酒造好適米の山田錦（精米歩合＝45％、玄米の外側を55％削り取ったもの）を100％原料に使った大吟醸酒です。
まろやかな味わいと気品ある香りが特徴です。
[history] 1637年（寛永14年）、初代・大倉治右衛門が京都府南部の笠置町（現在の相楽郡笠置町）から城下町、宿場町としてにぎわっていた京都伏見に出て来て創業。
屋号を「笠置屋」、酒銘を「玉の泉」と称しました。
その後も「品質第一」をモットーに、日本で初めて年間を通じた酒造りを行なう四季醸造システムや、新規技術を活用しながら品質の高い酒を醸造しています。
[location] 月桂冠創業の地の一角に所在する内蔵酒造場（京都市伏見区本材木町、1906年建造）。
濠川沿いから眺めた内蔵は、酒どころ伏見を象徴する酒蔵風景として親しまれています。
酒蔵内では現在、但馬流の杜氏が昔ながらの手法で酒を醸しています。
日本酒の寒造りが最盛となる厳冬期には、蒸米や発酵によって醸し出される香りがあたりに漂い、酒どころの雰囲気が一層高まります。
[people] 技術開発力、マーケティング力、提案力を生かして、高級クラスから普及タイプの商品まで、多彩な清酒を商品化し、常に革新性・創造性をもってチャレンジを続けながら、お客様に世界最高品質の商品をお届けしています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 神聖 大吟醸 720ml × 1ケース / 6本 京都 山本本家 メーカー 山本本家 容量/入数 720 / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 - 都道府県 京都府 備考 商品説明 穏やかな香りとやわらかな味わいの落ち着いた雰囲気のお酒すっきりとした味わいは日本酒を始めての方にもお勧めです。

商品名 日本酒 千福 山廃大吟醸 蔵香り 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15度 精米歩合度 50％ 使用米 千本錦 都道府県 広島 備考 商品説明 大人の時間を楽しむお酒です。
昔ながらの手間隙かけた山廃仕込みの大吟醸酒です。
食後の落ち着いた時間をゆっくりお楽しみください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 小西酒造 白雪 大吟醸スリムボックス なみなみ 3L × 1ケース / 4本 3000ml 大吟醸酒 日本酒 メーカー 小西酒造株式会社 容量/入数 3000ml / 4本 Alc度数 15％ 精米歩合度 50 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 フルーティ?な香りがいつまでも楽しめる、美味しさを閉じ込めたバッグ・イン・ボックスのお酒です。
光と空気をブロックする構造で、詰めたての美味しさを長期間楽しむことができます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 月桂冠 大吟醸 300ml × 2ケース / 24本 生詰 メーカー 月桂冠株式会社 容量/入数 300ml / 24本 Alc度数 15.5％ 精米歩合度 50％ 使用米 非公開 都道府県 京都府 備考 商品説明 自社開発酵母を使用してフルーティな香りがアップした大吟醸を、最高の状態でお届けするために生詰にしました。
りんごや沈丁花のような、芳醇でありながらも落ち着いた香りが大吟醸らしいお酒です。
まろやかな甘みがしっとり舌になじんだあと、穏やかな酸味と渋味が現れ、コクとうまみが深まります。
最後は控えめな苦味によってすっきりとしたあと口となる、品の良いお酒です。
チーズはどれも相性が良く、カプレーゼなど、チーズを

商品名 日本酒 浜福鶴 備前雄町 大吟醸 酒造 720ml 1本 メーカー 酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 55% 使用米 雄町米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 酒の本場 灘 にある小仕込み吟醸蔵の 浜福鶴 が、灘本流伝承の技と培われた経験を生かし、 酒米の元祖「雄町米」の特徴を最大限に発揮させて醸し上げた大吟醸です。
心地よい香りとやわらかな口当たり、ふくよかな旨みをご堪能下さい。
高い品質を誇る、備前国と呼ばれた岡山県産の雄町米を55%使用しています。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016 金賞受賞 [history] 現在の「浜福鶴」は明治初期（1900年頃）からこの地で酒造りを営み、当時は「大世界」という銘柄でその名を馳せました。
その後、昭和の大戦時に国の企業整備があり、終戦後の1950年（昭和25年）に「福鶴」を名乗り酒造業を再開、1989年（平成元年）に「世界鷹小山家グループ」へ加入しました。
1995年（平成7年）の神戸淡路大震災にて蔵が全壊しましたが、地域一丸となって事業再開を目指すこととなり、翌年に蔵を再建して現在に至ります。
[location] 「灘五郷」といわれる銘醸地の中の魚崎郷に灘浜福鶴蔵があります。
兵庫県は清酒生産量で全国1位、県内でもナンバーワンの生産量を誇る灘五郷は、酒造りに適した風土に恵まれ、水や米に優れた酒どころです。
浜福鶴では、創業以来六甲山系の伏流水を仕込みに使用し、芳醇な酒を醸し続けています。
[people] 同地区にはトップシェアを誇る大手酒造メーカーも林立していますが、地酒蔵元として「福鶴」ブランドの独自性を保ちながら、規模に左右されない、愛される味一筋に歩んできました。
昭和30年過ぎまでは魚崎浜も白砂青松の風雅な趣を残しており、当蔵元も浜辺まで50メートル程に臨む、まさに"鶴が舞い福来たる"という名にふさわしい佇まいでした。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 KONISHI 大吟醸 ひやしぼり 300ml × 1ケース / 12本 小西酒造 メーカー 小西酒造 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 15〜16% 精米歩合度 50% 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　メイン部門最高金賞華やかでフルーティーな香りと、みずみずしい口当たり。
冷やせばさらにすっきりとしたうまみが際立つミディアムボディタイプの大吟醸です。
食中酒として、奥行きのある味わいをお楽しみください。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 大吟醸 越後桜 720ml 6本 1ケース 日本酒 越後桜酒造 メーカー 越後桜酒造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 50％ 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 酒どころ新潟県にある越後桜酒造の蔵名を冠する自慢の逸品です。
丁寧に醸し得た、華やかな香りとスッキリとした味わいが特徴です。

商品名 小西酒造 白雪 大吟醸スリムボックス なみなみ 3L 1本 3000ml 大吟醸酒 日本酒 メーカー 小西酒造株式会社 容量/入数 3000ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合度 50 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 フルーティ?な香りがいつまでも楽しめる、美味しさを閉じ込めたバッグ・イン・ボックスのお酒です。
光と空気をブロックする構造で、詰めたての美味しさを長期間楽しむことができます。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 大吟醸 特製 ゴールド賀茂鶴 720ml × 2ケース / 12本 賀茂鶴酒造 メーカー 賀茂鶴酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 16度〜17度未満 精米歩合度 50% 使用米 広島県産米 都道府県 広島県 備考 商品説明 優雅な香りと芳醇な味わい。
広島県の豊かな自然に育まれた酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、じっくりと伏流井水で仕込みました。
昭和33年、金箔入り大吟醸のさきがけとして発売して以来、「賀茂鶴」を代表する大吟醸酒。
桜の花びら型金箔入。

商品名 日本酒 千福 大吟醸 王者 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 千福の『王者』の名にふさわしい酒になるよう、杜氏が素材や仕込にこだわりぬいた大吟醸酒。
王者の名に相応しい爽やかで上品な甘い香り、なめらかな口当たりとほどよい甘み、すっきりとした後口をお楽しみください。

商品名 【ギフト包装　のし可】超特撰 大坂屋長兵衛 1800ml 1本 メーカー 大関（株） 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15％ 精米歩合 50％ 日本酒度 +4 酸度 1.3 備考 商品説明 大関の創始者の名にちなんだ自信の大吟醸酒1711年、西宮・今津に創業した大関初代当主大阪屋長兵衛。
その創始者にちなんだ大関の代表酒のひとつです。
堂々とした深みのある味わい豊かな香り、飽きのこない飲みくち。
そのまま冷やして味わっていただきたい淡麗辛口の逸品です。
●モンドセレクション2013〜2019 7年連続金賞受賞 ●iTQi2015〜2017 優秀味覚賞「三ツ星」受賞 [history] 創業1711年。
江戸時代から続く300年以上の歴史を守り、高品質な日本酒をお届けしながらも現代のニーズをとらえた新しい商品開発にチャレンジし続けます。
明治17年（1884年）、江戸時代から使用してきた商標「万両」を改めて「大関」へ。
「大関」は「大出来」に通じ、また「覇者」を意味します。
商標「大関」には、酒造業界の「大関」の地位を築いてゆこうとする、大いなる企業精神が込められているのです。
[location] 本社を置く地は、以前は「摂津国武庫郡今津村」と呼ばれ、六甲山系恵みの地下水、いわゆる「宮水」や、酒米として有名な「山田錦」などの米作りにも適した地域であり、灘の酒として知られています。
[people] 日本酒は造り手と生き物（麹菌など）との対話から生まれる古来からの食文化の結晶だと思います。
近年は生活スタイルや消費ニーズが多様になり、その変化も加速していますが、お客さまの健康で「楽しい暮らし」に役立つ新しい商品は何かを、先人の知恵と技術に加え、新たな感性でご提案していきたいと考えています。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 大吟醸 特製 ゴールド賀茂鶴 720ml × 1ケース / 6本 賀茂鶴酒造 メーカー 賀茂鶴酒造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 16度〜17度未満 精米歩合度 50% 使用米 広島県産米 都道府県 広島県 備考 商品説明 優雅な香りと芳醇な味わい。
広島県の豊かな自然に育まれた酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、じっくりと伏流井水で仕込みました。
昭和33年、金箔入り大吟醸のさきがけとして発売して以来、「賀茂鶴」を代表する大吟醸酒。
桜の花びら型金箔入。

商品名 日本酒 大吟醸 特製 ゴールド賀茂鶴 720ml 3本 賀茂鶴酒造 メーカー 賀茂鶴酒造 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 16度〜17度未満 精米歩合度 50% 使用米 広島県産米 都道府県 広島県 備考 商品説明 優雅な香りと芳醇な味わい。
広島県の豊かな自然に育まれた酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、じっくりと伏流井水で仕込みました。
昭和33年、金箔入り大吟醸のさきがけとして発売して以来、「賀茂鶴」を代表する大吟醸酒。
桜の花びら型金箔入。

商品名 KONISHI 大吟醸ひやしぼり 720ml 2本 日本酒 小西酒造 メーカー 小西酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15%〜16% 精米歩合度 - 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 冷やしてさらに美味しいすっきりとした旨みのミディアムボディの大吟醸酒。
口の中でしぼりたてのフレッシュな香りが広がります。

商品名 大吟醸 越後桜 720ml 2本 日本酒 越後桜酒造 メーカー 越後桜酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 50％ 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 酒どころ新潟県にある越後桜酒造の蔵名を冠する自慢の逸品です。
丁寧に醸し得た、華やかな香りとスッキリとした味わいが特徴です。

商品名 日本酒 千福 大吟醸 錦花千福 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17.5度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 江戸期より350年の伝統と高い品格を伝える、今泉今右衛門作の有田焼。
最高の有田焼に杜氏渾身の大吟醸酒を詰めました。

商品名 日本酒 賀茂鶴 双鶴 賀茂鶴酒造 720ml 1本 メーカー 賀茂鶴酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16%以上17%未満 精米歩合度 32% 使用米 山田錦 ・千本錦 都道府県 広島県 備考 商品説明 酒造好適米使用し時間かけ 精米歩合32％まで磨き賀茂鶴秘伝の技を駆使し 寒中に手造りで醸した大吟醸酒です。
高雅な気品と華やかな香りを生み出した酒です。
五味のバランスが良く馥郁とした味わいの 大吟醸酒です。
●2007年 秋季全国酒類コンクール 第1位獲得 ●インターナショナル・ワイン・チャレンジ2011 GOLD MEDAL受賞 ●2013年 秋季全国酒類コンクール 特賞第1位獲得 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2014 金賞受賞 [history] 創業（明治6年(1873年)9月9日）以来、賀茂鶴酒造は最良の米と最良の水と最良の杜氏に拘（こだわ）り、寒造り・手造りの酒造りに励んでまいりました。
これからも、先人から受け継いだ歴史と伝統を踏まえつつ、「不易流行」で多様化するお客さまのニーズに対応してまいります。
[location] 原料米は、地元広島県米を使い、標高の高い県北で収穫された酒造好適米をおもに使用しています。
広島県北部では稲作に最適な「埴壌土」という土と、実を貯える夏の一日の大きな寒暖差とが、優れた酒米をはぐくみます。
農家の情熱で育てられた米を、大切に酒づくりにいかします。
収穫された新米を玄米から精米し、日本酒づくりがはじまります。
賀茂鶴では酒造りの原材料となるお米に責任を持つため、すべて自社で精米 した白米を使用しています。
[people] 次の100年に向けて、広島（賀茂鶴）杜氏熟練の技を確実に伝承し、賀茂鶴らしいお米の旨味を大切にした、安全・安心な最高品質のお酒をお届けすべく、日夜研鑽に努めてまいります。
どうぞ、ご愛飲ください。
　

商品名 北鹿 北秋田 大吟醸 1800ml 1本 メーカー 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 国産米 精米歩合 50％ 酸度 1.3 日本酒度 +3.0 備考 商品説明 濃醇な味わいと香り豊かな含み香は日本酒の最高峰にふさわしい仕上がりとなっています。
秋田の地酒・良質な天然水で秋田の厳寒の時期に丹精込めて仕込みました。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞 ●全国燗酒コンテスト2016 最高金賞受賞 [history] 1944年（昭和19年）政府の企業整備により北秋田郡、鹿角郡内の21業者8工場が「北鹿酒類製造株式会社」として設立されました。
その後、1971年（昭和46年）から現在の大館市にて、本社壜詰工場を建設するなどして集約製造を開始、1986年（昭和61年）に、「世界鷹小山家グループ」に加入しました。
[location] 北鹿のある秋田県大館市は、秋田県北部に広がる穀倉地帯の中心に位置し、白神山地や十和田・八幡平の雄大な自然に囲まれ、澄んだ空気と良水、良質なお米が揃った酒造りに適した環境です。
その気候風土で北鹿は、伝統の製法に改良を加えた「秋田流生もと仕込み」をメインにお酒を醸し、豪雪地帯であることを利用した「雪中貯蔵」など、その土地ならではの酒造りを行っています。
[people] 日本酒は飲む人それぞれの好みにより、味も趣も多種多様に変化し地域性がとても反映します。
気候、水、米、そして受け継がれてきた製造過程にもそれぞれ地域性があります。
地域に密着した日本酒を大切にしながら独自のネットワークの確率と研究技術力の向上を追求し、チャレンジ精神を大切に、日本酒の創造を通じて地域社会へ貢献に努めてまいります。

深い香りとコク、洗練された飽きのこない飲み口。
そのまま冷やで味わっていただきたい淡麗辛口の逸品です。
容量720ml精米歩合50%日本酒度+4.0(酒造年度によって変わる場合があります。
)酸度+4.0アルコール度数15度

商品名 [広島県 賀茂鶴酒造]大吟醸 特製ゴールド賀茂鶴 720ml 1本 メーカー 賀茂鶴酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 16%〜17% 精米歩合 50% 酸度 - 日本酒度 +1.5 備考 原料米：酒造好適米100% 商品説明 広島県北部高原の豊かな自然で育まれた、酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、寒中じっくりと天然伏流井水で仕込みました。
昭和33年、金箔入り大吟醸のさきがけとして発売して以来、「賀茂鶴」を代表する大吟醸酒。
優雅な香りと芳醇な味わい。
桜の花びら型金箔入 [history] 創業（明治6年(1873年)9月9日）以来、賀茂鶴酒造は最良の米と最良の水と最良の杜氏に拘（こだわ）り、寒造り・手造りの酒造りに励んでまいりました。
これからも、先人から受け継いだ歴史と伝統を踏まえつつ、「不易流行」で多様化するお客さまのニーズに対応してまいります。
[location] 原料米は、地元広島県米を使い、標高の高い県北で収穫された酒造好適米をおもに使用しています。
広島県北部では稲作に最適な「埴壌土」という土と、実を貯える夏の一日の大きな寒暖差とが、優れた酒米をはぐくみます。
農家の情熱で育てられた米を、大切に酒づくりにいかします。
収穫された新米を玄米から精米し、日本酒づくりがはじまります。
賀茂鶴では酒造りの原材料となるお米に責任を持つため、すべて自社で精米 した白米を使用しています。
[people] 次の100年に向けて、広島（賀茂鶴）杜氏熟練の技を確実に伝承し、賀茂鶴らしいお米の旨味を大切にした、安全・安心な最高品質のお酒をお届けすべく、日夜研鑽に努めてまいります。
どうぞ、ご愛飲ください。

商品名 日本酒 神聖 大吟醸 1.8L 1本 京都 山本本家 メーカー 山本本家 容量/入数 1800 / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 - 都道府県 京都府 備考 商品説明 穏やかな香りとやわらかな味わいの落ち着いた雰囲気のお酒すっきりとした味わいは日本酒を始めての方にもお勧めです。

商品名 北秋田 大吟醸 720ml 1本 メーカー 容量/入数 720ml / 1本 原料米 国産米 精米歩合 50％ 酸度 1.3 日本酒度 +3.0 備考 商品説明 濃醇な味わいと香り豊かな含み香は日本酒の最高峰にふさわしい仕上がりとなっています。
秋田の地酒・良質な天然水で秋田の厳寒の時期に丹精込めて仕込みました。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018 金賞受賞 ●全国燗酒コンテスト2016 最高金賞受賞 [history] 1944年（昭和19年）政府の企業整備により北秋田郡、鹿角郡内の21業者8工場が「北鹿酒類製造株式会社」として設立されました。
その後、1971年（昭和46年）から現在の大館市にて、本社壜詰工場を建設するなどして集約製造を開始、1986年（昭和61年）に、「世界鷹小山家グループ」に加入しました。
[location] 北鹿のある秋田県大館市は、秋田県北部に広がる穀倉地帯の中心に位置し、白神山地や十和田・八幡平の雄大な自然に囲まれ、澄んだ空気と良水、良質なお米が揃った酒造りに適した環境です。
その気候風土で北鹿は、伝統の製法に改良を加えた「秋田流生もと仕込み」をメインにお酒を醸し、豪雪地帯であることを利用した「雪中貯蔵」など、その土地ならではの酒造りを行っています。
[people] 日本酒は飲む人それぞれの好みにより、味も趣も多種多様に変化し地域性がとても反映します。
気候、水、米、そして受け継がれてきた製造過程にもそれぞれ地域性があります。
地域に密着した日本酒を大切にしながら独自のネットワークの確率と研究技術力の向上を追求し、チャレンジ精神を大切に、日本酒の創造を通じて地域社会へ貢献に努めてまいります。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 神聖 大吟醸 1.8L × 1ケース / 3本 メーカー 山本本家 容量/入数 1800 / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 - 都道府県 京都府 備考 商品説明 穏やかな香りとやわらかな味わいの落ち着いた雰囲気のお酒すっきりとした味わいは日本酒を始めての方にもお勧めです。

商品名 日本酒 千福 大吟醸 永寿 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17.5度 精米歩合度 35％ 使用米 山田錦 都道府県 広島 備考 商品説明 丁寧に仕込んだ大吟醸を、青磁容器に詰めました。
リンゴのような爽やかな香り、優しい甘さ・酸味と軽快で上品な後口をお楽しみください。

商品名 日本酒 千福 限定大吟醸 1.8L 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 17度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 千福の最高峰。
35％まで磨かれた『山田錦』を100％使い、麹づくりや酒米の洗い等を始めとした酒造りの工程を通常よりもはるかに手をかけて行った大吟醸。
手作りのため、少ない量しか作ることができない限定品です。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 KONISHI 大吟醸 ひやしぼり 300ml × 2ケース / 24本 小西酒造 メーカー 小西酒造 容量/入数 300ml / 24本 Alc度数 15〜16% 精米歩合度 50% 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 ワイングラスでおいしい日本酒アワード2022　メイン部門最高金賞華やかでフルーティーな香りと、みずみずしい口当たり。
冷やせばさらにすっきりとしたうまみが際立つミディアムボディタイプの大吟醸です。
食中酒として、奥行きのある味わいをお楽しみください。

商品名 日本酒 千福 大吟醸無濾過原酒 720ml 1本 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 17.5度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 日本酒好きな方に向けた、濃厚な味わいが特徴の大吟醸無濾過原酒。
飲んでいただく方の幸福を願った、『縁起の良い華やかなデザイン』でお届けします。

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 桑乃都 壺中天 大吟醸 720ml 12本 1ケース 小澤酒造場 日本酒 メーカー 小澤酒造場 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 14% 精米歩合度 50% 使用米 山田錦 都道府県 東京都 備考 商品説明 香味・吟香ともに優れた絶品生貯蔵酒。
　常温または冷やしてお召し上がりください。
天ぷら、お刺身などに良く合います。

商品名 越後桜 大吟醸 1800ml 1本 メーカー 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 米（国産米） 精米歩合 50％ 酸度 1.3 日本酒度 +2.0 備考 商品説明 低温発酵によるきめ細やかな旨みと華やかな吟醸香が冴える味わいの本格派大吟醸で、新潟清酒の特徴である淡麗辛口な味わいに仕上がっております。
白鳥の飛来地である『瓢湖』の近くにある越後桜酒造株式会社の『白鳥蔵』で湧き上がる清冽な天然水と山田錦等の国産米を100%使用し、越後杜氏伝統の技で仕込みました。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016、2018 金賞受賞 [history] 創業は1890年（明治23年）、水原町（現、阿賀野市）で白井酒造として酒造りを始めました。
五頭の山々や阿賀野川など自然豊かな土地で稲作が盛んに行われてきたことから、ここで地元の米を使っての酒造りが始まり、1993年（平成5年）に、「世界鷹小山家グループ」に加入、2009年（平成21年）には100年以上の歴史がある酒蔵を全面改装し、最新式の設備を導入しました。
今まで培って来た酒造技術を継承しながら、吟醸造りにこだわった酒造りを行っています。
[location] 越後桜酒造のある阿賀野市は、新潟平野のほぼ中央に位置し、白鳥が飛来する瓢湖があり、阿賀野川が流れ、五頭連峰がそびえる豊かな自然環境に囲まれています。
このような風土の中で醸されるお酒は、新潟らしいきれいで柔らかくまろやかな味わいに仕上がります。
[people] 越後桜酒造のそばには、毎年冬にたくさんの白鳥が飛来してくる瓢湖があります。
お客様に、瓢湖と同様に憩いの場として、また、観光の場としてご利用いただきたい、という思いから、越後桜酒造の蔵を「白鳥蔵」と名付けました。

商品名 越後桜 大吟醸 1800ml 1本 メーカー 容量/入数 1800ml / 1本 原料米 米（国産米） 精米歩合 50％ 酸度 1.3 日本酒度 +2.0 備考 商品説明 低温発酵によるきめ細やかな旨みと華やかな吟醸香が冴える味わいの本格派大吟醸で、新潟清酒の特徴である淡麗辛口な味わいに仕上がっております。
白鳥の飛来地である『瓢湖』の近くにある越後桜酒造株式会社の『白鳥蔵』で湧き上がる清冽な天然水と山田錦等の国産米を100%使用し、越後杜氏伝統の技で仕込みました。
●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2016、2018 金賞受賞 [history] 創業は1890年（明治23年）、水原町（現、阿賀野市）で白井酒造として酒造りを始めました。
五頭の山々や阿賀野川など自然豊かな土地で稲作が盛んに行われてきたことから、ここで地元の米を使っての酒造りが始まり、1993年（平成5年）に、「世界鷹小山家グループ」に加入、2009年（平成21年）には100年以上の歴史がある酒蔵を全面改装し、最新式の設備を導入しました。
今まで培って来た酒造技術を継承しながら、吟醸造りにこだわった酒造りを行っています。
[location] 越後桜酒造のある阿賀野市は、新潟平野のほぼ中央に位置し、白鳥が飛来する瓢湖があり、阿賀野川が流れ、五頭連峰がそびえる豊かな自然環境に囲まれています。
このような風土の中で醸されるお酒は、新潟らしいきれいで柔らかくまろやかな味わいに仕上がります。
[people] 越後桜酒造のそばには、毎年冬にたくさんの白鳥が飛来してくる瓢湖があります。
お客様に、瓢湖と同様に憩いの場として、また、観光の場としてご利用いただきたい、という思いから、越後桜酒造の蔵を「白鳥蔵」と名付けました。