商品詳細 米の旨味をそのままに、さらに引き締まった味わいの日本酒 究極の食中酒を目指して、武田杜氏が造る『新リニューアル超久』 米の旨味をそのままに、火入れによってさらに引き締まった味わいです。
麹米には山田錦、掛米に雄町を使用。
長期間生で貯蔵させ、生熟感はそのままに、瓶詰め前に火入を行うことにより、今までの「超久」のイメージを崩すことなく味わって頂ける生貯蔵酒に仕上げました。
重厚な旨味たっぷりなお酒をお楽しみください。
【相性の良い料理＆飲み頃温度】 相性の良い料理はカレー。
「意外！」と驚かれますが、日本酒の原料はお米。
特にお米の甘味を引き出しつつキレのあるこの純米吟醸「超久」は、カレーのスパイシーさを優しく包み込み、コクを引き立てます。
チョコレート、ドライフルーツとも相性がいいです。
温度帯は5〜20℃で常温から冷やしてお飲みいただくのがおすすめです。
【超久シリーズ】 地元和歌山で長く、久しく愛される酒でありたいと名づけられた「長久」。
その長久を超える酒を目指して醸されたのが、この「超久」シリーズです。
■酒蔵・中野BC 国内外から様々な賞を受賞し、近年ではファーストクラスの機内酒採用実績もある和歌山の酒蔵。
酒造りの本場とは真逆の温暖な気候ですが、その分旨味の強い海の幸・山の幸に恵まれています。
そんな食材に合う日本酒をと旨味をのせた柔らかな味わいが特徴の日本酒蔵です。
代表銘柄は長久・紀伊国屋文左衛門・超久(限定)・文があり、季節限定のお酒もあります。
こちらの返礼品は、和歌山県海南市とすさみ町の共通返礼品となります。
名称： 純米吟醸 超久 　 内容量： 720ml×1本 原材料 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米） 配送温度帯 常温 返礼品発送元 岸酒店 ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。
・繁忙期はお時間を頂く場合がございます。
【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

池田屋酒造　謙信　特別純米1.8L きれいで飲みやすい純米酒。
【越後地酒・新潟特産物産直ギフト】 ・贈答品・お中元・お歳暮・内祝い・母の日・父の日・敬老の日ギフトに最適です。
（ラッピング・のし紙・無料包装対応商品） 【お酒基本DATA】 原料米：こしいぶき五百万石　　精米歩合：55％　

きょうかい1401号酵母を使用し、香り華やかに仕上げられた純米吟醸。
栃木県産の「夢ささら」という新しい酒造好適米を55％精白で使用しており、芳醇な味わいながら流麗な舌触りの酒質です。
超軟水仕込みのせいか質感が非常に柔らかく、滑らかな喉ごしが特徴です。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 夢ささら100% 55% +2.0 2.1 - K1401 17%

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください紀伊国屋文左衛門 純米吟醸KJG-13 720ml [中野BC/和歌山県]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

山田錦などの酒造好適米をふんだんに使い、伏見の地下水とで醸した純米吟醸酒です。
酒の魂に一歩でも近づこうと、お米由来のおいしさを更に追求し、「天然の酸味と旨みの最高のバランス」を実現しました。
720mlはこちら 店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。

商品情報商品名純米吟醸　醉心 蔵元名株式会社 醉心山根本店生産地域広島県三原市内容量1800ml原材料 米、米麹原料米?アルコール度15％日本酒度+2.5 酸度1.6アミノ酸度? 精米歩合60％

商品詳細 原材料名 米、米こうじ 度数 16度 サイズ 720ml 備考　

《山形セレクション認定商品！》「白露垂珠　出羽の里　純米吟醸」は山形セレクションに認定されているお酒です。
山形セレクションとは、「山形基準」を満たした「山形の宝」を全国、世界へと発信するプロジェクト。
言わば、山形らしい商品です。
《超良血！山形県の宝！出羽の里！》出羽の里は、美山錦、出羽燦々に続いて誕生した山形県の酒造好適米。
出羽の里のお父さんは美山錦の流れを汲む出羽燦々。
お母さんは山田錦の流れを汲む吟吹雪。
超良血、酒米のサラブレッドです！それを証明するかの如く、とにかく出羽の里は良いこと尽くめのお米。
まず、心白の発現率が高い！約9割ということで、山田錦よりも高い発現率なんです。
また粒揃いで等級も高く、冷害やいもち病に強いので収入面で安定している。
さらに粗淡白含有量が低いのでアミノ酸度の低いキレイなお酒が造れる。
しかもリーズナブル。
本当に素晴らしいお米なんです！また、出羽の里から誕生した雪女神を使用したお酒が、試験醸造の27BYで早くも全国新酒鑑評会で金賞！後継品種からも超良血っぷりが証明されました。
そんな出羽の里を全量使用し、蔵、人、水、麹、酵母の全てがオール山形県のお酒が山形セレクション認定の「白露垂珠　出羽の里　純米吟醸」です。
香りは控え目ですが、ほんのりフルーティー。
口に含むと甘味、旨味が広がります。
キレが良く、後味はとてもクリアー。
飲み進むお酒です。
出羽の里の良い所がこれでもかと引き出されたお酒。
「白露垂珠」との相性がバツグンの出羽の里。
どちらも山形県の宝！文字通り、山形県を代表するお酒です！製品仕様商品名白露垂珠　出羽の里60　純米吟醸原酒 1800mlお酒の種類日本酒内容量1800ml原材料羽黒産出羽の里スペック純米吟醸アルコール17度保存方法静かな冷暗所製造元竹の露（山形県鶴岡市羽黒町猪俣新田田屋前133） 

【賞味期限について】店舗と在庫共有しておりますが、入荷後、一番新しい賞味期限の商品を出荷しております。
【返品について】食品に関しましては、商品の性質上、お客様のご都合による、 返品・交換はお断りしております。
ご了承ください。
※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

地酒 山居倉庫に初孫が登場! 全国新酒鑑評会では金賞を何度も受賞している名門蔵「初孫」が、『地酒 山居倉庫』に仲間入りです。
初孫が契約栽培している酒田市大平地区で生産された出羽燦々を100%使い、初孫の技術で醸し上げた純米吟醸を生詰(一度の火入れのみ)で仕上げた純米吟醸です。
大平地区は酒田市の山あいにある地区で、澄んだ水と昼夜の気温差があり、収量は他の地域よりも落ちるものの、その分品質の良い米が収穫できる地区です。
定番人気のバランスのとれた味と香り 美しく澄んだ味わいで大変人気の高いお酒です。
山居倉庫店では試飲販売で人気を博し蔵元出荷予定分が完売し、急きょ追加瓶詰めしました。
山形県の主力品種である酒米「出羽燦々」。
初孫はこの出羽燦々が登場した直後から純米吟醸に使用し始めました。
出羽燦々を知り尽くした初孫が醸す、渾身の純米吟醸です。
　このお酒の成分 原料米 出羽燦々 酒田市大平地区産 精米歩合 55% 酵母 自社酵母 日本酒度 +2 酸度 1.3 アルコール 15.5% 　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし箱入れ希望の場合720ml 別途105円1800ml 別途158円 在庫 常時 発送 普通便スッキリさわやか冷やして美味しい純米吟醸 地酒 山居倉庫 純米吟醸 初孫 限定品

適度の酸味が肉料理にもよくあい、飲み飽きしない純米吟醸●酒質：純米吟醸●内容量：1.8L×2本●原料米：滋賀県産酒造好適米●アルコール度数：15度●精米歩合：55％●日本酒度：+5●酸度：1.7●醸造元：北島酒造株式会社

　■　商品説明　■ 新潟県長岡市　河忠酒造 想天坊は淡麗旨口の酒。
それに当てはまらない蔵元の遊び心から造られた辛口のシリーズには「じゃんげ」という名前が付いています。
蛇が逃げるで、じゃんげ。
蔵の裏山・西山山中には『蛇逃の滝』があって、この名も伝説に由来します。
高さ20mほどのこの滝は、あまりに水の勢いが激しくて、蛇も寄り付かないからという説と、この滝の近くを住処にしていた大蛇が、黒猫と争い負けて逃げ出したという説も。
辛口のシリーズということで、「鬼殺し」のように「蛇も逃げ出す辛さ」とに引っ掛けて名付けられました。
丁寧に仕込んだ辛口造り純米吟醸の新酒を滓がからんだまま瓶詰めしました。
ボリューム感はそれほど無く、飲み口は軽快爽やか、辛口造りでキレも良く、おりがらみ特有の甘みと酸味、しぼりたてのフレッシュ感もあり。
爽やかな香りと、キレのあるやさしい甘みと酸味が心地良く、滓のからんだなめらかな飲み口が特徴です。
高嶺錦50％精米　日本酒度:＋7　酸度:1.4　アルコール:16％商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L　6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。

生酒ですので、冷蔵庫で管理をお願いします。
商品情報 商品名 豊能梅 純米吟醸　おりがらみ　生 内容量 1800ml 種別 純米吟醸 原材料 米・米麹 原料米/精米歩合 松山三井（愛媛）　/ 50％ アルコール度数 16% 日本酒度 +2 　 酸度 1.6 製造 高知県 　 化粧箱 無し 　 飲み方 よく冷やして 【必読】こちらの商品について   こちらの商品は産地および工場直送の商品のため、他商品との同梱・ギフト用ラッピングを承ることが出来ません。
ただし、同じ種類の商品とは同梱を承ります（複数個購入など）のでお買上げの際にご確認の上、ご了承くださいませ。
ご不明な点は当店フリーダイヤル（0120-488-229）までお問合せくださいますようお願い申し上げます。
しぼりたての純米吟醸にオリを絡めた生酒です。
バランスの良いフルーティーな香りとガス感を感じる爽快な味わいが魅力です。
NEWラベルになりました。
数量限定品！！※数量限定のため、なくなり次第販売終了となります。

名称純米吟醸内容量ひこ孫（純米吟醸）720ml×1本原材料米(国産)保存方法常温保存事業者神亀酒造株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方の申し受けは致しておりません。
※ラベルに表示されている製造年月はビンに詰めた年月を記載することになっています。
「ひこ孫」はビンに詰めた状態で長期低温熟成させているので、数年前の年月が記載されています。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】神亀酒造「ひこ孫純米吟醸」　【 お酒 晩酌 家飲み 日本酒 お燗 食事と一緒に楽しめる 純米吟醸酒 】 神亀酒造は戦後の日本で一番最初に純米酒造りに着手し、純米酒造りにこだわっています。
「お燗にして美味しい」「食事と一緒に楽しめる」をモットーに手間を惜しまず造り上げたお酒です。
「燗あがり」するようにお酒は3年以上の熟成期間を設けています。
是非お燗でお食事と一緒にお楽しみください。
寄附金の用途について 未来の希望が輝くまち 健康で安心して暮らせるまち 学び合い、豊かな心を育むまち 地域の資源が活きるまち 潤いのある快適なまち 地域活動が活性化されたまち 特に指定しない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1か月程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】日本酒 新潟 《麒麟山》 1800ml 2本セット 金雲母 純米吟醸 五百万石 | 国産米使用 精米歩合55％ 阿賀 清酒 地酒 ギフト プレゼント 送料無料 化粧箱入 名称 日本酒 商品内容 純米吟醸酒 麒麟山 金雲母 内容量・個数 1800ml × 2本 化粧箱入り 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 原材米名 五百万石 精米歩合 55％ アルコール分 15度 賞味期限 蔵元及び販売者では適正な温度管理を行っておりますので、お届けからおおむね6か月間はおいしくお召し上がりいただけます。
保存方法 常温 配送方法 常温 商品説明 山の根を流れる水脈のように、奥深くまろやかな旨味と、キリッと澄んだ味わい。
贅沢なバランスが楽しめるお酒です。
軽く冷やしてどうぞ。
〜阿賀町から全国へおいしいお酒を…麒麟山酒造〜 麒麟山酒造のお酒は、たわわに実った奥阿賀の米を、森がは育む清冽な水で仕込んだもの。
地元の酒米生産者とともに良質な米作りの技術を追及し、醸された味を貯蔵する先進の設備を整えるなど、豊かな自然の恵みからできたおいしいお酒を皆様へお届けするための努力を惜しみません。
製造元 麒麟山酒造(株) 新潟県東蒲原郡阿賀町津川46 販売元 はでっぱの会（池田屋商店内） 新潟県東蒲原郡阿賀町広谷甲684−7 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】日本酒 新潟 《麒麟山》 1800ml 2本セット 金雲母 純米吟醸 五百万石 | 国産米使用 精米歩合55％ 阿賀 清酒 地酒 ギフト プレゼント 送料無料 化粧箱入

内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 冷暗所にて保存 原材料 米、米麹 製造元 株式会社　今西清兵衛商店 商品説明 アルコール分15.5%、とてもまろやかでなめらかな味わい。
メロンのような香りが華やかさを感じさせます。

棚田保全に取り組む「里山」、春の豊作祈願生原酒。
滋賀県唯一の日本の棚田百選「畑の棚田」産米から生まれた、やさしい甘味と華やかな吟醸香が香ります。
味わいは透明感があり、後口は爽やか、締まりの良い、飲みやすくも切れの良い、バランスの良い仕上がりです。
こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。
また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。
ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。
タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：日本の棚田百選 近江高島「畑の棚田」産こしひかり100％（精米歩合：60％） アルコール度数：16.8% 酒蔵名：福井弥平商店（滋賀県） 日本酒／萩乃露／純米吟醸／里山／無ろ過／こしひかり／原酒／福井弥平商店／滋賀 1800mlサイズはこちら「棚田は見られましたか？」 蔵元が話してくれたのは、日本の棚田百選にも数えられる棚田の話。
春には整列した新入生のように姿勢よく苗が並び。
夏には琵琶湖から吹く風に青々としてなびく。
そして、豊穣の秋を迎えれば待ちに待った一面の黄金色。
近江の広い空に抱かれて育った米食男子系の胃袋を鷲掴みにするコシヒカリ。
そのお米の、ふくよかな旨味と甘みいっぱいの米食系男子 そして女子も垂涎の無ろ過原酒。
たっぷり味のりした完熟の妙を、口いっぱいにお楽しみください。

龍力 ドラゴン RAINBOW 純米吟醸酒 新商品！ テーマは「多様性」 昨今、社会の発達と共に、 人種、性別又は信条などが 高まることによって、 人や価値観の新たな コラボレーションが生まれ、 新たな発想やイノベーションの きっかけになることが期待されるからです。
多様性を表現するために、 1つの日本酒の中に 複数の異なる味わいが 集まった状態を作りたく、 純米大吟醸酒と純米吟醸酒を ブレンドしました。
華やかさと、熟成のまろやかさと、 すっきり感が渾然一体となったお酒です。
5つの色に想いをこめて ラベルの5つの色は、 日本酒の香りや味わいを表現しました。
黄色は、香り。
赤色は、山田錦の膨らみのある旨味。
橙色は熟成によるまろやかさ。
青色は爽やかなキレ。
緑色は、素材由来の余韻です。
たくさんの色と、 「分け隔てなく、誰も手に取って 飲んでもらえるように」という想いを込めました。
飲み方も様々。
冷酒から燗酒と、 お好みの温度でお召し上がりください。
【スペック】 原料米　　　　　兵庫県特A地区山田錦 精米歩合　　　　60％ 日本酒度　　　　+1 酸度　　　　　　　1.4 アルコール度　　15％ 使用酵母　　　9号系 タイプ　　　　　純米吟醸酒 形状　　　　箱なし ※スペックは目安です。
産地　兵庫県 　　　　姫路市 醸造元 　(株)本田商店 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。
保存方法　　冷暗所 醸造年度　4BY 配送について 常温便での出荷 こちらの商品は、常温便での出荷となります。
気温の高い時期は、 チルド（クール）便をお薦めいたします。
ご希望の場合は、ご注文画面でチルド（クール）便をご指定ください。
その場合チルド料金が加算されます。
ギフトや熨斗をご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。
別途ギフト用BOX（カートン）代が ＋210円掛かります。

商品情報商品名お福酒造 お福正宗 純米吟醸 越淡麗米使用 1.8L 原材料麹米:越淡麗米 精米歩合:55掛米:越淡麗米 精米歩合:55アルコール分15日本酒度+5度酸度1.4度 販売者 お福酒造(新潟県)【送料無料】 お福酒造 お福正宗 純米吟醸 越淡麗米使用 1.8L×6本1ケース 【送料無料】【地域限定】お福酒造 お福正宗 純米吟醸 越淡麗米使用 1.8L 新潟県産越淡麗米を100%使用した豊かな香りと口中まろやかにして旨みのある味わいが特徴です。
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日本酒720ml 五百万石100% 発売瞬く間に696本が完売!! さらに36本追加いたしました。
非常に少ないご紹介となります。
是非とも、お早めにお求めください。
米は本場・魚沼産にして農業法人[うちがまき絆]で 契約栽培される五百万石100%!!。
水は小千谷に湧き出る『病気が治る』とも言われる西山 山系の超軟水と言われる伏流水。
そして、 新潟清酒学校を首席で卒業した天才・木村杜氏が、 この米と水から、【晴れた味】と自らが名づける、 感動的なバランスを持った味わいが、見事に完成して いるんです!!。
まさに、日本最高峰の米、日本有数にして極めて稀な伏 流水、そして卓越した天才的技術、この奇跡のテロワー ルからでしか完成しない、まさにこれぞ、 　　　　　【これぞ日本のモンラッシェ】 です!!。
そして、[高の井酒造]の実力たるや、 こちらを是非とも、よーくご覧ください!!。
平成25年関東信越国税局酒類鑑評会　純米酒の部　優秀賞 平成24年関東信越国税局酒類鑑評会　純米酒の部　優秀賞 平成23年関東信越国税局酒類鑑評会　純米酒の部　優秀賞 平成22年関東信越国税局酒類鑑評会　純米酒の部　優秀賞 平成21年全国新酒鑑評会　金賞 平成20年関東信越国税局酒類鑑評会　吟醸酒の部　優秀賞 平成19年全国新酒鑑評会　金賞 平成19年関東信越国税局酒類鑑評会　常温審査の部　優秀賞 平成19年関東信越国税局酒類鑑評会　燗審査の部　優秀賞 平成18年関東信越国税局酒類鑑評会　燗審査の部　優秀賞 平成17年関東信越国税局酒類鑑評会　優秀賞 平成16年全国新酒鑑評会　金賞 平成16年関東信越国税局酒類鑑評会　優秀賞 平成15年全国新酒鑑評会　金賞 平成15年関東信越国税局酒類鑑評会　優秀賞 平成14年全国新酒鑑評会　金賞 平成14年関東信越国税局酒類鑑評会　優秀賞 平成13年全国新酒鑑評会　金賞 平成13年関東信越国税局酒類鑑評会　優秀賞 実に15年連続受賞の、そんな凄腕が造りし、[米、水、人] 完全・新潟魚沼100%極上のテロワール特別限定ボトル!!。
今回、この感動の味わいは、わずかに1タンク分しか 醸造されず、しかも五百万石は、熟成して真価を発揮する ことから、半年間の熟成を経て、遂にリリースされた、 非常に貴重な幻の酒です!!。
しかも、昨年に比べて、 さらにスペックアップしているんです!!。
その内容を、天才・木村杜氏がこう解説してくれました!!。
・・・・・・・・・・・・ 1.精米歩合が60％→55％にUP！ 　本年より精米歩合を5％アップすることにしました。
　これにより飲み口がより「球体」を思わせる艶や照り 　を感じるなめらかな酒となりました。
2.原酒時点での完成度UP! 　この新酒は原酒時点で18.3度（前年は18.9度）と完成 　時のアルコール度数を低く造りました。
これにより 　割水量を減らすことができ、限りなく原酒のふくよか 　な味わいを残した酒ができました。
3.粕歩合UPでより透明感ある造りに！ 　この新酒の粕歩合は30％！となりました。
「粕」をよ 　り多く出すことで酒の味わいの中の雑味を排除し、 　より透明感のある綺麗な酒になりました。
　粕歩合UPにより、総酒量は減ってしましましたが、 　量より質をもとめる杜氏の理想にまた一歩近づいた 　酒となりました。
・・・・・・・・・・・・ 同じ1490円という価格ながら、採算度外視とも言える、 物凄いスペックアップです!!。
わずか1490円という価格にして、数々の高級白ワインに 対と比較しても、数倍のコストパフォーマンスを思わせ、 まさに誇り高き味わいが口の中に見事に広がります!!。
　　　　　【『世界で勝負してほしい!!』】 と思わせる、日本の誇りたる感動の全新潟100%、まさに 【日本のモンラッシェ】!!!。
絶対に絶対に絶対にお見逃しなく、その感動の味わいを、 たっぷりたっぷりとご堪能ください!!。
伊乎乃【いおの】・純米吟醸 タイプ 日本酒 サイズ 750ml 産地 日本 内容 日本酒720ml 五百万石100% 奇跡的に世に登場した【日本のモンラッシェ】!! なんと15年連続受賞!!首席・天才杜氏が造りし感動の全新潟魚沼100%の幻の特別限定ボトル!! 新潟魚沼極上のテロワールが生んだ全新潟魚沼100%感動の日本酒【これぞ日本のモンラッシェ】!!至高の食中酒!! 『その感動的な味わいは、まさにモンラッシェ、ムルソーを思わせる!!』 苦節数年!!日本随一のインポーター社長さんが、高級白ワインに対抗すべく造り上げた、[米、水、人]完全新潟100%感動の純米吟醸!! 米は本場・魚沼産にして農業法人[うちがまき絆]で契約栽培される五百万石100%!! 水は小千谷に湧き出る『病気が治る』とも言われる西山山系の超軟水と言われる奇跡の伏流水!! そして新潟清酒学校を首席で卒業した天才杜氏が、この米と水から【晴れた味】と自らが名づける感動的なバランスを持った味わい!! わずか1490円という価格は、数々の高級白ワインに対して数倍のコストパフォーマンスを思わせ、まさに偉大なる日本酒の実力を見せ付ける、見事なる世界的醸造酒です!! [伊乎乃【いおの】・純米吟醸] 伊乎乃【いおの】・純米吟醸 遂に、遂に、遂に!!、 この日がやって参りました!!!!!!。
これまで永らくワイン専門店としてやって参りました当 店にとりまして、史上初めて、皆さんにご紹介させて いただきました、日本伝統の、あの【日本酒】を、 本年もまた、ご紹介させていただけることになりました!!。
『その感動的な味わいは、 　　まさにモンラッシェ、ムルソーを思わせる!!』 苦節数年!!、日本随一のワインインポーター社長さんが、 高級白ワインに対抗すべく造り上げた、 　　　　感動の【日本のモンラッシェ】!! たる、【『世界で勝負してほしい!!』】と思わせる、 日本の誇り、感動の全新潟魚沼100%の特別限定ボトル を、本年も特別に皆さんにご紹介することができるんで す!!。
米は本場・魚沼産にして農業法人[うちがまき絆]で 契約栽培される五百万石100%!!。
水は小千谷に湧き出る『病気が治る』とも言われる西山 山系の超軟水と言われる伏流水。
そして、 新潟清酒学校を首席で卒業した天才杜氏が、 この米と水から、【晴れた味】と自らが名づける、 感動的なバランスを持った味わい!!。
まさに、[米、水、人]完全・新潟魚沼100%で造られた、 その味わいたるや、 『完全なる球体を思わせる、 　　　　艶やかさとエレガントさが際立ち、 　ライチや白桃、白い花を思わせる優しい香りと 　ドライでパワフルなボディを兼ね備え、 　しなやかな旨口の味わいながらも 　　　　　　　　　キレの良い味わいが余韻に広がる!!』 これぞ新潟魚沼極上のテロワールが生んだ 　　　　　　　【日本のモンラッシェ】 たる感動の味わい、さらに至高の食中酒としての、 完璧なる味わいバランスで口の中に広がるんです!!。
しかも今回、 単一年物を、半年間タンク熟成させた、わずかに1タンク 分しか醸造されなかった、非常に貴重な幻の酒です!!。
そしてそして!!、 これほど物凄い完成度ながら、 わずか1490円という価格は、数々の高級白ワインに対し て数倍のコストパフォーマンスを思わせ、まさに 偉大なる日本酒の実力を見せ付ける、見事なる世界的 醸造酒です!!。
しかも、昨年に比べて大きくスペックアップしており、 その中身は、 【純米大吟醸】のレベルに近づいた、昨年よりも濃厚で、 艶やテリもさらに輝く、素晴らしいまろやかさを持った 味わいに仕上がっています!!。
何があっても、どうしても、皆さんにご紹介したかった、 　　　　　【『世界で勝負してほしい!!』】 と思わせる、日本の誇りたる感動の全新潟魚沼100%、 まさに【日本のモンラッシェ】!!!。
絶対に絶対に絶対にお見逃しなく、 高級白ワインをも圧倒する、さらにレベルアップした、 その感動の味わいを、たっぷりたっぷりとご堪能いただ ければと思います!!。
その名も、[伊乎乃【いおの】・純米吟醸]!!!!!! この日本酒は、新潟は小千谷市にあります[高の井酒造] で造られた日本酒で、伊乎乃【いおの】とは、魚沼米で 有名な魚沼地域を総称した地名の古称。
(続日本記では【魚=いお】の帰る【ところ=野(の)】か ら伊乎乃【いおの】と呼ばれていました) 日本随一のワイン輸入社モトックス社長さんが、ある時、 この[高の井酒造]に務める、新潟清酒学校を首席で卒業 した経歴を持つ杜氏・木村明裕さんの、その味わいに惚 れ込み、まさにこの酒蔵で、[米、水、人]完全・新潟魚 沼100%極上のテロワールから生み出した日本酒を造ろう!!、 と企画された特別限定ボトルです。
ほとんどの日本酒には、ヴィンテージという年号を記す ものがありませんが、この特別限定ボトルでは、 今回、単一年物を、半年間タンク熟成させた、わずかに 1タンク分しか醸造されなかった、まさに、世界の白ワイ ンに対抗すべく、そして日本酒の偉大さを世界に知らし めるべく造られた、 まさに【これぞ日本のモンラッシェ】たる、夢のボトル なんです!!。
私も[高の井酒造]さんに訪問させていただいたんですが、 『完全なる球体を思わせる、 　　　　艶やかさとエレガントさが際立ち、 　ライチや白桃、白い花を思わせる優しい香りと 　ドライでパワフルなボディを兼ね備え、 　しなやかな旨口の味わいながらも 　　　　　　　　　キレの良い味わいが余韻に広がる!!』 と表現されるその味わいそのままに、派手さはないもの の、常に完成度が高い味わいバランスの中に、日本酒と しては超越したような、見事で感動的な酸味が、その味 わいをしっかりと支え、白ワインを飲み慣れた私たちに も、その完成度高い、至高の食中酒としての存在感を 見事にアピールしてくるんです!!。
米は本場・魚沼産にして農業法人[うちがまき絆]で 契約栽培される五百万石100%!!。
水は小千谷に湧き出る『病気が治る』とも言われる西山 山系の超軟水と言われる伏流水。
そして、 新潟清酒学校を首席で卒業した天才・木村杜氏が、 この米と水から、【晴れた味】と自らが名づける、 感動的なバランスを持った味わいが、見事に完成して いるんです!!。
まさに、日本最高峰の米、日本有数にして極めて稀な伏 流水、そして卓越した天才的技術、この奇跡のテロワー ルからでしか完成しない、まさにこれぞ、 　　　　　【これぞ日本のモンラッシェ】 です!!。
そして、[高の井酒造]の実力たるや、 こちらを是非とも、よーくご覧ください!!。
平成25年関東信越国税局酒類鑑評会　純米酒の部　優秀賞 平成24年関東信越国税局酒類鑑評会　純米酒の部　優秀賞 平成23年関東信越国税局酒類鑑評会　純米酒の部　優秀賞 平成22年関東信越国税局酒類鑑評会　純米酒の部　優秀賞 平成21年全国新酒鑑評会　金賞 平成20年関東信越国税局酒類鑑評会　吟醸酒の部　優秀賞 平成19年全国新酒鑑評会　金賞 平成19年関東信越国税局酒類鑑評会　常温審査の部　優秀賞 平成19年関東信越国税局酒類鑑評会　燗審査の部　優秀賞 平成18年関東信越国税局酒類鑑評会　燗審査の部　優秀賞 平成17年関東信越国税局酒類鑑評会　優秀賞 平成16年全国新酒鑑評会　金賞 平成16年関東信越国税局酒類鑑評会　優秀賞 平成15年全国新酒鑑評会　金賞 平成15年関東信越国税局酒類鑑評会　優秀賞 平成14年全国新酒鑑評会　金賞 平成14年関東信越国税局酒類鑑評会　優秀賞 平成13年全国新酒鑑評会　金賞 平成13年関東信越国税局酒類鑑評会　優秀賞 実に15年連続受賞の、そんな凄腕が造りし、[米、水、人] 完全・新潟魚沼100%極上のテロワール特別限定ボトル!!。
今回、この感動の味わいは、わずかに1タンク分しか 醸造されず、しかも五百万石は、熟成して真価を発揮する ことから、半年間の熟成を経て、遂にリリースされた、 非常に貴重な幻の酒です!!。
しかも、昨年に比べて、 さらにスペックアップしているんです!!。
その内容を、天才・木村杜氏がこう解説してくれました!!。
・・・・・・・・・・・・ 1.精米歩合が60％→55％にUP！ 　本年より精米歩合を5％アップすることにしました。
　これにより飲み口がより「球体」を思わせる艶や照り 　を感じるなめらかな酒となりました。
2.原酒時点での完成度UP! 　この新酒は原酒時点で18.3度（前年は18.9度）と完成 　時のアルコール度数を低く造りました。
これにより 　割水量を減らすことができ、限りなく原酒のふくよか 　な味わいを残した酒ができました。
3.粕歩合UPでより透明感ある造りに！ 　この新酒の粕歩合は30％！となりました。
「粕」をよ 　り多く出すことで酒の味わいの中の雑味を排除し、 　より透明感のある綺麗な酒になりました。
　粕歩合UPにより、総酒量は減ってしましましたが、 　量より質をもとめる杜氏の理想にまた一歩近づいた 　酒となりました。
・・・・・・・・・・・・ 同じ1490円という価格ながら、採算度外視とも言える、 物凄いスペックアップです!!。
わずか1490円という価格にして、数々の高級白ワインに 対と比較しても、数倍のコストパフォーマンスを思わせ、 まさに誇り高き味わいが口の中に見事に広がります!!。
　　　　　【『世界で勝負してほしい!!』】 と思わせる、日本の誇りたる感動の全新潟100%、まさに 【日本のモンラッシェ】!!!。
絶対に絶対に絶対にお見逃しなく、その感動の味わいを、 たっぷりたっぷりとご堪能ください!!。

　蒼石　やまいし　純米吟醸　｜　「噴井　特約店限定シリーズ」 三重県四日市の銘酒『噴井（ふきい）』 名水百選の一つでもある智積用水を用い醸される地元で愛される地酒です。
天保元年に創業した際の屋号を冠し、 「やまいし」は更にこだわりを持った皆様へ御提案する為に限られた販売店でのみ販売するシリーズとして誕生しました。
「蒼石」は「やまいし」ブランドの低アルコールラインナップ！ アルコール度数13度と通常の日本酒より低アルコールに仕上げられ、スッキリとお愉しみ頂けます。
低アルコールですがクリアで口当たりはしっかりとした味わいを持ち、キレの良さを引き立てます。
穏やかな香りとさっぱりとした味わいの食中酒タイプ。
軽く冷やしてお愉しみ下さい。
　石川酒造　｜　四日市で愛される地酒 地元四日市で愛される酒『噴井』醸造元 全国新酒鑑評会金賞受賞蔵です。
お酒の命ともいえる仕込み水には豊かで清らかな伏流水を利用しています。
豊穣の米と清冽な水…… そして、円熟の技のハーモニーが育てた、その名の通りの『湧き出たばかりの湧き水のごとく爽やかな喉ごし』をほこる酒。
自然水で仕込み、醸した、やわらかな酒醸しています。
【受賞歴】 ・全国新酒鑑評会3年連続金賞（平成16〜19年） ・三重県知事賞（平成18年、21年） ・ロンドンIWC2017　シルバー ・KURA MASTER(蔵マスター) 2017 金賞　等 　 ■商品詳細：やまいし　純米吟醸酒■ 特定名称 純米吟醸 日本酒度 - 精米歩合 55％ 酸度 - 原料米 - アルコール 13度

静岡県の『正雪』で人気の、 「純米吟醸 愛山」の完全受注生産の 生酒バージョンです！ 「愛山」らしさと『正雪』らしさの 両立が達成したコクのある旨みと 自社培養酵母の爽やかなライチのような香りを お楽しみください！ 原材料：米（国産米）、米麹（国産） 原料米：愛山100％ 精米歩合：50％ 日本酒度：±0 酸度：1.5 使用酵母：静岡酵母HD-1 アルコール分：15.8度 製造年月：2024年2月　

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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
雲乃井 純米吟醸 雲乃井 720ml x 12本 [ケース販売] [吉田金右衛門商店/福井県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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商品情報商品名醉心山根本店 醉心 純米吟醸「稲穂」 1.8L原材料麹米:山田錦 精米歩合:60掛米:一般米 精米歩合:60アルコール分15.3度日本酒度2.5度酸度1.6度 販売者 醉心山根本店【送料無料】 醉心　山根本店 醉心 純米吟醸　稲穂 1.8Lx1本 清酒　醉心 【送料無料】【地域限定】醉心　山根本店 醉心 純米吟醸　稲穂 1.8L 醉心伝統の純米吟醸酒。
香りを抑えて、旨味をしっかりと出した味吟醸になっています。
料理との相性が抜群。
8

商品情報商品名醉心山根本店 醉心 純米吟醸「稲穂」 1.8L原材料麹米:山田錦 精米歩合:60掛米:一般米 精米歩合:60アルコール分15.3度日本酒度2.5度酸度1.6度 販売者 醉心山根本店【送料無料】 醉心　山根本店 醉心 純米吟醸　稲穂 1.8Lx1本 清酒　醉心 【送料無料】【地域限定】醉心　山根本店 醉心 純米吟醸　稲穂 1.8L 醉心伝統の純米吟醸酒。
香りを抑えて、旨味をしっかりと出した味吟醸になっています。
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若戎 純米吟醸 義左衛門 300ml x 12本[ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [OKN/若戎酒造/三重県/日本酒]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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お店TOP〉 雑貨〉 着物ボトルカバー〉 松竹梅〉 ハレルヤ〉 着物ボトルカバー 松姫（まつひめ）+ハレルヤ純米吟醸720ml瓶 ＜サイズ＞ 横17.6×縦29.3×幅3cm (袋に入った状態) 横27×縦25×幅11cm (ボトルに着せた状態) ※ボトルサイズにより異なります。
＜ご使用上の注意＞ ☆素材の特徴上できるだけ洗濯は避けて下さい。
汚れが目立つ場合には汚れの部分のみ手洗いをお薦めします。
☆襟と着物の接着部分は特殊加工されているため、強い力で引っ張るとその部分が裂ける可能性があります。
＜品質表示＞ 　着物生地：ポリエステル100％（日本製） 　帯生地 ：ポリエステル100％（日本製）お店TOP〉 雑貨〉 着物ボトルカバー〉 松竹梅〉 ハレルヤ〉 着物ボトルカバー 松姫（まつひめ）+ハレルヤ純米吟醸720ml瓶

雪の茅舎流の山廃仕込 酒母(アルコール発酵を促す酵母を培養したものお酒の元となるもの)を育成する方法は、生酛(きもと)と速醸酛に大きくわけられます。
自然の力で乳酸を育成する生酛と、人工的に乳酸を添加して育成する速醸酛です。
山廃は生酛の一種です。
一般的に生酛系のお酒は味が太く、足腰がしっかりしている骨太な酒が多いです。
しかし、雪の茅舎の山廃はそれとは一線を画す味わいとなっています。
驚きのコストパフォーマンス 香りはいわゆる吟醸系のフルーティな香りは有りません。
生酛系特有の香りやや癖のある香りが少し感じられる程度で程よい香りです。
雪の茅舎の製品に当てはまるキレイな味わいは共通項で、一般的な生酛系の酒にイメージされる、重い味が多すぎるといった負の印象は皆無の酒です。
口当たりは良く、スーッと酒が口の中に入ってきます。
その後、ゆっくりと酸味、ミネラルを感じる旨味そして少しの苦味が広がり、後から甘味が押し寄せて来ます。
上立ち香(グラスから立ち上がる香り)よりも、抜け香(口にお酒を入れてから鼻に抜ける香り)が良く、少しの熟成感を感じさせながら 複雑な味を楽しむことができます。
山廃らしく味に複雑さが加わっていますが、飲みにくさはなく綺麗な山廃仕込みの酒です。
純米吟醸ではありますが、冷やはもちろん、ぬる燗もお楽しみ下さい。
ふくよかな旨味とやわらかな酸がより一層感じられる美酒です。
酸味、旨味、苦味、甘味が複雑にバランスした高いレベルの山廃 雪の茅舎 秘伝山廃 純米吟醸

55%まで磨き上げた岡山特産米「朝日」を使用し、備中杜氏が丁寧に醸した純米吟醸酒です。
朝日らしいすっきりとした旨みを冷酒または常温にてお楽しみ下さいませ。
贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！

55%まで磨き上げた岡山特産米「朝日」を使用し、備中杜氏が丁寧に醸した純米吟醸酒です。
朝日らしいすっきりとした旨みを冷酒または常温にてお楽しみ下さいませ。
贈り物に　プレゼントに　クリスマスに　お誕生日に　ギフトに　自分用に！