＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bodega Inurrieta Mimaoボデガ・イヌリエータ ミマオ 商品詳細 若過ぎないガルナッチャで造りたいと考え、樹齢が上がるまで15年間待ったワインです。
ガルナッチャ25haの内、区画の頂上の部分の葡萄を使用します。
上部にあるため表土が浅く、房が小さくなります。
土壌は石灰質粘土。
発酵前に5度で8日間、コールド・マセレーションを行います。
その後、ステンレスタンクで発酵させます。
マロラクティック発酵と熟成はフレンチオークの樽（オルキデア・キュヴェに使った樽で、新樽ではない）で行います。
熟成は7ヶ月。
花や果実のアロマの中にかすかにミネラルの要素が感じられます。
口に含むと非常に生き生きとしています。
よく熟していますが、同時にとてもフレッシュ。
なめらかで深みがあります。
長い余韻の中に、ミネラルや熟したガルナッチャの果実味を感じます。
ミマオは、Mimao「可愛がる」という動詞の変化形で、愛おしさや大切さの想いを込めて名付けました。
味わい 品種 ガルナッチャ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
ガルナッチャの樹齢が上がるまで15年待ち、やっと造った愛しいワイン ミネラルや熟したガルナッチャの果実味 ボデガ・イヌリエータ ミマオBodega Inurrieta Mimao ■商品情報 若過ぎないガルナッチャで造りたいと考え、樹齢が上がるまで15年間待ったワインです。
ガルナッチャ25haの内、区画の頂上の部分の葡萄を使用します。
上部にあるため表土が浅く、房が小さくなります。
土壌は石灰質粘土。
発酵前に5度で8日間、コールド・マセレーションを行います。
その後、ステンレスタンクで発酵させます。
マロラクティック発酵と熟成はフレンチオークの樽（オルキデア・キュヴェに使った樽で、新樽ではない）で行います。
熟成は7ヶ月。
花や果実のアロマの中にかすかにミネラルの要素が感じられます。
口に含むと非常に生き生きとしています。
よく熟していますが、同時にとてもフレッシュ。
なめらかで深みがあります。
長い余韻の中に、ミネラルや熟したガルナッチャの果実味を感じます。
ミマオは、Mimao「可愛がる」という動詞の変化形で、愛おしさや大切さの想いを込めて名付けました。
■生産者情報 「イヌリエータは土地の呼び名」・・牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にあります。
イヌリエータという名前は、バスク語の「蟻のいる場所」を意味し、約100年前に葡萄を育てていた土地の呼び名で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞として選びました。
ロゴは、今まさにワインオープナーでコルクが開けられようとしている状態を表しています。
「乾燥した気候と3つの異なった標高の畑」・・畑は、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。
畑は海抜300mから480mの間の3つの異なった高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。
気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。
風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに巨大な風力発電機を見ることが出来ます。
雨が降った後は風が樹を乾燥させ、また夏の暑い時の気温を下げる働きもします。
夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。
作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。
「誰にでも愛されるワインを手頃な価格で」・・ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン（easy・drinking）をリーズナブルな価格で提供すること。
国や文化を問わず、誰にも愛される、親しみやすいワイン造りを目指しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Torre D’Orti Rosso Provincia di Veronaトッレ・ドルティ ロッソ・プロヴィンシア・ディ・ヴェローナ 商品詳細 ルチアーノのアイデアによって誕生した新たなスタイルのワインです。
ヴァルポリチェッラの伝統的な手法であるリパッソで造っていますが、漬け込み用にプレンディーナのガルダ・メルロ・ファイアル（I308）の搾りかすを使っています。
ファイアルは、アマローネではありませんが、最大3ヶ月葡萄をアパッシメントしています。
9月末にコルヴィーナとロンディネッラ、コルヴィノーネで、ベースとなるワインを仕込みます。
ファイアルを抜き取り残った葡萄の搾りかすに、ベースのワインを入れると、より力強い味わいになります。
熟成はバリック（2年、3年使用樽）と20hL入りの樽で12ヶ月行います。
「ヴァルポリッチェッラ地域では、伝統的にアマローネを造った葡萄の皮でリパッソを行ないます。
しかし、私はそれをメルロで行なうことにしたのです。
コルヴィーナやロンディネッラのチェリーやペッパーの風味に、メルロのカシスやブラックベリーが組み合わさったら面白いと思い、このワインを造りました」とルチアーノは話していました。
味わい 品種 コルヴィーナ55%、コルヴィノーネ10%、ロンディネッラ20%、メルロ15% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
ガルダ・メルロ・ファイアルでリパッソするという、新しいアイデアから生まれたワイン チェリーやペッパーの風味に、メルロのカシスやブラックベリーの組み合わせ トッレ・ドルティ ロッソ・プロヴィンシア・ディ・ヴェローナ Torre D’Orti Rosso Provincia di Verona ■商品情報 ルチアーノのアイデアによって誕生した新たなスタイルのワインです。
ヴァルポリチェッラの伝統的な手法であるリパッソで造っていますが、漬け込み用にプレンディーナのガルダ・メルロ・ファイアル（I308）の搾りかすを使っています。
ファイアルは、アマローネではありませんが、最大3ヶ月葡萄をアパッシメントしています。
9月末にコルヴィーナとロンディネッラ、コルヴィノーネで、ベースとなるワインを仕込みます。
ファイアルを抜き取り残った葡萄の搾りかすに、ベースのワインを入れると、より力強い味わいになります。
熟成はバリック（2年、3年使用樽）と20hL入りの樽で12ヶ月行います。
「ヴァルポリッチェッラ地域では、伝統的にアマローネを造った葡萄の皮でリパッソを行ないます。
しかし、私はそれをメルロで行なうことにしたのです。
コルヴィーナやロンディネッラのチェリーやペッパーの風味に、メルロのカシスやブラックベリーが組み合わさったら面白いと思い、このワインを造りました」とルチアーノは話していました。
■生産者情報 「トッレ・ドルティ誕生！」現在ルチアーノと共にワイン造りをする弟フランコはヴァルポリチェッラが大好きだったので、ヴァルポリチェッラでのワイン造りに挑戦しようと決めました。
カヴァルキーナやラ・プレンディーナで培った技術をもって、伝統的なヴァルポリチェッラで革新的なワイン造りに挑んでいます。
トッレ・ドルティは、サン・マルティン・ブオンアルベルゴにある、マルチェッリゼに近い丘の地区の名称で、かつて防塞のための監視塔が建てられ、その後はオリーヴや葡萄や穀物の畑として使われました。
「ゆっくり低温で葡萄を乾燥」乾燥は、出来るだけゆっくり、低い温度で行うのが理想です。
したがって、湿度と温度をコントロールすることがとても重要になります。
乾燥室ではセンサーで部屋の温度と湿度を測ります。
外気が適切な温度、湿度であれば窓を開けて外気を入れ、また乾燥した空気のほうがよければ、クーラーで乾燥した空気を送って、葡萄を乾燥させます。
乾燥室に積み上げられた箱の列ごとに空気循環器を設置し、全てを自宅のパソコンで管理しています。
「アールデコ調のラベルデザイン」丸みを持ったアールデコ調の絵は、叔母にリクエストして描いてもらったもので、銅版画に色を付けています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ヴィネコル チンチェロ　カベルネ・ソーヴィニョン 商品詳細 赤系果実にグリーンペッパーの香りがアクセントに。
丸くカドの取れたタンニンとスパイシーな飲み口、長いフィニッシュが楽しめます。
赤系果実とグリーンペッパーの香り。
スパイス香の印象的なアルゼンチンのカベルネ。
生産者情報 VINECOL SA ヴィネコル・ワイナリー は、高品質の輸出用オーガニックワインを製造するワイナリーとして1998年に設立されました。
ワイナリーは、環境への高い敬意と配慮を持ち、国際的な有機ワイン生産と品質に関する規制を遵守し、革新的な技術と経験豊富な専門スタッフのサポートとバランスを保つことによって、高品質のオーガニックワインを生み出しています。
赤ワイン用ブドウは、メンドーサのセントラル・ヴァレーに位置するラ・パス・ヴィンヤードのブドウを使用。
ブドウ畑の総面積は60ヘクタール。
ユネスコの生物圏保護区に隣接しており、日当たりが良く、環境汚染も少ない非常に恵まれた立地で、この地域は温暖な気候で、210日間に2200時間以上の日照があり、ブドウの生育に適し、最適な成熟を可能にしています。
白ワイン用ブドウは、標高1,800mのカファヤテ・ヴァレーにあるフィンカ・チンパに位置する平均樹齢44年の古木の畑から収穫されます。
ブドウ畑は「パラール」と呼ばれる棚仕立てで栽培されており、 これは強すぎる日差しからブドウの実を守り、またブドウの果実が目の高さに実ることからキメ細やかな手入れが可能になります。
ワインの名前になっている「チンチェロ」というのは、アルゼンチンではかなりポピュラーな鳥の名前で、日本語名はハシナガオニキバシリといいます。
乾燥した山地や木立の生態系に生息し樹皮の間や地上にいる昆虫を捕食して暮らしています。
単独、またはペアや小さな家族で見られる鳥で樹木の穴に巣を作ります。
鳴き声は、非常に力強く、速く、複雑な鳴き声を発します。
この「チンチェロ」はブドウ畑に頻繁に飛来し、その自然の生き物に敬意を払い、ワインに「チンチェロ」の名前が付けられました。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ アルコール度数 13％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アルゼンチン 輸入者 マルカイコーポレーション株式会社 大阪府大阪市西区京町堀1丁目18-5 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Barbanera Legami バルバネーラ レガーミ 商品詳細 紫がかったルビーレッド。
チェリーやラズベリー、プラムのジャムやスパイスの香り。
温かみがあり、柔らかく心地よい甘さのタンニンがあります。
陰干しブドウ（干しぶどう）を使用しているため、甘みが感じられます。
料理 サフランリゾット、牛ステーキ、熟成チーズ 生産者情報 Barbanera バルバネーラ 1938年にアルテロ・バルバネーラによってトスカーナ州南部チェトーナに設立。
トスカーナでは自社ぶどうのみを使用し、それ以外のエリアでは契約農家から優先的に状態のよいぶどうを購入し高品質ワインを生産しています。
ルカ・マローニにて2020年の最優秀生産者賞を受賞。
味わい 品種 プリミティーヴォ　85％　　ネグロ・アマーロ　15％　 アルコール度数 15％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 パシフィック洋行株式会社 東京都中央区八丁堀2-21-6 八丁堀NFビル7F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Livio Felluga Vertigoリヴィオ・フェッルーガ ヴェルティーゴ 商品詳細 プルーン、ラズベリー、ブラックベリー、黒胡椒、タバコの葉、コーヒーなどが香ります。
ストラクチャーはしっかりしていますが、柔らかみがあり、甘味のあるタンニンは酸味とのバランスが取れています。
味わい 品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
果実感とスパイス香のある複雑で凝縮された香り タンニンと酸味とが上手く調和したワイン リヴィオ・フェッルーガ ヴェルティーゴLivio Felluga Vertigo 果実味が豊かで、少しスパイシーな後味が続くプルーン、ラズベリー、ブラックベリー、黒胡椒、タバコの葉、コーヒーなどが香ります。
ストラクチャーはしっかりしていますが、柔らかみがあり、甘味のあるタンニンは酸味とのバランスが取れています。
パスタや米料理、グリルや煮込んだ肉料理と相性◎ブドウを除梗、破砕。
温度管理をしたステンレスタンクでスキンコンタクトでマセラシオン。
ポンピングオーバーをしながら約3週間発酵。
果皮から色やアロマやその他の成分を十分に抽出します。
その後、ステンレスタンクとフレンチオークの小樽で12ヶ月間熟成。
瓶詰め後、温度管理されたセラーの中で最低4ヶ月間瓶熟成。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・Bibenda　4 Grappoli(2002) リヴィオ・フェッルーガ　Livio Felluga 5世代に渡ってブドウ栽培・ワイン造りを行っているフェッルーガ一族 70年ほど前、4代目のリヴィオ・フェルーガがスロヴェニアからこの地フリウリにワイン造りの指導者として移り住み、50年代後半にロサッツォ近郊の土地28haを購入しました。
戦後復興の時代に人々が田舎を捨て、新興の工場が立ち並ぶ近隣の街に移住していった時も彼はフリウリ丘陵地のブドウ畑のポテンシャルを信じ、コルモンズに留まりました。
明確なヴィジョンを持ったパイオニアリヴィオは、ゼロの状態から畑を耕し、高品質ワインの醸造に注力をし、この地でワインの瓶詰めを始めた第一人者となりました。
この地で、秀逸なワインが造られることがまだ知られていなかった当時、リヴィオは、「消費者に語りかけるラベル」を作成しました。
それは、フリウリ丘陵地の地図のラベルで、ワインがどこで造られているかが一目瞭然でわかる、画期的なラベルでした。
そして、このラベルは半世紀以上経った今でも変わらぬままです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） ドメーヌ・ポール・マス ラ・フォルジュ・エステイト カベルネ・ソーヴィニョン 商品詳細 厳選したカベルネ・ソーヴィニヨン種のみを使用し、オーク樽で熟成させたワインです。
芳醇な味わい、重厚でしっかりとしたボディが特徴です。
南仏カベルネの芳醇な味わいを楽しむならこれ。
生産者情報 ドメーヌ・ポール・マス カルカッソンヌ近郊ペセナスで1892年からブドウ栽培を行ってきたマス家。
現在のオーナー、ジャン・クロード・マス氏の代になって、「高品質であると同時に低価格であること」にこだわったワイン造りへと大きく変貌を遂げました。
豊富な経験と鍛え抜かれた鋭い味覚で生み出される高い品質がジャン・クロード・マス氏の強み。
「期待通りでないワインは決してボトリングしない」、という厳しい姿勢で誰もが認める今日の信頼を築き上げました。
伝統を尊重しながら、新しい手法や考え方にオープンであるという彼の人柄がワインに表れています。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ アルコール度数 13.5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス 輸入者 株式会社モトックス 大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bodegas Tridente Gota de Arenaボデガス・トリデンテ ゴタ・デ・アレーナ 商品詳細 この生産者の造るワインの共通項は、砂質土壌と、ティンタ・デ・トロを用いて造られることですが、この土壌と品種の特徴をより手ごろな価格で楽しめるのがこのワインです。
濃い紫色、熟した赤と黒の果実の香りが広がります。
しっかりとした果実味、熟したタンニンがあり、濃厚な味わいのワインです。
味わい 品種 テンプラニーリョ(ティンタ・デ・トロ) 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
価格を疑う力強さと凝縮感 チーズに合わせたい赤ワイン ボデガス・トリデンテ ゴタ・デ・アレーナBodegas Tridente Gota de Arena 香ばしくて濃厚なスタイルこの生産者の造るワインの共通項は、砂質土壌と、ティンタ・デ・トロを用いて造られることですが、この土壌と品種の特徴をより手ごろな価格で楽しめるのがこのワインです。
濃い紫色、熟した赤と黒の果実の香りが広がります。
しっかりとした果実味、熟したタンニンがあり、濃厚な味わいのワインです。
価格を超えた上質な造りゴタは「雫」、アレーナは「砂」という意味があり、ワイン名は「砂の雫」という意味になります。
ボデガス　トリデンテの他のワインと同様に、葡萄畑の土壌が砂質であることに由来しています。
手摘みで収穫します。
発酵はステンレスタンクで27度以下の温度で15日間行います。
ワインの一部をフランス産とアメリカ産のオーク樽に移し、約12ヶ月熟成させます。
ボデガス・トリデンテ　Bodegas Tridente 圧倒的なコストパフォーマンスを誇るヒルファミリーエステーツ スペイン国内で高品質な小規模生産のワイナリーを10軒運営するヒルファミリーエステーツのグループ。
1軒ずつは品質を追及しながら、10軒集まる事で価格面で大規模ワイナリーと勝負します。
畑は砂質土壌のため水はけが良く、水分を得ることが重要なエリアです。
そのためワイナリー名は、ギリシャ神話の海の神であるポセイドンが持つ「三叉槍（トライデント）」にちなんで、トリデンテと名付けました。
抽出が強くなり過ぎないよう、足で葡萄を踏んでいた昔のやり方を模した機械を使い、えぐみが出ないようにしています。
品質に納得のいかないものは他社に売りに出すことで、リリースするワインの品質を保っています。
樹齢の古い土着品種にこだわる生産者ヒルファミリーエステーツのグループでは銘柄よりも中身を重視、あまり知られていないエリアであっても樹齢が古いなどポテンシャルの高い畑を購入してスタートします。
トリデンテで栽培しているティンタ デ トロと呼ばれるテンプラニーリョの亜種には、150年を超える樹齢のものもあります。
クローンが違うため、テンプラニーリョと異なる特徴があります。
とても栽培が難しい品種で、力強すぎるほどの骨格があります。
さらに樹齢が古く糖度の高い葡萄が収穫出来るため、アルコール度数が高めのワインとなります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Terre del Barolo Nebbiolo d'Albaテッレ・デル・バローロ ネッビオーロ・ダルバ 商品詳細 スミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色。
スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。
味わいは力強く、しかもデリケートです。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。
醸造責任者のダニエーレは、このワインに「惚れて」います。
何故なら、価格以上のものになると信じているからです。
もちろんバローロのようにはなりませんが、バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ・ダルバとして第一線に立てると信じています。
味わい 品種 ネッビオーロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
醸造責任者が個人的に”惚れ込む“お気に入り アルバ最良の高品質ネッビオーロ テッレ・デル・バローロ ネッビオーロ・ダルバTerre del Barolo Nebbiolo d'Alba アルバだからこそできる、コスパ抜群のネッビオーロスミレ色の縁どりのある典型的なネッビオーロの赤色。
スミレやバラ、ベリーの香りに、熟成による樽の風味が感じられます。
味わいは力強く、しかもデリケートです。
程よいタンニン、甘ささえ感じさせるフィニッシュがあります。
醸造責任者のダニエーレは、このワインに「惚れて」います。
何故なら、価格以上のものになると信じているからです。
もちろんバローロのようにはなりませんが、バローロのセカンド的なポジションではなく、ネッビオーロ・ダルバとして第一線に立てると信じています。
熟成する樽に一工夫バローロの栽培地域に隣接するアルバの丘で育った最良のネッビオーロを使っています。
畑は、シリカ（珪土）を含む粘土土壌です。
収穫時に選別を行います。
発酵は26-28度で、8-10日間。
'11VTから、発酵前にコールドマセラシオンをして、色とアロマを抽出するようにしています。
熟成は全てフレンチオーク樽で、12ヶ月行います。
樽の半分のローストする温度を低くして焼き入れの期間を長くしました。
その結果、ワインに甘さが出て、タンニンが丸く柔らかくなりました。
テッレ・デル・バローロ　Terre del Barolo ドイツワイン評価誌でイタリア生産者組合の第1位に選出 ドイツのマイニンガー出版社が発行する有力なワイン専門誌『Weinwirtschaft』の2020年版で、イタリアの生産者組合トップ25が選出され、テッレ・デル・バローロが第1位の座に輝きました。
「組合だからこそ出来る品質追求」と「醸造家ダニエーレによる緻密なワイン造り」が組み合わさった現在のスタイルは、今まさに世界から称賛され始めています。
協同組合のメリットを生かした、安定した品質で手頃な価格帯のバローロ、バルバレスコを造るだけではなく、バローロを産出できる11の村すべてに畑を持つ唯一の生産者として、高品質な”クリュ・バローロ”を生み出すことでも知られるようになってきました。
高品質のポイントは2つ　”協同組合”と”熟成”テッレ・デル・バローロは現在約300軒の栽培農家が所属していて様々な場所に畑を所有しているため、その年にある場所の出来が良くなかったとしても、品質がそれに左右されません。
また、良いワインのみを選別して自社ラベルで瓶詰めし、品質に納得のいかないものはバルクで他社に売ってしまいます。
また日本へ輸出する商品に関しては、現地で少し寝かせてから出荷しているため、日本では飲み頃になっているワインを飲むことができます。
この話は上位クラスのワインに限った話ではなく、スタンダードクラスでも同様の品質追求によって、クオリティの高いワインが生み出されています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Cantine Settesoli Mediterranico Nero d'Avola Sicilia DOC カンティーネ　セッテソリ メディテッラニコ ネロ・ダーヴォラ シチリア DOC 商品詳細 オーガニック 多くのレストランでグラスワイン、ハウスワインとして採用華やかな赤い果実やゼラニウムなどの花の香り。
フレッシュで溌剌とした印象があり、口あたりはまろやか。
完熟したやわらかいタンニンが心地よい味わいです。
料理 トマトソースパスタ、軽めの肉料理、チーズ 生産者情報 Cantine Settesoli カンティーネ　セッテソリ シチリア州アグリジェント県に位置する、2000軒のぶどう栽培農家によるシチリア最大の協同組合です。
1958年に設立され、いまでは6000haのぶどう畑を所有します。
豊かなシチリアのテロワール、農家とのチームワーク、サステイナビティとそれを支える技術がセッテソリ社の価値です。
メディテッラニコは地中海の恩恵を受け、有機栽培されたぶどうから生まれたシリーズです。
品種 ネロ・ダヴォラ アルコール度数 13％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 パシフィック洋行株式会社 東京都中央区八丁堀2-21-6 八丁堀NFビル7F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） MASI MontePiazzoマァジ モンテピアッツォ 商品詳細 2003年はダンテの子孫がヴァルポリチェッラで生活を始めて650年が経ち、これを記念して造られたのがスーパー・ヴァルポリチェッラと呼ぶべきこの逸品。
深いルビーレッド色。
チェリーの豊かなあふれんばかりの香りに、熟したブラックベリーやプラムの香りがブーケに磨きをかけます。
温かみがあるなめらかな舌触りが楽しめ、骨格のしっかりした味わいです。
チェリーとスパイスの風味がフィニッシュを彩り、余韻が長く続きます。
味わい 品種 コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
ダンテの子孫がヴァルポリチェッラでの生活を始めて650年が経過したことを記念して作ったスーパーヴァルポリチェッラ 深いルビーレッド色 マァジ モンテピアッツォMASI MontePiazzo チェリーとスパイスの風味2003年はダンテの子孫がヴァルポリチェッラで生活を始めて650年が経ち、これを記念して造られたのがスーパー・ヴァルポリチェッラと呼ぶべきこの逸品。
深いルビーレッド色。
チェリーの豊かなあふれんばかりの香りに、熟したブラックベリーやプラムの香りがブーケに磨きをかけます。
温かみがあるなめらかな舌触りが楽しめ、骨格のしっかりした味わいです。
チェリーとスパイスの風味がフィニッシュを彩り、余韻が長く続きます。
桜の樽での熟成でセレーゴ・アリギエーリ特有のエレガントなスタイルを生み出します10月初旬に収穫されたブドウをステンレスタンクで通常より高い温度（27〜29℃）で発酵させます。
MLF発酵が完了したら、ワインはバトナージュのために別の容器に移します。
1月に半乾燥させたブドウを加え18〜20℃で二次発酵を行い、25〜60HLのスラヴォニア・オークの大樽で18ヶ月、600Lの桜の樽で6ヶ月間熟成させます。
瓶内熟成は最低6ヶ月。
マァジ　MASI アマローネのエキスパート マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。
マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。
MASI GREENマァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。
環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。
我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。
MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Undurraga T.H. Sibaris Gran Reserva Pinot Noirウンドラーガ シバリス グラン・レセルバ ピノ・ノワール 商品詳細 色は鮮やかなルビーレッド。
ラズベリーやイチゴのような赤い果実の香りが軽快に立ちのぼり、そこにフローラルさ、ヒノキやお香のような和のトーンが魅力的に加わります。
時間がたつとイチゴのリキュールのような香りに変化します。
フレッシュでエレガントな酸と豊かな 果実味のバランスが秀逸です。
ローストビーフやトマトソースのパスタ、白カビチーズ、甘辛く炊いた煮物や煮魚とも相性抜群です。
味わい 品種 ピノ・ノワール100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1-17-18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
“食事と楽しむ”ワイン 上品な酸と果実味のバランスが秀逸 ウンドラーガ シバリス グラン・レセルバ ピノ・ノワールUndurraga T.H. Sibaris Gran Reserva Pinot Noir 上品な酸と果実味のバランスが秀逸色は鮮やかなルビーレッド。
ラズベリーやイチゴのような赤い果実の香りが軽快に立ちのぼり、そこにフローラルさ、ヒノキやお香のような和のトーンが魅力的に加わります。
時間がたつとイチゴのリキュールのような香りに変化します。
フレッシュでエレガントな酸と豊かな 果実味のバランスが秀逸です。
ローストビーフやトマトソースのパスタ、白カビチーズ、甘辛く炊いた煮物や煮魚とも相性抜群です。
“食事と楽しむ”ワイン気候はやや湿度の高い地中海性気候。
冬の寒さは穏やかで、夏は気温が高く乾燥し夜間は涼しくなります。
これらの条件により、健全で上質なぶどうが育てられています。
シバリスは、古代イタリアの伝説のSybarites（イタリア南部にあった古代ギリシャ都市 Sybaris の住民）を称え作られました。
彼らは生活を愛し、洗練された味覚を持っていた人たちで、良いワインとおいしい料理を楽しみました。
Sibarisは洗練された料理を楽しむために作られたワインなのです。
発酵はステンレスタンク、マロラクティック波高を行う。
フレンチオーク樽で10か月熟成。
ウンドラーガ　Undurraga T.H. プレミアムチリワインを創造するチリ最古のワイナリーのひとつ ウンドラーガ社は、1885年にフランシスコ・ウンドラーガにより、マイポ・ヴァレーの中心地に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。
今日では、チリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。
チリ固有の自然環境や気候を活かし、それぞれの品種の個性と南北に広がる多種多様なテロワールを反映させるワイン作りを行うとともに、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアです。
130年間にわたり伝統を重んじながら、テロワールや品種の個性を活かし、美食にも合うワイン作りを行っています。
1960-1970年代にはベルギー国王夫妻、ノルウェー国王、イスラエル首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアームストロング船長も訪問しています。
これだけの要人が訪れ たという事実は名門ワイナリーの証です。
“食事と楽しむ”ワインシリーズプレミアムチリワインの旗手が手掛ける、エレガントでフード・フレンドリーな味わいに仕上げたグラン・レセルバのシリーズです。
ぶどうの凝縮度の高さを活かし、樽熟成をすることで、複雑さをワインにもたらしています。
「シバリス」は、イタリア南部にあった古代ギリシャの植民都市「シュバリス」のスペイン語です。
シュバリスでは、人々がいつも美味しい食事とそれに合うワインによって生活を楽しんでいたとされています。
彼らは生活を愛し、洗練された味覚を持っていた人たちで、良いワインとおいしい料理を楽しみました。
このシリーズのコンセプトが“食事と楽しむ”であることから、その都市名を冠した名前となりました。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Chateau Saint Barbeシャトー・サント・バルブ 商品詳細 カシスやブラックベリーを思わせる黒系果実の香りに胡椒などのスパイスやバニラのニュアンスにタバコや腐葉土のような熟成香も感じられます。
キメ細かなタンニンと上品な酸、果実味のバランスが取れた、重厚感のある飲み応えの楽しめるワインです。
お食事との相性：赤身のお肉を使った料理。
特に黒胡椒をきかせたスパイシーなソースや濃い目のソースにおすすめ。
味わい 品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス　ボルドー 輸入者 マルカイコーポレーション株式会社大阪府大阪市西区京町堀1丁目18-5 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
名門ランシュ家が建てた隠れ家ワイナリーが造り出すワイン 重厚感があり、飲みごたえあるボルドーワイン シャトー・サント・バルブChateau Saint Barbe ■商品情報 カシスやブラックベリーを思わせる黒系果実の香りに胡椒などのスパイスやバニラのニュアンスにタバコや腐葉土のような熟成香も感じられます。
キメ細かなタンニンと上品な酸、果実味のバランスが取れた、重厚感のある飲み応えの楽しめるワインです。
お食事との相性：赤身のお肉を使った料理。
特に黒胡椒をきかせたスパイシーなソースや濃い目のソースにおすすめ。
■生産者情報 ボルドー市街から北東20km程にあるアンベ半島に位置するシャトー。
1760年代にアイルランド人であったジャン・パプティスト・ランシュが、イギリス名誉革命の反乱軍として敗れフランスに亡命をしました。
パプティストはなかなかの商才の持ち主で、ルイ18世時代にはパリ商工会議所のメンバーになる程、ランシュ家は名家になり、ランシュ・バージュやランシュ・ムーサスなど、名だたるシャトーを建てました。
シャトー・サント・バルブもその頃ランシュ家によって建てられた由緒あるシャトーです。
19世紀頃には格付け3級から4級相当で取引されていたにも関わらず、時代の流れの中で打ち捨てられたシャトーでしたが、1999年、アントワーヌ・トゥートンにより買収されて以来、品質向上を成し遂げ、国際コンクールで数々の賞を取得し、日本でもバリューボルドーに選ばれるなど、偉大なワイナリーとして再びその実力が認められてきております。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Aramis Vineyards White Label Cabernet Sauvignonアラミス・ヴィンヤーズ ホワイトラベル・カベルネ・ソーヴィニヨン 商品詳細 収穫した葡萄は破砕し、開放式の発酵タンクに入れ、約8日間発酵させます。
フリーランワインを抜き、果皮を注意深くプレスします。
その後、フリーランとプレスワインをブレンドし、24時間置いた後、ラッキングを行い、フレンチオークの樽とタンクで約18ヶ月熟成させます。
非常にピュア、エレガントでしっかりとした骨格がありながら、洗練されています。
凝縮されたダークベリーの果実やリコリスのフレイバーは、しっかりとしたタンニン、そしてスモーキーな要素と非常にバランスよく調和しています。
しやなかで心地よい余韻があります。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 オーストラリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
しっかりとした骨格がありながら、洗練された味わいには、カベルネの良さが現れています しっかりとしたタンニン、そしてスモーキーな アラミス・ヴィンヤーズ ホワイトラベル・カベルネ・ソーヴィニヨンAramis Vineyards White Label Cabernet Sauvignon ■商品情報 収穫した葡萄は破砕し、開放式の発酵タンクに入れ、約8日間発酵させます。
フリーランワインを抜き、果皮を注意深くプレスします。
その後、フリーランとプレスワインをブレンドし、24時間置いた後、ラッキングを行い、フレンチオークの樽とタンクで約18ヶ月熟成させます。
非常にピュア、エレガントでしっかりとした骨格がありながら、洗練されています。
凝縮されたダークベリーの果実やリコリスのフレイバーは、しっかりとしたタンニン、そしてスモーキーな要素と非常にバランスよく調和しています。
しやなかで心地よい余韻があります。
■生産者情報 「ワイン好きが高じてオーナーに」・・オーナーのリー・フロレンツは、若い頃からよくワインを飲んでいるうちに、次第にワインに傾倒するようになりました。
実家が建築会社を営んでおり、その仕事仲間を通じて葡萄畑の経営を学びました。
そして、フィネスと持続性があり、バランスの良い力強い赤ワインが造りたいという思いから、自分自身のワイナリーを設立し、ワイン造りをしたいと考えました。
そして、マクラーレン・ヴェイルに3世代続く葡萄畑を買いました。
「土壌と気候に合ったシラーズとカベルネを栽培」・・マクラーレン・ヴェイルは典型的な地中海性気候で、セント・ヴィンセント湾からの風が夏の暑さと冬の寒さを和らげています。
夏は暑く冬はおだやかな気候で、収穫期にはほとんど雨は降らず、霜もめったにみられません。
これは栽培家にとっては理想的な環境です。
葡萄は、マクラーレン・ヴェイルの土壌と気候に最適なシラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。
毎日畑へ出向き、畑全体を健全に保つために様々な方法（灌漑、防虫など）を用いて管理しています。
収穫量は低く抑えています。
また、アデレード・ヒルズで、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ等、白ワイン用葡萄の栽培もしています。
「プレミアムワインのためには、経費を惜しまない」・・ワインは5つのタイプの開放型の発酵槽で発酵させます。
熟成はアメリカンオークとフレンチオークの樽で12〜24ヶ月行ない、出荷まで瓶で寝かせます。
清澄が必要な場合は、放し飼いの鶏舎に外注した卵白を使います。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Velenosi S.R.L. Rosso Piceno Superiore Roggio del Filareヴェレノージ ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・ロッジョ・デル・フィラーレ 商品詳細 ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレの選りすぐりの傑作で、単一畑からのワインです。
イタリアを代表する6つのワイン評価誌をまとめたジェントルマン誌で、2015年ヴィンテージが赤ワイン部門で単独6位にランキングされました。
6つの評価誌の全てで高得点を獲得しなければ達成できない快挙で、サッシカイアやティニャネロといったイタリアを代表するワインの仲間入りを果たしたことになります。
プルーンやチェリー、スミレの花やバニラ、クローブの上品な芳香、しっとりした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さを持っています。
日本、アメリカ、ロシアの3か国にしか輸出しておらず、国内でも限られたレストランに極少量卸しているだけの大変希少なワインです。
味わい 品種 モンテプルチャーノ70%、サンジョヴェーゼ30% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
ガンベロロッソ12年連続最高評価 ロッソ・ピチェーノの最高傑作 ヴェレノージ ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレ・ロッジョ・デル・フィラーレVelenosi S.R.L. Rosso Piceno Superiore Roggio del Filare イタリアでトップレベルの品質を証明ロッソ・ピチェーノ・スペリオーレの選りすぐりの傑作で、単一畑からのワインです。
イタリアを代表する6つのワイン評価誌をまとめたジェントルマン誌で、2015年ヴィンテージが赤ワイン部門で単独6位にランキングされました。
6つの評価誌の全てで高得点を獲得しなければ達成できない快挙で、サッシカイアやティニャネロといったイタリアを代表するワインの仲間入りを果たしたことになります。
プルーンやチェリー、スミレの花やバニラ、クローブの上品な芳香、しっとりした果実の深い味わいとエレガントな深みのある力強さを持っています。
日本、アメリカ、ロシアの3か国にしか輸出しておらず、国内でも限られたレストランに極少量卸しているだけの大変希少なワインです。
収穫から樽熟成まですべてが特別カストラートに位置する畑で、標高200m。
石灰岩の混じった粘土質土壌。
10月の終わりから11月の初めに遅摘みした葡萄を使っています。
収穫量を抑え、まず畑で選別し、セラーに運んでからさらに選別します。
モンテプルチャーノとサンジョヴェーゼは別々に収穫し、品種ごとに仕込みます。
除梗してから、温度管理とルモンタージュが出来る100hLのステンレスタンクで果皮と一緒に40日間という長期間発酵。
醸しは約28日間です。
バリックで18ヶ月熟成させます。
バリックは225L、フランスのメーカー、ベルトミューの新樽です。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ガンベロ　ロッソ　3グラス(2017)・ルカ　マローニ　97pt(2017)・ビベンダ　5房(2017)・ヴェロネッリ　3星/94pt(2017) ヴェレノージ　Velenosi S.R.L. イタリアワインガイドで12年連続最高評価を獲得 25歳のエルコレと20歳のアンジェラが、親の跡を継がずに自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えて、マルケ州の僅か9haの畑から始めたワイナリー。
当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。
昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。
今ではマルケワインを牽引する生産者として評価され、イタリアワインガイド「ガンベロ・ロッソ」では最高評価のトレビッキエリを12年連続で獲得。
家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模、世界55ヶ国に輸出する程の生産者となりました。
幅広いラインナップ全てが高水準爽やかな白ワインから力強い赤ワイン、コクのあるスパークリング、国際品種から超マイナーな土着品種まで、非常に幅広く造られたワイン全てが高水準です。
なぜなら全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけているからです。
特にエントリーレベルのワインは、幅広い人々が最初にヴェレノージのワインを知るきっかけとなる”名刺”のようなものだと考えており、全く手が抜かれることなく価格以上の品質を表現します。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Mis en Bouteille au Chateau Chateau Lamothe Vincent Reserveシャトー元詰 シャトー・ラモット・ヴァンサン　レゼルヴ 商品詳細 ブラックチェリーやバニラ、リコリスなど複雑なブーケが特徴的。
滑らかで厚みのあるタンニンに包まれた、凝縮した果実味が上品に感じられる味わい深いワインです。
味わい 品種 メルロー　80％ カベルネ・ソーヴィニヨン　20％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス　ボルドー 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-23 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
圧倒的なコストパフォーマンス 最高のメルローが造られる産地ポムロールと同じ酸化鉄混じりの粘土質土壌がここにある！ シャトー元詰 シャトー・ラモット・ヴァンサン　レゼルヴMis en Bouteille au Chateau Chateau Lamothe Vincent Reserve ■商品情報 ブラックチェリーやバニラ、リコリスなど複雑なブーケが特徴的。
滑らかで厚みのあるタンニンに包まれた、凝縮した果実味が上品に感じられる味わい深いワインです。
■生産者情報 アントル・ドゥ・メールで4世代に亘りワイン造りを営む生産者。
雨水を洗浄水 に使うなど自然を大切にしたサステーナブル農法を実践。
デ レスタージュや醗酵中のマイクロオキシジェネーション等、伝統 や最新技術から良いと思う手法を全て導入。
特にソーヴィニヨ ン・ブランについては「ニュージーランドに学ぶところは大いに ある」と考え、醗酵前果汁を出来るだけクリーンにしてピュアなアロマを引き出したり、低温での醗酵でフレッシュさやミネラル感を表すなど、品質への拘りを貫く革新的な生産者です。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Azienda Agricola Conti Zecca Cantalupi Riserva Conti Zeccaアジィエンダ・アグリコーラ　コンティ・ゼッカ カンタルピ　リゼルヴァ　コンティ・ゼッカ 商品詳細 この価格帯でワインアドヴォケイト誌90点台は驚きのコストパフォーマンスです。
素朴で正統派との評価が根強いプーリアらしい一本。
黒くガーネットを帯びた赤黒色。
イチジクやブルーベリージャム、スパイスのアクセントがあります。
しっとりとした舌触りに、ドライで上品な質感とともに、プラムなどの果実味が豊かに感じられます。
凝縮した味わいがお肉などのボリュームのあるお料理とマッチ。
バターとも相性抜群です。
味わい 品種 ネグロアマーロ　75 ％ マルヴァジーア・ネーラ　10 ％ カベルネ・ソーヴィニヨン　10 ％ モンテプルチアーノ　5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
プーリアならではの濃厚さ。
ジャムのような凝縮感 時間を経ることに真価を発揮する息の長い一本 アジィエンダ・アグリコーラ　コンティ・ゼッカ カンタルピ　リゼルヴァ　コンティ・ゼッカAzienda Agricola Conti Zecca Cantalupi Riserva Conti Zecca プーリア州らしい凝縮感、複雑な香り。
この価格帯でワインアドヴォケイト誌90点台は驚きのコストパフォーマンスです。
素朴で正統派との評価が根強いプーリアらしい一本。
黒くガーネットを帯びた赤黒色。
イチジクやブルーベリージャム、スパイスのアクセントがあります。
しっとりとした舌触りに、ドライで上品な質感とともに、プラムなどの果実味が豊かに感じられます。
凝縮した味わいがお肉などのボリュームのあるお料理とマッチ。
バターとも相性抜群です。
ネグロアマーロ　×　マルヴァジーア・ネーラカンタルピはコンティ・ゼッカが所有するサリーチェ・サレンティーノDOCを名乗ることのできるエステートです。
主要品種のネグロアマーロはワインにパワーとスパイシーさを与え、20％ほどブレンドされているマルヴァジーア・ネーラがボディと骨格を整えます。
大樽12か月熟成を経た奥深さをご堪能ください。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・「ルカ・マローニ　2021」　89点（2017） アジィエンダ・アグリコーラ　コンティ・ゼッカ　Azienda Agricola Conti Zecca プーリア州のワインを高品質へと導いた古木パイオニア プーリア州サレント半島に昔から侯爵家として門を構え、ワイン造りにおいては50 0年以上の歴史を持ちます。
現在のワイナリーは現当主の祖父、アルチビアテ・ゼッカ氏によって1935年設立、この地ならではの土着品種の個性を最大限に生かしたワイン造りを行っています。
広大な自社畑でできた高品質なブドウはプーリアでもトップクラスと評されるワインを生み出し、多くのファンを魅了しています。
ガンベロロッソ誌でトレ・ビッキアーリを10 回獲得したスターワイナリーはプーリア州で6つのみですが、コンティ・ゼッカはそのパイオニアです。
品質と価格のバランスの取れたワイン造りへのこだわり良いブドウがこそが良いワインを作るとの考えから、自社畑栽培と固有品種にこだわっています。
熟練者の目で完熟したブドウを収穫できる理想的なタイミングを見定め、収穫時間までこだわりを貫いています。
これまであまり顧みられることのなかったプーリアのテロワールを存分に発揮したワインを多くの人に届けるため、テクノロジーを活かして機械化をすすめながらコストを抑えることにも成功しています。
品質と価格のバランスが取れたコストパフォーマンス優れる商品は世界各国へ輸出されています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Bodega Inurrieta Cuatrocientos Crianzaボデガ・イヌリエータ クアトロシエントス・クリアンサ 商品詳細 「クアトロシエントス」とは400の意味で、畑の標高が400mであることを意味します。
標高が高くなるにつれて石が多くみられるようになります。
石灰岩を多く含む粘土質土壌です。
カベルネは非常にパワフル、シラーはフレッシュさを保ちます。
発酵とマロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。
フレンチバリックの新樽〜2年使用樽で13ヶ月熟成させます。
赤いベリー系の果実、香りのよい木、スパイスがバランスよく混ざり合ったエレガントな香りです。
生き生きとしてバランスがとれています。
フレッシュで肉付きがよく、熟したタンニンからくるやさしい甘さがあります。
余韻は長く、いつまでも飲み続けたくなるようなベルベットを思わせる口当たりです。
他のキュヴェより樽熟成期間が長いので、より樽の要素を感じます。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン50％、グラシアーノ26％、シラー14％、メルロ10％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
他のキュヴェより樽熟期間が長いので、より樽の要素が感じられます エレガントな香り ボデガ・イヌリエータ クアトロシエントス・クリアンサBodega Inurrieta Cuatrocientos Crianza ■商品情報 「クアトロシエントス」とは400の意味で、畑の標高が400mであることを意味します。
標高が高くなるにつれて石が多くみられるようになります。
石灰岩を多く含む粘土質土壌です。
カベルネは非常にパワフル、シラーはフレッシュさを保ちます。
発酵とマロラクティック発酵はステンレスタンクで行います。
フレンチバリックの新樽〜2年使用樽で13ヶ月熟成させます。
赤いベリー系の果実、香りのよい木、スパイスがバランスよく混ざり合ったエレガントな香りです。
生き生きとしてバランスがとれています。
フレッシュで肉付きがよく、熟したタンニンからくるやさしい甘さがあります。
余韻は長く、いつまでも飲み続けたくなるようなベルベットを思わせる口当たりです。
他のキュヴェより樽熟成期間が長いので、より樽の要素を感じます。
■生産者情報 「イヌリエータは土地の呼び名」・・牛追い祭りで有名なナバラ州の州都パンプローナから南へ約55kmにあるファルセスの郊外にあります。
イヌリエータという名前は、バスク語の「蟻のいる場所」を意味し、約100年前に葡萄を育てていた土地の呼び名で、ワインに対する情熱を持っていた祖先への賛辞として選びました。
ロゴは、今まさにワインオープナーでコルクが開けられようとしている状態を表しています。
「乾燥した気候と3つの異なった標高の畑」・・畑は、元々がアルガ川だったため、石の多いのが特徴です。
畑は海抜300mから480mの間の3つの異なった高度にあり、それぞれが違った土壌になっています。
気候は恵まれていて、基本的に乾燥しており、気温も低めです。
風が強く風力発電が盛んな地域で、あちこちに巨大な風力発電機を見ることが出来ます。
雨が降った後は風が樹を乾燥させ、また夏の暑い時の気温を下げる働きもします。
夏場にはボデガの前を流れるアルガ川の水を使い、必要最小限の量を一滴ずつ畑に落とします。
作業には、ポルトガルやモロッコからの毎年決まった季節労働者を使っています。
「誰にでも愛されるワインを手頃な価格で」・・ワイン造りのポリシーは、飲みやすいワイン（easy・drinking）をリーズナブルな価格で提供すること。
国や文化を問わず、誰にも愛される、親しみやすいワイン造りを目指しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Undurraga T.H. Sibaris Gran Reserve Cabernet Sauvignonウンドラーガ シバリス グラン・レセルバ カベルネ・ソーヴィニヨン 商品詳細 色は濃い目のルビー。
ラズベリーや熟したカシス、ブラックチェリーのようなフルーティーなアロマ、スパイスやチョコレートのニュアンスも感じます。
口に含むと、フレッシュな果実味の後に、杉やメンソールのニュアンスを感じます。
豊かなタンニンが生み出す複雑さと果実味やオークのバランスに優れた、充実感のある1本です。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニョン100% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 チリ 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1-17-18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
“食事と楽しむ”ワイン 樹齢25年から生まれる凝縮感のあるカベルネ ウンドラーガ シバリス グラン・レセルバ カベルネ・ソーヴィニヨンUndurraga T.H. Sibaris Gran Reserve Cabernet Sauvignon 樹齢25年から生まれる凝縮感のあるカベルネ色は濃い目のルビー。
ラズベリーや熟したカシス、ブラックチェリーのようなフルーティーなアロマ、スパイスやチョコレートのニュアンスも感じます。
口に含むと、フレッシュな果実味の後に、杉やメンソールのニュアンスを感じます。
豊かなタンニンが生み出す複雑さと果実味やオークのバランスに優れた、充実感のある1本です。
“食事と楽しむ”ワイン気候はやや湿度の高い地中海性気候。
冬の寒さは穏やかで、夏は気温が高く乾燥し夜間は涼しくなります。
これらの条件により、健全で上質なぶどうが育てられています。
シバリスは、古代イタリアの伝説のSybarites（イタリア南部にあった古代ギリシャ都市 Sybaris の住民）を称え作られ 彼らは生活を愛し、洗練された味覚を持っていた人たちで、良いワインとおいしい料理を楽しみました。
Sibarisは洗練された料理を楽しむために作られたワインなのです。
堆積土砂、ローム質とローム質粘土の混交の中層。
平地で水はけがよい土壌。
樹齢25年以上の樹から手摘みで収穫。
発酵は28-30℃でステンレスタンクで7-10日間。
5℃で3-5日間低温で果皮を浸漬。
アルコール発酵を経て5-10日間発酵後浸漬。
12か月フレンチオーク樽にて熟成。
ウンドラーガ　Undurraga T.H. プレミアムチリワインを創造するチリ最古のワイナリーのひとつ ウンドラーガ社は、1885年にフランシスコ・ウンドラーガにより、マイポ・ヴァレーの中心地に設立されたチリ最古のワイナリーの一つです。
今日では、チリを代表するワイナリーとして世界70ヶ国以上で親しまれています。
チリ固有の自然環境や気候を活かし、それぞれの品種の個性と南北に広がる多種多様なテロワールを反映させるワイン作りを行うとともに、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアです。
130年間にわたり伝統を重んじながら、テロワールや品種の個性を活かし、美食にも合うワイン作りを行っています。
1960-1970年代にはベルギー国王夫妻、ノルウェー国王、イスラエル首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアームストロング船長も訪問しています。
これだけの要人が訪れ たという事実は名門ワイナリーの証です。
“食事と楽しむ”ワインシリーズプレミアムチリワインの旗手が手掛ける、エレガントでフード・フレンドリーな味わいに仕上げたグラン・レセルバのシリーズです。
ぶどうの凝縮度の高さを活かし、樽熟成をすることで、複雑さをワインにもたらしています。
「シバリス」は、イタリア南部にあった古代ギリシャの植民都市「シュバリス」のスペイン語です。
シュバリスでは、人々がいつも美味しい食事とそれに合うワインによって生活を楽しんでいたとされています。
彼らは生活を愛し、洗練された味覚を持っていた人たちで、良いワインとおいしい料理を楽しみました。
このシリーズのコンセプトが“食事と楽しむ”であることから、その都市名を冠した名前となりました。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Barbanera Chianti Governo DOCG バルバネーラ キアンティ・ゴヴェルノ DOCG 商品詳細 輝くルビーレッド色。
桑の実などの赤い果実、スミレやバルサミコなどの香り。
フルーティで柔らかく、程よいタンニンと酸、アロマのある味わい。
陰干しをしたブドウを加えているため、酸味が穏やかで飲みやすい味わい。
イタリアで大人気のキアンティ。
料理 ラグー、煮込み、ジビエ 生産者情報 Barbanera バルバネーラ 1938年にアルテロ・バルバネーラによってトスカーナ州南部チェトーナに設立。
トスカーナでは自社ぶどうのみを使用し、それ以外のエリアでは契約農家から優先的に状態のよいぶどうを購入し高品質ワインを生産しています。
ルカ・マローニにて2020年の最優秀生産者賞を受賞。
味わい 品種 サンジョヴェーゼ　85％　メルロー　10％　カナイオーロ　5％ アルコール度数 13.5％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 パシフィック洋行株式会社 東京都中央区八丁堀2-21-6 八丁堀NFビル7F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Velenosi S.R.L. Rosso Picenoヴェレノージ ロッソ・ピチェーノ 商品詳細 伝統的にモンテプルチャーノとサンジョヴェーゼをブレンドします。
すみれ色のニュアンスのあるルビー色。
スミレなど紫系の花や苺やプラムなど赤い果実の香り、フレッシュで果実味溢れる風味。
力強い品種同士のブレンドは難しいですが、うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあります。
少し低めの温度がおすすめです。
ヒュー・ジョンソンはヴェレノージを『ロッソ・ピチェーノの優良生産者』に認定しています。
味わい 品種 モンテプルチャーノ70%、サンジョヴェーゼ30% 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
ロッソ　ピチェーノの入門編 こだわりのブレンド比率 ヴェレノージ ロッソ・ピチェーノVelenosi S.R.L. Rosso Piceno ヒュー・ジョンソンも認める品質伝統的にモンテプルチャーノとサンジョヴェーゼをブレンドします。
すみれ色のニュアンスのあるルビー色。
スミレなど紫系の花や苺やプラムなど赤い果実の香り、フレッシュで果実味溢れる風味。
力強い品種同士のブレンドは難しいですが、うまくバランスのとれたタンニンとおだやかなアルコールがあります。
少し低めの温度がおすすめです。
ヒュー・ジョンソンはヴェレノージを『ロッソ・ピチェーノの優良生産者』に認定しています。
スタンダードでも、比率は必ず7:3ヴェレノージは、ロッソ・ピチェーノにはモンテプルチャーノ7、サンジョヴェーゼ3という比率を貫いています。
畑はカステル・ディ・ラーマとアスコリ・ピチェーノにあり、標高200〜300mの小高い丘の斜面に位置して、主に粘土土壌です。
10月の半ばに収穫します。
収穫は早朝か夕方に、手摘みで行います。
セラーに着くまで冷たく保つため、小さな箱を使います。
除梗した後、ルモンタージュと温度管理の可能な200hLのステンレスの発酵槽に入れます。
スキンコンタクトは15〜20日間行います。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・ルカ マローニ　95pt(2018)・ヴェロネッリ　3星/90pt(2018)・ガンベロ　ロッソ　赤2グラス(2018)・ベルリン　ワイントロフィー　金賞(2018)・ロンドン　ワイン　コンペティション　金賞(2018)・デカンターワールドワインアワード　金賞/95pt(2018) ヴェレノージ　Velenosi S.R.L. イタリアワインガイドで12年連続最高評価を獲得 25歳のエルコレと20歳のアンジェラが、親の跡を継がずに自分たちがやりたい仕事で成功したいと考えて、マルケ州の僅か9haの畑から始めたワイナリー。
当初は資金も無く、親の援助も得られず、ワイン造りの知識もなく、産地としても無名だったため、今日のような成功を収めるまでには大変な苦労がありました。
昼は畑とセラーで働き、夜は懸命にワイン造りの勉強をしました。
今ではマルケワインを牽引する生産者として評価され、イタリアワインガイド「ガンベロ・ロッソ」では最高評価のトレビッキエリを12年連続で獲得。
家族経営のワイナリーとしてはマルケ州で2番目の規模、世界55ヶ国に輸出する程の生産者となりました。
幅広いラインナップ全てが高水準爽やかな白ワインから力強い赤ワイン、コクのあるスパークリング、国際品種から超マイナーな土着品種まで、非常に幅広く造られたワイン全てが高水準です。
なぜなら全てのワインについて同じ姿勢で向き合い、同じ労力をかけているからです。
特にエントリーレベルのワインは、幅広い人々が最初にヴェレノージのワインを知るきっかけとなる”名刺”のようなものだと考えており、全く手が抜かれることなく価格以上の品質を表現します。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Domaine Alain Brumont Gascogne Tannat Cabernetアラン・ブリュモン ガスコーニュ タナ・カベルネ 商品詳細 アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。
スコーニュタナカベルネは、この地域の伝統品種「タナ」と世界中で人気の国際品種「カベルネソーヴィニィヨン」を絶妙のバランスでブレンド。
樽熟成することでトーストを焼いた時のような香ばしさと、後味のドライ感を造り上げています。
味わい 品種 タナ、カベルネソーヴィニヨン 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 フランス　南西地方 輸入者 三国ワイン株式会社 東京都中央区新川1−17−18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
伝統品種「タナ」と「カベルネソーヴィニヨン」をブレンド しっかりとした渋みで飲みごたえあり！ アラン・ブリュモン ガスコーニュ　タナ・カベルネ Domaine Alain Brumont Gascogne Tannat Cabernet しっかりとした渋みで飲みごたえあり！ レッドカラントやブルーベリーやカシス、ほのかにスミレの花のような香り。
しっかりしたストラクチャー、豊で滑らかな渋みを美しい酸がバランスよく纏め上げています。
伝統品種「タナ」と「カベルネソーヴィニヨン」をブレンド この地域の伝統品種「タナ」と世界中で人気の国際品種「カベルネソーヴィニィヨン」を絶妙のバランスでブレンド。
樽熟成することでトーストを焼いた時のような香ばしさと、後味のドライ感を造り上げています。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ） ・サクラワインアワード2020シルバー受賞（2018） ドメーヌ・アラン・ブリュモンDomaine Alain Brumont 南西地方のトップ生産者！ アラン・ブリュモンは知名度の高いボルドーの影に隠れ、その真価が正当に評価されていなかった南西地方の銘醸地、マディランとガスコーニュをブランドとして確立した生産者です。
フォアグラやキャビアなどの高級食材の産地でもあるこの地を、ワインも含めて世界一のガストロノミーの産地として認知されるよう努め、この地方最高の生産者と謳われるようになりました。
『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』 1980年、このテロワールからグラン・ヴァンが生まれると直感したアランはシャトー・モンテュスと20haの畑を購入。
これは彼の人生の大きな賭けでした。
彼にとっては素晴らしい財宝のような土地でも、大きな平たい丸い石に覆われたこの地を誰もポテンシャルがあると思っていなかったのです。
数年かけ、様々なぶどう品種を各テロワールに植え、独学で試行錯誤を繰り返す中、この地こそが最高品質のワインを生み出すテロワールに違いないという直感は、いつしか確信へと変わりました。
アランは1985年に、かつて誰も行わなかった、タナ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%というアッサンブラージュのシャトー・モンテュスを発売して大きな注目を集めてからも、テロワールを反映したグラン・ヴァンのリリースを重ね、フランスの著名なワイン評論家、ミッシェル・ベタンヌに「他のアイコンと呼ばれた人々が300年かけて築いた実績を、彼はわずか30年で成し遂げてみせた」と言わせるまでの生産者となったのです。
また以前はクラスマンとして知られている評価本“ベタンヌ・エ・ドゥソーヴ”2020で、『フランス南西地方唯一の5つ星生産者』と評価されています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） アルパマンタ エステイト・ワインズ アルパマンタ ナタル カベルネ・ソーヴィニョン 商品詳細 濃厚で凝縮した黒系果実やプラム、スパイス、ハーブの香りが漂うアロマ豊かなカベルネです。
フレッシュ且つ綺麗に熟した黒果実を持ち、高い酸と整ったタンニンが魅力の赤ワインです。
黒系果実の濃縮感たっぷり。
スパイスの香りがアクセント。
生産者情報 アルパマンタ エステイト・ワインズ 2005年、伝統的なワイン産地ヨーロッパで代々ワイン産業に携わってきた家系出身の3人の友人、オーストリアのアンドレイ・ラストモスキィ、同氏の従兄弟であるアンドレ・ホフマン氏がスイスから、そしてフランスからはジェレミー・デレコート氏が、ニューワールドで最もブドウ栽培に適した地域であるアルゼンチンのメンドーサに集結し、ブティックワイナリーを創設しました。
2005年にメンドーサから38KM南方の銘醸地ルハン・デ・クージ南部、手付かずの自然が残るウガルテチの地に35haの土地を購入。
生態系との調和の中でワインを産み出すこ畑では一切殺虫剤、除草剤を使用オディナミの認定機関デメテール認定をアルゼンチンで最初に取得（2010年）しました。
畑では一切殺虫剤、除草剤を使用せず、自家製のビオディナミ調合剤を使用。
動物を飼育し、雑草を食べさせたり自家製の堆肥を造り使用しています。
醸造面においても天然酵母を使用しSO2も最小限に抑え、メンドーサのテロワール、太陽の恵みを表現した極上のワインをコンセプトにワイン造りを行っています。
味わい 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100％ アルコール度数 14％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アルゼンチン 輸入者 株式会社モトックス 大阪府東大阪市小坂本町1丁目6番20号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Aramis Vineyards Feather in Cap Merlotアラミス・ヴィンヤーズ フェザー・イン・キャップ・メルロ 商品詳細 アラミスという名前は、アレクサンドル・デュマの「三銃士」の主人公から取っていますが、「フェザー・イン・キャップ」は、その三銃士の帽子に付けられた羽を指します。
南オーストラリアのワインらしいリッチなおおらかさを持ちながら、現代的な味わいに仕上げています。
畑はアデレードの南、セント・ヴィンセント湾に面したフルリオ半島の周辺に広がっていて、ラングホーン・クリークの畑の葡萄を購入しています。
穏やかにルモンタージュしながら5日間発酵、8ヶ月熟成させています。
軽くろ過と清澄して瓶詰めします。
地中海性と海洋性気候のコンビネーションによって、力強さとリッチな味わいを持ち、それでいて柔らかくエレガントなスタイルに仕上がっています。
口当たりはジューシーでスムーズ、プラムやブラックチェリーのアロマとフレイバーがあります。
熟していて丸みのあるキャラクターは様々なお料理によく合います。
味わい 品種 メルロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 オーストラリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
メルロを使い、毎日の食卓で楽しめる、アラミスのエントリーワイン 力強さとリッチな味わい、柔らかくエレガント アラミス・ヴィンヤーズ フェザー・イン・キャップ・メルロAramis Vineyards Feather in Cap Merlot ■商品情報 アラミスという名前は、アレクサンドル・デュマの「三銃士」の主人公から取っていますが、「フェザー・イン・キャップ」は、その三銃士の帽子に付けられた羽を指します。
南オーストラリアのワインらしいリッチなおおらかさを持ちながら、現代的な味わいに仕上げています。
畑はアデレードの南、セント・ヴィンセント湾に面したフルリオ半島の周辺に広がっていて、ラングホーン・クリークの畑の葡萄を購入しています。
穏やかにルモンタージュしながら5日間発酵、8ヶ月熟成させています。
軽くろ過と清澄して瓶詰めします。
地中海性と海洋性気候のコンビネーションによって、力強さとリッチな味わいを持ち、それでいて柔らかくエレガントなスタイルに仕上がっています。
口当たりはジューシーでスムーズ、プラムやブラックチェリーのアロマとフレイバーがあります。
熟していて丸みのあるキャラクターは様々なお料理によく合います。
■生産者情報 「ワイン好きが高じてオーナーに」・・オーナーのリー・フロレンツは、若い頃からよくワインを飲んでいるうちに、次第にワインに傾倒するようになりました。
実家が建築会社を営んでおり、その仕事仲間を通じて葡萄畑の経営を学びました。
そして、フィネスと持続性があり、バランスの良い力強い赤ワインが造りたいという思いから、自分自身のワイナリーを設立し、ワイン造りをしたいと考えました。
そして、マクラーレン・ヴェイルに3世代続く葡萄畑を買いました。
「土壌と気候に合ったシラーズとカベルネを栽培」・・マクラーレン・ヴェイルは典型的な地中海性気候で、セント・ヴィンセント湾からの風が夏の暑さと冬の寒さを和らげています。
夏は暑く冬はおだやかな気候で、収穫期にはほとんど雨は降らず、霜もめったにみられません。
これは栽培家にとっては理想的な環境です。
葡萄は、マクラーレン・ヴェイルの土壌と気候に最適なシラーズとカベルネ・ソーヴィニヨンを栽培しています。
毎日畑へ出向き、畑全体を健全に保つために様々な方法（灌漑、防虫など）を用いて管理しています。
収穫量は低く抑えています。
また、アデレード・ヒルズで、ソーヴィニヨン・ブラン、ピノ・グリ等、白ワイン用葡萄の栽培もしています。
「プレミアムワインのためには、経費を惜しまない」・・ワインは5つのタイプの開放型の発酵槽で発酵させます。
熟成はアメリカンオークとフレンチオークの樽で12〜24ヶ月行ない、出荷まで瓶で寝かせます。
清澄が必要な場合は、放し飼いの鶏舎に外注した卵白を使います。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Azienda Agricola Roberto Sarotto Barolo Audaceアジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット バローロ・アウダチェ 商品詳細 アウダチェは、「勇敢」という意味で、それまで誰もやっていなかった、アパッシメントした葡萄でバローロを造るということに勇気を持って挑んだという意味で名付けました。
畑は昔から所有するブリッコ・ベルジェラ（単一畑）で、2ha。
海抜400m、南〜南西向きの粘土石灰質土壌です。
9月末〜10月初めに、選別しながら収穫します。
アパッシメントの比率は、VTにより異なります。
100％除梗します。
ステンレスタンクを使い、最初は25〜26度で7〜8日間、その後21〜22度に下げ、さらに7〜8日間発酵させます。
2ヶ月ステンレスタンク、24ヶ月フレンチオークの樽、6ヶ月ステンレスタンク、そして6ヶ月瓶で熟成させます。
オレンジ色の混じったルビー色。
複雑で魅惑的な香り。
豊かで柔らかな味わい。
個性があり活力にあふれ、しかもデリケートでエレガント、調和がとれています。
樽やアーモンドの風味、濃縮され、良質のアルコールはよく溶け込んで、混じり気のないタンニンです。
バランスがよく、長い余韻があります。
熟成させることも出来、またすぐに楽しめるワインです。
味わい 品種 ネッビオーロ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
軽くアパッシメントした葡萄を使い、すぐに楽しめ、熟成も出来るワインを造りました 豊かで柔らかな味わい,個性があり活力にあふれデリケートでエレガント アジエンダ・アグリコーラ・ロベルト・サロット バローロ・アウダチェAzienda Agricola Roberto Sarotto Barolo Audace ■商品情報 アウダチェは、「勇敢」という意味で、それまで誰もやっていなかった、アパッシメントした葡萄でバローロを造るということに勇気を持って挑んだという意味で名付けました。
畑は昔から所有するブリッコ・ベルジェラ（単一畑）で、2ha。
海抜400m、南〜南西向きの粘土石灰質土壌です。
9月末〜10月初めに、選別しながら収穫します。
アパッシメントの比率は、VTにより異なります。
100％除梗します。
ステンレスタンクを使い、最初は25〜26度で7〜8日間、その後21〜22度に下げ、さらに7〜8日間発酵させます。
2ヶ月ステンレスタンク、24ヶ月フレンチオークの樽、6ヶ月ステンレスタンク、そして6ヶ月瓶で熟成させます。
オレンジ色の混じったルビー色。
複雑で魅惑的な香り。
豊かで柔らかな味わい。
個性があり活力にあふれ、しかもデリケートでエレガント、調和がとれています。
樽やアーモンドの風味、濃縮され、良質のアルコールはよく溶け込んで、混じり気のないタンニンです。
バランスがよく、長い余韻があります。
熟成させることも出来、またすぐに楽しめるワインです。
■生産者情報 「大規模なワイナリーでの経験が今に生きる」・・ロベルトはワインスクールを卒業してから父を手伝ってきましたが、その後年間生産量6,500万本というピエモンテの大規模な醸造所の醸造長として手腕を発揮。
同時にガヴィにある生産者組合のジェネラル・マネージャーとしても活躍しました。
現在はそれらを辞し、自身の畑を所有、質の高いワイン造りを行なっています。
さらに6名の親しいメンバーと共同経営する醸造所のエノロゴを務めています。
またワインに含まれる200種類ほどある化学成分の専門家でもあります。
「高品質で様々なタイプのワインを、リーズナブルな価格で」・・醸造学校に通い始めた頃から、国際市場に進出するという野望を持っていました。
それには、小さなワイナリーでも幅広いタイプのワインを造るべきだと考えました。
そこで、十分な大きさの良い畑が必要となり、D.O.C.G.、D.O.C.エリアで少しずつ買い足してきました。
また、長年大きなワイナリーで働いた経験から、どの畑やどの農家の葡萄が良いかといった知識を得ることが出来ました。
赤も白も、伝統にとらわれず、サロット・スタイルで、独自のワイン造りをすすめています。
「ワインは畑で生まれ、セラーで育つ」・・ロベルトが最優先で注意を払うのは畑です。
自然の生態系を守りながら、化学的なものを減らしていき、いつかゼロにしたいと考えています。
契約農家にも同様の指示をしています。
畑のあるところにセラーが必要と考え、ガヴィ、バローロ、自宅のあるネヴィーリエの3ヶ所にセラーを所有しています。
「バローロとバルバレスコはひとつの土地」・・1980年にD.O.C.G.に認定される際、バルバレスコの生産者達がバローロと同じになることを嫌い、熟成期間に差をつけ、別のD.O.C.G.になりました。
サロットは、クリュの違いと考えています。
どちらも類似したネッビオーロにとって最適な土地だからです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） MASI Possessioni Rossoマァジ ポッセッシオーニ・ロッソ 商品詳細 豊かなチェリーやレッドベリー、プラムの風味が口中に広がります。
骨格がしっかりしており、酸とまろやかなタンニンのバランスがよく、余韻が長く楽しめるワインです。
味わい 品種 コルヴィーナ、サンジョヴェーゼ、モリナーラ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 イタリア 輸入者 日欧商事株式会社東京都港区芝3-2-18NBF芝公園ビル4F 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
桜香る赤 ラズベリーやスミレの優雅な風味 マァジ ポッセッシオーニ・ロッソMASI Possessioni Rosso ブラックベリーの凝縮した温かみのあるブーケ豊かなチェリーやレッドベリー、プラムの風味が口中に広がります。
骨格がしっかりしており、酸とまろやかなタンニンのバランスがよく、余韻が長く楽しめるワインです。
コルヴィーナを主体にサンジョヴェーゼとモリナーラをブレンドしたワイン。
それぞれのブドウ品種は別々に発酵（24〜26℃で約15日間）させ、ステンレスタンクで約10日間マセラシオンを行います。
その後スラヴォニアオークの樽（600L）に移し、MLF発酵。
続いて2日ごとのバトナージュを約9ヶ月行い、最後に桜の木樽にて3〜4ヶ月熟成させます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・Wine Spectator2009:89Pt(06) マァジ　MASI アマローネのエキスパート マァジ社は、アマローネの故郷ヴァルポリチェッラ・クラッシカに位置するワイナリーで、ヴェネツィア地方において、ワイン造りに最も適した土地を所有するワイナリーでもあります。
マァジ社がワイン造りの専門家および革新者であることは世界的に有名で、現在ではその技術をヴェネト地方以外の地域、トスカーナやアルゼンチンなどでも展開しています。
MASI GREENマァジ社は、未来のために、すべてのアクティビティにおいて社会的、道徳的、そして、環境価値をベースにしています。
環境に対する配慮と敬意は、マァジ社のカルチャーであり、哲学であります。
我々にその果実を与えてくれる地球への感謝はMASI社のガイドラインであり、地球がくれる恵みに敬意を払うことは、MASI社の義務であると考えます。
MASI社は、ブドウ栽培から醸造、パッケージングに至るまで、サスティナブルなものづくりを行っています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Berberana Dragon Gran Reservaベルベラーナ ドラゴン・グラン・レセルバ 商品詳細 ステンレスタンクで発酵させます。
アメリカンオークの3年使用樽とフレンチオークの2年使用樽で48ヶ月熟成させます。
熟成中、6ヶ月に1回澱引きをします。
それぞれの樽からのワインをブレンドし、しばらく休ませてから瓶詰します。
輝きのある明るいチェリーレッド。
樽熟成によるアーモンドやチョコレート、バニラ、コーヒーのアロマ。
口に含むと非常にバランスが良く、甘く丸みのあるタンニンが感じられます。
様々な要素が混ざりあった複雑さのある余韻があります。
味わい 品種 テンプラニーリョ、シラー、ガルナッチャ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
グラン・レセルバの規定は樽熟成18ヶ月以上ですが、このワインは48ヶ月も寝かせています 樽熟成によるアーモンドやチョコレート、バニラ、コーヒーのアロマ ベルベラーナ ドラゴン・グラン・レセルバBerberana Dragon Gran Reserva ■商品情報 ステンレスタンクで発酵させます。
アメリカンオークの3年使用樽とフレンチオークの2年使用樽で48ヶ月熟成させます。
熟成中、6ヶ月に1回澱引きをします。
それぞれの樽からのワインをブレンドし、しばらく休ませてから瓶詰します。
輝きのある明るいチェリーレッド。
樽熟成によるアーモンドやチョコレート、バニラ、コーヒーのアロマ。
口に含むと非常にバランスが良く、甘く丸みのあるタンニンが感じられます。
様々な要素が混ざりあった複雑さのある余韻があります。
■生産者情報 1877年、リオハのオリャウリ村で、ドン・ミゲル・マルティネス・ベルベラーナが設立しました。
現在は、リオハで最も古いワイナリーであるというだけでなく、世界的なスペインワインのブランドとなっています。
コストパフォーマンスの高いワインを造ることを哲学としています。
ホセ・マリア・メリノが、ワインメーカーを勤めています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Ironstone Vineyards Ironstone Cabernet Francアイアンストーン・ヴィンヤーズ アイアンストーン　カベルネ・フラン 商品詳細 軽快なミディアムタイプのワインで、ブラックチェリーを想わせる甘い果実風味が特徴です。
タンニンも程よく、口当たりも滑らかで心地良い余韻が楽しめる赤ワインです。
味わい 品種 カベルネ・フラン主体 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アメリカ 輸入者 株式会社モトックス大阪府東大阪市小阪本町1-6-20 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
甘みを感じる果実味 アイアンストーン・ヴィンヤーズ アイアンストーン　カベルネ・フランIronstone Vineyards Ironstone Cabernet Franc 口当たり滑らかなミディアムボディ軽快なミディアムタイプのワインで、ブラックチェリーを想わせる甘い果実風味が特徴です。
タンニンも程よく、口当たりも滑らかで心地良い余韻が楽しめる赤ワインです。
肥沃なロダイで育まれたみずみずしい果実1850年代から主要なワイン用ブドウ栽培地域として発展してきたロダイは、カリフォルニア全体のブドウ生産量のうち18％を占めています。
昼夜の寒暖差があり、海風が吹き抜ける涼しく乾いた地中海性気候はみずみずしい果実由来の、豊かな果実味をもったワインを育みます。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）ヒューストン・ライブストック・ロデオ・インターナショナル・ワイン・コンペテション　2015　W金賞（2013）サンフランシスコ　インターナショナル・ワイン・ワイン・コンペティション　2014　金賞（2011）サクラ・アワード　2014　銀賞　（2011）サンフランシスコ　クロニクル新聞　ワイン・コンペティション　2008　銀賞　（2004） アイアンストーン・ヴィンヤーズ　Ironstone Vineyards 100％自社畑　こだわりのあるブドウ栽培から生まれる優れたカリフォルニアワイン 2017年にはその高いブドウの品質が認められ、カリフォルニア、ワイン用ブドウ栽培家協会の最高の栄誉である最優秀栽培農家賞を受賞しました。
カリフォルニアのピュアな果実味を最大限に表現することをモットーにワインを生み出しています。
また、醸造過程ではアメリカスギの大きな木製タンクを使用し、木の風味をワインに移すとおもに、タンニンを滑らかに、凝縮感を表現することに成功しています。
自然に優しく人にやさしい農法　サステーナブル農法長期的な農業プログラムを実践しており、納価と社会の質を高める農法を目指しています。
近隣環境の質を注視し農業が依存している資源の基盤を高めることはもちろん、経済的な持続可能性も視野に入れた総合的な経営をされています。
すべて自社ブドウにこだわっているからこその取り組みです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Orowines La Flauta de Bartolo Tintoオロワインズ ラ・フラウタ・デ・バルトロ・ティント 商品詳細 濃い紫がかったルビーレッド。
クレーム・ド・カシスやリコリス、トリュフ、そしてアカシアの花のアロマが広がります。
口に含むと少しエキゾティックな要素、深みと広がりが感じられ、濃厚な味わいがあります。
お米料理、パスタ、野菜、マッシュルーム、肉の煮込み、ソーセージ、肉のローストやグリル、熟成が若めのチーズに良く合います。
フルートをモチーフとしたラベルで、童話を基にして、「バルトロがワインを作る（＝フルートを吹く）と皆が付いてくる」という意味を込めています。
味わい 品種 モナストレル 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
この価格で驚きの充実した果実味 自家畑100％で造ったモナストレル オロワインズ ラ・フラウタ・デ・バルトロ・ティント Orowines La Flauta de Bartolo Tinto 料理に合わせやすい味わい濃い紫がかったルビーレッド。
クレーム・ド・カシスやリコリス、トリュフ、そしてアカシアの花のアロマが広がります。
口に含むと少しエキゾティックな要素、深みと広がりが感じられ、濃厚な味わいがあります。
お米料理、パスタ、野菜、マッシュルーム、肉の煮込み、ソーセージ、肉のローストやグリル、熟成が若めのチーズに良く合います。
フルートをモチーフとしたラベルで、童話を基にして、「バルトロがワインを作る（＝フルートを吹く）と皆が付いてくる」という意味を込めています。
こだわりの葡萄を使ったリーズナブルなワイン樹齢が平均25年のモナストレルを使います。
畑は、フミーリャの町から10kmほど北東に位置するボデガの周辺にあり、100％自家畑です。
同生産者が造る「コモロコ」よりも若い樹齢ですが、この価格でこの樹齢、しかも100％自家畑にこだわったワインは滅多にありません。
標高約700mのラ・アラゴナのエリアに広がっています。
手摘みで収穫します。
発酵と醸しは24度以下に温度管理しながらステンレスタンクで20日間行います。
マロラクティック発酵もタンクです。
オロワインズ　Orowines 圧倒的なコストパフォーマンスを誇るヒルファミリーエステーツ スペイン国内で高品質な小規模生産のワイナリーを10軒運営するヒルファミリーエステーツのグループ。
1軒ずつは品質を追及しながら、10軒集まる事で価格面で大規模ワイナリーと勝負します。
オロワインズはこのグループのすべてのワインの販売拠点であるとともに、独自のブランドも手掛けます。
ヒルファミリーエステーツの全てのワイナリーグループの醸造に関わり、各ワイナリーのワインメーカーの相談役である、同グループの総合醸造家バルトロが醸造を担当します。
フミーリャで造るコストパフォーマンスの高いワイン造りヒルファミリーエステーツの拠点となるフミーリャのワイナリー。
ヒュー・ジョンソンの『ポケットワインブック』ではフミーリャの優良生産者として掲載。
オーナーのミゲル・ヒル自身がセラーを設計しており、「簡単で効率の良い作業」、「働きやすい環境」、「コストを抑えること」を念頭に入れているため、マイナーなアぺラシオンの土着品種を中心に、妥協なくワイン造りを行いながらも、リーズナブルな価格を実現しています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） Andeluna Cellars Andeluna Malbec Altitudアンデルーナ・セラーズ アンデルーナ・マルベック・アルティトゥ 商品詳細 最も優れた畑の葡萄を使用しています。
収量はとても低く、これにより集約感が出ます。
葡萄は畑で選別しながら、早朝に収穫します。
醸造の前に、再度選別します。
その後、低温で発酵前の醸しをします。
天然酵母で約26度に温度管理しながらステンレスタンクで発酵させます。
1日にルモンタージュを3回、さらにデレスタージュを1〜2回行います。
フレンチオークの樽で12ヶ月熟成、その後最低8ヶ月瓶熟させます。
スミレがかった濃い赤色。
イチジクやプラムの濃縮された香り。
フレンチオークの樽によるバニラ、コーヒー、チョコレートの風味があります。
甘い口当たり、熟したタンニン、長い余韻があります。
味わい 品種 マルベック 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 アルゼンチン 輸入者 株式会社稲葉愛知県名古屋市千種区今池五丁目9番12号 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
最も優れた畑の葡萄を使用 フレンチオークの樽で熟成、瓶熟させた上位キュヴェ アンデルーナ・セラーズ アンデルーナ・マルベック・アルティトゥAndeluna Cellars Andeluna Malbec Altitud ■商品情報 最も優れた畑の葡萄を使用しています。
収量はとても低く、これにより集約感が出ます。
葡萄は畑で選別しながら、早朝に収穫します。
醸造の前に、再度選別します。
その後、低温で発酵前の醸しをします。
天然酵母で約26度に温度管理しながらステンレスタンクで発酵させます。
1日にルモンタージュを3回、さらにデレスタージュを1〜2回行います。
フレンチオークの樽で12ヶ月熟成、その後最低8ヶ月瓶熟させます。
スミレがかった濃い赤色。
イチジクやプラムの濃縮された香り。
フレンチオークの樽によるバニラ、コーヒー、チョコレートの風味があります。
甘い口当たり、熟したタンニン、長い余韻があります。
■生産者情報 「トゥプンガトのグアルタジャリーは標高300m」・・ワイナリーと畑のあるトゥプンガトの小区画グアルタジャリー（標高1,300m）の土地の優位性は、ワイン評論家のティム・アトキンスやタンザー、サックリングが記事を書いている程です。
標高が高いので、昼の日差しは強く、夜は涼しくなります。
そのため、果皮が厚くなり、全ての成分がより多くなります。
夜間は成長が止まるので、収穫まで酸を保てるようになります。
完熟してしかも酸が残っているというのは、他のエリアにない特徴です。
土壌は石が多いため、収量が少なくなり、葡萄が集約します。
「多い太陽光に対応」・・ドリップ・イリゲーションの水量は必要な分だけ供給されるようコントロールし、収穫量は1haあたり10トン以下になるようにキャノピーマネージメントを行っています。
太陽が昇る側の樹は、日光が弱いため、葉を落とし、反対側は、日光が強いため、葡萄が焼けないように葉を残すようにします。
樹と樹の間には、豆科の植物を植えていて、これが虫除けになっています。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） C.V.N.E. Bela Roble クネ ベラ　ロブレ 商品詳細 色は輝きのあるほのかに紫がかったルビーレッド。
ブラックベリー、ブルーベリー、プラムなど複雑性のある完熟した果実の香りと、オーク由来のバニラやシナモンなどの甘いスパイスの香りが広がります。
よく熟れて旨味を伴ったタンニンと果実感が口の中で長く存在感を示し、豊富に感じるミネラルが繊細でエレガントなアフターとなり現れます。
ポークグリル、ビーフシチュー、チンジャオロース、ローストしたジビエなどの料理と好相性です。
味わい 品種 ティンタ・デル・パイス(テンプラニーリョ）100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1-17-18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
美しい味わいのワイン“ベラ” 果実味溢れるエレガントスタイル クネ ベラ　ロブレC.V.N.E. Bela Roble 美しい味わいのワイン“ベラ”色は輝きのあるほのかに紫がかったルビーレッド。
ブラックベリー、ブルーベリー、プラムなど複雑性のある完熟した果実の香りと、オーク由来のバニラやシナモンなどの甘いスパイスの香りが広がります。
よく熟れて旨味を伴ったタンニンと果実感が口の中で長く存在感を示し、豊富に感じるミネラルが繊細でエレガントなアフターとなり現れます。
ポークグリル、ビーフシチュー、チンジャオロース、ローストしたジビエなどの料理と好相性です。
果実味溢れるエレガントスタイル石灰質ローム土砂、標高700m、100％自社畑、リュットレゾネ（減農薬農法）、平均樹齢15年。
発酵はステンレスタンクで15日、マロラクティック発酵を行う。
アメリカンオーク樽(70%)、フレンチオーク樽(30%)を用いて樽熟成6カ月、瓶熟成6ヵ月。
リベラ・デル・ドゥエロは標高700m−850mに位置し、ヨーロッパの中でも高地になります。
そのため、強い日差しを受けて熟成するぶどうは、涼しくなる夜に冷やされ、昼夜の大きな寒暖差により凝縮度を増します。
また、秋には気温が急激に下がるため、低温での発酵が可能になります。
そのため凝縮感がありながらも洗練された旨味を伴ったワインが生まれます。
土壌は基本的に白亜質石灰に富んだ土壌ですが、ドゥエロ川の近くだと沖積土と砂質が多くなります。
ベラはDOリベラ・デル・ドゥエロの中心にあるアランダ・デ・ドゥエロにほど近い、ビリャルバ・デル・ドゥエロ（ブルゴス）に位置しており、石灰質ローム土砂土壌に恵まれ、色調が濃くかつエレガントに仕上がっています。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・サクラワインアワード2021、2020　2年連続ゴールド受賞（ヴィンテージ2018）・ジェームス・サックリング 2019 　92ポイント（2018ヴィンテージ） クネ　C.V.N.E. 王室に認められた「スペイン最高の生産者」 C.V.N.E. 社の紋章は、スペイン王室の許可のもと、スペイン国旗をモチーフにしています。
現在流通しているクネの赤ワインの多くが、パーカーポイント90点以上を獲得しています。
クネのワインは、エレガントな仕上がりです。
決してボリューム感の強い味わいではありませんが、世界から高い評価を受ける、エレガントな果実味と、きれいな酸を備えたワインです。
2013年、ワインスペクテーター誌にて世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、C.V.N.E.社を代表する「 Imperial Gran Reserva 2004」がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げました。
エステート・グロウスタイル（自社畑）のワイナリーベラは、スペインを代表するC.V.N.E.社が保有する、リベラ・デル・ドゥエロのワイナリーです。
100％エステート・グロウスタイル（自社畑）を貫いており、75haを所有。
リュット・レゾネや100％手摘みにこだわり、テロワールの個性や土着品種であるティンタ・デル・パイスのポテンシャルを十分に引き出すワイン造りを心がけています。
また、ベラはリベラ・デル・デュエロのワイナリーですが、リオハを拠点とするクネが得意な「果実味に溢れるエレガントなスタイル」を踏襲していると言えるワインスタイルです。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称（原語） C.V.N.E. Bela Roble クネ ベラ　ロブレ 商品詳細 色は輝きのあるほのかに紫がかったルビーレッド。
ブラックベリー、ブルーベリー、プラムなど複雑性のある完熟した果実の香りと、オーク由来のバニラやシナモンなどの甘いスパイスの香りが広がります。
よく熟れて旨味を伴ったタンニンと果実感が口の中で長く存在感を示し、豊富に感じるミネラルが繊細でエレガントなアフターとなり現れます。
ポークグリル、ビーフシチュー、チンジャオロース、ローストしたジビエなどの料理と好相性です。
味わい 品種 ティンタ・デル・パイス(テンプラニーリョ）100％ 内容量 750ml 保存方法 冷暗所で保存してください 原産国名 スペイン 輸入者 三国ワイン株式会社東京都中央区新川1-17-18 備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
※ワインの成分（澱）が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
お召し上がりの際は、ボトルの底をご確認ください。
沈殿物（澱）を確認した際は、ボトルを揺らさないよう、ゆっくりとグラスに注いでください。
美しい味わいのワイン“ベラ” 果実味溢れるエレガントスタイル クネ ベラ　ロブレC.V.N.E. Bela Roble 美しい味わいのワイン“ベラ”色は輝きのあるほのかに紫がかったルビーレッド。
ブラックベリー、ブルーベリー、プラムなど複雑性のある完熟した果実の香りと、オーク由来のバニラやシナモンなどの甘いスパイスの香りが広がります。
よく熟れて旨味を伴ったタンニンと果実感が口の中で長く存在感を示し、豊富に感じるミネラルが繊細でエレガントなアフターとなり現れます。
ポークグリル、ビーフシチュー、チンジャオロース、ローストしたジビエなどの料理と好相性です。
果実味溢れるエレガントスタイル石灰質ローム土砂、標高700m、100％自社畑、リュットレゾネ（減農薬農法）、平均樹齢15年。
発酵はステンレスタンクで15日、マロラクティック発酵を行う。
アメリカンオーク樽(70%)、フレンチオーク樽(30%)を用いて樽熟成6カ月、瓶熟成6ヵ月。
リベラ・デル・ドゥエロは標高700m−850mに位置し、ヨーロッパの中でも高地になります。
そのため、強い日差しを受けて熟成するぶどうは、涼しくなる夜に冷やされ、昼夜の大きな寒暖差により凝縮度を増します。
また、秋には気温が急激に下がるため、低温での発酵が可能になります。
そのため凝縮感がありながらも洗練された旨味を伴ったワインが生まれます。
土壌は基本的に白亜質石灰に富んだ土壌ですが、ドゥエロ川の近くだと沖積土と砂質が多くなります。
ベラはDOリベラ・デル・ドゥエロの中心にあるアランダ・デ・ドゥエロにほど近い、ビリャルバ・デル・ドゥエロ（ブルゴス）に位置しており、石灰質ローム土砂土壌に恵まれ、色調が濃くかつエレガントに仕上がっています。
受賞・高評価獲得歴（獲得ヴィンテージ）・サクラワインアワード2021、2020　2年連続ゴールド受賞（ヴィンテージ2018）・ジェームス・サックリング 2019 　92ポイント（2018ヴィンテージ） クネ　C.V.N.E. 王室に認められた「スペイン最高の生産者」 C.V.N.E. 社の紋章は、スペイン王室の許可のもと、スペイン国旗をモチーフにしています。
現在流通しているクネの赤ワインの多くが、パーカーポイント90点以上を獲得しています。
クネのワインは、エレガントな仕上がりです。
決してボリューム感の強い味わいではありませんが、世界から高い評価を受ける、エレガントな果実味と、きれいな酸を備えたワインです。
2013年、ワインスペクテーター誌にて世界中の数千にも及ぶワインをテイスティングし、トップ100ワイナリーを厳選したランキングで、C.V.N.E.社を代表する「 Imperial Gran Reserva 2004」がスペインのワインとして初めて1位を獲得という快挙を成し遂げました。
エステート・グロウスタイル（自社畑）のワイナリーベラは、スペインを代表するC.V.N.E.社が保有する、リベラ・デル・ドゥエロのワイナリーです。
100％エステート・グロウスタイル（自社畑）を貫いており、75haを所有。
リュット・レゾネや100％手摘みにこだわり、テロワールの個性や土着品種であるティンタ・デル・パイスのポテンシャルを十分に引き出すワイン造りを心がけています。
また、ベラはリベラ・デル・デュエロのワイナリーですが、リオハを拠点とするクネが得意な「果実味に溢れるエレガントなスタイル」を踏襲していると言えるワインスタイルです。