新酒を長期熟成することにより、酒が黄金色になり、味わいにまろみを帯び、口当たりがやわらかくなります。 飲んだ後の「酔い覚めの良さ」が特徴です。 飲み方は、冷やはもちろん、常温、45℃前後のお燗をおすすめいたします。 ■長期熟成酒研究会★熟マーク認定商品 (濃熟タイプ・金色シール) ・熟成温度:常温熟成 特徴:熟成を重ねるにつれ、照り、色、香り、味が劇的に変化、風格を備えた個性豊かな熟成古酒 相性の良い料理:中華料理、脂分の多い料理、濃厚な旨みと甘みのある食べもの(ビターチョコレート、焼肉、ブルーチーズ、焼き鳥(タレ)、カレー) ・清酒分類タイプ(濃淳辛口) ■熟酒・・・重厚な香り、旨みを伴うほどよい酸味と苦味、熟成古酒 ◎現在、龍力の蔵元「本田商店」の本田社長は、長期熟成酒研究会 会長でもあります。 その蔵元さんが利き酒をして、本田商店として考える長期熟成酒として納得できる味わいになったという事で、瓶詰めし、出荷された長期熟成酒です。 内容量・AL度数 1,800ml 16.5 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 兵庫県姫路・本田商店 原材料 米・米麹 原料米 岡山市瀬戸町産『雄町』100%使用 仕込水 蔵内揖保川地下100m伏流水 日本酒度・酸度・アミノ酸度 -1.0 1.7 1.6 赤磐雄町生産者 せと有機雄町研究会 清酒分類タイプ 熟酒 濃淳辛口 長期熟成酒認定 濃熟タイプ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!この商品は箱なしの為、宅配専用箱代として、1本の場合は別途155円(税込)、 2本の場合は別途260円(税込)、3本以上の場合は【リサイクルカートン】 又はプラスチック箱を使用させていただきますので、無料となります。 6本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
本田商店【兵庫 日本酒】龍力 (たつりき) 純米「熟成古酒」〜1999年醸造〜 1800ml 長期熟成酒研究会 ★熟マーク認定商品 濃熟タイプ 濃淳辛口) 熟酒・・・重厚な香り 旨みを伴うほどよい酸味と苦味 熟成古酒 実店舗氷温貯蔵瓶囲い 5,500 円
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●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。 ●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。 メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。 選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。 搾ったお酒をダイレクトに瓶詰め、まさに直汲みだからこそできる 口に入れた瞬間シュワっと感じる微発泡タイプ。 ※にごり酒ではありません。 おくのかみの魅力であるジューシー感に加えて、口中にはじけるガス感はたまりません。 屋守の中ではすっきりめに仕上がってます。 ※にごり酒などにある発泡の強さはありません。 ※栓も普通に開けられます 「屋守」は10年ほど前に 「東京発の旨い酒を全国に発信したい」 との思いから四代目「田中孝治氏」が自ら立ち上げたブランドです。 普通に読んだら「やもり」ですが 【おくのかみ】と読みます。 家(蔵)を守るという思いを込めてつけられたそうです。 当店では2015年12月から取り扱いを開始させていただきました。 岐阜県初です! 特定名称:純米中取り直汲み生 原材料:米(国産) 米麹(国産米) 原材米:広島県産八反錦 精米歩合:麹米50% 掛米55% 日本酒度:+0.5 酸 度:1.5 度 数:16度 製造元:豊島屋酒造(東京都) ※上記仕様はあくまでも目安です(ロットによって異なる場合がございます) ※品質保持の為、クール便にさせていただきます。 こちらもオススメです。 :【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。 : 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
屋守 ( おくのかみ ) 純米 中取り 直汲み 無調整 生 1.8L / 東京都 豊島屋酒造【 3375 】【 日本酒 】【 要冷蔵 】【 父の日 贈り物 ギフト プレゼント 】 3,586 円
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名称 【ギフト限定】至極の日本酒! 天土 AMATSUCHI 純米大吟醸 ●天土AMATSUCHI [純米大吟醸] 2022BY 全量袋しぼり無加圧 無濾過原酒 使用米 八重原産 金紋錦(特A地区)無農薬・無化学肥料栽培 酵母 自家培養酵母 内容量 720ml×1本 原材料 米(金紋錦)、米こうじ 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所(冷蔵保存をお勧めします) 配送方法 冷蔵 製造者 大信州酒造 提供元 株式会社太陽と大地【ギフト限定】至極の日本酒! 天土 AMATSUCHI 純米大吟醸 ギフト限定!特別な包装でお届けいたします。 ※稲穂はこのまま素揚げして頂くと「稲穂ポン菓子」が出来ます。 塩や砂糖を振りかけてお楽しみください。 (内のし、八重原の稲穂、箱、包装紙、飾り代含む値段になります) ★熨斗への表書き、名入れを希望される場合は、備考欄に記載をお願いいたします。 備考欄に記載が無い場合は、表書き、名入れ無しでお送りいたします。 ★熨斗は内熨斗です。 ★決済確認後14営業日以降で指定可能。 ●八重原の大地と天の恵から生まれた、日本酒の新境地 柳澤さん達が丹精込めて育てた八重原産の酒米「金紋錦」で醸す「天土AMATUCHI」は、ただひとつの自然を母として、ふたつの奇跡を生みだしています。 ひとつは、土(つち)、気候、風土のテロワールが織りなす、清浄にして豊かな味わい。 もうひとつは、天(あま)に時をゆだねて熟成させたヴィンテージがひらく、新たな別世界。 甘美であり華やかさをまとうリンゴの香り、心地よい甘み、奥行きのある味。 その品格は最上級ワインに匹敵し、それ以上の鮮烈な感動をもたらす、日本酒の新境地。 日本酒の新しい世界を、舌で喉で、感じてみてください。 天土 [純米大吟醸] 全量袋しぼり無加圧 無濾過原酒 使用米:八重原産 金紋錦 容量:720ml 八重原米で醸す極上の日本酒 東御市八重原台地は長野県佐久平の最北端に位置し、県内有数の米どころとして知られています。 株式会社太陽と大地の代表取締役・柳澤謙太郎さんは、東京の食品商社で営業に携わられていた頃、生まれ育った八重原の環境の素晴らしさやご両親が作られていたお米の美味しさ、品質の良さに改めて気づいたといいます。 その後、会社を辞めてご両親の跡を継ぎ、農業の世界へ。 地域内での技術や情報交換を始めたり、長野県初のJGAP認証(穀物)を取得したり、酒米生産や大豆栽培の開始、アジアへの輸出も積極的に行うなどなど、新しいことに挑戦し続けています。 柳澤さんたちが大切にしているのは、太陽と大地への「感謝」。 そして、お米をはじめとする日本の文化や歴史、現在の生活環境への「思い」、ただお米を栽培するだけではなく、日本の食や文化を支えていることの「誇り」です。 自然環境の恵みを享受するだけではなく、日々感謝し、未来の世代へと繋げることができる農業を目指して日々前進し続けています。
【ふるさと納税】【ギフト限定】至極の日本酒!天土 AMATSUCHI 純米大吟醸|八重原米 地酒 日本酒 ギフト プレゼント 父の日 贈り物 おいしい 信州 長野県 インターナショナルワインチャレンジ IWC 大信州酒造 63,000 円
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商品名 [石川県 鹿野酒造]常きげん 山廃仕込 純米 720ml 1本 メーカー 鹿野酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16.5% 精米歩合 65% 酸度 1.8 日本酒度 +3.0 備考 原料米:五百万石 商品説明 どっしりとしたコクのある飲み口と喉ごしの鋭いキレ味が特徴です。 鹿野酒造さんの一番人気商品です! [history] 鹿野酒造は、霊峰白山を望む加賀の地で、文政2年(1819年)に創業しました。 鹿野酒造代々の当主もまた粋人であったことがうかがえます。 「常きげん」という名も、ある年の大豊作を村人たちと祝う席で、4代目当主が「八重菊や酒もほどよし常きげん」と一句詠んだことにちなんだものです。 [location] 鹿野酒造の酒蔵に一番ふさわしい酒米を知るために、自社の田んぼで自分たち自らの手で米作りを続けること。 いにしえから、この地にずっと湧き出ていて、鹿野酒造の酒造りに欠かせない「白水の井戸」を守り続けること。 そして何より、「常きげん」という名に込められた思いを大切に受け継ぐ人を育てること。 これら「人、米、水」という3つへのこだわりは、これまでもこれからも変わることなく鹿野酒造の原点として伝え続けていきたいと願っています。 [people] 私たちはほんのわずかでも山田錦の自社栽培を、これからもずっと続けていきたいと考えています。 それは、この加賀の地の酒蔵として、この加賀の地のお米への思いを、決して忘れたくはないというこだわりのあらわれです。 そう、酒米作りを知っている酒蔵としての心意気みたいなものもまた、きっと「常きげん」の美味にはなくてはならないものなのですから… 【5/16 01:59まで!エントリーでポイント7倍!お買い物マラソン期間中限定】石川県 鹿野酒造常きげん 山廃仕込 純米 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 1,467 円
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商品名 日本酒 幻の瀧 名水乃蔵 特別純米 皇国晴酒造 720ml 1本 メーカー 皇国晴酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 60% 使用米 富山県産五百万石 都道府県 富山県 備考 商品説明 富山県産五百万石などを60%に磨き、低温でじっくりと醸した「吟醸造り」をした特別純米酒。 派手な香りを抑え気味にし、旨みをじっくりと引き出した口当たりは冷やしても燗をしても美味。 [history] 富山県黒部市の東部のまち、生地(いくじ)。 50メートルほどで富山湾を臨み、黒部川の最下流に位置するこのまちで、明治20年より皇国晴酒造がはじまりました。 [location] 創業以来、北アルプスの雪解け水が地下を100年かけて湧き出ている水を、仕込水として、酒造りを続けています。 皇国晴酒造は環境省選定、日本名水百選の天然水が湧き出る唯一の酒蔵です。 [people] 時代の流れを取り入れながらも、昔ながらの手法を大切に、「毎日気軽にのんでいただける美味しいお酒」をお届けしたい。 蔵人たちはこの気持ちを持って毎日酒造りに取り組んでいます。 これが、皇国晴酒造が大切にしている酒造りのこころです。
【5/16 01:59まで!エントリーでポイント7倍!お買い物マラソン期間中限定】幻の瀧 名水乃蔵 特別純米 皇国晴酒造 720ml 1本 ギフト 父親 誕生日 プレゼント 1,494 円
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商品名 日本酒 国士無双 烈 特別純米酒 高砂酒造 1800ml 1本 メーカー 高砂酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 58% 使用米 美山錦 都道府県 北海道 備考 商品説明 お米本来の穏やかな香りと、飲み口は鋭いキレとコクの辛口系特別純米酒。 冷やから燗まで幅広くお楽しみ頂けます。 蔵元は北海道旭川市の辛口清酒「国士無双」を製造する高砂酒造です。 仕込水は北海道大雪山の雪清水を使用し、厳寒な旭川の気候を最大限に活かした酒造りを行っております。 [history] 高砂酒造の前身である小檜山酒造店が創業したのは、開拓時代も終わりに近づく明治32年。 昭和30年代の高度成長時代を経て、やがて小檜山酒造は、同じ旭川の酒造会社を合併吸収して高砂酒造と名を改め、新たな歩みを始めました。 時代の嗜好にあった酒造りを、と昭和50年には「国士無双」を発売。 全国的なヒットにより広く 名を知られるようになりました。 [location] 高砂酒造がある旭川は、北海道のほぼ中央に位置する道内2位の中核都市。 高砂酒造が酒造りに使用している水は、忠別川流域に属する地下水。 忠別川流域の地下水は鉄分が多く、酒造りには適していないとされてきましたが、科学的な成分調査を行なった結果、高砂酒造の引いている水脈は鉄分含有量がきわめて少なく、酒造に好適であることがわかりました。 [people] 新酒鑑評会で金賞を獲ることももちろん大切ですが、普通に買って飲んでいただける酒をもっとおいしくできたらという想いがあります。 この蔵は、北海道ならではの酒を造れる、いい条件を与えられている。 それはたとえば、米であったり、水であったり、そういう与えられた条件の中で長所を100%生かせれば、最高の結果が出せると。 山田錦が最高で、吟風はそれほどでもない、ということではなく、吟風なら吟風のいいところを100%出してやればきっといいものができるはずなんですよね。 砂は、それができる蔵なのです。
【5/16 01:59まで!エントリーでポイント7倍!お買い物マラソン期間中限定】国士無双 烈 特別純米酒 高砂酒造 1800ml 1.8L 1本 お酒 2,868 円
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商品名 茜さす 特別純米酒 1800ml 1本 メーカー (株)土屋酒造店 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 美山錦・ひとごごち 精米歩合 59% 酸度 - 日本酒度 - 備考 商品説明 原酒の濃醇で上品な酸味・旨味が感じられ、香り・味わい共々絶妙に調和したお酒。 長野県佐久市にて、「佐久酒の会」会員により、農薬を一切使用せずに酒米「美山錦」「ひとごこち」を栽培、その米で仕込んだ特別純米生貯蔵原酒。 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2011 金賞受賞 ●第1回SAKE selection2018 プラチナ賞受賞 [history] 南佐久郡・小田切村出身の土屋長平・熊治親子が、南佐久郡・中込村にて、江戸時代より「越後屋」という屋号で清酒を製造していた酒蔵を引き継ぎ、創業いたしました。 1900年(明治33年)に会社を設立し、以来さまざまな銘柄を製造してきました。 昭和40年代、吟醸酒啓蒙のため長野県下に先駆けて市販吟醸酒「亀の海吟醸」を発売し、一度も途切れることなく吟醸造りを現在に継承しております。 [location] 穀倉地帯の広がる佐久盆地。 標高が高く、昼夜の寒暖差があることから、以前より低農薬での稲作が行われてきました。 「亀の海」は一部の大吟醸酒を除き、県内産の酒米にこだわり、特別純米「茜さす」にいたっては、一切無農薬、田まで特定して栽培しております。 [people] 「自然が酒蔵」の山紫水明な信州佐久の地に於いて創業以来、品質一筋に日夜精魂を傾け技術の練磨と向上に励んでおります。 伝承の古式醸法と新醸造技術の調和からお客様に喜んで飲んで頂ける手造りの地酒の逸品を醸すことを目指して日々精進しております。
【5/16 01:59まで!エントリーでポイント7倍!お買い物マラソン期間中限定】茜さす 特別純米酒 1800ml 1.8L 1本 お酒 3,970 円
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