酸味が少なくあっさりとした口当りと、含み香が特色のすっきり型純米酒です。
よく冷やして呑むと美味。
ラベルの文言は江戸時代の漢詩人、菅茶山（かんさざん）の文から。
酒銘はラベルの結句「吾輩紳に書すべし」からとりました。
酸味の少ないすっきりとした純米酒。
蓬莱泉の売れ筋No.1、純米なのに非常に軽い酒質のお酒です。
麹の原料に使われている「夢山水」は愛知農試山間試験場、県食品技術センターと関谷醸造（株）が協同研究の末開発した、山間高冷地専用の酒造好適米です。
JAN:49366300106※送料無料適用時、北海道・九州・沖縄への配送は別途送料がかかります(通常よりお安く設定、東京出荷のため距離長くお値段少々かかります、すみません)。
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出羽ノ雪 生もと純米酒 1.8L 1800ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [渡會本店/山形県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス滋味深く、各種料理とマッチング。
当地生まれの幻の銘柄米「亀の尾」の血統を伝える県産美山錦を麹米に使用。
生もと造りでしっかりした落ちつきと広がり。
落ち着きのある味わい酸味が料理の味をひきたてます。
[(株)渡會本店]

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大山 特別純米酒 720ml x 12本 [ケース販売] [加藤嘉八郎酒造/山形県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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【商品説明】リーズナブル価格の純米酒で燗でも冷やでも良し。
アルコール度数:14.5日本酒度:3 酸度:1.4・原材料(アレルギー表記含む)米・米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）山本本家・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
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これはリキュールか！それともウイスキー！？ 究極の一段仕込みで、 大倉シリーズの中でも 重厚感のある濃厚な香味が特徴 熟成したチーズやりんごのような ニュアンスが感じられます。
これは、貴腐ワインなのか？ ウイスキーなのか？ はたまたカルピスなのか？ 濃厚な味わいの洋食と一緒に お召し上がりください。
産　　地 奈良県 蔵　　元 大倉本家 原　　料 キヌヒカリ アルコール度数 16度 精米歩合 70% 日本酒度 -3.9 酸　　度 5.8 容　　量 720ml　

商品詳細 商品名 ちえびじん 特別純米 備前雄町 製造元 中野酒造 生産地 大分県 原材料 米・米麹（備前雄町） 内容量1800ml 精米歩合 60% 　　日本酒度 --- 　　酸度 --- 度数 15度 使用酵母 --- 特徴 自慢の仕込み水と、柔らかくコクのある雄町を融合させて造った季節限定のお酒です。
原酒でありながらアルコール度数は15％。
やや甘めながら高めの酸が味をキュッと引き締めます。

開運 無濾過 純米生原酒 兵庫県産 「山田錦」で醸した しぼりたて新酒。
味わいは 無濾過生原酒ならではの 旨みのある味わい。
新酒特有の 華やかな香りと 爽やか感があります。
トータル的に バランスの取れた ハイレベルな純米酒 【スペック】 原料米　　　　兵庫県産山田錦 精米歩合　　　　55％ 日本酒度　　　 酵母　　　　　　静岡酵母 アルコール度　　17〜18％ タイプ　　　　　純米生原酒醸造年度　　5BY ※スペックは目安です。
形状　　　　　化粧箱なし 産地　静岡県 　　　　掛川市 醸造元 　（株）土井酒造場 写真と実際の商品とは、 一部異なります。
ギフトご利用の場合 ギフト用箱代が掛かります。
別途ギフト用BOX（カートン）代が ＋210円掛かります。
配送について チルド（クール）便推奨商品 こちらの商品は、常温便での出荷となります。
チルド（クール）便をご希望の場合は、 ご注文画面でチルド（クール）便を ご指定ください。
(チルド料金がかかります。
) 商品到着後は、 冷蔵庫での保管をお願い致します。
※運送途中の品質の劣化は返品対象外となります。

【内容量】 1800ml 【原材料】 米(日本産）・米麹(日本産米） 【アルコール度数】14.5% 【商品特徴】 繊細な香り、程良い旨みの、飲み飽きしない純米酒です。
日本で最も売れている純米酒です。
名水百選に選ばれている灘の宮水（六甲山系の天然水）を使用しています。
醸造アルコール、糖類、酸味料を一切使っていない、米100％の無添加のお酒です。
お酒の質を決める麹にこだわりました。
麹米を65％まで磨いています。

名称 「八重原産ひとごこち」でできた日本酒　和田龍酒造「登水」（太陽と大地） 内容量 和田龍酒造　登水（720ml）×1本 原材料 米（ひとごこち） 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所（冷蔵保存をお勧めします） 配送方法 冷蔵 ※2024年4月以降発送 製造者 和田龍酒造株式会社　 長野県上田市中央西1丁目14-14 提供元 株式会社太陽と大地「八重原産ひとごこち」でできた日本酒 和田龍酒造「登水」純米酒（太陽と大地） バランスの良い純米生酒「登水」 上田市にある和田龍酒造の社長「和田澄夫」さんが1本のタンクの酒質すべてを決めて仕込む“責任仕込み”が「和田龍登水」です！　 柔らかなふくらみと透明感、食中酒として申し分ない、飲み飽きしない味わい。
やさしくやわらかな飲み口でとてもバランスの良い純米生酒です。
純米生酒 使用米： 八重原産「ひとごこち」100％ 精米歩合：59％ 酵母：アルプス酵母　 瓶詰タイプ： 火入れ瓶貯蔵 アルコール度数：15.3度 日本酒度：-2　 酸度：1.7 【原材料】米（ひとごこち） 【保存方法】直射日光の当たらない冷暗所（冷蔵保存をお勧めします） 【製造者】和田龍酒造株式会社　長野県上田市中央西1丁目14-14 八重原米で醸す極上の日本酒 東御市八重原台地は長野県佐久平の最北端に位置し、県内有数の米どころとして知られています。
株式会社太陽と大地の代表取締役・柳澤謙太郎さんは、東京の食品商社で営業に携わられていた頃、生まれ育った八重原の環境の素晴らしさやご両親が作られていたお米の美味しさ、品質の良さに改めて気づいたといいます。
その後、会社を辞めてご両親の跡を継ぎ、農業の世界へ。
地域内での技術や情報交換を始めたり、長野県初のJGAP認証（穀物）を取得したり、酒米生産や大豆栽培の開始、アジアへの輸出も積極的に行うなどなど、新しいことに挑戦し続けています。
柳澤さんたちが大切にしているのは、太陽と大地への「感謝」。
そして、お米をはじめとする日本の文化や歴史、現在の生活環境への「思い」、ただお米を栽培するだけではなく、日本の食や文化を支えていることの「誇り」です。
自然環境の恵みを享受するだけではなく、日々感謝し、未来の世代へと繋げることができる農業を目指して日々前進し続けています。

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司牡丹 生もと純米 かまわぬ 720ml x 6本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [司牡丹酒造/高知県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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多酸性のきょうかい77号酵母を山廃仕込みで醸しました。
リンゴ酸量が多く、従来の清酒のイメージを打ち破る飛良泉の挑戦酒。
造り　山廃純米 [分析値] アルコール度数　14度 日本酒度　-20.0 酸度　3.6 アミノ酸度　非公開 使用米 酒造好適米 精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％ 酵母　きょうかい77号酵母

2021年一期一会の特別愛酒。
1年に1度だけ、蔵で寝かせたとっておきの熟成酒をブレンドし蔵出ししました。
今年は特等山田錦60%精米の9年熟成、生?仕込みの特別栽培米五百万石60%精米の4年熟成を中心に愛酒としました。
まろやかに熟成した米の旨味と、美味しい酸味をお楽しみください。
燗が特にお勧めです。
〔容量〕1800ml 〔使用米〕特等山田錦、特栽五百万石　他 〔精米歩合〕 60% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しています。
是非クール便をご指定ください。
◆田治米合名会社◆ 兵庫県朝来郡山東町矢名瀬545

【商品説明】2種の酵母を使用。
華やかさとふくよかさを併せもつ、調和のとれた飲みやすい純米酒アルコール度数:15.3日本酒度:2 酸度:1.2麹米:美山錦・夢の香 精米歩合:55掛米:美山錦・夢の香 精米歩合:55・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名名倉山酒造（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
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白隠正宗 2024夏の限定酒！ サッパリとした後口の純米酒です。
夏に飲みやすく酒質設計されたドライでスッキリとした味わいを、少し冷やしてご堪能ください。
夏野菜を使用したお料理との相性は抜群です。
暑い夏にも飲みやすい「白隠正宗 誉富士純米酒 夏限定」です。
ぜひお試しくださいませ。
＜取り扱い注意事項＞ ・直射日光を避け、冷暗所に保管してください。
（冷蔵推奨） ・開栓後はお早めにお飲みください。
・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。
■蔵元名：高嶋酒造（静岡） ■原料米：令和誉富士 100％ ■精米歩合：60％ ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開 ■アルコール度数：15度 ■使用酵母：静岡酵母 NEW-5 ■保管方法：冷蔵推奨 商品説明 名称 白隠正宗 誉富士純米酒 夏限定 内容量 1800ml 保存方法 冷蔵推奨 原材料 米（国産）　米麹（国産米） 製造者 高嶋酒造株式会社 静岡県沼津市原354-1 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。
日本酒に賞味期限はありません。
720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円（税込）を加算させていただきます。
●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。
御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから

大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。
各商品に付いているアイコンの説明は以下の通りです。
花酔酒造オリジナル包装紙でのラッピングとなります。
買い物かごに入り、のしご希望内容をご記入いただけます。
手書き ----------- 用途に応じてご利用下さい --------------- ラッピング無料、　のし対応、　メッセージカード無料 　送料無料、　配送日指定、　プレゼント、　お取り寄せ、　ランキング　　 御祝、　お祝い、　内祝い　お礼、　御礼、　御供え、　お供え、　偲草 感謝、　お土産、　誕生日、　誕生日プレゼント、　出産祝い、　ギフト 出産内祝い、　結納、　結婚式、　結婚記念日、　結婚祝い、　命名　 結婚内祝い、　引き出物、　快気祝い、　快気内祝い、　全快祝い 御中元、　御歳暮、　暑中御見舞、　残暑御見舞、　贈物、　日本酒、 寒中見舞い、　上棟、　開店祝い、　新築祝い、　新築内祝い 引越祝い、　増築祝い、　改築祝い、　新居祝い、　開店祝い 開業祝い、　設立記念、　就職祝い、　成人祝い、　昇進祝い、　景品 就任祝い、　卒業祝い　栄転祝い、　退職祝い、　定年祝い、　退任祝い、　 永年勤続、　粗品、　記念品、　金婚式、　銀婚式、　長寿祝い還暦祝い、　 古稀祝い、　喜寿祝い、　傘寿祝い、　米寿祝い　、　卒寿祝い、　白寿祝い お花見、　お月見、　お彼岸、　お祭り、　バレンタインデー、　ホワイトデー、 母の日、　父の日、　敬老の日、　クリスマス、　お年賀、　年賀、　手漉き 広島のお酒、　　純米酒、　広島県、　広島 　　酒蔵、　地酒、 お中元、　お返し、　ご挨拶720mlサイズ

コクとキレが持ち味です 　　　天狗舞　山廃純米 　720ml　1,500円(本体価格) 純米酒・山廃造りを看板としている、天狗舞（車多酒造）の看板日本酒です。
　山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性的な純米酒です。
　お酒の色は、天狗舞の中でも特に濃い山吹色を有します。
　　この天狗舞 山廃純米は口に含んだときに広がる酸の効いた旨みが素晴らしいお酒です。
お召上がりは常温から熱燗まで、幅広くお楽しみいただけます。
原料米/五百万石　　精米歩合/60%　　 ◆包装について このお酒には、付属の化粧箱がございません.。
　その為、包装をご希望の場合には有料となり申し訳ございませんが、贈答専用化粧箱の御利用をお願い致しております。
もしご要望がおありでしたら、御注文時にご指定いただきます様お願い申し上げます。

【日本酒 岩手】【祝い酒】「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」岩手県産ぎんおとめを使用して醸した純米原酒。
割水していないのでアルコール分が高めになっています。
ストレート・ぬる燗・ロックでお飲みください。
御歳暮、御中元、結婚祝い、出産内祝い、還暦祝い、記念日、誕生日、退職祝い、開店祝などの贈り物に喜ばれるお酒です。
福来のお酒はお祝い事県内ナンバー1です。
とても縁起が良いお酒です。
原料米: 岩手県産ぎんおとめ 精米歩合: 60% 酵母: 901号 日本酒度: +2 アルコール度数: 18度以上19度未満 酸度: 1.7【日本酒 岩手】岩手県産ぎんおとめを使用して醸した純米原酒。
割水していないのでアルコール分が高めになっています。
ストレート・ぬる燗・ロックでお飲みください。
商品を選ぶ段階で用途とギフトの目的を選んで頂き、ご注文手続き画面で表書きと贈り先名様入力欄がございます。
名入れオリジナルラベルご購入の方は商品1つあたり500円かかります。
当店商品にオリジナルラベル作成がありますので商品数分ご購入ください。
4本以上ご購入の方はラベル代金を半額にいたします。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 ●商品名： 仁勇 純米大辛口 蛙ラベル ●容量：1800ml ●アルコール：15％ ●日本酒度：+15 ●酸度：1.4 ●精米歩合：65％ ●味わい： 硬水ならではの+15の旨口超辛口酒。
冷・常温・お燗どの温度帯でも お楽しみ頂ける逸品。
●醸造元：鍋店株式会社 ●住所：千葉県成田市本町338番地

宮城県と福島県日本酒特別純米酒決定版(奥の松3本 雪の松島大和蔵3本)1800ml×6宮城県と福島県日本酒特別純米酒決定版(奥の松3本 雪の松島大和蔵3本)1800ml×6

加賀の菊酒と賞される鶴来に生まれた名酒。
最低限の炭素濾過しかしない、黄金色に輝く濃醇な逸品。
アル度16.7 日本酒度-2.0 酸度 2.0

ご注文前にご確認ください※ご購入について法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています商品説明★ 日本酒の原点とも言える「樽酒」を純米酒で仕込みました。
おすすめ温度は45℃近辺です。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
* 酒質: 純米酒(樽酒)* アルコール度数: 14.5%* 精米歩合: 麹米65%/掛米75%* 日本酒度: +3.0* 商品サイズ: 76ml×76ml×298ml* 成分: 米(日本産)、米麹(日本産)* 生産国: 日本

商品情報名称月不見の池 早川 neo classic 2024容量1.8L原料米越淡麗・五百万石精米歩合非公開日本酒度+4酸度1.4アルコール度15.5度月不見の池 早川 neo classic 2024 1.8L　【限定品】【日本酒 ギフト 贈り物 新潟 酒 】 辛口に仕上げた五百万石の純米吟醸をベースに、やや甘め、綺麗な口当たりに仕上げた越淡麗の純米大吟醸をブレンド。
月不見の池 早川 neo classic 2024 1.8L 瓶囲い、瓶火入れ1回。
15度程度の貯蔵庫で貯蔵。
辛口に仕上げた五百万石の純米吟醸をベースに、やや甘め、綺麗な口当たりに仕上げた越淡麗の純米大吟醸をブレンド。
甘味を切ったシャープな辛口のお酒に糖類を添加するのではなく、お酒の力で味を整えています。
香りはバナナやメロンの青肉。
やわらかさと軸のある淡麗な口当たりとほのかな甘旨味。
キレのよいお酒です。
酒造元：猪又酒造原料米：越淡麗・五百万石精米歩合：非公開日本酒度：+4酸度：1.4アルコール度：15.5度 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します1

商品情報 製造元 第一酒造栃木県佐野市容量 720ml度数 17度日本酒度 ±0酸度 1.6使用米 あさひの夢(栃木)・五百万石(栃木)精米歩合 65%使用酵母 栃木酵母味わい 新酒らしい溌剌とした味わいがギュッと凝縮、コストパフォーマンスもよい純米生原酒。
梨や巨峰の様な爽やかな果実の香り。
新酒らしい溌剌とした味わいがギュッと凝縮されています。
備考 冷蔵庫に保存し、開栓後はお早めにお飲みください。
開華　純米あらばしり720ml【栃木県佐野市】【第一酒造】【冬酒】【クール便発送】 開華復活！令和最初の新酒が入荷しました！ 新酒らしい溌剌とした味わいがギュッと凝縮、コストパフォーマンスもよい純米生原酒です。
復興した開華をぜひお楽しみください。
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商品説明[日本酒]＞[岡山産の地酒 (自慢の美味い酒がずらり)]幻の酒米『備前雄町』の特長である旨味のある酒を代表するお酒。
本来のお米の味や香りを大切にした旨味辛口の美味な純米酒です。
【純米酒　雄町米】201312 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク　

大切な贈り物は、当店にお任せください. 当店一押し！一緒にご注文で送料節約！ 同じ銘柄の 1800ml ございます！ 【 コチラをクリック 】 同じ蔵元『 美和桜酒造 』のその他のお酒一覧 【 コチラをクリック 】 自らの手で育てた酒米で、納得のいく酒を醸す 美和桜 純米 720ml 酒米の味を丁寧に引き出した純米酒は、旨味の乗ったどっしりとした芳醇酒。
それも、酒米を苗から育て、それを酒として仕込むまでの心のこもった酒造りがなせる技といえます。
一面に広がる広大な田園を、蔵主の坂田社長と見渡すと、美和桜の酒の味もより深いものに感じられるのです。
蔵元： 美和桜 についてはコチラをクリック 燗酒OK！ 常温OK！ 晩酌に！ ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ○ ◎ ◎ このお酒の酒質・蔵元データ 銘柄名読み みわさくら 蔵元名 美和桜 精米歩合 70% アルコール分 15.3度 日本酒度 +3.0 酸度 1.8 原料米 八反錦 酵母 広島21号 日本酒度・酸度のバランスで、だいたいのお酒の味を知ることができます。
●日本酒度とは？【 詳しくはコチラ 】： ＋傾向だと 辛い。
−傾向だと 甘い。
●酸度とは？： 数値が大だと 味が濃醇。
数値が小だと 味が淡麗 【御歳暮・お歳暮】【父の日】【母の日】【御中元・お中元】【暑中御見舞】【残暑御見舞】【敬老の日】【御年賀・お年賀】【御祝い・お祝い】【内祝い】【御礼・お礼】【還暦祝】【古稀祝】【喜寿祝】【傘寿祝】【米寿祝】【白寿祝】【祝延寿】【敬寿】【結婚祝い】【寿】【志】【快気祝】【御供】【御霊前】【御仏前】【贈り物】【贈答】【記念日】【お誕生日】【お返し】 【日本酒】【お酒】【酒】【清酒】【広島】【地酒】【高級】【限定品】【食前酒】【食中酒】【辛口】【旨口】【キレ】【燗上がり】【包装・ラッピング・ギフト】【熨斗・のし】【専用化粧箱入り】【特別な記念日に】【日本酒通の方へ贈る】【友人との語らいに】【お世話になったお礼に】 ※：梱包資材費、モールに支払う販売手数料が含まれるため、店頭小売価格より若干高い販売価格となっております。
ご了承くださいませ。
自らの手で育てた酒米で、納得のいく酒を醸す 美和桜 純米 720ml 酒米の里で、自作米の純米酒が人気のこだわり酒蔵 燗酒OK！ 常温OK！ 晩酌に！ ロック 冷やして 常温 ぬる燗 熱燗 呑み頃温度は ○ ◎ ◎ 「杜氏と私が二人で稲を植えました。
」と話すのは、社長の坂田氏。
文字通り、米から育てた酒は、どこへ出しても恥ずかしくない出来だという。
広島県の山奥の蔵だが、その酒は都市圏でも高い評価を得ているのだ。
平成28度広島国税局清酒鑑評会 燗酒部門 優等賞酒 美和桜 （ みわさくら ） の詳しい紹介はクリック 和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない！ 透明で澄んだ味わいの純米吟醸で、上品な懐石料理の味は何倍にも引き立つ。
夏には、お豆腐やざる蕎麦と、爽やかな味を感じる生貯蔵酒をグラスできゅーっ。
冬には、ぐっつぐつの鍋料理と温めて飲み口がなめらかになった燗酒を、お銚子でちびりちびり。
長い歴史の中で育まれ、洗練されてきた和食とともに、それに合うように進化を遂げたのが日本酒だから、「和食のよさを最大限楽しむなら、もう日本酒しかない！」というのが食通の一致した意見なのです。
ワインの国、フランスで日本酒が大人気？！ また、最近、国外でも日本酒の人気は急上昇しています。
食の安全、健康への関心から『魚料理』の人気が、海外で高まりつつあるのですが、『 吟醸酒 』と『 魚料理 』の相性のよさは、ワインの国、フランスでも大変注目を集めているのです。
フランスだけでなく、今や、ヨーロッパ諸国、アメリカでも日本酒への関心・人気は高まりつつあり、輸出額も毎年大幅に拡大しているのです。
日本に住む我々も、敬遠することなく、日本酒を飲んでみようじゃありませんか！ 奥深い日本酒の世界への案内役は、当店にお任せください。
広島お酒スタイルの詳細はクリック 近所の酒屋さんでは、なかなか手に入らない地酒です！ 全国でも数少ない西国地酒の専門店だから、近所の酒屋さんでは、まず見かけない銘柄を揃えております。
ただし、在庫数が限られており、完売した場合・・・ 次回入荷は未定！ 在庫があったら、お早めにお買い求めください！まとめ買いもおすすめです。

「乾坤一」の大人気定番酒！ 白ワインのような爽やかで上品な味わい 「乾坤一」の大人気定番酒は、ササニシキで醸した辛口タイプの純米酒。
上質な白ワインのような爽やかで上品な味わいで、首都圏でも大人気の銘柄です。
日本酒初心者や女性の方にもおススメしたいい一本です。
720mlサイズはこちら 乾坤一【宮城・大沼酒造店】 使用米 宮城県産ササニシキ 精米歩合 55％ 日本酒度 +4 酸度 1.6 アルコール度 15?16 配送方法 常温設定

【商品説明】拡がる穏やかな香り、軽快な米本来の旨味と爽やかな酸味が調和した特別純米酒です。
兵庫県産の山田錦を全量使用しております。
スローフードジャパン燗酒コンテスト2015年プレミアム燗酒部門最高金賞受賞をしております。
・原材料(アレルギー表記含む)米（国産）、米こうじ（国産米）・賞味期限360日※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名ヤヱガキ酒造（株）・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
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【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

《美味しさに驚きます！手つくり梅酒は味が違う！》皆様、お家で梅酒を漬けられたことはありますか？初夏を迎えるとスーパーやホームセンター等でも梅酒関連商品が多く並びます。
量販店やコンビニでも簡単に手に入る梅酒。
ですが、手作りの梅酒が美味しいんですよ！簡単に作れますので、初めての方も是非チャレンジしてみて下さい。
《美味しさの秘密。
それは純米酒で漬けること》ところで、梅酒のベースの酒って何を思い浮かべられますか？ホワイトリカーを想像された方が多いのではないでしょうか。
焼酎やブランデーを想像した方もいらっしゃるかも知れませんね。
今回、皆様にご提案したいのは「日本酒」です！理由は、とにかく美味しいからです！梅酒(果実酒)を漬けるのに用いる日本酒の中でメディアにも多く取り上げられるのが「富久錦の純米原酒梅酒用」です！地味にそのまま飲んでも実に美味しい！なので梅酒にしても美味しいのです♪私は梅酒をはじめ様々な果実酒を漬けて参りましたが、ベースは日本酒が圧倒的に美味しいです！《日本酒ベースの梅酒はハッキリ言って良いこと尽くめ！》・味わいが爽やかでありながら円やか！・日本酒自体に甘味があるので糖分を控えて作ることが出来る！・梅の実のエキス分が抽出されやすいので早く漬かる！・漬けた後の梅の実も柔らかくて美味しい！《富久錦　純米原酒がもつ酸味。
これが梅酒を美味しくさせます！》ここまで読んで下さった方、日本酒で梅酒を漬けてみたくなられたのではないでしょうか。
そこでもう一押し！なぜ「富久錦の純米原酒」が人気なのかをご説明します。
「富久錦　純米原酒」が人気の理由それは、米の旨味とキリッとした酸。
このキレの良さが梅の実と絶妙に合うからなのです！梅酒を美味しく漬けるため考え出された答え。
それが「富久錦　純米原酒」なのです。
《飲み方、楽しみ方。
保存方法。
普通に飲んでも美味しい純米酒。
》富久錦の純米原酒はそのまま飲んでもとても美味しい日本酒です！味のある辛口で、度数由来の辛さも伴って、バツグンのキレ。
飲み方はそのまま常温でOKです。
ただしキンキンに冷やして飲むという酒ではありません。
燗酒にしてもイケる味わいです。
食中酒というジャンルに属します。
保存は常温でも構いません。
配送もクール便を選ぶ必要はございません。
保管に細かい事を要求される酒ではございません。
日本酒は光が当たらない場所。
温度変化の少ない場所。
振動のない場所が理想と言われています。
可能な範囲でその条件に近い場所をおすすめします。
開封後の耐性にも強い酒です。
熟成耐性にも優れた酒です。
《梅酒の漬け方をご説明》最後に金巻が梅酒の漬け方をご紹介致します。
1.材料は、梅の実1kg・「富久錦の純米原酒梅酒用」1800ml1本・氷砂糖等の砂糖をお好みで(0から1kg程度、オススメは300g)2.用意する物は梅酒を漬ける蓋付きの容器・キッチンペーパー・竹串・アルコールスプレー(食品に掛けられる物がオススメ！)3.まず、漬ける容器を殺菌します。
煮沸消毒でも良いですが、私はアルコールで殺菌します。
4.梅の実を水洗いして、水分をペーパータオルで拭き取り、竹串でヘタを取ります。
(私はこの後で梅にアルコールをスプレーします。
)5.梅の実と氷砂糖を交互に瓶に入れ、最後に酒を注ぎます。
6.蓋にアルコールをスプレーして冷暗所で保管。
7.梅の実にもよりますが、3カ月もすれば十分飲めます。
お好みで更に漬け込んで下さい。
(熟成させる場合は実を取り除かれることをオススメします。
)使う砂糖ですが、氷砂糖が一般的ですがお好みで色々試してみても面白いです。
私は過去にてんさい糖や黒砂糖でも試しました。
砂糖の量ですが、甘い梅酒が良ければ1kg位入れても良いですが、私は日本酒ベースの良さを生かす為に500g以下に抑えることをオススメします。
砂糖無しもドライで美味しいです！さあ、皆様も「富久錦の純米原酒梅酒用」で梅酒を漬けて家族で楽しみましょう♪きっと、美味しさに驚きます！ 

東北銘醸　初孫　生もと純米酒　1800ml 味わいの特徴 昔ながらの天然の乳酸菌を活用した「生もと」法で仕込んだ純米。
米の旨味をじっくり引き出した深いコクときれいな後味が特徴。
　　 製造元 東北銘醸株式会社 産地 山形県 種別 純米酒 主要原料米 美山錦 精米歩合60% アルコール度数16.5% 容量1800ml その他日本酒度/＋4　酸度/1.4　アミノ酸度/1.5 ○○○●○ 甘　口やや甘口普　通やや辛口辛　口山形県酒田湊 東北銘醸株式会社 　　 当社が日本酒醸造をはじめたのは、明治26年。
当時回船問屋を営んでいた初代佐藤久吉が「金久」という銘柄で世に送りだしました。
昭和のはじめ、当家に長男が誕生したのを機に、みんなに愛され、喜ばれるような酒にしたいとの願いを込めて、酒名を「初孫」と改めました。
平成6年には、緑豊かな松林に囲まれた酒田市十里塚の砂丘地に新たな蔵を建設。
恵まれた自然環境を生かし、創業以来一貫して日本酒伝統技法 で、酒を仕込んでいます。

商品情報内容量300ml~1800ml原材料米（国産）・米麹（国産米）保存方法冷蔵推奨特徴などAlc.15％　日本酒度±0　岩手県産酒造好適米吟ぎんが100%使用製造元菊の司酒造株式会社岩手県岩手郡雫石町長山狼沢11-1注意事項お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！開栓時にはケガにご注意ください。
妊娠中や授乳期の飲酒は控えましょう。
純米大吟醸てづくり七福神1800ml／日本酒／プレゼント／お祝い／ギフト／人気／お酒／岩手／南部杜氏 てづくりの酒造りを伝承 淡麗本流の純米大吟醸 5

商品情報内容量300ml~1800ml原材料米（国産）・米麹（国産米）保存方法冷蔵推奨特徴などAlc.15％　日本酒度±0　岩手県産酒造好適米吟ぎんが100%使用製造元菊の司酒造株式会社岩手県岩手郡雫石町長山狼沢11-1注意事項お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！開栓時にはケガにご注意ください。
妊娠中や授乳期の飲酒は控えましょう。
純米大吟醸てづくり七福神1800ml／日本酒／プレゼント／お祝い／ギフト／人気／お酒／岩手／南部杜氏 てづくりの酒造りを伝承 淡麗本流の純米大吟醸 5