精米歩合80％ 生もと仕込み 自然酒 無農薬米100％使用、酸味とコクのバランスの良い味わい 無添加、無濾過の純米自然米 無農薬無化学肥料栽培の米と蔵の井戸水のみを原料にし、蔵内の微生物だけの力でつくるお酒のことを寺田本家では「自然酒」と呼んでいます。
80は精米歩合80％、つまり玄米から20％削ったお米のこと。
昔、今のように大型の精米機が登場する以前は、水車などで搗いて80-85％が高精白だったのではないかと言われています。
「酒は百薬の長」と言われていた時代の精米歩合を再現し、生もと仕込みで丁寧に微生物を育て醸すことで、米の旨味を生かしつつ、酸味とコクのバランスの良い味わいに仕上がっております。
無濾過のため色は本来の琥珀色、時にはビン底に白い沈殿物もありますが、お米由来の成分ですので安心してお召し上がりいただけます。
「香取」は「香取神宮」の御神酒にもなっております。
品目 日本酒 純米酒 内容量 1.8L 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 米の栽培方法 無農薬米 麹米 雪化粧、美山錦等 掛米 雪化粧、美山錦、コシヒカリ等 精米歩合 麹米80％、掛米80％ 麹菌 自家培養 酵母 無添加 アルコール分 15％ 日本酒度 +3 から +7 酸度 2.0-4.5 アミノ酸度 2.2-3.5 ご注意 飲酒は20歳になってから。
製造者 株式会社寺田本家 関連キーワード お酒 アルコール飲料 日本酒 純米酒 自然酒 御神酒 精米歩合80% 生もと仕込み 酵母無添加 無濾過 無農薬栽培 無化学肥料栽培 酸味 コク 旨み 国産米 無農薬米100％使用 コシヒカリ 美山錦 雪化粧 父の日 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 一升瓶 この商品のお買い得なセットはこちらから 寺田本家のその他の商品はこちらから

原料米を磨き、究極の食中酒を目指して醸す “特別純米酒” 毎日の晩酌に合わせて頂ける食中酒を目指して醸しました。
素材の良さを引き出す為に精米歩合は55％まで磨きました。
香りはあくまで控えめに、酔鯨特有の酸味があり、幅があるのにキレがある純米酒に仕上がりました。
特定名称 特別純米酒 アルコール度数 15度 容量 1800ml （1.8L） 原材料名 米・米麹　(原料米はすべて国産) 精米歩合 55％ 製造者 酔鯨酒造株式会社  酔鯨酒造　（高知県高知市） 酔鯨の仕込み水は高知市の北部、土佐山地区の湧水。
降雨量が多く、水資源の豊かな高知県にあっても水量の豊富な鏡川の上流域、この地区で取れる源流水にこだわっています。
周囲は山に囲まれ人の生活空間からは離れており、自然のろ過を経て湧き出るお水は新鮮です。
新鮮であることは出来上がるお酒にも受け継がれ、味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。
酔鯨酒造商品ラインナップはこちら お刺身から天ぷらまで、大きなお皿に盛られたお料理に合わせてお酒を楽しみ、会話を楽しむ。
こんな食文化、宴会文化がある土佐では、お酒の味わいは、自然と「お料理に合わせた味わい」、「お料理を引き立てる味わい」が求められます。
酔鯨の味わいも、雄大な桂浜に想いを馳せ自慢のお料理とともに杯を重ねられる、「食中酒」としての魅力を追求してきました。

　 生もとだから出来た本物の辛口 魔斬（まきり）とは、酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。
魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。
生もとの発酵技術を駆使した本物の辛口純米酒です。
生もとは、現存する酒造りの技法の中でもっとも伝統的な造り方で、空気中の乳酸菌を活用した天然の酵母育成法です。
純米の旨みとコクを生かし、より深みのある味と、くどくないすっきりとした味わいの辛口酒です。
冷やすとスッキリとしたシャープなキレが味わえ、ぬる燗にするとなめらかな旨さが冴えます。
寿司、刺身との相性が抜群です。
※お刺身や寿司とどうぞ！ 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） アルコール分 16度 内容量 1800ml × 2本 日本酒度 +8.0 酸度 1.5 精米歩合 55％ 味わい 辛口 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
製造者 東北銘醸　株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他辛口の日本酒はこちらから ▶ 東北銘醸のその他の商品はこちらから

　 精米歩合90％の雑味を活かした自然酒 無農薬米100％使用、特徴ある酸味と旨み溢れる味わい 酵母無添加、無濾過の純米酒 無農薬無化学肥料栽培の米と蔵の井戸水のみを原料にし、蔵内の微生物だけの力でつくるお酒のことを寺田本家では「自然酒」と呼んでいます。
90は精米歩合90％、つまり玄米から10％削っただけのお米のこと。
精米歩合90％ではまだタンパク含有量やミネラル分なども多くあるために雑味が多くなり、お酒造りには適さないとも言われます。
でもそれはお米の美味しさの一つ。
その雑味と呼ばれるものが、蔵付きの微生物の生命力と、蔵人たちの匠の技が合わさって発酵し、特徴ある酸味と旨みの溢れるお酒に仕上がっております。
冷やではもちろん、燗をつけると味わいが一層引き出されます。
品目 日本酒 純米酒 内容量 720ml 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 米の栽培方法 無農薬米 麹米 コシヒカリ、雪化粧等 掛米 コシヒカリ、雪化粧等 精米歩合 90% 麹菌 自家培養 酵母 無添加 アルコール分 15度 日本酒度 +4 から +7 酸度 3.0-6.0 アミノ酸度 2.8-3.5 ご注意 飲酒は20歳になってから。
製造者 株式会社寺田本家 関連キーワード お酒 アルコール飲料 日本酒 純米酒 自然酒 精米歩合90% 酵母無添加 無濾過 無農薬栽培 無化学肥料栽培 酸味 旨み 冷や 熱燗 国産米 無農薬米100％使用 コシヒカリ 雪化粧 父の日 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 この商品のお買い得なセットはこちらから 寺田本家のその他の商品はこちらから

　 無濾過で"そのまま"を味わう混じり気のない自然酒 命名の由来は「けがれを知らないにぎやかな娘達」のイメージ 寺田本家では、無農薬・無化学肥料の米を使用し、通常の日本酒のようにろ過された無色透明ではなくできあがったそのままの日本酒をお届けしています。
できあがったままの日本酒はキラキラと美しい淡い山吹色をしています。
それは昔ながらの自然酒であり、微生物が醸したそのままのお酒です。
寺田本家では当時たくさんの娘がいたため、「たくさん娘がいて、にぎやかな蔵で造ったお酒を飲んだらきっと楽しいだろう」「まじりっけのない自然酒は、けがれを知らない娘のイメージ」という所から『五人娘』と名づけられました。
五人娘、"そのまま"の自然酒をどうぞお楽しみください。
※画像はイメージです 寺田本家の酒造り米作り 寺田本家の酒造りには、契約農家さんが丹精してくれるお米と寺田本家の自社田の米を使っています。
自社田では、春の田植え会、初夏の草取り会、そして秋の稲刈り会と、大人から子どもまでたくさんの方の手を借り、たくさんの笑顔と笑い声に包まれて育ったお米となります。
仕込み水 寺田本家の仕込水は創業よりずっと豊かに湧き出る神崎神社の御神水を使用しています。
この生命あふれる水を、さらに活水器エリクサーを通し、備長炭を沈めたタンク内で水の分子を小さく整えることで、微生物たちの生命力を高めています。
麹造り〜熟成 寺田本家の麹室は、天井・壁・床に炭の粉を敷き詰め微生物たちが心地よく働ける場を作っています。
蔵人たちはきめ細かな手助けをしながら、2日間（玄米では4日）かけて麹を育ててゆきます。
そうして"酛"造り、山卸と工程を経て酒母を造ると、微生物が来るのをじっくりと待ちます。
微生物の声に耳を傾けながら、もろみの発酵具合を見極め、よし！となったら上槽となります。
熟成の段階では、夏の間ゆっくり蔵の中で時を経て、季節の変化を感じる中、新酒は静かにまろやかさを増し、旨みものってバランスの取れた味わいになります。
工程ごとに大変なこだわりを詰め込み、微生物の力を前面に押し出した"そのまま"のお酒をどうぞお楽しみください。
品目 日本酒 純米酒 内容量 720ml × 2本 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 米の栽培方法 無農薬米 麹米 美山錦 掛米 雪化粧・出羽燦々・美山錦 麹菌 自家培養 酵母 無添加 日本酒度 +2 酸度 2.5 アミノ酸度 1.7 アルコール分 15度 精米歩合 麹米70％・掛米70％ 製造者 株式会社 寺田本家 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 寺田本家のその他の商品はこちらから

　 酒米「八反錦」で醸す爽やかな純米酒 ※画像はイメージです 使用する原料米「八反錦」は酔鯨の造りを代表する酒米の一つです。
その八反錦の旨みを活かすため、酔鯨酒造では精米歩合を60%にしています。
さらに酵母には酔鯨伝統の熊本酵母を使用し、麹造りをしっかり行ない、低温でじっくりと醸した純米酒は、味わいと香りのバランスの良いお酒となっています。
爽やかな香りと口当たりの良い飲み口が特徴です。
純米酒の良さである素材の旨みが十分にありながらも味わいは軽く、爽やかな香りはお料理の邪魔をせず、食中酒に最適です。
和食全般に合いますが、特に焼き物などシンプルな味わいのお料理におススメです。
お召し上がり方 飲み頃の温度は、冷やし（5ー15度）・常温・ぬる燗（40−45度）です。
その中でも冷やしと常温の温度は、本品の美味しさが特に引き立ちます。
スッキリした味わいはお料理に合わせて飲んでいただくのにも最適です。
酔鯨酒造 （高知県高知市） 酔鯨の仕込み水は高知市の北部、土佐山地区の湧水。
降雨量が多く、水資源の豊かな高知県にあっても水量の豊富な鏡川の上流域、この地区で取れる源流水にこだわっています。
周囲は山に囲まれ人の生活空間からは離れており、自然のろ過を経て湧き出るお水は新鮮です。
新鮮であることは出来上がるお酒にも受け継がれ、味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がっています。
名称 日本酒 原材料 米・米麹 原料米 広島県産八反錦（使用割合100%）※原料米はすべて国産 アルコール分 15% 内容量 1800ml × 2本 精米歩合 60％ 使用酵母 熊本酵母（KA-1） 仕込み水 軟水（鏡川源流水） 日本酒度 +6.5 酸度 1.6 アミノ酸度 1.2 製造者 酔鯨酒造　株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他の美味しい日本酒はこちらから ▶ 酔鯨酒造のその他の商品はこちらから

　 山廃仕込で丹念に仕込んだ純米酒 酸味と深みのある鋭く切れる超辛口 伝統の手造り山廃仕込で丹念に仕込んだ純米酒。
山廃純米の特長をあますところなく引き出しました。
絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です。
楽しみ方 ●温度：ドライ感を味わいたい場合は10℃以下で、力強さを感じたい場合は20℃前後で。
40℃程のお燗にしてもお楽しみいただけます。
●相性の良い料理例：ヒラメの昆布締め、アジの干物、トンカツ、鴨胸肉のローストなど。
商品名 加賀鳶 山廃純米 超辛口 品目 清酒 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 容量 720ml × 2本 精米歩合 65% アルコール分 16度 味わいのタイプ 濃醇なコクがありキレの鋭い辛口 製造法 山廃仕込、純米 使用米 全量契約栽培米、酒造好適米使用 （国産米100%使用） 日本酒度 ＋12 酸度 2.0 アミノ酸度 1.9 飲み方 冷やす◎ 常温◯ お燗◎ 賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 ・直射日光、高温を避けて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転は絶対にやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがあります。
・純米仕込みのお酒にはそれぞれ固有の色合いがあります。
純米蔵、福光屋ではお酒本来の色合いを大切にしています。
製造者 株式会社福光屋 関連キーワード お酒 日本酒 アルコール 冷や 冷酒 常温 そのまま お燗 ぬる燗 全量契約栽培米 酒造好適米 国産米100% 国産米 国産米麹 山廃仕込 純米酒 山廃純米 コク キレ 鋭い 酸味 深み 大辛口 贈答用 贈り物 ギフト お祝い この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから

　 無濾過で"そのまま"を味わう混じり気のない自然酒 命名の由来は「けがれを知らないにぎやかな娘達」のイメージ 寺田本家では、無農薬・無化学肥料の米を使用し、通常の日本酒のようにろ過された無色透明ではなくできあがったそのままの日本酒をお届けしています。
できあがったままの日本酒はキラキラと美しい淡い山吹色をしています。
それは昔ながらの自然酒であり、微生物が醸したそのままのお酒です。
寺田本家ではこのお酒が完成した当時、たくさんの娘がいたため、「たくさん娘がいて、にぎやかな蔵で造ったお酒を飲んだらきっと楽しいだろう」「まじりっけのない自然酒は、けがれを知らない娘のイメージ」という所から『五人娘』と名づけられました。
五人娘、"そのまま"の自然酒をどうぞお楽しみください。
※画像はイメージです 寺田本家の酒造り米作り 寺田本家の酒造りには、契約農家さんが丹精してくれるお米と寺田本家の自社田の米を使っています。
自社田では、春の田植え会、初夏の草取り会、そして秋の稲刈り会と、大人から子どもまでたくさんの方の手を借り、たくさんの笑顔と笑い声に包まれて育ったお米となります。
仕込み水 寺田本家の仕込水は創業よりずっと豊かに湧き出る神崎神社の御神水を使用しています。
この生命あふれる水を、さらに活水器エリクサーを通し、備長炭を沈めたタンク内で水の分子を小さく整えることで、微生物たちの生命力を高めています。
麹造り〜熟成 寺田本家の麹室は、天井・壁・床に炭の粉を敷き詰め微生物たちが心地よく働ける場を作っています。
蔵人たちはきめ細かな手助けをしながら、2日間（玄米では4日）かけて麹を育ててゆきます。
そうして"酛"造り、山卸と工程を経て酒母を造ると、微生物が来るのをじっくりと待ちます。
微生物の声に耳を傾けながら、もろみの発酵具合を見極め、よし！となったら上槽となります。
熟成の段階では、夏の間ゆっくり蔵の中で時を経て、季節の変化を感じる中、新酒は静かにまろやかさを増し、旨みものってバランスの取れた味わいになります。
工程ごとにこだわりを詰め込み、微生物の力を前面に押し出した"そのまま"のお酒をどうぞお楽しみください。
品目 日本酒 純米酒 内容量 1800ml 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 米の栽培方法 無農薬米 麹米 美山錦 掛米 雪化粧・出羽燦々・美山錦 麹菌 自家培養 酵母 無添加 日本酒度 +2 酸度 2.5 アミノ酸度 1.7 アルコール分 15度 精米歩合 麹米70％・掛米70％ 製造者 株式会社 寺田本家 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 寺田本家のその他の商品はこちらから

　 精米歩合90％の雑味を活かした自然酒 無農薬米100％使用、特徴ある酸味と旨み溢れる味わい 酵母無添加、無濾過の純米酒 無農薬無化学肥料栽培の米と蔵の井戸水のみを原料にし、蔵内の微生物だけの力でつくるお酒のことを寺田本家では「自然酒」と呼んでいます。
90は精米歩合90％、つまり玄米から10％削っただけのお米のこと。
精米歩合90％ではまだタンパク含有量やミネラル分なども多くあるために雑味が多くなり、お酒造りには適さないとも言われます。
でもそれはお米の美味しさの一つ。
その雑味と呼ばれるものが、蔵付きの微生物の生命力と、蔵人たちの匠の技が合わさって発酵し、特徴ある酸味と旨みの溢れるお酒に仕上がっております。
冷やではもちろん、燗をつけると味わいが一層引き出されます。
品目 日本酒 純米酒 内容量 720ml × 2本 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 米の栽培方法 無農薬米 麹米 コシヒカリ、雪化粧等 掛米 コシヒカリ、雪化粧等 精米歩合 90% 麹菌 自家培養 酵母 無添加 アルコール分 15度 日本酒度 +4 から +7 酸度 3.0-6.0 アミノ酸度 2.8-3.5 ご注意 飲酒は20歳になってから。
製造者 株式会社寺田本家 関連キーワード お酒 アルコール飲料 日本酒 純米酒 自然酒 精米歩合90% 酵母無添加 無濾過 無農薬栽培 無化学肥料栽培 酸味 旨み 冷や 熱燗 国産米 無農薬米100％使用 コシヒカリ 雪化粧 父の日 ギフト 贈り物 贈答 プレゼント 御歳暮 御中元 この商品のお買い得なセットはこちらから 寺田本家のその他の商品はこちらから

　 無濾過で"そのまま"を味わう混じり気のない自然酒 命名の由来は「けがれを知らないにぎやかな娘達」のイメージ 寺田本家では、無農薬・無化学肥料の米を使用し、通常の日本酒のようにろ過された無色透明ではなくできあがったそのままの日本酒をお届けしています。
できあがったままの日本酒はキラキラと美しい淡い山吹色をしています。
それは昔ながらの自然酒であり、微生物が醸したそのままのお酒です。
寺田本家では当時たくさんの娘がいたため、「たくさん娘がいて、にぎやかな蔵で造ったお酒を飲んだらきっと楽しいだろう」「まじりっけのない自然酒は、けがれを知らない娘のイメージ」という所から『五人娘』と名づけられました。
五人娘、"そのまま"の自然酒をどうぞお楽しみください。
※画像はイメージです 寺田本家の酒造り米作り 寺田本家の酒造りには、契約農家さんが丹精してくれるお米と寺田本家の自社田の米を使っています。
自社田では、春の田植え会、初夏の草取り会、そして秋の稲刈り会と、大人から子どもまでたくさんの方の手を借り、たくさんの笑顔と笑い声に包まれて育ったお米となります。
仕込み水 寺田本家の仕込水は創業よりずっと豊かに湧き出る神崎神社の御神水を使用しています。
この生命あふれる水を、さらに活水器エリクサーを通し、備長炭を沈めたタンク内で水の分子を小さく整えることで、微生物たちの生命力を高めています。
麹造り〜熟成 寺田本家の麹室は、天井・壁・床に炭の粉を敷き詰め微生物たちが心地よく働ける場を作っています。
蔵人たちはきめ細かな手助けをしながら、2日間（玄米では4日）かけて麹を育ててゆきます。
そうして"酛"造り、山卸と工程を経て酒母を造ると、微生物が来るのをじっくりと待ちます。
微生物の声に耳を傾けながら、もろみの発酵具合を見極め、よし！となったら上槽となります。
熟成の段階では、夏の間ゆっくり蔵の中で時を経て、季節の変化を感じる中、新酒は静かにまろやかさを増し、旨みものってバランスの取れた味わいになります。
工程ごとにこだわりを詰め込み、微生物の力を前面に押し出した"そのまま"のお酒をどうぞお楽しみください。
品目 日本酒 純米酒 内容量 1800ml × 2本 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 米の栽培方法 無農薬米 麹米 美山錦 掛米 雪化粧・出羽燦々・美山錦 麹菌 自家培養 酵母 無添加 日本酒度 +2 酸度 2.5 アミノ酸度 1.7 アルコール分 15度 精米歩合 麹米70％・掛米70％ 製造者 株式会社 寺田本家 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 寺田本家のその他の商品はこちらから

　 山廃仕込で丹念に仕込んだ純米酒 酸味と深みのある鋭く切れる超辛口 伝統の手造り山廃仕込で丹念に仕込んだ純米酒。
山廃純米の特長をあますところなく引き出しました。
絶妙の酸味と深みのあるコクをもつ、鋭く切れる超辛口です。
楽しみ方 ●温度：ドライ感を味わいたい場合は10℃以下で、力強さを感じたい場合は20℃前後で。
40℃程のお燗にしてもお楽しみいただけます。
●相性の良い料理例：ヒラメの昆布締め、アジの干物、トンカツ、鴨胸肉のローストなど。
商品名 加賀鳶 山廃純米 超辛口 品目 清酒 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 容量 720ml 精米歩合 65% アルコール分 16度 味わいのタイプ 濃醇なコクがありキレの鋭い辛口 製造法 山廃仕込、純米 使用米 全量契約栽培米、酒造好適米使用 （国産米100%使用） 日本酒度 ＋12 酸度 2.0 アミノ酸度 1.9 飲み方 冷やす◎ 常温◯ お燗◎ 賞味期限 製造日より360日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
保存方法 ・直射日光、高温を避けて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転は絶対にやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがあります。
・純米仕込みのお酒にはそれぞれ固有の色合いがあります。
純米蔵、福光屋ではお酒本来の色合いを大切にしています。
製造者 株式会社福光屋 関連キーワード お酒 日本酒 アルコール 冷や 冷酒 常温 そのまま お燗 ぬる燗 全量契約栽培米 酒造好適米 国産米100% 国産米 国産米麹 山廃仕込 純米酒 山廃純米 コク キレ 鋭い 酸味 深み 大辛口 贈答用 贈り物 ギフト お祝い この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから

　 生もとだから出来た本物の辛口 魔斬（まきり）とは、酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。
魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。
生もとの発酵技術を駆使した本物の辛口純米酒です。
生もとは、現存する酒造りの技法の中でもっとも伝統的な造り方で、空気中の乳酸菌を活用した天然の酵母育成法です。
純米の旨みとコクを生かし、より深みのある味と、くどくないすっきりとした味わいの辛口酒です。
冷やすとスッキリとしたシャープなキレが味わえ、ぬる燗にするとなめらかな旨さが冴えます。
寿司、刺身との相性が抜群です。
※お刺身や寿司とどうぞ！ 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） アルコール分 16度 内容量 1800ml 日本酒度 +8.0 酸度 1.5 精米歩合 55％ 味わい 辛口 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
製造者 東北銘醸　株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他辛口の日本酒はこちらから ▶ 東北銘醸のその他の商品はこちらから

　 ECHIGO TSURUKAME 天下無類之清酒 越後國古式伝統仕込 株式会社越後鶴亀謹醸 伝統的な造りと小仕込にこだわり造り上げた純米酒です。
軽快でなめらかな口当たりとたしかな旨味が特長です。
後味のキレも良く料理を選ばない食中酒としても楽しめます。
《越後鶴亀》 当蔵は明治23年創業。
新潟市の中心部から車で約1時間、角田山(かくだやま)という山麓の町の中にあります。
人々に喜ばれる美味しい酒を目指し、銘も分かりやすく、おめでたい商標をと思い「鶴亀」という名をつけました。
杜氏のこだわりは「お客様に一番美味しい状態で届けたい。
」 その為に出来るだけお酒をタンクの中では熟成させず、しぼった時に近いフレッシュな状態で保存することで、 味わい深く、伸びやかな越後鶴亀をお客様に召し上がっていただくことができるのです。
おすすめの飲み方 ・冷や ・常温 ・ぬる燗 品目 日本酒 純米酒 アルコール分 15度以上16度未満 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 60％ 内容量 720ml ご注意 ・お酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・開栓には十分注意して下さい。
・開栓後はお早目にお召し上がり下さい。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・オリが生じる事がありますが、原料米由来の成分ですので、安心してお召し上がり下さい。
【キャップの取扱注意】 ・開封の際は指を傷めぬようご注意下さい。
製造者 株式会社越後鶴亀 この商品のお買い得なセットはこちらから 越後鶴亀のその他の商品はこちらから

　 純米酒 銀嶺月山yamagata Ginrei Gassan Junmai お米の旨みがきいている自然な味わい 山形県産米を丁寧に自家精米し、低温発酵させた純米酒。
お米の旨みがきいている自然な味わいがお楽しみいただけます。
【受賞歴】 ・フランス・フェミナリーズ 世界ワインコンクール 2022 金賞受賞 ・全米日本酒歓評会 金賞受賞 ・プロが選ぶ燗酒コンテスト 金賞受賞 ・スローフードジャパン「第七回燗酒コンテスト」金賞受賞 品目 日本酒 内容量 720ml×2本 アルコール分 15度 精米歩合 70％ 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） ご注意 ・お酒は20歳になってから。
・妊娠中・授乳期の飲酒は避けて下さい。
・お酒は、おいしく適量を。
・瓶底におりが沈殿することがありますが、品質には問題ございません。
・開栓には十分注意して下さい。
製造者 月山酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 月山酒造のその他の商品はこちらから

　 無濾過で"そのまま"を味わう混じり気のない自然酒 命名の由来は「けがれを知らないにぎやかな娘達」のイメージ 寺田本家では、無農薬・無化学肥料の米を使用し、通常の日本酒のようにろ過された無色透明ではなくできあがったそのままの日本酒をお届けしています。
できあがったままの日本酒はキラキラと美しい淡い山吹色をしています。
それは昔ながらの自然酒であり、微生物が醸したそのままのお酒です。
寺田本家では当時たくさんの娘がいたため、「たくさん娘がいて、にぎやかな蔵で造ったお酒を飲んだらきっと楽しいだろう」「まじりっけのない自然酒は、けがれを知らない娘のイメージ」という所から『五人娘』と名づけられました。
五人娘、"そのまま"の自然酒をどうぞお楽しみください。
※画像はイメージです 寺田本家の酒造り米作り 寺田本家の酒造りには、契約農家さんが丹精してくれるお米と寺田本家の自社田の米を使っています。
自社田では、春の田植え会、初夏の草取り会、そして秋の稲刈り会と、大人から子どもまでたくさんの方の手を借り、たくさんの笑顔と笑い声に包まれて育ったお米となります。
仕込み水 寺田本家の仕込水は創業よりずっと豊かに湧き出る神崎神社の御神水を使用しています。
この生命あふれる水を、さらに活水器エリクサーを通し、備長炭を沈めたタンク内で水の分子を小さく整えることで、微生物たちの生命力を高めています。
麹造り〜熟成 寺田本家の麹室は、天井・壁・床に炭の粉を敷き詰め微生物たちが心地よく働ける場を作っています。
蔵人たちはきめ細かな手助けをしながら、2日間（玄米では4日）かけて麹を育ててゆきます。
そうして"酛"造り、山卸と工程を経て酒母を造ると、微生物が来るのをじっくりと待ちます。
微生物の声に耳を傾けながら、もろみの発酵具合を見極め、よし！となったら上槽となります。
熟成の段階では、夏の間ゆっくり蔵の中で時を経て、季節の変化を感じる中、新酒は静かにまろやかさを増し、旨みものってバランスの取れた味わいになります。
工程ごとに大変なこだわりを詰め込み、微生物の力を前面に押し出した"そのまま"のお酒をどうぞお楽しみください。
品目 日本酒 純米酒 内容量 720ml 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 米の栽培方法 無農薬米 麹米 美山錦 掛米 雪化粧・出羽燦々・美山錦 麹菌 自家培養 酵母 無添加 日本酒度 +2 酸度 2.5 アミノ酸度 1.7 アルコール分 15度 精米歩合 麹米70％・掛米70％ 製造者 株式会社 寺田本家 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 寺田本家のその他の商品はこちらから

　 調和のとれた、米の旨さと甘味を最高に引き出した純米酒 お燗にすることでより米の旨みを感じられます 米の旨みと風味をバランス良く引き出した純米酒。
お燗にすることで、その味わいの幅が広がり、より米の旨みを感じて頂けます。
多満自慢は「多摩の心をうたいつつ、多摩の自慢となるよう、多くの人達の心を満たすことができたら」という願いを込め命名されました。
限りなく透明に、そんな思いでの「濾過」という手法を使っての御化粧をかなぐり捨て「素顔のままで」の登場が本品、純米「無濾過」多満自慢です。
ほのぼのとした味わい、この温もりは「ナチュラル」なればこそ、ほのかな山吹色、ほんのりとしたあま味等々の加勢もあっての逸品。
70％精白の調和のとれた米の旨さと甘味を最高に引き出した「米の贅沢」そのものの純米酒です。
  良く合う料理は、焼き鳥、揚げ物等 ロックからぬる燗迄おいしく召し上がれます。
【受賞歴】 ・令和3年東京国税局 酒類鑑評会 清酒純米燗酒部門「優等賞」 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021「最高金賞」 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020「金賞」 ・平成30年東京国税局 酒類鑑評会 清酒燗審査部門「優等賞」 ・全国燗酒コンテスト2018「お値打ち燗酒ぬる燗部門」金賞 品目 日本酒 種類 純米 原材料名 米（国産）、米麹（国産米）  精米歩合 70％  アルコール分 14度  内容量 1800ml  使用上のご注意 お酒は二十歳になってから。
楽しく適量を。
  製造者 石川酒造株式会社  関連キーワード 純米むろか たまじまん TAMAJIMAN 純米酒 国産米 旨味 甘味 米麹 料理 合う 焼き鳥 揚げ物 ロック ぬる燗 東京産 日本酒 さけ おさけ お酒 アルコール飲料 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから 石川酒造のその他の商品はこちらから

　 宮城県産米を100％使用！辛口特別純米酒！ 宮城の米 宮城の水 一ノ蔵特別純米酒シリーズ 原料米には宮城県産米を100％使用し、原料米を60％まで磨き、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。
熟成とお米に由来する旨味がバランスよく調和した深い味わいと、純米酒らしいほどよい酸味、後半のキレ味が、飲み飽きしません。
穏やかで甘やかな熟成に由来する豊かな芳香が、上品で深みのある味わいを醸し出します。
一ノ蔵の定番酒です。
洗練された辛口の味をお楽しみ下さい。
【お召し上り方】 本品は軽く冷やす（10℃-15℃）か、お燗して（30℃-40℃）お飲みになりますと、豊かな旨味が楽しめます。
品目 日本酒 原材料名 米（宮城県産）、米こうじ（宮城県産米） 精米歩合 60％ 日本酒度 +1-+3 アルコール分（ALC） 15％ 内容量 720ml 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。
製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから

　 ECHIGO TSURUKAME 天下無類之清酒 越後國古式伝統仕込 株式会社越後鶴亀謹醸 伝統的な造りと小仕込にこだわり造り上げた純米酒です。
軽快でなめらかな口当たりとたしかな旨味が特長です。
後味のキレも良く料理を選ばない食中酒としても楽しめます。
《越後鶴亀》 当蔵は明治23年創業。
新潟市の中心部から車で約1時間、角田山(かくだやま)という山麓の町の中にあります。
人々に喜ばれる美味しい酒を目指し、銘も分かりやすく、おめでたい商標をと思い「鶴亀」という名をつけました。
杜氏のこだわりは「お客様に一番美味しい状態で届けたい。
」 その為に出来るだけお酒をタンクの中では熟成させず、しぼった時に近いフレッシュな状態で保存することで、 味わい深く、伸びやかな越後鶴亀をお客様に召し上がっていただくことができるのです。
おすすめの飲み方 ・冷や ・常温 ・ぬる燗 品目 日本酒 純米酒 アルコール分 15度以上16度未満 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 60％ 内容量 1.8L × 2本 ご注意 ・お酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・開栓には十分注意して下さい。
・開栓後はお早目にお召し上がり下さい。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・オリが生じる事がありますが、原料米由来の成分ですので、安心してお召し上がり下さい。
【キャップの取扱注意】 ・開封の際は指を傷めぬようご注意下さい。
製造者 株式会社越後鶴亀 この商品のお買い得なセットはこちらから 越後鶴亀のその他の商品はこちらから

　 おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」 様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます 酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒です。
軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。
口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。
純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広くおすすめできます。
《 寒仕込み」とは 》 江戸時代、統制によって酒造りは寒仕込み(寒の期間に仕込むこと)に限られるようになり、その技術が確立しました。
気温が低いことは雑菌が少ないことなどから、酵母の効果的な活動を促すため、酒造りにとって最適な環境と言えます。
冷やからお燗まで幅広い温度帯で美味しくお召し上がりいただけます。
様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます。
※画像はイメージです 商品名 加賀鳶　極寒純米　辛口 内容量 1800ml アルコール度数 16度 原材料 米、米麹 使用米 全量契約栽培米・酒造好適米使用（国産米100%使用） 精米歩合 65% 日本酒度 +4 酸度 1.8 アミノ酸度 1.6 飲み方 冷やす◎、常温◎、お燗◎ 保存方法 直射日光・高温を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者 株式会社 福光屋 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 福光屋のその他の商品はこちらから

　 おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」 様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます 酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒です。
軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。
口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。
純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広くおすすめできます。
《 寒仕込み」とは 》 江戸時代、統制によって酒造りは寒仕込み(寒の期間に仕込むこと)に限られるようになり、その技術が確立しました。
気温が低いことは雑菌が少ないことなどから、酵母の効果的な活動を促すため、酒造りにとって最適な環境と言えます。
冷やからお燗まで幅広い温度帯で美味しくお召し上がりいただけます。
様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます。
※画像はイメージです 商品名 加賀鳶　極寒純米　辛口 内容量 720ml アルコール度数 16度 原材料 米、米麹 使用米 全量契約栽培米・酒造好適米使用（国産米100%使用） 精米歩合 65% 日本酒度 +4 酸度 1.8 アミノ酸度 1.6 飲み方 冷やす◎、常温◎、お燗◎ 保存方法 直射日光・高温を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
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　 ECHIGO TSURUKAME 天下無類之清酒 越後國古式伝統仕込 株式会社越後鶴亀謹醸 伝統的な造りと小仕込にこだわり造り上げた純米酒です。
軽快でなめらかな口当たりとたしかな旨味が特長です。
後味のキレも良く料理を選ばない食中酒としても楽しめます。
《越後鶴亀》 当蔵は明治23年創業。
新潟市の中心部から車で約1時間、角田山(かくだやま)という山麓の町の中にあります。
人々に喜ばれる美味しい酒を目指し、銘も分かりやすく、おめでたい商標をと思い「鶴亀」という名をつけました。
杜氏のこだわりは「お客様に一番美味しい状態で届けたい。
」 その為に出来るだけお酒をタンクの中では熟成させず、しぼった時に近いフレッシュな状態で保存することで、 味わい深く、伸びやかな越後鶴亀をお客様に召し上がっていただくことができるのです。
おすすめの飲み方 ・冷や ・常温 ・ぬる燗 品目 日本酒 純米酒 アルコール分 15度以上16度未満 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 精米歩合 60％ 内容量 720ml × 2本 ご注意 ・お酒は20歳になってから。
・お酒はおいしく適量を。
・開栓には十分注意して下さい。
・開栓後はお早目にお召し上がり下さい。
・妊娠中や授乳期の飲酒はお控え下さい。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・オリが生じる事がありますが、原料米由来の成分ですので、安心してお召し上がり下さい。
【キャップの取扱注意】 ・開封の際は指を傷めぬようご注意下さい。
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　 純金箔が光輝く純米酒 きめ細かな口当たりとさらりとしたコク 加賀百万石の城下町・金沢は、日本の金箔の99%以上の生産量を誇ります。
「福正宗 豪華」は、伝統と風土に培われた純金箔が光輝く、きめ細やかな口当たりとさらりとしたコクの辛口純米酒です。
縁起文様に彩られた優雅なデザインは、お正月の祝酒におすすめです。
冷やはもちろんのこと、お燗（ぬる燗）にしても美味しくお召し上がりいただます。
福光屋は寛永二年（1625年）創業。
加賀の風土と文化に育まれた、金沢で最も長い歴史を誇る酒蔵です。
霊峰白山の麓より百の時をかけて辿り着く清冽な仕込み水と農家と土づくりから共に取り組む契約栽培米を使用し、伝統の職人技を受け継ぎながら酒造りを続けてきました。
すべての日本酒を米と水のみで醸す希少な純米蔵です。
商品名 福正宗 豪華 撰純金箔入純米酒 品目 清酒 原材料名 米（国産）、米麹（国産米）／金箔 容量 720ml 精米歩合 70% アルコール分 14度 味わいのタイプ さらりとしたコクのあるタイプ 製造法 純米 使用米 全量契約栽培米、酒造好適米使用（麹米） 国産米100％ 日本酒度 ＋2 酸度 1.7 アミノ酸度 1.7 飲み方 冷やす◎ 常温◎ お燗◎ 保存方法 ・直射日光、高温を避けて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転は絶対にやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがあります。
・純米仕込みのお酒にはそれぞれ固有の色合いがあります。
純米蔵、福光屋ではお酒本来の色合いを大切にしています。
製造者 株式会社福光屋 関連キーワード お酒 日本酒 アルコール 冷や 常温 そのまま お燗 ぬる燗 全量契約栽培米 酒造好適米 麹米 国産米100% 国産米 国産米麹 金沢 きんぱく 金ぱく きめこまやか くちあたり さらり コク 贈答用 贈り物 ギフト お祝い この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから

　 宮城県産米を100％使用！辛口特別純米酒！ 宮城の米 宮城の水 一ノ蔵特別純米酒シリーズ 原料米には宮城県産米を100％使用し、原料米を60％まで磨き、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。
熟成とお米に由来する旨味がバランスよく調和した深い味わいと、純米酒らしいほどよい酸味、後半のキレ味が、飲み飽きしません。
穏やかで甘やかな熟成に由来する豊かな芳香が、上品で深みのある味わいを醸し出します。
一ノ蔵の定番酒です。
洗練された辛口の味をお楽しみ下さい。
【お召し上り方】 本品は軽く冷やす（10℃-15℃）か、お燗して（30℃-40℃）お飲みになりますと、豊かな旨味が楽しめます。
品目 日本酒 原材料名 米（宮城県産）、米こうじ（宮城県産米） 精米歩合 60％ 日本酒度 +1-+3 アルコール分（ALC） 15％ 内容量 1.8L 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。
製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから

　 悠々たる風格漂う料亭御用達の酒 キレの良い芳醇な旨味を持つ辛口 吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味を持つ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させた、ゆったりと落ち着きのある「悠々（ゆうゆう）」とした味わいです。
黒帯のはじまりの酒であり、最もスタンダードな黒帯で、昭和51年の発売以来、金沢の料理屋を中心に味覚のプロ達に鍛えられてきました。
辛口ながら辛さを感じさせず、燗にするとやわらかく一層持ち味を発揮します。
刺身、寿司など魚料理との相性が抜群です。
商品名 黒帯 悠々 特別純米 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 容量（ml） 720ml × 2本 精米歩合 68% アルコール分 15度 味わいのタイプ コクとキレが最高のバランス 製造法 特別純米 純米大吟醸酒混和（混和率：精米歩合50％2割5分混和） 原料米 全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦55%（兵庫県多可町中区産）、金紋錦45%（長野県下高井郡木島平産） 日本酒度 +6 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4 飲み方 冷やす◎ 常温◎ お燗◎ 保存方法 ・直射日光、高温を避けて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転は絶対にやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがあります。
・純米仕込みのお酒にはそれぞれ固有の色合いがあります。
純米蔵、福光屋でお酒本来の色合いを大切にしています。
製造者 株式会社福光屋 関連キーワード 酒 お酒 日本酒 アルコール 冷や 常温 そのまま お燗 燗上がり 全量契約栽培米 特別栽培米 コク キレ バランス 料亭 贈答用 贈り物 ギフト お祝い 吟醸仕込み 純米仕込み 芳醇 旨味 辛口 特別純米 純米大吟醸酒混和 山田錦 金紋錦 この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから

　 特別純米酒 超辛口 一ノ蔵（いちのくら） 宮城の米 宮城の水 一ノ蔵特別純米酒シリーズ 原料米には、宮城県産米を100%使用し、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。
超辛口らしい清涼感と軽快でシャープな味わいが特徴です。
すっきりとした香り、爽快な切れ味と喉越しが、辛口の凛とした気品を漂わせます。
程よい酸味と苦味、そして後味のキレ、清流を思わせる清々しい華やかな香りが全体の香りを引き締めます。
料理の味も引き立てる、飲み応えある特別純米酒をお楽しみください。
【お召し上り方】 本品は軽く冷やしてお飲みになりますと、爽やかな辛味とすっきりした喉越しが楽しめます。
品目 日本酒 原材料名 米（宮城県産）、米こうじ（宮城県産米） 精米歩合 60％ 日本酒度 +8-+10 アルコール分（ALC） 15％ 内容量 720ml 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。
製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから

　 おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」 様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます 酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温発酵でじっくりと仕上げた純米酒です。
軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。
口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。
純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広くおすすめできます。
《 寒仕込み」とは 》 江戸時代、統制によって酒造りは寒仕込み(寒の期間に仕込むこと)に限られるようになり、その技術が確立しました。
気温が低いことは雑菌が少ないことなどから、酵母の効果的な活動を促すため、酒造りにとって最適な環境と言えます。
冷やからお燗まで幅広い温度帯で美味しくお召し上がりいただけます。
様々なお料理に合わせてお楽しみいただけます。
※画像はイメージです 商品名 加賀鳶　極寒純米　辛口 内容量 720ml × 2本 アルコール度数 16度 原材料 米、米麹 使用米 全量契約栽培米・酒造好適米使用（国産米100%使用） 精米歩合 65% 日本酒度 +4 酸度 1.8 アミノ酸度 1.6 飲み方 冷やす◎、常温◎、お燗◎ 保存方法 直射日光・高温を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者 株式会社 福光屋 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 福光屋のその他の商品はこちらから

　 喜多方の名水仕込 辛口純米酒 毎日の晩酌にはぴったり 喜多方の名水で仕込まれた、スッキリとして飲み飽きしない辛口の純米酒 東北の「アルプス」とも称される霊峰飯豊山の地下100メートルの伏流水と、70％に磨き込まれた酒造用白米を使用して、滑らかな味わいとシャープなキレを持つ辛口純米酒を丹念に造りました。
価格も手ごろで、日常の飲み物として最適な純米酒です。
特に、魚の塩焼きやめざし、焼鳥（塩）との相性が抜群です。
品目 清酒 アルコール分 14度 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合 70％ 内容量 720ml 使用上のご注意 ・お酒は20歳になってから。
・妊娠中・授乳期の飲酒は避けてください。
製造者 ほまれ酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから ほまれ酒造のその他の商品はこちらから

　 調和のとれた、米の旨さと甘味を最高に引き出した純米酒 お燗にすることでより米の旨みを感じられます 米の旨みと風味をバランス良く引き出した純米酒。
お燗にすることで、その味わいの幅が広がり、より米の旨みを感じて頂けます。
多満自慢は「多摩の心をうたいつつ、多摩の自慢となるよう、多くの人達の心を満たすことができたら」という願いを込め命名されました。
限りなく透明に、そんな思いでの「濾過」という手法を使っての御化粧をかなぐり捨て「素顔のままで」の登場が本品、純米「無濾過」多満自慢です。
ほのぼのとした味わい、この温もりは「ナチュラル」なればこそ、ほのかな山吹色、ほんのりとしたあま味等々の加勢もあっての逸品。
70％精白の調和のとれた米の旨さと甘味を最高に引き出した「米の贅沢」そのものの純米酒です。
  良く合う料理は、焼き鳥、揚げ物等 ロックからぬる燗迄おいしく召し上がれます。
【受賞歴】 ・令和3年東京国税局 酒類鑑評会 清酒純米燗酒部門「優等賞」 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021「最高金賞」 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020「金賞」 ・平成30年東京国税局 酒類鑑評会 清酒燗審査部門「優等賞」 ・全国燗酒コンテスト2018「お値打ち燗酒ぬる燗部門」金賞 品目 日本酒 種類 純米 原材料名 米（国産）、米麹（国産米）  精米歩合 70％  アルコール分 14度  内容量 1800ml × 2本 使用上のご注意 お酒は二十歳になってから。
楽しく適量を。
  製造者 石川酒造株式会社  関連キーワード 純米むろか たまじまん TAMAJIMAN 純米酒 国産米 旨味 甘味 米麹 料理 合う 焼き鳥 揚げ物 ロック ぬる燗 東京産 日本酒 さけ おさけ お酒 アルコール飲料 大容量 お徳用 この商品のお買い得なセットはこちらから 石川酒造のその他の商品はこちらから

　 純米 白川郷 にごり酒 日本酒 1.8L 世界文化遺産白川郷 今年も新酒できました どぶろく祭にちなんで醸された白川郷は1級清酒の二倍もの酒造米を贅沢に使った日本でも数少ない純米にごり酒です。
どぶろくの製法を生かし、醪（もろみ）そのままの為、非常に濃いにごりです。
中身の濃さと米のもつ自然のおいしさを、一年中安定した状態で味わえる究極の逸品。
10℃位に冷やしてそのままお飲み頂くか、真夏には氷を浮かべたロックも最高です。
【味わい】 ・甘口 ・濃醇 おいしいお召し上がり方 10℃前後に冷やしてお召し上がりください。
真夏には氷を浮かべたロックも最高です。
白川郷　純米吟醸「ささにごり酒」、白川郷　純米酒「上澄み」とブレンドするとまた違った味わいがお楽しみいただけます。
濃い味付けの料理、焼物（焼肉、焼き鳥、うなぎ等）や漬物によく合います。
ロック 冷やで 室温 ぬる燗 あつ燗 ◎ ◎ ○ ○ ? 品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 使用米 あけぼの他 精米歩合 70％ 日本酒度 -25（甘口） アミノ酸度 1.8 酸度 2.0 アルコール分 14.5度 内容量 1.8L ご注意 ・お酒は20歳になってから。
・切取線に沿ってゆっくり開けてください。
製造者 株式会社三輪酒造 この商品のお買い得なセットはこちらから 三輪酒造のその他の商品はこちらから

　 悠々たる風格漂う料亭御用達の酒 キレの良い芳醇な旨味を持つ辛口 吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味を持つ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させた、ゆったりと落ち着きのある「悠々（ゆうゆう）」とした味わいです。
黒帯のはじまりの酒であり、最もスタンダードな黒帯で、昭和51年の発売以来、金沢の料理屋を中心に味覚のプロ達に鍛えられてきました。
辛口ながら辛さを感じさせず、燗にするとやわらかく一層持ち味を発揮します。
刺身、寿司など魚料理との相性が抜群です。
商品名 黒帯 悠々 特別純米 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 容量（ml） 720ml 精米歩合 68% アルコール分 15度 味わいのタイプ コクとキレが最高のバランス 製造法 特別純米 純米大吟醸酒混和（混和率：精米歩合50％2割5分混和） 原料米 全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦55%（兵庫県多可町中区産）、金紋錦45%（長野県下高井郡木島平産） 日本酒度 +6 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4 飲み方 冷やす◎ 常温◎ お燗◎ 保存方法 ・直射日光、高温を避けて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転は絶対にやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがあります。
・純米仕込みのお酒にはそれぞれ固有の色合いがあります。
純米蔵、福光屋でお酒本来の色合いを大切にしています。
製造者 株式会社福光屋 関連キーワード 酒 お酒 日本酒 アルコール 冷や 常温 そのまま お燗 燗上がり 全量契約栽培米 特別栽培米 コク キレ バランス 料亭 贈答用 贈り物 ギフト お祝い 吟醸仕込み 純米仕込み 芳醇 旨味 辛口 特別純米 純米大吟醸酒混和 山田錦 金紋錦 この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから

　 悠々たる風格漂う料亭御用達の酒 キレの良い芳醇な旨味を持つ辛口 吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味を持つ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させた、ゆったりと落ち着きのある「悠々（ゆうゆう）」とした味わいです。
黒帯のはじまりの酒であり、最もスタンダードな黒帯で、昭和51年の発売以来、金沢の料理屋を中心に味覚のプロ達に鍛えられてきました。
辛口ながら辛さを感じさせず、燗にするとやわらかく一層持ち味を発揮します。
刺身、寿司など魚料理との相性が抜群です。
商品名 黒帯 悠々 特別純米 原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 容量（ml） 720ml 精米歩合 68% アルコール分 15度 味わいのタイプ コクとキレが最高のバランス 製造法 特別純米 純米大吟醸酒混和（混和率：精米歩合50％2割5分混和） 原料米 全量契約栽培米・特別栽培米使用 山田錦55%（兵庫県多可町中区産）、金紋錦45%（長野県下高井郡木島平産） 日本酒度 +6 酸度 1.6 アミノ酸度 1.4 飲み方 冷やす◎ 常温◎ お燗◎ 保存方法 ・直射日光、高温を避けて保管してください。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから。
・飲酒運転は絶対にやめましょう。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児、乳児の発育に影響するおそれがあります。
・純米仕込みのお酒にはそれぞれ固有の色合いがあります。
純米蔵、福光屋でお酒本来の色合いを大切にしています。
製造者 株式会社福光屋 関連キーワード 酒 お酒 日本酒 アルコール 冷や 常温 そのまま お燗 燗上がり 全量契約栽培米 特別栽培米 コク キレ バランス 料亭 贈答用 贈り物 ギフト お祝い 吟醸仕込み 純米仕込み 芳醇 旨味 辛口 特別純米 純米大吟醸酒混和 山田錦 金紋錦 この商品のお買い得なセットはこちらから 福光屋のその他の商品はこちらから