・お届けについて ・商品は常温発送にてお届けいたします。
・コーヒーはレギュラコーヒーとなります。
・内容量 ●エスプレッソブレンド　　　　　　500g ●ジャーマンブレンド　　　　 　　　500g ●プレミアムブレンド”濃い味”　 500g ・賞味期限 レギュラーコーヒーは焙煎日より一年間。
・備考 ・こちらのセットの焙煎具合は 　お選び頂けません。
・セットの内容をさらに 　細かく分ける事はできません。
・用途 澤井珈琲から新生活応援・春の福袋が登場！！今回の福袋はあっさり味と濃い味の2種類をご用意いたしました。
「味」の好みで選んで頂けます。
今までの福袋ではなかった選べる福袋！！大好きなコーヒーをいつでも、美味しくカッコ良く楽しんでください！！！！ ・コーヒー豆について コーヒー豆には油分が含まれていて、焙煎度合いが深くなるほど油分が多く出てきて、コーヒー豆に含まれている水分と絡み合ってテカテカの状態にになります。
「テカテカ」になることは正常ですのでご安心下さい。
油分を取るのに一番簡単な方法は、ティッシュを使って軽く拭く事です。
拭いてから挽いて頂くと、くっつかず挽きやすくなります。
ミルも挽いた後にティッシュで拭いて頂くとお手入れも簡単です。
上記のような豆は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。
北海道・沖縄県へは別途400円（税別）の送料がかかります。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文澤井珈琲のGWは エントリー不要で ＼ポイント10倍商品が満載!!／ さらに、4月27日の0:00から 4月29日23:59まで 72時間限定使える ＼特別10％OFFクーポン!!／ を配布させていただきます。
さらに、少ない量の方は3,980円から使える ＼特別5％OFFクーポン!!／ を配布させていただきます。

優しいレモンティーのような透明感 ブルーマウンテンの優しい味わいを活かし、バランスが取れたDrip Coffee Factoryオリジナルのブルーマウンテンブレンドを考えてみました。
少しだけアクセントのために酸味を付け、優しいレモンティーのような透明感が感じられるように作ってみました。
あまりにも贅沢な一杯なので、一人でこっそりと、本を片手に飲んで頂きたい優雅な逸品です。
こっそりとウイスキーを入れ、夜にジャズを聴きながら…もお奨めです。
Mariage（マリアージュ） 残念ながら、このブレンドだけはコーヒーだけで味わって頂きたいと思います。
色々な物と合わしてみましたが、ブルーマウンテンの良さが見えなくなってしまいます。
あえて言うなら、素敵な思い出作りとご一緒に…です。
■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ジャマイカ、ブラジル、他 産地名 ブルーマウンテン 原材料 コーヒー豆 内容量1kg（500g×2袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社　大阪市西区江戸堀2丁目2-18

優しいレモンティーのような透明感 ブルーマウンテンの優しい味わいを活かし、バランスが取れたDrip Coffee Factoryオリジナルのブルーマウンテンブレンドを考えてみました。
少しだけアクセントのために酸味を付け、優しいレモンティーのような透明感が感じられるように作ってみました。
あまりにも贅沢な一杯なので、一人でこっそりと、本を片手に飲んで頂きたい優雅な逸品です。
こっそりとウイスキーを入れ、夜にジャズを聴きながら…もお奨めです。
Mariage（マリアージュ） 残念ながら、このブレンドだけはコーヒーだけで味わって頂きたいと思います。
色々な物と合わしてみましたが、ブルーマウンテンの良さが見えなくなってしまいます。
あえて言うなら、素敵な思い出作りとご一緒に…です。
■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ジャマイカ、ブラジル、他 産地名 ブルーマウンテン 原材料 コーヒー豆 内容量400g（200g×2袋） 保存方法高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社　大阪市西区江戸堀2丁目2-18

黄金のバランス 苦味、酸味、甘み、コクの全てが均一に調和していて、右に出るものがいない唯一の味わいです。
フローラルな華やかさに、キャラメルやマカダミアナッツ、ビターチョコレートのニュアンスを感じる複雑なアロマ。
穏やかな気品のある柑橘類の果実と、余韻に伸びるゴージャスな「苦味」にうっとりします。
Mariage（マリアージュ） ズバリ、ひんやり冷えた水ようかんです。
食後にはゆっくりハイカカオチョコレートも良いですね。
■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ジャマイカ 産地名 ブルーマウンテン 原材料 コーヒー豆 内容量400g（200g×2袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社　大阪市西区江戸堀2丁目2-18

■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原材料 コーヒー豆 内容量2kg（400g×5袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社　大阪市西区江戸堀2丁目2-18

楽天ショップ・オブ・ザ・イヤー2023水・ソフトドリンク ジャンル賞受賞 2022年楽天ショップ・オブ・ジ・エリア関西エリア賞受賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス3月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス9月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 エスプレッソのような豊かな風味とコク Drip Coffee Factoryの中で一番深煎りのブレンド。
濃厚な苦みとスモーキーな風味を追求し、特に長時間焙煎したものがイタリアンブレンドの特徴です。
エスプレッソのように豊かな風味とコクが贅沢に楽しめます。
砂糖をたっぷり入れて飲むのも良し、ミルクと一緒にカフェラテやカプチーノ、アイスコーヒーでも楽しめたりと汎用性が高いブレンドです。
骨太な苦みの中にカシューナッツやローストアーモンドを思わせるクリーミーな甘さがたまりません。
Mariage（マリアージュ） モンブランがコーヒーのどっしりとしたコクと、栗の甘みとクリームのなめらかさがお互いを引き立ててお勧めです。
キャラメリゼしたナッツをのせて焼き上げたフロランタンもかかせません！ アーモンドの濃厚な風味とキャラメルの独特な甘さはお互いの風味を更に引き立ててくれます。
あんぱんは言わずもがなの、おいしい組み合わです。
■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、インドネシア 原材料 コーヒー豆 内容量2kg（500g×4袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社　大阪市西区江戸堀2丁目2-18

最もスタンダードな味わいの逸品 Drip Coffee Factoryがお奨めする、最もスタンダードな味わいの逸品。
誰にも好まれ、まず1番始めに飲んで頂きたいブレンドです。
多くの方々に喜んで頂けるために、原料の選択、配合、焙煎を繰り返し、理想的なバランスを持っています。
逆に現在の悩みは、「これで充分…」と他のブレンドを試して頂けないほどの完成度…。
きっとご満足いただけるDrip Coffee Factoryの自信作です。
朝、昼、晩、何時、何処で飲んでも安心できる味わいです。
ただDrip Coffee Factoryでは、色々なコーヒーの味わいを楽しんで頂きたいと思い、コストパフォーマンスの優れたラインナップをご用意いたしました。
たまには違う商品を飲んでみて、気分転換してみてください。
Mariage（マリアージュ） 是非ともシフォンケーキや、軽いホテルパンのような軽いものと合わせてみてください。
コーヒーがスイーツを引き立たせ、違った味わいを感じる事ができるはずです。
■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ベトナム、他 原材料 コーヒー豆 内容量1kg（500g×2袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社　大阪市西区江戸堀2丁目2-18

最もスタンダードな味わいの逸品 Drip Coffee Factoryがお奨めする、最もスタンダードな味わいの逸品。
誰にも好まれ、まず1番始めに飲んで頂きたいブレンドです。
多くの方々に喜んで頂けるために、原料の選択、配合、焙煎を繰り返し、理想的なバランスを持っています。
逆に現在の悩みは、「これで充分…」と他のブレンドを試して頂けないほどの完成度…。
きっとご満足いただけるDrip Coffee Factoryの自信作です。
朝、昼、晩、何時、何処で飲んでも安心できる味わいです。
ただDrip Coffee Factoryでは、色々なコーヒーの味わいを楽しんで頂きたいと思い、コストパフォーマンスの優れたラインナップをご用意いたしました。
たまには違う商品を飲んでみて、気分転換してみてください。
Mariage（マリアージュ） 是非ともシフォンケーキや、軽いホテルパンのような軽いものと合わせてみてください。
コーヒーがスイーツを引き立たせ、違った味わいを感じる事ができるはずです。
■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、ベトナム、他 原材料 コーヒー豆 内容量2kg（500g×4袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社　大阪市西区江戸堀2丁目2-18

エスプレッソ用にご利用の場合、好みにあわせてフルシティ〜イタリアンローストの中より焙煎具合を指定して下さい。
独特の香ばしさ濃厚な味わい。
深煎りに適したブレンドです。
コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
　なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。

エスプレッソ用にご利用の場合、好みにあわせてフルシティ〜イタリアンローストの中より焙煎具合を指定して下さい。
独特の香ばしさ濃厚な味わい。
深煎りに適したブレンドです。
コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
　なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。

エスプレッソ用にご利用の場合、好みにあわせてフルシティ〜イタリアンローストの中より焙煎具合を指定して下さい。
独特の香ばしさ濃厚な味わい。
深煎りに適したブレンドです。
コーヒーの加工 ワンウェイバルブなど長期保存加工の指定はこちら ※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
　なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜20%前後少なくなります。

やや苦みの強い「 イリー illy エスプレッソ 粉 ダークロースト 」カプチーノやカフェラテなどミルクに合わせてお召し上がりいただくのにおすすめします。
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

やや苦みの強い「 イリー illy エスプレッソ 粉 ダークロースト 」カプチーノやカフェラテなどミルクに合わせてお召し上がりいただくのにおすすめします。
ケース買いがお得！ 関連商品 6缶セットのページはこちら。
■メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

イリーブレンド粉250g缶の5種を3缶ずつ合計15缶ボリュームたっぷりのセットにしました。
ぜひ味の違いをお楽しみください。
【エスプレッソ粉 ディアムロースト （クラシコ）】 苦みと酸味のバランスが絶妙な「ミディアムロースト」はすっきりとした上品な味わい。
エスプレッソで楽しむとその美味しさを最も引き出せます。
【エスプレッソ粉 ダークロースト （インテンソ）】 やや苦みの強い「 イリー illy エスプレッソ 粉 ダークロースト 」 カプチーノやカフェラテなどミルクに合わせてお召し上がりいただくのにおすすめします。
【エスプレッソ粉 デカフェ】 可能な限りイリーの旨味成分を残したままカフェインを取り除きました。
カフェイン摂取を控えている方におすすめします。
【ドリップ粉用 ミディアムロースト（クラシコ）】 ハンドドリップやコーヒーメーカー、フレンチプレス等で抽出可能です。
ドリップ抽出だとミディアムロースト（クラシコ）のアロマをより感じられるようになります。
水出しのアイスコーヒーとしてもオススメです。
【ドリップ粉用 ダークロースト（インテンソ）】 ダークロースト（インテンソ）のアロマをより感じられるようになります。
濃いめに抽出して氷で急冷して作るアイスコーヒーにもオススメです。

イリーブレンド粉250g缶の5種をセットにしました。
ぜひ味の違いをお楽しみください。
【エスプレッソ粉 ディアムロースト （クラシコ）】 苦みと酸味のバランスが絶妙な「ミディアムロースト」はすっきりとした上品な味わい。
エスプレッソで楽しむとその美味しさを最も引き出せます。
【エスプレッソ粉 ダークロースト （インテンソ）】 やや苦みの強い「 イリー illy エスプレッソ 粉 ダークロースト 」 カプチーノやカフェラテなどミルクに合わせてお召し上がりいただくのにおすすめします。
【エスプレッソ粉 デカフェ】 可能な限りイリーの旨味成分を残したままカフェインを取り除きました。
カフェイン摂取を控えている方におすすめします。
【ドリップ粉用 ミディアムロースト（クラシコ）】 ハンドドリップやコーヒーメーカー、フレンチプレス等で抽出可能です。
ドリップ抽出だとミディアムロースト（クラシコ）のアロマをより感じられるようになります。
水出しのアイスコーヒーとしてもオススメです。
【ドリップ粉用 ダークロースト（インテンソ）】 ダークロースト（インテンソ）のアロマをより感じられるようになります。
濃いめに抽出して氷で急冷して作るアイスコーヒーにもオススメです。

イリーブレンド粉250g缶の5種をセットにしました。
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ドリップ抽出だとミディアムロースト（クラシコ）のアロマをより感じられるようになります。
水出しのアイスコーヒーとしてもオススメです。
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やや苦みの強い「ダークロースト」カプチーノやカフェラテなどミルクに合わせてお召し上がりいただくのにおすすめします。
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イリーブレンド粉250g缶の5種を3缶ずつ合計15缶ボリュームたっぷりのセットにしました。
ぜひ味の違いをお楽しみください。
【エスプレッソ粉 ディアムロースト （クラシコ）】 苦みと酸味のバランスが絶妙な「ミディアムロースト」はすっきりとした上品な味わい。
エスプレッソで楽しむとその美味しさを最も引き出せます。
【エスプレッソ粉 ダークロースト （インテンソ）】 やや苦みの強い「 イリー illy エスプレッソ 粉 ダークロースト 」 カプチーノやカフェラテなどミルクに合わせてお召し上がりいただくのにおすすめします。
【エスプレッソ粉 デカフェ】 可能な限りイリーの旨味成分を残したままカフェインを取り除きました。
カフェイン摂取を控えている方におすすめします。
【ドリップ粉用 ミディアムロースト（クラシコ）】 ハンドドリップやコーヒーメーカー、フレンチプレス等で抽出可能です。
ドリップ抽出だとミディアムロースト（クラシコ）のアロマをより感じられるようになります。
水出しのアイスコーヒーとしてもオススメです。
【ドリップ粉用 ダークロースト（インテンソ）】 ダークロースト（インテンソ）のアロマをより感じられるようになります。
濃いめに抽出して氷で急冷して作るアイスコーヒーにもオススメです。

やや苦みの強い「ダークロースト」カプチーノやカフェラテなどミルクに合わせてお召し上がりいただくのにおすすめします。
【 食器 洋食器 ブランド食器 北欧 収納 おしゃれ お洒落 シンプル 】

2022年楽天ショップ・オブ・ジ・エリア関西エリア賞受賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス3月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 2023年楽天ショップ・オブ・ザ・マンス9月度_水・ソフトドリンクジャンル賞 クリーミーな甘さとクリーンな後味 深い味わいに濃厚なコクと苦味が加えたリッチなヨーロッパスタイルのブレンドコーヒー。
香ばしいロースト香を増やしつつ、独自の焙煎方法でクリーミーな甘さとクリーンな後味を実現しました。
生チョコクリームのように舌触りがなめらかで、ほろ苦さに甘みが伴いルクとの相性の良さを感じさせます。
落ち着いた雰囲気の中、リラックスしたい時に味わってもらいたいコーヒーです。
Mariage（マリアージュ） スイートポテトや大学芋といった甘くどっしりとしたお芋のスイーツは、さつまいもの甘さを更に引き立ててくれます。
お砂糖やミルクを入れてミルフィーユと合わせてしまったら、スルっとカップ一杯を飲み干してしまうでしょう。
苦味にはあんこと塩気が抜群です。
塩漬けした桜の葉で包んだ桜餅なんて最高の相性ではないでしょうか！ ■商品スペック 名称レギュラーコーヒー 原産国ブラジル、インドネシア、ホンジュラス 原材料 コーヒー豆 内容量2kg（500g×4袋） パッケージサイズ横23cm×高さ17cm×奥行き19.5cm 保存方法高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限パッケージに記載 製造・加工・販売業者名及び住所タカムラ株式会社　大阪市西区江戸堀2丁目2-18

【焙煎士コメント】 パルプドナチュラル!甘味もたっぷり♪ふわっとした優しいコーヒー 美味しさに感動。
どの焙煎度でも美味しく飲めます。
【ブラジルらしい”王道感”がありながらも、品質の高さが溢れ出ているコーヒー】 「ちょっと・・・価格にびっくりなんですけど・・・（こんなに求めやすい価格なのですね！！）」といわれるコーヒーです。
やさしく包んでくれるようなナッツの香り、甘味。
甘い余韻が舌の上に残り、得も言われぬ心地よさを感じます。
ミナスジェライス州サントアントニオ地域のサントアントニオ生産者組合（社名「サンコーヒー社」)に所属しているボンジャルディン農園で栽培されたブルボンアマレロを"パルプドナチュラル式”で精選しています。
===　サンコーヒー社のこだわり　=== ●収穫タイミングにこだわる 彼らは“いかにいいパルプドナチュラルをつくるか”にも注力しており、 そのために収穫タイミングを調節しています。
収穫期に同じ区画で3回ほど収穫機を入れるのですが、 カラカラの過熟果実ではなく、 その手前の水分が多い完熟果実の多いタイミングを見計らって収穫機を入れます。
収穫機の果実を叩き落とす棒の振動の強弱を調整することで、 完熟果実を選択的に収穫できるようになっています。
収穫のタイミングと収穫機の調整にこだわっているおかげで、 未成熟果実の混入が非常に少ないチェリーを得ることが出来ます。
●天然のイリゲーション プレミアムショコラのサンコーヒーに関しては「天然のイリゲーション（灌漑）」とも言える畑づくりをおこなっており、 根を深く張れるような土づくり・雨が多少降らなくても土壌に残る水分で木がきちんと育つ土づくりをおこなっております。
●乾燥方法：lado a lado process ラド・ラド プロセス。
side　by　side。
乾燥中、ミューシレージのついたパーチメントを可能な限り薄くのばして広げます。
大切な「甘味」を作るための乾燥方法で、ドライ進行度が安定し商品を作る最適な原料となります。
重なりすぎないように広げることで、不必要な発酵も防ぎます。
3-4日間ほどで天日乾燥を終え、その後機械乾燥を行っています。
===　工程　=== （農園）完熟果実収穫→果肉除去→天日乾燥→機械乾燥→脱殻 （工場）風力選別（異物選別）→スクリーン選別→比重選別→電子選別 ・スペル：AMARELOBOURBON　BOM JARDIM　PULPED NATURAL 利用シーン 包んでくれるような優しいコーヒーが飲みたい方に。
優しさに包まれたい方に。
味・香りについて 浅煎り 明るく柔らかい柑橘系の酸味。
カカオのようなボディ感がある。
クリーン。
ハチミツのような甘さと余韻が続く。
中煎り みかんやオレンジのような甘さの伴った、柑橘系の爽やかな味。
ミルクチョコレートのような厚みのある甘さと丸みを感じる。
バランスよく、アーモンドのような香ばしさも感じる。
軽めに飲みたいときにおすすめの焙煎度！ 中深煎り くっき〜＆ポンテ＆たう＆ゆっきー おススメ ぶどう、カシスのような紫色の果実感がある。
チョコレートのような濃厚感を伴なった甘味がある。
甘味、苦味、マイルドな酸味、ジューシー感、ボディー感のバランスが良い。
樽で熟成させたようなコクには気品すら感じる。
ダンディー。
チームワークの良さが出てしまいおススメ集中！ しっかり飲みたいときにおすすめの焙煎度！ 深煎り ねっとりとした甘みと苦味のバランスが心地よい。
アフターでビターチョコレートのような甘味が広がる。
ほのかな酸味、ジューシーさも感じられる。
生産地情報 農園主:Josue氏 産　地:ブラジル　ミナスジェライス州カンポ・ダス・ヴェルテンテス地域ボンスセッソ 山地標高　:1000-1,100m ●ボンジャルディン農園はどんなことをしているの？？ ブラジルの主要コーヒー研究機関、例えばカンピーナス農事研究所（IAC）などからの良質アラビカ種から引き継いだ優秀な遺伝子を大切に育んでいます。
農園では、ブルボン（アマレロ）、ムンドノーボ、カツカイなどを育てています。
●農園主のJosue氏はどんな方？？ サントアントニオエステートコーヒー生産者組合の組合長を務め、より良い労働環境およびコーヒー品質の向上にも力を注いでいます。
以前はブラジルの有名なコーヒー研究所であるカンピーナス農業試験場で働いていて、栽培品種のプロです。
生産者組合加盟農園や周辺農園に種を販売したりもしています。
生産者組合メンバーからは「Doctor=ドクター=先生」と呼ばれリスペクトされている存在です。
水分値 9.9 生豆外観 薄緑色で均一。
農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下。
商品規格 NO2　S15UP 精選方法 パルプドナチュラル式 収穫時期 6-8月 栽培品種 ブルボンアマレロ SCA評価 83点

お届け方法 通常発送 内容量 ●レギュラーコーヒー ソルブレンド 400g×3袋 原材料 コーヒー豆 生豆生産国 ブラジル、メキシコ他 賞味期限 焙煎日より一年間 保存方法 常温保存 ※福袋商品の為、焙煎度合はお選び頂けません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文澤井珈琲のGWは エントリー不要で ＼ポイント10倍商品が満載!!／ さらに、4月27日の0:00から 4月29日23:59まで 72時間限定使える ＼特別10％OFFクーポン!!／ を配布させていただきます。
さらに、少ない量の方は3,980円から使える ＼特別5％OFFクーポン!!／ を配布させていただきます。

お届け方法 通常発送 内容量 ●レギュラーコーヒー ルナブレンド 400g×3袋 原材料 コーヒー豆 生豆生産国 ブラジル,グァテマラ他 賞味期限 焙煎日より一年間 保存方法 常温保存 ※北海道・沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。
※福袋商品の為、焙煎度合はお選び頂けません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
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澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
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さらに、少ない量の方は3,980円から使える ＼特別5％OFFクーポン!!／ を配布させていただきます。

お届け方法 通常発送 内容量 ●レギュラーコーヒー ・ソルブレンド（シティロースト） 400g×1袋 ・ルナブレンド（フルシティロースト） 400g×1袋 ・テルスブレンド(シティロースト)　400g×1袋 原材料 コーヒー豆 生産地 【ソルブレンド】ブラジル、メキシコ他 【ルナブレンド】ブラジル、グァテマラ他 【テルスブレンド】ブラジル、メキシコ 賞味期限 焙煎日より一年間 保存方法 常温保存 ※福袋商品の為、焙煎度合はお選び頂けません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
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中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
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名称 レギュラコーヒー　やくもブレンド濃い味　500g×3袋 原材料 コーヒー豆 原産地 ブラジルガテマラ他 賞味期限 焙煎日より一年間 保存方法 常温保存 事業社名・事業者所在地 株式会社　澤井珈琲鳥取県境港市竹内団地278-6 商品特徴 優しく上品な口当たりと爽やかな芳香が美味しいやくもブレンドを、もっともっと美味しく出来ないか？と、当店の焙煎技師達が研究に研究を重ねて、創り上げたのがこちらの「濃味」タイプ。
通常の2倍の時間を使って、じっくりじっくりと丁寧に煎り上げた本場ヨーロッパスタイルの中煎りタイプに仕上がっております。
はっきりとした美味しさや、カフェオレなどにとてもよく向くタイプに仕上がっております。
※北海道・沖縄のお客様に上記の金額に対して440円(税込)の特別負担をお願いしております。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文澤井珈琲のGWは エントリー不要で ＼ポイント10倍商品が満載!!／ さらに、4月27日の0:00から 4月29日23:59まで 72時間限定使える ＼特別10％OFFクーポン!!／ を配布させていただきます。
さらに、少ない量の方は3,980円から使える ＼特別5％OFFクーポン!!／ を配布させていただきます。
>> 返品につきましては、必ずこちらをご確認下さいませ また、下記の条件をお許しください ■こちらのセットは福袋商品の為、お一人様10セット限りとさせて頂いております。
■こちらのセットはラッピングや小分けなどは出来ません。
■こちらのセットは福袋商品の為、焙煎具合はお選びいただけません。
■北海道・沖縄県、その他離島へは別途440円(税込)費用がかかります。
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【焙煎士コメント】 一番星！！ 美味しさがある風味。
アフターまで美味しい。
試してみないともったいない！ タンザニア南部ンベヤ地区のCPU（ウェットミル、ウォッシングステーション）サンプルから、 毎年”一番星”のような風味のロットを選んで入荷させます。
商品名【サウステラ】の由来。
・タンザニア南部で見た星がとてもきれいだったこと ・タンザニア南部のCPUから一番優良な、一番星のようなコーヒーを作っていきたい South(南部)+Stella(星) 　-　Southtella　-　 としました。
タンザニアの星のきれいさ、迫ってくるような力強さ。
掴めそうな星たち。
目に焼き付いています。
今年はイユラアムコス（農協）の「IYULA（イユラ）CPU」からのロットです。
※一部例外のあるところもありますが、基本的に1アムコス1CPUです。
＜ポイント1＞ ”CPUで作られたコーヒー”です。
タンザニアのコーヒーは?きく分けると、 「ホームプロセスで作られたコーヒー」と「CPUで作られたコーヒー」があります。
タンザニアでは、CPUで?括で精選した原料を利?することで安定した品質のコーヒーを作ることができます。
＜ポイント2＞ ”サステイナブルなコーヒー”を作る。
今は、適切な肥料を使うために土壌のタイプを理解することを課題の一つとして取り組んでいます。
輸出業者＆アムコス＆?産者の関係があってこそ、品質向上と品質安定があります。
そして、そのコーヒーを購?することでサステイナブルなコーヒーとなります。
＜ポイント3＞ ウォッシュド式で重要となる水は、ムシンビジ川よりひいています。
ムシンビジ川の情報を得ることは出来ていないのですが、 高品質なコーヒーが出来上がるということは、きっと”キレイな水”であるのだと思います。
＜ポイント4＞ ソーキング。
ドライファーメンテーションのあと、 ソーキングを経てから天日乾燥をおこないます。
通常行わないソーキングという工程をおこなっているところも、 品質に対するこだわりポイントの一つです。
ソーキングに関しては、 プラスマイナスどちらの意見もありますが、 ソーキングによりクリーンさが増すという考えがあります。
ソーキングはケニアでは行われていることもありますが、 タンザニアで行っているところはとても珍しく、品質へのこだわりが感じられます。
今クロップのサウステラに関しては、 “こだわりのソーキング”がプラスに働いていると言い切れます！ ※このCPUのソーキング：発酵槽にて水に漬けておく作業。
＜精選プロセス＞ 農家はPM2-6時の間にチェリーを持ち込みます。
生産性の高いイユラCPUでは、 パルパーをPM4時から深夜3時迄稼働させています。
パルピング後比重選別をおこない、 24-48時間ドライファーメンテーションをして水洗。
その後、 8-12時間のソーキングを経て、9-14日間天日乾燥させます。
＜ドライミルでのプロセス＞ 脱殻後、 異物除去⇒スクリーン⇒比重⇒ハンドピック 利用シーン ・一番星だけに、きれいな夜空を眺めるときのお供に。
・七夕に。
味・香りについて 浅煎り ゆっきー おススメ パッションフルーツのようないきいきとしたジューシーな酸味。
アフターでべっ甲飴のような甘さに変わる。
旨味、フルーティさ、クリーンさがある。
中煎り くっきー＆たうおススメ 白い花のニュアンス。
プラム、ぶどう、柑橘、フルーティー、旨味。
きれいで明るく心地よい酸味。
全体としてきれいにまとまっており、マイルド。
中深煎り ポンテおススメ カシス、ドライフルーツのような心地よい風味。
カラメルや黒糖のようなコクのある甘さが続く。
酸味はあるが主張はせず、ボディー感が増し、 全体としてのバランスの良さがある。
深煎り 中深煎りよりもさらにボディー感が増す。
ビターチョコ、ビターキャラメルのような苦味が心地良い。
なお残る華やかさとアフターで感じる粘性も好印象。
深煎りもいい！！！ 生産地情報 産地?タンザニア南部ンベヤ(Mbeya) 生産者団体名：IYULA AMCOS （タンザニア南部ンベヤのンボジのソングエのイユラ） 生産地区：Iyula A, Iyula B, Hatete 標高：平均1,700m イユラ村では、 ルングウェ地区の宣教師からもらったコーヒーの種を元に、1938年に初めてコーヒーが栽培されました。
イユラアムコスは1952年に設立（1981年迄は政府の運営）され、 その後、2009年にパルパーを購入し、2010年からCPUとしての運営をスタートし、現在にいたります。
水分値 9.1 生豆外観 均一 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 AA（S18） KIBO 精選方法 ウォッシュド 収穫時期 6-8月 栽培品種 N39、KP423 SCA評価 84点

お届け方法 通常発送 内容量 ●レギュラーコーヒー ・ソルブレンド（シティロースト） 400g×2袋 ・ルナブレンド（フルシティロースト） 400g×2袋 原材料 コーヒー豆 生産地 【ソルブレンド】ブラジル、メキシコ他 【ルナブレンド】ブラジル、グァテマラ他 賞味期限 焙煎日より一年間 保存方法 常温保存 ※福袋商品の為、焙煎度合はお選び頂けません。
澤井珈琲では… 澤井珈琲(さわいこーひー)では、お客様のお家に商品が届き、箱を開けた瞬間。
そして、トレードマークの赤いコーヒー袋の封を開けた時に鮮度抜群の「香り高さ」と、飲んだときの「味わい」に感動して頂けるように、レギュラーコーヒーはご注文を頂いてから焙煎をして焼きたてのコーヒー、コーヒー豆、珈琲、珈琲豆をお届けをしている焼き立て珈琲専門店です。
お客様に「美味しい」と言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。
「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、この機会にお楽しみくださいませ。
澤井珈琲では、コーヒー豆は挽き方がご選択いただけます。
珈琲豆を挽く事をお楽しみ頂ける『豆のまま』や、私共の専用の特注サイズの大型のミルで挽いて、コーヒー粉の状態にしてお届けする方法がございます。
中挽き、細挽き、粗挽き、荒挽きなど様々な挽き方がございますが、私共がお薦めする『店長のおすすめ挽き』にて、そのコーヒーに合った一番美味しいと思える挽き方に挽いてお届けします。
東京の銀座にも実店舗を構える安心安全な澤井珈琲で楽しいお買い物をお楽しみください。
よく間違えられる名前として、沢井珈琲、沢井コーヒー、澤井珈琲店、澤井珈琲本店、さわいこーひー、サワイコーヒーなどがございますが、正式名称は澤井珈琲となります。
【このようなシーンにもおすすめです】 まとめ買い　大量 大口注文　法人注文澤井珈琲のGWは エントリー不要で ＼ポイント10倍商品が満載!!／ さらに、4月27日の0:00から 4月29日23:59まで 72時間限定使える ＼特別10％OFFクーポン!!／ を配布させていただきます。
さらに、少ない量の方は3,980円から使える ＼特別5％OFFクーポン!!／ を配布させていただきます。

お届け方法 通常発送 内容量 ●レギュラーコーヒー 銅のやくもブレンド 400g×3袋 原材料 コーヒー豆（生豆生産国：ベトナム、エチオピア他） 焙煎具合 シティロースト（中深煎り） 賞味期限 焙煎日より一年間 保存方法 常温保存 ※福袋商品の為、焙煎度合はお選び頂けません。
澤井珈琲のGWは エントリー不要で ＼ポイント10倍商品が満載!!／ さらに、4月27日の0:00から 4月29日23:59まで 72時間限定使える ＼特別10％OFFクーポン!!／ を配布させていただきます。
さらに、少ない量の方は3,980円から使える ＼特別5％OFFクーポン!!／ を配布させていただきます。

商品コード MB250-CR 商品名 ムセッティー　コーヒー豆　クレミッシモ（CREMISSIMO)　 250g ブレンド アラビカ70％、ロブスタ30％ 生豆生産国 ブラジル、インド 他 一緒に買うと送料無料 デロンギ コーヒーマシン用除石灰剤 500ml ボトル3,850円(税込）詳細はこちら※商品の外観、価格は予告なく変更することがあります。
「クレミッシモ」はイタリア語で「最もクリーミーな」という意味です。
酸味と苦味の程良い配合によってクリーミーさが増し、エスプレッソに適した味と香りがお楽しみいただけます。

商品コード MB250-RO 商品名 ムセッティー コーヒー豆 ロッサ（ROSSA)　250g ブレンド アラビカ60％、ロブスタ40％ 生豆生産国 ブラジル、インド 他 一緒に買うと送料無料 デロンギ コーヒーマシン用除石灰剤 500ml ボトル3,850円(税込）詳細はこちら※商品の外観、価格は予告なく変更することがあります。
「ロッサ」はイタリア語で「赤い」という意味です。
「赤」の持つ強いイメージとおり、インパクトのある味に仕上げています。
泡立ちミルクとの相性が良くカプチーノに適した味と香りがお楽しみいただけます。

商品コード MB250-RO 商品名 ムセッティー コーヒー豆 ロッサ（ROSSA)　250g ブレンド アラビカ60％、ロブスタ40％ 生豆生産国 ブラジル、インド 他 一緒に買うと送料無料 デロンギ コーヒーマシン用除石灰剤 500ml ボトル3,850円(税込）詳細はこちら※商品の外観、価格は予告なく変更することがあります。
「ロッサ」はイタリア語で「赤い」という意味です。
「赤」の持つ強いイメージとおり、インパクトのある味に仕上げています。
泡立ちミルクとの相性が良くカプチーノに適した味と香りがお楽しみいただけます。