【内容量】 1800ml 【原材料】米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール 【アルコール度】17度 【商品特徴】 はじけるような瑞々しい香りと、キレのある爽やかな後味が特徴です。 上槽後間もないフレッシュで荒削りな力強い飲み応えは、本来蔵でしか飲めなかった「しぼりたて新酒」ならではの醍醐味。いつもの大吟醸とは一味ちがうこの時期限定の格別な味わいは冬の日本酒党にぜひとも飲んで頂きたいお酒です。 年末・新年・新春の売場にふさわしい希少性の高い冬期限定商品です。
●内容量 1.8L ●アルコール分 15度以上16度未満 ●原材料 米、米こうじ ●商品特徴 ミネラル豊富な湧水で醸した清酒はしっかりとしつつも旨みがあり軽やかな酒質。職人・桑原敏明の技により丸みを帯びたキレのある味わいと派手さをおさえた品のある香りが生み出されています。味はやわらかで重厚な喉越しです。香りは控えめなフルーティーな香り(吟醸香ぎんじょうか)がします。食材の風味を高める旨みのある酒質となっています。
●内容量 白鶴 純米大吟醸酒 720ml 1本 ●アルコール分 15〜16% ●原材料 米、米こうじ ●商品特徴 口に含んだ瞬間に、エレガントな香りがふくらむとともに、米の持つ上品な甘みと旨みが心地良く広がります。低温でじっくりと醸した純米大吟醸酒。フルーティーな香りと、米の旨みを活かしたふくらみのある味わいが特長です。
●内容量 720ml ●アルコール分 16% ●商品特徴 最高の醸造技術を駆使し精魂注いで造った「満寿泉」の自信作。 上品な優しい香りが旨味とともに広がり、後口の爽やかな切れ味は流石です。 満寿泉は「美味求眞」をモットーに磨かれ、富山湾の魚介類・山の精気を蓄えた 山菜などの天然食材と調和し、さらに引き立てます。
●内容量 1800ml ●アルコール分 16〜17% ●商品特徴 しっかりとした麹造りを感じさせる芯の強さを持ち、山田錦のふくよかな旨味と適度な酸、穏やかな吟香が一体となって押し寄せてくる、まろやかな吟味。米の持つ力を軽やかにキレ良くまとめた逸品
●内容量 500ml ●原材料 米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール ●アルコール分 15.0度以上16.0度未満 ●商品特徴 精米歩合50%まで磨いた米を低温でじっくり醸した、フルーティな吟醸香と雑味のないまろやかな口あたりが特長の大吟醸酒です。
【アルコール分】 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 【原材料】 15度以上16度未満 【商品特徴】 精米歩合はなんと40%。 日本酒造りに適した米、山田錦を磨きに磨くことによりできるその香りに口当たり、 さらっとした飲み口は冷やでおススメ!吟醸の香りが魚料理や煮つけモノに良く合います。 【お勧めの飲み方】 ◎冷やして:5〜10度 ◎少し冷やして:10〜15度 ◎常温
●内容量 720ml×12本 ●アルコール分 16〜17度 ●原材料 原料米:雄山錦、仕込み水:軟水(槍の先の水) ●商品特徴 富山県南砺市産の雄山錦にてじっくり醸した大吟醸です。ほのかに漂う吟醸香をキレの良さが特徴。豊富な富山の幸を一緒にお楽しみ下さい。
●内容量 1.8L ●アルコール分 15% ●原材料 米、米こうじ、醸造アルコール ●商品特徴 品質の高い岡山県備前地区産「備前雄町」を100%使用。「杜氏泣かせの米」と言われる雄町を50%まで磨き上げ、灘本流の技と経験を生かして仕込みました。 雄町ならではの上品な心地よい香り、柔らかな口当たり、ふくよかな旨味を楽しめます。
●内容量 720ml ●アルコール分 16〜17% ●原材料 原料米:雄山錦、仕込み水:軟水(槍の先の水) ●商品特徴 富山県南砺市産の雄山錦にてじっくり醸した大吟醸です。ほのかに漂う吟醸香をキレの良さが特徴。豊富な富山の幸を一緒にお楽しみ下さい。
【内容量】 1800ml 【アルコール分】 15度 【原材料】 米、米こうじ、醸造アルコール 【商品特徴】 品質の高い岡山県備前地区産「備前雄町」を100%使用。「杜氏泣かせの米」と言われる雄町を50%まで磨き上げ、灘本流の技と経験を生かして仕込みました。 雄町ならではの上品な心地よい香り、柔らかな口当たり、ふくよかな旨味を楽しめます。
●内容量 720ml ●アルコール分 17%以上18%未満 ●原材料 ●商品特徴 吟醸酒の世界を創り変えてきた先駆の酒 酒米の王「山田錦」(兵庫県美嚢郡吉川町産)の最高級品を限度に近い50%まで削ります。 そこまで削った米を仕込んで酒になるのはその芯の部分の純粋デンプンで、元の米からみると酒に変わった量は僅か20%なのです。 さらに長期熟成させることにより独特の吟老ね香、まろやかな風味と舌触りが増すのです。
【内容量】1800ml 【アルコール分】15% 【原材料】米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール【商品特徴】 酒造好適米・山田錦を全量で使用した、米のうまさが自慢の大吟醸酒です。 伝統と豊かな自然風土に育まれた京都伏見の地酒。
●内容量 720ml ●アルコール分 15度以上16度未満 ●原材料 米、米こうじ ●商品特徴 ミネラル豊富な湧水で醸した清酒はしっかりとしつつも旨みがあり軽やかな酒質。職人・桑原敏明の技により丸みを帯びたキレのある味わいと派手さをおさえた品のある香りが生み出されています。味はやわらかで重厚な喉越しです。香りは控えめなフルーティーな香り(吟醸香ぎんじょうか)がします。食材の風味を高める旨みのある酒質となっています。
【内容量】 720ml 【原材料】麹米・山田錦/掛米・山田錦、五百万石他 【アルコール度数】15.5度 【商品特徴】毎年毎年、最高の酒を造りつづけることで磨いてきた蔵人の技。この酒のために選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。
●内容量 1.8L ●アルコール分 17〜18% ●商品特徴 満寿泉の最高峰に位置する大吟醸に相応しい、魅力的な色気を感じる豪華絢爛な香味に仕上がっています。 厚みのある華やかでフルーティーな香りと果実を思わせる円熟味を帯びた芳醇な味わいが見事にバランスし、非常に洗練されたスタイリッシュなお酒です。
●内容量 300ml ●アルコール分 7度 ●原材料 ぶどう果汁(イタリア産)・レモン果汁(イタリア産)・清酒大吟醸(国産) ●商品特徴 「白ワインの女王」と称されるブドウ品種シャルドネ。そのシャルドネのみずみずしい果汁と香り高い大吟醸が出会いました。アルコール7%・果汁50%と甘く、かろやかでありながらちょっぴり本格感が味わえるリキュールです。
●内容量 1.8L ●アルコール分 16〜17% ●商品特徴 満寿泉 大吟醸は、山田錦と五百万石を50%精米で造る大吟醸酒。 能登杜氏の技術と経験によって造られる「吟醸の満寿泉」の大吟醸です。 満寿泉の大吟醸の中でも吟醸香、米の旨味が絶妙に引き出された「満寿泉 大吟醸」。