原材料：麦（九州産二条大麦）、米麹（タイ産米、国産米） アルコール度数：25度 保存方法：常温保存 産地：福岡県 製造者：ゑびす酒造(株)
7,150 円
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 ギフト対応 「百年の孤独」を世に送り出した黒木本店の別蔵、尾鈴山蒸留所のフラッグシップ、麦焼酎山猿（やまざる）です。
六条大麦（イチバンボシ）を原料に独自の酵母を使用。
全て徹底した手作りの仕込みと常圧蒸留で貯蔵と熟成。
独自の風味豊かな麦焼酎です。
尾鈴山 山猿 720ml 生産者（株）尾鈴山蒸留所 甘く香ばしい麦の香り、カカオのような香りが強く香ります。
重厚感があり、香ばしさ甘さを強く感じる味わいで、余韻は麦の香ばしい香りが長く続きます。
ロック、お湯割りがお勧めです。
・アルコール度数/25度 ・原材料/麦、麦麹 ・内容量/720ml 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【贈り物】【ギフトラッピング】【記念品】【記念】【厳選】【高級】【お祝い】【お中元】【お歳暮】【引き出物】【結婚記念日】【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】【お祝いの品】【ネット販売】【誕生日プレゼント 父】【誕生日プレゼント 男性】 水の湧く山の奥深く 水と森の蒸留所 尾鈴山蒸留所 尾鈴山蒸留所 北に万吉山、南に矢筈岳や黒岳を従える宮崎県有数の山域、尾鈴山塊。
その主稜が標高1405.2メートルの「尾鈴山」です。
尾鈴山の年間降水量は3000ミリともいわれ、矢研の滝をはじめ、大小30あまりの瀑布（滝）を擁するほど水の豊かな山域として知られています。
「酒造りは水に始まる」と古くから世界中で語り継がれてきたように、良質な水を探し求めてたどり着いたのがこの尾鈴山でした。
黒木本店の別蔵として尾鈴山蒸留所が開設されたのが1998年。
杉、ヒノキ、ブナ、カエデ、ミズナラなどの様々な木々に囲まれ、鳥のさえずりと清流のせせらぎがあたりを包む環境の中で、人と自然が一体となった酒造りがおこなわれています。
ここでしか造れない。
ここでしか造らない。
それが尾鈴山蒸留所の一徹な蒸留酒造りです。
手作業 尾鈴山蒸留所では手間のかかる麹や麦芽づくりはすべて手作業でおこないます。
職人が室の中に麹を広げ、適温で発酵させます。
蒸留酒造りの最先端技術を生かしながらも、手づくりにしか出せない味と品質を追求しています。
酒造メーカーHPより一部抜粋
1,441 円
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 中取りと呼ばれる原酒タンクの中間の層、その一番美味しい部分だけを使用した贅沢な焼酎です。
19度と度数は低いながら特蒸泰明の奥深い香りと味はそのまま。
ストレートでも料理の味を妨げることはありません。
透明瓶に入った焼酎の波間に泳ぐ金魚のラベルが涼を誘います。
ロックまたは冷蔵庫で冷やしてストレートで。
氷が溶けかかった頃が飲み頃です。
焼き魚、アユの塩焼き、ウナギの蒲焼、ゴーヤチャンプル、焼きナス等、様々な料理との相性がよく、見た目にも味わいにもさっぱり、ふんわり涼しい焼酎をお楽しみください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
あるがままを大事にし、こころで醸した焼酎。
1929年創業。
大分県の南部、豊後大野市に蔵はあります。
蔵の真後ろには麦畑が広がり、穂が実ると一面金色に輝きます。
昔ながらの製造方法を続け、原料の蒸しからラベル貼りまで完全手造り、さらに原料も地元契約農家の完全無農薬の物を使用するこだわりっぷりです。
藤居醸造の焼酎は飲みやすさよりも飲みごたえにこだわっており、濃厚で芳醇な香りとコクが楽しめます。
こんな焼酎があったんだと思ってもらえる商品を、日々研鑽を重ねて造っています。
1,430 円
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特蒸 泰明、泰明などを手がける、藤居醸造の麦焼酎。
原料に地元千歳産の品種" トヨノカゼ "を使用。
特蒸 泰明と同様、常圧蒸留で仕込みました。
貯蔵期間は3ヶ月間ながらも、熟成させたようなまろやかな味と、柔らかな麦の香りを感じます。
食事とも合わせやすく、リラックスしながら飲みたくなる優しい味わいの焼酎です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
あるがままを大事にし、こころで醸した焼酎。
1929年創業。
大分県の南部、豊後大野市に蔵はあります。
蔵の真後ろには麦畑が広がり、穂が実ると一面金色に輝きます。
昔ながらの製造方法を続け、原料の蒸しからラベル貼りまで完全手造り、さらに原料も地元契約農家の完全無農薬の物を使用するこだわりっぷりです。
藤居醸造の焼酎は飲みやすさよりも飲みごたえにこだわっており、濃厚で芳醇な香りとコクが楽しめます。
こんな焼酎があったんだと思ってもらえる商品を、日々研鑽を重ねて造っています。
1,210 円
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香りの舞うが如く、舞香と命名。
常圧蒸留による、昔ながらの麦焼酎です。
丁寧に仕上げ3年以上貯蔵することで、華やかな香りがありながら、まろやかな飲み口に仕上がっています。
オススメの飲み方は、ロック、水割り、お湯割りなど。
古酒の奥深い味わいをお楽しみください。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
あるがままを大事にし、こころで醸した焼酎。
1929年創業。
大分県の南部、豊後大野市に蔵はあります。
蔵の真後ろには麦畑が広がり、穂が実ると一面金色に輝きます。
昔ながらの製造方法を続け、原料の蒸しからラベル貼りまで完全手造り、さらに原料も地元契約農家の完全無農薬の物を使用するこだわりっぷりです。
藤居醸造の焼酎は飲みやすさよりも飲みごたえにこだわっており、濃厚で芳醇な香りとコクが楽しめます。
こんな焼酎があったんだと思ってもらえる商品を、日々研鑽を重ねて造っています。
2,145 円
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特蒸 泰明、泰明などで有名な藤居醸造が造る、すっきりタイプの麦焼酎。
減圧蒸留と常圧蒸留の焼酎を9:1の独自の割合でブレンドしています。
滑らかですっきりとした飲み口が特徴です。
爽やかさと、麦の旨みのバランスが絶妙で、食中酒として活躍してくれること間違いなし! *画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
あるがままを大事にし、こころで醸した焼酎。
1929年創業。
大分県の南部、豊後大野市に蔵はあります。
蔵の真後ろには麦畑が広がり、穂が実ると一面金色に輝きます。
昔ながらの製造方法を続け、原料の蒸しからラベル貼りまで完全手造り、さらに原料も地元契約農家の完全無農薬の物を使用するこだわりっぷりです。
藤居醸造の焼酎は飲みやすさよりも飲みごたえにこだわっており、濃厚で芳醇な香りとコクが楽しめます。
こんな焼酎があったんだと思ってもらえる商品を、日々研鑽を重ねて造っています。
2,310 円
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全量国産大麦を使い、常圧蒸留で仕上げました。
軽い麦の香ばしさ、丸い口当たりと甘みが特徴の、飲み飽きしない島酒です。
■オススメの飲み方■ 水割り / ロック / お湯割り / お燗(あらかじめ水割りにしてぬる燗) *画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
1,245 円
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大麦と大麦麹、芋を活かす技を用い、麦の旨味を余すことなく引き出しました。
立ち香はシャープな印象、ベースに麦の香ばしさを感じます。
芋に肩を並べる重厚なコクと旨味を楽しめる1本です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
芋焼酎の改革者。
本気のモノづくり。
いつだって気合度数は120％！！ 1845年創業。
鹿児島県の西部、薩摩半島の中北部である鹿児島県日置市吹上町に蔵はあります。
あまりにも有名な宝山シリーズ醸造元。
その素晴らしい味わいはもちろんのこと、土から始める焼酎造りを掲げ、醸造だけでなく、農業から焼酎造りをしています。
そうして造られた焼酎は全てお客様の笑顔の為に。
心から喜んで頂けなければ宝山とは呼べないと、どこまでも飲んで頂く方の為に造られた商品です。
焼酎文化の未来の為に本気で取り組む姿が多くの人々に感動を与えています。
2,238 円
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八丈島に居を構える八丈興発は、地元の麦を使い、伝統的な麦焼酎を常圧蒸留と減圧蒸留を駆使しています。
心地よいキレイな香りに、柔らかい口当たりとキメの細かい味わいで、島の日常酒として、毎日飲める美味しく飲み飽きない一本です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
2,233 円
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そよ風に揺れる風鈴の音色を感じさせる麦焼酎。
一粒の麦 furingoは通常の発酵温度より低い温度でゆっくりと発酵させており、蒸留では蒸留温度を上げすぎないよう細心の注意を払い、丁寧にゆっくりと蒸留しています。
爽やかな青リンゴの香りをも感じさせるfuringoは、ロックや流行りのソーダ割りで飲むことがおすすめです。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
芋焼酎の改革者。
本気のモノづくり。
いつだって気合度数は120％！！ 1845年創業。
鹿児島県の西部、薩摩半島の中北部である鹿児島県日置市吹上町に蔵はあります。
あまりにも有名な宝山シリーズ醸造元。
その素晴らしい味わいはもちろんのこと、土から始める焼酎造りを掲げ、醸造だけでなく、農業から焼酎造りをしています。
そうして造られた焼酎は全てお客様の笑顔の為に。
心から喜んで頂けなければ宝山とは呼べないと、どこまでも飲んで頂く方の為に造られた商品です。
焼酎文化の未来の為に本気で取り組む姿が多くの人々に感動を与えています。
1,694 円
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二条大麦サチホゴールデンを使用。
常圧蒸留のみの為、麦の香ばしさも感じるある程度インパクトのある味わいです。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
焼酎造りは人づくり、小牧に関わる全てに感謝を忘れず造る焼酎。
小牧醸造は鹿児島県の北西部、薩摩半島の北部にあるさつま町に位置し、蔵のすぐ横には鮎やウナギ、山太郎ガニなどが獲れる一級河川の川内川が流れております。
蔵の北方には霊峰紫尾山がそびえ、その紫尾山系の伏流水を汲み上げて小牧醸造の仕込み水に使用しています。
お湯割りでも水割りでも楽しめる代表銘柄小牧にはじまり、焼酎の次の100年を目指し、ビール酵母を使用した一尚など老若男女の心をつかむ焼酎を造っています。
1,485 円
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兼八で有名な四ッ谷酒造が造る、ライトタイプの麦焼酎。
味と香りの調和を大切にし、やわらかくて、きれいな飲み口の焼酎です。
軽やかな中にも奥床しい味わいが潜む気品ある酒質で、食中酒としてもお楽しみいただけます。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
焼酎一筋 明治18年、蒸留釜から最初の一滴が滴って以来、黒木本店はひたすら焼酎造りの道に精進してきました。
焼酎造りに込める黒木本店の想いをひとことで言い表すなら「焼酎一筋」。
そこには焼酎だけを造り続けるのではなく、焼酎という、土地に根ざした伝統文化を守り、継承していくという意志も込められています。
だからこそ黒木本店は農業から焼酎造りを始めます。
土地を耕し、種を蒔き、栽培から収穫まですべてを自分たちの手でおこなうのです。
さらに製造過程で生じる廃棄物は有機肥料として有効利用し、自然の恵みを自然に還す。
それが黒木本店の焼酎造りです。
時間も手間もかかるやり方です。
しかし、そうすることでしか造ることのできない理想の焼酎があるのです。
1,430 円
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酵母になでしこの花から生まれたなでしこ酵母を使用し、ぶんご銘醸伝統の技法で造られた本格麦焼酎の原酒です。
九州屈指の清流番匠川源流域の伏流水を仕込み水に使用し、日本酒の大吟醸の様に原料麦を50%まで精白し低温でゆっくり時間をかけて醗酵させました。
花の酵母が醸しだす特有の甘い香りと余韻をお楽しみください。
産声は蒸留してすぐに原酒の状態で瓶詰されており、すぐに飲めば新酒の溌剌とした味わいを楽しむことができ、熟成させれば味わいが馴染み、香りの華やかさとマイルド口当たりと豊かな余韻を楽しむことができます。
新しい門出の御祝や、誕生日や記念日の贈り物などに喜ばれます。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
3,850 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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