商品詳細 ●原材料：米(山田錦)・米麹・醸造アルコール 　　　　　　アルコール度17％前後 　　　　　　精米歩合40％、日本酒度＋2、酸度1.5 ●内容量：720ml ●檜山酒造 こんなシーンに最適です お中元　お歳暮　父の日　母の日　結婚引出物・引き出物　 内祝い結婚祝い 結婚内祝　結婚御祝　出産内祝・出産祝い 命名内祝初節句　七五三　入学内祝・入学祝い　就職祝い　 進学内祝　快気祝い・快気内祝い　全快祝い 新築内祝い・新築祝い 引越し祝い 引越し挨拶 上棟祝い　長寿祝い　初老祝い　還暦祝い 古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝お返し　お年賀 御年賀 年始挨拶　記念品　 粗品 プレゼント バレンタインデー　ホワイトデー

商品名 黒松白扇 黒ラベル 純米大吟醸 容量 720ml 蔵元 白扇酒造 原料米 山田錦 精米歩合 45% アルコール度数 16 日本酒度 -4 酸度 1.4 酒造好適米「山田錦」を原料米に、大寒に仕込んだ純米大吟醸。
純米大吟醸ならではの上品でフルーティーな香りと、爽快で膨らみのあるまろやかな味わいが特徴です。
※この商品はにつきましては、特に夏季（6月〜10月）の発送はクール便をご指定ください。

※当店では未成年者には「お酒」を販売いたしません。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
本家松浦酒造場の純米大吟醸 鳴門鯛！ 芳醇な旨味ときめ細やかな酸味が融合し、優雅な味わいとなりました。
香りは、大吟醸ならではの果物を彷彿とさせる甘い香りであり、余韻はまろやかな香ばしさが舌の上に静かに残ります。
酒造好適米　兵庫山田錦を自家精米にて40%まで丹念に磨き上げた豊潤旨口です。
醪の状態で30日、長期低温発酵にて作られています。
熟練の蔵人の技と手間が惜しみなく注がれた、当蔵の誇る純米大吟醸です。
純米酒の持つコクと大吟醸ならではのフルーティな香りと見事なバランスが絶妙です。
心ゆく迄酒の芸術による味・香りをお楽しみ下さい。
特定名称 純米大吟醸 タイプ 豊潤旨口 アルコール度数 16〜17 日本酒度 +2.5 使用米(精米歩合) 山田錦(40％) 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 容量 720ml 製造元 本家松浦酒造場 おすすめの飲み方 そのままか、10度前後に冷やしてお飲み下さい 用途/分類 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】日本酒/清酒/大吟醸/徳島の地酒/鳴門鯛/ ご家庭用として(食前酒、食中酒、晩酌）/おもてなし/御進物/贈答品/ギフト/徳島 帰省 土産/徳島のお土産/贈り物/プレゼント/御祝/内祝/御礼/父の日/敬老の日/寿/御中元(お中元)/御歳暮(お歳暮)/暑中見舞/御年賀 純米大吟醸酒とは？ ■大吟醸酒・吟醸酒とは？ 吟醸酒とは、 精米歩合60％以下、大吟醸酒は精米歩合50%以下の、白米と米こうじ及び水、またはこれらと醸造アルコールを原料として吟味して造ったお酒で、米を磨いて低温でじっくり醸造するいわゆる吟醸造りをした酒です。
昔は品評会の為に杜氏が技術の枠をつくしてつくるもので、ほとんど市場に出ず、酒の芸術品といわれました。
最高の酒米を極限までみがき、蔵人の力を結集して醸した日本酒の最高峰酒といえるでしょう。
最大の特徴は吟醸香と呼ばれる繊細でフルーティな香りと色沢が良好な事。
淡くサラリとした味わいも特徴。
吟醸香の高いものは、温めると香りを損なうので普通は燗酒では飲みません。
■純米酒とは？ 精米歩合70％以下の 米と米麹(こめこうじ)、水だけを減量して造ったお酒で、文字通りお米だけで造られたお酒です。
香味及び色沢が良好で、ふくよかな旨味のある酒が多い。
味がしっかりしています。
■純米大吟醸酒とは？ 大吟醸酒のうち、精米歩合50%以下の白米、米こうじ及び水のみを原料とするものを純米大吟醸酒と言います。
他の吟醸酒に比べて、穏やかな香りで味わい深いのものが多いのが特徴です。

華やかで落ち着いた吟醸香、キレが良く奥深い味わいの大吟醸酒。
アルコール度数:15日本酒度:4 酸度:1.3麹米:山田錦 精米歩合:50掛米:山田錦 精米歩合:50 奥飛騨酒造 奥飛騨 大吟醸 1.8L x1 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー 奥飛騨酒造（株） 賞味期限（目安） （※製造日により異なります。
） サイズ -- JANコード 4975422111626 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日（休業日を除く）かかります。
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毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。
この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、 すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が 湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。
細かくまろやかで綺麗な味わいに、 ほのかに感じる上品な甘やかさが 料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
1800mlはこちら 製造元八海醸造株式会社(新潟県) 内容量720ml 原材料米、米麹、醸造アルコール アルコール度数15.5度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米山田錦、五百万石他 精米歩合45% 日本酒度+5.0 酸度1.2 アミノ酸度1.1

※配送種別：　クール便（冷蔵） 　 商品名 九郎左衛門 裏・雅山流　極華（ごっか） 1.8L 名称 日本酒 大吟醸酒　（鑑評会用出品酒） 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料/商品内容 原材料/米・米麹・醸造アルコール（全て国産） 原料米：山形酒4号（玉苗）100％ 精白歩合： 40％ 酵 母 ：山形酵母 ALC ：15〜16 保 管 ：要冷蔵 商品説明 【裏・雅山流　極華】（ごっか）は、【雅山流】取扱店でも、実績のある酒販店にしか入荷しない限定商品です。
山形県の新酒造好適米「山形4号（玉苗）」で鑑評会用出品酒として醸された超限定のお酒です。
フレッシュな味わいと華やかな香りの裏雅山流「極華」。
無濾過大吟醸生詰 限定商品 生産国 日本 製造者 有限会社新藤酒造店（山形県米沢市）山形県の酒造好適米「山形4号」で鑑評会用出品酒として醸された超限定のお酒です。
フレッシュな味わいと華やかな香り。
山形県の酒造好適米「山形4号」で鑑評会用出品酒として醸された超限定のお酒です。
フレッシュな味わいと華やかな香りの裏雅山流「極華」

商品説明 林檎の香りを感じさせる上品な吟醸香。
数々の賞を獲得している一生青春ブランドの中でも 透明感あふれる飲みやすい大吟醸。
軽やかな飲みやすさは 一生青春の中でも随一！！◆2019ワイングラスでおいしい日本酒アワード 大吟醸の部 最高金賞！！ 商品名 一生青春 大吟醸 内容量 1800ml 原料米 夢の香 アルコール度数 16度 日本酒度 ±0 精米歩合 47％ 蔵元 曙酒造合資会社 福島県河沼郡会津坂下町戌亥乙2番地

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
天寿 大吟醸 720ml x 6本 [ケース販売] [天寿酒造/秋田県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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【内容量】 1800ml 【原材料】 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 【アルコール度数】17度 【商品特徴】 雪の中にタンクを埋めて清酒を熟成させる貯蔵方法。
雪を利用することで、外気温に左右されない0°Cの安定した環境は お酒にとって理想的な環境になり、その味わいは新鮮さを残しながら、ほどよく角が取れ、まろやかな味わいに仕上がります。

JAL国内線ファーストクラスの機内酒にも選ばれた大吟醸長崎奉行。
山田錦を中心に、吟味した酒造好適米を使用し、程良い吟醸香と上品な甘みを意識した食中酒。
長崎奉行という銘柄は地元諫早市出身の脚本家 故 市川森一様に命名いただいています。
長崎の浪漫がたっぷり詰まった大吟醸酒です。
製造元：長崎県　杵の川酒造 精米歩合：50％ アルコール度数：15度 日本酒度：＋4.5　

当店にしか出来ません！ 北雪YK35を扱う楽天市場の店舗の中で、当店のみ蔵元がある佐渡島から発送を行っています。
ですので、いつでも最新製造日のお酒をその日のうちに発送することが出来ます！ （当店は土日、祝日も発送いたします） 当店にしかできない早さと、蔵元直送と変わらぬクオリティーでお届けいたします！ 受賞歴 全米日本酒鑑評会2013　大吟醸部門 金賞受賞 インターナショナル・サケ・チャレンジ2013 大吟醸部門　トロフィー受賞 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 大吟醸部門　最高金賞受賞 スペック 商品名： 蔵元： 容量： AL度： 精米歩合： 原料米： 日本酒度： アミノ酸度： 酸度： 北雪　大吟醸YK−35 北雪酒造 1800ml 16度〜17度 35％ 山田錦 +3 1.0 1.2 「店長の感想」 もはや説明不要でしょうか、北雪の名を全国区にしたお酒です。
「Y」山田錦を、「35」％まで磨き、長期低温発酵させ丁寧に醸しました。
「K」は熊本酵母（協会9号）です。
これでYK35。
一言では言い尽くせませんが、ふたを開けて広がる香りから一味違うといいましょうか、もちろん喉ごし、後味の心地よさも良し。
ぜひ贈り物としてもご利用ください。
この日本酒は限定販売です 季節の贈り物に人気です 【御歳暮】[バレンタイン]【お歳暮】【御中元】【お中元】【御年賀】【お年賀】【暑中御見舞】【残暑御見舞】 特別な記念日の贈り物に人気です 【父の日】【母の日】【内祝】【敬老の日】【誕生日】【還暦祝】【敬寿】【志】【結婚祝い】【寿】【快気祝】　

品目 日本酒 内容量 720ml 精米歩合 40％ アルコール分 15度 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール 保存方法 直射日光を避け冷暗所で保存して下さい。
製造者 阿櫻酒造株式会社

【商品説明】厳選した酒造好適米「山田錦」を約100時間(4昼夜)かけて32%まで精米。
大寒の中秒単位の手作業による洗米。
丹精を込め、手仕込みした大吟醸雫酒原酒を3℃で10年余り低音蔵にてゆっくりと熟成。
アルコール度数:17日本酒度:4.5 酸度:1.3精米歩合:32・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹、醸造アルコール・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名賀茂鶴酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

原料米 気仙沼産蔵の華 精米歩合 60％ 日本酒度 ＋1 アルコール分 16〜17％ 商品説明 山田錦の純米酒と比べるとややコクがあるタイプです。
つまみとしてイカの塩辛がベストでしょうか（*^_^*） ※※1本のみご注文の場合190円・2本のみご注文の場合290円の 破損防止用カートン代金が別途送料に加算されますのでご了承ください。
　

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください西の関 大吟醸 滴酒 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [萱島酒造/大分県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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商品情報名称能鷹 大吟醸 杜氏魂内容量1.8L製造者田中酒造（株）新潟県上越市長浜129-1原材料山田錦精米歩合40％日本酒度±0酸度1.2アルコール度16度保存方法冷暗所能鷹 大吟醸 杜氏魂 1.8L 化粧箱入り　【日本酒 ギフト 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 父の日 贈り物 新潟 酒 】 越後杜氏入魂の逸品　 能鷹 大吟醸 杜氏魂 1.8L 化粧箱入り 越後杜氏が魂を込めて醸した入魂の逸品。
まさしく「杜氏魂」と呼ぶにふさわしいお酒です。
酒造元：田中酒造原料米：山田錦精米歩合：40%日本酒度：±0酸度：1.2アルコール度：16度 【在庫がある場合】1〜3営業日以内に発送します 1

蔵元：酒田酒造(山形) 容量：720ml 原材料：米、米麹 原料米：山田錦 精米率：38% アルコール度数：17〜18度 保管方法：直射日光を避け、冷暗所に保存してください。
贈り物として人気の高い限定品の大吟醸。
新酒鑑評会出品酒と同等のレベルで、上喜元の最高峰のお酒です。
お酒の甘み、旨み、そしてまろやかさをしっかり出しています。
雫採りならではの奥深い旨みがあり、上喜元の最上級をかみ締めることができるでしょう。
「古流しずく採り」とは、いわゆる「袋吊り雫酒」を指します。
搾りの工程でモロミを袋に入れて吊るし、 人工的な圧力を加えずにモロミ自身の重さによって、 雫のように滴らせて搾ったお酒です。
雑味が少なく、お酒の最も美味しい部分が凝縮されたような味わいです。

商品詳細 名称 清酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 賞味期限 なし 保存方法 冷暗所 製造者 藤居鐵也（藤居本家）　滋賀県愛知郡愛荘町長野793 お祝い事や、慶び事のご贈答に。
特に良質な「山田錦」と杜氏の技で完成させた、特別な純米大吟醸。
やさしく気品のある香りと、まろやかな味わい。
造り： 純米大吟醸 原料米：山田錦100％ （滋賀県産環境こだわり農法米） 精米歩合： 40％ アルコール度数： 15度 味わい：やや淡麗ややあま口 お楽しみ方：ひや・冷酒 クール便 不要 1800mlサイズはこちら

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豊の秋 大吟醸 中取り 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [米田酒造/島根県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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榮田　清峰作プロフィール三重県在住6歳より書道を習い、「いし」の一筆めが大成功して書道が好きになる。
会社員をしながらデザイン書道に出逢い、ホテル・百貨店の販促物制作に携わった後、フリーランスのデザイン書道家として活動。
主に店舗・商品名の筆文字ロゴ、広告媒体のタイトル文字、年賀状デザイン、表札、アート書、文字のイラストアレンジなどを制作。
オリジナル商品『Name書』は、漢字の由来の絵を幸せのモチーフで表現するお名前の書で、命名書やウエルカムボード、お祝いギフトとして百貨店のイベントでも受注販売しています。
「その他、色墨を使ったアートな作品や、モダンで洋風にも合う書、他ジャンルとのコラボなど、楽しい新しい書の世界をいろいろと探求中です！^^♪」【取得免許・受賞暦】日本習字教育財団正師範・教授免許（1994）エイチ・シー・エス2009年賀状デザイン採用三谷産業The etoイラスト公募2009入選（株）ワキプリントピア　年賀状デザインコンテスト優秀賞JDCA日本デザイン書道作家大賞　アートバンク賞「日本酒ラベル　熊野古道」（2014)JDCA日本デザイン書道作家大賞 入選「舎人庵 とんぼ」(2018)誕生日5月14日セット おたんじょうびおめでとうございます 笑う門には福来たる日本酒天慶大吟醸 早川酒造部(三重県)720ml デザイン書道家 榮田 清峰作

定番大吟醸酒。
自社田・自社栽培の夢の香を50％まで精米し、香りは穏やかにすっきりとした辛口に仕上げております。
辛口なのでお寿司やお刺身、魚料理がおすすめです。
■ 精米歩合：50％ ■ 日本酒度：+7 ■ アルコール度：15％ ■飲み方：冷酒0

新潟県限定の酒米「越淡麗」を丁寧に磨き、 しっかりと手間をかけ、蔵人が精魂込めた日本酒の最高峰。
芳醇な香りと淡麗でふくらみのある味わいが特徴です。
常温、冷やがオススメです。
商品名 和楽互尊（わらくごそん）大吟醸　 原料米 越淡麗 酒質 大吟醸 精米歩合 40％ 日本酒度 +5 酸度 1.3 アルコール度数 16.2％ 製造元 池浦酒造（長岡市） 味の特徴 香り、味わいともに芳醇。
　和楽互尊 大吟醸 720ml【取り寄せ商品】 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし熨斗 晩酌

【商品説明】際だつ吟醸の香りと芳醇な味わい。
原酒を貯蔵桶から直接詰めた手造りの大吟醸原酒です。
世界に誇る日本の名吟醸酒です。
・原材料(アレルギー表記含む)米(国産)、米こうじ(国産米)・賞味期限1年※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。
・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名土佐鶴酒造（株）・内容量720ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。
あらかじめご了承ください。
【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。
【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。

商品情報商品名櫻室町　大吟醸　備前幻　720ml 原材料名麹米:国産米：醸造アルコール 精米歩合精米歩合:40掛米: 精米歩合:40アルコール分16度酸度1.3度日本酒度+4度 販売者 室町酒造（株）【送料無料】 清酒　櫻室町　大吟醸　備前幻 720mlx1本 【送料無料】【地域限定】 清酒　櫻室町　大吟醸　備前幻 720ml 口に広がるほのかな甘い香りと旨味が特徴で、また切れもあり、料理との相性も抜群です。
2009年度IWSC(イギリス)国際酒類コンテストにて優勝(トロフィ受賞)。
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◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット新潟県悲願の酒米「越淡麗」100％で醸したお酒です。
このお米を39％まで精米し、大雪の極寒期にじっくりと、お米の旨みを引き出しながら醸したお酒です。
淡麗ながら、口中に広がる香りと後味の良さをお楽しみ下さい。

すっきりとした口当たりの中にもフワーッとくる米の旨み、鼻にスゥーと抜ける上品な吟醸の香り。
食前酒にいかがでしょうか。
■種別 清酒 大吟醸原酒 ■産地 京都 ■製造元 佐々木酒造(株) ■容量 720ml ※この商品は出荷まで3〜4日かかる場合があります。
ご了承ください。
※季節限定酒のため、予定より早く 完売する場合もございます。
佐々木酒造の酒一覧はここをクリック京都のお酒すべてはここをクリック佐々木蔵之介さんの実家として 注目を集めている 京都洛中 西陣の酒 佐々木酒造 現在の京都の酒蔵は「伏見」の地に集中しますが、 古くは、京都市内中央にたくさんの蔵元がありました。
その、京都の中心部「洛中」に現在では2軒だけ酒蔵が残っています。
そのひとつが「佐々木酒造。
」 蔵のある場所は、豊臣秀吉の邸宅であった「聚楽第」のあった地で、「出水」という地名が残されているように良質の地下水に恵まれ、古くから酒造りが盛んであった所です。
贈答品としても喜ばれる 京都のお酒♪ 【夏季限定酒】 古都 大吟醸原酒 720ml詰 すっきりとした口当たりの中にも フワーッとくる米の旨み、 鼻にスゥーと抜ける上品な吟醸の香り。
食前酒のも最適です。
※佐々木酒造さまは、テレビ・舞台等で活躍中の「佐々木蔵之介」さんの実家です。
現在弟さまが継いでおられます。

-このお酒について- 酒造好適米の最高峰と言われる「山田錦」を100％原料米に使用し、 小仕込みで丁寧に仕込み、「掛搾り」で搾った大吟醸です。
「掛搾り」とは。
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。
日本酒は通常、自動圧搾機を使用して 酒と酒粕に分離します。
掛搾りは発酵を終えた醪（もろみ）を酒袋に入れて棒に吊るし、 重力により自然に滴り落ちる雫を斗瓶に集める作業です。
掛搾りで搾った酒は、機械を使い自動で搾ったのと異なり、 雑味のない柔らかな酒になります。
低温発酵により醸し出された果実のような吟醸香と 雑味のないピュアな味わいと柔らかな旨み、 なめらかな喉越しをお楽しみ頂けます。
●蔵元：株式会社一ノ蔵「金龍蔵」（宮城県栗原市一迫） ●原材料：山田錦 ●精米歩合：40％ ●日本酒度：±0?+2 ●アルコール分：18％ 他の金龍蔵の酒 ギフト対応 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】祥雲金龍 大吟醸掛搾り 720ml 古き良き南部杜氏伝統の職人技の結晶「祥雲金龍」の限定品掛搾り 宮城県北部、秋田県と岩手県に県境を接する栗原市一迫にある「金龍蔵」。
「一ノ蔵」のもう一つの蔵です。
昔ながらの造り酒屋の風情が残る金龍蔵の創業は、 文久二年（1862年）と歴史のある酒蔵です。
金龍蔵のある宮城県栗原市一迫は、 良質の米に恵まれた伊達家の御膳米産地であったことから、 「金田（かねた）」の地名が残っています。
また、栗駒山を水源とする迫川が悠々と流れており、 良質な米と水のある自然環境は、まさに酒造りに適した土地です。
蔵名は「金田」の「金」の字と、 中国で水神とされる「龍」の字を頂き「金龍蔵」と名付けられました。
この金龍蔵は、日本酒造りの古き良き伝統を継承しようと、 南部杜氏伝統の手づくりの技を蔵人たちの手で守り続けてきました。
冬の期間だけ岩手県から南部杜氏の職人を迎え、 11月から3月まで住み込みで酒造りを行います。
「寒づくり」「小仕込み」「手づくり」で仕込む 昔ながらの伝統の日本酒造りを実践する蔵なのです。
そんな金龍蔵で醸したお酒の銘柄名が、 『祥雲金龍（しょううんきんりゅう）』へ 名称変更しました！ 「祥雲」は、吉兆の雲を表し、自然界では虹色に染まる雲を指します。
雲は龍の住処といわれ、古くから水の神として崇められる龍が、祥雲のある天空へと昇る姿は、吉兆と縁起の良さが重なり、多くの幸が皆様に届きますようにとの願いが込められています。
  金龍蔵で仕込まれる生産量はごく僅かな為、 全国の「金龍蔵の会」契約店約60店のみで販売されております。
このお酒は季節限定の「大吟醸　掛搾り」です。
「金龍蔵」の杜氏。
照井杜氏は、2021年「現代の名工」として表彰されました。
※現代の名工とは、卓越した技能者表彰制度に基づき、厚生労働大臣によって表彰された卓越した技能者の通称です。

若き南部杜氏、奥村康太郎が醸す、なめらかな口当たりのやや辛口酒。
季節限定蔵出しの生原酒とは異なり、アルコール度数調整と火入れを施した大吟醸酒で、ほのかな果実香の広がりが心地良く、そして清冽さと奥深さとを両立させた、完成度の高い美酒。
浜千鳥の仕込み水について。
仕込み水は北上山地系仙磐山の伏流水を使用し、一年を通して安定した水量と水質を確保しております。
水質は軟水で口当たりも優しく、浜千鳥の酒質にも大きく寄与しております。
産地 岩手県 醸造元 (株)浜千鳥 容量 1800ml 造り 大吟醸 アルコール度数 16-17度 原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 ＋4 酸度 1.2度 酵母 協会9号系 蔵出年月 2023年12月（予告無く更新される事があります。
） 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい

清らか×純米 冬晴れの常緑林を思わせるおだやかな香りと清々しい飲み口。
神の御座所と言われる清らかな森の力強さをたたえた純米大吟醸。
推薦温度は10度、20度、45度です。
◆こんなギフトシーンに◆ 内祝・出産内祝・結婚内祝・快気内祝・快気祝・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝・お返し・入園内祝・入学内祝・就職内祝・成人内祝・退職内祝・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝・結婚祝・新築祝・入園祝・入学祝・就職祝・成人祝・退職祝・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞・残暑見舞・御歳暮・寒中見舞・お年賀・お年始・正月・お正月・年越し・年末・年始

東北泉の市販大吟醸の最高級酒です。
新しい杜氏が前杜氏の技術を受け継ぎ、それをさらに昇華させた大吟醸です。
鳥海山の伏流水で仕込んだ澄んだ味 鳥海山の伏流水を使い口当たりよく、たいへん上品なお酒で酒好きな方も、飲み始めの初心者の方でも十分に楽しめる親しみやすさと旨さが両立した酒です。
フルーティな香りの心地よい酒 このお酒は、封開けしたらすぐに飲んでしまわずに、是非香りをお楽しみください。
グラスを鼻に近付けると、上立ち香も心地よくフルーティで、お酒の味のほどよい濃醇さとバランスしています。
昔から多くの固定ファンが居るのも納得の旨さです。
大吟醸の生酒 大吟醸のように精米歩合のよいお酒は通常は6月以降、できれば秋以降が味のりして美味しいです。
そういう意味で大吟醸のしぼりたてはほとんどみかけることがありません。
東北泉はやわらかい酒質で熟成が早い特徴があります。
芳の生酒は、一般的な大吟醸に較べて例外的な存在なのかもしれません。
フレッシュな甘みと香りをぜひお楽しみ下さい。
季節限定品です。
　このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 35% 酵母 山形酵母 日本酒度 +5 酸度 1.1 アルコール 16.8% 　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 あり 在庫 常時 発送 クール便東北泉の市販大吟醸の中では最高級の大吟醸 東北泉 大吟醸 芳(かおり)

東北泉の市販大吟醸の最高級酒です。
新しい杜氏が前杜氏の技術を受け継ぎ、それをさらに昇華させた大吟醸です。
鳥海山の伏流水で仕込んだ澄んだ味 鳥海山の伏流水を使い口当たりよく、たいへん上品なお酒で酒好きな方も、飲み始めの初心者の方でも十分に楽しめる親しみやすさと旨さが両立した酒です。
フルーティな香りの心地よい酒 このお酒は、封開けしたらすぐに飲んでしまわずに、是非香りをお楽しみください。
グラスを鼻に近付けると、上立ち香も心地よくフルーティで、お酒の味のほどよい濃醇さとバランスしています。
昔から多くの固定ファンが居るのも納得の旨さです。
大吟醸の生酒 大吟醸のように精米歩合のよいお酒は通常は6月以降、できれば秋以降が味のりして美味しいです。
そういう意味で大吟醸のしぼりたてはほとんどみかけることがありません。
東北泉はやわらかい酒質で熟成が早い特徴があります。
芳の生酒は、一般的な大吟醸に較べて例外的な存在なのかもしれません。
フレッシュな甘みと香りをぜひお楽しみ下さい。
季節限定品です。
　このお酒の成分 原料米 山田錦 精米歩合 35% 酵母 山形酵母 日本酒度 +5 酸度 1.1 アルコール 16.8% 　補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 あり 在庫 常時 発送 クール便東北泉の市販大吟醸の中では最高級の大吟醸 東北泉 大吟醸 芳(かおり)