容量：750ml 生産地：三重県鈴鹿市 生産者：清水清三郎商店 コメント：大人気 作の季節商品 ひやおろしのリリースです。
夏を越した穏やかな酸と、丸みを帯びた優しい口当たり、仄かに干し草を思わせる香り、どこか涼やかで落ち着いた後味が特徴です。
冷酒でもいいですが、やや室温に戻した温度帯もおすすめです。
鈴鹿山脈の清冽な伏流水は、酒造りに非常に適しており、伊勢平野は良質な米を我々に与えてくれました。
1869年(明治二年）に若松村にて大黒屋清水清三郎商店として創業。
若松は海に面しており港も近いために、かつては多くの醸造業が繁栄しましたが、現在では当社は鈴鹿市で唯一の蔵元となってしまいました。
昔ながらの伊勢杜氏（農閑期の出稼ぎではない地元の杜氏による酒造り）の伝統を引き継ぎ、鈴鹿で生まれ育った杜氏が歴史史実に負けない「味酒」を精魂込めて醸しています。
2,420 円
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喜久水は昔「喜三郎の酒」として親しまれてきました。
当主の名が付いたこの酒は、香りはおだやかで濃醇でコクのある味わいがあります。
内容量/720ml 原材料名/米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合/55％ アルコール分/16.5度 日本酒度/±0 製造者/喜久水酒造合資会社 秋田県能代市万町6-37 ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしております。
2,360 円
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限定品の為、品切れの際にはご容赦ください。
五町田酒造の勝木氏がプロデュースした従来の日本酒とは一線を画すアルコール度数13％の原酒です。
山田錦ならではの米由来のまろやかな旨味をひきだすと共に、原酒でアルコール分13度になるように独自の方法で醸造しました。
軽やかで飲み易い仕上がりです。
基本的にはどんな味付けの肴とも合いますが、お寿司を中心にあっさりとした味付けなどと相性が良いです。
【蔵元のコメント】 東一の個性的な味わいと13度の軽やかさ、2つの調和がこのNeroのテーマでした。
何よりも喉越し良く、体に素直に入ってゆく感じが秀逸です。
新しい東一の世界の誕生です。
原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 福岡県産 山田錦100% 49% +0.7 1.4 0.9 熊本系自社培養酵母 13%
1,936 円
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 「59Takachiyo きたしずく」は フルーティーな香り 口に含むと綺麗な甘味が広がる 上品で爽やかな味わいです。
扁平精米された 北海道産の「きたしずく」を 原料米に使用して造られた 季節限定酒です。
【59Takachiyoシリーズ】 全国の酒米を使用し、遊び心がありながら 正当な伝統的な日本酒を 体現できる酒質造りを目標としており ややフルーティーながら食事に合う酒質を 目指したお酒です。
当店は「たかちよ」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。
銘柄名 59Takachiyo きたしずく 純米吟醸無濾過生原酒 原料米 きたしずく（北海道産） 精米歩合 59％（扁平精米） 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール分 16度 スペック 純米吟醸 産地 新潟県南魚沼市 醸造元 高千代酒造 保管方法 要冷蔵 たかちよの商品一覧ページ よくある質問 Q. 「送料はいくらですか？」 A. 配送地域によって送料が異なりますので 各地域の送料や手数料などが 記載されているページを参照して下さい。
送料ページはこちら Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか？」 A. はい、対応しております。
ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 画面がございますので そちらで選択をお願い致します。
もしご不明な場合は 備考欄がございますので そちらに『ギフト包装希望』と 記載して下さい。
熨斗の選択欄にご希望の 表書きが無い場合も備考欄へ 記載して頂きましたら 対応させて頂きます。
ギフト包装の指定などが無い場合は 通常梱包での発送となります事を 予めご理解の程宜しくお願い致します。
Q. 「領収書は発行出来ますか？」 A. 領収書発行をご希望の場合は 購入履歴から領収者(楽天)名義の 領収書を発行する事が可能です。
詳しい操作方法が記載されている ページがございますので そちらを参照して下さい。
領収書についてのページはこちら お支払い方法が代金引換の場合は 送り状（伝票）の控えが 領収書となります。
1,925 円
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 「59Takachiyo 彗星」は 清涼感のある上品な香り 口に含むと綺麗な甘味が広がる スッキリとした優しい味わいです。
扁平精米された 北海道産の「彗星」を 原料米に使用して造られた 季節限定酒です。
【59Takachiyoシリーズ】 全国の酒米を使用し、遊び心がありながら 正当な伝統的な日本酒を 体現できる酒質造りを目標としており ややフルーティーながら食事に合う酒質を 目指したお酒です。
当店は「たかちよ」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。
銘柄名 59Takachiyo 彗星 純米吟醸無濾過生原酒 原料米 彗星（北海道産） 精米歩合 59％（扁平精米） 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アルコール分 16度 スペック 純米吟醸 産地 新潟県南魚沼市 醸造元 高千代酒造 保管方法 要冷蔵 たかちよの商品一覧ページ よくある質問 Q. 「送料はいくらですか？」 A. 配送地域によって送料が異なりますので 各地域の送料や手数料などが 記載されているページを参照して下さい。
送料ページはこちら Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか？」 A. はい、対応しております。
ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 画面がございますので そちらで選択をお願い致します。
もしご不明な場合は 備考欄がございますので そちらに『ギフト包装希望』と 記載して下さい。
熨斗の選択欄にご希望の 表書きが無い場合も備考欄へ 記載して頂きましたら 対応させて頂きます。
ギフト包装の指定などが無い場合は 通常梱包での発送となります事を 予めご理解の程宜しくお願い致します。
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1,925 円
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 品番・型番：KJ-36 賞味期間：90日以上 内容：純米生貯蔵酒（中口）、純米吟醸「金沢」（やや甘口）各720ml／醸造地：石川県 (カタログ番号：779）【商品特長】 米どころ、水どころが生んだ名酒の数々。
杜氏のこだわりと、技が自慢です。
【お品物について】 ☆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※ご進物の場合は、お届け先が20歳未満でないことをあらかじめご確認の上お申し込みください。
商品の特性上、ご注文内容確認のご連絡をさせていただくことがございますので、予めご了承ください。
■消費期間・賞味期間は製造、加工日を基準に記載しております。
お品物到着後の日持ち期間は配送日数などにより異なります。
■商品の画像はイメージです。
お使いのモニター、お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なる場合がございます。
■在庫数僅少などの理由で、予告なく販売終了予定日前に商品の販売を終了する場合がございます。
■生産状況等により、掲載品・産地・表示内容が変更になる場合がございます。
【お届けについて】 ■こちらの商品は《常温便》でのお届けです。
■ご注文日により選択いただけるお届け希望日が異なります。
カートに入れる際の選択肢をご確認ください。
※注文が集中した場合や配送地域、交通状況や天候状況等により、お届け目安より遅延が生じる場合がございます。
■配送指定日、および時間帯のご指定はできません。
■海外へのお届けはできません。
またご依頼主の住所が海外の場合、当社住所に変更させていただきます。
■お届け先をお届け不可地域をご指定いただいた場合、誠に勝手ながらご注文をキャンセルさせていただきます。
あらかじめご了承ください。
■当店で複数点の商品をご注文いただいた際、以下の場合は別便でのお届けとなります。
(1)配送形態(常温便・クール便)が異なる商品 (2)配送予定日が異なる商品 ※配送予定日が同一でも、その他の理由により別の便でお届けする場合がございます。
(3)産地直送商品をはじめ、発送場所の異なる商品を1か所のお届け先にご注文の場合 (4)のしのご用途・名入れが異なる場合 別便でのお届けの場合、ご注文履歴に記載される配送伝票番号は1本のみの通知となります。
ご不明な点がございましたらお問い合わせください。
■別便でのお届けの場合、ご注文履歴に記載される配送伝票番号は1本のみの通知となる場合がございます。
また、出荷のご報告メール『配送に関するお知らせ』は、一番始めに発送された伝票番号の注文のみの配信となります。
ご不明な点がございましたら注文履歴「注文に関するお問い合わせ」よりご連絡ください。
■注文履歴に表示される配送状況ステータスにおいて、原則ご注文日〜翌日以内に『発送準備中』へ自動更新されます。
当店の商品手配・配送準備・商品出荷のタイミングと異なります。
【ご用途・梱包・手提げ袋について】 ■手提袋について 下記の場合のみ、ご持参になるための手提袋を商品と一緒に同送いたします。
(1)『ご依頼主（ご注文者・ご請求先）の住所・氏名』と『お届け先の住所・氏名』が完全に同一の場合 (2)同一の商品を同一のお届け先へ複数個数お届けする場合 ※クール便・産地直送商品の場合は、手提袋はお付けできません。
カートに入れる際のご注意をご確認ください。
※小田急百貨店の手提袋となります。
ブランド手提げはお付けできません。
※手提袋同梱の際、商品個数以上の手提袋をお付けすることはできません。
■のしについて カートに入れる際の選択肢よりお選びください。
選択肢にないのしはお付けできません。
簡易包装にご協力ください。
のし紙は短冊型、内のしでお届けいたします。
※短冊簡易のしのイメージ画像はこちら＞ ■包装について 簡易包装にご協力ください。
全体を包まない簡易包装を推進しております。
産地直送商品・クール便の場合、二重包装はできないため、外装に直接お届け伝票を添付してのお届けとなります。
お届け先からさらに先様へお品物をご持参することは適していません。
カートに入れる際のご注意をご確認ください。
【お支払いについて-コンビニ決済/銀行振込-】 ■商品手配の都合上、コンビニ決済および銀行振込に最終支払期限は、7月25日（木）までとなります。
最終支払期限までにお支払いが確認できない場合、当店にてキャンセルとさせていただきます。
※販売終了予定日前に商品の販売を終了する場合がございます。
その場合表記の最終支払期限が前倒しとなる可能性がございますため、ご注文後はお早めにお支払いください。
【キャンセル・配送情報の変更について】 ■ご注文後のキャンセルや返品は承りできません。
また、商品をお受け取りいただけない場合のキャンセルや返品・返金は承りできません。
■ヤマト運輸の規定変更に伴い、送り状記載以外の住所に変更（転送）する場合、お届け先了承のもと、変更先に応じた配送料金（一般料金）を着払い（お届け先負担）にて転送する運用に変更することとなりました。
今一度、お届け先住所を正しくご記入いただきますようご確認をお願いいたします。
■お届けができない地域をご指定いただいた場合、モールのシステム上ご注文完了となりますが、当社にてキャンセルとさせていただきます。
■ご注文内容に確認が必要な際はご連絡を差し上げます。
ご返信いただけない場合、発送遅延や商品終売により手配できない場合があります。
■出荷準備の状況により、配送情報の変更・訂正は承りできない場合があります。
また、配送情報の変更・訂正を行った場合、修正後からの配送のご手配となります。
【その他】 ■商品お届けの際、ご購入金額が分かるものや納品書の同封はございません。
■領収書はご自身で発行可能です。
下記をご参照ください。
※楽天ヘルプ『Q.領収書・請求書について』はこちら＞ ■商品に破損や不備がありましたら、お手数ですがお問い合わせフォームよりご連絡ください。
（※写真添付推奨） ※モール管理システム上ご依頼主様の購入履歴は分かりかねますため、ご連絡いただく際は、注文番号をご指定いただき本文にて商品状態をお伝えください。
3,960 円
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 品番・型番：JAS-5J 賞味期間：90日以上 内容：純米吟醸長期熟成古酒（やや辛口）720ml／醸造地：岡山県 (カタログ番号：136）【商品特長】 酒米はJAS認定の田圃で収穫された有機栽培「朝日米」100％、仕込み水に名水百選「雄町の冷泉」を使った純米吟醸。
歳月を重ね、ナッツのような味わいと熟成香、美しい琥珀色の古酒となりました。
【お品物について】 ☆20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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ご不明な点がございましたらお問い合わせください。
■別便でのお届けの場合、ご注文履歴に記載される配送伝票番号は1本のみの通知となる場合がございます。
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ご不明な点がございましたら注文履歴「注文に関するお問い合わせ」よりご連絡ください。
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ブランド手提げはお付けできません。
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簡易包装にご協力ください。
のし紙は短冊型、内のしでお届けいたします。
※短冊簡易のしのイメージ画像はこちら＞ ■包装について 簡易包装にご協力ください。
全体を包まない簡易包装を推進しております。
産地直送商品・クール便の場合、二重包装はできないため、外装に直接お届け伝票を添付してのお届けとなります。
お届け先からさらに先様へお品物をご持参することは適していません。
カートに入れる際のご注意をご確認ください。
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その場合表記の最終支払期限が前倒しとなる可能性がございますため、ご注文後はお早めにお支払いください。
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（※写真添付推奨） ※モール管理システム上ご依頼主様の購入履歴は分かりかねますため、ご連絡いただく際は、注文番号をご指定いただき本文にて商品状態をお伝えください。
6,000 円
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 商品詳細 内容量 720ml 原材料 米(国産)・米麹(国産米) 原料米 山田錦 精米歩合 麹米 50％（山田錦、五百万石）、掛米55％（山田錦、五百万石） 商品説明 華やかで優しい吟醸香と、口当たりやわらかな透明感のある酒質で、すいすい飲めます。
「くどくない、しつこくない、酸味控えめ」なお酒をお探しの方にぴったりです。
保存方法 冷暗所で立てて保管してください。
1,400 円
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 山形県オリジナルの米「はえぬき」 今でこそ山形県を代表する米というと「つや姫」や「雪若丸」などになりますが、 1993年に山形県オリジナルの米として登場した「はえぬき」はそれらの米の大先輩にあたります。
とても優秀は飯米なのに知名度は低いですが、冷めても美味しいお米として、 セブンイレブンのおにぎりに使用されており、知らず知らずのうちにみなさんが食べているのが「はえぬき」です。
発売以来連続して最高食味ランクの特Aに輝いており、名実ともに山形県を代表する米の一つです。
七星に続く夏の無濾過生原酒 栄光冨士はこの主に食用米として用いられている山形県産の「はえぬき」を100％使用して、純米吟醸を醸しました。
七星に続く夏の限定酒の星シリーズ第二弾として無濾過生原酒で登場です。
精米歩合は食用米ベースらしく60％(それでも高精白だと思いますが)に留めておりますが、 雑味がなくスッキリとしたクセの無い味に仕上がっています。
夏にスッキリと飲める口あたりの良さが人気です。
幅広いお食事とお楽しみいただける純米吟醸です。
SHOOTING STAR(流れ星)に想い想いの願い事を掛けながらお召し上がりください このお酒の成分 原料米 はえぬき 精米歩合 60% 酵母 山形酵母 日本酒度 -1(昨年値) 酸度 1.7(昨年値) アルコール 16.4％(昨年値) 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷蔵 化粧箱 別売り 在庫 限定品につき、なくなり次第終了 おすすめの発送方法 クール便推奨流れ星に願いを込めて、夏の夜空に光輝くシューティングスター 栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒SHOOTING STAR 限定品
1,650 円
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 白馬錦 純米吟醸 720ml 薄井商店 漆黒のラベルに金箔のロゴが高級感を漂わせます。
目指したのは、個性が生きる北アルプスの雪どけ水。
白馬錦の定番酒に新たに加わった「白馬錦 純米吟醸」 目指したのは、『北アルプスの雪どけ水』を想わせる、きれいで透明感のある甘み。
繊細で瑞々しい酸とのバランスも心地よい、白馬錦を代表する味わいです。
冷やならワイングラスで、ぬる燗ならばぜひ広口の盃でお愉しみください。
ちょっと贅沢な普段呑みに！ 白馬錦の想いをそのまま絵にしたカンパニーロゴのラベル。
水と米、原材料の全てを地元の自然の恵みで醸す「信濃大町テロワール」。
お米は信濃大町産「美山錦」を100％使用。
59％まで磨き、雪どけ水を思わせるキレイな純米吟醸を目指しました。
ペアリングのおすすめ 【日本酒ソムリエによるテイスティングコメント】 ほのかな優しい甘みとコク。
軽快で穏やか。
なめらかな旨味を持ち、料理を選ばない。
【おすすめ料理】 冷酒：カプレーゼ 常温：筍の筑前煮、バーニャカウダ、 ぬる燗：マッシュポテト ・白馬錦 純米吟醸 720ml 薄井商店 ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。
2,530 円
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 茜さす純米吟醸 720ml 土屋酒造店 ブランド米の産地「佐久・五郎兵衛新田」にて2000年から無農薬・減農薬で酒米を栽培し、芳醇な旨口の純米酒に醸しました。
【受賞歴】 2005年 愛知万博長野パビリオン「信州を代表する清酒」 粘土質の田んぼで作付けした減農薬米で醸す芳醇な旨口酒 含み香は熟したリンゴ様の香り。
味わいは芳醇な米の旨味が広がる味わい。
余韻はやや酸味が味わいのキレにつながる軽やかさを感じます。
茜さすの年間定番酒 粘土質の貴重な圃場から収穫される、減農薬栽培の「金紋錦」「ひとごこち」から醸される。
仕込みはすべてが総米1,200kgスケール以下の小仕込みで丁寧に低温発酵され、徹底した品質管理の上、蔵出しされています。
粘土質の田んぼで作付けした減農薬米で醸す芳醇な旨口酒 含み香は熟したリンゴ様の香り。
味わいは芳醇な米の旨味が広がる味わい。
余韻はやや酸味が味わいのキレにつながる軽やかさを感じます。
ペアリングのおすすめ 柔らかさやなめらかさ、そしてフレッシュで、ジューシーな甘酸っぱさ。
同様にジューシーな料理がおすすめ。
【おすすめ料理】 冷酒：モッツァレラ、サーモンのカルパッチョ 常温：生ハムメロン、出汁巻き卵、しゃぶしゃぶ（ポン酢）、マルゲリータピッツァ ・茜さす純米吟醸 720ml 土屋酒造店 ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。
2,750 円
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 奏龍(なきりゅう) 純米吟醸 720ml 信州銘醸 千曲川支流の依田川の清冽で豊富な仕込み水と磨き抜かれた酒造好適米を使用。
精根込めて醸したこだわりの美酒。
爽やかな香り、米の旨味、キレのバランスが良い 高貴さ漂う華やかな吟醸香と洗練された艶のある旨味。
鋭敏な切れ味、後味すっきり淡麗タイプ。
料理との相性抜群の食中酒 長野県産米「ひとごこち」を55％まで磨き、香り高い味わいを造り出す酵母とのハーモニーでお米の味わいとバランスを味わう一品。
・奏龍 純米吟醸 720ml 信州銘醸 ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。
2,670 円
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 寒竹愛山 純米吟醸 720ml 戸塚酒造 幻と称される酒米「愛山」を、徹底した手造りで仕込み、やわらか純米吟醸酒に仕上げました。
食事はもちろん、杏仁豆腐やクッキーにも合う軽やかさです。
【受賞歴】 ・インターナショナルサケチャレンジ2021 銀賞 ・インターナショナルサケチャレンジ2022 銅賞 ・ワイングラスで美味しい日本酒アワード2022 金賞 幻の酒米で醸した軽やか1杯 酒造好適米「愛山」は、その品質の高さと希少性から、幻と称される酒米です。
吸水時に砕けやすく、造りが難しいと言われる その「愛山」を100％使用し、丁寧に醸した純米吟醸酒。
幻の酒米で醸した軽やかな一杯。
食事にもスイーツにも合う、口当たりまろやかな、すっきりとした味わい。
冷や 、ぬる燗がおすすめ。
ペアリングのおすすめ 【日本酒ソムリエによるテイスティングコメント】 まるみ、ほのかなふくよかさはチーズと合わせたい。
【おすすめ料理】 冷酒：マルゲリータピッツァ、マグロ中トロの刺身 常温：クリームチーズのカナッペ ぬる燗：チキンのトマト煮込み、ブルーチーズソースのニョッキ ・寒竹愛山 純米吟醸 720ml 戸塚酒造 ・内容量：720ml ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。
3,630 円
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 寒竹 純米吟醸 720ml 戸塚酒造 純米ならではの芳醇な旨みと、吟醸のやさしい甘い香りが飲むほどに味わい深くなります。
ゆったりとした至福の時間をお楽しみください。
芳醇な旨みとやさしく甘い香りのお酒 信州佐久で370年続く酒蔵。
品質一筋に伝統を守りながら時代に合わせた酒造りを心がける。
長野県らしく美山錦を使い純米ならではの旨みに吟醸のやさしい香りをまとったお酒です。
やさしい香り立ちまろやかな味わい 純米ならではの芳醇な旨みと、吟醸のやさしい甘い香りが、飲むほどに味わい深くなります。
ゆったりとした至福のときをお楽しみください。
・寒竹 純米吟醸 720ml 戸塚酒造 ・内容量：720ml ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。
3,300 円
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亀の海 純米吟醸 芳醇辛口 720ml 土屋酒造店 冷やしてもお燗でも万能な純米吟醸。
食中酒にピッタリ。
やや辛口で爽やかな酸の骨格もあり、グイグイと杯が進む酒。
やや辛口で爽やかな酸の骨格もあり、グイグイと杯が進む酒 滋味深い穏やかな米麹の香りと青いフルーツ様の香りがほんのりとあり、味わいは米の旨酸味が骨格をなす。
冷やして味わいをスッキリにしても良し。
お燗にしてバランス良く軽やかにしても美味。
辛口の食中酒むけ 長野県産の「ひとごこち」から醸される。
仕込みはすべてが総米1,200kgスケール以下の小仕込みで丁寧に低温発酵され、徹底した品質管理の上、蔵出しされる。
・亀の海 純米吟醸 芳醇辛口 720ml 土屋酒造店 ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。
2,475 円
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茜さすBIO純米吟醸 720ml 土屋酒造店 信州佐久・臼田清川地区で有機JAS認定栽培にて酒米を栽培。
その米で滋味深い味わいに醸した旨口酒。
有機栽培米で醸す酒。
米の旨味がじんわりと感じられる旨口酒 じんわりと蒸した米や米麹の香りがあり、おだやさを感じさせる。
味わいは米の旨味や酸味がバランス良く感じ、余韻もキレイにキレる。
有機JAS認定栽培の有機米「山恵錦」仕込み 信州佐久・臼田清川地区の貴重な有機JAS認定栽培の「山恵錦」から醸される。
仕込みはすべてが総米1,200kgスケール以下の小仕込みで丁寧に低温発酵され、徹底した品質管理の上、蔵出しされる。
・茜さすBIO純米吟醸 720ml 土屋酒造店 ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。
3,190 円
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 黒松仙醸 純米吟醸 金紋錦 720ml 仙醸 幻の酒米「金紋錦」を使用。
吟醸酵母が生み出す豊かな香りと金紋錦が持つ上品な旨味や軽快さの調和をお楽しみください。
【受賞歴】 ・【ワイングラスでおいしい日本酒アワード2023】【プレミアム純米部門】金賞受賞 ・【全国燗酒コンテスト2022】【プレミアム燗酒部門】 金賞受賞 上品な旨味や軽快さの調和 信州産金紋錦を50%まで精米した純米吟醸酒です。
吟醸酵母が生み出す豊かな香りと金紋錦が持つ上品な旨味や軽快さの調和をお楽しみください。
【香りの特徴】華やかで瑞々しい、柑橘系の香り 【味わいの特徴】爽やかな酸味、きめ細かい旨味 【相性の良い料理】サーモンの刺身、カルパッチョ、シーフードサラダ、ゴーダチーズ 調和した味わいは食中酒としてもおすすめ 長野県産金紋錦100％使用。
自社精米にて50％まで磨いた米を使用し、南アルプスの伏流水で仕込みました。
雑味が少なく淡麗で綺麗な酒質になりやすい「金紋錦」を50％まで磨き、香り系酵母でエレガントさを演出しました。
五味の調和した味わいは食中酒としてもおすすめのお酒です。
・黒松仙醸 純米吟醸 金紋錦 720ml 仙醸 ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。
3,575 円
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 黒松仙醸 純米吟醸 美山錦磨き55 720ml 仙醸 ほのかな吟醸香に米の甘味と酸味のキレが調和するお酒です。
低温発酵により吟醸香を醸しつつ、しっかりとした味わいに仕上げました。
【受賞歴】 【IWC2022】【純米吟醸部門】銅賞受賞 ほのかな吟醸香に米の甘味と酸味のキレが調和 ほのかな吟醸香の中に米の甘さと酸味のキレが調和するお酒です。
長野県・地元の酒造好適米「美山錦」を使用し、低温発酵で吟醸香を出しつつしっかりとした味わいにしました。
【香りの特徴】果実様のバランスのとれた吟醸香 【味わいの特徴】適度な酸味を感じるすっきりとした味わい 【相性の良い料理】あさりの酒蒸し、白身魚の塩焼き、クリームシチュー、スモークチーズ フルーティーな吟醸香と適度な酸を感じる味わいは食中酒にもおすすめ 契約栽培の長野県上伊那産美山錦100％が原料米。
自社精米にて55％まで磨いた米を使用し、南アルプスの伏流水で仕込みました。
口当たりはやや甘めですが、すぐに追いかけてくる酸味が口の中を綺麗にまとめてくれます。
リンゴ様の香りをほのかに纏わせることで口に含んだ時に香り、甘味、酸味が絶妙に調和される仕上がりになっています。
フルーティーな吟醸香と適度な酸を感じる味わいは食中酒にもおすすめです。
ペアリングのおすすめ 【日本酒ソムリエによるテイスティングコメント】 ライトで上品な酸が料理のアクセントになる。
和食に限らず合わせたい。
【おすすめ料理】 冷酒：魚介のカルパッチョ、イカのフリット、生春巻き 常温：酢豚、ラタトゥイユ、パエリア ぬる燗：生ハム、チキンのトマト煮込み ・黒松仙醸 純米吟醸 美山錦磨き55 720ml 仙醸 ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。
2,640 円
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 福無量 純米吟醸 ひとごこち 720ml 沓掛酒造 上田市鹿教湯地域産の「ひとごこち」を100％使用し、フルーティーな香りと甘みを味わえるお酒です。
上品で甘やかな味わい 地元長野県諏訪産の美山錦を100％使用し醸した純米大吟醸です。
元禄年間（1688-1704）の創業より300余年、戦国武将である真田一族の発祥の地である上田で、長年愛される銘柄「福無量」。
上田市鹿教湯地域産の55％まで精米した契約栽培米「ひとごこち」を100％使用しました。
甘くてフルーティ 厳格な温度管理をした低温発酵を用いて、華やかな香りと甘めの口当たりで女性にファンが多いです。
信州生まれのひとごこちの特徴である味の幅を感じるお酒です。
・福無量 純米吟醸 ひとごこち 720ml 沓掛酒造 ・内容量：720ml ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。
2,950 円
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 生?造り(ト)マルト 純米吟醸 720ml 黒澤酒造 仕込の7割を生?で醸す当蔵ならではの洗練された生?造りの酒。
奥行きのある味わいと余韻『甘・酸・辛・苦・渋』の絶妙なバランスとキレ味。
洗練された生?造りの酒 引き締まった酸味を中心にまとまった、華やかな香味の生?造りの純米吟醸酒。
外観は、透明感のある淡いイエローがかったゴールド。
香りの第一印象は、華やかで穏やか。
穏やかにリンゴ、洋梨のような果実が香る。
さらに道明寺粉のような香ばしい米香、青竹、ヒノキのような木香、石灰のようなミネラル香が調和している。
わずかにヨーグルトのような乳製品の香りも感じられる。
味わいは、香ばしい甘味を伴うやや強めの第一印象。
アルコールのボリュームがあり、華やかな香味が口中に広がる。
中盤からはしっかりとした酸味が主張して味わいを引き締めている。
ドライでキレのあるバランスにまとまっている。
生?造りが仕込の7割を占める蔵 長野県産の酒造好適米を使用し生?造りで醸した味わい深い純米吟醸酒。
仕込の7割を生?で醸す当蔵ならではの洗練された生?造りの酒。
奥行きのある味わいと余韻『甘・酸・辛・苦・渋』の絶妙なバランスとキレ味を冷から燗まで幅広い温度帯でお楽しみください。
?とは○が太陽、トは登でを表す屋号で 日が昇る・日の出の勢い・事業を延ばすという意を持ちます。
黄金に実る稲穂・信州の山々から昇る朝日をイメージしたラベル。
蔵内常温熟成の心地よい熟度と変化をお試しください。
ペアリングのおすすめ 【日本酒ソムリエによるテイスティングコメント】 生?由来の複雑性のある酸味と旨味。
味わいの深みを楽しみたい料理に。
【おすすめ料理】 冷酒：熟成チェダーチーズ、シーザーサラダ 常温：チキン南蛮、パテ ぬる燗：ブルーチーズのニョッキ お燗：豆乳鍋、グラタン ・生?造り(ト)マルト 純米吟醸 720ml 黒澤酒造 ・内容量：720ml ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。
2,750 円
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 純米吟醸 横笛 しらかば錦 720ml 伊東酒造 長野県の酒米「しらかば錦」を使用。
穏やかな吟醸香と柔らかい酸がお米の旨味を引き立て、料理と合わせやすい純米吟醸酒。
穏やかな香りと優しい旨味 穏やかな吟醸香と柔らかい酸がお米の旨味を引き立て、料理と合わせやすい純米吟醸酒となっております。
お燗しても楽しめる純米吟醸 長野県の酒造好適米の1つ「しらかば錦」を使用して醸した純米吟醸です。
『味吟醸』として香りは控えめですが口に含んだ時に広がる旨味、香りが特徴的です。
ペアリングのおすすめ 【日本酒ソムリエによるテイスティングコメント】 爽やかさのある上品な吟醸香。
なめらかな口当たりであっさりとした料理に寄り添う。
【おすすめ料理】 冷酒：生牡蠣（レモン添え）、野沢菜漬け、ホタテのカルパッチョ 常温：海老の天ぷら（塩）、バーニャカウダ、サバの塩焼き、 ぬる燗：寄せ鍋、蟹のしゃぶしゃぶ ・純米吟醸 横笛 しらかば錦 720ml 伊東酒造 ・内容量：720ml ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。
2,767 円
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 アルプス正宗 純米吟醸原酒山恵錦 720ml 亀田屋酒造店 旨みとコクを取り分けた中取り原酒、ワイングラスでおいしい日本酒アワード23で総出品数1,055点より金賞に選ばれました。
【受賞歴】 ・2023年ワイングラスでおいしい日本酒アワードプレミアム純米部門金賞受賞 米の旨み、甘みとスッキリとした味わい あえての精米歩合五割磨きの山恵錦純米吟醸原酒。
純米大吟醸のような香りを持ちつつも後味スッキリな吟醸らしさを兼ね備えた味わい。
お酒だけでも、又食中酒としてもグラスが進みます。
自分へのご褒美酒 地元信州の契約農家様に特別に栽培していただいた山恵錦を五割まで磨き上げたアルコール度数16度の原酒です。
少し贅沢なルックスと味わいですが、お手頃価格で自分へのご褒美として手に取っていただきたい一品です。
・アルプス正宗 純米吟醸原酒山恵錦 720ml 亀田屋酒造店 ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。
3,575 円
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 純米吟醸 横笛 美山錦 720ml 伊東酒造 長野県の酒米「しらかば錦」を使用。
穏やかな吟醸香と柔らかい酸がお米の旨味を引き立て、料理と合わせやすい純米吟醸酒。
香り華やぐ芳醇な旨味 ゆっくりと時間をかけてお米の旨味を最大限に引き出した純米吟醸です。
香り豊かで林檎のような甘酸っぱさを感じられるワイン感覚で楽しめる横笛です。
地元の酒米で醸した香り豊かな横笛 諏訪の契約農家に栽培していただいた「美山錦」を55％まで磨き上げ、お米の旨味を最大限引き出すためゆっくりと時間をかけ醸した純米吟醸です。
・純米吟醸 横笛 美山錦 720ml 伊東酒造 ・内容量：720ml ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。
3,441 円
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純米吟醸 横笛 美山錦 720ml 伊東酒造 長野県の酒米「しらかば錦」を使用。
穏やかな吟醸香と柔らかい酸がお米の旨味を引き立て、料理と合わせやすい純米吟醸酒。
香り華やぐ芳醇な旨味 ゆっくりと時間をかけてお米の旨味を最大限に引き出した純米吟醸です。
香り豊かで林檎のような甘酸っぱさを感じられるワイン感覚で楽しめる横笛です。
地元の酒米で醸した香り豊かな横笛 諏訪の契約農家に栽培していただいた「美山錦」を55％まで磨き上げ、お米の旨味を最大限引き出すためゆっくりと時間をかけ醸した純米吟醸です。
・純米吟醸 横笛 美山錦 720ml 伊東酒造 ・内容量：720ml ・保存方法：常温 ・販売者または製造者：株式会社オニオン新聞社 千葉県千葉市中央区中央3-3-1 ・沖縄および離島一部地域は別途送料がかかります。
・未成年者の購入は固くお断りいたします。
3,441 円
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