薩摩半島最南端、枕崎。
かつて南九州地方の酒であった本格焼酎はいまや全国津々浦々で飲まれるようになりました。
1936年に創業した薩摩酒造は、丹念に、そして真摯に焼酎造りに向かい合ってきました。
明治蔵では、本格焼酎造りの製法が確立された明治末期の風情と匠の息吹を今に伝えています。
黒瀬杜氏と呼ばれる職人頭は、芋の状態、その日の天候、発酵の具合を全身で感じ取り、見極め、最高の芋焼酎を造るのに心血を注いでいます。
受け継がれてきた伝統の製法に慢心せず、常に新しい味を追及。
ここで造られる焼酎は、この地に実る豊かな恵みと古くから培われてきた職人たちの技術によって支えられています。
ITEM INFORMATION ロックや水割りで はじめての方にも飲みやすい 爽やかな飲み口の熟成焼酎 straw hat 本格焼酎 麦わら帽子 25度 麦焼酎 はじめての方にも飲みやすいタイプの麦焼酎。
爽やかな飲み口はロック、水割りでお楽しみいただけます。
東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2021 金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者薩摩酒造 商品名麦わら帽子 25度 タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料麦（豪州産）、麦麹 容　量900ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

薩摩半島最南端、枕崎。
かつて南九州地方の酒であった本格焼酎はいまや全国津々浦々で飲まれるようになりました。
1936年に創業した薩摩酒造は、丹念に、そして真摯に焼酎造りに向かい合ってきました。
明治蔵では、本格焼酎造りの製法が確立された明治末期の風情と匠の息吹を今に伝えています。
黒瀬杜氏と呼ばれる職人頭は、芋の状態、その日の天候、発酵の具合を全身で感じ取り、見極め、最高の芋焼酎を造るのに心血を注いでいます。
受け継がれてきた伝統の製法に慢心せず、常に新しい味を追及。
ここで造られる焼酎は、この地に実る豊かな恵みと古くから培われてきた職人たちの技術によって支えられています。
ITEM INFORMATION オーク樽の中で熟成されて 育まれる深い味 上質な熟成貯蔵麦焼酎 Kohaku no Yume 本格麦焼酎 琥珀の夢 25度 貯蔵熟成 麦焼酎 「琥珀の夢」は、良質な二条大麦を原料に単式蒸溜機で蒸溜した原酒をこれまで磨いてきた貯蔵技術の技を活かして味わいを深めた琥珀色の熟成貯蔵麦焼酎です。
甲斐 オーク樽の中で熟成されることによって育まれる深い味、芳醇な香りはスタンダードな白麦焼酎にはない奥深さをもった上質な味わいを生み出しています。
「琥珀の夢」のオンザロックで上質な夢の時間をお過ごしください。
商品仕様・スペック 生産者薩摩酒造 商品名琥珀の夢 25度 タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料麦（豪州産）、麦麹 容　量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

【送料無料対象外地域について】北海道・沖縄・離島のお客様は対象外とさせていただきます。
ご注文内容確認後、こちらで送料部分を修正して「御注文確認メール」にて、その旨ご連絡させていただきますのでお支払金額の変更を必ずご確認ください。
枕崎郊外。
白沢という土地に、小さな湧き水がありました。
どんな日照りにも枯れずに、コンコンと湧き出る。
古人たちは、その姿を讃えて「神の河」と呼んだそうです。
発音は、当地の方言で「カンノコ」。
ずっと敬われてきた「神の河」の名をお借りしたのは、焼酎づくりがそうであるように、自然への敬意の証を示すためでした。
「神の河」は、樽の中でゆっくりと過ごしながら変化を遂げていきます。
あたかもそこに、時間という造り手がいるかのごとく。
うっすらと帯びた琥珀色、いっそう深くなったふくよかな味わいです。
ITEM INFORMATION ふくよかな香りとまろやかな味わい 3年以上貯蔵・熟成した 長期貯蔵麦焼酎 Kannoko 神の河 25度 長期貯蔵 麦焼酎 3年以上貯蔵・熟成※した、琥珀色の“長期貯蔵”麦焼酎。
「ふくよかな香りとまろやかな味わい」が特徴。
※酒税法上3年以上貯蔵したものを”長期貯蔵”と表記できます。
薩摩酒造は火の神蒸溜所内に「樽貯蔵庫」「樽工房」を構え、専属の「樽職人」が働く“国内唯一”の焼酎蔵です。
妥協を許さない焼酎造りと樽への強いこだわりを併せ持って生まれ育まれてきました。
スモーキーなフレーバーとバニラのような甘い香りのある神の河は、炭酸水で割るハイボールにも最適。
商品仕様・スペック 生産者薩摩酒造 生産地日本/鹿児島県 商品名神の河 25度 タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料麦（豪州産）、麦麹 容　量300ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

薩摩半島最南端、枕崎。
かつて南九州地方の酒であった本格焼酎はいまや全国津々浦々で飲まれるようになりました。
1936年に創業した薩摩酒造は、丹念に、そして真摯に焼酎造りに向かい合ってきました。
明治蔵では、本格焼酎造りの製法が確立された明治末期の風情と匠の息吹を今に伝えています。
黒瀬杜氏と呼ばれる職人頭は、芋の状態、その日の天候、発酵の具合を全身で感じ取り、見極め、最高の芋焼酎を造るのに心血を注いでいます。
受け継がれてきた伝統の製法に慢心せず、常に新しい味を追及。
ここで造られる焼酎は、この地に実る豊かな恵みと古くから培われてきた職人たちの技術によって支えられています。
ITEM INFORMATION ロックや水割りで はじめての方にも飲みやすい 爽やかな飲み口の熟成焼酎 straw hat 本格焼酎 麦わら帽子 25度 麦焼酎 はじめての方にも飲みやすいタイプの麦焼酎。
爽やかな飲み口はロック、水割りでお楽しみいただけます。
東京ウイスキー＆スピリッツコンペティション（TWSC）2021 金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者薩摩酒造 商品名麦わら帽子 25度 タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料麦（豪州産）、麦麹 容　量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

薩摩半島最南端、枕崎。
かつて南九州地方の酒であった本格焼酎はいまや全国津々浦々で飲まれるようになりました。
1936年に創業した薩摩酒造は、丹念に、そして真摯に焼酎造りに向かい合ってきました。
明治蔵では、本格焼酎造りの製法が確立された明治末期の風情と匠の息吹を今に伝えています。
黒瀬杜氏と呼ばれる職人頭は、芋の状態、その日の天候、発酵の具合を全身で感じ取り、見極め、最高の芋焼酎を造るのに心血を注いでいます。
受け継がれてきた伝統の製法に慢心せず、常に新しい味を追及。
ここで造られる焼酎は、この地に実る豊かな恵みと古くから培われてきた職人たちの技術によって支えられています。
ITEM INFORMATION オーク樽の中で熟成されて 育まれる深い味 上質な熟成貯蔵麦焼酎 Kohaku no Yume 本格麦焼酎 琥珀の夢 25度 貯蔵熟成 麦焼酎 「琥珀の夢」は、良質な二条大麦を原料に単式蒸溜機で蒸溜した原酒をこれまで磨いてきた貯蔵技術の技を活かして味わいを深めた琥珀色の熟成貯蔵麦焼酎です。
甲斐 オーク樽の中で熟成されることによって育まれる深い味、芳醇な香りはスタンダードな白麦焼酎にはない奥深さをもった上質な味わいを生み出しています。
「琥珀の夢」のオンザロックで上質な夢の時間をお過ごしください。
商品仕様・スペック 生産者薩摩酒造 商品名琥珀の夢 25度 タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料麦（豪州産）、麦麹 容　量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

枕崎郊外。
白沢という土地に、小さな湧き水がありました。
どんな日照りにも枯れずに、コンコンと湧き出る。
古人たちは、その姿を讃えて「神の河」と呼んだそうです。
発音は、当地の方言で「カンノコ」。
ずっと敬われてきた「神の河」の名をお借りしたのは、焼酎づくりがそうであるように、自然への敬意の証を示すためでした。
「神の河」は、樽の中でゆっくりと過ごしながら変化を遂げていきます。
あたかもそこに、時間という造り手がいるかのごとく。
うっすらと帯びた琥珀色、いっそう深くなったふくよかな味わいです。
ITEM INFORMATION ホワイトオーク樽貯蔵 バニラを思わせる香りが華やかで よりマイルドな味わいが特徴 Kannoko Light 本格焼酎 神の河 Light 20度 麦焼酎 「神の河Light」は厳選された麦のみを原料とし丹念に蒸留した原酒をホワイトオーク樽にて貯蔵、バニラを思わせる香りが華やかで口当たりも軽く、よりマイルドな味わいが特徴です。
スタイリッシュなプリントビンに20度、600mlというちょうどいいサイズ感で、お手軽に楽しめる新感覚麦焼酎です。
そのライトな感覚は、オンザロックやストレート、炭酸割りなどお好みで気軽にお楽しみいただけます。
商品仕様・スペック 生産者薩摩酒造 生産地日本/鹿児島県 商品名神の河 Light 20度 タイプ麦焼酎 度数20.00度 原材料麦（豪州産）、麦麹 容　量600ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

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枕崎郊外。
白沢という土地に、小さな湧き水がありました。
どんな日照りにも枯れずに、コンコンと湧き出る。
古人たちは、その姿を讃えて「神の河」と呼んだそうです。
発音は、当地の方言で「カンノコ」。
ずっと敬われてきた「神の河」の名をお借りしたのは、焼酎づくりがそうであるように、自然への敬意の証を示すためでした。
「神の河」は、樽の中でゆっくりと過ごしながら変化を遂げていきます。
あたかもそこに、時間という造り手がいるかのごとく。
うっすらと帯びた琥珀色、いっそう深くなったふくよかな味わいです。
ITEM INFORMATION ふくよかな香りとまろやかな味わい 3年以上貯蔵・熟成した 長期貯蔵麦焼酎 Kannoko 神の河 25度 長期貯蔵 麦焼酎 3年以上貯蔵・熟成※した、琥珀色の“長期貯蔵”麦焼酎。
「ふくよかな香りとまろやかな味わい」が特徴。
※酒税法上3年以上貯蔵したものを”長期貯蔵”と表記できます。
薩摩酒造は火の神蒸溜所内に「樽貯蔵庫」「樽工房」を構え、専属の「樽職人」が働く“国内唯一”の焼酎蔵です。
妥協を許さない焼酎造りと樽への強いこだわりを併せ持って生まれ育まれてきました。
スモーキーなフレーバーとバニラのような甘い香りのある神の河は、炭酸水で割るハイボールにも最適。
商品仕様・スペック 生産者薩摩酒造 生産地日本/鹿児島県 商品名神の河 25度 タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料麦（豪州産）、麦麹 容　量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

枕崎郊外。
白沢という土地に、小さな湧き水がありました。
どんな日照りにも枯れずに、コンコンと湧き出る。
古人たちは、その姿を讃えて「神の河」と呼んだそうです。
発音は、当地の方言で「カンノコ」。
ずっと敬われてきた「神の河」の名をお借りしたのは、焼酎づくりがそうであるように、自然への敬意の証を示すためでした。
「神の河」は、樽の中でゆっくりと過ごしながら変化を遂げていきます。
あたかもそこに、時間という造り手がいるかのごとく。
うっすらと帯びた琥珀色、いっそう深くなったふくよかな味わいです。
ITEM INFORMATION ふくよかな香りとまろやかな味わい 3年以上貯蔵・熟成した 長期貯蔵麦焼酎 Kannoko 神の河 25度 長期貯蔵 麦焼酎 3年以上貯蔵・熟成※した、琥珀色の“長期貯蔵”麦焼酎。
「ふくよかな香りとまろやかな味わい」が特徴。
※酒税法上3年以上貯蔵したものを”長期貯蔵”と表記できます。
薩摩酒造は火の神蒸溜所内に「樽貯蔵庫」「樽工房」を構え、専属の「樽職人」が働く“国内唯一”の焼酎蔵です。
妥協を許さない焼酎造りと樽への強いこだわりを併せ持って生まれ育まれてきました。
スモーキーなフレーバーとバニラのような甘い香りのある神の河は、炭酸水で割るハイボールにも最適。
商品仕様・スペック 生産者薩摩酒造 生産地日本/鹿児島県 商品名神の河 25度 タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料麦（豪州産）、麦麹 容　量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
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サッポロ 本格麦焼酎ささいなたは、うまさ際立つ、香り立つ本格麦焼酎。
麦焼酎本来の味わいをキープするギリギリまで麹歩合（仕込みに使用する麹の比率）をカットすることにより、ムレッぽい麹臭をおさえ、アルコール臭を感じにくい味わいに仕上げました。
原料の麦は全粒粉麦をふんだんに使用（通常は丸麦のみを使用）することで、殻の味を残し、香ばしい麦の香りを実現。
いずれも従来の焼酎の製法になかったサッポロビール独自の取組みです。
サッポロ 本格麦焼酎ささいなたのラベルに描かれているのは、きれいな水に育まれた金色の麦と一匹のカエル。
麦畑に轟く雷に驚いて飛び跳ねたカエルは金色に輝いて見えます。
そんなシーンをラベルに表現しています。
ITEM INFORMATION うまさ、際立つ、香り立つ 香ばしい麦の香りとキレのある後味 きれいな旨みの本格麦焼酎 SAPPORO 本格麦焼酎 ささいなた 25度 サッポロ きれいな旨みの本格麦焼酎 サッポロ 本格麦焼酎ささいなたは、うまさ際立つ、香り立つ本格麦焼酎。
サッポロ独自の製法で麹（こうじ）臭やアルコール臭をおさえ、香ばしい麦の香りとキレのある後味がもたらす「きれいな旨み」は本格麦焼酎の新しい味わいです。
きれいな旨みをぜひお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者サッポロ 原産国名日本 タイプ単式蒸留しょうちゅう 度数25.00度 原材料麦（国産、オーストラリア産）、麦麹 内容量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

サッポロ 本格麦焼酎ささいなたは、うまさ際立つ、香り立つ本格麦焼酎。
麦焼酎本来の味わいをキープするギリギリまで麹歩合（仕込みに使用する麹の比率）をカットすることにより、ムレッぽい麹臭をおさえ、アルコール臭を感じにくい味わいに仕上げました。
原料の麦は全粒粉麦をふんだんに使用（通常は丸麦のみを使用）することで、殻の味を残し、香ばしい麦の香りを実現。
いずれも従来の焼酎の製法になかったサッポロビール独自の取組みです。
サッポロ 本格麦焼酎ささいなたのラベルに描かれているのは、きれいな水に育まれた金色の麦と一匹のカエル。
麦畑に轟く雷に驚いて飛び跳ねたカエルは金色に輝いて見えます。
そんなシーンをラベルに表現しています。
ITEM INFORMATION うまさ、際立つ、香り立つ 香ばしい麦の香りとキレのある後味 きれいな旨みの本格麦焼酎 SAPPORO 本格麦焼酎 ささいなた 25度 サッポロ きれいな旨みの本格麦焼酎 サッポロ 本格麦焼酎ささいなたは、うまさ際立つ、香り立つ本格麦焼酎。
サッポロ独自の製法で麹（こうじ）臭やアルコール臭をおさえ、香ばしい麦の香りとキレのある後味がもたらす「きれいな旨み」は本格麦焼酎の新しい味わいです。
きれいな旨みをぜひお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者サッポロ 原産国名日本 タイプ単式蒸留しょうちゅう 度数25.00度 原材料麦（国産、オーストラリア産）、麦麹 内容量900ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

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事業者一般社団法人佐久市振興公社(プラザ佐久)配送方法常温配送備考※着日指定はできかねます。
（順次発送） ※長期間不在となるご予定がございます場合は、ご不在となるお日にちを備考欄へご入力ください。
※画像はイメージです。
※20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。
20歳未満の方は酒類のお申込みはできません。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※瓶が破損するおそれがありますので、衝撃・凍結を避け、直射日光の当たる車内等高温になる場所には長時間置かないでください。
※冷暗所で保管し、開栓後は早めにお飲みください。
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必要情報を記載の上返送してください。

本格麦焼酎 和ら麦は、サッポロビールの原料に対するこだわりを追求した本格麦焼酎で、契約栽培大麦を使用しています。
蔵人が磨いてつくる「和ら麦」は、フルーティーで華やかな香りがあり、みずみずしい味わいが特長です。
イギリスで行われる世界的な酒類品評会「インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ（ISC）2023」にて金賞を受賞、「黒和ら麦」はダブルゴールドを受賞しました。
和ら麦の原料には、サッポロビールが厳選した二条大麦（北海道産協働契約栽培原料を一部使用）を65％まで磨き、使っています。
水は名水百選にも選ばれる（※）、耳納連山の伏流水を地下70mから汲み上げて使用しています。
そして、香りと味わいを決定付ける麹づくり。
手間が掛かっても素材の扱いにこだわるのは、麦が持つ本来の味に自信があるから。
丁寧で地道な仕事が和ら麦を清冽な香りへと導きます。
（※）清水湧水（きよみずゆうすい）／福岡県うきは市 香りと味わいを決定付ける麹づくりは、「一麹、二もと、三造り」と言われるほど、焼酎づくりにおいて大変重要な工程です。
発酵に欠かせない酵母を潤沢に増やす一次仕込は、櫂入れにより酵母をムラなく隅々まで行き渡らせ、素材本来の味や旨みが損なわれないように温度と湿度に気を配ります。
発酵を進めてアルコールをつくると共に、香りと味に拡がりを出す二次仕込では、水が原料を大らかに包み込むように、じっくりと調和していきます。
蒸留機全体を減圧状態にし、醪の沸点を下げる「減圧蒸留」、油分を除去し香味の調整をする「ろ過」を経て貯蔵されます。
そして最低6ヶ月以上、貯蔵・熟成させることで香りが落ち着き、味がまろやかになります。
和ら麦ならではの透明感のある味わいと香りのために、蔵人一人ひとりの丁寧な仕事と、仕事を支える情熱をもって焼酎づくりに向きあっています。
ITEM INFORMATION 麦なのに芋のようなコク 麦だからキレる後味 贅沢な味わいの本格麦焼酎 SAPPORO KURO WARAMUGI 黒和ら麦 サッポロ くろわらむぎ 本格麦焼酎 本格麦焼酎 黒和ら麦は、福岡県久留米市田主丸町にある楽丸（たのしまる）酒造で造る、北海道大麦100％、黒麹、常圧蒸留で仕込んだ個性的な本格麦焼酎。
芋焼酎を彷彿とさせる力強いコクと、麦焼酎らしいキレを兼ね備えた、他にはない贅沢な味わいです。
商品仕様・スペック 生産者サッポロ 原産国名日本 タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦（北海道産）、麦麹 内容量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

ITEM INFORMATION 麦ならではの 華やかな薫りと スッキリとした味わい 合同酒精 本格焼酎 おつな麦 本格麦焼酎 麦ならではの華やかな薫りとスッキリとした味わいが特長の本格麦焼酎です。
水割り、ロック、ストレート、お湯割り等どんな飲み方でも美味しい焼酎です。
商品仕様・スペック 生産者合同酒精株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦、麦麹 容　量2000ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

ITEM INFORMATION 麦ならではの 華やかな薫りと スッキリとした味わい 合同酒精 本格焼酎 おつな麦 本格麦焼酎 麦ならではの華やかな薫りとスッキリとした味わいが特長の本格麦焼酎です。
水割り、ロック、ストレート、お湯割り等どんな飲み方でも美味しい焼酎です。
商品仕様・スペック 生産者合同酒精株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦、麦麹 容　量4000ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

ITEM INFORMATION 樽貯蔵酒由来の芳醇な味わいと 香ばしい麦の風味が上品にマッチ 琥珀色が美しい熟成麦焼酎 福徳長 本格焼酎 琥珀伝承 こはくでんしょう 本格麦焼酎 琥珀伝承は、減圧蒸留原酒・常圧蒸留原酒・樽貯蔵酒など4?5種類の原酒をブレンドした、琥珀色が美しく芳醇な香りとまろやかなコクが特長の熟成麦焼酎です。
樽貯蔵酒由来の芳醇な味わいと、香ばしい麦の風味が上品にマッチしています。
お手頃な価格でワンランク上の本格焼酎を楽しみたい方におすすめです。
商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦、麦麹 容　量4000ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。
厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。
焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。
1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。
1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。
現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。
ITEM INFORMATION 華やかな香りと まろやかな旨みが特長の 本格むぎ焼酎 福徳長 本格焼酎 博多の華 むぎ 25度 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。
博多の華むぎは、清冽な水と良質な大麦を原料に、伝統の技を駆使して生まれた華やかな香りと麦のまろやかな旨みが特長の本格麦焼酎です。
商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦、麦麹 容　量4000ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

ITEM INFORMATION 樽貯蔵酒由来の芳醇な味わいと 香ばしい麦の風味が上品にマッチ 琥珀色が美しい熟成麦焼酎 福徳長 本格焼酎 琥珀伝承 こはくでんしょう 本格麦焼酎 琥珀伝承は、減圧蒸留原酒・常圧蒸留原酒・樽貯蔵酒など4?5種類の原酒をブレンドした、琥珀色が美しく芳醇な香りとまろやかなコクが特長の熟成麦焼酎です。
樽貯蔵酒由来の芳醇な味わいと、香ばしい麦の風味が上品にマッチしています。
お手頃な価格でワンランク上の本格焼酎を楽しみたい方におすすめです。
商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦、麦麹 容　量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。
厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。
焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。
1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。
1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。
現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。
ITEM INFORMATION 仕込水と同じ水で割り水した そのままで飲み頃の まろやかで飲みやすい味わい 福徳長 本格焼酎 博多の華 麦 12度 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。
博多の華・麦は、そのまま飲み頃の水割りタイプの麦焼酎です。
焼酎の仕込水と同じ清冽な水であらかじめ割り水してあり、馴染みが良く、まろやかで飲みやすい仕上がりです。
商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数12.00度 原材料麦、麦麹 容　量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。
厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。
焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。
1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。
1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。
現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。
ITEM INFORMATION 厳選した国産大麦を100％使用 麦を焙煎する事で豊かな香りと 濃厚なコクを引き出した麦焼酎 福徳長 博多の華 ロースト The Roast 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。
博多の華ロースト（The・Roast）は、厳選した国産大麦を100％使用した本格麦焼酎です。
麦を焙煎することにより豊かな香りと濃厚なコクを徹底的に引き出しました。
コク深い味わいが特長の黒麹仕込み、香ばしい味わいに仕上がる常圧原酒と焙煎麦原酒をブレンドした、深みを重ねたコクと豊満な香りが特長です。
商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料大麦（国産）、大麦麹（国産大麦） 容　量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。
厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。
焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。
1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。
1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。
現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。
ITEM INFORMATION 厳選した国産大麦を100％使用 雑味を無くし、すっきりとした キレが際立つドライな味わい 福徳長 博多の華 ドライ The Dry 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。
博多の華ドライ（The・Dry）は、厳選した国産大麦を100％使用した本格麦焼酎です。
余計な雑味を無くし、すっきりとしたキレが際立つドライな味わいが特長です。
商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料大麦（国産）、大麦麹（国産大麦） 容　量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。
厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。
焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。
1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。
1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。
現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。
ITEM INFORMATION 厳選した国産大麦を100％使用 香ばしさと深みが調和した コクを極めたリッチな味わい 福徳長 博多の華 リッチ The Rich 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。
博多の華リッチ（The・Rich）は、厳選した国産大麦を100％使用した本格麦焼酎です。
常圧蒸留の黒麹麦原酒のみで仕上げ、香ばしさと深みが調和した、コクを極めたリッチな味わいが特長です。
商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料大麦（国産）、大麦麹（国産大麦） 容　量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。
厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。
焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。
1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。
1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。
現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。
ITEM INFORMATION 昔ながらの黒麹で仕込んだ 麦本来の風味が伝わる 香ばしく深いコクのある麦焼酎 福徳長 博多の華 黒麹 むぎ 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。
博多の華・黒麹むぎは、昔ながらの黒麹で仕込んだ麦本来の風味が伝わる香ばしく深いコクのある麦焼酎です。
しっかりと奥深いコクをもたせながらもスッとキレの良い飲み口が特長です。
商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦、麦麹 容　量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。
厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。
焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。
1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。
1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。
現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。
ITEM INFORMATION レギュラータイプに比べ 爽やかな香り、すっきりした クリアで軽快な味わいが魅力 福徳長 博多の華 すっきり麦 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。
博多の華すっきり麦は「博多の華むぎ」のレギュラータイプに比べ、すっきりしたクリアな味わいと爽やかな香りが特長です。
軽快な味わいを好まれる方におすすめの麦焼酎です。
商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦、麦麹 容　量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。
厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。
焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。
1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。
1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。
現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。
ITEM INFORMATION 全麹麦焼酎を隠し味にブレンド アルコール度数を抑えても しっかりと感じられる麦の旨み 福徳長 本格焼酎 博多の華 むぎ 20度 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。
博多の華むぎをアルコール分20度に調整したマイルドタイプです。
アルコール分が低くても麦の風味や旨みがしっかりと感じられるよう全麹麦焼酎を隠し味にブレンドしています。
商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数20.00度 原材料麦、麦麹 容　量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。
厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。
焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。
1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。
1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。
現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。
ITEM INFORMATION 樫樽由来の芳醇な香りと スモーキーな風味が余韻に残る 大人の味わいの本格麦焼酎 福徳長 博多の華 SMOKY OAK スモーキーオーク 麦 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。
博多の華スモーキーオーク麦は、樫樽由来の芳醇な香りとスモーキーな風味が余韻に残る、大人の味わいの本格麦焼酎です。
コク深い麦焼酎に、熟成させた米焼酎を隠し味としてブレンドすることで、まろやかな甘みを引き出しました。
商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦、麦麹、米、米麹 容　量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。
厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。
焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。
1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。
1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。
現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。
ITEM INFORMATION 深みある香りと味わい 樫樽熟成原酒をブレンドした 芳醇な琥珀色の麦焼酎 福徳長 琥珀色の博多の華 芳醇むぎ焼酎 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。
琥珀色の博多の華は、樫樽熟成原酒をブレンドした、ほのかな甘みが広がる芳醇な味わいが特長の琥珀色の麦焼酎です。
ロックはもちろん、ハイボールでも深みのある香りと味わいをお楽しみいただけます。
商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦、麦麹 容　量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

博多の華は1980年に焼酎の本場、九州久留米の地で誕生したブランドです。
厳選された原料から麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズです。
焼酎を製造している久留米工場は、福岡県南部に広がる自然豊かな筑紫平野の中ほどに位置しています。
1943年に製糖会社から工場を譲り受けアルコール製造を開始したことが久留米工場の始まりで、1946年以降に合成清酒・焼酎工場として本格的に酒類製造がスタートしました。
1956年には最新式蒸留塔を完成させるなど設備の近代化を図り、総合酒類大規模工場として更なる飛躍を実現。
現在は主に本格焼酎を製造しており、オエノングループの重要な生産拠点の一つとなっています。
ITEM INFORMATION 華やかな香りと まろやかな旨みが特長の 本格むぎ焼酎 福徳長 本格焼酎 博多の華 むぎ 25度 本格麦焼酎 博多の華は麦焼酎をはじめ、芋焼酎、そば焼酎、米焼酎など幅広いラインアップを展開する人気シリーズ。
博多の華むぎは、清冽な水と良質な大麦を原料に、伝統の技を駆使して生まれた華やかな香りと麦のまろやかな旨みが特長の本格麦焼酎です。
商品仕様・スペック 生産者福徳長酒類株式会社（オエノングループ） タイプ焼酎乙類 度数25.00度 原材料麦、麦麹 容　量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

【送料無料対象外地域について】北海道・沖縄・離島のお客様は対象外とさせていただきます。
ご注文内容確認後、こちらで送料部分を修正して「御注文確認メール」にて、その旨ご連絡させていただきますのでお支払金額の変更を必ずご確認ください。
弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION 全量大麦で仕込み こだわりの蒸留で醸した麦焼酎 一粒の麦 特蒸シリーズ唯一の麦焼酎。
全量方で仕込まれるこの焼酎は、越も大麦麹を使い、西酒造こだわりの蒸圧問接蒸留により醸し出されています。
間接蒸留とは蛇管に蒸気を通して間接的に液体温度を高くする蒸留方法で、ほのかに感じる香ばしく軽快でシャープな麦の香り、口当たりはやわらかで爽やかな麦の甘味と共にほんのりとした香ばしさが感じられます。
Tasting Note 後味はすっきりとスムースに切れて行くキリっとした辛口です。
他の麦焼酎とは一線を画す銘焼酎。
■2011年モンドセレクション/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料大麦・大麦麹 呑み方ストレート・ロック・水割り・湯割り 度数25.00度 容　量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

【送料無料対象外地域について】北海道・沖縄・離島のお客様は対象外とさせていただきます。
ご注文内容確認後、こちらで送料部分を修正して「御注文確認メール」にて、その旨ご連絡させていただきますのでお支払金額の変更を必ずご確認ください。
弘化二年（1845年）に鹿児島県の薩摩半島西海岸のほぼ中央、吹上町に創業した西酒造。
この町で暮らす人々に見守られながら長きに渡って真摯に酒造りを追及し続け、宝山シリーズをはじめ世界で評価される本格焼酎を造り続ける蔵元です。
一杯の酒の中にある愉しみは心地よく酔うこと「酒は深い歓びを飲む人に与えてくれるもの」と考える西酒造。
なぜならば、酒は地域の風土や歴史に育まれた文化だからです。
世界中で愛される酒、ワインの最高峰の格付け「Grandcru」が特級畑を表す言葉であるように、本来、酒は畑と深い関係にあります。
原料となる芋や米が生まれた畑、そこに降り注ぐ光や風の匂いまで伝わってくるような焼酎造りを目指し、薩摩の文化を全国へ、世界へ誇るため「土から始める焼酎造り」にこだわっています。
芋や米を仕入れるのではなく、自らの手で育てる。
蔵の中だけで焼酎を造るのではなく、太陽の下、大地の上で汗を流しながら焼酎の旨さを掘り起こす。
この信念のもとに焼酎造りに日々邁進しています。
旨さを支える宝山の芋づくり 原料芋は、すべて契約農家で栽培された鹿児島県産の芋だけを使用。
農家はただ芋を届けてくれるだけでなく、旨い焼酎を造るために「こんな芋を使ったらどうか?」と提案してくれる事があります。
蔵元と農家がしっかりと絆を交わし、原料の品質向上を追求し日々取り組んでいます。
また、西酒造では自社試験農場を保有し、34種類もの芋を育て、新しい味わいを生み出す芋の可能性を探り続けています。
この挑戦が実を結ぶのは、何十年、何百年後になるかもしれません。
しかし酒造りも農業も、人の歴史にしっかりと根ざした文化。
西酒造では何代にも受け継がれながら、世代をこえて挑戦し続けています。
1年間に使用する米を、すべて県産米だけで 西酒造で使用される米は、鹿児島の農家が丹精込めて育てた県産米のみ。
米の収穫期に玄米を一年分備蓄しています。
玄米を最大1,100t保管できる米蔵の中は米の鮮度を保つため、常時13℃?15℃に温度管理されています。
一度の仕込みに使う量だけを常温で一日寝かせた後に精米し、麹米として最良の状態で使用しています。
旨さの原点である「大地と共にある農業との絆」を大切に、芋も米も水も100％地元のものにこだわり、薩摩の大地と共に歩む西酒造にしか造れない味わいを追及しています。
麹米の品質を守る国家資格「農産物検査員」 「農産物検査員」とは、米の色や粒の欠け、水分量といった農産物の品質や安全性を検査する国家資格です。
酒質につながる麹米の品質を統一する目的のもと、西酒造では農産物検査員を自社に招き、品質を徹底して管理しています。
「焼酎が完成するまで、全ての段階でプロでありたい」、そのこだわりを貫くため、農産物検査員は西酒造にとって大地へと続く欠かすことのできない一本の根なのです。
ITEM INFORMATION 全量大麦で仕込み こだわりの蒸留で醸した麦焼酎 一粒の麦 特蒸シリーズ唯一の麦焼酎。
全量方で仕込まれるこの焼酎は、越も大麦麹を使い、西酒造こだわりの蒸圧問接蒸留により醸し出されています。
間接蒸留とは蛇管に蒸気を通して間接的に液体温度を高くする蒸留方法で、ほのかに感じる香ばしく軽快でシャープな麦の香り、口当たりはやわらかで爽やかな麦の甘味と共にほんのりとした香ばしさが感じられます。
Tasting Note 後味はすっきりとスムースに切れて行くキリっとした辛口です。
他の麦焼酎とは一線を画す銘焼酎。
■2011年モンドセレクション/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者西酒造 生産地鹿児島県日置市 原材料大麦・大麦麹 呑み方ストレート・ロック・水割り・湯割り 度数25.00度 容　量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

1866年(慶応2年)創業の老舗蔵元。
6代目「二階堂暹」杜氏が麦による麹の製法開始し「はだか麦」100%の麦焼酎を発売し、第一次焼酎ブームの火付け役となり全国に轟く銘柄です。
厳選された大麦と大分県日出町の自然豊かな自然水を用い伝統と技を継承された麦焼酎は、減圧蒸留特有の華やかで優美な香りとふんわりとした麦の甘み・余韻は飲み飽きのない定番大分麦焼酎です。
二階堂の製法は、家伝として代々後継者のみ受継がれ門外不出。
それ故に他の醸造場と異なり、他から杜氏（トウジ、醸造の技術者）を雇うことなく跡継ぎが杜氏となり当場独特の製法により、家内醸造として現在もなお継承しています。
ITEM INFORMATION 選び抜かれた大麦と麦麹 清らかな水だけで造った 定番大分麦焼酎 Nikaido 大分むぎ焼酎 二階堂 25度 選び抜かれた大麦と麦麹、清らかな水だけで造った焼酎。
原材料も麹も麦100％の焼酎は日本で初めての試みでした。
減圧蒸留により焼酎のクセを抑え、麦の甘みを十分に引き出しました。
ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り。
様々な飲み方で芳醇な香りと味わいをお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者二階堂酒造 生産地日本/大分県 商品名大分むぎ焼酎 二階堂 25度 タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料麦 麦麹 容　量900ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。

1866年(慶応2年)創業の老舗蔵元。
6代目「二階堂暹」杜氏が麦による麹の製法開始し「はだか麦」100%の麦焼酎を発売し、第一次焼酎ブームの火付け役となり全国に轟く銘柄です。
厳選された大麦と大分県日出町の自然豊かな自然水を用い伝統と技を継承された麦焼酎は、減圧蒸留特有の華やかで優美な香りとふんわりとした麦の甘み・余韻は飲み飽きのない定番大分麦焼酎です。
二階堂の製法は、家伝として代々後継者のみ受継がれ門外不出。
それ故に他の醸造場と異なり、他から杜氏（トウジ、醸造の技術者）を雇うことなく跡継ぎが杜氏となり当場独特の製法により、家内醸造として現在もなお継承しています。
ITEM INFORMATION 選び抜かれた大麦と麦麹 清らかな水だけで造った 定番大分麦焼酎 Nikaido 大分むぎ焼酎 二階堂 25度 選び抜かれた大麦と麦麹、清らかな水だけで造った焼酎。
原材料も麹も麦100％の焼酎は日本で初めての試みでした。
減圧蒸留により焼酎のクセを抑え、麦の甘みを十分に引き出しました。
ロック、水割り、お湯割り、ソーダ割り。
様々な飲み方で芳醇な香りと味わいをお楽しみください。
商品仕様・スペック 生産者二階堂酒造 生産地日本/大分県 商品名大分むぎ焼酎 二階堂 25度 タイプ麦焼酎 度数25.00度 原材料麦 麦麹 容　量900ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。