12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
世界10数ヶ国で愛飲されている春鹿の代表銘柄。
穏やかな香りと まろやかな口当たり、凛としたキレ味の良さは魚介類との相性抜 群。
冷やして軽快に、お燗酒ではキリッとした旨味が広がります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
入手困難な銘柄の一つだが一度は味わってみたい幻の酒。
「中取り無濾過」は芳醇な香りと味わいを楽しませてくれる十四代を代表する銘柄。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
赤武酒造は、震災で蔵元が完全流失してしまった後、2013年に盛 岡市内に新しく醸造蔵を建て復活を遂げた蔵元です。
米の旨味、 果実味があり、まろやかな味わい。
後から現れる酸味がしっかりと 味わいをまとめていますので、食中酒としてもお勧めです。
軟水の 良さが現れており、味わいの広がりから後味の綺麗さまで、実に完 成度の高い一本です。

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岩手の銘酒「南部美人」がリニューアル。
人気の特別純米酒は、メ ロンを思わせる甘く柔らかい果肉を頬張ったような印象からスッキ リとした軽妙な味の流れに引き継がれていきます。
香りの芳醇さが ふくらみをもたせていますが、全体的にスマートな体型を感じさせ、 すいすいと食中に楽しめる純米酒に仕上がっています。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
『山廃仕込み』の純米大吟醸です。
けれんのない軽快な旨味、スッキリとした飲み口を生みました。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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新潟の米・水・技が久保田の純米酒をつむぎました。
ほのかな芳香、たおやかな味わいをお楽しみください。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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『山廃仕込み』の純米大吟醸です。
けれんのない軽快な旨味、スッキリとした飲み口を生みました。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

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鍋島の「クラシック」は、昔ながらの9号、14号酵母を使い、クラシ カルな味わいを表現したシリーズです。
特別純米酒の他、純米大 吟醸でも同じ酵母を使用したものには瓶のネックに「classic」の シールが添付されています。
落ち着いた香りがあり、あっさりとした タイプで、程よい酸味と旨みのバランスが良いお酒です。
酒造好適 米「白菊」が使われています。

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南八甲田山系の豊富な伏流水を用い、津軽が生んだ酒造好適米 「華吹雪」と、 県下の稲作生産地帯で名高い黒石市で栽培された 「むつほまれ」で醸造した津軽の豊かな自然が生きている手造りの 味、特別純米酒です。
ほのかな含み香と口当たりが良く、まろやか な味わいのある「こだわりの酒」。
冷やで良し、オンザロックで良し、 ぬる燗で良し、どうぞお好みでお楽しみ下さい。
粗

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山形県内の各蔵の技術者が参加して開発された在来山形酵母系 の最新の山形酵母を採用し、出羽の里の特徴を生かして、香り適 度に華やかでクリーンでバランス良く軽快な味わいを気遣い無く味 わえるような、平成のスタンダードを提案する、現代的な香味華や かな純米酒です。

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酒造好適米「五百万石」を100％使用して造られる、純米酒です。
昔ながらの山廃仕込みで仕込まれる、「天狗舞」の看板商品です。

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赤武酒造は、震災で蔵元が完全流失してしまった後、2013年に盛 岡市内に新しく醸造蔵を建て復活を遂げた蔵元です。
米の旨味、 果実味があり、まろやかな味わい。
後から現れる酸味がしっかりと 味わいをまとめていますので、食中酒としてもお勧めです。
軟水の 良さが現れており、味わいの広がりから後味の綺麗さまで、実に完 成度の高い一本です。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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新藤酒造店の特約店限定人気ブランド「雅山流」から、これからの スタンダード酒の在り方を模索する為に生まれた試験醸造酒。
そ の名も「超裏雅山流」。
地元山形県産「美山錦」と7号系の自家培 養酵母で仕込み、酵母の持つ芳醇な味わいと上品な酢イソ系の香 りがバランスよく、程よい酸で後味のキレも良い逸品です。

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味わいを重視した名前のとおりの味吟醸。
調和のとれた五味に南部杜氏の技が光る。
米は宮城県産米を、水は松島湾の井戸水と水道水を濾過したものを調合して使用。
おだやかな吟醸香とほど良いコクのあるやわらかな味わいの吟醸酒。
グラスから立ち上る濃縮された果物のような吟醸香はなんとも心地良い感動を与えてくれます。

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酒造好適米「五百万石」を100%使用して造られる、純米酒です。
昔ながらの山廃仕込みで仕込まれる、「天狗舞」の看板商品です。
クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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澄んだ空気と 美しい自然に育まれた環境のもと「菊の花のように 力強い酒になるように」と願いを込めて創られた菊勇。
酒造りは品 質第一と、一番大切な麹においては米を蒸す工程から最終段階ま での全てに至り全くの手造りで行う。
ハイクラスの酒で数々の受賞 歴を有する一方、純米酒クラスでリーズナブルな価格ながら多くの 愛好家にも愛される酒造りに力を入れている。

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柔らかい味わいの枠組みの中に、ふくらみを持つ甘さや旨みの要素が静かに溶け込んでいます。
さりげなくふくよかさを感じさせる含み香が、飛露喜の味わいの豊かさを象徴しています。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
白米1石に対し1石の水加える『十水仕込み』と称される製法を採用。
高精白されている米を使う現在の主流は1：2。
『十水仕込み』は醪のコントロールが難しいのですが、調和の取れた味わいに仕上がるそう。
香りは吟醸を思わせるような香りもあり、そして旨味がたっぷりある飲みごたえのあるふくよかな味わいが特徴。
米の旨味を感じさせるくどくない甘味があり、旨味があるのに飲みやすい非常に面白いお酒です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
信じられない透明感とでしゃばり過ぎないコクの見事なバランス。
そして、スッと消えていく後口。
一度飲んだら離れられない純米酒

商品情報名称越路乃紅梅 純米 五百万石内容量720ml製造者頚城酒造（株）新潟県上越市柿崎区柿崎5765番地原材料五百万石精米歩合60％日本酒度+4酸度1.6アルコール度15度保存方法冷暗所越路乃紅梅 純米 五百万石 720ml　【限定品】【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 フランス開催「Kura Master 2021」五百万石部門「プラチナ賞」受賞！蔵人栽培米「五百万石」使用。
旨味を最大限に活かすべく、無濾過で仕上げました。
越路乃紅梅 純米 五百万石 720ml フランス開催「Kura Master 2021」五百万石部門「プラチナ賞」受賞！蔵人栽培米「五百万石」使用。
旨味を最大限に活かすべく、無濾過で仕上げました。
無濾過ながらも、クリアな旨味とバランスの取れた酸、上品な香りが特徴の食中酒です。
酒造元：頚城酒造原料米：上越市柿崎産五百万石100%精米歩合：60%日本酒度：+4酸度：1.6アルコール度：15度 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します 1

商品情報名称越路乃紅梅 純米 五百万石内容量720ml製造者頚城酒造（株）新潟県上越市柿崎区柿崎5765番地原材料上越市柿崎産五百万石精米歩合60％日本酒度+4酸度1.6アルコール度15度保存方法冷暗所越路乃紅梅 純米 五百万石 1.8L　【限定品】【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 フランス開催「Kura Master 2021」五百万石部門「プラチナ賞」受賞！蔵人栽培米「五百万石」使用。
旨味を最大限に活かすべく、無濾過で仕上げました。
越路乃紅梅 純米 五百万石 1.8L フランス開催「Kura Master 2021」五百万石部門「プラチナ賞」受賞！蔵人栽培米「五百万石」使用。
旨味を最大限に活かすべく、無濾過で仕上げました。
無濾過ながらも、クリアな旨味とバランスの取れた酸、上品な香りが特徴の食中酒です。
酒造元：頚城酒造原料米：上越市柿崎産五百万石100%精米歩合：60%日本酒度：+4酸度：1.6アルコール度：15度 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します 1

達磨正宗 未来へ 2023年 未来へ 赤ちゃんが生まれたら購入し（またはご出産祝いとして贈り）、室温で立てて置いておくだけで、美味しいお酒が出来て、20年後に乾杯できるお酒です。
美味しく熟成できる理由 なぜ、ご家庭でも美味しく熟成できるのか。
「未来へ」を造る時には、麹の割合を通常の1.5倍とします。
これは古酒が味わい豊かに、ふくらみを持った酒になるためにです。
そして普通は、3回段階で仕込む日本酒の仕込みを、5段階で仕込みます。
この2段階を足すことによって、美味しく熟成していくための、お米由来の甘さ、味わいを引き締める酸味を足すわけです。
これは、蔵元で50年以上培われた経験と、杜氏の技術の結晶です。
味わい・色 新酒の時には淡い山吹色をしています。
時が経ち熟成するにつれて次第に濃く美しい色に変化をしていきます。
そしてそれと同時に味わいもゆっくりと深みを増し、まろやかに、きめ細やかに熟成していきます。
美味しい飲み方 常温で熟成感がはっきりとわかります。
少し冷やしてもさっぱりと召し上がれます。
寒い時期には、お燗にすると味わいが丸く、口あたりが優しくなります。
飲む時期はお客様にお任せします。
蔵元では5年?20年位の間に飲んでいただくのが一番おいしいと思っています。
キャップにはコルクの内栓が蝋(ろう)で密閉されています。
この工夫が蔵内とほぼ同じ条件で熟成させる特許です。
開封後はお早目にお召し上がり下さい。
原材料 米・米麹 (国産米100％使用) 特定名称酒 純米酒 精米歩合 80% アルコール度数 16?17度 内容量 660ml 製造年月日 2024年3月(瓶詰年月日) 保存方法 明るいところを避けて、冷暗所保管 製造者 合資会社白木恒助商店岐阜市門屋門61 配送 60サイズ(2キロ)同梱はできません。
梱包について 割れ物なのでしっかり梱包していますが、なるべく過剰にならないよう心がけています。
ご注意 お酒は20歳以上の方に販売いたします。
20歳以下の方はご購入はできません。
当店は、送料をお客様にご負担していただいています。
ご注文確定、ご請求総額は「酒を愉しもう屋　酒のたなか」のサンクスメールにてお知らせいたします。
ご確認いただければ幸いです。
We kindly request our customers to cover the shipping costs. Upon order confirmation, the total billing amount will be communicated to you in the '酒を愉しもう屋　酒のたなか' thank-you email. We appreciate your confirmation.

内容量 1800ml 3本 アルコール分 15度 原料米 秋田県産米 日本酒度 +10 製造元 天寿酒造　/　秋田県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 タイプの違う3種類の純米酒をブレンド。
ほのかに果実の香りが漂い、甘やかでソフトな口あたり。
後味はキリリと辛口に引き締まり、ブレンドの絶妙な味わいが楽しめる。

内容量 1800ml 3本 アルコール分 15度以上16度未満 原料米 ひとめぼれ 日本酒度 +4〜+5 製造元 加藤喜八郎酒造/山形県 保存方法 できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。
商品説明 ほのかな吟醸香、飲み飽きしない軽快な口当たり、それでいてしっかりした存在感を味わえます。

◇醸造元◇ 新潟県有数の豪雪地帯・南魚沼市に蔵を構える青木酒造。
新潟酒は淡麗辛口のイメージが強いですが、旨みの多い酒を醸造している所もあり「鶴齢」はその代表格と言えます。
仕込みは寒造りにこだわり冬のみで、雪と共にある伝統の酒蔵です。
◇特徴・味わい◇ 美山錦を使用した超辛口純米酒の時季限定生原酒タイプ。
苦さを感じる固めの香りと引き締まった口あたりです。
旨みと飲みごたえが絶妙に混ざり合い、キレも抜群。
食中酒向きなドライな味わいです。
■純米 超辛口 生原酒■ □原料米：美山錦 □精米歩合：60％ □日本酒度：+13前後 □アルコール分：17度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。

国権酒造より、新酒が入荷！ 香り豊かで飲みごたえ十分、 金賞受賞常連蔵が醸す数量限定の品です。
しぼりたての風味を そのまま瓶詰めした生原酒で、 新酒の粗々しさと、 生原酒の骨太の味わいを楽しめます。
原材料：米（国産）、米麹（国産米） 原料米：夢の香 精米歩合：60％ 日本酒度：+3 酸度：1.5 アルコール度：17.5度（原酒） 製造年月：2023年12月　

商品名 一念不動 特別純米 夏生酒 容量 720ml 蔵元 関谷醸造 原料米 夢山水 精米歩合 60% アルコール度数 14 日本酒度 非公開 酸度 非公開 春先にしぼった特別純米を口当たりが柔らかく、夏の暑い時期にも飲みやすく仕上げた生酒です。
酒米「夢山水」のスッキリした味わいが特徴です。
※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月）の発送はクール便をご指定ください。

商品説明名称・内容量名手酒造　黒牛　純米酒　720ml 原材料 米   保存方法 常温  販売者 ライクリカー 和歌山県橋本市隅田町河瀬429  商品説明 名手酒造は、1990年頃から約10年程度の期間に「日常生活で親しまれる本物のお酒」に集中したことが受け入れられ、現在出荷量の95％が純米醸造であり、純米酒に特化しています。
また和歌山県内においても純米酒中心の蔵であると認められております。
純米酒は、やわらかい香りで、米の旨味を引き出した幅のある味わいです。
旨口の食中酒タイプでぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。
旨口の食中酒タイプでぬる燗から冷やしてまで幅広く楽しめます。

◇醸造元◇ 豊島屋酒造は東京都内にある数少ない酒蔵の1つです。
地下150mから汲みあげた水と厳選された米で醸造技術を日々研鑽しながら造られるお酒は、人のつながりや食文化の未来も見据えた確かな味わい。
手作業重視の小仕込で無調整(無濾過無加水)のまま瓶貯蔵する「屋守」は、飲む人の感情に寄り添うような香りよくキレイな酒質となっています。
◇特徴・味わい◇ 荒責とは、お酒を搾る槽口から流れ出る初めの部分「荒ばしり」と、中取り部分を採取後さらに加圧して搾った「責め」の部分をブレンドしたものです。
華やかな香りが漂い、程よいふくらみを感じながらの早い引き。
キレが良く「責め」にありがちな苦味や雑味のないキレイな印象です。
■純米 無調整生酒 荒責■ □原料米：八反錦 □精米歩合：55％ □アルコール分：16度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。

◇醸造元◇ 岩手県大槌町にあった赤武酒造は2011年の東日本大震災で津波による大打撃を受けました。
廃業を考えるほどの状況から、さまざまな激励やサポートを受けて酒造りを再開。
現在は岩手県の有名銘柄に躍進しています。
若い力が集まり、妥協せず日々進化する酒造りを目指し、魂こめて造られたお酒です。
◇特徴・味わい◇ 定番商品の純米酒。
やわらかで瑞々しい香りと透明感のあるライトな飲み口です。
ふわりとした旨みをシャープな酸がバランス良く引き締める味わいで、冷酒がオススメの温度帯とされています。
■純米酒■ □原料米：国産米 □精米歩合：60％ □アルコール分：15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。

◇醸造元◇ 岩手県大槌町にあった赤武酒造は2011年の東日本大震災で津波による大打撃を受けました。
廃業を考えるほどの状況から、さまざまな激励やサポートを受けて酒造りを再開。
現在は岩手県の有名銘柄に躍進しています。
若い力が集まり、妥協せず日々進化する酒造りを目指し、魂こめて造られたお酒です。
◇特徴・味わい◇ 定番商品の純米酒。
やわらかで瑞々しい香りと透明感のあるライトな飲み口です。
ふわりとした旨みをシャープな酸がバランス良く引き締める味わいで、冷酒がオススメの温度帯とされています。
■純米酒■ □原料米：国産米 □精米歩合：60％ □アルコール分：15度 ※実店舗と共有在庫のため、品切れの場合がございます。
※醸造年度や数値は、画像と差異があることもございます。