ワイン名 ル コック ド カンボン 生産者 シャトー カンボン ラ プルーズ 生産地 フランス／フランス ボルドー／オー・メドック地区 品種 メルロ55％カベルネ・ソーヴィニョン40％ カベルネ・フラン5％ タイプ 赤ワイン 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
シャトー・カンボン・ラ・プルーズ Ch?teau Cambon La Pelouse メドック地区で最も古いシャトーのひとつで、フランス革命時の所有者であるカンボン家の名を残すシャトー・カンボン・ラ・プルーズ。
マルゴー第3級シャトー・ジスクールとオーメドック第5級シャトー・カントメルルに挟まれる好立地にあるクリュ・ブルジョワシャトーです。
1996年からアニック＆ジャン・ピエール・マリーが所有し、以降、大規模な設備修繕が行われ、高い評価を受けるシャトーへと変貌しました。
シャトー・カンボン・ラ・プルーズのセカンドラベル「ル・コック・ド・カンボン」は、ファーストと同等のケアで栽培・醸造され、熟成はタンクとバリック（50％）にて行われます。
格付けに匹敵する造りのファーストと比べ、樽香を控えめに果実感を引き出した造り。
飲み頃に入った良年2014年は丸みを帯びつつも、まだまだ元気な豊かな果実味に、奥行きのある深い味わいが楽しめるヴィンテージです。
1,386 円
|
 Le Haut Medoc De Maucaillou Chateau Maucaillouシャトー モーカイユ （詳細はこちら）体格のしっかりとした、丸みがある豊かな味わいが特徴です。
価格と品質のバランスもよく、十分に熟した葡萄のもつ香りや味わいを素直にワインの中に引き出しています。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・オー メドックボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUXル オー メドック ド モーカイユ シャトー モーカイユLe Haut Medoc De Maucaillou Chateau Maucaillou生産者情報シャトー モーカイユ Chateau Maucaillouシャトー・モーカイユの設立は1871年。
100年以上続く歴史あるシャトーです。
“モーカイユ”とはフランス語で“質のあまり優れない小石”という意味。
中世の時代に砂利の混じったこの地域の土壌が穀物畑には適さないと考えられ、農民たちによってつけられたあだ名です。
しかし、後々になりワインを醸造する葡萄に最適な土壌であることが分かり、徐々に国内外でも高い評価を得るようになりました。
当時馬や牛に引かせた車での輸送から鉄道の輸送へと変わる歴史的背景を考え、ムーリ駅の近くへと貯蔵庫を移動したことをきっかけに、更にヨーロッパ中で広くシャトー・モーカイユは親しまれるようになります。
広大な敷地に聳えるシャトーは全て切石で建設され、ワインにとって最良の状態を保てるよう、扉の一枚一枚から通路まで細心の注意が払われています。
更に、1800リットル分の樽と30万本のボトルが収容できる発酵室も備えつけています。
2,288 円
|
 R serve de Famille Chateau Martetシャトー マルテ （詳細はこちら）メルロ750mlメルローフランス・ボルドー赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社アルカンペトリュス、ルパンと並ぶ伝説のワイン「テルトル ロートブッフ」を産み出したミジャヴィル家が造りだす注目のシャトー！レゼルヴ ド ファミーユ シャトー マルテR serve de Famille Chateau Martet商品情報サンテミリオンのペトリュス「テルトル ロートブッフ」のミジャヴィル家が造る注目のワインシャトー ペトリュス、ル パン、ヴァランドローともに世界的名声を得たシンデレラワインで、ロバート パーカーが「サンテミリオンのペトリュス」と評した「テルトル ロートブッフ」で一躍注目を集めた伝説の醸造家、フランソワ ミジャヴィル氏の息子、ルイ ミジャヴィル氏が造りだす注目のワイン、シャトー マルテの「レゼルヴ ド ファミーユ」です。
ルイ ミジャヴィル氏は偉大な父フランソワ氏を引き継ぎ、現在テルトル ロートブッフ、シャトー ロック ド カンブのシャトーを運営、揺るぎない世界的名声を得ている一方で、シャトー マルテにおいてテルトル ロートブッフ同様に最新の注意を払いワイン造りを行っています。
100％フランス産オークの新樽で18ヶ月以上の熟成させたワイン赤い果実と樽由来のバニラ香がよく馴染み、非常に調和のとれた奥深いワインです。
ブドウは手摘みで収穫し、小さいかごで運搬します。
コンクリート タンクで、3〜4週間発酵、1日4回軽くピジャージュを行います。
100％フランス産オークの新樽で18ヶ月以上の熟成。
卵白で清澄し、ごく軽くフィルターをかけています。
果実と樽由来のバニラ香がよく馴染み、非常に調和のとれた奥深いワインです。
生産者情報シャトー マルテ Chateau Martetペトリュス、ルパンと並ぶ伝説のワイン「テルトル ロートブッフ」を産み出したミジャヴィル家が管理する注目のシャトーシャトー マルテは、サンテミリオンから約25キロ、美しいサント・ファア・ラ・グランド村のほど近くのボルドーニュ河を見下ろす斜面と高台に位置するシャトーで約25ヘクタールの一続きの畑でブドウ栽培を行っています。
ディレクターであるルイ ミジャヴィル氏はシャトー ペトリュス、ル パン、ヴァランドローともに世界的名声を得たシンデレラワインで、ロバート パーカーが「サンテミリオンのペトリュス」と評した「テルトル ロートブッフ」で一躍注目を集めた伝説の醸造家、フランソワ ミジャヴィル氏の息子です。
テルトル ロートブッフ、シャトー ロック ド カンブの運営は息子のルイ氏が行っています。
樽での熟成に入る前に行うテイスティングにより、ファースト ワイン「レゼルヴ ド ファミーユ」とセカンド ワイン「レ オード マルテ」が決定します。
畑での管理や醸造過程は全く同じで、テルトル ロートブッフの醸造同様に最新の注意が払われています。
5,005 円
|
 Clerc Milon 赤ワイン 750ml [AOC］ポイヤック 第5級 [評 価］93-95点 The 2018 Clerc Milon is composed of 60% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 9% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot and 1% Carménère. Grapes were harvested a bit later here than at Mouton, from September 17 to October 10. Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with bold scents of warm cassis, blackberry compote and dark chocolate with hints of Morello cherries, baking spices and dried roses plus a waft of underbrush. It has a wonderfully rich, confidently sensuous palate with plenty of spicy layers and a velvety texture, finishing long and perfumed. This should age incredibly. April 2019 Week 4 - Bordeaux 2018, The Wine Advocate(24th Apr 2019)■Clerc Milon クレール ミロン シャトー・ムートン・ロートシルトのオーナーが所有するシャトー。
みずみずしくフルーティな味わいとあり余る香ばしい新樽香、偉大 な深みと風味の広がりは申し分ないが、まだまだ過小評価されています。
『ムートンとラフィットの間という良い立地に恵まれている。
ポイヤ ックで最もフルーティで食欲をそそるワインの1つで、一般的に外 向的で、かなり早めに飲む必要がある。
近年見せている品質レベル から判断すると、特に最良のヴィンテージなら三級とまでいかなく とも四級に格上げさせても良いだろう。
必買品。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
10,560 円
|
 Clerc Milon 赤ワイン 750ml [AOC］ポイヤック 第5級 [評 価］94+点 The 2017 Clerc Milon is medium to deep garnet-purple colored and offers up a gorgeous nose of potpourri, cinnamon stick, candied violets and kirsch over a core of warm cassis, plum preserves and boysenberries with a waft of garrigue. Medium to full-bodied, the palate delivers loads of muscular fruit with a firm, fine-grained texture and tons of freshness, finishing long and perfumed. March 2020 Week 3, The Wine Advocate(17th Mar 2020)■Clerc Milon クレール ミロン シャトー・ムートン・ロートシルトのオーナーが所有するシャトー。
みずみずしくフルーティな味わいとあり余る香ばしい新樽香、偉大 な深みと風味の広がりは申し分ないが、まだまだ過小評価されています。
『ムートンとラフィットの間という良い立地に恵まれている。
ポイヤ ックで最もフルーティで食欲をそそるワインの1つで、一般的に外 向的で、かなり早めに飲む必要がある。
近年見せている品質レベル から判断すると、特に最良のヴィンテージなら三級とまでいかなく とも四級に格上げさせても良いだろう。
必買品。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
9,680 円
|
 Ch?teau L'If ■ティアポン家の幻のワイン 2010年新たにサンテミリオン Troplong Mondot と La Mondotteの近くの畑を買い付け造られ幻のワイン、2011年は試作としてティアポン家と懇意にしているインポーターのみに販売されました。
意気込みは凄く、サンテミリオンの Le Pin を目指すと言ってます。
赤ワイン 750ml [AOC］サンテミリオン [評 価］90-92点 Blended of 91% Merlot with 9% Cabernet Franc, the 2017 L'If is deep garnet-purple in color, featuring beautiful crushed red cherries and black raspberries on the nose with underlying black plums, baking spices and roses notes plus a waft of Sichuan pepper. Medium-bodied with wonderfully elegant tannins and beautiful freshness, it has well-sustained mid-palate fruit and a long, earth-laced finish. 236, The Wine Advocate(27th Apr 2018)■Thienpont ティアポン家 サンテミリオンの Le Pin を目指して Thienpont 家が造るワイン。
但し価格は世界での評判も高まり、テイスティング でアランデュカスも「素晴らしいワインだ」と言った との事で相当値上がってきました。
28,160 円
|
 Chateau Ginkgo 日本人女性ワインメーカー百合草梨紗さんがボルドーで醸造したワイン！ 赤ワイン 750ml [AOC］カスティヨン コート ド ボルドー [百合草梨紗さんのコメント］ 昔ながらの手法を用い、土と自然に敬意を払い、精魂込めて育てたぶどう樹の1粒1粒から生まれてくるワインです。
皆さまにテロワールの全てをお届けしたく、あえてノンフィルターで清澄は行っておりません。
■Chateau Ginkgo ワインの聖地ボルドーで日本人女性ワインメーカー百合草梨紗さんが、情熱をもって挑戦し、サンテミリオンから数キロ離れた、素晴らしい条件の区画にシャトー ジンコを購入しました。
サンテミリオン、ポムロールの有名なオーナーたちの所有する畑が、シャトー ジンコの所在地である、このサンフィリップ・デグイ（デギュイユ）村に集中しています。
そのサンフィリップ・デグイ（デギュイユ）村に僅か1.56haの畑を所有しているシャトー ジンコ。
カスティヨン・コート・ド・ボルドーのアペラシオンの東寄りに位置するこのシャトーは、カスティオンの中で最も高い場所に位置し、サンテミリオンのオーゾンヌ、パヴィ、パヴィ・マカンと同じプラトーと呼ばれる台地にあり、石灰質土壌という絶好のテロワールを享受（きょうじゅ）しています。
購入前の畑のオーナーによって、畑の手入れがきちんとされていた為、サンフィリップ・デグイ（デギュイユ）村で、上質なワインを作っていることでも有名でした。
ブドウ樹は平均樹齢35年〜40年で、一部は樹齢65年にも達するヴィエイユ・ヴィーニュ（古木）があり、メルローのみを栽培しています。
植樹比率は1haあたり約5,000本。
ワインはおよそ1.4本のブドウ樹から僅か1本が造られます。
●Chateau Ginkgo シャトー ジンコ 名称の由来 （シャトー公式サイトより抜粋） 「Ginkgo biloba ジンコ（ギンコ） ビロバ ※」西東詩集に記されている「ジンコビロバ」銀杏の葉 の詩です。
東洋から伝わったイチョウの葉っぱ。
哲学者として有名なゲーテは、その神秘的な葉のカタチから素敵な想像をして、思いを寄せていたマリアンヌさんへ、この詩とイチョウの葉を送ったみたいです。
でも結局、叶わぬ愛になってしまったんですって、なんとも切ないお話ですよね。
イチョウの葉は本当にとても不思議な形をしています。
ゲーテの詩を読むと、ハートの形にも思えてきますし、2枚の葉が割れて一枚に結ばれる、それを男女の愛の象徴とみたゲーテ、なんとも素敵です。
ドイツではイチョウの葉は愛と友情の印とされているようです。
そんなジンコの木を畑購入後、次女の誕生とともに、植えました。
単純ですが、それで、シャトー ジンコ。
みんなに長く愛されるワインを造っていきたいです。
※「Ginkgo biloba ジンコ（ギンコ） ビロバ」 66歳のゲーテが、この詩に自宅の庭に植えてあったイチョウの葉を添えて、25歳も若い恋人ヴィレマー夫人に贈ったもの
11,440 円
|
 Chateau Ginkgo 日本人女性ワインメーカー百合草梨紗さんがボルドーで醸造したワイン！ 赤ワイン 750ml [AOC］カスティヨン コート ド ボルドー シャトージンコ テースティング2017年ノート (2019年4月30日) まだ青紫の反射がみられる上品に輝く、ガーネットのローブ。
赤い果実、さくらんぼ、フロンボワーズ、赤スグリ（レット・カラント）そして、グリオットチェリーやキルシュの香りあり。
すでに心地よく感じるタンニンが、主張しすぎてこない酸味と程よく調和する。
スミレ、アイリスなどの花の香りに、癒される感覚。
口に含むと、赤フルーツの甘味が広がり、余韻は長い。
香りのブーケが口へ口へと早く運ぶようにと、誘惑してくる。
シルクのような、澄んだ印象も感じるが、本当にビンテージの違いでの印象の違いに驚かされる。
ゆったりとした心地よい味わいのワインであるが、芯の強さというか、何か筋のようなものがある女性が、そこには浮かぶ。
題 「ジンコのパーティー2017年にようこそ」 深く紫の鮮やかなガーネット色のカーペット会場。
その会場から外まで漏れるような、さくらんぼとフランボワーズ、赤スグリ（レット・カラント）やグリオットチェリーの鼓笛隊の伴奏が迎えてくれる。
あれ？どこかで聞いたことのある伴奏だと、ふらっと入らずにはいられない不思議な感覚に、会場の門をくぐると、すでにこなれてきている心地よいタンニンが、安堵感さえ感じさせる。
和音を奏でるように、酸味を感じる。
飲んでいる自分が主役で、バックサウンド的に心地よく、そして、この癒されるような感覚を楽しんでいると、アカシアの花や、アイリスが会場に飾られていることにも気が付く。
口に含むと、シルクのスカートを纏ったフルーツたちがワルツを踊りはじめ、果実の甘味が、余韻として長く続く。
ワインメーカー 百合草梨紗■Chateau Ginkgo ワインの聖地ボルドーで日本人女性ワインメーカー百合草梨紗さんが、情熱をもって挑戦し、サンテミリオンから数キロ離れた、素晴らしい条件の区画にシャトー ジンコを購入しました。
サンテミリオン、ポムロールの有名なオーナーたちの所有する畑が、シャトー ジンコの所在地である、このサンフィリップ・デグイ（デギュイユ）村に集中しています。
そのサンフィリップ・デグイ（デギュイユ）村に僅か1.56haの畑を所有しているシャトー ジンコ。
カスティヨン・コート・ド・ボルドーのアペラシオンの東寄りに位置するこのシャトーは、カスティオンの中で最も高い場所に位置し、サンテミリオンのオーゾンヌ、パヴィ、パヴィ・マカンと同じプラトーと呼ばれる台地にあり、石灰質土壌という絶好のテロワールを享受（きょうじゅ）しています。
購入前の畑のオーナーによって、畑の手入れがきちんとされていた為、サンフィリップ・デグイ（デギュイユ）村で、上質なワインを作っていることでも有名でした。
ブドウ樹は平均樹齢35年〜40年で、一部は樹齢65年にも達するヴィエイユ・ヴィーニュ（古木）があり、メルローのみを栽培しています。
植樹比率は1haあたり約5,000本。
ワインはおよそ1.4本のブドウ樹から僅か1本が造られます。
2016年は総生産量3,500本でしたが、2017年は4月27日に、1991年以来、26年ぶりの大霜害があったことで生産量激減しました。
入荷数量も2016年にくらべて減少しております。
●Chateau Ginkgo シャトー ジンコ 名称の由来 （シャトー公式サイトより抜粋） 「Ginkgo biloba ジンコ（ギンコ） ビロバ ※」西東詩集に記されている「ジンコビロバ」銀杏の葉 の詩です。
東洋から伝わったイチョウの葉っぱ。
哲学者として有名なゲーテは、その神秘的な葉のカタチから素敵な想像をして、思いを寄せていたマリアンヌさんへ、この詩とイチョウの葉を送ったみたいです。
でも結局、叶わぬ愛になってしまったんですって、なんとも切ないお話ですよね。
イチョウの葉は本当にとても不思議な形をしています。
ゲーテの詩を読むと、ハートの形にも思えてきますし、2枚の葉が割れて一枚に結ばれる、それを男女の愛の象徴とみたゲーテ、なんとも素敵です。
ドイツではイチョウの葉は愛と友情の印とされているようです。
そんなジンコの木を畑購入後、次女の誕生とともに、植えました。
単純ですが、それで、シャトー ジンコ。
みんなに長く愛されるワインを造っていきたいです。
※「Ginkgo biloba ジンコ（ギンコ） ビロバ」 66歳のゲーテが、この詩に自宅の庭に植えてあったイチョウの葉を添えて、25歳も若い恋人ヴィレマー夫人に贈ったもの
11,440 円
|
 Château Bellvue Mondotte 赤ワイン 750ml [AOC］サンテミリオン グランクリュ [評 価］95+点 An extraordinary effort in this vintage, this 2008 was made from lower yields than the 2010 (the 2008's equaled 20 hectoliters per hectare) and is a blend of 90% Merlot and equal parts Cabernet Franc and Cabernet Sauvignon that came in at 14% natural alcohol. Michel Rolland has been the consultant for all the Perse estates since their acquisition, and the 2008's fruit was harvested very late, October 20. The result is a backward, dense purple-colored wine revealing a crushed rock-like liqueur along with highly extracted, massive flavors of black currants, sweet cherries, licorice and toast. This full-bodied effort requires 5-6 years of bottle age and should last for 25-30 years. 194, The Wine Advocate（2nd May 2011）■Bellevue Mondotte ベルヴュー モンドット 『ジェラールとシャンタール・ペルスの新しいトロフィー・ワインで ある。
2001年のベルヴュー・モンドットは極限のワインである！こ の少量キュヴェは、ペルスのほかサンテミリオンのコストを考える と天文学的な値段となるのは間違いない。
しかし、その値段を支払 える消費者にとっては、品質が最高レベルであることは確実である。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
21,560 円
|
 Bellevue Mondotte 赤ワイン 750ml [AOC］サンテミリオン グランクリュ [評 価］94点 Very little wine is produced (about 400 cases) from this tiny 5-acre vineyard, but it is always among the most concentrated and richest of Bordeaux. The inky/purple-colored 2007 offers sweet cassis fruit notes interwoven with notions of graphite, chalk dust, and toast. Full-bodied with terrific purity and intensity (14.5% alcohol), it should drink well for 20+ years. 188, The Wine Advocate(27th Apr 2010)■Bellevue Mondotte ベルヴュー モンドット 『ジェラールとシャンタール・ペルスの新しいトロフィー・ワインで ある。
2001年のベルヴュー・モンドットは極限のワインである！こ の少量キュヴェは、ペルスのほかサンテミリオンのコストを考える と天文学的な値段となるのは間違いない。
しかし、その値段を支払 える消費者にとっては、品質が最高レベルであることは確実である。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
18,150 円
|
 Château Bellvue Mondotte 赤ワイン 750ml [AOC］サンテミリオン グランクリュ [評 価］95点 This tiny, 5-acre vineyard with nearly 50-year old vines produces only 4,000 bottles from a blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc. The broodingly tannic, backward 2006 is remarkably concentrated, pure, and deep. It is an amazing tour de force in winemaking, but like nearly all the Perse 2006s, it is a massively built vin de garde with no compromises meant for serious connoisseurs and long-term cellaring. Forget it for 7-8 years, and drink it over the following 25-30. Wine Advocate #181 （2009-02-25）■Bellevue Mondotte ベルヴュー モンドット 『ジェラールとシャンタール・ペルスの新しいトロフィー・ワインで ある。
2001年のベルヴュー・モンドットは極限のワインである！こ の少量キュヴェは、ペルスのほかサンテミリオンのコストを考える と天文学的な値段となるのは間違いない。
しかし、その値段を支払 える消費者にとっては、品質が最高レベルであることは確実である。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
30,800 円
|
 Château Larcis Ducasse 赤ワイン 750ml [AOC］サンテミリオン グランクリュ [格付け］サンテミリオン プルミエ グランクリュ クラッセ B [評 価］96点 Deep garnet-purple colored, the 2016 Larcis Ducasse sashays gracefully out of the glass with beautiful Black Forest cake, red cherry compote, raspberry preserves and blackberry pie scents plus hints of cigar box, Ceylon tea, dried lavender and forest floor. Medium to full-bodied, the palate delivers gorgeous red and black fruit preserves flavors with a wonderfully plush texture and very long, perfumed finish. Interim End of November 2018, The Wine Advocate(1st Dec 2018) ■Larcis Ducasse CHラルシ デュカス 『2002年から、所有者は才能ある2人組、ニコラ・ティアンポンと ステファヌ・ドルノンクールをワイン醸造のために雇った。
劇的な 転換が確かに保証されている。
常に見守るべきシャトーである。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
10,318 円
|
 Jean-Luc Thunevin Bad Boy 「やんちゃ者」という名前のワインです！ 男性向けの贈りものとして、大好評です！ 赤ワイン 750ml [AOC］ボルドー Bad Boy 2016年はブラックチェリー、お香、バニラポッドの香りが漂う、香り高く、かなりフローラルなブーケがあります。
味わいはミディアムボディでしっかりとしたタンニンがあります。
口に含むとフレッシュで柑橘系の酸味があり、メドックのような優れたストラクチャーを持ち、フィニッシュに向かってわずかに粒状のテクスチャーがあるワインです。
BAD BOYのブドウ品種は、メルロー95％、カベルネソーヴィニヨン5％■Bad Boy ジャン リュック テュヌヴァン 「バッド ボーイ」 『テュヌヴァンが造る極上のACボルドー バッドボーイ』 ロバート・パーカーがヴァランドローのコメント上で ジャン リュック テュヌヴァンを「Bad boy」と呼んだ事から名付 けられたというワイン。
2,464 円
|
Jean-Luc Thunevin Bad Boy 「やんちゃ者」という名前のワインです！ 男性向けの贈りものとして、大好評です！ 赤ワイン 750ml [AOC］ボルドー Bad Boyはそのユニークなデザインのラベルと普段使いにもぴったりなコストパフォーマンス抜群の良さで人気のワインです。
大体はリリースされてすぐに消費されることが多いワインですが、再度2006年Bad Boyの案内があり、買い付けました。
BAD BOYのブドウ品種は、メルロー95％、カベルネソーヴィニヨン5％■Bad Boy ジャン リュック テュヌヴァン 「バッド ボーイ」 『テュヌヴァンが造る極上のACボルドー バッドボーイ』 ロバート・パーカーがヴァランドローのコメント上で ジャン リュック テュヌヴァンを「Bad boy」と呼んだ事から名付 けられたというワイン。
2,772 円
|
 Château Grand Puy Lacoste 赤ワイン 750ml [AOC］ポイヤック 第5級 [評 価］94+点 The deep garnet-purple colored 2016 Grand-Puy-Lacoste gives up pure kirsch and red and black currants with violets and baking spices. Medium-bodied, firm and grainy, it's very expressive with good concentration and length. Interim End of November 2018, The Wine Advocate(1st Dec 2018) ■Grand Puy Lacoste グラン ピュイ ラコスト 『ボルドーのワイン通たちの長年のお気に入りワインである。
第二次世界大戦後は特筆に 値するほど安定しており、通常その血統をはるかに超えるワインとなっている。
ひょっとすると三級に格上げしてもよいかもしれない。
一般的に、豊かで、熟した、 フルーティで強烈、一言で言えば期待通りで期待を超えることも多く、しかも価格は極めて リーズナブルだ。
ポイヤックのみならず、ボルドー全体でも最もお値打ちなワインの 1つである。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
10,780 円
|
 Domaine de Chevalier Rouge 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 格付けシャトー [評 価］95+点 A blend of 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and 5% Petit Verdot, aged for approximately 18 months in oak barriques, 35% new, the 2018 Domaine de Chevalier has a deep garnet-purple color, pouncing out of the glass with energetic scents of crushed blackcurrants, fresh, juicy blackberries and ripe plums, with suggestions of crushed rocks, bay leaves, unsmoked cigars and lavender. The medium to full-bodied palate is packed with muscular black fruits, framed by firm, ripe, grainy tannins and great tension, finishing long and mineral laced. Give it another 4 years in bottle to flesh out and drink it over the next 25+ years. End of March 2021, The Wine Advocate(1st Apr 2021)■Domaine de Chevalier Rouge 『赤について言えば、1990年代初めのドメーヌ・ド・シュヴァリエは裏切ってきたことで知られている。
それ以後、赤は劇的によくなった。
メドックの二級シャトーにも匹敵する高価なワインである。
』 美術出版社『BORDEAUX ボルドー 第4版』
9,900 円
|
 Château Haut Brion 世界で最もエレガントなワインと言われる偉大なシャトー！ 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 第1級 [評 価］100点 The 2018 Haut-Brion is composed of 49.4% Merlot, 38.7% Cabernet Sauvignon and 11.9% Cabernet Franc. Deep garnet-purple in color, the wine needs a lot of swirling before it begins to release a whole complex melody of notes, one at a time to begin: tilled earth, followed by pronounced licorice, then crushed rocks, then the preserved plums. Eventually, it all comes together into a fascinating crescendo of intense crème de cassis, rose oil, wild blueberries and kirsch notes, giving way to quiet, persistent leitmotif scents of cinnamon stick, truffles and redcurrant jelly. The medium to full-bodied palate delivers all this and more, revealing tightly wound black fruit, red berry and exotic spice layers within a solid, wonderfully plush frame and seamless freshness, finishing with epic length and loads of earth and mineral sparks. This is a profound, highly intellectual, multilayered baby, which will require a good 7-8 years to begin to sing its incredible song, then should cellar a further 40 years at least. By way of reference, think 1989 with more restraint and even greater purity. End of March 2021, The Wine Advocate(1st Apr 2021)■Haut Brion オーブリオン 第1級 畑面積 約43ha 年間生産量 約13万本 1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の 食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリーム の使用量等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。
75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代 はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりして、 何とも不思議なシャトー。
『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで アロマの複雑なワインをつくっている。
この点に関 しては、様々な反論があり得るだろう。
1980年代初 め以降、オーブリオンほどの一貫性と、輝かしい品 質を示すシャトーはほかにない。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
88,000 円
|
 Château Haut Brion 世界で最もエレガントなワインと言われる偉大なシャトー！ 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 第1級 [評 価］97点 A blend of 53% Merlot, 6.3% Cabernet Franc and 40.7% Cabernet Sauvignon, the deep garnet-purple colored 2017 Haut-Brion sashays gracefully out of the glass with fragrant notions of black raspberries, kirsch, dark chocolate, star anise and candied violets with a core of warm red and black currants and a touch of pencil lead. Medium to full-bodied, the palate bursts with red and black fruit layers, superbly supported by firm, ripe, finely grained tannins and fantastic freshness, finishing very long and mineral laced. March 2020 Week 3, The Wine Advocate(17th Mar 2020)■Haut Brion オーブリオン 第1級 畑面積 約43ha 年間生産量 約13万本 1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の 食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリーム の使用量等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。
75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代 はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりして、 何とも不思議なシャトー。
『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで アロマの複雑なワインをつくっている。
この点に関 しては、様々な反論があり得るだろう。
1980年代初 め以降、オーブリオンほどの一貫性と、輝かしい品 質を示すシャトーはほかにない。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
73,920 円
|
 Château Haut Brion 世界で最もエレガントなワインと言われる偉大なシャトー！ 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 第1級 [評 価］100点 The 2016 Haut-Brion is blended of 56% Merlot, 37.5% Cabernet Sauvignon and 6.5% Cabernet Franc. Medium to deep garnet-purple colored, the nose is at once profound and arresting, offering drop-dead gorgeous Morello cherries, lilacs and red rose scents with a core of Black Forest cake, warm blackcurrants and blueberry preserves plus wafts of sandalwood and underbrush. Medium-bodied, the elegantly crafted palate is completely packed with intense floral, mineral and cassis-laced flavors with a firm frame of very finely pixelated tannins and seamless freshness, finishing very long and achingly stunning. Interim End of November 2018, The Wine Advocate(1st Dec 2018)■Haut Brion オーブリオン 第1級 畑面積 約43ha 年間生産量 約13万本 1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の 食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリーム の使用量等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。
75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代 はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりして、 何とも不思議なシャトー。
『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで アロマの複雑なワインをつくっている。
この点に関 しては、様々な反論があり得るだろう。
1980年代初 め以降、オーブリオンほどの一貫性と、輝かしい品 質を示すシャトーはほかにない。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
96,800 円
|
 Château Haut Brion 世界で最もエレガントなワインと言われる偉大なシャトー！ 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 第1級 [評 価］100点 A blend of 50% Merlot, 8% Cabernet Franc and 42% Cabernet Sauvignon, the medium to deep garnet-purple colored 2015 Haut-Brion is reticent to begin, languidly revealing crushed black cherries, ripe black plums and wild blueberries with sparks of cinnamon stick, cloves, nutmeg, espresso, unsmoked cigars, tapenade, crushed rocks and lavender. The full-bodied palate possesses wonderfully complementary contrasts of bold black and blue fruit richness and delicately nuanced cherry fruit, baking spices and floral accents, strutting ripe, finely pixelated tannins and seamless acidity that is placed firmly in the background, finishing very long and with plenty of attitude. This impeccably poised, exquisitely perfumed 2015 Haut-Brion possesses the most alluring yet seemingly effortless beauty. While it bears only a passing resemblance in its opulent personality to the now legendary 1989, like that vintage the 2015 cannot fail to hedonically satiate and intellectually edify all lovers of great Bordeaux who drink it. What’s more, it also has the blue-blooded tenaciousness to remain this jaw-droppingly impressive, throughout its many guises over time, and for a very, very long time. Interim Issue Mid-February 2018, The Wine Advocate(22nd Feb 2018)■Haut Brion オーブリオン 第1級 畑面積 約43ha 年間生産量 約13万本 1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の 食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリーム の使用量等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。
75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代 はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりして、 何とも不思議なシャトー。
『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで アロマの複雑なワインをつくっている。
この点に関 しては、様々な反論があり得るだろう。
1980年代初 め以降、オーブリオンほどの一貫性と、輝かしい品 質を示すシャトーはほかにない。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
89,100 円
|
 Château Haut Brion 世界で最もエレガントなワインと言われる偉大なシャトー！ 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 第1級 [評 価］96点 The 2014 Haut Brion is a blend of 50% Merlot, 11% Cabernet Franc and 39% Cabernet Sauvignon picked between 11 September and 10 October, cropped at 42.9 hectoliters per hectare and raised in 70% new oak. As I observed when I made the comparison in barrel, the Haut Brion exudes more red fruit than La Mission Haut Brion, adorned with wild strawberry, bilberry, tobacco and again, just that hint of menthol in the background. The palate is very fresh and taut on the entry. The acidity is very nicely pitched and there is a touch of marmalade and blood orange that is tangible at the back of the mouth. There is real frisson to this Haut Brion, not quite as seductive and as smooth as its sibling over the road, but very persistent in the mouth. I noticed that over 15 to 20 minutes that the Haut Brion just gained more and more complexity, putting a small distance between itself and La Mission, as if determined to mock my opinion in barrel that La Mission would have the upper hand! Be my guest. Haut Brion has an inch, just an inch ahead of its "rival" sibling. Interim End of March, The Wine Advocate 1st Apr 2017 ■Haut Brion オーブリオン 第1級 畑面積 約43ha 年間生産量 約13万本 1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の 食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリーム の使用量等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。
75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代 はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりして、 何とも不思議なシャトー。
『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで アロマの複雑なワインをつくっている。
この点に関 しては、様々な反論があり得るだろう。
1980年代初 め以降、オーブリオンほどの一貫性と、輝かしい品 質を示すシャトーはほかにない。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
79,200 円
|
 Ch?teau Haut Brion 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 第1級 [評 価］92点 The 2013 Haut Brion has perhaps a little more complexity on the nose compared to the 2013 La Mission Haut-Brion at the moment. There is more depth and plenty of attractive fruit: cranberry, wild strawberry, hickory and a scintilla of scorched earth that becomes quite peaty with time. It is well defined and shows impressive focus. The palate is very well balanced with tensile tannin, a keen thread of acidity, lively in the mouth with more weight and presence than La Mission, though perhaps without quite the same precision at the moment. It still cuts away just a little short on the finish, but this is a decent Haut-Brion that may pull ahead of its "sibling" with bottle age. 227, The Wine Advocate(29th Oct 2016) 2013年のオー・ブリオンは、現時点で2013年のラ・ミッション・オー・ブリオンと比較して、ノーズがおそらくもう少し複雑です。
クランベリー、野生のイチゴ、ヒッコリー、時間とともにピートのようになる焦土のシンティラなど、より深みがあり、魅力的な果実味がたくさんあります。
それは明確に定義されており、印象的な焦点を示しています。
味わいは引き締まったタンニンと非常にバランスが取れており、酸味の鋭い糸であり、口の中で生き生きとしており、ラ・ミッションよりも重みと存在感がありますが、おそらく現時点ではそれほど正確ではありません. フィニッシュはまだ少し短いが、これはまともなオー・ブリオンであり、ボトルの熟成により「兄弟」よりも優れている可能性がある（直訳）■Haut Brion オーブリオン 第1級 畑面積 約43ha 年間生産量 約13万本 1級シャトーの中では軽いワインと評価されてますが、日本人の 食生活を考えると、又、日本でのフレンチのバター、生クリーム の使用量等を考えると非常に料理に合わせ易いワインです。
75年以降は安定して素晴らしいワインを作っていて、50年代 はオフヴィンテージでも素晴らしいワインを作り出したりして、 何とも不思議なシャトー。
『この偉大な一級シャトーは世界で最もエレガントで アロマの複雑なワインをつくっている。
この点に関 しては、様々な反論があり得るだろう。
1980年代初 め以降、オーブリオンほどの一貫性と、輝かしい品 質を示すシャトーはほかにない。
』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』
79,200 円
|
 Chateau La Mission Haut brion 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 格付けシャトー [評 価］96+点 Composed of 56% Merlot, 4.4% Cabernet Franc and 39.6% Cabernet Sauvignon, the deep garnet-purple colored 2017 La Mission Haut-Brion is a little reticent on the nose to begin, slowly unfurling to reveal notes of crushed blackcurrants, Black Forest cake and Morello cherries with suggestions of cigar box, pencil shavings, charcoal and fertile loam. Medium-bodied, the palate has fantastic intensity with loads of mineral layers and a rock-solid line of firm, grainy tannins, finishing very long and with great energy. March 2020 Week 3, The Wine Advocate(17th Mar 2020)
44,000 円
|
 Château La Mission Haut brion 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 格付けシャトー [評 価］98+点 The 2016 La Mission Haut-Brion is a blend of 57.5% Merlot and 42.5% Cabernet Sauvignon. Deep garnet-purple in color, it is just a little muted to begin, soon unfurling to reveal slowly growing scents of crushed blackcurrants, black cherries, dark chocolate and candied violets with nuances of crushed rocks, tobacco leaf, forest floor and fragrant earth plus a hint of bergamot. Medium-bodied and exquisitely elegant, the palate offers perfectly ripe, fine-grained tannins and tons of freshness with layer upon layer of perfumed fruit and a very long, ferrous-laced finish. Interim End of November 2018, The Wine Advocate(1st Dec 2018)
44,550 円
|
 Château La Mission Haut brion 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 格付けシャトー [評 価］98点 The deep garnet-purple colored 2015 La Mission Haut-Brion is a blend of 58% Merlot, 7% Cabernet Franc and 35% Cabernet Sauvignon. Youthfully mute with bright, youthful red currants, black raspberries, cassis and freshly crushed blackberries notions, it slowly unfurls to reveal an earthy/minerally undercurrent of damp soil, charcoal, iron ore and truffles plus a waft of violets. Medium to full-bodied, decadently fruited and yet wonderfully elegant with very ripe, very silky tannins, freshness that sits well in the background and an almost electric intensity of vibrant red and black fruit flavors, it finishes long and minerally. Just. Beautiful. Consider giving it 6-7 years in bottle before broaching and drink it over the next 30+. Interim Issue Mid-February 2018, The Wine Advocate(22nd Feb 2018)
46,200 円
|
 Château La Mission Haut brion 赤ワイン 750ml 専用BOX付き [AOC］ペサック・レオニャン 格付けシャトー [評 価］98点 The deep garnet-purple colored 2015 La Mission Haut-Brion is a blend of 58% Merlot, 7% Cabernet Franc and 35% Cabernet Sauvignon. Youthfully mute with bright, youthful red currants, black raspberries, cassis and freshly crushed blackberries notions, it slowly unfurls to reveal an earthy/minerally undercurrent of damp soil, charcoal, iron ore and truffles plus a waft of violets. Medium to full-bodied, decadently fruited and yet wonderfully elegant with very ripe, very silky tannins, freshness that sits well in the background and an almost electric intensity of vibrant red and black fruit flavors, it finishes long and minerally. Just. Beautiful. Consider giving it 6-7 years in bottle before broaching and drink it over the next 30+. Interim Issue Mid-February 2018, The Wine Advocate(22nd Feb 2018)
46,200 円
|
 Château La Mission Haut brion 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 格付けシャトー [評 価］95点 The 2014 La Mission Haut Brion is a blend of 54% Merlot, 1% Cabernet Franc and 45% Cabernet Sauvignon, picked between 15 September and 8 October and raised in 55% new oak. It has retained that engagingly fresh and vibrant bouquet, the bashful nature that it showed in barrel replaced by a more outgoing personality. This is an exquisite bouquet with pure black fruit, cold stone, a touch of black olive and later a suggestion of boysenberry preserve. The palate is still structured and considering that a majority is Merlot, quite masculine. There remains some new oak to be fully assimilated, although there is clearly the fruit to soak that up. It comes more alive on the second half with a lovely spiciness and impressive persistence. It will have more to give down the line and the strictness implies that this La Mission Haut Brion should be afforded a decade in the cellar before it will show what it can do. Interim End of March, The Wine Advocate 1st Apr 2017
30,800 円
|
 Château La Mission Haut brion 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 格付けシャトー [評 価］93-95点 The La Mission is a blend of 33.7% Merlot, 11.3% Cabernet Franc and 55% Cabernet Sauvignon. The nose takes time to coalesce: very classic with ripe blackberry and briary fruit, fine minerality, a hint of black olive and crushed stone. The palate is medium-bodied with tensile tannins. This is an edgy La Mission with crisp acidity, a silver citric thread, dark broody brambly fruit and an almost angular, but very fresh, focused finish. I like the classicism of the 2011. Excellent. Tasted April 2012. Wine Journal #0512 （2012-05-31）レビュアー：Neal Martin
29,260 円
|
 Chateau La Mission Haut brion 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 格付けシャトー [評 価］98+点 A strong candidate for a perfect score in about 15 years, the 2010 La Mission Haut-Brion could well turn out to be a modern-day version of their 1955. Sadly (or maybe fortunately) for me, I'm not old enough to have tasted the 1955 in 1958 from bottle, but this wine could also be an update on the more modern 2000 which, of course, I know well and actually own. This full-bodied, colossal giant of a wine is one of the goliaths of the vintage. It may well have the highest level of natural alcohol for any wine from the Left Bank of Bordeaux (15.1%) and has the definite potential to be a 50- to 75-year wine. Wine Advocate #205 （2013-02-28）
96,800 円
|
 Château La Mission Haut brion 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 格付けシャトー [評 価］100点 The 2009 was not part of this vertical tasting, so I am repeating the tasting note published in issue #199 of The Wine Advocate from a tasting done in January, 2012. A candidate for the wine of the vintage, the 2009 La Mission-Haut-Brion stood out as one of the most exceptional young wines I had ever tasted from barrel, and its greatness has been confirmed in the bottle. A remarkable effort from the Dillon family, this is another large-scaled La Mission that tips the scales at 15% alcohol. A blend of equal parts Cabernet Sauvignon and Merlot (47% of each) and the rest Cabernet Franc, it exhibits an opaque purple color as well as a magnificent bouquet of truffles, scorched earth, blackberry and blueberry liqueur, subtle smoke and spring flowers. The wine’s remarkable concentration offers up an unctuous/viscous texture, a skyscraper-like mouthfeel, sweet, sumptuous, nearly over-the-top flavors and massive density. Perhaps a once-in-a-lifetime La Mission-Haut-Brion, the 2009 will take its place alongside the many great wines made here since the early 1920s. The good news is that there are nearly 6,000 cases of the 2009. It should last for 50-75+ years. Given the wine’s unctuosity and sweetness of the tannin, I would have no problem drinking it in about 5-6 years. The final blend was 47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon and 6% Cabernet Franc. 202, The Wine Advocate(31st Aug 2012)
96,800 円
|
![]() Château La Mission Haut brion 赤ワイン 750ml [AOC］ペサック・レオニャン 格付けシャトー [評 価］100点 The 2009 was not part of this vertical tasting, so I am repeating the tasting note published in issue #199 of The Wine Advocate from a tasting done in January, 2012. A candidate for the wine of the vintage, the 2009 La Mission-Haut-Brion stood out as one of the most exceptional young wines I had ever tasted from barrel, and its greatness has been confirmed in the bottle. A remarkable effort from the Dillon family, this is another large-scaled La Mission that tips the scales at 15% alcohol. A blend of equal parts Cabernet Sauvignon and Merlot (47% of each) and the rest Cabernet Franc, it exhibits an opaque purple color as well as a magnificent bouquet of truffles, scorched earth, blackberry and blueberry liqueur, subtle smoke and spring flowers. The wine’s remarkable concentration offers up an unctuous/viscous texture, a skyscraper-like mouthfeel, sweet, sumptuous, nearly over-the-top flavors and massive density. Perhaps a once-in-a-lifetime La Mission-Haut-Brion, the 2009 will take its place alongside the many great wines made here since the early 1920s. The good news is that there are nearly 6,000 cases of the 2009. It should last for 50-75+ years. Given the wine’s unctuosity and sweetness of the tannin, I would have no problem drinking it in about 5-6 years. The final blend was 47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon and 6% Cabernet Franc. 202, The Wine Advocate(31st Aug 2012)
96,800 円
|
           
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|
