12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
森伊蔵の最高級品「極上の一滴」です。
森伊蔵を蔵元内の温度・湿度が安定した地下洞窟のかめ壺で3年以上長期熟成したものです。
甘い香りが口の中に広がり、実にまろやかな味わいが体中に染みわたり、まさに極上の一本です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
屋久島の銘水で仕込んだ幻の芋焼酎三岳です。
大変、上品で芋とは思えない喉ごしです。
飲みやすくて女性にもおすすめできる芋焼酎です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
黒瀬杜氏の流れを受けついできた蔵人たちの伝統の技と杜氏の冴え渡る感性でようやく完成した「烈吼」は芋焼酎の真髄を極めた逸品です。
原料の芋は厳選された黄金千貫を使用し、麹は伝統の黒麹、蒸留は常圧で芋焼酎本来の個性である「旨み」「甘味」を十分に引き出しました。
洗練された「ふくよかな香りと、奥深くまろやかな味わい」をご堪能ください。

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）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
鹿児島県産のさつま芋を薩摩金山蔵にしかないオリジナルの黄金 麹で仕込み、常圧蒸留、坑洞内甕貯蔵されています。
黄金麹由来 の香り高く、果実様の甘い香りが特長。
坑洞内の大甕で貯蔵熟成 された、まろやかでふくらみのある味わいをお楽しみください。

12時までのオーダー確定で当日出荷（水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
原料に紅さつま芋の焼き芋を使用し、貯蔵・熟成させた、紅さつま 仕込みの古酒です。
紅さつま芋本来の甘みとさらに焼き芋にする ことで、芳ばしい香りとコクがプラスされた、甘みとキレが調和する 年一度の限定商品に、この度720MLサイズが新たにラインナップ。
ロック・水割り・お湯割りでも香ばしい香りと旨み、キレをお楽しみ 頂けます。

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原料芋は南薩摩の契約農家で栽培した「頴娃紫」を使用。
発酵過程で生成されるフーゼル油を丁寧に手作業ですくい取り、旨味を引き出す為に無濾過で仕上げています。
紫芋特有の香りと凝縮した旨味が特徴で、コストパフォーマンス高め。
飲み方はロック、水割りがお薦めです。

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芋と芋麹だけでつくる、芋100％の焼酎。
原料のさつまいもには、芋麹も含め南九州産の赤芋を100％使用。
こだわり抜いた独自製法の良質な芋麹による、赤芋由来の甘み豊かな香りとまろやかでスッキリした味わいが特長です。

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黒瀬杜氏の流れを受けついできた蔵人たちの伝統の技と杜氏の冴え渡る感性でようやく完成した「烈吼」は芋焼酎の真髄を極めた逸品です。
原料の芋は厳選された黄金千貫を使用し、麹は伝統の黒麹、蒸留は常圧で芋焼酎本来の個性である「旨み」「甘味」を十分に引き出しました。
洗練された「ふくよかな香りと、奥深くまろやかな味わい」をご堪能ください。

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若干の米焼酎を隠し味にブレンドすうることで芋の風味を押えた飲みやすい芋焼酎。
しかし芋のボディはしっかりある、その酒質からお客様から安定した支持をいただいている芋焼酎です。

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高濃度、華垂れとろり「一滴、二滴、舌にのせ」は、蔵人たちが「はなたれ」と呼ぶ、焼酎を蒸留する時の初溜部分初垂れだけを使った、芋焼酎の原酒です。
はなたれは、わずかな量しかとれない非常に希少な焼酎で原酒そのままを味わえその風味と味わいは、逸品中の逸品です。

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香り豊かでやさしさを感じながらスーッと喉に入っていくのはさすがです。
そして、口に含むと芋の甘味と旨味をしっかり感じることができます。
芋焼酎の新しい可能性を開いた淡麗旨口の芋焼酎です。

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蔵元が、基本に忠実な芋焼酎がどこまで人の心に「楔」をうてるか問うてみたいと送り出した原点回帰の焼酎です。
選び抜いた「黄金千貫」と、いのちの水と呼ばれる「寿鶴水」を組み合わせました。
芋らしい柔らかな香りがあり、芳醇な旨みが口中で滑らかに溶けるようです。
後口の引き際も素晴らしい逸品です。

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黄麹を使い、低温発酵させたもろみを減圧蒸留機で蒸留しました。
仕込み水には温泉水「寿鶴」を使用。
クリアな甘さがあり、軽やかな飲み心地をロックまたは、水割りで。

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「芋麹焼酎」は、厳選したさつまいものみで造ります。
種麹は黒。
そのため全量芋焼酎は、芋本来の味わい・香りを持つ洗練された酒質となります。
「芋麹焼酎 吉助 黒」は、黒麹仕込みによるコクのある味に、落ち着いた香りと甘みを感じさせるまさに「穏やかさ(GENTLE)」を思わせる味わいです。
この味わいを「G-TAsTE」と名付け、至福の味わい領域へと新たな扉を開きます。

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あの「魔王」を造った前村貞夫杜氏の手掛ける芋焼酎です。
白麹の持つ、奥深く端麗な甘さと切れの良さにこだわり、白麹原酒を巧みにブレンド。
味と力とバランスを考え抜いた焼酎です。

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鹿児島産のさつまいも「黄金千貫」を使用し、黒麹や白麹で仕込ん だ原酒を主体に、焼酎甲類とブレンドすることで、濃醇な香りとまろ やかな味わいが楽しめる芋焼酎です。

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日本酒造りに使われる黄麹を使用し芋焼酎とは思えない華やかな風味が特徴。

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南薩摩産さつま芋「黄金千貫」を原料に、新開発の「磨き蒸留」により生み出された芋焼酎。
蒸留もろみに対流をおこす「磨き蒸溜」により、芋特有のコク、旨味、香りなどを、なめらかでかろやかな味わいへと仕上げた「磨き蒸留かろやか仕立て」。
南薩摩伝統の技に新技(あらわざ)を加えた、かろやかなおいしさがお楽しみいただけます。
新蒸留法「磨き蒸留」とは、蒸留釜に新鮮な空気を送りこむことで、蒸留中の醪に空気を満遍なくいきわたらせ対流を発生させることで、釜内部の安定均一化を実現した独自の蒸留技術。
蒸留釜の形状、蒸留時間、蒸気圧、醪の量など、醪を最適な状態で対流させる技は、「蒸留酒の製造方法」として、2009年に特許を取得しました。

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屋久島の銘水で仕込んだ幻の芋焼酎三岳です。
大変、上品で芋とは思えない喉ごしです。
飲みやすくて女性にもおすすめできる芋焼酎です。

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五臓六腑にしみわたる！！インパクト大！！呑み応え大！ 芋焼酎の原料としては「黄金千貫」が理想といわれています。
この土竜（もぐら）は良質の「黄金千貫」が入ったときに仕込まれています。
水にもこだわり、名水七窪の自然湧水を使用しています。

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日本酒造りに使われる黄麹を使用し芋焼酎とは思えない華やかな風味が特徴。

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ロックを楽しむために考え、造られました。
そのために麹は日本酒で使われる黄麹を使い、モロミを吟醸酒のように低温発酵させます。
蒸留の方法もよく工夫され、できた焼酎はまるでリキュールのクアントローを思わせる華麗な香りで私も初めて飲んだときはビックリさせられました。

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黒霧島20年目の新製品。
芋本来の優しい甘香が際立つ、濃醇でなめらかな口当たりと、飲み飽きないキレの良さ。
先代江夏順吉社長が追い求めた味わい「あまみ・うまみ・まるみ」、そして黒霧島の特長的な味わい「トロッと・キリッと」の五つの要素が最大限に引き出されており、それを特徴的な5角形のラベルが表現しています。

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大正時代ハイカラ焼酎と呼ばれた黒麹仕込みを昔ながらの製法で再現しました。
個性的な風味を楽しめます。

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使用している甘藷“黄金千貫”は自社栽培のものを使用。
その中でよりすぐれた芋を掘ったその日に仕込むという徹底した鮮度管理。
昔ながらの甕を使って仕込まれ、丁寧に蒸留から濾過、熟成が行われております。
芋の甘い香り、嫌らしくない芳醇さ、角の取れたなめらかさがありつつ、芋の風味、コクはしっかりと味わえます。
後味もスッキリとしており、絶妙にバランスの取れた味わいです。

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美味しい焼酎は、よい麹があってこそ。
機械化により手間のかからない麹つくりができるようになった昨今も、麹室で麹蓋を用いて、昔ながらの手間暇かけた手作業で丁寧に白麹を造り、その白麹が焼酎の元となっています。
仕込みでは、米麹と主原料の芋の割合を通常より芋を多くすることで、芋の風味を引き出し風味豊かな焼酎となっています。

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写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
鹿児島県産のさつま芋を薩摩金山蔵にしかないオリジナルの黄金 麹で仕込み、常圧蒸留、坑洞内甕貯蔵されています。
黄金麹由来 の香り高く、果実様の甘い香りが特長。
坑洞内の大甕で貯蔵熟成 された、まろやかでふくらみのある味わいをお楽しみください。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
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ラベルには「こん焼酎は圏外人呑むべからず」と書いてあります。
まさに呑む人を選ぶ、芋焼酎の中の芋焼酎というような存在感がある味わいです。
強烈な口当たりから始まり、すっきりとした喉越しの後に、芋の甘みがほんわかと残る印象です。
芋焼酎「通」の方にお奨めです。

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幻の米「白玉米」を復活させ麹米にし、米麹のコクが味わいの奥ゆきを深めている焼酎です。
芋焼酎のイメ?ジを変えた極上本格焼酎です。
原料が希少なため、生産本数はごくごく限られております。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
芋焼酎の材料として、最高とされる黄金千貫を使用し、1000リットルの甕壺にて3年間貯蔵し、貯蔵によって味わい豊かに柔らかく熟成した芋焼酎です。

12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。
)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。
写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。
芋焼酎の材料として、最高とされる黄金千貫を使用し、1000リットルの甕壺にて3年間貯蔵し、貯蔵によって味わい豊かに柔らかく熟成した芋焼酎です。