 ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
日本酒の獺祭を造る際に、搾った後の酒粕を再醗酵させて蒸留した粕取り焼酎です。
純米大吟醸酒特有のフルーティーな香りが感じられ、味わいは軽やか。
アルコール度数がこれまでの35度から39度となり、さらに重厚な味わいになっております。
【蔵元情報】 一躍有名となった獺祭（だっさい）を醸すのは、山口県玖珂郡周東町獺越（おそごえ）にある旭酒造さんです。
この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しています。
獺祭の言葉の意味は、獺(かわうそ)が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭りをするようにみえるところから、詩や文をつくる時多くの参考資料等を広げちらす事をさします。
2015年に建て替えられた12階建ての本社蔵がそびえ立ちます。
酒造好適米の王様的存在の山田錦を使用し、精米歩合が50%以下の日本酒、つまり 純米大吟醸酒のみを造るという、徹底したこだわりぶりです。
しかし、何と言ってもコストパフォーマンスが1番のウリですね！ 1.8Lで3000円という破格の値段でこの高品質を維持し続けるのは素晴らしいと思います。
34歳で家業を継いだ三代目の桜井博志会長が、山口県の小規模な廃業寸前の酒蔵を躍進させるために、「酔うため 売るための酒ではなく 味わう酒を求めて」との信念で、それまで醸造していた普通酒「旭富士」の醸造を止めています。
杜氏の経験と勘を徹底的に数値化しデータ化することで、杜氏なしの酒造りを実現しています。
現在は、米の吸水量を頻繁な計量により管理し、日々発酵状態のデータを社員が分析しながら醸造管理を行っています。
空調設備を完備し、温度・湿度を調整できるようにした結果、冬期に限らず一年を通して酒造り（四季醸造）が可能になり、生産能力が格段に上昇しています。
獺祭の名前の後ろについている数字は精米歩合を表します。
例えば、磨き二割三分ならば原料米を23％の大きさにまで削って醸しています。
獺祭はお米の磨き具合によって種類が分かれますが、どれも飲みやすいのが特徴です。
華やかな香り、お米の旨みを感じつつも、スッキリとした飲み口。
日本酒を飲んだことがない若い方々や、特に女性には一度飲んでいただきたいお酒です。
蔵元としては、決して幻の酒ではなく、誰もが手に取って飲んでいただけるようにと願っていますが実情ではプレミアム価格で出回っていることもあります。
また、海外展開にも成功し、日本酒大手メーカーと並ぶ売上高を達成するまでになっており、近日中にはニューヨークに酒蔵を建設予定しています。
ヨーロッパでもっとも権威ある食品コンクールとされるモンド・セレクションにおいて、 2012最高金賞を受賞、インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション金賞受賞！ 獺祭二割三分、三割九分、50がロサンゼルスで行われたインターナショナルワイン＆スピリッツコンペティションで金賞を受賞！ なかでも、獺祭二割三分は出品された酒のトップに選ばれました。
近年ではパリにジョエル・ロブションと共同で開いた Dassai Joel Robuchon 。
最高の食事とともに「獺祭」を味わって「うまい」と実感していただきたい。
とのことです。
2020年4月 左が社長の桜井一宏氏 右が会長の桜井博志氏 他の獺祭はこちらから こちらの商品もオススメです。
：醸し人九平次 黒龍 東洋美人 作 屋守 佐久の花 仙禽 播州一献 南 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
4,180 円
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 【セット内容】 ■猫また 25° 1.8L 6本セット / 鳥取県 千代むすび酒造 この焼酎は、なにやら怪しい焼酎です。
なにしろ妖怪猫またの焼酎ですから。
この焼酎には魔力があるらしく、 まるで何かに操られるように、夜な夜なこの焼酎を飲む人が増えてるらしいです。
三年熟成、そして本場・九州の焼酎にはない独特の風味がとてもいいのです。
そんなスペックなのに、この価格にはもう脱帽です！ お湯割りにしても良いですよ！ こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
11,942 円
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 ●商品+ラッピング→ +550円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +650円 にて対応させていただきます。
・ギフト箱はついておりません（梱包用の段ボールでの発送） ・箱入包装をご希望の方はラッピングをご選択ください。
・メッセージのみはお受けできません。
・メッセージをご希望の場合は必ず『ラッピング紙』と『メッセージ台紙』の両方をご選択ください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
この焼酎は、なにやら怪しい焼酎です。
なにしろ妖怪猫またの焼酎ですから。
この焼酎には魔力があるらしく、 まるで何かに操られるように、夜な夜なこの焼酎を飲む人が増えてるらしいです。
三年熟成、そして本場・九州の焼酎にはない独特の風味がとてもいいのです。
そんなスペックなのに、この価格にはもう脱帽です！ お湯割りにしても良いですよ！ こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
2,840 円
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 ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
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選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
送料無料の商品です！！ ※北海道・沖縄は送料を別途1000円いただきます。
焼酎「鳥飼 ( とりかい ) 25° 吟香」「天吹 ( あまぶき ) 25°」とロックグラスのセットです！ 箱入りで父の日・敬老の日などの贈り物にも最適！ 【 セット内容 】 ・鳥飼 ( とりかい ) 25° 吟香 720ml×1本 ・天吹 ( あまぶき ) 25° 720ml×1本 ・ロックグラス×2個 ■【米焼酎】 鳥飼 ( とりかい ) 25° 吟香 720ml / 熊本県 鳥飼酒造 テレビ番組 ポツンと一軒家でも取り上げられた熊本の小さな焼酎蔵です。
造られているのは、何とこの鳥飼（とりかい）1銘柄だけなんです。
焼酎造りのストイックさを感じます。
2020年の九州豪雨でも被害に。
しかし、この逆境を乗り越えると語っていらっしゃいました。
あの雅子さまお気に入りの極上米焼酎！ 封を開けると果実のような香りが広がる。
えっ！これが焼酎なの？と驚くこと間違いなし！ ツンとくるアルコールの刺激が全く感じられない。
味わいはソフトで舌にのせると、すっと切れる。
アフターフレーバーも桃の香りのようにこれまた上品。
15年間の研究を経て、世に出たのが平成8年頃。
おかげさまで当店では発売当初から取り扱わさせていただいております。
分 類：米焼酎 原材料：米・米こうじ（黄麹） 蒸 留：減圧蒸留 度 数：25度 製造元：鳥飼酒造（熊本県） ■【吟醸酒粕焼酎】 天吹 ( あまぶき ) 25° 720ml / 佐賀県 天吹酒造 「もろみ取り製法」とは、酒粕を新鮮なうちに再度、水で解いてもろみの様な状態にさせ、 そして再び発酵さたものを蒸留して造る焼酎です。
再発酵をさせるには酵母菌にパワーが必要となります。
その為には酒粕の「鮮度」が重要で、お酒を搾り酒粕を取った翌日には焼酎造りを開始しなくては行けません。
日本酒造りと同時進行で焼酎造りを行わなくては行けないので蔵の中は大変です。
■ ロックグラス サイズ：口径8cm×高さ9.3cm 容 量：278ml 数 量：2個 ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） こちらの商品もオススメです。
：醸し人九平次 黒龍 東洋美人 作 屋守 佐久の花 仙禽 播州一献 南 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
6,600 円
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 ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
ゆったりと落ち着いた米の旨みが広がる米焼酎。
やさしいしい口当たりで、どんどん盃が進みます！！ 特定名称：米焼酎 原 材 料：米（国産米）・米こうじ（国産） 麹 菌：黄麹 蒸 留：常圧 アルコール度数：25 製 造 元：佐久の花酒造 長野県 ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
2,413 円
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 ●商品+ラッピング→ +230円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD→ +1500円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円 にて対応させていただきます。
●商品+ラッピングD+メッセージ→ +1600円 にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
北アルプスの麓に広がる飛騨地方は、美味しいお米と清流に恵まれ 昔から酒造りが盛んな地域です。
龍の瞳でお酒をつくりたい、そんな気持ちから出来上がったお酒です。
100%龍の瞳を使い、ミネラルを多く含んだ飛騨の天然水を使って仕込みました。
黄こうじ独特の芳醇な香りとコクのある味は、正に龍の瞳の素材感がよく出ています。
おススメの飲み方はロック。
龍の瞳が持つ、甘みや香りをお楽しみください。
分類：米焼酎 原材料：米麹（国産米） 使用麹・酵母：全麹仕込み 度数：25度 製造元：老田酒造（岐阜県） ※上記仕様はあくまでも目安です（ロットによって異なる場合がございます） こちらの商品もオススメです。
：醸し人九平次 黒龍 東洋美人 作 屋守 佐久の花 仙禽 播州一献 南 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
2,536 円
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 二十年熟成米焼酎 美濃屋松五郎 43度 容量720ml 蔵元名御代桜醸造（株） 県名[岐阜県] アルコール度数43 原材料米 料理との相性何にでも合う 召し上がり方 ロック 水割り ストレート お湯割り ○ ○ ○ ○ 化粧箱について この商品は専用箱（カートン）入です ご希望により、包装・お熨斗の対応が可能です（無料）数量限定 蔵元秘蔵の米焼酎 上質な米と酒粕、清冽なる木曽川伏流水で仕込んだもろみを、伝統的な古式常圧蒸留磯を使用して蒸留。
その中留区分のみを蔵内で静かに20年間以上貯蔵熟成させた、個性的でまろやかな味わいの蔵元秘蔵の米焼酎。
酒粕独特のふくよかな芳香、米本来の自然な甘み、アルコール分43度の芳醇な味わい、まろやかなコク。
原料の特徴を最大限に引き出した逸品です。
オン・ザ・ロック、水割り、お湯割り、ストレート… お好みの飲み方でお楽しみください。
どんな料理に合わせても美味しく頂けます。
日本酒女子は、焼酎も大好きです！！ …ということで、この美濃屋松五郎。
米焼酎なので、コクがあって、まろやかでなめらかな味わい！！ こちらの焼酎のアルコール度数は、43度。
かなり高めの度数ですので、水割りかお湯割りがオススメです。
私は、割り水をしていただきましたよ(*゜▽゜)ノ ここで豆知識！！！ 『割り水とは…あらかじめ焼酎を水で割って、一晩寝かせておくこと』です。
この方が、焼酎とお水がよく馴染んで、さらにまろやかになりますよ。
ちなみに、3日以上寝かせると良いそうです。
割り水をする場合… 『軟水のミネラルウォーター』か『水道水を沸騰させた湯ざまし』で割ると、美味しくいただけますし、安全です。
ぜひ、皆さんもお試しください
1,870 円
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 『巖窟王』を貯蔵するのに最もふさわしい場所を探し求め、めぐりあった土地、大分県野津町。
ここは風連鍾乳洞をはじめとする大小の洞窟が点在することで知られています。
『巖窟王』は一年を通して15?16℃を保つ洞窟の中でひっそりと貯蔵されています。
洞窟自体がまさに“天然の貯蔵庫”となっているのです。
温度と湿度が年中一定に保たれる洞窟の中で熟成された焼酎は、寝かせれば寝かせるほど、より旨みを増すと考えられます。
造りのこだわりが引き出した米の旨みを、自然の神秘が育て上げ、生まれた本格焼酎、それが『巖窟王』なのです。
ITEM INFORMATION 華やかな香りとまろやかな口あたり 洞窟とかめの作用が生み出した まろやかな米焼酎 Gankutsuoh 本格米焼酎 巖窟王 がんくつおう 25度 洞窟かめ貯蔵 米焼酎 『巖窟王』は、清酒造りにも利用される「黄麹」と、華やかな香りを生み出す「香り酵母」を使用しています。
また、低温発酵させて、3段仕込みまで行なう、清酒の吟醸酒と同様の仕込みをすることで、米の風味を活かしたしっかりとした味わいと、華やかな香りを持ち合わせた本格焼酎になります。
一年中一定の温度と湿度で、うす暗い洞窟…誰もが好奇心をくすぐられるその神秘的な空間で、眠りについた酒が目を覚まし、洞窟から出された時にこそ、私達は自然の神秘によって生み出された最高の本格焼酎に出逢えるのでしょう。
商品仕様・スペック 生産者宝酒造 原産国名日本/宮崎県・大分県 商品名本格米焼酎 巌窟王 25度 タイプ米焼酎 度数25.00度 原材料米 米麹 内容量720ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
9,580 円
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 『巖窟王』を貯蔵するのに最もふさわしい場所を探し求め、めぐりあった土地、大分県野津町。
ここは風連鍾乳洞をはじめとする大小の洞窟が点在することで知られています。
『巖窟王』は一年を通して15?16℃を保つ洞窟の中でひっそりと貯蔵されています。
洞窟自体がまさに“天然の貯蔵庫”となっているのです。
温度と湿度が年中一定に保たれる洞窟の中で熟成された焼酎は、寝かせれば寝かせるほど、より旨みを増すと考えられます。
造りのこだわりが引き出した米の旨みを、自然の神秘が育て上げ、生まれた本格焼酎、それが『巖窟王』なのです。
ITEM INFORMATION 華やかな香りとまろやかな口あたり 洞窟とかめの作用が生み出した まろやかな米焼酎 Gankutsuoh 本格米焼酎 巖窟王 がんくつおう 25度 洞窟かめ貯蔵 米焼酎 『巖窟王』は、清酒造りにも利用される「黄麹」と、華やかな香りを生み出す「香り酵母」を使用しています。
また、低温発酵させて、3段仕込みまで行なう、清酒の吟醸酒と同様の仕込みをすることで、米の風味を活かしたしっかりとした味わいと、華やかな香りを持ち合わせた本格焼酎になります。
一年中一定の温度と湿度で、うす暗い洞窟…誰もが好奇心をくすぐられるその神秘的な空間で、眠りについた酒が目を覚まし、洞窟から出された時にこそ、私達は自然の神秘によって生み出された最高の本格焼酎に出逢えるのでしょう。
商品仕様・スペック 生産者宝酒造 原産国名日本/宮崎県・大分県 商品名本格米焼酎 巌窟王 25度 タイプ米焼酎 度数25.00度 原材料米 米麹 内容量1800ml ※ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※梱包の仕様によりまして、包装・熨斗のご対応は不可となります。
18,579 円
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 通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)特A山田錦仕込み！ 菊姫の贅沢な米焼酎です!!石川の銘酒蔵 菊姫が、最上級グレードの「山田錦」で極上の米焼酎をつくりました。
複数原酒をブレンド、「旨さの黄金比」が生み出す奥深い味わい使用しているお米は全量「山田錦」。
しかも、兵庫県三木市吉川町の特A地区と呼ばれる、最上位クラスの栽培地区で収穫されたものだけを贅沢につかっています。
そんな「山田錦」の美味しさを存分にご堪能いただくべく、常圧蒸留・減圧蒸留でつくり分けた原酒を、樽やホーロータンクなどで貯蔵・熟成。
味わいの異なる3?4年の複数年の熟成原酒を、絶妙なバランスでブレンドし、「旨さの黄金比」を見つけだしました。
いろいろな飲み方でお楽しみいただけますが、特にお湯割りがおすすめです。
■製造者：菊姫(資)/石川県白山市■品目：本格焼酎/単式蒸留焼酎/焼酎乙類(米焼酎)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)、酒粕■使用米：山田錦(兵庫県三木市吉川町 特A地区産) 100%■麹：白麹 100%■アルコール度数：25%■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4571146713216▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
1,320 円
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 通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可吟香鳥飼がお好きな方 是非お試しを！軽やかな味わいの純米焼酎!!もろみを低温でゆっくり蒸溜、やわらかな香味とともに垂れ出てきた純米焼酎です。
やわらかで上品な香味と滑らかな米の旨味があり、夏はオンザロック、冬はお湯割りで味わいたい逸品となっております。
幻の酒米「短稈渡船」復活、銘酒「渡舟」誕生短稈渡船（たんかんわたりぶね）は山田錦の父親にあたる品種でありながら、長らく「幻の酒米」「幻の絶滅品種」と言われていた酒米。
明治時代に発見され、明治・大正期にかけて栽培が行われていたものの、栽培のしにくさから昭和初期には姿を消しました。
そんな「短稈渡船」を、およそ70年の時を経て復活させたのが府中誉の現社長(当時は常務)山内孝明氏。
始まりは1980年代末、折しもの吟醸酒ブームで不足気味の状況にあった兵庫県産の山田錦に代わって、「県産の酒米で地酒をつくりたい！」と思いに突き動かされてのことでした。
つくば市にある国立農業生物資源研究所から特別に分けてもらった種もみを3年かけて増やし、4年目の1992年の秋にようやく大吟醸酒の仕込みにこぎつけました。
短稈渡船を用いた大吟醸酒の初リリースから5年後には、全国新酒鑑評会で大吟醸酒が金賞を受賞。
その後、純米大吟醸でも金賞受賞しているほか、インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017の日本酒部門で純米吟醸酒が金賞を受賞するなど、称賛の声は国内外問わず高まっています。
■酒造元：府中誉(株)/茨城県石岡市■品目：本格焼酎/単式蒸留焼酎/焼酎乙類(米焼酎)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■アルコール度数：25％■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4571147919006▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
1,532 円
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 限定商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可濃密で濃醇！銘酒渡舟の酒蔵がつくる珠玉の純米焼酎!!日本酒「渡舟」で名高い酒蔵の手がける、本格米焼酎の限定品が入荷致しました！蒸留過程で最初に垂れだしてきたアルコール44度の濃密な雫をそのまま瓶詰めした、非常に希少な商品。
吟醸香を思わせる華やかな香りと濃醇さの中に感じるほのかな甘みは、まさに純米焼酎の極みです。
特製の装いインプロ加工という特殊な表面加工の施されたボトルにコルク木栓（封印シール済）、光沢シルバー紙を背景と台座に仕込んだ透明カートン入りの装いは特別感があり、しばらく開栓せず飾って眺めていたいほど。
特別な方への贈答用に、またご自分へのご褒美にももってこいです。
少量限定品ですので、品切れの際はご容赦ください。
幻の酒米「短稈渡船」復活短稈渡船（たんかんわたりぶね）は山田錦の父親にあたる品種でありながら、長らく「幻の酒米」「幻の絶滅品種」と言われていた酒米。
明治時代に発見され、明治・大正期にかけて栽培が行われていたものの、栽培のしにくさから昭和初期には姿を消しました。
そんな「短稈渡船」を、およそ70年の時を経て復活させたのが府中誉の現社長(当時は常務)山内孝明氏。
始まりは1980年代末、折しもの吟醸酒ブームで不足気味の状況にあった兵庫県産の山田錦に代わって、「県産の酒米で地酒をつくりたい！」と思いに突き動かされてのことでした。
つくば市にある国立農業生物資源研究所から特別に分けてもらった種もみを3年かけて増やし、4年目の1992年の秋にようやく大吟醸酒の仕込みにこぎつけました。
短稈渡船を用いた大吟醸酒の初リリースから5年後には、全国新酒鑑評会で大吟醸酒が金賞を受賞。
その後、純米大吟醸でも金賞受賞しているほか、インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017の日本酒部門で純米吟醸酒が金賞を受賞するなど、称賛の声は国内外問わず高まっています。
※このお酒は「米焼酎」です。
日本酒ではありません。
■酒造元：府中誉株式会社(茨城県石岡市)■焼酎乙類(米焼酎)■原材料：米(国産)・米麹(国産米)■アルコール度数：44％■容量：360ml■容器：瓶(コルク木栓)JAN:4571147919204▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
3,300 円
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 限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)大洗の銘酒〈月の井〉純米大吟醸の酒粕使用！贅沢な味わいの酒粕焼酎が再入荷！！茨城の港町 大洗が誇る銘酒〈月の井 つきのい〉の純米大吟醸の酒粕からつくられた、数量限定の酒粕焼酎が久しぶりに入荷いたしました！原料となるのは、山田錦を原料に芳醇な味わいに醸された〈月の井 純米大吟醸〉の酒粕 （※）。
常圧蒸留方式でゆっくりと蒸留して得られるのは、薫り高くほのかに甘い、芳醇そのものといえる逸品。
ロックやソーダ割りなどでお飲みいただくのがおすすめとなっています。
月の井酒造店について茨城県は大洗町にある酒蔵 月の井酒造店は、慶応元年(1865年)に創業しました。
漁港町という土地柄、看板銘柄〈月の井〉は漁船の出入港の祝い酒として長きにわたり親しまれてきました。
近年では有機栽培米を用いたオーガニック日本酒やスパークリング日本酒、また大洗を舞台にした人気アニメ『ガールズ＆パンツァー』とのコラボ商品などでも注目を集めてきました。
※ 製造は、月の井酒造店が製造した〈月の井 純米大吟醸〉の清酒粕を原料に、同じく茨城(水戸市)にある明利酒類が行っています。
■販売元：月の井商事(株)/茨城県東茨城郡大洗町■製造者：明利酒類(株)/茨城県水戸市元吉田町■品目：単式蒸留焼酎(旧焼酎乙類)■格付・分類等：酒粕焼酎■原材料名：米、米麹■アルコール度数：25%■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4986540480723▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
1,650 円
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 通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)芳醇なコクと香り！スッキリしたキレのバランスが良い酒粕焼酎!!武勇ファンなら一度はお試し頂きたい、純米酒の清酒粕を蒸留した酒粕焼酎のご紹介です。
純米酒の酒粕を独自の「超低温」での「減圧蒸留」にて蒸溜し、上品で芳醇な香味を引き出しました。
ふくよかな香りと丸みのある味わいがありながらも、後味はすっきりとしたキレがあり食中酒として気軽にお楽しみいただくにももってこいです。
合わせる料理や季節に応じて、ソーダ割りや水割り、お湯割りなどでお飲みいただくのがオススメとなっております。
酒造元 武勇について高級絹織物「結城紬（ゆうきつむぎ）」の産地として知られる茨城県結城市に居を構える武勇は、江戸末期 慶応年間創業の歴史ある蔵元。
山田錦や雄町といった厳選の酒米と、鬼怒川水系の良質な軟水を活かし、越後杜氏の伝統を受け継いだ蔵元杜氏の技により、多様な酒を醸しています。
出荷される酒のほとんどは、自然な熟成の風味を活かすためあえて炭素処理がされていません。
色沢こそ素朴さを感じさせますが、軟水でじっくり丁寧に仕込んだきめ細やかな味わいは、日本酒の持つ不変の良さそのもの。
移りゆく四季の楽しみを、ふくよかで懐深い結城の地酒 武勇と共に紡いでみてはいかがでしょうか。
■製造者：(株)武勇/茨城県結城市■品目：本格焼酎/単式蒸留焼酎/焼酎乙類(酒粕焼酎/粕取焼酎)■原材料名：清酒粕■アルコール度数：25％■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:?▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
1,400 円
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 限定商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)使うのは地元産米の米こうじだけ！華やかで軽やかな 親しみやすい一本！！【特約店限定流通品】紅乙女酒造の所在地 福岡県久留米市 田主丸町（たぬしまるまち）は、河童伝説の残る町。
九州一の大河「筑後川」の水神様を祀って安全を祈ったことから、河童伝説が生まれたと言われています。
そんな伝説にちなみ生まれた、河童の頭目「九千坊」の名を冠した本格焼酎〈河童九千坊 かっぱきゅうせんぼう〉。
筑後川の水源である耳納連山（みのうれんざん）の恵みの伏流水と、地元福岡県産の原料を使用した焼酎は、この地ならではの気候風土を感じさせてくれます。
本格米焼酎 河童九千坊 ふくおかのこめ福岡県久留米市田主丸産の「ひのひかり」を原料に使用。
米麹100％で仕込むことで、減圧蒸留でありながら華やかな吟醸香漂う本格米焼酎が出来ました。
米焼酎においても酒類鑑評会で高い評価を得ている紅乙女酒造渾身の1本を是非お楽しみください。
年間数量限定品本商品は通年で蒸留をおこなっておりませんので、原酒量に限りがございます。
当店で品切れの際、蔵元に在庫があればお取り寄せ可能ですが、蔵元在庫が無い場合はご所望の数量をお出し出来ない場合がございます。
■製造者：(株)紅乙女酒造 / 福岡県久留米市田主丸町■品目：単式蒸留焼酎 (旧焼酎乙類)■格付・分類等：本格焼酎/本格米焼酎■原材料名：米麹(福岡県久留米市田主丸町産米)■麹：白麹■蒸留：減圧蒸留■アルコール度数：25%■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4985159111882▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
1,430 円
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 通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)お米の甘みが活きた、すっきり飲みやすい味わい！原料は厳選した国産米100％。
昔ながらの製法で丹念に造り、熟成させています。
口あたりやわらかく、お米のほんのりした甘みを感じられ、後キレのすっきりした飲みやすい味わいとなっております。
(上の画像をクリックすると 当店で取り扱っている 明利の焼酎一覧 をご覧いただけます)本格焼酎 漫遊記明利酒類のある茨城県は、豊かな農産物に恵まれた全国屈指の農業県。
本格焼酎〈漫遊記 まんゆうき〉は、地元茨城産の農産物をメインに造られています（※）。
とりわけ芋焼酎は、サツマイモが鹿児島に次ぐ全国2位の生産量を誇ることもあり、豊富なラインナップを誇ります。
当店でも、「芋焼酎」・「焼芋焼酎」・「干芋焼酎」の3種類を常備。
九州のものとはまた違った味わいが、地元のお客様からも高い支持を集めています。
※ 麦焼酎はオーストラリア産の麦を使用しています。
明利酒類について明利酒類（めいりしゅるい）は茨城県水戸市の総合酒類メーカー。
日本酒ファンには清酒〈副将軍〉や、「明利小川酵母(きょうかい10号酵母)」・「M-310酵母」でその名を知られるほか、〈百年梅酒〉などの人気商品も多数。
さらに最近では、人気Vtuberとのコラボ商品を相次いでリリースするなど、意欲的な商品づくりを行っています。
■製造者：明利酒類(株)/茨城県水戸市元吉田町■品目：単式蒸留焼酎(旧焼酎乙類)■格付・分類等：本格焼酎/米焼酎■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■アルコール度数：25%■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:4978657248044▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
1,054 円
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 通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可初めての米焼酎 球磨焼酎にはこれ！初心者もツウもうなる珠玉の逸品!!吟香 鳥飼（ぎんか とりかい）の生命は、華やかな香りと柔らかな味わいにあります。
それは、永い年月に磨かれた蒸留酒のための吟醸麹づくり技術と自家培養の酵母によって生まれました。
豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。
おすすめの飲み方・ここがオススメ！まずはよく冷やしたストレートで、溢れる滋味をお楽しみください。
お好みでロックや水割り、炭酸水で割って焼酎ハイボールにしても絶品です。
まるで吟醸酒のようなフルーティーな香りに心が躍ります♪お米のコクと旨みがありつつ、キレが良いので食中酒として、冬場は博多風水炊きや味噌仕立てのあんこう鍋、夏場もクリームチーズの味噌漬けなどと合わせると、食が進むことうけいあい！開栓後の保存方法繊細な味わいを保持するため、キャップをしっかりしめて冷蔵庫にて保管下さい。
受賞歴など【1996年 モンドセレクション 特別金賞受賞】球磨人吉の誇り、球磨焼酎（くましょうちゅう）当商品は、球磨焼酎酒造組合の認定する地理的表示「球磨」を冠する「球磨焼酎」です。
地理的表示とは、世界貿易機関（WTO）のトリプス協定に基づく〈地理的表示の産地〉を受け、国際的に保護されたブランド。
世界のお酒では、「シャンパン」や「スコッチウイスキー」、「テキーラ」などがあり、いずれもその土地の歴史・文化・風土に根差した独自の価値を有すると認められた銘酒です。
お酒よもやま話人気のテレビ番組『ポツンと一軒家』(テレビ朝日系, 2019年3月放映)で紹介されるや、当店店頭でも一気に在庫切れとなる人気を博した「鳥飼」。
番組で触れられていた、〈酒造りには清浄な水、そしてそれをを育むのは豊かな自然であるという考えから、周囲の山々が産廃業者に買収されそうになっていたのを食い止め、150ha 東京ドーム30個分にも渡る土地を自ら買い取って、以来森の環境を保持しながら酒造りを行っている〉というエピソードには驚嘆と尊敬の意を抱かずにはいられません。
■酒造元：鳥飼酒造(熊本県人吉市)■単式蒸留焼酎/焼酎乙類(米焼酎)■原材料：米(国産)、米麹(国産米)■アルコール度数：25％■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)JAN:4534317000010▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
2,475 円
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 通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)飲んで、うまい。
食べて、うまい。
「米」にこだわり、厳選したおいしいお米を使用。
水はミネラル分を豊富に含んだ人吉盆地の清らかなきれいな水で、ていねいに造った自然の恵みいっぱいの本格米焼酎です。
食中酒として、どんな料理とも相性がよく、素材本来の良さ、味わいを引き出します。
上品な香り。
軽やかな口あたり。
透明感のある、すっきりとした味わいの淡麗タイプとなっています。
おすすめの飲み方ロックや水割りはもちろん、ハイボールでも。
ボトルごと冷凍庫で冷やして、クールショット(パーシャルショット)にしてトロリとした口あたりを楽しむのも一興です。
受賞歴など【モンドセレクション 2014?2019年 金賞受賞(6年連続)】球磨焼酎ブランドマーク付き当商品は、球磨焼酎酒造組合の認定する地理的表示「球磨」を冠する「球磨焼酎」です。
地理的表示とは、世界貿易機関（WTO）のトリプス協定に基づく〈地理的表示の産地〉を受け、国際的に保護されたブランド。
世界のお酒では、「シャンパン」や「スコッチウイスキー」、「テキーラ」などがあり、いずれもその土地の歴史・文化・風土に根差した独自の価値を有すると認められた銘酒です。
■酒造元：高橋酒造(熊本県人吉市)■単式蒸留焼酎/焼酎乙類(米焼酎)■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■アルコール度数：25％■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)JAN:4958782258019▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
2,671 円
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 通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)地元に愛される小さな日本酒蔵の、吟醸酒粕焼酎！！山田錦をつかった大吟醸〈富久心 ふくごころ 大吟醸〉の酒粕を100％使用した吟醸粕焼酎。
香り高く、厚みのあるふくよかな味わいで満足度の高い一本です。
酒造元について椎名酒造店は茨城県日立市十王町の山あいにある、創業明治10年の小さな酒蔵。
敷地内から湧き出る清冽な水と上質な米を使い、蔵元家族が手作業で丁寧な酒造りを行っています。
日本酒では全国新酒鑑評会で大吟醸が金賞を受賞しているほか、酒粕焼酎も絶品。
いずれも少量生産のため流通量は多くはありませんが、熱烈なファンが多く、当店店頭でも例年完売が相次ぐ人気ぶりです。
当店入荷時よりラベルの印刷が不明瞭なものがございます。
予めご理解頂いた上でご注文くださいますよう、お願い申し上げます。
■酒造元：椎名酒造店(茨城県日立市十王町)■単式蒸留焼酎/焼酎乙類(酒粕焼酎/粕取り焼酎)■原材料名：酒粕(富久心大吟醸 ※国産米100％使用)■アルコール度数：25％■容量：720ml■容器：瓶(プラ製スクリューキャップ)JAN:?▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
1,530 円
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 通常商品在庫商品常温便配送品箱無し箱別途購入(▼)で包装対応メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)豊かな香味が絶品！木内の銘品〈菊盛 大吟醸〉の酒粕から生まれた焼酎です!!丹精込めて醸した〈菊盛 大吟醸〉の酒粕を丹念に重ね蒸溜し、贅沢に仕上げた極上の焼酎です。
吟醸香を思わせる、華やかで奥深い香りと豊かなコクをお楽しみいただけます。
香り溢れる大吟醸の醪の製造において、木内酒造では「酒袋」と呼ばれる袋に入れて吊るし、圧力をかけずに醪の自重により滴り落ちてくる雫を集める「袋吊り」と呼ばれる製法を用いています。
この際に出来る酒粕は、ペースト状でまだまだ沢山の薫り高い大吟醸を含んでいます。
この酒粕を減圧蒸留器にて繰り返し蒸留し、香味を引き出したの焼酎が〈木内 米焼酎〉です。
酒造元について文政6年(1823年)創業の歴史ある日本酒蔵 木内酒造は、今や日本を代表すると言っても過言ではないクラフトビール〈常陸野ネストビール〉で広く知られる存在です。
原点となる日本酒の分野では、古酒の熟成に意欲的に取り組み、〈菊盛 月下香〉は2013年の「ロンドン酒チャレンジ」で金賞を受賞しました。
当店では、地元茨城の梅を〈常陸野ネストビール〉から作ったビールスピリッツで漬け込んだ〈木内梅酒〉が根強い人気を誇ります。
そして2020年春には、当店からもほど近い筑波山麓の「八郷蒸留所」にてウイスキーの蒸留が本格スタート。
熟成庫の整備なども進められていて、今後の動向が非常に楽しみな存在となっています。
■酒造元：木内酒造(株)/茨城県那珂市鴻巣■品目：本格焼酎(米焼酎)■原材料名：米、米麹■アルコール度数：25％■容量：500ml■容器：瓶(コルク栓)■JAN:4934418200010▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
1,210 円
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 通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)芳醇な香りとコクに魅了されてください！地元で深く愛される地酒〈富久心 ふくごころ〉の清酒粕を、オリジナル製法で丁寧に蒸留してつくられる本格焼酎〈富久心 ふくしん〉。
本品は、酒蔵自慢の大吟醸粕でつくった〈富久心〉を、甕で三年間貯蔵・熟成させた極上の一本です。
少量口に含めばトロリとやわらかく舌を転がり、芳醇な含み香が広がります。
そのまろやかで深いコクのある味わい、まずはストレートやロックでお楽しみいただければと思います。
もちろん近年人気の炭酸割り「焼酎ハイボール」にするのもおすすめ！華やかな香りがふわっと広がり、コクがありながらも爽やかなキレがあり、ついつい杯を重ねたくなること必至です！贈答用にもどうぞ！本品はフロスト加工された黒いボトルに瓶詰めされ、手漉き和紙のラベル、ヘッド部にはかけ和紙が施された特別感のある装いとなっております。
専用カートンに入っておりますので、贈り物にももってこいです。
酒造元 椎名酒造店について茨城県北部、日本で唯一のウミウ捕獲場である伊師浜海岸を抱く十王町（現在は日立市十王町）。
海岸から車で20分程上った、標高250mくらいの山あいにあるのが、創業明治10年の小さな酒蔵「椎名酒造店」です。
敷地内から湧き出る清冽な水と上質なお米を使い、蔵元家族が手作業で丁寧な酒造りを行っています。
ここ数年での酒質向上もめざましく、全国新酒鑑評会では酒造年度平成30年と令和2年に金賞を受賞しました。
またその自慢の日本酒の酒粕からつくった焼酎も絶品で、当店でも高い人気を誇っています！■製造者：(資)椎名酒造店/茨城県日立市十王町■品目：本格焼酎/単式蒸留焼酎/焼酎乙類(酒粕焼酎)■原材料名：酒粕(富久心大吟醸)、米(国産)、米麹(国産米)■アルコール度数：30％■容量：720ml■容器：瓶(スクリューキャップ)■JAN:?▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！ ▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂
2,520 円
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 八海醸造は、大正11年（1922年）に日本屈指の豪雪地帯、新潟県南魚沼市に創業しました。
仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。
選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、出来うる限りの人為を尽くした酒造りを行っています。
「とにかくいい酒を」の思いを胸に、素材や手間・設備を惜しみなく注ぎ込み、限りない品質の追及に励み、日本の酒文化を継承していく為、日本酒のスタンダードの向上に取り組み続けています。
八海山の伏流水・低温多湿な冬 魚沼人気質・越後杜氏の伝統、酒の神に愛された場所 日本酒は、その地域の自然・風土から生まれた土地の酒です。
八海醸造の蔵がある南魚沼は、酒どころ新潟の中でもまた、屈指の豪雪と低温多湿の冬の気候や、八海山の伏流水でもある「雷電様の清水」の超軟水、雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない環境です。
かつてこの地を訪れた或る酒造家が「この土地は、神さまが酒をつくるためにつくったような場所だな」という言葉を残しました。
八海醸造ではその言葉を胸に、この地の利を生かした、この地に恥じない真摯な酒造りに日々励んでいます。
人為を尽くし素材を生かす、最高のつくりの結晶 よい酒を造るためには、よい素材を使用する事が最も大切です。
とりわけ、米と水。
霊峰・八海山の伏流水である「雷電様の清水」を蔵までひき、仕込み水はもとより、全ての酒つくりで使用しています。
米も五百万石や山田錦をはじめとした酒造好適米を、産地や生産者にこだわって使用しています。
これらの厳選素材を用いて、伝統的な手法に基づき技術に磨きをかけ、出来うる限りの手間をかけ、人為を尽くした造りを実践。
最高のつくりの結晶は、突出するものがないバランスの取れた淡麗な味わいと香り、酒としての旨みがありながら、しかし食事の邪魔をしない、いつまでも飲み飽きない心に残る酒を生み出します。
よりよい酒を、できるだけ多くの人に 一般的には、高品質な日本酒の量産化は極めて困難です。
日本酒の製造工程は他の酒に比べて複雑で、1つ1つの工程では高度な熟練が必要とされる上、昔ながらのつくり方を遵守すると一度に大量の酒はつくれず、大変高価なものになってしまいます。
しかし八海醸造では「メーカーには品質責任だけでなく供給責任がある」との思想のもと、「よい酒を、多くの人に」という課題へ挑戦し続けています。
品質を維持するため、一度の仕込みの白米量は最大3トンと量に限度がありますが、そのかわりに何度も何度も仕込み、回数を重ねて醸す事で、品質と安定した量の供給を実現しています。
人にしかできないこと、機械の方がよいこと 八海醸造では、人とまったく同じ事ができるならば機械にまかせるべきだと考えています。
例えば、機械に向く作業として精米があげられます。
大吟醸で使用する米の様に、元々の半分あるいはそれ以下にまで均質に研こうとするには人間よりも機械の方が上手です。
また、米の吸水に関しても、一定以上の量の米を短時間で水に浸すには道具や機械の方が向いています。
酒の味と品質にとって影響の大きい要素となる麹つくりなど「人にしかできないこと」と、安定した量を実現するために「機械の方がよいこと」を見極めながら酒つくりに取り組んでいます。
ITEM INFORMATION 落ち着いた品格のある香り 清酒酵母と黄麹を使用した “三段仕込”で造る本格米焼酎 八海山 本格米焼酎 黄麹三段仕込 よろしく千萬あるべし 米焼酎 八海山・黄麹三段仕込よろしく千萬あるべしは、日本酒「八海山」の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用した「三段仕込」によって造られた本格米焼酎です。
発酵途中に清酒粕を加え、ほのかに吟醸酒を思わせる香りのあるモロミから滅圧蒸留し、蒸留後2年以上の貯蔵期間を置くことで落ち着いた品格のある香りに仕上がります。
酒名の宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）は、中国の吉語で「限りなく多くの福が得られるように」という意味の言葉です。
Tasting Note ふっくらとした上品な香り、軽快な日本酒のようにふくらみのある米の旨味と吟醸香が感じられる後口爽やかな飲み口です。
水で割るとアルコールの鋭さが消え、穏やかな食中酒となります。
商品仕様・スペック 生産者八海醸造株式会社 生産地新潟県南魚沼市 原材料米（国産）、米麹（国産米）、清酒粕 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 内容量720ml 度数25.00度 蒸溜方法減圧蒸留 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,309 円
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 八海醸造は、大正11年（1922年）に日本屈指の豪雪地帯、新潟県南魚沼市に創業しました。
仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。
選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、出来うる限りの人為を尽くした酒造りを行っています。
「とにかくいい酒を」の思いを胸に、素材や手間・設備を惜しみなく注ぎ込み、限りない品質の追及に励み、日本の酒文化を継承していく為、日本酒のスタンダードの向上に取り組み続けています。
八海山の伏流水・低温多湿な冬 魚沼人気質・越後杜氏の伝統、酒の神に愛された場所 日本酒は、その地域の自然・風土から生まれた土地の酒です。
八海醸造の蔵がある南魚沼は、酒どころ新潟の中でもまた、屈指の豪雪と低温多湿の冬の気候や、八海山の伏流水でもある「雷電様の清水」の超軟水、雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない環境です。
かつてこの地を訪れた或る酒造家が「この土地は、神さまが酒をつくるためにつくったような場所だな」という言葉を残しました。
八海醸造ではその言葉を胸に、この地の利を生かした、この地に恥じない真摯な酒造りに日々励んでいます。
人為を尽くし素材を生かす、最高のつくりの結晶 よい酒を造るためには、よい素材を使用する事が最も大切です。
とりわけ、米と水。
霊峰・八海山の伏流水である「雷電様の清水」を蔵までひき、仕込み水はもとより、全ての酒つくりで使用しています。
米も五百万石や山田錦をはじめとした酒造好適米を、産地や生産者にこだわって使用しています。
これらの厳選素材を用いて、伝統的な手法に基づき技術に磨きをかけ、出来うる限りの手間をかけ、人為を尽くした造りを実践。
最高のつくりの結晶は、突出するものがないバランスの取れた淡麗な味わいと香り、酒としての旨みがありながら、しかし食事の邪魔をしない、いつまでも飲み飽きない心に残る酒を生み出します。
よりよい酒を、できるだけ多くの人に 一般的には、高品質な日本酒の量産化は極めて困難です。
日本酒の製造工程は他の酒に比べて複雑で、1つ1つの工程では高度な熟練が必要とされる上、昔ながらのつくり方を遵守すると一度に大量の酒はつくれず、大変高価なものになってしまいます。
しかし八海醸造では「メーカーには品質責任だけでなく供給責任がある」との思想のもと、「よい酒を、多くの人に」という課題へ挑戦し続けています。
品質を維持するため、一度の仕込みの白米量は最大3トンと量に限度がありますが、そのかわりに何度も何度も仕込み、回数を重ねて醸す事で、品質と安定した量の供給を実現しています。
人にしかできないこと、機械の方がよいこと 八海醸造では、人とまったく同じ事ができるならば機械にまかせるべきだと考えています。
例えば、機械に向く作業として精米があげられます。
大吟醸で使用する米の様に、元々の半分あるいはそれ以下にまで均質に研こうとするには人間よりも機械の方が上手です。
また、米の吸水に関しても、一定以上の量の米を短時間で水に浸すには道具や機械の方が向いています。
酒の味と品質にとって影響の大きい要素となる麹つくりなど「人にしかできないこと」と、安定した量を実現するために「機械の方がよいこと」を見極めながら酒つくりに取り組んでいます。
ITEM INFORMATION 落ち着いた品格のある香り 清酒酵母と黄麹を使用した “三段仕込”で造る本格米焼酎 八海山 本格米焼酎 黄麹三段仕込 よろしく千萬あるべし 米焼酎 八海山・黄麹三段仕込よろしく千萬あるべしは、日本酒「八海山」の醸造技術を取り入れ、清酒酵母と黄麹を使用した「三段仕込」によって造られた本格米焼酎です。
発酵途中に清酒粕を加え、ほのかに吟醸酒を思わせる香りのあるモロミから滅圧蒸留し、蒸留後2年以上の貯蔵期間を置くことで落ち着いた品格のある香りに仕上がります。
酒名の宜有千萬（よろしくせんまんあるべし）は、中国の吉語で「限りなく多くの福が得られるように」という意味の言葉です。
Tasting Note ふっくらとした上品な香り、軽快な日本酒のようにふくらみのある米の旨味と吟醸香が感じられる後口爽やかな飲み口です。
水で割るとアルコールの鋭さが消え、穏やかな食中酒となります。
商品仕様・スペック 生産者八海醸造株式会社 生産地新潟県南魚沼市 原材料米（国産）、米麹（国産米）、清酒粕 呑み方ストレート、ロック、水割り、湯割り 内容量1800ml 度数25.00度 蒸溜方法減圧蒸留 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
2,717 円
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 独自の旨さを追い求め、全量酒造好適米使用 全量自社精米の高品質な酒造り 平凡な味に甘んずることなく独自の旨さを追い求める天領酒造は、飛騨ならではの味を求め、岐阜県産酒造好適米「ひだほまれ」を中心に、すべて自社精米し、品質の高い酒造りをしています。
原料米の特徴を生かし、求める酒質によって酵母を使い分け、時代のニーズに合わせた「旨み」のある酒造りを、伝統や飛騨の自然の恵みを大切に挑んでいます。
近年では、国内外で行われる品評会において数々の栄誉ある賞を受賞し、飛騨を代表する酒として紹介されました。
伝統と技を受け継ぎながら、自ら米を選び、自ら米を磨き、真摯な気持ちで酒造りをする蔵です。
ITEM INFORMATION お米の上品な甘みと 淡麗かつ芳醇な味わいの米焼酎 飛騨の本格米焼酎 飛天 米焼酎 飛騨の酒、日本酒で有名な「天領」蔵元・天領酒造が、自社で醸造した大吟醸の酒粕を用いて作る限定の米焼酎「飛天」。
本場九州の焼酎メーカーに劣らない、最新式の蒸留器を備え、大吟醸の酒粕のみで作る贅沢な造りの粕取り焼酎。
ふわりと広がる香味をお湯割りやオンザロックでじっくりとご堪能下さい。
Tasting Note 数々の鑑評会で多くの受賞歴をもつ「天領」の大吟醸の香り華やかな装いをそのままに焼酎で再現したような逸品で、甘くフルーティで華やかな香りが広がります。
味わいも甘味とともに上等な吟醸酒を思わす冴えた味を秘めております。
商品仕様・スペック 生産者天領酒造 生産地岐阜県下呂市 商品名飛騨の本格米焼酎 飛天 呑み方ロック・水割り・湯割り 内容量720ml 度数25.00度 原材料 大吟醸酒粕 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
1,928 円
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 納品書および領収書といった金額のわかるものは同封致しません。
希望の方は備考欄に記載頂けたらと思います。
商品説明名称夢玄舞内容量 750mlアルコール度数25度 原材料米（ベトナム）・米麹（ベトナム）原産国ベトナム保存方法常温保存 製造元Hue Foods Compnay Ltd 輸入者フエフーズ・ジャパン株式会社福岡県福岡市博多区光丘町1−2−30 商品説明名称いもの花咲いた内容量 750mlアルコール度数25度 原材料芋・米麹（ベトナム）原産国ベトナム保存方法常温保存 製造元Hue Foods Compnay Ltd 輸入者フエフーズ・ジャパン株式会社福岡県福岡市博多区光丘町1−2−30 様々なシーンでご利用頂いています 季節イベント ・御正月 ・お正月 ・御年賀 ・お年賀 ・御年始 ・母の日 ・父の日 ・お盆 ・御中元 ・お中元 ・残暑御見舞 ・残暑見舞い ・敬老の日 ・寒中見舞い ・クリスマス ・御歳暮 ・お歳暮 ・春夏秋冬 日常ギフト ・御見舞 ・退院祝い ・全快祝い ・快気祝い ・快気内祝い ・ご挨拶 ・ごあいさつ ・引っ越し ・引越しご挨拶 プチギフト ・お土産 ・おみやげ ・ゴールデンウイーク ・GW ・帰省土産 ・お花見 ・バレンタインデー プレゼント ・バレンタインデイ ・ホワイトデー ・ホワイトデイ ギフト お返し ・御礼 ・お礼 ・謝礼 ・お返し ・御返し ・お祝い返し ・御見舞御礼 お祝い事 ・成人式 ・御成人御祝 ・卒業記念品 ・卒業祝い ・御卒業御祝 ・就職祝い ・社会人 ・金婚式御祝 ・銀婚式御祝 ・ご結婚祝い ・御結婚御祝 ・結婚式 ・結婚内祝い ・御新築御祝 ・新築お祝い ・新築内祝い ・バースデイ ・誕生日 バースデー ・昇進祝い ・昇格祝い ・就任 長寿のお祝い ・61歳 ・還暦 ・還暦御祝い ・還暦祝 ・祝還暦 法人向け ・御開店祝い ・開店御祝 ・開店お祝い ・開店祝い ・御開業祝 ・周年記念 ・来客 ・異動 ・転勤 ・定年退職 ・退職 ・挨拶回り ・転職 ・お餞別 ・贈答品 ・おもたせ ・手土産 ・歓迎 ・送迎 ・新年会 ・忘年会 ・二次会 ・記念品 ・景品 ・開院祝い ”ココ”が喜ばれています ・上品 ・上質 ・高級 ・お取寄せ ・おしゃれ ・可愛い ・かわいい ・食べ物 ・人気 ・食品 ・おすすめ ・インスタ ・インスタ映え ・お酒 の おつまみ に こんな思いにで ・ありがとう ・ごめんね ・おめでとう ・今までお世話になりました ・いままで ・お世話になりました ・これからも ・よろしくお願いします こんな方に ・お父さん ・お母さん ・兄弟 ・姉妹 ・子供 ・おじいちゃん ・おばあちゃん ・奥さん ・彼女 ・旦那さん ・彼氏 ・先生 ・職場 ・先輩 ・後輩 ・同僚 ・上司 ・酒好き ・カップル ・30代 ・40代 ・50代 ・60代 ・70代 焼酎と料理のおススメ組み合わせ 芋焼酎 かき揚げ てんぷら からあげ 切り干し大根 おでん いもの煮ころがし 芋煮 漬物 さつまあげ みそ漬け きびなご 酢みそ和え 田楽 さばの味噌煮 みりん干し 干物 米焼酎 ふろしき大根 刺身 シーフードパスタ 鮭のムニエル きりたんぽ鍋 栃尾揚げのみそ焼き きゅうりとわけめの酢の物 えびのチリソース 生春巻き ゴーヤチャンプルー スペアリブご購入いただきありがとうございます！！ 速報！モンドセレクション金賞受賞しました！
3,220 円
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 この商品は以下のギフト対応商品です。
ギフト対応 吟香「鳥飼」の生命は華やかな香りと柔らかな味わいにあります。
それは、鳥飼社長のもと15年間の研究を経て、磨かれた技術と自家培養の酵母によって生まれた世界品質の球磨(米)焼酎です。
豊かな吟醸香をお楽しみ下さい。
完熟したトロピカルフルーツやデリーシャスなリンゴを思わせる華やかな香りは日本酒の大吟醸のようです。
焼酎を造るために酒造好適米の「山田錦」・「五百万石」を吟醸酒並の50〜60％まで磨きます。
そのモロミをそのまま蒸留した贅沢な米焼酎です。
華やかで完熟したトロピカルフルーツを連想させる香りと日本酒の大吟醸酒に負けない吟醸香をゆっくりお楽しみ下さい。
◎お召し上がりになる前に 氷はカチ割氷、水はミネラルウォーターのご使用をお奨めします (水道水はカルキ臭が吟醸香にからみ、香味が劣化します。
) クラッシュアイス・・・ 大粒のクラッシュアイスを入れ、ゆっくりと注ぎます。
ロック・・・ 氷をロックグラスにたっぷり入れ溶かすように静かに注ぎます。
水割り・・・上記のようにしたあと、お好みの濃さでお召し上がりください。
薄くしても香味のバランスが崩れる事はありません。
お料理は、みそ味やうす味の脂質、乳脂質系(フランス料理等)が好評です。
【あす楽_土曜営業】 内容量・度数 720ml/25度 賞味期限 賞味期限は、ございませんが直射日光のあたる場所での保存は、避けてください。
生産地 熊本県人吉市 原材料 米・米こうじ 蔵元名 鳥飼酒造場 その他 お酒は20歳から！ 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！ この商品は簡易箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。
また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は 梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。
ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。
12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
2,200 円
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 焼酎データ■ 原材料米、清酒粕■ 製法種別単式蒸留焼酎■ 原材料米、清酒粕■ アルコール度数25度■ コメントもろみから漂う香りがまさに果実を思わせることから「きららフルーティー」と命名しました。
ほのかな甘みと気品高い香りが特徴の全く新しいタイプの焼酎です。
長年に渡る伝統と卓越した技術からこの美味しさはつくられました。
1,650 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の同梱可能数量】 350mlの缶は2ケースまで。
500mlの缶は1ケースまで。
500ml、2Lのペットボトルは1ケースまで。
750mlの瓶は12本まで。
1.8Lの瓶は6本まで。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 国産米100%使用、75％まで精白したこだわりの米焼酎です。
2018年全国酒類コンクール春季 第一位 2018年IWSCブロンズ賞
1,686 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の最大本数】 本商品は12本までで1個口。
他商品との同梱は送料が変更となる場合がございます。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 「吟空（ぎんくう）」は、山田錦などの酒米で仕込んだ吟醸酒の酒粕と、吟醸酵母で醸した米焼酎もろみを減圧蒸留し、三年以上貯蔵熟成させた吟醸焼酎です。
馥郁たる吟醸香と上品でまろやかな口当たりが特徴です。
容量：720ml 乙類：米焼酎 アルコール：25度 おすすめ：オンザロック
1,430 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
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【1個口の最大本数】 本商品は12本までで1個口。
他商品との同梱は送料が変更となる場合がございます。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 60％以下に精米した酒造好適米・山田錦を原料米に用いた吟醸焼酎です。
清酒用の吟醸酵母で仕込み、低温長期醗酵でもろみを熟成させ、そのまま搾れば純米吟醸酒となるところをさらに、低温低圧で蒸留して大がめで貯蔵熟成しております。
吟醸香あふれるまろやかな味わいをお楽しみ下さい。
容量：720ml 乙類：米焼酎 アルコール：25度 おすすめ：オンザロック
2,310 円
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パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
【1個口の最大本数】 本商品は12本までで1個口。
他商品との同梱は送料が変更となる場合がございます。
※送料無料商品との同梱は全て不可 【商品説明】 60％以下に精米した酒造好適米・山田錦を原料米に用いた吟醸焼酎です。
清酒用の吟醸酵母で仕込み、低温長期醗酵でもろみを熟成させ、そのまま搾れば純米吟醸酒となるところをさらに、低温低圧で蒸留して大がめで貯蔵熟成しております。
吟醸香あふれるまろやかな味わいをお楽しみ下さい。
容量：720ml 乙類：米焼酎 アルコール：25度 おすすめ：オンザロック
2,310 円
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