ブドウ収穫年 造り手 [2015]年 デイヴィッド・フランツ 生産地 オーストラリア/南オーストラリア/ウエスタンバロッサ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン75%/シラーズ25% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアレクダンダーズ・リワード・カベルネ・ソーヴィニヨン・シラーズ[2015]年・ デイヴィッド・フランツ・南オーストラリア州・ウエスタンパロッサ Alexander's Reward Cabernet Sauvignon Shiraz [2015] David Franz 入手困難!オーストラリア辛口赤ワイン愛好家大注目!バロッサ・ヴァレーの巨匠ピーター・レーマンの息子であるデイヴィッド氏のワイナリー!デイヴィッド・フランツの最高峰赤ワインが遂に登場!「ワインはどこで造られるのか、ということをまず理解しなければならない。 」が持論の父の指導により、畑で働き始めたデイヴィッドは、その経験と素晴らしい指導者のおかげでぶどうの樹に対する知識と情熱が膨らみ、現在家族で所有する75エーカーの畑を管理!畑での自由な裁量を持ち、収獲高のために妥協せず、最高品質のぶどう造りに専念!「最初に畑で1年間育ち、ワイナリーで数ヶ月かけて職人の手によって造られ、樽とボトルの中で熟成されてワインができるということを知って、飲む人は自分のワインを味わうことが出来る。 」と語る程、ぶどう栽培とワイン造りに心を奪われたデイヴィッド・フランツ氏渾身の傑作赤ワイン!このアレクサンダーズ・リワード・カベルネ・ソーヴィニヨン・シラーズは、砂とローム層と粘土質土壌のストーンウエルヒルとステルザーロードの小ロットの区画からのカベルネ・ソーヴィニヨン75%、シラーズ25%をアメリカンオークとフレンチオークの新樽と古樽で30ヶ月間熟成!澱と共に熟成した後、ブレンドしてボトリング!カシスやスペアミントのアロマに、バニラやスパイスが加わった複雑な香り!ラズベリーやメントールのリッチな風味をオークと果実のタンニンが支え、程よい酸がバランス良く溶け込んでいる!カベルネ由来のベリー系果実の味わいとシラーズ由来のなめし革のようなリッチな風味が混ざり合い、長い余韻が残る究極フルボディ辛口赤ワイン!(非常にユニークなラベルは、大学でグラフィックデザインを学んだデイヴィッド氏のアイデアによるもの)が飲み頃7年熟成で超限定で極少量入荷! バロッサ・ヴァレーの巨匠ピーター・レーマンの息子であるデイヴィッド氏のワイナリー、デイヴィッド・フランツ。 「ワインはどこで造られるのか、ということをまず理解しなければならない。 」が持論の父の指導により、畑で働き始めたデイヴィッドは、その経験と素晴らしい指導者のおかげでぶどうの樹に対する知識と情熱が膨らみ、現在家族で所有する75エーカーの畑を管理。 畑での自由な裁量を持ち、収獲高のために妥協せず、最高品質のぶどう造りに専念。 畑での自由な裁量を持ち、収穫高のために妥協せず最高品質のぶどう造りに専念。 「最初に畑で一年間育ち、ワイナリーで数か月かけて職人の手によって造られ、樽とボトルの中で熟成されてワインができるという事を知って、飲む人は自分のワインを味わう事が出来る」と語るほど、ぶどう栽培とワイン造りに心を奪われたデイヴィッド・フランツ氏。 このアレクサンダーズ・リワード・カベルネ・ソーヴィニヨン・シラーズは、砂とローム層と粘土質土壌のストーンウエルヒルとステルザーロードの小ロットの区画からのカベルネ・ソーヴィニヨン75%、シラーズ25%をアメリカンオークとフレンチオークの新樽と古樽で30ヶ月間熟成!澱と共に熟成した後、ブレンドしてボトリングしている。 アレクダンダーズ リワード カベルネ ソーヴィニヨン シラーズ 2015 ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン75%、シラーズ25% オーストラリア辛口赤ワイン愛好家大注目!バロッサ・ヴァレーの巨匠ピーター・レーマンの息子であるデイヴィッド氏のワイナリー!デイヴィッド・フランツの最高峰赤ワインが遂に登場! 砂とローム層と粘土質土壌のストーンウエルヒルとステルザーロードの小ロットの区画からのカベルネ・ソーヴィニヨン75%、シラーズ25%をアメリカンオークとフレンチオークの新樽と古樽で30ヶ月間熟成。 澱と共に熟成した後、ブレンドしてボトリング。 カシスやスペアミントのアロマに、バニラやスパイスが加わった複雑な香り!ラズベリーやメントールのリッチな風味をオークと果実のタンニンが支え、程よい酸がバランス良く溶け込んでいる! カベルネ由来のベリー系果実の味わいとシラーズ由来のなめし革のようなリッチな風味が混ざり合い、長い余韻が残る究極フルボディ辛口赤ワイン! アレクダンダーズ リワード カベルネ ソーヴィニヨン シラーズ 2015 デイヴィッド フランツ 南オーストラリア 赤ワイン 辛口 フルボディ 750mlAlexander's Reward Cabernet Sauvignon Shiraz 2015 David Franz 6,578 円
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ワインのタイプ4573542496724ワインのテイストフルボディ生産者シャトー・ド・ラボルド生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/AOCジュヴレ・シャンベルタンブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・アン・ドゥレ[2019]年・シャトー・ド・ラボルド・AOCジュヴレ・シャンベルタン・一級シャンポーの下方の村名畑の樹齢70年のVV・オーク樽(228Lのブルゴーニュ樽)18ヶ月熟成Gevrey Chambertin “EN DEREE” [2019] Chateau de Laborde AOC Gevrey Chambertin高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様!ジュヴレ・シャンベルタン村!しかも銘醸畑100%!ずばりジュヴレ・シャンベルタン・アン・ドゥレは、ジュヴレの北側、1級畑シャンポーの下方に位置する村名畑でワインのスタイルは果実味が豊かでありながら酸がきちんとのっていて“これぞブルゴーニュワイン、これぞピノ・ノワール”というようなジュヴレ・シャンベルタン!しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ!のひとつ!驚異の98点」の高評価!の大人気の2019年もの)でついに入荷!造り手はルイ14世も嫉妬した「ブルゴーニュのベルサイユ」とよばれた城!シャトー・ド・ラボルド!ボーヌから東に約10キロ離れたところに位置する、ムルサンジュのラボルド・オ・シャトー村にあります!この村は11世紀から13世紀にかけてブルゴーニュ公爵家が所有していた領土で、1678年にラボルド城が完成した時にはブドウ畑に囲まれ、「ブルゴーニュのヴェルサイユ」とも呼ばれるほど荘厳なシャトーでした!フランス革命後、主を失い、その後再建されないままとなり、残念ながら現存するのは城の付属の納屋、厩舎、農家部分のみとなっています!現在は納屋をワインの発酵醸造所として、厩舎を事務所、農家を住居として利用しています!(エルヴェ・ケルランは優れた有名生産者と強固な関係を築き、ブルゴーニュを中心にクルチエとして活躍。 有名生産者のワイン造りに大いにインスピレーションを受けて、自らもブドウ栽培とワイン造りを始める決意をしました。 1988年にラボルド城と出会い、この城が育んできた豊かな歴史とブルゴーニュの偉大なテロワールに隣接する環境に魅了され、この城を買い取りました。 それから約20年、彼はこの城とこの地で、石を一つ一つ積みあげていく様に着実に、一つ一つのヴィンテージに向き合いワイン造りを行っています。 )ジュヴレ・シャンベルタン・アン・ドゥレ[2019]年・シャトー・ド・ラボルドは粘土質・白亜質土壌の樹齢驚異の70年の古樹ヴィエーユ・ヴィーニュVVのピノ・ノワールをフレンチオーク樽100% (228Lの伝統的なブルゴーニュ樽・新樽50%)で18ヶ月熟成で造られる、ルビーレッド色!タイムと優しいスパイスを思わせる素敵な香り、少しローストしたココアのようなアロマ!アタックがとても豊かで味わい全体をまとめ上げています!後口の美味しさに、さらにもう1本開けたくなるワインです!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷!873年に先祖のシェーズ氏がセラーを設立したのが始まりで、5代に亘って素晴らしいワインの取扱いに専念してきました。 1993年から蔵出しワインの輸出業に特化し、1999ヴィンテージからは自らの銘柄でワインを造ることも始めました。 現在は、ボーヌ近郊のシャトー・ド・ラボルドに本拠地を構えています。 ブルゴーニュ産のワインではあまり見かけないヴァン・ド・ペイ(IGP)の等級のワインです。 サント・マリー・ラ・ブランシュという場所で採れたブドウから造られるワインです。 多くのブルゴーニュワインと似通った個性と気候を持ち合わせた場所と言われています。 ヴァン・ド・ペイだからといって侮る無かれ!「手頃な高級品」をコンセプトに、コスト・パフォーマンスに優れたワインを生み出す生産者。 ブルゴーニュの魅力をリーズナブルな価格で楽しめます。 「ワインは、香り、味わい、余韻の各要素がバランスのとれた状態であることが大切であり、また、ワイン造りを取り巻く自然を尊重し(リュット・レゾネを実践)、テロワールを表現し、細部にまで注意を払って醸造を行うこと、丁寧にボトリングすること、が大切である。 」とケルラン氏は語ります。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール■発酵・熟成:フレンチオーク樽100% (228Lの伝統的なブルゴーニュ樽・新樽50%)で18ヶ月熟成■樹齢:70年の古樹ヴィエーユ・ヴィーニュVV■土壌:粘土質・白亜質土壌高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様!ジュヴレ・シャンベルタン村!しかも銘醸畑100%!ジュヴレ・シャンベルタン・アン・ドゥレは、ジュヴレの北側、1級畑シャンポーの下方に位置する村名畑でワインのスタイルは果実味が豊かでありながら酸がきちんとのっていて“これぞブルゴーニュワイン、これぞピノ・ノワール”というようなジュヴレ・シャンベルタン!造り手はルイ14世も嫉妬した「ブルゴーニュのベルサイユ」とよばれた城!シャトー・ド・ラボルド!ボーヌから東に約10キロ離れたところに位置する、ムルサンジュのラボルド・オ・シャトー村にあります!現在は納屋をワインの発酵醸造所として、厩舎を事務所、農家を住居として利用しています!後口の美味しさに、さらにもう1本開けたくなるワインです!もちろん正規品の素晴らしい状態で限定少量入荷! ジュヴレ シャンベルタン アン ドゥレ 2019 シャトー ド ラボルド 樹齢70年 赤ワイン フランスワイン ブルゴーニュ 辛口 フルボディGevrey Chambertin EN DEREE 2019 Chateau de Laborde AOC Gevrey Chambertin 9,971 円
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年代造り手[2020]年コセチェロス・イ・クリアドーレス生産国地域スペインカスティーリャ・ラ・マンチャ・ビノ・デ・ラ・ティエラ・デ・カスティーリャ村 ?タイプ赤・辛口ミディアム・フル内容量750ml■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いインフィニタス・カベルネ・ソーヴィニヨン[2020]年・コセチェロス・イ・クリアドーレス・カスティーリャ・ラ・マンチャ Infinitus Cabernet Sauvignon [2020] Consecheros & Criadoresスペインワイン愛好家大注目!コスパ抜群で定評!レストランで大人気辛口赤ワイン!造り手は、1951年ファミリア・マルティネス・ブハンダ社によって設立されたワイナリーであるコセチェロス・イ・クリアドーレス!ファミリア・マルティネス・ブハンダ社は1889年にホアキンア・マルティネス・ブハンダ氏によってリオハに設立され、現在では5つのワイナリーを所有し、その土地とブドウ品種の個性を生かしたワイン造りを実践!コセチェロス・イ・クリアドーレスでは、スペインの伝統と革新の融合による「インフィニタス(無限大)」という名前の、インターナショナル・モダンスパニッシュワインを造っている!インフィニタス・シリーズは、「若くいきいきとした、バラエタルワインをコンセプトに開発!インフィニタス・カベルネ・ソーヴィニヨンはカベルネ・ソーヴィニヨン100%(手摘み100%)で造られたミディアム・フル辛口赤ワイン!濃いガーネットの色合い!ラスベリーなどの赤い果実の香りを思わせ、かすかなペパーミントの香りが印象的!シルクのようななめらかな口当たりで、フィニッシュにはスパイスの香りがあり、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴をよく表現したコスパ抜群の極旨スパニッシュ!がびっくりプライスで限定少量入荷!(インフィニタスカベルネソーヴィニヨン2020) (コセチェロスイクリアドーレス) (スペイン赤)スペインの伝統と革新の融合による「インフィニタス(無限大)」という名前の、コスパ抜群!インターナショナル・モダンスパニッシュワイン! インフィニタス・カベルネ・ソーヴィニヨン 2020年■葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨンインフィニタス・シリーズは「若く生き生きとした、バラエタルワイン」をコンセプトに開発されました。 インフィニタスカベルネ・ソーヴィニヨンは深いガーネット色、フレッシュな酸を持ち、赤いフルーツやペパーミントを思わせる香りがスパイシーなアフターテイストを演出します。 Infinitus「無限大」という名前のモダンスパニッシュタイプのワイン コセチェロス・イ・クリアドーレスは、1951年にファミリア・マルティネス・ブハンダ社によって設立されたワイナリーです。 ファミリア・マルティネス・ブハンダ社は、1889年にホアキン・マルティネス・ブハンダによってリオハに創設され、現在では5つのワイナリーを所有し、その土地とブドウ品種の個性を生かしたワイン造りを行っています。 コセチェロス・イ・クリアドーレスでは、スペインの伝統と革新の融合による「インフィニタス(無限大)」という名前の、インターナショナル・モダンスパニッシュワインを造っています。 スペインワイン愛好家大注目!コスパ抜群で定評!レストランで大人気辛口赤ワイン!造り手は、1951年ファミリア・マルティネス・ブハンダ社によって設立されたワイナリーであるコセチェロス・イ・クリアドーレス!ファミリア・マルティネス・ブハンダ社は1889年にホアキンア・マルティネス・ブハンダ氏によってリオハに設立され、現在では5つのワイナリーを所有し、その土地とブドウ品種の個性を生かしたワイン造りを実践!コセチェロス・イ・クリアドーレスでは、スペインの伝統と革新の融合による「インフィニタス(無限大)」という名前の、インターナショナル・モダンスパニッシュワインを造っている!インフィニタス・シリーズは、「若くいきいきとした、バラエタルワインをコンセプトに開発!インフィニタス・カベルネ・ソーヴィニヨンはカベルネ・ソーヴィニヨン100%(手摘み100%)で造られたミディアム・フル辛口赤ワイン!濃いガーネットの色合い!ラスベリーなどの赤い果実の香りを思わせ、かすかなペパーミントの香りが印象的!シルクのようななめらかな口当たりで、フィニッシュにはスパイスの香りがあり、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴をよく表現したコスパ抜群の極旨スパニッシュ!がびっくりプライスで限定少量入荷! インフィニタス カベルネ ソーヴィニヨン 2020 コセチェロス イ クリアドーレス スペイン カスティーリャ ラ マンチャ スペイン ワイン 赤ワイン 辛口 フルボディ-ミディアムボディ 750mlInfinitus Cabernet Sauvignon [2020] Consecheros & Criadores【eu_ff】 1,408 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 リュルトン・ファミリー 生産地 フランス/ボルドー/メドック/マルゴー/ AOCボルドー ワインのタイプ 赤 辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン56%/メルロ44% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ド・ドーザック“ディー・ド・ドーザック”[2020]年・蔵出し品・オーク樽6ヶ月熟成・シャトー元詰・(AOCボルドー) D de DAUZAC 2020 Chateau de Dauzac ボルドー・メドック格付赤ワイン愛好家大注目!日本初登場!マルゴー村のメドック格付第5級!シャトー・ドーザックが造る第3のラベル!しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの!濃密で芳醇で深い色調のマルゴーとして定評で12世紀から歴史のあるシャトー・ド・ドーザックがフランスの保険会社MAIFがボルドーの名門シャトーを多数所有するアンドレ・リュルトンに経営を委ね、人気急上昇中のメドック格付第5級!リュルトン・ファミリーのクリスティーヌ・リュルトン(Christine Lurton)(アンドレの娘)率いる新体制のもと、豊富な資金力でグラン・ヴァン基準で育成したぶどう造りや贅沢な樽熟成での造りを実践しながらもリーズナブルな価格設定を実現!ファーストヴィンテージは2017年もので記念すべき3回目でグレイトヴィンテージ[2020]年(東京の明治屋さん独占販売で)ものがリリース!粘土砂利質のカベルネ・ソーヴィニヨン56%にメルロ44%をステンレスタンクで発酵後、マロラクティック発酵&オーク樽100%(新樽20%)で6ヶ月熟成!さらに瓶熟成6ヶ月でリリースされる、ルビー色がかった明るいレッドカラーの外観。 スパイシーなニュアンスの中にフレッシュで熟した果実のような繊細な香り。 カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドのバランスが良く、力強いボディでありながら繊細な味わいです。 なめらかで洗練されたタンニンが偉大なボルドーワインを彷彿とさせ、心地よい余韻が長く続きます。 少しフルーティーでスパイシーなスタイルの究極赤ワインが限定で極少量入荷! 1855年のメドック格付けで、マルゴー2級を与えられた誉れ高きデュルフォール・ヴィヴァン。 当時の格付けでは、メドック全体で9番目というとても高い格付けが与えられていました。 それにもかかわらず、他のシャトーに比べると知名度の低いこのシャトー。 それには理由があり、1937年から1961年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたため、「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン」という名前でワインが世に出回っていなかったという歴史があるからです。 「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは?」と勘違いされたこともあって、知名度がなかなか上がらず、低迷が続きました。 長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。 1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。 1995年に念願の“100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。 2009年から畑の一部でビオディナミ農法を始め、毎年ビオディナミの区画を増やし、2011年には50%、そして2013年からは100%ビオディナミでブドウを栽培しています。 これは左岸の格付けシャトーでは、ポンテ・カネ、クリマンスに次いで3番目。 ボルドー全体ではこれらに加えてパルメ、フォンロックを含めて5シャトーのみがビオディナミ100%実践です。 ビオディナミを始めたことで、ブドウとワインに大きな変化が現れました。 ビオディナミになったことで、よりクリーンでピュアな凝縮感のある、そしてよりミネラル感を感じるブドウが採れるようになりました。 シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンについてヒュー・ジョンソン氏は「比較的小さな第2級格付けで改善されつつある。 ゴンザク・リュルトンが所有。 最近のワインは構成のしっかりした(カベルネ・ソーヴィニヨンの割合が多い)卓越したもの!」として★★★3つ星評価をしています。 ベタンヌ&ドゥソーヴはシャトー・デュルフォール・ヴィヴァンについて3B&Dマークの高評価をつけ、「指揮を執っているのはゴンザーク・リュルトンで、父親のリュシアンと同じようにマルゴーのテロワールには情熱を持っているが、日々、より厳しく仕事を行っている。 カベルネ・ソーヴィニヨンに特徴づけられ、ワインは他のものよりまっすぐで率直。 やや厳しすぎるところもあるが、繊細で気品があり、複雑。 」と大注目! シャトー・ド・ドーザック“ディー・ド・ドーザック”[2020]年・蔵出し品・オーク樽6ヶ月熟成・シャトー元詰・(AOCボルドー) ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン56%/メルロ44% ■発酵・熟成:ステンレスタンク,マロラクティック発酵/オーク樽100%で6ヶ月熟成さらに瓶熟成6ヶ月 ボルドー・メドック格付赤ワイン愛好家大注目!日本初登場!マルゴー村のメドック格付第5級!シャトー・ドーザックが造る第3のラベル! ルビー色がかった明るいレッドカラーの外観。 スパイシーなニュアンスの中にフレッシュで熟した果実のような繊細な香り。 カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのブレンドのバランスが良く、力強いボディでありながら繊細な味わいです。 なめらかで洗練されたタンニンが偉大なボルドーワインを彷彿とさせ、心地よい余韻が長く続きます。 少しフルーティーでスパイシーなスタイルの究極赤ワイン! シャトー ド ドーザック ディー ド ドーザック 2020 蔵出し品 オーク樽6ヶ月熟成 シャトー元詰 AOCボルドー 赤 辛口 ミディアムボディD de DAUZAC 2020 Chateau de Dauzac 2,035 円
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※画像は2009年ですが、本商品は2013年となります。 ■ ニコラス カテナ サパータ 2009 ■ ニコラス カテナ サパータ 2010 ■ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード マルベック 2009 ■ カテナ サパータ アドリアンナ ヴィンヤード ホワイト ストーンズ シャルドネ 2009■ カテナ サパータ マルベック アルヘンティーノ 2010■ カテナ サパータ マルベック アルヘンティーノ 2013 年代 造り手 [2013]年 Laura Catena 生産国 地域 アルゼンチン メンドーサ 村 アルヘンティーノ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカテナ・サパータ・アルヘンティーノ・マルベック[2013]年・蔵出し品・フレンチオーク100%&新樽100%醗酵&フレンチオーク樽24ヶ月熟成・ボデガス・カテナ・サパータ元詰・ノンフィルター・超重厚ボトル・正規品・ロバート・パーカー・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得・正規品 Catena Zapata “Malbec Argentino” [2013] Catena Zapata Argentino Vineyard 超入手困難!レアワイン!幻のフルボディ辛口アルゼンチン赤ワイン!入荷のお問い合わせが殺到!アルゼンチン・マルベック100%の最高峰!ワイン愛好家感涙アイテム!しかもロバート・パーカー満点5つ星生産者でなんと!この2013年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得!Wine Report 2009ではM.Wのティム・アトキン氏(ワイン&スピリッツのエディター)がカテナ・サパータを「Greatest wine producers」のなんと!第1位に選び、この“アルヘンティーノ”をGreatest Quality Winesの第2位に選んでいます。 カテナ家が所有する自社畑“アドリアンナ畑”と“ニカシア畑”の中の樹齢の高い(70年ものスーパーヴィエイユ・ヴィーニュからのマルベック)ブドウのみを選別&100%使用!アッサンブラージュによって2つの畑の特長を引き立てたマルベックの中のマルベックと呼ぶにふさわしい究極ワイン!しかも225〜500Lのフレンチオーク樽100%の新樽100%で醗酵&フレンチオーク新樽で驚異の24ヶ月熟成!で造られる、ワイン愛好家垂涎!の逸品が、飲み頃7年熟成バックヴィンテージで、しかも蔵出しの正規品で限定極少量入荷!(まさに早い者勝ちです。 ) (カテナサパータアルヘンティーノマルベック2013) (ボデガスカテナサパータ) (アルゼンチンメンドーサアルヘンティーノ) ワインアドヴォケイト誌95点獲得! カテナ・サパータの “マルベック探求の集大成”とも言うべき 最高峰超スペシャルキュヴェ、 “マルベック・アルヘンティーノ”! カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。 また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。 これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。 さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。 ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。 カテナ社4代目当主ラウラ・カテナ女史がわいんの玉手箱にご来訪! ボデガス カテナ サパータの4代目当主、ラウラ・カテナ女史を迎えて、当店直営レストランわいんの玉手箱にてセミナー&ディナーを開催! ラウラ・カテナ女史には関西国際空港から、当店まで直行していただき、ご来場の皆様とともに楽しいひと時を過ごしました。 お集まりいただいた皆様、本当にありがとうございました! カテナ・サパータ・アルヘンティーノ・マルベック 2013年 ■品種:マルベック100% ■熟成:フレンチオーク樽(新樽100%)で24ヵ月熟成 長年にわたるカテナの、マルベックの探求の集大成と言えるワイン。 カテナ社が所有する畑のうち、最も優秀なマルベックが育つ「アドリアーナ畑」と「ニカシア畑」(アルタミラ畑内の一区画)の産。 上記2つの畑(アドリアーナ畑」と「ニカシア畑」)において ぶどうの木の高い密集度の維持(4,000本/ha) 厳しい摘芽、摘房 ぶどうの東側の葉を取り除き、朝の柔らかい日差しを受けるようにする 水の供給制限 などの工夫により、ヴェレゾンから収穫までの時間を長くし(85日〜90日)、果実の凝縮感を最大化する。 除梗した後、225Lのフレンチオーク(新樽100%)にて発酵。 その際低温で発酵させることにより、香りを損なうことなく強いアロマが引き出されます。 醸造工程での作業も全て手で行われ、やわらかく、穏やかなフレーバーとタンニンをワインにもたらします。 ニコラス・カテナ氏によるアッサンブラージュの後、フレンチオーク新樽で24ヶ月間熟成させ、濾過無しで瓶詰め。 【テイスティングコメント】 非常に濃いスミレ色。 カシスやモカ、クローブの香りと共に強い土の香りがします。 口に含むと凝縮感と甘みを同時に感じる一方で、魅惑的で、わずかに塩味を感じるタバコ、黒い果実、スパイスのフレーバーとミネラルが感じられます。 フィニッシュとして、口の中には完熟した黒い果実の風味がいつまでも感じられるでしょう。 【畑ごとのマルベックの特長】 この2013年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得! 超入手困難!レアワイン!幻のフルボディ辛口アルゼンチン赤ワイン!入荷のお問い合わせが殺到!アルゼンチン・マルベック100%の最高峰!ワイン愛好家感涙アイテム!しかもロバート・パーカー満点5つ星生産者でなんと!この2013年でワインアドヴォケイト誌驚異の95点獲得!Wine Report 2009ではM.Wのティム・アトキン氏(ワイン&スピリッツのエディター)がカテナ・サパータを「Greatest wine producers」のなんと!第1位に選び、この“アルヘンティーノ”をGreatest Quality Winesの第2位に選んでいます。 カテナ家が所有する自社畑“アドリアンナ畑”と“ニカシア畑”の中の樹齢の高い(70年ものスーパーヴィエイユ・ヴィーニュからのマルベック)ブドウのみを選別&100%使用!アッサンブラージュによって2つの畑の特長を引き立てたマルベックの中のマルベックと呼ぶにふさわしい究極ワイン!しかも225〜500Lのフレンチオーク樽100%の新樽100%で醗酵&フレンチオーク新樽で驚異の24ヶ月熟成!で造られる、ワイン愛好家垂涎!の逸品が、飲み頃7年熟成バックヴィンテージで、しかも蔵出しの正規品で限定極少量入荷!(まさに早い者勝ちです。 ) カテナ サパータ アルヘンティーノ マルベック 2013年 蔵出し品 フレンチオーク100%&新樽100%醗酵&フレンチオーク樽24ヶ月熟成 ボデガス カテナ サパータ元詰Catena Zapata Malbec Argentino 2013 Catena Zapata Argentino Vineyard 10,978 円
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ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者フィオール・ディ・ソル生産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュジンファンデル種100%生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いレベル・リッジ・ジンファンデル[2019]年・フィオール・ディ・ソル・ナパ・ヴァレーRebel Ridge Zinfandel [2019] Fior di Sole NAPA VALLEYカリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級ナパ産の究極ジンファンデルが超お買い得価格で遂に登場!飾りのない美味しくてフルーティーな傑作赤ワイン!ヨーロッパ市場に向けて造ったプライベートブランド!3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所に因んで、レベルリッジと名づけられました!彼らは、一部のグローバル企業によって、価格高騰が起きる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていました!他とは違うワインを求めた結果、レベル・リッジが誕生!造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました!この「レベル・リッジ」ブランドはその一つ!オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド!ナパ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています!イタリアのヴァルポリチェッラで育ったチーフワインメーカーは、カリフォルニアの多くの日照時間を最大限に活用し、「気取らず、より果実味あふれる新しいワインスタイル」にしたいという思いから、ブドウの果実のニュアンスを際立たせるワインメーカーのノウハウと、カリフォルニアのローダイ地区の気候の両方をワインに表現!この「レベル・リッジ・ジンファンデル」は、セントラル・ヴァレー、ローダイ、アマドール・カウンティの厳選ジンファンデル種100%をアメリカンオーク樽で9ヶ月熟成!カシス、チェリー、ペッパー、バニラ、オークの香りに柔らかいタンニンとわずかな甘みが印象的!非常にフルーティーで完熟したジンファンデルが限定で少量入荷!レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映したカッコいいブラックラベル!ナパバレーはサンフランシスコ北部に位置し、カリフォルニア ワインの生産地として名高い地域です。 ゆるやかな丘陵地帯には、数百にもおよぶワイン畑が広がり、小さな家族経営のワイナリーから著名なワイナリーに至るまで、さまざまなワイナリーが揃っています。 この地域の地中海性気候、地理、地質の組み合わせは、高品質のワイン用ブドウの栽培に役立ちます。 世界にわずか2%しか存在しないからりとした地中海性気候の土地。 この好条件に恵まれたナパヴァレーは、世界屈指の銘醸ワイン産地として極めて質の高いワインを毎年安定して生産しています。 その独特な地質の成り立ちにより、ナパヴァレーの微小気候や天候や地形は驚くほどの多様性に富み、世界的にも最も多くの種類の土壌が見られる場所の1つでもあります。 その結果、ナパヴァレーでは多くの種類の高品質なワイン用ぶどうが作られています。 ワインメーカーにとって、異なるブドウ園のブドウをブレンドすることは、より複雑なワインを作ることができることを意味します。 ユニークで独特なワインを作るもう1つの方法は、単一の場所または単一のブドウ園に焦点を当てることです。 ナパバレーのワインメーカーは、多くのソースから美しくブレンドされたワインを作成することと、単一のブドウソースから独特のワインを作成することの両方で有名になりました。 ナパバレーのワインメーカーは、最新の研究と設備、直観、および実務経験を組み合わせて、小規模ながらも多様なワイン生産地域から独特のワインを作ります。 ■ぶどう品種:ジンファンデル種100% ■発酵・熟成:アメリカンオーク樽で9ヶ月熟成 カリフォルニア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!高級ナパ産の究極ジンファンデルが超お買い得価格で遂に登場!飾りのない美味しくてフルーティーな傑作赤ワイン!ヨーロッパ市場に向けて造ったプライベートブランド! 3人の反抗的なワインメーカーが出会った場所に因んで、レベルリッジと名づけられました!彼らは、一部のグローバル企業によって、価格高騰が起きる閉塞的なワイン業界に不満を抱いていました!他とは違うワインを求めた結果、レベル・リッジが誕生! 造り手のフィオール・ディ・ソル社はカリフォルニアの地で35年以上にも及びワイン造りを行い、数多くの人気ブランドを世に送りだしてきました!この「レベル・リッジ」ブランドはその一つ!オーナーでもある二人のイタリア出身の醸造家が、彼らのルーツである旧世界の伝統とその技術をナパ・ヴァレーで開花させ、ワイン醸造に取り込み発展させたワインブランド! ・ヴァレーで生まれるパワー溢れるブドウに華やかさを与え、品種の特性とテロワールを見事に反映させたワインはどれもバランス感に優れ、国内外で人気を博しています!カシス、チェリー、ペッパー、バニラ、オークの香りに柔らかいタンニンとわずかな甘みが印象的!非常にフルーティーで完熟したジンファンデルが限定で少量入荷!レベル・リッジシリーズのエチケットは、飾りのない美味しくてフルーティーなワインを作りたいというワインメーカーの願望を反映したカッコいいブラックラベル! レベル リッジ ジンファンデル 2019 フィオール ディ ソル ナパ ヴァレー 赤ワイン アメリカワイン カリフォルニアワイン フルボディ 辛口Rebel Ridge Zinfandel 2019 Fior di Sole NAPA VALLEY 2,893 円
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年代 造り手 [2008]年 テヌータ・サン・グイド 生産国 地域 イタリア トスカーナ 村 DOC ボルゲリ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いサッシカイア[2008]年・テヌータ・サン・グイド(インチーザ・デッラ・ロッケッタ家所有)・DOCボルゲリ SASSICAIA [2008] Tenuta San Guido(Incisa della Rocchetta) DOC Bolgheri イタリア高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目!元祖スーパータスカン!イタリアワインの頂点に君臨し続けているスーパーワイン「サッシカイア」!!1971年にトスカーナの地で育ったカベルネ(ソーヴィニヨンとフラン)をバリックで仕立てるという型破りなスタイルで登場(1968VT)!!カベルネでつくるワインの先駆けのひとつ!イタリアワインで最良のもののひとつ!サッシカイアの「〜AIA」は「〜のある場所」という意味で「サッシカイア」の成功にあやかって有名になった「オルネライア」「ソライア」といったワインも、その名に因んで名付けられたそうです。 この2008年のサッシカイアの評価はワインアドヴォケイト誌で驚異の96点!ガンベロ・ロッソ誌ではトレ・ビッキエーリ獲得!!各誌絶賛!フランス高級ボルドーファンも大注目!「本物の上品さをもつ保守的なスタイル」!究極スーパータスカンの人気ヴィンテージが限定で少量入荷! サッシカイア[2008]年 テヌータ サン グイド(インチーザ デッラ ロッケッタ家所有) DOCボルゲリ ワインアドヴォケイト誌驚異の86点! ガンベロ・ロッソ誌トレビッキエーリ! 芳醇で濃厚、複雑かつエレガントな 「スーパー・トスカンの元祖」!! 「サッシカイア」 その輝かしい歴史はあるひとつの事件から始まる?? 1978年、舞台はイギリス、権威あるワイン雑誌「デキャンタ」が主催するブラインド・テイスティングで彗星の如くあらわれたイタリアンワインがありました。 名だたる世界各国のワイン達をおしのけ、堂々のベスト・カベルネの座を獲得したのです。 それこそが「サッシカイア」。 ノミネートされたワインは11カ国33ワイン、その中には、かのシャトー・マルゴーもありました。 当時、イタリアでカベルネ・ソーヴィニヨンをメインにしたワインというたけでも珍しかったのに、この事実がワイン業界を震驚させたのは言うまでもありません。 この事件こそが、今やイタリアンワインの代名詞となった“スーパー・タスカン”ムーブメントの幕開けなのです。 高いポテンシャルをうちに秘めながらも、ひっそりと自家用にワインを造っていたマリオに代わって、経営を引き継いだニコロ。 彼はこのワインを商売にしようと考え、名醸造家のジャコモ・タキス氏をワインメーカーに迎えた。 そして、1968年ヴィンテージは待望の初リリースをむかえました。 その10年後、イタリアワイン史上に残る大事件が起き、前述のとおり一躍脚光を浴びたサッシカイアだったが、イタリアDOC法で規定外のボルドー系ブドウ品種を使用しているため、当時の位置づけは上級と認められないテーブルワインとされていました。 しかしながらこのDOC法にとらわれず、独自の道を突き進み、その後のトスカーナワインに多大なる影響を与えました。 サッシカイアにならって、ボルドー系品種をしようして造られるワインは、サッシカイア同様に「スーパー・タスカン」と呼ばれ、さらにサッシカイアは「ボルゲリ・サッシカイア」としての独自のDOC昇格を果たしたのです。 今日、スーパー・タスカンを代表するワインのひとつとされる「SOLAIA(=ソライア)」や、「ORNELLAIA(=オルネライア)」は、サッシカイアの成功にあやかってつけられた名前です。 ??“AIA(アイア)”とはイタリア語で、庭や作業場となる“場所”のこと?? このように、サッシカイアの影響をうけて誕生した多くの「スーパー・タスカン」。 しかし、彼らが一時のムーブメントで終わらず、今なお多くのワインラヴァーを惹きつけるのは、頂点に立つサッシカイアの輝きがあってこそなのです。 ? SASSICAIA 2008 ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、カベルネ・フラン 15% このサッシカイアがあるのは、ティレニア海にめんしたトスカーナ州マレンマ地方のボルゲリ地区です。 土壌がボルドー地方グラーヴ(“砂利”の意)地区に似ていることから、トスカーナの方言で“石の多い土地”を意味する「SASSICAIA(サッシカイア)と名付けました。 」 初リリースから10年後の1978年、サッシカイアが表舞台で注目を集めました。 法に縛られずに高品質なワイン造りを目指すサッシカイアの存在は、その後のトスカーナワインに大きな影響を与え、「スーパータスカン」という分野を新たに生み出すに至りました。 サッシカイアの目指すスタイルは旧き良きボルドー。 確かにボルドーのグラン・ヴァンのような威風堂々としたスタイルと味わいですが、そこはやはりイタリアの血が流れているからでしょうか。 どことなくフレンドリーでナチュラルさもあります。 例えば、ボルドーのワインにはリリース直後は旨みが堅過ぎるタンニンによって隠されているものもありますが、サッシカイアはスムースでキメ細やかなタンニンに、最初から旨みが溶けだしています。 それもサッシカイアのモットーが「フィネス、バランス、酸」と聞けば納得。 年々、クオリティに磨きがかかるサッシカイア。 この2008年も是非お見逃しなく!! この2008年でワインアドヴォケイト誌96点!ガンベロ・ロッソ誌トレビッキエーリ獲得! ? イタリア高級フルボディ赤ワイン愛好家大注目!元祖スーパータスカン!イタリアワインの頂点に君臨し続けているスーパーワイン「サッシカイア」!!1971年にトスカーナの地で育ったカベルネ(ソーヴィニヨンとフラン)をバリックで仕立てるという型破りなスタイルで登場(1968VT)!!カベルネでつくるワインの先駆けのひとつ!イタリアワインで最良のもののひとつ!サッシカイアの「〜AIA」は「〜のある場所」という意味で「サッシカイア」の成功にあやかって有名になった「オルネライア」「ソライア」といったワインも、その名に因んで名付けられたそうです。 この2008年のサッシカイアの評価はワインアドヴォケイト誌で驚異の96点!ガンベロ・ロッソ誌ではトレ・ビッキエーリ獲得!!各誌絶賛!フランス高級ボルドーファンも大注目!「本物の上品さをもつ保守的なスタイル」!究極スーパータスカンの人気ヴィンテージが限定で少量入荷! サッシカイヤ 2008年 テヌータ サン グイド D.O.C.ボルゲリ (赤ワイン イタリア) 【HC 】 68,981 円
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年代 造り手 [2018]年 ハート・ランド 生産国 地域 オーストラリア南オーストラリア 村 ラングホーンクリーク タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いハート&ソイル・シラーズ[2018]年・オーストラリア・ラングホーン・クリーク・ハートランド・天才醸造家ベン・グレッツァー Heart & Soil SHIRAZ 2018AUSTRALIA LANGHORNE CREEK オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!南オーストラリア フルボディ シラーズ100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ワインとは“オーストラリアの青い空、輝く太陽、歴史ある大地を真に表現するものである”という信念のもとにオーストラリアで最も活躍している天才ワインメーカーでワイン造りに情熱を注ぐ若き天才醸造家ベン・グレッツァー氏をはじめ、ベンの叔父で元ウルフブラスのチーフワインメーカーであるジョン・グレッツァー氏他、業界を牽引する重鎮が集まってワイン造りを行う南オーストラリアのラングホーン・クリークに位置するハートランドの別ブランド“ハート・アンド・ソイル(ハート&ソイル)”ハート&ソイルのワインは最先端のワイナリーで造られており、2014年からは太陽光パネルを導入し、最先端の醸造施設を駆使して造られています!ずばりラングホーン・クリークの厳選された樹齢40年以上のシラーズ100%で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!ブラックベリーにアニス、砕いた胡椒などの風味が混ざり合った複雑味のある香り!濃厚なフルーツの味わいに、滑らかなタンニンが感じられる余韻が長くバランスの取れた、さすが!天才醸造家ベン・グレッツァーと大納得の究極オーストラリア・シラーズが飲み頃5年熟成で限定で少量入荷! (ハート&ソイルシラーズ2018) (オーストラリアラングホーンクリーク) (オーストラリア赤ワイン) (赤ワイン辛口フルボディ) オーストラリアのワイン業界を 牽引する重鎮が集まって ワイン造りを行う南オーストラリアの ラングホーン・クリークに位置する ハートランドの別ブランド “ハート・アンド・ソイル”! 天才醸造家ベン・グレッツァー大納得の 究極オーストラリア・シラーズ! ハートランドについて ワインとは“オーストラリアの青い空、輝く太陽、歴史ある大地を真に表現するものである”という信念のもとにオーストラリアで最も活躍している天才ワインメーカーで、ワイン造りに情熱を注ぐ若き天才醸造家ベン・グレッツァー氏をはじめ、ベンの叔父で元ウルフブラスのチーフワインメーカーであるジョン・グレッツァー氏他、業界を牽引する重鎮が集まってワイン造りを行う南オーストラリアのラングホーン・クリークに位置するのがハートランドです。 ハート&ソイル・シラーズ 2018年 ■ 使用品種:シラーズ100%■ 平均樹齢:40年以上ハート&ソイルのワインは最先端のワイナリーで造られており、2014年からは太陽光パネルを導入し、最先端の醸造施設を駆使して造られています。 ブラックベリーにアニス、砕いた胡椒などの風味が混ざり合った複雑味のある香り。 濃厚なフルーツの味わいに、滑らかなタンニンが感じられる余韻が長くバランスの取れたワインです。 オーストラリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!南オーストラリア フルボディ シラーズ100%辛口赤ワイン愛好家大注目!ワインとは“オーストラリアの青い空、輝く太陽、歴史ある大地を真に表現するものである”という信念のもとにオーストラリアで最も活躍している天才ワインメーカーでワイン造りに情熱を注ぐ若き天才醸造家ベン・グレッツァー氏をはじめ、ベンの叔父で元ウルフブラスのチーフワインメーカーであるジョン・グレッツァー氏他、業界を牽引する重鎮が集まってワイン造りを行う南オーストラリアのラングホーン・クリークに位置するハートランドの別ブランド“ハート・アンド・ソイル(ハート&ソイル)”ハート&ソイルのワインは最先端のワイナリーで造られており、2014年からは太陽光パネルを導入し、最先端の醸造施設を駆使して造られています!ずばりラングホーン・クリークの厳選された樹齢40年以上のシラーズ100%で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!ブラックベリーにアニス、砕いた胡椒などの風味が混ざり合った複雑味のある香り!濃厚なフルーツの味わいに、滑らかなタンニンが感じられる余韻が長くバランスの取れた、さすが!天才醸造家ベン・グレッツァーと大納得の究極オーストラリア・シラーズが飲み頃5年熟成で限定で少量入荷! ハート&ソイル シラーズ 2018 オーストラリア ラングホーン クリーク ハートランド ベン グレッツァー 赤ワイン ワイン 辛口 フルボディ 750mlHeart & Soil SHIRAZ 2018 AUSTRALIA LANGHORNE CREEK 2,178 円
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ワインのタイプ4935919059718ワインのテイストフルボディ生産者エルコーレ・ヴェレノージ家生産地イタリア マルケ DOC ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ“ロッジョ・デル・フィラーレ”[2019]年・蔵出し・フレンチオーク樽熟成・ヴェレノージ社元詰・DOCロッソ・ピチェーノ・フレンチオーク100%のバリック樽驚異の18ヶ月熟成・★イタリアの雑誌「ジェントルマン誌」(イタリアの6大ガイドの得点をランキングにした総合評価で、総合第4位にランクイン&「ガンベロ・ロッソ2023」満点3グラス&「ヴェロネッリ誌 2023」満点トレステッレ・オーロ&「ルカ・マローニ誌2023」驚異の97点&「ビベンダ誌2023」満点5つ房獲得ワイン・超重厚ボトルROGGIO DEL FILARE Rosso Piceno Superiore [2019] Vitivinicola Velenosi DOC Rosso Piceno超人気!イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎!ヴェレノージの造るワインの中で最も多くの賞を受賞したフラッグシップワイン!ロッソ・ピチェーノの単一年産100%のフルボディ辛口赤ワイン!しかもイタリアの6大ワインガイドの総合得点をランキングにしたイタリアの雑誌「ジェントルマン誌」において、総合評価で、この「ロッジョ・デル・フィラーレ2019」が総合第4位にランクインいたしました!しかもこの2019年ヴィンテージはヴェレノージの醸造家も「過去最高の出来」と絶賛しております!(2019年のロッジョはワインメーカーのフィリッポさん曰く、ヴェレノージ史上最高の出来で、十分な雨と気温の上昇、湿度もあり気温差もバランスが良かったとのことです。 )イタリアのプレステージ・ブランド「ドルチェ&ガッバーナ」がミラノに開いたリストランテ、「ゴールド」にもこのワインがオンリスト!あの『神の雫』にも登場!入荷即完売のあの大人気ワインの2019年ものがついに入荷!なんと!この2019年VTにて四大イタリアワイン評価誌すべてで満点評価!★「イ・ヴィーニ・ディ・ヴェロネッリ2023」トレステッレ・オーロ94点満点獲得!★「ルカ・マローニ・ベストワイン年鑑2023」驚異の97点!★「ビベンダ 2023」5房)しかもヴェレノージのこのワインには、セカンドワインがなく、最後に選別された葡萄はすべて捨てられてしまうという徹底ぶり!ずばりロッソ・ピチェーノ・スペリオーレの選りすぐりの傑作で、単一畑からのワイン!2001年ヴィンテージから2012年ヴィンテージまで13年連続のトレ・ビッキエーリ獲得など、品質が毎年向上している理由のひとつとして、葡萄の樹齢が上がっていることが挙げられます!石灰岩の混じった粘土質土壌!収穫量を抑え、まず畑で選別し、セラーに運んでからさらに選別します!除梗してから、温度管理とルモンタージュが出来るステンレスタンクで発酵させます!醸しは約28日間です!フランスのメーカー ベルトミューのバリック(新樽も使用)で18ヶ月熟成させます!ベリー系の果実の複雑で広がりのある上品な芳香、しっとりした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さを持っています!ボトルデザインは有名なカルドッチの詩から取っています!「夕暮れの葡萄畑にたたずむ男、その目の前には真っ赤な炎に包まれたかのような葡萄畑が広がっています」。 ボトルの切れ目は畑にするどく差す、西日の(ラッジョ)光線をイメージしたものです!(今回入荷の2019年ヴィンテージより、ボトルのデザインが変更になっております。 )長期熟成のあとリリース!ロッソ・ピチェーノの数ランク上の、スペリオーレの中心の畑の名が付けられた、広がりのある上品な芳香!しっとりとした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さをもつ最高評価の究極フルボディ赤ワインが限定で極少量入荷!ヴェレノージは、イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ ピチェーノ地方でワイン造りを行う、注目を集める生産者です。 父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りは徐々に拡がり、現在では105haもの葡萄畑となりました。 かつては「無口な職人エルコレ」というイメージでしたが、今は20名の若いスタッフが協力して品質向上に努めるチームとなっています。 エルコレはテイスティングやワインの総合管理を行い、個々のワインには担当者がいて、全ての決定はスタッフ全員でしています。 2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ・パリをコンサルタントに迎えました。 ロバート・パーカー氏は「ワインアドヴォケイト#152」で、アッティリオ・パリの参加について『重要な動き』として言及し、『マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している。 』と書いています。 日当たりのよい斜面の畑から注意深くデリケートに栽培された葡萄を、各ワインのタイプにとって、最もアルコール含有量が適当となる糖度の時期に収穫します。 また、ワインへの醸造は生産サイクルの重要なプロセスです。 畑での作業の結果を十分生かすため、コンピュータ管理された温度コントロールした醸造方法、ソフトでデリケートなダメージをもたらさないプレス、ワインの種類によって様々なサイズや種類のステンレスタンクやオーク樽を使い分ける熟成が、色、味、ブーケ、アフターがパーフェクトなバランスの品質につながります。 エルコレのワインはすでに国内外で高く評価され、ヒュー・ジョンソン氏の「ポケットワインブック」ではロッソ ピチェーノの最良の生産者として、イタリアワインのガイドとして名高い「ガンベロ ロッソ」でも好評価を得ています。 ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。 イタリアのプレステージ ブランド「ドルチェ & ガッバーナ」がミラノに開いたリストランテ「ゴールド」にも、ロッジョ・デル・フィラーレとルディがオンリストされています。 ■発酵:ステンレスタンクで発酵させます!醸しは約28日間■熟成:フランスのメーカー ベルトミューのバリック(新樽も使用)で18ヶ月熟成■土壌:石灰岩の混じった粘土質土壌超人気!イタリア辛口フルボディ赤ワイン愛好家垂涎!ヴェレノージの造るワインの中で最も多くの賞を受賞したフラッグシップワイン!ロッソ・ピチェーノの単一年産100%のフルボディ辛口赤ワイン!ベリー系の果実の複雑で広がりのある上品な芳香、しっとりした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さを持っています!ボトルデザインは有名なカルドッチの詩から取っています!長期熟成のあとリリース!ロッソ・ピチェーノの数ランク上の、スペリオーレの中心の畑の名が付けられた、広がりのある上品な芳香!しっとりとした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さをもつ最高評価の究極フルボディ赤ワインが限定で極少量入荷! ロッソ ピチェーノ スペリオーレ ロッジョ デル フィラーレ 2019 蔵出し ヴェレノージ社元詰 DOCロッソ ピチェーノ 超重厚ボトル 赤 辛口ROGGIO DEL FILARE Rosso Piceno Superiore 2019 Vitivinicola Velenosi DOC Rosso Piceno 5,589 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャール元詰 生産地 フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/シャサーニュ・モンラッシェ村/ AOC シャサーニュ・モンラッシェ村 ワインのタイプ 赤/辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャサーニュ・モンラッシェ“キュヴェ・レスティメ”[2020]年・ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャール元詰・AOCシャサーニュ・モンラッシェ・自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証) Chassagne Montrachet“L'Estimee”[2020] Domaine Jean Noel Gagnard AOC Chassagne Montrachet ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!その畑の大半が白よりも赤(ピノ・ノワール)に適していると言われるシャサーニュ・モンラッシェAOC!そのため「大変お値打ち物」と言われるシャサーニュ・モンラッシェの赤!しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価)でついに少量入荷!しかも造り手は、ベタンヌ&ドゥソーヴ 2023年版3つ星獲得!1632年にはすでにその存在が知られていたガニャール一族の中でも名門トップ・ドメーヌ!ジャン・ノエル・ガニャール家!しかも現12代目当主カロリーヌ・レスティメ女史の発案によるいろいろな畑のブドウを除梗したのち、タンニンの抽出を最小限にして造られるフレッシュさとわかりやすい魅力を前面に出して造られた(自身の名を冠した)“キュヴェ・レスティメ”(「レスティメ」というキュヴェ名は、現在の責任者であるカロリーヌ レスティメ(ジャン ノエルの娘)の名とフランス語の「尊敬される」という言葉をかけています。 )M.Wのジャスパー・モリスはこの“キュヴェ・レスティメ”に「香り高く中程度のボディをもつ魅力あふれたシャサーニュといえる」と絶賛!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでこの2011年の“キュヴェ・レスティメ”に高評価!シャサーニュ村の有機栽培の合計1.47haの畑(自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証))からのピノ・ノワールで造られるこのワインは、イチゴやラズベリーのようなみずみずしいチャーミングな果実味をユーカリを思わせるスパイシーな香りが引き締めます!優れた赤ワインの産地として隠れた人気を誇る赤のシャサーニュ・モンラッシェ!この2020年でアラン・メドゥのバーガウンドでも高評価!しかもタンニンの力強さより果実味を前面に出す造りで大人気のジャン・ノエル・ガニャールの“レスティメ”が新ヴィンテージでSPグレイトヴィンテージ[2020]年もので蔵出し限定少量入荷! ガニャール一族はシャサーニュで1632年にはその存在が知られていた由緒ある家系で、現在シャサーニュにガニャールの名が付く生産者は4つあります。 このドメーヌは当主のジャン・ノエル・ガニャール氏が両親から受け継いだ畑でワイン造りを1960年に開始しました。 1989年、娘のカロリーヌ・レスティメ氏が当主となり、栽培・醸造から販売まですべてを統括しています。 ブルゴーニュの優れたワイン産地、マランジュ村からボーヌ村に到る道の西側!コート・ドールで一番美しいロシュポーのお城が眺められる標高の高い(Haut)後背地の村から造られる、日当たりのよいAOCブルゴーニュブランとだけ表記された、ワインより範囲の限定されたハイクラスの小地域名称ワイン!しかも造り手は、ベタンヌ&ドゥソーヴ2020年版で3つ星獲得!1632年にはすでにその存在が知られていたガニャール一族の中でも名門トップ・ドメーヌ!ジャン・ノエル・ガニャール家!しかも現12代目当主カロリーヌ・レスティメ女史 オート・コート・ド・ボーヌでは80%ピノ・ノワールが植えられていますが、素晴らしいシャルドネも育ちます!「スー ゼギゾン」という畑の上にある崖の名前に由来する自然派・ビオロジック(ユーロリーフ認証)のわずか0.41haの畑からのシャルドネ100%で造られています。 気軽にジャン・ノエル ガニャールの力強さと心地良い厚みが楽しめるワインです。 シャサーニュ モンラッシェ キュヴェ レスティメ 2020ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール モンラッシェ 自然派 ヴァンナ チュール 赤 辛口 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール ブルゴーニュ辛口フルボディ赤ワイン!アシェット・ガイド誌でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価&RVF誌96点の高評価!! 造り手は、ベタンヌ&ドゥソーヴ 2023年版3つ星獲得!1632年にはすでにその存在が知られていたガニャール一族の中でも名門トップ・ドメーヌ!ジャン・ノエル・ガニャール家! M.Wのジャスパー・モリスはこの“キュヴェ・レスティメ”に「香り高く中程度のボディをもつ魅力あふれたシャサーニュといえる」と絶賛!今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで“キュヴェ・レスティメ”に高評価! イチゴやラズベリーのようなみずみずしいチャーミングな果実味をユーカリを思わせるスパイシーな香りが引き締めます!優れた赤ワインの産地として隠れた人気を誇る赤のシャサーニュ・モンラッシェ! アラン・メドゥのバーガウンドでも高評価!しかもタンニンの力強さより果実味を前面に出す造りで大人気のジャン・ノエル・ガニャールの“レスティメ”!! シャサーニュ モンラッシェ キュヴェ レスティメ 2020ドメーヌ ジャン ノエル ガニャール モンラッシェ 自然派 ヴァンナ チュール 赤 辛口Chassagne Montrachet L'Estimee2020 Domaine Jean Noel Gagnard AOC Chassagne Montrachet 5,971 円
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ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・コトー・デ・マルゴ元詰(ピエール・ジュリアン・デュルセ家)生産地フランス/ブルゴーニュ/マコネシャロネーズ/AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・コトー・デ・マルゴ元詰(ピエール・ジュリアン・デュルセ家)・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール・樽醗酵&樽熟成・HVE最高段階「レベル3」の認証Bourgogne Pinot Noir [2021] Domaine Coteaux des Margots (Pierre-Julien Duroussay) AOC Bourgogne Rougeフランス・ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目!「Le guide des meilleurs Vins de France」、Guide Hachette」、「Guide Hachette」、「La Revue du Vin de France」、「Bourgogne Aujourd'hui」、「Cuisine et Vins de France」等ワインプレスも大注目!生産されるワインのほとんどがフランス国内70%(ワインショップ、レストラン、個人のワイン愛好家)に直行!輸出30%(EU各国、イギリス、アメリカ)!自然派・実質ビオロジックのわずか0.5haの畑(1999年より実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培。 化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない。 2018年に「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証取得。 近年中に完全ビオロジック栽培に転換予定。 セレクション・マサル(マス選抜)を実施)からのピノ・ノワールを樽醗酵&樽熟成で造られるこだわりブルゴーニュ・ピノノワール!造り手は『1983年、マコネ丘陵中心部のピエールクロ村に、ジャン・リュック・デュルセが創業したドメーヌです。 1999年より自社ビン詰めを開始し、2017年に息子のピエール・ジュリアンが継承しました。 早1999年には実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を開始しており、2018年には「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得しています。 また、バイオダーバーシティ(生物多様性)にも早くから取り組んでおり、畑の周りの植生を豊かにすることで、ぶどう樹と鳥や虫たちとの共存環境を確立しています。 「ほとんどの樹は、樹齢50〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュです。 半世紀以上にわたってこの地に根を下ろしてきたヴィエイユ・ヴィーニュこそがテロワールの真髄ですので、近年はセレクション・マサル(マス選抜)を実施して、これらの樹を永続させることに注力しています」!ヴィエイユ・ヴィーニュは、大地の滋味滋養がぎっしりと詰まった濃密なぶどうを生み出してくれます!そのぶどうに清潔でナチュラルな醸造を施すことで、はちきれんばかりのみずみずしい果実味が口いっぱいに溢れるような、ハチミツのようなコクに思わず笑みがこぼれてしまうようなワインへと昇華します!錚々たるワインメディアも彼の作品に惜しみない賞賛を送っており、フランスワイン評論誌の大御所「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」の「2018年ヴィンテージ大特集」(2019年6月号)では、「全マコネで最もコストパフォーマンスが高いワインを造る生産者」にも選ばれました。 ラベルの鳥は「カササギ」で、このドメーヌが所有する「マコン・ピエールクロ」の秀逸リウ・ディ「Les Margots」にカササギの意味があることから、ドメーヌのシンボルになっているものです(Margot=Pie)』このブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・コトー・デ・マルゴ元詰(ピエール・ジュリアン・デュルセ家)はピエールクロ村の区画より!0.5ha!粘土石灰質・花崗岩質土壌!平均樹齢10年!収量は35hl/ha!コンクリート製タンクでアルコール発酵後、228リットルの樽でマロラクティック発酵&11ヶ月間熟成!無清澄、ノンフィルターでビン詰め!非常に希少なヴィンテージ[2021]年でもちろん現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で限定少量入荷!1983年、マコネ丘陵中心部のピエールクロ村に、ジャン・リュック・デュルセが創業したドメーヌです。 1999年より自社ビン詰めを開始し、2017年に息子のピエール・ジュリアンが継承しました。 早1999年には実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を開始しており、2018年には「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証を取得しています。 また、バイオダーバーシティ(生物多様性)にも早くから取り組んでおり、畑の周りの植生を豊かにすることで、ぶどう樹と鳥や虫たちとの共存環境を確立しています。 「ほとんどの樹は、樹齢50〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュです。 半世紀以上にわたってこの地に根を下ろしてきたヴィエイユ・ヴィーニュこそがテロワールの真髄ですので、近年はセレクション・マサル(マス選抜)を実施して、これらの樹を永続させることに注力しています」。 ヴィエイユ・ヴィーニュは、大地の滋味滋養がぎっしりと詰まった濃密なぶどうを生み出してくれます。 そのぶどうに清潔でナチュラルな醸造を施すことで、はちきれんばかりのみずみずしい果実味が口いっぱいに溢れるような、ハチミツのようなコクに思わず笑みがこぼれてしまうようなワインへと昇華します。 錚々たるワインメディアも彼の作品に惜しみない賞賛を送っており、フランスワイン評論誌の大御所「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」の「2018年ヴィンテージ大特集」(2019年6月号)では、「全マコネで最もコストパフォーマンスが高いワインを造る生産者」にも選ばれました。 ラベルの鳥は「カササギ」で、このドメーヌが所有する「マコン・ピエールクロ」の秀逸リウ・ディ「Les Margots」にカササギの意味があることから、ドメーヌのシンボルになっているものです(Margot=Pie)。 ■ぶどう品種:ピノ・ノワール■発酵・熟成:コンクリート製タンクでアルコール発酵後、228リットルの樽でマロラクティック発酵&11ヶ月間熟成■樹齢:平均10年■土壌:粘土石灰質・花崗岩質土壌■収量:35hl/ha■栽培:実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培■ 葡萄畑面積:0.5ha自然派・実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培。 化学肥料、除草剤、殺虫剤、防腐剤は一切使用しない。 2018年に「Haute Valeur Environnementale(高い環境価値)」の最高段階「レベル3」の認証取得。 バイオダーバーシティ(生物多様性)にも早くから取り組んでおり、畑の周りの植生を豊かにすることで、ぶどう樹と鳥や虫たちとの共存環境を確立しています。 錚々たるワインメディアも彼の作品に惜しみない賞賛を送っており、フランスワイン評論誌の大御所「ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス」の「2018年ヴィンテージ大特集」(2019年6月号)では、「全マコネで最もコストパフォーマンスが高いワインを造る生産者」にも選ばれました。
ブルゴーニュ ピノ ノワール 2021 蔵出し品 ドメーヌ コトー デ マルゴ(ピエール ジュリアン デュルセ家) AOCブルゴーニュ ピノ ノワールBourgogne Pinot Noir 2021 Domaine Coteaux des Margots (Pierre-Julien Duroussay) AOC Bourgogne Rouge 3,784 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 安心院葡萄酒工房(あじむぶどうしゅこうぼう) 生産地 日本/大分県/タナ種100% ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ 国産100%(安心院産100%)のタナ種100% ワイン格付/規格 ※こちらの商品につきましては、お取り寄せ商品の為、在庫状況によりまして、お届けに1週間から10日程度お時間を頂戴する場合がございます。 予めご了承のほどよろしくお願いいたします。 内容量 720ml JANコード 4906666500235 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い安心院ワイン・諸矢・タナ[2021]年・蔵出し限定品・安心院(あじむ)葡萄酒工房・大分県安心院町産100%・安心院の丘自社農園100%のタナ種100%&樽熟成・日本ワイン・赤ワイン・辛口・フルボディ・重口・720ml・11.1%【日本ワイナリーアワード2021で5つ星受賞!】 AJIMU MOROYA TANNAT [2021] TANNAT100% 日本ワイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!珍しい国産100%(安心院産100%)のタナ種100% 辛口赤ワイン!安心院ワインの自社畑葡萄からつくられる限定シリーズ!大分県産安心院町産100%、安心院の丘自社農園100%のタナ種100%&樽熟成の辛口赤日本ワイン!大分県安心院は、霧の盆地です!2つの盆地特有の温度差の激しい気候が糖分の豊富なブドウを育て、ワイン熟成の自然の酒庫となりました!安心院町の自社畑100%で生産されたタナ種100%を樽熟成で造りあげられたこのワインは、濃いルビーのような色調。 ブラックベリーやマルベリーのような黒い果実の香りにシダーウッドのような清涼感のある木質な香りが感じられます樽由来のバニラやスパイスの香りもあるが、全体的にまだ香りは閉じています!アタックはあまり強くないが、ざらつきのない非常に豊かはタンニンがあり、現時点でも複雑性のある味わいで余韻も長い!香味ともに今後の熟成で、より複雑味のあるワインになることを期待させられます!安心院ワイン・諸矢・タナが待望入荷! 光が変われば、味わいが変わり、土が異なれば、味わいが異なる。 ワインは原料のブドウを育む風土からの大きな贈り物です。 ここ安心院は霧深い盆地。 「安心院葡萄酒工房」はこの地特有の温度差の激しい気候を活かし良質のブドウを育て、芳醇なワインを醸すワイナリーです。 杜の中のワイナリーをイメージした園内には醸造所、貯蔵庫、ブドウ畑、ショップなどが点在し、製造工程やブドウ畑の見学はもちろん、試飲やショッピングなどがお楽しみいただけます。 これからは新たなブドウ品種の栽培研究や醸造技術のいっそうの向上に取り組み、日本有数のワイナリーをめざしていきます。 安心院ワイン・諸矢・タナ[2021]年 ■葡萄品種:タナ種100% 珍しい国産100%(安心院産100%)のタナ種100%辛口赤ワイン! 安心院ワインの自社畑葡萄からつくられる限定シリーズ! 大分県産安心院町産100%、安心院の丘自社農園100%のタナ種100%&樽熟成の辛口赤日本ワイン。 大分県安心院は、霧の盆地です。 2つの盆地特有の温度差の激しい気候が糖分の豊富なブドウを育て、ワイン熟成の自然の酒庫となりました。 日本ワイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目! 香味ともに今後の熟成で、より複雑味のあるワインになることを期待させられます! 安心院ワイン・諸矢・タナが待望入荷! 安心院ワイン 諸矢 タナ 2021年 安心院(あじむ)葡萄酒工房 日本ワイナリーアワード2021で5つ星受賞 日本ワイン 赤ワイン 720ml 大分県安心院町産100% 安心院の丘自社農園100%のタナ種100% 辛口 フルボディ 重口 11.1%AJIMU MOROYA TANNAT 2019 TANNAT100% 4,000 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ボデガス・トリトン元詰 生産地 スペイン/カスティーリャ・イ・レオン/ ビノ・デ・ラ・ティエラ・カスティーリャ・イ・レオン ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ テンプラニーリョ100% 内容量 750ml JANコード 4935919071680 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトリトン・エントゥレスエロ・テンプラニーリョ[2019]年・蔵出し限定品・手摘み100%&フレンチオーク樽100%で6ヶ月熟成・テンプラニーリョ種100%・ボデガス・トリトン元詰(ワインメーカー・フランク・ゴンザレス)ペニンガイド誌2021年版で91点獲得ワイン。 「サクラアワード2023」ゴールド。 ENTRESUELOS 2019 Tempranillo 100% Bodegas Triton (Castilla y Leon) スペイン、フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!テンプラニーリョ100%のフルボディ赤ワインファン大注目!ロバート・パーカーやワインスペクテーター誌、スペイン権威評価誌ペニン・ガイド誌他、ワインプレス軒並み大注目!スペイン北西部のカスティーリャ イ レオン州サモーラの、ビリャヌエバ・デ・カンペアン本拠地のボデガス・トリトンの元詰!なんとエントゥレスエロの[2018]VTでペニン・ガイド誌堂々91点獲得!。 「サクラアワード2023」ゴールド。 ワインメーカーはボデガス・アタラヤと同じフランク・ゴンザレス氏!サモーラ県のエル・ペゴとビジャヌエバ・デ・カンペアン地区に位置する畑からのテンプラニーリョ100%を手摘み100%!フレンチオーク樽100%で6ヶ月熟成!ラベルは、土壌からペストを掘り出すことをイメージしたものです。 銀色の部分は、土の持つ力を表現しています。 「エントゥレ」は『の間で』、「スエロ」は『地面』を意味します。 とても濃いチェリーレッド!コクがありたくましく、エキゾチックなローストしたスパイスやブルーベリージャムの香りに、きびきびとした黒鉛やエスプレッソも感じられます。 チョコレートやスパイスの熟したフィニッシュが見事な調和をみせる究極フルボディ赤ワインが限定少量入荷!パエリアやパスタ、マッシュルーム、シチュー、ソーセージ、チーズなどによく合います。 『ヒル ファミリー グループ / 力強いティンタ ダ トロの個性を生かしたワイン造り』畑はザモラとトロにあり、なんと50ヶ所にも分かれています。 ひとつひとつの畑は広くても1.5haで、樹齢の古い畑のみを少しずつ買い足してきたためです。 栽培されているティンタ デ トロ(テンプラニーリョ)は150年を超える樹齢のものもあります。 クローンが違うため、テンプラニーリョと異なる特徴があります。 とても栽培が難しい品種で、ガルナッチャ ティントレラと同様の、力強すぎるほどの骨格があります。 収穫は、全て手摘みです。 葡萄は、冷蔵機能のあるトラックへ入れてセラーへ運びます。 葡萄は12度前後で到着します。 畑は50ヶ所に分かれていますが、区画ごとに分けて醸造・熟成します。 ステンレスタンクにあるものも、樽で熟成中のものも、全てどの区画の葡萄のものか追跡できるように管理されています。 後日試飲して、どの区画をどのクラスのワインにするか決めます。 品質に納得のいかないものは瓶詰めせずに他へ売りに出します。 その割合は、通常は15〜20%です。 発酵は暖かい部屋で行い、発酵が終わったら部屋全体を低い温度にして熟成庫として使います。 ティンタ デ トロが力強い品種であるため、ポンピングオーバーでは全てが強烈に抽出されすぎてしまうので、その代わりに果帽をゆっくりと押し込み、皮をゆっくりと浸すことで、えぐみが出ないようにします。 足で葡萄を踏んでいた時代のやり方を、機械で行なっているイメージです。 また、他のワイナリーよりタンクが小さめです。 このタンクの大きさや形はオーダーメードです。 アルコール度数が高めですが、これは醸造技術によってアルコールの高いワインを造っているのではなく、樹齢が古いために糖度の高い葡萄が収穫できるからです。 樽は全てフレンチオークです。 醸造と瓶詰めはボデガのあるビジャヌエバ デ カンペアンで行ない、フミーリャのメインの倉庫で保管します。 セラー内部は無駄な部分が一切ありません。 思い描くワインを造るために何が必要か、効率よく運営するためにどのようなセラーであるべきか、緻密に計算された設計で、ミゲル ヒルの哲学がその構造に表れています。 エノロゴ…フランク・ゴンザレス:アタラヤも兼任。 扱いの難しいティンタ ダ トロなので、彼に任せました。 彼は、フミーリャのスーパー・スパニッシュと絶賛されるボデガス・エル・ニド(ヒル・ファミリー・エステーツ)で、オーストラリアの天才醸造家クリス・リングランドの助手として働いていました。 フランクは、エノロゴの勉強をしてきたわけではありませんが、味覚が優れています。 葡萄を食べて、葡萄の熟成具合を見極める能力が誰よりも勝っています。 これは勉強して学べることではありません。 ヒル・ファミリーの総合エノロゴのバルトロ・アベリャンが、彼の才能を買い、エノロゴとして育ててきました。 スタッフ…畑:5名 セラー:2名 収穫時:臨時で12名 葡萄畑…自家畑:90ha。 D.Oトロに位置する区画もありますが、D.O外の周辺にも条件のよい畑がたくさんあり、D.Oにはこだわらず、あえて地域を狭める必要もないため、トロを名乗っていない。 土壌はD.Oトロに非常に良く似ている。 葡萄栽培…肥料:牛糞。 病気への対策に、オーガニックで許可されている銅と硫黄を使うことがある。 酵母 糖度が高く自然酵母では糖が残ってしまうので、酵母はフミーリャのモナストレルから抽出、培養したものを追加。 エントゥレスエロ テンプラニーリョ 2019 ボデガス トリトン 750ml スペイン 赤ワイン ■品種:ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100% ■熟成:フレンチオークの樽で6ヶ月熟成 ■等級:ピノ・デ・ラ・ティエラ・カスティーリャ・イ・レオン ラベルは、土壌からベストを掘り出すことをイメージしたものです。 銀色の部分は、土の持つ力を表現しています。 「エントゥレ」は『の間で』、「スエロ」は『地面』を意味します。 トリデンテには使われなかったタンクのものがこのワインになります。 伝統的なバソ(vaso)仕立てで砂地に植えられたテンプラニーリョの畑は、 サモーラ県のエル ペゴとビジャヌエバ デ カンペアンの地区に位置します。 収穫は手摘みで行い、ステンレスタンクで発酵します。 その後、フランス産オーク樽で6ヶ月間熟成します。 とても濃いチェリーレッド。 コクがありたくましく、エキゾチックなローストしたスパイスや ブルーベリージャムの香りに、 きびきびとした黒鉛やエスプレッソも感じられます。 チョコレートやスパイスの熟したフィニッシュが見事な調和をみせています。 パエリア、パスタ、マッシュルーム、シチュー、 ソーセージ、チーズなどによく合います。
トリトン エントゥレスエロ テンプラニーリョ 2019 蔵出し限定品 手摘み100%&フレンチオーク樽100%で6ヶ月熟成 テンプラニーリョ種100% ボデガス トリトン元詰ENTRESUELOS 2019 Tempranillo 100% Bodegas Triton (Castilla y Leon)【eu_ff】 2,112 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 ギルメ一族 生産地 フランス/ボルドー/メドック・マルゴー/ AOCマルゴー格付第3級 ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン68%/メルロ21%/カベルネ・フラン3%/プティ・ヴェルド8% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ボイド・カントナック[2019]年・AOCマルゴー・メドック・グラン・クリュ・クラッセ公式格付第三級(ファーストラベル)デカンタ誌驚異の95点・フォルスタッフ誌93点 Chateau Boyd Cantenac [2019] AOC Margaux (Grande Cru Classe du Medoc en 1855) ボルドーメドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!マルゴー格付第三級フルボディ愛好家大注目!あの『神の雫』にも登場!しかも待望の超グレイトヴィンテージ[2019]年もの!「現在のトレンドである口当たりのよい短命なワインスタイルには迎合せず、トラディショナルな本物のマルゴーを造りつづけている」!2000年以降!人気も品質も急上昇のグラン・クリュ・クラッセ(マルゴー格付)第3級のシャトー・ボイド・カントナック!カベルネ・ソーヴィニヨン68%、メルロ21%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド8%をオーク樽(新樽30-60%)で約12-18ヶ月で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!このグレートヴィンテージ2019年の各誌評価はまだですが、高評価期待!ロバートパーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、大注目!ベタンヌ&ドゥソーヴ誌2022年版でも★★★★4つ星大注目!しかも「近年のヴィンテージはテロワールとヴィンテージのスタイルに合ったもので、完璧なワインで長い熟成に耐えることができ、しかも価格はとてもお買い得である。 」と大絶賛!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「あまり知られていない第3級格付で、2000年からより良い姿のワイン。 カベルネが主体で、コショウの香りのプティ・ヴェルドが少量加わる。 」と大注目!デカンタ誌驚異の95点!フォルスタッフ誌93点!ジェームス・サックリング91点!人気急上昇中のマルゴー格付第3級のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定で極少量入荷! 1754年にアイルランド出身の羊毛商人であったジャック・ホイド氏によって創設されたシャトー。 シャトー・プージェと同じ所有者により運営され特に2000年以降大復活を遂げました。 現在のオーナーに代わって、かつてはパーカー氏にも酷評されていた時もありましたが、今では毎年高得点を獲得しています。 日本では、2001年ヴィンテージが漫画『神の雫』に登場し、大ブレイクを果たしたことでも有名。 造られるワインは、洗練された滑らかな個性があり、同じ所有者であるシャトー・プージェよりも柔らかく、タンニンも弱めのスタイル。 「現在のトレンドである口当たりのよい 短命なワインのスタイルには迎合せず、トラディショナルな本物のマルゴーを造りつづけている」と言われており、確かに滑らかで重みのあるテイストは上質なタンニンと酸によってしっかりと支えられています。 ル・クラスマンはボイド・カントナックについて「立地のよい場所にあり、丁寧な栽培を行っているボイド・カントナックはつい最近までその潜在能力を100%発揮できずにいた。 だが、大変革が行われた2000年以降、このクリュの新時代の幕開けが期待できそうである。 」 ヒュー・ジョンソン氏は「ボイド・カントナック、面積18haの第3級格付で、2000年からよりよい姿のワインになり、いまや深みと澄んだ果実味を備えている」と激賞し、★★★トリプルスター評価! グラン・ギィド・デ・ヴァン・デ・フランス誌はB&Dマークで、「近年のヴィンテージはテロワールとヴィンテージのスタイルに合ったもので、完璧なワインで長い熟成に耐えることができ、しかも価格はとてもお買い得である。 」と大絶賛! シャトー ボイド カントナック 2019 AOCマルゴー メドック グラン クリュ クラッセ公式格付第三級 ファーストラベル 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン68%/メルロ21%/カベルネ・フラン3%/プティ・ヴェルド8% ■熟成:オーク樽(新樽30〜60%)で約12〜18ヶ月 2000年以降!人気も品質も急上昇のグラン・クリュ・クラッセ(マルゴー格付)第3級のシャトー・ボイド・カントナック! ロバートパーカー氏は★★★★4つ星生産者に挙げ、大注目! ベタンヌ&ドゥソーヴ誌2022年版でも★★★★4つ星大注目! しかも「近年のヴィンテージはテロワールとヴィンテージのスタイルに合ったもので、完璧なワインで長い熟成に耐えることができ、しかも価格はとてもお買い得である。 」と大絶賛! ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「あまり知られていない第3級格付で、2000年からより良い姿のワイン。 カベルネが主体で、コショウの香りのプティ・ヴェルドが少量加わる。 」と大注目! シャトー ボイド カントナック[2019]年 AOCマルゴー メドック グラン クリュ クラッセ公式格付第三級(ファーストラベル)Chateau Boyd Cantenac 2019 AOC Margaux (Grande Cru Classe du Medoc en 1855) 7,678 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス 生産地 フランス ローヌ AOC シャトーヌフ・デュ・パプ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ100% ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトーヌフ・デュ・パプ・“キュヴェ・ショーパン”[2020]年・蔵出し・ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス 元詰・樹齢100年のV.V.を含むグルナッシュ100%を驚異の28hl/haの超低収量 ・AOCシャトーヌフ・デュ・パプ・ワインアドヴォケイト誌93〜95点 Chateauneuf du Pape Cuvee Chaupin [2020] Domaine de la JANASSE (Aime Sabon) AOC Chateauneuf du Pape フランス高級ローヌ赤ワイン愛好家大注目!シャトーヌフのフルボディ赤ワインファン感涙!「素晴らしいバランスを備えたよりフレッシュなワインとなった。 」と生産者も大絶賛する最新ヴィンテージ[2020]年もの!造り手は南ローヌを代表する偉大な造り手!ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ&ドゥソーヴには★★★3B&Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。 コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛!ゴーミヨ誌では、6つ星生産者に挙げ絶賛!の究極ドメーヌ!から、この2020年のシャトーヌフのショーパンで、デカンタ誌驚異98点最高評価!Jeb Dunnuck驚異95〜97点高評価!ワインアドヴォケイト誌93〜95点!平均樹齢60〜100年のスーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュ(一番古い区画で驚愕!1912年植樹)のグルナッシュ100%から造られる、オーク樽30%と大樽70%熟成!の上品で力強い、最高の出来の“ショーパン”!ブラックチェリーリキュールのような香りや木イチゴ、土、ブラックオリーヴの風味がシルキーなタンニンに溶け込み、滑らかなテクスチャーを備えたボディーのしっかりしたゴージャスな味わいの究極辛口フルボディ赤ワイン!2020年についてドメーヌは「2020年は、オールラウンドでバランスのとれた年。 穏やかな生育の年と葡萄の調和の取れた発育の賜物です。 したがって、ワインメーカーが、テイスティングですでに輝かしいことを証明しているシャトーヌフ・デュ・パプを収穫し、醸造することができたことは、喜ばしく思っています。 赤ワインは2019年よりも色調は濃くありませんが、アルコール度数も低く、フレッシュさと果実の純粋さ、タンニンのフィネスがあります。 」とコメント!良作年にしかリリースされない名門ジャナスのスペシャル・キュヴェ!最高級“キュヴェ・ショーパン”が待望の高評価ヴィンテージ[2020]年で限定で極少量入荷! ドメーヌの歴史 1973年エメ・サボンがクールテゾンにある“ジャナス”という名前の家族農場の名前を取ってドメーヌ・ドゥ・ジャナスを創設した。 家族経営で、最もけがれの無い伝統にのっとり、非常にハイクラスのワインを生産する。 今日では、「南ローヌの優良な手本」といわれ、ロバート・パーカーのバイヤーズガイドでは、ヌフ・デュ・パプの生産者として赤は★★★★★、白も★★★★の評価を授ける。 さらに辛口批評で有名なクラスマンでも二つ星(満点は三つ星)と評される。 新しい土地を獲得しながらドメーヌを拡大し、15haから55haになった。 1991年、ボーヌ大学でワイン醸造を習得後、現栽培責任者のクリストフ氏が、父エメと一緒になり、さまざまなワイン作り、ドメーヌの経営を任されてきた。 2001年には、クリストフの妹であるイザベルが、ワイン醸造チームに加わり、SABON一家全員が一緒にドメーヌで働いている。 シャトー・ヌフ・デュ・パプを中心に約55haの畑を所有している。 土壌・品種を組み合わせると70区画以上の畑となり、そのひとつひとつの土壌、テロワール・ミクロクリマにあった品種を見つけだすことに成功し、最適な環境で栽培している。 たとえばクレーレット・ルーサンヌなどは、繊細な酸味を維持する為に北東向きの砂利、石灰質の土壌で栽培し、ムーヴェドルなどは充分熟成させるため、保温効果の高い小石で覆われた粘土質の土壌で栽培している。 葡萄のもつ本来の果実味を高い水準で濃縮させる為、グリーンハーヴェスト・剪定などに多くの時間をさき、リュット・レゾネを実践して、南仏の豊富な太陽と多彩なテロワールを果実に閉じ込める。 収穫は小籠に品種ごとに全て手摘みで行う。 情熱の全ては、テロワールのニュアンスを備えた健全な葡萄を丁寧に育て、その葡萄を用いて必要最小限の手を加えて、「テロワールに純朴なワイン」を作り出すことに注がれる。 したがって、醸造方法などにも決まった手法やルールはなく、醗酵・熟成段階で常にワインの状態を直接確認しながら、臨機応変にその対処を変えている。 「ワインが農産物であるという極当たり前の信念だ」と言うが、ジャナスのように実践できているドメーヌは意外にも少ないのが現状だ。 シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ ショーパン 2020 ドメーヌ ド ラ ジャナス 元詰 樹齢100年のV V AOCシャトーヌフ デュ パプ ■ぶどう品種:グルナッシュ100% ■発酵・熟成:オーク樽30%と大樽70%熟成 ■樹齢:平均60〜100年 ロバート・パーカー氏に満点5つ星★★★★★生産者に挙げさせ、「ほぼ全てのワインが申し分なく高品質」と言わしめ、ベタンヌ&ドゥソーヴには★★★3B&Dマークで「最も安定し、傑出したドメーヌの一つに数えられる。 コート・デュ・ローヌを含んだ、全てのワインは高い水準である」と大絶賛! ゴーミヨ誌では、6つ星生産者に挙げ絶賛!の究極ドメーヌ スーパー・ヴィエイユ・ヴィーニュ(一番古い区画で驚愕!1912年植樹) アルコール度数も低く、フレッシュさと果実の純粋さ、タンニンのフィネスがあります シャトーヌフ デュ パプ キュヴェ ショーパン 2020 ドメーヌ ド ラ ジャナス 元詰 樹齢100年のVV AOCシャトーヌフ デュ パプChateauneuf du Pape Cuvee Chaupin 2020 Domaine de la JANASSE (Aime Sabon) AOC Chateauneuf du Pape 12,100 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 カテナ・サパータ 生産地 アルゼンチン/メンドーサ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン61%/マルベック31%/カベルネフラン8% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニコラス・カテナ・サパータ[2016]年・蔵出し限定品・42ヶ月熟成(フレンチオーク樽18ヶ月+瓶熟24ヶ月・計48ヶ月)・ノンフィルター・正規代理店輸入品・パーカーポイント驚異の96点(2020年〜2026年)&ティム・アトキンも驚異の97点(赤ワイン・フルボディ)正規品・赤・フルボディ CATENA ZAPATA “Nicolas Catena” [2016] BodegCATENA ZAPATA“Nicolas Catena”[2016] Bodegas Catena Zapataas Catena Zapata 入手困難!アルゼンチンの至宝!フルボディ辛口赤ワイン愛好家垂涎の超レアワイン!「最高峰のアルゼンチンワイン」を追求する、“カテナ”のフラッグシップワイン!この2016年に、入荷のお問い合わせが殺到!ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者で、なんと!この[2016]年のニコラス・カテナで驚異の96点(2020〜2026年)(WA237号)獲得!ジェームス・サックリングで驚異95点を獲得!さらにティムアトキンでも驚異の97点をマーク!のカテナの最高峰!超スペシャル・キュヴェ!カテナ家所有の3つの畑からの210区画に選別されたパーセルからのカベルネ・ソーヴィニヨン61%に、マルベック31%、カベルネフラン8%を天然酵母100%でフレンチオーク樽100%の225〜500L樽で100%発酵さらにフレンチオーク樽100%(新樽80%)で驚異の18ヶ月熟成!しかも24ヶ月の瓶内熟成!の計42ヶ月と言う、気が遠くなる歳月を経て、ノンフィルター&ノンファイニングでようやくリリース!ブラックベリーのピューレとモカのノートにブラックオリーブのニュアンス、そしてスパイスケーキの長いフィニッシュ!希少な“ニコラス”の大人気ヴィンテージでありスーパーグレイトヴィンテージの[2016]年!ワイン愛好家垂涎の逸品が限定で極少量入荷!(まさに早いもの勝ちです!) カテナ社のワイン造りは、1902年にニコラス カテナ氏がイタリアよりアルゼンチンに渡り、このメンドーサの地で最初のブドウ畑を造ったところから始まり、当初は国内消費者向けにワインを造っていましたが、現在ではアルゼンチン最大級のワイナリーにまで成長しました。 三世代に渡る家族経営で、現社長のニコラス・カテナ・サパータ氏は、カリフォルニアワインの世界での成功、発展に刺激を受け、1975年に同社の醸造責任者となったホセ・ガランテ氏と共に自分たちのワインを世界へ輸出しようと「世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る」ことを目指し、ワイン造りに励み、2001年には最新鋭の設備を持つ高級ワイン専用ワイナリー「ボデガス・カテナ・サパータ」を設立。 そのワイナリーの建物は、カテナ氏自らのワイン造りの“革新性"“先進性"を象徴としてアメリカ大陸の文明の中で最も優れた文明を持っていたとされるマヤのピラミッドを模して造られました。 世界に認められる最高のワインをアルゼンチンで造る』というカテナ氏の夢は、カテナ社のフラッグシップワイン「ニコラス カテナ サパータ」で結実しました。 その2001年の新発売時に世界の主要6都市で行われた、世界のトップワインとのブラインド・テイスティングで常に1位か2位に入選を果たし、カテナ社の品質が世界的に認められました。 また、2000年に、世界最高峰シャトー ラフィット・ロートシルトのエリック・ロスチャイルド男爵とのジョイント・ベンチャーとして「カロ」ワインを手がけて成功を収め、「ロバート・パーカー ワインバイヤースガイド」において、アルゼンチンワイン生産者としては初めて、最高評価のを獲得し、世界中で高い評価を得ています。 カテナ社は、アンデス山脈の麓の緩やかな傾斜地の標高の違う場所に5つの自家ブドウ畑を持ち、「適地的品種」のポリシーのもと、それぞれのブドウ畑の気候、土壌に最適のブドウ品種を栽培しています。 また、同じブドウ品種を違う畑に植えることにより、糖度、酸味のバランスの違うさまざまな個性をもつブドウも栽培しています。 これらのブドウで造ったワインを巧みにブレンドすることにより、複雑でデリケートな味わいのワインに仕上げています。 さらに、各ブドウ畑に最も適した、品種そのものの研究にも取り組み、特にアルゼンチンを代表するマルベック種には力を注いでおり、長い年月をかけ各ブドウ畑に最適なマルベック種を探し出そうとしています。 ワイン造りに一切の妥協を許さないカテナ社は、ブドウの良さを最大限に生かすため、収穫されたブドウの房から良い粒だけを丹念に手作業で選別し、醸造することで雑味のないワインに仕上げています。 ニコラス・カテナ・サパータ[2016]年 ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン61%/ マルベック31%/カベルネフラン8% カテナの最高峰!超スペシャル・キュヴェ!カテナ家所有の3つの畑からの210区画に選別されたパーセルからのカベルネ・ソーヴィニヨン61%に、マルベック31%、カベルネフラン8%を天然酵母100%でフレンチオーク樽100%の225〜500?樽で100%発酵さらにフレンチオーク樽100%(新樽80%)で驚異の18ヶ月熟成!しかも24ヶ月の瓶内熟成!の計42ヶ月と言う、気が遠くなる歳月を経て、ノンフィルター&ノンファイニングでようやくリリース! ブラックベリーのピューレとモカのノートにブラックオリーブのニュアンス、そしてスパイスケーキの長いフィニッシュ!希少な“ニコラス”の大人気ヴィンテージでありスーパーグレイトヴィンテージの[2016]年! ニコラス カテナ サパータ 2016年 蔵出し限定品 42ヶ月熟成(フレンチオーク樽18ヶ月+瓶熟24ヶ月 計48ヶ月)ノンフィルター 正規代理店輸入品 赤 フルボディCATENA ZAPATA Nicolas Catena 2016 Bodegas Catena Zapata 11,418 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・ウ・スティリチオヌ元詰 セバスチャン・ポリ家 生産地 フランス/コルシカ島/アジャクシオ・シャカレロ種 ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シャカレロ種99%/グルナッシュ1% ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2018年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアジャクシオ・アンティカ(赤)[2018]年・ドメーヌ・ウ・スティリチオヌ元詰・自然派・ビオディナミ(デメテール&AB認定)・シャカレロ種99%&グルナッシュ1%・フランス・コルシカ島・現当主S?bastien Poly・セバスチャン・ポリ・無清澄&無ろ過・ヴァンナチュール・ディオニー輸入品 Ajaccio Antica [2018] Domaine U Stiliccionu BIO フランス・コルシカ島((仏語:コルス))の有名なナポレオンが生まれた街アジャクシオ(街中にはナポレオンゆかりの観光スポットが点在、ナポレオンの生家も存在。 )のほど近く、コルシカ島の南西・Serra di Ferro・セラディフェロ村で土着ブドウをビオディナミで栽培するセバスチャン・ポリ氏のビオディナミ農法(認証取得は2013年)で柔らかさを備えつつ密度のある味わいと余韻の長さ、また群を抜いたピュアな仕上がりの作品を造り上げるドメーヌ・ウ・スティリチオヌ(Domaine U Stiliccionu)があります。 (リューディ名“U Stiliccionu”をドメーヌ名に冠しています。 )このアンティカ(赤)[2018]年のキュヴェ名はアンティーク=古いからきています!混植している樹齢47年のグルナッシュ1%とシャカレロ(スキアカレロ)99%を除梗後、5日間低温で醸し、、ピジャージュとルモンタージュを交互に行い、ステンレスタンクで発酵・9ヶ月熟成し、無濾過・無清澄で瓶詰めしました!2018年は美しいブドウが収穫できた年で透明感のある明るいルビー色、クランベリーやフランボワーズ、ゼクロの香り、心地よいアタックで優しい味わいクランベリーをジャムにした甘い香りが加わり、果実の旨味にタンニンも柔らかく溶け込み、ビロードのような舌触りの長めの余韻へと流れます!自然派・ビオディナミの希少コルシカワインが限定で蔵出し品の正規品で少量入荷! イタリア半島の西側、地中海に浮かぶフランス領コルシカ島(仏語:コルス)。 その島の南西に位置するSerra di Ferro(セラ・ディ・フェロ)という村にドメーヌ・ウ・スティリチオヌ(Domaine U Stiliccionu)があります。 リューディ名“U Stiliccionu”をドメーヌ名に冠していて、畑は1961年に開拓が始まり、95〜96年にシャカレロ、グルナッシュ、ヴェルメンティーノなどが植えられた東向きの斜面に広がっています。 現当主S〓bastien Polyセバスチャン・ポリは母方の祖父より2005年、当時27歳の時に7.5haの畑を受け継ぎました。 南西地方のカオールやニュージーランドのマルボロでワイン造りを学んできた経験を生かし、ビオロジック農法を経て2008年からはビオディナミ農法(認証取得は2013年)を志向し始め、元もと鍬で耕され農薬や化学肥料不使用の貴重な畑(7.5ha)と向き合ってきました。 その後、ビオディナミに集中するため中途半端なことはできないと、2haの畑を手放したことからもセバスチャンの真面目さが伺えます。 朝から晩まで日当りのよい畑は、夏場は気温が40度近くまで上がることもありますが、近くを流れる小川Taravauxから冷たい湿気があがるため、夜間は18〜20度まで下がり朝晩の寒暖の差がブドウに瑞々しさと凝縮感を与えます。 花崗岩とシスト土壌、これらの気候、そしてビオディナミ農法すべての要素がうまく結びつき相乗効果を生んでいます。 醸造法でもごく自然に混醸を行ない、まとまりのあるのびやかな味わいを生んでいます。 10年の時を経て醸造にも自信がつき、柔らかさを備えつつ密度のある味わいと余韻の長さ、また群を抜いたピュアな仕上がりを実現することに成功していて、これからの活躍に注目が集まる生産者です。 アジャクシオ アンティカ 赤 2018 ドメーヌ ウ スティリチオヌ元詰 自然派 ビオディナミ ヴァンナチュール コルシカ島 無清澄&無ろ過 ■ぶどう品種:シャカレロ種99%/グルナッシュ1% ■発酵・熟成:除梗後、5日間低温で醸し、ピジャージュとルモンタージュを交互に行い、ステンレスタンクで発酵・9ヶ月熟成し、無濾過・無清澄で瓶詰め ■樹齢:47年 透明感のある明るいルビー色、自然派・ビオディナミの希少コルシカワインが限定で蔵出し品の正規品で少量入荷! コルシカ島の南西・Serra di Ferro・セラディフェロ村で土着ブドウをビオディナミで栽培するセバスチャン・ポリ氏のビオディナミ農法(認証取得は2013年)で柔らかさを備えつつ密度のある味わいと余韻の長さ、また群を抜いたピュアな仕上がりの作品を造り上げるドメーヌ・ウ・スティリチオヌ(Domaine U Stiliccionu)があります。 リューディ名“U Stiliccionu”をドメーヌ名に冠しています。 このアンティカ(赤)のキュヴェ名はアンティーク=古いからきています! アジャクシオ アンティカ 赤 2018 ドメーヌ ウ スティリチオヌ元詰 自然派 ビオディナミ ヴァンナチュール コルシカ島 無清澄&無ろ過Ajaccio Antica 2018 Domaine U Stiliccionu BIO 4,378 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー 生産地 アメリカ/カリフォルニア/ソノマ/ ノース・コースト・ソノマ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニョン92%、プティ・シラー4%、プティ・ヴェルド3%、シラー1% JANコード 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いアルキメデス・カベルネ・ソーヴィニョン・アレキサンダー・ヴァレー[2019]年・フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー・A.V.A.アレキサンダー・ヴァレー・正規代理店輸入品 Archimedes Cabernet Sauvignon Alexander Valley [2019] Francis Ford Coppola Winery A.V.A Alexander Valley 高級カリフォルニア愛好家大注目!映画ファン大注目!古代ギリシア数学の天才であり、物理学者、天文学者、また偉大な発明家であったアルキメデスの名が付けられた!フランシスはこの偉大なアルキメデス同様、数学や機械力学が得意だった叔父アルキメデスに敬意を表し、毎年収穫される最高のカベルネ・ソーヴィニヨンのロットを使用し、造られた超限定生産ワイン!映画界の巨匠が造り出す、日々を豊かに彩るカリフォルニアワイン!6度のアカデミー賞受賞歴を誇る映画監督フランシス・フォード・コッポラ氏により、カリフォルニアのソノマ・カウンティに立ち上げられたフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリー!伝説的ワイナリー”イングルヌック”の復活に携わった彼が抱くのは「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想い!デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナルストーリーが込められています!ワイナリーではコッポラ氏の「今よりも良い地球環境を後世に残したい」という想いから、環境に配慮したワイン造りを実施!使用するエネルギーの36%は再生可能エネルギーを利用し、生物多様性保持のためにバードハウス・養蜂箱・被覆作物を活用しています!畑では、空中写真によるブドウ樹の色付き観察、土壌観察、点滴灌漑などを組み合わせ、水資源の活用を徹底的に効率化しているうえ、灌漑にはリサイクル、リユースされた水を用いる徹底ぶり!2012年にはカリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング・アライアンスのサステナブル認証(CCSW)を取得し、2017年にはサンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティションにて、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞!さらに2018年には、ノースベイ・ビジネス・ジャーナル紙による働きがいのある企業“100 ベスト・プレース・トゥ・ワーク”に選出されるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つとして確固たる地位を築いています!ワイナリー史上最高峰のこのアルキメデスが出来上がったときに、フランシス・フォード・コッポラ氏の祖父アゴスティーノ氏が、長男に同じ名前をつけるほど敬愛していた古代ギリシャの偉人・アルキメデスが叫んだと言われる「エウレカ!(何かを発見・発明したことを喜ぶギリシャ語由来の言葉。 )」という言葉を思い出したという逸話があります!(紀元前212年、シシリア島南東部シラクサ出身のアルキメデスはローマ軍によるシラクサ包囲戦に対抗するために、鏡に反射した太陽光線を集め、洋上の敵の軍艦に照射して火事を起こしたと言われ、「アルキメデスの熱光線」と呼ばれています。 )A.V.A.アレキサンダー・ヴァレーの厳選された最高ロットのカベルネ・ソーヴィニョン92%、プティ・シラー4%、プティ・ヴェルド3%、シラー1%をフレンチオーク樽で18ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!トフィーや深煎りコーヒーのような強いアロマ!リッチで滑らかなタンニンが、タバコ、リコリス、クローヴ、カシス、キャラメル、瑞々しいプラムなどの複雑な香りを引き立たせている!これらの全ての要素が、魅力的で洗練された複雑味を生み出している素晴らしい出来栄え!コッポラ・ワイナリーが誇る最高峰カベルネ“アルキメデス”が限定で少量入荷!ラベルには偉人アルキメデスが鏡を使った熱光線によりローマ軍を撃退した様子が描かれています! フランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーは、6度のアカデミー賞受賞歴を誇る映画監督、フランシス・フォード・コッポラ氏により、カリフォルニアのソノマ・カウンティに立ち上げられました。 伝説的ワイナリー”イングルヌック”の復活に携わった彼が抱くのは「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想い。 デイリーからプレミアムなワインまで、それぞれのボトルに、映画とワインを愛するコッポラ氏のオリジナルストーリーが込められています。 ゴッドファーザーなど数々の名作で知られ、6度のアカデミー賞受賞歴を誇る映画監督、フランシス・フォード・コッポラ氏。 映画界の巨匠として名高い彼は、カリフォルニアの伝説的ワイナリーであるイングルヌックを設立したグスタフ・ニーバム氏の邸宅と土地の一部を1975年に購入したことから、ワインビジネスに深く関わることとなりました。 当時経済的事情からその輝きを失っていたイングルヌック。 コッポラ氏は、購入した土地に遺産とも言える畑を発見したことから、その名声を復活させることを誓い、ワイナリーを設立しました。 その後約40年かけて、バラバラになっていた土地を購入し、イングルヌックの商標権を取得。 ワイナリーを完全復活させ、今やオーパス・ワンやドミナスなどと並ぶ高い地位を確立させたのです。 そんなコッポラ氏が2010年にソノマ・カウンティにオープンしたのがフランシス・フォード・コッポラ・ワイナリーです。 「全てのシーンに寄り添い、飲む人の人生に喜びをもたらすワインを届けたい」という想いのもと、2006年にソノマ・カウンティにあるシャトー・スーヴェランのワイナリーを購入したことから、コッポラ氏の新プロジェクトが始まります。 彼が描いた構想は「大人から子供まで楽しめるワインワンダーランド 」です。 2008年より改修を行い、2010年にオープンを迎えたワイナリーには、新しく改装されたテイスティングルームや博物館、レストラン、プールなどが併設。 あらゆる年齢層の人々が一日満喫できる、コッポラ氏の理想とアイディアが詰まったテーマパークのような仕上がりとなりました。 アルキメデス カベルネ ソーヴィニョン アレキサンダー ヴァレー 2019 フランシス フォード コッポラ ワイナリー A.V.A.アレキサンダー ■ぶどう品種: カベルネ・ソーヴィニョン92%、プティ・シラー4%、プティ・ヴェルド3%、シラー1% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽で18ヶ月熟成 高級カリフォルニア愛好家大注目!映画ファン大注目!古代ギリシア数学の天才であり、物理学者、天文学者、また偉大な発明家であったアルキメデスの名が付けられた! 2012年にはカリフォルニア・サステナブル・ワイングローイング・アライアンスのサステナブル認証(CCSW)を取得し、2017年にはサンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティションにて、ワイナリー・オブ・ザ・イヤーを受賞!さらに2018年には、ノースベイ・ビジネス・ジャーナル紙による働きがいのある企業“100 ベスト・プレース・トゥ・ワーク”に選出されるなど、アメリカを代表するワイナリーの一つとして確固たる地位を築いています! トフィーや深煎りコーヒーのような強いアロマ!リッチで滑らかなタンニンが、タバコ、リコリス、クローヴ、カシス、キャラメル、瑞々しいプラムなどの複雑な香りを引き立たせている!これらの全ての要素が、魅力的で洗練された複雑味を生み出している素晴らしい出来栄え!コッポラ・ワイナリーが誇る最高峰カベルネ“アルキメデス”が限定で少量入荷!ラベルには偉人アルキメデスが鏡を使った熱光線によりローマ軍を撃退した様子が描かれています! アルキメデス カベルネ ソーヴィニョン アレキサンダー ヴァレー 2019 フランシス フォード コッポラ ワイナリー A.V.A.アレキサンダー Archimedes Cabernet Sauvignon Alexander Valley 2019 Francis Ford Coppola Winery A.V.A Alexander Valley 14,278 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ラニー・バラック・ヴィティファーム元詰 生産地 フランス/ラングドック・ルーション/AOCサン・シニアン ワインのタイプ 赤・辛口 中重口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カリニャン45%/グルナッシュ40%/シラー15% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・コション・リュナティック[2020]年・蔵出し・ラニー・バラック・ヴィティファーム元詰・AOPサン・シニアン・自然派・ビオディナミ(エコセール認証&デメテール認証)・無清澄・ノンフィルターでビン詰め・SO2は不使用・2020年より「Vin Methode Nature」に加盟 Le Cochon Lunatique [2020] AOP Saint-Chinian BIO (「ECOCERT」&「demeter」)12% 南フランス辛口赤ワイン愛好家大注目!コトー・デュ・ラングドックで人気も品質も急上昇のAOC!から自然派・ビオディナミ(エコセール認証&デメテール認証)の人気急上昇中赤ワイン!造り手は「La Revue des Vins de France」、「Dusset-Gerber」、「Terre de Vins」、「Le Point」、「Decanter」等多数のワイン専門誌も大注目!の「ラニー・バラック・ヴィティファーム」!しかもSO2を一切使用せずミニマリズムを極めたヴァン・ナチュールワインの「ル・コション・リュナティック」!イギリスやオーストラリア、ボルドーなどでソムリエとして活躍していたベルナール・バッコスが、サン・シニアン村近郊のロックブリュン村に、2013年に拓いたぶどう農園(ヴィティファーム)です!(ラニーは奥さんのメラニーさんのニックネームで、バラックはぶどう畑の区画の名前です)。 彼らのホームページでも図解入りで解説されているように、この農園は、生物多様性や環境保護に熱心に取り組んでいます!「9月の終わりから4月の初めまで、畑に牛、馬、ロバ、そして羊を放牧しています。 それぞれの動物は、それぞれ異なる種類の雑草を食べてくれます。 また、彼らが提供してくれる有機肥料も動物ごとに特性が異なり、土中の生態系の活性化に貢献してくれます。 畑の畝や周囲には、アーモンドやピスタチオ、オリーブや各種果物の木や、タイム、ローズマリーといったハーブなどを植えています。 これらは益虫や小動物の楽園であるばかりでなく、生垣となって害鳥や害虫の侵入を防ぎ、また、ぶどう樹の病気の蔓延や、豪雨による土壌の流出も防いでくれます。 動物たちと植物たちは相互に作用しあいながら、ぶどうの生育を助けてくれるのです」。 栽培はもちろん創業時より一貫したビオロジック栽培で、2017年にビオディナミに転換!2020年に「demeter」の認証を取得しています!環境保護対策として、太陽エネルギーのみによる農場運営、貯水した雨水のみによる農作業、竹林によるカーヴの排水管理、徹底した廃棄物管理などを実践している他、ラベルやカートンは100%リサイクル紙を使用し、ボトル、カプセル、コルクについてもすべてリサイクル可能なものを使用しています(コルクはNOMACORC社製「Select Green 100」)!醸造はステンレスタンクを使用し、清潔を第一義として原理的に行っています。 「人間の介入は、謙虚かつ最小限に。 ぶどうが自分自身を表現するための機会を提供するだけです」!2017年には、SO2を一切使用せずミニマリズムを極めたヴァン・ナチュール「ル・コション・リュナティック」(カリニャン45%、グルナッシュ40%、シラー15%のブレンド。 標高150〜300メートルの南・南西向き丘陵斜面に16.5ha。 シスト土壌。 樹齢は11〜111年(平均40年)。 仕立てはゴブレ式。 ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成。 収穫からビン詰めに至るまでSO2は不使用)をリリース!「香りや味を変質させずにこのワインを造るには、片時も目を離さずに正確無比な仕事をしなければなりません。 昔畑で飼っていたブタたちは本当に可愛く愛着があったのですが、目を離すと完熟したぶどうを食べてしまうわんぱくたちでした(笑)。 このワインを造ることの難しさは当時のブタの飼育を思い出させたので、「気まぐれブタ」と名付けました。 また、ビオディナミの月のカレンダーに基づいて仕事をしているので、「lune(月)」ともかけ合わせました。 ブタたちがいつも仲間と楽しく過ごすように、ぜひ気のおけない仲間と楽しんでいただきたいと思います。 ポークとも相性抜群です(!!)」!この作品は、ぶどう樹についた房からぶどうをそのまま食べているかのような鮮度感と果実味、ふんわりと軽やかな口当たり、そしてミネラルの塩味たっぷりのコクのある味わいによって、フランス国内はもちろん世界各国のナチュール・ファンのテーブルで楽しまれるようになりました!2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した、「Vin m?thode Nature」にも加盟しています!大人気ラニー・バラック・ヴィティファームからの自然派ビオディナミ辛口赤ワインが限定で少量入荷! 「ラニー・バラック・ヴィティファーム」は、イギリスやオーストラリア、ボルドーなどでソムリエとして活躍していたベルナール・バッコスが、サン・シニアン村近郊のロックブリュン村に、2013年に拓いたぶどう農園(ヴィティファーム)です。 (ラニーは奥さんのメラニーさんのニックネームで、バラックはぶどう畑の区画の名前です)。 この農園は、生物多様性や環境保護に熱心に取り組んでいます。 栽培はもちろん創業時より一貫したビオロジック栽培で、2017年にビオディナミに転換。 2020年に「demeter」の認証を取得しています。 環境保護対策として、太陽エネルギーのみによる農場運営、貯水した雨水のみによる農作業、竹林によるカーヴの排水管理、徹底した廃棄物管理などを実践している他、ラベルやカートンは100%リサイクル紙を使用し、ボトル、カプセル、コルクについてもすべてリサイクル可能なものを使用しています(コルクはNOMACORC社製「Select Green 100」)。 2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した、「Vin m?thode Nature」にも加盟しています。 ル・コション・リュナティック[2020]年 ■ぶどう品種:カリニャン45% グルナッシュ40% シラー15% ■発酵・熟成:仕立てはゴブレ式。 ステンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成。 収穫からビン詰めに至るまでSO2は不使用) ■樹齢:樹齢は11〜111年(平均40年) 造り手は「La Revue des Vins de France」、「Dusset-Gerber」、「Terre de Vins」、「Le Point」、「Decanter」等多数のワイン専門誌も大注目!の「ラニー・バラック・ヴィティファーム」! しかもSO2を一切使用せずミニマリズムを極めたヴァン・ナチュールワインの「ル・コション・リュナティック」! イギリスやオーストラリア、ボルドーなどでソムリエとして活躍していたベルナール・バッコスが、サン・シニアン村近郊のロックブリュン村に、2013年に拓いたぶどう農園(ヴィティファーム)です!(ラニーは奥さんのメラニーさんのニックネームで、バラックはぶどう畑の区画の名前です)。 ぶどう樹についた房からぶどうをそのまま食べているかのような鮮度感と果実味、ふんわりと軽やかな口当たり、そしてミネラルの塩味たっぷりのコクのある味わいによって、フランス国内はもちろん世界各国のナチュール・ファンのテーブルで楽しまれるようになりました! 2020年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した、「Vin m?thode Nature」にも加盟しています! ル コション リュナティック 2020 蔵出し ラニー バラック ヴィティファーム元詰 AOPサン シニアン 自然派 ビオディナミ(エコセール認証&デメテール認証) 無清澄Le Cochon Lunatique 2020 AOP Saint-Chinian BIO (「ECOCERT」&「demeter」)12% 3,344 円
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年代 造り手 [2021]年 デントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤード 生産国 地域 オーストラリア 南オーストラリア 村 ヤラ・ヴァレー タイプ 赤・辛口 ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いデントン・シェッド・ピノ・ノワール[2021]年・デントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤード・南オーストラリア・ヤラヴァレー・赤ワイン・辛口・ミディアムボディ・750ml Denton SHED Pinot Noir [2021] Denton View Hill Vineyard Yarra Valley オーストラリア辛口赤ワイン愛好家大注目!世界のピノ・ノワール愛好家大注目!年産僅か5400本のみ!ヤラ・ヴァレーにおいて唯一無二のテロワールから造られる奇跡のピノ・ノワール!造り手は、在日オーストラリア大使館(東京)の設計を手掛けたデントン・コーカー・マーシャルの世界的建築家であるジョン・デントン氏と彼の息子サイモン氏によって、銘醸地ヤラ・ヴァレーの中心地、ヤラ河の北岸の孤立した小高い丘に1996年に設立!ナチュラルな造りを第一に考え天然酵母の使用だけでなく、樽の使用を控えるなど、クリーン且つピュアな味わいを生み出し、設立間もなく、豪州で最も影響力のあるワイン評論家ジェームス・ハリデー氏が満点5ツ星評価ワイナリーに選出!今、オーストラリアで大注目のデントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤード!ヤラ・ヴァレーの中心部、ヤラ川北岸に広がる丘陵地「ヴュー・ヒル」は3.7億万年前のデヴォン期に花崗岩の岩栓によって形成されたローワー・ヤラ・ヴァレーに位置する丘!砂岩やシルト土壌が主体の一般的なヤラ・ヴァレーの土壌とは異なり、ここだけが結晶化した石英を含む花崗岩質土壌という唯一無二のテロワール(アロマが高く、酸味の高い花崗岩由来のエネルギッシュなワインが生まれる)!ジェームス・ハリデー氏も「ヤラ・ヴァレーで最も珍しい土壌であり、永続的に卓越したブドウが生まれる地」と絶賛!ずばり花崗岩土壌の上に灰色の砂質ローム質土壌が広がる最良畑からの樹齢12年〜20年の厳選ピノ・ノワール100%をフレンチオーク樽で発酵(一部全房発酵)、フレンチオーク樽4ヶ月(旧樽のみ)熟成で造られる非常に綺麗なピノ・ノワール!フレッシュで輝くようなローブ!大地やマッシュルームを想わせる風味、そして凝縮感のあるチェリーなどの果実味!深みのあるテクスチャーと適度なタンニンがフィニッシュまで続く、ブラインドテイスティングではオーストラリア産ピノと分からない非常にレベルの高い!今、大注目デントンの究極ピノ・ノワールが遂に限定で少量入荷!(デントンシェッドピノノワール2021) (デントンヴューヒルヴィンヤード) (南オーストラリアヤラヴァレー) 豪州で最も影響力のあるワイン評論家 ジェームス・ハリデー氏が満点5ツ星評価 ワイナリーに選出!今、オーストラリアで 大注目のデントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤードの 究極ピノ・ノワール! --自然に任せた栽培・醸造-- 天然酵母だけを利用し、温度管理せずに醗酵ファイニング・フィルタリング一切無し。 認証はとっていませんが、可能な限りオーガニック農法を実践し区画ごとに分けてブドウを細かく管理、灌漑もできるだけ施さずブドウ畑を守ってきました。 ナチュラルな作りを第一に考え天然酵母の使用だけでなく、樽の使用を控えるなど、クリーン且つピュアな味わいを生み出し、設計間もなくジェームス・ハリデーでは5ツ星ワイナリーの評価を獲得。 醸造家は豪州の名門(コールドストリームヒルズ等)やNZ、更にはイタリアのキアンティ地区やバローロ地区で3年の修行を積んだルーク・ランパート氏が担当します。 オーストラリアの有名レストランでオンリストされる、知る人ぞ知る銘醸ワイナリーです。 ジェームス・ハリデー氏が認める唯一無二の土壌 デントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤードは在日オーストラリア大使館(東京)の設計を手掛けたデントン・コーカー・マーシャルの世界的建築家であるジョン・デントン氏と彼の息子サイモンによって、銘醸地ヤラ・ヴァレーの中心地、ヤラ河の北岸の孤立した小高い丘に1996年に設立。 この地は、ヤラ・ヴァレーでは非常に珍しい花崗岩質土壌で、「ヤラ・ヴァレーで最も珍しい土壌であり、永続的に卓越したブドウが生まれる地」と評論家ジェームス・ハリデー氏も絶賛する唯一無二のテロワールが存在します。 デントンでは、可能な限り有機農法でブドウを栽培し、灌漑もできるだけ施さず畑の向きや傾斜度、土壌の違いなどから畑を細かくブロック分けし、それぞれの環境に適したブドウや異なるクローンのブドウを栽培し、別々に醸造します。 ここでもナチュラルな作りを第一に考え、可能な限り自然に任せて、人的介入を抑えたワイン造りを行います。 デントンワインの評価は非常に高く、豪州で最も影響力のあるワイン評論家の評価サイト、ワイン・コンパニオン(ジェームス・ハリデー氏)ではワイナリーに与えられる最高評価の5ツ星を獲得し、ヤラ・ヴァレーの中でもひと際異才を放つワイナリーとして注目を集めています。 ヤラ・ヴァレーでは殆ど見られない花崗岩質土壌 自社畑はヤラ・ヴァレー中心地の外れ、ローワー・ヤラ・ヴァレーに位置する小高い丘「ビュー・ヒル」にあり、畑からは辺り一帯に広がるヤラ・ヴァレーの銘醸畑を見下ろす事ができます。 ヤラ・ヴァレーでは非常に稀な花崗岩質土壌主体のこの畑からは、芯の通ったストラクチャーと火打石のようなニュアンスを持つ非常に高品質なワインが生まれます。 この地は、3.7億万年前のデヴォン期に花崗岩の岩栓によって形成されました。 砂岩やシルト質土壌が主体の他のヤラ・ヴァレーの土壌とはことなり、ここだけが結晶化した石英を含む花崗岩質土壌から成ります。 表土は浅く、岩を含み非常に水はけも良い畑で、収量は自然に少なく制限されることもあり、高い品質のブドウが育ちます。 デントン・シェッド・ピノ・ノワール 2021年 ■ 葡萄品種:ピノ・ノワール100% ■ 栽培面積:約32ha ■ 収量:45hl/ha ■ 樹齢:12〜20年 ■ 土壌:花崗岩土壌の上に灰色の砂質ローム質土壌が広がる ■ 醗酵:天然酵母使用 フレンチ・オーク樽醗酵(一部全房醗酵) フレッシュで輝くようなローブ。 大地やマッシュルームを想わせる風味、そして凝縮感のあるチェリーなどの果実味。 深みのあるテクスチャーと適度なタンニンがフィニッシュまで続きます。 キノコやハーブの入ったパスタとの相性抜群!ジェームス・ハリデーで高評価獲得! オーストラリア辛口赤ワイン愛好家大注目!世界のピノ・ノワール愛好家大注目!年産僅か5400本のみ!ヤラ・ヴァレーにおいて唯一無二のテロワールから造られる奇跡のピノ・ノワール!造り手は、在日オーストラリア大使館(東京)の設計を手掛けたデントン・コーカー・マーシャルの世界的建築家であるジョン・デントン氏と彼の息子サイモン氏によって、銘醸地ヤラ・ヴァレーの中心地、ヤラ河の北岸の孤立した小高い丘に1996年に設立!ナチュラルな造りを第一に考え天然酵母の使用だけでなく、樽の使用を控えるなど、クリーン且つピュアな味わいを生み出し、設立間もなく、豪州で最も影響力のあるワイン評論家ジェームス・ハリデー氏が満点5ツ星評価ワイナリーに選出!今、オーストラリアで大注目のデントン・ヴュー・ヒル・ヴィンヤード!ヤラ・ヴァレーの中心部、ヤラ川北岸に広がる丘陵地「ヴュー・ヒル」は3.7億万年前のデヴォン期に花崗岩の岩栓によって形成されたローワー・ヤラ・ヴァレーに位置する丘!砂岩やシルト土壌が主体の一般的なヤラ・ヴァレーの土壌とは異なり、ここだけが結晶化した石英を含む花崗岩質土壌という唯一無二のテロワール(アロマが高く、酸味の高い花崗岩由来のエネルギッシュなワインが生まれる)!ジェームス・ハリデー氏も「ヤラ・ヴァレーで最も珍しい土壌であり、永続的に卓越したブドウが生まれる地」と絶賛!ずばり花崗岩土壌の上に灰色の砂質ローム質土壌が広がる最良畑からの樹齢12年〜20年の厳選ピノ・ノワール100%をフレンチオーク樽で発酵(一部全房発酵)、フレンチオーク樽4ヶ月(旧樽のみ)熟成で造られる非常に綺麗なピノ・ノワール!フレッシュで輝くようなローブ!大地やマッシュルームを想わせる風味、そして凝縮感のあるチェリーなどの果実味!深みのあるテクスチャーと適度なタンニンがフィニッシュまで続く、ブラインドテイスティングではオーストラリア産ピノと分からない非常にレベルの高い!今、大注目デントンの究極ピノ・ノワールが遂に限定で少量入荷! デントン シェッド ピノ ノワール 2021 デントン ヴュー ヒル ヴィンヤード 南オーストラリア ヤラ ヴァレー 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 750mlDenton SHED Pinot Noir 2021 Denton View Hill Vineyard Yarra Valley 3,135 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2017]年 エリオ・グラッソ元詰 生産地 イタリア/ピエモンテ/DOCGバローロ ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ネッビオーロ100% 内容量 750ml JANコード 4582565753707 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いバローロ・ジネストラ“ヴィーニャ・カサ・マテ”[2017]年・オーク樽30ヶ月以上熟成・エリオ・グラッソ元詰・DOCGバローロ・アルコール度数15%・ジェームス・サックリング驚異の98点&ワイン・アドヴォケイト誌驚異95点&ヴィノス誌驚異96点&ビベンダ誌最高評価5グラッポリ BAROLO Ginestra Casa Mate [2017] ELIO GRASSO DOCG Barolo 15% イタリア最高評価フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!大人気バローロファン大注目!バローロ・ジネストラの一番有名な畑のひとつ!“カサ・マテ”の[2017]年がついに登場!なんとこのワイン、バローロ・ジネストラ“ヴィーニャ・カサ・マテ”[2017]年でなんとジェームス・サックリングで驚異の98点獲得!ワインアドヴォケイト誌でも、驚異の95点を獲得し、ヴィノス誌でも驚異の96点の高評価獲得!さらにビベンダ誌の2022版で最高評価5グラッポリ獲得!ヴィタエ2022版でも最高評価4ヴィティ獲得!エリオ・グラッソのジネストラのクリュ畑は二ヶ所に分かれます!一つは広く、Rodoli(ロードリ)集落の一部であるGinestra(ジネストラ)そしてSerralunga(セッラルンガ)の集落に位置します!ジネストラの集落にある畑は南向き、それ以外は東南に向いています!そしてもう一ヶ所はPajana(パヤーナ)の周辺にありこちらは狭く東南に向かっています!標高300〜400mに位置し総面積は15haになります!(※エリオ・グラッソはカサ・マテの畑を南向きのジネストラの集落に所有しております。 )「黒色果実やバルサム、ミネラルなどが美しく幾重にも重なっている。 それらすべてが、永遠に続くかと思える程の長く豪華な余韻へと流れていく。 驚くほどのピュアな果実や整ったバランスにはっとする。 今後数年間から数十年に渡って楽しめる、魅惑的なワインとなるだろう。 1990年の再来か?」と過去にアントニオ・ガローニに大絶賛させたこのワインはステンレスタンクでマロ醗酵後、25hlのスロヴェニアンオークで30ヶ月以上熟成!さらに8〜10ヶ月瓶熟成でリリース!非常に濃い深いルビー色!スミレやミネラル、ラズベリー、プラム、なめし革等の複雑なアロマ!口に含んだ第一印象はひんやりとした冷たい鉄や湿った土の様なニュアンスを感じ、鼻からハーブや針葉樹の涼しげな風味が抜けます!時間の経過と共に果実の風味の濃さが増して行き、まさに『噛めるようなタンニン』というような口一杯に頬ばったようなタンニンの広がりと共にミネラルも広がります!余韻には大樽由来の品の良い風味と共に濃い果実の風味が長く続くグレイトヴィンテージ究極バローロ・ジネストラ“ヴィーニャ・カサ・マテ”が限定で極少量入荷! かつてピエモンテでは一部の大手等、ごく限られた生産者のみが瓶詰めを行っておりほとんどの葡萄栽培家は収穫されたワインを瓶詰めする等は考えもしていませんでした。 グラッソ家も先代までは葡萄栽培のみを行っておりました。 先代は『葡萄栽培家はあまり良い職業では無い』と考えており現オーナーのエリオ氏には家業は継がせるつもりはありませんでした。 エリオ氏はトリノの経済大学にすすみ銀行に就職をしますが先代が病気に掛かってしまった事をきっかけに『自分の生まれ育った風景を残したい』という思いから家業を継ぐ事を決意します。 そして現在は合計14haの畑を所有し、年産約5000ケース程の生産をするようにまで至りました。 1978年より区画ごとに醸造したバローロ、“キニエラ”“カサマテ”をリリースするようになり1995年にはワイナリーにとって最上級のバローロ“ルンコト”の生産を始めます。 そのルンコトの2ndヴィンテージ1996が2002年度版のガンベロ・ロッソ誌にて「ベストワイン・オブ・ザ・イヤー」に選ばれる等現在はイタリア国内外で高い評価を得ております。 世界各国でも大変人気があり需要の高いワイナリーですがエリオ氏は自分達が管理できる範囲以上の生産本数を増やすことは考えておりません。 【ワイン造りに対する徹底した環境造り】 エリオ・グラッソでは『何がワインに対してベストなのか?』という事を追求し、約10年前にカンティーナを建て替えました。 まずカンティーナに入ると温度・湿度管理が完璧に行き届いたルンコトのバリックが並べられた部屋が広がります。 そしてその奥の扉を入ると高速道路のトンネルを掘る機械を使い掘ったという自慢のエイジングセラーに樽が並べられています。 トンネルを更に進むと瓶熟の部屋とワインをストックする部屋があります。 そしてトンネルの突き当たりの階段を昇ると 発酵等を行っているタンクのある部屋に行き着きます。 非常に清潔感があり温度・湿度の管理が完璧にコントロールできるワインに対してベストな環境が整ったカンティーナです。 ガイド掲載文章抜粋】 ★ガンベロ・ロッソ…エリオ・グラッソがランゲのトップ生産者になった理由が2つあります。 1つ目は安定したクオリティー。 極上のワインを長く作り続けている。 2つ目はネッビオーロの造り方が独特でありクラシックでもモダンでもない。 クリュバローロのカサマテやキニエラは25hlのオーク樽、ルンコト・リゼルヴァはバリックにて熟成しますが、どちらもその素晴らしいクリュの複雑な特徴をうまく表現している。 ★エスプレッソ…エリオとジャンルカは畑を愛し、醸造テクニックにも精通しており、伝統的なバローロとモダンなバローロの間の丁度良いバランスを見つけ出した。 肉厚かつストラクチャーがモダンだが、伝統的なバローロのようにテロワールを綺麗に表現しています。 ★スローワイン…息子のジャンルカや妻のマリナに支えられ、良いチームです。 高品質、自然への尊敬、手作り感というエリオ・グラッソのコンセプトが全ての仕事ぶりに現れ、エリオ・グラッソのワインはクリスタルのようにピュアであり感動的です。 生産者の細かさ、気遣いが非常に感じられます。 バローロ ジネストラ ヴィーニャ カサ マテ 2017 オーク樽30ヶ月以上熟成 エリオ・グラッソ元詰 DOCGバローロ アルコール度数15% ■ぶどう品種:ネッビオーロ100% ■発酵:ステンレスタンクでマロ醗酵後、25hlのスロヴェニアンオークで30ヶ月以上熟成 「黒色果実やバルサム、ミネラルなどが美しく幾重にも重なっている。 それらすべてが、永遠に続くかと思える程の長く豪華な余韻へと流れていく。 驚くほどのピュアな果実や整ったバランスにはっとする。 今後数年間から数十年に渡って楽しめる、魅惑的なワインとなるだろう。 1990年の再来か?」と過去にアントニオ・ガローニに大絶賛させた! 時間の経過と共に果実の風味の濃さが増して行き、まさに『噛めるようなタンニン』というような口一杯に頬ばったようなタンニンの広がりと共にミネラルも広がります!余韻には大樽由来の品の良い風味と共に濃い果実の風味が長く続く究極バローロ・ジネストラ“ヴィーニャ・カサ・マテ”が限定で極少量入荷! バローロ ジネストラ ヴィーニャ カサ マテ 2017 オーク樽30ヶ月以上熟成 エリオ・グラッソ元詰 DOCGバローロ アルコール度数15%BAROLO Ginestra Casa Mate 2017 ELIO GRASSO DOCG Barolo 15% 11,790 円
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ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者テヌータ・ディ・トリノーロ生産地イタリア/トスカーナ/IGTトスカーナブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いパラッツィ[2020]年・超限定生産品・トスカーナ・ロッソ・I.G.T・テヌータ・ディ・トリノーロ元詰(アンドレア・フランケッティ)・アルコール度数15%・正規品・ワインアドヴォケイト誌驚異97点・フォルスタッフ誌98点PALAZZI [2020] TENUTA di TRINORO IGT Rosso Toscana入手困難!イタリア・トスカーナ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スーパータスカンファン垂涎!メルローファン垂涎!年産わずか5,000本のみの最高傑作品!アンドレア・フランケッティ氏が2021年12月5日に逝去されました。 今後のリリースを含め、現在、詳しい詳細は分かっておりませんが、世界的に入手困難!造り手は、ワイナート誌も「トスカーナの底力を思い知らされる無名の地から登場した、驚異のワイン」として大特集!トスカーナの誰も目もくれなかったサルテアーノという土地をワイナリー「テヌータ・ディ・トリノーロ」の成功により一躍有名にしたずばり!“テヌータ・ディ・トリノーロ”!シュヴァル・ブランやヴァランドロー等の友人から学び、試行錯誤を繰り返し、驚愕の偉大ワインを生み出す鬼才、アンドレア・フランケッティ氏!1999年を最後に長い間造られていませんでしたが、2009年より復活させたボルドー右岸の高級赤ワインを彷彿とさせるメルロー100%の希少パラッツィ!この[2020]年でワインアドヴォケイト誌は「2020 Palazziは、ワインメーカーが最高の基準に従って造ったメルロー100%です。 完璧を目指して努力した故アンドレア・フランケッティ。 無限の空と起伏に富んだ風景が広がるサルテアーノの彼が愛するテヌータ ディ トリノーロから作られたこのワインは、豊満な果実、ブラックベリー、プラムのスパイス、キャンプファイヤーの灰を示しています。 暑いヴィンテージで、果実は美しく熟していますが、決して大げさではありません。 ワインは柔らかさ、張り、しなやかな質感。 このボトルは多くの強さと魅力を備えている。 わずか5,000個しか作られなかった。 」とコメントを残し、驚異の97点最高評価!フォルスタッフ誌98点!ワインスペクテーター誌96点!ヴェロネッリ誌95点!「ガンベロ・ロッソ2021」にて3グラス最高賞トレビッキエリ獲得!最高の3つの畑からのメルロー100%をオーク樽にてマロ・ラクティック発酵(225L、新樽100%)、オーク樽熟成8ヶ月(225L、新樽)、その後セメント・タンクで11ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!強さ、奥行き、バランス、品格、どれをとっても文句なし!圧倒的なスケール感のパラッツィ!サンテミリオンの高級なボルドーワインを彷彿とさせる気品のある味わい!最高級スーパータスカン“究極パラッツィ”が待望の最新ヴィンテージで高評価[2020]年もので限定で少量入荷!「ワイナート12号」記事より抜粋トスカーナの誰も目もくれなかった サルテアーノという土地を、一躍有名にしたアンドレア・フランケッティ氏。 土地を購入した当時をこう振り返る。 「1980年頃、たまたま、サルテアーを訪れた時、まるで30年前にタイムスリップしたような昔のイタリアの田舎を感じたんだ。 」そして91年からローマでの都会生活を捨ててここに移り住んだ。 最初は2.5haからはじめ、醸造技術などは全て独学であり、ボルドーのシュヴァル・ブラン、ヴァランドローなどの友人達から学んだ。 今では葉の色を見るだけでも、葡萄が今何をしているかわかるという。 植樹はフランスの経験豊かな専門チームを呼び寄せ、出来るだけ小さい房、実をつけさせるため植密度をヘクタールあたり10,000株まで上げた。 ワインはその土地、テロワールの凝縮、表現。 微気候など色々な要素が関係してくるが、それら全てを含んだテロワールを表現する為にはこの植密度が大事だという。 各小区画ごとでブドウの熟成度、質などが微妙に違う。 収穫は、「今日はこの列からこの列まで」というふうに小区画で。 醗酵も毎年40以上に分けている。 「そのブドウに合った醗酵をしようとするとどうしても細かく分けないといけない。 」テヌータ・ディ・トリノーロについてヒュー・ジョンソン氏は「※トスカーナのモンテプルチャーノとモンタルチーノの間に位置するDOCのオルチャOrcia区域にぽつんとある葡萄園。 (ボルドーの品種から)格別申し分ない赤を産する。 テヌータ・ディ・トリノーロの初期の収穫年は驚くほどすごいもの。 」と大絶賛!■ぶどう品種:メルロー100%■発酵・熟成:オーク樽にてマロ・ラクティック発酵(225L、新樽100%)、オーク樽熟成8ヶ月(225L、新樽)/ セメント・タンクで11ヶ月熟成入手困難!イタリア・トスカーナ・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!スーパータスカンファン垂涎!メルローファン垂涎!年産わずか5,000本のみの最高傑作品!造り手は、ワイナート誌も「トスカーナの底力を思い知らされる無名の地から登場した、驚異のワイン」として大特集!トスカーナの誰も目もくれなかったサルテアーノという土地をワイナリー「テヌータ・ディ・トリノーロ」の成功により一躍有名にしたずばり!“テヌータ・ディ・トリノーロ”!シュヴァル・ブランやヴァランドロー等の友人から学び、試行錯誤を繰り返し、驚愕の偉大ワインを生み出す鬼才、アンドレア・フランケッティ氏!強さ、奥行き、バランス、品格、どれをとっても文句なし!圧倒的なスケール感のパラッツィ!サンテミリオンの高級なボルドーワインを彷彿とさせる気品のある味わい!最高級スーパータスカン“究極パラッツィ”が限定で少量入荷! パラッツィ 2020 超限定生産品 トスカーナ ロッソ I.G.T テヌータ ディ トリノーロ元詰(アンドレア フランケッティ) 15% 正規品 PALAZZI 2020 TENUTA di TRINORO IGT Rosso Toscana 37,708 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2016]年 ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰 生産地 フランス/南ローヌ/AOCリラック・ルージュ ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ シラー40%/グルナッシュ30%/ムールヴェードル30% 内容量 750ml JANコード 4935919093354 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリラック・ルージュ・ラ・レイヌ・デ・ボワ[2016]年・蔵出し品・ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ元詰・AOCリラック・自然派ビオロジック(ユーロリーフ&AB認定マーク)・ワインスペクテーター誌驚異の92点&アシェット・ガイド誌1ッ星&ワインアドヴォケイト誌驚異の93+プラス点(今〜2030年)獲得・正規品・14.5% Lirac Rouge La Reine des Bois [2016] Domaine de la Mordoree 14.5% 高級ローヌ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!貴重なドメーヌ・モルドレの6年熟成のスーパーグレイトヴィンテージのリラック赤!高級リラック愛好家大注目!高級リラックを前代未聞のレベルまで引き上げた圧巻の傑作品!造り手は、ロバート・パーカー5つ星生産者で、世界のワイン愛好家から渇望されるローヌの大人気生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ!2015年6月にドメーヌを率いてきた伝説の人、当主クリフトフ・デロルム氏がまだ52歳という若さで急死!その後、亡クリストフ氏にワイン造りを教えた人物、彼の父親のフランシス・デロルム氏がワイン造りを引き継ぎ、この素晴らしいヴィンテージを完成させた究極リラック!あの伝説の醸造家亡きクリストフ・デロルム氏も一番お気に入りワインがこのリラックだった!リラックから生み出される卓越したキュヴェ!ラ・レイヌ・デ・ボワ!しかも南ローヌのスーパーグレイトヴィンテージで愛好家垂涎の[2016]年もの!以下インポーターさんのコメント『クリストフの1番のお気に入りは、このワインでした。 このアペラシオン最上のワインと言えるモルドレのリラック・レイヌ・デ・ボワは、古い樹齢の区画の葡萄を使っています。 小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌です。 100%除梗します。 収穫量は、30hL/haです。 温度管理の下、ステンレスタンクで30日の発酵と長い醸しをします。 グルナッシュはシラーと、ムールヴェードルは遅摘みのシラーと混醸することで複雑さが出ます。 30%を樽(新樽でない)、70%をステンレスタンクで熟成させています。 濃いルビー、クレーム・ド・カシスやブラックベリーの甘い香りが感じられます。 リッチな味わいでボリュームがあり、フルボディです。 ピュアで長い余韻が続きます。 シャトーヌフ デュ パプを彷彿とさせる香りと味わいです。 』ロバート・パーカー氏に「間違いなくこのアペラシオンで造られている最上のキュヴェである。 小型化したシャトーヌフ デュ パプのような味のするリラック」と絶賛させたリラック!このワイン、リラック・ルージュ・ラ・レイヌ・デ・ボワ[2016]年でアドヴォケイト誌で驚異93点+プラス(今〜2030年)獲得!アシェット・ガイド誌でも★星付!ワインスペクテーター誌でも驚異の92点獲得!小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌からのシラー40%、グルナッシュ30%、ムールヴェードル30%を手摘み100%!100%タンク熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン!濃いルビーレッド!複雑さのある味わい深い香り!凝縮した果実味があり、微かな甘みとコーヒーを感じさせる味わい!心地よい酸味としなやかなタンニン!心地よい余韻が長く残る、5年ほどかけてよい熟成をする高級ローヌ!まさにこれからが楽しみの究極辛口赤ワインが正規品で蔵出し品で限定少量入荷! BORN TO MAKE WINE/本物を造っているから成功した「コート デュ ローヌ南部のスーパースター」 ドメーヌ ド ラ モルドレは、ローヌ河右岸のタヴェルで今最も注目されている生産者です。 タヴェル、シャトーヌフ デュ パプ、リラック、コート デュ ローヌなどの見事なワインを産出しています。 テロワールをリスペクトし、本物を造ることを心がけています。 「多くの生産者が賞賛」 クリストフは、僅か10年そこそこで一流生産者の仲間入りをしただけでなく、多くの生産者から尊敬されています。 私共が訪問する多くの生産者は、彼を褒めたたえます。 サンタ デュックのイヴ グラは、「これからモルドレに行く」と伝えると、「私もあなたたちといっしょに行って、彼のワインをすべて試飲したいよ。 何度か彼のワインを飲んだけど本当にすばらしいね」と言っていました。 感動的なワインを1ケースでも多く入手できるよう、毎年必ずドメーヌを訪問します。 「パワフルで集約感のあるスタイルから、よりエレガントな方向性に転換したい」と2014年に訪問した際クリストフルが話していたワイン造りの方向性は、彼の亡き後もしっかりと引き継がれています。 評価 ロバート パーカー Jr.「ワールド グレイテスト ワイン エステイト」、ヒュー ジョンソン「ポケット ワイン ブック2019」のリラックとタヴェルのトップ生産者として掲載。 「ドロルム兄弟は、その若さにもかかわらず、20年近くにわたりガール県のリラックのアペラシオンでは揺るぎのないリーダーであり、ワインの品質を前代未聞のレベルまで引き上げた。 近代的な醸造と熟成を頼りに、ワインは力強くすらりとし、洗練され、繊細で芳しい個性があり(特に見事な白では)、粗野なところがなく、はっきりとした性格を持っている。 彼らはさらにシャトーヌフ・デュ・パプにおいても、上品なワインの輝きを探求し続けることができた。 」ベタンヌ&ドゥソーヴ「フランスワイン格付け」 リラック ルージュ ラ レイヌ デ ボワ 2016 蔵出し品 ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 AOCリラック 自然派 ビオロジック 正規品 ■ぶどう品種:シラー40%/グルナッシュ30%/ムールヴェードル30% ■発酵・熟成:温度管理の下ステンレスタンク30日発酵/30%を樽(新樽でない)、70%をステンレスタンクで熟成/100%除梗 ■土壌:小石混じりの、粘土質白亜、粘土質石灰岩土壌 ■収量:30hL/ha 高級リラックを前代未聞のレベルまで引き上げた圧巻の傑作品!造り手は、ロバート・パーカー5つ星生産者で、世界のワイン愛好家から渇望されるローヌの大人気生産者ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ! ロバート・パーカー氏に「間違いなくこのアペラシオンで造られている最上のキュヴェである。 小型化したシャトーヌフ デュ パプのような味のするリラック」と絶賛させたリラック! リラック ルージュ ラ レイヌ デ ボワ 2016 蔵出し品 ドメーヌ ド ラ モルドレ元詰 AOCリラック 自然派 ビオロジック 正規品Lirac Rouge La Reine des Bois 2016 Domaine de la Mordoree 14.5% 4,480 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2019]年 シャトー・ミル・ローズ 生産地 フランス / ボルドー / AOCマルゴー ワインのタイプ 赤・辛口 ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン70%/メルロー30% ワイン格付/規格 ※画像は別VTですが、本商品は2019年のものです。 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ミル・ローズ・マルゴー[2019]年・AOCマルゴー・シャトー元詰 Chateau Mille Roses Margaux [2019] AOC Margaux (Pavid Faure) 高級マルゴー愛好家大注目!しかも待望の高評価グレイトヴィンテージ[2019]年で遂に入荷!1999年にマルゴーの近くマコー村(AOCオー・メドック)に彗星のごとく現れ、今や人気急上昇シャトーに!(設立10年を経たずに高い評価を確立!2003年には「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得!)手摘み100%!自然派!(今までも除草剤未使用!出来る限りビオディナミに近い農法を守る。 )ついに2013年ビオ認証のエコセールに!カベルネ・ソーヴィニヨン70%にメルロー30%をフレンチオーク樽熟成12ヶ月(225L、新樽比率33%、80%フレンチ・20%アメリカン)で造られる究極フルボディ赤ワイン!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)に「非凡なまでに洗練された豊満さのある構成を常に備えている。 フルーティさと魅惑的な酒肉が呈する優雅さ」と激賞コメント!アシェット・ガイド誌も大注目!その名も“千本のバラ”という名の、スケールがありながら、きめ細やかで美しいスタイルの究極マルゴー版!ベリー系の果実やスミレのようなフローラルな香りにヴァニラが混ざった複雑なアロマ!フルボディでありながら、非常にきめ細やかなタンニンと味わい豊かな後味!洗練された上品な質感の究極フルボディ赤ワイン!大人気マルゴーが大人気グレイトヴィンテージ[2019]年で限定少量入荷! AOCマルゴーのすぐ南に位置する地区。 北はCH.ジスクール、南はCH.カントメルルと隣接する地区で、コストパフォーマンスの高い地区として注目されています。 本来のAOCはオー・メドックですが、マコー地区の一部がACマルゴーに格上げされることになり、ポテンシャルが高い地区であることを証明したといえます。 どうりで村名AOCに負けないワインが出来るわけです。 もちろんミル・ローズの畑も、半分弱がマルゴーACに格上げ、2007年からはオー・メドックとマルゴーの両方のAOCでワインを造っています。 農薬など化学物質の使用を極力抑えるリュット・レゾネを実践するフォール氏。 出来る限りビオロジックに近い農法を実践し、除草剤は使ったことがありません。 2010年には遂にビオロジックの認証に申請し、2013年には認証。 オーナーのダビッド・フォール氏はブルゴーニュ(ユベール・リニエなど)、プロヴァンス、ジュランソンで経験をつんだ後、故郷であるボルドーに戻り1999年にシャトー・ミル・ローズを立ち上げました。 設立10年経たずして高い評価を確立し、2003年には「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得。 シャトー ミル ローズ マルゴー 2019 AOCマルゴー シャトー元詰 自然派 エコセール認証 フランス ボルドー 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン70%/メルロー30% ■発酵・熟成:フレンチオーク樽熟成12ヶ月(225L、新樽比率33%、80%フレンチ・20%アメリカン) 1999年にマルゴーの近くマコー村(AOCオー・メドック)に彗星のごとく現れ、今や人気急上昇シャトーに!(設立10年を経たずに高い評価を確立!2003年には「ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を獲得!) 手摘み100%!自然派!(今までも除草剤未使用!出来る限りビオディナミに近い農法を守る。 )ついに2013年ビオ認証のエコセールに! 厳しい評価で知られるル・クラスマン誌(現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス)に「非凡なまでに洗練された豊満さのある構成を常に備えている。 フルーティさと魅惑的な酒肉が呈する優雅さ」と激賞コメント!アシェット・ガイド誌も大注目! その名も“千本のバラ”という名の、スケールがありながら、きめ細やかで美しいスタイルの究極マルゴー版! シャトー ミル ローズ マルゴー 2019 AOCマルゴー シャトー元詰 自然派 エコセール認証 フランス ボルドー 赤 辛口 750mlChateau Mille Roses Margaux 2019 AOC Margaux (Pavid Faure) 【MO★2】 5,852 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2018]年 ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(シャトー・ラフィット・ロートシルト)&ロス・ヴァスコス 生産地 チリ/コルチャグア ワインのタイプ 辛口/赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ・ソーヴィニヨン85%/カルメネール10%/シラー5% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・ディス[2018]年・フレンチオーク樽100%の新樽100%&18ヶ月熟成・ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(シャトー・ラフィット・ロートシルト)&ロス・ヴァスコス元詰・正規品 Le Dix de Los Vascos [2018] Vina Los Vascos & Domaine Barons de Rothschild 世界のフルボディ赤ワイン愛好家大注目!超希少!ボルドー最高峰!格付第一級!ラフィット・ロートシルトファン大注目!世界の赤ワイン愛好家が無条件に脱帽する、ボルドー最高峰!メドック(ポイヤック)格付第一級!シャトー・ラフィット・ロートシルトの名門ロスチャイルド家が、チリにおけるダイヤモンドの原石として選んだロス・ヴァスコス!その醸造開始10年を記念して特別なキュヴェから造られた究極フルボディ赤ワイン!究極ル・ディスの最新ヴィンテージ2016年もの!素晴らしい質のカベルネ・ソーヴィニヨンが収穫できた年のみ「エル・フライレ」と呼ばれるテロワール上の樹齢70年以上のブドウ樹を厳選(通常優れた年以外、1998年と2005年には「ル・ディス」は生産されていません」)!この2018年でジャームス・サックリング驚異の95点!ティム・アトキン95点!ヴィノス誌94点高評価!ヴィエイユ・ヴィーニュのカベルネ・ソーヴィニヨン85%に、カルメネール10%、シラー5%をフレンチ・オーク樽で18ヶ月熟成!しかも優れた年のみリリース!ルビーレッドの濃いカラー!ラズベリーや熟したチェリーやナツメグやバニラ、シナモン!ヘーゼルナッツやタバコのアロマ!タンニンとのバランスのとれた驚くほどの凝縮感には圧倒させられます!高級ラフィットファン!フルボディ赤ワインファン必飲アイテム!の超限定品が待望の高評価ヴィンテージ[2018]年のしかも正規品の蔵出しで限定少量入荷! ボルドー最高の赤ワインとして、世界のワイン愛好家が無条件に脱帽する《シャトー ラフィット・ロートシルト》。 その伝説の酒を醸し続け、磨き続けている、あの名門ロスチャイルド家が、南米チリで、改めて大いなる歴史への挑戦を始めました。 彼らがチリ中の銘醸地を踏査し、無数のワイン生産者の中から厳選に厳選を重ねて選び出した、いわばダイヤモンドの原石?それが《ロス ヴァスコス》に他なりませんでした。 《ロス ヴァスコス》のあるラペル地域コルチャグア地区ペラリージョ区は、チリでも最も古い葡萄栽培地域のひとつで、中でも、太平洋から40kmに位置するカニェテン盆地は、三方を山々に囲まれる独特の微気候で知られます。 日中は暑く、夜間は晩から吹き始める海風のために涼しいというその気候の中で、葡萄は理想的に完熟します。 《ロス ヴァスコス》は、2,200haに及ぶこのカニェテン盆地のすべてを単独所有しています。 《ロス ヴァスコス》の創業は1750年、チリに移住したバスク系のスペイン人エチェニケー族によって、その礎が築かれました。 「バスク人たち」という意味の《ロス ヴァスコス》の名は、そこから生まれました。 以来240年、《ロス ヴァスコス》は、チリを代表するワイン生産者として、また19世紀半ばには、最も早くフランス系葡萄を植え付けたチリワインの改革者の一人として、確固たる地位を築いてきました。 そして1988年。 その輝ける伝統に新たな流れを生み出すべく、フランスのロスチャイルド家が、偉大なパートナーとして出現したのです。 ロスチャイルド家が、この《ロス ヴァスコス》を選んだ最大の理由は、その土壌と微気候の優秀さにありました。 さらにその土地に植えられた樹齢の高い、しかもフィロキセラに侵されていない素晴らしい葡萄樹たちも魅力でした。 葡萄の樹というものは、樹齢が高くなるにつれて、一層素晴らしい実りを結んでくれるものなのです。 これらの恵まれた条件がもつ利点を最大限に生かすため、《シャトー ラフィット》では、《ロス ヴァスコス》の品質面の最高顧問として、本家《ラフィット》のディレクターであるG.ロクヴァム氏を送り込むという思いきった人事を断行。 このチリワインの最高峰を、世界の最高峰のレベルに引き上げるべく、畑から醸造、貯蔵に至るまでの徹底的な改革を実施しました。 こうして《ロス ヴァスコス》の歴史は新たなステージを迎えたのです。 【ル・ディス・ド・ロス・ヴァスコス】 ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(ラフィット)のチリにおける醸造開始10年目を記念し、特別に良質なキュヴェからひときわ優れたワインが造られました。 ル ディス ド ロス ヴァスコスは「ロス・フライレス」として知られる区画に生育する樹齢50年以上の葡萄から造られ、オークの新樽で熟成されます。 醸造年ごとの凝縮度やフィネスとの関連によっては、ごくわずかな量しか生産されません(1998年に「ル ディス」は生産されませんでした)。 ル ディス 2018 フレンチオーク樽100%の新樽100%&18ヶ月熟成 ドメーヌ バロン ド ロートシルト&ロス ヴァスコス元詰 正規品 チリ ■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%に、カルメネール10%、シラー5% ■発酵・熟成:フレンチ・オーク樽で18ヶ月熟成 ■樹齢:70年以上 シャトー・ラフィット・ロートシルトの名門ロスチャイルド家が、チリにおけるダイヤモンドの原石として選んだロス・ヴァスコス! 醸造開始10年を記念して特別なキュヴェから造られた究極フルボディ赤ワイン! 高級ラフィットファン!フルボディ赤ワインファン必飲アイテム! 超限定品が待望の高評価ヴィンテージ[2018]年のしかも正規品の蔵出しで限定少量入荷! ル ディス 2018 フレンチオーク樽100%の新樽100%&18ヶ月熟成 ドメーヌ バロン ド ロートシルト&ロス ヴァスコス元詰 正規品 チリワイン 赤ワイン フルボディLe Dix de Los Vascos 2018 Vina Los Vascos & Domaine Barons de Rothschild 6,776 円
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ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者 ボデガ・ヌマンシア・テルメス 生産地スペイン/トロ/D.O トロブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100%生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【正規品】ヌマンシア[2018]年・蔵出し・フレンチオーク樽100%&新樽100%で驚異の22ヶ月熟成・ボデガ・ヌマンシア元詰・D.O.トロ・ティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)100%・(プレ・フィロキセラの平均樹齢70〜100年)・ワインアドヴォケイト誌93点&ジェイムス・サックリング驚異の95点&ワインスペクテーター誌93点・スペイン・辛口・フルボディ・赤・正規品NUMANTHIA 2018 Bodega Numanthia D.O Toro (Termes) (Dominio de Eguren)入手困難!スペイン高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!スーパースパニッシュファン大注目!「蘇るスペイン伝説−至高なるトロのテンプラニーリョ」!スペイン高級ワインの産地として注目が高まっているトロのテロワールがもたらす厳選された葡萄から造られるヌマンシア!長寿の接木をしない葡萄の樹から収穫される果実は、熟して果実味が高い凝縮感を得た時点で手摘みで収穫され、しっかりした骨格とエレガントさ、そしてテンプラニーリョに典型的な凝縮した果実味が熟練の醸造家によって表現されたパワフルで個性的なワイン!待望の高評価ヴィンテージ[2018]年が遂に登場!ロバート・パーカー5つ星★★★★★満点生産者!高級産地!スペインD.O.トロに彗星のごとく現れた2004年のテルマンシアで、いきなりパーカーポイント100点満点獲得!この2016年でワインアドヴォケイト誌驚異93点&ジェイムス・サックリングでも驚異の96点&ワインスペクテーター誌93点の高評価を獲得!プレ・フィロキセラの土着品種ティンタ・デ・トロ(この土地に順化したテンプラニーリョ)100%をフレンチオークの新樽100%樽で驚異の18ヶ月熟成!樹齢70年以上の樹から収穫されたブドウのタンニンからもたらされる引き締まった骨格と、力強く緻密で、エレガントな長い余韻が特徴です!ブラックベリー、ラズベリー、シナモンやナツメグのアロマの大人気フルボディ辛口赤ワイン!エグレンたちによる2100年前のローマ人に抵抗したスペインの英雄“ヌマンシア”の名を冠したスーパースパニッシュ!アルコール度数驚異の15度のフルボディ辛口赤ワインが高評価ヴィンテージ[2018]年で蔵出しの正規品で限定少量入荷!ヌマンシアとはリオハのシエラ・カンタブリアを始め、ロバート・パーカー氏が、『Wow!絶対ケース買いすべきだ』と絶賛するエストラテゴ・レアルを手掛けるエグレン家がドゥエロ川の西側の産地トロで手掛けるワイナリー。 接木のされていない樹齢70?120年の自根葡萄(プレ・フィロキセラ)というユニークなティンタ・デ・トロ(テンプラニーリョ)の個性を強烈に表現したワインを生み出しておりヌマンシアはスペイン国内ワイン専門誌『VINO&GASTRONOMIA』にてスペインの至宝、ウニコより高い評価を獲得した事で一気に注目を集めました。 エグレン家は『安定した、かつ安価で上質なワインを市場に供給したい。 』という思いからエストラテゴ・レアルのドミニオ・デ・エグレンを1988年に設立しました。 ドミニオ・デ・エグレンを設立しようと志した時期はスペインの経済成長に伴うインフレで、リオハワインは毎年のように約3%づつ値上がりをしていた時期でもあり、エグレン家が拠点とするリオハではなく違う地域で畑を探す事となりました。 スペイン中の畑を探しまわる中出会った地が現在ヌマンシアを産みだすトロ地方でした。 トロのポテンシャルに驚いたマルコス・エグレンはドミニオ・デ・エグレンとは別で後の100点ワインを産する“ボデガ・ヌマンシア・テルメス”を興す事となりました。 「ヌマンシアのブドウ畑は、トロの極端な気候と寄生虫の攻撃に何年も耐えてきました。 こうしたブドウ畑は、樹齢100年を超えるブドウ樹というボデガ ヌマンシア独自の遺産の象徴です。 私たちはこうした古いブドウ樹とその恵みを守り続けたいと思っています。 幾層も織り成すパワフルな広がりとテロワールのエレガンスを結びつけたブドウの表現が、私たちのワインにはあるのです。 」ルーカス・ローウィ■ぶどう品種:ティンタ・デ・トロ(この土地に順化したテンプラニーリョ)100%■発酵・熟成:新樽100%樽で驚異の18ヶ月熟成■平均樹齢:70年以上入手困難!スペイン高級辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目!スーパースパニッシュファン大注目!「蘇るスペイン伝説−至高なるトロのテンプラニーリョ」!スペイン高級ワインの産地として注目が高まっているトロのテロワールがもたらす厳選された葡萄から造られるヌマンシア!ブラックベリー、ラズベリー、シナモンやナツメグのアロマの大人気フルボディ辛口赤ワイン!エグレンたちによる2100年前のローマ人に抵抗したスペインの英雄“ヌマンシア”の名を冠したスーパースパニッシュ!アルコール度数驚異の15度のフルボディ辛口赤ワインが高評価ヴィンテージで蔵出しの正規品で限定少量入荷! 【正規品】ヌマンシア 2018 蔵出し フレンチオーク樽100%&新樽100%で驚異の22ヶ月熟成 ボデガ ヌマンシア スペイン 辛口 フルボディ 赤NUMANTHIA 2018 Bodega Numanthia D.O Toro (Termes) (Dominio de Eguren) 5,808 円
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ロッカ・デイ・モリ 生産地 イタリア/プーリア州/プリミティーヴォ・サレントIGT ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ プリミティーヴォ100% 内容量 750ml JANコード 4935919055567 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプリミティーヴォ・サレント・ブリアコ[2020]年・ロッカ・デイ・モリ元詰・プリミティーヴォ・サレントIGT・スラヴォニアンオーク樽発酵&アメリカンオークの樽で12ヶ月&スラヴォニアンオーク樽で数ヶ月&瓶で12ヶ月熟成 14.5% Primitivo Salento Briaco 2020 Rocca Dei Mori IGT Primitivo Salento イタリア・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!プーリア州からプリミティーヴォ100%のフルボディ辛口赤ワイン!しかもアマローネのようなニュアンスも感じさせるまろやかな酸と甘さのある果実味、ダークチョコのアロマの人気フルボディ辛口赤ワイン!造り手は『熟成できるワイン造り』がモットーでボトル熟成によって、より集約し、風味が発展、タンニンも柔らかくなっていくワイン造りで定評!のロッカ・デイ・モリ!D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ・ディ・レッチェにある全くの家族経営の生産者!現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営!ここではその年の作柄によって、造るアイテムを変えています!良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません!ロッカ・デイ・モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです!熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています!コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです!それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています!「長いコルクは印象的でしょう?!」長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています!このワインで「インターナショナル・ワイン・チャレンジ2018」シルバーメダル獲得!畑は、石灰質構造で、いくつかの領域を除いてほとんど岩で、石の層と白亜質の斜面で構成されています!スラヴォニアンオークの大樽(12,500L)で30〜45日間醸しを行います!発酵後は100%アメリカンオーク(225L)で12ヶ月熟成!その後、スラヴォニアンオークの大樽(5,500L)に移して数ヶ月寝かせます!清澄、フィルターなしでボトリングし、12ヶ月瓶熟させリリース!プーリアのプリミティーヴォは酒質が強い為、アメリカンオークでの熟成に最適!少しアマローネのような凝縮感が感じられます!スモーキーでビターなタンニンがあり、酸は角がなく、飲みやすい味わい!「ブリアコは数年間熟成させないと良さが出てこない。 私達にしか出来ない特殊なワインを造りたいという思いから、私達の地域にしかないプリミティーヴォを使った。 カベルネやメルロからビックワインを造るのは、プリミティーヴォやネグロアマーロといった品種から造るより簡単なこと」という思いの詰まったワイン!ブリアコは、プーリアの言葉で「ウブリアーコ=酔っ払い」という意味から名付けています!バーベキューにも最適な究極フルボディ辛口赤ワインが限定で少量入荷! 「家族経営のワイナリー」 D.O.C.コペルティーノの中の、モンテローニ ディ レッチェにある全くの家族経営の生産者です。 現在、兄が社長、弟がエノロゴで、この二人を中心に7名のスタッフで運営しています。 その年の作柄によって、造るアイテムを変えています。 良いヴィンテージにしか上のクラスのワインは造りません。 「重さではなく、畑の面積で葡萄を買い取り」 契約農家からは、単に葡萄を買うというより土地を借りて葡萄を造ってもらうというイメージで、1kg幾らではなく、1ha幾らという単位で買い取っています。 葡萄は1本の枝に2〜3房しか付けません。 収穫は、夜中か早朝に100%手摘みで行い、良い葡萄のみ箱に入れます。 「熟成可能なプーリアワイン」 ロッカ デイ モリのワインの特徴のひとつが、新しいヴィンテージへの切り替わりが比較的遅く、またワインの熟成がゆっくり進んでいるように感じられることです。 熟成させて売ることはお金のかかることですが、ボトル熟成が重要だと思っているので、通常の5〜10倍もする価格のコルクを使っています。 コルクの色が良くないのは、漂白をしないためです。 それも自分達を表現する方法のひとつだと考えています。 「長いコルクは印象的でしょう?!」 長い発酵、熟成によっていろいろな力を溜め込むので、それをフィルターで除去することはしたくないと考えています。 プリミティーヴォ サレント ブリアコ 2020年熟成できるワイン造りがモットー。 ボトル熟成によって、より集約し、風味が発展、タンニンも柔らかくなっています。 ロッカ デイ モリ とは「トルコ人の大きな石」という意味で、オスマントルコが攻めて来た際の首切り台の石のこと。 ブリアコやウイリエーザは、父親の代からつくっているワインで、名前とデザインはユーゴスラビアの人に頼んだもので、今となっては意味は誰も知りません。 プーリアのプリミティーヴォは酒質が強い為、アメリカンオークでの熟成に最適!少しアマローネのような凝縮感が感じられます!スモーキーでビターなタンニンがあり、酸は角がなく、飲みやすい味わい! 「ブリアコは数年間熟成させないと良さが出てこない。 私達にしか出来ない特殊なワインを造りたいという思いから、私達の地域にしかないプリミティーヴォを使った。 カベルネやメルロからビックワインを造るのは、プリミティーヴォやネグロアマーロといった品種から造るより簡単なこと」という思いの詰まったワイン!ブリアコは、プーリアの言葉で「ウブリアーコ=酔っ払い」という意味から名付けています!バーベキューにも最適な究極フルボディ辛口赤ワイン プリミティーヴォ サレント ブリアコ 2020年 ロッカ デイ モリ元詰 プリミティーヴォ サレントIGT 14.5%Primitivo Salento Briaco 2020 Rocca Dei Mori IGT Primitivo Salento【eu_ff】 2,464 円
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※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。 しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ▼ 関連商品 その他のリヴザルト古酒はコチラ 年代 造り手 [1979]年 ドメーヌ・ド・ラ・ヴィグリー元詰 生産国 地域 フランス ラングドック・ルーション 村 AOC リヴザルト タイプ 赤・甘口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリヴザルト[1979]年・究極限定秘蔵古酒・ドメーヌ・ド・ラ・ヴィグリー元詰・AOCリヴザルト・ヴァン・ド・ナチュレ750ml・45周年記念用ワイン RIVESALTES [1979] Domaine de la Viguerie AOC RIVESALTES超希少!入手困難!フランス甘口赤ワイン愛好家大注目!オールドヴィンテージファン!デザートワインファン!ヴァン・ド・ナチュールファン大注目!飲み頃!45年熟成バックヴィンテージ!超希少限定古酒!造り手は、ラングドック・ルーション本拠地のドメーヌ・ド・ラ・ヴィグリー!彼らにより大切に保管されてきた非常に希少な秘蔵古酒!『ルーション地方のカーヴに何十年と眠り続ける、天然甘口ワイン。 多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてからビン詰めして出荷されています。 しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。 ダンナさんが亡くなり、古酒の山を前に途方に暮れるマダム。 ワイン関係ではない仕事をしているのにドメーヌを相続して、相続税の支払いのためにも古酒を売ってしまいたいが、どこにどうやって販売したらいいのか分からない息子さんetc...。 同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。 そこで彼は奥さんとともにネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。 「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。 売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています」(ゲラル)。 商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です(今は存在しないところも多いです)。 これらの古酒は1999年から今日にかけてビン詰めされ、リヴザルト村にある定温倉庫で保管されています。 彼のセレクションは、なんと「eRobertParker.com」や「JancisRobinson.com」でも紹介され、イギリス、ドイツ、オランダ、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、香港、シンガポール等々、世界各国で喜ばれています。 』ずばり今!爆発人気!ラングドック・ルーションの甘口の雄!年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン!ルイ14世も超お気に入りだったと言うベルサイユの華!リヴザルトAOCの希少限定古酒!45年熟成の記念ボトル!45周年記念のお祝いに!昭和54年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です! (リヴザルト1979) (オールドヴィンテージ) (フランス高級甘口赤ワイン)ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華、“リヴザルト”!焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持つ天然甘口ワイン! しかも貴重な45年熟成!究極限定古酒!素晴らしい香りに圧倒されます! 甘口タイプのワインと言えば、やはり「ソーテルヌ」が一番の知名度を誇っているのが現状でしょう。 しかしこちらのソーテルヌ、そうそう気軽に手が出せるお値段ではないのが辛いところ・・・。 そこで今回ご紹介するこの「リヴザルト」です! リヴザルトには赤・白両方のタイプがありますが、今回のリヴザルトは赤ワインタイプ。 葡萄果汁の発酵中にアルコールを添加して発酵を止めることにより、果実そのものが持つ甘みが残るので、嫌味がなく、ほどよいアルコールのボリューム感が感じられます。 口に含むと、ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘味と力強さに圧倒されますが、もちろんただ甘いだけでなく、焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持ち合わせているので、大人の奥行きを持ったデザートワインとして楽しめる逸品に仕上がっています。 ソーテルヌなどに比べても、価格がぐっと抑え目なのが嬉しい限り。 それでいて複雑で豊かな味わいを十分に楽しめ、さらに長期熟成もこなすという、まさに甘口ワインのダークホース的逸品なのです! ? グルナッシュノワールをメインにしたワインには、グルナッシュグリ、グルナッシュ・ブランがブレンドされ、ブドウ品種ごとの個性によって完成した味わいへと導かれます。 つまり、グルナッシュ種のしっかりしたボディと、グルナッシュ・グリ種のすばらしい芳香、少しのグルナッシュ・ブランからしっかりした甘さを与えられ、、理想の天然甘口ワインに仕上げられるのです。 テイスティングコメント とにかくお飲み頂くとビックリ!されます。 バラの花のドライフラワーの香り、ドライフルーツやコーヒー、ドライレーズン、ナッツ、キャラメルの素晴らしい香りには圧倒されます。 口に含むとトゥニーボートやヴィンテージマディラのようなすごくリッチな味わいにはただ脱帽!!もの!食後のデザート(チョコレートやドライフルーツを使った)やブルーチーズなどのディジェスティフには最高ですっ!!リヴザルト(古酒)についてルーション地方のカーヴに何十年と眠り続ける、天然甘口ワイン。 多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてからビン詰めして出荷されています。 しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。 ダンナさんが亡くなり、古酒の山を前に途方に暮れるマダム。 ワイン関係ではない仕事をしているのにドメーヌを相続して、相続税の支払いのためにも古酒を売ってしまいたいが、どこにどうやって販売したらいいのか分からない息子さんetc...。 同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。 そこで彼は奥さんとともにネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。 「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。 売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています」(ゲラル)。 商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です(今は存在しないところも多いです)。 これらの古酒は1999年から2012年にかけてビン詰めされ、リヴザルト村にある定温倉庫で保管されています。 彼のセレクションは、なんと「eRobertParker.com」や「JancisRobinson.com」でも紹介され、イギリス、ドイツ、オランダ、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、香港、シンガポール等々、世界各国で喜ばれています。 超希少!入手困難!フランス甘口赤ワイン愛好家大注目!オールドヴィンテージファン!デザートワインファン!ヴァン・ド・ナチュールファン大注目!飲み頃!45年熟成バックヴィンテージ!超希少限定古酒!造り手は、ラングドック・ルーション本拠地のドメーヌ・ド・ラ・ヴィグリー!彼らにより大切に保管されてきた非常に希少な秘蔵古酒!『ルーション地方のカーヴに何十年と眠り続ける、天然甘口ワイン。 多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてからビン詰めして出荷されています。 しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。 ダンナさんが亡くなり、古酒の山を前に途方に暮れるマダム。 ワイン関係ではない仕事をしているのにドメーヌを相続して、相続税の支払いのためにも古酒を売ってしまいたいが、どこにどうやって販売したらいいのか分からない息子さんetc...。 同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。 そこで彼は奥さんとともにネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。 「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。 売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています」(ゲラル)。 商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です(今は存在しないところも多いです)。 これらの古酒は1999年から今日にかけてビン詰めされ、リヴザルト村にある定温倉庫で保管されています。 彼のセレクションは、なんと「eRobertParker.com」や「JancisRobinson.com」でも紹介され、イギリス、ドイツ、オランダ、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、香港、シンガポール等々、世界各国で喜ばれています。 』ずばり今!爆発人気!ラングドック・ルーションの甘口の雄!年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン!ルイ14世も超お気に入りだったと言うベルサイユの華!リヴザルトAOCの希少限定古酒!45年熟成の記念ボトル!45周年記念のお祝いに!昭和54年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です! リヴザルト 1979 究極限定秘蔵古酒 ドメーヌ ド ラ ヴィグリー元詰 AOCリヴザルト ヴァン ド ナチュレ 750ml 45週年記念 赤ワインRIVESALTES 1979 Domaine de la Viguerie AOC RIVESALTES 11,616 円
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※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。 しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。 1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。 ご理解の程よろしくお願いいたします。 古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。 古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。 ▼ 関連商品 その他のリヴザルト古酒はコチラ 年代 造り手 [1979]年 ドメーヌ・ド・ラ・ヴィグリー元詰 生産国 地域 フランス ラングドック・ルーション 村 AOC リヴザルト タイプ 赤・甘口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。 お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いリヴザルト[1979]年・究極限定秘蔵古酒・ドメーヌ・ド・ラ・ヴィグリー元詰・AOCリヴザルト・ヴァン・ド・ナチュレ750ml・45周年記念用ワイン RIVESALTES [1979] Domaine de la Viguerie AOC RIVESALTES超希少!入手困難!フランス甘口赤ワイン愛好家大注目!オールドヴィンテージファン!デザートワインファン!ヴァン・ド・ナチュールファン大注目!飲み頃!45年熟成バックヴィンテージ!超希少限定古酒!造り手は、ラングドック・ルーション本拠地のドメーヌ・ド・ラ・ヴィグリー!彼らにより大切に保管されてきた非常に希少な秘蔵古酒!『ルーション地方のカーヴに何十年と眠り続ける、天然甘口ワイン。 多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてからビン詰めして出荷されています。 しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。 ダンナさんが亡くなり、古酒の山を前に途方に暮れるマダム。 ワイン関係ではない仕事をしているのにドメーヌを相続して、相続税の支払いのためにも古酒を売ってしまいたいが、どこにどうやって販売したらいいのか分からない息子さんetc...。 同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。 そこで彼は奥さんとともにネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。 「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。 売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています」(ゲラル)。 商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です(今は存在しないところも多いです)。 これらの古酒は1999年から今日にかけてビン詰めされ、リヴザルト村にある定温倉庫で保管されています。 彼のセレクションは、なんと「eRobertParker.com」や「JancisRobinson.com」でも紹介され、イギリス、ドイツ、オランダ、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、香港、シンガポール等々、世界各国で喜ばれています。 』ずばり今!爆発人気!ラングドック・ルーションの甘口の雄!年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン!ルイ14世も超お気に入りだったと言うベルサイユの華!リヴザルトAOCの希少限定古酒!45年熟成の記念ボトル!45周年記念のお祝いに!昭和54年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です! (リヴザルト1979) (オールドヴィンテージ) (フランス高級甘口赤ワイン)ルイ14世も超お気に入りだったベルサイユの華、“リヴザルト”!焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持つ天然甘口ワイン! しかも貴重な45年熟成!究極限定古酒!素晴らしい香りに圧倒されます! 甘口タイプのワインと言えば、やはり「ソーテルヌ」が一番の知名度を誇っているのが現状でしょう。 しかしこちらのソーテルヌ、そうそう気軽に手が出せるお値段ではないのが辛いところ・・・。 そこで今回ご紹介するこの「リヴザルト」です! リヴザルトには赤・白両方のタイプがありますが、今回のリヴザルトは赤ワインタイプ。 葡萄果汁の発酵中にアルコールを添加して発酵を止めることにより、果実そのものが持つ甘みが残るので、嫌味がなく、ほどよいアルコールのボリューム感が感じられます。 口に含むと、ソーテルヌに勝るとも劣らないまろやかな甘味と力強さに圧倒されますが、もちろんただ甘いだけでなく、焦がしたキャラメルのような苦味や品のある香ばしさを持ち合わせているので、大人の奥行きを持ったデザートワインとして楽しめる逸品に仕上がっています。 ソーテルヌなどに比べても、価格がぐっと抑え目なのが嬉しい限り。 それでいて複雑で豊かな味わいを十分に楽しめ、さらに長期熟成もこなすという、まさに甘口ワインのダークホース的逸品なのです! ? グルナッシュノワールをメインにしたワインには、グルナッシュグリ、グルナッシュ・ブランがブレンドされ、ブドウ品種ごとの個性によって完成した味わいへと導かれます。 つまり、グルナッシュ種のしっかりしたボディと、グルナッシュ・グリ種のすばらしい芳香、少しのグルナッシュ・ブランからしっかりした甘さを与えられ、、理想の天然甘口ワインに仕上げられるのです。 テイスティングコメント とにかくお飲み頂くとビックリ!されます。 バラの花のドライフラワーの香り、ドライフルーツやコーヒー、ドライレーズン、ナッツ、キャラメルの素晴らしい香りには圧倒されます。 口に含むとトゥニーボートやヴィンテージマディラのようなすごくリッチな味わいにはただ脱帽!!もの!食後のデザート(チョコレートやドライフルーツを使った)やブルーチーズなどのディジェスティフには最高ですっ!!リヴザルト(古酒)についてルーション地方のカーヴに何十年と眠り続ける、天然甘口ワイン。 多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてからビン詰めして出荷されています。 しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。 ダンナさんが亡くなり、古酒の山を前に途方に暮れるマダム。 ワイン関係ではない仕事をしているのにドメーヌを相続して、相続税の支払いのためにも古酒を売ってしまいたいが、どこにどうやって販売したらいいのか分からない息子さんetc...。 同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。 そこで彼は奥さんとともにネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。 「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。 売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています」(ゲラル)。 商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です(今は存在しないところも多いです)。 これらの古酒は1999年から2012年にかけてビン詰めされ、リヴザルト村にある定温倉庫で保管されています。 彼のセレクションは、なんと「eRobertParker.com」や「JancisRobinson.com」でも紹介され、イギリス、ドイツ、オランダ、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、香港、シンガポール等々、世界各国で喜ばれています。 超希少!入手困難!フランス甘口赤ワイン愛好家大注目!オールドヴィンテージファン!デザートワインファン!ヴァン・ド・ナチュールファン大注目!飲み頃!45年熟成バックヴィンテージ!超希少限定古酒!造り手は、ラングドック・ルーション本拠地のドメーヌ・ド・ラ・ヴィグリー!彼らにより大切に保管されてきた非常に希少な秘蔵古酒!『ルーション地方のカーヴに何十年と眠り続ける、天然甘口ワイン。 多くは、大樽またはタンクに貯蔵されており、注文を受けてからビン詰めして出荷されています。 しかしながら、長い歳月の間にはいろいろなことが起こります。 ダンナさんが亡くなり、古酒の山を前に途方に暮れるマダム。 ワイン関係ではない仕事をしているのにドメーヌを相続して、相続税の支払いのためにも古酒を売ってしまいたいが、どこにどうやって販売したらいいのか分からない息子さんetc...。 同地方の複数のワイナリーで醸造に携わっていたフィリップ・ゲラルは、ある時、「お宝を持ちながら困っている」このようなドメーヌやシャトーがたくさんあることに気づきました。 そこで彼は奥さんとともにネゴシアンを設立し、このような古酒をバルクで買い取って自社ビン詰めし、世界各国へ販売する事業を開始しました。 「もともと歴史が大好きで、古酒にロマンを感じていました。 売り手も買い手も感謝してくれますし、この仕事にやりがいと幸福感を感じています」(ゲラル)。 商品名欄に記載されているドメーヌやシャトーの名前は、もともとその古酒を造り、貯蔵していた生産者名です(今は存在しないところも多いです)。 これらの古酒は1999年から今日にかけてビン詰めされ、リヴザルト村にある定温倉庫で保管されています。 彼のセレクションは、なんと「eRobertParker.com」や「JancisRobinson.com」でも紹介され、イギリス、ドイツ、オランダ、ノルウェー、スウェーデン、アメリカ、香港、シンガポール等々、世界各国で喜ばれています。 』ずばり今!爆発人気!ラングドック・ルーションの甘口の雄!年々、プレゼント用として同じくらい需要が高まっている「自分用」「バースデーヴィンテージ」のプレミアム・スイーツワイン!ルイ14世も超お気に入りだったと言うベルサイユの華!リヴザルトAOCの希少限定古酒!45年熟成の記念ボトル!45周年記念のお祝いに!昭和54年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です! リヴザルト 1979 究極限定秘蔵古酒 ドメーヌ ド ラ ヴィグリー元詰 AOCリヴザルト ヴァン ド ナチュレ 750ml 45週年記念 赤ワインRIVESALTES 1979 Domaine de la Viguerie AOC RIVESALTES 11,616 円
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