低アルコールで甘口の赤ワインがほしい・・・ アルコール、特に赤ワインが苦手な母のために、南フランスで造ってもらった「ソレイユ・キュベ・ユーコ」は、テレビショッピングなどを通じ、女性に大人気のワインとなりました。
そんな時、同じタイプの物でスパークリングワインも出来ないものか・・・と思い、色々な生産者を当たってみましたが、思った通りのワインに出会えませんでした。
ふと、「赤のスパークリングワインが得意な産地はなかっただろうか・・・そうだ。
ランブルスコを造るエミリア・ロマーニャに行ってみよう。
」と、思いつきました。
ランブルスコとは、イタリア北部のエミリア・ロマーニャ州で造られる微発泡ワイン。
赤のタイプが特に有名です。
様々なランブルスコの生産者を巡った末、ついに出会ったのが「カンティーナ・ディ・ソルバーラ」。
カンティーナとはイタリア語で「蔵元」という意味。
彼らは、微発泡の赤ワインだけ造る、この道100年の赤微発泡の老舗だったのです。
しかし、彼らの造るランブルスコは大変美味しいけれど、赤ワインが苦手な方にはまだアルコールが強い・・・ この道100年の老舗に「すみません・・・さらに低アルコールで、アルコールの香りを感じさせないワインを造ってもらえませんか？」とお願いすると、「いいよ。
やってみよう。
」と、返事を下さったオーナーのカルロスさん。
何度も試行錯誤を重ね、昔ながらのコルクも、スクリューキャップに変えてもらい、完全オーダーメイドの「ソレイユ・キュベ・ユーコ　スパークリング」は、さらなる大ヒットワインとなりました。
もちろん、彼らの造る、辛口のランブルスコも安定の人気です。
凝縮した赤い果実の香り。
果実味と酸味が調和した味わいで、優しい泡が溶け込んでいます。
■商品名 ランブルスコ・ディ・モデナ・オーガニック ■商品名（原語） LAMBRUSCO DI MODENA ORGANIC ■生産国・地域 イタリア DOPディ・モデナ ■蔵元名 カンティーナ　ディ　ソルバーラ ■品種 ランブルスコ種 ■タイプ・味わい 中辛口スパークリング赤このワインは有機栽培されたぶどうから造られた、自然な果実味を楽しめる1本です。

キアンティ地方でワイン造りを行う名門蔵元。
「神が望みしもの」が蔵元名の語源になるほど恵まれた土地のぶどうから、濃縮感あるワインが生み出されています。
有機ぶどうで造られるワンランク上のキャンティ・クラシコは、リッチな果実味溢れる優美な味わい。
イタリアのワイン評価誌「ガンベロ・ロッソ」で2023年「レッド・ワイン・オブ・ザ・イヤー」に見事選出されました！ ■商品名 ディエヴォーレ ペトリニャーノ キアンティ クラシコ 2019 ■商品名（原語） Dievole Chianti Cassico Petrignano ■生産国・地域 イタリア　トスカーナ州 ■蔵元名 ディエヴォーレ ■品種 サンジョヴェーゼ ■タイプ・味わい 赤・コクあり驚きの有機キアンティの買付けに成功！

「シャンパーニュ」は、スパークリングワイン（発泡性ワイン）の中でも、フランスのシャンパーニュ地方で造られ、ぶどう品種や熟成期間など、現地のいくつもの規定を満たしたワインだけが名乗ることができます。
通常、多くの大手シャンパーニュメーカーでは、ぶどうを購入してワインを造り、自社ブランドで販売しています。
しかし、「モンマルト」は自社ぶどうのみを使用し、自分たちで栽培、醸造、瓶詰め、出荷までを一貫して手掛ける「レコルタン・マニュピュラン（RM）」と呼ばれる生産者。
ぶどうを他社から買わないため、生産量は極めて少ない半面、質の高いぶどうから泡立ちがきめ細かく、奥深い味わいのシャンパーニュが生まれるとして、注目を浴びています。
現当主のジャン・ギイ・モンマルト氏いわく、美味しさの秘訣は「上質なぶどうはもちろんだが、代々家族経営を貫き、先代から受け継いだ栽培から醸造の様々なノウハウを、6世代に渡って守り続けた情熱。
そして何よりも、1737年の設立から何百年も支えてくれたお客様のおかげだよ。
」 15年以上経った今でもなお、変わらない品質で提供し続けてくれる、当店のロングセラーです。
黒ぶどうからくるしっかりとしたコクと長期熟成（瓶内で2年間！）からくる旨みが特徴。
複雑な香りやコク、見事に溶け込んだ柔らかな泡のバランスが素晴らしいシャンパーニュです。
■商品名 モンマルト・ブリュット 375ml ■商品名（原語） MONMARTHE SECRET DE FAMILLE BRUT 1ER CRU 375ml ■生産国・地域 フランス ACシャンパーニュ ■蔵元名 モンマルト ■品種 ピノノワール40%、 ピノムニエ40%、 シャルドネ20% ■タイプ・味わい スパークリング・白辛口モンマルトが得意とする黒ブドウ（高級品種ピノ・ノワールなど）を贅沢に使用したシャンパン。
3年熟成のRM（＝生産者元詰め）シャンパーニュは力強い泡立ちとコクのある味わいで飲み応え抜群です。
複雑な香りと見事に溶け込んだ泡のバランスが素晴らしい蔵直シャンパーニュの代表格。

■味わい このシャルドネは、モントレー産のぶどうを一部使用し、カリフォルニアの銘醸地区のぶどうも使用します。
トロピカルフルーツを思わせる魅力的な香りで、当店では20年近くのロングセラーワインです。
■蔵直(R)ストーリー 1993年、「カリフォルニア・ワイン・マスター・コンテスト」で優勝したことで、多くのカリフォルニアの有名ワイナリーから招待を受け、見学・研修させて頂きました。
ちょうど、フランス高級ワインとの国際的試飲対決で圧勝したナパ・ヴァレーのワインが、世界的に有名になり始めた時でした。
大きなテイスティングルーム、華やかな建物・・・多くのナパ・ヴァレーのワイナリーは、建物や設備の荘厳さでブランディングを図った結果、成功を収めました。
今や、ナパ・ヴァレーは観光地としても有名になりました。
そんな時、街はずれの小さな商店とも思えるところにテイスティングルームを構え、信じられないようなコスパでワインを造っているストーンヘッジ・ワイナリーと出会いました。
彼らは、ナパ・ヴァレーにある大手ワイナリーと異なり、大手ワイナリーにぶどうを供給している品質の高いぶどう農家と契約し、小さな醸造所でこだわりのワインを造っていました。
それからしばらくして、ストーンヘッジのオーナーが、遠いカリフォルニアからわざわざ訪ねてきました。
その理由は、「ブランドがなくても美味しいワインなら売れるインポーターは、ヴィノスやまざきしかない。
」と、現地で評判を聞き訪ねてきたとのこと。
「とにかくお客様の声を優先する」というストーンヘッジは、多くのナパ・ヴァレーのワイナリーが年々価格を上げても踏みとどまり、今ではヴィノスやまざきのお客様のためにぶどうを買い付け、オリジナルワインを造ってくれるようにもなりました。
「3000円でとびきりおいしいナパ・ヴァレーのワインが欲しい」という難しい依頼も、彼らは実現してくれました。
それが、当店人気NO.1の赤ワイン「メリタージュ」シリーズです。
なんと、ラザフォードやアトラスピーク、スプリング・マウンテンなど、ナパ・ヴァレーの中でも高級ワインで知られる特別な地域のぶどう※を使用してくれています。
さらに、その中でも完熟したぶどうを選び、驚くほどコストパフォーマンスの良いワインを造ってくれています。
これも、長年ストーンヘッジがぶどう農家との強いコネクションを築いてきたからこそ。
まさに、今までの常識をくつがえす、当店のパートナー的ワイナリーです。
※代表的な産地の一例となり、ヴィンテージやワインの種類により使用される地域やぶどうは異なります。
■商品詳細 商品名：ストーンヘッジ シャルドネ（Stonehedge Chardonnay） 産地：アメリカ カリフォルニア州 品種：シャルドネ 蔵元名：ストーンヘッジ・ワイナリー タイプ：白ワイン 味わい：コクあり サイズ：750mlこの価格にして高級感あり！トロットロで濃密なTheカリフォルニアワイン！

「シャンパーニュ」は、スパークリングワイン（発泡性ワイン）の中でも、フランスのシャンパーニュ地方で造られ、ぶどう品種や熟成期間など、現地のいくつもの規定を満たしたワインだけが名乗ることができます。
通常、多くの大手シャンパーニュメーカーでは、ぶどうを購入してワインを造り、自社ブランドで販売しています。
しかし、「モンマルト」は自社ぶどうのみを使用し、自分たちで栽培、醸造、瓶詰め、出荷までを一貫して手掛ける「レコルタン・マニュピュラン（RM）」と呼ばれる生産者。
ぶどうを他社から買わないため、生産量は極めて少ない半面、質の高いぶどうから泡立ちがきめ細かく、奥深い味わいのシャンパーニュが生まれるとして、注目を浴びています。
現当主のジャン・ギイ・モンマルト氏いわく、美味しさの秘訣は「上質なぶどうはもちろんだが、代々家族経営を貫き、先代から受け継いだ栽培から醸造の様々なノウハウを、6世代に渡って守り続けた情熱。
そして何よりも、1737年の設立から何百年も支えてくれたお客様のおかげだよ。
」 15年以上経った今でもなお、変わらない品質で提供し続けてくれる、当店のロングセラーです。
黒ぶどうからくるしっかりとしたコクと長期熟成（瓶内で2年間！）からくる旨みが特徴。
複雑な香りやコク、見事に溶け込んだ柔らかな泡のバランスが素晴らしいシャンパーニュです。
■商品名 モンマルト・ブリュット ■商品名（原語） MONMARTHE　SECRET ET DE FAMILE 1ER CRU BRUT ■生産国・地域 フランス AC シャンパーニュ ■蔵元名 モンマルト ■セパージュ ピノ・ノワール40%、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ20% ■タイプ・味わい スパークリング・白辛口モンマルトが得意とする黒ブドウ（高級品種ピノ・ノワールなど）を贅沢に使用したシャンパン。
3年熟成のRM（＝生産者元詰め）シャンパーニュは力強い泡立ちとコクのある味わいで飲み応え抜群です。
複雑な香りと見事に溶け込んだ泡のバランスが素晴らしい蔵直シャンパーニュの代表格。

「シャンパーニュ」は、スパークリングワイン（発泡性ワイン）の中でも、フランスのシャンパーニュ地方で造られ、ぶどう品種や熟成期間など、現地のいくつもの規定を満たしたワインだけが名乗ることができます。
通常、多くの大手シャンパーニュメーカーでは、ぶどうを購入してワインを造り、自社ブランドで販売しています。
しかし、「モンマルト」は自社ぶどうのみを使用し、自分たちで栽培、醸造、瓶詰め、出荷までを一貫して手掛ける「レコルタン・マニュピュラン（RM）」と呼ばれる生産者。
ぶどうを他社から買わないため、生産量は極めて少ない半面、質の高いぶどうから泡立ちがきめ細かく、奥深い味わいのシャンパーニュが生まれるとして、注目を浴びています。
現当主のジャン・ギイ・モンマルト氏いわく、美味しさの秘訣は「上質なぶどうはもちろんだが、代々家族経営を貫き、先代から受け継いだ栽培から醸造の様々なノウハウを、6世代に渡って守り続けた情熱。
そして何よりも、1737年の設立から何百年も支えてくれたお客様のおかげだよ。
」 15年以上経った今でもなお、変わらない品質で提供し続けてくれる、当店のロングセラーです。
「一目惚れ」と名付けられた限定区画のぶどうを用い、長期熟成で生まれる至高のシャンパーニュ！シャルドネとピノ・ノワールから造る極辛口スタイルで、4年熟成により旨みもたっぷり、泡もきめ細かく溶け込んでいます。
■商品名 モンマルト・クープ・ド・クール・エクストラ・ブリュット ■商品名（原語） MONMARTHE EXTRA BRUT COUP DE COEUR ■生産国・地域 フランス AC　シャンパーニュ ■蔵元名 モンマルト ■品種 ピノ・ノワール 50%、 シャルドネ 50% ■タイプ・味わい スパークリング・白辛口モンマルトから限定シャンパンが届きました。
選りすぐられたぶどうから造られた、超辛口。
その名も「一目ぼれ」！5年間もの長期熟成を経た味わいはまろやかで複雑。
熟成感たっぷり!希少な1本。

「ナパの素晴らしいワインをもっと手ごろに楽しんでいただきたい！」と、畑を指定し、ブレンドを行い、蔵元とともに開発したワインが「メリタージュ」です。
リリース直後から口コミでその人気が広がり、当店を代表するワインに成長しました。
世界的なワインの価格高騰に対抗する答えとは・・・当店の大人気ワインメリタージュのカリフォルニア版が登場！産地にこだわらず、美味しいワインを求めるヴィノスだからこそのワインです！ 数年ぶりの入荷となる、メリタージュの白ワイン！なんと、ナパ産のぶどうや、他の地域のソーヴィニヨンもブレンドし、24カ月の樽熟成の末完成しました！ ■商品名 ストーンヘッジ メリタージュ 赤 カリフォルニア 2014 ■商品名（原語） MERITAGE RED CALIFORNIA 2019 ■生産国・地域 アメリカ　カリフォルニア州 ■蔵元名 ストーンヘッジ・ワイナリー ■品種 シャルドネ60%、ソーウ゛ィニヨン・ブラン38%、その他 ■タイプ・味わい 白・コクあり当店赤ワイン部門売上No.1のメリタージュのメリタージュの白！

1993年、「カリフォルニア・ワイン・マスター・コンテスト」で優勝したことで、多くのカリフォルニアの有名ワイナリーから招待を受け、見学・研修させて頂きました。
ちょうど、フランス高級ワインとの国際的試飲対決で圧勝したナパ・ヴァレーのワインが、世界的に有名になり始めた時でした。
大きなテイスティングルーム、華やかな建物・・・多くのナパ・ヴァレーのワイナリーは、建物や設備の荘厳さでブランディングを図った結果、成功を収めました。
今や、ナパ・ヴァレーは観光地としても有名になりました。
そんな時、街はずれの小さな商店とも思えるところにテイスティングルームを構え、信じられないようなコスパでワインを造っているストーンヘッジ・ワイナリーと出会いました。
彼らは、ナパ・ヴァレーにある大手ワイナリーと異なり、大手ワイナリーにぶどうを供給している品質の高いぶどう農家と契約し、小さな醸造所でこだわりのワインを造っていました。
それからしばらくして、ストーンヘッジのオーナーが、遠いカリフォルニアからわざわざ訪ねてきました。
その理由は、「ブランドがなくても美味しいワインなら売れるインポーターは、ヴィノスやまざきしかない。
」と、現地で評判を聞き訪ねてきたとのこと。
「とにかくお客様の声を優先する」というストーンヘッジは、多くのナパ・ヴァレーのワイナリーが年々価格を上げても踏みとどまり、今ではヴィノスやまざきのお客様のためにぶどうを買い付け、オリジナルワインを造ってくれるようにもなりました。
「3000円でとびきりおいしいナパ・ヴァレーのワインが欲しい」という難しい依頼も、彼らは実現してくれました。
それが、当店人気NO.1の赤ワイン「メリタージュ」シリーズです。
なんと、ラザフォードやアトラスピーク、スプリング・マウンテンなど、ナパ・ヴァレーの中でも高級ワインで知られる特別な地域のぶどうを使用してくれています。
さらに、その中でも完熟したぶどうを選び、驚くほどコストパフォーマンスの良いワインを造ってくれています。
これも、長年ストーンヘッジがぶどう農家との強いコネクションを築いてきたからこそ。
まさに、今までの常識をくつがえす、当店のパートナー的ワイナリーです。
大好評の「メリタージュ」シリーズの中でも、ナパ・ヴァレー厳選された銘醸エリアのぶどうを贅沢に使用して造っていただいた、蔵直(R)ワイン30周年記念の特別な1本です。
黒い果実を思わせる濃厚な果実味に、ハーブやスパイス、樽熟成の香ばしさなど複雑味にも溢れています。
■商品名 ストーンヘッジ メリタージュ プレミアム ナパ・ヴァレー 2022 ■商品名（原語） STONEHEDGE SYRAH ■生産国・地域 アメリカ　カリフォルニア州　ナパ・ヴァレー ■蔵元名 ストーンヘッジ・ワイナリー ■品種 カベルネ・ソーウ゛ィニヨン42%、メルロ27%、ジンファンデル13%、シラー12%、カベルネ・フラン6% ■タイプ・味わい 赤・コクあり ▼こちらのセットも人気です！ナパ・ヴァレーのぶどうから造るワンランク上のメリタージュ！

ボルドーに面白いワインがあると知人から聞き、シャトー・ド・レイニャックを尋ねました。
オーナーは実業家でもあるイブ・ヴァテロ氏。
「グラン・ヴァンに負けないボルドーワインを造る！」 「産地にこだわらず、最高のテロワール（土壌）で、今までの常識を打ち破るワインを造る！」 そんな鼻息の荒いヴァテロ氏に、最初は好感を持てませんでした。
しかし、マイクロクライメイト*が良いと聞けば、自分の敷地に湖を掘ってしまい、「長く熟成しなければ美味しくないボルドーワイン」というイメージを覆すため、熟成中に樽をまわす醸造技術「オクソラインシステム」を採用して品質へのこだわりを見せるなど、その徹底したビジネスマンっぷりに、脱帽せざるを得ませんでした。
*川、谷、森林などの自然の影響で、狭い範囲でも局所的に気候や土壌といった環境が変わることを言う ボルドーの街でたまたま会った日本のソムリエの方と一緒に初めて蔵元を訪れた時、ブラインドテイスティングをしました。
なんと、誰もがレイニャックとボルドー数万円の高級ワインと間違える程のレベルの高さ！しかも、そのレベルのワインの1／10　という価格！！輸入を決断しました。
その後、レイニャックは2004年に開催された、世界的ソムリエが審査するワイン＆スピリッツのブラインドテイスティングで、5大シャトーや他有名シャトーに圧勝し、ボルドーワインのトップとなりました。
とはいうものの、価格を上げる時にはヴァテロ氏とずいぶん喧嘩しました。
しかし、それも信頼関係があるからこそ。
お互いの意見を交わし合い、最高の環境をつくりあげる。
お客様の求めるワインをお届けするためには、欠かせない儀式のようなものです。
今では、「HVE」という自然なワイン造りの認証を受け、グラン・ヴァンと戦うだけでなく、自然でナチュラルな造りにも気を配っています。
また、シャトー・ド・レイニャックの中でも、特にこだわった樽をヴィノスのために選んでもらうなど、時間をかけて良きパートナーとなることが出来ました。
熟した赤いベリーの風味に、程よい樽の香りと渋味がバランスよく溶け込んでいます。
濃厚ながらも、柔らかな口当たりが楽しめます。
■商品名 シャトー・ド・レイニャック 2019 ■商品名（原語） CHATEAU DE REIGNAC 2019 ■生産国・地域 フランス・ボルドー ACボルドー・シュぺリュール ■蔵元名 シャトー・ド・レイニャック ■品種 メルロ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン25%、カベルネ・フラン5% ■タイプ・味わい 赤・コクあり「1級シャトーに勝る評価のレイニャック」のセカンド。
濃縮感と複雑味はセカンドと思えないほどの素晴らしい出来！

南フランスのラングドック地方でワイン造りを行う小さな農家「シャトー・ラ・グラーヴ」のオロスケットさんと出会ったのは、今から15年前。
彼の叔父様が造るワインが当店で大ヒットし、完売続きだった中、甥であるオロスケットさんが、「自分のワインの味も試してほしい・・・」と、連絡をくれたのがきっかけです。
最初はピンチヒッターのつもりで輸入を始めましたが、とにかく品質に対して安い！そして、ヴィノスやまざきが求める無理難題を、実直に次から次へと取り組んでいってくれたのです。
キリッとしているのに、ボリュームもある、美味しい白ワインが欲しい・・・ それを造るために、彼自身が真夜中にヘッドライトを付けて収穫する・・・ とにかく濃くてフルーティーなヌーヴォー（新酒）を造ってほしい・・・ それを造るために、完熟を待ち収穫を遅らせ、力強く果実味豊かなヌーヴォーを造る・・・ オロスケットさんの、ヴィノスやまざきのお客様のために真摯に向き合う姿に心を打たれました。
さらに、ヴィノスやまざきが2年に一度開催している、ワインと日本酒のフェスティバル『蔵の祭典』にオロスケットさんを招待した際、世界各国のワインをテイスティングし、「自分ももっと良いワインを造らないと・・・」と刺激を受け、ますます発展を続ける彼の姿は、職人そのもの。
彼の決意の通り、シャトー・ラ・グラーヴのワインは、常に品質が上がり続けています。
現在、シャトー・ラ・グラーヴは、ヴィノスやまざきでもお客様から長年ご好評いただいている人気蔵元の一つになっています。
「実直で真面目にワイン造りをする人のワインを、お客様は愛してくださるのだ」と実感しました。
ヌーヴォーを始め、多くのワインで地元コンテストでも最高賞を受賞するシャトー・ラ・グラーヴのワインを飲むたびに、造る人の人柄が味にでるのだ・・・と、改めて思うのです。
「Privilege＝恩恵」と名付けられた上級キュヴェ。
ダークチェリーやブルーベリーのような豊かな果実味に、スミレの花、スパイス、樽熟成によるバニラの風味が調和。
南フランスらしい、力強く濃厚な果実味にあふれた味わいです。
■商品名 シャトー・ラ・グラーヴ・プリヴィレージュ・赤 ■商品名（原語） CHATEAU LA GRAVE CUVEE PRIVILEGE ROUGE ■生産国・地域 フランス AC　ミネルヴォワ ■蔵元名 シャトー・ラ・グラーヴ ■品種 グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー ■タイプ・味わい 赤・コクあり「Privilege＝恩恵」と名付けられた、南フランスの英雄的醸造家が醸す同シャトー最高峰赤ワイン!!熟した果実の香りがたっぷりの凝縮感とボリューム!!圧倒的存在感のある味わいで常に当店の人気上位ワイン!!

「無名産地でも美味しいワインを届けたい」と当店が開拓した南米のニューフロンティア、ウルグアイ。
この地で新たに出会った新鋭蔵元のワインが定期便からアンコール！ウルグアイのワインをもっと気軽に楽しんで欲しい！と立ち上げられた新鋭ワイナリー。
ウルグアイのトップ蔵元「ガルソン」の醸造家がワイン造りに携わっています。
ウルグアイの代表的な品種タナの味わいをストレートに表現した赤ワイン。
ベリー系の豊かな果実味に、心地よい余韻を楽しめます。
■商品名 コリナス デ ウルグアイ タナ ■商品名（原語） COLINAS DE URUGUAY TANNAT ■生産国・地域 ウルグアイ ■蔵元名 コリナス・デ・ウルグアイ ■品種 タナ ■タイプ・味わい 赤・まろやかガルソンの醸造家がワイン造りに協力！果実味豊かな赤！

◎ワイン専門誌の新商品ブラインドテイスティングで【銅賞的ワイン】に選ばれました！ ワインと食のライフスタイルマガジン「WINEWHAT」2021年1月号にて、人気ワイン講師・ソムリエの紫貴あきさんと、ワイン業界歴30年以上のワインジャーナリスト柳忠之さんが新商品20本をブラインドテイスティング。
＜評価方法＞ ・試飲は、品種・ヴィンテージ・希望小売価格のみ開示して実施。
・審査は、20点満点での絶対評価。
18.5点／例外的によい　金賞的ワイン 17点以上18点／すごく優れている　銀賞的ワイン 15.5点から16.5点／オススメできる　銅賞的ワイン 14.5点から15点／好評価 14点以下／もうちょっと頑張ってほしい ＜テイスティングコメント＞ 【16.5点】 紫貴あきさん：濃いダークチェリーレッド。
摘みたてのブラックベリー、黒コショウが香る。
グラスを回すとかすかに香る皮革がセクシーだ。
果実味が豊かなわりに、緻密な酸があり大陸度の高さを知ることができる味わい。
柳忠之さん：ブラックベリーやブラックチェリーなど、ダークなベリー系の香りにブラックオリーブの印象も。
果実味の濃さはほど良く、アフターに緻密なタンニン。
  紫がかった鮮やかなえんじ色。
トースト香、タバコ、リコリスといった香りが絶妙なバランスでしっかりと感じられます。
ワインが開いてくると熟した果実香が表れ、口に含むと力強くかつ丸みのある味わいが広がります。
樽と新鮮な果実の香りがバランス良く、長い余韻を残します。
フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で併せて12カ月熟成。
＜エチケットのストーリー＞ 描かれている豚はアレクサンダーという名前がついています。
アレクサンダーくんはハム工場で足だけハムにされてしまいましたが、からくり式の足を付けて、めげずにハム工場に戦いを挑みます。
ワイナリーには実際にハム工場があるそうです。
スパイシーさが程よい！しっかりとした飲みごたえ。
紫がかった鮮やかなえんじ色。
トースト香、タバコ、リコリスといった香りが絶妙なバランスでしっかりと感じられます。
ワインが開いてくると熟した果実香が表れ、口に含むと力強くかつ丸みのある味わいが広がります。
樽と新鮮な果実の香りがバランス良く、長い余韻を残します。
フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で併せて12カ月熟成。
◎ワイン専門誌の新商品ブラインドテイスティングで【銅賞的ワイン】に選ばれました！ 紫貴あきさん：濃いダークチェリーレッド。
摘みたてのブラックベリー、黒コショウが香る。
グラスを回すとかすかに香る皮革がセクシーだ。
果実味が豊かなわりに、緻密な酸があり大陸度の高さを知ることができる味わい。
柳忠之さん：ブラックベリーやブラックチェリーなど、ダークなベリー系の香りにブラックオリーブの印象も。
果実味の濃さはほど良く、アフターに緻密なタンニン。
＜エチケットのストーリー＞ 描かれている豚はアレクサンダーという名前がついています。
アレクサンダーくんはハム工場で足だけハムにされてしまいましたが、からくり式の足を付けて、めげずにハム工場に戦いを挑みます。
ワイナリーには実際にハム工場があるそうです。
このワインに合う料理はトリッパのトマト煮込み、ラムチョップ、魯肉飯、ビーフシチュー

商品名 ハモンセラーノ 原材料 豚もも肉、食塩 原産地 スペイン 内容量 45g 保存方法 10℃以下で保存特徴 ハモンセラーノは中国の金華ハム、イタリアのパルマハムとならんで世界三大ハムのひとつとされ、スペインを代表する伝統的な食材です。
270日熟成による豊かな風味が特徴です。
そのままパンやサラダに添えてお召し上がりください。
ワインとの相性も抜群です。
商品名/原産地 クロード ヴァル 赤　辛口/赤ワイン/フルボディ/フランス 内容量/アルコール度数 750ml/13.5% 特徴 天才ブレンダーとも言われる、ジャン・クロード・マス氏のワイナリー「ドメーヌ・ポース・マス」 数々の金賞受賞、また世界一の証明「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するほどの、とにかくすごいワイナリー。
そんな彼の作るワインの哲学は「高品質であると同時に低価格であること」　このクロード・ヴァルは大人気スタンダードシリーズ。
はっきり言ってこの味わいでこの価格は驚きです！安くて美味しいワインをお探しなら、これは必飲！ 【クロード・ヴァル　赤】は南フランスの豊かな気候を表現した赤ワイン。
フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、爽快な口当たりが心地よくカジュアルなシーンにピッタリです。
また、冷やしても美味しい赤ワインで、冷やしても味わいのバランスの良さはそのまま。
しっかりボディもそのまま。
バランスの良さが光る1本です。
◆◇受賞歴◇◆ ・（2012）コンクール・デ・ヴァン・デュ・ラングドック 2013 金賞 ・（2009）コンクール・デ・ヴァン・デュ・ラングドック 2010 金賞 ※（）はヴィンテージ（生産年）です。
注意事項 開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。

商品名/原産地 クロード ヴァル 赤　辛口/赤ワイン/フルボディ/フランス 内容量/アルコール度数 750ml/13.5% 特徴 天才ブレンダーとも言われる、ジャン・クロード・マス氏のワイナリー「ドメーヌ・ポース・マス」 数々の金賞受賞、また世界一の証明「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するほどの、とにかくすごいワイナリー。
そんな彼の作るワインの哲学は「高品質であると同時に低価格であること」　このクロード・ヴァルは大人気スタンダードシリーズ。
はっきり言ってこの味わいでこの価格は驚きです！安くて美味しいワインをお探しなら、これは必飲！ 【クロード・ヴァル　赤】は南フランスの豊かな気候を表現した赤ワイン。
フルーティなアロマと豊かな果実の味わい、爽快な口当たりが心地よくカジュアルなシーンにピッタリです。
また、冷やしても美味しい赤ワインで、冷やしても味わいのバランスの良さはそのまま。
しっかりボディもそのまま。
バランスの良さが光る1本です。
◆◇受賞歴◇◆ ・（2012）コンクール・デ・ヴァン・デュ・ラングドック 2013 金賞 ・（2009）コンクール・デ・ヴァン・デュ・ラングドック 2010 金賞 ※（）はヴィンテージ（生産年）です。
注意事項 開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。
※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 御歳暮やクリスマスプレゼントに大切な方への贈り物やギフトに最適です。

ワイン名 Bodegas Juan Gil. 18 Meses Blue Label 2021 産国 スペイン、ムルシア州 産地呼称・格付 フミーリアDOC、 生産者 ボデガ ファン・ヒル社（オーナー：ミゲール・ヒル氏） ワインメーカー バルトロ・アベリャン氏 品種 モナストレル60％、カベルネソーヴィニォン30％、シラー10％ 樹齢 40年 単位収獲量 モナストレル（12hl/ha）、カベルネ・ソーヴィニォン（12hl/ha）、シラー（23hl/ha） 醸造 手摘みにて収穫。
発酵にはステンレスタンクを使用。
低温浸漬後、24-28度でアルコール発酵。
フレンチオークとアメリカンオークのバリックで18ヶ月熟成 瓶詰 2023年春 アルコール度 15．5％ 容量 750ml タイプ 赤ワイン。
フルボディ サービス 15℃〜18℃／ now 〜　2035年以上 保存方法 紫外線を避け、冷暗所 　スペイン・フミーリャ地方をバルクワインの産地から高品質の元詰めワインの産地へと導いた立役者エル・ニドの生みの親であるフアン・ヒルが新たに手掛ける極上のフルボディワインです。
12hl/haという驚異的な低収量の古樹のモナストレルに、同じく極低収量のカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーをブレンドすることで生まれました。
とびきりの凝縮感と複雑さ。
しかしただ『濃い』だけでなく、エル・ニドを彷彿とさせるエレガンスも備えており、正しくこのトップボデガの最上級キュヴェに相応しい偉大なワインたる風格が漂っています。
　 1916年にフアン・ジル・ヒメネスによって設立され、4世代に渡ってワインを造り続けるフミーリャを代表するボデガ。
夏は40度に達するほど暑く、冬はしばしば氷点下に見舞われるほど寒さが厳しい大陸性気候のフミーリャは、年間3000時間もの日照時間に恵まれるが、降水量はわずか300mmと非常に乾燥した土地である。
フミーリャの街から10km離れた地、テルミノ・デ・アリバ（『天井の果て』の意）に、醸造スタッフ自ら設計に関わってセラーを新設。
海抜は700mと、フミーリャで最も高い場所であるが故にその名で呼ばれており、何世紀にもわたってワイン造りが行われている歴史ある地所である。
セラー周辺、海抜700-850m地点に広がる畑の土壌は、その厳しい自然条件ゆえに、石がゴロゴロとした砂っぽい石灰質で痩せている。
土地固有のブドウであるモナストレルは、古樹では樹齢40年を超え、若樹ではモナストレルに加え、シラー、カベルネ、メルロー、プティ・ヴェルド等のフランス系品種も栽培されている。
どのブドウもこの痩せた土壌に相性が良く、厳しい環境の中で収量は自然と制限され、粒の小さいブドウからはフルボディで香り高く、色調、アロマ共にリッチなワインが生まれる。
土地の性格をそのまま引っ張り出してきたようなワインは、スパイスとフルーツのニュアンスに溢れ、また、畑の海抜が高いため、凝縮感だけでなくエレガンスも備える。
ボデガの4代目ミゲル・ジルはフミーリャの伝統を守る昔ながらのワインメーカーである一方、現代スペインワインの立役者でもある。
スリー・リバーズを手掛ける天才醸造家クリス・リングランドを醸造監修に迎え、スペイン最高峰のワインを目指した壮大なプロジェクト、『エル・ニド』では、彼自身がオーナーを務め、見事フミーリャのポテンシャルと、モナストレル本来の質の高さを世界に知らしめた。
エル・ニドへの系譜 ファン・ヒルのトップ・キュヴェ 18ケ月熟成

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■酒　別：果実酒（赤ワイン） ■タイプ：赤　ライトボディ ■特　徴：一升瓶ワイン ■原材料：輸入ワイン（外国産）・ぶどう（日本産）・酸化防止剤（亜硫酸塩） ■品　種：カベルネ・ソーヴィニヨン・マスカット・ベーリーAなど ■度　数：12％ ■容　量：1800ml ■製造場：本坊酒造　マルス山梨ワイナリー ▼包装紙：買い物カゴに入れる前に選択 ▼メッセージカード：買い物カゴに入れる前に選択 定型（ お誕生日 お父さん お母さん ） ▼のし：買い物カゴの備考欄で指定 表書（ お歳暮 還暦祝い 内祝い 結婚祝い etc） 記名（ ご自身のお名前 会社名 etc） ▼到着日：買い物カゴの中でご指定下さい ホワイトデー など指定がない場合は最短発送 ◆領収書について 電子領収書による発行。
発送報告時にURLを添付します。
贈答・ギフト・包装・のしについて ▼のし：ご注文後、記載事項を備考欄にて、ご指定下さい。
●表書：以下をご参考に、ご自由にご指定下さい。
・ お歳暮 お中元 お祝い 父の日 母の日 出産内祝い お年賀 敬老の日 内祝い 誕生日 感謝 新築祝い 還暦祝い 退職祝い ※紅白蝶結び ※ 出産祝い 入学祝い にお酒は適しておりません。
妊娠中と授乳期にはお酒はお控え下さい。
お酒は二十歳になってから。
・ 退院祝い 結婚祝い 結婚内祝い 御見舞い 快気祝い ※紅白結切り ・ 御供物 御霊前 志 ※白黒結切り ●記名：例（ ご自分の氏名 連名 社名 etc ）※相手のお名前ではなくご自身のお名前 ご購入前に忘れずにエントリー【楽天ポイントアップ】と【クーポン】一覧

2024年二十歳になる方へのプレゼントにピッタリな2004年ヴィンテージの赤ワインです。
中敷きが金色の豪華ギフトボックスでお届けします。

しっかりとした酸味とタンニン、熟したフルーツの香り豊かで、ボリュームある味わいとなっています。

商品情報内容量750 ml原材料ピノ・ノワール100％亜硫酸保存方法要冷蔵特徴などアルコール度数13.8％コラリトス地区ガリ・ヴィンヤード産単一畑のピノ・ノワール。
ガリは畑の所有者名。
リッジの本拠地モンテベロ自社畑から、南へ太平洋沿岸の都市サンタ・クルーズの方向へ60kmほど走ったところにある。
畑は、太平洋からわずか10km弱の距離で、霧の影響を強く受けるため。
冷涼なモンテベロの畑よりもさらに涼しいテロワール。
リッジ47年ぶりの『ピノ・ノワール』イチゴ、スグリ、香ばしいハーブ、ミネラル、林床の香り。
香ばしいフローラルノート、クリーミーなストロベリーフルーツ、そして明確なタンニンを伴うジューシーな酸味。
仕上がりまで長め。
エリック・ボーハー（9/19）リッジが初めてピノ・ノワールを造ったのは、1971年のことである。
今日に至るまで、それが唯一の事例であった。
このブドウ品種を再度掘り下げるために、我々は太平洋から10kmの距離にあるコラリトス地区の畑から果実を入手した。
この海岸沿いの山岳地の冷涼な気候は、ブドウの熟度を適度なものに保つうえで好ましいものだ。
伝統的な手法が、このワインを仕込む際には用いられた。
ブルゴーニュ樽で澱とともに熟成させ、清澄は自然に任せている。
この官能的なワインは、今後5年間が最良の状態であろう。
エリック・ボーハー（10/19）製造元Ridge Vineyrardsリッジヴィンヤーズアメリカカリフォルニアコラリトス【ランキング1位】 リッジ ピノノワール コラリトス 2018 【正規品】 ピノノワール 赤 ワイン カリフォルニア RIDGE リッジワイン リッジヴィンヤーズ プレゼント 贈り物 ギフト 御祝い 送別 内祝い お土産 新銘柄 BBQ キャンプ 贈答 ロバートパーカー ホワイトデー 2021年 2022年 南北アメリカ大陸最優秀ワイナリー 美味しいワイン ワインギフト プレゼント 女子会 誕生日 結婚祝い 新築祝い 記念日 お祝い お歳暮 贈り物ギフトに最適 サンタ・クルーズ郡内のコラリトス地区にあるガリ・ヴィンヤードのブドウを使い、リッジが満を持して世に出した、まったく新しいピノ・ノワール。
冷涼な気候の畑から生まれる優雅な果実を使い、リッジ独特の伝統的な醸造法で仕込んだ逸品。
アメリカンオーク樽84%フレ ンチオーク 16%（新樽15%、4年使 用樽19%、6使用樽28%、7年使用樽38%）樽内で15カ月熟成1971年に1度だけ作られているが、約50年ぶりとなるリッジのピノ・ノワールカリフォルニア州サンタ・クルーズ郡コラリトス地区　ガリ・ヴィンヤードピノ・ノワール100％アルコール13.8％　750ml【正規品】 8

酸化防止剤、保存料無添加のオーガニックワインです。

イチゴやイチジクのジャム、煮詰めた赤い果実の濃厚な香り。
シラー独特のスパイシーさも微かに感じられる。
豊富なタンニンと、質感あふれる口当たりが印象的。
やや若さはあるもののベルベットのような滑らかさ、スムーズな舌触りとボリューム感が味わえる。

※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。
83年にサントリーが所有して以来の復活は見事で、芳醇でかつエレガントな典型的なサンジュリアン。
心地よく凝縮された果実の風味と、ほどよい樽香が、見事なバランスを醸します。
■ワイン名 シャトー　ラグランジュ [2019] Chateau Lagrange [2019年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい フルボディ重口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー・AOC サンジュリアンFrance Bordeaux AOC Saint Julien ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 メドック格付け3級 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【フランス産】【ボルドー産】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】　

商品情報内容量750 ml原材料カベルネ・ソーヴィニヨン74%メルロ 17％プティ・ヴェルド 7%カベルネ・フラン2%亜硫酸保存方法要冷蔵特徴などアルコール度数13.7％ワインメーカーテイスティングノート不透明で飽和したルビー色。
カシス、フェンネル、コーラ、クローブ ナツメグ スパイス、トーストしたオーク、湿った砕いた石、紅茶、甘く乾いたシャパラルの香り。
熟したカシス、ブラックベリー、山のイバラの味わい。
生き生きとした酸と洗練されたビロードのようなタンニン、滑らかでフルボディ、石灰岩のミネラルと林床を示す長いフィニッシュ。
エリック・ボーハーB(4/20)ヴィンテージノート12月には激しい雨が降ったものの、1月までには止んでしまった。
土砂降りの春の嵐によって、生育期間が救われた形だ。
夏は霧が多く涼しかったが、ブドウ樹は豊富な日照と温かさを受け取り、ブドウは10月上旬までに成熟した。
発酵中のポンプ・オーヴァーを減らしたおかげで、おだやかにタンニンを抽出できている。
ブラインド試飲でブレンドを行い選ばれた22のロットが合わさって、この素晴らしいヴィンテージとなった。
官能的かつ大変に複雑なこのワインは、今後30年間にわたって楽しめるだろう。
エリック・ボーハー（4/20）製造元Ridge Vineyardsリッジヴィンヤーズアメリカカリフォルニアサンタクルーズ新発売 リッジ モンテベロ 2018 【正規品】 カベルネ 赤 ワイン フルボディ 辛口 カリフォルニア RidgeVineyards RIDGE リッジワイン リッジヴィンヤーズ パリスの審判 ギフト プレゼント 贈り物 御祝い 内祝い 送別 オーガニック 記念日 BBQ ロバートパーカー 母の日 2021年 2022年 南北アメリカ大陸最優秀 ワイナリー 世界最高峰 カベルネブレンド プレゼント 結婚祝い 御誕生日 新築祝い 記念日 お祝い 贈り物 ギフト コレクションに最適 モンテベロ2018世界で最も影響力のあるワイン評論家達より97＋ポイントの高評価リッジのフラッグシップにして、世界最高峰のカベルネ・ブレンドのひとつ冷涼な気候と石灰岩土壌に由来する生き生きした酸とミネラル風味が類まれな品格を産み出し、低収量に由来する強い凝縮感、果実味と渋味が堅牢な骨格を産み出す。
カリフォルニア産のカベルネとしては例外的なほど酸味が強く、アルコール度数も低いために、極めてエレガントな仕上がり。
それでいて数十年の熟成能力を持つ。
RIDGE VINEYARDS 自社畑で栽培、醸造、熟成、瓶詰までの製造の一貫生産体制の為アメリカの「一級シャトー」と呼ばれます天日乾燥させたアメリカンオーク樽の新樽で熟成新樽100％（アメリカンオーク90％、フレンチオーク7％、オザーク産オーク3％使用）樽内で17カ月熟成2006年伝説のパリ・テイスティングで最終勝者に輝いた偉大なワイン1991モンテベロ　　ホワイトハウス晩餐会で使用1997モンテベロ　　洞爺湖サミット晩餐会で使用【自社畑】　オーガニック認証カリフォルニア州サンタ・クララ郡サンタ・クルーズ・マウンテンズカベルネ・ソーヴィニヨン74%メルロ 17％プティ・ヴェルド 7%カベルネ・フラン 2%（有機栽培）アルコール13.7%　750ml97 ポイント　　 James Molesworth, Wine Spectator97 ポイント James Suckling、JamesSuckling.com96+ポイント　 アントニオ・ガローニ、Vinous Media96 ポイント Joshua Greene、 Wine＆Spirits96 ポイント Owen Bargreen、OwenBargreen.com96 ポイント Claude Kolm、The Fine Wine Review95 ポイント ワイン愛好家94-97ポイント Erin Brooks、The Wine Advocate【正規品】 8

【国産 ワイン】くずまきワイン 山ぶどうワイン 赤 720ml [赤ワイン/甘口/ライトボディ] 商品名： 山ぶどうワイン（赤ワイン） 内容量： 720ml アルコール度数： 9．5% 味わい： やや甘口／ミディアムボディ ぶどう品種： 山ぶどう 良くあう料理： 肉料理 飲み頃温度： 8℃〜12℃前後 【商品説明】 ヤマブドウをスウィートリザーブ製法により、甘酸っぱく仕上げた優しい味わいでありながら深いコクを持ったワイン。
山ぶどう100％のワインです！！普通のブドウとは全く別の味です。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」山ぶどう100％の酸化防止剤無添加のワインです！！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur Ocio Pinot Noir 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14％ ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］の最高峰ピノ・ノワール！ 今ヴィンテージもパーカーポイント94点を獲得し、「モダン・ブルゴーニュ」と評価されています。
ブルゴーニュの代替としてもおススメです！。
その味わいは 『香は紅茶やチェリー、花の蜜などが感じられます。
適度な樽、トースト香、オレンジの皮や熟したアメリカンチェリーなどのニュアンスがあり、力強さを備えつつも滑らかで奥深い味わいです！。
』 類似商品はこちらピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・ビシク1,012円コノスル・グリーン・ソサイエティ・ピノ・ノワー1,628円ピノノワール コノスル・ピノ・ノワール・レゼル1,518円パーカーポイント94点、歴代最高評価を獲得するチリ・ピノ・ノワールの最高峰!! 世界一のピノ・ノワール生産者が生み出す最高級キュべ!! 『超長い余韻、輪郭のある酸味、凝縮したフレーバー！』信じられないほどの旨み!! 10年以上の歳月をかけ、ようやく達成したチリ最高峰のピノ・ノワール!! [コノスル・オシオ・ピノ・ノワール　2019] 2019年ヴィンテージもパーカーポイント94点を獲得！モダン・ブルゴーニュっぽいとコメントされています。
今ヴィンテージもパーカーポイント94点! チリにおけるピノ・ノワールの先駆者として、10年以上の試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた究極のピノ・ノワール！ ワイン・アドヴォケート誌でもかつて、 『ブルゴーニュのジュブレ・シャンベルタンのグランクリュのクオリティを持ちながら、リーゾナブルな価格！』 と絶賛されたこともあるクオリティは現在も健在です。
それが、 [コノスル・オシオ・ピノ・ノワール　2019]!! ご存知のとおり、 [コノスル]といえば、自転車のラベルがかわいいコスパの高いワインで、日本でもとても人気のある造り手!!。
チリで1993年に設立された比較的若い造り手なのですが、今や世界中を席捲するブランドに成長しました。
[コノスル]の標語は、 No family trees,(家系図をもつような伝統はなく） No dusty bottles,（埃をかぶったヴィンテージボトルもなく） Just quality wine（ただ、品質のいいワインがあるのみ） というなかなか挑戦的なものでしたが、それを実際に証明し、今では世界的にも高く高く評価されています。
チリというと、カベルネ・ソーヴィニョンやカルメネールといったボルドー系の赤ワインが主流ですが、コノスルは、それ以外にも目をむけ、ゲヴェルツトラミネールやリースリングといった白ワインのチリにおける開拓者でもあります。
しかし、コノスルが最も力を入れ、大切にしてきたのが、なんといってもピノ・ノワール!!。
『チリでピノ・ノワール??』といわれていた時代からピノ・ノワールの畑を作り、今や270ヘクタールのピノ・ノワール畑を所有し、多分、世界最大のピノ・ノワール生産者となりました。
1999年からは所謂[ピノ・ノワール・プロジェクト]を始動。
ブルゴーニュのジャック・プリウールの当主であるマーティン・プリウール氏をコンサルタントとして迎え、2003年にはチリで最初となるプレミアム・ピノ・ノワールとして、今回ご紹介する[オシオ]をリリース。
以来、年々、そのクオリティをあげ、2013年以降は、95点ないし94点を獲得し続けているという驚異的な実績をもっています。
今回ご紹介する2019年ヴィンテージもパーカーポイント94点！ その味わいは、 『香は紅茶やチェリー、花の蜜などが感じられます。
適度な樽、トースト香、オレンジの皮や熟したアメリカンチェリーなどのニュアンスがあり、力強さを備えつつも滑らかで奥深い味わいです！。
』 ブルゴーニュの価格はどんどん値上がりしています。
代替ピノ・ノワールをお探しのみなさまには、お勧めです！

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Cono Sur Ocio Pinot Noir 2019 ■色・容量：赤750ml ■ALC：14％ ■ブドウ品種：ピノ・ノワール100％ ■産地：チリ、カサブランカ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） バリュー・ワインのトップランナー、［コノスル］の最高峰ピノ・ノワール！ 今ヴィンテージもパーカーポイント94点を獲得し、「モダン・ブルゴーニュ」と評価されています。
ブルゴーニュの代替としてもおススメです！。
その味わいは 『香は紅茶やチェリー、花の蜜などが感じられます。
適度な樽、トースト香、オレンジの皮や熟したアメリカンチェリーなどのニュアンスがあり、力強さを備えつつも滑らかで奥深い味わいです！。
』パーカーポイント94点、歴代最高評価を獲得するチリ・ピノ・ノワールの最高峰!! 世界一のピノ・ノワール生産者が生み出す最高級キュべ!! 『超長い余韻、輪郭のある酸味、凝縮したフレーバー！』信じられないほどの旨み!! 10年以上の歳月をかけ、ようやく達成したチリ最高峰のピノ・ノワール!! [コノスル・オシオ・ピノ・ノワール　2019] 2019年ヴィンテージもパーカーポイント94点を獲得！モダン・ブルゴーニュっぽいとコメントされています。
今ヴィンテージもパーカーポイント94点! チリにおけるピノ・ノワールの先駆者として、10年以上の試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた究極のピノ・ノワール！ ワイン・アドヴォケート誌でもかつて、 『ブルゴーニュのジュブレ・シャンベルタンのグランクリュのクオリティを持ちながら、リーゾナブルな価格！』 と絶賛されたこともあるクオリティは現在も健在です。
それが、 [コノスル・オシオ・ピノ・ノワール　2019]!! ご存知のとおり、 [コノスル]といえば、自転車のラベルがかわいいコスパの高いワインで、日本でもとても人気のある造り手!!。
チリで1993年に設立された比較的若い造り手なのですが、今や世界中を席捲するブランドに成長しました。
[コノスル]の標語は、 No family trees,(家系図をもつような伝統はなく） No dusty bottles,（埃をかぶったヴィンテージボトルもなく） Just quality wine（ただ、品質のいいワインがあるのみ） というなかなか挑戦的なものでしたが、それを実際に証明し、今では世界的にも高く高く評価されています。
チリというと、カベルネ・ソーヴィニョンやカルメネールといったボルドー系の赤ワインが主流ですが、コノスルは、それ以外にも目をむけ、ゲヴェルツトラミネールやリースリングといった白ワインのチリにおける開拓者でもあります。
しかし、コノスルが最も力を入れ、大切にしてきたのが、なんといってもピノ・ノワール!!。
『チリでピノ・ノワール??』といわれていた時代からピノ・ノワールの畑を作り、今や270ヘクタールのピノ・ノワール畑を所有し、多分、世界最大のピノ・ノワール生産者となりました。
1999年からは所謂[ピノ・ノワール・プロジェクト]を始動。
ブルゴーニュのジャック・プリウールの当主であるマーティン・プリウール氏をコンサルタントとして迎え、2003年にはチリで最初となるプレミアム・ピノ・ノワールとして、今回ご紹介する[オシオ]をリリース。
以来、年々、そのクオリティをあげ、2013年以降は、95点ないし94点を獲得し続けているという驚異的な実績をもっています。
今回ご紹介する2019年ヴィンテージもパーカーポイント94点！ その味わいは、 『香は紅茶やチェリー、花の蜜などが感じられます。
適度な樽、トースト香、オレンジの皮や熟したアメリカンチェリーなどのニュアンスがあり、力強さを備えつつも滑らかで奥深い味わいです！。
』 ブルゴーニュの価格はどんどん値上がりしています。
代替ピノ・ノワールをお探しのみなさまには、お勧めです！

商品名：ほたる・赤（ワイン） 内容量： 720ml アルコール度数： 10.5% 味わい： 甘口／ライトボディ ぶどう品種： マスカットベリーA、山ぶどう 良くあう料理： 食前からデザートワインまで 飲み頃温度： 8℃〜10℃ 特別醸造したワインに、フレッシュな山ぶどう果汁をブレンド。
さわやかな酸味、上品な甘み、華やかな香りにバランス良く仕上がったぶどう本来の果実味のある赤ワインです。
特別醸造したワインに、フレッシュな山ぶどう果汁をブレンド。
さわやかな酸味、上品な甘み、華やかな香りにバランス良く仕上がったぶどう本来の果実味のある赤ワインです。

深すぎないチェリーレッド。
若々しい野生の赤系果実、リコリス、バルサミコ、メントールが香ります。
トーストされた木の香ばしさ、野生のハーブ、スパイスを控えめに感じるエレガントさ。
口中ではフレッシュさを感じ、タンニン、果実由来の甘味、そして酸のバランスが整い余韻は長く続きます。
 八角のような特徴的な香り。
しっかり熟した果実味を感じる。
深すぎないチェリーレッド。
若々しい野生の赤系果実、リコリス、バルサミコ、メントールが香ります。
トーストされた木の香ばしさ、野生のハーブ、スパイスを控えめに感じるエレガントさ。
口中ではフレッシュさを感じ、タンニン、果実由来の甘味、そして酸のバランスが整い余韻は長く続きます。
このワインに合う料理照り焼きポーク、五香粉を使った豚肉料理（中華風焼きそば等）、シーザーサラダ

スミレとチェリーのピュアな香りとフレーバーが主役で、非常に洗練された石灰質の香りがするようなミネラルに支えられており、素晴らしい出来栄えです。
ルイボスティー、ほろ苦いプラム、カシス、ブラックベリーのフレーバー。
また素晴らしいフレンチオーク樽からは、繊細なトーストしたコーヒーのようなニュアンスも感じられます。
セージ・ベイリーフ、タバコ、暖かい土の香りも同様に重要な役割を果たし、優れたレンジと深みを加えている。
フィニッシュでは、アニスの香りが漂い、すべてが一体となる。
美しい長い余韻の赤ワイン。
新鮮なミネラル感。
10年熟成しても良い。
樽の香ばしさやラムレーズンの香り。
酸味は控えめで土っぽい。
スミレとチェリーのピュアな香りとフレーバーが主役で、非常に洗練された石灰質の香りがするようなミネラルに支えられており、素晴らしい出来栄えです。
ルイボスティー、ほろ苦いプラム、カシス、ブラックベリーのフレーバー。
また素晴らしいフレンチオーク樽からは、繊細なトーストしたコーヒーのようなニュアンスも感じられます。
セージ・ベイリーフ、タバコ、暖かい土の香りも同様に重要な役割を果たし、優れたレンジと深みを加えている。
フィニッシュでは、アニスの香りが漂い、すべてが一体となる。
美しい長い余韻の赤ワイン。
新鮮なミネラル感。
10年熟成しても良い。
このワインに合う料理は子羊のロースト、焼肉、脂身の多い和牛のグリル 関連商品はこちら赤ワイン CL98 辛口 750ml カサロホ ス...4,260円赤ワイン アレクサンダーVSハムファクト...10,382円赤ワイン エネミゴミーオ ミディアムフ...4,925円赤ワイン ラス ヴィーニャス バスタルダ...4,393円

タイプ赤・辛口 テイスト ミディアムボディ 生産年 [2018]年 生産者 ブルース・ティレル 生産地 オーストラリア ニューサウス・ ウェールズ州 ハンター・ヴァレー 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いティレルズ・オールドワイナリー・カベルネソーヴィニヨン・[2018]年 TYRRELL’S OLD WINERY CABERNET SAUVIGNON   オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。
現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。
ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です。
2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています。
イギリス移民であった創設者、エドワード・ティレルがセミヨンとシラーズを初めて植栽したのは19世紀半ばのことで、以来、大切に紡がれてきたそのブドウ樹と同様に、ティレルズはハンターヴァレーを語るうえで欠かせない存在になっています。
ティレルズは草創期からオーストラリアワイン産業の発展に貢献してきました。
1970年代初めにオーストラリアで初めてシャルドネを商品化、そしてピノノワールの先駆者としても知られています。
常にパイオニア精神を持ち研鑽を重ね、高い品質を求め続けるティレルズの姿勢は世界中で高く評価され、オーストラリアの主要ワイン誌による「オーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、またはジェームス・ハリデー（2010年）の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、国内外のワイン品評会で毎年数々の栄誉に輝き、フラグシップのVAT1だけでも、過去獲得したメダルやトロフィーの合計は5,800回以上と世界トップクラスの受賞暦を誇っています。
■ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン100% ■発酵・熟成：開放式のステンレスタンクにて20〜22℃で2週間の発酵・浸漬。
アメリカンオークの大樽とステンレスタンクにて12カ月の熟成。
■標高：200m ■土壌：粘土質、赤土や火山性土壌。
■平均樹齢：15〜25年 カベルネソーヴィニヨン種の個性を重視した一本。
ブラックチェリーやベリーのアロマにスパイスのニュアンス。
リッチでパワフルな口当たり。
デリケートな樽香が馴染んで、スモモ、黒果実やチョコレートを連想させる味わい。
シルキーなフィニッシュ。

タイプ赤・辛口 テイスト ミディアムボディ 生産年 [2018]年 生産者 ブルース・ティレル 生産地 オーストラリア ニューサウス・ ウェールズ州 ハンター・ヴァレー 内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いティレルズ・オールドワイナリー・カベルネソーヴィニヨン・[2018]年 TYRRELL’S OLD WINERY CABERNET SAUVIGNON   オーストラリアを代表するワイナリーのひとつ、ティレルズは、ニューサウスウェールズ州のハンターヴァレーで1858年の創業以来5世代にわたって家族経営を続けている、大変歴史のあるワイナリーです。
現在は、ハンターヴァレーの中でも最上のワインを産するポコルビン・ヴィンヤードを中心に、ヴィクトリア州のヒースコートなどに132haの畑を所有し、世界30カ国以上に輸出しています。
ジェームス・ハリデーの最高評価である5つ星を初年から毎年獲得している有力な造り手です。
2009年以降、サステイナブルなワイン造りにも努力し、2020年からオーストラリアワイン業界独自のプログラム、「Sustainable Winegrowing Australia」にも参加しています。
イギリス移民であった創設者、エドワード・ティレルがセミヨンとシラーズを初めて植栽したのは19世紀半ばのことで、以来、大切に紡がれてきたそのブドウ樹と同様に、ティレルズはハンターヴァレーを語るうえで欠かせない存在になっています。
ティレルズは草創期からオーストラリアワイン産業の発展に貢献してきました。
1970年代初めにオーストラリアで初めてシャルドネを商品化、そしてピノノワールの先駆者としても知られています。
常にパイオニア精神を持ち研鑽を重ね、高い品質を求め続けるティレルズの姿勢は世界中で高く評価され、オーストラリアの主要ワイン誌による「オーストラリアン・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」、またはジェームス・ハリデー（2010年）の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を受賞するなど、国内外のワイン品評会で毎年数々の栄誉に輝き、フラグシップのVAT1だけでも、過去獲得したメダルやトロフィーの合計は5,800回以上と世界トップクラスの受賞暦を誇っています。
■ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン100% ■発酵・熟成：開放式のステンレスタンクにて20〜22℃で2週間の発酵・浸漬。
アメリカンオークの大樽とステンレスタンクにて12カ月の熟成。
■標高：200m ■土壌：粘土質、赤土や火山性土壌。
■平均樹齢：15〜25年 カベルネソーヴィニヨン種の個性を重視した一本。
ブラックチェリーやベリーのアロマにスパイスのニュアンス。
リッチでパワフルな口当たり。
デリケートな樽香が馴染んで、スモモ、黒果実やチョコレートを連想させる味わい。
シルキーなフィニッシュ。