているが信じがたい程に調和が取れている。
一言で言うと、2014年のマッキオーレには愛好家が殺到する事だろう【受賞歴】ガンベロロッソでトレビッキエリ獲得(95-97,01,03,09-12,14)、ヴェロネッリでトレステッレ獲得(2014)、アントニオ ガッローニで94点(2014)『ワインスペクテイター』100点満点獲得ワイナリー！ただ一人、ボルゲリ地元の農家として世界に名を轟かす造り手。
レ マッキオーレ Azienda Agricola Le Macchioleレ マッキオーレは、「サッシカイア」、「オルネライア」などイタリアを代表する名だたるスーパープレミアムワインを生み出す銘譲地ボルゲリの地に構えるワイナリー。
商家の息子として誕生したエウジェニオ カンポルミ氏が1983年に設立。
貴族がその大半の地を所有する中、ただ一人、地元の農家として世界に名を轟かすカンティーナを造り上げました。
1991年、「パレオ ロッソ '89」を発表。
1995年には「パレオ ロッソ ‘92」がヴィニタリーでサッシカイアやオルネライアなどを差し置き、ボルドーのスーパーセカンド、シャトー ピション ラランドに次ぐ2位に輝きました。
これがレ マッキオーレの華麗なる歴史の幕開けとなります。
その後メルロー、シラーによる単一品種ワイン「メッソリオ」、「スクリオ」を世に送り出し、押しも押されぬプレミアムワインとしての名声を確立すると、2001年、それまでサンジョヴェーゼ、カベルネ ソーヴィニヨン等との混醸だった「パレオ ロッソ」を、カベルネフラン100％として完成させました。
エウジェニオが一番初めに自分の畑に植えた記念すべきブドウ、ボルゲリという土地における大いなる可能性を信じた品種であるカベルネフラン。
何年もの時間をかけ、少しずつその使用比率を高め、遂に2001年、待望のカベルネフラン100％のパレオ ロッソを実現させたのです。
しかしこれが生涯をワイン造りに捧げた男が瓶詰めした、最初で最後のヴィンテージとなったのです。
2002年、エウジェニオは事故で亡くなります。
その悲しみも冷めやらぬ中、レ マッキオーレの買収に数多くの資本家達が莫大な金額で名乗りを上げます。
しかし妻のチンツィアはこの土地を手放そうとはしませんでした。
エウジェニオと共に築き上げてきたもの、彼の意思と情熱は、そのまま彼女の意思と情熱でもあったのです。
通算3つの評価誌で100点満点獲得を達成現在ワイナリーでは、設立当初からの彼の右腕であり最高の理解者でもあったチンツィアが、家族と共にエウジェニオの遺志を受け継ぎ、ワイン造りを行っています。
新たなスタートを切った2002年は、雨が多く非常に難しい年でしたが、「パレオ ロッソ2002」や「メッソリオ2002」が複数のイタリアワイン専門誌で最高評価を獲得。
そして遂には「メッソリオ‘04」がワインスペクテイター誌で100点を獲得。
さらには、パレオロッソ2011年が『ヴェロネッリ』で100点を獲得、スクリオ2015年も『ジェームズサックリング』で100点を獲得したことで、通算3つの評価誌で100点満点を達成しました。
2002年からは有機栽培に取り組み始め、よりテロワールが表現された、バランスのとれたワインへと進化していっています。
また、2009年には、AISイタリアソムリエ協会が発行するワインガイド 『ドゥエミラヴィーニ』で「ミリオーレ・アジエンダ・エ・プロドゥットーレ」としてイタリアNo.1ワイナリーにも選ばれています。
●レ マッキオーレの突撃インタビュー(2021年7月8日) 唯一の地元農家としてボルゲリのテロワールを世界に轟かす偉大なカンティーナ！「レ マッキオーレ」突撃インタビューはこちら＞＞●レ マッキオーレの来日セミナー(2013年10月9日) レ マッキオーレ社 チンツィア カンポルミ氏 来日セミナー はこちら＞＞
21,670 円
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 ギフト対応 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 10℃以下直射日光をさけ涼しい場所に保管してください 原材料 ぶどう ぶどう品種：ピノノワール100% 輸入元 フィラデス 商品説明 お客様へ 免責必ず返品についてをお読みください【英国を代表するワイン評論家 ティム・アトキンMW（マスター・オブ・ワイン）が選ぶブルゴーニュ最高の生産者の一人】【「DRCやルーミエにしか焦点を合わせていないブルゴーニュ愛好家でさえ、この有望株に興味を示している」ワイン・アドヴォケイト】「”部分的に樹齢80年の若い畑” 1938年から1981年の間に植樹された6つの区画で構成されたこのキュヴェについて、ピエール・デュロシュはこのようにジョークを言う。
香り豊かなピュアで爽やかなこのワインには鮮やかな楽しい果実味、カリカリとした食感のある酸味と上質なオークスパイスのニュアンスがある。
」BYティム・アトキン。
最高樹齢 80 年。
誰もがうらやむ所有区画は斜面の北から南までをカバーする。
甘やかな果実と上品な酸に彩られた筋肉質な味わいはきめ細かく、長い余韻には非常に滑らかなタンニンが感じられる。
デュロシェの持つプルミエ・クリュの中で最も男性的。
2020年のジュヴレ・シャンベルタン1erクリュ、ラヴォー・サンジャックは、ダークベリー、ローム質土壌、スパイス、甘草、ブドウの煙、バラの花びらのニュアンスを示し、かなりタイトにまとまっている。
ミディアムからフルボディで、明るく生き生きとしており、パウダリーなタンニンと塩味のフィニッシュを持つ。
（WA抜粋・無料翻訳ソフト使用）
46,200 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ヴェゼーヴォ ヴェゼーヴォ アリアーニコ [2019] 750ml 送料無料(本州のみ) [稲葉 イタリア 赤ワイン カンパーニャ フルボディ I358]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス収穫量を抑えて造られるこのアリアーニコは、芯まで黒紫色といえる位しっかりした色調で、ビターチョコやナッツの風味があり、酸とたっぷりとした果実の甘味が絶妙のバランスです。
ボリュームがしっかりあり、長く余韻が続きます。
親しみやすい味わいで、料理との合わせ易さも魅力です。
たっぷりとした果実の凝縮感ときれいな酸。
アリアーニコの美味しさが詰まった1本。
ビターチョコやナッツの風味があり、酸とたっぷりとした果実の甘味が絶妙のバランスです。
ボリュームがしっかりあり、長く余韻が続きます。
2,549 円
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 Merlot Organic STURMストゥルム （詳細はこちら）フリウリ ヴェネツィア ジューリアのスロヴェニアとの国境近くコッリオの地で、美しいワインを生産する"ストゥルム"の「メルロー オーガニック」です。
ビオロジックで育てられた樹齢30年のメルローを使用。
オーク樽で24ヶ月の熟成に加えて、ステンレスタンクで5ヶ月熟成させています。
チェリーや野生のベリーの香り、スパイス香も。
ワインの質感は非常にやわらか。
果実の甘いニュアンスがあり、上品ながらすいすいと飲めてしまいます。
2020年のよく熟したブドウで造られ、アルコール度数が14-15％なので飲みすぎ注意なメルローです！750mlメルローイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリア・フリウリD.O.C.フリウリDOC赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社 モトックス非常にやわらかな質感！フリウリのストゥルムが、良年2020年のよく熟したブドウで造る、上品な味わいで飲みすぎ注意なメルロー！メルロー オーガニック ストゥルムMerlot Organic STURM商品情報フリウリ ヴェネツィア ジューリアのスロヴェニアとの国境近くコッリオの地で、美しいワインを生産する"ストゥルム"の「メルロー オーガニック」です。
ビオロジックで育てられた樹齢30年のメルローを使用。
オーク樽で24ヶ月の熟成に加えて、ステンレスタンクで5ヶ月熟成させています。
チェリーや野生のベリーの香り、スパイス香も。
ワインの質感は非常にやわらか。
果実の甘いニュアンスがあり、上品ながらすいすいと飲めてしまいます。
良年2020年のよく熟したブドウで造られ、アルコール度数が14-15％なので飲みすぎ注意なメルローです！樹齢30年のメルロー100%を使用畑はゴリツィア地域にある、ポンカ(泥灰土と砂岩の層状構造)と赤みがかった粘土質の土壌。
ビオロジック（認証：CSQA）で育てられた樹齢30年のメルロー100%を使用。
しています。
収獲したブドウをステンレスタンクにて自然発酵（30％は全房発酵）。
コールドマセレーションを8日間実施。
続けてバリックでマロラクティック発酵。
その後、フランス産225Lのオーク樽（新樽比率40％）で24ヶ月の熟成。
加えてステンレスタンクで5ヶ月熟成。
ボトリング後に1ヶ月以上の瓶熟成を経て出荷しています。
2020年は生産者の太鼓判を押すヴィンテージチェリーや野生のベリーの香りの後に、スパイス香が感じられます。
きめの細かいタンニンによって、ワインの質感は非常にやわらか。
果実味豊かで温かみがあり、甘草やバルサミコのニュアンスが加わります。
タンニンはシルキーで、長い余韻が続きます。
果実の甘いニュアンスがあり、上品ながらすいすいと飲めてしまいます。
2020年はブドウがよく熟した、生産者が太鼓判を押すヴィンテージです。
アルコール度数が14-15％なので、飲みすぎにはくれぐれもご注意下さい。
ブドウの純粋なアロマを表現、エレガントでクリーンな北イタリアのオーガニックワインストゥルム STURMイタリア北東部フリウリ?ヴェネツィア・ジューリア州。
スロヴェニアとの国境近くコッリオの地で、美しいワインを生産する家族経営のワイナリー"ストゥルム"です。
風や土壌、気候の条件が見事に組み合わさった土地から、土地の表情そのものを表現するようなワインを生み出しています。
ラベルに描かれている特徴的な模様は、ストゥルム家の子どもが描いたもので、常に自由に進化し、季節の物語を紡ぐ嵐のようにワイナリーも進化していくことが表現されています。
100年以上にわたる栽培の歴史を持つ、フリウリの自然派生産者"ストゥルム"はワイナリーの家族名で「嵐」を意味する言葉でもあります。
嵐のように自由な進化を続け、季節の物語と土地の表現を紡ぐ存在として、100年以上に亘りブドウ栽培に携わってきました。
嵐のように自由な進化を続け、自然と調和した完璧なワインを生み出すために、オーガニック栽培を実践。
近年は新たなカンティーナにも投資を行い、そのクオリティにますます磨きをかけています。
ストゥルムでは2014年からオーガニック栽培を実践しています。
オーガニック認証も取得済。
規則に従うだけではなく、生態系のサイクルを守り、土壌やブドウ樹の生命力を高めるだけでなく、栽培〜醸造〜パッケージの全ての段階において自然と調和するワイン生産を目指しています。
果実味と美しい酸、ミネラルを備えたワインは飲む人を魅了し、フリウリの美しい風景を想い起こさせてくれます。
土壌を保全するために、硫黄と銅をベースにした介入以外は行いません。
また化学物質を使った除草も行わず土壌の生命力を高めるアプローチをとっています。
ブドウの樹のライフサイクルだけでなく、月の満ち欠けにも気を配り、栽培のスケジュールを整えています。
さらに醸造面においては、果実味と美しい酸、ミネラルを備えたワインを造ることに重点を置き、亜硝酸の含有量を抑えるために醸造過程での酸化を避けて生産しています。
5,665 円
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承くださいジョルジュ デュブッフ ムーラン ナ ヴァン 750ml [フランス/赤ワイン] 送料無料※(本州のみ) [サントリー]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
2,832 円
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 オノロは曾祖母の名前、ベラは祖母の名前です。
祖父の名前は、「ファン・ヒル」として残っているので、母方の名前も残したいと願ってワイン名にしました。
畑の標高は700〜900m、分解した粘板岩と砂利粘土土壌です。
平均樹齢は30〜40年。
ステンレスタンクで発酵し、フランスとアメリカのオーク樽で2ヶ月間熟成しています。
熟したチェリーのような色。
赤い果実（ラズベリー、スグリ）、ミネラルやバルサムを思わせる強い香りがあります。
少し甘い風味の果実とタンニンがあり、パワフルです。
フルーツキャンディの風味を感じさせます。
ラヤよりも樽が穏やかで、果実の綺麗な風味が広がります。
味わい豊かで、おいしいワインです。
■Information ●生産国 スペイン ●地域 カラタユード / カラタユードDO ●ブドウ品種 ガルナッチャ(グルナッシュ) 100% / 平均樹齢は30-40年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成：樽（フランス＆アメリカ）2ヶ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点： ワイン・アドヴォケイト得点： 「ペニンガイド 2019」で90点 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
●備考 【＊ご注文の前にご確認ください＊】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。
また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。
●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。
商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。
2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。
商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。
●注文個数によりお届け日が変わることがあります。
●通常2〜3営業日で出荷致します。
土日祝祭日、臨時休業を除きます。
●輸入元 (株)稲葉Bodegas Atecaボデガス・アテカ 香り高く厚みがあり、喜びのための贅沢なワイン！ フミーリャに拠点を置き、スペイン各地に9つのボデガを展開するヒル ファミリー・エステーツのボデガのひとつです。
2005年に設立されました。
ボデガは、カラタユードから14km離れたアラゴン県サラゴサ州のアテカにあります（アテカとはボデガのある村の名前です）。
葡萄畑は、この地区の標高1,000mにある粘板岩土壌、アテカ山の中腹および周囲の村に位置し、樹齢30〜100年のガルナッチャが植えられています。
購入前、畑を初めて見た時には、あまりにも素晴らしい畑で驚いたそうです。
葡萄園面積は、55haです。
粘板岩土壌でとても痩せた土地で、一般的にはガルナッチャを育てるには難しいとされていて、粘板岩土壌とガルナッチャという組み合わせは非常に珍しいのですが、大昔からこの土地では栽培されていました。
収穫のタイミングは、果皮を食べ苦味がなければ完熟の証なので、機械ではなく官能検査で決めます。
ワインメーカーは、オーストラリア国内で経験を積んだ【マイケル・キバード】。
アラヤもオーストラリア人のワインメーカーですが、外国人でならなければいけないという訳でなく、最良のワインを造ることが出来ることを基準に選んでいます。
また、いつもワインを先入観なく、正しく審査できる人間でなければならないと考えています。
スペイン人の場合、この先入観無く、というのが難しいのです。
90％が輸出、10％が国内で売られます。
1,550 円
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 Plan de Dieu Cuvee Egoiste Domaine Font Saradeドメーヌ フォン サラド （詳細はこちら）濃い紫色で、プラムを思わせるアロマ、バランスがよくしっかりとした骨格があります。
エドモンから相続した畑です。
エドモンは、いとこが所有していた当時まだ森だった土地を借り受けました。
その後、いとこが亡くなり、貰い受けました。
当時はアペラシオンもない手付かずの土地だったのですが、既にそのポテンシャルを見抜いていたという偉大な父エドモンのエピソードです。
また、ベルナールも、シラーしか植えられていなかった畑に、A.O.C.になったらグルナッシュやムールヴェードルが必要になるであろうことを見越して、それらの品種を植えました。
こちらは、ベルナールの目利きぶりを示すエピソードです。
750mlグルナッシュ、ムールヴェードルフランス・コート デュ ローヌコート デュ ローヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉プラン ド デュー キュヴェ エゴイスト ドメーヌ フォン サラドPlan de Dieu Cuvee Egoiste Domaine Font Sarade生産者情報ドメーヌ フォン サラド Domaine Font Saradeベルナール ビュルル（48歳）は、ジゴンダスの故エドモン ビュルルの長男で、現在は義父のドメーヌを相続してワイン造りをしています。
ドメーヌ フォン サラドは、ヴァケラスの北のポンシュの高台に位置し、1936年にルネ ドヴィネによって創設されました。
義父の時代は全て農協へ販売していましたが、ベルナールが加わってから自社ワインの生産へ。
醸造設備等はモダンになっても、伝統的な造り方を忠実に行っています。
品質にはこだわりを持っていて、納得出来ない品質のものは売ってしまいますし、ACとして納得できないものはVdPに回しています。
甘みがあって、リッチなスタイルを、しかもお値打ちな価格でがポリシーです。
ヴァケラスやジゴンダス、ヴァントゥーで10本の指に入ると自負しています。
ヴァケラスのレストランでは、サン デ カイユー等と変わらない価格でオンリストされていました。
また、アペラシオン ヴァケラスの審査員もしています。
彼の造るワインの評価は高く、ヴァケラス レ オー デ ラ ポンシュの‘08年が「ギイド アシェット2012」で2ッ星、‘09年が「ワイン アドヴォケイト190」で91点等、高評価を獲得しています。
また、ベルナールは、ワイン造りのアドヴァイスをするために、次男と三男の元（E.A.R.L. ビュルル）を訪れます。
‘36年 ルネ ドヴィネが設立 ‘02年 娘婿のベルナール ビュルルが相続（’96年から手伝い）‘08年 セラーが完成 ベルナール ビュルル （故エドモン ビュルルの長男） ヴァケラス18ha、コート デュ ヴァントゥー8ha、コート デュ ローヌ3ha、ジゴンダス1．25ha、V.d.P.5ha 天然酵母 ヴァケラス レ オー デ ラ ポンシュの‘08年が「ギイド アシェット2012」で2ッ星、‘09年が「ワイン アドヴォケイト190」で91点等、高評価を獲得。
2,156 円
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 Tributo Red Rui Reguingaルイ レグインガ （詳細はこちら）リスボンから100km程遡ったテージョ川左岸のCharneca de Almeirimはルイ・レグインガの故郷、その地に父から引き継いだ僅か1haの畑から年間2000本のワインを造り出す。
2001年に小さな丸石に覆われた畑にローヌ品種を植樹してトリビュートのプロジェクトが開始された。
このワインはプロジェクトの結果を見ることが出来なかった父へのトリビュートでもある。
ブドウは手摘み収穫され選果後にオープントップのステンレスタンクで4週間発酵。
アリエ産の小樽で12ヶ月熟成。
ボトリング後6か月間瓶内で熟成される。
シラー85%、グルナッシュ 10%、ヴィオニエ 5%750mlシラー、グルナッシュ、ヴィオニエポルトガル・アレンテージョ・アレンテジャーノ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社
5,082 円
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落ち着いたワイルドベリーや乾燥ハーブを感じ、仄かにリコリスやナッツ香が漂います。
果実味は長い熟成を経てもフレッシュでクローブのようなスパイスと共に長い余韻が続きます。
土壌：ポッケベルト頁岩の上に砂岩を含む沖積土壌。
石の配合率90％オープントップ醗酵樽で自然発酵 225L /700Lのフレンチオーク樽22カ月（新樽比率20％）原語表記：Sijnn Sijnn Red[2011]ワイン生産地： 南アフリカ/ウエスタンケープ/ケープサウスコースト/スウェレンダム品種： シラー52％、トウリガナシオナル19％、ムールヴェードル17％、トリンカデイラ6％、カベルネソーヴィニヨン6％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -
5,945 円
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 ケヴェド・ドウロワインシリーズ最高ランク「Q」 ケヴェド・Q グランデ・レゼルヴァ 750ml Quevedo Q Grande Reserva 店長ヒロノのおすすめコメント!! ケヴェドの中でも最高級シリーズ「Q」。
毎年限定生産品。
生産者は10年熟成可能と予想していますが、今飲んでも充分に美味しいので、10年我慢できるかが問題。
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ユネスコ世界遺産に登録されたドウロ川沿いに延々に広がるぶどうの段々畑。
世界で類を見ない、特別な場所で作られたストーリーのあるワインをぜひお楽しみください。
●今後10年熟成するポテンシャル 「今後10年熟成するポテンシャルのあるワインですが、リッチで複雑味のあるワインが好きな方には、今飲んでも充分お楽しみいただけます。
」 オスカー・ケヴェド（生産者ケヴェドワインズ3代目）談 ●シリーズ最高級、Quevedoの頭文字「Q」 ケヴェドには3種類のドウロワイン（スティルワイン）があり、一番カジュアルなシリーズが「オスカー」、ワンランク上のシリーズが、オスカーのお姉さんの名前でもある「クラウディア」。
そして最高級のシリーズが、ファミリーネームであるケヴェド（Quevedo)の頭文字「Q」です。
●最高級のワイン用の「ヴァレ・ダコディーニョ畑」のブドウを使用 ヴァレ・ダゴディーニョ畑は、ドウロ川の左岸に位置し、最高級のワインやポートに使用するぶどうが栽培されています。
その斜度は30‐55度、ポロポロとはがれやすい片岩土壌です。
伝統的なフィールド・ブレンド（混植）。
品種の割合は、概ねトゥーリガ・フランカ40%、ティンタ・ロリス35%、トゥーリガ・ナシオナル10%、ティント・カオン10%、ティンタ・バロッカ5%。
リッチ、フルボディ、かなり複雑なワインに最適です。
●選りすぐりのぶどうから少量だけ作られる限定品 Q シリーズをリリースする年は、自社畑の中から最高の状態のトゥーリガ・ナシオナル、トゥーリガ・フランカ、ティンタ・ロリスを厳選します。
これらの品種はいずれも芳香なアロマと凝縮感のある 果実味が特徴です。
●ユネスコ世界遺産に登録された美しいドウロ地方のワイン イベリア半島を横断するドウロ川は全長927キロ。
この川沿いに広がる山岳地帯をドウロ地方と呼び、地球上のワイン生産地方のなかでも最も険しい傾斜地に 昔からブドウが植えられてきました。
2000年、ドウロ川上流地域はユネスコ世界遺産に登録されています。
「2000年も前よりこの地形を活かしてブドウ畑を切り拓き、高品質のワイン（主にポートワイン）を生産してきた伝統、技術、人の営みの進化、そしてそれらを反映する美しい景観」が評価され、ユネスコ世界遺産に登録されました。
●険しいドウロ渓谷に広がるぶどう畑 ドウロ地方は、総面積25万ha、そのうち4万ha（16％)がぶどう栽培に使われ、その約半分が勾配30度以上の傾斜地となっています。
ぶどうは標高80-550メートルに植えられ、300メートルごとに気温が1.5℃下がると言われています。
●家族経営のワインメーカー「ケヴェド」 高品質なポートワインとドウロ・ワイン 1990年、祖父の代から始まった家族経営のポートワインメーカー「ケヴェド・ワインズ」。
伝統的な酒精強化ワインのポートワインと、スティルワイン（ドウロ地方なので、ドウロ・ワインと呼びます）を造っています。
ワイン造りの伝統は3世代に渡って引き継がれています。
●若く意欲的な生産者 生産者ケヴェド・ワインズは、若くて意欲的、そして高品質なポートワインとドウロ・ワインの作り手。
高品質のワイン造りに情熱を持って励んでいます。
現在は3代目のオスカーと、醸造家の姉クラウディアが中心になって、ワイナリーを切り盛りしています。
オスカーは、ワインの素晴らしさを伝えるために、積極的に世界各地に赴いています。
●誕生日や記念日など、特別な日を彩るとっておきのワイン 大切な人の誕生日や人生の記念日など、特別なお祝いの席でぜひ開けていただきたい、 果実の凝縮感とまろやかな飲み心地が楽しめる、ラクジュアリーなワインです。
ケヴェド・ドウロワインシリーズ最高ランク「Q」 10年かけて美味しくなるラグジュアリーなワイン 記念日に開けたい、特別なワイン [生産者] ケヴェド・ワインズ Quevedo Wines [地域] ポルトガル・ドウロ川上流地方 [産地] ドウロDOC DOC Douro [内容量] 750ml [ブドウ品種] トゥーリガ・ナシオナル、トゥーリガ・フランカ、ティンタ・ロリス [テイスティングノート] リッチで凝縮感のあるパワフルな赤ワイン。
ブラックベリーやプラム、そしてスパイスの香りも感じます。
口に含むと、色の濃い果物やチョコレートを思わす味わい広がり、長い余韻が楽しめます。
甘口 ■■■■■ 辛口 軽め ■■■■■ 重め Press Comments "The 2015 Q Grande Reserva is half Touriga Nacional, plus 30% Touriga Franca and 20% Tinta Roriz, all aged for 12 months in new French oak. It comes in at 14% alcohol. This is a very refined Grande Reserva, with elegance and a bright feel. It finishes with flavor and a little vanilla from wood. The mid-palate is not fleshy, but it shows good finesse. The tannins are very ripe, not interfering with the overall impression of elegance. This has some room to grow, even though it is approachable right now. Despite the intensity of flavor, it is not even a little jammy. It has a nice crisp edge and is nicely structured.91 Points,M.S, “Wine Advocate”, August 2018 （プレス・コメント訳） Q Grande Reserva 2015 は、トゥーリガ・ナショナルほぼ50％、トゥーリガ・フランカ30%、ティンタ・ロリス 20%で構成されている。
12か月フレンチオーク樽熟成、アルコール度数14%。
エレガンスと明るさを持ち合わせたエレガンスのあるレゼルヴァワイン。
充実したフレーバーとバニラを感じる余韻。
口の中は厚みよりも、きれいなエレガンスを楽しめる。
タンニンはフレッシュな印象で、全体的なエレガンスにフィットする。
すでに美味しく楽しめるが、まだまだ熟成可能。
充分の凝縮感があるものの、ジャムっぽさはなく、爽やかな印象をも与える、ストラクチャーがしっかりとしたワイン。
「ワイン・アドヴォケート」2018年8月号、MS、91点 [Q シリーズ] Q シリーズをリリースする年は、自社畑の中から最高の状態のトゥーリガ・ナシオナル、トゥーリガ・フランカ、ティンタ・ロリスを厳選します。
これらの品種はいずれも芳香なアロマと凝縮感のある果実味が特徴です。
特別なお祝いの席でぜひ開けていただきたい、リッチで心地よいワインです。
[醸造] 2015年の秋に手摘み収穫後、畑で選果。
23℃の定温下で10日間ステンレス醗酵。
500Lのフレンチオーク新樽と2年目の樽で12カ月間熟成。
2017年6月に瓶詰。
[ワイナリーと畑]「Q」は、最高級のワインやヴィンテージポート、LBVなどに最適な、ヴァレ・ダゴディーニョ畑のぶどうを使っています。
ドウロ川の左岸に位置し総面積20ヘクタール。
畑の真ん中には片岩でつくられた家があり、1階は収穫の時に使用する道具の倉庫、2階はテイスティングルームになっています。
ケヴェドは、ドウロ上流地方に、総面積100ヘクタールにおよぶ6つの自社畑を所有しています。
ワインの味わいはぶどうの品質に左右され、ぶどうの品質は、育てられた環境に左右されます。
「これがベスト」という完璧な環境は存在しないため、品種や植える場所（標高、向き）を変えることで、多様な特徴のブドウを（香りや味わいが異なるぶどうを）育て、ワインの特徴に合わせてブレンドしています。
[輸入元] 株式会社メルカード・ポルトガル ■関連記事 2016.12.16 オスカー来日
6,600 円
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 Clos Floridene Rouge Clos Florideneクロ フロリデーヌ （詳細はこちら）ボルドー大学のドゥニ・デュブルデュー教授が、グラーヴ地区の南部に所有するシャトー。
1982年からブドウ樹が植え替えられ、赤ワインはカベルネ・ソーヴィニヨン中心に有機栽培や最先端の醸造・熟成技術を駆使したワイン造りで、格付けワインに匹敵すると評価されるワインが産出されいます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・グラーヴグラーヴAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社
3,256 円
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 ナパ初のカベルネ・ソーヴィニヨンのカルトワインとして広く知られているこのワインは、ボーリュー・ヴィンヤードの創設者にちなんで名付けられ、1936年以来、ラザフォードAVAで生産されているアイコニックな商品です。
ホワイトハウスの晩餐会などにも提供されています。
熟したベリー系果実のアロマに、ラベンダー、スミレ、バラや、フレッシュミント、セージ、ローリエ、ジュニパーベリーなどのフレッシュなハーブのヒントが混じり合っています。
フレンチオークの新樽を一部熟成に使用しているため、バニラ、杉、クローブ、シナモンなどのエキゾチックなスパイスのノートが風味を添えています。
タンニンは、ココアパウダーのような質感で、しなやかで長い余韻にしっかりとした存在感を与えています。
2018年ヴィンテージ：ワイン・アドヴォケイト96＋点、ジェームス・サックリング98点、ワイン・スペクテイター92点、デカンター96点、ワイン・エンスージアスト94点英字表記Beaulieu Vineyard Georges De Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon生産者ボーリュー・ヴィンヤード生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ノースコースト/ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン93%、プティ・ヴェルド4%、マルベック3%内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
l赤l l単品l l辛口l l750mll lアメリカl lカリフォルニアl lカベルネソービニヨンl ll シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭
26,180 円
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 ワインのタイプ赤 辛口 ワインのテイストフルボディ生産者コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア生産地スペイン/アルマンサ/D.Oアルマンサ生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイゲルエラ・クリアンサ[2019]年・コオペラティーバ・アグラリア・サンタ・キテリア・アルマンサD・OHIGUERUELA Crianza 2019 Cooperativa Agraria Santa Quiteria高級スペイン愛好家大注目！ロバート・パーカー氏が「シャトー・ヌフ・デュ・パプを髣髴とさせる」と絶賛した驚愕のワイン！あのイゲルエラのランク上の高級クリアンサが待望入荷！“Share this wine ＆ be surprised”(このワインとともに、サプライズを届けよう！)がコンセプトの大人気フルボディ辛口赤ワイン！スペイン南東部、アルマンサD.O.は高いところで標高1000メートルにもなる地域！強い風を活かした風力発電でも有名なアルマンサの小さな村、イゲルエラで2001年にイゲルエラとアルベラの二つの生産者が統合してできた協同組合がこのサンタ・キテリア！どちらも地品種“ガルナッチャ・ティントレラ”での赤ワイン造りの伝統がありましたが、統合後は、ガルナッチャ・ティントレラ種をより洗練させることで、国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質の向上を目指しています！最新設備への投資も欠かさず、地元品種と品質への想いが非常に熱い生産者！フランス原産で、スペインのアルマンサD.O.で広く栽培されてきたガルナッチャ・ティントレラ(アリカンテ・ブーシェ)は、“果肉まで赤い”という非常にめずらしい品種！スペインでは長く、ワインに色合い深みを与える目的で他の品種とブレンドされてきましたが、そのポテンシャルに注目したサンタ・キテリア社は、主役となることがなかったこの品種100％でのワイン造りに初めて挑戦しました！美しい色合いときれいな果実味を伴った彼らのワインは大成功し、今ではこの地域の地ブドウともいえるまでになりました！また、ワイナリーのラインナップはいずれも手頃な価格ながら高い品質で専門誌やコンクールで評価を集めています！村の名前からとったイゲルエラは、ロバート・パーカー氏から「非の打ち所のない完璧なワイン造り」「スペインの無名産地の見事なワイン」「良年のヌフデュ・パプのよう」と賞賛されています！この「イゲルエラ・クリアンサ」は、砂質ローム、小石の土壌からの樹齢40年のガルナッチャ・ティントレラ70%にシラー30%をステンレスタンク、コンクリートタンクにてMLF！オーク樽12ヶ月(225L、フレンチオーク樽)で造られるフルボディ辛口赤ワイン！完熟ブルーベリーを想わせる黒果実の凝縮感！樽熟成由来の優しいバニラの風味を感じます！濃密で肉付きがよく、非常にしっかりとしたタンニンも感じられるフルボディ・スパニッシュが待望入荷！「大切な人にサプライズを届けてほしい」そんな想いを込めて、サプライズギフトを贈るときに背中に隠したブーケをラベルにデザインしました！「イゲルエラ クリアンサ」で日頃の想いを伝えてみませんか。
“人口1000人。
イゲルエラ村発”の世界ワイン スペイン南東部、アルマンサD.O.は高いところで標高1000メートルにもなる地域。
強い風を活かした風力発電でも有名なアルマンサの小さな村、イゲルエラで2001年にイゲルエラとアルベラの二つの生産者が統合してできた協同組合が、サンンタ・キテリアです。
どちらも地品種“ガルナッチャ・ティントレラ”での赤ワイン造りの伝統がありましたが、統合後は、ガルナッチャ・ティントレラ種をより洗練させることで、国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質の向上を目指しています。
最新設備への投資も欠かさず、地元品種と品質への想いが非常に熱い生産者です。
「ブドウの要素を最大限に引き出す」 ワイン中の全ての要素を最大限に凝縮させるため、果実味と色を最大限に抽出する。
ブドウ栽培用とワインの品質チェック用の2つのラボを持ち、それぞれ専門家を置いている。
ボデガの目指すものは「国内外の市場の新しいトレンドをつかみながら、畑から醸造、熟成まで全工程の質を向上さる」ことである。
「果肉まで赤い！珍しい品種、ガルナッチャ・ティントレラ」 フランス原産で、スペインのアルマンサD.O.で広く栽培されてきたガルナッチャ・ティントレラ（アリカンテ・ブーシェ）は、“果肉まで赤い”という非常にめずらしい品種です。
スペインでは長く、ワインに色合い深みを与える目的で他の品種とブレンドされてきましたが、そのポテンシャルに注目したサンタ・キテリア社は、主役となることがなかったこの品種100％でのワイン造りに初めて挑戦しました。
美しい色合いときれいな果実味を伴った彼らのワインは大成功し、今ではこの地域の地ブドウともいえるまでになりました。
■ぶどう品種：ガルナッチャ・ティントレラ70%、シラー30% ■発酵・熟成：ステンレスタンク、コンクリートタンクにてMLF後、フレンチオーク樽(225L)で12ヶ月熟成 ■樹齢：40年 ■土壌：砂質ローム、小石“Share this wine ＆ be surprised”(このワインとともに、サプライズを届けよう！)がコンセプトの大人気フルボディ辛口赤ワイン！ロバート・パーカー氏によってシャトー・ヌフ・デュ・パプを彷彿とさせると絶賛され、その品質の高さで知られている。
果肉まで赤いという特徴を持つガルナッチャ・ティントレラは、この地域における地ブドウともいえるまでになり、100％でのワイン造りに初めて挑戦したサンタ・キテリア社によって大成功を収めた。
樹齢40年の古木から収穫されたぶどうは、砂質ロームと小石の土壌で育ち、完熟ブルーベリーを想わせる黒果実の凝縮感と、樽熟成由来の優しいバニラの風味が感じられる。
濃密で肉付きが良く、非常にしっかりとしたタンニンが特徴のこのワインは、大切な人へのサプライズギフトにふさわしい一品である。
「イゲルエラ クリアンサ」は、その独特のラベルデザインと共に、日頃の感謝を形にして伝えるための最適な選択となるだろう。
1,639 円
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 冷涼なクリマから造られるワインはジュヴレらしい堅牢なスタイル「フレデリック・エスモナン」！ 当主はフレデリック・エスモナンだが、足の悪いフレデリックに代わり、オスピス・ド・ボーヌで栽培や醸造に従事していた父のアンドレがワイン造りをとりしきっています。
アンドレの兄はミシェルで、フレデリック・エスモナンとシルヴィー・エスモナンは従兄妹同士のドメーヌです。
現在、ドメーヌの規模は5.26ha。
2010年ヴィンテージから加わったコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ（畑はコンブランシアン）を例外として、ジュヴレ・シャンベルタンに特化したドメーヌであり、特級はマジ・シャンベルタンとリュショット・シャンベルタンに区画をもち、有名ネゴシアンも認めた実力で高い品質のワインを生み出しています。
「ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ レ・ジュイーズ」は、区画は斜面の麓ながら、D974の西側。
コンブ・ド・ラヴォーの扇状地となるジュイーズ。
エモナンはここで樹齢60年のブドウを栽培している。
ジュヴレ・シャンベルタンでもエレガントなワインを生み出すクリマなだけに、このワインもしなやかな喉越しが特徴。
ブラックベリーにダークチェリーのアロマとともに甘草を思わせるスパイシーさも感じられる。
■テクニカル情報■ 造りは100%除梗。
低温マセレーションを4日ほど行い、最高32度の温度で2週間の発酵。
樽熟成期間は14ヶ月だが、新樽率は一級以上で100%、ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュが40%。
村名は10?15%。
Frederic Esmonin Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Les Jouises フレデリック・エスモナン ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエーユ・ヴィーニュ レ・ジュイーズ 生産地：フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称：AOC. GEVREY CHAMBERTIN 品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：12.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディFrederic ESMONIN / フレデリック・エスモナン冷涼なクリマから造られるワインはジュヴレらしい堅牢なスタイル当主はフレデリック・エスモナンだが、足の悪いフレデリックに代わり、オスピス・ド・ボーヌで栽培や醸造に従事していた父のアンドレがワイン造りをとりしきる。
アンドレの兄はミシェルであり、つまりフレデリック・エスモナンとシルヴィー・エスモナンは従兄妹同士のドメーヌというわけだ。
アンドレがドメーヌを立ち上げたのは70年代だが、ワインは全量、ルイ・ジャドやジョゼフ・ドルーアン、ルロワなどのネゴシアンに桶売りしていた。
1988年にフレデリックの代になって、ようやくドメーヌ元詰めを始めたという。
現在、ドメーヌの規模は5.26ha。
2010年ヴィンテージから加わったコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ（畑はコンブランシアン）を例外として、ジュヴレ・シャンベルタンに特化したドメーヌであり、特級はマジ・シャンベルタンとリュショット・シャンベルタンに区画をもつ。
以前はグリオット・シャンベルタンも手がけていたが、メタイヤージュ（折半耕作）の期限が切れ、手放してしまったのが残念だ。
一級畑はエストゥルネル・サン・ジャック、ラヴォー・サン・ジャック、シャンポネとよいクリマを揃え、村名ジュヴレ・シャンベルタンのヴィエイユ・ヴィーニュは樹齢60年の木からなる。
造りは100%除梗。
低温マセレーションを4日ほど行い、最高32度の温度で2週間の発酵。
樽熟成期間は14ヶ月だが、新樽率は一級以上で100%、ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュが40%。
村名は10?15%。
比較的冷涼なクリマが多いこともあり、ジュヴレらしい堅牢さを堪能できるドメーヌだ。
5,980 円
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 Langhe Sperss Angelo Gaja 1997 / ランゲ スペルス アンジェロ ガヤ 1997 . 商品説明 Produced using the Nebbiolo grape in Piedmont region of northwest Italy, Barolo wine has a rich taste and an even richer history, the wine’s origin dates back at least 2500 years, where the first rudimentary grape-growing structures appeared.Barolo is often described as having the aromas of tar and roses and the wines are noted for their ability to age and usually take on a rust red tinge as they mature, Barolo needs to be aged for at least 36 months after the harvest before release, of which at least 18 months must be in wood, when subjected to aging of at least five years before release, the wine can be labeled as Riserva.Score : 95/10075cl x 6 Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1
584,000 円
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 沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらからクール便ご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称モンテチェッロ テンプラニーリョ DOリベラデルドゥエロ内容量750ml ×6本保存方法常温原産国スペイン商品説明アルコール度数 14.0%Montecillo DO Ribera del Duero チェリーのような果実味あふれる香りに、リコリスのニュアンス。
溶けるような口あたりでパワフルな中に愛らしさを感じるバランスのよいスペイン産赤ワインです。
【A】
9,108 円
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 あの銘醸[ベガシシリア]グループのワイン!!ご家庭のセラーのコレクションにこの一本を！ もちろん正規輸入品です!! 何卒お早めにお買い求め下さい!! ※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Alion 2019, Bodegas y Vinedos Alion, Vega Scilia Group, D.O.Ribera del Duero, Castilla y Leon, Spain ■色・容量：赤750ml ■ALC：15.0% ■ブドウ品種：ティント・フィノ（テンプラニーリョ亜種)100% ■産地：スペイン−カスティーリャ・イ・レオン州−D.O.リベラ・デル・ドゥエロ ■味わい：フルボディ ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） 世界の愛好家垂涎、【スペインのロマネ・コンティ】とも称される[ウニコ]。
その素晴らしさは類稀なるコンセプトから成り立っており、なんとベガシシリアのセラーにて少なくとも10年は熟成させてからようやく市場に出されるほど！つまり大変贅沢でクラシカルな醸造方法が採用されています。
それに対し、この[アリオン]は225Lのフレンチオーク95％とアメリカンオーク5％の樽（新樽率80％)で12ヶ月間熟成。
さらに18ヶ月間瓶熟させています。
果実味をきれいに残したモダンなスタイルのワインなんです。
醸造方法やコンセプトを変えても、当然最高品質のワインを造るのがベガシシリア!!もちろん世界の評価は素晴らしく、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏はここ20年近くに亘り、【93点超】の物凄い評価を捧げ続けているんです!! ボデガス・ベガ・シシリアは名実ともにスペインを代表するトップワイナリーの一つとして歴史を刻んできました。
1848年にバスク出身の農場主トリビオ・ルカンダがこの土地の農場2,000ヘクタールを取得したのがその始まりで、その後1864年に仏ボルドーでワイン造りを学んだトリビオの息子エロイ・ルカンダによってワイナリーが創立されました。
同時にフランスからカベルネソーヴィニヨン、マルベック、メルロ、ピノノワールなどの外来種を持ち込み、ベガ・シシリアの目覚しい発展のきっかけとなりました。
以後、スペインの伝統品種であるテンプラニーリョ（ここリベラ・デル・ドゥエロでの呼称はティント・フィノ）に、ピノノワールを除いた上記3外来品種をブレンドする方法をベガ・シシリアの醸造スタイルとして確立させます。
そんな中、1929年のバルセロナ万国博覧会で金賞を獲得。
こうしてベガ・シシリアの名声は一気に世に広まりました。
スペインでのワイン造りが近代化される以前、またスペインから外国への輸出が今ほど盛んに行われていない時代においても、ベガ・シシリアのワインだけは『別格』と評価され、スペインのリベラ・デル・ドゥエロには【スペインの至宝】がある、と世界中のワイン愛好家から称えられてきました。
1982年に現在のオーナーである資産家アルバレス家に買収され、より高品質のワインを造るべく投資と努力を続けています。
ご存知[ウニコ]は紛れもなくベガシシリア最上のワインで、最低でも10年はセラーで熟成させてからリリースするという他に類をみないクラシカルなスタイルのワイン。
それに対し、オーナーのアルバレス家がベガシシリアと全く異なる新しいスタイルのワインを造ろうを始めたのがこのボデガス・アリオンです。
この構想を思い立ったのが1986年。
以後自社のブドウ園のすぐ近くのワイナリーを買収し、1992年にボデガス・アリオンとして独立しました。
畑はベガシシリアから車で10分ほどのところにあります。
品種は[ウニコ]とは異なり、ティント・フィノ（テンプラニーリョ亜種）100％で、ブレンドはされていません。
225Lのフレンチオーク95％とアメリカンオーク5％の樽（新樽率80％)で12ヶ月間熟成。
さらに18ヶ月間瓶熟させています。
[ウニコ]や[バルブエナ]が伝統を重んじる醸造方法に基づいているのに対し、この[アリオン]は近代的なボルドー・クリュ・クラッセのスタイルで醸造されています。
もちろん今やスペインを代表する銘醸ワインの一本として数えられており、世界の愛好家から絶大なる支持を得ています。
どうぞこの機会に早速ご入手いただき、ご家庭のセラーをこの[アリオン]で埋め尽くしちゃってください!! 関連商品ピンティア 2018【ベガシシリア】【Vega Sicilia】【トロ...コリンボ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018【スペイン】【赤ワイン】【7...マカン・クラシコ 2019【スペイン】【赤ワイン】【フルボディ】【辛...12,540円6,160円10,120円ベラ・ホベン・リベラ・デル・ドゥエロ 2019スペイン 赤ワイン 75...クネ・インペリアル・グラン・レセルバ 2012【スペイン】【赤ワイン】...モンテバコ・クリアンサ・リベラ・デル・ドゥエロ 2018【スペイン】【...1,848円8,338円4,334円ボデガ・イニエスタ・コラソン・ロコ・セレクション 2014【スペイン】...エルカビオ・ロブレ 2016【神の雫】【パーカー】【スペイン】【赤ワイ...エル・ブエン・ロージョ・トロ 2019【スペイン】【トロ】【カスティー...2,618円2,585円2,530円あのスペイン最高峰[ウニコ]のベガシシリアが放つ≪モダン・ウニコ≫!! あの【スペインのロマネ・コンティ】との呼び声高い銘醸[ベガシシリア]がこんな一本を造っていた!! [ウニコ]とは似て非なる近代的なボルドー・クリュ・クラッセのスタイル!!これぞ≪モダン・ウニコ≫!! この2019年ヴィンテージはなんとパーカー【94点】!!『力強く、凝縮してジューシーで、官能的で滑らかなヴィンテージ』激賞!! 世界の名だたる高級レストランにも当然の如くオンリスト!!美食家の心を捉えてやまない銘醸!! [アリオン 2019] 過去20年近く、ほぼ毎ヴィンテージでロバート・パーカー氏主宰ワイン・アドヴォケイトで93点以上獲得!!この2019年ヴィンテージも当然の如く【94点】を献上されています!! 上からオーナー一家のアルバレス家の皆さん、ゼネラル・ディレクターのパブロ・アルバレス氏。
[ウニコ]とは異なるコンセプトですが、アルバレス家のプライドが詰まった上質なる[アリオン]も愛好家なら必飲です！ あのスペイン最高峰の銘醸ワイナリー[ベガシシリア]。
彼らが≪モダン・ウニコ≫たる一本を造っているのをご存知でしょうか！？ 紛れもなくスペイン最高峰たる[ウニコ]や[バルブエナ・シンコ・アニョ]が伝統を重んじる醸造方法に基づいているのに対し、ここにご案内するワインは近代的なボルドー・クリュ・クラッセのスタイルで醸造されているんです!! スペインでボルドー・クリュ・クラッセ？と思われた皆様！もちろんそれを体現してしまうのが、[ベガシシリア]がスペイン最高峰たるゆえんなんです!! それではご紹介いたしましょう！その名も、 [アリオン 2019]!!!! 世界の愛好家垂涎、【スペインのロマネ・コンティ】とも称される[ウニコ]。
その素晴らしさは類稀なるコンセプトから成り立っており、なんとベガシシリアのセラーにて少なくとも10年は熟成させてからようやく市場に出されるほど！つまり大変贅沢でクラシカルな醸造方法が採用されています。
それに対し、この[アリオン]は225Lのフレンチオーク95％とアメリカンオーク5％の樽（新樽率80％)で12ヶ月間熟成。
さらに18ヶ月間瓶熟させています。
果実味をきれいに残したモダンなスタイルのワインなんです。
醸造方法やコンセプトを変えても、当然最高品質のワインを造るのがベガシシリア!!もちろん世界の評価は素晴らしく、あの世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏はここ20年近くに亘り、【93点超】の物凄い評価を捧げ続けているんです!! そしてこの2019年ヴィンテージには、なんと【94点】を献上!!今年も素晴らしい仕上がりです!! 『力強く、凝縮してジューシーで、官能的で滑らかなヴィンテージ』と激賞!! その他、これまでに獲得した評価はここに書ききれないほどですが、世界の名だたる高級レストランにオンリストされていることからも、ワイン愛好家や美食家たちの心を捉えてやまない銘醸ワインの一本だということがお分かりいただけると思います!! 是非ともこの機会に、このベガシシリア渾身の銘醸ワインをご家庭のセラーのコレクションに加えて下さい!!そしてどうぞゆっくりと、この上質で官能的な世界をご堪能下さいませ!!
17,160 円
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 リアルワインガイド84号より ≪今飲んで：92点＋ ポテンシャル：93＋点 飲み頃：今?2048≫ミシェル・グロの村名ワインの中で例年最も力強くて充実した香りを持つが、21年も同様。
シャンボルは力強い区画が多いのだ。
そしてその力強さは極めて優しく、滑らかで複雑なもの。
口に含むと21年だけど液体もやや濃いめ。
とはいえ、18年?20年の濃さとはレベルが違う、実に適切な濃度感。
加えて何といってもエレガント。
滑らかで、きれいで、味も集中してミネラリーでメチャ美味しい。
極めて秀逸な村名ワイン。
〈23年6月試飲〉【リアルワインガイド84号より抜粋】 ブルゴーニュ全体の模範となるミシェル・グロ。
それはACヴォーヌ・ロマネの模範でもある。
そしてこの21年ヴィンテージを試飲して思ったことは、毎ヴィンテージスタイルの模範でもあるということ。
1本目のACブルの香りをとり、口に含むと21年ヴィンテージの写し鏡のようなスタイルと品質だ。
ともかくエレガントでブルゴーニュしており、やや薄めの液体に味がギュッと詰まり、その味わいが凝縮している。
その味わいとは、適切なボリュームの果実味と熟して円くて美しく伸びる酸、濃くないので例年より表現されているミネラル感、まるでないかのように液体に溶け込んでいる柔らかいタンニンなどから生まれる複雑な果実味だ。
そしてそれらの各要素の調和がとれ、その結果として滑らかで柔らかくてみずみずしい液体の質感となっている。
また、各要素のバランスが良いから長く熟成する。
なんかまるで黄金のヴィンテージのような説明となっているが、実際そうなのだ。
いぜんもどこかで似たようなことを書いたけど、ブルゴーニュワインに強さや濃厚さを求める人には物足りないだろう。
しかし、ワインにエレガンス、バランスの良さ、ミネラリーさ、そして最も大切な美味しさを求める人には最高のヴィンテージだ。
ただし難しい気象状況から生産者間でクオリティに大きな差がある。
つまり天候の年ではなく、生産者の年。
素晴らしいところ、フツーのところ、イマイチなところと造り手の技量にかかっている。
もちろんミシェル・グロは素晴らしいところであり、ワイン全てがいちいち美味しい。
16,280 円
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 ワインのタイプ辛口 赤ワインワインのテイストフルボディ生産者ベガ・シシリア社(ボデガス イ ビニェードス アリオン)生産地スペイン / DOリベラ・デル・ドゥエロブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュティント・フィノ(テンプラニーリョ)種100％生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いベガ・シシリア・アリオン[2019]年・蔵出し品・ベガ・シシリア社(ボデガス イ ビニェードス アリオン)・フレンチオーク樽100％で12〜14ヶ月(新樽＆2年樽)＆瓶熟14ヶ月・D.Oリベラ・デル・ドゥエロ・表ラベルにロットナンバー入り・ ワインアドヴォケイト誌驚異の94点(今〜2029年)＆ペニンガイド誌驚異の95点＆ティム・アトキン94点獲得・15％・正規品Vega Sicilia ALION [2019] D.O Ribera del Duero Vega Sicilia (BODEGAS Y VINODOS ALION) 15％希少！スペイン・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！大人気！スペイン最高峰！最高級フルボディ赤ワインであり『スペインの「至宝」』と称される最高級ワイン！「ベガ・シシリア」の手によるもう一つのモダン！リベラ・デル・ドゥエロD.O！なんと！このワイン、ベガ・シシリア・アリオンでロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で驚異の94点(今〜2029年)の高評価を獲得(2011年〜2019年 9年連続 すべてのV.Tで93点以上をマーク)！コメントは『2019年のアリオンは平均より乾燥したヴィンテージから収穫され、この年のワインは力強く、凝縮感があり、骨格がある傾向にある。
マセラシオンを11日間短縮し、エルバージュの一部にコンクリートを使用することで、ワインに含まれるオークからの影響を抑えようとしている。
彼らは2019年をパワフルで凝縮したジューシーなヴィンテージ、官能的でクセのないワインと定義している。
ワインはアルコール度数15％で熟しており、まろやかな酸（4.4グラム）とpH3.88を持ち、2015年のワインに似たパワフルで凝縮したワインをもたらした温暖で乾燥した年を反映している。
果実味に富み、熟したジューシーな味わいで、抽出しすぎないようにポンピング・オーバーを制限し、マセラシオンも短くしたにもかかわらず、タンニンは豊富で、やや埃っぽい。
2021年6月に瓶詰めされた。
94点(今〜2029年)』と大注目！ティム・アトキン驚異94点の高評価！スペイン権威評価誌『ペニンガイド誌』驚異の95点の高評価を獲得！『カラー:明るいチェリー、アロマ:複雑、表現力豊か、スパイシー、ミネラル、熟した果実、黒い果実、風味わい:フルボディ、長い、力強い、トースト香、力強いタンニン』と大注目！スペインの至宝！ベガ・シシリアからわずか15Km東に1991年に設立！3つの区画からなるベガ・シシリアと同じアプローチでブドウを栽培！ティント・フィノ(テンプラニーリョ)種100％でモダンに表現したもうひとつのワイン！その名もアリオン(アルバレス家生誕の地レオンに由来)！平均樹齢30年のティントフィノ(テンプラニーリョ種100％)を収量22.5hl/haの低収量で手摘み100％(丁寧に12Kgケースを使用)大型の木桶で発酵＆225Lのフレンチオークの新樽100％で12〜14ヶ月熟成！さらに14ヶ月の瓶熟成でリリースされるこのベガ・シシリア“アリオン”は、凝縮し複雑なフルボディ！ワイナリーのアイデンティティであるエレガントさを表現したモダンな味わいの究極フルボディ赤ワインが正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷！ボデガス・ベガ・シシリアは、スペインを代表するトップワイナリーの一つです。
マドリッドの北方約150km バリャドリードの東方約50kmに 位置しています。
1864年にフランスのボルドーでワイン造りを学んだドンエロイルカンダ」によって創立されました。
同時にフランスから3 種の外来種カベルネ・ソーヴィニオン・メルロー・マルベックを持ち込み、ボデガス・ベガ・シシリアの目覚しい発展のきっかけとなりました。
以後、スペインの伝統品種であるデンプラニーリョ(別称 ティントフィン)に上記の3外来種をブレンドする方法がボデガの醸造スタイルと なり、そのようにして造られたワインが1929年の万国博覧会で金賞 を獲得したことによりベガ・シシリアの名声は一気に世に広がりましたスペイン王室御用達のヴェガ・シシリアは、世界で最も偶像視されているワインだ。
ヴァヤドリッドの町から東に40キロメートルに位置する、辺鄙な、吹きさらしのテロワールから生み出されている。
1世紀以上もの間、スペインで生産されるワインの中で最もよく知られた、そして最も高価なものであった。
畑には、1864年にセニョール・レカンダによって、ボルドーからもたらされた挿し木が植えられた。
初期のヴィンテージには際だったところはなく、1800年代終わり頃に生産されたワインの多くは、リオハとして瓶詰めされ、売られていた。
20世紀になる頃には状況は良くなっていたが、ワインはまだボデガス・デ・レカンダ、そして後にはアントニオ・ヘレーロと呼ばれていた。
1900年代初めになるまでは、ボデガス・ヴェガ・シシリアという現在の名前はついていなかった。
1920年代のいくつかのヴィンテージでは、国際的なワイン博覧会で大変な喝采を浴びた。
見事なワイン醸造、そして興味をかき立てられる品質は、エネルギッシュで先見の明があるアルヴァレスのもと、引き続き保たれている。
彼は一族所有のこのワイナ リーを運営している。
さらに、ここの所有社たちは、トロでのエキサイティングな新しいプロジェク トにも手を広げている。
トロは、株が上がってきているワイン産地であり、多くのワイン消費者の注目の的となっている。
ヒュー・ジョンソン氏はベガ・シシリアについて「スペインで最も古い歴史をもつ醸造会社。
この社が産する引っ張りだこの高価なワインのウニコ Unicoは、オーク樽でゆっくりと熟成を続ける。
12〜15年たったものが最良！深い色調とアロマに富むヒマラヤスギの香りを持ち、風味は強烈で、様々な要素がうまく組み合わさり、後口が長く残る。
」★★★★満点4つ星で絶賛！！■ぶどう品種：ティント・フィノ(テンプラニーリョ)種100％■発酵・熟成：大型の木桶で発酵＆225Lのフレンチオークの新樽100％で12〜14ヶ月熟成/さらに14ヶ月の瓶熟成でリリース■樹齢：平均30年■収量：22.5hl/ha■収穫：手摘み100％(丁寧に12Kgケースを使用)最高級フルボディ赤ワインであり『スペインの「至宝」』と称される最高級ワイン！「ベガ・シシリア」の手によるもう一つのモダン！カラー:明るいチェリーアロマ:複雑、表現力豊か、スパイシー、ミネラル、熟した果実、黒い果実、風味わい:フルボディ、長い、力強い、トースト香、力強いタンニンワイナリーのアイデンティティであるエレガントさを表現したモダンな味わいの究極フルボディ赤ワインが正規品の素晴らしい状態で限定で極少量入荷！
14,828 円
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 商品名の39はカリフォルニア州の中心を通る北緯39度を意味。
ベリー系のアロマとスパイスの風味が心地よいワイン。
色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100% 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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品質にこだわりを持ちながら、リーズナブルなワイン造りを実践 オニール・ヴィントナーズ & ディスティラーズは、カリフォルニア全域から、一貫して親しみやすくコストパフォーマンスに優れたワインを生産・販売しているワイナリーです。
全米有数の規模を誇り、ブドウの供給からワイン醸造、ボトリングまでを手がけ、アウトソーシング・パートナーとしても世界中のアルコール飲料関連企業から信頼を得ている企業です。
“ライン39”を生んだワイナリー、チェケッティ社は、ワイン業界で27年の経験を積んだロイ・チェケッティと彼の妻レイチェルによって2007年に設立されましたが、2014年からはこのオニール・ヴィントナーズと戦略的提携し、よりグローバルになりました。
毎年安定した、より品質の高いワイン造りを行い、さらなる成長を続けています。
展開するブランドの「レッド・ツリー」と「ライン39」は、インパクト誌の「Hot Prospect賞」（※将来有望な、成長ブランドに贈られる賞）を連続受賞、その品質向上に対し評価を受けています。
ワイン評価誌Wine Enthusiastの「Best Buy」にも幾度となく選ばれ、コスト・パフォーマンスの高いワインとして数々の賞も受賞しています。
さらには欧米や日本の航空会社でも採用されるなど、世界中でその味わいは支持されています。
2,408 円
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 【商品名】ヴィニエティ ザブ イル パッソ ネレッロ マスカレーゼ 12本セット 2022 750ml 赤ワイン 辛口 イタリア シチリア州 Vigneti Zabu Vigneti Zabu IL Passo タイプ赤ワイン 辛口生産地イタリア シチリア州 造り手ヴィニエティ・ザブ Vigneti Zabu生産年2022品種ネレッロ・マスカレーゼ100%容量750mlアマローネの生産者が使う醸造法「リパッソ」で造る大人気シチリアの赤ワイン。
成熟期を迎えた「ネレッロ・マスカレーゼ」をブドウの房から10cm離れた場所で枝を切り、畑に110日程ぶら下げ、アパッシメント(乾燥)。
シチリアの太陽と北アフリカから吹きつける風によって水分を失われ、糖度を増した葡萄を、それまでに既に発酵させたワインに入れてもう一度発酵させます。
ヴァルポリチェッラで行うリパッソの手法によって凝縮感と風味を増したワイン。
それがこのイルパッソです。
艶やかなガーネット、タンニンは丸く、果実そのものがもつ甘みが弾ける様に広がります。
スパイシーさやバルサミコを思わせる風味があります。
パッソには、「乾燥した」という意味と「歩み」という意味があり、ラベルに足跡が描かれています。
※サクラワインアワード2019 ダイヤモンドトロフィー獲得※最高賞(2017ヴィンテージ) 【ヴィニエティ・ザブについて】 古来からあるこの土地の名前は、サンブーカで農業を起こした、アラブの族長であるアル・ザブスを由来としています。
畑は古代から耕されており、そこで見つかるたくさんの出土品から、当時の農夫たちが常に自然に配慮し高い精度で仕事をしていたことがわかっています。
シチリアの州都パレルモからおよそ90の場所に広がる畑は、豊かな自然に恵まれたベリーチェ渓谷のサンブーカ・ディ・シチリアのアランチョ湖周辺に位置します。
日照は十分にあり、葡萄栽培に適した土地ですが、唯一の問題点は乾燥と暑すぎることです。
この地は、3ヶ月間も雨が降らないこともあり、非常に乾燥しているため、水源が無ければ砂漠のようになってしまいます。
サボテンしか育たないような乾燥した気候のため、アランチョ湖の水を灌漑に使用しています。
畑には殺虫剤、防カビ剤、除草剤など化学的なものは使用しません。
収穫はいずれも手で行い、その際に選別を行い、収穫量は40hl/haに抑えます。
シチリアの恵まれた気候を最大限に生かした、高品質なワインを生み出すイタリアの優れた生産者です。
※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。
生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。
■ヴィニエティ・ザブ Vigneti Zabu
28,512 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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