詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHATEAU TEYSSIER期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから『シンデレラワイン』と呼ばれる、”ル・ドーム” シャトー・テシエはこのル・ドームが手がけるメルローワイン、 ポジションはセカンド!?お値段はサードプライス! オーナーはイギリス人の醸造家、ジョナサン・マルテュス氏。 彼の集大成と言えるル・ドームを世に広めた功績は、 ヨーローッパのジャーナリストにより、世界的に報じられました。 何がそんなにスゴイのか? どうしてシンデレラワインと呼ばれているのか? 答えは、彼の選んだぶどうの品種に隠されています。 サンテミリオンではメルローが主体ですが、 ル・ドームに彼が選んだのは、カベルネフランでした。 カベルネフランで有名なシュヴァルブラン。 うまみたっぷりでみずみずしく、 奥に秘めたおくゆかしいパワーを持つ、素晴らしいワインですよね。 このシュヴァルブランの気品に満ちた皇女のような風格こそ、 ル・ドームにふさわしと感じたのかもしれません。 真の優美、究極のエレガントを求めた 彼のワインに対するこだわりは、今日ル・ドームをはじめとする たくさんの素晴らしいワインによって立証されている、と言っても 過言ではないでしょう。 この素晴らしいワイン達はすべて、テシエで醸造されます。 5.5haを所有するシャトーテシエ。 サンテミリオンでカベルネフランと言う、驚きの組み合わせでも ル・ドームという素晴らしいワインを造ってしまうマルテュス氏。 じゃあサンテミリオンでメルロー主体のワインを、彼が造ったら・・・?! 言うまでもなく、おいしいに決まってるじゃないですか!! メルロー82%、18%がカベルネフランのシャトーテシエは、 とってもやさしくてしなやか。 飲んだ途端に癒されてしまう、申し分のないワインです! ⇒マルテュス氏が造る「ル・ドーム」はこちらから →店長の突撃蔵訪問記はこちらから [2020] シャトー テシエ 750ml シャトー テシエ(サンテミリオン特級 フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^AKTI0120^ 5,480 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CHATEAU PEZAT AOC BORDEAUX SUPERIEUR期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから『シンデレラワイン』と呼ばれる、”ル・ドーム” シャトー・テシエはこのル・ドームが手がけるメルローワイン、 ポジションはセカンド!?お値段はサードプライス! オーナーはイギリス人の醸造家、ジョナサン・マルテュス氏。 彼の集大成と言えるル・ドームを世に広めた功績は、 ヨーローッパのジャーナリストにより、世界的に報じられました。 何がそんなにスゴイのか? どうしてシンデレラワインと呼ばれているのか? 答えは、彼の選んだぶどうの品種に隠されています。 サンテミリオンではメルローが主体ですが、 ル・ドームに彼が選んだのは、カベルネフランでした。 カベルネフランで有名なシュヴァルブラン。 うまみたっぷりでみずみずしく、 奥に秘めたおくゆかしいパワーを持つ、素晴らしいワインですよね。 このシュヴァルブランの気品に満ちた皇女のような風格こそ、 ル・ドームにふさわしと感じたのかもしれません。 真の優美、究極のエレガントを求めた 彼のワインに対するこだわりは、今日ル・ドームをはじめとする たくさんの素晴らしいワインによって立証されている、と言っても 過言ではないでしょう。 この素晴らしいワイン達はすべて、テシエで醸造されます。 5.5haを所有するシャトーテシエ。 サンテミリオンでカベルネフランと言う、驚きの組み合わせでも ル・ドームという素晴らしいワインを造ってしまうマルテュス氏。 じゃあサンテミリオンでメルロー主体のワインを、彼が造ったら・・・?! 言うまでもなく、おいしいに決まってるじゃないですか!! メルロー82%、18%がカベルネフランのシャトーテシエは、 とってもやさしくてしなやか。 飲んだ途端に癒されてしまう、申し分のないワインです! ⇒マルテュス氏が造る「ル・ドーム」はこちらから →店長の突撃蔵訪問記はこちらから [2021] シャトー ペザ 750ml シャトー テシエ (ボルドー シューペリュール)赤ワイン コク辛口 ワイン ^AOZP0121^ 2,480 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DOMAINE PRIURE ROCH CLOS DE VOUGEOT期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからロマネ・コンティの経営者が、自身の夢を叶えるべき設立したプライベート・ドメーヌ もう聞いただけで眩暈がしそうな夢のような話ですよね。 プリューレ・ロックは、そんな夢が現実となった究極のドメーヌです! オーナーは、アンリ・フレデリック・ロック氏。 ロマネ・コンティを今日の名声に導いた伝説中の人物、アンリ・ルロワ氏の孫にして、マダム・ルロワの甥にあたる、現代ブルゴーニュ最重要人物です! さすがにそんな彼だけに、製造法は他とは隔絶した圧倒的なもの。 なんと古文書を研究し、900年前に行われたシトー派修道士の農法を再現!というから、もうこれはモノが違うとしか言いようがありません! 除草剤、化学肥料は一切使用せず、醗酵も自然酵母。 酸化防止剤すら醗酵・熟成中にはいっさい使用しないという、究極の自然派です! 樽にはロマネ・コンティが50年以上も前に買い付けた、伐採前の木を共同で使用。 それもこれも、ブルゴーニュの至宝と言われる、世界遺産級の特級畑・1級畑のテロワールを、存分に活かすため! 1989年の設立ながら、瞬く間にプレミアが付き、世界中の愛好家が、血眼になって追い求める、まさに究極のブルゴーニュ! とにかくどのアイテムも見逃せば一生後悔することになりかねない、家宝ものの逸品ばかりです! お探しの方は、どうぞお早めにお買い求め下さいませ〜!! 【ご一家族様1本限り】[2021] クロ ド ヴージョ グラン クリュ 750ml(プリューレ ロック)(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0ROCV21^ 144,800 円
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パーカー88−90点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DOMAINE DUJAC CHAMBOLLE MUSIGNY期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからモレ・サン・ドニに本拠地を置く凄腕蔵「ドメーヌ・デュジャック」。 1968年の設立以来、世界中の愛好家が捜し求めて止まない名品を生み続けています。 率いるのは、一代でその名声をトップにした鬼才ジャック・セイス! テロワールの美しさを、最大限に引き出すことに全力を傾注する氏のモットーは、無干渉主義 除草剤、化学肥料の類は使用せず、除梗も基本的に行いません。 さらに清浄は行うものの、一貫してノンフィルター。 その全てが自慢の特級畑、一級畑でとれた果実のうまみを、一滴たりとも残さず完璧に瓶詰めするためです。 セイス氏の素晴らしい点は、自身のドメーヌにおいて見せる妥協のない仕事ぶりだけではなく、後進の育成にも同等の情熱を傾けているところ。 世界的評論家ロバート・パーカー氏が、 「品質にかける意気込みにもまして重要なのは、セイスがいつもブルゴーニュ生産者の多くの若者の情熱を鼓吹してきたこと。 」 と賞賛するように、ブルゴーニュ新世代ドメーヌの旗手として、彼が果たしてきた役割は言葉では言い表せません。 今では彼の高弟と呼べる一群の醸造家たちが、素晴らしい作品をリリースしています。 そんな彼の文字通りの直系である息子ジェレミー氏が、積極的に運営に携わったのが、デュジャック・フィス・エ・ペール! ぶどう畑こそ自社所有ではないものの、パーカー氏が、 「ブルゴーニュ最高のドメーヌのひとつ。 所有者のジャーク・セイスはコート・ドールきっての影響力を持つ革新的醸造家であり、 そのワインはつねに優美、複雑をきわめ、風味満点。 ここのワインには惚れ込まずにはいられない。 驚くほどかぐわしく芳醇で、 とてつもなく果熟味とアロマにとんでいるからだが、若いうちに楽しめるばかりか10〜15年は熟成もする。 」 と絶賛する「ドメーヌ・デュジャック」の超絶級のクオリティはそのまま受け継がれているのです! それもそのはず、ブドウ栽培農家とは、なんと1haごとの契約で、徐梗・摘房や選果台での選別、醸造にいたるまで、全て自分たちの手で行うというこだわりよう! 既に欧米の評論家諸氏からは、絶賛の嵐が沸き起こっている大注目アイテムを、お見逃しなく〜♪ [2021] シャンボール ミュジニー 750ml ドメーヌ デュジャック(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0DJMI21^ 29,800 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DOMAINE PRIURE ROCH NUITS SAINT GEORGES 1ER CRU CLOS DES CORVEES期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからロマネ・コンティの経営者が、自身の夢を叶えるべき設立したプライベート・ドメーヌ もう聞いただけで眩暈がしそうな夢のような話ですよね。 プリューレ・ロックは、そんな夢が現実となった究極のドメーヌです! オーナーは、アンリ・フレデリック・ロック氏。 ロマネ・コンティを今日の名声に導いた伝説中の人物、アンリ・ルロワ氏の孫にして、マダム・ルロワの甥にあたる、現代ブルゴーニュ最重要人物です! さすがにそんな彼だけに、製造法は他とは隔絶した圧倒的なもの。 なんと古文書を研究し、900年前に行われたシトー派修道士の農法を再現!というから、もうこれはモノが違うとしか言いようがありません! 除草剤、化学肥料は一切使用せず、醗酵も自然酵母。 酸化防止剤すら醗酵・熟成中にはいっさい使用しないという、究極の自然派です! 樽にはロマネ・コンティが50年以上も前に買い付けた、伐採前の木を共同で使用。 それもこれも、ブルゴーニュの至宝と言われる、世界遺産級の特級畑・1級畑のテロワールを、存分に活かすため! 1989年の設立ながら、瞬く間にプレミアが付き、世界中の愛好家が、血眼になって追い求める、まさに究極のブルゴーニュ! とにかくどのアイテムも見逃せば一生後悔することになりかねない、家宝ものの逸品ばかりです! お探しの方は、どうぞお早めにお買い求め下さいませ〜!! 【ご一家族様1本限り】[2018] ニュイ サン ジョルジュ プルミエ クリュ クロ デ コルヴェ 750ml(プリューレ ロック)(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0RONC18^ 97,900 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CH. CAP DE FAUGERES期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから2005年ものがパーカー100点満点を獲得した特別キュヴェ「ペビ・フォジェール」のサンテミリオン特別級「シャトー・フォジェール」。 その醸造チームが、地続きにあるコート・ド・カスティヨンで収穫したブドウで作るハイコスパな逸品。 平均樹齢40年の古木が植えられた僅か3haの特別区画から作られる上級キュヴェ「ラ・ムレール」は、パーカー最高95点を獲得しています。 2014年ものはレッドチェリーとキルシュのエキゾチックな香り。 口に含むと甘くて丸みがあり、たくさんの赤いベリー系の果実、甘草、濃厚でスパイシー、タールのような風味がフィニッシュへと続きます。 シャトー カップ ド フォジェールCHATEAU CAP DE FAUGERES フランス/ボルドー/カスティヨン コート・ド・ボルドー - 2014 750ml 赤 辛口 フルボディ - 87点(パーカーポイント)88点(ワインスペクテーター) 12〜14ヵ月 / 1年使用の樽60%、2年使用の樽40% 粘土石灰岩の斜面 メルロー85%、カベルネ・フラン10%、カベルネ・ソーヴィニヨン5% ※商品情報は変更されている場合があります。 【シャトー・カップ・ド・フォジェールの別蔵】 シャトー・フォジェールはこちらから [2014] シャトー カップ ド フォジェール フォージェール 750ml (コート ド カスティヨン ボルドー フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^ANCF0114^ 2,170 円
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パーカー98-100点スペクテーター97点 詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に! 【英字】M.CHAPOUTIER ERMITAGE ROUGE L'ERMITE エントリーで誰でもポイント10倍!楽天カードで14倍!期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからお得なセットに同梱で送料無料に! 100点33回!ローヌ至宝 シャプティエ 世界的評論家「 ロバート・パーカー 氏 」が、これまで 33回も100点満点! を与える怪物蔵、 シャプティエ 1808年に「 タン・エルミタージュ 」で創業した、世界屈指のスゴ腕蔵です。 創業以来、一貫して家族経営を守っており、社長で醸造家でもある 「 ミッシェル・シャプティエ 氏 」が7代目としてワイナリーを運営しています。 「 ミッシェル 氏 」が、1989年に社長就任し総力をあげて取り組んだのが、 「 ビオディナミ(バイオダイナミック)」 化学肥料や農薬を一切使用せず、惑星の周期や大気圧、土壌に存在する全ての元素など、 およそ植物が育つのに関係する、ありとあらゆる条件を考慮し自然とのバランスを 保ちながらブドウを栽培しています。 また、シャプティエが所有する自社畑の全てが、 エコセール( オーガニック認証 )取得! 耕作には馬やつるはし等、必要に応じて使われており収穫も全て手作業で行われています。 1ヘクタール当たり8000〜10000本の密植や、収量を抑えるための厳しい剪定と 選果が行われます。 醸造には、自然酵母だけを使用することで、その土地が持つ自然の恵みを余すことなく、 ボトルの中に封じ込めています。 自然の恵みをギュっと凝縮したその味わいは、まさに自然から私たち 人間に送られた最高の贈り物! 満点蔵の至高の味わいを、ぜひこの機会にご賞味下さい [2018] エルミタージュ ルージュ レルミット 750ml シャプティエ(ローヌ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^C0CHEL18^ 59,840 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】MONGEARD-MUGNERET、 ECHEZEAUX期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからモンジャール・ミュニュレは1620年の創立で、その歴史は長く、 一時はロマネコンティの耕作に携わったこともあるそうです。 ヴォーヌ村の栽培者組合長を務め、人望の厚い先代のジャン氏の後を継ぎ、 現在は息子のヴァンサン・モンジャール氏が取り仕切っています。 彼の徹底した管理によって、年々、ワインの質が向上していると 多くの評論家から賛辞を受けている注目のワイナリーです。 彼らは、伝統的な製法を頑固に守り、丁寧に、時間をかけて納得できるものを作っています。 モンジャール・ミニュレさんとジョルジュ・ミニュレさん。 収穫は全て手摘み。 化学肥料は使わない。 天然酵母を使用して、発酵と熟成にはじっくり時間をかける。 そうして作り出されたワインはとても上品です。 しなやかさ。 柔らかみ。 そんなことばがぴったりで、素直な味わいが信じられないくらいの心地よさを与えてくれます。 手作業にこだわり、人間の手が持つ温かさによって いいワインを生み出していきたい。 そんな思いがラベルに誇らしげに描かれた「手」から、 そして、もちろんワインからも感じられます。 ぜひ、一度、ご賞味ください。 「アシェット・ガイド」2005年版で★★獲得しています! [2021] エシェゾー グラン クリュ 750ml モンジャール ミュニュレ(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0MMEZ21^ 52,800 円
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パーカー91ー93点スペクテーター91点 詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】GUIGAL GIGONDAS ROUGE 期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからコート・ロティーといえばギガル、ギガルといえばコート・ロティー、 といっても過言ではないくらいその知名度も品質も ご存知のように世界のトップクラスのこのワイン。 数万円するかなり高額のワインにも関わらず、 常に購入される方が居られて、需要が途切れることが無い、 というのも、その品質と実力ゆえということなのでしょう。 同じくローヌの有名ワイン商であるヴィダル・フルーリー社で働いていた エチエンヌ・ギガル氏が独立し、自分で作った会社が今現在のギガルです。 現社長のマルセル・ギガル氏は、エチエンヌのご子息。 ギガル創業直後に視力を失った父エチエンヌの、 まさに手となり足となり、今現在のギガルを作り上げるのに 無くてはならなかった人物であるのはいうまでもありません。 私がギガル3兄弟と呼んでいる、 ラ・ムーリンヌ、ラ・トゥルク、ラ・ランドンヌ。 ワインがお好きでセラーをお持ちの方なら、どれか1本はセラーに 寝かせているのではないでしょうか。 5大シャトーに並び、ワイン好き必須の「勝負赤ワイン」とも聞き及びます。 ここらで一発、キメのローヌワインを出したいな、という時には やはりギガルのコート・ロティー、てことになるのでしょうね。 ローヌらしい『シラ〜〜〜〜〜!!!!』なスパイス香と 濃厚でふくよかな重量感のある味わい。 金さんの桜吹雪を見せられたような、「これぞギガル!」な 満足感が得られること間違いナシです。
[2019] ジゴンダス ルージュ ハーフ 375ml ギガル(ローヌ フランス)赤ワイン コク辛口 ^C0EGGGG9^ 1,815 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DOMAINE PRIURE ROCH LADOIX LE CLOU ROUGE期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからロマネ・コンティの経営者が、自身の夢を叶えるべき設立したプライベート・ドメーヌ もう聞いただけで眩暈がしそうな夢のような話ですよね。 プリューレ・ロックは、そんな夢が現実となった究極のドメーヌです! オーナーは、アンリ・フレデリック・ロック氏。 ロマネ・コンティを今日の名声に導いた伝説中の人物、アンリ・ルロワ氏の孫にして、マダム・ルロワの甥にあたる、現代ブルゴーニュ最重要人物です! さすがにそんな彼だけに、製造法は他とは隔絶した圧倒的なもの。 なんと古文書を研究し、900年前に行われたシトー派修道士の農法を再現!というから、もうこれはモノが違うとしか言いようがありません! 除草剤、化学肥料は一切使用せず、醗酵も自然酵母。 酸化防止剤すら醗酵・熟成中にはいっさい使用しないという、究極の自然派です! 樽にはロマネ・コンティが50年以上も前に買い付けた、伐採前の木を共同で使用。 それもこれも、ブルゴーニュの至宝と言われる、世界遺産級の特級畑・1級畑のテロワールを、存分に活かすため! 1989年の設立ながら、瞬く間にプレミアが付き、世界中の愛好家が、血眼になって追い求める、まさに究極のブルゴーニュ! とにかくどのアイテムも見逃せば一生後悔することになりかねない、家宝ものの逸品ばかりです! お探しの方は、どうぞお早めにお買い求め下さいませ〜!! 【ご一家族様1本限り】[2014] ラドワ ル クル ルージュ 750ml (プリューレ ロック)(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0ROLR14^ 44,799 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】DOMAINE PRIEURE ROCH VOSNE ROMANEE 1ER CRU LES SUCHOTS期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからロマネ・コンティの経営者が、自身の夢を叶えるべき設立したプライベート・ドメーヌ もう聞いただけで眩暈がしそうな夢のような話ですよね。 プリューレ・ロックは、そんな夢が現実となった究極のドメーヌです! オーナーは、アンリ・フレデリック・ロック氏。 ロマネ・コンティを今日の名声に導いた伝説中の人物、アンリ・ルロワ氏の孫にして、マダム・ルロワの甥にあたる、現代ブルゴーニュ最重要人物です! さすがにそんな彼だけに、製造法は他とは隔絶した圧倒的なもの。 なんと古文書を研究し、900年前に行われたシトー派修道士の農法を再現!というから、もうこれはモノが違うとしか言いようがありません! 除草剤、化学肥料は一切使用せず、醗酵も自然酵母。 酸化防止剤すら醗酵・熟成中にはいっさい使用しないという、究極の自然派です! 樽にはロマネ・コンティが50年以上も前に買い付けた、伐採前の木を共同で使用。 それもこれも、ブルゴーニュの至宝と言われる、世界遺産級の特級畑・1級畑のテロワールを、存分に活かすため! 1989年の設立ながら、瞬く間にプレミアが付き、世界中の愛好家が、血眼になって追い求める、まさに究極のブルゴーニュ! とにかくどのアイテムも見逃せば一生後悔することになりかねない、家宝ものの逸品ばかりです! お探しの方は、どうぞお早めにお買い求め下さいませ〜!! 【ご一家族様1本限り】[2019] ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ スショ 750ml (プリューレ ロック)(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0ROSC19^ 138,000 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に!【英字】ROBERT AMPEAU VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS 期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからムルソーの生産者として超有名なロベール・アンポー。 白のブルゴーニュの逸品の数々でPちゃんをもノックアウト!! 昔からロベールアンポーと言えば白!!と、合い言葉のように返ってくる程の定評があります。 最近では、赤にも銘酒と評価されるものがあったりと、品質もとても安定しています。 飲み頃になるまで自分の手元で大切にしっかりと熟成させたいというワインに対するアンポーの譲れないこだわりから、出荷する前に数年寝かせておくというスタイルの最後の生産者としても知られています。 そのために海外市場ではこのワインをあまり見かけなかったり・・・ということもあるのです。 自分のこだわりの為にあえて手間とコストをかけているなんて、 生粋の職人肌なのでしょうね。 Pちゃんに『 魔法のような鮮やかな手際の白 』と言わせたロベール・アンポー。 出会えた時が買い時です。 【古酒ワインについてのご注意】 このワインは、蔵出し古酒です。 瓶詰めされてからずっと蔵元でラベルを付けずに保管され、ラベルは出荷時に貼ります。 その為、ラベルはわりと新しく、反対に瓶やコルクの頭が汚れている場合がございます。 また年月の経過により液面が多少下がっている場合もございます。 ●コルクの頭にカビや汚れがついている場合があります。 長年湿度の高い地下セラーで寝かされていた為です。 カビが生えるのはワインの保存に適している証です。 「コルクの頭に付くカビは通常ワインの品質に悪影響を及ぼしません。 抜栓前にカビ等をふき取って下さい。 」 ボトルも長年の経過で汚れている場合がございます。 ●ワインの中に澱や酒石(結晶)が発生しているがあります。 澱はワインの中の天然成分が年月の経過により固形化したものです。 「お飲みになる数日以上前にはボトルを動かさないようにして澱を沈澱させて下さい。 抜栓とワインを注ぐときも静かに扱かい、出来ればパニエ(バスケット)に寝かした まま行って下さい。 」 また酒石(結晶)はワインの天然成分の酒石酸が結晶化したもので、瓶の底やコルクの 内側に付く場合がございます。 凝縮したワインや出来の良い年に出来やすく、 品質には問題ありません。 ●ワインが開く(香りや、味わいが出る)まで時間がかかる場合があります。 ロベール・アンポーの古酒はクラシックスタイルのブルゴーニュワインです。 長期熟成するよう多くの酸(赤の場合は多くのタンニンも)が含まれています。 酸やタンニンは熟成するにつれ角が取れ旨みとなり複雑な味わいと香りが出てきます。 ロベール・アンポーの古酒は抜栓後、暫くは閉じている場合があります。 また赤ワインは渋みを感じる場合があります。 長い年月をかけて熟成され凝縮した成分は、時間をかけてゆっくりと空気に触れること により大きく開いて(当りが柔らかくなり、香りと旨みが出てくる)まいります。 可能であれば、 「店長の美味しい飲み方」の様にして、お飲みになる 半日以上前には抜栓してゆっくりと空気に触れさせて開かせて下さい。 「急激に空気に触れさせ(デキャンターや大きなグラスを使って)て開かせた場合は 潜在能力の一部分しか発揮できない場合がございます。 」 [1995] ヴォルネー プルミエ クリュ サントノ 750ml ロベール アンポー(ブルゴーニュ フランス)赤ワイン コク辛口 ワイン ^B0APVS95^ 12,800 円
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詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】VINTAGE CLARET AOC BORDEAUX ROUGE期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから『シンデレラワイン』と呼ばれる、”ル・ドーム” シャトー・テシエはこのル・ドームが手がけるメルローワイン、 ポジションはセカンド!?お値段はサードプライス! オーナーはイギリス人の醸造家、ジョナサン・マルテュス氏。 彼の集大成と言えるル・ドームを世に広めた功績は、 ヨーローッパのジャーナリストにより、世界的に報じられました。 何がそんなにスゴイのか? どうしてシンデレラワインと呼ばれているのか? 答えは、彼の選んだぶどうの品種に隠されています。 サンテミリオンではメルローが主体ですが、 ル・ドームに彼が選んだのは、カベルネフランでした。 カベルネフランで有名なシュヴァルブラン。 うまみたっぷりでみずみずしく、 奥に秘めたおくゆかしいパワーを持つ、素晴らしいワインですよね。 このシュヴァルブランの気品に満ちた皇女のような風格こそ、 ル・ドームにふさわしと感じたのかもしれません。 真の優美、究極のエレガントを求めた 彼のワインに対するこだわりは、今日ル・ドームをはじめとする たくさんの素晴らしいワインによって立証されている、と言っても 過言ではないでしょう。 この素晴らしいワイン達はすべて、テシエで醸造されます。 5.5haを所有するシャトーテシエ。 サンテミリオンでカベルネフランと言う、驚きの組み合わせでも ル・ドームという素晴らしいワインを造ってしまうマルテュス氏。 じゃあサンテミリオンでメルロー主体のワインを、彼が造ったら・・・?! 言うまでもなく、おいしいに決まってるじゃないですか!! メルロー82%、18%がカベルネフランのシャトーテシエは、 とってもやさしくてしなやか。 飲んだ途端に癒されてしまう、申し分のないワインです! ⇒マルテュス氏が造る「ル・ドーム」はこちらから →店長の突撃蔵訪問記はこちらから [2020] ヴィンテージ クラレット ルージュ 750ml シャトー テシエ (AOCボルドー)赤ワイン コク辛口 ワイン ^AOZP5120^ 1,980 円
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