Rosso Di Montalcino Castelli Martinozziカステッリ マルティノッツィ （詳細はこちら）モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つであるマルティノッツィ家。
骨格のしっかりした深い果実味と上品なタンニンが素晴らしい赤ワインです。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・モンタルチーノロッソ ディ モンタルチーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスしっかりとした骨格と深い果実味！モンタルチーノで最も古い銘醸地サンタ レスティトゥータにかまえる老舗マルティノッツィのお値打ちロッソ ディ モンタルチーノロッソ ディ モンタルチーノ カステッリ マルティノッツィRosso Di Montalcino Castelli Martinozzi商品情報銘醸地サンタレスティトゥータに1820年に設立、モンタルチーノの歴史において先駆け的存在ともいえる老舗マルティノッツィのロッソ ディ モンタルチーノです。
サンタレスティトゥータというブルネッロ最古のテロワールをお値打ち価格で楽しめる人気のロッソです！モンタルチーノで最も古い地域ヴィッラ サンタ レスティトゥータマルティノッツィは、モンタルチーノでもっとも古い銘醸地のひとつ、標高500mに位置する「ヴィッラ サンタ レスティトゥータ」にあります。
現在のように、ガヤ（ピエーヴェ サンタ レスティトゥータ）、カーゼバッセなどの名前が知られるようになるはるか昔から、この地で家畜を育て、穀物や果実、オリーブ、ワインを造ってきました。
カーゼ バッセとは隣接した関係で、以前はカーゼ バッセに畑を貸していたこともあります。
巨匠ジュリオガンベッリ氏の指導により、よりエレガントなスタイルにマルティノッツィのブルネッロで最も重要視される要素は「エレガント」であること。
巨匠ジュリオ ガンベッリ氏の指導を受けたこともあり、よりエレガントなスタイルになっていきます。
ブルネッロのために選び抜かれた上質な大樽による熟成によって、骨格がありバランスの良いワインが造られます。
骨格のしっかりとした深い果実味と上品なタンニン標高400〜480メートルの畑のサンジョヴェーゼ100％。
ステンレスタンクで発酵後、オーク樽で8〜10か月間熟成させています。
上品なルビー色。
香り豊かな果実味のアロマとイキイキした酸味の調和が抜群。
果実味あふれる味わい、甘く熟れたタンニンとしっかりとした骨格を感じさせる、とてもコストパフォーマンスに優れた素晴らしいワインです！モンタルチーノ地区最古の生産者の一つ。
年々品質が向上している注目の造り手。
カステッリ マルティノッツィ Castelli Martinozziモンタルチーノ地区最古の生産者の一つ。
年々品質が向上している注目の造り手設立1820年、モンタルチーノ地区で最も古い生産者の一つである マルティノッツィは、オルチア渓谷の西側の斜面を越えた緩やかな丘の頂きに立っています。
この素晴らしい立地条件により、同社からは渓谷を見渡す大パノラマが堪能できます。
何世紀にも渡りその名は受け継がれ、現在家族の住宅に隣接するチャペルには何世代ものマルティノッツィ家の墓地があります。
また、オーナーのチェザーレ・カステッリ氏は「ブルネッロ協会」創立メンバーでもあります。
完全に熟したところで全て手摘みによって収穫最大生産量は、1ヘクタール当たり8,000kgまでに制限されています。
ブドウの木は全て太陽の方角に向いて植えられ、一年を通じて厳格に管理されています。
10月末頃になると、糖度のテストを繰り返し、完全に熟したところで全て手摘みによって収穫されます。
毎年収穫の前には、その年の収穫に感謝して収穫祭をします。
セラーに運ばれると、徐梗され近代的な機械で圧搾され、発酵後オーク樽で熟成に入ります。
.ワインセラーは非常に古く、今も尚自然の熟成サイクルを忠実に守り続けています。
ワインはただ寝かされるだけでなく、定期的に品質をテスト、味見による官能検査が行われます。
より良く成長させるためには、樽を移し変えることもあります。
樽に入れてから4年後、伝統の厳しい基準を突破して、生産者組合とイタリア商工会議所の承認が得られて初めて、“ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ D.O.C.G. ”を名乗ることができます。

Primo Fiore Longanesi Rubicone IGT Terre Cevico Soc. Coop. Agricolaチェヴィコ （詳細はこちら）品質と価格のバランスに優れたエミリア ロマーニャの協同組合チェヴィコの新ブランド"プリモ フィオーレ。
全4アイテムが『サクラアワード2024』で金賞を受賞という快挙を達成しています。
この「ロンガネージ」はロマーニャ原産の珍しい地ブドウ、ロンガネージを100％使用。
ブラックベリーやシナモンのようなアロマが広がる、凝縮感とボリューム感が魅力のミディアムボディ赤ワインです。
750mlロンガネージ100%イタリア・エミリア ロマーニャルビコーネIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス抜群のコストパフォーマンスで大人気のチェヴィコから新ブランド「プリモ フィオーレ」新登場！ロマーニャの珍しい土着品種ロンガネージを使用！凝縮感とボリューム感が魅力のミディアムボディ赤！プリモ フィオーレ ロンガネージ チェヴィコPrimo Fiore Longanesi Rubicone IGT Terre Cevico Soc. Coop. Agricola商品情報全4アイテムが『サクラアワード2024』で金賞を受賞した"プリモ フィオーレ"人気シリーズ"アウスト"で知られる、品質と価格のバランスに優れたエミリア ロマーニャの協同組合"チェヴィコ"から新ブランド"プリモ フィオーレ"が初入荷！なんと全4アイテムが『サクラアワード2024』で金賞を受賞という快挙を達成しています。
この「ロンガネージ」はロマーニャ原産の珍しい地ブドウ、ロンガネージを100％使用。
ブラックベリーやシナモンのようなアロマが広がる、凝縮感とボリューム感が魅力のミディアムボディ赤ワインです。
"プリモ フィオーレ"は春の訪れを表現したワインブランド名の"プリモ フィオーレ"は、毎年3月末に咲く「最初の花」を思い起こさせる名前。
華やかな季節、すなわち春の訪れを表現しています。
ワインはロマーニャのブドウを使用。
ブランドの目的は、ロマーニャの風景、テロワール、そしてワインを通してロマーニャの魅力を知ってもらうことにあります。
また土地を尊重し、その資源と生物多様性を保護することに情熱を注いでいます。
ユニークなラベルデザインは「人間」「テロワール」「ワイン」3つの要素をひとつのコンセプトとして表現したデザインとなっています。
1920年アルド ロンガネージ氏が発見したブドウ品種ロンガネージの原産地はロマーニャ地方のラヴェンナ県バーニャカヴァッロです。
1920年アルド ロンガネージがバーニャカヴァッロの農場で、古い樫の木についている見たこともないブドウの樹を見つけました。
このブドウ樹が母樹となり、株が増やされていきました。
ロンガネージ家のブドウ畑では今日に至るまでこの樹からワインが造られています。
凝縮感とボリューム感が魅力のミディアムボディ赤このワインはロマーニャ原産の地ブドウ、ロンガネージをユニークに表現しています。
ブラックベリーやシナモンのようなアロマ。
明るい果実の印象とバランスの良いタンニンがあり、凝縮感とボリューム感が魅力のミディアムボディ赤ワインです。
【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得(2022)生産者情報チェヴィコ Terre Cevico Soc. Coop. Agricolaロマーニャの伝統を引継ぐ 土着品種にこだわったワイン造り1950年代前半に共同組合でワインを造り始めたことから始まったテッレ チェヴィコは、現在ではロマーニャ全域で、サンジョヴェーゼ種やトレッビアーノ種などを使ったロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、ロマーニャの伝統を引継ぐ 土着品種にこだわったワイン造りを行っています。
皆がオーナーであり、ワインとともに成長し続けることが目標 5000世帯のワイン生産者が携わり、7000ヘクタールのブドウ畑を耕し、20のワイナリーを所有しています。
共同組合と言っても彼れらには共通の同じ思いで繋がっています。
これがテッレ チェヴィコの強さとなっています。
ブドウの収穫から、ルーゴ ディ ロマーニャ、フォルリ、レッジョ エミリアにあるボトリングセンターでの醸造、そしてブランドプロモーションのための戦略的な選択まで、メンバーは積極的に生産に参加しています。
なぜなら皆がテッレ チェヴィコのオーナーであり、ワインとともに成長し続けることを目標としているからです。
最も重要な要素は「品質」毎年140万キンタル（1キンタル=100キログラム）以上のブドウを醸造しています。
DOCG、DOC、IGT、テーブルワインを問わず、すべてのワインにおいて、テッレ チェヴィコの最も重要な要素は「品質」です。
原料、加工、土壌の選択、農学者や醸造学者などの技術的なリソースについて品質を高く保つことでしか、イタリアやヨーロッパのワイン市場で成功裏に競争することはできないと知っているからです。
彼らが望むのは、彼らのワインを試飲した人が必ず「おいしい！」と言ってくれることなのです。

Chateau Lagrange Chateau Lagrangeシャトー ラグランジュ （詳細はこちら）メドック格付け3級。
115haを所有し、CS64％、ME29％、PV7%を栽培しています。
収穫は手摘みで行い、ステンレスタンクで15-25日間発酵後、新樽を30-60%使用して樽熟成を行います。
深みのある色調で、黒系果実やスパイス、程良い樽の香りが優美に溶け込み、タンニンと酸味の調和が見事に取れた味わいです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスシャトー ラグランジュ シャトー ラグランジュChateau Lagrange Chateau Lagrange生産者情報シャトー ラグランジュ Chateau Lagrangeシャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に記載されています。
1842年にルイ・フィリップ朝において内務大臣などを歴任したデュシャテル伯爵が所有者となり、1855年のメドック格付けで3級に格付けされました。
しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下します。
1983年にサントリーが購入。
かつてボルドー大学で醸造研究所長を務めていた醸造学者で、シャトー　マルゴーの再生も成し遂げていたエミール・ペイノー博士に協力を要請。
ペイノー門下生であるマルセル・デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだサントリーの鈴田　健二氏が副会長に就任し、畑から醸造所、シャトーまで徹底的な改革を行い、ラグランジュは復活を遂げ、世界に認められるワインへと成長しました。
現在は、ブルーノ・エイナール社長と椎名　敬一副会長の下、ラグランジュの持つテロワールの限界に挑戦する「創造」のステージに進み、さらなるラグランジュの品質向上に取り組んでいます。
作付面積は117haで、その内赤用品種が113haとなります。
2つのなだらかな丘陵が広がる、沖積層の砂礫質土壌で、表土は珪土・砂利質、その下は粘土・石灰岩質の土壌です。
リュット・レゾネを実践し、2005年にテラ・ヴィラティスの認証を取得しています。
また、畑の間には草を生やすことにより草が水分を吸って余計な水分を自然と減らすことができるようにするなど、自然との共生を目指したワイン造りに転換しています。
1haあたり7,500から8,500株という植樹密度。
3本の針金を張ったメドック仕立てで、多くの日照量を得るために添え木をして枝を広げます。
畑は105区画に区分され、区画毎に成熟度を管理し、手摘みで収穫、選果台で選果が行われています。
2008年から醸造タンクを小型のものに入れ替え始め、2011年中に入れ替えが完了する予定です。
これにより105区画すべてのブドウを、区画毎に醸造することが可能となります。
そのため、区画毎にぎりぎりまで完熟させるために収穫を遅くすることや区画の特徴に合わせた醸造が可能となります。

Austo Cabernet Sauvignon Terre Cevico Soc. Coop. Agricolaチェヴィコ （詳細はこちら）品質と価格のバランスに優れたエミリア ロマーニャ州最大規模の生産者協同組合"チェヴィコ"の人気シリーズ 「アウスト」から、リッチで優美なカベルネが新登場です！カベルネ ソーヴィニヨン100％で造られ、一部バリック(オークの小樽)を使用したリッチな仕上がりながらも、エレガントさや優美さを持ちあわせています。
750mlカベルネ ソーヴィニヨン100％イタリア・エミリア ロマーニャ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス人気シリーズ「アウスト」から待望の新商品!エミリア ロマーニの協同組合チェヴィコが、一部をバリック熟成させたリッチで優美なカベルネ！アウスト カベルネ ソーヴィニヨン チェヴィコAusto Cabernet Sauvignon Terre Cevico Soc. Coop. Agricola商品情報人気シリーズ「アウスト」からリッチで優美なカベルネが新登場！品質と価格のバランスに優れたエミリア ロマーニャ州最大規模の生産者協同組合"チェヴィコ"の人気シリーズ 「アウスト」から、リッチで優美なカベルネが新登場です！カベルネ ソーヴィニヨン100％で造られ、一部バリック(オークの小樽)を使用したリッチな仕上がりながらも、エレガントさや優美さを持ちあわせています。
丘陵のゆるやかなカーブをモチーフにしたボトルを囲む2本のライン人気シリーズ アウストAustoは、イタリア語で「厳格な」という意味を持つAusteroから名づけられました。
その名の通り、チェヴィコのワインが持つ威厳や優雅さ、独自性を表現したシリーズです。
ボトルを囲む2本のラインは、ブドウ畑が位置する丘陵のゆるやかなカーブをモチーフにしています。
そしてアウストの月桂樹のシンボルは、クラシックなイタリア文化を表現したもので、古代ローマでは勝利と栄光のシンボルとして用いられていました。
40%をフランス産の225Lのバリック樽で、60%をセメントタンクで10ヶ月熟成ブドウはカベルネ ソーヴィニヨンを100%使用。
収獲したブドウをステンレスタンクで発酵。
全体の40%をフランス産の225Lのバリック樽で、60%をセメントタンクで10ヶ月熟成。
その後ブレンドを行い、ボトリング後に瓶熟成させてから出荷しています。
一部バリック樽を使用したリッチな仕上がりながらも、エレガントさや優美さを持ちあわせているのは、チェヴィコならではです。
複雑味が感じられるリッチな口当たり濃いガーネットの色調で、アーシーなタッチに続きブラックベリー、ブラックチェリー、ヴァニラ、ココアなど様々な要素が現れます。
リッチな口当たりで、ジューシーさ、酸味、質の高いタンニンのバランスが良く、複雑味が感じられます。
スパイシーさや樽の印象が余韻にまで続くため、スパイシーなリブをはじめとしたお肉料理や、熟成したハードチーズなどとの相性が抜群です。
生産者情報チェヴィコ Terre Cevico Soc. Coop. Agricolaロマーニャの伝統を引継ぐ 土着品種にこだわったワイン造り1950年代前半に共同組合でワインを造り始めたことから始まったテッレ チェヴィコは、現在ではロマーニャ全域で、サンジョヴェーゼ種やトレッビアーノ種などを使ったロマーニャ地方特有の伝統的なワインを幅広く生産し、ロマーニャの伝統を引継ぐ 土着品種にこだわったワイン造りを行っています。
皆がオーナーであり、ワインとともに成長し続けることが目標 5000世帯のワイン生産者が携わり、7000ヘクタールのブドウ畑を耕し、20のワイナリーを所有しています。
共同組合と言っても彼れらには共通の同じ思いで繋がっています。
これがテッレ チェヴィコの強さとなっています。
ブドウの収穫から、ルーゴ ディ ロマーニャ、フォルリ、レッジョ エミリアにあるボトリングセンターでの醸造、そしてブランドプロモーションのための戦略的な選択まで、メンバーは積極的に生産に参加しています。
なぜなら皆がテッレ チェヴィコのオーナーであり、ワインとともに成長し続けることを目標としているからです。
最も重要な要素は「品質」毎年140万キンタル（1キンタル=100キログラム）以上のブドウを醸造しています。
DOCG、DOC、IGT、テーブルワインを問わず、すべてのワインにおいて、テッレ チェヴィコの最も重要な要素は「品質」です。
原料、加工、土壌の選択、農学者や醸造学者などの技術的なリソースについて品質を高く保つことでしか、イタリアやヨーロッパのワイン市場で成功裏に競争することはできないと知っているからです。
彼らが望むのは、彼らのワインを試飲した人が必ず「おいしい！」と言ってくれることなのです。

Chateau Bernadotte Chateau Bernadotteシャトー ベルナドット （詳細はこちら）格付け第2級シャトー・ピション・ラランドの前所有者ランクザン夫人が1997年にラランドから数キロ程度の距離に位置するこのシャトーを取得しました。
翌年からは土壌の調査に始まり醸造設備を一新するなど莫大な初期投資を行い、ラランド同様の目覚しい品質向上を果たしました。
畑は35haでCS50%、ME44%、CF4%、PV2%を栽培し女性の感性が光るシルキーで滋味深い味わいのワイン造りを行っています。
750mlメルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Callia Malbec Bodegas Calliaカリア （詳細はこちら）標高630m、アンデスの尾根で生まれるアルゼンチンを代表するブドウ品種マルベック。
ジューシーな赤系果実、コーヒー、チョコを想わせる複雑なフレーバーが特徴です。
750mlマルベック アルゼンチン・サン ファン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Folklore Tinto Bodega Cerro Chapeuボデガ セロ チャペウ （詳細はこちら）黒果実やドライフラワーがトップノーズにあり、スパイスやアーシーな印象もありながら、フレッシュで香り高い赤ワインです750mlタナ、プティ マンサンウルグアイ・リベラ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Moulins de Citran Chateau Citranシャトー シトラン （詳細はこちら）シャトー・シトランのセカンドラベル。
シャトーはメドックで最も歴史あるシャトーの1つで、1989年に日系企業が所有した時代より品質が向上したと言われ、現在はボルドーで著名な家族メルロー家により運営されています。
所有する96haの畑は砂礫質と粘土石灰質に広がりCS58%、M42%が栽培されています。
穏やかでタンニンが主張し過ぎない味わいは、飲み手に安らぎと癒しをもたらせてくれます。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Oveja Tinta Bodegas y Vinedos Fontanaボデガス イ ビニェードス フォンタナ （詳細はこちら）グラシアーノとマルベックの珍しいブレンドの赤ワイン。
フレッシュなブルーベリーのアロマがあり、プルーンやレーズンを想わせるジューシーで親しみやすい味わいが魅力です。
グラシアーノ 70%、マルベック 30%[未ラベル　羊ラベル]750mlグラシアーノ、マルベック スペイン・カスティーリャ ラ マンチャ赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateau Beaumont Chateau Beaumontシャトー ボーモン （詳細はこちら）クリュ ブルジョワ。
力強いサンジュリアンと女性的なマルゴーの中間に位置するキュサック村にあり、ワインもやはり中間的な性格を持ちます。
力強さとしなやかさを兼ね備えたワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・オー メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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S'tard by Soutard Chateau Soutardシャトー スータール （詳細はこちら）サン・テミリオンでも伝統的な造りで長命なワインといわれるシャトー・スタールのカジュアルワイン。
ポテンシャルを感じる旨味が印象的なワイン。
750mlメルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・サン テミリオンボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Piemonte Barbera Appassimento Cantine San Silvestroサン シルヴェストロ （詳細はこちら）良質でコストパフォーマンスに優れたワインを生産する、ピエモンテの人気生産者"サン シルヴェストロ"の「バルベーラ アパッシメント」です。
新しく造られたワインで、伝統的な "アパッシメント"技法に従って、乾燥させたブドウから造られる複雑で優美なワイン。
チェリーなどの熟した果実のアロマとビロードのようなタンニンがあり、持続性のある余韻に繋がります。
日本新入荷のバルベーラ アパッシメントです！750mlバルべーライタリア・ピエモンテバルベーラ アパッシメントDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス葡萄を陰干しして醸した凝縮感と深み！人気生産者サン シルヴェストロが新リリースした「ピエモンテ バルベーラ アパッシメント」ピエモンテ バルベーラ アパッシメント サン シルヴェストロPiemonte Barbera Appassimento Cantine San Silvestro商品情報良質でコストパフォーマンスに優れたワインを生産する、ピエモンテの人気生産者"サン シルヴェストロ"の「バルベーラ アパッシメント」です。
新しく造られたワインで、伝統的な "アパッシメント"技法に従って、乾燥させたブドウから造られる複雑で優美なワイン。
チェリーなどの熟した果実のアロマとビロードのようなタンニンがあり、持続性のある余韻に繋がります。
日本新入荷のバルベーラ アパッシメントです！古くからイタリアで発達してきた陰干しの手法ピエモンテで最も広く親しまれている品種の1つバルベーラは、豊かな果実のアロマと酸が特徴です。
手摘みで丁寧に収穫したバルベーラを、陰干しして生まれる「ピエモンテ バルベーラ アパッシメント」。
陰干しの手法はアパッシメントと呼ばれ、古くからイタリアで発達してきました。
陰干しを行うことにより、ブドウの水分が蒸発して糖度が高まり、凝縮感と深みのある味わいが生まれます。
複雑で優美なアパッシメント ワインブドウはバルベーラ100%を使用。
ブドウを手摘みで収穫後に30日間アパッシメントしています。
ステンレスタンクで発酵とマセラシオンを実施。
ポンピングオーバーも毎日行っています。
その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成。
ボトリング後に3ヶ月以上の瓶熟成を経て出荷しています。
チェリーなどの熟した果実のアロマとビロードのようなタンニンがあり、持続性のある余韻に繋がります。
複雑で優美なアパッシメントワインです。
グリルした肉料理やラムなどに良く合います！生産者情報サン シルヴェストロ Cantine San Silvestroサン シルヴェストロは1871年ジョバンニ・サルチラーノ氏が始めた事業を4世代にわたりサルティラーノ家が営むワイナリーです。
現在、バローロの中心地ノヴェッロにカンティーナを構え、一族の従兄弟パオロとグイド・サルティラーノ氏らが、徐々にイタリア国内での業績を伸ばし、イタリア国内全域のみならず、世界各国に輸出されています。
モンフォルテ・ダルバ村、バローロ村、ノヴェッロ村、バルバレスコ村にそれぞれエステイトを持ち、伝統的な大樽熟成でそれぞれのテロワールの特性を活かしたワインづくりを行っています。
銘醸産地ながらも、非常にリーズナブルなワインは高い人気を得ています。

ST28 Spatburgunder Weinhaus Gebr. Steffen Gmbhゲブリューダー シュテッフェン （詳細はこちら）『リアルワインガイド』2023年旨安賞受賞（2019ヴィンテージ）！南部バーデン地方のピノ・ノワール100%。
熟したイチゴを想わせる華やかな香りに、柔らかく滑らかな口当たり。
赤果実の親しみやすいフルーツ感と優しい旨味を感じる赤ワイン。
750mlシュペート ブルグンダードイツ・バーデンクヴァリテーツヴァインQualitatswein赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『リアルワインガイド』2023年旨安賞の実績！華やかなイチゴの果実の香りとやわらかく親しみやすい果実感！200年以上の歴史を誇るドイツのゲブリューダー シュテッフェンのピノノワールST28 シュペートブルグンダー ゲブリューダー シュテッフェンST28 Spatburgunder Weinhaus Gebr. Steffen Gmbh商品情報ドイツの正統派ピノノワールドイツで200年以上の歴史を誇るゲブリューダー シュテッフェンのピノノワール「ST28 シュペートブルグンダー」です。
イチゴの香りとやわらかな果実感の正統派ピノノワール。
『リアルワインガイド』2023年旨安賞を受賞しました！（2019ヴィンテージ）南部バーデン地方のピノ ノワール100％から造られます。
ステンレスタンクで発酵後、50％をマロラクティック発酵させています。
熟成はオーク樽（新樽1200リットル）で15ヶ月間。
熟したイチゴを想わせる華やかな香りに、柔らかく滑らかな口当たり。
赤果実の親しみやすいフルーツ感と優しい旨味を感じる味わいです。
きれいな果実味と伸びやかな酸が楽しめる、ドイツのエレガントなピノノワールを抜群のコストパフォーマンスでお楽しみください。
ワインガイド評価『リアルワインガイド』点（2019ヴィンテージ）きれいで大地香がふんだんの赤黒果実香がグラスから立ち昇る。
冷涼産地系のしなやかなニュアンスが入ったいい香りだ。
さすが近年ピノ ノワールが冴えているドイツだわ。
口に含むと薄めの液体に味がしっかりと乗り、果実味が適切に豊かで酸も伸びる。
まるで19年、20年あたりの良くできたACブルのような雰囲気で、これはつまりとても美味しいワインであるということ。
これが3千円以下とは！正統派のピノノワールです。
（2023年11月）【受賞歴】リアルワインガイド84号で旨安賞2023獲得(2019)生産者情報ゲブリューダー シュテッフェン Weinhaus Gebr. Steffen Gmbhゲブリューダー シュテッフェンは、トリッテンハイム村で200年以上の歴史を誇る、家族経営のワイナリーです。
1945年、ヨハン＆ピーター・シュテッフェン兄弟によりワインビジネスが拡大し、今日のシュテッフェンの礎を築きました。
彼らの改革は、更に高い品質を目指すこと、コストパフォーマンスを追求することでした。
伝統に支えられたワイン造りで、今日世界で良質なワインをうみ出す家族経営の醸造所として認知されています。

Fira Rosso Casa Vinicola SARTORI SPAカーサ ヴィニコラ サルトーリ （詳細はこちら）ヴェネト州にて優れたコストパフォーマンスで高い支持を集めるサルトーリのIGT ヴェロネーゼ「フィラ ロッソ」です。
収獲後に陰干ししたコルヴィーナとメルローに、カベルネをブレンドして発酵。
オーク樽で6ヶ月熟成しています。
チェリーやブラックベリー、バラやピンクペッパーの香り。
しっかりとした飲みごたえがあり、赤果実の優美な余韻が残るヴェロネーゼ ロッソです。
750mlコルヴィーナ80%、メルロー10%、カベルネ ソーヴィニヨン10%イタリア・ヴェネトヴェロネーゼIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『サクラアワード2024』ダブルゴールド受賞！陰干し葡萄を樽熟成させたしっかりな飲みごたえ！ヴェネトのサルトーリが造る、赤果実の優美な余韻が残るヴェロネーゼ ロッソ！フィラ ロッソ カーサ ヴィニコラ サルトーリFira Rosso Casa Vinicola SARTORI SPA商品情報ヴェネト州にて優れたコストパフォーマンスで高い支持を集めるサルトーリのIGT ヴェロネーゼ「フィラ ロッソ」です。
収獲後に陰干ししたコルヴィーナとメルローに、カベルネをブレンドして発酵。
オーク樽で6ヶ月熟成しています。
チェリーやブラックベリー、バラやピンクペッパーの香り。
しっかりとした飲みごたえがあり、赤果実の優美な余韻が残るヴェロネーゼ ロッソです。
『サクラアワード2024』ダブルゴールドを受賞しました！『サクラアワード2024』93〜100点を獲得したワインに与えられるダブルゴールド賞！審査は全て銘柄を隠して行われます。
100点満点で、カテゴリーごとに審査員の平均点が93〜100点を「ダブルゴールド」、88〜93点未満を「ゴールド」、85〜88点未満を「シルバーメダル」として選出。
2024年は、世界27カ国4023本の中から324本のワインが、「ダブルゴールド」、1441本が「ゴールド」、682本が「シルバー」を受賞しています。
審査員が全て日本人女性の『サクラアワード』日本女性だけによる国際ワインコンペティション「SAKURA AWARD（サクラアワード）」は世界初の女性審査員のみのワインコンペティションとして、日本国内のみならず現在世界中から大変な注目を集めています。
ワインを審査するのは、ソムリエ、ワインジャーナリスト、愛好家、インポーターなど、様々な職種のワイン界のプロフェッショナルです。
第11回の2024年は430名の女性審査員が参加しています。
コルヴィーナとメルローのみ25日間陰干しを実施ブドウはヴェネト州で栽培された樹齢10-15年のコルヴィーナ80%、メルロー10%、カベルネ ソーヴィニヨン10%を使用。
畑は20haの粘土石灰質土壌。
完熟になってからブドウを収穫して、コルヴィーナとメルローのみ25日間陰干し。
その後ステンレスタンクで発酵。
25hlのオーク樽で6ヶ月熟成させタンニンを滑らかにし、ブドウ本来のスパイシーさに複雑さを加えます。
ボトリング後に3ヶ月以上の瓶熟成を経て出荷しています。
しっかりとした飲みごたえのあるジューシーな味わい生き生きとしたルビーレッドの色調。
チェリーやブラックベリーの印象的な香りとともに、バラのようなアロマとピンクペッパーのヒントが感じられます。
赤果実の優美な余韻とバランスのとれたタンニンを持つワインです。
しっかりとした飲みごたえのあるジューシーな味わいで、ラグーパスタやグリルしたお肉、子牛肉のローストなど様々なお料理とよく合います。
【受賞歴】サクラアワード2024でダブルゴールド獲得生産者情報カーサ ヴィニコラ サルトーリ Casa Vinicola SARTORI SPAカーサ ヴィニコラ サルトーリは安定した質と低価格を誇る、革新的ワイナリーです。
1898年、ピエトロ・サルトーリ氏が自分のホテルで良質なワインを安定して供給するため、畑と小さなセラーを購入したことをきっかけに始まったワイナリー。
それより100年以上の年月を経て、現在では4代目が指揮をとっています。
常に革新的であり、地元のテロワールにこだわりながらも、ブドウ栽培、醸造、ボトリング、安全性といった様々な点において最新の技術を意欲的に取り組み、高い品質と安定した生産量を、ワイン造りで実現しています。

San Biagio Lisiniリジーニ （詳細はこちら）モンタルチーノの老舗リジーニがブルネッロと同じサンジョヴェーゼグロッソで造るベーシックワイン。
発酵はセメントタンク、熟成はステンレスタンクで8ヶ月間。
樽は使っていません。
新鮮なブドウの果実味を豊かに感じる香り。
カシスやチェリーのニュアンスも感じられます。
甘草やミントのフレーバーが口の中に広がり、しっかりとしたミネラルがあります。
果実と酸のバランスがとれた飲み心地の良い味わいです。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・モンタルチーノトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『神の雫』本間チョースケ氏が「モンタルチーノの重鎮が造る極上IGT」と絶賛する「サンビアジョ」サン ビアジョ リジーニSan Biagio Lisini商品情報『神の雫』本間チョースケ氏が「モンタルチーノの重鎮が造る極上IGT」と絶賛する「サンビアジョ」人気コミック『神の雫』の「イタリアの怪人」こと本間チョースケ氏が「モンタルチーノの重鎮が造る極上IGTと絶賛する、リジーニのサン ビアジョです。
2000円台でありながら内容充実の味わいがあります！ブルネッロ協会設立時から既にワイナリー元詰めを行っていたリジーニ2018年7月、2016ヴィンテージを試飲しました。
本間氏によると、「リジーニはブルネッロ協会設立時から正会員で1970年代から既にワイナリー元詰めを行っていた生産者です。
モンタルチーノを体現する生産者であり、重鎮と呼ぶべき存在感があります」「現在モンタルチーノでは生産の大半を国外用に輸出するワイナリーが多く、主力ワインであるロッソディモンタルチーノに国際品種をブレンドするべきという動きがありました。
しかしリジーニを中心にロッソは100％サンジョヴェーゼでなければばならないという反対運動を起こし、差し止められた経緯があります。
それだけモンタルチーノのサンジョヴェーゼが重要であると考えています」ステンレスタンクで造る「素顔のサンジョヴェーゼ」「サンジョヴェーゼ100％のサン ビアジョはリジーニの哲学を良く表したワインです。
ステンレスタンクで造る為、完熟したブドウでなければ鋭角的な酸やタンニンがでてしまいます。
樽も使っていません。
まさに「素顔のサンジョヴェーゼ」と言えるワイン。
栽培において確りとした仕事によって産まれるリジーニならではワインです。
と話してくれました。
モンタルチーノ最古参にして最も重要な生産者のひとつリジーニ Lisiniリジーニはモンタルチーノ市の南部、サンタンジェロ・イン・コッレ地区に構えるワイナリー。
1800年代からワイン造りを行っている、モンタルチーノの中でも最も古い歴史を誇る老舗の造り手です。
標高350〜370mに位置に全部で9つのクリュ（畑）を所有。
そのひとつ、このウゴライアは南西向き、広さ1．5haの畑で、「ブルネッロ全体の中で最も価値ある畑のひとつ」と評されており、数多い生産者の中でも「最も幸運なポジション」といわれている場所に畑を所有しています。
この畑は、強いはっきりとした個性があり、時間の流れとともに素晴らしい成長を見せる、長期熟成型のワインが生まれる、と専門家たちが絶賛されています。
●リジーニの突撃インタビュー(2018年7月31日)　『神の雫』本間チョースケ氏が語る！ブルネッロ協会創設メンバーの歴史的生産者「古典派ブルネッロの重鎮」リジーニ突撃インタビューはこちら＞＞

Chateau De Sales Chateau De Salesシャトー ド サル （詳細はこちら）ポムロールで最も広い畑(47.5ha)を所有しているシャトー。
90年代後半から生産量を押さえ、品質向上を実現。
現在ではこの非常に小さいポムロールACにおいて、最もコストパフォーマンスの高いシャトーの一つ。
手摘みで収穫したブドウを、やわらかに抽出して丁寧に醸造。
凝縮感があり複雑な香りは、プラムや黒スグリ、シダーなどのニュアンスがある。
骨格があり繊細なタンニンとベリー系果実、ややスパイシーさを感じる味わいです。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、カベルネ フランフランス・ボルドー・ポムロールポムロールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Les Plantes de Durfort Vivens Chateau Durfort-Vivensシャトー デュルフォール ヴィヴァン （詳細はこちら）メドック2級格付ながら良心的な価格設定で人気のデュルフォール・ヴィヴァンのお手頃ワイン。
スパイシーで魅惑溢れる香りが印象的。
ミネラル感も感じられるワイン。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・品質分類原産呼称・マルゴーマルゴーAOC赤認証demeter他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Cote de Boeuf Les Grands Chais de Franceレ グラン シェ ド フランス （詳細はこちら）フランスの大手ワインメーカー、グラン・シェ・ド・フランスが手掛けるワイン。
お肉料理の定番、牛肉の骨付きリブロース(コート・ド・ブッフ)と見事に合う一本です。
750mlシラー、マルセランフランス・ラングドック ルーションペイ ドックIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Camino Real Adegas Guimaroアデガス ギマロ （詳細はこちら）樹齢50年を超える複数区画のブレンド。
しっかりと熟した赤果実の、力強くも艶やかなフルーツ感に、高い酸やきめの細やかなタンニン、黒コショウを想わせるスパイスも感じられます。
750mlメンシア、伝統的な混植 カイーニョ ティント、ブランセリャオ、ソウソン、メレンサオスペイン・ガリシアリベイラ サクラDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Moulin D'issan Chateau D'issanシャトー ディッサン （詳細はこちら）マルゴー格付3級のシャトー・ディッサンの造るスペリュール。
ディッサンよりメルローの比率が多く、口当たりもソフトでまろやかな味わいです。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドーボルドー シュペリュールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

AVANC Pinot Noir Glaetzer-Dixon Family Winemakersグレッツァー ディクソン （詳細はこちら）チェリーやブラックベリーのアロマに続いてラズベリーの果実味が広がります。
クローブなどのスパイスをヒントに繊細なタンニンと酸のバランスが絶妙で長い余韻が心地よいワインです。
750mlピノ ノワールオーストラリア・タスマニア・ティマー ヴァレー & ダーウェント ヴァレー タスマニアGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Invincible Number One Red Companhia de Vinhos Invencivelインヴィンシブル （詳細はこちら）フィールドブレンドで造られる明るくフレッシュな赤。
摘みたてのブルーベリーを想わせるいきいきとした果実味と酸に加え、スパイス感と細やかなタンニンを感じるエネルギッシュな味わい。
750mlトゥーリガ ナショナル、トウリガ フランカ、ティンタ ロリス、ティント カンポルトガル・デュリエンセドウロDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Jean-Claude Mas Cabernet Sauvignon Reserve Domaines Paul Masドメーヌ ポール マス （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン 750mlカベルネ ソーヴィニヨン フランス・ラングドック ルーション赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Spice Route Bush Vine Grenache Spice Route Wineryスパイス ルート ワイナリー （詳細はこちら）レッドベリーのアロマに繊細な胡椒やカルダモンなどのスパイス香を持ちます。
細やかなタンニンと適度な酸味で、エレガントでジューシーな質感とボディを持つ軽快且つ複雑な1本です。
750mlグルナッシュ南アフリカ・ウエスタン ケープ・スワートランドスワートランドW.O.赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Kloof Street Swartland Rouge Mullineuxマリヌー （詳細はこちら）スパイシーな香りの中に黒果実を感じます。
整ったタンニン、芳醇な香り、鮮度、味わい深い果実味とそれぞれの品種の特性がよく表現され、見事に調和された1本です。
750mlシラー、グルナッシュ ノワール、サンソー、ティンタ バロッカ南アフリカ・ウエスタン ケープ・コースタル リージョンスワートランドW.O.赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Chateau de Parenchere Rouge Chateau de Parenchereシャトー ド パランシェール （詳細はこちら）ロバート・パーカー氏をはじめ、ワイン評価誌から高い評価を受けるシャトー。
骨格はしっかりしていますが、タンニンは滑らかで、とても心地よい赤ワインです。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドーボルドー シュペリュールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Chateau Poupille Chateau Poupilleシャトー プピーユ （詳細はこちら）90年代中頃、マイナーなアペラシオンだったコート・ド・カスティヨンから彗星のごとく現れた生産者。
カリーユ氏は各国での経験を生かし、様々な技術に挑戦しています。
750mlメルローフランス・ボルドー・コート ド ボルドーコート ド ボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスペトリュスと張り合ったプピーユのセカンドワイン！ボルドー自然派が造る、フレッシュ&フルーティなビオロジック メルロー！シャトー プピーユ シャトー プピーユChateau Poupille Chateau Poupille商品情報コート ド カスティヨンを本拠地に構える自然派ボルドーのパイオニア"シャトー プピーユ"の「シャトー プピーユ」です！専門家達のブラインド コンテストにて最後までペトリュスと張り合った「プピーユ」のセカンドワイン。
自然派ボルドーのパイオニア、当主フィリップ カリーユ氏がビオロジックで育てたメルロー100％を使用。
ステンレスタンクとセメントタンク、一部オーク樽で熟成させた、プピーユと比べるとよりフレッシュ&フルーティな果実味で、早くから楽しめるボルドーワインです！プピーユと比べるとよりフレッシュ&フルーティな果実味ブドウはコート ド ボルドーの地にてビオロジック（2008年に有機認定を取得）で育てた、平均樹齢20年のメルロー100％を使用。
15%を225Lのフレンチオーク樽(2年使用)で18ヶ月熟成、85%をステンレスタンクとセメントタンクで36ヶ月熟成しています。
シャトーではSO2の使用を可能な限り抑えています。
赤いベリーやブラックベリー、プラム、カシスなどの黒色系の果実の香り。
繊細で複雑なタンニン。
プピーユと比べるとよりフレッシュ&フルーティな果実味で、早くから楽しめるボルドーワインです。
酸化や汚染の影響を極力抑えたワイン造り一般的には樽での熟成中、底に溜まった澱（オリ）から複雑味を引き出すために「バトナージュ」という作業が行われます。
これは蓋を開け、櫂を入れて攪拌するというものですが、酸化のリスク、バクテリアの混入のリスク等がある為、酸化防止剤（あるいは抗菌剤）として亜硫酸を多く必要とします。
シャトー プピーユでは熟成中には滑車のついたスチールラック「オクソライン」を使用。
ワインが入った状態で樽を回転させ澱の攪拌が出来、酸化や汚染の影響を極力避けられます。
これにより亜硫酸の使用がかなり抑えられ、澱の旨味や複雑味をワインに与えることができます。
コート ド カスティヨンを本拠地に構える自然派ボルドーのパイオニアシャトー プピーユ Chateau Poupilleボルドー右岸サン テミリオンのすぐ東側に位置するコート ド カスティヨン。
僅か10数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、状況を変えたのが、この「シャトー プピーユ」のオーナー、フィリップ カリーユ氏です。
彼の造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は品評会でも話題となり、専門家によるブラインドコンテストで、最後まであの「シャトー ペトリュス」と張り合ったこともあるという実力派です。
「高品質なワインを生み出すためには栽培は自然でなければならない」と考えるフィリップの目指すところは、単なる型にはまった有機栽培の実践ではありません。
自然なブドウ畑、土壌、すべての環境を汚すことなく次の世代に渡していくにはどうすればいいのか。
それがプピーユのワイン造りの最大のテーマです。
剪定したブドウの枝等を利用した熱循環システム。
これはシャトー全体の暖房設備として機能。
年間13トンもの二酸化炭素排出量削減に繋がっています。
ソーラーパネルによる電力発電や排水リサイクルシステムも行っています。
※右上写真はぶどうの枝を燃やして温熱化する設備。
ワインの酸化防止剤として、また抗菌剤として広く使われている亜硫酸ですが、「できるだけワインには何も添加したくない」と考えるフィリップは、その使用量を可能な限り抑えるべく努力をしています。
一般的なボルドーワインでは150mg/L程度（瓶詰された後のワインに残る亜硫酸の総量）、オーガニックワインでも100mg/L程度が通常ですが、プピーユの場合30mg/Lと数値はかなり低めです。
亜硫酸の使用を極力少なくする理由の一つが、天然酵母がワインにもたらす複雑で奥深い味わいを活かすため。
酵母がワインの味わいに与える影響は決して少なくなく「人工的な培養酵母ではその土地の特徴を表現しえない」と言う醸造家は数多くいる程です。
プピーユも同様で、フィリップ曰く「その土地の酵母を活かそうと思えば、まず畑で化学薬品を使ってはいけない。
さらに、ワインの醸造中に亜硫酸を多く使ってはいけない。
プピーユでは瓶詰の直前に最小限入れる程度だよ」と語ります。
有機栽培、天然酵母の使用、そして亜硫酸の使用を制限すること。
これらは密接な関係にあります。

Toscana IGT Rosso Sidereus Provinco Italia SPAプロヴィンコ イタリア （詳細はこちら）スミレや熟したプラム、赤スグリの香りにスパイスの香りがほのかに広がる。
凝縮したしっかりとした果実味に、それを支える酸味があるため、フルボディでありながらバランスの良い味わい。
750mlサンジョヴェーゼ、メルロー、シラーイタリア・トスカーナトスカーナIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスガリレオ ガリレイの著書『シデレウス』と名付けられた濃密かつバランスの取れた味わいのお値打ちスーパートスカン！シデレウス プロヴィンコ イタリアToscana IGT Rosso Sidereus Provinco Italia SPA商品情報ガリレオ ガリレイの著書『シデレウス』と名付けられた濃密かつバランスの取れた味わいのお値打ちスーパートスカン！濃密アパッシメントプーリア「ロンコ ディ サッシ」、「オールドワールド クヴェ 99 アパッシメント」で大人気のプロヴィンコ イタリアがトスカーナで造る濃密かつバランスの取れたお値打ちスーパートスカンが「シデレウス」です。
この価格で『ルカマローニ』96点のハイスコア（2019、2017、2016）！プロヴィンコの実力はトスカーナでも見事に高評価を得ています！ラベルに描かれた美しい天体の世界観ワイン名は天文学者ガリレオ ガリレイの著書『シデレウス』から名づけられていて、ラベルに描かれた天体の世界観はその美しさ、明るさ、輝き、大きさ、荘厳さを表現しており、まさに満点の星空がラべルに描写されています！トスカーナの伝統的品種であるサンジョヴェーゼ50％に、メルロー、シラーの25％ずつブレンド。
ステンレスタンクで主醗酵後、マロラクティック醗酵を経てステンレスタンク、コンクリートタンクで熟成。
スミレや熟したプラム、赤スグリの香りにスパイスの香りがほのかに広がる洗練されたアロマ。
凝縮したしっかりとした果実味に、それを支える美しい酸味があるため、フルボディでありながら非常にバランスの取れた味わいが魅力的なスーパートスカンです。
赤身肉のグリルや熟成したチーズと相性の良いワインです。
【受賞歴】ルカ マローニで96点(2019)生産者情報プロヴィンコ イタリア Provinco Italia SPAイタリア各地の上質なブドウで高品質ワイン造りをプロデュースプロヴィンコは本拠地をトレンティーノ州に構え、1970年代に醸造家の協同組合としてスタートしました。
「品質第一」を目標にイタリア各地の上質なブドウやワインを探し求め高品質のワインをプロデュースしてきました。
現在はワインの専門家や販売のプロによって運営されており世界20か国以上に輸出されています。
ルカ マローニで2年連続最高99点を叩き出したイタリア最高の赤ワイン！ワインの専門家や販売のプロによって運営されているプロヴィンコでは、世界のマーケットのニーズに対応すべくヴェネト州、トスカーナ州、シチリア州をはじめイタリアの主要なワイン産地でワイン造りを行っています。
プロヴィンコの「品質第一」主義は各地でのワイン造りに生かされており、『ルカ マローニ』でプーリア州のワイン、「ロンコ ディ サッシ プリミティーヴォ アパッシメント 2015」が99点（満点）を獲得。
翌2016ヴィンテージも99点を獲得し、2年連続イタリア最高の赤ワインとして、イタリアは内外から非常に注目を集めています。
（※ルカ・マローニ誌はワインを3つの視点、（一貫性/均整/完全調和性）に対して最大33点ずつの評価点があり、最高点は合計99点という独自の採点方法になります）

Sy... Cotes du Rhone Village Signargue SCA les Vignerons d'Estezarguesエステザルグ葡萄栽培者組合 （詳細はこちら）南ローヌの古木のシラーを使い、良年にのみ生産される貴重なワインです。
ブドウはビオロジック（認証なし）で育てられたシラー90%とグルナッシュ10%を使用。
手作業で収穫したブドウを天然酵母にてステンレスタンクで20日間発酵。
225Lフレンチオークの古樽にて15ヶ月熟成。
亜硫酸はボトリングの時に極少量のみ使用。
フィルターや清澄も行っていません。
ボトリング後に12ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
黒果実や鮮やかなスミレの花の香り。
凝縮した黒果実、リコリスなどのスパイスの甘い魅惑的な風味が特徴的です。
750mlシラー、グルナッシュフランス・コート デュ ローヌ・メリディオナル・シニャルグコート デュ ローヌAOC赤ビオロジック他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックスローヌの古樹から造る魅惑のスパイス香漂うシラー！自然派エステザルグ葡萄栽培者組合が良年のみ生産する、上質で貴重な凝縮した黒果実の味わい！シー コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ エステザルグ葡萄栽培者組合Sy... Cotes du Rhone Village Signargue SCA les Vignerons d'Estezargues商品情報素晴らしい品質とコストパフォーマンスが魅力！自然なワイン造りを行う、コート デュ ローヌ南部の協同組合「エステザルグ葡萄栽培者組合」。
南ローヌの古木のシラーを使い、良年にのみ生産される貴重なワイン「シー コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」です。
黒果実や鮮やかなスミレの花の香り。
凝縮した黒果実、リコリスなどのスパイスの甘い魅惑的な風味が特徴的です！フレンチオークの古樽にて15ヶ月熟成南ローヌの古木のシラーを使い、良年にのみ生産される貴重なワインです。
ブドウはビオロジック（認証なし）で育てられたシラー90%とグルナッシュ10%を使用。
手作業で収穫したブドウを天然酵母にてステンレスタンクで20日間発酵。
225Lフレンチオークの古樽にて15ヶ月熟成。
亜硫酸はボトリングの時に極少量のみ使用（総亜硫酸量はなんと15mg/L）。
徹底した自然なワイン造りを行っています。
その他化学物質等は一切使用せず、フィルターや清澄も行っていません。
ボトリング後に12ヶ月の瓶熟成を経て出荷しています。
凝縮した黒果実とスパイスの甘い魅惑的な風味ブラックベリーなどの黒系果実や鮮やかなスミレの花の香り。
凝縮した黒果実、リコリスなどのスパイスの甘い魅惑的な風味が特徴的です。
密度の高い引き締まったタンニンとミネラル感もあります。
また熟成を重ねることで極上のクオリティとなる可能性を秘めています。
焼き肉などのお肉料理やビーフシチューなどの煮込み料理に最適です。
自然なワイン造りを行う世界的にも大変珍しい協同組合エステザルグ葡萄栽培者組合 SCA les Vignerons d'Estezarguesアヴィニョンから西へ約15km、エステザルグ葡萄栽培者組合は「プラトー ド シニャルグ」と呼ばれる台地に広がっているエステザルグのコミューンに位置しています。
1965年に設立されたガール県のこの協同組合は、合わせて10の生産者で構成されており、それぞれが独自の個性と流儀でブドウ作りに取り組んでいます。
栽培醸造に関しては、化学的な投入量は20年以上使用せずに自然発酵させ、清澄作業と濾過工程は行われていません。
社長のフレデリック ヴァンサンとテクニカルディレクターのドニ デシャンが率いるチームの団結力が、共通のDNAをしっかりと持った特定ドメーヌのキュヴェや組合に所属する全てのヴィニュロンの情熱を込めたワイン生産を可能にしています。
「コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」とは地理的名称を与えられたAOCで、歴史的な戦いの場で流された血とローマ人の都市を証明する呼称2005年、「AOC コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」は、エステザルグ、ドマザン、ロシュフォール デュ ガール、サズの計4つのコミューンに位置するブドウ畑とそれらの生産者たちに与えられた地理的名称を加えたアペラシオンです。
シニャルグの畑は、この地理的名称を持つコート デュ ローヌ ヴィラージュの中でも最も南に位置しています。
教皇の街アヴィニョンとローマ時代の水道橋「ポン デュ ガール」が交差する歴史に彩られた場所でもあります。
シニャルグ(Signargues)のSignとは、736年にシャルル マルテル軍と当時南仏を支配していたサラセン人との間で大きな戦いが繰り広げられたように、歴史上のさまざまな侵略の際に流された血のことを意味します。
また、Arguesの語源はローマ帝国の都市を意味し、この歴史的な事実はシニャルグという地名が証人となっています。
シニャルグの畑は、かつてローヌ河水位の範囲内だった地帯に植えられ、アルプスから流れてきた大河は酸化鉄で赤くなった丸い小石「ガレ ルレ」を堆積します。
そしてメディテラネ地方を代表的する灌木林ガリッグの存在感と下草や黒い果実の非常に独特なアロマを作物に与えてくれます。

Domaine les Genestas Cotes du Rhone Village Signargue SCA les Vignerons d'Estezarguesエステザルグ葡萄栽培者組合 （詳細はこちら）『リアルワインガイド』2023年旨安大賞（2020ヴィンテージ）！ビオロジックで育てられた樹齢45年のグルナッシュ50%、シラー30%、クノワーズ&カリニャン20%を使用。
天然酵母にてステンレスタンクで20日間発酵。
その後コンクリートタンクにて10ヶ月熟成しています。
亜硫酸はボトリングの時に極少量のみ使用。
その他化学物質等は一切使用せず、フィルターや清澄も行っていません。
透明感のあるルビー色。
カシスやオレンジピールの香り、甘草や燻した香りが広がります。
赤黒系の果実味が口いっぱいに広がり、余韻には黒コショウのようスパイスの印象が感じられます。
750mlグルナッシュ、シラー、クノワーズ、カリニャンフランス・コート デュ ローヌ・メリディオナル・シニャルグコート デュ ローヌAOC赤ビオロジック/認証ECOCERT他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『リアルワインガイド』2023年旨安大賞の実績！南ローヌらしい凝縮した果実味とスパイス感！自然派エステザルグ葡萄栽培者組合がグルナッシュ主体に造る、スムースなテイストの旨安赤ワイン！ドメーヌ レ ジェネスタ コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ エステザルグ葡萄栽培者組合Domaine les Genestas Cotes du Rhone Village Signargue SCA les Vignerons d'Estezargues商品情報素晴らしい品質とコストパフォーマンスが魅力！自然なワイン造りを行う、コート デュ ローヌ南部の協同組合「エステザルグ葡萄栽培者組合」がグルナッシュ主体に3種類のブドウで造る「ドメーヌ レ ジェネスタ コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」です。
南ローヌらしい凝縮した赤黒系の果実味が口いっぱいに広がります。
黒コショウのスパイス感が印象的な、非常に飲みやすいスムースなテイストの赤ワインです。
『リアルワインガイド』2023年旨安大賞を受賞しました！（2020ヴィンテージ）天然酵母で20日間発酵ブドウはビオロジックで育てられた樹齢45年のグルナッシュ50%、シラー30%、クノワーズ&カリニャン20%を使用。
天然酵母にてステンレスタンクで20日間発酵。
その後コンクリートタンクにて10ヶ月熟成しています。
亜硫酸はボトリングの時に極少量のみ使用。
徹底した自然なワイン造りを行っています。
その他化学物質等は一切使用せず、フィルターや清澄も行っていません。
非常に飲みやすいスムースなテイスト透明感のあるルビー色。
カシスやオレンジピールや甘草や燻した香り。
南ローヌらしい凝縮した赤黒系の果実味が口いっぱいに広がります。
黒コショウのよなうスパイスの印象や、軽い発泡感やほんのりと甘い風味も。
アルコール度数14.5%を感じさせないスムースな美味しさをお楽しみください。
ワインガイド評価『リアルワインガイド』点（2020ヴィンテージ）お〜、愛してやまないエステザルグ！これまで5社ほどのインポーターがエステザルグを輸入していたが、そこにモトックス社も参戦。
そういえば、以前は比較的お手頃価格だったナチュラルワインも今では結構高くなってしまい、なかなか手が出ないものも増えている。
そんな中でもエステザルグは高くなったとはいえまだまだ穏当価格。
しかもどのワインも間違いなく美味しいんだから、改めて評価して欲しいと心から思う。
あっ、このワインもめちゃオイシーです！（2023年11月）【受賞歴】サクラアワード2023でゴールド獲得(2020)、リアルワインガイド84で旨安大賞2023獲得(2020)自然なワイン造りを行う世界的にも大変珍しい協同組合エステザルグ葡萄栽培者組合 SCA les Vignerons d'Estezarguesアヴィニョンから西へ約15km、エステザルグ葡萄栽培者組合は「プラトー ド シニャルグ」と呼ばれる台地に広がっているエステザルグのコミューンに位置しています。
1965年に設立されたガール県のこの協同組合は、合わせて10の生産者で構成されており、それぞれが独自の個性と流儀でブドウ作りに取り組んでいます。
栽培醸造に関しては、化学的な投入量は20年以上使用せずに自然発酵させ、清澄作業と濾過工程は行われていません。
社長のフレデリック ヴァンサンとテクニカルディレクターのドニ デシャンが率いるチームの団結力が、共通のDNAをしっかりと持った特定ドメーヌのキュヴェや組合に所属する全てのヴィニュロンの情熱を込めたワイン生産を可能にしています。
「コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」とは地理的名称を与えられたAOCで、歴史的な戦いの場で流された血とローマ人の都市を証明する呼称2005年、「AOC コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」は、エステザルグ、ドマザン、ロシュフォール デュ ガール、サズの計4つのコミューンに位置するブドウ畑とそれらの生産者たちに与えられた地理的名称を加えたアペラシオンです。
シニャルグの畑は、この地理的名称を持つコート デュ ローヌ ヴィラージュの中でも最も南に位置しています。
教皇の街アヴィニョンとローマ時代の水道橋「ポン デュ ガール」が交差する歴史に彩られた場所でもあります。
シニャルグ(Signargues)のSignとは、736年にシャルル マルテル軍と当時南仏を支配していたサラセン人との間で大きな戦いが繰り広げられたように、歴史上のさまざまな侵略の際に流された血のことを意味します。
また、Arguesの語源はローマ帝国の都市を意味し、この歴史的な事実はシニャルグという地名が証人となっています。
シニャルグの畑は、かつてローヌ河水位の範囲内だった地帯に植えられ、アルプスから流れてきた大河は酸化鉄で赤くなった丸い小石「ガレ ルレ」を堆積します。
そしてメディテラネ地方を代表的する灌木林ガリッグの存在感と下草や黒い果実の非常に独特なアロマを作物に与えてくれます。

Domaine les Genestas Cotes du Rhone Village Signargue SCA les Vignerons d'Estezarguesエステザルグ葡萄栽培者組合 （詳細はこちら）『リアルワインガイド』2023年旨安大賞（2020ヴィンテージ）！ビオロジックで育てられた樹齢45年のグルナッシュ50%、シラー30%、クノワーズ&カリニャン20%を使用。
天然酵母にてステンレスタンクで20日間発酵。
その後コンクリートタンクにて10ヶ月熟成しています。
亜硫酸はボトリングの時に極少量のみ使用。
その他化学物質等は一切使用せず、フィルターや清澄も行っていません。
透明感のあるルビー色。
カシスやオレンジピールの香り、甘草や燻した香りが広がります。
赤黒系の果実味が口いっぱいに広がり、余韻には黒コショウのようスパイスの印象が感じられます。
750mlグルナッシュ、シラー、クノワーズ、カリニャンフランス・コート デュ ローヌ・メリディオナル・シニャルグコート デュ ローヌAOC赤ビオロジック/認証ECOCERT他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス『リアルワインガイド』2023年旨安大賞の実績！南ローヌらしい凝縮した果実味とスパイス感！自然派エステザルグ葡萄栽培者組合がグルナッシュ主体に造る、スムースなテイストの旨安赤ワイン！ドメーヌ レ ジェネスタ コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ エステザルグ葡萄栽培者組合Domaine les Genestas Cotes du Rhone Village Signargue SCA les Vignerons d'Estezargues商品情報素晴らしい品質とコストパフォーマンスが魅力！自然なワイン造りを行う、コート デュ ローヌ南部の協同組合「エステザルグ葡萄栽培者組合」がグルナッシュ主体に3種類のブドウで造る「ドメーヌ レ ジェネスタ コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」です。
南ローヌらしい凝縮した赤黒系の果実味が口いっぱいに広がります。
黒コショウのスパイス感が印象的な、非常に飲みやすいスムースなテイストの赤ワインです。
『リアルワインガイド』2023年旨安大賞を受賞しました！（2020ヴィンテージ）天然酵母で20日間発酵ブドウはビオロジックで育てられた樹齢45年のグルナッシュ50%、シラー30%、クノワーズ&カリニャン20%を使用。
天然酵母にてステンレスタンクで20日間発酵。
その後コンクリートタンクにて10ヶ月熟成しています。
亜硫酸はボトリングの時に極少量のみ使用。
徹底した自然なワイン造りを行っています。
その他化学物質等は一切使用せず、フィルターや清澄も行っていません。
非常に飲みやすいスムースなテイスト透明感のあるルビー色。
カシスやオレンジピールや甘草や燻した香り。
南ローヌらしい凝縮した赤黒系の果実味が口いっぱいに広がります。
黒コショウのよなうスパイスの印象や、軽い発泡感やほんのりと甘い風味も。
アルコール度数14.5%を感じさせないスムースな美味しさをお楽しみください。
ワインガイド評価『リアルワインガイド』点（2020ヴィンテージ）お〜、愛してやまないエステザルグ！これまで5社ほどのインポーターがエステザルグを輸入していたが、そこにモトックス社も参戦。
そういえば、以前は比較的お手頃価格だったナチュラルワインも今では結構高くなってしまい、なかなか手が出ないものも増えている。
そんな中でもエステザルグは高くなったとはいえまだまだ穏当価格。
しかもどのワインも間違いなく美味しいんだから、改めて評価して欲しいと心から思う。
あっ、このワインもめちゃオイシーです！（2023年11月）【受賞歴】サクラアワード2023でゴールド獲得(2020)、リアルワインガイド84で旨安大賞2023獲得(2020)自然なワイン造りを行う世界的にも大変珍しい協同組合エステザルグ葡萄栽培者組合 SCA les Vignerons d'Estezarguesアヴィニョンから西へ約15km、エステザルグ葡萄栽培者組合は「プラトー ド シニャルグ」と呼ばれる台地に広がっているエステザルグのコミューンに位置しています。
1965年に設立されたガール県のこの協同組合は、合わせて10の生産者で構成されており、それぞれが独自の個性と流儀でブドウ作りに取り組んでいます。
栽培醸造に関しては、化学的な投入量は20年以上使用せずに自然発酵させ、清澄作業と濾過工程は行われていません。
社長のフレデリック ヴァンサンとテクニカルディレクターのドニ デシャンが率いるチームの団結力が、共通のDNAをしっかりと持った特定ドメーヌのキュヴェや組合に所属する全てのヴィニュロンの情熱を込めたワイン生産を可能にしています。
「コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」とは地理的名称を与えられたAOCで、歴史的な戦いの場で流された血とローマ人の都市を証明する呼称2005年、「AOC コート デュ ローヌ ヴィラージュ シニャルグ」は、エステザルグ、ドマザン、ロシュフォール デュ ガール、サズの計4つのコミューンに位置するブドウ畑とそれらの生産者たちに与えられた地理的名称を加えたアペラシオンです。
シニャルグの畑は、この地理的名称を持つコート デュ ローヌ ヴィラージュの中でも最も南に位置しています。
教皇の街アヴィニョンとローマ時代の水道橋「ポン デュ ガール」が交差する歴史に彩られた場所でもあります。
シニャルグ(Signargues)のSignとは、736年にシャルル マルテル軍と当時南仏を支配していたサラセン人との間で大きな戦いが繰り広げられたように、歴史上のさまざまな侵略の際に流された血のことを意味します。
また、Arguesの語源はローマ帝国の都市を意味し、この歴史的な事実はシニャルグという地名が証人となっています。
シニャルグの畑は、かつてローヌ河水位の範囲内だった地帯に植えられ、アルプスから流れてきた大河は酸化鉄で赤くなった丸い小石「ガレ ルレ」を堆積します。
そしてメディテラネ地方を代表的する灌木林ガリッグの存在感と下草や黒い果実の非常に独特なアロマを作物に与えてくれます。