このワインは、セダル・クノール・ヴィンヤードの創設者であり、パルマッツ・ヴィンヤードの前身を築いたヘンリー・ヘーゲン氏に敬意を表して名付けられました。
ファーストヴィンテージは2019年で、特に品質が優れた年にのみ製造されます。
ヘーゲン氏が所有していた自社畑のブドウを100%使用し、パルマッツと同じ先進的な醸造技術で仕上げられています。
このワインはエレガントで洗練されたボルドースタイルのセパージュで、ナパ・ヴァレーの長期熟成向けワインです。
英字表記PALMAZ Hagen's Reserve生産者パルマッツ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー40％、カベルネ・ソーヴィニヨン38％、プティ・ヴェルド14％、マルベック8％添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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伝統と最新鋭が織りなす新世代ナパの傑作。
熟したベリーの香りにスパイシーな樽香が入り混じり、芳醇で長い余韻へと続く官能的なワインに仕上がっています。
18VTは、口に含むとカラントとカシスの風味がワインの鮮やかな酸味と調和しています。
タンニンはよく溶け込んでおり、まろやかさは伝統的なボルドーを彷彿とさせます。
余韻は長く、そして深く続いていきます。
今から2030年頃まで長期的にお愉しみいただけます。
英字表記PALMAZ CABERNET SAUVIGNON生産者パルマッツ生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ナパタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン 95.81％、カベルネ フラン 4.19%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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返礼品説明 名称 【ふるさと納税】海底熟成ワイン 内容量 海底熟成ワイン （ソヴァジョーヌ・サヴルーズ2022） 720ml×1本 産地 香川県さぬき市 消費期限 常温保存 ※開栓後は涼しいところに保管し、早めにお召し上がりください。
保存方法 常温 加工業者名 さぬきワイナリー物産センター 香川県さぬき市小田2671−13 返礼品説明 このワインの原料「香大農R-1」は香川大学が開発し種苗登録した、沖縄地方に自生する野生種リュウキュウガネブとマスカット・オブ・アレキサンドリアを交配したぶどう品種で、アントシアニン・ポリフェノールの高含有量が特徴です。
このぶどう100%で醸造したワイン「ソヴァジョーヌ・サヴルーズ2022」を、沖縄県の海底に一定期間沈め、熟成されたワインです。
海底熟成はワインの瓶を入れたコンテナごと海底18メートルほどの場所に沈めて行われています。
海の一部として1年過ごすうち、瓶には沖縄の海に生きるさまざまなものが付着しますが、それも海底熟成ワインならではのアートと言われています。
海底熟成すると、海独特のゆらぎを浴びるうちに、どんどんまろやかになります。
味わいの変化をお楽しみください。
区域内で醸造したものです。
提供元：さぬきワイナリー物産センター 配送について 入金確認後10日で順次発送 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ フレッシュなブラックチェリーとワイルド・ストロベリーの香りと、紅茶、マッシュルーム、チョコレートのニュアンス。
ジューシーでフレッシュな酸味とミディアムボディの口当たりです。
「フォグ・スウェプト」という名前は、畑に霧が広がっている様子から名づけられました。
英字表記Cline Family Cellars FOG SWEPT PINOT NOIR生産者クライン生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ソノマタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ ノワール添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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↓ よりどり送料無料ワイン一覧はこちら ↓ 鮮やかなストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーの香りと、シナモン、タバコの葉、バニラのニュアンス。
きめ細かいタンニンを持ち、リッチな余韻が続きます。
樹齢40?100年の古木のブドウを使用しています。
伝統的に植えられたジンファンデルの区画は特殊で、背の低いがっしりとしたブドウの木が、トレリス（ブドウ棚）を使わずに自立しています。
ワイン名の「エイト・スパー」はこの地域の伝統的なブドウの選定方法に由来します。
英字表記Cline Family Cellars EIGHT SPUR ZINFANDEL生産者クライン生産国アメリカ地域1カリフォルニア地域2ソノマタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ジンファンデル添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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商品名 エスカル ピノ・ノワール / エスカル 赤 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール アルコール度数 13％ 生産者 エスカル 等級 VDT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPエスカル ピノ・ノワール / エスカル 赤 750ml 美しく輝く少し濃いめのルビー色。
ブラックチェリーやブラックベリーを想わせる豊かな香り。
ふくよかな甘い口当たりと心地よい余韻の残る果実味、豊かなピノ・ノワール。
伝統と新たなチャレンジによって打ち立てられた、南仏ワインの新機軸のワイナリー。
南フランス・ラングドック地方で、果実味豊かに育った葡萄の持ち味を最大限に生かすために、フランスの伝統を守りながらもニューワールドの製法もダイナミックに取り入れ、南仏ワインに新機軸を打ち立てた造り手の一人。
コストパフォーマンスの良さは秀逸。

商品名 カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー / ナパ・ハイランズ 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ナパ・ヴァレー 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90％、プチ・ヴェルド10％ アルコール度数 - 生産者 ナパ・ハイランズ 等級 - 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPカベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー / ナパ・ハイランズ 赤 750ml 仏産60%(全て新樽)と米産40%(3年使い)の樽にて20ヵ月熟成。
リッチな果実味、ハーブ、ミント、森林、たばこなどの複雑ながらナパのヴァレーフロアのカベルネにある典型的な香りが立ち上がる。
ブラックベリー、カシス、香ばしい樽のニュアンスと十分に熟したフルーツやモカの風味とハーブの香りが印象的。
牛のバラ肉の煮込み、炭火焼の肉料理全般、甘いソースの鴨のローストに良く合う。
滑らかな口当たりからきっちりと引き締まったタンニンまでその特徴をしっかりと示し格上の味わいに仕上がっている。
「ナパ・ハイランズ」はナパ・ヴァレーのブドウ栽培農家と密接な関係を築き、非常に評価の高い中心的な二つのAVAであるオークヴィルとラザフォードのブドウをブレンドしています。
目指したのは、「ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさを生み出すこと」。
ラベルにはナパ・ヴァレーの古き良き田舎の風景が描かれ、自然の恩恵により育まれたことを表しています。

商品名 ミラル ネロ・ダヴォラ オーガニック / フィーナ・ヴィニ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 シチリア 色 赤 ブドウ品種 ネロ・ダヴォラ アルコール度数 13.5％ 生産者 カンティーネ・フィーナ・ヴィニ 等級 DOCシチリア 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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地ぶどうのネロ・ダヴォラ種で作られたワイン。
大樽で熟成され、赤い果実やさくらんぼジャムのような熟れた風味と心地良いまろやかな渋みが特徴。
合う料理：チーズ系のパスタ、牛肉の赤ワイン煮込み等 2023 ジルベールエガイヤール ダブル金賞 カンティーナ・フィーナ社は、イタリア最南端のシチリア島にあるファミリー・ワイナリーです。
創業者であるオーナー “ブルーノ・フィーナ氏” は、あの最も高価で有名なスーパー・トスカンとして名を馳せた“サッシカイア”の生みの親“ジャコモ・タキス氏”の醸造アシスタントとして20年もの経験を積み独立し、シチリアでワインを作り始めました。
ワイナリーは西部のマルサラ地区に位置しており、現在は300ヘクタールに及ぶ葡萄畑を管理し、その大半は有機農法による葡萄栽培を行っています。
2002年より自社で瓶詰め・販売を開始、国内で絶大な人気を博し、著名ガイド誌による高評価を得、高級レストランのソムリエもその品質とコストパフォーマンスの高さを絶賛しています。

商品名 ジュナール カベルネ・ソーヴィニョン / ジャンジャン 赤 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン アルコール度数 13％ 生産者 メゾン・ジャンジャン 等級 IGPペイドック 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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長くなめらかな余韻を楽しめます。
南フランス地中海沿岸の都市、モンペリエ近郊にあるジャンジャン社は、1872年に設立されたワインメーカーです。
地中海沿岸をはじめとする南フランス一帯に広大なぶどう畑を所有、100年以上の伝統によって培われた優れた技術から生産されるワインはフランス国内でも高く評価されており、ヨーロッパ各国をはじめ多くの国々に輸出されています。

商品名 エスカル ピノ・ノワール / エスカル 赤 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール アルコール度数 13％ 生産者 エスカル 等級 VDT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ブラックチェリーやブラックベリーを想わせる豊かな香り。
ふくよかな甘い口当たりと心地よい余韻の残る果実味、豊かなピノ・ノワール。
伝統と新たなチャレンジによって打ち立てられた、南仏ワインの新機軸のワイナリー。
南フランス・ラングドック地方で、果実味豊かに育った葡萄の持ち味を最大限に生かすために、フランスの伝統を守りながらもニューワールドの製法もダイナミックに取り入れ、南仏ワインに新機軸を打ち立てた造り手の一人。
コストパフォーマンスの良さは秀逸。

商品名 デコイ メルロー / ダックホーン 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ソノマ 色 赤 ブドウ品種 メルロー98%、カベルネ・ソーヴィニヨン1％、プティ・ヴェルド1％ アルコール度数 14％ 生産者 ダックホーン・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとしてクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに 限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選する。
現在はソノマの品種特性に合った厳選し た畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある。
管理の行き届いた自社畑（アレキサンダー・ヴァレーに2 か所）のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている。
2020年、 2018年より上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」を同じポリシーでリリース。
デコイがナパ・ヴァレーに帰って 来ました。
ブラックチェリー、ダーク・チョコレートの魅力的なアロマに加えて、樽から来るほのかな燻し香が感じられます。
瑞々しい果実が幾重にも層をなし、酸、タンニンとのバランスがよくとれ、優美でベルベットのような柔らかい口当たりがあります。
ダックホーンヴィンヤーズについて:ダックホーン・ヴィンヤーズはナパ・ヴァレーの中心部であるセントヘレナの北に1976年、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻によって設立されたワイナリー。
四半世紀にわたり、北米第一級のボルドー品種もののワイン生産者となれるよう努力を重ねてきました。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めたナパ・メルローの立役者です。

商品名 シャトー・モンテレーナ ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ナパ・ヴァレー 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロー11%、カベルネフラン1% アルコール度数 14.2％ 生産者 シャトー・モンテレーナ 等級 - 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPシャトー・モンテレーナ ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 750ml 自社畑を含む複数のヴィンヤードをブレンド。
コストパフォーマンスに優れたカベルネ。
酸、果実味、アルコールのバランスが非常によく、食事とともに楽しむ事を強く意識したエレガントな味わい。
温暖なカリストガの完熟したカベルネで造る高品質な赤。
重厚感のある香り、クラシックなナパらしい複雑な風味を楽しめる。
1800年代にナパ北部カリストガに建設されたシャトーは現在でも優雅なたたずまいを見せる。
1976年の伝説的なフランスVSカリフォルニアの対決においてシャルドネ部門で優勝、世界中に衝撃が走りNapaの名を世界に広める転機を作った。
名醸造家であるボー・バレットはカルトワインメーカーとして名を馳せるハイジ・バレットの夫としても知られる。
現在は彼の手によるカベルネもまた世界の愛好家達から高い評価を受けている。
自社畑モンテレーナエステートは偶然フィロキセラに耐性のある台木を使用していたため被害を受ける事なく樹齢を重ね、瀟洒な石造りの館、見事な庭園とともに、灌漑設備のない古樹が連なる風景にこのシャトーを訪れた人々は心を奪われる。

商品名 ドン・シモン プレミアム カベルネ・ソーヴィニヨン 赤 パック 1000ml 原産国 スペイン 生産地域 - 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数 12％ 生産者 ドン・シモン 等級 - 容量 1000ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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タンニンと酸のバランスがよく、ブラックチェリーやラズベリーの香り、芳醇な果実の味わいが楽しめる。

商品名 ジャンジャン メルロー 赤 BIB バッグインボックス 3000ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 赤 ブドウ品種 メルロー アルコール度数 12.5％ 生産者 メゾン・ジャンジャン 等級 IGPペイドック 容量 3000ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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深い赤色を裏切らない熟したベリー系の香りと、薫製肉のような香りが複雑に混じります。
味わいはまろやかで、余韻も長続きします。
メルローを100％使用しています。
アドヴィニ社グループのひとつであるメゾン・ジャンジャンは、1870年ラングドック地方サン・フェリックス村で創業しました。
現在は30のワイナリー、2,300ヘクタール以上のぶどう畑を所有しており、ラングドックの多様性を尊重しながら高品質なワイン造りを行っています。
サスティナブル農法にこだわり、それぞれのテロワールの個性を引き出すために、積極的に有機栽培を取り入れていることでも知られています。

商品名 シャトー・ド・スガン ルージュ 赤 750ml 原産国 フランス 生産地域 ボルドー 色 赤 ブドウ品種 メルロー、カベルネソーヴィニヨン、プティヴェルド、カベルネフラン アルコール度数 14％ 生産者 シャトー・ド・スガン 等級 AOCボルドー・シュペリュール 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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合う料理：焼肉、ステーキ、鰻の蒲焼等 2007 パリ農業コンクール 銀賞 2008 2009 2013 パリ農業コンクール 金賞 2012 2018 2019 ボルドーコンクール 金賞 2014?2017 ジルベールエガイヤール 金賞 2021 サクラワインアワード 金賞 2023 フェミナリーゼ 金賞 ボルドーのシャトーワインとしては最大規模。
毎年メダルを獲得。
シャトー・ド・スガンは、ボルドー市内から南東に18キロのリニャン村にそのシャトーと畑を所有しています。
自社所有の畑の面積は、135ヘクタールとシャトーワインとしては、ボルドーにおいて最大規模を誇るものです。
1780年代に建てられたシャトーの名は、シャルルマーニュ大帝に仕えたスガン伯爵に由来しています。
ワイン・コンクールでメダルを多数受賞。
又、フランスにおいては、その安定した品質の高さにより全ての国際空港の免税店で過去10年以上に渡って推奨ワイン。

商品名 キャンティ オーガニック / ソレッリ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 トスカーナ 色 赤 ブドウ品種 サンジョヴェーゼ、カナイオーロ、コロリーノ アルコール度数 12.5％ 生産者 ソレッリ 等級 DOCGキャンティ 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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有機栽培でされたぶどうは、人の手で厳選しながら収穫されたもののみを使用。
ルビー色をしたワインは、エレガントで華やかな赤いベリーの香りや風味と程良いタンニンや酸味が見事に調和した逸品。
イタリア料理との相性は抜群。
合う料理：ピザ、トマトソース系のパスタ、サラミ等

商品名 トゥスカノーネ / カンティーナ ヴィーニ ティピチ デッラレティーノ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 トスカーナ 色 赤 ブドウ品種 サンジョヴェーゼ、プティヴェルド、アンセロッタ、カベルネ、メルロー アルコール度数 14％ 生産者 カンティーナ ヴィーニ ティピチ デッラレティーノ 等級 IGTトスカーナ 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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スパイスやバルサミコ、ベリー系の香りに熟成によるこなれた丸みはありながらもしっかりとしたボディで飲みごたえのある味わいが絶品です。
合う料理：きのこの和風ハンバーグ、トマトソースパスタ、熟成チーズ等 2023 ジルベールエガイヤール 金賞

商品名 モレッリーノ・ディ・スカンサーノ / モリスファームズ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 トスカーナ 色 赤 ブドウ品種 サンジョヴェーゼ90％、メルロ、シラー10％ アルコール度数 13.5％ 生産者 モリスファームズ 等級 モレッリーノ・ディ・スカンサーノDOCG 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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畑は元々は海底で、土壌はわずかに酸性で、砂質です。
畑の向きは北西です。
フリーランジュースと0．5バールでプレスしたジュースを使っています。
27度に温度管理したステンレスタンクで発酵。
15日間のマセラシオンの期間には1日に2回、ポンピングオーバーを行います。
樽は使用せず、ステンレスタンクで4ヶ月熟成させた後、瓶詰めし、出荷まで2ヶ月瓶熟させています。
明るいルビーレッド、豊かなフルーツの香りがあります。
フレッシュで調和のとれた味わいです。

商品名 オノロ・ベラ フミーリャ / ヒル・ファミリー 赤 750ml 原産国 スペイン 生産地域 フミーリャ 色 赤 ブドウ品種 モナストレル アルコール度数 14.5％ 生産者 ヒル・ファミリー・エステーツ 等級 フミーリャDOP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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産地はモナストレルの本場フミーリャ。
葡萄畑はフミーリャの北部、標高650〜700mに位置し、いくつかの区画に分かれています。
葡萄の平均樹齢は30年。
石灰石主体に砂の混ざる土壌、表土はたいへん石が多く痩せた土なので、非常に凝縮された葡萄が出来ます。
収量は非常に低く、24hl/ha。
モナストレルは接ぎ木をしておらず、機械を使うことが出来ないため、手摘みで収穫します。
アルコール発酵は天然酵母を使い、25度以下にコントロールしながらステンレスタンクで15日間行います。
ブルーベリーや森の下生えのアロマ。
豊かな果実味の中にスパイシーさがアクセントとなり、非常にバランスがとれた味わいです。

商品名 デコイ メルロー / ダックホーン 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア、ソノマ 色 赤 ブドウ品種 メルロー98%、カベルネ・ソーヴィニヨン1％、プティ・ヴェルド1％ アルコール度数 14％ 生産者 ダックホーン・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
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ナパ・ヴァレーのメルローを世に知らしめたダックホーンが、毎日飲めるワインとしてクオリティーのバランスを考えてスタートしたセカンド的ワインは、現在は確立したひとつのブランドとして、ナパ・ヴァレーに 限らず、カリフォルニア各地からその味わいにあった葡萄を厳選する。
現在はソノマの品種特性に合った厳選し た畑からの葡萄を使い、安定した品質には定評がある。
管理の行き届いた自社畑（アレキサンダー・ヴァレーに2 か所）のカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロの比率が年々多くなり、更なる品質向上に繋がっている。
2020年、 2018年より上級キュヴェ「デコイ・リミテッド」を同じポリシーでリリース。
デコイがナパ・ヴァレーに帰って 来ました。
ブラックチェリー、ダーク・チョコレートの魅力的なアロマに加えて、樽から来るほのかな燻し香が感じられます。
瑞々しい果実が幾重にも層をなし、酸、タンニンとのバランスがよくとれ、優美でベルベットのような柔らかい口当たりがあります。
ダックホーンヴィンヤーズについて:ダックホーン・ヴィンヤーズはナパ・ヴァレーの中心部であるセントヘレナの北に1976年、ダンとマーガレットのダックホーン夫妻によって設立されたワイナリー。
四半世紀にわたり、北米第一級のボルドー品種もののワイン生産者となれるよう努力を重ねてきました。
当時ブレンド用品種としかみなされていなかったメルローを主体にしたワインで大成功を収めたナパ・メルローの立役者です。

商品名 グラン・クリュ・ヴィンヤーズ カリフォルニア ピノ・ノワール 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール81%、その他19% アルコール度数 12.5％ 生産者 グラン・クリュ・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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スモークサーモンや調理した魚料理からポークやチキン、ラムなどの肉料理、チーズにもとてもよく合う万能タイプの赤。
米国で多くのヒットブランドをプロデュースしてきたブロンコ・ワイン・カンパニーより、高いコストパフォーマンスで人気のグラン・クリュ・ヴィンヤーズが新登場。
ブドウ品種ごとの個性、高品質な味わいをリーズナブルな価格でお楽しみください。

商品名 ヴァルポリチェッラ スペリオーレ モラリ / トッレ・ドルティ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 赤 ブドウ品種 コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ アルコール度数 17％ 生産者 トッレ・ドルティ 等級 ヴァルポリチェッラDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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乾燥した葡萄を100％使用しアマローネと同じ造り方をして、1年早くリリースしています（熟成を1年長くすればアマローネとして出荷出来る）。
「モラリ」はスラングで、「蚕が食べる木＝桑」を意味していて、畑の近くに大きな桑があることにちなんでいます。
葡萄は、トッレ・ドルティの名前の由来になっている古い塔が建てられた畑の中の、標高350mの高い区画のものを使用しています。
日照条件に恵まれ、風通しのよい畑で育つ葡萄は健康で、完璧な状態に成熟します。
葡萄は畑で選別し、小さな木のバットに入れ換気の良い専用の部屋で2〜3ヶ月乾燥させ、30〜40％の水分を蒸発させます。
果実が健全な状態で1月に至るよう、乾燥の期間中は細心の注意が欠かせません。
高い糖度と低い外気温のために、醸造にも注意が必要です。
毎日少しずつ葡萄を発酵させていき、糖分が無くなったらまた葡萄を入れていくといった方法をとっています。
毎日ルモンタージュしながら、20日間醸しを行います。
アルコール度が高くマロラクティック発酵しないので、果皮から離し、何度かタンクへの移し替えをします。
その後、バリック（新樽、アマローネに使った1年樽各50％）に入れて、バトナージュしながら澱と共に12ヶ月熟成させます。
強いアルコールとのバランスのとれた新鮮さがあります。
チェリーやブラックベリー、ブルーベリーのはっきりとした香り、バルサムや白胡椒もかすかに感じられます。
ミネラルと柔らかさが、口の中でソフトなタンニンと混ざり合います。
長い余韻があります。

商品名 レゼルヴ・ベルトミュー・カベルネ・ソーヴィニヨン・セレクション・ド・ラ・ガリグ 赤 750ml 原産国 フランス 生産地域 ラングドック・ルーション 色 赤 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数 11.5％ 生産者 ヴィルジニ 等級 IGPオック 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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スミレ色がかった赤色。
スパイシーさとブラック・カラントを感じさせる香り。
ヴィルジニは、品種の特性を大切にし、造り上げた南仏セパージュワインを生み出しています。

商品名 クロ・デ ・メニュ / リヴィエール 赤 750ml 原産国 フランス 生産地域 ボルドー、サンテミリオン 色 赤 ブドウ品種 メルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン アルコール度数 14％ 生産者 メゾン・リヴィエール 等級 AOCサンテミリオン・グラン・クリュ 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：12本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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サンテミリオン地区の特級ワインは、新樽で2年間熟成し瓶詰め。
手作業により収穫し、テーブル上で選果を行い丹念に醸造。
メルロー主体のコクのある芳醇な風味とオーク熟成のなめらかな口当り。
合う料理：和牛のステーキ、鴨肉のロースト等 2003 パリ農業コンクール 銀賞 2015 ブリュッセルコンクール 金賞 2018 パリ農業コンクール 金賞 サンテミリオンを拠点にこだわりのワインを手掛けるメゾン・リヴィエール社。
メゾン・リヴィエール社は、1875年に設立されたサンテミリオンに本拠地を置く家族経営のワイン商です。
厳しい品質チェックと価格との評価を行い販売を行っています。
価格を視点においたワイン造りではなく長く寝かせておいても品質が落ちないということ、それぞれのワインには飲み頃があって、その飲み頃を迎えた美味しいワインを提供したいというポリシーがあります。

商品名 ファンティーニ サンジョヴェーゼ テッレ・ディ・キエティ / ファルネーゼ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 アブルッツォ 色 赤 ブドウ品種 サンジョヴェーゼ アルコール度数 12.5％ 生産者 ファルネーゼ 等級 テッレ・ディ・キエーティIGT 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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サンジョヴェーゼは、イタリアで最も広く栽培され、特に中央イタリアで多彩なワインを生み出す葡萄品種です。
畑は、キエーティのオルトーナ、サン　サルヴォ等にあります。
100％除梗します。
ワインは最初の4日間は5度で低温マセラシオン。
その後、温度をあげ、27度にコントロールしながら8日間、天然酵母でアルコール発酵させます。
熟成は最初の1ヶ月はバリックの新樽に入れ、ワインに複雑さが出るようにします。
その後、2ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。
濃いガーネット、甘く新鮮な赤い果実やブラックオリーブの香り、タップリの果実味とボリュームがあります。
この価格帯のワインとはとても思えません。
スタンダードクラスではありますが、品質に満足しなければ造りません。

商品名 ヴァルポリチェッラ スペリオーレ モラリ / トッレ・ドルティ 赤 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 赤 ブドウ品種 コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ アルコール度数 17％ 生産者 トッレ・ドルティ 等級 ヴァルポリチェッラDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPヴァルポリチェッラ スペリオーレ モラリ いわば「ベビィ・アマローネ」！ 違いは、熟成期間が短いことのみ。
乾燥した葡萄を100％使用しアマローネと同じ造り方をして、1年早くリリースしています（熟成を1年長くすればアマローネとして出荷出来る）。
「モラリ」はスラングで、「蚕が食べる木＝桑」を意味していて、畑の近くに大きな桑があることにちなんでいます。
葡萄は、トッレ・ドルティの名前の由来になっている古い塔が建てられた畑の中の、標高350mの高い区画のものを使用しています。
日照条件に恵まれ、風通しのよい畑で育つ葡萄は健康で、完璧な状態に成熟します。
葡萄は畑で選別し、小さな木のバットに入れ換気の良い専用の部屋で2〜3ヶ月乾燥させ、30〜40％の水分を蒸発させます。
果実が健全な状態で1月に至るよう、乾燥の期間中は細心の注意が欠かせません。
高い糖度と低い外気温のために、醸造にも注意が必要です。
毎日少しずつ葡萄を発酵させていき、糖分が無くなったらまた葡萄を入れていくといった方法をとっています。
毎日ルモンタージュしながら、20日間醸しを行います。
アルコール度が高くマロラクティック発酵しないので、果皮から離し、何度かタンクへの移し替えをします。
その後、バリック（新樽、アマローネに使った1年樽各50％）に入れて、バトナージュしながら澱と共に12ヶ月熟成させます。
強いアルコールとのバランスのとれた新鮮さがあります。
チェリーやブラックベリー、ブルーベリーのはっきりとした香り、バルサムや白胡椒もかすかに感じられます。
ミネラルと柔らかさが、口の中でソフトなタンニンと混ざり合います。
長い余韻があります。

商品名 シラー リミテッド・エディション / ペレス・クルス 赤 750ml 原産国 チリ 生産地域 マイポ・ヴァレー 色 赤 ブドウ品種 シラー、他 アルコール度数 14％ 生産者 ペレス・クルス 等級 DOマイポ・ヴァレー・アンデス 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。
発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。
当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
ラッピングも承ります。
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より酸のあるスタイルを目指しているので、シラーは過完熟しないように成熟具合を丹念に観察します。
コットと同様35hL/haと、驚くほど収穫を低く抑えています。
選果テーブルで選別し、破砕して4日間10度の低温で醸しをします。
柔らかなタンニンを抽出するため、発酵と30日の醸しの間、手動でポンピングオーバーします。
マロラクティック発酵はフレンチオーク樽（30％新樽）で行います。
樽熟成期間は14ヶ月です。
全体の5％程の、生産量の少ないワイン。
オーストラリアのシラーと比較すると、どちらも温暖ですが、アンデスの涼風のおかげで、エレガントで、ブラックペッパー、ブラックベリー、スモーキーなタッチがあります。
ラム肉のステーキ、じっくり煮込んだ料理に良く合います。
「シラーはどのような土壌、気候にも比較的適応しやすく、その土地ならではの個性を発揮します。
ですからワインメーカーにとって、たいへん魅力的な葡萄品種のひとつです」とヘルマン・ライオンは話していました。

商品名 グラン・クリュ・ヴィンヤーズ カリフォルニア ピノ・ノワール 赤 750ml 原産国 アメリカ合衆国 生産地域 カリフォルニア 色 赤 ブドウ品種 ピノ・ノワール81%、その他19% アルコール度数 12.5％ 生産者 グラン・クリュ・ヴィンヤーズ 等級 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。
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スモークサーモンや調理した魚料理からポークやチキン、ラムなどの肉料理、チーズにもとてもよく合う万能タイプの赤。
米国で多くのヒットブランドをプロデュースしてきたブロンコ・ワイン・カンパニーより、高いコストパフォーマンスで人気のグラン・クリュ・ヴィンヤーズが新登場。
ブドウ品種ごとの個性、高品質な味わいをリーズナブルな価格でお楽しみください。

商品名 フラッグシップ G.S.M / ローズマウント 赤 750ml 原産国 オーストラリア 生産地域 南オーストラリア、マクラーレン・ヴェイル 色 赤 ブドウ品種 グルナッシュ、シラー、ムールヴェードル アルコール度数 14％ 生産者 ローズマウント・エステート 等級 - 容量 750ml 本数 1本 ケース販売：6本 クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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ブラックベリーやマルベリーの豊かな果実に、フローラルでスパイシーなアロマも感じられます。
口に含むとやわらかな口当たりで、ヴェルベットのようになめらかなタンニンと共に、濃縮したベリー系果実の味わいが広がります。
複雑で深みのあるエキゾチックな風味も感じられ、余韻も長く続きます。
すぐ飲んでも楽しむことが出来ますが、熟成に耐えることが出来、保存状態がよければ10年まで寝かせることが出来ます。
オーストラリアを代表するプレステージワイナリー ローズマウント・エステートは、ドイツから移住したカール・ブレシュトがニューサウス・ウェールズ州アッパーハンター・ヴァレーに最初の葡萄を作付けし、「ローズマウント・ヴィンヤード」と名づけたのが始まりです。
40年以上にわたり、オーストラリアを代表するワイナリーとして名を馳せ、マクラーレンヴェイルの素晴らしい品質とスタイルを誇る最高峰のワインを世に送り出しています。
その高い品質は、新鮮さやフルーツの鮮やかさを特徴とし、風味を生かした、本来同時に実現させることが難しい「豊かな果実味」と「飲みやすさ」を完璧に調和させることに成功し、その品質は世界中のワイン愛好家や評論家から高く評価され、すぐ飲んで楽しめるワインが特徴です。

商品名 オノロ・ベラ フミーリャ / ヒル・ファミリー 赤 750ml 原産国 スペイン 生産地域 フミーリャ 色 赤 ブドウ品種 モナストレル アルコール度数 14.5％ 生産者 ヒル・ファミリー・エステーツ 等級 フミーリャDOP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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産地はモナストレルの本場フミーリャ。
葡萄畑はフミーリャの北部、標高650〜700mに位置し、いくつかの区画に分かれています。
葡萄の平均樹齢は30年。
石灰石主体に砂の混ざる土壌、表土はたいへん石が多く痩せた土なので、非常に凝縮された葡萄が出来ます。
収量は非常に低く、24hl/ha。
モナストレルは接ぎ木をしておらず、機械を使うことが出来ないため、手摘みで収穫します。
アルコール発酵は天然酵母を使い、25度以下にコントロールしながらステンレスタンクで15日間行います。
ブルーベリーや森の下生えのアロマ。
豊かな果実味の中にスパイシーさがアクセントとなり、非常にバランスがとれた味わいです。

商品名 オノロ・ベラ フミーリャ / ヒル・ファミリー 赤 750ml 原産国 スペイン 生産地域 フミーリャ 色 赤 ブドウ品種 モナストレル アルコール度数 14.5％ 生産者 ヒル・ファミリー・エステーツ 等級 フミーリャDOP 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。
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産地はモナストレルの本場フミーリャ。
葡萄畑はフミーリャの北部、標高650〜700mに位置し、いくつかの区画に分かれています。
葡萄の平均樹齢は30年。
石灰石主体に砂の混ざる土壌、表土はたいへん石が多く痩せた土なので、非常に凝縮された葡萄が出来ます。
収量は非常に低く、24hl/ha。
モナストレルは接ぎ木をしておらず、機械を使うことが出来ないため、手摘みで収穫します。
アルコール発酵は天然酵母を使い、25度以下にコントロールしながらステンレスタンクで15日間行います。
ブルーベリーや森の下生えのアロマ。
豊かな果実味の中にスパイシーさがアクセントとなり、非常にバランスがとれた味わいです。