■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ- 蔵元の紹介 - 　醸造元の「大七酒造」は、宝暦2年（1752）創業の蔵元です。
酒銘は、当主が代々太田七右衛門を襲名していることにちなんだものです。
安達太良山系の伏流水と厳選した酒米で、伝承の「生もと造り」を育て上げてきたのが南部杜氏・佐藤孝信氏です。
全国で唯一生もと造り純米大吟醸酒で全国新酒鑑評会金賞を受賞した、名実ともに生もと造りの第一人者です。
通常の工程に比べて何倍もの労力を要する生もと造りに、創業以来の長きにわたってこだわり続けてきたのは、「真の旨い酒を醸すにはこれに勝る技なし」の固い信念によるものです。
また精米法にも強い関心を持ち、飛躍的に扁平精米歩合を低減させる「超扁平精米技術」の確立に成功しました。
高品質清酒の製造に道を拓くものであり、原料米の無益な損失を防いで、従来より少ない精米で大きな成果をもたらす、省資源の点でもきわめて優れた技術でもあります。
味わいは、現代風に甘味を帯びたソフトな飲み口で、熟成期間を長めにとり、ゆったりとした旨味を引き出しており、吟醸酒にいたっても燗上がりのするタイプを目指しています。
- 商品の特徴 - 　「大七 皆伝 純米吟醸」は、生もと造りの純米吟醸酒です。
甘やかなヘーゼルナッツ、カシューナッツのような香りを感じます。
甘さを持っていながらも、米の精白の高さから、刺激を一切感じさせないなめらかな感触さえ感じさせてくれる、丸く艶のある極めて完成度の高い味わいのお酒です。
森林の中に入り込んだかの様な落ち着きのある名品です。
料理との幅広い相性があり、冷でもぬる燗でも美味しい。
銘柄名（種類） 大七 皆伝 純米吟醸 銘柄名よみ だいしちかいでんじゅんまいぎんじょう アルコール度数 15.5度 容量 1800/720ml 原料米 五百万石 精米歩合 50% 日本酒度 +1.0 酸度 1.4 アミノ酸度 　 使用酵母 うつくしま夢酵母 製造元 大七酒造（株） 住所 福島県二本松市竹田1-66 杜氏名 佐藤孝信 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れます

　 純米吟醸 奴奈姫 1800ml 　線が細く、少しかれた印象もあり、奥ゆかしい女性的なお酒に仕上がっています。
滑らかな飲み口の中にもコクが有る辛口純米吟醸酒です。
　 　 　 この商品の発送可能時期 通常2日〜4日以内に発送いたします。
　 　 　 この商品の発送元 C この商品の発送は、店舗（C）からとなります。
店舗（C）で取り扱いのある他商品とまとめての発送ができます。
　 　 　 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
もう少し詳しくは、こちら。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ- 蔵元の紹介 - 　醸造元の「猪又酒造」は、明治23年創業の蔵元です。
酒銘は藤の名所でもある蔵近くの池に由来します。
湧水であるこの池の水を仕込み水に使用し、越後杜氏が醸します。
なめらかな口当たりのよさと、風雅な名称に見合った繊細な飲み口が持ち味です。
「奴名姫」はやわらかな酒質の奥に諸々の味わいを忍ばせており、新潟の純米酒の中では趣を異にする存在です。
雑味を排したピュアな辛さ、霊妙なきめの細かさを楽しむにも、あまり冷やさずに飲むことをお奨めします。
平成12年度全国新酒鑑評会金賞受賞。
- 商品の特徴 - 　「純米吟醸 奴奈姫」は、完熟のバナナや完熟メロンなどがミックスしたような立ち香に、パパイヤのような果実香が口に含んだ時に広がります。
線が細く、少しかれた印象もあり、奥ゆかしい女性的なお酒に仕上がっています。
滑らかな飲み口の中にもコクが有る辛口純米吟醸酒です。
この蔵元の商品一覧はこちら 銘柄名（種類） 純米吟醸 奴奈姫 銘柄名よみ じゅんまいぎんじょうぬなひめ アルコール度数 16.3度 容量 1800ml /720ml 原料米 五百万石 精米歩合 50% 日本酒度 +3 酸度 1.4 アミノ酸度 　 使用酵母 　 製造元 猪又酒造（株） 住所 新潟県糸魚川市新町71−1 杜氏名 　 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れます

ITEM INFORMATION 商品名 福寿 純米吟醸 720ml 商品詳細 ノーベル賞の晩餐会で提供されました。
フルーティで飲みやすく、食事に合わせやすい味わいです。
なめらかな口当たり、上品な味わいとなっています。
日本一有名な仕込水「宮水」で仕込み・安心安全の地産地消「兵庫県産米」を100％使用しています。
熟した桜桃のような豊かな香り、フレッシュな果物となめらかな米の旨味。
冷やしてお飲みください。
神戸酒心館 宝暦元年（1751年）に創業以来、神戸・御影の地で手造りにこだわる酒蔵。
「環境負荷をかけないで、おいしい日本酒をつくること」を理念とする。
国内外で開催される日本酒品評会でも多くの賞を受賞しており、ノーベル賞公式行事において当社の純米吟醸酒が提供されるなど海外での評価も高い。
製造元 株式会社神戸酒心館 原材料 米(兵庫県産)、米こうじ（兵庫県産米） 仕込み 純米吟醸酒、高温糖化? 精米歩合 60％ 日本酒度 ＋2 酸度 1.3 Alc. 15度 保存方法 冷暗所（常温） 飲み方 冷や 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
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　 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ　

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酒銘は、当主が代々太田七右衛門を襲名していることにちなんだものです。
安達太良山系の伏流水と厳選した酒米で、伝承の「生もと造り」を育て上げてきたのが南部杜氏・佐藤孝信氏です。
全国で唯一生もと造り純米大吟醸酒で全国新酒鑑評会金賞を受賞した、名実ともに生もと造りの第一人者です。
通常の工程に比べて何倍もの労力を要する生もと造りに、創業以来の長きにわたってこだわり続けてきたのは、「真の旨い酒を醸すにはこれに勝る技なし」の固い信念によるものです。
また精米法にも強い関心を持ち、飛躍的に扁平精米歩合を低減させる「超扁平精米技術」の確立に成功しました。
高品質清酒の製造に道を拓くものであり、原料米の無益な損失を防いで、従来より少ない精米で大きな成果をもたらす、省資源の点でもきわめて優れた技術でもあります。
味わいは、現代風に甘味を帯びたソフトな飲み口で、熟成期間を長めにとり、ゆったりとした旨味を引き出しており、吟醸酒にいたっても燗上がりのするタイプを目指しています。
- 商品の特徴 - 　「大七 皆伝 純米吟醸」は、生もと造りの純米吟醸酒です。
甘やかなヘーゼルナッツ、カシューナッツのような香りを感じます。
甘さを持っていながらも、米の精白の高さから、刺激を一切感じさせないなめらかな感触さえ感じさせてくれる、丸く艶のある極めて完成度の高い味わいのお酒です。
森林の中に入り込んだかの様な落ち着きのある名品です。
料理との幅広い相性があり、冷でもぬる燗でも美味しい。
銘柄名（種類） 大七 皆伝 純米吟醸 銘柄名よみ だいしちかいでんじゅんまいぎんじょう アルコール度数 15.5度 容量 1800/720ml 原料米 五百万石 精米歩合 50% 日本酒度 +1.0 酸度 1.4 アミノ酸度 　 使用酵母 うつくしま夢酵母 製造元 大七酒造（株） 住所 福島県二本松市竹田1-66 杜氏名 佐藤孝信 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れます

　 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
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ITEM INFORMATION 商品名 萩の鶴　純米吟醸別仕込み　720ml 商品詳細 「ねこと日本酒が好きな人はみんないい人です」華やかな香りとやや甘めの優しい味わいです。
よく冷やしてラベルの猫のようにゆったりとお楽しみください。
製造元 萩野酒造株式会社 原材料美山錦（国産）・米麹（国産米） 仕込み 純米吟醸 精米歩合 50％ Alc. 15.0度 保存方法 瓶を立てて要冷蔵 飲み方 冷 ■注意事項 ※基本エリアは送料無料(北海道は別途350円、沖縄別途3200円、離島は地域により別途清算) ※他商品との同梱不可 ※商品パッケージは予告なく変更される場合があり、掲載画像と異なる場合がございます。
※のし、包装などの対応は、大変申し訳ございませんが、お受けできませんのでご注意ください。
■配送方法 ※運送は、佐川急便/西濃運輸/ヤマト運輸/日本郵便・常温便での対応となります。
その他の配送方法は一切受け付けておりませんので、ご注意ください。
■出荷日 ※商品名記載の日程で出荷します。
※日時指定は出来ませんのでご注意ください。
発送時に、発送のご連絡をさせていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
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販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品はヤマト運輸で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は取引店舗の倉庫より直送となります。
同一出荷店舗の商品のみ同梱可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱ができません。
ご注意ください。
お届けまでの目安 初出荷開始日後は、ご注文後、3?5営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
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酒銘は、源実朝の詠んだ詩「塩釜の裏の松風霞むなり八十島かけて春や立つらん」より命名されたものです。
酒造りを仕切るのは南部杜氏平野重一氏です。
平成元年に現代の名工として表彰された名杜氏です。
地元神社の御神酒酒屋として創業から270余年になります。
　その長い歴史の中で数々の栄誉に輝いています。
昭和6年には全国新酒鑑評会で入賞を果たし、その後の品質の向上には著しいものがあります。
昭和32年以降、鑑評会での金賞受賞は枚挙にいとまがなく、平成7,9,12年度も見事金賞の栄冠を獲得しています。
　また、協会12号酵母発祥の蔵でもあります。
吟醸ブームの先鞭をつけた蔵の一つであることはいうまでもなく周知の事実であります。
この蔵の「量より質」を追求する醸造姿勢は、今日まで一貫して受け継がれ「春のようなほのぼのとした酔い心地の酒」を丁寧に醸し続けています。
仕込水は、松島湾沿いの井戸水を使用しています。
純米、本醸造の醇味にあふれるキレのある味わいにも、全国に名だたる銘酒としての懐の深さを感じます。
- 商品の特徴 - 　「浦霞 純米吟醸 禅」という酒銘とラベル、そして化粧箱の禅画は、約30年ほど前に松島の瑞巌寺出身の僧侶から、フランスで”禅”に対する関心が高まっているということを聞き、フランスへの輸出を考えて考案されたものです。
「浦霞　禅」の書は国宝「松島瑞巌寺」の前の住職により、画は禅画の淡川康一先生によって描かれたものです。
フランスへの輸出というそのときの思いは叶いませんでしたが、「浦霞 禅」という銘柄は国内向け吟醸タイプの高品質酒として発売することとなりました。
その特徴は、ひかえめな果実の香り、一体感のある酸味とミネラルの味わいが特徴です。
口当たりがよく、食中酒としておすすめです。
この蔵元でのロングセラーとなっています。
銘柄名（種類） 浦霞　純米吟醸　禅 銘柄名よみ うらかすみじゅんまいぎんじょうぜん アルコール度数 15.2度 容量 720ml 原料米 トヨニシキ 精米歩合 50% 日本酒度 +1.0 酸度 1.3 アミノ酸度 1.3 使用酵母 自家栽養酵母 製造元 （株）佐浦 住所 宮城県塩釜市本町 杜氏名 　

　 初孫 純米大吟醸 夢工房 1800ml 　「初孫 純米吟醸 夢工房」は、夢を造る蔵ー夢工房で「もろみ」と語らい、その答えが醸しあげる純米吟醸です。
ふくらみのある味わいと引き込み香が特徴です。
　 　 　 この商品の発送可能時期 通常3日〜6日以内に発送いたします。
　 　 　 この商品の発送元 C この商品の発送は、店舗（C)からとなります。
店舗(C)から発送できる他商品とまとめてのお届けが出来ます。
　 　 　 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
もう少し詳しくは、こちら。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ- 蔵元の紹介 - 　醸造元の東北銘醸は、明治26年創業の蔵元です。
当時回船問屋を営んでいた初代佐藤久吉が「金久」という銘柄で世に送りだしました。
昭和のはじめ、当家に長男が誕生したのを機に、みんなに愛され、喜ばれるような酒にしたいとの願いを込めて、酒名を「初孫」と改めました。
平成6年には、緑豊かな松林に囲まれた酒田市十里塚の砂丘地に新たな蔵を建設しました。
　大吟醸造りにおいては、業界で最も権威のある国税局主催の全国新酒鑑評会で最高位の金賞をここ10年で9回受賞、東北清酒鑑評会においては17年連続入賞、平成9年の全国選抜清酒品評会では、栄えある第1位を獲得しており、確かな技で醸す酒は、豊潤な旨さと、すっきりとして上品な味わいが特徴です。
日本酒のある豊かな生活を提供するために、伝統技術の継承と最新技術の活用に挑戦し、品質本位の酒造りを追及し努力を続ける蔵元です。
- 商品の特徴 - 　「初孫 純米大吟醸 夢工房」は、夢を造る蔵ー夢工房で「もろみ」と語らい、その答えが醸しあげる純米大吟醸です。
ふくらみのある味わいと引き込み香が特徴です。
この蔵元の商品一覧はこちら 銘柄名（種類） 初孫 純米大吟醸 夢工房 銘柄名よみ はつまごじゅんまいだいぎんじょうゆめこうぼう アルコール度数 15.5度 容量 1,800ml 原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +2 酸度 1.3 アミノ酸度 - 使用酵母 　 製造元 東北銘醸（株） 住所 山形県酒田市大字十里塚字村東山125-3 杜氏名 　 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れます

商品名 瀧鯉 純米吟醸 出世鯉 1L 製造元 櫻正宗 株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 瀧鯉 純米吟醸 出世鯉 1L 商品名読み たきのこい じゅんまいぎんじょう しゅっせごい 製造元 櫻正宗株式会社 蔵元所在地 兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5−10−1 原料米 - 使用酵母 - 精米歩合 60％ 日本酒度 +2.0 アミノ酸度 - アルコール度 15.0〜15.9度 酸度 1.6 種類(造り) 純米吟醸 保存方法 冷暗所 -蔵元の紹介- 醸造元の「櫻正宗」は、享保2年（1717）創業の蔵です。
醸造に最も適していると言われ有名な「宮水」は6代目当主の山邑太左衛門が発見したものです。
また、山邑太左衛門は、天保年間にひときわ精白の良い酒を江戸に送り、好評を博したと伝えられています。
協会1号酵母が採取されたのもこの蔵で、醸造の歴史に深いかかわりを持つ老舗の蔵です。
その流れも受け、吟醸造りの取り組みも早く、骨格のしっかりとした灘酒らしい秋上がり型の酒です。
昭和58年、灘の中堅蔵元でいち早く全国で金賞受賞を果たしました。
-味わいの特徴- 「瀧鯉 純米吟醸 出世鯉」は、米のもつ旨みあふれる飲みごたえと、キレの良いのどごしを楽しめる純米吟醸を、縁起の良い”鯉の滝登り”をイメージした陶器に詰めて出荷する、贈り物やお祝いとしても最適な一品です。
「瀧鯉」の商標は、後漢書「登竜門」の鯉にたとえて名付けられた縁起の良い銘柄です。
伝統ある丹波杜氏伝承の技で醸された味わいをお楽しみください。
冷や、またはぬる燗がおすすめです。

　 千功成 純米吟醸 720ml 　高品質の酒を造ることを第一に考え、手作りを生かした丁寧な酒造りを目指している蔵元です。
「千功成 純米吟醸」は、酒造好適米の五百万石を45%まで精白した純米吟醸酒です。
　 　 　 この商品の発送可能時期 通常3日〜4日以内に発送いたします。
　 　 　 この商品の発送元 X 　 　 　 送料：発送元(アルファベット)に関して 弊店では、”こだわりある商品”をより良いコンディションで、お客様にご提供させていただくため、商品により配送ルートが異なります。
そこで、発送元となります店舗を記号(アルファベット)にて表しておりますので、まとめ買いの際の送料の目安にして下さい。
例えば、まとめ買いの際、商品の発送元(記号)が複数となりますと、送料が発送元の数だけかかることとなります。
または、発送元(記号)が同じ場合、一つしかない場合は、商品をまとめて発送することが出来ますので、通常の送料 にてお届けすることが出来ます。
もう少し詳しくは、こちら。
※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ- 蔵元の紹介 - 　檜物屋酒造店は、万葉集、智恵子抄に読まれた安達太良山の麓二本松で酒造りを営んでおります。
屋号の檜物屋は、先祖が檜の曲げ物を扱っていたと伝えられている事に由来しております。
酒の銘柄「千功成」（せんこうなり）は豊臣秀吉の旗印、千成瓢箪の千成から付けられました。
　最初の酒銘は、「千成」でしたが昭和の初期から「千功成」と変更しました。
他に本醸造原酒の、奥州安達ヶ原「黒塚」は平成6年から販売しています。
　高品質の酒を造ることを第一に考え、手作りを生かした丁寧な酒造りを目指している蔵元です。
主な商品として、大吟醸、純米大吟醸、純米、本醸造原酒、本醸造、一般酒の金瓢があります。
二本松市周辺で大部分が消費されており、地元に密着した本当の地酒といえるでしょう。
- 商品の特徴 - 　「千功成 純米吟醸」は、酒造好適米の五百万石を45%まで精白した純米吟醸酒です。
この蔵元の商品一覧はこちら 銘柄名（種類） 千功成 純米吟醸 銘柄名よみ 　 アルコール度数 17.4度 容量 1,800ml/720ml 原料米 五百万石 精米歩合 50% 日本酒度 +4.0 酸度 1.7 アミノ酸度 　 使用酵母 1.7 製造元 （株）檜物屋酒造店 住所 福島県二本松市松岡173 杜氏名 　 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れます

ITEM INFORMATION 商品名 稲見酒造 純米吟醸 純 1800ml 商品詳細 インターナショナルワインチャレンジ 推奨酒 甘さは控え目でのど越しの良いスッキリさが魅力の稲見酒造の純米吟醸「純」は食中酒にぴったりなお酒です。
銘柄の名前について蔵元の稲見さんに尋ねると「純米酒」や「純粋」の頭文字「純」から取られているとか。
また、風土に合わせた醸造に力を入れる同蔵の醸造のスタンスも感じられる商品名です。
純米吟醸「純」は世界的に権威のある審査会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」のSAKE部門で推奨酒に選ばれました。
お酒の甘さと辛さを表す日本酒度は＋2。
辛口に偏った数値ではありませんが、上質の山田錦の旨味が広がりつつ、最後はしまりのよいスッキリとした味わいのお酒です。
お刺身や焼き魚のような食事との相性が抜群です。
製造元 稲見酒造 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 使用米 兵庫特A地区山田錦100％ 精米歩合 50% 日本酒度 +2 アルコール度数 16度 飲み方 冷 保存方法 冷蔵 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品はヤマト運輸で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。
同蔵元の商品に限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 初出荷開始日後は、ご注文後、3?5営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれインターナショナルワインチャレンジ 推奨酒 【蔵元直送】稲見酒造 純米吟醸 純 1800ml 「純」の名に宿る本質 甘さは控え目でのど越しの良いスッキリさが魅力の稲見酒造の純米吟醸「純」は食中酒にぴったりなお酒です。
銘柄の名前について蔵元の稲見さんに尋ねると「純米酒」や「純粋」の頭文字「純」から取られているとか。
また、風土に合わせた醸造に力を入れる同蔵の醸造のスタンスも感じられる商品名です。
世界的に権威のある審査会で受賞 純米吟醸「純」は世界的に権威のある審査会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」のSAKE部門で推奨酒に選ばれました。
お酒の甘さと辛さを表す日本酒度は＋2。
辛口に偏った数値ではありませんが、上質の山田錦の旨味が広がりつつ、最後はしまりのよいスッキリとした味わいのお酒です。
お刺身や焼き魚のような食事との相性が抜群です。
稲見酒造の純米酒とは 純米酒の良さは酒米の味わいを強く感じられるところ。
稲見酒造の純米酒は特A地区の上質な山田錦がもたらす、ナチュラルでふくらみのある旨味を活かした奥行きを大切にしつつ、最後にキレ味と余韻を出すように心がけており、飲み飽きしないお酒を目指しています。
山田錦が王様の理由 山田錦が酒米の王様と呼ばれる理由は、精米時に大きく削っても割れにくい心白の耐久力と、熟成時に抜きんでた上品な旨味を醸すことから。
蔵元さんは「以前、他県特産の酒米と試験醸造を行ったところ、搾りたてを利き酒すると醸造試験場の鑑定官も判別に苦しんだが、熟成させると旨味の違いが明確だった」という。
ITEM INFORMATION 蔵元 稲見酒造 商品名 純米吟醸 純 仕込 純米吟醸 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 使用米 兵庫特A地区山田錦100％ 精米歩合 50% 日本酒度 +2.0 アルコール度数 16度 飲み方 冷 保存方法 冷蔵 『稲見酒造 純米吟醸 純 720ml』のご購入はこちら

　 千功成 純米吟醸 1800ml 　高品質の酒を造ることを第一に考え、手作りを生かした丁寧な酒造りを目指している蔵元です。
「千功成 純米吟醸」は、酒造好適米の五百万石を45%まで精白した純米吟醸酒です。
　 　 　 この商品の発送可能時期 通常3日〜4日以内に発送いたします。
　 　 　 この商品の発送元 X ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ- 蔵元の紹介 - 　檜物屋酒造店は、万葉集、智恵子抄に読まれた安達太良山の麓二本松で酒造りを営んでおります。
屋号の檜物屋は、先祖が檜の曲げ物を扱っていたと伝えられている事に由来しております。
酒の銘柄「千功成」（せんこうなり）は豊臣秀吉の旗印、千成瓢箪の千成から付けられました。
　最初の酒銘は、「千成」でしたが昭和の初期から「千功成」と変更しました。
他に本醸造原酒の、奥州安達ヶ原「黒塚」は平成6年から販売しています。
　高品質の酒を造ることを第一に考え、手作りを生かした丁寧な酒造りを目指している蔵元です。
主な商品として、大吟醸、純米大吟醸、純米、本醸造原酒、本醸造、一般酒の金瓢があります。
二本松市周辺で大部分が消費されており、地元に密着した本当の地酒といえるでしょう。
- 商品の特徴 - 　「千功成 純米吟醸」は、酒造好適米の五百万石を45%まで精白した純米吟醸酒です。
この蔵元の商品一覧はこちら 銘柄名（種類） 千功成 純米吟醸 銘柄名よみ 　 アルコール度数 17.4度 容量 1,800ml/720ml 原料米 五百万石 精米歩合 50% 日本酒度 +4.0 酸度 1.7 アミノ酸度 　 使用酵母 1.7 製造元 （株）檜物屋酒造店 住所 福島県二本松市松岡173 杜氏名 　 下線の付いたものは、クリックすると説明が見れます

ITEM INFORMATION 商品名 稲見酒造 純米吟醸 純 720ml 商品詳細 インターナショナルワインチャレンジ 推奨酒 甘さは控え目でのど越しの良いスッキリさが魅力の稲見酒造の純米吟醸「純」は食中酒にぴったりなお酒です。
銘柄の名前について蔵元の稲見さんに尋ねると「純米酒」や「純粋」の頭文字「純」から取られているとか。
また、風土に合わせた醸造に力を入れる同蔵の醸造のスタンスも感じられる商品名です。
純米吟醸「純」は世界的に権威のある審査会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」のSAKE部門で推奨酒に選ばれました。
お酒の甘さと辛さを表す日本酒度は＋2。
辛口に偏った数値ではありませんが、上質の山田錦の旨味が広がりつつ、最後はしまりのよいスッキリとした味わいのお酒です。
お刺身や焼き魚のような食事との相性が抜群です。
製造元 稲見酒造 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 使用米 兵庫特A地区山田錦100％ 精米歩合 50% 日本酒度 +2 アルコール度数 16度 飲み方 冷 保存方法 冷蔵 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品はヤマト運輸で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。
同蔵元の商品に限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 初出荷開始日後は、ご注文後、3?5営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれインターナショナルワインチャレンジ 推奨酒 【蔵元直送】稲見酒造 純米吟醸 純 720ml 「純」の名に宿る本質 甘さは控え目でのど越しの良いスッキリさが魅力の稲見酒造の純米吟醸「純」は食中酒にぴったりなお酒です。
銘柄の名前について蔵元の稲見さんに尋ねると「純米酒」や「純粋」の頭文字「純」から取られているとか。
また、風土に合わせた醸造に力を入れる同蔵の醸造のスタンスも感じられる商品名です。
世界的に権威のある審査会で受賞 純米吟醸「純」は世界的に権威のある審査会「インターナショナル・ワイン・チャレンジ」のSAKE部門で推奨酒に選ばれました。
お酒の甘さと辛さを表す日本酒度は＋2。
辛口に偏った数値ではありませんが、上質の山田錦の旨味が広がりつつ、最後はしまりのよいスッキリとした味わいのお酒です。
お刺身や焼き魚のような食事との相性が抜群です。
稲見酒造の純米酒とは 純米酒の良さは酒米の味わいを強く感じられるところ。
稲見酒造の純米酒は特A地区の上質な山田錦がもたらす、ナチュラルでふくらみのある旨味を活かした奥行きを大切にしつつ、最後にキレ味と余韻を出すように心がけており、飲み飽きしないお酒を目指しています。
山田錦が王様の理由 山田錦が酒米の王様と呼ばれる理由は、精米時に大きく削っても割れにくい心白の耐久力と、熟成時に抜きんでた上品な旨味を醸すことから。
蔵元さんは「以前、他県特産の酒米と試験醸造を行ったところ、搾りたてを利き酒すると醸造試験場の鑑定官も判別に苦しんだが、熟成させると旨味の違いが明確だった」という。
ITEM INFORMATION 蔵元 稲見酒造 商品名 純米吟醸 純 仕込 純米吟醸 原材料 米（国産）・米こうじ（国産米） 使用米 兵庫特A地区山田錦100％ 精米歩合 50% 日本酒度 +2.0 アルコール度数 16度 飲み方 冷 保存方法 冷蔵 『稲見酒造 純米吟醸 純 1800ml』のご購入はこちら

商品名 萩の鶴 純米吟醸酒 1800ml 製造元 萩野酒造株式会社 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ商品名 萩の鶴 純米吟醸酒 1800ml/720ml 商品名読み はぎのつる じゅんまいぎんじょうしゅ 製造元 萩野酒造 株式会社 蔵元所在地 宮城県栗原市金成有壁新町52番地 原料米 美山錦 使用酵母 - 精米歩合 50％ 日本酒度 - アミノ酸度 - アルコール度 15.0度 酸度 - 種類(造り) 純米吟醸酒 保存方法 冷暗所・常温可 - 蔵元の紹介 - 奥州街道の宿場町に位置し、江戸時代末の天保年間（1840頃）に創業。
「良い米と水で仕込む酒は旨い酒になるはず」という基本コンセプトのもとに、地元の自然に育まれた湧水と厳選した地元の酒米を使い、人の手をかけた手造りの酒造りを続けています。
口に含んだ瞬間、緑豊かなの里山の風景が思い浮かぶような、お日様と田んぼの恵みを感じられる酒を目標に、日々進化する酒造りを求め邁進する蔵元です。
〜蔵元ウェブサイトより抜粋〜 「100人の嗜好に合わせて100人がおいしいと感じられる酒が一般的には理想なのかもしれませんが、私たちは自ら飲んで本当に美味しいと思える酒を造りたいと思い、酒の造り手として、料理を活かしつつも、料理と共に記憶に残るような個性ある酒を追求しようと考えております。
私たちは、良いものを少しだけ造るというコンセプトのもと、日本酒独自の伝統や歴史を守りながら新しい技術も取り入れ、常に進化する酒造りを目指します。
」 国税庁主催の全国清酒鑑評では、平成4年以降4回金賞を受賞。
また東北新酒鑑評会でも多く受賞しています。
特に平成8年秋の東北新酒鑑評会に於いては首席で受賞しています。
　 -味わいの特徴- 「萩の鶴 純米吟醸」は、酒造好適米「美山錦」を50％まで磨き上げて醸される純米吟醸酒です。
青い果実を感じさせてくれる爽やかな香りに加え、口に含むと丸みを帯びたやさしい舌触り、その中でも透明感のある酸でスッキリと引き締める、全体を通して見ると洗練されたスマートさのある仕上がり。
とてもバランスの良い風味のおかげで、食中酒としても料理の美味しさを引き立ててくれます。
余韻まで一貫した爽やかさが非常に心地よく、ついついもう一杯飲んでしまう美味しさに仕上がっています。

ITEM INFORMATION 商品名 高砂 山廃純米吟醸 商品詳細 ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、ほのかに感じられる甘み。
豊かな味わいを形成してる富士高砂酒造自慢の一品です。
2019インターナショナルサケチャレンジ「金賞」受賞。
ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。
和食との相性は抜群です。
切れ味の良さと深みとまろやかさを兼ね備えた一品で食中酒としてオススメの商品です。
製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 山田錦・米麹（国産米） 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55％ 日本酒度 -3 酸度 1.4 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温、ぬる燗、燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
女性にも人気の山廃酒高砂　山廃純米吟醸 吟醸王国静岡発「高砂山廃」 創業以来、代々継承してきた能登流の技術。
中でも代表的な山廃仕込みは酸の高さと濃厚な味わいが特徴です。
一方、高砂の所在地静岡は吟醸王国と呼ばれ、この地で醸されるお酒は穏やかな吟醸香と柔らかな口当たりが特徴といえます。
この対極とも思える2つの特徴を融合させるために、先代の杜氏たちは思考を重ね造り上げてきたそのお酒は、いつしか「高砂山廃」として広く知られる事となり、当蔵の代表酒として、今尚多くの人々ひ愛され続けております。
日本酒度マイナス3の山廃酒 静岡県産山田錦を全量使用した贅沢な味わいは、男性のみならず女性にも人気の山廃純米吟醸。
日本酒度?3の高砂山廃酒の優しい中にも濃醇な味わいは女性にも楽しんで頂きたいという蔵人の想いが詰まっております。
2019インターナショナルSAKEチャレンジ「金賞」受賞。
2020インターナショナルワインチャレンジ「金賞」受賞。
自慢の逸品 ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。
ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、柔らかな甘み。
味わい豊かな富士高砂酒造自慢の逸品です。
お食事との相性、特に和食とのマッチングは抜群です。
切れ味の良さと深み、まろやかな味わいは食中酒としてオススメの商品です。
蔵からのメッセージ 山廃造りの追求 米の旨味と高砂の山廃造りを追求したら、この濃醇な甘口の吟醸になりました。
味わい深く旨味が口中に広がります。
決して、ベタベタした後に残る甘さではなく、心地良い甘味と酸味です。
少し温めても抜群に美味しいです。
PAIRING 旨味と酸味のバランスが抜群。
甘酢の肉団子、鮭のムニエル、グラタン。
また、生姜の効いた料理と合わせると、ふくよかな旨味が引き立ち、芯の通った味わいになります。
山廃の独特な酸を、料理と一緒にお楽しみください。
ITEM INFORMATION 商品名 高砂 山廃純米吟醸 仕込 山廃純米吟醸 原材料 山田錦・米麹（国産米） 精米歩合 55％ 日本酒度 -3 酸度 1.4 アルコール度数 15.0度 飲み方 冷や、常温、ぬる燗、燗 保存方法 冷暗所 BREWERY 富士高砂酒造(静岡県) 「1830年より続く酒造り」 富士高砂酒造は、全国に1300ある浅間大社の総本山「富士山本宮浅間大社」のすぐ西側にございます。
山中正吉翁がこの地に酒蔵を構えたのは、 1830年（天保元年）。
以来、ひと時も休むことなく、100年かけて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝承技術で日本酒を醸しております。
富士高砂酒造の商品一覧へ

ITEM INFORMATION 商品名 高砂 山廃純米吟醸 商品詳細 ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、ほのかに感じられる甘み。
豊かな味わいを形成してる富士高砂酒造自慢の一品です。
2019インターナショナルサケチャレンジ「金賞」受賞。
ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。
和食との相性は抜群です。
切れ味の良さと深みとまろやかさを兼ね備えた一品で食中酒としてオススメの商品です。
製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 山田錦・米麹（国産米） 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55％ 日本酒度 -3 酸度 1.4 Alc. 15.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温、ぬる燗、燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元からの直送となります。
そのため、同一蔵元の商品のみ同梱可能となります。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、2〜3営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
女性にも人気の山廃酒高砂　山廃純米吟醸 吟醸王国静岡発「高砂山廃」 創業以来、代々継承してきた能登流の技術。
中でも代表的な山廃仕込みは酸の高さと濃厚な味わいが特徴です。
一方、高砂の所在地静岡は吟醸王国と呼ばれ、この地で醸されるお酒は穏やかな吟醸香と柔らかな口当たりが特徴といえます。
この対極とも思える2つの特徴を融合させるために、先代の杜氏たちは思考を重ね造り上げてきたそのお酒は、いつしか「高砂山廃」として広く知られる事となり、当蔵の代表酒として、今尚多くの人々ひ愛され続けております。
日本酒度マイナス3の山廃酒 静岡県産山田錦を全量使用した贅沢な味わいは、男性のみならず女性にも人気の山廃純米吟醸。
日本酒度?3の高砂山廃酒の優しい中にも濃醇な味わいは女性にも楽しんで頂きたいという蔵人の想いが詰まっております。
2019インターナショナルSAKEチャレンジ「金賞」受賞。
2020インターナショナルワインチャレンジ「金賞」受賞。
自慢の逸品 ふくよかな味わいの中にも芯のある旨口のお酒です。
ほのかに広がるフルーティーな香りと、力強い旨み、柔らかな甘み。
味わい豊かな富士高砂酒造自慢の逸品です。
お食事との相性、特に和食とのマッチングは抜群です。
切れ味の良さと深み、まろやかな味わいは食中酒としてオススメの商品です。
蔵からのメッセージ 山廃造りの追求 米の旨味と高砂の山廃造りを追求したら、この濃醇な甘口の吟醸になりました。
味わい深く旨味が口中に広がります。
決して、ベタベタした後に残る甘さではなく、心地良い甘味と酸味です。
少し温めても抜群に美味しいです。
PAIRING 旨味と酸味のバランスが抜群。
甘酢の肉団子、鮭のムニエル、グラタン。
また、生姜の効いた料理と合わせると、ふくよかな旨味が引き立ち、芯の通った味わいになります。
山廃の独特な酸を、料理と一緒にお楽しみください。
ITEM INFORMATION 商品名 高砂 山廃純米吟醸 仕込 山廃純米吟醸 原材料 山田錦・米麹（国産米） 精米歩合 55％ 日本酒度 -3 酸度 1.4 アルコール度数 15.0度 飲み方 冷や、常温、ぬる燗、燗 保存方法 冷暗所 BREWERY 富士高砂酒造(静岡県) 「1830年より続く酒造り」 富士高砂酒造は、全国に1300ある浅間大社の総本山「富士山本宮浅間大社」のすぐ西側にございます。
山中正吉翁がこの地に酒蔵を構えたのは、 1830年（天保元年）。
以来、ひと時も休むことなく、100年かけて自然の濾過を施された富士山伏流水と、能登杜氏の伝承技術で日本酒を醸しております。
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お米の具合をしっかり見て良い酒に 今年の「純米吟醸しぼりたて生」は、狙い通り綺麗で柔らかな味わいに仕上がりました。
バランスも良いです。
今回、使った酒米は「五百万石」。
今年は気温の暑さもあり、お米は決して良い状態ではなかったですが、とても割れて使い物にならないほどではありませんでした。
しっかりとお米の具合を見て仕込めば充分良いお酒になると勝算がありました。
綺麗で透明感のあるお酒を醸します ただ、お米の硬さは感じました。
溶けにくいことを念頭に入れて、いつも以上に一つ一つ丁寧に造りました。
特に力を入れて工夫したのは浸漬などの原料処理と蒸し方です。
その甲斐もあり例年の出来以上の綺麗なお酒になりました。
綺麗で透明感のあるお酒が求められる昨今。
加賀の井酒造は要望に応えるために味わいのバランスを考えながら、アミノ酸度を抑えたお酒を造ることが多いです。
酒造りに飛び道具なし、基本を大切に 加賀の井酒造の酒造りの理念は「造ることは育むこと」「基本に忠実な酒造り」です。
同じ地域、同じ土壌でも出来上がるお米の質は同じではありません。
また、精米の時期によっても違いが現れます。
原料をしっかりと確認し、一つ一つの構成を丁寧に仕込むことを心がけています。
酒造りには飛び道具はありません。
基本を大切にして造ることこそが良いお酒を造る確率を高めます。
ITEM INFORMATION 製造元 加賀の井酒造 商品名 純米吟醸しぼりたて生　720ml 原材料 米（新潟県産米）、米こうじ（国産米） 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55％ 日本酒度 +2 酸度 1.7 Alc. 15度 保存方法 要冷蔵 飲み方 冷酒 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は蔵元より発送となります。
同蔵元の商品に限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 初出荷開始日後は、ご注文後、3?4営業日内に蔵元から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 みずのかたち純米吟醸720ml×6本 商品詳細 「名水百選」の美しい水の味わいをそのまま楽しめる。
みずのかたち純米吟醸 3000メートル級の山々がそびえたつ北アルプス。
降り積もる雪から解け出した水が、地下へと少しずつ滴り落ち、長い時間をかけて、富山湾のまち、生地(いくじ)に湧き出ています。
生地地区には全部で20か所の湧水スポットがあり、湧出量や水質、味わいがそれぞれに異なります。
生地の清水の1つ、「岩瀬家の清水」は蔵の敷地内にあります。
この名水を米洗いから仕込、蔵内の掃除にまで贅沢に使用できるのは、皇国晴酒造の特権です。
この名水、滑らかで柔らかな軟水で仕込んだお酒は、滑らかに口中から喉を伝い、体に自然と染み入んでいくような優しさあふれます。
水そのものの味わいすら感じれるようなこの酒の味わいは地元富山湾でとれる新鮮な魚介類と相性抜群。
■正式名称：環境省選定・日本名水百選　黒部川扇状地湧水群「岩瀬家の清水」 原材料名 麹:富山県産五百万石、掛:富山県産雄山錦 内容量 720ml×6本 保存方法 冷暗所 製造元 皇国晴酒造株式会社 出荷日/着日 配送方法 常温 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。
※同一商品は2セットまで1配送でお届けします。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ「名水百選」の美しい水の味わいをそのまま楽しめる。
みずのかたち純米吟醸 自然の恵み、水と共にに生きる 3000メートル級の山々がそびえたつ北アルプス。
降り積もる雪から解け出した水が、地下へと少しずつ滴り落ち、長い時間をかけて、富山湾のまち、生地(いくじ)に湧き出ています。
生地地区には全部で20か所の湧水スポットがあり、湧出量や水質、味わいがそれぞれに異なります。
生地の清水の1つ、「岩瀬家の清水」は蔵の敷地内にあります。
この名水を米洗いから仕込、蔵内の掃除にまで贅沢に使用できるのは、皇国晴酒造の特権です。
この名水、滑らかで柔らかな軟水で仕込んだお酒は、滑らかに口中から喉を伝い、体に自然と染み入んでいくような優しさあふれます。
水そのものの味わいすら感じれるようなこの酒の味わいは地元富山湾でとれる新鮮な魚介類と相性抜群。
■正式名称：環境省選定・日本名水百選　黒部川扇状地湧水群「岩瀬家の清水」 北陸が生んだ「米」「水」「酵母」で造られる北陸ならではの味わい 「雄山錦」は富山オリジナルの酒米で、「ひだほまれ」と「秋田酒33号」の交配により生まれた品種。
上品さと繊細さをもちつつも、どこか人懐っこさを感じさせる柔らかい味わいが特徴です。
「みずのかたち　純米吟醸」には、この「雄山錦」を掛米に使用し、麹米には繊細な味わいを生み出す富山産の「五百万石」を使用。
富山県産の米に加えて、黒部川を下ってきた立山奥山を源流とする清冽な湧水と、北陸が誇る「金沢酵母」を使用することにより、北陸ならではの味わいを造り上げました。
富山県内第1号の女性杜氏 2022年秋より杜氏に就任された岩瀬由香里（いわせ ゆかり）さん。
和歌山県のみかん農家出身で、広島大学在学中に卒業論文研究の為一年間国税庁醸造研究所（現独立行政法人酒類総合研究所）で麹の遺伝子の勉強をしつつ酒業界の方々とも交流し酒造りに対する興味を深め、皇国晴酒造の現当主岩瀬新吾（いわせ しんご）さんともその時にご縁があり、富山県黒部に。
これまではご主人の新吾さんの酒造りを支えてきましたが、学生時代の夢が叶い、富山県内で第1号の女性杜氏となった由香里さん。
2児の母でもあり、「我が子を育てるように愛情込めてお酒を造って参ります」と酒造りに対する思いを語ってくれます。
水は自然からの恵みですが、お酒は人が造るもの。
ご主人との2人3脚での酒造りには、自然の恩恵に対する感謝やこの黒部市生地を守りつづける人々への尊敬や愛情が溢れています。
蔵からのメッセージ 「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」を届けたい 蔵から50mほどで富山湾を臨み、黒部川の最下流に位置するこのまちで、明治15年より皇国晴酒造がはじまりました。
北アルプスの雪解け水が地下から湧き出た水は、「清水(しょうず)」と呼ばれ、日本名水百選に選定されています。
蔵の敷地内には生地地区の清水の1つである「岩瀬家の清水」があり、創業以来、この名水を仕込水として、酒造りを続けています。
この名水、滑らかで柔らかな軟水で仕込んだお酒は、体にすっと馴染むように心地よく、ずっと飲み続けたくなるお酒です。
PAIRING 目の前に広がる「天然のいけす」富山湾 「天然のいけす」とも呼ばれているほど魚介類が豊富な富山湾に面した、黒部市生地(いくじ)は、漁師まちの一つでもあります。
すっきりした味わいで何杯でも飲み続けられるこのお酒は、春から夏の白エビや冬のベニズワイガニとのペアリングが最高です。
「みずのかたち」はぜひ海のものと合わせていただきたいお酒です。
ITEM INFORMATION 蔵元 皇国晴酒造株式会社 商品名 みずのかたち 純米吟醸 仕込 純米吟醸 原材料名 麹:富山県産五百万石、掛:富山県産雄山錦 精米歩合 60％ 日本酒度 +5 酸度 1.9 アルコール度数 15％ 飲み方 冷酒◎　常温〇　ぬる燗〇 保管方法 冷暗所 BREWERY 皇国晴酒造（富山県） 黒部の豊かな自然の中、日本名水百選の名水が光る酒を醸す蔵。
富山県黒部市の東部のまち、生地(いくじ)。
蔵の敷地内には生地地区の清水の1つである「岩瀬家の清水」があり、創業以来、この名水を仕込水として、酒造りを続けています。
「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」をお届けしたいと、皇国晴酒造が大切にしている酒造りのこころを持ち続け、昔ながらの酒造りを大切にしながらも、研究熱心な現当主のもと、新しいことにも積極的に取り組んでいます。
皇国晴酒造の商品一覧へ

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 みずのかたち純米吟醸720ml×12本 商品詳細 「名水百選」の美しい水の味わいをそのまま楽しめる。
みずのかたち純米吟醸 3000メートル級の山々がそびえたつ北アルプス。
降り積もる雪から解け出した水が、地下へと少しずつ滴り落ち、長い時間をかけて、富山湾のまち、生地(いくじ)に湧き出ています。
生地地区には全部で20か所の湧水スポットがあり、湧出量や水質、味わいがそれぞれに異なります。
生地の清水の1つ、「岩瀬家の清水」は蔵の敷地内にあります。
この名水を米洗いから仕込、蔵内の掃除にまで贅沢に使用できるのは、皇国晴酒造の特権です。
この名水、滑らかで柔らかな軟水で仕込んだお酒は、滑らかに口中から喉を伝い、体に自然と染み入んでいくような優しさあふれます。
水そのものの味わいすら感じれるようなこの酒の味わいは地元富山湾でとれる新鮮な魚介類と相性抜群。
■正式名称：環境省選定・日本名水百選　黒部川扇状地湧水群「岩瀬家の清水」 原材料名 麹:富山県産五百万石、掛:富山県産雄山錦 内容量 720ml×12本 保存方法 冷暗所 製造元 皇国晴酒造株式会社 出荷日/着日 配送方法 常温 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。
※1セット1配送でお届けします。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ「名水百選」の美しい水の味わいをそのまま楽しめる。
みずのかたち純米吟醸 自然の恵み、水と共にに生きる 3000メートル級の山々がそびえたつ北アルプス。
降り積もる雪から解け出した水が、地下へと少しずつ滴り落ち、長い時間をかけて、富山湾のまち、生地(いくじ)に湧き出ています。
生地地区には全部で20か所の湧水スポットがあり、湧出量や水質、味わいがそれぞれに異なります。
生地の清水の1つ、「岩瀬家の清水」は蔵の敷地内にあります。
この名水を米洗いから仕込、蔵内の掃除にまで贅沢に使用できるのは、皇国晴酒造の特権です。
この名水、滑らかで柔らかな軟水で仕込んだお酒は、滑らかに口中から喉を伝い、体に自然と染み入んでいくような優しさあふれます。
水そのものの味わいすら感じれるようなこの酒の味わいは地元富山湾でとれる新鮮な魚介類と相性抜群。
■正式名称：環境省選定・日本名水百選　黒部川扇状地湧水群「岩瀬家の清水」 北陸が生んだ「米」「水」「酵母」で造られる北陸ならではの味わい 「雄山錦」は富山オリジナルの酒米で、「ひだほまれ」と「秋田酒33号」の交配により生まれた品種。
上品さと繊細さをもちつつも、どこか人懐っこさを感じさせる柔らかい味わいが特徴です。
「みずのかたち　純米吟醸」には、この「雄山錦」を掛米に使用し、麹米には繊細な味わいを生み出す富山産の「五百万石」を使用。
富山県産の米に加えて、黒部川を下ってきた立山奥山を源流とする清冽な湧水と、北陸が誇る「金沢酵母」を使用することにより、北陸ならではの味わいを造り上げました。
富山県内第1号の女性杜氏 2022年秋より杜氏に就任された岩瀬由香里（いわせ ゆかり）さん。
和歌山県のみかん農家出身で、広島大学在学中に卒業論文研究の為一年間国税庁醸造研究所（現独立行政法人酒類総合研究所）で麹の遺伝子の勉強をしつつ酒業界の方々とも交流し酒造りに対する興味を深め、皇国晴酒造の現当主岩瀬新吾（いわせ しんご）さんともその時にご縁があり、富山県黒部に。
これまではご主人の新吾さんの酒造りを支えてきましたが、学生時代の夢が叶い、富山県内で第1号の女性杜氏となった由香里さん。
2児の母でもあり、「我が子を育てるように愛情込めてお酒を造って参ります」と酒造りに対する思いを語ってくれます。
水は自然からの恵みですが、お酒は人が造るもの。
ご主人との2人3脚での酒造りには、自然の恩恵に対する感謝やこの黒部市生地を守りつづける人々への尊敬や愛情が溢れています。
蔵からのメッセージ 「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」を届けたい 蔵から50mほどで富山湾を臨み、黒部川の最下流に位置するこのまちで、明治15年より皇国晴酒造がはじまりました。
北アルプスの雪解け水が地下から湧き出た水は、「清水(しょうず)」と呼ばれ、日本名水百選に選定されています。
蔵の敷地内には生地地区の清水の1つである「岩瀬家の清水」があり、創業以来、この名水を仕込水として、酒造りを続けています。
この名水、滑らかで柔らかな軟水で仕込んだお酒は、体にすっと馴染むように心地よく、ずっと飲み続けたくなるお酒です。
PAIRING 目の前に広がる「天然のいけす」富山湾 「天然のいけす」とも呼ばれているほど魚介類が豊富な富山湾に面した、黒部市生地(いくじ)は、漁師まちの一つでもあります。
すっきりした味わいで何杯でも飲み続けられるこのお酒は、春から夏の白エビや冬のベニズワイガニとのペアリングが最高です。
「みずのかたち」はぜひ海のものと合わせていただきたいお酒です。
ITEM INFORMATION 蔵元 皇国晴酒造株式会社 商品名 みずのかたち 純米吟醸 仕込 純米吟醸 原材料名 麹:富山県産五百万石、掛:富山県産雄山錦 精米歩合 60％ 日本酒度 +5 酸度 1.9 アルコール度数 15％ 飲み方 冷酒◎　常温〇　ぬる燗〇 保管方法 冷暗所 BREWERY 皇国晴酒造（富山県） 黒部の豊かな自然の中、日本名水百選の名水が光る酒を醸す蔵。
富山県黒部市の東部のまち、生地(いくじ)。
蔵の敷地内には生地地区の清水の1つである「岩瀬家の清水」があり、創業以来、この名水を仕込水として、酒造りを続けています。
「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」をお届けしたいと、皇国晴酒造が大切にしている酒造りのこころを持ち続け、昔ながらの酒造りを大切にしながらも、研究熱心な現当主のもと、新しいことにも積極的に取り組んでいます。
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送料 北海道 別途350円　沖縄 別途3200円 離島は地域により実費精算となります。
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※商品ご購入後、送料の確認メールをさせていただきます。
※ご要望がある場合は、発送元が異なる商品でも、まとめての発送をすることが出来ます。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれやわらかな味わい 芳醇な香りで飲みごたえがある、力強い味わい 芳醇な香りで飲みごたえがある味わい深い純米大吟醸。
「臥龍梅」は、ある梅の古木に由来します。
「臥龍」という言葉は古く、その出典は中国四大奇書のひとつに数えられる長編歴史小説、「三国志演義」。
この小説は、魏、蜀、呉、三国対立時代の中国を背景に英雄豪傑の活躍と運命を描いたもので、その書中、「劉備玄徳　りゅうびげんとく」が在野の賢人「諸葛孔明　しょかつこうめい」を三顧の礼をもって自軍に迎え入れる下りに「臥龍・鳳雛　がりょう・ほうすう」という言葉が出てまいります。
「臥龍」は寝ている龍、まだ雲雨を得ないため天にのぼれず、地にひそみ隠れている龍のことで、転じて、まだ志をのばす機会を得ないで民間にひそみ隠れている英雄、「諸葛孔明」の例えであります。
ちなみに「鳳雛」とは鳳凰のひなで、将来、大人物になる素質を備えた少年の例えであります。
さて、処はわが国に移り、時代は下って戦国時代末期のことです。
後に徳川幕府を開設した徳川家康は、幼少の一時期、今川家の人質として当社の近隣の「清見寺　せいけんじ」という禅寺に暮らしていました。
そしてその無聊の徒然に、寺の庭の一隅に一枝の梅を接木したと伝えられています。
「諸葛孔明」の故事どおり、「清見寺」にあった頃の家康は地にひそみ隠れておりましたが、その後、龍が天にのぼるがごとく天下人となりました。
家康の植えた梅は三百年の月日を経て大木に成長し、今も、毎年春三月には凛とした風情で花を咲かせております。
さながら龍が臥したような見事な枝振りもあいまってか、この梅は何時の頃からか「臥龍梅」と呼ばれるようになりました。
この梅の香りたつ様と龍がふしたような梅の枝ぶりが表すように、芳醇な香りで飲みごたえがある、力強い味わいになるよう仕込まれている。
妥協や手抜きのない昔ながらの堅実な酒造り 三和酒造は、昭和46年に静岡市内の3社 「鶯宿梅酒造」「小泉本家」「清水酒造」が合併してできた蔵元です。
「臥龍梅」はすべてのお酒を、大吟醸造りで使われる 600kgタンクの小仕込みで行い、 地元を流れる清流興津川の良水を仕込み水として、 長期低温発酵にて丁寧に時間をかけて仕上げられています。
造られる量は少なくなってしまいますが、 600kgの小仕込みにより、酒造りのすべての工程において、 隅々まで手の行き届いた酒造りを行なっており、 その優れた品質は古くからの地酒ファンにも高い支持を得ています。
大手メーカーの大量生産では造ることのできない、 妥協や手抜きのない昔ながらの堅実な酒造りには、 日本酒の伝統を守り、伝えていこうという想いが 「臥龍梅」の酒にはあふれています。
商品詳細 ■銘柄名 純米吟醸 「臥龍梅」 ■容量 1800ml ■製造元 三和酒造株式会社 ■住所 静岡県静岡市清水区西久保501-10 ■原材料 米・米麹 醸造アルコール ■原料米 五百万石 ■使用酵母 - ■アルコール度数 15.5度■酸度 1.3 ■製造区分 純米吟醸 ■精米歩合 55％　 ■日本酒度 5　 ■アミノ酸度 - ■保存方法 要冷蔵 ■飲み方 冷や

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 みずのかたち純米吟醸720ml 商品詳細 「名水百選」の美しい水の味わいをそのまま楽しめる。
みずのかたち純米吟醸 3000メートル級の山々がそびえたつ北アルプス。
降り積もる雪から解け出した水が、地下へと少しずつ滴り落ち、長い時間をかけて、富山湾のまち、生地(いくじ)に湧き出ています。
生地地区には全部で20か所の湧水スポットがあり、湧出量や水質、味わいがそれぞれに異なります。
生地の清水の1つ、「岩瀬家の清水」は蔵の敷地内にあります。
この名水を米洗いから仕込、蔵内の掃除にまで贅沢に使用できるのは、皇国晴酒造の特権です。
この名水、滑らかで柔らかな軟水で仕込んだお酒は、滑らかに口中から喉を伝い、体に自然と染み入んでいくような優しさあふれます。
水そのものの味わいすら感じれるようなこの酒の味わいは地元富山湾でとれる新鮮な魚介類と相性抜群。
■正式名称：環境省選定・日本名水百選　黒部川扇状地湧水群「岩瀬家の清水」 原材料名 麹:富山県産五百万石、掛:富山県産雄山錦 内容量 720ml 保存方法 冷暗所 製造元 皇国晴酒造株式会社 出荷日/着日 配送方法 常温 同梱包 常温配送の商品と同梱が可能です。
※同一商品は12本まで1配送でお届けします。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ「名水百選」の美しい水の味わいをそのまま楽しめる。
みずのかたち純米吟醸 自然の恵み、水と共にに生きる 3000メートル級の山々がそびえたつ北アルプス。
降り積もる雪から解け出した水が、地下へと少しずつ滴り落ち、長い時間をかけて、富山湾のまち、生地(いくじ)に湧き出ています。
生地地区には全部で20か所の湧水スポットがあり、湧出量や水質、味わいがそれぞれに異なります。
生地の清水の1つ、「岩瀬家の清水」は蔵の敷地内にあります。
この名水を米洗いから仕込、蔵内の掃除にまで贅沢に使用できるのは、皇国晴酒造の特権です。
この名水、滑らかで柔らかな軟水で仕込んだお酒は、滑らかに口中から喉を伝い、体に自然と染み入んでいくような優しさあふれます。
水そのものの味わいすら感じれるようなこの酒の味わいは地元富山湾でとれる新鮮な魚介類と相性抜群。
■正式名称：環境省選定・日本名水百選　黒部川扇状地湧水群「岩瀬家の清水」 北陸が生んだ「米」「水」「酵母」で造られる北陸ならではの味わい 「雄山錦」は富山オリジナルの酒米で、「ひだほまれ」と「秋田酒33号」の交配により生まれた品種。
上品さと繊細さをもちつつも、どこか人懐っこさを感じさせる柔らかい味わいが特徴です。
「みずのかたち　純米吟醸」には、この「雄山錦」を掛米に使用し、麹米には繊細な味わいを生み出す富山産の「五百万石」を使用。
富山県産の米に加えて、黒部川を下ってきた立山奥山を源流とする清冽な湧水と、北陸が誇る「金沢酵母」を使用することにより、北陸ならではの味わいを造り上げました。
富山県内第1号の女性杜氏 2022年秋より杜氏に就任された岩瀬由香里（いわせ ゆかり）さん。
和歌山県のみかん農家出身で、広島大学在学中に卒業論文研究の為一年間国税庁醸造研究所（現独立行政法人酒類総合研究所）で麹の遺伝子の勉強をしつつ酒業界の方々とも交流し酒造りに対する興味を深め、皇国晴酒造の現当主岩瀬新吾（いわせ しんご）さんともその時にご縁があり、富山県黒部に。
これまではご主人の新吾さんの酒造りを支えてきましたが、学生時代の夢が叶い、富山県内で第1号の女性杜氏となった由香里さん。
2児の母でもあり、「我が子を育てるように愛情込めてお酒を造って参ります」と酒造りに対する思いを語ってくれます。
水は自然からの恵みですが、お酒は人が造るもの。
ご主人との2人3脚での酒造りには、自然の恩恵に対する感謝やこの黒部市生地を守りつづける人々への尊敬や愛情が溢れています。
蔵からのメッセージ 「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」を届けたい 蔵から50mほどで富山湾を臨み、黒部川の最下流に位置するこのまちで、明治15年より皇国晴酒造がはじまりました。
北アルプスの雪解け水が地下から湧き出た水は、「清水(しょうず)」と呼ばれ、日本名水百選に選定されています。
蔵の敷地内には生地地区の清水の1つである「岩瀬家の清水」があり、創業以来、この名水を仕込水として、酒造りを続けています。
この名水、滑らかで柔らかな軟水で仕込んだお酒は、体にすっと馴染むように心地よく、ずっと飲み続けたくなるお酒です。
PAIRING 目の前に広がる「天然のいけす」富山湾 「天然のいけす」とも呼ばれているほど魚介類が豊富な富山湾に面した、黒部市生地(いくじ)は、漁師まちの一つでもあります。
すっきりした味わいで何杯でも飲み続けられるこのお酒は、春から夏の白エビや冬のベニズワイガニとのペアリングが最高です。
「みずのかたち」はぜひ海のものと合わせていただきたいお酒です。
ITEM INFORMATION 蔵元 皇国晴酒造株式会社 商品名 みずのかたち 純米吟醸 仕込 純米吟醸 原材料名 麹:富山県産五百万石、掛:富山県産雄山錦 精米歩合 60％ 日本酒度 +5 酸度 1.9 アルコール度数 15％ 飲み方 冷酒◎　常温〇　ぬる燗〇 保管方法 冷暗所 BREWERY 皇国晴酒造（富山県） 黒部の豊かな自然の中、日本名水百選の名水が光る酒を醸す蔵。
富山県黒部市の東部のまち、生地(いくじ)。
蔵の敷地内には生地地区の清水の1つである「岩瀬家の清水」があり、創業以来、この名水を仕込水として、酒造りを続けています。
「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」をお届けしたいと、皇国晴酒造が大切にしている酒造りのこころを持ち続け、昔ながらの酒造りを大切にしながらも、研究熱心な現当主のもと、新しいことにも積極的に取り組んでいます。
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ITEM INFORMATION 商品名 高砂 純米吟醸 琥珀 商品詳細 「富士山と醸した酒」。
　富士山伏流水で仕込んだ高砂伝統の純米吟醸酒を富士山の彫刻をあしらった特別ボトルに入れました。
前杜氏の遺作として、蔵に大事に保管していた秘蔵酒を、現杜氏が敬意を込めて製品化した逸品。
15年以上の長い時間と畏敬の思いが育てた幻の酒です。
日本酒とは思えない深いコクと香りをお楽しみいただけます。
金箔入りでお届け致します。
製造元 富士高砂酒造 株式会社 原材料 山田錦・米麹（国産米）・金箔 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55％ 日本酒度 +3 酸度 1.0 Alc. 17.0度 保存方法 冷暗所 飲み方 冷や、常温 ■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 原田清流 Smooth & Light 純米吟醸 720ml 商品詳細 爽やかな青リンゴの香りが広がります。
ワインと同じ程度にまでアルコール度数を押さえた飲み口の軽さが特徴。
ふんわり広がるフレッシュフルーティな味わいが余韻を残しつつも渓谷の新鮮な清水を口に含んだような爽やかなあとくちに続きます。
生ハムサラダやカルパッチョなどとご一緒に。
野外BBQのお供にも。
製造元 株式会社はつもみぢ 山口県周南市飯島町1丁目40番地 原料米 麹米/山口県産山田錦　掛米/山口県産西都の雫 仕込み 純米吟醸 精米歩合 麹掛55% 日本酒度 -3.0 酸度 1.6 Alc. 13% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
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(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
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蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

商品名 蓬莱 柿渋染め木綿搾り 純米吟醸 生原酒 720ml 製造元 渡辺酒造店 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
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お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
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商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
商品名 蓬莱 柿渋染め木綿搾り 純米吟醸 生原酒 720ml 商品名読み ほうらい かきしぶぞめもめんしぼり じゅんまいぎんじょう なまげんしゅ 製造元 有限会社渡辺酒造店 蔵元所在地 岐阜県飛騨市古川町壱之町7-7 原料米 ひだみのり 使用酵母 蓬莱酵母 精米歩合 60％ 日本酒度 -1.0 アミノ酸度 0.8 アルコール度 17.0度 酸度 1.1 種類(造り) 純米吟醸酒、生原酒 保存方法 要冷蔵 -蔵元の紹介- 蓬莱の酒蔵がある飛騨市古川町は、岐阜県の最北端に位置し、標高3千メートルを越える北アルプス連峰や飛騨山脈などの山々に囲まれた古川盆地に位置します。
渡邉家が酒造りを始めたのは明治3年（1870）、5代目久右衛門章でした。
生糸の商いで京都に旅した折に口にした酒の旨さが忘れられず、自ら居するこの地に酒蔵を構え、旨い酒をとの一心で酒造りを始めました。
明治・大正・昭和と、全国の銘醸地を訪れ酒造技術の習得に努め、美酒醸造の努力を惜しまず、品質至上主義を貫き数々 の品評会で上位入賞。
若山牧水をはじめ飛騨を訪れる文人墨客に愛飲され、その名は次第に酒通の知るところとなりました。
飛騨を代表する美酒として高い評価を受け、地域風土に根差し、四季折々の食材と共に生活の慶びの一献として、永きにわたり地元の人々に愛し続けられています。
-商品の特徴- 渡辺酒造店では「失われた伝統の検証」をテーマに、柿渋で染めた木綿袋を復活させ、昔ながらの舟しぼりに挑戦しました。
それがこの「蓬莱 柿渋染め木綿搾り 純米吟醸 生原酒」です。
原料米は飛騨古川産の“ひだみのり”を使用。
酒造米としての特性は、玄米タンパク質含有率が低く、淡麗でスッキリとしたキレの良い酒を生み出します。
さらに、昔の製法と米をよみがえらせるだけでなく、現代の技術も取り入れることで精米歩合を60％まで引き上げ、「香り」「旨味」をともに増すことを心掛け、純米吟醸たる気品あふれるお酒に仕上げました。
味の特徴としては、柿渋の効果でお酒が滑らかになり、舌触り、喉ごしがキレイな、いわゆる昔風のテリのよいお酒になります。
柿渋は繊維の強度を増す特長があるので、補強材として使われていたのです。
また柿渋のタンニンはタンパク質と結合して沈殿する性質をもつので、清澄剤としての効果もあります。
このように、昭和20年代頃まで柿渋は酒蔵で重要な役目を果たしていたのです。
また近年、広島大学の研究発表により、柿渋がノロウイルスに対して抗ウイルス作用を有しており、抗ウイルス剤として利用できる可能性が明らかにされています。
※蔵元紹介ページより引用 ★2016年 新発売商品

ITEM INFORMATION 商品名 べんてん山羽音 純米吟醸 720ml 商品詳細 瑞々しい梨のようなフレッシュ＆フルーティな香りと麹由来の和三盆のような優しい甘みと旨味がバランスのよい山形純米吟醸。
製造元 後藤酒造店 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1462 原料米 山形県産 出羽の里 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55% 日本酒度 -1.6 酸度 1.4 Alc. 16% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店倉庫より発送となります。
当店でまとめて発送を行いますので、同様のアイコンに限り規定数の同梱発送が可能です。
【発送元アイコン】が違う商品の場合、同梱が出来ませんのでご注意ください。
お届けまでの目安 ご注文後、3〜4営業日内に倉庫から出荷を行います。
蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されており、当店では未成年者への酒類販売を行っておりません。
■季節のご挨拶・大切な贈り物にもおススメです。
ご挨拶　御挨拶　お年賀　お歳暮　お中元　残暑見舞い　年始挨拶　父の日　母の日　敬老の日　誕生日　内祝　お祝い返し　ウェディング　ブライダル　引き出物　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　いい夫婦の日　入学　卒業　就職　新築　引っ越し　開店　退職　成人式　快気　全快　初老祝い　還暦　古稀　喜寿　傘寿　米寿　卒寿　白寿　長寿祝い　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　記念日　記念品　定年退職記念品　コンペ景品　景品　粗品　粗供養　初盆　供物　お供え　ギフト　ギフトセット　プレゼント　贈答　お祝い　祝い　酒　家飲み　宅飲み　晩酌　お花見　パーティー　おしゃれ

ITEM INFORMATION 商品名 べんてん山羽音 純米吟醸 720ml 商品詳細 瑞々しい梨のようなフレッシュ＆フルーティな香りと麹由来の和三盆のような優しい甘みと旨味がバランスのよい山形純米吟醸。
製造元 後藤酒造店 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1462 原料米 山形県産 出羽の里 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55% 日本酒度 -1.6 酸度 1.4 Alc. 16% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
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ITEM INFORMATION 商品名 べんてん山羽音 純米吟醸 720ml 商品詳細 瑞々しい梨のようなフレッシュ＆フルーティな香りと麹由来の和三盆のような優しい甘みと旨味がバランスのよい山形純米吟醸。
製造元 後藤酒造店 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目1462 原料米 山形県産 出羽の里 仕込み 純米吟醸 精米歩合 55% 日本酒度 -1.6 酸度 1.4 Alc. 16% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
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配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
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商品名 雪の茅舎 純米吟醸 1800ml 製造元 株式会社 齋弥酒造店 販売に関するお知らせ ご注文前にご確認ください。
送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3,200円 離島は地域により実費費用が加算されます。
追加で発生する送料はご注文後メールでご案内いたします。
配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
お届けの日時指定が可能です。
(予約販売等で指定を受けられないこともありますので、販売情報をご確認ください。
) 商品の出荷・同梱に関して 商品は当店の倉庫からの出荷となります。
発送元Aタイプの商品とは同梱が可能となります。
出荷元タイプが違う商品との同梱に関しましては、メール・電話にてお問い合わせください。
お届けまでの目安 予約品の場合、出荷予定日を記載しておりますため、出荷予定日以降の発送となります。
お届け希望日時のご指定をされる場合は、予定をご確認ください。
予約品以外の商品については、3営業日以内の出荷を行っております。
商品により、販売ページ上の在庫の誤差等の理由で、出荷が遅れてしまうことがありますが、その場合、事前にご連絡させていただきます。
商品名 雪の茅舎 純米吟醸 1800ml/720ml 商品名読み ゆきのぼうしゃ じゅんまいぎんじょう 製造元 株式会社齋弥酒造店 蔵元所在地 秋田県本荘市石脇字石脇53 原料米 秋田酒こまち、山田錦 使用酵母 自社培養酵母 精米歩合 55％ 日本酒度 +2.0 アミノ酸度 0.9 アルコール度 16.0〜17.0度 酸度 1.5 種類(造り) 純米吟醸酒 保存方法 冷暗所、常温可 その他 　 -蔵元の紹介- 秋田県の南部、鳥海山の北側の一帯を「由利」と言われています。
秀麗な姿で佇む気高い山と、数々の歴史を秘める城下町・本荘市で、「由利」の名をつけた酒を醸していますのが、明治35年（1902）に創業した齋彌酒造店です。
「由利正宗」の銘柄で長年親しまれてきた酒蔵ですが、昨今は首都圏向けを中心に、「雪の茅舎」という銘柄も醸しています。
雪に埋もれた茅ぶき家屋をイメージした深い味わいのブランドを目指しているとのことで、ロマンチックな名前と共に、人気上昇中の銘柄です。
ロマンチックといえば、この蔵の建物。
西洋と和の持ち味があわさった独特の風情が感じられるものとなっています。
創業の頃から使い続けている住宅・店舗・蔵などこれら11棟の建物は、西洋の意匠を取り入れた明治の大規模町屋の趣きを色濃く残しているということで、国の登録有形文化財に指定されています。
驚くのは、100年の歴史を重ねたとは思えないぐらい、整然とした美しさを保っていることですが、手入れの行き届いた清潔で品のよい建物1つをとっても、この蔵の、酒造りへの真摯な姿勢がうかがえます。
国の文化財に指定されている建物以外にも、敷地内には、蔵の裏山から伏流水が流れてくる石垣で囲った立派な「堀割」や、隣家との間に立つケヤキの大木などがあり、静かに歴史の重みを伝えています。
また、酒蔵は、創業当時から高低差6メートルの傾斜地に建てられていて、自然の地形と引力を生かして、より旨い酒造りを目指した先人の知恵を伝えているのです。
この珍しい傾斜地の蔵を、酒に関する様々な著作でも知られる、東京農業大学の小泉武夫博士は、焼き物の「のぼり窯」に似ているとのことで「のぼり蔵」と名付けられました。
なお、仕込蔵などは、時季により見学も可能なので、興味のある方はぜひ訪ねてみてはいかがでしょうか。
-妥協を許さない職人の技が生み出す味- 齋彌酒造店の杜氏は、地元秋田の「山内杜氏」の高橋藤一氏。
杜氏の資格を得て25年を数えるベテランです。
普段は温厚で親しみやすい人柄ですが、仕込みが始まると、休みもとらず仕事に没頭する「酒造りの鬼」となります。
1つ1つの作業に決して手を抜かず、さらに上を目指して、新たな研究にも余念がありません。
酒造りの要となる麹を作る「麹室（こうじむろ）」は、高橋杜氏の強い希望で全面に厚い秋田杉の板が張られた独特のもの。
杉が伸縮することで湿度が調節され、質の高い麹ができます。
秋田の酒が全国的に注目を浴びるようになったのには、平成3年の「AK-1」酵母の開発によるところが大きく、齋彌酒造店でもこの酵母を大切に育てており、優れた酵母とベテラン杜氏の技があわさって、全国新酒鑑評会での優秀な成績につながっています。
繊細で香り高いきれいな酒質が、この蔵の持ち味。
大吟醸などの最高レベルの酒はもちろん、普段気軽に飲める酒も、すっきりとやさしい味わいで、十分に満足させてくれます。
その魅力は、100年の齢を重ねた蔵の清楚な美しさともつながっているように感じられます。
-商品の特徴- 「雪の茅舎 純米吟醸」は、酒造好適米「秋田酒こまち」「山田錦」を使用して造られる純米吟醸です。
穏やかで落ちついた果実系の香りと、まろやかでバランスのとれた味わいが口中に広がり、ふくらみのある旨味がゆっくりと喉の方へと流れて行きます。
また、スッキリとした後味で重くなりすぎることもなく、飽きの来ない酒質となっています。
純米仕込みならではの、お米本来の甘味と幅のある旨味、きめ細やかな酸味の絶妙なバランスが癖になります。
また、主張しすぎない酒質は料理の風味を邪魔することないため、食前はもちろん、食中酒としても相性抜群です。
フルーティーでやや辛口の芳醇な味わいを、季節の味覚と一緒にお楽しみいただけます。
「雪の茅舎」を知るならばまずはこの一本、安定感のある飲み心地の良さで2杯3杯と杯が進みます。
飲み方としては、常温または冷やが定番ですが、お燗とも相性が良いため人肌〜ぬる燗あたりの温度でいただくのもお勧めです。

ITEM INFORMATION 商品名 原田弦月 無濾過純米吟醸 原酒 720ml 商品詳細 青リンゴの豊潤な香りが穏やかに広がります。
口当たりは爽やかでくいっとお酒が喉を通っていくような飲みやすさ。
柔らかい甘みが後味に残ります。
常温もしくは軽く冷やして。
製造元 はつもみぢ 山口県周南市飯島町1丁目40 原料米 山口県産山田錦、山口県産西都の雫 仕込み 純米吟醸原酒 精米歩合 55% 日本酒度 ±0 酸度 1.6 Alc. 17% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
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配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
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蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
※お酒は20歳になってから。
20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されており、当店では20歳未満の方への酒類販売を行っておりません。

ITEM INFORMATION 商品名 原田弦月 無濾過純米吟醸 原酒 720ml 商品詳細 青リンゴの豊潤な香りが穏やかに広がります。
口当たりは爽やかでくいっとお酒が喉を通っていくような飲みやすさ。
柔らかい甘みが後味に残ります。
常温もしくは軽く冷やして。
製造元 はつもみぢ 山口県周南市飯島町1丁目40 原料米 山口県産山田錦、山口県産西都の雫 仕込み 純米吟醸原酒 精米歩合 55% 日本酒度 ±0 酸度 1.6 Alc. 17% 保存方法 冷暗所 飲み方 冷酒、常温、ぬる燗 販売に関するお知らせ-ご注文前にご確認ください- 送料に関して 北海道 別途350円、沖縄 別途3200円、離島は地域により実費費用が加算されます。
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配送業者・日時指定に関して 商品は佐川急便で出荷します。
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蔵元の在庫状況により、出荷が遅れてしまうこともございますが、その際は、お届け予定を事前にご連絡させていただきます。
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