小鶴　初心者お断り25度1800ml こづる　しょしんしゃおことわり 日置市　　小正醸造 芋焼酎好きの方にオススメの「芋臭く」「クセの強い」芋焼酎です。
キレが良く甘みもある個性派 ●小正醸造は日置市日吉町日置にあります。
創業は明治6年（1886年）となっていますが、それ以前に日置にある島津家の祭神・八幡神社のお神酒造りから焼酎造りをはじめていたそうです。
契約農家と連携して、「生産農家の顔の見える焼酎づくり」をモットーとしています。
日置蒸溜蔵で焼酎を製造し、こだわりの焼酎は貯蔵庫『メローコヅルの里』で貯蔵熟成しています。
●「小鶴　初心者お断り」は、芋焼酎好きの方にこたえようとつくられた「芋臭く」「クセの強い」芋焼酎です。
農林二号と黄金千貫芋を原料に黒麹で醸された個性の異なる原酒をブレンドして、芋臭くコクのある酒質へ と仕上げました。
蔵は「昔ながらの芋臭い焼酎」にこだわったそうです。
　キャッチコピーは、『初心者お断り！！心して飲むべし！！』 　　　　○グラスに注いで覚悟して臭を確かめました。
　　　　　シッカリした力強い芋の香りが漂いますが、芋の臭さが「たまらない」 　　　　　とまでは感じませんでした。
　　　　○口に含むと、濃厚で甘みを感じる味わいが口中に広がります。
「クセの強い」 　　　　　味わいです。
　　　　　しばらくするとスッ〜と消えていくキレの良さがあります。
　　　　○お湯割り（ぬる燗）がオススメです。
　　　　　芋焼酎好きの方でしたら、ロックでキリッと締まった美味しさもいけると 　　　　　思います。
容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（黒） アルコール度数：25度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末小鹿本にごり25度1800ml こじか にごり 鹿屋市　　小鹿酒造 小型蒸留器を用い「にごってうまみが深かった…」昔の焼酎を再現しました ●鹿屋市吾平町上名の姶良川沿いの田園地帯に小鹿酒造はあります。
照葉樹林が広がる国見山系が田園の背後に広がっていますが、この国見山系の伏流水が湧き出る蔵近くの玉泉寺公園の地下100mから汲み上げた天然水を、配管を通して蔵に配水し仕込み水・割り水に使用しています。
蔵はサツマイモにこだわっています。
平成6年に設立した自社農園・(有)小鹿農業生産組合の30haの芋畑、それと地元の契約農家の100haの芋畑で原料のサツマイモをまかなっているそうです。
畑から掘り出してからのスピードを重視し、1日で使い切る量を計画的に搬入するようにしているそうです。
●「昔のいも焼酎は、にごってうまみが深かった…」。
「小鹿にごり」は、その昔好まれていたなつかしい味わいを再現した焼酎です。
契約栽培のさつま芋を原料に大隅山地・国見山系の伏流水を仕込水に白麹で醸しました。
●そして、製造工程で3つの工夫をしています。
　◆先ず、一次仕込の段階で「香り酵母」という香味を増す酵母も使っ 　　ています。
　◆次に、明治時代の蒸留機をヒントに開発した小型蒸留機で　時間 　　をかけて蒸留しています。
　　小型蒸留機にコトコト吹き出す柔らかい蒸気を吹き込み、少しず 　　つ蒸留しうまみ成分をていねいにとりだしました。
　　昔なつかしいうまみ成分をたっぷりと含んだいも焼酎です。
　◆最後に、軽く濾過することで旨み成分がたっぷりと残ったまろや 　　かな喉越しの焼酎に仕上がっています。
●ロック、水割りは勿論　お湯割りでも何でもあいます。
●ほんの少し濁っています。
場合によってはオリ状のものが生じますが、これは旨味成分である芋の脂質が固まったもので健康を害するものではありません。
小鹿にごり 900mlサイズはコチラから 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（白） アルコール度数：25度

黒島美人《紙パック》25度1800ml くろしまびじん 出水郡長島町　　長島研醸 「島美人」の黒麹仕込み芋焼酎です ●鹿児島県最北端にある長島町の長島研醸は、昭和42年（1967年）島内にある酒造会社5社の共同瓶詰め会社として つくられました。
各蔵元が、それぞれ伝統の技を使い醸し出した焼酎原酒を巧みにブレンドし、「さつま島美人」という商号で出荷し ています。
　　※5社の原酒をブレンドする比率は長島研醸設立からのものだそうです。
　　　酒質の違った5つの蔵元の焼酎が一体化して、焼酎本来の深い味わいと、 　　　まろやかな甘みを醸し出しています。
●長島研醸には島内各蔵元から運ばれてくる原酒を貯蔵するタンク設備、瓶詰のための最新設備が充実しています。
見学させていただいた時、酒造会社から原酒を運んでくる専用トラックが到着したところでした。
島内5つの酒造会社の一つである「南洲酒造」さんも見学させていただきました。
南洲酒造は山合の自然に恵まれた環境にありました。
長島の赤土で育ったさつま芋をメインにした県内産のさつま芋を原料に、手作業で植え込んだ米麹を用いて焼酎を醸されています。
原酒を1年近く貯蔵してから、長島研醸に運んでいると代表の小川氏に話をうかがいました。
●長島研醸の代表銘柄である「さつま島美人」は、芋本来の深い味わいと、まろやかな甘みの絶妙な味わいが 飲み飽きしない上品な余韻を残します。
この「島美人」の黒麹仕込の焼酎が「黒島美人」です。
黒麹特有の深い味わいと、まろやかで口の中に広がる甘みが特徴です。
コクも十分で飲み飽きしません。
●ロック、水割りもいけますがコクが引き立つお湯割りもおススメです。
○酒名は、島（世）の男性にいつまでも愛されるようにと願い「さつま島美人」と命名されたそうです。
黒島美人 1800mlサイズ瓶はコチラから 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（黒） アルコール度数：25度

蔵の涙 極 25度 1800ml くらのなみだ 宮崎県串間市　　寿海酒造 大切に育てた我が子が蔵から巣立っていくのを見守る蔵人の気持ちは？きっと涙が出るような喜びと悲しみの気持ちなのでしょう ●寿海酒造は、串間市内の5つの蔵が昭和60年に設立した協業組合です。
串間市郊外にある醸造所は豊かな自然に恵まれています。
「水」も醸造所敷地内に自噴する天然湧水を仕込み水・割り水に使用しています。
ミネラル分が豊富で焼酎造りにピッタリだそうです。
　　　※飲ましていただきましたがとても美味しい水でした。
蔵は地元・串間産の赤芋（宮崎紅）を主な原料として芋焼酎をつくっています。
●「蔵の涙 極」は、食味が良いため食用に多用されている宮崎産の赤芋（宮崎紅）を原料に、国産米で麹造りした黒麹で仕込んだ蔵の自信作です。
3年以上、蔵のなかで大事に貯蔵され　眠りの刻を過ごしておりましたが、この度蔵出しされることになりました。
長期熟成により醸しだされる　円熟のまろやかな味わいとふくよかな香りをお楽しみいただけます。
円熟のまろやかな口当たりに上品な赤芋の旨味が活きた味わいで、香りの余韻が心地よく持続します。
全体的にはスッキリした軽快な飲み口で、飲みやすいです。
ロック、水割り、お湯割り、そしてストレート・・と何にでも合うように思います。
「蔵の涙」という酒名ですが、大事に育てた我が子が蔵から巣立っていくのを　涙が出るような喜びと悲しみの気持ちで見守っている蔵人の姿を表現したのだそうです。
わかるような気がします。
容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（黒） アルコール度数：25度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末薩摩維新 25度1800ml さつまいしん 日置市　　小正醸造 「農林二号」を復刻栽培してつくった個性豊かな本格芋焼酎 ●小正醸造は日置市日吉町日置にあります。
創業は明治6年（1886年）となっていますが、それ以前に日置にある島津家の祭神・八幡神社のお神酒造りから焼酎造りをはじめていたそうです。
契約農家と連携して、「生産農家の顔の見える焼酎づくり」をモットーとしています。
日置蒸溜蔵で焼酎を製造し、こだわりの焼酎は貯蔵庫『メローコヅルの里』で貯蔵熟成しています。
●「薩摩維新」は、サツマイモ「農林二号」を原料にした芋焼酎です。
「農林二号」とは昭和の初期に栽培され、昭和40年代まで芋焼酎の原料として用いられていたサツマイモの品種名です。
忘れられ今では幻となった「農林二号」ですが、小正醸造は日置市吹上町の契約農家と協働して復活栽培しました。
●原料芋に　この幻の品種「農林二号」を使用し「昔ながらの芋焼酎」の味わいを再現しました。
サツマイモの香りが豊かで芳醇な味わいです。
バランスが良くスムーズに喉をとおります。
●昔芋の味と香りを　お湯割り、水割りでご堪能ください。
薩摩維新 900mlサイズはコチラから 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹 アルコール度数：25度

商品情報 黒霧島 アルコール度数：25度 商品分類：本格芋焼酎 原材料：さつまいも、米こうじ 蒸留法：単式蒸留 原料米産地：国産 容量：900ml 白霧島 アルコール度数：25度 商品分類：本格芋焼酎 原材料：さつまいも、米こうじ、芋こうじ 蒸留法：単式蒸留 原料米産地：国産 容量：900ml 赤霧島 アルコール度数：25度 商品分類：本格芋焼酎 原材料：さつまいも(ムラサキマサリ)、米こうじ 蒸留法：単式蒸留 原料米産地：国産 容量：900ml 茜霧島 アルコール度数：25度 商品分類：本格芋焼酎 原材料：さつまいも(タマアカネ)、米こうじ 蒸留法：単式蒸留 原料米産地：国産 容量：900ml ゴールドラベル「霧島」 アルコール度数：20度 商品分類：本格芋焼酎 原材料：さつまいも(九州産)、米こうじ(国産米) 蒸留法：単式蒸留 原料米産地：国産 容量：720ml 志布志のおいしい湧水 内容量：2L×1本 品名：ナチュラルミネラルウォーター 原材料名：水(湧水) 採水地：鹿児島県志布志市志布志町 成分：ナトリウム1.3mg、カルシウム1.1mg、マグネシウム0.29mg、 　　　カリウム0.54mg 硬度：38mg/L(軟水) 賞味期限：キャップに記載

日南海（ひなみ）25度1800ml ひなみ 宮崎県北郷町　　櫻の郷酒造 蔵のある日南の力強く青く澄んだ海をイメージしてつくられた芋焼酎。
豊醇な甘い香りに力強い旨みのある味わいです。
まずはロックで ●宮崎県南郷町にある井上酒造は明治27年（1894年）創業の伝統蔵です。
平成6年月に関連会社「櫻の郷醸造合名会社」を設立し、井上酒造で培った製造技術を生かし、 こだわりの焼酎製造を開始しました。
醸造所では焼酎の製造工程が見れるように工夫されています。
殊に、『甕』貯蔵にこだわり、長期熟成させることで高品質の焼酎を造っています。
●「日南海（ひなみ）」は、宮崎産の黄金千貫芋を原料に麹米（白麹）には地元日南産のお米を使用し 、手造り蔵「焼酎道場」で人の手で丁寧に醸した芋焼酎です。
豊醇な甘い香りと力強い旨のある味わいに仕上がっています。
　　　○グラスに注ぐと、豊醇な甘い香りが漂います。
　　　○口に含むと、濃い旨み甘みが口中に広がります。
　　　　力強い味わいです。
　　　　喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。
　　　○ロックでもお湯割り（ぬる燗）でも、そして炭酸割りもいけます。
　「日南海」という酒名は、 　蔵人達が故郷・日南の力強くも青く澄んだ海をイメージして名付けられたそうです。
容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（白） アルコール度数：25度

甑州 そしゅう 吉永酒造 芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 鹿児島 手土産 プレゼント 年末 1.8l甑州（そしゅう）JOURNEY 2024　25度1800ml そしゅう ジャーニー 薩摩川内市下甑島　　吉永酒造 「島立ち」する海星中学卒業生が育てた甑島産の黄金千貫芋を使用してつくられました。
力強い芋の香りと旨みのある味わいですがキレのある意外と飲みやすい仕上がりです ●明治41年（1908年）創業の吉永酒造は、東シナ海に浮かぶ甑島（下甑島）にあります。
創業時から使用している甕壺を用いて、丁寧な焼酎づくりをされています。
●甑島には高校がなく、中学生は中学卒業後は全員が甑島を離れ鹿児島県本土の高校に進学します。
これを「島立（しまだ）ち」といいます。
この焼酎は、吉永酒造のある下甑島手打地区の海陽中学校を「島立ち」する3年生と在校生の手で　 島内の畑にサツマイモ （黄金千貫芋）が植えられ育てられました。
この甑島産のサツマイモを使ってつくられた芋焼酎が「甑州JOURNEY」です。
　「夢に向かって「島立ち」をする子供達へ 声を大にしてエールを送りたい」 そういう想いでつくられた甑州JOURNEYの一升瓶に「島立ち」する卒業生の名前を彫って卒業式 の場で贈呈しておられました　 しかし、令和2年（2020年）に地元の海陽中学校が隣の海星中学校と統合されました。
●吉永酒造さんの熱意で生まれた「伝統」がこれで終わってしまった・・・と残念な気持ちで 諦め、そのうち忘れてしまっていたのですが、つい先日吉永酒造さんから「甑州 JOURNEY」の 案内が届きました。
蔵に尋ねたところ、海陽中学校を統合した海星中学校で「伝統」が引き継がれたそうです。
新たに「海星中学校」の卒業生（本年度）が島内の畑にサツマイモ（黄金千貫芋）を植え育て た芋を使った新しい「甑州 JOURNEY 2024」です。
　　※麹用米（黒麹）は国産米、仕込み水・割り水は島に湧く湧水「蛍水」です。
そして、一升瓶に名前を彫って、子どもたち自身がつくった芋で仕込まれた「甑州 JOURNEY」を卒業式の場で贈呈されているそうです。
何かほっとした気持ちになりました。
新しい「甑州 JOURNEY」をスタッフと試飲しました。
　　○グラスに注ぐと、力強い芋の香りが漂います。
　　　しっかりした芋の香りです。
　　○口に含むと、深みのある濃厚な旨みが口中に広がります。
　　　喉越しはまろやかで、スッ?と消えていきます。
　　　キレのある意外と飲みやすい仕上がりです。
　　○ロック・水割りでは、スッキリした味わいながら上品な香りが口中に広がる感じです。
　　○お湯割りではほっこりした芋の香りにふくらみのある甘みを感じます・・・。
以前の「甑州 JOURNEY」とほぼ同じ・・・というのが、全員の意見でした。
容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（黒） アルコール度数：25度

甕匠（かめのたくみ）25度900ml かめのたくみ 出水市　　雲海酒造鹿児島工場 木桶蒸留した原酒を甕壷で熟成!上品な香に木桶蒸留ならではのコク味と旨み、それに　やさしいまろみのある喉こしに仕上がっています ●雲海酒造鹿児島工場はJR九州・出水駅のすぐ裏手にあり、九州新幹線からも車窓越しに見ることが出来ます。
蔵のある出水市の地名は水が豊富に湧き出ることに由来するそうです。
出水市南部に位置する紫尾山は北薩の名峰と呼ばれています。
その豊かな森に降り注いだ雨が、長い歳月をかけることで出水平野に豊富に湧き出しています。
●「甕匠」は、この名水を仕込み水に、厳選されたサツマイモ（黄金千貫）を原料として黒麹を用い一次・二次とも甕壷で仕込んでいます。
発酵したモロミを昔ながらの木桶蒸留機で蒸留し、原酒を甕壷でじっくりと寝かせた甕壷熟成の芋焼酎です。
上品な熟成香に木桶蒸留ならではのコク味と旨み、それに　やさしいまろみのある喉こし・・熟成酒ならではの風味を醸し出しています。
●ストレート、ロックでお楽しみください。
甕匠 1800mlサイズはコチラから 容　量：900ml 原材料：さつま芋　米麹（黒） アルコール度数：25度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末かめ寝かせ 呑酔楽 夢 25度1800ml かめねかせ てんすいらく ゆめ 曽於郡大崎町　　天星酒造 海水を仕込み水に添加する「黒潮仕込」で醸した玉茜、黄金千貫の原酒をブレンド！玉茜由来の甘く芳醇な香りを黒仕込みによる切れ味が引き締めます ●大隈半島の中ほどに位置する大崎町にある天星酒造は明治34年（1901年）創業の伝統蔵です。
　　　　　※蔵は2010年、それまでの老松酒造から天星酒造と社名を変更しました。
志布志湾に面し、美しい海岸線を持つ大崎町は豊かな自然に恵まれた町です。
そして蔵では、平成の名水百選に選ばれた普現堂湧水源（ふげんどうゆうすいげん）を源流と する70mの白砂層で自然濾過された超軟水の自然水を汲み上げて仕込み水・割り水に使用しています。
●「かめ寝かせ 呑酔楽 夢」は「黒潮仕込み」によってつくられました。
　　　※「黒潮仕込み」とは、 　　　　　志布志湾に流れ込む黒潮を精製して仕込水に添加しています。
　　　　　黒潮の豊富なミネラルが麹（黒麹）や酵母のエネルギーを高め、 　　　　　さつま芋の恵みを余すところなく磨きあげ、独特の風味を醸し 　　　　　だします。
　　　※「黒潮仕込み」でつくられた芋焼酎が「天星 百恵」になります 「黄金千貫」芋と「タマアカネ」芋をそれぞれ黒麹を用いて黒潮仕込みで醸し、この2タイプの原酒を ブレンドし、石蔵の中でかめ壺に寝かせて仕上げた芋焼酎です。
キレの黄金千貫、味わいのタマアカネ・・双方の特長が十分に表れるようブレンドしています。
タマアカネ由来の甘く芳醇な香りを黒仕込みによる切れ味が引き締めます。
　　　　○グラスに注ぐと、豊かで濃厚な芋の香りが漂います。
フルーティーな香りが 　　　　　顔を出します。
　　　　○口に含むと、独特のまろやかな甘みが口中に広がりスッ〜と消えます。
　　　　　喉越しはまろやかで飲みやすいですが、全体として微かな辛味を 　　　　　感じます。
　　　　○ロック、炭酸割りもいいですがお湯割りもいけます。
　　　　　旨味と辛味のバランスがいいです。
この焼酎のもう一つの特長は、「夢」というラベルの題字です。
広島県在住の書道家・坂口赤道氏の揮毫になります。
からくり文字を得意とする坂口氏による「からくり文字」で描かれています。
「てんすいらく」という6文字で「夢」の字が描こ出されています。
どうぞお確かめください。
容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（黒） アルコール度数：25度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末瀞とろ 25度1800ml とろとろ 鹿屋市　　神川酒造 照葉樹林に湧く水で仕込んだ旨味とコクのある黒麹焼酎 ●神川酒造は鹿屋市の郊外、鹿屋工業団地の一角にあります。
敷地全体を照葉樹林の林に囲まれていて、自然のなかにある蔵！！といった趣があります。
恵まれた環境のもと、丁寧な焼酎づくりをされていて品質にも定評があります。
●「瀞とろ」は、大隅半島中央部に広がる照葉樹林に湧く水を仕込水に大隅産のサツマイモ「黄金千貫」を黒麹で醸しています。
そして原酒を甕壺で貯蔵して仕上げました。
低温でゆっくりと醗酵させているので　芋の甘味を感じるコクのある味わいに仕上がっています。
香りは意外と軽めでバランスも良いです。
●水割り、お湯割り・・何でもいけます。
○酒名の「瀞とろ」ですが 「河川の中で、水が深くて流れの緩やかなところ」を指す「瀞」の文字に、「せわしない世の中だが、そんなときこそもっとゆっくり生活しよう。
その中に本当の幸せが見つかる…。
瀞とろを飲みながらゆったりした時間を過ごしてほしい」という思いが込められているそうです。
○本商品は5月出荷分から値上げとなりました。
　弊店も5/17より値上げさせていただきます。
何卒ご理解お願いいたします。
瀞とろ 720mlサイズはコチラから 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（黒） アルコール度数：25度

黄猿25度1800ml きざる 日置市　　小正醸造 「完熟」芋を主原料に黄麹で醸した、上品で豊かな香りに爽やかな甘みにキレのある味わいの芋焼酎です ●小正醸造は日置市日吉町日置にあります。
創業は明治6年（1886年）となっていますが、それ以前に日置にある島津家の祭神・八幡神社のお神酒造りから焼酎造りをはじめていたそうです。
契約農家と連携して、「生産農家の顔の見える焼酎づくり」をモットーとしています。
日置蒸溜蔵で焼酎を製造し、こだわりの焼酎は貯蔵庫『メローコヅルの里』で貯蔵熟成しています。
●「黄猿（きざる）」は、「完熟」した「黄金千貫」芋を主原料としています 　　　　※通常、収穫したばかりの新鮮なサツマイモを原料に芋焼酎はつくられていますが、 　　　　　「完熟」芋は、醸造所に運ばれてきたサツマイモを貯蔵所に保存し、時間をかけて 　　　　　糖化を促して甘味が増した芋をいいます この、「完熟」黄金千貫芋を原料に黄麹で醸し減圧蒸留した原酒と、従来の手法で製造し蒸留した黄麹仕込みの常圧蒸留原酒をブレンドしてつくられました ●上品で華やかな柑橘系の豊かな香りに、口当たりのよい爽やかな甘みにキレのある味わいに仕上がっています。
コク味もあり、飲みごたえもあります。
●ロック、水割りにとてもあう芋焼酎です。
黄猿 900mlサイズはコチラから 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（黄） アルコール度数：25度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末克（かつ）無手勝流【新】25度900ml かつ むてかつりゅう しん 鹿児島市　東酒造 「炭酸割りでは もはや敵なし」と蔵が豪語する新しい「克無手勝流」。
マスカットの爽やかな香りにライチのような味わいです ●大正4年（1915年）創業の伝統蔵・東酒造は鹿児島市市街地の南より・谷山地区の小松原にあります。
住宅地のなかにある手狭な蔵というイメージでしたが先年、南さつま市金峰地区に醸造所を新設されました。
●「克（かつ）」は、魔王杜氏として有名になった前村貞夫氏が東酒造へ復帰、三代目杜氏として杜氏人生仕上げの作品として 精魂込めて作り上げた芋焼酎です。
　　※「克」という酒名には、己に勝つ、それは真の心の強さを意味する、 　　　という想いをこめて命名されたそうです。
　　　この前村杜氏の技と情熱は、四代目大迫杜氏に脈々と受け継がれています。
◎ご好評をいただいている「克 無手勝流」がリニューアルされました。
　変わったのは「外観」と「価格」！中身は変わりません。
　　　◆ラベルカラーは日本古来の伝統色である「勝色」（かついろ） 　　　　仕上げ。
　　　　モチーフとして描かれているトンボは後退せずに前にしか進 　　　　まないことから「勝ち虫」として戦国武将の鎧兜のデザイン 　　　　に好まれて使われた縁起の良い虫とされています。
　　　◆そして、更に多くの方に味わっていただきたいとの思いから 　　　　価格は「値下げ！！」されました。
白麹で醸し減圧蒸留した原酒と、それぞれ白麹と黒麹で醸し常圧蒸留した原酒をブレンド・・・原料（芋・麹・酵母）と造りの違い による複数の個性ある原酒をアサンブラージュすることで単体の原酒では出せない新たな味わいの酒質に仕上げました。
瓶を開けた瞬間に広がるマスカットの爽やかな香り、ライチのような味わいに仕上がっています。
　◎蔵の新しいキャッチコピーは『スパークリング無手勝流』 　　　「炭酸割りでは もはや敵なし」 　無手勝流の味わいを最高に楽しむには炭酸割りがお勧め。
　無手勝流＋強炭酸で香りが引き立ち、もはや芋焼酎を飲んでいるという 　感覚は忘れてしまうかもしれません・・とのこと。
　　○グラスに注ぐと、豊かで華やかな香りが漂います。
マスカットの 　　　香りも感じました。
　　○口に含むと、コクのあるライチのような味わいが口中に広がります。
　　　クセのないやさしい口当たりで飲みやすいです。
　　　喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。
　　○ロックそして炭酸割りがオススメです。
　○「無手勝流」とは戦わずして勝つの意味。
　　　比較されない、今までにない唯一無二の味わいを目指し、無手勝流と 　　　命名されたそうです。
克 無手勝流【新】1800mlサイズはコチラから 容　量：900ml 原材料：さつま芋　米麹（白・黒） アルコール度数：25度

田苑 ENVELHECIDA（ロックグラス付）25度700ml でんえん エンヴェレシーダ ロックグラスつき さつま川内市　　田苑酒造 樫樽3年熟成の芋焼酎。
琥珀色をして豊かで華やかな樽香に奥深い旨み甘みのあるフルーティーな味わいで飲みやすいです ◎オリジナルロックグラス付きのキャンペーン開催中です 　　　※カートンに入ったグラスが見えるようになっています（素敵です） ●田苑酒造は、薩摩川内市の郊外・市比野地区の田園地帯にあります。
焼酎の原酒を貯蔵したタンクにクラシック音楽（ベートーベンの田園）を流し、その振動で熟成を促すという「音楽仕込み」 で知られる蔵です。
●「ENVELHECIDA（エンヴェレシーダ）」は、鹿児島県産サツマイモを使用して醸した芋焼酎原酒にクラシック音楽 を聞かせて（音響熟成法）、ホワイトオークの樽でじっくりと三年貯蔵した熟成芋焼酎です。
琥珀色の輝きの中に立ち上がる柑橘系の華やかな香り。
全量3年貯蔵酒ならではのまろやかさ。
原料の特性と オーク樽に由来する甘さが絶妙にマッチして、フルーティな味わいを醸し出しています。
　　　○琥珀色をした焼酎をグラスに注ぐと、豊かで華やかな樽香が漂います。
　　　　柑橘系の香りがします。
　　　○口に含むと、濃厚な旨み甘みが口中に広がります。
フルーティーな味わいで 　　　　深みのある余韻が残ります。
　　　　喉越しはまろやかで飲みやすいです。
　　　○ロック、水割りもいいですがストレートもいけます。
　 ○ENVELHECIDA（エンヴェレシーダ）とはポルトガル語で“貯蔵”という意味だそうです。
◎この商品は、東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2020 　　　焼酎部門で「最高金賞」を受賞しました 容　量：700ml 原材料：さつま芋　米麹 アルコール度数：25度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 24cm×9.5cm×9cm

黄猿25度900ml きざる 日置市　　小正醸造 「完熟」芋を主原料に黄麹で醸した、上品で豊かな香りに爽やかな甘みにキレのある味わいの芋焼酎です ●小正醸造は日置市日吉町日置にあります。
創業は明治6年（1886年）となっていますが、それ以前に日置にある島津家の祭神・八幡神社のお神酒造りから焼酎造りをはじめていたそうです。
契約農家と連携して、「生産農家の顔の見える焼酎づくり」をモットーとしています。
日置蒸溜蔵で焼酎を製造し、こだわりの焼酎は貯蔵庫『メローコヅルの里』で貯蔵熟成しています。
●「黄猿（きざる）」は、「完熟」した「黄金千貫」芋を主原料としています 　　　　※通常、収穫したばかりの新鮮なサツマイモを原料に芋焼酎はつくられていますが、 　　　　　「完熟」芋は、醸造所に運ばれてきたサツマイモを貯蔵所に保存し、時間をかけて 　　　　　糖化を促して甘味が増した芋をいいます この、「完熟」黄金千貫芋を原料に黄麹で醸し減圧蒸留した原酒と、従来の手法で製造し蒸留した黄麹仕込みの常圧蒸留原酒をブレンドしてつくられました ●上品で華やかな柑橘系の豊かな香りに、口当たりのよい爽やかな甘みにキレのある味わいに仕上がっています。
コク味もあり、飲みごたえもあります。
●ロック、水割りにとてもあう芋焼酎です。
黄猿 1800mlサイズはコチラから 容　量：900ml 原材料：さつま芋　米麹（黄） アルコール度数：25度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント 年末鶴鳴 Kakumei 10年古酒 Amarone cask finish 37度720ml かくめい 鹿児島市　　三和酒造 創立70周年を記念した秘蔵の10年古酒！熟成に使用したアマローネの樽由来の凝縮されたブドウの香りや独特のチョコレートの様な苦味を楽しめます ●三和酒造はさつま無双株式会社の関連会社です。
さつま無双の無双蔵に隣接する三和酒造は、甕壺仕込み、木桶蒸留、甕壷貯蔵といったこだわりの製法で焼酎を造っています。
●「鶴鳴 Kakumei 10年古酒 Amarone cask finish」は、三和酒造の創立70周年（2023年5月）を記念して 発売された商品です。
記念商品だけあってこだわりをもってつくられました。
南薩摩産の「黄金千貫」芋を甕壷を用いて白麹で醸し、木樽蒸留器で蒸留した原酒を甕壷で7年半、イタリアの希少な 高級赤ワイン・アマローネを熟成した樽で2年半、計10年熟成した秘蔵の原酒を瓶詰めしました。
　　※イタリアの最高級赤ワイン「アマローネ」は、イタリア北部・ヴェネト州の 　　　ヴェローナ地区で限られた生産者がごく少量生産する希少ワインです。
　　　3?4ヵ月かけてブドウを陰干しして、水分を蒸発させてから圧搾していく 　　　という手間ひまかけた伝統的な製法で造られています。
この アマローネの特徴である凝縮されたブドウの香りや独特のチョコレートの様な苦味を楽しめます。
※この商品は　長期の樽熟成を経て一定以上の色味を有するので、酒税法上 　　　「焼酎」ではなく「リキュール」に分類されています。
　　◯グラスに注ぐと、豊かな熟成したブドウの香り？が漂います。
　　　芋の香りも顔をのぞかせます。
　　◯口に含むと、ほのかな苦味のある味わい（アマローネ由来のチョコレート 　　　の様な苦味？）が広がり、やがて品のいい旨みを感じます。
　　　とても上品で複雑で・・表現力の未熟さを感じます。
　　　とてもいいです。
　　○ストレートでゆっくり楽しみたいお酒です。
Barrel Storage アマローネ フィニッシュ はコチラから 容　量：720ml 原材料：芋　米麹（白）・食物繊維 アルコール度数：37度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 28cm×8.5cm×8.5cm

甕伊佐錦25度 1800ml かめいさにしき 伊佐市大口　　大口酒造 3年間甕壷で熟成させた、まろやかでコクと旨みのある味わいの熟成焼酎 ●県北に位置し薩摩の北海道といわれる大口盆地は寒暖の差が激しい気候で美味で知られる伊佐米の産地です。
この風土のなかに伊佐錦は生まれました。
●「甕（かめ）伊佐錦」は厳選したサツマイモと天然水を使用し黒麹で仕込んだ芋焼酎を3年間「甕」で寝かせ、その長期貯蔵酒の原酒を全量使用した熟成焼酎です。
黒麹仕込みのコクと甘み、甕貯蔵から生まれるまろやかな旨みのある味わいに仕上がっています。
喉越しはまろやかですが深みを感じます。
●蔵のある伊佐市の郡山八幡神社から、永禄二年（1559年）に書かれたとみられる一枚の木札が発見されました。
木札には日本最古の「焼酎」という文字が記されていました。
甕伊佐錦のラベルに描かれた歴史絵巻に「焼酎発祥の地」というような蔵の思いといったものが感じられます。
甕伊佐錦 720mlサイズはコチラから 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（黒） アルコール度数：25度

【炭酸割り焼酎】烏天狗 しゅわしゅわ 白豊 36度1800ml からすてんぐ しゅわしゅわ しろゆたか 鹿児島市　さつま無双 「今までにない炭酸割りで美味しい芋焼酎＝烏天狗 しゅわしゅわ」の限定商品。
白豊芋を原料にバニラや柑橘系の香りに甘みを感じるバランスの良い味わいです ●鹿児島市中心部から指宿方面へバイパス（産業道路）を南下した七ツ島にさつま無双があります。
「さつま無双」という名前は「さつまに双（ふた）つと無い焼酎」という意味だそうです。
●ご好評をいただいている「【炭酸割り焼酎】烏天狗 しゅわしゅわ」の限定商品です。
通常の「烏天狗 しゅわしゅわ」が甘みの強い「安納芋」を白麹で醸しオーク樽で熟成させてつくられたのに対し、 この「烏天狗 しゅわしゅわ 白豊」は デンプン質が豊富で中味も皮も白い「白豊」芋を白麹で醸し オーク樽で 短期間だけ熟成して仕上げました。
バニラや柑橘系の香りに甘みを感じるバランスの良い味わいです。
烏天狗 しゅわしゅわ 白豊 720mlサイズはコチラから 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹 アルコール度数：36度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お歳暮 御歳暮 おせいぼ お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 ふるさと 手土産 プレゼント 年末南之方 25度1800ml みなんかた 製造地：鹿児島県枕崎市　　薩摩酒造 無濾過製法による「こいごいとした」味と香りの焼酎 ●薩摩酒造の蒸溜所は「頴娃蒸溜所（南九州市）」、「火の神蒸留所（枕崎市）」そして「花渡川蒸溜所 明治蔵（枕崎市）」の3箇所です。
こだわりの限定商品は「明治蔵」でつくられますが、大部分の商品は頴娃、火の神の蒸溜所でつくられています。
※画像は左が頴娃蒸溜所、右が火の神蒸溜所です ●「昔の個性豊かな焼酎が飲みたい」という熱烈な焼酎愛飲者の声にこたえ、昭和40年代の製法を取り入れ無濾過製法で仕上げた「こいごいとした」味と香りの焼酎。
芋焼酎本来の甘みや深みを存分に引き出した、こってりとした飲みごたえのある味わいが特徴です。
まさに鹿児島弁でいう「こいごいとした」味と香りです。
昔のような「こいごいとした」焼酎の味はどんなだろうと恐る恐る飲んでみました。
私のイメージのなかにある昔の「こいごいとした」芋焼酎とは全く異なり　芋の旨味が凝縮したような濃醇な、とても美味しい仕上がりです。
ロックにしてもお湯割りにしても楽しめます。
●私のイメージにある昔の「こいごいとした」芋焼酎は、原料芋の選別とかヘタや傷んだ部分の削除も不十分で　しかも醸造技術も今に比べると未熟な部分が多かったこともあって、芋臭く濃醇だけど雑味があってそんなに美味しいものではありませんでした。
この「南之方」を飲んで　鹿児島の芋焼酎が格段の進歩を遂げたことを再認識した次第です。
●無濾過製法なので、この焼酎本来の味わいを存分に楽しんでいただくために　早めにお飲みいただくことをおすすめします。
また、旨味成分を多く含むため綿状の浮遊物が現れる場合がありますが品質には問題はありません。
●酒名は、蔵のある枕崎市の旧名称にちなんでいます。
明治初期、枕崎は「南之郷」という名称でした。
地元の人は愛着をこめて「みなんかた」と呼んでいたそうです。
○鹿児島県限定の焼酎です。
南之方 900mlサイズはコチラから 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（黒） アルコール度数：25度

芋焼酎 焼酎 ギフト 芋 内祝い 誕生日 贈答 お中元 御中元 おちゅうげん お酒 還暦祝い 父 芋焼酎 いも焼酎 手土産 プレゼント夏限定 一夏一会（いちげいちえ）2024　25度 720ml なつげんてい いちげいちえ 曽於郡大崎町　　天星酒造 樽、甕、タンク貯蔵酒から選びだした原酒をブレンドした夏の焼酎！複雑なとても良い香りに奥深い甘みとシッカリした辛みのバランスのある引き締まった味わい ●大隈半島の中ほどに位置する大崎町にある天星酒造は明治34年（1901年）創業の伝統蔵です。
　　　　　※蔵は2010年、それまでの老松酒造から天星酒造と社名を変更しました。
志布志湾に面し、美しい海岸線を持つ大崎町は豊かな自然に恵まれた町です。
そして蔵では、平成の名水百選に選ばれた普現堂湧水源（ふげんどうゆうすいげん）を源流と する70mの白砂層で自然濾過された超軟水の自然水を汲み上げて仕込み水・割り水に使用しています。
●「一夏一会（いちげいちえ）」は、天星酒造の夏の焼酎です。
今年の「一夏一会」は、これまでのような芋焼酎の樽熟成した原酒だけでブレンドした商品 ではなく 樽、甕、タンク貯蔵酒から選びだした5種の原酒でつくられました。
特筆したいのは、全麹仕込みの「米焼酎」原酒をポートワイン樽で熟成して使用していること です。
　　※「全麹仕込み」とは、麹だけを原料にして仕込む焼酎の製造法です。
　　一般的な焼酎造りは、米や麦などの穀物に麹菌を繁殖させ麹をつくり、 　　この麹に、水と酵母をくわえて酵母を発酵させて「もろみ」を造るの 　　が「一次仕込み」、それに芋や米・麦などの主原料をくわえて発酵さ 　　せるのが「二次仕込み」です。
　　焼酎を全麹仕込みで造ると、麹の原料となる穀物の甘味や風味がより 　　引き立ち、より深い味わいになります。
このポートワイン樽熟成の「米焼酎」が味わいを引き立て、芋焼酎単体では生まれない厚みのある甘みと後を引く余韻が生まれ、炭酸割りやロックなど夏のシーンにピッタリの酒質となりました。
また、アイラウィスキー樽やバーボン樽熟成の原酒を使用したことにより、昨年同様に「心地よいほろ苦さ」を楽しんでいただけます。
　　○淡い琥珀色をした焼酎をグラスに注ぐと、樽、甕、タンク貯蔵・・ 　　　それぞれの特徴が調和した豊かな良い香りが漂います。
　　○口に含むと、奥深い甘みとシッカリした辛みのなかに、微かな苦み 　　　も感じます。
バランスがよくスムーズに喉をとおります。
　　　厚みがある引き締まった味わいです。
　　　旨みが余韻を残します。
　　○ロック、炭酸割がいけますが、冷やしてストレートでも楽しめます。
　○ラベル画にもご注目ください。
　　シンガーソングライターでパステル画の創作も行っている鹿児島県 　　在住の「わかまつごう」氏の描き下ろしパステル画です。
　　蔵の近くにある名勝地「おおさきくにの松原」に昇る朝日をイラスト 　　化したものだそうです。
一夏一会 1800mlサイズはコチラから 容　量：720ml 原材料：さつま芋　米麹 アルコール度数：25度

赤魔王 紫芋仕込 25度1800ml あかまおう むらさきいもしこみ 宮崎県北郷町　　櫻の郷酒造 紫芋を原料に白麹で醸した甕壷熟成芋焼酎。
華やかな香りにスッキリした甘みにまろやかでコクのある味わい ●宮崎県南郷町にある井上酒造は明治27年（1894年）創業の伝統蔵です。
平成6年月に関連会社「櫻の郷醸造合名会社」を設立し、井上酒造で培った製造技術を生かし、 こだわりの焼酎製造を開始しました。
醸造所では焼酎の製造工程が見れるように工夫されています。
殊に、『甕』貯蔵にこだわり、長期熟成させることで高品質の焼酎を造っています。
●赤芋を原料に、ふくよかな香りに軽快な甘みとコクのある味わいでご好評をいただいている「赤魔王」シリーズに待望のラインナップが加わり ました。
「赤魔王 紫芋仕込」は、原料に紫芋を使用して白麹で醸し常圧蒸留した原酒を蔵の誇る甕貯蔵庫の大甕で 貯蔵熟成して仕上げています。
紫芋ならではの果実のような華やかな香りと、すっきりとした甘味、そして甕貯蔵仕上げ によるまろやかでコクのある味わいが楽しめます。
　　　○グラスに注ぐと、華やかでフルーティな香りが漂います。
　　　○口に含むと、コクのある甘みが口中に広がりスッ?と消えていきます。
　　　　全体のバランスが良く飲みやすいです。
　　　　喉越しはまろやかでスッキリしてます。
　　　○ロック、炭酸割りがオススメ。
赤魔王 1800mlサイズはコチラから 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（白） アルコール度数：25度

御幣無濾過25度1800ml ごへい 宮崎県日之影町　　姫泉酒造 宮崎最古の蔵が手作業にこだわって仕込んだ、スッキリとした味わいのなかにコク味と旨味のある無濾過焼酎 ●宮崎県北部・大分県熊本県との県境近くにある日之影町の姫泉酒造は、天保（てんぽう）二年（1831年）創業の宮崎県で最古といわれる蔵元です。
　　　※時は江戸時代の後期で、天保八年（1337年）に大塩平八郎の乱、嘉永六年（1853年） 　　　　黒船来航、そして慶応四年（1868年）が明治維新で　その歴史の重みが感じられます 現在の当主は七代目で、仕込みをしている蔵も約130年以上の歴史があるそうです。
仕込み蔵は、蔵付き酵母、麹菌で柱や壁が黒く染まっていて、ここで造られた焼酎が少し味と香りが他社と異なるのはここにあると語られています。
それが伝統の重みでもあるし、かけがえのない伝承であると大切にされておられます。
●日之影町は五ヶ瀬川の渓谷沿いに開けた自然豊かな町です。
五ヶ瀬川沿いにある蔵の仕込み水・割り水は対岸に湧く湧き水をホースで引っ張ってきて使っているそうです。
数千年前の阿蘇の大噴火により出来た木炭の層を通り湧き出てきた湧き水を先代が発見し、対岸にあるこの場所に蔵を構えたそうです。
そして、仕込みから瓶詰めラベル張りまで現在も手作業中心でおこなっています。
現当主の「新しいものはいくらでも生まれてきますが、古いものは一度やめたらもうつくれない」というお考え通り、つくりにこだわっておられます。
●「御幣無濾過」は、宮崎産の黄金千貫芋を原料に白麹で仕込んだ本格芋焼酎です。
芋焼酎本来の香りと旨味を残すため、昔の造りに近く手作業中心の製法にし、機械では一切濾過はせずに、余分なフーゼル油のみ手作業ですくいとっています。
●甘み、旨味を感じるなめらかな口当たりにコクのある濃い味わいで、スッキリしていて　いくらでも飲める感じです。
●ストレート、ロック、お湯割りと何でもいけます。
容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（白） アルコール度数：25度

田苑 ENVELHECIDA（エンヴェレシーダ）40％ 700ml でんえん エンヴェレシーダ 40％ さつま川内市　　田苑酒造 樫樽3年熟成の芋焼酎「田苑 ENVELHECIDA」を樽と原料の風味豊かさを引き出すためアルコール分を40度で仕上げました ●田苑酒造は、薩摩川内市の郊外・市比野地区の田園地帯にあります。
焼酎の原酒を貯蔵したタンクにクラシック音楽（ベートーベンの田園）を流し、その振動で熟成を促すという「音楽仕込み」 で知られる蔵です。
●ポルトガル語で“貯蔵”という意味のENVELHECIDA（エンヴェレシーダ）を冠した 「田苑 ENVELHECIDA 25度」はご好評をいただいています。
鹿児島県産サツマイモを使用して醸した芋焼酎原酒にクラシック音楽を聞かせて（音響熟成法）、ホワイトオークの樽で じっくりと三年貯蔵した熟成芋焼酎です。
琥珀色の輝きの中に立ち上がる柑橘系の華やかな香り。
全量3年貯蔵酒ならではのまろやかさ。
原料の特性とオーク樽に 由来する甘さが絶妙にマッチして、フルーティな味わいを醸し出しています。
●「田苑 ENVELHECIDA 40％」は、樽と原料の風味豊かさを引き出すためアルコール分を40度に調整して仕上げました。
重厚な柑橘と樽の風味により、余韻として残る奥深い味わいは樽貯蔵芋焼酎の新たな表情を見せてくれます。
田苑 ENVELHECIDA 25度はコチラから 容　量：700ml 原材料：さつま芋　米麹 アルコール度数：40度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 22cm×9.5cm×9cm

瀞とろ25度720ml とろとろ 鹿屋市　　神川酒造 照葉樹林に湧く水で仕込んだ旨味とコクのある黒麹焼酎 ●神川酒造は鹿屋市の郊外、鹿屋工業団地の一角にあります。
敷地全体を照葉樹林の林に囲まれていて、自然のなかにある蔵！！といった趣があります。
恵まれた環境のもと、丁寧な焼酎づくりをされていて品質にも定評があります。
●「瀞とろ」は、大隅半島中央部に広がる照葉樹林に湧く水を仕込水に大隅産のサツマイモ「黄金千貫」を黒麹で醸しています。
そして原酒を甕壺で貯蔵して仕上げました。
低温でゆっくりと醗酵させているので　芋の甘味を感じるコクのある味わいに仕上がっています。
香りは意外と軽めでバランスも良いです。
●水割り、お湯割り・・何でもいけます。
○酒名の「瀞とろ」ですが 「河川の中で、水が深くて流れの緩やかなところ」を指す「瀞」の文字に、「せわしない世の中だが、そんなときこそもっとゆっくり生活しよう。
その中に本当の幸せが見つかる…。
瀞とろを飲みながらゆったりした時間を過ごしてほしい」という思いが込められているそうです。
○本商品は5月出荷分から値上げとなりました。
　　弊店も5/17より値上げさせていただきます。
何卒ご理解お願いいたします 瀞とろ 1800mlサイズはコチラから 容　量：720ml 原材料：さつま芋　米麹（黒） アルコール度数：25度

赤芋黒麹仕込 濁り銀 25度 1800ml あかいもくろこうじしこみ にごりぎん 宮崎県串間市　　寿海酒造 宮崎紅芋を黒麹で醸した原酒のなかから選定した原酒だけを使用して濾過をしないで蔵出しした焼酎。
旨みがありシッカリした飲みごたえのある味わい ●寿海酒造は、串間市内の5つの蔵が昭和60年に設立した協業組合です。
串間市郊外にある醸造所は豊かな自然に恵まれています。
「水」も醸造所敷地内に自噴する天然湧水を仕込み水・割り水に使用しています。
ミネラル分が豊富で焼酎造りにピッタリだそうです。
　　　※飲ましていただきましたがとても美味しい水でした。
蔵は地元・串間産の赤芋（宮崎紅）を主な原料として芋焼酎をつくっています。
●「濁り銀」は、製造年度中に完成した原酒の中でも「これはいいッ！」という原酒を選定して、一切のブレンドを 行わず単一の原酒を使用して、濾過をしないで（無濾過）割り水しただけで蔵出した商品です。
「赤芋黒麹仕込 濁り銀」は「濁り銀シリーズ第二号」となる商品です。
食味が良いため食用に多用されている宮崎産の赤芋（宮崎紅）を原料に、黒麹で醸しました。
原料の持つ特性を引き出した余韻に残る豊かな味わいと芳醇な香りをお楽しみ下さい。
　　　○グラスに注ぐと、シッカリした甘い芋の良い香りが漂います。
　　　○口に含むと、濃い旨みと甘みが広がります。
　　　　クセのないシッカリした味わいで飲みごたえがあります。
　　　　喉越しはまろやかで旨みが余韻を残します。
　　　○蔵元のオススメはロック・水割り、お湯割りですが呑兵衛派には 　　　　ストレートがいけました。
容　量：1800ml 原材料：さつま芋・米　米麹（黒） アルコール度数：25度

赤猿25度1800ml あかざる 日置市　　小正醸造 新品種「農林56号」を主原料にした、フルーティで甘みのあるロックにあう芋焼酎 ●小正醸造は日置市日吉町日置にあります。
創業は明治6年（1886年）となっていますが、それ以前に日置にある島津家の祭神・八幡神社のお神酒造りから焼酎造りをはじめていたそうです。
契約農家と連携して、「生産農家の顔の見える焼酎づくり」をモットーとしています。
日置蒸溜蔵で焼酎を製造し、こだわりの焼酎は貯蔵庫『メローコヅルの里』で貯蔵熟成しています。
●「赤猿（あかざる）」は、青果用に開発された紫サツマイモ「農林56号（パープルスイートロード）」を主原料にしています。
都城市にある独立行政法人農業技術研究機構作物研究所 で、甘みが多く、ふかしただけでもおいしく食べられるように改良された紫芋で、成14年に品種登録された新しい品種です。
この「農林56号」を白麹で醸した原酒に、「黄金千貫」芋を白麹で醸した原酒をブレンドして造りあげました。
●ブレンドすることで、 「農林56号」の特徴である独特のフルーティーさをしっかりと残しながら、「黄金千貫」白麹の甘み、キレのある味わいに仕上がっています。
○試飲のため栓を開けたところ、ワインのようなフルーティな芳香がただよいました。
口に含むと「農林56号」の濃厚な甘みと旨味が印象に残りました。
●ロック、水割りにとてもあう芋焼酎です。
赤猿 900mlサイズはコチラから 容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（白） アルコール度数：25度

田苑フレーバー まるでマスカット 25度900ml でんえんふれーばー まるでますかっと さつま川内市　　田苑酒造 創業130年を記念して発売された「香りを楽しむ」シリーズの一つです。
芳醇なマスカットの香りを楽しめるフルーティーな味わいに仕上がっています ●田苑酒造は、薩摩川内市の郊外・市比野地区の田園地帯にあります。
焼酎の原酒を貯蔵したタンクにクラシック音楽（ベートーベンの田園）を流し、その振動で熟成を促すという「音楽仕込み」で知られる蔵です。
●田苑酒造　創業130年を記念して発売された「DEN-EN（田苑）FLAVOR」シリーズは「香りを楽しむ」本格焼酎 です。
　　　※「FLAVOR（フレーバー）」とは「香り」のこと 「FLAVOR」シリーズ 「田苑FLAVOR まるでマスカット」は、鹿児島県産サツマイモを原料に清酒酵母を用いて つくられました。
芳醇なマスカットの香りを楽しめるサッパリ×フルーティーな味わいに仕上がっています。
　　　○グラスに注ぐと、豊かなマスカットの香りが漂います。
　　　○口に含むと、濃いけどやわらかでフルーティーな甘みが口中に広がります。
　　　　芋焼酎らしさはあまり感じません。
飲みやすいです。
　　　○ロックもいいですがオススメは炭酸割り。
マスカットの香りが 　　　　引き立ちます。
容　量：900ml 原材料：さつま芋　米麹 アルコール度数：25度

伊佐小町 13度 720ml いさこまち 伊佐市大口　　大口酒造 新品種「ハマコマチ」芋を原料にした「七色の香り」の芋焼酎！女性の方に是非オススメしたい商品です ●「伊佐小町」は、どちらかというと本格的な芋焼酎をつくってきた従来の大口酒造のイメージから脱皮した商品です。
ピンクのオシャレな瓶にカラフルなラベル！正直 驚きました。
●中身も負けてはいません。
新品種のサツマイモ「ハマコマチ」を白麹で醸した焼酎の一番の特徴は「香り」です。
甘い花、トロピカルフルーツ、紅茶、リンゴのコンポート・・かぐたびに色んな香りが現れます。
「七色の香り！」という表現がぴったりかもしれません。
ほのかな芋の旨みにサッパリとしたフルーティな味わいです。
　　　※「ハマコマチ」は平成15年に品種登録された新しいサツマイモです。
　　　　カロテン（体内でビタミンAに変化してビタミンAの働きをします）含量が高く、 　　　　肉色は鮮やかなオレンジ色をしています。
食味の良い干し芋ができます。
●当店スタッフと試飲しました。
冷蔵庫で十分に冷やしてストレートで楽しむ、という飲み方が圧倒的でした。
それと、開栓した当日は 味わいに何か角のようなものを感じましたが 翌日からは角のようなものはなくなりより一層なめらかになりました。
●とてもオシャレな芋焼酎で、アルコール度数も低いので（13度）女性の方に是非オススメしたい商品です。
○化粧箱入りになりました ショットバー伊佐小町200mlはコチラから 容　量：720ml 原材料：さつま芋　米麹（白） アルコール度数：13度 化粧箱のサイズ(縦×横×奥行)： 30cm×8cm×8cm

御幣黒ラベル　無濾過25度1800ml ごへい 宮崎県日之影町　　姫泉酒造 宮崎最古の蔵が手作業にこだわって仕込んだ、黒麹に白麹をブレンドしクッキリしたコクと旨味の限定無濾過芋焼酎 ●宮崎県北部・大分県熊本県との県境近くにある日之影町の姫泉酒造は、天保（てんぽう）二年（1831年）創業の宮崎県で最古といわれる蔵元です。
　　　※時は江戸時代の後期で、天保八年（1337年）に大塩平八郎の乱、嘉永六年（1853年） 　　　　黒船来航、そして慶応四年（1868年）が明治維新で　その歴史の重みが感じられます 現在の当主は七代目で、仕込みをしている蔵も約130年以上の歴史があるそうです。
仕込み蔵は、蔵付き酵母、麹菌で柱や壁が黒く染まっていて、ここで造られた焼酎が少し味と香りが他社と異なるのはここにあると語られています。
それが伝統の重みでもあるし、かけがえのない伝承であると大切にされておられます。
●日之影町は五ヶ瀬川の渓谷沿いに開けた自然豊かな町です。
五ヶ瀬川沿いにある蔵の仕込み水・割り水は対岸に湧く湧き水をホースで引っ張ってきて使っているそうです。
数千年前の阿蘇の大噴火により出来た木炭の層を通り湧き出てきた湧き水を先代が発見し、対岸にあるこの場所に蔵を構えたそうです。
そして、仕込みから瓶詰めラベル張りまで現在も手作業中心でおこなっています。
現当主の「新しいものはいくらでも生まれてきますが、古いものは一度やめたらもうつくれない」というお考え通り、つくりにこだわっておられます。
●「御幣（ごへい）黒ラベル　無濾過」は、月間600本の限定出荷商品です。
宮崎産の黄金千貫芋を原料に黒麹をベースに白麹をブレンドした無濾過製法の本格芋焼酎です。
芋焼酎本来の香りと旨味を残すため、昔の造りに近く手作業中心の製法にしました。
あえて機械では一切濾過はせずに、余分なフーゼル油のみ手作業ですくいとっています。
微量に残る成分は香味成分（濃く感じる）ですので味わい深い風味に仕上がっています 　　　　※無濾過の芋焼酎づくりは大変な手間がかかります。
　　　　　秋口から冬場にかけての寒い時期−温度が下がることで脂分が分離し、タンクの 　　　　　表面に浮いてきたフーゼル油を柄杓ですくい取ります。
　　　　　朝・晩2回の作業になるそうです。
　　　　※また無濾過の芋焼酎は、原料の芋の鮮度が悪かったり傷んでいるとストレートに 　　　　　反映するので、蔵では新鮮な朝堀り芋を使用し、ヘタを切り落とすなど丁寧な対応 　　　　　をされているそうです。
　　○甘い香りになめらかな口当たり・・・「御幣白ラベル」と比べると、香りが芳醇で 　　　コクと旨味がクッキリしているという感じです。
　　　なめらかで　そして奥深く、いくらでもいける感じです。
　 　　○飲み方は、お湯割り派が多数でした。
　　　　ストレート、ロックも十分楽しめます。
容　量：1800ml 原材料：さつま芋　米麹（黒） アルコール度数：25度

八千代伝　白麹25度720ml やちよでん 垂水市　八千代伝酒造 現代の名工・吉行正巳杜氏の技が冴えるコクとキレのある、すっきりした味わいの甕仕込みの白麹焼酎 ●垂水市市街地から高城川をさかのぼっていくと新御堂に八木酒造猿ケ城蒸溜所があります。
森に溶け込むように蒸留所は立っています。
小さな山が蒸留所の敷地といった感じで、入口から急な坂を登っていくと事務所や貯蔵庫などがある建物があり、そこからまた坂を登っていくと蒸留所の建物があります。
貯蔵タンク群は更にその上にありました。
もともとの自然を残した敷地内は　よく手入れされ、小さな泉や流れもあり公園のようです。
空気も澄んでいて　都会の方だったら1日いても飽きないかも・・と、思えるくらいの自然環境です。
●八木酒造の代表芋焼酎は、白麹・黒麹・黄麹を用いた3つの銘柄です。
「八千代伝 白麹」は白麹を用いた焼酎です。
●地元の芋農家に契約して栽培を委託したサツマイモ（黄金千貫）を原料に、照葉樹林で知られる高隈山系の「猿ヶ城渓谷地下伏流水」を汲み上げ仕込み水として　一次・二次とも甕壺仕込で醸しています。
「現代の名工」吉行正巳杜氏の技が冴え、コクがあってキレもよく、フルーティーですっきりした味わいに仕上がっています。
飲み飽きしないタイプなので、ゆっくり飲むシーンや毎晩の晩酌におススメです。
お湯割りのほかロックもいけます。
●酒名の「八千代伝」は、八千代伝酒造の創業時の銘柄「八千代」の頃の思い出を「伝承」し、伝えていきたいという思いから名づけられたそうです。
蔵長杜氏・吉行（よけ）正巳氏は2009年暮、鹿児島県焼酎業界ではじめて「現代の名工」を受賞、2010年11月黄綬褒章を受賞しました 八千代伝　白麹 1800mlサイズはコチラから 容　量：720ml 原材料：さつま芋　米麹（白） アルコール度数：25度

八千代伝　白麹25度720ml やちよでん 垂水市　八千代伝酒造 現代の名工・吉行正巳杜氏の技が冴えるコクとキレのある、すっきりした味わいの甕仕込みの白麹焼酎 ●垂水市市街地から高城川をさかのぼっていくと新御堂に八木酒造猿ケ城蒸溜所があります。
森に溶け込むように蒸留所は立っています。
小さな山が蒸留所の敷地といった感じで、入口から急な坂を登っていくと事務所や貯蔵庫などがある建物があり、そこからまた坂を登っていくと蒸留所の建物があります。
貯蔵タンク群は更にその上にありました。
もともとの自然を残した敷地内は　よく手入れされ、小さな泉や流れもあり公園のようです。
空気も澄んでいて　都会の方だったら1日いても飽きないかも・・と、思えるくらいの自然環境です。
●八木酒造の代表芋焼酎は、白麹・黒麹・黄麹を用いた3つの銘柄です。
「八千代伝 白麹」は白麹を用いた焼酎です。
●地元の芋農家に契約して栽培を委託したサツマイモ（黄金千貫）を原料に、照葉樹林で知られる高隈山系の「猿ヶ城渓谷地下伏流水」を汲み上げ仕込み水として　一次・二次とも甕壺仕込で醸しています。
「現代の名工」吉行正巳杜氏の技が冴え、コクがあってキレもよく、フルーティーですっきりした味わいに仕上がっています。
飲み飽きしないタイプなので、ゆっくり飲むシーンや毎晩の晩酌におススメです。
お湯割りのほかロックもいけます。
●酒名の「八千代伝」は、八千代伝酒造の創業時の銘柄「八千代」の頃の思い出を「伝承」し、伝えていきたいという思いから名づけられたそうです。
蔵長杜氏・吉行（よけ）正巳氏は2009年暮、鹿児島県焼酎業界ではじめて「現代の名工」を受賞、2010年11月黄綬褒章を受賞しました 八千代伝　白麹 1800mlサイズはコチラから 容　量：720ml 原材料：さつま芋　米麹（白） アルコール度数：25度