未成年者の飲酒は法律で禁じられています沖縄からクラフトジンがめんそーれ！ついにゴーヤーがボタニカルになりました。
味わいを想像するのも楽しみな沖縄初のクラフトジン。
明治16年に創業開始した比嘉酒造。
王から授かった屋号「ホウチュウヒガ」と、泡盛製造免許をもとに、泡盛の製造を開始。
今回ご紹介のクラフトジンは泡盛に使用する単式蒸留機を2種類用いた、独自の「ハイブリッド製法」を使用。
長年の泡盛製造で培った蒸溜技術を存分に活かすとともに、ボタニカルには沖縄を強く連想させる6種類のボタニカルを使用。
ジュニパーのほかにシークワーサー、グァバ、ハイビスカスの葉、ヒハツモドキ、そして、なんとゴーヤーも使用されています。

未成年者の飲酒は法律で禁じられています爽やかな香りと酸味が特徴的なビターオレンジ（日本でいう”ダイダイ”）は、ヨーロッパではマーマーレードの材料として使われることが多いですが、オレンジの花やコリアンダーなどのボタニカルと調合されることで、太陽が降り注ぐ地中海を思わせる素晴らしいジンとなりました。

商品名 ウィルキンソン ジン 37度 1800ml 1.8L 3本 ウヰルキンソン アサヒビール メーカー アサヒビール 容量/入数 1800ml / 3本 Alc度数 37% 都道府県 - スピリッツ区分 ジン 味わい ハーブが重なり広がる香り、なめらかな飲み心地、軽やかですっきりとした後味 備考 商品説明 「ウヰルキンソン・ジン」は、ニッカウヰスキーが長年培ってきたスピリッツ製造の技が息づくジンです。
10種類以上のボタニカルを使用し、シトラスのニュアンスを際立たせることで、爽やかな甘さとビター感のある味わいを両立させました。
ハーブが重なり広がる香り、なめらかな飲み心地、軽やかですっきりとした後味が特徴です。
そのまま飲んでもおいしく、いろいろな割材との相性も楽しめます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 ウィルキンソン ジン 37度 1800ml 1.8L × 2ケース / 12本 ウヰルキンソン アサヒビール メーカー アサヒビール 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 37% 都道府県 - スピリッツ区分 ジン 味わい ハーブが重なり広がる香り、なめらかな飲み心地、軽やかですっきりとした後味 備考 商品説明 「ウヰルキンソン・ジン」は、ニッカウヰスキーが長年培ってきたスピリッツ製造の技が息づくジンです。
10種類以上のボタニカルを使用し、シトラスのニュアンスを際立たせることで、爽やかな甘さとビター感のある味わいを両立させました。
ハーブが重なり広がる香り、なめらかな飲み心地、軽やかですっきりとした後味が特徴です。
そのまま飲んでもおいしく、いろいろな割材との相性も楽しめます。

商品名 ウィルキンソン ジン 37度 1800ml 1.8L 2本 ウヰルキンソン アサヒビール メーカー アサヒビール 容量/入数 1800ml / 2本 Alc度数 37% 都道府県 - スピリッツ区分 ジン 味わい ハーブが重なり広がる香り、なめらかな飲み心地、軽やかですっきりとした後味 備考 商品説明 「ウヰルキンソン・ジン」は、ニッカウヰスキーが長年培ってきたスピリッツ製造の技が息づくジンです。
10種類以上のボタニカルを使用し、シトラスのニュアンスを際立たせることで、爽やかな甘さとビター感のある味わいを両立させました。
ハーブが重なり広がる香り、なめらかな飲み心地、軽やかですっきりとした後味が特徴です。
そのまま飲んでもおいしく、いろいろな割材との相性も楽しめます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 ウィルキンソン ジン 37度 1800ml 1.8L × 1ケース / 6本 ウヰルキンソン アサヒビール メーカー アサヒビール 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 37% 都道府県 - スピリッツ区分 ジン 味わい ハーブが重なり広がる香り、なめらかな飲み心地、軽やかですっきりとした後味 備考 商品説明 「ウヰルキンソン・ジン」は、ニッカウヰスキーが長年培ってきたスピリッツ製造の技が息づくジンです。
10種類以上のボタニカルを使用し、シトラスのニュアンスを際立たせることで、爽やかな甘さとビター感のある味わいを両立させました。
ハーブが重なり広がる香り、なめらかな飲み心地、軽やかですっきりとした後味が特徴です。
そのまま飲んでもおいしく、いろいろな割材との相性も楽しめます。

商品名 ウヰルキンソン・ジン 37° 1800ml メーカー 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 37% 容器 ペットボトル スピリッツ区分 ジン 味わい 「ウヰルキンソン・ジン」は、ニッカウヰスキーが長年培ってきたスピリッツ製造の技が息づくジンです。
10数種類のボタニカルを使用することで、爽やかな甘さとほどよいビター感のある味わいを実現しました。
シトラスを思わせるみずみずしい香り、軽やかですっきりとした後味が特長です。
そのまま飲んでもおいしく、いろいろな割材との相性も楽しめます。
備考 商品説明 「ウヰルキンソン・ジン」は、ニッカウヰスキーが長年培ってきたスピリッツ製造の技が息づくジンです。
10数種類のボタニカルを使用することで、爽やかな甘さとほどよいビター感のある味わいを実現しました。
シトラスを思わせるみずみずしい香り、軽やかですっきりとした後味が特長です。
そのまま飲んでもおいしく、いろいろな割材との相性も楽しめます。

TWSC2023　ベスト・オブ・ザ・ベスト受賞！ 【蔵元コメント】 オレンジピールをたっぷりと使用した新しいクラフトジンです。
使用したオレンジは国産の2品種。
酸味がありジューシーなバレンシアオレンジピールと、甘味が強く香り高いネーブルオレンジピールにスパイスを加えて仕上げました。
アジア最大級の東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2023において 最高位賞「ベスト・オブ・ザ・ベスト」を受賞した「THE HERBALIST YASO GIN ORANGE」をぜひお楽しみください。
【株式会社越後薬草／THE HERBALIST YASO】 新潟県上越の地で、健康をテーマに 野草酵素の研究を40年以上重ねてきた越後薬草が手がける商品です。
80種類の野草類を原材料とした健康食品（酵素商品）を製造する過程で副産物として生まれたアルコール。
これを原料とした“個性的なスピリッツ”とさらにボタニカルを加え再蒸留することで生まれた唯一無二の“記憶に残るジン” “80（やそ）”と“野草”の響きから、「THE HERBALIST YASO」と名付けました。
自然由来の野草が持つ生命力を宿した、新しく貴重なTHE HERBALIST YASOです。
〈原料〉 ［野草類］ ヨモギ、ウコン、ドクダミ、ハスの葉、高麗人参、センシンレン、オトギリソウ、クマザサ、タンポポの根、霊芝、アマチャヅル、トチュウ葉、オオバコ、カンゾウ、マツ葉、ナンテンの葉、アマドコロ、ツユ草、ツルナ、マカ、トンカットアリ、ハブソウ、ハト麦、スギナ、ビワ葉、ラカンカ、クコの実、レンセンソウ、モモの葉、イチョウ葉、ニンドウ、イチジクの葉、ベニバナ、エゾウコギ、エンメイソウ、モロヘイヤ、セッコツボク、アカメガシワ、クコ葉、カキの葉、カミツレ、カリン、シソ葉、桑葉、メグスリの木、田七人参、キキョウ根、ナツメ、サラシア、マタタビ、エビス草の種子、紅参、アガリクス、ルイボス、アムラの実、タマネギ外皮、キャッツクロー ［果物類］ ウメ、キンカン、イチジク、ミカン、パインアップル、リンゴ、グレープ、メロン、レモン、グレープフルーツ、アンズ ［野菜類］ トウガラシ、ショウガ、シイタケ、ニンジン、タマネギ、パセリ、キャベツ、ゴボウ、モヤシ、ニンニク ［海藻類］ コンブ、フノリ ［ボタニカル12種類］ バレンシアオレンジピール、ネーブルオレンジピール、ジュニパーベリー、オレンジフラワー、リコリス、春ウコン、フェンネル、クローブ、カルダモン、オールスパイス、セロリシード、米山トウキ タイプ スピリッツ アルコール分 45％

19種類のスパイスや植物を使用し、そのスパイスは痛めないように特別な袋で運ばれ抽出液はそれぞれ分けて蒸留されます。
原料のアルコールも3回に分けて蒸留します(2度のコラム、1度のポットスティル)。
アルコール度数：44％ 容量：700ml フランス産

22種類のスパイスや植物を使用し、そのスパイスは痛めないように特別な袋で運ばれ抽出液はそれぞれ分けて蒸留されます。
原料のアルコールも3回に分けて蒸留します(2度のコラム、1度のポットスティル)。
樽熟成のレゼルブタイプ。
アルコール度数：44％ 容量：700ml フランス産

日本初ジン専門の京都蒸留所が造るプレミアムクラフトジン★国内外から注目を集めています。
“京都蒸留所”は、日本初となるジンに特化した蒸留所です。
「季の美(きのび)京都ドライジン」は、お米からつくるライススピリッツと、ボタニカルに玉露や柚子、檜や山椒など日本ならではの素材を積極的に取り入れ、伏見の柔らかくきめ細やかな伏流水を使用しています。
英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンで、ジュニパーベリーの効いたロンドンスタイルに、「和」のエッセンスを加えた唯一無二の味わいをお楽しみ頂けます。
通常、ジンは全てのボタニカルをまとめて蒸留しますが、「季の美」の製法は非常に独特です。
11種のボタニカルを特性に応じて「ベース(礎)：ジュニパーベリー、オリス、檜」、「シトラス(柑)；柚子、レモン」、「ティー(茶)：緑茶(玉露)」、「スパイス(辛)：生姜」、「フローラル＆フルーティ(華・芳)：赤紫蘇、笹の葉」、「ハーバル(凛)：山椒(実)、木の芽」の6つのグループに分類し、別々に蒸留した後にブレンドします。
それぞれの素材を最大限に生かしながら匠の技で絶妙な調和を取る、これが京都蒸留所の「雅」製法です。
パッケージは「和」を強調した墨色のボトルに、日本で唯一江戸時代から続く唐紙屋を継承する　KIRA　KARACHO(雲母唐長)が文様監修したデザインを用いています(kirakaracho.jp)。
板木から手摺りして生まれた美しい唐紙の文様をスクリーンプリントし、日本の四季を表現しました。
素材からデザインに至るまで、伝統と革新を注ぎ込んで丁寧に造り上げた雅な世界をお楽しみ下さい。
◆テイスティングコメント◆ 京都の山々の神聖な空気のような透明感。
瑞々しい柚子のアロマ、そして山椒が竹林に漂う霧のように降り注ぎます。
ジュニパーが和のフレーバーにうまく溶け込み、フィニッシュにかけてジンジャーのスパイスが顔を出します。
＜主要原料＞ ライススピリッツ通常のジンの製造に用いられる雑穀や廃糖蜜のスピリッツではなく、お米からつくるライススピリッツを使用。
伏見の名水「伏見」の語源は「伏し水＝伏流水又は地下水」とする説もあり、その水は柔らかい味わいで「季の実」に欠かせない素材の一つ。
ジュニパーベリークリーンでパイナップルやラベンダーのような香味がはっきりと表れるマケドニア産。
緑茶（玉露）京都の老舗茶舗の玉露。
独自の製造方法により渋味が少なく甘さが感じられる上品な味わい。
檜日本ならではのボタニカルであり、スパイシーレモン、甘い樹脂、針葉樹に似たオイリーな香りが特徴。
柚子京都北西部の『北斗農園』で栽培された無農薬の柚子を主に使用。
ピーリングは一つひとつ手作業で行われる。
山椒蒸溜するとオイリーで重厚、アロマテックな柑橘、温かいペッパーのスパイシーな香りが立ち上がってくる。

北海道ジン　ジン　クラフトジン　お酒　アルコール　北海道　利尻昆布　ギフト　agataJapan　老舗通販 伝説の漁師が収穫した利尻昆布を使用。
まろやかな昆布だしの香りが特徴のクラフトジンです。
お湯で割って飲むホットジンもおすすめ。
香りと旨味がさらに広がります。
食事のお供にも◎。
5

香川県ジン　ジン　クラフトジン　お酒　アルコール　香川県　オリーブ　ギフト　agataJapan　老舗通販 香川県の特産品であるオリーブを使用。
豊かな香りとまろやかな味わいが特徴的なクラフトジンです。
カクテルの王様・ドライマティーニや、イタリアンとのペアリングがおすすめ。
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高知県ジン　ジン　クラフトジン　お酒　アルコール　高知県　ゆず　ギフト　agataJapan　老舗通販 高知県の特産品であるゆずを使用した「高知県ジン」です。
ゆずの香りと爽やかな飲み口が食欲をそそります！焼肉との相性もぴったりです。
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イタリア産小麦とアルプスの伏流水を原料とするベーススピリッツと、イタリア国内各地でオーガニック栽培されたトスカーナ産ジュニパーベリー、ピエモンテ産のセージ、リコリス、ダマスクローズ、アマルフィー産のレモン5種のボタニカルを使用。
生産拠点は、イタリア・ピエモンテ州バルバレスコ村に所在。
　EUと北米のオーガニック認証済。
(輸入元案内文より)実店舗と在庫を共有している為、品切れの際はご容赦下さい。
この商品には箱がありません。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
世界初のシングルカスクのジン!。
無冷却濾過により、樽の中に極めて近い原酒がお楽しみいただけます。
ノンチルフィルターを採用。
瓶内に黒い固形物が見られますが、これは成分を最大限に引き出す為に強く焦がされた樽の内側です。
市販のロンドンドライ・ジンと比べて二倍以上のジュニパーが使用されており、その香り高さは他を全く寄せ付けません。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
VJOPはVery Juniper Over Proofの略で、トニックで割っても負けないようジュニパーベリーを通常の2倍投入し、よりドライでよりビッグなフレーバー、そしてアルコール度数は高めの52％に設定しました。
注ぐとジュニパーの芳香が一気に広がり、シトラスが追いかけてきます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
シトラムはシナモン、カルダモン、ピンクペッパー、その後、シトラス、オリエンタルスパイスをプラス。
古典的な製法にこだわった、手作りのスモールバッチプレミアムジンです。

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)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
フランス・アルザス地方でオードヴィの造り手として世界中の業界 人より「蒸留酒の魔術師」とも例えられる「ジャンポールメッテ」との コラボレーションし誕生したジャパニーズクラフトジン「GIN HEART」 シリーズ。
四季にあわせて季節のボタニカルを使用し南薩摩より丹 精込めて造った日本のクラフトジンです。
季節ごとに変わるボタニ カルの風味が楽しめます。

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IWSC2012（インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション）ジン部門でゴールドメダル受賞。
味わいのバランスの為に世界中から集まられ、厳選された10種類のボタニカル。
古典的なロンドンドライジンより更にドライ。
本当のドライマティーニに不可欠な1本です。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
フランス・アルザス地方でオードヴィの造り手として世界中の業界 人より「蒸留酒の魔術師」とも例えられる「ジャンポールメッテ」との コラボレーションし誕生したジャパニーズクラフトジン「GIN HEART」 シリーズ。
四季にあわせて季節のボタニカルを使用し南薩摩より丹 精込めて造った日本のクラフトジンです。
季節ごとに変わるボタニ カルの風味が楽しめます。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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伝統的な手法により製造され、さらに24Kの金粉をいれることで、「優雅」「贅沢」「伝統的」という三つの要素を表現。
蒸留工程には長い歴史をもつ入念に磨き上げた伝統技術と、洗練された最先端技術の両方が用いられており、蒸留の最終段階では、7日間にわたり入念に漬け込み造られることにより、非常に口当たりの良い繊細な味と香りに仕上がっています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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アメリカ東部・ペンシルヴァニア州にあるフィラデルフィア・ディスティ リングのスモールバッチ。
伝統的なコパーポットスチルで作るクラ シックスタイルのドライジン。
ブルーコートとは、18世紀後半のアメ リカ独立戦争の時の軍服に因んだもの。

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イギリスのウェールズにあるペンダリン蒸留所が手づくりでつくるプレミアム・ジン。
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フレッシュなジュニパーベリーの濃厚な複雑さに、コリアンダー等の様々なフレーバーが加わります。
美しいボトルとハーブやスパイスを連想させる斬新な飲み口は、新たな飲み手を創出するのに一役買ってくれます。
ロックやトニック割り、その他カクテル等でお楽しみ下さい。

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控えめな甘さと共に強烈なオレンジフレーバーが感じられる、まさ に"オールド"トムジンではなく、"ニュースタイル"トムジンとも言え る商品です。
原料のボタニカルは全8種類が使われています。
通常 のジンに比べ多くのスウィート＆ビターオレンジピールを用いること により、この独特な味わいがつくられています。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
シグニチャージンと同じハーブ類の配合で、高い度数で作られてい ます。
このエクスポートストレングスはファンタスティックなマル ティーニやジントニックを更に パワフルなものに仕上げます。
香り …ジュニパーの香りの背後に甘いハーバルノート。
味…力強い ジュニパーの風味、スイートフローラル、スパイス、松の木やペッ パー、シトラス。
フィニッシュ…レモンやジュニパーの風味に、長くド ライでペッパーの温かみが長く続く。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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白樺樹皮、タンポポ根、ゴボウ根、ニワトコ果実やアイ リスなど世 界有数のハーブ類を抽出し香り…トップノートはシトラス、フレッ シュで溌剌とした印象の松の木やユーカリ。
味…ドライジュニパー のフレッシュさに松の木が続きシトラスピールやユーカリ。
背後に 土っぽさやス パイシーさ、フローラルノート。
フィニッシュ…パルマ すみれや、松の木、乾燥ジュニパーやラベンダーが長く温かく続 く。

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夜のビジネスで成功を収め、英国一の金持ちとなったポール・レイ モンド。
キングオブソーホーと呼ばれた彼のその呼び名を冠したプ レミアムジン。
12種類のボタニカルは鉄製のポットスティルで四度 蒸留されます。
ソフトなジュニパーやコリアンダーと共に、グレープ フルーツ果皮を含む柑橘のボタニカルが、アンジェリカ、カッシアと よくバランスして際立ちます。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
クラフトジン「ボビー」はオランダのスキーダムという町にあるハーマンヤンセン社で生産されています。
この町、スキーダムはジュニパーを使ったジンの発祥の地という歴史を持っており、まさにオランダ産ジンの象徴ともいえる町なのです。
1950年代、ジャコバス・アルフォンス氏がオリジナルレシピをもとに自家生産していました。
そのオリジナルレシピを、孫にあたるセバスチャン氏が母の家で発見したところからこのジンはスタートしました。
「ボビー」とは祖父であるジャコバス氏の愛称です。
孫のセバスチャン氏は父の生まれ故郷であるインドネシアにも住んでいたことがあり、父が作り出したインドネシアのレシピとオランダのレシピをミックスさせ、現代風にバランスの取れたジンに仕上げました。
使用している原料はジュニパー、レモングラス、シナモン、クローヴ、コリアンダー、ローズヒップ、フェンネル、キュベブペッパーで、それぞれを別々にライ麦100%のグレーンスピリッツと共にポットスティルで蒸留し、ブレンドしています。
それぞれの原料を混ぜて一度に蒸留すると、それぞれのフレーバーがしっかり出ないそうです。
多くの試作を繰り返す中で、このレモンのフレーバーを強くしたジンが一番良いとの結論に達しました。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
スモーキーなキルホーマン蒸溜所のウイスキーを熟成したバーボン樽（バレル）で「季の美 京都ドライジン」を最適な期間、熟成状況を細かくチェックし熟成を行うことで、新たな香味と奥行きのある味わいを生み出しました。
ボタニカルの風味とピート由来のスモーク香が完璧に調和しており、ジンジャーハイボールやスモーキーネグローニで唯一無二の味わいがご堪能いただけます

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
スモーキーなキルホーマン蒸溜所のウイスキーを熟成したバーボン樽（バレル）で「季の美 京都ドライジン」を最適な期間、熟成状況を細かくチェックし熟成を行うことで、新たな香味と奥行きのある味わいを生み出しました。
ボタニカルの風味とピート由来のスモーク香が完璧に調和しており、ジンジャーハイボールやスモーキーネグローニで唯一無二の味わいがご堪能いただけます