※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください米鶴 盗み吟醸 大吟 1.8L 1800ml x 6本 [箱入] [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [米鶴酒造/山形県/OKN]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
米鶴 盗み吟醸 大吟 1.8L 1800ml x 6本 [箱入] [ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [米鶴酒造 山形県 OKN]【ギフト不可】 26,044 円
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商品情報名称 道後地酒・宇和島じゃこ天セット(DSUJ-6)原材料名麦芽、ホップ、麦Alc度数15%製造日清酒:製造日より常温1年間、じゃこ天:製造日より冷蔵30日商品内容道後蔵酒 大吟醸酒三十五・純米吟醸酒・生貯蔵酒・上撰酒・仁喜多津 伊予の薄墨桜・清酒 熟田津 上撰酒 各300ml×1本、手造りじゃこ天5枚入り×1袋都道府県愛媛県 販売者 水口酒造【送料無料】 水口酒造 道後地酒 宇和島じゃこ天セット1ケース 【送料無料】【地域限定】 道後地酒 宇和島じゃこ天 遠く万葉に『熟田津』と謳われた伊予・道後の地。 道後をこよなく愛し、この地名ちなんだ清酒『仁喜多津』を造り続けて、一世紀余り。 先代から受け継いだ、伝統の技で味わい豊かに醸した「地酒飲みくらべ」と、宇和海で獲れた「ほたるじゃこ」を主原料に、昔ながらに手作業で造りあげた、愛媛名産「宇和島じゃこ天」のオリジナルセットです。 8 【送料無料】 水口酒造 道後地酒 宇和島じゃこ天セット1ケース 5,720 円
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爽やかな口当たりに柔らかな余韻を残す吟醸の香りです。 食中における料理とのバランスを特に重視した軽快な味わいの吟醸酒です。 清酒 特等 土佐鶴 吟醸酒 「吟麗千寿 」D箱 300ml 商品タイプ 日本酒 酒造メーカー 土佐鶴酒造(株) 賞味期限(目安) 12ヶ月(※製造日により異なります。 ) サイズ 0x0x0 JANコード 4965387010850 発送日について こちらの商品は発送まで5〜10営業日(休業日を除く)かかります。 画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、商品内容等が異なる場合があります。 あらかじめご了承ください。 発送の注意 ※場合により上記お日にちよりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。 ※商品到着後の返品も原則としてお受けできません。 ※のし、包装などギフトの対応はお受けできません。 ※商品がリニューアルしている場合、リニューアル後の商品にてお届けとなる場合がございます。 リニューアルにより商品内容、容量、パッケージ等が異なる場合がございます。 ※ご注文をご確認および承らせて頂いた後に、欠品やメーカー廃盤等で商品がご用意出来ない場合は該当商品をキャンセルとさせて頂きます。 注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。 注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。 気になる方は事前にお問い合わせください。 注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
特等 土佐鶴 吟醸酒 「吟麗千寿 」D箱 300ml 6本セット 【送料込み 同梱不可 蔵元直送】 5,761 円
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【商品説明】麹米は播州三木産の山田錦を使用。 すっきりした味わいで、控えめな香りが料理の味を引き立てます。 アルコール度数:15日本酒度:2 酸度:1.3麹米:山田錦 精米歩合:60掛米:ギンオウミ 精米歩合:60・原材料(アレルギー表記含む)米、米麹、醸造アルコール・賞味期限※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名江井ヶ嶋酒造(株)・内容量1800ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。 ◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。 ※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ※こちらの商品は法律上、東京のみ配送可能となります。 あらかじめご了承ください。 【代引きについて】こちらの商品は、代引きでの出荷は受け付けておりません。 【送料について】沖縄、離島は送料を頂きます。
江井ヶ嶋酒造 神鷹 吟醸 1.8L x1(代引不可)【送料無料】 3,861 円
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□コメント 今、心の豊かさの時代。 いつまでも、いくつになっても、青春の心を持ち続ける人生を応援する、味わい深い吟醸酒。 一生青春の文字は、世界文化賞を受賞された高橋藤園先生95歳によるものです。 40日の低温長期もろみで手造りし、フネと呼ばれる古式の圧搾機より流れ出た酒を瓶に詰めました。 食事をじゃましない心地よい吟醸香と米からの自然の色と旨み。 すっきりした後味をお楽しみ下さい。 □酒造 曙酒造 [福島県会津坂下町] □特徴 日本酒度:+3.0 酸度:1.4 アルコール分:15.5度 飲み頃温度:◎お冷や |progress 前に進む 四季豊かな福島県、会津。 明治三七年、曙酒造はこの地で生まれました。 以前は、現在ほどの石高も無く、家族でつくる酒蔵でした。 地元の方に愛して頂いた、「曙」は百年が経ち、今もなお、変わらない味を造り続けています。 代々受け継がれてきた良きものを次代へ。 曙酒造の基本スタイルです。 しかし、戦後のめまぐるしい発展は大きく日本の食文化を変化させました。 この、変化の中、昔と変わらず曙酒造のお酒を愛飲して頂くにはどうすれば良いか。 現在の五代目蔵元は「人の輪の中で舌鼓を打たせ続ける酒」を目指しています。 その為に、今の蔵元には何が必要か。 そしていきついたのが「良きものはそのままに、変えるべきは変える。 」 「今の日本に合う日本酒とは何か」を考えながら、曙酒造はゆっくりと前に進んでいます。 |challenge 挑む 「去年よりさらに良いものを」をコンセプトに天明は造られています。 それは、常に「最高」に挑み続ける姿勢であると私たちは考えています。 米の本来の個性、そして蔵人の個性。 稲の収穫をお客様とおこない、お客様と共に造る酒「亀の尾」や 地元、会津坂下産の酒造好適米である、五百万石を使用した、「純米 無濾過本生」など 様々なレパートリーの天明があります。 それは、「お客様が求めている天明は、決してひとつではないから」 お客様に最高の一本を提供できるように、私たちは挑み続けます 変化の中で「人」も変わっていく。 |wait for an opportunity 機を待つ 酒造りの始まる、冬。 会津は雪に覆われ、蔵の中はマイナスになる事もあります。 この気温が最高の酒を造りだす。 自然の力を借り、酵母が発酵する自然の力を信じて、酒はできます。 私たちは、米が持っている本来の個性を引き出す為に、あえて昔ながら九号酵母を使用しています。 そして、造ったお酒は、生産後、全瓶を冷蔵庫で貯蔵します。 それは、ベストな状態で出荷時期を厳選し、お客様に提供したいと思うからです。 最高の状態で、お客様にお飲み頂く為に。
【曙酒造】一生青春 吟醸 720ml ギフト プレゼント(4990877011000) 1,819 円
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原料米 若水 精米歩合 50% 日本酒度 +4 産地 山形県 アルコール分 約17〜18% 商品説明 ワインボトルに詰められておりますが日本酒です。 山形県の地酒「栄光冨士」のワイン酵母を使用して醸された純米大吟醸酒です。 爽やかで華やかさのある香り、上品な甘さのあとに酸が際立った味わいは白ワインを想わせます。 食中酒にぴったりで洋食にも合いそうです。 ※こちらの商品は別途クール代がかかります。 ※商品画像は以前のものです。 【2023】【冷】栄光冨士 純米大吟醸 SNAKE EYE(スネークアイ) 無ろ過生原酒 720ml 2,200 円
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◎下記の用途で人気です。 お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒飲み比べ/飲み比べセット/日本酒セット地元・三条産酒米「越淡麗」を使用し、米の旨みを充分生かしたコクのある吟醸酒です。 アルコール分:15度 使用米:越淡麗 精米歩合:55% 【産地直送】清酒 福顔 宇寿屋 吟醸 720ml 福顔酒造 2,200 円
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佐々成政ゆかりの「槍の先の名水」と富山県 産の酒造好適米を60%まで磨き使用。 澄んだ味わいと冴えわたる切れ味。 クセが無いもクッキリとした個性がお楽しみ 頂けます。 【原料米】 富山県産酒造好適米 【精白歩合】 60% 【日本酒度】 +3 【酸度】 1.3 【アルコール度数】 15%以上16%未満 [富山県] 吟醸 成政 1800ml(日本酒 地酒 酒 富山) 3,080 円
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広島・芸備北高原の豊かな自然で育まれた、こだわりの酒造好適米だけを吟味し、 丹念に磨き、寒中じっくりと伏流井水で仕込みました。 麗しい香り、淡麗ながら味のある辛口の吟醸酒です。 【原料米】八反錦・地酒米 【精米歩合】60% 【日本酒度】+4 【酸度】1.2 【アミノ酸度】1.4 【アルコール】14〜15% 【保存方法】開栓後は冷暗所で保管の上、お早めにお召し上がりください。 注意:●沖縄、北海道、東北につきましては送料無料の適用外となります。 北海道・沖縄は¥1000、東北は¥200の追加料金が必要となります。
【送料無料】賀茂鶴 吟醸辛口 720mlx3本 5,859 円
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商品情報商品名奥飛騨酒造 奥飛騨 新特別純米酒 1.8L原材料麹米:ひだほまれ 精米歩合:60掛米:ひだほまれ 精米歩合:60アルコール分15度日本酒度+1.4酸度1度 販売者 奥飛騨酒造(岐阜県)【送料無料】 奥飛騨酒造 奥飛騨 新特別純米酒 1.8L ×6本1ケース 【送料無料】【地域限定】奥飛騨 新 特別 純米酒 1.8L 岐阜県飛騨地区産酒造好適米「ひだほまれ」を100%使用して醸造しました。 コクがありながらもキレの良い味わいは、冷やから熱燗まで幅広くお楽しみいただけます。 8 【送料無料】 奥飛騨酒造 奥飛騨 新特別純米酒 1.8L ×6本1ケースK&K 17,789 円
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コストパフォーマンスを追求したお求めやすい吟醸酒。 麹米に高畠町酒米研究会産の酒米使用。 軽やかでキレのある爽やかな味わい。 酒蔵当主すら手を出せない門外不出の酒が盗まれ、市場に出回った物語をイメージ。 造り 吟醸 [分析値] アルコール度数 14度 日本酒度 +2.0〜4.0 酸度 1.0〜1.2 アミノ酸度 0.7〜0.9 使用米 出羽の里(高畠町) 出羽きらり(山形県) 精米歩合 60% 60% (掛麹×麹米) 酵母 きょうかい901号・1801号 s【送料無料6本セット】 (山形)米鶴 盗み吟醸 丸吟 1800ml 14,896 円
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山田錦特選純米を40%まで磨き、仕込み、搾りに至るまで菊姫のもてる力のすべてを注ぎ込んだ酒。 2年にも及ぶ熟成で若さが消え、香りや味をより良いものとしています。
菊姫 吟 1800ml 21,120 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 越の誉 吟醸酒 清吟 720ml x 12本 [ケース販売] 送料無料※(本州のみ) [原酒造/新潟県/OKN]【ギフト不可】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス当社の実力をかけ造った入魂の吟醸酒。 酒米生産農家「E酒米つくろ会」との契約栽培米「たかね錦」を100%使用・米山山系伏流水を使用清らかに吟味した酒より清吟、透明感の中にまろやかで豊かな味わいが広がる淡麗辛口。 [原酒造(株)] 越の誉 吟醸酒 清吟 720ml × 12本 [ケース販売] 送料無料(沖縄対象外) [原酒造 新潟県 OKN]【ギフト不可】 14,870 円
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。 一ノ蔵 大吟醸 玄昌 720ml x 6本 [ケース販売] [一ノ蔵/宮城県 ]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。 当店では、現行ヴィンテージの販売となります。 ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。 不良品以外でのご返品はお承りできません。 ご了承ください。
一ノ蔵 大吟醸 玄昌 720ml x 6本 [ケース販売] [一ノ蔵 宮城県 ] 25,152 円
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クール便を指定いただいていない場合は『常温便』での発送となります。 クール便発送についてはこちらの「配送について」をご確認下さい。 商品説明 名称 黒龍 吟醸 いっちょらい 原材料名精米歩合 五百万石・醸造アルコール55% 内容量アルコール度数 720ml15% 保存方法 冷暗所保管 製造者 福井県黒龍酒造 黒龍 吟醸 いっちょらい 黒龍酒造 720ml 1,485 円
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【越乃寒梅 吟醸 特撰1800ml】 越乃寒梅であり続けるために 「農作業に励む亀田の人々に喜んでもらえる酒を造る。 」明治40年、石本酒造の越乃寒梅は、そんな素朴な想いの下に生まれました。 しかし、昭和に入り相次いで起こった戦争の影響は、酒造業界にも及び、石本酒造も、一時日本酒の製造ができなくなるなど苦難の日々を送りました。 やがて地酒ブームが到来。 新潟は、酒どころとして確固たる地位を築きましたが、それでも、越乃寒梅が身の丈以上に増産されることはありません。 旨い酒を造るため「越乃寒梅」であり続けるために、限界までこだわり抜いた結果でした。 そして現在に至るまで、その姿勢は変わりません。 越乃寒梅 吟醸 特撰 
1800ml 3350円(税別) この酒のポイント ほのかな吟醸香で軽やかな口当たり、飲み口が良いので食中酒にはもってこいのお酒。 季節とお食事に応じてぬる燗から冷やまで幅広くお楽しみください。 酒質 吟醸 原料米 山田錦 アルコール度 16〜17度 精米歩合 50% 日本酒度 +8 酸度 -- アミノ酸度 -- 石本酒造「越乃寒梅 吟醸 特選」1800ml 純正カートン付 日本酒 新潟 辛口 ギフト あす楽 4,400 円
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※この商品は岸田商会からの直送になります※ 商品明細 名称 清酒 内容量 1800ml 原材料 米、米こうじ、醸造用アルコール 保存方法 冷暗所で保存、開封後は要冷蔵 製造者 岩崎酒造 商品説明 山口県内産の酒造好適米山田錦を使用、精米歩合は50%で、吟醸酵母を用いて低温で丁寧に醸したお酒です。 派手さはありませんが落ち着いた吟醸香とスッキリした味わいが特徴で価格も控えめなお買い求めやすい商品です。 注意 こちらの商品は他のメーカーとは同梱できません。 岸田商会の他の商品とは同梱できます。 【山口県】【萩市東田町】【岩崎酒造】【長陽福娘】吟醸1800ml(10001914) 3,406 円
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商品詳細 商品詳細 地酒人気銘柄ランキング吟醸酒部門で毎年上位にランクインする吟醸酒です。 フルーティーな吟醸香と、ふくよかな味わいが特徴の吟醸酒です。 吟醸酒の普及に貢献した、地酒界を代表するスタンダード吟醸酒です。 冷やで飲むのがおすすめです。 酒質 吟醸酒 原材料 米、米麹、醸造アルコール 原料米 美山錦、雪化粧 精米歩合 50% 使用酵母 小川酵母 日本酒度 +5 酸度 1.2 アルコール度数 15.5度 蔵元・・山形県 出羽桜酒造 容量 1800ml ×6本 ※西濃運輸カンガルー便限定で全国送料無料で発送!(沖縄県、離島を除く) ※一部地域では代引きはご利用いただけない場合もございます。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」 【人気の地酒】「出羽桜 桜花吟醸火入れ」1.8l 6本セット【送料無料・カンガルー便限定】 17,182 円
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醸造元 白鶴酒造 醸造方法 本醸造 アルコール分 15度以上16度未満 日本酒度 ±0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 精米歩合 麹米65%、掛米70% 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコール 味わい 中口・濃醇 容量 1800ml 商品説明 飲むほどに深まる円熟した本醸造酒の端正で豊かな味わいの正統派「灘酒」です。 皆様の嗜好に幅広く柔軟に対応できる酒質です。 本醸造ならではの円熟した豊かな香りは、冷でも燗でも楽しんでいただけますが、寒い季節には燗で飲んでいただくことをお薦めします。
【送料無料】白鶴 特撰 飛翔 ひしょう 本醸造 1.8L瓶×6本 本醸造 日本酒 清酒 1800ml プラ箱発送 12,929 円
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一部の商品はリサイクル箱使用になります。 ご贈答品の場合はお問い合わせください。 宮ヶ瀬ダム貯蔵酒 吟醸辛口 盛升 原酒 720ml 地下80mのダム監査廊内で静かに熟成の時を待ちました 美味しい温度 5℃〜10℃ アルコール度数 18度 日本酒度 +5 原材米(産地)・精米歩合 美山錦100% ・55% 広告文責 (有)信濃屋牛山酒店地下80mのダム監査廊内で静かに熟成の時を待ちました このお酒は宮ケ瀬ダム周辺の活性化事業の一環として生まれました。 ダム監査廊内は一年を通し10度前後の室温でお酒の貯蔵に適した環境です。 その中でゆっくりと熟成しまろやかで幅のある酒質に変化いたしました。 神奈川県産の酒造好適米若水を使用し、割水などあまり手を加えることなく監査廊で熟成したままの姿をお楽しみください。 ダム貯蔵酒は今回特別純米と吟醸辛口をご用意いたしました。 2種類の味わいをお楽しみください。
宮ヶ瀬ダム貯蔵酒 吟醸辛口 盛升 原酒 720ml黄金井酒造お酒 吟醸辛口原酒 ■ 1,760 円
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加賀菊酒の伝統を継ぐ蔵の、まろやかで深みある吟醸酒 霊峰・白山の懐で生まれる加賀の銘酒「菊姫」の、まろやかな吟醸酒。 《山田錦》の特上米を自家精米で55%まで磨き、大吟醸同様に丁寧に仕込んだ一本です。 適度な熟成により、口当たりなめらかで、深みと落ち着きあるまろやかな味わいに。 蔵のある白山市鶴来が加賀の日の出る東南にあることから「加陽」、加賀菊酒の伝統を継ぐ「菊酒」と命名されました。 ◆容量:1800ml ◆原料米: 山田錦(兵庫) ◆アルコール度数:17.0〜17.9% ◆日本酒度:+3.5 ◆酸度:1.2 ◆精米歩合(掛米・麹米):55%・55% ◆製造:石川県白山市 菊姫(資) 【取り寄せ商品】吟醸 加陽菊酒 1800ml / 菊姫 5,280 円
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コストパフォーマンス最高の吟醸酒!なにげに近年人気急上昇の「いっちょらい」です! 「いっちょらい」とは福井の方言で「一張羅」のこと。 福井県産五百万石で仕込んだ心地よい吟醸香とくせのない旨さの定番吟醸酒です。 産 地 福井県 蔵 元 黒龍酒造 原 料 五百万石 アルコール度数 15度 精米歩合 55% 日本酒度 - 酸 度 - 容 量 720ml 黒龍【こくりゅう】 吟醸 いっちょらい 720ml 【日本酒】 お酒 1,485 円
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黒部峡 吟醸酒 (720ml) 林酒造場 中吟醸「黒部峡」はなめらかな飲み口 吟醸酒らしい香味一体のすばらしい味わいと調和を感じるお酒です。 ■商品名…黒部峡 吟醸酒 ■内容量…720ml ■日本酒度…+5 ■酸度…1.4 ■アルコール度…15〜15.9 ■製麹法…床 ■酵母名…K-14 ■酒母法…速醸 ■原料米…麹米 山田錦、掛米 山田錦 ■精米歩合…麹米 50%、掛米 50% ■口当たり…淡麗辛口 ◆料理にするなら つまみは無し・塩はOK。 蒸し物・鍋がオススメ ◆飲み方で選ぶなら ぬる燗で、常温で、冷で、どうぞ 新潟県と富山県の県境にある朝日町の町名は、北アルプスの朝日岳から由来しています。 林酒造場は「親不知子不知」の西入口に位置し、当蔵元の裏は山又山で北アルプスに連なり、前方に日本海のヒスイ海岸が広がる。 自然に恵まれた水は人的に無公害の環境にあります。 創業者は加賀藩の関所に与力として勤め、傍らに酒を造ったのが寛永3年とされている (明治38年に免許制の為取得)。 「黒部峡」の酒名は、北アルプス立山連峰より流れる雪解け水と黒部峡谷に霧が流れる山水画をモチーフにイメージした商品で昭和35年の早い時期に商品登録を取得しています。 代表酒の「黒部峡」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがあり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 蔵の使用する酒米は、酒造好適米が7割強を占め、蔵全体の平均精米歩合も平成7年度で56.5%と高い比率になっています。 「一人一人に楽しんでいただくため、良い酒をより一層おいしく造っていきたい」との考えから製造量は少ないが手作りに徹し、「伝統の技法に新しい技法を取り入れながら、日本酒の文化を伝承していきたい」というのが蔵元の酒造りの信条です。 ★未成年者へのお酒の販売はいたしません。 お酒は20歳になってから。 ※こちらの商品はお熨斗・ギフト包装・手提げ袋の同梱はお受けできません。 ※こちらの商品はお熨斗・ギフト包装・手提げ袋の同梱はお受けできません。
林酒造場:黒部峡 吟醸酒(720ml) 2,750 円
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黒部峡 吟醸酒 (720ml) 林酒造場 中吟醸「黒部峡」はなめらかな飲み口 吟醸酒らしい香味一体のすばらしい味わいと調和を感じるお酒です。 ■商品名…黒部峡 吟醸酒 ■内容量…720ml ■日本酒度…+5 ■酸度…1.4 ■アルコール度…15〜15.9 ■製麹法…床 ■酵母名…K-14 ■酒母法…速醸 ■原料米…麹米 山田錦、掛米 山田錦 ■精米歩合…麹米 50%、掛米 50% ■口当たり…淡麗辛口 ◆料理にするなら つまみは無し・塩はOK。 蒸し物・鍋がオススメ ◆飲み方で選ぶなら ぬる燗で、常温で、冷で、どうぞ 新潟県と富山県の県境にある朝日町の町名は、北アルプスの朝日岳から由来しています。 林酒造場は「親不知子不知」の西入口に位置し、当蔵元の裏は山又山で北アルプスに連なり、前方に日本海のヒスイ海岸が広がる。 自然に恵まれた水は人的に無公害の環境にあります。 創業者は加賀藩の関所に与力として勤め、傍らに酒を造ったのが寛永3年とされている (明治38年に免許制の為取得)。 「黒部峡」の酒名は、北アルプス立山連峰より流れる雪解け水と黒部峡谷に霧が流れる山水画をモチーフにイメージした商品で昭和35年の早い時期に商品登録を取得しています。 代表酒の「黒部峡」は爽やかなキレの良さとほのかな香りがあり、風味が豊かでリーズナブルな価格です。 蔵の使用する酒米は、酒造好適米が7割強を占め、蔵全体の平均精米歩合も平成7年度で56.5%と高い比率になっています。 「一人一人に楽しんでいただくため、良い酒をより一層おいしく造っていきたい」との考えから製造量は少ないが手作りに徹し、「伝統の技法に新しい技法を取り入れながら、日本酒の文化を伝承していきたい」というのが蔵元の酒造りの信条です。 ★未成年者へのお酒の販売はいたしません。 お酒は20歳になってから。 ※こちらの商品はお熨斗・ギフト包装・手提げ袋の同梱はお受けできません。 ※こちらの商品はお熨斗・ギフト包装・手提げ袋の同梱はお受けできません。
林酒造場:黒部峡 吟醸酒(720ml) 2,750 円
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