【生産者】フォンタナフレッダ 【産地】ピエモンテ 【内容量】750ml 【アルコール度数】12% 【ブドウ品種】ピノ・ネーロ、リースリング、シャルドネ、モスカート 【ボディ】ライト 【飲み口】やや辛口 【商品説明】「エソルディオ」は、きめ細やかで持続的な泡と豊かな泡立ちで、強い個性を持ったスパークリングワインです。
麦わら色で芳醇な柑橘類の香りがあり、味はフレッシュで柔らかく調和が取れており、モダンでとても心地よいです。
食前酒として最適であり、ピザ、スナック、前菜などの軽い料理によく合います。
陽気な仲間と一緒に飲むのに最適です。
“エソルディオ”とは、イタリア語で「序論」「初舞台」「デビュー」を意味します。
その名の通り、シャルマー方式で肩のこらない新しいタイプのワイン。
繊細な泡、レモン、セージ、トロピカルフルーツの香りが華やかで、ソフトでフレッシュな味わい。
19,800 円
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【生産者】?Chandon(シャンドン) 【産地】オーストラリア ヤラヴァレー 【内容量】750ml 【ブドウ品種】シャルドネ、ピノ・ノワール 【色】スパークリング 【飲み口】辛口 【商品説明】シャンパーニュで、世界で一番多く販売されているのがモエ・エ・シャンドン。
そのシャンパンメーカーがオーストラリアのヤラヴァレーで、スパークリングワインを造るワイナリーを始めました。
製法は本家のフランスと同じ伝統的なメソード・トラディショナル製法。
ブドウ品種も同じ品種をオーストラリア産で準備しました。
シャルドネ種とピノ・ノワール種を使って造り上げた正統派スパークリングワインです。
その上質にして繊細な味わいは「シャンドン」の名を冠するにふさわしい仕上がりです。
フレッシュシトラスの様なピュアな果実味が爽快です。
オードブルから魚介類を使ったメインのお料理まで、幅広く合わせられます。
2,280 円
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●内容量 750ml ●色 スパークリングワイン ●アルコール度数 12％ ●味わい リマリ・ヴァレーの冷涼な気候を生かして造られるシャルドネとピノ・ノワールを絶妙にブレンドしており、ワイナリーが目指すブルゴーニュワインのスタイルに通ずるような繊細な雰囲気。
グラスに注ぐと、柑橘系や青リンゴのフレッシュでエレガントなアロマが立ち上ります。
洋ナシのようなフルーティーな果実味とシュワッとキメ細やかな泡。
余計な甘さやベタつきが無く、とてもキリッとした飲み口が魅力です。
また、後に続く酸とミネラルによって全体が調和しっかりと調和しており、非常にバランスが取れたスタイル。
キレの良さと絶妙なバランス感で、この価格とは思えない、完成度の高い仕上がりです。
●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
1,448 円
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●内容量 750ml ●色 スパークリングワイン ●アルコール度数 ●味わい こちらのサングレ・デ・トロ・カヴァ・ブリュットは、 140年以上ある歴史を持つトーレスが初めてリリースした記念すべきカヴァ。
「トーレスのカヴァが飲みたい！」という世界中の ファンのリクエストに応えて造り出されました。
低温で一次発酵を行った後、シャンパーニュと同様の瓶内二次発酵を12ヵ月実施。
手間暇かけて造られるカヴァは、きめ細やかな泡が立ち上り、 華やかな果実味とクリーミーな味わいが魅力です。
外観は淡いイエロー。
きめ細やかな泡が立ち上り、グレープフルーツやレモンなどの新鮮な果実のアロマと、白い花やアニスのニュアンスも感じられます。
口に含むと、華やかかつフレッシュな果実味が広がり、クリーミーで心地良い余韻が続きます。
●備考 掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。
1,498 円
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【内容量】 750ml 【アルコール分】 12％ 【品種】 シャルドネ51%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ10%、マルイユ・シュール・アイの赤ワイン9% 【タイプ】 ロゼ/辛口 【味わい】 シャルドネをメインに据えたエレガントなロゼシャンパーニュ 苺、ラズベリーなどの華やかな柔らかい赤い果実の香りに白桃のニュアンス。
軽やかだが、風味をしっかりと感じられるアタック。
シャルドネを50％以上使用したフレッシュな味わいに、ピノ・ノワールとピノ・ムニエ由来のラズベリーや西洋スグリなどの果実感がバランス良く溶け合っています。
長く官能的な余韻を持つ上質な味わい。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
9,599 円
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