【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは 1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との 同梱は全て不可 ●商品名：誠鏡 純米大吟醸 まぼろし 赤箱 ●容量：1800ml ●アルコール：16.4％ ●日本酒度：±0 ●酸度：1.4 ●精米歩合：45％ ●味わい： 四代目当主であった先々代の中尾清磨が全国の蔵元を 訪ね歩き、自然界から無数の酵母を集めて研究を重ね、 出合ったのは、リンゴの皮から採取した酵母。
日本酒にフルーティーな芳香を醸し出すという、従来では 考えられないきわめて特殊な力をもっていました。
そのお酒は昭和23年に全国品評会で第一位を受賞しました。
それから25年後の昭和49年に忠実に復活させたのが 大吟醸「まぼろし」です。
厳選した酒米を高度に精白、 リンゴ酵母など当蔵極秘伝承の技術を駆使して醸し出す、 果実香豊かな純米大吟醸原酒です。
●醸造元：中尾醸造株式会社 ●住所：広島県竹原市中央五丁目9番14号

店主コメント シャープで綺麗な酒質。
クリアな旨味。
食中に最適な奈良萬最高峰の限定酒。
　 商品名 　 奈良萬　純米大吟醸　おりがらみ　生 　 販売時期 　 限定(3月下旬〜) 　 タイプ 　 ライト 　 香り 　 コク 　 キレ ○　 　 おすすめ 　 温度帯 　 冷酒 ○ 　 常温 　 燗酒 　 　 原料米 　 五百万石 　 精米歩合 　 48% 　 アルコール 　 度数 　 16度 　 酵母 　 うつくしま夢酵母 　 日本酒度 　 　 酸度 　 　 保存方法 　 要冷蔵 　 蔵元名 　 夢心酒造 　 蔵元所在地 　 福島県喜多方市 スペック更新日　2017.7.20

昨今、生酒など新鮮な日本酒を高く評価する動きがありますが、適切な冷温貯蔵と瓶内熟成を経た日本酒には、若いお酒には無い美しさがあります。
その素晴らしさを伝えていくことが日本酒の未来にプラスに働くと考え、「涅槃」というお酒の銘柄を立ち上げました。
楯の川酒造は精米歩合20％以下の高精白により、日本酒の価値向上に取り組んできましたがノウハウが蓄積された今、高精白をベースとした新しい領域に踏み入れる時がやってきました。
高精白ならではの完成度と繊細さはそのままに、時の流れとともに現れる深みと円やかさ。
熟成の起点となるライスヴィンテージの個性と経年変化を楽しめる日本酒です。
涅槃シリーズ第1弾「涅槃 2020 黒」は、「惣兵衛早生（そうべえわせ）」という庄内地方の在来酒米を使用しています。
“幻の酒米”と称される「亀の尾（かめのお）」の親にあたり、非常に希少な酒米となっています。
背が高く倒れやすく、収量も現代の品種より少なく決して効率が良いとはいえない酒米。
それでも「庄内の酒蔵」として、先人たちが育ててきた歴史と文化を後世に伝えていくことが私たちの使命であると考え「惣兵衛早生」を復活させました。
花のような優しく落ち着いた香りとみずみずしくピュアな甘み、品種改良される前の在来米らしい柔らかで落ち着いた佇まい。
新しく開発された酒米のような派手さやボリューム感はありませんが、積み重ねられた歴史を感じる奥ゆかしく素朴な味わいに仕上がりました。
原料米 惣兵衛早生100% 精米歩合 18％ 使用酵母 自社酵母 アルコール度数 15度 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.6

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお客様へ酒類販売はできません。
購入者年齢の確認が義務付けられているためご注文時には年齢入力をお願いいたします。
日本酒『刀剣乱舞』宴奏会の祝い酒 （楽曲加振熟成酒） 加振楽曲 『刀剣乱舞』 -宴奏会2022-　東京公演全編 品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 種類 無濾過原酒　純米大吟醸 精米歩合 50％ アルコール分 17％ 保管 常温可 内容量 720ml 製造元 岩瀬酒造株式会社 ※常温可能ですが、極力冷蔵庫での保管をお願いします。
※無濾過のためお酒の成分が沈澱しますが、品質には問題ございません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
岩瀬酒造との 取り組み 岩の井の創業は、享保八年(1723年)と伝えられ約三百年、酒造りの技術・精神とともに代々受け継がれてきました。
月の砂漠と命名された御宿海岸。
房総半島の貝殻層を通ったミネラル豊富な地下水は硬度※約240度と国内屈指の超硬水となります。
岩の井の力強い味わいは、その超硬水を仕込み水として使用していることから生み出されています。
※仕込み水として有名な灘の宮水（みやみず）は硬度約120度です。
伝統醸造技法（やまはいもと）で仕込んでいます。
今では採用する蔵は非常に少ないですが岩の井は一貫して（やまはいもと）にこだわり酒造りをしています。
岩瀬酒造株式会社　「岩の井」 「『刀剣乱舞』宴奏会 祝い酒」と 「岩の井」純米大吟醸の飲み比べ岩瀬酒造株式会社 住吉部長からのコメント 原酒となる、「岩の井」山田錦の仕込み水は硬度約240度と国内屈指の超硬水を使用し、山田錦ならではの米のうま味を引き出し、骨格がしっかりと力強く、キレが良いお酒になっています。
一方、今回の加振したお酒「『刀剣乱舞』宴奏会の祝い酒」は、アルコール度数はほぼ変わらないが、 飲み口の口当たりも良く、透明感を感じ、お米の上品な甘味も感じられる仕上がりとなりました。
楽曲加振を行うことで、原酒とはまた一味違った「岩の井」を楽しんで頂けると思います。
＊加振あり…飲み口が良くきれいで、山田錦の上品な甘味も感じられるお酒です。
＊加振なし…骨格のしっかりしているキレの良いお酒です。
加振器による"加振熟成酒" 空気を震わせて音を発生 オンキヨーの加振器技術と日本酒、ビール、ワイン等の酒蔵と手を組みクラシック、 POP、ロック、アニメソングなどの楽曲を醸造発酵中に聴かせ味の変化はもちろんのこと、思いの詰まったオリジナルの一本を作成しました。
東京農業大学との共同研究により、加振による酵母の影響を定量的に解析し、さらなる味への追求、効率性の向上を目指してまいります。
奈良先端科学技術大学院大学との共同研究にて、植物への加振による成長に対する影響についても継続して研究を進めております。
Matured by ONKYO 1946年創業以来、当社は音を扱う専門メーカーとして測定器だけの評価に頼らず、感覚量を技術に落とし込むといったオーディオ設計を行ってまいりました。
「物理的な正しさで再生純度を高め、音楽表現力を引き出すオーディオ設計を食品に応用し、 音楽がもつ自然の力を使って素材のポテンシャルを最大限に引き出す」 をテーマに音楽振動が酵母に与える影響について 東京農業大学とともに研究解明を進めております。
加振楽曲詳細 「『刀剣乱舞』 -宴奏会2022-」 アーティスト：山脇幸人（指揮）京都市交響楽団

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
千代の亀 純米大吟醸 宝蔵 1800ml x 6本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [OKN/千代の亀酒造/愛媛県/日本酒]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

「一穂積」 秋田酒こまちと新潟の越淡麗（こしたんれい）を掛け合わせて 出来たお米で、雑味が少なく、フレッシュでお米の甘さと 酸味のバランスがとれたお酒となっております。
■醸造元：鈴木酒造店 ■分類：清酒 ■規格・容量：720ml ■原材料：米・米麹 ■精米歩合：48% ■日本酒度：＋1.0 ■酸度：1.2 ■アミノ酸度：0.5 ■アルコール度：16％台 ■原料米：一穂積 ■使用酵母：協会1801号 ■取扱期間：通年 ■発送方法：常温

楯の川酒造の若手女性蔵人中心となり、これまでに体験したことの無い新たな日本酒のウマさを創造すべくマロラクティック発酵(MFL)を用いて醸しあげた純米大吟醸です。
大好評だった昨年度からブラッシュアップし、更なるウマさを追求しました。
「マロラクティック発酵」とは、リンゴ酸を乳酸に変える技術で一般的には赤ワインの醸造で用いられます。
乳酸菌の働きによりお酒に含まれるリンゴ酸が乳酸に変化し、優しく柔らかな味わいを生み出すというものです。
ヨーグルトにも似たニュアンスのある香り、滑らかな口当たり、マイルドな旨味はキレイに柔らか、優しく爽やかな酸味がとても心地よく、ややライトに寄せたボリュームで非常に飲みやすく仕上がっています。
伝統や常識に縛られることなく、日本酒の可能性や多様性を実感するウマさを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元楯の川酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度13度 原料米出羽燦々 山形県産 精米歩合50％ 使用酵母No.28 日本酒度-15 酸度2.6 推奨する保管方法冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 楯野川 マロラク 純米大吟醸 若手女性蔵人が中心に醸しあげた日本酒の新たなるウマさ 楯の川酒造の若手女性蔵人中心となり、これまでに体験したことの無い新たな日本酒のウマさを創造すべくマロラクティック発酵(MFL)を用いて醸しあげた純米大吟醸です。
大好評だった昨年度からブラッシュアップし、更なるウマさを追求しました。
「マロラクティック発酵」とは、リンゴ酸を乳酸に変える技術で一般的には赤ワインの醸造で用いられます。
乳酸菌の働きによりお酒に含まれるリンゴ酸が乳酸に変化し、優しく柔らかな味わいを生み出すというものです。
ヨーグルトにも似たニュアンスのある香り、滑らかな口当たり、マイルドな旨味はキレイに柔らか、優しく爽やかな酸味がとても心地よく、ややライトに寄せたボリュームで非常に飲みやすく仕上がっています。
伝統や常識に縛られることなく、日本酒の可能性や多様性を実感するウマさを存分にお楽しみ下さい。
※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。
「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。
但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。
詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。
※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。
ジャンル：日本酒 生産地：山形県 製造元：楯の川酒造 熱処理等の状態：火入れ 原材料：米、米麹 アルコール度：13度 原料米：出羽燦々 山形県産 精米歩合：50％ 使用酵母：No.28 日本酒度：-15 酸度：2.6 推奨する保管方法：冷蔵 その他：流通数量限定品

大吟醸純米酒 原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：華想い 精米歩合：45% アルコール：15度以上16度未満 日本酒度：+3 酸度：1.4 やや辛口・やや濃醇 青森県産酒造好適米「華想い」と、その旨さを引き出す青森県開発酵母「まほろば吟」を使用し、青森の厳しい寒さの中で仕込み低温発酵で造った、蔵人自慢の大吟醸純米酒です。
華やかな上立ち香があり、口に含むと、米の旨みが十分に引き出されたふくらみのある味わいと豊かな含み香が調和して広がります。
冷やして又は常温でのお召し上がりをお奨めいたします。
International Wine Challenge2021　純米大吟醸の部 Gold【金賞】受賞！ International Sake Challenge2018 純米大吟醸部門　Trophy 最高賞【トロフィー】受賞！ International SAKE Challenge2020　純米大吟醸部門　Silver Medal【銀賞】 KURA MASTER 2018年 純米大吟醸酒＆純米吟醸部門　金賞 International Wine Challenge2018　純米大吟醸の部 Bronze【銅賞】　 2017年　秋季全国酒類コンクール　純米大吟醸部門　第一位 化粧箱入り

栄光冨士 愛山 純米大吟醸 無濾過生原酒 希少かつ人気の高い「愛山」で醸された 栄光冨士の純米大吟醸。
花のように華やかで、甘い味わいを 表しているかのように、 かわいいピンクのラベルデザインとなっています。
気になる味わいですが……。
口に含むと、甘くエキゾチックな果実味に、 口当たりはやや甘口でスッキリしています。
抜群のスパイシーさも感じられ、 コクが深く、ジューシーな味わいが愉しめます。
ワイン評論家で有名なロバート・パーカー氏が立ち上げた ワイン・アドヴォケイトというワイン雑誌で、 2016年、こちらのお酒が紹介され、 パーカーポイント92点という高得点を獲得して 評価されました。
パーカーポイントとは、ワイン・アドヴォケイト誌が発表する、 世界的なワインのポイント評価です。
毎年大人気の貴重な一本が当店に入荷！ 本数限定の為、早期終売になる事が予想されますので、 この機会に是非！ 【商品詳細】 原料米：愛山 精米歩合：50％ 日本酒度：-6.0 酸度：1.6 アミノ酸度：1.0 アルコール度数：16.6度 保存方法：要冷蔵

「純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵八年」は、降雪量の豊富な魚沼の地に古くから伝わる低温の食糧貯蔵庫「雪室」を酒つくりに活かし、大量の雪を収納した蔵の中で熟成させました。
三度前後という低温が雪によって安定的に保たれます。
この環境で八年の歳月をかけまろやかに育った酒、熟成純米大吟醸です。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝・出産内祝・結婚内祝・快気内祝・快気祝・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝・お返し・入園内祝・入学内祝・就職内祝・成人内祝・退職内祝・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝・結婚祝・新築祝・入園祝・入学祝・就職祝・成人祝・退職祝・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞・残暑見舞・御歳暮・寒中見舞・お年賀・お年始・正月・お正月・年越し・年末・年始

搾りたてのお酒のフレッシュ感を大切にするため、搾ってすぐに瓶詰しました。
淡麗辛口の原酒であり、米の旨味を大切にし、香りを抑えたどなたにも好まれるお酒です。
■原料米：山田錦 ■精米歩合：50％ ■アルコール度：17〜18％ ※保管は冷蔵庫で、開封後はなるべくお早めにお飲み下さい。

この商品はギフト対応商品です詳細は→● 　 　 石川県の風土を行かした鹿野酒造さん渾身のお酒です。
すべての商品に個性がありますが、この『KISS of FIRE』もそのひとつです。
2005年の秋からアメリカへ、そして現在では欧米にも輸出しており、夫々に大変な評価を頂戴致しております。
この『KISS of FIRE』には、日本を代表する名人”農口杜氏”の流れを汲む技術が溢れんばかりに詰まっています。
透明感のある澄んだ味わいに、しっかりしたボディ。
誰もが認めるそのこだわりと熟練の技を味わうだけでも価値があります。
　これこそが、日本酒の良さを実感できる究極のお酒と思っています。
この『KISS of FIRE』は、 日本酒を世界に広める可能性を秘めたお酒です。
　 この商品は酒米山田錦を50％まで磨いて仕込み、3年間ゆっくりと熟成させ、冷から熱燗まで幅広くお楽しみ頂ける純米大吟醸酒に仕上げられています。
この『KISS of FIRE』の色々な味わいを、お楽しみいただけばと思います。
　■原料米　　　山田錦 　■精米歩合　　　50％ 　■アルコール分　15〜16％ 　■日本酒度　+3 　■酸度　　1.3 　■アミノ酸　1.1　 『酒造りの神様』として、その名を全国の日本酒の関係者に知られる農口尚彦氏 その農口杜氏がこれまで在籍していたのが ここ常きげんの醸造所である鹿野酒造さんです。
現在は、その農口杜氏の薫陶を受けた蔵人たちが、農口流を頑なに守り、より旨い酒を目指し、日夜、仕込みに励んでいます。
◆『農口尚彦杜氏』ですが 現在は、ここ『常きげん』の『鹿野酒造』さんを退職し 新たに『農口酒造』と言う酒蔵を立ち上げ そちらで酒造りを致しております。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
大関 純米大吟醸 15度 [瓶] 300ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [大関/普通/やや甘口/0000535]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス大関 純米大吟醸 15度 [瓶] 300ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(北海道・四国・九州・沖縄別途送料) [大関/普通/やや甘口/0000535]たまには少し贅沢に米由来のまろやかでほのかな甘み、上品な香り際立つ味わい深い純米大吟醸です。
いつもよりちょっぴり贅沢気分の週末に、手軽にお洒落に食卓を彩ります。

名称 【発送月固定定期便】《地酒飲み比べ》3つの蔵元・飲み比べミニボトル3本セット(偶数月発送)全6回 保存方法 常温 発送時期 【1回目】発送月の前月20日までのお支払いで発送月上旬より発送開始【2回目以降】発送月上旬より順次発送 提供元 城市酒店 配達外のエリア なし お礼品の特徴 発送月固定の定期便です。
良質な湧き水による米作りが盛んで、江戸時代から日本酒造りの名地として知られてきた津和野町ですが、いまもなお継承されている3つの酒造は「今」に合う日本酒へと進化しています。
米の香りと旨みにこだわり続けている華泉酒造、華やかさと清々しい味わいの融合を追及する財間酒場。
伝統を守りつつ酵母と麹を研究し、データ分析による緻密な日本酒づくりを行う古橋酒造…と、お互いが切磋琢磨し合い、酒造りが行われています。
この津和野の3蔵元のミニボトルが3本、隔月で6回、合計18本届く飲み比べ定期便です。
【2月】ミニボトル3本 内容量 ・古橋酒造　初陣純米大吟醸　300ml×1本 ・華泉酒造　生にごり酒　300ml×1本 ・財間酒場　純米吟醸　高砂　300ml×1本 【4月】ミニボトル3本 内容量 ・古橋酒造　初陣純米酒　300ml×1本 ・華泉酒造　特別純米　津和野盛　300ml×1本 ・財間酒場　本醸造　高砂　300ml×1本 【6月】ミニボトル3本 内容量 ・古橋酒造　初陣純米原酒　300ml×1本 ・華泉酒造　特別本醸造　300ml×1本 ・財間酒場　原酒　高砂　300ml×1本 【8月】ミニボトル3本 内容量 ・古橋酒造】　初陣純米酒　300ml×1本 ・華泉酒造　純米吟醸　奏　300ml×1本 ・財間酒場　吟醸　高砂　300ml×1本 【10月】ミニボトル3本 内容量 ・古橋酒造　初陣純米原酒　300ml×1本 ・華泉酒造　純米ひやおろし　秋ざかり　300ml×1本 ・財間酒場　純米吟醸　こだわり　300ml×1本 【12月】ミニボトル3本 内容量 ・古橋酒造　初陣純米酒　300ml×1本 ・華泉酒造　純米大吟醸　華泉　300ml×1本 ・財間酒場　大吟醸　高砂　300ml×1本 製造地:島根県津和野町 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
ラベルが変更となる場合がありますが、製品内容・容量等変更はありません。
※常温配送でのお届けとなります。
※賞味期限はございませんが、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所で保管いただき、開栓後はお早めにお召し上がりください。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で固く禁じられています。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
※飲酒運転は法律で禁止されています。
■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
■定期便に関するご注意 ※寄付申し込み後に発送時期の変更はできません。
※寄付先自治体や提供事業者の事情や天候、交通事情その他の事情等により、お礼品の調達および発送に支障が生じた場合には、お届けが遅れることがあります。
あらかじめご了承ください。
※提供元の都合により、年末年始等の長期休業期間を避けて配送することがあります。
※発送される曜日は、回ごとに変わる場合があります。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

山梨県産マスカット・ベーリー4本セットA赤ワイン(中重口)750ml×4山梨県産マスカット・ベーリー4本セットA赤ワイン(中重口)750ml×4

最高の酒造米を職人技で醸した、梅乃宿の代表作。
兵庫県特A地区の「山田錦」を35％まで磨き上げ、 南部杜氏の技と魂を惜しみなく注いだ梅乃宿の代表作。
透明感のある華やかな甘味と心地よい辛さが口中に広がり、 雑味のないきめ細やかな余韻が残ります。
淡麗にしてリッチな味わいはまさに純米大吟醸ならでは。
梅乃宿の最高峰をご堪能ください。
※モンドセレクション2010年・2011年・2012年・2013年・2014年・2015年・2016年 7年連続最高金賞受賞酒 ※IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2011　SAKE部門銀メダル受賞酒 アルコール分：16度 日本酒度 +3.0 酸度 1.1 原料米 山田錦 精米歩合 35% 産地・奈良 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

【商品説明】大寒の2月に低温醗酵させ酒袋に注ぎ自然にしたたり落ちる雫を集め6ケ月間しっかりと熟成いたしました。
アルコール度数:16日本酒度:0 酸度:1.5麹米:たかね錦 精米歩合:45掛米:たかね錦 精米歩合:45・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹、水・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名原酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品明細 名称 清酒 内容量 720ml 原材料 米（岡山県産）・米麹（岡山県産米） 保存方法 冷暗所に保管、開封後は要冷蔵 製造者 室町酒造株式会社 商品説明 150年前に発見された日本で唯一交配をしていない原型品種の「雄町米」を100％用い、仕込水には日本の名水百選「雄町の冷泉」を使用した純米大吟醸斗ビン取り雫酒。
口に広がる甘い香と雄町米特有の旨味が特徴で、淡白な料理（食材）から脂身のある料理まで合います。
原料米雄町米 精米歩合40% 　アルコール度数17度以上18度未満 　日本酒度4 　杜氏守中　修 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。
室町酒造の他の商品とは同梱できます 。

プレミアム限定酒！田酒の最高峰！ もろみを搾る際に圧力をかけず、吊るした酒袋から一滴一滴重力で滴り落ちてきた雫を斗壜で受け止め採取。
開栓直後はフレッシュな味わいで、時間の経過と共に気品ある円やかなふくらみに変わっていき、雑味が無く、上品な甘味と旨味、酸のバランスの良い、スッキリとした辛みのある一本。
★精米歩合 : 40％ ★アルコール度: 16%

世界各地に広がるレストラン「NOBU」の純米大吟醸 佐渡産越淡麗を40%まで磨き上げて醸した純米大吟醸です。
やわらかな口当たり、フレッシュなメロンやお花の香りが特徴です。
商品詳細 名称 北雪 NOBU TK40 容量 1500ml アルコール度数 16度 原材料 佐渡産越淡麗 精米歩合 40％ 日本酒度 +2 産地 新潟県 製造元 株式会社北雪酒造

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください越の誉 純米大吟醸 槽搾り 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [原酒造/新潟県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお客様へ酒類販売はできません。
購入者年齢の確認が義務付けられているためご注文時には年齢入力をお願いいたします。
日本酒『刀剣乱舞』宴奏会の祝い酒 （楽曲加振熟成酒） 加振楽曲 『刀剣乱舞』 -宴奏会2022-　東京公演全編 品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 種類 無濾過原酒　純米大吟醸 精米歩合 50％ アルコール分 17％ 保管 常温可 内容量 180ml 製造元 岩瀬酒造株式会社 ※常温可能ですが、極力冷蔵庫での保管をお願いします。
※無濾過のためお酒の成分が沈澱しますが、品質には問題ございません。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
岩瀬酒造との 取り組み 岩の井の創業は、享保八年(1723年)と伝えられ約三百年、酒造りの技術・精神とともに代々受け継がれてきました。
月の砂漠と命名された御宿海岸。
房総半島の貝殻層を通ったミネラル豊富な地下水は硬度※約240度と国内屈指の超硬水となります。
岩の井の力強い味わいは、その超硬水を仕込み水として使用していることから生み出されています。
※仕込み水として有名な灘の宮水（みやみず）は硬度約120度です。
伝統醸造技法（やまはいもと）で仕込んでいます。
今では採用する蔵は非常に少ないですが岩の井は一貫して（やまはいもと）にこだわり酒造りをしています。
岩瀬酒造株式会社　「岩の井」 「『刀剣乱舞』宴奏会 祝い酒」と 「岩の井」純米大吟醸の飲み比べ岩瀬酒造株式会社 住吉部長からのコメント 原酒となる、「岩の井」山田錦の仕込み水は硬度約240度と国内屈指の超硬水を使用し、山田錦ならではの米のうま味を引き出し、骨格がしっかりと力強く、キレが良いお酒になっています。
一方、今回の加振したお酒「『刀剣乱舞』宴奏会の祝い酒」は、アルコール度数はほぼ変わらないが、 飲み口の口当たりも良く、透明感を感じ、お米の上品な甘味も感じられる仕上がりとなりました。
楽曲加振を行うことで、原酒とはまた一味違った「岩の井」を楽しんで頂けると思います。
＊加振あり…飲み口が良くきれいで、山田錦の上品な甘味も感じられるお酒です。
＊加振なし…骨格のしっかりしているキレの良いお酒です。
加振器による"加振熟成酒" 空気を震わせて音を発生 オンキヨーの加振器技術と日本酒、ビール、ワイン等の酒蔵と手を組みクラシック、 POP、ロック、アニメソングなどの楽曲を醸造発酵中に聴かせ味の変化はもちろんのこと、思いの詰まったオリジナルの一本を作成しました。
東京農業大学との共同研究により、加振による酵母の影響を定量的に解析し、さらなる味への追求、効率性の向上を目指してまいります。
奈良先端科学技術大学院大学との共同研究にて、植物への加振による成長に対する影響についても継続して研究を進めております。
Matured by ONKYO 1946年創業以来、当社は音を扱う専門メーカーとして測定器だけの評価に頼らず、感覚量を技術に落とし込むといったオーディオ設計を行ってまいりました。
「物理的な正しさで再生純度を高め、音楽表現力を引き出すオーディオ設計を食品に応用し、 音楽がもつ自然の力を使って素材のポテンシャルを最大限に引き出す」 をテーマに音楽振動が酵母に与える影響について 東京農業大学とともに研究解明を進めております。
加振楽曲詳細 「『刀剣乱舞』 -宴奏会2022-」 アーティスト：山脇幸人（指揮）京都市交響楽団

ITEM INFORMATION 商品名 高砂　純米大吟醸1800ml 商品詳細 原料米の五百万石米を50％まで磨き、お米由来の深く豊かな味わいを感じる、キレのある旨辛口。
ソフトな口当たりから始まり、米の味わいがしっかりと感じられる、深みのある味わいに仕上げました。
香りが穏やかで、食中酒としておすすめ。
キリッと冷やした冷酒から、ぬる燗まで、幅広く楽しめる純米大吟醸酒です。
製造元 富士高砂酒造 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 仕込み 純米大吟醸 精米歩合 50％ 日本酒度 +7 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や・常温・ぬる燗 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

酒米の銘品「山田錦」を45％に磨きあげて醸した、薫り高くふんわりと優しい味わいのお酒です。
返礼品詳細 名称 純米大吟醸 まんさくの花 山田錦45 内容量 720ml 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 保存方法 日光の当たらない涼しい場所で保管してください。
提供元 秋田「まんさくの花」醸造元　日の丸醸造株式会社 配送温度帯 常温 注意事項 ・20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、日本酒、ビールなどのアルコール類をお申し込みいただけません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください ・ふるさと納税よくある質問はこちら

【本商品はお取り寄せ商品になります。
】 ●ご注文後1週間ほどお時間をいただきます。
納期につきましてご相談がある場合は、お問い合わせ機能より お尋ねくださいませ。
【商品詳細】 蔵囲いによりとろみをつけた、ぜいたくなお酒 原料米にこだわり、地元宇和盆地で自社栽培した山田錦を 45％まで磨き上げ、蔵囲いによりとろみをつけたぜいたくなお酒です。
上品できれない味わいの旨口で、吟醸の素敵な香が口の中いっぱいに広がります。
冷酒または常温でお楽しみいただけます。
【容量】 1800ml 【原料米】 自社栽培山田錦100％ 【精米歩合】 45％ 【度数】 16.5％ 【適温】 冷酒 【販売元】 株式会社 元見屋酒店　

雅で香り高く味わい深いうまみとふくらみをもたらす「山田錦」とすっきりとしてきれいなあと味に仕上がる「五百万石」の2つの酒米をそれぞれ精米歩合50％まで磨いて使用しました。
丁寧できめ細やかな原料米処理や発酵管理の技術を生かして醸したすっきりとしたきれいな味わいの純米大吟醸酒です。
独自酵母により、りんごのような香り（カプロン酸エチル系）が多い純米大吟醸酒とは一線を画すマスカットのような（酢酸イソアミル系の）香りが特長です。
●酒質：純米大吟醸●内容量：720ml瓶×2ケース（全12本）●原料米：山田錦、五百万石●アルコール度数：16.5度●精米歩合：50％●日本酒度：＋1●酸度：1.5●販売者：月桂冠株式会社

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 鶴齢Years Bottle企画商品です。
青木酒造は2017年に創業300年を迎え、新たな100年へ向け、毎年日本人アーティストにお酒のラベル、パッケージデザインを依頼する企画をおこなっています。
2117年にはそのYears Bottle100本の展覧会開催をする事を目標にしています。
2020年は未知のコロナウイルスに対して世の中の人流が止まるなど大きな変化の年でした。
この年に予定されていた東京オリンピック2020がまさかの延期。
オリンピックは翌年2021年に開催されたわけですが、Years Bottleも世の流れと同様2020年と21年を合わせたものとして発売をすることになりました。
2020/21はクリエイティブディレクター佐藤可士和さんの作品です。
佐藤可士和氏のデザインのベースのひとつ、LINESというパターンから仕上げていただきました。
2021年には新国立美術館にて佐藤可士和展が開催され、その会場でもこのYears Bottleの展示がありたくさんの方々に興味をもっていただいた商品です。
お酒に関しては、現在のところ酒米「雄町」で醸していますが、その時のベストの酒米を使用していく予定です。
また、貯蔵は瓶詰されたものを「鶴齢の雪室」でゆっくりと熟成させます。
ぜひ、デザインと熟成の味わいの妙を楽しんでください。
【原材料】 米・米麹 アルコール度数:17度 【産地】 青木酒造：南魚沼市塩沢 【お問合せ】発送事業者（酒の金田屋　TEL：025-777-2053） ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
関連キーワード：お酒 さけ 人気 おすすめ 送料無料 ギフト 内容量・サイズ等 鶴齢 Years Bottle 2020/21 720ml×1本 賞味期限 なし※冷暗所にて保管ください 配送方法 常温 発送期日 寄附のご入金後、1週間以内を目途に準備でき次第順次発送致します。
アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 米、米麹 保存方法 冷暗所にて保管ください 製造者 青木酒造　南魚沼市 特徴など 17度 事業者情報 事業者名 酒の金田屋 連絡先 025-777-2053 営業時間 9：30-19：00 定休日 水曜日・木曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）南魚沼市の応援 （2）保健・医療・福祉 （3）教育・スポーツ・文化の振興 （4）産業振興・環境共生 （5）都市基盤・行財政改革 （6）国際大学の応援と交流の推進 （7）北里大学の応援と交流の推進

【商品説明】香りが高く、含み香（口中香）のある、しっかりした味わいで、表千家而妙斎宗匠御銘お好みのお酒で、お茶事に使われます。
山田錦を使用し、精米歩合35％まで磨き上げた限定の逸品です。
茶懐石料理に最適な少し辛口で綺麗な後味が特徴です。
・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限1年※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）山本本家・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

米を50％まで磨き上げ丹精込めたお酒です。
フルーティーな吟醸香をお楽しみください。
創業以来、代々の杜氏による知恵と勘で磨かれ受け継がれてきた技術と、一切手を抜かない丁寧な造りから醸される上田酒造の酒。
仕込みから丹精こめて造った名酒は、まさに「唯一無二」です。
上質な味わいの秘訣は、清酒の風味を微妙に左右させる仕込み水に、名水とうたわれる生駒の地下水を汲み上げて使っていること。
また、厳選した国産米から手作業で製造しています。
上田酒造は、水・技・米にこだわり、本物の酒を造り続ける蔵元です。
卓越した技術で品質本位の心を込めた酒造りに努めるとともに、飲み手の日本酒の味わい方の変化にも柔軟に対応し、挑戦を続ける老舗酒造です。
生駒市に住んでいる人の目線でまちの魅力を発信する生駒市民PRチーム「いこまち宣伝部」のみなさんに、お礼の品になっている生駒の銘酒をご紹介いただいています。
詳しくは「生駒市ふるさと納税サイト」をご確認ください。
※画像はイメージです。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者の申し受けは致しておりません。
名称 【ふるさと納税】生駒宝山純米大吟醸　1.8L 内容量 生駒宝山純米大吟醸1.8L×1本 配送温度帯 常温 包装対応 不可 のし対応 不可 提供事業者 上田酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
あらかじめご了承ください。
・市内在住の方に対してお礼の品の贈呈を取りやめております。
ふるさと納税の趣旨に合った取組を進めてまいりますので、ご理解いただきますようお願い申し上げます。
【地場産品該当理由】生駒市内で醸造等一連の工程を行っております。
返礼品の重量や付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が市内で行われているものです。
【ふるさと納税】生駒宝山純米大吟醸　1.8L 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所へ、1〜2週間程度で発送いたします。

商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 15度 サイズ 720ml 備考　

商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 15度 サイズ 720ml 備考