ヴォルネーで最も古い家系の1つでドメーヌは1885年設立。
現当主のアンリ ボワイヨは5代目で息子のギヨームもドメーヌに携わっています。
ボワイヨが信頼をおき、栽培についても細かく指導する長期契約農家のシャンボール・ミュジニーとモレ・サン・ドニ村から約半分ずつの畑から。
発酵と熟成を同じ樽で行うヴィニフィカシオン アンテグラルを実施。
ラスベリー等の赤系果実のフレッシュで繊細なアロマにミントのニュアンス。
表現力が豊かで、タンニンはきめ細やか。
非常にエレガントで美しい女性的な逸品。
英字表記BONNES MARES HENRI BOILLOT生産者アンリ　ボワイヨ生産国フランス地域1ブルゴ?ニュ地域2コート ド ニュイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール 100%内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 「ヴィントナーズ・ブレンド ジンファンデル」は、上品な樽香によく熟したアメリカンチェリーやラズベリーやのアロマに、柔らかなタンニンで包まれた瑞々しくジューシーな味わい。
カリフォルニアの太陽を感じさせる活き活きとした果実味は幅広い料理に合わせやすく、食卓を盛り上げます。
カリフォルニアに散らばる複数の銘醸地から古樹のジンファンデルを厳選し、フレンチオーク（35%新樽）で9か月間熟成。
レーヴェンスウッド：カリフォルニアワイン名誉の殿堂入りを果たした『ジンファンデルのゴッドファーザー』の異名を持つ伝説のワインメーカー「ジョエル・ピーターソン」が1976年に設立したワイナリー。
英字表記RAVENS WOOD VINTNERS BLEND ZINFANDEL OLD VINE生産者レーヴェンスウッド生産国アメリカ地域1カリフォルニアタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ジンファンデル76%、プティ・シラー21%、他黒ブドウ品種3%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750mlメーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 北海道余市ワイン、大手高級スーパーの輸入子会社社長を務めた後、ワイン造りの夢を追いニュージーランドに渡った、異色の経歴をもつ日本人エノログ、寺口氏。
ブルーベリー、ブラックベリー、プラムの香り。
しっとりやわらかな口当たり。
カベルネフランのしっかりとした渋みと樽由来の甘みの複雑な味わいが口中に広がり、余韻も長い。
ボルドー系品種の産地として名高いホークスベイ産のメルロは豊かな果実味があり、カベルネフランはスパイシーさが特徴です。
英字表記MUTU MERLOT CABERNET FRANC HAWKE'S BAY生産者モアナ パーク エステート （寺口信生）生産国ニュージーランド地域1ホークス ベイタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー85%、カベルネ フラン15％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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プラムやブラックベリーなどの熟した黒系果実の豊かな風味の中にブラックオリーブ、コーヒーやモカを連想させるエレガントな香り。
しっかりとした構造を持つ滑らかな口当たりのワインで、シルキーなタンニンときれいな酸が心地良い余韻を残します。
英字表記Mitolo Jester Shiraz生産者ミトロ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2マクラーレンヴェイルタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラーズ100％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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深みのあるガーネットのような輝く赤色の色調。
新鮮なカシスと煙草とミントの香りが印象的です。
レッドチェリー、カシスの軽やかな風味とダークチョコレートや煙草、乾燥させたハーブの複雑さが混ざり合いしっかりとした酸と柔らかなタンニンを感じる口当たりの良い仕上がりです。
使用されているブドウの20%は収穫後に陰干しをするアマローネ製法によって、風味が高められています。
英字表記Mitolo Jester Cabernet Sauvignon生産者ミトロ生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2マクラーレンヴェイルタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン100％　（陰干しぶどう20％使用）添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓パーカー100点満点生産者、オーストラリアの天才醸造家ベン・グレッツァーの手掛けるハイグレードコスパワイン。
プラムとブラックカラントの果実味にハーブやスパイスのニュアンスが加わり、豊かな味わいとしっかりした骨格をしています。
優しく折り重なる味わいは幅広く色々なお料理と良く合います。
英字表記HEART&SOIL SMOOTH RED BLEND生産者ハートアンドソイル生産国オーストラリア地域1南オーストラリア州地域2ラングホーンクリークタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネソーヴィニヨン50%、シラーズ34%、ドルチェット16%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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思わず引き付けられてしまうような、魅惑的なラズベリーやチェリーの香りに、オーク由来のトースト香が広がり、穏やかなスパイスや大地のニュアンスへと導かれます。
ダークチェリーやバニラビーンズを思わせる芳醇な味わいを上質なタンニンが包み込み、長く心地よい余韻が続きます。
英字表記Josh Cellars Pinot Noir Central Coast生産者ジョセフカー・ワインズ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2セントラルコーストタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100％内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 明るいルビーレッドの色合い。
香りは濃厚で複雑。
ベリーや熟したブドウなどのフルーティーや、エレガントなバニラやスミレの香りを感じます。
いきいきとした味わいで、飲み心地がよく、果物のジャムやアーモンドのような余韻が長く続きます。
ファンタジーネームは、フィレンツェとシエナの間のキアンティ・クラッシコエリアに、農民が小麦(グラーノ)を挽くために小麦を運んでくる小さな村があり、“グラナイオ”と呼ばれていたことから名づけられました。
ファーストヴィンテージは1969年と、半世紀以上の歴史のあるワインです。
英字表記Granaio Chianti Classico melini生産者メリーニ生産国イタリア地域1トスカーナタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種サンジョヴェーゼ、メルロー内容量(ml)750※画像はイメージです。
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厳選した最良のガルナッチャ主体で造られる、コンテンポラリーなプリオラートを表現したワイン。
ローズマリーやカモミール、バニラなどのスパイスのアロマ、ブラックベリーなどの果実の凝縮された味わい。
「プリオラートの4人組」として同地を復興させたアルバロパラシオス氏は英国誌Decanterの「マン オブ ザ イヤー2015」に過去最年少で選ばれました。
化学薬品は使用せず、耕作にはラバを用いるなどプリオラートの伝統を重んじ、自然環境に配慮したワイン造りを行います。
英字表記Finca Dofi Alvaro Palacios生産者アルバロ パラシオス生産国スペイン地域1プリオラートタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ガルナッチャ、カリニャン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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濃密でクリアなルビーレッド。
濃厚で、力強く、エレガントで、フレッシュでジューシーな口当たりと、非常に長い余韻があります。
英字表記Pinot Noir Steinwingert Friedrich Becker生産者フリードリヒ ベッカー生産国ドイツ地域1ファルツタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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濃いルビーレッド。
森の果実、タバコ、スパイスの香り。
バニラの繊細なノート。
口当たりは濃密でエレガント、良質な余韻の長さとストラクチャー。
英字表記Pinto Noir Schweigen Friedrich Becker生産者フリードリヒ ベッカー生産国ドイツ地域1ファルツタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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暗い反射を伴う心地よい濃いルビーレッド。
チェリー、ビーツ、タバコの葉の香り。
口当たりはジューシーで、力強く、程よい長さとストラクチャーがあります。
英字表記Pinot Noir B Friedrich Becker生産者フリードリヒ ベッカー生産国ドイツ地域1ファルツタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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淡いガーネット色の外観から青海苔やプラム、梅紫蘇の香り、重心高めのアタックにタンニンと高めの酸、エネルギーが溢れる味わいが続きます。
※クール便での配送を推奨します英字表記Little Red Riding Wolf Pinot Nu Jan Matthias Klein, Krov生産者ヤン・マティアス・クライン生産国ドイツ地域1モーゼルタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ スペインで主に栽培されるテンプラニーリョ、南欧のイメージのあるブドウ品種ですが、ドイツ ファルツのブドウ畑には穏やかな冬と暑い夏と好適条件が揃っています。
当初は思うような天候に恵まれず難しい年もありましたが、この瓶詰されたワインは納得の仕上がりです。
チェリー、レッドベリー、コーヒーの香り。
ベリーの果実味とコーヒーのような複雑さ、そして心地よいタンニンとほのかなチョコレートのフィニッシュ。
1年以上樽熟成を行い、フィルター無し（無濾過）で瓶詰。
おすすめの料理：スペイン料理や赤身のお肉、煮込み料理ドイツ ファルツ州で最も古いワイナリーの一つであり、ファルツ州が経営する州立ワイナリー「ヨハニターグート」伝統と進歩の融和を目指し、本物の高品質なワイン造りを行っています。
ファルツの中心部に位置するブドウ畑は、自然と調和し、土壌の種類に富み、それぞれの畑の状況を考慮しながら作業を行っています。
英字表記Tempranillo Staatsweingut Mit Johannnitergut生産者シュターツヴァイングート・ミッテ・ヨハニターグート生産国ドイツ地域1ファルツタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種テンプラニーリョ100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ ラフィットグループがチリでファインワインをつくるという開拓の志のもと、1988年から所有。
植え替えや水源の確保、畑の区画ごとのミクロクリマの把握などを行い品質向上を測っています。
ロス ヴァスコスの自社畑から取れるカルメネールのブドウを100%使用し12ヶ月フレンチオークで熟成(20%新樽)。
ブラックペッパーや月桂樹の香りに、コーヒーやビターチョコレート、ミントやナツメグのヒント。
きめ細やかなタンニンとまろやかで深みのある果実味の調和が取れており、ポテンシャルが感じられる1本です。
英字表記LOS VASCOS CARMENERE GRANDE RESERVE生産国チリ地域1セントラルヴァレータイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カルメネール100%内容量(ml)750ml ※画像はイメージです。
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赤750ml メルロー 85%、カベルネ・フラン 12%、マルベック 3% 本日物凄い人気です!! 非常に少ないご紹介となります!! 是非とも、お早めにお求めください。
　 【『グラン・ヴァンにも 　　　　　引けを取らない類い稀なワインである!!』】 さらに別ページの特集でも、 【『サンテミリオンの多くの 　　　　　　　高級シャトーに堂々と対抗できる。
』】 とその絶賛を繰り返す、とんでもない前代未聞の超下克上 コメントが連発ているんです!!。
今回、そんな[シャトー・ピュイグロー]の中でも、 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏が、 【93点】をつけ、 ・・・・・・・・・・・・ 『ブラックベリー、ドライ・ラベンダー、 　ブラック・オリーヴ、タバコ、ハーブ、 　燻製肉のアロマ。
ミディアムからフルボディで、 　しっかりとしたキメの細かいタンニンがある。
　何層にも味わい層が重なり、濃縮され、滑らかで、 　風味豊かな余韻がある。
2022年以降が飲み頃。
』 (JamesSackling.comより) ・・・・・・・・・・・・ こんな感動のコメントとともに激賞した、 2018年ヴィンテージの6年熟成モノを、 今回限り、現地フランスから蔵出し にて、特別に輸入に成功して、完璧なる飲み頃を迎えた、 その素晴らしい味わいを、大特価で皆さんにご紹介でき ることになったんです!!。
【『グラン・ヴァンにも 　　　　　引けを取らない類い稀なワインである!!』】 と言われる見事なるそのポテンシャル。
これほどのワインを目の前にして、飲まないなんて ことがあっては絶対にいけませんし、 数々の評論家が、その150倍のコストパフォーマンスを 証明する、【前代未聞の超下克上ワイン】の、完璧なる 飲み頃を迎えた、その超大当たりヴィンテージの味わい を、知らないなんてことがあっては絶対に絶対にいけま せん!!。
これが最初で最後のご紹介となります。
絶対に絶対にお見逃しなく、必ずや必ずやお買い求め ください!!。
シャトー・ピュイグロー 2018 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 フランス　ボルドー > 右岸 > コート・ド・フラン 内容 メルロー 85%、カベルネ・フラン 12%、マルベック 3% ***【大幅値下げとなりました!!!!!!】*** 時価50万円【ル・パン】に勝った!! 前代未聞150倍のコストパフォーマンス【超下克上ワイン】超大当り2018年ヴィンテージが二度とない大特価2480円!!!!!! しかも【ル・パン】を造りし偉大なる凄腕[ティエポン]が造る完璧満点五つ星★★★★★が驚愕破格2480円!! あの名門ティエポン家が途方もない30年越しの夢を実現させた、とんでもないシャトー!! フランス最高評価誌[クラスマン]では時価50万円シャトー・ル・パンとの直接対決で、実に100分の一の価格で【9.0/10点】の高得点を獲得して見事[ル・パン]に勝利!! あの人気漫画[神の雫]7巻にも堂々登場し破格の品質を大絶賛!! 【『グラン・ヴァンにも引けを取らない類い稀なワインである!!』】 【『サンテミリオンの多くの高級シャトーに堂々と対抗できる!!』】 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏が、歴代二位となる【93点】をつけ、 『何層にも味わい層が重なり、濃縮され、滑らかで、風味豊かな余韻がある。
』 と激賞した、超大当たり2018年ヴィンテージを大特価にて蔵出し特別輸入!! [シャトー・ピュイグロー 2018] シャトー・ピュイグロー 2018 ***【大幅値下げとなりました!!!!!!】*** これまで、小売希望価格3200円でご案内させて いただいておりましたが、 このたび、輸入元のご厚意で、 この時価50万円【ル・パン】に勝利した、 超破格のワインを2480円に大幅値下げにて、 ご案内できることとなりました!!!。
是非とも、この機会に、 【ル・パン】を造りし偉大なる凄腕[ティエポン]が 造る、【ル・パン】に勝る、その偉大なる味わいを、 たっぷりとご堪能いただければと思います!!!!。
・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・ 時価50万円【ル・パン】に勝った 　　　　　150倍のコストパフォーマンス!! 　しかも【ル・パン】を造りし 　　　　　　偉大なる凄腕が造る 　　　　　　　　　　前代未聞の超下克上ワイン!! ・・・・・・・・ 皆さんは、こんな凄い言葉を謳われる物凄いワインが あることをご存知でしょうか?!!!。
[ワイン王国(料理王国社)]では、6人の一流ソムリエが こぞって大絶賛しながら、【超特選ベストバイワイン】 の完璧満点五つ星★★★★★評価を獲得し、 しかもそのコメントたるや、 【『グラン・ヴァンにも 　　　　　引けを取らない類い稀なワインである!!』】 と激しく激賞され・・・、 そして、フランス最高評価誌[クラスマン]では、 時価50万円シャトー・ル・パンとの直接対決で、 実に150分の一の価格で、【9.0/10点】の高得点を 獲得して、見事[ル・パン]に勝利!!。
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実にかの時価50万円シャトー・ル・パンを造りし、 名門ティエポン家が、そんなル・パンを僅か2480円とい う信じられない超破格で打ち破る物凄いワインを世にリ リースした・・・、そんなとてつもないワインがこの世 に存在するんです!!。
しかも今回、 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏が、 歴代二位となる【93点】をつけた、2018年ヴィンテージ の6年熟成モノを、 今回限り、現地フランスから蔵出しにて、特別に輸入に 成功して、完璧なる飲み頃を迎えた、その素晴らしい味 わいを、特別大特価にて、皆さんにご紹介できることに なったんです!!。
皆さん、本日ご紹介のワイン、 まだ飲んだことがないとしたら、絶対にその感動の味わ いを、一生一度は体験しなければりませんし、 既にご存知の方も、年々進化を遂げる、この名門ティエ ポン家の偉大なる味わいを、逃すことなく、必ずやご堪 能いただければと思います!!。
その名も 　　　[シャトー・ピュイグロー 2018]!!!!!!! この[ピュイグロー]という名前、ご存知の方は沢山いら っしゃるかと思いますが、どれほどこのワインが物凄い か、ご存知の方は少ないと思います。
今や時価50万円を超える幻の超高級[シャトー・ル・パ ン]のオーナーでもあるティエポン家一族の中でも、 最も優秀な醸造家として今や世界中に名を轟かせる ニコラ・ティエポン氏がフランス・ボルドーは右岸、 サンテミリオンの東約10kmほどのところにあるAOCコー ト・ド・フランで、最も心血を注ぎ造る、超物凄いコ ストパフォーマンスを持ったワイン!!。
彼は一族の中でも最も鋭いワイン造りの才能を持ってい ると言われ、なんと一族と関係のないサンテミリオン特 別級シャトー・パヴィ・マカンの造りに参加し、 著しく飛躍的にこのシャトーの品質を上げ、そして一気 にスターダムにのし上げて、世界中にその名が知れ渡り ます。
そして、彼が最もこだわり続けるのがこのボルドーの中 でも全く無名だった産地コート・ド・フランという土地。
なんと今や時価6万円を超えるティエポン一族所有の ヴュー・シャトー・セルタンの相続権を全く迷い無く 従兄弟に渡してしまっても、この地にこだわったほどの、 まさに隠れた名産地。
その証拠に、この土地は、かつて荒地だったにもかかわ らず、ニコラ・ティエポン氏が買い取り、30年もの歳月 の間、ブドウ以外の作物を育てたりしながら、ゆっくり と再生させ、それから1970年代の後半からようやくブド ウを育て始め、遂に1983年には初ヴィンテージのこの ワインを世に送り出した・・・という、途方もない 30年越しの夢を実現させた、とんでもないシャトーなん です!!。
こんな偉大なる名門一族による、これほどのワインにし て、わずか2480円という価格はあまりにも破格で、 その前代未聞のコストパフォーマンスと、驚愕の味わい に対して、[ワイン王国(料理王国社)]では、6人の一流 ソムリエが満点五つ星★★★★★評価をつけながら、 こうコメントしています。
・・・・・・・・・・・ 複雑で密度の濃い凝縮感を感じさせる。
パワフルな骨格を持ち、高級感を漂わせた印象がある。
果実味をしっかり感じ、酸味、旨味、苦味、渋味が一体 となった味わいと、アルコールのバランスに優れ、 酒質全体に厚みが出ていて、とても重厚なイメージ。
舌触りは、タンニン分がやや若くひっかかりも若干あるが、 その他、味わい要素のバランスが良いために意外と柔ら かさを感じる。
余韻は長く、旨みが持続し心地良く楽しめるワインで、 今後の熟成が楽しみ。
特にコストパフォーマンスという点では、 「グラン・ヴァン」と称されるワインに引けを取らない、 たぐいまれなワインである。
([ワイン王国(料理王国社)]より) ・・・・・・・・・・・ 【『グラン・ヴァンにも 　　　　　引けを取らない類い稀なワインである!!』】 さらに別ページの特集でも、 【『サンテミリオンの多くの 　　　　　　　高級シャトーに堂々と対抗できる。
』】 とその絶賛を繰り返す、とんでもない前代未聞の超下克上 コメントが連発ているんです!!。
今回、そんな[シャトー・ピュイグロー]の中でも、 新進気鋭の評論家ジェームス・サックリング氏が、 【93点】をつけ、 ・・・・・・・・・・・・ 『ブラックベリー、ドライ・ラベンダー、 　ブラック・オリーヴ、タバコ、ハーブ、 　燻製肉のアロマ。
ミディアムからフルボディで、 　しっかりとしたキメの細かいタンニンがある。
　何層にも味わい層が重なり、濃縮され、滑らかで、 　風味豊かな余韻がある。
2022年以降が飲み頃。
』 (JamesSackling.comより) ・・・・・・・・・・・・ こんな感動のコメントとともに激賞した、 2018年ヴィンテージの6年熟成モノを、 今回限り、現地フランスから蔵出し にて、特別に輸入に成功して、完璧なる飲み頃を迎えた、 その素晴らしい味わいを、大特価で皆さんにご紹介でき ることになったんです!!。
【『グラン・ヴァンにも 　　　　　引けを取らない類い稀なワインである!!』】 と言われる見事なるそのポテンシャル。
これほどのワインを目の前にして、飲まないなんて ことがあっては絶対にいけませんし、 数々の評論家が、その150倍のコストパフォーマンスを 証明する、【前代未聞の超下克上ワイン】の、完璧なる 飲み頃を迎えた、その超大当たりヴィンテージの味わい を、知らないなんてことがあっては絶対に絶対にいけま せん!!。
これが最初で最後のご紹介となります。
絶対に絶対にお見逃しなく、必ずや必ずやお買い求め ください!!。

ピノ・ノワール100% 樽熟成4ヵ月 本日物凄い人気です!! 早くも3636本が完売!! さらに60本追加いたしました。
本日ご紹介のピノ・ノワールの造りは物凄いん です!!。
なんと春に実を付けたブドウの40％をグリーン ハーベスト(青摘み)で切り落とし、残りの60％にブドウ の栄養分や糖分が集約するよう厳しく収量制限を行い、 そうしてしっかりと実の締まった完熟ブドウを手摘み、 その後80ヘクトリットルの小型のタンクで発酵させ、 発酵途中の循環作業もすべて人力で行うという徹底ぶり!!。
そして極めつけは、ピノ・ノワールの本場ブルゴーニュ でも使用されているフレンチオーク樽をチリに持ち込み、 4か月もの間樽熟成を行ってより洗練されたワインへと 仕上げていくんです!!。
同じ醸造工程をブルゴーニュで実現させようとしたら、 一体いくらのワインになってしまうんだろうと想像もつ かないほどの採算度外視の醸造!!。
それを、最高3つ星生産者の醸造チーム、世界屈指の エキスパート集団が手掛けているわけですから、そんな 本場ブルゴーニュでは絶対に入手できない品質にして 1880円という価格がどれほど驚異的かお分かり頂ける でしょう!!。
その味わいたるや、 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、 　チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかな 　ミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、 　そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、 　さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がる 　んです!!。
そしてその余韻には、ほのかにスパイスの 　風味も感じられ、見事にエレガントで洗練された本格 　ピノ・ノワールがここにあるんです!!!』 まさに、 【『これぞ南米のロマネコンティだ!!!』】 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 とてつもないお買い得!!。
そして、とてつもない破格1880円です!!。
こんな物凄いピノ・ノワールを知ってしまったら、 こんなにも美味しいピノ・ノワール100%ワインがあった ら、もうあとは何も要りません!!。
まるでロマネコンテが1880円!!! 私も、インポーター担当者さんも、一度飲んでもう大フ ァンです!!。
強く強くオススメいたします!!!!!!。
ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール　2022 タイプ 赤 サイズ 750ml 産地 チリ 内容 ピノ・ノワール100% 樽熟成4ヵ月 これぞ南米のロマネコンティだ!!!!!! 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 100人中100人が『美味しい!!』と絶賛する究極のピノ・ノワール100%が驚愕破格1880円!!!! 【あまりにも安い!!!!!!】 なんとロマネコンティと肩を並べる最高満点3つ★★★凄腕[フェーヴル]の樽熟成ピノ・ノワールが1880円!! 本場ブルゴーニュ苗木100％の樽熟ピノ・ノワールにして衝撃の超破格1880円!! さらに信じられない!!ブルゴーニュ樽で4か月樽熟成の超濃密贅沢ピノ・ノワール!!!! 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかなミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がるんです!!』 [ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール　2022] ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール　2022 ・・・・・ 【『これぞ南米のロマネコンティだ!!!』】 【『まるでロマネコンティが1880円だぁ!!!』】 ・・・・・ こんなにも美味しいピノ・ノワール100%ワインがあった ら、もうあとは何も要りません!!。
このワインを輸入するインポーター担当者さんが、 『竹腰さん、これ美味しいんですよ!!。
甘くて可愛い味 　の中に、ミネラルや十分なタンニンが・・、もうもう、 　まさにブルゴーニュなんです!!! 　是非飲んでみてください!!!!!』 鼻息も荒く、大絶賛とともにオススメしてくれた、 わずか1880円にして、もうもう、とっても美味しい 南米チリの中でも、最も冷涼なる高地カサブランカで 造られる、超お買い得ピノ・ノワールを、本日、 ご紹介いたします!!。
ピノ・ノワールといえば、 ロマネコンティに代表される、世界一高級なブドウ品種 で、そんな高貴なる味わいを醸しだすのは至難の業で、 気候もブルゴーニュのように寒く、そして土壌も石灰質、 粘土質、幾重にも重なった地層からでないと、 あの高貴な味わいは造り出せない・・・、 まさに魅惑の赤ワイン!!!。
そんなピノ・ノワールにあって、 高貴なピノノワールの儚くも可愛い美味しい果実味が、 その上品さを保ったままこのワインの中に溶け込む、 世界中探しても、この安さで、この完成度の高いピノ・ ノワール100%は、なかなか見つからないだろう・・・、 そんな味わいがこのボトルの中に詰まっているんです!!。
それもそのはず、 今回ご紹介のワインは、 『ルロワ』、『ドゥニ・モルテ』、『ルフレーヴ』、 そしてそして、『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ』・・・ そんな銀河系集団とも言うべきブルゴーニュの最高峰、 いや、世界最高峰生産者たちと完全に肩を並べる、 なんと、ブルゴーニュの大巨匠[ウィリアム・フェー ブル]が造る、しかも、使用するブドウは、 本場ブルゴーニュのDNAを持つピノ・ノワール100％!!。
さらに驚くべきことに 4か月ものオーク樽熟成を経た超贅沢醸造にして、 1880円という、超・超・超破格のピノ・ノワール100% なんです!!。
その味わいたるや、 ・・・・・・・・・・ 『美しいルビーレッドを呈した色合いから、 　チェリーやイチゴの典型的な香りの奥に、かすかな 　ミネラルのニュアンスが感じられ、口に含むと、 　そのアタックは繊細ながら、そこには十分なタンニン、 　さわやかな酸と持続性のある果実味が口の中に広がる 　んです!!。
　そしてその余韻には、ほのかにスパイスの風味も感じ 　られ、見事にエレガントで洗練された、本格ピノ・ 　ノワールがここにあるんです!!!』 ・・・・・・・・・・ こんな美味しい味わいを毎夜堪能できるとしたら、一人 で飲んでいてもニンマリしてしまいます!!。
間違いなく、100人飲んだら100人が『美味しい!!』と絶 賛するだろう・・・そんな究極の苺果実のピノ・ノワー ル!!!。
絶対にお見逃しなく、その素晴らしい味わいを、 たっぷりと、たっぷりと、ご堪能ください!!!。
その名も [ビーニャ・ウィリアム・フェーヴル・チリ・エスピノ・ピノ・ノワール　2022]!!!!! 『ルロワ』、『ドゥニ・モルテ』、『ルフレーヴ』、 そしてそして、『ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティ』・・・ 星の数ほど存在するブルゴーニュワインの生産者の中で フランスの最高評価誌[クラスマン]が最高評価となる、 満点3つ星★★★生産者の称号を与えるブルゴーニュの 生産者はわずかに27ドメーヌのみ。
ブルゴーニュ愛飲家にとっては、もうこのズラリ並んだ 凄腕たちの名を見てクラクラするのは私だけではない はずですが、そんな銀河系集団の一人として、 さららには2つのドメーヌしか存在しない、シャブリの 最高峰生産者としてその名を世界に轟かせる、 巨匠中の巨匠が[ウィリアム・フェーブル]!!。
そんな、世界最高峰産地ブルゴーニュ地方において不動 の地位を確立した巨匠が、近年のブルゴーニュワインの 価格高騰を憂い、小規模でリーズナブルなワインを提供 を目指す【ブティックワイナリー】を始めようと動き出 したプロジェクトが本日ご紹介のワインなんです!!。
1991年にチリの最高産地とされるマイポ・ヴァレーで、 なかでも標高の高い場所のとある畑に一目惚れした ウィリアム・フェーブル。
その畑を譲ってほしいと売却をお願いしたのですが、 なんと世界最高評価3つ星生産者の懇願もむなしく、 あっさりと断られました・・しかし諦め切れない フェーブルは、結果的に一緒に運営するという契約を とったのですが、そうまでして、3つ星のプライドも かなぐり捨ててまで欲しかった最高条件の畑!! そこに、1993年にフランスから持ってきたシャルドネ、 ピノ・ノワールを植え、本場ブルゴ―ニュの[ウィリアム ・フェーブル]の醸造チームが、その世界最高のノウハウ を活かして造ったワインが本日登場の超安旨ワインとい うわけなんです!! 『チリで造られた安旨ワイン』、と聞くと機械作業の大 量生産ワインを思い浮かべる方も多くいらっしゃるかも しれませんが、そこはさすがに世界最高峰産地ブルゴー ニュで偉大なる地位を築いた男のプライド、そんなワイ ンを許すはずがありません!!。
彼が目指したのは、まさに【ブティックワイナリー】で すから、チリのワイン生産事情としては異例ともいう べき手摘み、手作業での選別にこだわり、[ウィリアム・ フェーブル]の熟練した醸造専門チームが、それぞれの 品種にあった醸造法を徹底的に管理しているんです!! なかでも本日ご紹介のピノ・ノワールの造りは物凄いん です!!。
なんと春に実を付けたブドウの40％をグリーン ハーベスト(青摘み)で切り落とし、残りの60％にブドウ の栄養分や糖分が集約するよう厳しく収量制限を行い、 そうしてしっかりと実の締まった完熟ブドウを手摘み、 その後80ヘクトリットルの小型のタンクで発酵させ、 発酵途中の循環作業もすべて人力で行うという徹底ぶり!!。
そして極めつけは、ピノ・ノワールの本場ブルゴーニュ でも使用されているフレンチオーク樽をチリに持ち込み、 4か月もの間樽熟成を行ってより洗練されたワインへと 仕上げていくんです!!。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ デ・ウェホフは南アフリカのロバートソン・ヴァレーで150年、3代にわたりワインを造っているワイナリーで、南アフリカでは高品質の白ワインを造るパイオニア的存在です。
ボルドーワインのようにエレガントで力強いスタイルのエッセンスであるフレッシュさ、力強さ、エレガントさにウェホフのテロワールを反映させ、より繊細でふくよかなスタイルとなっています。
濃厚なダークベリー、ほろ苦いチョコレート、鉛筆のような香りが豊かに香り、口当たりの良さと奥行き、そして長い余韻が感じられます。
英字表記Estate De Wetshof Cabernet Sauvignon生産者デ・ウェホフ生産国南アフリカ葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ オーストラリアなどの新世界というよりはフランス産のシラーを思わせる、バランスの取れた酸と土や草木のニュアンスが特徴のシラーズ。
ボイセンベリーのアロマやクローブのヒントがあり、シガーボックスを開けたようなスモーキーな余韻へと続きます。
英字表記Aaldering Shiraz生産者アルダリン生産国南アフリカ地域1ステレンボッシュタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラーズ100％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 海抜380mに位置する南西向きの畑で育ったネッビオーロで造られたオーガニックの赤ワイン。
シルキーなタンニンと辛口のスタイル26度のステンレススチールタンクでアルコール発酵を行い、12-15日間ポンピングオーバーを実施。
25hLのスロヴォニアンオーク樽で18カ月間熟成し、その後6カ月間瓶内熟成をさせます。
熟成のポテンシャルがあり10年後（2030年頃）でも楽しめます。
パスタやお肉の料理とご一緒だとさらにおいしくいただけます。
英字表記Barbaresco Terre di Carlin生産者マッシモ・リベッティ生産国イタリア地域1ピエモンテタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ネッビオーロ100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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黒系ベリー、ブラックオリーブ、黒コショウなどの香り。
濃厚で凝縮した果実味、細やかでしっかりした渋みをもつシルキーで洗練された綺麗なワイン。
世界完全割当の限定品。
英字表記Boekenhoutskloof Syrah生産者ブーケンハーツクルーフ生産国南アフリカ地域1スワートランドタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シラー内容量(ml)750※画像はイメージです。
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自社畑のYverdon(標高640m)、Wurtele(標高300m)、Spring Mountain(標高550m)で、手摘みしたカベルネ ソーヴィニヨンを100％使用。
20ヶ月フレンチオークで熟成（新樽比率96％）、無濾過、無清澄。
「スプリング マウンテンの土壌を見れば、数百年前、プレートが衝突し、太平洋の海の底がこの山の頂上となったことがよくわかる。
この2016年のスプリング マウンテンはこの比較的若い土壌へのオマージュである。
」と醸造責任者は言います。
フローラルなアロマと赤系果実のダークな果実味、さらには優美なミネラルが見事に融合し、傑作を作り上げています。
■ワインアドヴォケイト■97点 scored by Robert Parker, Jr英字表記Lokoya Cabernet Sauvignon Spring Mountain生産者ロコヤ ワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニア/ナパ ヴァレー地域2スプリング マウンテン AVAタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
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ロコヤ単独所有の畑W.S. Keyesで手摘みしたカベルネ ソーヴィニヨンを100％使用。
20ヶ月フレンチオークで熟成（新樽比率99％）、無濾過、無清澄。
「2016年のハウェル マウンテンは、5000万年前火山の噴火で形成されたナパヴァレーのベスト テロワールを決定づけている」と醸造責任者は言います。
■ワインアドヴォケイト■98点　scored by Robert Parker, Jr英字表記Lokoya Cabernet Sauvignon Howell Mountain生産者ロコヤ ワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニア/ナパ ヴァレー地域2ハウェル マウンテン AVAタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
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自社畑のYverdon(標高640m)、Wurtele(標高300m)、Spring Mountain(標高550m)で、手摘みしたカベルネ ソーヴィニヨンを100％使用。
19ヶ月フレンチオークで熟成（新樽比率98％）、無濾過、無清澄。
ヨットの向かい風のタッキングを完璧なアングルで決めれば、アメリカズカップでこれ以上美しくエレガントなものはないでしょう。
ロコヤのダイヤモンドマウンテン2013年はそんな感覚に似ています。
力強さと優美さを兼備した、卓越した味わいです。
フローラルなアロマと赤系果実のダークな果実味、さらには優美なミネラルが見事に融合し、傑作を作り上げています。
■ワインアドヴォケイト■98点 scored by Robert Parker, Jr英字表記Lokoya Cabernet Sauvignon Spring Mountain生産者ロコヤ ワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニア/ナパ ヴァレー地域2スプリング マウンテン AVAタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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ロコヤ単独所有の畑W.S. Keyesで手摘みしたカベルネ ソーヴィニヨンを100％使用19ヶ月フレンチオークで熟成（新樽比率99％）、無濾過、無清澄。
サラブレッドの馬の手つかずの、自然な筋肉美は多くの人を魅了します。
それは生々しい活力を、われわれ人間の本能は求めてやまないのです。
ロコヤのハウェルマウンテン2013も抗えない自然の魅力を持ったワインです。
ブラックベリーのリッチなアロマに、香りの森のように幾層にも折り重なる複雑な香り。
こなれていますが、飼いならされすぎていないタンニンは、魅了されずにはいられない自然の味わいを与えてくれます。
■ワインアドヴォケイト■100点　scored by Robert Parker, Jr英字表記Lokoya Cabernet Sauvignon Howell Mountain生産者ロコヤ ワイナリー生産国アメリカ地域1カリフォルニア/ナパ ヴァレー地域2ハウェル マウンテン AVAタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン内容量(ml)750※画像はイメージです。
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石垣に囲まれた「クロ ド ラ ジュスティス」はブレ社の所有する自社畑中で最も有名な畑。
樹齢15-70年のピノノワールを手摘みし、天然酵母だけで発酵後、20ヶ月間オーク樽で熟成（新樽比率25％）ベリー系の香りもよく、酸味とタンニンのバランスも良い。
英字表記Gevrey-Chambertin Clos de la Justice Pierre Bouree Fils生産者ピエール ブレ生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2ジュヴレ　シャンベルタンタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩)内容量(ml)750※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 平均樹齢50年のピノ・ノワールで造られたショレイ・レ・ボーヌ。
ブドウは手摘みで1年間オーク樽で熟成されます（新樽比率50％）。
軽やかで、キルシュとフレッシュなブドウの香りと穏やかなタンニン、そしてきれいな酸を感じます。
鶏肉のロースト、肉のグリル、スパイシーすぎないジビエ（鳥類）、ルブロションやブリータイプの チーズによく合います。
ドメーヌ プローは1960年に設立され、ミッシェルと彼の妻であるジャクリーンがドメーヌをスタートしました。
1983年から、息子のティエリーが参画し、その後、妻のフローレンスが加わりました。
ティエリーとフローレンスが1996年に農園を引き継ぎ、今にいたります。
畑仕事にこだわり、リュットレゾネを採用し、合計8.3ヘクタールのブドウ畑を所有しています。
英字表記Chorey-les-Beaune Domaine POULLEAU Michel Pere & Fils生産者ドメーヌ プロー ミッシェル ペール エ フィス生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート ド ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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コート・ド・ニュイとボーヌの間、コルトンの丘の麓に位置するこの村は、完璧な環境に恵まれています。
ヴァロジエールに位置するこの古木は、火打石と石灰岩を多く含む赤みがかった土壌に恵まれており、しっかりとした骨格のあるワインを生み出します。
色はやや濃いめのガーネットです。
若いうちは、小さな赤い実をイメージさせ、時間が経つにつれ、芍薬やジャスミン、ブランデー漬けの果物、レザー、マッシュルームなどの複雑な香りがあらわれます。
6年-12年の熟成が可能です。
その力強さから、グリルやソースを使った赤身の肉や、ローストした鶏肉や漆塗りの鶏肉など、力強さを感じさせる料理がおすすめです。
英字表記Aloxe-Corton Valozieres Domaine Boussey Laurent & Karen生産者ドメーヌ ブセイ ローラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 長い間クリュニー大修道院の支配下にあったモンテリー村のトワジエールは、ムルソーとの境界に位置しています。
白亜質の粘土質土壌は、柔らかで繊細かつエレガントなワインを生み出します。
色はルビーで、小さな赤や黒のベリー類（チェリーやカシス）のアロマと、シルキーなタンニンが特徴です。
コート・ド・ボーヌ地区のヴォルネイとムルソーの間に位置するモンテリー村。
そこを拠点に5代続くブセイ・ローランは、父ドニの下で修業し、2003年からローランとカレン・ブセイ夫妻が引継ぎました。
畑は15ha、24ものアペラシオンを所有しています。
英字表記Monthelie Toisieres Domaine Boussey Laurent & Karen生産者ドメーヌ ブセイ ローラン生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2コート・ド・ボーヌタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール100%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 繊細なタンニンの構造、鮮やかなルビーレッド、熟したワイルドベリーの豊かなアロマ、ボリューム感のある味わい、繊細なアロマ、熟した果実の酸味ドイツの最北のワイン生産地ザーレ・ウンストルート。
リュッケンドルフは1950年代初頭に東ドイツへブドウ畑を押収され、40年間の時を経て1990年のドイツ統一の直後にリュッケンドルフ家へ返還されました。
ドイツワインは南部で盛んに生産され、ザーレ・ウンストルートでワイン造りはほぼ白紙のような状態。
ブドウの砂漠とさえ言われていました。
英字表記Karsdorfer Hohe Grate Spatburgunder Trocken Weingut Lutzkendorf生産者リュッケンドルフ生産国ドイツ地域1ザーレ・ウンストルートタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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リュッケンドルフは1950年代初頭に東ドイツへブドウ畑を押収され、40年間の時を経て1990年のドイツ統一の直後にリュッケンドルフ家へ返還されました。
ドイツワインは南部で盛んに生産され、ザーレ・ウンストルートでワイン造りはほぼ白紙のような状態。
ブドウの砂漠とさえ言われていました。
英字表記Karsdorfer Hohe Grate Spatburgunder Trocken Weingut Lutzkendorf生産者リュッケンドルフ生産国ドイツ地域1ザーレ・ウンストルートタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種シュペートブルグンダー（ピノ・ノワール）添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※画像はイメージです。
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