商品詳細■ お酒データアルコール度数:15度 使用米:山形県産雪女神 精米歩合:40% 【味わい】 山廃に力を入れていきたい男山酒造がなんと高級酒米「雪女神」で山廃純米大吟をリリース。 お燗にしてもやわらかな酸味が口の中に広がる、印象に残るお酒の一つ。 男山で女神はまずかろう・・・という計らいから商品名は「雪男山」に。 蔵元の自信作をお試しください。
羽陽男山 山廃 純米大吟醸 雪男山 720ml 山形の日本酒 雪女神使用日本酒 山形 地酒 2,970 円
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商品詳細情報旨味を感じる切れ味抜群の出羽燦々種類純米吟醸酒アルコール15%日本酒度+2〜4酸度1.2〜1.4原料米出羽燦々精米歩合55%使用酵母-適温冷〜常温日本酒 > 米鶴サイズ違いあります。 1800ml | 720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】[日本酒][米鶴][JAN: 4951046082269][日本酒][米鶴][JAN: 4951046082269][日本酒][米鶴][JAN: 4951046082269][日本酒][米鶴][JAN: 4951046082269] 米鶴 純米吟醸 まほろば 1800ml 化粧箱あり日本酒 山形 地酒 3,300 円
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商品詳細■ 原材料名米・米こうじ 出羽きらり 精米歩合 50%■ お酒データアルコール度数 15% 日本酒度 +6(辛口) 酸度 1.5■ 味の特徴一口目辛い!と感じますが、キレがあり、またもう一口と飲み続けたくなる味わい。 食事の味わいを引き立てる純米大吟醸。 穏やかな吟醸香とお米の旨みが調和し、飲み飽きない味わいを実現。 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 金賞 冷(10℃程度)からぬる燗(約45℃)がおススメの温度帯です。
東光 辛口純米大吟醸 1800ml化粧箱入日本酒 山形 地酒 3,630 円
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商品説明■ お酒データ山形県産酒造好適米「雪女神」を醸した純米大吟醸です。 軽快な果実の香り、透明でなめらかな質感は、その名の通り女性的で上品な仕上がりです。 原料米:山形県産 酒造好適米雪女神100%使用 精米歩合:45% 酒質:純米大吟醸 アルコール分:16度 日本酒度:−2 東光 純米大吟醸 雪女神 720ml 化粧箱入 山形 日本酒 3,465 円
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商品説明■ 商品詳細ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞受賞 酒米の最高峰「山田錦」を磨き上げ、日本名水百選の月山自然水仕込み。 華やかな香りと山田錦らしい気品のある味わい(限定醸造酒)。 出品酒クラスの贅沢な味わいをご堪能下さい。 <お酒データ> 原材料:米(国産)、米、米こうじ(国産米) 原料米:山田錦 精米歩合:45% アルコール度数:15% 日本酒度:+2 酸度:1.3 月山酒造 銀嶺月山 山田錦100%仕込 純米大吟醸(限定) 720ml 辛口 日本酒 山形 地酒 3,300 円
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商品説明■ 山川光男について「山川光男(やまかわみつお)」は 山形県の「山形正宗」「楯野川」「東光」「羽陽男山」の4蔵元が結成した 志ある酒蔵ユニットから生まれたキャラクターです。 各銘柄の一文字ずつをとって名付けられ、 その名を冠した酒を4蔵元が順番に製造・販売しております。 ■ 商品コンセプト世界旅行から戻った光男さん、料理とお酒のペアリングに興味がわいたようです。 2021年のテーマは「肉との遭遇」。 スタートは羊と来ましたか。 山形も羊が美味しいですからね。 どのように日本酒と合わせてくれるのでしょうか。 楽しみです。 ■ お酒データ製造年月:令和3年3月 原材料名:米(国産米)、米こうじ(山形県産米) 精米歩合:40% アルコール分:16度 製造元:水戸部酒造(株) 山川羊男 2021 はる 720ml 山川光男 クール便 [羽陽男山・東光・楯の川酒造 楯野川 ・山形正宗共同醸造プロジェクト] 日本酒 山形 3,520 円
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商品説明■ セット内容楯の川中取り純米大吟醸美しき渓流720mlと純米大吟醸凌冴(りょうが) 720ml 各1本セット 純米大吟醸美しき渓流 「中取り」とは、醪を搾って出てくるお酒の中でも、もっとも香味のバランスが優れた部分です。 自社酒米研究会で栽培した酒造好適米「美山錦」の特長を最大限に引き出し、柑橘類のようなシャープで広がりのある酸味を追求しました。 控えめな香りと酒米本来の膨よかで素朴な味わいを、特徴的な酸味が綺麗にまとめあげる食中酒向きの酒質です。 原料米:庄内産美山錦(契約栽培米) 精米歩合:50 使用酵母:山形KA単体 アルコール度数:15〜16 日本酒度:-1 酸度:1.6 アミノ酸度:0.9 純米大吟醸 凌冴 山形県限定流通商品 米の旨みが爽快な切れ味が冴える純米大吟醸。 日本酒度が+10の超辛口。 料理を引き立てる食中酒としてお楽しみいただけます。 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産美山錦 精米歩合:50% アルコール度数:15% 日本酒度:+10 日本酒 楯野川 飲み比べ セット 純米大吟醸 美しき渓流、凌冴 720ml 2本セット 化粧箱入 山形 地酒 帰省暮 5,830 円
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■ お酒データ全国新酒鑑評会3年連続金賞受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022金賞受賞酒 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県羽黒産雪女神100%使用 精米歩合:33% アルコール度数:17.5% 日本酒度:±0 酸度:1.2 アミノ酸:0.9 竹の露 はくろすいしゅ 羅針盤 720ml 雪女神33 化粧箱入 4,730 円
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商品説明■ コンセプト杜氏栽培の特別栽培米出羽燦々使用し33%まで精米した贅沢なお酒。 出羽燦々の昇華を極めるすっきりとした旨口。 はくろすいしゅの技が詰まった一本。 とっておきの日に。 ■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産出羽燦々 精米歩合:33% アルコール:17.5 日本酒度:±0 酸度:1.41993年、杜氏「本木勝美」が試験栽培を開始した山形オリジナル酒米「出羽燦々」は竹の露醸造元のある山形県鶴岡市羽黒町の田で採種を繰り返し、 当初の融けやすく吸水の早い心白粒の米から高機能酒造好適米に進化。 杜氏の卓越した栽培技術が精米35%以上に磨いても砕けにくい充実した酒造好適米を作り出しました。 精米歩合33%の出羽燦々と精米していない出羽燦々。 通常食べておいしいところは日本酒になると雑味になるといわれ、心白に近いところがクリアな味わいになる。 写真は40%精米の出羽燦々。 米の長細い形はほとんど残っておらず磨かれ球状に。 中心の白い部分が心白。 33%はこれよりも一回り磨かれる。 精米時間は通常50%精米で30時間程度かかるので時間もコストも必要な純米大吟醸。 麹菌と語り合いながら真剣に向かい合う杜氏と社長。 一升盛麹蓋法でお酒の元となる麹を作ります。 どれだけ吸水したか?時間は米の種類、精米歩合、柔らかさによって異なる。 吸水すると透明から白っぽく。 蒸米を冷してからタンクへ。 蔵の中に湯気が立ちこめて神秘的に。
日本酒 竹の露 純米大吟醸 はくろすいしゅ 出羽燦々33 1800mlウルトラ33 化粧箱なし クール便 山形 地酒 9,350 円
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商品説明内容量1800ml原材料 米・米麹お酒データ アルコール度数:17%日本酒度:±0酸度:1.5精米歩合:45%原料米:山田錦 製造元秀鳳酒造場 [日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502110341][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502110341][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502110341][日本酒][種類で選ぶ][純米大吟醸][JAN: 4933502110341] 秀鳳 純米大吟醸 山田錦1800ml 化粧箱入り日本酒 山形 地酒 5,500 円
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よく一緒に購入されている商品福岡の味 甘口醤油1L×6本セット浦野醤油醸造3,800円類似商品はこちら繁桝 雄町純米大吟醸・大吟醸箱入娘高橋商店 九9,830円萬代 純米大吟醸“50” 1800ml小林酒造7,500円庭のうぐいす 純米大吟醸くろうぐ1800ml山7,050円庭のうぐいす 純米大吟醸くろうぐ720ml山口4,025円純米大吟醸 稲田重造 1,800ml翁酒造株式7,470円純米大吟醸 神郡宗像1.8L瓶詰勝屋酒造合名会7,100円若竹屋 NUDY+ 純米大吟醸株式会社 若竹2,635円しずくしぼり純米大吟醸 麓寿泉0.72L勝屋酒5,300円太宰府 飛梅酵母使用純米大吟醸 1.8L大賀酒7,250円新着商品はこちら2024/4/24人気商品詰合せセット株式会社ヤギシタ 九州 福5,500円2024/4/24厳選 九州の味詰合せセット株式会社ヤギシタ 九7,000円2024/4/17糸島パスタ 3種類のパスタソースと自家製生パス5,420円再販商品はこちら2024/5/3小倉織 小倉 縞縞 PトートBAG M九州 福15,600円2024/4/27よもぎ梅ヶ枝餅10個入×2セット太宰府名物 か4,210円2024/4/23ドライエイジング 豊前地域産 豊前ジビエ加工品7,000円2024/05/05 更新【名称】繁桝 純米大吟醸50・大吟醸50【商品説明】・純米大吟醸50:ほんのり果実に似た香りとふくよかな味わいがバランス良く綺麗にまとまっている純米大吟醸・大吟醸50:フルーティーな吟醸酒とキレのある味わいが特徴の辛口タイプの大吟醸酒どちらも酒造好適米山田錦を50%まで丁寧に醸した逸品です。 【商品内容・内容量】・純米大吟醸50:720ml 1本・大吟醸50:720ml 1本【保存方法】冷蔵庫 又は 冷暗所 で保存【賞味期限】製造より1年【製造者】株式会社高橋商店〒834-0031 福岡県八女市本町2−22−1【配送方法・配送会社】ヤマト運輸(常温便)【原材料名・アレルギー表示】・純米大吟醸50:米・米麹・大吟醸50:米・米麹・醸造アルコール 繁桝 純米大吟醸50・大吟醸50【送料無料】高橋商店 九州 福岡 お取り寄せグルメ 福岡県よかもんショップ 5,760 円
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【店長レビュー】原料米は幻の酒米といわれている、「愛山」使ったお酒。 甘さの中にほのか酸味があり、東の麓の中では、ひと味違った、あっさりとした印象がある。 お酒の名前どおり、仲間とわいわい”おしゃべり”しながら飲みたいお酒です。 希少な「にごり酒」はこちらから愛山について兵庫県のごく限られた地域で栽培されており、生産量は年間約200tしかありません。 東の麓で使用している「愛山」は全国の名醸蔵12社で組織された「日本酒道會」で、特定した地域より供給されています。 「日本酒道會」の会長は十四代で有名な高木酒造の専務で、全国の有名な酒造が本物の「愛山」を守るために組織されている会です。 山形県内では、出羽桜酒造、くどき上手の亀の井酒造、惣邑の長沼、そして東の麓山栄遠藤酒蔵店の5社。 そのほか北は岩手の南部美人、宮城の日高見の平孝酒造、福島県飛露喜の廣木酒造、石川県の獅子の里の松浦酒造、中部では静岡県の磯自慢、南は山口の東洋美人澄川酒造、そして福岡の磯乃澤と日本酒業界では屈指のメンバー構成です。 幻の酒米愛山を守り、いいお酒を造るために各蔵が連携しているのですね。 今後愛山には生産者がわかるような形式にするために、ICチップ入りのレッテルを開発するとか。 「愛山」の特徴は、超軟質米で、とても割れやすいお米です。 精米はもちろん、洗米時の吸水するところまで、割れないように水温と米の品、温度を同じにするなど取り扱いには細心の注意を必要とします。 その分、独特の香りと柔らかな味が出る、魅力あるお米です。 ちなみに、新潟、北陸が原産の酒米五百万石などは堅いお米です。 【商品詳細情報】龍という字を4個組み合わせて(テツ)と読む。 お喋りという意味がある。 ふくらみのある純米大吟醸酒。 種類純米大吟醸酒アルコール17.5%日本酒度+2.0酸度1.1原料米愛山100%精米歩合35%使用酵母山形酵母適温冷【クール便発送】[日本酒][酒米で選ぶ][愛山][JAN: ][日本酒][酒米で選ぶ][愛山][JAN: ][日本酒][酒米で選ぶ][愛山][JAN: ][日本酒][酒米で選ぶ][愛山][JAN: ] 東の麓 袋採純米大吟醸 無濾過龍龍龍龍(てつ)テツ 1800ml【クール便】日本酒 山形 地酒 7,920 円
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