赤系果実、スミレ、バラ、白コショウ、スパイス、スモーク、土の香り。
フレッシュで柔らかく心地良い酸味。
細やかで洗練されたシルキーな渋み。
滑らかで美しいピュアな果実のジュース。
エレガントな余韻が最後まで続く。
フレッシュな果実味とスパイス、ミネラルが心地良い。
南アフリカでもトップクラスのステレンボッシュのローヌ・スタイル・シラー。
今飲むならフレッシュでピュアな果実味を楽しみ、また5-10年熟成したら更に美しいワインになると思われる。
ヴィンテージ+10年。
牛肉、ローストビーフ、羊肉、ローストポークなど。
ダーマシーン・ステレンボッシュ・シラー 名称 Damascene Stellenbosch Syrah 生産者 ダーマシーン ヴィンテージ 原産国/地域 南アフリカ/ステレンボッシュ タイプ 赤・フルボディ 主要品種 シラー アルコール度数 12.5％未満 容量 / キャップ 750ml 状態 瓶のみ 発送について 本商品は発送まで3〜7営業日かかります。
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ダーマシーン・ステレンボッシュ・シラーを贈りませんか? お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
ダーマシーン Damascene ワイナリーついて 人生観や考え方が変わるような衝撃的な瞬間 ダーマシーン Damascene ダーマシーン 設立年度 2018年 ダーマシーンについて 「ダーマシーン」とは、「人生観や考え方が変わるような衝撃的な瞬間」という意味。
このワインが、そのようなワインでありたいという想いが込められている。
ラベルは白と黒のコントラストで、「衝撃的に変わる」ことを表している。
また、ラベルには、1本1本ボトルナンバーも記載されている。
オーナー兼醸造家のジャン・スミットは、ブーケンハーツクルーフで2009年から2017年までチーフワインメーカー（醸造責任者）を務め、その後独立。
それぞれのブドウ品種のベストサイトからブドウを購入して製造。
醸造したものから上質な20％のみを瓶詰め。
2019年10月のデビューからいきなりワインマグ97点（ステレンボシュ・シラー2018）＆同時に年間トップ25ワインの3位に入賞。
南アフリカの有力ワインショップ「ワインセラー」は、「過去10年で最もエキサイティングな南アフリカワインのニューリリースの1つ」と評価し、鮮烈なデビューを果たした。
今後益々注目されるであろう期待の星。
モヤ・ミーカー （ジャン・スミット 醸造責任者） カナダ人ビジネスマンで、シャトー・ガビィの元オーナー、デイビッドは、南アフリカ人の奥さん、ヘネフィーフと結婚し、2010年にエルギンのリンゴ園を購入した。
直ぐにピノノワールを植樹。
（現在はシラーズも栽培している。
）目指すは、少量でもプレミアムなピノノワールを作ること。
デイビッドは、ブーケンハーツクルーフで2009年から2017年までチーフワインメーカー（醸造責任者）を務めたジャンを醸造責任者として迎え入れ、自身のブランド「モヤ・ミーカー」を立ち上げた。
「モヤ・ミーカー」（奥さん、ヘネフィーフの母親の名前。
彼女は、1959年にミス南アフリカに選ばれ、洗練されたエレガントな美しい女性だった。
ワインのテイストも同様で、エレガントで美しいスタイルのピノノワール。

Ch?teau Smith Haut Lafitte 2006 / シャトー スミス オー ラフィット 2006 . The estate was founded in 1365 by the house of Bosq who named the vineyard Haut Lafitte, then in the seventeenth century, the Scotsman George Smith bought the estate, which he renamed Smith Haut Lafitte, he built the Charterhouse and exported the wines produced to England, thus contributing to their fame.The 1959 classification for Graves wines confirmed their reputation by classifying the reds as grand crus. There remains the question of the classification of white wines, which does not only concern this area and feeds the debates of experts and connoisseurs.Score : 95/10075cl x 12 1

男性的でタンニンの強い、力強いワイン。
フレンチオークで20ヶ月熟成 Clone 4使用。
CCSとはフレッドの現在の妻キャロル・コールズワーシー・シュレイダーの頭文字を意味しています。
このワインは、力強さ、構造、エレガンスが稀にブレンドされており、豊かな果実味とより繊細な花の香りのバランスが取れています。
筋肉質な構造と熟した洗練されたタンニンを備えたフルボディのワインです。
Cabernet Sauvignon100％。
生産者シュレイダーSchraderワイン名カベルネ ソーヴィニヨン ベクストファー ト カロン ヴィンヤード CCSCabernet Sauvignon Beckstoffer To Kalon Vineyard CCSヴィンテージ2021容量750ml パーカーポイント100点を多数獲得したカルトの帝王 シュレーダー Schrader 醸造家のフレッド・シュレイダー氏は、1988年に有名なナパバレーのワインオークションに参加したことがきっかけで、ワイン作りを志すようになりました。
1992年に元妻のアン・コルギンとコルギン・シュレイダー・セラーズを設立。
1998年には、カリストガに自分のワイナリー「シュレーダー・セラーズ」を設立するために、このレーベルを離れました。
シュレイダー・セラーズの設立と同時に、フレッドは天才的なワインメーカーでナパを牽引するトップコンサルタントのトーマス・リヴァース・ブラウンを採用しました。
2017年、Constellation Brands社（ロバート・モンダヴィ・ワイナリーのオーナーでもあります）は、シュレイダー・セラーズを6000万ドルで買収しました。
しかし、フレッドと現在の妻キャロルは、引き続きブランドの顔として、ワイナリーの運営を管理しています。
シュレーダー・ワインの美味しさの秘密シュレーダー・セラーズは、ブドウ畑を所有しておらず、ナパ・ヴァレーの中でも最も歴史のある一流の畑のブドウの区画を30年間リースしています。
ベクストファー ・ト・カロン、オークヴィル・ト・カロンは初生のブドウ畑で、ナパ・ヴァレーの最高級のブドウの主要な供給源となっています。
ナパ・ヴァレーの中でも最も歴史のある一流の畑のブドウの区画を30年間リースしている。
ここでは、そのブドウ畑とブドウ栽培についてご紹介します。
Beckstoffer To Kalon VineyardTo Kalon（ギリシャ語で「最高の美」を意味する）は初生のブドウ畑で、ナパ・ヴァレーの最高級のブドウの主要な供給源となっています。
ベックストファー・ヴィンヤードの土壌は、ミネラル分が多く、水はけが良いのが特徴です。
日中は日当たりが良く、夜は海岸沿いの涼しい空気に包まれています。
Beckstoffer Georges III Vineyardナパ・ヴァレーの東に位置するラザフォード・ベンチにあるぶどう畑です。
ここでシュレーダーは、以前はわずかな斜面にある自然の川床だった小さなエリアでブドウを栽培しています。
砂利や岩の土壌構成と相まって、驚くほど凝縮した果実を生み出しています。
Beckstoffer Las Piedras Vineyardラス・ピエドラス（スペイン語で「小さな石」の意）は、ナパ・ヴァレーのセント・ヘレナにある150年の歴史を持つぶどう畑です。
そのテロワールは、緩やかな斜面に岩の多い砂利が敷き詰められ、日中は暖かく、夕方には涼しい海風が吹きます。
その結果、凝縮感のある濃厚な果実が生まれるのです。
ワインメーカーのトーマス・ブラウン氏は、ベックストファー・ヴィンヤードのチームと直接仕事をしているため、ブドウ畑の管理を完全に行うことができます。
シュレーダー・セラーズのワイン作りシュレーダー・セラーズでは、可能な限り自然な方法でワイン造りを行っています。
【収穫】シュレイダー・セラーズでは、生育期間中、熟成を促進するために小さなブドウの房を取り除きます。
望ましい酸度と糖度に達したブドウを収穫します。
収穫は通常、夜間または早朝に行われます。
【発酵】ブドウは除梗され、ステンレス・スチール・タンクの中で1週間の低温浸漬を行います。
ブドウ果汁の温度が上がり、天然酵母が活性化します。
発酵が終わると、果汁と果皮を分離します。
【熟成】ワインはダルナジュー社のフレンチオーク樽に移され、セラーで約20ヶ月間熟成されます。
これらの樽は、シュレーダー氏の仕様に合わせて手作りされています。
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ブドウ収穫年 造り手 [2020]年 ドメーヌ・ル・ヴァン・ド・ブレーズ元詰　5代目ステファニー・ルーニョン 生産地 フランス/ローヌ/AOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・サント・セシル ワインのタイプ 赤ワイン・辛口 ワインのテイスト ミディアムボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ グルナッシュ70%、サンソー25%、シラー5% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・ヴァン・ド・ブレーズ“キュヴェ・マルゲリット”[2020]年・AOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・サント・セシル・ドメーヌ・ル・ヴァン・ド・ブレーズ元詰・自然派・ビオディナミ&ヴァン・ナチュール(「Vin Methode Nature」加盟)・無清澄・ノンフィルター・年産わずか3000本のみ・樹齢グルナッシュが50年以上(植樹1967年)&サンソーとシラー(植樹1984年)のV.V Le Vin de Blaise Cuvee Marguerite [2020] Domaine Le Vin de Blaise AOC Cotes-du-Rhone Villages Sainte-Cecile Bio　 フランス・自然派・ヴァンナチュール辛口赤ワイン愛好家大注目！ガストロノミー界に大きな影響を与え続けているシモン・ローガンが運営するイギリス・ミシュラン3つ星「l’Enclume」などのワインリストを飾る新進生産者！(フランス国内でもミシュラン星付きを含むレストランのオンリストが多い。
)コート・デュ・ローヌ地方、ケランヌ村の西に接するサント・セシル・レ・ヴィーニュ村に1910年から続くぶどう栽培家の家系で長らく協同組合に加盟していましたが、2014年に5代目ステファニー・ルーニョンが脱退して自家ドメーヌを興し、自社ビン詰めを開始しました！同2014年から直ちにビオロジック栽培を開始し、2021年にビオディナミに移行(2022年に「ECOCERT」の認証取得予定&2021年にビオディナミに転換(2024年に「demeter」の認証取得予定))！2021年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin Methode Nature」にも加盟！オーナー自ら(「ビオロジック栽培やビオディナミは良い畑の証明書。
「VmN」は良い醸造の証明書と感じたので加盟しました」。
)癒されるようにやわらかく、フルーティーでジューシーな果実味に溢れた彼女の作品はとりわけ欧米各国のレストランで愛されており、ワインプレスでも「Le vin nature au-dela des modes」、「Glou Guide」、「Vineronnes」等に多数取り上げられています！ワインのラベルには原産地呼称のAOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・サント・セシルは極小さく片隅に表記されているだけです！ドメーヌ名のル・ヴァン・ド・ブレーズとキュヴェ名“キュヴェ・マルゲリット”が大きく目に付きます！まさにこだわりであり自信の表れです！彼女曰く「ラベルの男性は、私のひいひいおじいちゃんのブレーズ・グラニエです。
1851年に生まれた彼は、20歳の時パリに出てワイン商になりました。
1904年に、トマトやメロン、オリーブ、養蚕などの園芸農業を営んでいた父親が逝去したため村に戻って跡を継ぎました。
そして1910年、はじめてのぶどう樹を植えました。
ひいひいおじいちゃんは、今日ぶどう栽培家として生きている私たちのルーツであり、いつも誇りに思っています。
右手に持っている鍵で、子孫にぶどう栽培の扉を開けてくれたことに深く感謝して、ドメーヌ名も「ル・ヴァン・ド・ブレーズ(ブレーズのワイン)」と名付けました！このぶどう畑を今は私が大事に運営して、子供たちやその子供たちに紡いでいきます」！このワイン、ル・ヴァン・ド・ブレーズ“キュヴェ・マルゲリット”[2020]年は地元サン・セシル・レ・ヴィーニュ村の自社畑100％のガレ・ルーレ(丸く大きな石)に覆われた粘土石灰質土壌！グルナッシュ70%、サンソー25%、シラー5%のブレンド！しかも樹齢はグルナッシュが50年以上(植樹1967年)、サンソーとシラーが35年以上(植樹1984年)のVVの混植・混醸で収穫は手摘み100%、収量は驚異の低収量の21hl/ha！AOP Cotes-du-Rhone Villages Sainte-Cecile！除梗しない(全房発酵)！コンクリートタンクで発酵後、9ヶ月間熟成！ビン詰め時にのみ極少量のSO2を使用！キュヴェ名の「マルゲリット」はステファニーの高祖母(ひいひいおばあさん)＝創業者ブレーズさんの奥さんの名前で、「ひいひいおじいちゃんとひいひいおばあちゃんは、この作品の中で永遠に結ばれます」。
こだわり究極コート・デュ・ローヌが限定で少量入荷！ コート・デュ・ローヌ地方、ケランヌ村の西に接するサント・セシル・レ・ヴィーニュ村に1910年から続くぶどう栽培家の家系です。
長らく協同組合に加盟していましたが、2014年に5代目ステファニー・ルーニョンが脱退して自家ドメーヌを興し、自社ビン詰めを開始しました。
同2014年から直ちにビオロジック栽培を開始し、2021年にビオディナミに移行しました。
「昔から環境保全に関心を持っており、食べるものもナチュナルなものを志向していましたので、自然にビオロジック栽培をはじめました。
数年後のある秋の日、いつものように収穫前のぶどうを食べたところ、あまりの美味しさに感動して泣いてしまい、この美味しさをそのまま伝えたいと思ったことがヴァン・ナチュールを造るきっかけになりました」。
2021年には、フランス農務省やINAO等のフランス当局が10年の歳月を経てヴァン・ナチュールを公式に定義・認可した「Vin m?thode Nature」にも加盟しました。
「ビオロジック栽培やビオディナミは良い畑の証明書。
「VmN」は良い醸造の証明書と感じたので加盟しました」。
癒されるようにやわらかく、フルーティーでジューシーな果実味に溢れた彼女の作品はとりわけ欧米各国のレストランで愛されており、サステナブルな美食を提唱してガストロノミー界に大きな影響を与え続けているシモン・ローガンが運営するイギリス・ミシュラン3つ星「l’Enclume」などのワインリストを飾っています。
ル ヴァン ド ブレーズ キュヴェ マルゲリット 2020 AOCコート デュ ローヌ ヴィラージュ サント セシル ドメーヌ ル ヴァン ド ブレーズ元詰 自然派 ビオディナミ 赤 辛口 750ml ■ぶどう品種：グルナッシュ70%、サンソー25%、シラー5% ■熟成：コンクリートタンクで発酵後、9ヶ月間熟成 ■土壌：粘土石灰質土壌 ■樹齢：グルナッシュ50年以上(植樹1967年)、サンソーとシラー35年以上(植樹1984年) ■収量：21hl/ha ガストロノミー界に大きな影響を与え続けているシモン・ローガンが運営するイギリス・ミシュラン3つ星「l’Enclume」などのワインリストを飾る新進生産者！(フランス国内でもミシュラン星付きを含むレストランのオンリストが多い。
) オーナー自ら(「ビオロジック栽培やビオディナミは良い畑の証明書。
「VmN」は良い醸造の証明書と感じたので加盟しました」。
)癒されるようにやわらかく、フルーティーでジューシーな果実味に溢れた彼女の作品はとりわけ欧米各国のレストランで愛されており、ワインプレスでも「Le vin nature au-dela des modes」、「Glou Guide」、「Vineronnes」等に多数取り上げられています！ ワインのラベルには原産地呼称のAOCコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・サント・セシルは極小さく片隅に表記されているだけです！ドメーヌ名のル・ヴァン・ド・ブレーズとキュヴェ名“キュヴェ・マルゲリット”が大きく目に付きます！まさにこだわりであり自信の表れです！

メドック地区格付第1級シャトー「オー ブリオン」を手掛けるクラレンス ディロンが、2011年ヴィンテージからリリースしているシャトークィンタスのセカンドラベル。
西洋では昔からドラゴンは財宝の守り神として知られており、シャトー・クィンタスの類まれなるテロワールを守るシンボルとして冠したセカンドラベル。
フレッシュな赤系果実から円熟した黒系果実まで、バラエティ豊かなアロマが複雑に織り成す。
アタックは柔らかく、エレガントで甘美な味わいに溢れ、上質でなめらかなタンニンがワイン全体の骨格を見事に支えている。
収穫したブドウは粒単位で厳選。
ファーストラベルと同様の発酵を経て、木樽で14カ月熟成。
新樽比率は約33%。
英字表記Le Dragon de Quintus生産者シャトー クィンタス(カンテュス)生産国フランス地域1ボルドー地域2サンテミリオンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー カベルネ フラン内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lサンテミリオンl　lメルローl　lカベルネフランl　lカベルネソービニヨンl　

大切なあの方へ。
ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ スミレやチェリーのアロマとスパイスや土の香りを持つ力強いピノ。
タバコやシガーの香りも現れ、複雑で芳醇な香りが特徴。
滑らかなタンニンも絶妙で飲み応え十分なピノ・ノワールです。
●生産地：アメリカ/カリフォルニア ●葡萄品種：ピノ・ノワール主体 ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後7-10日後の出荷となります。
輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。
デリカート DELICATO 　1924年にガスペアー・インデリカートにより創業された、品質へのこだわりから現在でも家族経営を貫くワイナリーです。
モントレーにシングルヴィンヤードとしては世界最大といわれる広さのヴィンヤードを有し、生産されたぶどうやワインをプレミアムワイナリーに供給する一方で、培ったワインづくりの粋を結集して誕生した自社ブランド「デリカート」を発売。
“True Blue”と称される、カリフォルニアの青い空を思わせる印象的なパッケージが特徴の自社ブランドは、またたく間に世界各地のコンテストを総なめにし、今やその品質の高さは世界に広く知られるところとなっています。
また生産者としても、2001年、2002年、更には2006年の3度にわたり、ロンドンのIWSC（インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション）で『US・ワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー』を獲得。
アメリカを代表する生産者のひとつとして不動の地位を確立しています。

Chambertin Grand Cru Louis Jadotルイ ジャド （詳細はこちら）750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンシャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

ドメーヌ・ダンデゾンはコート・デュ・ローヌで評価の高いエステザルグ葡萄栽培者組合に加盟しています。
エステザルグ葡萄栽培者組合の設立は1965年で、10人で構成されている小規模な組合です。
全員が農薬や除草剤を使わない、昔から自然に配慮したブドウ栽培を行っており、科学的なものに頼らないテッラ・ヴィティスを実践しています。
葡萄は個々に管理されますが、設備は共有し、負担を分担させています。
ドメーヌ・ダンデゾンの設立は1973年。
ワインの50％はドメーヌ名でリリース、残りはエステザルグのワインにブレンドするか、ネゴシアンに売ってしまいます。
栽培する葡萄は、シラー、グルナッシュ、サンソー、ムールヴェードル、ヴィオニエです。
ITEM INFORMATION 雄牛を思わせるほど攻撃的なタンニンと しなやかさを兼ね備えた内容の濃いワイン DOMAINE D'ANDEZON COTES DU RHONE Vieilles Vignes ドメーヌ ダンデゾン コート デュ ローヌ ヴィエイユ ヴィーニュ 樹齢60年のシラー種100％でつくられるワイン。
北と南の個性の違うシラーをブレンドしています。
ラベルに牛が使われているのは、ラベルを見て「雄牛＝フルボディ」というたくましいイメージを連想させるためだそうです。
Tasting Note ほとんど透けて通らない濃厚なカラー。
かなりしっかりと目の詰まった味わいがあります。
攻撃的なタンニンのある割には、しなやかさも兼ね備えた内容の濃いワインです。
商品仕様・スペック 生産者ドメーヌ・ダンデゾン 生産地フランス/コート・デュ・ローヌ 生産年2022年 品　種シラー100％ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ヴォルネイ プルミエ クリュ レ リュレ [2018] カミーユ　ジルーVolnay 1er Cru Les Lurets Camille GIROUDMaison Camille Giroud メゾン・カミーユ・ジルー メゾン・カミーユ・ジルーは、1865年設立。
ブルゴーニュワインの名門ネゴシアンであり、その重厚で伝統的なスタイルによって、長期熟成ブルゴーニュの代名詞的存在にもなっていました。
そして、その長い歴史ならではの昔ながらのスタイルを持つワインのストックに人気も高く、現在でも魅力的なオールドヴィンテージがリリースされ人気です。
2002年、プレミアム・カリフォルニアワインとして名高いコルギン・セラーズの創立者アン・コルギンとそのパートナーで銀行家のジョー・ウェンダーが中心となるグループに引継がれ、多くの有益な投資が行われた結果、新世代のマイクロ・ネゴシアンともまた違う存在として変貌を遂げました。
ことにダヴィッド・クロワが醸造責任者に抜擢され、熟したブドウと低収量のブドウから造られた、個性豊かで、活き活きとした果実味溢れる味わいながらも、ソフトで親しみやすいタンニンを備えたワインのスタイルへと進化したことで、更なる高い評価を得るに至ります。
そして2016年、ダヴィッド・クロワの後を受け、ワインメーカーに新進気鋭のカレル・フォーリュイス（当時43歳）が担うこととなり、更なる品質の向上が図られました。
カレル・フォーリュイスは、オランダ出身ですが、弁護士であった父がブルゴーニュに畑を得たことをきっかけに、ボーヌに移住し、ブルゴーニュ大学に入学、醸造を修了後、世界各地で研鑽を積み、2002年、若干29歳にしてドメーヌ・ダルデュイのマネージャーに就任。
多くの評論家から絶賛されるドメーヌに生まれ変わる、その興隆を支えた注目の醸造家です。
その経歴を基にコルギンによる継続的な協力を得て造られるワインは、1.2haの自社畑を中心にブルゴーニュ全域から優良なブドウを調達し、柔軟な栽培、醸造方法を行うことで、さらなる高い評価を得るに至っている注目の造り手です。
Volnay 1er Cru Les Lurets Camille GIROUD 2018 牡丹のような、非常に香り高い花の香り。
空気に触れ、スパイシーな香りの後に深く赤い果実が現れ出る。
口に含むとクラシカルで、まろやかな生き生きとした口当たり。
ボリューム感たっぷりの快活なヴォルネイ。
※商品画像イメージです。
入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。
※別店舗と並行して販売いたしております。
在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。
何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。
※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。
購入時点でのデータと異なる場合もございます。

■商品詳細 【分類】赤 【容量】　750ml 【生産者】　ダックホーン・ヴィンヤーズ 【国名】　アメリカ、カリフォルニア 【アルコール度数】　 【ブドウ品種】　 メルロー98%、カベルネ・ソーヴィニヨン1％、プティ・ヴェルド1％ 【甘辛】　辛口 【タイプ】　 ■商品説明 ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめた「ダックホーン・ヴィンヤーズ」が、価格と品質にこだわり、毎日でも飲めるワインとして造ったのがこの『デコイ・シリーズ』！ ダックホーンのセカンド的地位で、カリフォルニア各地から品質にこだわった葡萄を買い取り、安定した味わいと価格でお届けしています。
自社畑のあるドライクリーク・ヴァレー、アレキサンダー・ヴァレーを中心にソノマ各地の厳選された畑と、モントレー、パソ・ロブレス、メンドシーノの葡萄を使用。
メルロの特徴的なブラックチェリー、プラムとスパイスのフレーヴァーが魅力の一本。
※ご確認ください！ 商品名にヴィンテージの表記がない商品については、画像のヴィンテージと違うヴィンテージの商品が届く場合がございますのでご了承ください。
■在庫について 当店ではネット店と実店舗で在庫を共有しております。
随時在庫数を更新するよう努力しておりますが、どうしても在庫反映にタイムラグが生じ、売れた商品の在庫が消えずに表示されてしまう場合がございます。
そのため数量限定商品等は、ご注文確定後でも在庫切れで商品をご用意できない場合がございます。
恐れ入りますがご了承いただけますよう、お願い申し上げます。
※出品数以上をご希望のお客様は一度電話かメールにてご連絡お願い致します。
ご希望に添える場合もございます。
季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント クリスマス お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い 60歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚記念日 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 記念日 バースデーイベント バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 法人向け 業務用 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 周年 御開業祝 周年記念 来客 栄転 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 出世 昇進 昇任 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 スイーツ スィーツ スウィーツ ギフト プレゼント おしゃれ お洒落 かわいい 可愛い かっこいい お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ここが喜ばれてます 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せ 人気 食品 老舗 おすすめ インスタ 特約 特約店 こんな方に 上司 取引先 お客様 お客さん 目上の方 一人暮らし お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 親戚 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後 ワイン ギフト セット　辛口　グラス　名入れ 赤 白 高級ワイン 高級シャンパン シャンパン スパークリング 甘口 飲食店様 業務用 飲食店 居酒屋 スナック キャバクラ バー ホストクラブ ナイトクラブ シャンパンタワー 小料理屋 料亭 割烹 仕入 レストラン 卸売 酒屋

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ケンウッド ヴィンヤーズ ジャック ロンドン ソノマ マウンテン ジンファンデル 750ml[ペルノ/アメリカ/赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス世界的ワインの名産地ソノマを代表する、高品質なワインのブランド。
味わいの異なる多彩なワインをブレンドし、繊細で複雑　かつバランスの取れたワインに仕上げています。
ソノマ・マウンテンにある畑で造られるこのワインは、非常にフルーティで、上品な骨格を備えた、深みのある印象的な味わいを備えています。
数量限定で製造されるこの高品質なワインは、カリフォルニアワインの歴史において最も大きな成功を収めたシングルヴィンヤードワインとして評価されています。

■ポイヤックとサン・テステフ村の境界にあり「シャトー ラフィット・ロートシルト」に隣接しているブドウ園。
カベルネ・ソーヴィニヨン種の比率が高く、タンニンと力強さが魅力。
■エレガントな香り、フルーティーでカシスやチェリーの香り、ペッパー、甘草、トリュフなどの香りがある。
口に含むと、フルーティーでバランスのとれたテクスチャー、ミネラルが貪欲さを与える。
タンニンは風通しがよく、濃厚でジューシーな骨格をもたらす。
フィナーレはチェリーとレッドベリーの香り。
アロマの持続性と塩気がテイスティングの幅を広げます。
■品種：カベルネ・ソーヴィニョン60％ メルロー30％ カベルネ・フラン5％ ■パーカーポイント92点！ 2019年のラフォン・ロシェは、ブラックベリーと赤い果実のアロマに、スミレと鉛筆の削りかすの香りが混ざり合い、瓶内でうまく変化している。
ミディアムからフルボディで、深みがあり、継ぎ目がなく、生き生きとした酸と熟した粉っぽいタンニンを持ち、明るく、正確なワインで、持続的な瓶熟を支える深みと構造を持ち、構造上の険しさを和らげるのに十分な現代的洗練さも備えています。
2025年以降がベスト ■ジェームス・サックリング94点！ この若いサンテステフの果実の純粋さとバランスは本当に美しく、砕いたカシス、石、オレンジピールのアロマとフレーバーがあります。
ミディアムからフルボディで、繊細なタンニンときれいなフィニッシュがあります。
これが2018年よりも良いのかどうかはこれからです。
【一般的な評価】 　1970年代に大きなスランプを経験した後、特に1994年以降はよくなり、2000年、1996年、1995年はこれまでに最も成功したワインの代表例である。
今では4級の格付けにふさわしい、時にはそれ以上のワインをつくり出している。
価格は、変わらずリーズナブルだ。
　1885年の格付けでは4級に格付けされていたが、ラフォン・ロシェはすばらしい位置にあるのだから（ラフィットともコス・デストゥルネルとも隣接しているのだ）、毎回、今常習的につくっているものより個性と味わいの強いワインを生産するべきだ、というのが現在衆目の一致するところである。
現在の所有者であるテスロン家は1959年にこのシャトーを購入すると、畑と荒廃したシャトーを徐々にではあるが大幅に修復する計画に乗り出した。
今日では畑はすっかり刷新され、鮮やかな、ほとんど悪趣味に近い黄色の平屋建てのシャトーの中には、新しいセラーがつくられた。
この10年間で、1）収穫時期を少しだけ遅らせる、2）新樽の比率を増やす、3）畑においてもブレンドにおいてもメルロの比率を増やす、4）出来の悪い発酵槽のものはセカンド・ワインにするという、品質志向のいくつかの理にかなった決定がなされた。
その結果、グラン・ヴァンはいっそう印象的なものとなった。
　1970年代には（このシャトーの血統からすれば）がっかりさせられるようなワインを数多く生産したが、1990年代に傾注された努力のおかげで、今では明らかに1855年の格付けで与えられた地位にふさわしいシャトーになっている。
（ボルドー第4版）

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ジェイコブス クリーク ダブル バレル カベルネ ソーヴィニヨン 750ml 送料無料※(本州のみ) [ペルノ/オーストラリア/赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスオーストラリアで最も*売れているワインブランド。
世界中で飲まれている信頼性と一貫した品質の高さが、世界のワイナリーが目指すひとつのスタンダードになっています。
プレミアムなカベルネ・ソーヴィニヨンの産地としてオーストラリアで最も有名なクナワラの厳選したブドウ畑からパワフルに完熟したブドウを使用。
アイリッシュウイスキー樽で数ヶ月二次熟成して仕上げています。

ラズベリーと赤いチェリーと小さなバラの香り。
ひんやりとした果実感。
軽やかな酸味と程よいタンニンの赤ワイン。
英字表記ROBERT WEIL Juior Spatburgunder生産者ロバート ヴァイル醸造所生産国ドイツ地域1ラインヘッセン地方タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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シャトーはアントル ドゥ メール地区の中心に位置しています。
2006年にオーナーが変わり、温度管理ができる醸造施設、樽貯蔵のため地下セラーなどの最新設備を備えました。
粘土石灰質土壌でブドウを栽培、ビオロジック農法を実施しています。
黒系果実の濃厚な香りが魅力的。
しなやかなタンニンとジューシーな果実味が長く感じられ、熟成も期待できるワインです。
アルコール度数：13.0％原語表記：CHATEAU VIRECOURT CONTE CHATEAU VIRECOURT CONTE[2019]ワイン生産地： フランス/ボルドー品種： メルロ75％、カベルネフラン20％、カベルネソーヴィニヨン5％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

JMF Red Jose Maria Da Fonsecaジョゼ マリア ダ フォンセカ （詳細はこちら）カステランとアラゴネスの2種の品種から造られる活き活きとしたフルーティさが特徴ワインです。
赤いベリーのスパイシーでフルーティなアロマ、優しいタンニンを持ち、フルーティーで飲みやすいワインです。
750mlカステラbン、アラゴネスポルトガル・ミーニョ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

C tes du Roussillon Mas las Cabes Domaine Gardi sドメーヌ ガルディエ （詳細はこちら）マ　ラ　カーブは、ガルディエ夫妻が90年に購入した畑。
土壌は細かいシスト。
100％タンクで8ヶ月熟成させたガルディエのスタンダードクラスの赤ワインです。
収穫量は40hl／haです。
濃い赤紫色で、新鮮なブラックチェリーの香りがあります。
目の詰まったタンニンと豊かなアルコール、ふくよかでボリュームのある味わいです。
手頃な価格で、ガルディエのワインが楽しめます。
リアルワインガイド60号で　旨安賞授賞（2014年）している注目のワインです。
750mlシラー、グルナッシュ、カリニャンフランス・ラングドック ルーションラングドック ルションAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社稲葉

【輸入元：株式会社JALUX (正規代理店)】 カリフォルニアのピノ・ノワールのパイオニア！ カナダ人作家マルク・デ・ヴィリエ氏にちなんで名付けられたカレラの所有する畑で最も大きい「ド・ヴィリエ」 ブルゴーニュワインの不思議な力に引き込まれた創業者のジョシュ・ジェンセンは1969年よりDRC（ロマネ・コンティのワイナリー）でスタッフとして当時のセラー責任者アンドレ・ノブレの元で働き、「ぶどうにほとんど手をかけない自然なワイン造り」に魅せられ、「アメリカで最高のピノ・ノワールを造る」という目標を掲げ、長い長い土壌探しの旅の果てにカリフォルニア、マウントハーランにてワイン造りを開始。
今ではカリフォルニアのロマネ・コンティと称され、世界中で愛されるワインを造り続けています。
「ド・ヴィリエ・ヴィンヤード ピノ・ノワール マウント・ハーラン」は、モントレー湾から東に20マイル(約40キロ)のガビラン山脈にある畑で作られるブドウを使用します。
石灰岩が豊富であり、ぶどう栽培に適した気候なことから選ばれた、カリフォルニアで最も高く（平均2200フィート）涼しい場所にあります。
1997年に植樹された単一畑ド・ヴィリエは、カレラの所有する畑で最も大きい約15.6ha、東向きに位置します。
カナダ人作家マルク・デ・ヴィリエ氏にちなんで名付けられました。
マルク・デ・ヴィリエ氏は自身の執筆した「ハート・ブレイク・グレープ誌」でカレラ創設やジョシュ氏の物語を綴っています。
■2019年ヴィンテージ情報■ マウント・ハーランの冬から春にかけては冷涼で雨が多かったため、ブドウ畑の芽吹きは遅かったが、夏の気温は穏やかで、シーズン終盤の猛暑もなかったため、ブドウは豊富な収穫期間を楽しむことができた。
収穫は9月下旬に始まり、10月いっぱい続いた。
その結果、エレガントで熟成に耐える、力強さの下地にある美しい白ワインと、鮮やかな果実味と香ばしいスパイスの複雑な層を持つ、優美でダイナミックな赤ワインが生まれた。
■テクニカル情報■ 品種：ピノ・ノワール アペラシオン：マウント・ハーラン 畑名：ド・ヴィリエ・ヴィンヤード 収穫期間：9月19日から10月16日 熟成：フレンチオークの新樽を30%使用し18ヶ月熟成。
発酵自生酵母による全房発酵 ■AVA Mt. Harlanについて■ この一帯にワイナリーを構えているのはカレラだけにもかかわらず、あまりの品質の高さからカレラのための唯一の原産地呼称「マウント・ハーラン・AVA」が1990年に認められることになりました。
CALERA MT.HARLAN DE VILLIERS PINOT NOIR カレラ ド・ヴィリエ・ヴィンヤード ピノ・ノワール マウント・ハーラン 生産地：アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 原産地呼称：AVA Mt. Harlan ぶどう品種：ピノ・ノワール 100% アルコール度数：14.5% 味わい：赤ワイン 辛口 ミディアムボディ ジェームス・サックリング：95 ポイント CALERA PINOT NOIR MT. HARLAN DE VILLIERS VINEYARD 2019 Monday, March 6, 2023 CountryUnited States RegionCalifornia Vintage2019 Score 95 A juicy and powerful red with blackberries, dried strawberries, walnuts and spice undertone. Full-bodied and chewy with layers of tannins and a flavorful finish. Hints of bark and spice. Needs time to soften, but impressive. Drink after 2025, but already beautiful. VINOUS：94+ ポイント 94+pts Drinking Window 2025 - 2039 From: Santa Cruz Mountains: The Compelling 2018s & 2019s (May 2022) The 2019 Pinot Noir de Villiers Vineyard is fabulous. A wine of depth and intensity, the 2019 is seriously impressive. Dark cherry, plum, lavender, spice and dried herbs are all amplified in this decidedly potent, layered Pinot Noir. Readers should plan on cellaring the 2019, as it is quite the powerhouse. It's one of the most complete wines in the range of 2019s. - By Antonio Galloni on October 2022CALERA Wine Company / カレラ・ワイン・カンパニーカリフォルニア / ピノ・ノワールの匠カレラワインカンパニーの歴史は今から30年前にさかのぼります。
ジョシュ・ジェンセンはブルゴーニュワインに惚れ込んでしまい、自分のライフワークをピノ・ノワールにかけることを誓ったことからはじまります。
ジョシュ・ジェンセンはフランスのブルゴーニュでのワインつくりの師匠から“ピノ・ノワール“と”シャルドネ“は石灰岩が肥沃な土地で素晴らしいバランス のワインが造ることが出来ることを学びました。
カリフォルニアでピノ・ノワールの最初の成功者となった彼は、1971年に2年の年月を費やして石灰岩がある土地を探しました。
そして、ようやくサンフランシスコから南に150キロ、大西洋から40キロメートル内陸に入った、カリフォルニアで最も高い標高2,200フィートのマウント・ハーランの頂上近辺 に石灰質が豊富にある冷涼な土地を見つけ出したのです。
1975年にジョシュはオリジナルとなるテロワールが少しずつ違う3つのパーセル、リード・ヴィンヤードに5エーカー、セレック・ヴィンヤードに5エーカー、ジェンセン・ヴィンヤードの14エーカーのそれぞれにピノ・ノワールの葡萄を植えていきました。
1977年1000フィート低い場所に電気と電話の使用可能な醸造所を購入しました。
ジョシュは葡萄を山の頂上まで車で運び、平地の醸造所で行われているポンプでくみ上げたりするのではなく、テラスの段差を利用した重力流動ワイン醸造所を 造り始めました。
1978年から生産量は少ないけれどカリフォルニアにおいては上質なピノ・ノワールを造りはじめました。
さらにジョシュは1982年には隣接している石灰岩がたくさんある300エーカーの土地を購入し、翌年1982年には2エーカーだけ白葡萄品種の“ヴィオニエ”を植えました。
カリフォルニアにおいてヴィオニエという葡萄品種を選択した最初のワインメーカーです。
1984年に4番目のパーセルとなるミルズ・ヴィンヤード12エーカーとジョシュにとっては最初の“シャルドネ”を6エーカー植えたのです。
1989年にはさらに”ヴィオニエ“を3エーカー植樹しました。
※「カレラ」はスペイン語で「石灰（ライムストーン）焼き窯」と言う意味です。
※「カレラ」はその3フィートの高さのある石灰焼き窯をロゴにマークとしているのです。

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サンタ ヘレナ アルパカ プレミアム ピノ ノワール 750ml x 12本[ケース販売] [アサヒビール チリ 赤ワイン ミディアムボディ G9888 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

ヴァランドローの畑のすぐ隣、石灰岩の斜面に植えられたシラー90％にメルロを10％ブレンド。
スミレの様な香りがあり、カカオやビターチョコのニュアンスもある、香り高い1本です。
Information ワイナリー ジャン・リュック・テュニュヴァン 生産地 フランス／ボルドー ブドウ品種 シラー、メルロー 色／飲み口 赤／ミディアムボディ アルコール度数 内容量 750ml

Nuits Saint Georges 1er Cru les Cailles Louis Jadotルイ ジャド （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
日本リカー株式会社

ワインのテイストフルボディ生産者シャトー・ジスクール生産地フランス/ボルドー/メドック/AOCオー・メドック生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・オー・メドック・ジスクール[2020]年・AOCオー・メドック(メドック格付第三級・シャトー・ジスクール経営)Le Haut-Medoc de Giscours 2020 AOC Haut-Medocボルドー・オー・メドック辛口赤ワイン愛好家大注目！メドック(マルゴー)格付第三級シャトー・ジスクールによる大人気オー・メドック赤ワイン！しかもスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！あの『神の雫』にも登場！(登場VTは'00年)してから、爆発的な販売数量を記録中のメドック格付第三級！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「カントナックの南にある素晴らしい三級格付。
」として★★★3つ星大注目！ベタンヌ＆ドゥソーヴでも「このクリュはマルゴーにしてはボディがしっかりとしていて、香りが贅沢でその個性を十分に取り戻した。
このアペラシオンは「パルメ」と並んで2級を競えるが、価格はパルメに比べるととてつもなくリーズナブル」と大絶賛！1999年以降、人気も実力も急上昇中のシャトー・ジスクールによるオー・メドック側に所有する畑からずばりシャトー・ジスクールの醸造チームで格付と同じ醸造方法で造る抜群のコストパフォーマンスを誇る果実味たっぷりの凝縮感ある豊かな味わいの傑作オー・メドック！所有畑がAOCマルゴーとAOCオーメドックの地区の両方にまたがっています！このオー・メドック・ジスクールは、マルゴーAOCの南側に位置し、わずか数十メートルの差で一方はAOCマルゴー格付、こちらはオー・メドックAOCとなっています！(ちなみに2019年の1stのシャトー・ジスクールは、ワインアドヴォケイト誌驚異の95+点！このル・オー・メドック・ジスクールに89点高評価)カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー半々で造られる究極フルボディ辛口赤ワインがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で限定少量入荷！ シャトー・ジスクールについてロバート・パーカー氏は…240haを超すジスクールの広大なシャトー（ブドウ畑はその3分の1以下）は、ラバルドと呼ばれ、マルゴーのコミューンの最南部に位置している。
一時期荒れていたこのシャトーは、1952年、タリ一族によって息を吹き返し、品質・名声ともによみがえった。
ピエール・タリは1970年に経営権を強め、また、ボルドーの代表的なスポークスマンともなった。
1980年台後半まで、彼は、ボルドー・ワインの価値の向上という1つの目標のもとにボルドーのシャトーをまとめる団体、「ユニオン・デ・グラン・クリュ　Union des Grands Crus」の会長を務めた。
豪壮なジスクールのシャトーは、メドックでも最大級で、足を運ぶだけの価値はある。
シャトーは、古い木々に覆われた美しい公園の中にある。
1980年台前半にかけて多くのワインの質が低下したことを除けば（この時期のワインは商業主義があからさまで、たるんだ、やわらかいものだった）、ジスクールのワインは、深みのある、場合によっては光を通さないくらい濃い色や、あり余るほどの凝縮感、たっぷりのタンニンによる筋肉質でリッチなつくりが特徴になっている。
また1970年台においては、「はずれ年」でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。
1995年にタリ家はジスクールをオランダ人実業家のエリック・アルバダ・イェルヘルスマに売却した。
彼の投資とジスクールへの情熱の結果、このミレニアムの最後になって、印象的なヴィンテージの三部作が生まれた。
あの『神の雫』にも登場！(登場VTは'00年)してから、爆発的な販売数量を記録中のメドック格付第三級！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「カントナックの南にある素晴らしい三級格付。
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ワイン名Domaine Reine Juliette Carignanワイン種別赤ブドウ品種カリニャン生産者ドメーヌ・レイヌ・ジュリエット生産地などラングドック・ルーション　原産地呼称IGPペイ・ドックその他備考地中海からわずか10キロメートル圏内にワイナリーを構えるドメーヌ・レイヌ・ジュリエット。
南フランスのワイン産地といえば！なラングドッグに位置し、特徴的なAOCピクプール・ド・ピネの中心部で、 なんと6世代にもわたってワイナリーを続けています。
そんな由緒あるレイヌ・ジュリエットの名前の由来は、古代ローマが建設したローマ街道、ドミティア街道にあります。
紀元前118年ごろ建設され、イタリアとスペインを結ぶことでブドウ栽培にも強い影響を与えたとする、ガリア地方における最古の街道です。
一説によれば、その街道を通って訪問した女王がこの地に自分の名前を付けたのだとか。
その女王の名がレイヌ・ジュリエット。
この街道に隣接していることから、女王の名前を冠したドメーヌを設立し、ワイン作りをおこなっています。
時を現代に戻し、ドメーヌ・レイヌ・ジュリエットは、2018年フランスにおける環境価値重視認定を取得します。
一言でいえば・・・ ●HVE認定！ 環境保全のための活動を行っている農家や企業に対する認定で、フランス国内で最もレベルの高い認定のため基準も厳格に定められており、取得に際しても簡単ではありません。
しっかりワイン作りと、そのための環境づくりに向き合っている証拠ともいえるかもしれません！ そんなドメーヌ・レイヌ・ジュリエットが作るレギュラーラインナップのひとつが、この1本。
なんとカリニャン100％！ 教科書的に言うならば「個性が強くもっぱらブレンド用」個人的な感性でいうならば「暴れん坊」というようなカリニャン。
しかしこちらのカリニャンは、そのイメージをひっくり返してくれるような・・・ ●クリーミー＆エレガント！ 秘密は除梗。
茎を除くことでタンニンのレベルをコントロール。
あえてタンニンを抑えることで カリニャンの新たな一面が！ また温度管理タンクや丁寧なプレス、マロラクティック発酵を行うなど、ワインとしての作りも緻密に行われています。
そしてそのシン・カリニャン、どのように楽しめばいいかといいますと・・・ ●冷やして楽しむのが一番！ 10℃から12℃くらいの赤ワインにしては冷えすぎかな？というくらいがちょうどいい！ 冷えることで、生き生きとした酸味とカシスやブルーベリーの果実がより際立って絶品！クリーミーな質感と柔らかなタンニンも相まって完璧なバランス！ 冷やして飲む赤ワインって最近は少し見かけると思いますが、個人的に言うならば、最高においしい！ 肉の前菜シャルキュトリーやタパス、アジア系のスパイシーな料理とも相性バツグン！もちろんチーズとも！ 環境保全HVE認定の由緒ある南仏ワイナリーから！ クリーミーでエレガントなシン・カリニャン！ぜひ冷やしてお楽しみください！

■　ITEM INFORMATION 【6本まで送料無料！】 シャトーマルゴー 2012年 750ml 赤ワイン 箱なし フルボディ フルボトル フランス ボルドー CH.MARGAUX【未開栓】【中古】【二次流通品】 商品番号 r-0116 商品名 CH.MARGAUXシャトー・マルゴー　 生産年 2012年 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド 生産地 フランス　ボルドー地方 タイプ 赤・ワイン　フルボディ 容量 750ml 度数 13度 付属品 なし ※　備 考 / 状 態 説 明 未開栓の状態での箱なし、トップラベル（キャップシール）小さな傷や汚れあり、ボトルにごく薄い汚れやスリキズありなどの展示品等になります。
＊ご注意下さい＊ ＊掲載商品は新品同様品・未使用品・中古品などの二次流通品（一度販売された製品を買い取って再販）です。
また長期保管等の場合もございます。
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旨味を増して再入荷。
アントニオ・ガローニが「見逃すな」と述べ100点を授けたPAXが再入荷。
エレガントなピノに通じる一味違う魅力を持つシラー 100点獲得生産者。
今までにないトーマス・ブラウンのシャルドネ ハーラン・エステイトの上方に広がるマウント・ヴィーダーの強みをトーマス・ブラウンがシャルドネでも証明 3万ドルの造り手 ルイスならではの並外れた芳醇ロゼが4年半ぶりの入荷 ワイン・オブ・ザ・イヤー戴冠者でもあるカルト系生産者としてはお安い部類ですが、普及版とは思えぬ内容です。
「リッチ＆濃厚フルボディ」6年物のケンタッキーバーボン樽で熟成させたカベルネ バニラ香と甘やかなブラウンシュガー様な風味に、たっぷりのコク。
カベルネ・ソーヴィニヨンを6年使用のケンタッキーバーボン樽で熟成 魅力の価格＋精密＋豊か＋充実。
ナパ・ヴァレーで脚光を浴びる費用対効果 プレシジョン ボリューム備わる充実の味わいと芳醇な香が魅力。
特にカベルネは、ナパ・ヴァレー100%にしては見つけ難い価格 「コスパ＝私の使命」を標榜するナパの職人が造る「手軽な高品質ワイン」 オーパスワンの隣に畑を構えつつも10分の1価格で人気を博したフランシスカンの立役者が今最も力を入れるブランド ギフト対応 ＞＞ 喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として 結婚式引き出物 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 成人式祝い 快気祝い 引っ越し祝い 卒業式 入社祝い お誕生日プレゼント パーティー 季節の贈り物として 母の日 父の日 お中元ギフト 敬老の日 ハロウィン お歳暮 クリスマスプレゼント ゆく年くる年新年のご挨拶 お年賀 新春ごあいさつ 成人の日 本命バレンタインデーラッピング 義理チョコ ホワイトデー 冬ギフト 人気のセット 手土産 お心づかい 御祝 御礼 ご挨拶 粗品 ご贈答品 贈答用ギフト 進物 お返し 海外旅行のお土産にも アメリカ土産 海外土産 おみやげ イベント用 ゴルフコンペ景品 参加賞 忘年会 新年会 記念品● ワインライターの第一人者、立花峰夫とカリフォルニアワインあとりえがジョイント♪ 第六弾は、「天国に一番近いヤマ」 文中には「店主の思い入れのほとばしり」とありますが、その通り。
私のむらも特別な心情を持つ上々のお品です。
▼ むかし、『天国にいちばん近い島』という映画(および原作の旅行記)がありましたが、「天国にいちばん近い山」があるとするなら、それはサンタ・クルーズ・マウンテンズ(SCM)だよなと、ワタシは本気で信じています。
Feels like Heavenなぶどう園があれこれある上に、太平洋も見えりゃ、サンフランシスコ湾も見え、シリコン・ヴァレーからサンフランシスコの街並みまで一望できる夜景は息を飲むものですし、おまけに野生のクジャクまでいるのですから。
わが世の楽園を連想せざるをえない、この美しい場所にある由緒正しきぶどう畑を手に入れた投資家たちは、そこを「エデンの山 マウント・イーデン -Mount Eden-」と名付けました。
1972年のことです。
■ あらためまして、みなさんコンチハ！ インチキ系ワインライター＆翻訳者の立花峰夫です。
このページは、カリフォルニアを中心としたアメリカワインをこよなく愛するワタクシめが、偏愛する銘柄をドラマチックに、ドラスチックに、そしてドメスチックにご紹介するコーナーです。
第6回めでは、SCM偉人伝＆参考図書ガイド的な感じのお話をしつつ、ドメーヌ・イーデンについてご紹介します。
というか、先に紹介してしまいましょう。
ドメーヌ・イーデンは、マウント・イーデンのセカンドブランド的なワイナリーです。
得意技となりつつある、輸入元サマ資料コピペをここでぶちかましておきますと、「マウント・エデン(イーデン)から約2キロほど離れた土地に、1983年トム・マッド氏がワイナリーを設立し、マウント・エデンのシャルドネ、カベルネ、ピノ・ノワールのクローンを選んで植えた畑からワインを造っていましたが、彼がなくなった後、マウント・エデンのパターソン夫妻が2007年12月にワイナリーと畑を購入し、ドメーヌ・エデンというブランドでワインを造ることになりました」とさ。
簡単にいうと、近くにあったワイナリーをまるっと吸収合併して、兄弟っぽい名前をつけたということですな。
ワイン造りや品種、スタイルや品質の高さはお兄ちゃんと同じ、ラベルデザインも同じなのですが、こちらは弟くんだからか、お値段が少しリーズナブル。
違いはというと、弟くんのほうが少し、早くから飲み頃を迎えるぐらいでしょうか。
だから、たいへん狙い目であります。
ではお兄ちゃんのほう、マウント・イーデンがどういうワイナリーかというと、ご店主の思い入れのほとばしりでしょう、すでに不必要なほど詳しく書いてあるページが当店内にあるので、こちらをご覧ください。
＞＞ というわけで、多少の内容重複はご容赦いただきつつ、ここではSCMの輝かしい歴史について、マウント・イーデンとドメーヌ・イーデンに絡むヒトにも何人かフォーカスしつつ、記していきます。
【ピノ・ノワールの味わい】濃い赤色をたたえ、ビャクダン、湿った土、スミレ、赤いラズベリーのアロマ。
赤果実が層を成す贅沢な味わいに、きれいな酸と程よいタンニンがある。
魅力ある複雑な味わいがあり、1900年にポール・マッソンが植樹したピノノワールのポテンシャルを思い起こさせるワイン。
リリース後すぐからでも美味しく、熟成も20年は続くであろう。
ワイン造りはMt.イーデンと同様の手法をとり、一次・二次ともに自然酵母による発酵。
ブルゴーニュ・スタイルの数年使いの樽を使用し11か月熟成。
清澄・濾過を経ずに瓶詰。
これらの工程は極めてリスキーであるが、成功すれば素晴らしい結果を手にすることができる。
それを証する仕上がり。
(輸入元レビュー) SCMにはじめてブドウ畑が拓かれたのは、1850年代のようです。
同AVA生産者組合の公式資料によれば、「初期の栽培家として、山の頂上近くに畑を拓いたライマン・J・バレル(バレル・スクール)｜スコッツ・ヴァレー付近のジャーヴィス兄弟(サンタ・クルーズ・マウンテン・ワイナリー、アンナマリアズ・ヴィンヤード)｜ベン・ロモンドのバーンズ家(ボールガール)などがいる」とあります。
ここで注目すべきは、最後の「バーンズ家(ボールガール)」という箇所でして、バーンズ家が拓いた畑とワイナリーを、約100年後の1949年に購入したのが、現在のボールガール・ヴィンヤーズを営むフランス移民のボールガール家です。
このワイナリー自体は日本未輸入のようですが、先々代のジム・ボールガールは、カリフォルニアのピノ・ノワールの歴史を語るうえでは欠かせないヒトでして、ウエスト・ソノマ・コースト山奥の広大な荒れ地を買い取った変人ヒッピー、デイヴィッド・ハーシュ(ハーシュ・ヴィンヤーズ創設者)に向かって、「ここにピノ・ノワールを植えるといいよ。
なんとなくだけど」という、値千金の助言をしたのがこの男なのでした。
カリフォルニアのピノ・ノワールの歴史においては、偶然の一致とはいえ、SCMのフレンチ・コネクションがとても重要です。
1896年には、ブルゴーニュ生まれのポール・マッソンが、サラトガの町区に属する山のてっぺんに畑を買って、ラ・クレスタと名付けザ・マウンテン・ワイナリーなる蔵を興します。
このポール・マッソンは1890年代に何度かブルゴーニュを訪問して、DRCやルイ・ラトゥールからピノ・ノワールの穂木を輸入していまして、これが今日のマウント・イーデン・クローンの源なのです。
このほか、19世紀のフランス人にはもうひとり重要人物がいまして、アルザス生まれのピエール・クラインです。
このヒトは1888年に、クパチーノの町区に属するモンテベロの尾根に畑を拓きました。
そう、リッジのモンテベロの畑の一部です。
メドックに範をとり、優れたボルドースタイルの赤を造ろうとしたクラインは、1900年のパリ万博でふたつの金メダルを受賞しています。
うちのひとつは、「アメリカのシャトー・ラフィット」とフランスで呼ばれたそうで、やっぱりスゴイ畑なんですよね、あそこ。
なお、19世紀のSCMの偉人としてもうひとりメンションが必要なのが、このヒトはフランス人ではないのですが、エメット・リックスフォードです。
ウッドサイドの町区にある尾根のてっぺんに、名前が似ていてまぎらわしいのですが、ラ・クエスタ・ワイナリーという蔵を1883年に興します。
リックスフォードは、当時のカリフォルニアの醸造家のバイブルとでもいうべき醸造の教科書『The Wine Pressand the Cellar』(1887)を刊行したことで、大変有名です。
この本を、それから70年ほどたってからむさぼるように読み、独学でもって、「19世紀の前・工業的な」ワイン造りを身に付けたのが、若き日のポール・ドレーパー＠リッジなのであります。
この本、いつか読みたいなあと思っていたら、なんと2015年に復刻版が刊行されていることがさきほど判明しまして、しかも日本のアマ●ンで注文できるこのシアワセ、いそいそとポチって届くのを心待ちしているところです。
早く来ないかなー♪ ジンファンデルの起源探求の業績でも有名な地元の歴史家、チャールズ・サリヴァンには、『Like Modern Edens』という、SCMのワイン造りの歴史について記した本があります。
訳するならば、『現代の「エデンの園」みたいな』とかですかね。
タイトルの由来は本書中には特に記されていませんが、マウント・イーデンの名前から取ったのでしょう。
表紙がたいそう美しいので、自分の部屋の本棚に飾って、いつも眺めています。
地味な歴史書ながらもよい本なので、ワタシと同じくSCM好きなヒトはこちらもぜひ。
なぜか日本のア●ゾンでは取扱がありませんが、SCMのワイナリーを訪問すると、テイスティングルームでよく販売しています。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ジョルジュ デュブッフ サンタムール [瓶] 750ml 送料無料※(本州のみ) [サントリー/フランス/赤ワイン/KLSA15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

容量：750mlテンプラニーリョ92％、ガルナッチャ8％ 「Ψ（PSIプシー）」とは、ギリシア語アルファベットにおける23 番目の文字で、心理学 (Psychology)、超能力 (Psychic Ability/Power) をあらわす包括的な単語／記号です。
リベラ・デル・デュエロの古い畑には計り知れないポテンシャルがあるにも関わらず、地元農業の技術が乏しいためにその潜在性が生かされていないと常に感じていたシセック氏は、リベラ・デル・デュエロの魂（本質）を持ったワインを生み出すべく、共同プロジェクトを立ち上げて地元生産者を巻き込み、より良質で自然に近いブドウを作るための第一歩を踏み出したのです。
2019年は「我々が今まで手掛けた中でベストなPSIである。
このヴィンテージは2016年と2018年の路線を引き継いでおり、始めはたいへん飲みやすく、果実味と「セクシー」なタンニンがある。
そしてこれにより、素晴らしく滑らかな感覚が導かれるのだ。
オーク樽のニュアンスは果実味と細かいタンニンの後ろにうまく隠されている。
全ての始まりであった2007年に立ち返り、その頃理想と考えていたものに近づいているのが、この2019年だ」とのこと。
※ラベルに少し汚れがある商品がございます。
アドヴォケイト93点「In 2020, he reached the target he set for himself when PSI first started, to produce around 300,000 bottles (it's actually 350,000 bottles). The volume of the 2020 PSI is something that's important, as it has availability and affordability, which is necessary when based on quality, purchasing only grapes from old vines (they use 7,000 plots for this volume!). So, they also started purchasing some of those vineyards in 2022 (they think they need 200 hectares to keep the volume, so the aim is to own maybe half of it). Peter Sisseck remarked that we have to remember 2020 was a warm year, but with the high content of limestone in the soils, the wine has kept very good freshness. They harvested early, before the rain, and they also used some 5% to 10% Garnacha (they could use up to 25%, according to regulations) in the blend to lower the pH of the wine. Below 3.8, he thinks, the wines from the zone are very angular and hard if it's only Tempranillo, so Garnacha (which doesn't have as much tannins as Tempranillo) can help with that; but the difficulty is finding Garnacha grapes, so they are considering planting some Garnacha for the future. The bottled wine has all that the sample promised?clean and healthy aromas, floral and elegant, aromatic and with good freshness. The palate is medium-bodied, with elegant tannins, pleasant and easy to drink. 」

グラン・ヴァン　シャトー・オー・バイィ　2019 750ml Chateau Haut Bailly アルコール度数 13.0% 原産国 フランス 色/味わい 赤／フルボディ 地方 ボルドー 地区 グラーヴ 原産地呼称 A.O.C. ぺサック・レオニャン／A.O.C. Pessac-Leognan 土壌・畑情報 上層は砂と砂利、下層は石灰岩 醸造方法 温度管理されたコンクリートのタンクにて発酵とマセレーション、樽にてMFL 熟成方法 オーク樽にて16〜18カ月間熟成（新樽比率50〜65％） 栓 コルク（天然・圧搾など） ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 53%、メルロー 40%、プティ・ヴェルド 4%、カベルネ・フラン 3% 特徴 1950年代の前半まで低迷していたシャトー・オー・バイィですが、その後、新たなオーナーの情熱と大きな投資により復活。
1959年のグラーブ格付では16シャトーの1つに選定されました。
現在では30haの畑から例年グラーブ地区トップクラスと評価の高いエレガントで魅惑的な赤ワインが産出されています。
料理との相性 上質で洗練されたな牛肉などの赤身の肉料理、子羊など、また、熟成したチーズなど。
評価情報 2019年ヴィンテージ：ワイン・アドヴォケイト 96＋点、 ジェームス・サックリング 99点 コメント 深く濃い紫の色調。
熟した果実の香り、ブルーベリーやクレーム・ド・カシスなどの黒い果実を最初に力強く感じます。
豊かなタンニンにはまだ硬さがありますが、新鮮な酸とともに熟成の時間を経ることでしなやかで構成のしっかりしたワインへと成長するでしょう。
溢れるような果実をはじめとする様々な風味がフィニッシュまで続き、驚くほど長い余韻がグレイトヴィンテージを予感させます。
■ ご確認ください ■ 当該商品は自社販売と在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
様々な贈り物にご利用いただけます。
季節のご挨拶 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 御中元 お中元 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス プレゼント お歳暮 御歳暮 春 夏 秋 冬 日常の贈り物 内祝い 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 引っ越し 志 進物 寸志 粗品 のし 熨斗 挨拶ギフト お返しギフト 新築祝い 引っ越し祝い 退職祝い ギフト お祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御祝い1950年代の前半まで低迷していたシャトー・オー・バイィですが、その後、新たなオーナーの情熱と大きな投資により復活。
1959年のグラーブ格付では16シャトーの1つに選定されました。
現在では30haの畑から例年グラーブ地区トップクラスと評価の高いエレガントで魅惑的な赤ワインが産出されています。
WA 96+ 2019 Chateau Haut Bailly シャトー・オー・バイィ 深く濃い紫の色調。
熟した果実の香り、ブルーベリーやクレーム・ド・カシスなどの黒い果実を最初に力強く感じます。
豊かなタンニンにはまだ硬さがありますが、新鮮な酸とともに熟成の時間を経ることでしなやかで構成のしっかりしたワインへと成長するでしょう。
溢れるような果実をはじめとする様々な風味がフィニッシュまで続き、驚くほど長い余韻がグレイトヴィンテージを予感させます。

ブドウ収穫年 造り手 [2022]年 マス・ド・ドマ・ガサック 生産地 フランス/ラングドック/IGPサン・ギレーム・ル・デゼール ワインのタイプ 辛口　赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ノワール100% 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いル・グラン・ド・ガサック・セレクション・ピノ・ノワール[2022]年・「ル・グラン・ド・ガサック」(ムーラン・ド・ガサック)IGPペイ・ド・フェロー・自然派・ビオ・ディナミ(AB認証)・ヴィーガン・ビーガン Selection Pinot Noir (Le Grand de Gassac(Moulin de Gassac))[2022] IGP Pays d'Herault 高級フランス・ラングドック・フルボディ辛口赤ワインとして大人気！ゴーミヨ誌に「ラングドックのラフィットである」と言わしめ、ヒュージョンソン氏に「南仏で唯一のグラン・クリュである」と激賞させ、マイケル・ブロードベント氏に「世界のベスト10ワインのひとつである」と言わしめた大人気赤ワイン！最高級仏ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」「ラストランス」「ローベルジュ・デュ・ヴュー・ピュイ」「ル・プティ・ニース」「ポール・ボキューズ」「ル・1947」をはじめとする数多の高級レストランのワインリストを飾る人気赤ワイン！しかもカベルネ・ソーヴィニヨンがラングドックの認可品種ではないので、ファースト・ヴィンテージからヴァン・ド・ターブルとして発売され、偉大なワイン造りを目指してワイン法の外に自由を求める造り手の先駆けとなる。
(これは2004年公開のドキュメンタリー映画「モンドヴィーノ」に描かれている。
)(法改正により1979年にVin de Pays de l’Heraultとなり、2011年以降、現在のIGP Saint-Guilhem-le-Desertになりました。
)しかも　オーナーのエメ・ギベールは味わいの複雑性と深度を求めて世界中から多様なぶどう品種を収集して混植！このル・グラン・ド・ガサック・セレクション「ムーラン・ド・ガサック」は、購入したぶどうから自家醸造するネゴシアン・セレクションです！(自社畑のぶどうは創業以来、100%「マス・ド・ドマ・ガサック」のみに使用されています)。
醸造長サミュエルと栽培長ガエルの指揮の下、「ムーラン・ド・ガサック」専属の栽培・醸造チームが、契約する「ロルマリーヌ協同組合」(3社統合以前は「ヴィルヴェイラック協同組合」)の加盟者から選抜された栽培家に対して、同セレクション用の区画・栽培方法・収穫日等を細かく指定し監修します。
醸造所のタンクの半分は同セレクション専用のものであり、自社チームが醸造を行います。
「1980年代後半に、EUからラングドックの生産者たちに減反の奨励が行われました。
“美味しくもないチープワイン造りなんかやめなさい”と。
このことが父の闘志に火をつけ、「マス・ド・ドマ・ガサック」のフィロソフィーである「フィネス・エレガンス・バランス」のエッセンスは低価格帯の南仏産ワインでも実現できることを証明するために、1991年にリリースしました。
栽培から醸造まですべてを「マス・ド・ドマ・ガサック」と同じ哲学・考え方で行い、同じ情熱を注ぎ込んで造っています」(バジル・ギベール)。
2017年、同セレクションより、「マス・ド・ドマ・ガサック」とのラベルデザインの統合性を高めた決定版レンジ「ル・グラン・ド・ガサック」が発表されました！こちらがその新レンジ！ル・グラン・ド・ガサック・セレクション・ピノ・ノワール[2022]年はピノ・ノワール100%！粘土石灰質土壌！樹齢約10年！ステンレスタンクで醸造！シロップ漬けしたサクランボを思わせるチャーミングなアロマ！モカのような香味！ピノ・ノワールらしい繊細な果実味をお楽しみいただけるハイコスパ南仏辛口赤ワインが限定で少量入荷！ 　このワイナリーの物語は、1970年、当時住居を探していた創業者エメ・ギベールと妻のヴェロニクが、ラングドック地方アニアーヌ村のガサック峡谷にドマ家が所有していた農家（マス）に一目惚れしたことではじまりました。
　1972年、同郷の友人で高名な地質学者であったボルドー大学のアンリ・アンジャルベール教授より、この地特有の氷河礫質・石灰質土壌がブルゴーニュのコート・ドール地方の土壌と酷似しており、また、アルザック台地を吹き抜ける冷気によって昼夜の寒暖の差が大きく、類まれなミクロ・クリマを持つことから、「グラン・ヴァンを造ることが可能である」との薫陶を受け、ぶどう栽培を開始しました。
6年後の1978年、同大学の醸造学者で「近代ワイン醸造学の祖」と言われるエミール・ペイノー教授の指導を受けてワイン造りを開始。
ここに、「マス・ド・ドマ・ガサック・ルージュ 1978」が誕生しました。
　「1970年代から「ラングドックのグランクリュ」と形容されることの多いドマ・ガサックは、1972年、所有する礫岩で覆われた特異な土壌に、ボルドーのトップクラスシャトーで1930〜1940年代に植樹された接木されていないカベルネ・ソーヴィニヨンを植えた。
1978年、エミール・ペイノー教授が醸造と栽培方法をアドバイスするためにドメーヌを訪問。
ステンレスタンクで発酵し、醸し期間は短く、新樽はほとんど使わず、短めの樽熟成をするように助言した。
パーカーポイントの威力やミシェル・ローラン登場前の、いわゆるボルドー正統派の訓えを受けたドメーヌと言えよう。
昔ながらのボルドー魂はドマ・ガサックに引っ越した、といってもいいかもしれない」（シェア・クルソン／「Just Grapes」誌）。
　そもそもカベルネ・ソーヴィニヨンがラングドックの認可品種ではないので、ファースト・ヴィンテージはヴァン・ド・ターブルとして発売され、偉大なワイン造りを目指してワイン法の外に自由を求める造り手の先駆けとなりました。
（法改正により1979年にVin de Pays de l’Heraultとなり、2011年以降、現在のIGP Saint-Guilhem-le-Desertになりました）。
　「父から学んだことの中で最大のものは、毎年収穫したぶどうを前にした時、自然が与えてくれるものに謙虚な気持ちで向き合い、まっさらな気持ちで醸造に臨む姿勢です」（サミュエル・ギベール）。
　今日、「マス・ド・ドマ・ガサック」は世界70か国以上に輸出され、フランス国内においても、仏ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」「ラストランス」「ローベルジュ・デュ・ヴュー・ピュイ」「ル・プティ・ニース」「ポール・ボキューズ」「ル・1947」をはじめとする数多の高級レストランのワインリストを飾っています。
ル グラン・ド ガサック セレクション ピノ ノワール 2022年 ■葡萄品種：ピノ・ノワール100% ■土壌：粘土石灰質 ■樹齢：約10年 最高級仏ミシュラン3つ星「ギー・サヴォワ」「ラストランス」「ローベルジュ・デュ・ヴュー・ピュイ」「ル・プティ・ニース」「ポール・ボキューズ」「ル・1947」をはじめとする数多の高級レストランのワインリストを飾る人気赤ワイン。
ステンレスタンクで醸造！シロップ漬けしたサクランボを思わせるチャーミングなアロマ！モカのような香味！ ピノ・ノワールらしい繊細な果実味をお楽しみいただけるハイコスパ南仏辛口赤ワインが限定で少量入荷！ 2017年、同セレクションより、「マス・ド・ドマ・ガサック」とのラベルデザインの統合性を高めた決定版レンジ「ル・グラン・ド・ガサック」が発表されました！こちらがその新レンジ！

商品説明ムルソーとヴォルネイの丘向こうに位置するモンテリー。
4つのクリマが混ぜられているが、その一つ、レ・クルーは2006年に1級昇格を果たしている。
気候的に涼しいため、赤い果実の香りがフレッシュに香り、ピュアな酸味をもつミディアムボディの赤ワイン。
商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　モンテリーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
・発送まで2日〜5日お時間が掛かります。
・発送予定日は予告なく変更される場合がございます。
・ヴィンテージが変更になる場合がございます。
・輸入元様の在庫が欠品する場合がございます。
注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。
・他のサイトでも販売中で、在庫がない場合もあります。
品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
赤ワイン

商品説明ムルソーとヴォルネイの丘向こうに位置するモンテリー。
4つのクリマが混ぜられているが、その一つ、レ・クルーは2006年に1級昇格を果たしている。
気候的に涼しいため、赤い果実の香りがフレッシュに香り、ピュアな酸味をもつミディアムボディの赤ワイン。
商品情報色・タイプ:赤/辛口品種:ピノ・ノワール容量:750ml産地:フランス　ブルゴーニュ　モンテリーこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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注意事項・商品リニューアル等により、パッケージデザイン、内容量、成分等が変更され、表示画像と異なる場合がございます。
・大量注文等で一時在庫切れが発生する場合がございます。
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品切れの際は注文をキャンセルすることがありますので、ご了承ください。
赤ワイン