El Compadre Pinot Noir Vina Echeverriaヴィーニャ エチェヴェリア (詳細はこちら)チリ最南端の新しく開拓された冷涼なマジェコ・ヴァレーで造られています。 火成岩質の土壌を持つこの土地は南ではあるのですが、とても冷涼で南極から流れてくる冷たいフンボルト海流の影響を受け、年間通して降水量も多く、風も強いため厳しい環境下での栽培が行われています。 その環境や土壌で果樹が引き締まり、酸味のバランスやミネラルに優れた葡萄が収穫することができます。 天然酵母にてワイルド・ファーメント。 75%がフレンチオークで6ヶ月樽熟成。 淡めで透き通った色調を持ち、スミレなど可憐で華やかな香り、瑞々しく、しなやかさが魅惑的な冷涼感のあるピノ・ノワール。 750mlピノ ノワールチリ・セントラル ヴァレー・マジェコ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 豊通食料 【6本?送料無料】5月17日(金)以降発送予定 ヴィーニャ エチェヴェリア エル コンパドーレ ピノ ノワール 2019 赤ワイン ピノ ノワール チリ 750ml 3,025 円
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Baron D'a Aristosアリストス (詳細はこちら)750mlチリ・チリカチャポアルD.O. 赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 エノテカ株式会社バロン ダ アリストスBaron D'a Aristosチリの素晴らしいテロワールを最大限に表現するチリの"グラン ヴァン"アリストス Aristosアリストスは2007年の初リリース以来、瞬く間に高評価ワイナリーとして頭角を表してきた注目のワイナリー。 ブルゴーニュの名門ドメーヌ、リジェ ベレールの7代目当主のルイ ミッシェル リジェ ベレール氏、同じくリジェ ベレールでワイン造りを行っていたフランソワ マソック氏、そして、地質調査の専門家であり今チリで最も権威あるワインメーカーであるペドロ パラ氏といった、世界をまたにかけて活躍する才能溢れる若き3人がワイン造りを行っています。 2020年12月以降、ルイ ミシェル氏とペドロ氏はそれぞれ自身のプロジェクトに専念し、当初からアリストスのワインメーカーとして務めてきたフランソワ氏に一任することを決断したため、 フランソワ氏が単独のオーナーとなっています。 アリストスのモットーは、「チリの地における“グラン ヴァン”を造る」こと。 チリの中でも特異なテロワールを開拓し、見事なエレガンスをもったワインを生み出しています。 彼らが目指す“グラン ヴァン”とは、味わい深いだけでなく飲みやすく、フレッシュでアルコール分が強すぎない、エレガントなワイン。 「それぞれのブドウ品種に最も適した土壌を開拓し、最高のワインを造る」というスタンスの下で、樽香やアルコール分の強くなりがちな従来のチリワインのイメージを覆す、新しいエレガントなスタイルのワインを造り出すことを目指しています。
【6本?送料無料】アリストス バロン ダ 2016 赤ワイン チリ 750ml 7,480 円
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Imaginador Pedro Parra Y Familiaペドロ パッラ イ ファミリア (詳細はこちら)醗酵:ステンレス タンク 熟成:ステンレス タンク&コンクリート タンク1年 ブルーベリーや新鮮なチェリー系のアロマ。 軽やかなスパイス感やアーシーな要素も現れ、引き締まった酸と共に長く余韻に残ります。 ミネラル感やタンニンのテクスチャーが印象的。 オーガニック等の情報ビオディナミ / ビオロジック サービス温度は15度がお勧めです。 750mlサンソー、カリニャンチリ・ビオビオ・イタタヴァレーイタタ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社 モトックス世界的地質学者が手掛けるチリの造り手「ペドロ パッラ イ ファミリア」複雑性とフレッシュさを兼ね備えたサンソー100%赤ワインイマヒナドール ペドロ パッラ イ ファミリアImaginador Pedro Parra Y Familia商品情報テロワールのスペシャリストが手掛けるチリ南部地方のワイナリー世界9カ国2万5千箇所で地質研究を行った世界的地質学者ペドロ パッラ氏が手掛ける「ペドロ パッラ イ ファミリア」。 サンソー100%でミディアムボディの赤ワインです。 赤果実やストロベリー、紅茶、ザクロ、森林、セージ、腐葉土などの香り。 細かなタンニンとミネラリーな要素があり、生き生きとした赤系果実を感じさせる味わい。 畑は石英が混じった花崗岩質土壌。 発酵は天然酵母使用し、30%全房、70%全粒にてステンレスとコンクリ?トタンクで行います。 トーストしない大樽で熟成します。 生産者情報ペドロ パッラ イ ファミリア Pedro Parra Y Familia「現代のインディー・ジョーンズ」と評される世界的地質学者のワイナリーフランスを中心とした世界9カ国2万5千箇所で地質研究を行ったテロワールのスペシャリスト、ペドロ パッラ氏が手掛けるチリのワイナリー「ペドロ パッラ イ ファミリア」。 15年間のコンサルティング業を経験する中で、フランスのように“息子や娘と一緒に育てていく”、そんなワインを造ることを大きな目標としてきました。 そして2015年待望の自身のドメーヌを設立。 世界各国の土壌を見てきたパッラ氏が、最後に選んだのが生まれ育ったチリ南部、冷涼なコンセプション近隣の沿岸部、無灌漑・無農薬で育てられてきた古木が残るビオ・ビオ、イタタ、カウケネスの沿岸部でした。 3億2千年前の石英が多くまれた花崗岩質土壌と冷涼な気候、古木の存在。 パッラ氏が理想とするテロワールがそこにはありました。 チリ南部の田舎町、長年に亘る大手資本の搾取やパルプ産業による植林から、200年もの間、大切に畑を守り続けた勇敢なヴィニェロン達の功績を称え、また彼らを守ることをライフワークとしワイン造りを行います。
【6本?送料無料】ペドロ パッラ イ ファミリア イマヒナドール 2019 赤ワイン チリ 750ml 2,552 円
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Donna Maria Cabernet Sauvignon Vina Falerniaビーニャ ファレルニア (詳細はこちら)ジョルジョの従弟でファレルニアの共同オーナーであるアルドの母、マリアに捧げたワインです。 彼女は1951年にイタリアのトレンティーノからチリに移住し、それ以来ずっとオリヴィエ グラモラ家のカリスマ的シンボルです。 葡萄は石のある場所を意味する「ペドリスカル」の畑からのものです。 元はエルキ川の川底だったため、土壌は砂と石の多い沖積土です。 ワインメーカーのジョルジョ曰く、フランスのシャトーヌフ デュ パプやグラーヴに似た土壌とのことです。 葡萄は100%手摘みで収穫します。 注意深く選別し、除梗、破砕します。 アルコール発酵前に低温で72時間コールドマセラシオンを行い、色とアロマを抽出します。 発酵は温度コントロールされたステンレスタンクで行います。 マロラクティック発酵後、フレンチオーク樽に移し、12ヶ月熟成させます。 黒い果実や樽由来の心地よいバニラのアロマが広がります。 口当たりはふくよかで非常にソフトでエレガントなタンニンがあります。 ワインは完全に辛口ですが、熟したタンニンによる甘さが感じられます。 750mlカベルネ ソーヴィニョンチリ・コキンボ・エルキ ヴァレーエルキ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉 【6本〜送料無料】ビーニャ ファレルニア ドンナマリア カベルネ ソーヴィニヨン 2020 赤ワイン カベルネ ソーヴィニョン チリ 750ml 2,156 円
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Donna Maria Syrah Appassimento Vi a Falerniaビーニャ ファレルニア (詳細はこちら)オーナーのオリヴィエ グラモラの母 ドンナ マリアに捧げたワインです。 彼女は1951年に夫と7人の子供を連れてチリに移住しました。 それから今日まで強き母として一家を支えています。 このワインは、「アパッシメント」で造っています。 ただし、収穫した葡萄を湿度や温度をコントロールした部屋の中で乾燥させるというヴァルポリチェッラで行われているアパッシメントの方法と異なり、葡萄を樹にぶら下げたまま乾燥させています。 750mlシラーチリ・コキンボ・中央西部エルキ ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉 【6本?送料無料】ビーニャ ファレルニア ドンナ マリア シラー アパッシメント 2018 赤ワイン シラー チリ 750ml 1,617 円
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Carmenere Reserva Pedriscal Vina Falerniaビーニャ ファレルニア (詳細はこちら)スペイン語で「石のある場所」を意味する「ペドリスカル」と名付けられた単一畑の葡萄を使用しています。 もともとはエルキ川の川底だったため、土壌は砂と石の多い沖積土で構成されています。 標高650m、平均樹齢8年、植密度は5000本/haで、収穫量は8トン/haです。 年間降雨量は30mmと非常に乾燥しています。 昼夜の寒暖差が大きく、収穫時期の日中の気温は30度から32度になりますが、夜は11〜12度まで下がります。 日照条件は素晴らしく、年間340日は晴れています。 葡萄がつぶれないよう、小さなプラスティックケースを使用し、手摘みで収穫を行います。 選果テーブルで厳しく選別を行った後、除梗、破砕します。 アルコール発酵前に3日間、コールドマセラシオンを行います。 発酵は選別酵母を使用し、自動ピジャージュ装置のついたステンレス製の発酵タンクで行います。 マロラクティック発酵後、フランスの樽メーカー製のアメリカンオークの新樽で12ヶ月熟成させます。 輝きのある濃い赤。 赤い果実の豊かなアロマの中に、樽からくるエレガントなバニラのニュアンスがあります。 口に含むと、広がりがあり、非常にバランスの取れた骨格、熟したタンニンが感じられます。 750mlカルムネールチリ・コキンボエルキ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉豊かな果実のアロマとエレガントな樽の風味!単一畑カルムネール100%キュヴェ「ペドリスカル」カルムネール レセルバ ペドリスカル シングル ヴィンヤード ビーニャ ファレルニアCarmenere Reserva Pedriscal Vina Falernia商品情報スペイン語で「石のある場所」を意味する「ペドリスカル」と名付けられた単一畑の葡萄を使用しています。 もともとはエルキ川の川底だったため、土壌は砂と石の多い沖積土で構成されています。 標高650m、平均樹齢8年、植密度は5,000本/haで、収穫量は8トン/haです。 年間降雨量は30mmと非常に乾燥しています。 昼夜の寒暖差が大きく、収穫時期の日中の気温は30度から32度になりますが、夜は11〜12度まで下がります。 日照条件は素晴らしく、年間340日は晴れています。 葡萄がつぶれないよう、小さなプラスティックケースを使用し、手摘みで収穫を行います。 選果テーブルで厳しく選別を行った後、除梗、破砕します。 アルコール発酵前に3日間、コールドマセラシオンを行います。 発酵は選別酵母を使用し、自動ピジャージュ装置のついたステンレス製の発酵タンクで行います。 マロラクティック発酵後、フランスの樽メーカー製のアメリカンオークの新樽で12ヶ月熟成させます。 輝きのある濃い赤。 赤い果実の豊かなアロマの中に、樽からくるエレガントなバニラのニュアンスがあります。 口に含むと、広がりがあり、非常にバランスの取れた骨格、熟したタンニンが感じられます。 【受賞歴】サクラアワード2024でゴールド獲得(2019)生産者情報ビーニャ ファレルニア Vina Falernia素晴らしい渓谷から生まれるワイン「ビーニャファレルニア」ビーニャ ファレルニアは、エルキヴァレーに住むアルド オリヴィエ グラモラと、イタリア トレンティーノでエノロゴを勤めていた従兄弟ジョルジオ フレッサティとの出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレッサティは、ピスコ(ブランデー)用のブドウを食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか!」とアルドに伝えました。 チリ最北端の新しいワイン産地 「エルキヴァレー」当時、チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中しており、ジョルジョ フレッサティとアルド グラモラがワイン造りを始めるまで、エルキ ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。 他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。 彼らがワイン造りを始め、ワインの品質を高め、国際的な評価を受けると、エルキヴァレーはチリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」ワインの品質の90%は、品種ごとに適した場所にブドウを植え、それぞれが適した時期に収穫することにかかっていると考えています。 「ティトン」は、標高350メートルで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。 また、年間200〜220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。 その結果、成熟が遅くなります。 セミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨンブランを栽培しています。 プクラロ(サン カルロ)」は、標高515メートルで、プクラロ湖(人口貯水池)から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。 ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。 日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。 シラーと少しのヴィオニエ、ピノノワールを栽培しています。 「ペドリスカル(ペドロガル)」は、標高650メートルです。 整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。 土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ デュ パプに似ています。 昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。 「ホヮンタ」は、標高1700〜2070メートル、面積は30ヘクタールです。 おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。 日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。 水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。 ペドロヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨンブラン、カルムネール、シラーを栽培しています。 「タンクは全てイタリア製で、区画ごとに醸造」160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。 ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12センチもあるものを選んでいます。 赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。 伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。 「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。 「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」とフレッサティは話しています。 瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。 「ラベルは先住民族の絵」古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。 地元の美術館で見つけ採用しました。 エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン、「ファレルノ(Falerno)」に因んでいます。
【6本?送料無料】ビーニャ ファレルニア カルムネール レセルバ ペドリスカル シングル ヴィンヤード 2019 赤ワイン カルムネール チリ 750ml 2,332 円
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Number One Vi a Falerniaビーニャ ファレルニア (詳細はこちら)フレサッティが、オリヴィエ家のために造ったワインです。 オリヴィエ家は、アルドの母親、アルド、そして息子と、チリに移ってから3世代目になりました。 そこで、3種類の葡萄を使って最高のワインを造ろうと考えたのです。 葡萄は手摘みし小さなかごに入れます。 収穫した葡萄は優しく破砕させます。 マセラシオンは10℃で48時間行ないます。 カベルネ ソービニヨンとシラーはフレンチオークで、カルムネールはアメリカン オークでそれぞれ12ヶ月樽熟します。 2007年はファーストヴィンテージで、3,000本のみ造りました。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、シラー、カルムネールチリ・コキンボ・中央西部・エルキヴァレーエルキ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉ナンバー ワン ビーニャ ファレルニアNumber One Vi a Falernia生産者情報ビーニャ ファレルニア Vi a Falernia素晴らしい渓谷から生まれるワイン「ビーニャファレルニア」ビーニャ ファレルニアは、エルキヴァレーに住むアルド オリヴィエ グラモラと、イタリア トレンティーノでエノロゴを勤めていた従兄弟ジョルジオ フレッサティとの出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレッサティは、ピスコ(ブランデー)用のブドウを食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか!」とアルドに伝えました。 チリ最北端の新しいワイン産地 「エルキヴァレー」当時、チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中しており、ジョルジョ フレッサティとアルド グラモラがワイン造りを始めるまで、エルキ ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。 他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。 彼らがワイン造りを始め、ワインの品質を高め、国際的な評価を受けると、エルキヴァレーはチリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」ワインの品質の90%は、品種ごとに適した場所にブドウを植え、それぞれが適した時期に収穫することにかかっていると考えています。 「ティトン」は、標高350メートルで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。 また、年間200〜220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。 その結果、成熟が遅くなります。 セミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨンブランを栽培しています。 プクラロ(サン カルロ)」は、標高515メートルで、プクラロ湖(人口貯水池)から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。 ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。 日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。 シラーと少しのヴィオニエ、ピノノワールを栽培しています。 「ペドリスカル(ペドロガル)」は、標高650メートルです。 整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。 土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ デュ パプに似ています。 昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。 「ホヮンタ」は、標高1700〜2070メートル、面積は30ヘクタールです。 おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。 日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。 水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。 ペドロヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨンブラン、カルムネール、シラーを栽培しています。 「タンクは全てイタリア製で、区画ごとに醸造」160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。 ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12センチもあるものを選んでいます。 赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。 伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。 「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。 「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」とフレッサティは話しています。 瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。 「ラベルは先住民族の絵」古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。 地元の美術館で見つけ採用しました。 エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン、「ファレルノ(Falerno)」に因んでいます。
【6本?送料無料】ビーニャ ファレルニア ナンバー ワン 2018 赤ワイン チリ 750ml 3,234 円
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Syrah Gran Reserva Vi a Falerniaビーニャ ファレルニア (詳細はこちら)他より涼しい気候のティトンのものをメインに、2箇所の畑の葡萄を使っています。 収穫量は非常に低く抑えています。 醸造は伝統的な方法で行われます。 低温マセラシオンの後、22〜23℃で発酵を行い、マロラクティック発酵させます。 全体の50%を樽で約6〜8ヶ月熟成させています。 非常に明るい色、エレガントで、ブラックペッパーを思わせる香りもあります。 非常にやわらかいタンニンで、バランスのよい味わいです。 750mlシラーチリ・コキンボ・中央西部・エルキヴァレーエルキ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉シラー グラン レゼルバ ヴィーニャ ファレルニアSyrah Gran Reserva Vi a Falernia生産者情報ヴィーニャ ファレルニア Vi a Falerniaイタリアのトレンティーノから12歳の時にチリに移住し、ブランデー会社を経営するアルド オリビエ グラモラ(1931年生)と、エノロジストのジョルジオ フレッサティとの出会いから、1998年に設立されたのがビーニャ ファレルニアです。 フレッサティは、1995年に観光で初めてエルキ バレーを訪れました。 その時、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか!」と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。 それからというもの、風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。 調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。 二人は、「それまで生食用やブランデー(ピスコ)用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事だった。 情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ バレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、原動力になっている。 」と考えています。 畑はエルキ バレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。 ティトンは、標高350mで海岸から近く、海からの冷たい風のため標高が最も低いにもかかわらず、一番冷涼な畑です。 ここではセミヨン、リースリング、シラー、サンジョベーゼ、ソービニヨン ブランを栽培しています。 ペドロガールは、標高600m、広さは40haあります。 カルムネール、カベルネ ソービニヨン、シラーを栽培。 なんと川の流れを変えて葡萄畑を作ってしまいました。 ビクニャは、標高600m、畑を横断するように灌漑用の用水路が引かれています。 カルムネール、シラー、カベルネ ソービニヨンを栽培。 ファンタは、標高1700〜2070m、広さ30ha。 おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつで、日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所。 ここはペドロ ヒメネス、ムスカテル、ソービニヨン ブランが栽培されています。 他の畑は石ころだらけですが、ここは土しかありません。 発酵用には人工酵母、マロラクティック発酵は自然酵母を使用しています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。 ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。 樽はフランス産とアメリカ産を使っています。 どちらもカントンというメーカーのもので、ホワイトチョコレートのような甘さを持った味わいと、タンニンに丸みがでるという特徴があります。 現在、樽のサイズは225Lだけですが、今後は大樽に移行していく予定です。 瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。 ワインのラベルは、インカ文明の地上絵からとったもので、歴史を尊重したいという想いからデザインに採用しています。
【6本?送料無料】ビーニャ ファレルニア シラー グラン レセルバ 2017 赤ワイン シラー チリ 750ml 2,332 円
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Carmenere Gran Reserva Vi a Falerniaビーニャ ファレルニア (詳細はこちら)「リオ」と呼ばれるビクニャ地区の畑の葡萄で造られています。 集約のある葡萄にするため、葉のない状態にして、枝に葡萄の房を残しておき、通常より1ヶ月半ほど遅らせて収穫します。 乾燥していて気温が低く、毎日、強い風が吹いているため、葡萄は次第に乾燥し、少し触れるだけでぽろぽろと落ちる状態になるという、オリジナルな『アマローネ』スタイルを採用しています。 約6〜8ヶ月、フレンチオークで熟成させます。 輝きがある深い色合い。 粘性が高く、非常に濃厚で、煮詰めたプラムやバニラ、洋タバコの葉、スモーキーで香ばしい香りがあります。 信じられないほどやわらかで、噛めそうなほどふくよかなボディがあります。 甘い果実味と酸が厚みのある層を成す、スケールの大きなワインです。 ほのかな甘さと長い余韻があります。 肉料理や熟成したチーズによく合います。 造り手のフレッサティは、パパイヤのシロップ漬けをこのワインに入れて食べるのが好きだそうです。 750mlカルムネールチリ・コキンボ・中央西部・エルキヴァレーエルキ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉非常に濃厚で大きなスケール感のグランレゼルバ!カルムネール100%で造る長い余韻とふくよかなボディカルムネール グラン レゼルバ ビーニャ ファレルニアCarmenere Gran Reserva Vi a Falernia商品情報「リオ」と呼ばれるビクーニャ地区の畑の葡萄で造られています。 葡萄は葉のない状態にして、樹に吊るしたまま乾燥させ、通常の収穫よりも2ヶ月遅らせ、より集約した葡萄にします。 葡萄は次第に乾燥し、少し触れるだけでもぼろぼろと落ちる状態になります。 口当たりは甘く感じますが、残糖分は僅か5g/lです。 葡萄の水分は30 35%無くなります。 より葡萄の集約感が生まれ複雑味が増します。 風があり、雨がなく、天気が乾燥しているために、ここでは樹の上で「アパッシメント」が出来るのです。 全体の60%に乾燥した葡萄を使用し、残りの40%は通常通り収穫した葡萄を使い、別々に醸造します。 全体の発酵はピストンのついたステンレスタンクで行います。 このタンクは伝統的な、手動で行うピジャージュと同じ動きをして、やわらかいタンニンと色、果実のアロマを抽出することが出来ます。 フランスのタランソー社製のアメリカンオークの樽(主に新樽)で6ヶ月熟成します。 輝きがある深い色合い。 粘性が高く、非常に濃厚で、煮詰めたプラムやバニラ、洋タバコの葉、スモーキーで香ばしい香りがあります。 信じられないほどやわらかで、噛めそうなほどふくよかなボディがあります。 甘い果実味と酸が厚みのある層を成す、スケールの大きなワインです。 ほのかな甘さと長い余韻があります。 肉料理や熟成したチーズによく合います。 また、「食後にビターチョコレートと試して欲しい」。 生産者情報ビーニャ ファレルニア Vi a Falernia素晴らしい渓谷から生まれるワイン「ビーニャファレルニア」ビーニャ ファレルニアは、エルキヴァレーに住むアルド オリヴィエ グラモラと、イタリア トレンティーノでエノロゴを勤めていた従兄弟ジョルジオ フレッサティとの出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレッサティは、ピスコ(ブランデー)用のブドウを食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか!」とアルドに伝えました。 チリ最北端の新しいワイン産地 「エルキヴァレー」当時、チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中しており、ジョルジョ フレッサティとアルド グラモラがワイン造りを始めるまで、エルキ ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。 他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。 彼らがワイン造りを始め、ワインの品質を高め、国際的な評価を受けると、エルキヴァレーはチリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」ワインの品質の90%は、品種ごとに適した場所にブドウを植え、それぞれが適した時期に収穫することにかかっていると考えています。 「ティトン」は、標高350メートルで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。 また、年間200〜220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。 その結果、成熟が遅くなります。 セミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨンブランを栽培しています。 プクラロ(サン カルロ)」は、標高515メートルで、プクラロ湖(人口貯水池)から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。 ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。 日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。 シラーと少しのヴィオニエ、ピノノワールを栽培しています。 「ペドリスカル(ペドロガル)」は、標高650メートルです。 整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。 土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ デュ パプに似ています。 昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。 「ホヮンタ」は、標高1700〜2070メートル、面積は30ヘクタールです。 おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。 日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。 水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。 ペドロヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨンブラン、カルムネール、シラーを栽培しています。 「タンクは全てイタリア製で、区画ごとに醸造」160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。 ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12センチもあるものを選んでいます。 赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。 伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。 「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。 「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」とフレッサティは話しています。 瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。 「ラベルは先住民族の絵」古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。 地元の美術館で見つけ採用しました。 エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン、「ファレルノ(Falerno)」に因んでいます。
【6本?送料無料】ビーニャ ファレルニア カルムネール グラン レゼルバ 2020 赤ワイン カルムネール チリ 750ml 1,980 円
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Carmenere Reserva Vi a Falerniaビーニャ ファレルニア (詳細はこちら)葡萄は手摘みで収穫し、除梗して、破砕します。 色を抽出するための酵素と選ばれた酵母と共に、26〜28度に保ちながらステンレスタンクで醗酵します。 マロラクティック醗酵は100%行います。 70%をステンレスタンクで、30%をフランスとアメリカのオーク樽(新樽)で4ヶ月間熟成します。 ブレンドの後、清澄し、静かにろ過してから、瓶詰めします。 濃い色あい、ダークチョコレートやバニラの香り、しっかりとしたボディがあり、リッチで、熟して複雑なタンニンが感じられます。 750mlカルムネールチリ・コキンボ・中央西部・エルキヴァレーエルキ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉しっかりとしたボディ&リッチで複雑なタンニン!カルムネール100%で造るレゼルバカルムネール レゼルバ ビーニャ ファレルニアCarmenere Reserva Vi a Falernia商品情報畑はサンカルロ(600m)とペドリスカル(650m)にあります。 岩の多い土壌と乾燥した渓谷の中間部の畑で、これらの気候条件が成熟したタンニンをもたらします。 葡萄は手摘みで収穫し、除梗して、破砕します。 色を抽出するための酵素と厳選した酵母と共に、26 28度に保ちながらステンレスタンクで発酵します。 マロラクティック発酵は100%行います。 一部を小さなアメリカンオークの樽で、残りをステンレスタンクで熟成します。 ブレンドの後、清澄し、静かにろ過してから、瓶詰めします。 濃い色あい、ダークチョコレートやバニラの香り、しっかりとしたボディがあり、リッチで、熟して複雑なタンニンが感じられます。 「カルムネールはシンプルですが、非常に洗練された味わいがあり、飲めばオークがこなれていると感じていただけるでしょう。 正しい畑に植え、収穫量を抑えているので、青っぽい香りや土っぽい香りはありません。 」生産者情報ビーニャ ファレルニア Vi a Falernia素晴らしい渓谷から生まれるワイン「ビーニャファレルニア」ビーニャ ファレルニアは、エルキヴァレーに住むアルド オリヴィエ グラモラと、イタリア トレンティーノでエノロゴを勤めていた従兄弟ジョルジオ フレッサティとの出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレッサティは、ピスコ(ブランデー)用のブドウを食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか!」とアルドに伝えました。 チリ最北端の新しいワイン産地 「エルキヴァレー」当時、チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中しており、ジョルジョ フレッサティとアルド グラモラがワイン造りを始めるまで、エルキ ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。 他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。 彼らがワイン造りを始め、ワインの品質を高め、国際的な評価を受けると、エルキヴァレーはチリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」ワインの品質の90%は、品種ごとに適した場所にブドウを植え、それぞれが適した時期に収穫することにかかっていると考えています。 「ティトン」は、標高350メートルで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。 また、年間200〜220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。 その結果、成熟が遅くなります。 セミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨンブランを栽培しています。 プクラロ(サン カルロ)」は、標高515メートルで、プクラロ湖(人口貯水池)から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。 ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。 日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。 シラーと少しのヴィオニエ、ピノノワールを栽培しています。 「ペドリスカル(ペドロガル)」は、標高650メートルです。 整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。 土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ デュ パプに似ています。 昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。 「ホヮンタ」は、標高1700〜2070メートル、面積は30ヘクタールです。 おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。 日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。 水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。 ペドロヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨンブラン、カルムネール、シラーを栽培しています。 「タンクは全てイタリア製で、区画ごとに醸造」160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。 ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12センチもあるものを選んでいます。 赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。 伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。 「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。 「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」とフレッサティは話しています。 瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。 「ラベルは先住民族の絵」古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。 地元の美術館で見つけ採用しました。 エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン、「ファレルノ(Falerno)」に因んでいます。
【6本?送料無料】ビーニャ ファレルニア カルムネール レゼルバ 2020 赤ワイン カルムネール チリ 750ml 1,353 円
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Merlot Reserva Vi a Falerniaビーニャ ファレルニア (詳細はこちら)手摘みで収穫しタ葡萄は、除梗、破砕します。 ステンレスタンクで26〜28度に保ちながら10日間発酵させます。 100%マロラクティック発酵します。 全体の60%をフランス産とアメリカ産の樽で4ヶ月間、熟成させます。 深い色合い。 豊かなブラックチェリーのアロマにバニラとミントの風味が混ざっています。 豊かなボディ、やわらかで長い余韻が感じられます。 750mlメルローチリ・コキンボ・中央西部・エルキヴァレーエルキ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉メルロー レゼルバ ビーニャ ファレルニアMerlot Reserva Vi a Falernia生産者情報ビーニャ ファレルニア Vi a Falernia素晴らしい渓谷から生まれるワイン「ビーニャファレルニア」ビーニャ ファレルニアは、エルキヴァレーに住むアルド オリヴィエ グラモラと、イタリア トレンティーノでエノロゴを勤めていた従兄弟ジョルジオ フレッサティとの出会いから始まりました。 1995年に観光で初めて訪れたフレッサティは、ピスコ(ブランデー)用のブドウを食べてその品質の高さに驚き、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか!」とアルドに伝えました。 チリ最北端の新しいワイン産地 「エルキヴァレー」当時、チリワインの産地の中心は、サンディアゴから南に集中しており、ジョルジョ フレッサティとアルド グラモラがワイン造りを始めるまで、エルキ ヴァレーのような北でワイン造りをしている生産者はいませんでした。 他のチリの生産者たちに、「あの二人のイタリア人は愚かだ」と非難されましたが、信念を貫き通しました。 彼らがワイン造りを始め、ワインの品質を高め、国際的な評価を受けると、エルキヴァレーはチリ最北端の新しいワイン産地としてワイン地図に記されることになりました。 「4ヶ所の畑がそれぞれ個性的」ワインの品質の90%は、品種ごとに適した場所にブドウを植え、それぞれが適した時期に収穫することにかかっていると考えています。 「ティトン」は、標高350メートルで海岸から近く海からの冷たい風のため、標高が最も低いにもかかわらず一番冷涼な畑です。 また、年間200〜220日も午前中に霧が出て、樹に湿度を与え、強すぎる日差しを遮るため、気温が5〜7度下がります。 その結果、成熟が遅くなります。 セミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨンブランを栽培しています。 プクラロ(サン カルロ)」は、標高515メートルで、プクラロ湖(人口貯水池)から近く、ワイナリーのすぐ裏に面しています。 ティトンよりも内陸にあるため、霧はほとんど発生せず、さらに乾燥しています。 日中はとても暑いのですが、夜になると急激に気温が下がります。 シラーと少しのヴィオニエ、ピノノワールを栽培しています。 「ペドリスカル(ペドロガル)」は、標高650メートルです。 整備に2年かけ、川の流れを変え、畑を造りました。 土壌は、川石が多く砂質で、グラーヴやシャトーヌフ デュ パプに似ています。 昼と夜の気温差が激しく、カルムネールに最適です。 「ホヮンタ」は、標高1700〜2070メートル、面積は30ヘクタールです。 おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつです。 日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所です。 水源があり、1500年前インカ時代の石で造った水路を利用しています。 ペドロヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨンブラン、カルムネール、シラーを栽培しています。 「タンクは全てイタリア製で、区画ごとに醸造」160個のタンクと1,000個の樽を所有、ワイナリー設立当初からすべての区画ごとにタンクを分けて醸造しています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使っています。 ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12センチもあるものを選んでいます。 赤ワインの発酵タンクの上には2本のピストンが付いており、果帽をこのピストンで突き崩し、マストの中に沈めます。 伝統的なポンピングオーバーよりも、マストに負担が少ない柔らかな抽出が可能となります。 「フランス製のフレンチオーク樽、アメリカンオーク樽」熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。 「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」とフレッサティは話しています。 瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をさせないので二次発酵を避けるため、2回通します。 「ラベルは先住民族の絵」古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。 地元の美術館で見つけ採用しました。 エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 ワイナリーの名前は、約2000年前の古代ローマ時代に造られていたワイン、「ファレルノ(Falerno)」に因んでいます。
【6本?送料無料】ビーニャ ファレルニア メルロー レゼルバ 2020 赤ワイン メルロー チリ 750ml 1,298 円
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Sangiovese Reserva Vi a Falerniaビーニャ ファレルニア (詳細はこちら)自分達の国、イタリアのルーツである品種を植えたいと考えて、サンジョヴェーゼの栽培を始めました。 手摘みで収穫された葡萄は、除梗、破砕します。 色を抽出する酵素と厳選した酵母を使い、ステンレスタンクで約26℃から28℃に温度管理しながら発酵させます。 発酵後、果皮とともに4〜5日間マセラシオンを行ないます。 100%マロラクティック発酵を行ないます。 全体の50%はステンレスタンク、50%はフランス産とアメリカ産のオーク樽で、約3ヶ月間、熟成させます。 鮮やかでしっかりとしたルビーレッド。 プラムやレッドチェリー、バニラを思わせるフレイバー、噛み応えのある果肉のような、熟したブルーベリーやレッドチェリーの風味があり、タンニンはやわらかく、アフターに感じるジューシーさは食欲をそそります。 非常にバランスが良く、飲みやすい味わいです。 750mlサンジョヴェーゼチリ・コキンボ・中央西部・エルキヴァレーエルキ ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社稲葉サンジョヴェーゼ レゼルバ ヴィーニャ ファレルニアSangiovese Reserva Vi a Falernia生産者情報ヴィーニャ ファレルニア Vi a Falerniaイタリアのトレンティーノから12歳の時にチリに移住し、ブランデー会社を経営するアルド オリビエ グラモラ(1931年生)と、エノロジストのジョルジオ フレッサティとの出会いから、1998年に設立されたのがビーニャ ファレルニアです。 フレッサティは、1995年に観光で初めてエルキ バレーを訪れました。 その時、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか!」と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。 それからというもの、風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。 調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。 二人は、「それまで生食用やブランデー(ピスコ)用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事だった。 情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ バレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、原動力になっている。 」と考えています。 畑はエルキ バレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。 ティトンは、標高350mで海岸から近く、海からの冷たい風のため標高が最も低いにもかかわらず、一番冷涼な畑です。 ここではセミヨン、リースリング、シラー、サンジョベーゼ、ソービニヨン ブランを栽培しています。 ペドロガールは、標高600m、広さは40haあります。 カルムネール、カベルネ ソービニヨン、シラーを栽培。 なんと川の流れを変えて葡萄畑を作ってしまいました。 ビクニャは、標高600m、畑を横断するように灌漑用の用水路が引かれています。 カルムネール、シラー、カベルネ ソービニヨンを栽培。 ファンタは、標高1700〜2070m、広さ30ha。 おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつで、日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所。 ここはペドロ ヒメネス、ムスカテル、ソービニヨン ブランが栽培されています。 他の畑は石ころだらけですが、ここは土しかありません。 発酵用には人工酵母、マロラクティック発酵は自然酵母を使用しています。 タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。 ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。 樽はフランス産とアメリカ産を使っています。 どちらもカントンというメーカーのもので、ホワイトチョコレートのような甘さを持った味わいと、タンニンに丸みがでるという特徴があります。 現在、樽のサイズは225Lだけですが、今後は大樽に移行していく予定です。 瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。 ワインのラベルは、インカ文明の地上絵からとったもので、歴史を尊重したいという想いからデザインに採用しています。
【6本?送料無料】ビーニャ ファレルニア サンジョヴェーゼ レゼルバ 2020 赤ワイン サンジョヴェーゼ チリ 750ml 1,298 円
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Sena Senaセーニャ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン、カルメネール、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド、マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックチリ・アコンカグアアコンカグア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX 【送料無料】5月17日(金)以降発送予定 セーニャ セーニャ 2018 赤ワイン チリ 750ml 19,800 円
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Sena Senaセーニャ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン、カルメネール、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド、マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックチリ・アコンカグアアコンカグア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX 【送料無料】セーニャ セーニャ 2017 赤ワイン チリ 750ml 19,800 円
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Sena Senaセーニャ (詳細はこちら)チリのスーパープレミアムワイン。 ボルドー品種(カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー)にチリ固有品種カルメネールをブレンド。 チリ アコンカグアのテロワールを表現するワインです。 750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール他チリ・アコンカグア・アコンカグア ヴァレーアコンカグア ヴァレーDO赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 アサヒビール 【送料無料】5月24日(金)以降発送予定 セーニャ セーニャ 2017 赤ワイン チリ 750ml 25,542 円
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Sena Senaセーニャ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン、カルメネール、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド、マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックチリ・アコンカグアアコンカグア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX 【送料無料】5月17日(金)以降発送予定 セーニャ セーニャ 2016 赤ワイン チリ 750ml 19,800 円
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Sena Senaセーニャ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン、カルメネール、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド、マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックチリ・アコンカグアアコンカグア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX 【送料無料】5月17日(金)以降発送予定 セーニャ セーニャ 2012 赤ワイン チリ 750ml 21,120 円
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Sena Senaセーニャ (詳細はこちら)カベルネソーヴィニヨン、カルメネール、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド、マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、カルメネール、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックチリ・アコンカグアアコンカグア ヴァレー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。 株式会社JALUX 【送料無料】5月17日(金)以降発送予定 セーニャ セーニャ 2019 赤ワイン チリ 750ml 20,680 円
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