赤／ミディアム（アルコール度数13%） ■GI北海道　第8回認定ワイン■ 　2019年に北海道余市町の栽培家・北島秀樹氏が丹精こめて栽培・収穫。
ワイン用専用葡萄「ツヴァイゲルト種」で醸造したミディアムタイプの赤ワインです。
　 【葡萄作りの匠　北島秀樹氏】 　北島秀樹氏はワイン用専用葡萄栽培の第一人者で、道産ワイン及び日本ワインの品質向上に大きく貢献した屈指の栽培家です。
1985年、果樹栽培が盛んな北海道余市町で長年生業として行ってきた生食用果樹からの大転換により、ワイン用専用葡萄に特化した栽培を開始。
試行錯誤を重ね、更なる品質向上に今も尚情熱を傾け続ける孤高の職人北島氏。
氏が栽培した高品質な葡萄から醸造されたワインは、国内外のワインコンクールで何度も高い評価を得ております。
「葡萄作りの匠　北島秀樹ツヴァイゲルト2019年」について 　ブルーベリーやブラックチェリーのような果実香、やや酸味のある口当たりのあとに程よいタンニン(渋み）が広がるミディアムボディの赤ワインです。
ツヴァイゲルトの特徴であるコショウのようなスパイシーさも楽しめます。
　渾身の努力が積み重ねられた土壌や余市町登地区の環境から生まれる複雑味、品種本来のスマートな味わいの双方をシンプルに堪能できる1本です。
ベストなタイミングで収穫した葡萄を最高の品質で運ぶために、北島氏本人自らが運転するトラックで、弊社まで毎回運搬しています。
深い愛情が詰まった葡萄から生まれました。
「葡萄作りの匠シリーズ」とは 　弊社では価値ある原料を毎年供給していただいている多くの契約農家の皆様の中でも、特に優れた屈指の栽培家に敬意を表し、栽培家の名を冠した単独仕込みワインを「葡萄作りの匠シリーズ」として世界にお届けしています。
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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
商品数により送料が変更になる場合がございます。
※送料が変更になる場合には当店より送料変更のメールをお送り致しておりますので、確認をお願い致します。

ワインのタイプ・・・赤　 ミディアムボディ格付け・・・DOCG キャンティ・クラッシコ合う料理・・・ビーフシチュー、鶏肉とキノコの煮込み 国・・・イタリアぶどう品種・・・サンジョヴェーゼ種主体飲み頃温度・・・16〜18℃容量・・・750ml熟したベリーを想わせる香りと凝縮感のある果実味が特長。
フルーティでありながら複雑味に富んだ長い余韻が楽しめるワインです。
生産者・生産地情報（テヌータ・ディ・リリアーノ） テヌータ・ディ・リリアーノ社は、現在キャンティ地区を中心に約470ヘクタールもの土地を有していますが、その土地所有の歴史は古く中世にまでさかのぼります。
最新技術を導入しながらも、環境・土壌・伝統を大切にした手間を惜しまない入念な製造法により、土地に根づいたワインづくりを行っています。

【名称】果実酒 【内容量】720ml 【原材料】ツヴァイゲルト種 北海道余市産葡萄100％、酸化防止剤（亜硫酸塩） 【アルコール分】12% 【保存方法】常温 北海道の果樹産地として知られる余市で収穫されたワイン専用葡萄を小樽にあるワイナリーで醸造しました。
ツヴァイゲルトのしっかりとした色調やタンニン、スパイス香を持った穏やかな口あたりが特徴的な赤ワインです。
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ワインのタイプ・・・赤　 フルボディ 合う料理・・・焼き肉、ハンバーグ、すき焼き、焼鳥（たれ）、うなぎの蒲焼、煮付け、ウォッシュタイプのチーズなど 容器・・・コルク 国・・・フランス　 フランスその他 ぶどう品種・・・マルセラン種、シラー種、カリニャン種類、グルナッシュ種、ムールヴェードル種 飲み頃温度・・・16〜18℃ 容量・・・750ml輝くようなルビーレッドの美しい色合いで、はじめに野生のベリーを思わせる果実香が広がり、しだいに胡椒やハーブを感じさせるスパイシーな香りが複雑に絡み合い、やがてもたらされるエレガントな調和が魅力です。
繊細かつまろやかな口当たりに加え、柔らかなタンニンが心地良く、余韻も長く楽しめます。
生産者・生産地情報 ヴィナデイス ヴィナデイスは、1967年に設立された南仏ナルボンヌを中心とする生産農家からなる協同組合で、現在約2500軒もの生産農家が加盟しています。
伝統的なワインづくりと南仏特有のテロワールを生かすことを重視しつつ、現代のニーズに合致したワインも多数市場に送り出しています。
ISO9000シリーズ、ISO14000シリーズの認証を取得し、さらに独自の品質管理基準を設け、徹底した品質管理を行っています。
「ワイン製造の川上から川下までの品質」、つまりぶどう畑から瓶詰めに至るまでの品質という概念をラングドック地方で初めて提唱した事で「ラングドックのパイオニア」と呼ばれています。

ワインのタイプ・・・赤 甘辛度・・・辛口 渋味・・・ほどよく力強い スタイル・・・ミディアムフルボディ 格付け・・・DOCG キャンティ・クラッシコ 合う料理・目的・・・真鴨のラグーソースのパスタ、赤身の焼き鳥 産地・・・イタリア　 ぶどう品種・・・サンジョヴェーゼ種、メルロー種、コロリーノ種 飲み頃温度・・・16〜18℃ 容量・・・750ml鮮やかなルビーレッド色で、チェリー、赤い果実、プラムのアロマがアクセントになっています。
熟した赤い果実の香りが立ちのぼるバランスの取れた味わいが、まろやかで長い余韻のタンニン、そして長く力強いフィニッシュにより引き立ちます。
生産者・生産地情報 カステッロ・ディ・ガビアーノ 12世紀、カステッロ・ディ・ガビアーノはフィレンツェのすぐ南にあるキャンティ・クラシコ地区の中心部に建設されました。
カステッロ・ディ・ガビアーノ・エステートでは、ガビアーノ騎士、つまりカヴァリエーレにより、外からの侵入者から守られていたという言い伝えがあります。
ラベルにはカヴァリエーレが描かれ、このキャンティ地区の力強い魅力と伝統を生き生きと表現しています。
ぶどう畑とオリーブ畑から成るこの約133ヘクタールの土地には、現在、発酵用の近代的なセラーが装備されていますが、ワインは今も変わらず、贅沢かつ由緒あるトスカーナのワイン造りの伝統に従って、醸造家フェデリコ・シレリの手で丁寧に造られています。

容量：750ml 色：赤 飲み口：ミディアムボディ 国：チリ ベリー系の果実や胡椒などのスパイスのニュアンスを感じるさわやかな香り。
タンニンは穏やかでいきいきとしたフレッシュな味わいです。
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ワインのタイプ・・・赤 フルボディ 産地・・・オーストラリア ぶどう品種・・・シラーズ種 合う料理・・・赤身の刺身、パスタ、焼肉、エスニック料理 容器・・・スクリューキャップ品 飲み頃温度・・・8〜14℃ 容量・・・750ml

生産者名：Poggiotondo S.r.l. ポッジョトンド 原産国名：イタリア 地方名：トスカーナ 味わい：ミディアムボディ 内容量：750ml 品種（原材料）：サンジョヴェーゼ主体/カナイオーロ/コロリーノ 飲み頃温度：16度 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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ワインのタイプ・・・赤　 ミディアムボディ 合う料理・・・鰻の蒲焼、焼鳥（タレ）、すき焼き、ビーフシチュー、デミグラスソースのハンバーグ、豚の角煮 容器・・・スクリューキャップ品 国・・・オーストラリア　 ぶどう品種・・・メルロー種 飲み頃温度・・・8〜14℃ 容量・・・750ml カセラ・ファミリー・ブランズ［yellow tail］ イタリアから1969年に移住した現在の社長ジョン・カセラ氏の両親が、シドニーより西へ約400キロのグリフィス近郊に設立したワイナリーです。
家族、そして地域との絆を重視し、ぶどう栽培者とのお互いの信頼と尊敬をもとにしてワインをつくり続けた結果、オーストラリア有数のファミリービジネスワイナリーに成長しました。
同社が2001年にアメリカで発売した［イエローテイル］は瞬く間に輸入ワイン全米NO.1の売上記録を樹立。
日本でも売上NO.1オーストラリアワインとして大人気ブランドとなっています。

アルコール度数：14% タイプ： 赤 やや甘口 酸味：さわやか 飲み頃温度：室温 ブドウ品種：キャンベルアーリー、山ブドウ --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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【産地・品種】北海道十勝池田町産「清見種」 【製法】発酵終了後、フレンチオーク樽で一定期間じっくり熟成させてビン詰めしました。
【タイプ】やや軽め 【アルコール】12.0度 【仕様】コルク スクリューキャップ 【適温】17〜20℃でおいしくお飲みいただけます。
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【産地・品種】北海道十勝池田町産「山幸種」 【製法】発酵終了後、フレンチオーク樽で一定期間じっくり熟成させてビン詰めしました。
【タイプ】やや重め 【アルコール】12.0度 【仕様】コルク スクリューキャップ 【適温】17〜20℃でおいしくお飲みいただけます。
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赤・ミディアム　アルコール度数 12％ 限定醸造 4,100本 完熟を待って収穫された遅摘みの余市産ツヴァイゲルト種を選果し、優良果のみで醸造しました。
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容量：750ml 色：赤 飲み口：フルボディ 国：オーストラリア ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン アルコール度数：14 ［テイスティングノート］ 香り：鮮やかなカシスの香りと、ミント、ダークオリーブとカラメルのノート。
味わい：はじめに明瞭なタンニンが口中に広がり、その後、熟したカシス、オリーブのタプナードと、複雑なセイボリーのニュアンスが感じられます。
繊細で洗練されたタンニンが、トーストのような複雑な味わいをもたらし、素晴らしい後味へ導きます。
アイリッシュウイスキーを熟成したアメリカンオーク樽で、さらに数ヶ月ほど熟成させる“ダブル・バレル仕上げ”が、無数のフレーバーの層を統合し、卓越した豊かさを口中にもたらします。
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【産地・品種】輸入ワイン・国産ブドウ 【タイプ】中口 【アルコール】12.0度 【仕様】スクリューキャップ 【適温】17〜20℃程度でおいしくお飲みいただけます。
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OKUSHIRI Merlot メルロー/750ml 時間が経過するにつれて立ち上がるハーブ、若草のアロマ。
ベリー系の味わいの奥にミントの香りが潜んでいます。
なめらか味のミディアムボディ。
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ワインのタイプ・・・赤 甘辛度・・・辛口 渋味・・・ほどよく力強い スタイル・・・ミディアムフルボディ 格付け・・・DO ラ・マンチャ 合う料理・目的・・・串料理、焼鳥、刺身 産地・・・スペイン ぶどう品種・・・テンプラニーリョ種、ガルナッチャ種 飲み頃温度・・・15〜16℃ 容量・・・750mlAyuso Abadia del Roble Tinto スペイン、ラマンチャD.O.の格付けワインです。
フレッシュでフルーティな味わいのカジュアルなワイン。
現地にある修道院（現在は教会）から、“樫の木の傍の修道院”と名付けられています。
生産者・生産地情報 アユソ ラ・マンチャDO最大規模ワイナリーの1つであり、DOラ・マンチャ内で初の樽熟成ワイン製造元でもあります。
ブランド名のアバディア・デ・ロブレは、スペイン語で「樫の木のそばの修道院」を意味し、実在する修道院（現在は教会）をモチーフにしています。

ワインのタイプ・・・赤 甘辛度・・・辛口 渋味・・・ほどよく力強い スタイル・・・ミディアムフルボディ 格付け・・・DOCG キャンティ・クラッシコ 合う料理・目的・・・真鴨のラグーソースのパスタ、赤身の焼き鳥 産地・・・イタリア　 ぶどう品種・・・サンジョヴェーゼ種、メルロー種、コロリーノ種 飲み頃温度・・・16〜18℃ 容量・・・750ml鮮やかなルビーレッド色で、チェリー、赤い果実、プラムのアロマがアクセントになっています。
熟した赤い果実の香りが立ちのぼるバランスの取れた味わいが、まろやかで長い余韻のタンニン、そして長く力強いフィニッシュにより引き立ちます。
生産者・生産地情報 カステッロ・ディ・ガビアーノ 12世紀、カステッロ・ディ・ガビアーノはフィレンツェのすぐ南にあるキャンティ・クラシコ地区の中心部に建設されました。
カステッロ・ディ・ガビアーノ・エステートでは、ガビアーノ騎士、つまりカヴァリエーレにより、外からの侵入者から守られていたという言い伝えがあります。
ラベルにはカヴァリエーレが描かれ、このキャンティ地区の力強い魅力と伝統を生き生きと表現しています。
ぶどう畑とオリーブ畑から成るこの約133ヘクタールの土地には、現在、発酵用の近代的なセラーが装備されていますが、ワインは今も変わらず、贅沢かつ由緒あるトスカーナのワイン造りの伝統に従って、醸造家フェデリコ・シレリの手で丁寧に造られています。

生産者名：San Marzano vini S.p.A. サン・マルツァーノ 原産国名：イタリア 地方名：プーリア 地区名：サレント 味わい：フルボディ 内容量：750ml 品種（原材料）：プリミティーヴォ 100% 飲み頃温度：17度 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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アルコール度数：14% タイプ： 酸味：さわやか 飲み頃温度：室温 ブドウ品種：キャンベルアーリー、山ブドウ --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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Grande Polaire Yoichi Zweigeltrebe ワインのタイプ：赤 合う料理・目的：脂の少ない肉料理、ジンギスカン、鴨のロースト 産地：日本 ぶどう品種：北海道産ツヴァイゲルトレーベ 飲み頃温度：14〜16℃ 容器：瓶 容量：750ml 北海道産赤ワイン用ぶどうの代表品種ツヴァイゲルトレーベ種ぶどうを100％使用。
上品でやさしいアロマと軽快なタンニンによるすっきりした口当たりが魅力です。
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地中海最大の島、シチリア島から太陽の恵みをたっぷり浴びた メルロー100％で造られる熟したベリー系の香りが心地よく、 長く続く余韻が特徴の辛口赤ワイン。
タイプ・・・赤 ミディアムボディ ぶどう品種・・・メルロー 産地・・・イタリア

ワインのタイプ：赤 甘辛度：極甘口 渋味：やわらか スタイル：フルボディ 格付け：AOC バニュルス 合う料理・目的：ババ・オー・ラム、ガトーバスク、クレーム・ブリュレ、ガレット・デ・ロワ、ガトーショコラ、クレーム・キャラメル、タルト・フランボワーズ、フォンダン・ショコラ、タルト・オー・ノワ、ビターチョコレート、チーズ フルム・ダンベール、ロックフォール 産地：フランス　コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：グルナッシュ種 飲み頃温度：15〜20℃ 容器：瓶、コルク 容量：500ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください。
M. Chapoutier Bila Haut Banyuls Rimage 濃いガーネット色で、フルーツのグラニテやココアのアロマ。
非常に鮮烈な芳香性があり、酒精強化ですがアルコールと糖分の完璧なバランスがあり余韻が非常に長いワインです。
生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

タイプ・・・ライトボディ 赤ワイン 生産国・・・イタリア アルコール度数・・・11.5％ ぶどう品種・・・サンジョヴェーゼ --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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TAVERNELLO VINO ROSSO イタリア語で「小さな居酒屋」を意味するタヴェルネッロはイタリアで30年以上愛されているブランドです。
赤い果実を思わせる香りとやわらかい口当たりが特長です。
バランスのよいやさしい味わいをお楽しみいただけます。

アルコール度数：14% タイプ： 赤 やや甘口 酸味：さわやか 飲み頃温度：室温 ブドウ品種：キャンベルアーリー、山ブドウ --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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原産国：イタリア 地方名：プーリア 種類：スティル 味わい：フルボディ 赤 内容量：750ml 品種（原材料）：プリミティーヴォ　100％ 飲み頃温度：18度 --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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San Marzano vini S.p.A. Sessantanni Primitivo di Manduria ブラックチェリーやプルーンなどのアロマにタバコやスパイスのニュアンスが混ざり合う、複雑で広がりのある香り。
バニラやチョコレートやコーヒーのような甘やかな余韻が続く。

タイプ：赤・ミディアム アルコール度数：12.5% ■GI北海道　第3回認定ワイン 自社農園「鶴沼」産の葡萄からつくる高品質ワイン 自社鶴沼ブドウ畑の中でも、特に良質なブドウを厳選し醸造後の適正な熟成期間を経て、更に厳しい官能検査に合格したワインだけが「鶴沼」のブランドを名乗ることができます。
「鶴沼シリーズ」は全て限定醸造です。
ドイツのガイゼンハイム研究所で交配され1999年にロンドの名を授与された品種を、鶴沼農場では2001年から栽培を始めました。
赤紫の深みのなる色合いと、プラムなどの黒い果実を思わせる香りが活きた味わいが特徴です。
ビーフシチューやコクのあるゴーダやチェダーチーズに良く合います。
〜地理的表示（GI）制度とは、地域の農林水産部や食品ブランドとして、登録、保護する制度です。
「GI北海道」はワイン産地として山梨県に次ぎ、全国2例目の認定。
地理的表示「北海道」生産基準に定める特性、品種、製法、酒類の特性を維持するための管理に関する事項を満たしたワインだけがラベルに「北海道」の表記をすることが出来ます。
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ワインのタイプ・・・赤 フルボディ 産地・・・オーストラリア ぶどう品種・・・カベルネ・ソーヴィニヨン種 合う料理・・・赤身の刺身、パスタ、すき焼き、中華料理 容器・・・スクリューキャップ品 飲み頃温度・・・8〜14℃ 容量・・・750ml

ワインのタイプ：赤 甘辛度：辛口 渋味：ほどよく力強い スタイル：フルボディ 格付け：AOC ジゴンダス 合う料理・目的：カスレ、鴨のコンフィ、仔羊の網焼き、ステーキフリット、パテドカンパーニュ、、コックオーヴァン、蝦夷鹿のラグー、チリコンカーン、鹿肉のポワレ、鴨胸肉のロースト、地鶏のロースト、鶉のフォアグラ詰め、チーズ ポン・レヴェック、サン・ネクテール 産地：フランス　コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：グルナッシュ種、シラー種、ムールヴェードル種 飲み頃温度：16〜18℃ 容器：瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
M. Chapoutier Gigondas Rouge 非常に鮮やかで美しいルビーレッド。
香りはパワフルで、素晴らしいフィネスがあります。
熟したいちごのアロマと華やかなブーケでスパイシーさも感じられます。
濃厚なタンニン分で、非常に余韻の長いワインです。
生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。

ワインのタイプ：赤 甘辛度：辛口 渋味：ほどよく力強い スタイル：フルボディ 格付け：AOC ジゴンダス 合う料理・目的：カスレ、鴨のコンフィ、仔羊の網焼き、ステーキフリット、パテドカンパーニュ、、コックオーヴァン、蝦夷鹿のラグー、チリコンカーン、鹿肉のポワレ、鴨胸肉のロースト、地鶏のロースト、鶉のフォアグラ詰め、チーズ ポン・レヴェック、サン・ネクテール 産地：フランス　コート・デュ・ローヌ ぶどう品種：グルナッシュ種、シラー種、ムールヴェードル種 飲み頃温度：16〜18℃ 容器：瓶、コルク 容量：750ml --------------------------------- 画像と異なる場合がございます。
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M. Chapoutier Gigondas Rouge 非常に鮮やかで美しいルビーレッド。
香りはパワフルで、素晴らしいフィネスがあります。
熟したいちごのアロマと華やかなブーケでスパイシーさも感じられます。
濃厚なタンニン分で、非常に余韻の長いワインです。
生産者・生産地情報（シャプティエ） 1808年ローヌの銘醸地タン・エルミタージュに創業してから7代目ミシェル・シャプティエに至るまで一貫した家族経営のもと、畑を守り、テロワールを尊重する姿勢を貫く造り手です。
テロワールやその年の特長を土壌に語らせ、それを純粋に表現することが現当主ミシェルの哲学。
「自然は常に最終決定権を持っています」という捉え方は、まさしく地球環境を頂点とし、人間はそのサーバントであることを示唆しています。
SDG’sがそのまま反映されている同氏の姿勢が世界を変えていきます。
世界中のワイン専門家や著名ソムリエが一目置く存在であり、ロバート・パーカー氏に「地球の輝き煌めく光のひとつ」、「これ以上に並外れたワインを造り出すワイナリーは世界中探しても殆どない」と言わしめたエルミタージュ最高峰の造り手。
ビオディナミ農法への取り組みも早く、伝統と現代性を組み合わせた革新的かつ謙虚なワイン造りが感動と本物の味わいをもたらしています。
その結果、ロバート・パーカーから100点満点の最高評価を40回以上も獲得する等の偉業も果たしています。
自然に敬意をはらったミシェル氏の情熱的なワインはまさしく“芸術作品”ともいえます。