山形県産米出羽燦々を、昔ながらの造り山廃仕込で丁寧に仕込みました。
香り高く濃醇でコクがあり幅広い味とキレの良い純米酒です。
■ お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：出羽燦々 精米歩合：60% アルコール度数：15度 日本酒度：+3 酸度：1.9
1,540 円
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法人向け・個人向け、領収書発行承ります。
商品詳細情報亀の尾の突然変異種を「亀粋」と名付け、自家精米で丁寧に65%まで磨いて醸した特別純米酒種類純米酒アルコール15%日本酒度 酸度 原料米山形県高畠町二井宿産亀酔（蔵人栽培米）精米歩合65%使用酵母-適温冷〜常温日本酒 ＞ 米鶴サイズ違いあります。
1800ml ｜ 720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】
1,598 円
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■ 多酸性酵母No.77を用い、リンゴ酸量が多く従来の清酒のイメージを打ち破る強い印象。
日本酒度は-22ですが、すっきりと飲みやすく、思わず喉がうなるそんな一本。
造り 山廃純米 [分析値] アルコール度数 15度 日本酒度 -22 酸度 4.2 アミノ酸度 非公開 使用米 美山錦（秋田）/秋田酒こまち（秋田）・秋田酒こまち（秋田） 精米歩合（掛米・麹米） 60・60 酵母 きょうかい77号
1,760 円
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■ お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：出羽の里100％ 日本酒度：-9〜-12 精米歩合：65% 酸度：1.4〜1.7 アルコール度：9度 使用酵母：TY24・2408 ■ 杜氏より発泡酒は甘さを残してアルコールもある程度出さなくては ならないので、もろみの管理に大吟醸よりも気を使いました。
もろみが未熟だとヨーグルト様の香りが出やすいので、 もろみの後半は品温を5℃まで下げてゆっくりと発酵させます。
炭酸ガスの注入は、ガス圧を自分の口で確認しながら行いました。
ガスが入っているため、酒を−2℃まで下げ、瓶詰めは手作業、 殺菌はビン燗で非常に手間が掛かっています。
色々な発泡日本酒が出ていますがこのスパークリングは別物です。
山形発のはじけるお酒を是非味わってください。
1,798 円
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■ お酒データ麹と米のうまみ成分を充分に引き出したアミノ酸豊富な純米原酒。
料理に使う素材のうまさを引き出します。
原材料：米、米こうじ 原料米：はえぬき 精米歩合：80% アルコール度数：18% 日本酒度：-21 酸度：2.2
2,200 円
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店長レビュー鼻で感じる香りさわやか口に含んだ印象まろやか含み香 フルーツの香り後味酸味と渋味店長コメント上喜元の出羽の里。
さわやかな印象の中にも上喜元らしいしっかりとした旨み、渋み、酸味、そしてまろやかさを感じるお酒にしあがっています。
商品詳細情報種類純米アルコール16.2%日本酒度＋0.5酸度1.6原料米出羽の里精米歩合80%使用酵母山形酵母適温常温〜ぬる燗【常温便発送】【asu_ny101224】【asu_ny101225】【asu_ny101226】【asu_ny101227】【asu_ny101228】【asu_ny101229】【asu_ny101230】上喜元ってどんな蔵？ →→→見てみる
2,189 円
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 山形県のオリジナル酒米「出羽の里」を使用。
出羽の里は米の中でお酒にすると雑味になるといわれる部分が 非常に少なく、低精白でもきれいなお酒になると品種特性があります。
精米歩合77%という米の周りを23%しか削っていないにもかかわらず とてもクリアでキレのある味わいに仕上がった 試飲した女将のこづえさんが 「これはミラクルーー！！」とおもわず叫んだことから 商品名がミラクルになりました。
ところが・・・ このお酒をお燗にすると大化けです！！ 冷酒だときれいな飲みやすいお酒という印象なのですが お燗にすると 香りは控えめながらに酸が心地よく立ち、 旨み・酸味・甘味のバランスが絶妙。
複雑な味わいを楽しめる 燗のほうが面白い！ 味わいになります。
燗酒コンテストでも金賞受賞などの実績もあり。
ぜひ冷酒でクリアな味わいを、燗酒で濃厚な味わいをお楽しみください。
精米歩合77%コストパフォーマンスバツグン！店長レビュー鼻で感じる香りひかえめ口に含んだ印象きりっとしている含み香穏やか後味すっきり店長コメントコストパフォーマンスバツグン！精米歩合77%でこのすっきり感は山形県の新品種出羽の里ならでは。
熟成してもよし、若々しくもよし。
淡いコクのあるスペシャル規格純米酒です。
商品詳細情報精米歩合を高くすることで、味のふくらみを持たせました種類無濾過純米原酒アルコール15%日本酒度+2.0酸度1.2原料米山形県羽黒産出羽の里100%精米歩合77%使用酵母山形KA適温冷〜常温クール便でお届けいたします。
[日本酒][シーン別オススメ][お燗にオススメ][JAN: ][日本酒][シーン別オススメ][お燗にオススメ][JAN: ][日本酒][シーン別オススメ][お燗にオススメ][JAN: ][日本酒][シーン別オススメ][お燗にオススメ][JAN: ][日本酒][シーン別オススメ][お燗にオススメ][JAN: ]
2,420 円
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 ■ お酒データ落ち着いた香りと米のうまみのある純米酒で、 贈答や晩酌におすすめ。
レトロラベルが華やかさを演出。
結婚式などの縁起の良い席にも最適。
原材料：米、米こうじ 原料米：はえぬき 精米歩合：77% アルコール度数：15% 日本酒度：+2 酸度：1.5
2,420 円
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商品説明■ お酒データ契約栽培の山形県産特別栽培米ササニシキを原料に醸しました。
辛口の生貯蔵でキレがよく新鮮な風味がお楽しみいただけます。
冷やしてお楽しみください。
原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産ササニシキ（契約栽培米） 精米歩合：60% 日本酒度：+5 アルコール度数：15度
2,400 円
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商品説明■ お酒の特徴完全熟成の純米もろみにより、飲むほどに旨味が冴える『本格辛口純米酒』です。
＜杜氏コメント＞ 「山形県産」の米の旨味としっかりとした酸味がほどよく 調和し、辛口ながらもコクのある味わい。
「これぞ純米酒」と実感できる超辛純米酒です。
冷やから熱燗まで幅広い温度帯でお召し上がりいただけます。
■ お酒データ原料米：山形県産米 精米歩合：65%酵母：協会901 日本酒度：+7〜+10酸度：1.2〜1.6 [日本酒][米鶴][JAN: 4951046083396][日本酒][米鶴][JAN: 4951046083396][日本酒][米鶴][JAN: 4951046083396][日本酒][米鶴][JAN: 4951046083396]
2,400 円
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スローフードジャパン燗酒コンテスト2013ぬる燗部門 金賞!マリーゴールドから分離した清酒酵母で醸し上げました。
酸に特徴があり、それを程よく熟成させて旨みがのり、美味しいバランスになりました。
種類純米酒アルコール15%日本酒度+2.0原料米秋田産米精米歩合70%使用酵母非公開適温40℃〜45℃のぬる燗が最高です！ [日本酒][シーン別オススメ][お燗にオススメ][JAN: 4920185564189][日本酒][シーン別オススメ][お燗にオススメ][JAN: 4920185564189][日本酒][シーン別オススメ][お燗にオススメ][JAN: 4920185564189][日本酒][シーン別オススメ][お燗にオススメ][JAN: 4920185564189]
2,530 円
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■ お酒データ原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） 精米歩合：55% アルコール度数：15.2度 日本酒度：+7.5 辛口のお酒。
冷でもお燗でも飲み飽きせずにお楽しみいただけます。
毎日晩酌される方、飲食店様の定番品としてどうぞ！この商品は化粧箱がありません。
熨斗・包装をご希望の場合は別売りの化粧箱をご利用ください。
※化粧箱仕様は変わる場合がございます。
※銘柄の化粧箱がある場合はそちらを使用いたします1800ml1本入1800ml2本入720ml2本入包装・熨斗をご希望の方はこちらをご確認ください>>>
2,310 円
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商品説明■ 味わい天然の乳酸菌を活用した伝統技法生もと酒母の純米酒。
生もとならではの飲み飽きしない、奥深い味わいとスッキリとした後口。
飲むたびに旨みがほとばしります。
イラストは「鯛車のおもちゃ」と「でんでん太鼓」。
初孫創業時のラベルをデザイン。
■ お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産米 精米歩合：60% アルコール分：15.5度 日本酒度：+3 酸度：1.4刺身と合う！生もと造り独特の酸味がたまらない〜普段から飲みたい酒冷、常温もOK！燗酒にすると酸味がマイルドにさらに飲みやすい♪
2,618 円
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商品説明■ お酒データ山形県が開発した酒造好適米「出羽燦々」を100％使用し、山廃仕込みで醸した酒を1年蔵の中で熟成させております。
山廃+熟成の独特の風味をお楽しみください。
常温−お燗でお召し上がりください。
原材料：米、米こうじ 原料米：山形県産出羽燦々 精米歩合：60％ アルコール度数：15度 日本酒度：±0 酸度：2.0 認定：GI山形認定酒
2,530 円
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商品説明内容量1800ml原材料 米・米麹お酒データ アルコール度数：16%日本酒度：+10酸度：1.4精米歩合：55%原料米：美山錦 製造元秀鳳酒造場 [日本酒][種類で選ぶ][純米酒][JAN: 4933502110280][日本酒][種類で選ぶ][純米酒][JAN: 4933502110280][日本酒][種類で選ぶ][純米酒][JAN: 4933502110280][日本酒][種類で選ぶ][純米酒][JAN: 4933502110280]炙ってうまいホタルイカ10尾入【20袋までネコポス￥300で配送可能】価格 162 円【丸俊】そのまま食べる味付かつおスライス35g価格 378 円【天童市：半澤鶏卵】無添加 しあわせのチキンソーセージ65g価格 540 円山形のグルメ山形育ち冷たい肉そば（2人前、特製スープ付）乾麺100g価格 378 円元祖栄屋の山形名物冷しらーめん2人前（乾麺100g×2、特製スープ付)価格 432 円山形芋煮カレーうどん2人前 乾麺価格 442 円
2,750 円
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商品説明■ お酒の特徴さわやかな香り、甘味と酸味のバランスがとれた、きれいで軽快な味わい。
アルコール度12％の、体にやさしい純米酒です。
■ お酒データ原料米：山形県産出羽の里100% アルコール：12% 精米歩合：65% 日本酒度：−4〜−8 酸度：1.5〜1.8[日本酒][米鶴][JAN: 4951046083792][日本酒][米鶴][JAN: 4951046083792][日本酒][米鶴][JAN: 4951046083792][日本酒][米鶴][JAN: 4951046083792]
2,699 円
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9月上旬入荷精米歩合77%コストパフォーマンスバツグン！店長レビュー鼻で感じる香りひかえめ口に含んだ印象きりっとしている含み香穏やか後味すっきり店長コメントコストパフォーマンスバツグン！精米歩合77%でこのすっきり感は山形県の新品種出羽の里ならでは。
熟成してもよし、若々しくもよし。
淡いコクのあるスペシャル規格純米酒です。
商品詳細情報精米歩合を高くすることで、味のふくらみを持たせました種類無濾過純米原酒アルコール18%日本酒度+5.0酸度1.4原料米山形県羽黒産出羽の里100%精米歩合77%使用酵母山形KA適温冷〜常温クール便でお届けいたします。
2,860 円
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【店長レビュー】改良信交のお酒ってウマイ！そう思ってしまったお酒です。
香りが高く、飲み口爽やか。
飲んだ後もしばらく香りが口に漂います。
飲みやすいですが、決して甘くありません。
価格もリーズナブルなので、自分用、普段用、わいわいパーティー用にオススメ。
冷やして飲むのがオススメ。
【商品詳細情報】おだやかな香りやや辛口種類特別純米酒日本酒度＋3.0酸度1.5原料米改良信交（山形県河北町産）精米歩合60%使用酵母山形酵母適温冷【常温便発送】
2,750 円
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商品説明■ 味わい酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀を「魔斬」と言います。
魔を斬ることから、昔から魔除けの縁起物とされています。
独特の発酵技術を駆使し、より深みのある味とキレ味抜群のすっきりとした辛口の純米酒。
寿司、刺身にピッタリです。
■ お酒データ原材料：米、米こうじ 原料米：山形県美山錦 精米歩合：55% アルコール分：15.5度 日本酒度：+8 酸度：1.5
2,915 円
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 商品情報 商品説明 「播州一献」夏の定番辛口。
贅沢に酒米の王様、兵庫県産 山田錦を真吟精米（米の厚さ方向を削ることで、タンパク質を効率よく削ることが可能な精米方法）で使用しています。
暑い日にさっぱりと飲んでいただくために、原酒でアルコール度数14度に仕上げたライトでドライなタイプです。
夏の食材、鰻とも相性がよく、脂がのってこってりとしたお料理もさっぱりと流してくれるキレが特徴。
キレの良い爽やかさをご堪能下さい。
蔵元 山陽盃酒造 地域 兵庫県 容量 720ml 注意事項 クール便推奨 画像はイメージです。
画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
ギフト 箱が付属している商品には包装紙、瓶の商品には和紙掛けでのご用意となります。
シーンに合わせて、各種熨斗のご用意もございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
配送方法 お届けはヤマト運輸です。
送料にはカートン代が含まれています。
1個口には常温便の場合1800mlなら6本、720mlなら12本まで。
クール便の場合は1800mlなら5本、720mlなら10本までおまとめが可能です。
ただし、ボトルの型や重量によってはまとまる本数が異なる場合がございます。
詳しくはこちらでご確認をお願い致します。
手間・ひまを惜しまず 山陽盃酒造は天保8年、1837年創業。
揖保川のほとり、旧城下町である兵庫県宍粟市山崎町に、中国山脈の奥深くより流れ出る清流に抱かれ、大自然の恩恵を受け酒を醸しています。
江戸時代から使われている仕込み蔵で造られた酒は、瓶詰され明延鉱山の中にある、明壽蔵に運ばれます。
ここは一年を通して、気温が9度前後に保たれる天然の冷蔵庫です。
遮光性が高く、温度が一定の環境は日本酒をじっくりと熟成させるのに最適で、この蔵で熟成させた酒は驚くほどまろやかな味わいに仕上がります。
播州一献には播州地域の良質の米・水・環境を使い地酒本来の持つ良さを大切に醸したお酒をどうぞ、との想いがこもっています。
現在では杜氏の壺坂専務を中心に、兵庫三大錦のひとつ北錦で醸す等、味わい豊かな食中酒を醸し多くの日本酒ファンに親しまれています。
1,540 円
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 IWC(international wine challenge)2017 金賞受賞酒商品説明■ 商品スペックアルコール度数 15度 、 原材料名 米・米こうじ 、種類 吟醸酒 酸度 1.4 、日本酒度 +3 、精米歩合 55％
2,860 円
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■ 商品詳細やわらかな風味、透明感のある旨さと きれいに引いてゆく喉ごし、芳醇辛口美酒 鑑評会出品酒と同一手法、一升盛麹蓋法による手造り酒 原料米:羽黒型特別栽培酒米出羽燦々 アルコール度数：15.5度適温:冷 クール便でお届けいたしますこの商品は化粧箱がありません。
熨斗・包装をご希望の場合は別売りの化粧箱をご利用ください。
※化粧箱仕様は変わる場合がございます。
※銘柄の化粧箱がある場合はそちらを使用いたします1800ml1本入1800ml2本入720ml2本入包装・熨斗をご希望の方はこちらをご確認ください>>>
3,080 円
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お酒データ■ お酒データ米の名前「雄町」に引掛けてのネーミング。
雄町純米と中身は一緒です。
原材料：米、米こうじ 原料米：岡山県産 雄町 精米歩合：58% 日本酒度：+2 アルコール分：15.5%
3,080 円
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★5/1より価格改定今がお得！★ 商品詳細情報ぬる燗では十水本来の優しい旨味が広がる味わい。
熱燗では力強さと厚みが増し、しっかりとした味わいに。
幅広い温度帯で楽しめます。
種類特別純米アルコール15-16%日本酒度-7.5酸度1.95原料米はえぬき100％精米歩合60%使用酵母山形KA適温常温〜ぬる燗、熱燗
2,992 円
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法人向け・個人向け、領収書発行承ります。
商品詳細情報赤色酵母使用によるピンク色の純米酒。
米の旨味をパンチの利いた酸味が引き締め、味わいすっきり。
アルコール分10％の、体にやさしいお酒です。
種類純米酒アルコール10%日本酒度-酸度-原料米国産米精米歩合65%使用酵母赤色酵母適温冷〜常温〜ぬる燗日本酒 ＞ 米鶴サイズ違いあります。
1800ml ｜ 720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】
3,199 円
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法人向け・個人向け、領収書発行承ります。
商品詳細情報赤色酵母使用によるピンク色の純米酒。
米の旨味をパンチの利いた酸味が引き締め、味わいすっきり。
アルコール分10％の、体にやさしいお酒です。
種類純米酒アルコール10%日本酒度-酸度-原料米国産米精米歩合65%使用酵母赤色酵母適温冷〜常温〜ぬる燗日本酒 ＞ 米鶴サイズ違いあります。
1800ml ｜ 720mlラッピング、熨斗について【常温便発送】
3,199 円
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