果汁を使っていない無色透明タイプのナパージュ(上掛けゼリー)です。
デザートの仕上げにフルーツなどに刷毛で塗ってみずみずしさを演出してくれます。
■名称:透明上掛けゼリー ■原材料名:水あめ(国内製造)、砂糖/ゲル化剤(ペクチン、CMC)、酸味料 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ■製造者:タカ食品工業株式会社 関東支社（栃木県栃木市大塚町1720） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 エネルギー：254kcal　たんぱく質：0.0g　脂質：0.0g　炭水化物：65.3g　食塩相当量：0.1g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※開封後は冷蔵庫(10℃以下)に保存し、お早めにご使用ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

レモンピールを砂糖、水飴、ブランデーで漬け込んだもの。
パウンドケーキなどのお菓子作りの際に比重が軽いために下に沈みにくく、均等に混ざったまま焼くことができます。
■名称:レモン砂糖漬 ■原材料名:レモンピール（スペイン又は南アフリカ）、砂糖、水飴、ブランデー/酒精、香料 ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■製造者:株式会社うめはら（東京都国分寺市南町3-12-4） ■製造所:長野県茅野市宮川9800-7 ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：278kcal　たんぱく質：0.3g　脂質：0.0g　炭水化物：68.1g　食塩相当量：0.02g　 ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意 ※開封後は水分等入らないよう冷蔵保存して、早くご使用ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 冷蔵 レモンスライスA 200g

商品特長 本場スペイン、イタリア産の香り高い濃厚なバレンシアオレンジをそのままに、水の豊かな蓼科工場で風味を逃がさず、じっくりと時間をかけて漬け込んだ、こだわりのオレンジピール砂糖漬けをスライスしました。
漂白剤・保存料・着色料、ポストハーベスト農薬は不使用です。
パウンドケーキなどのお菓子作りの際に比重が軽いために下に沈みにくく、均等に混ざったまま焼くことができます。
仕様 ■名称：オレンジ砂糖漬 ■原材料名：オレンジピール、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー/酒精、香料 ■内容量：1kg ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
■製造者：株式会社うめはら（東京都国分寺市南町3-12-4） ■製造所：長野県茅野市宮川9800-7 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：296kcal　たんぱく質：0.4g　脂質：0.1g　炭水化物：69.2g　食塩相当量：0.1g 配送形態 夏季冷蔵 【夏季冷蔵便】 ※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※開封後は水分等入らないよう冷蔵保存して、早くご使用ください。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
関連商品 《ウメハラ》オレンジスライスA【300g】

品　　　　　名 《ハニー》バター風味調味塩【1kg】 名　　　　　称 ポップコーン用配合調味料 商　品　特　徴 色・味・香付き。
ポップコーン・ポテト等色々に。
栄　養　成　分 （100gあたり・計算値） 熱量 ： 0 kcal たんぱく質 ： 0 g 脂質 ： 0 g 炭水化物 ： 0 g 灰分 ： 99.9 g 水分 ： 0.1 g 食塩相当量 ： 99.9 g 原　　材　　料 食塩/調味料（アミノ酸等）、炭酸マグネシウム、炭酸カルシウム、着色料（黄4）、香料 保　存　方　法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所に保存して下さい。
製　　造　　者 株式会社ハニー（宮崎県宮崎市高岡町花見1720-5） 販　　売　　者 株式会社　プロフーズ 賞　味　期　限 商品パッケージに記載 配　送　方　法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただくことがあります。
ご　　注　　意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
関　連　商　品 バター風味調味料【100g】 ポップコーンビーンズ【1kg】 ポップコーン三角袋【50枚入り】 《ハニー》ポップコーン専用キャラメルシュガー【100g】

ぷるりとした牛すじ肉とこんにゃくの食感が楽しめる甘辛いカレーフィリングです。
※本品に使用している牛肉のうち60％が牛すじ肉です。
■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
　

商品特長 通常のレーズンの4分の1ほどの大きさの黒っぽい紫色のレーズンで、酸味の強い味がします。
レーズン同様にパウンドケーキの生地に混ぜ込んで焼いたり、クッキーの飾りにします。
仕様 ■名称：乾燥果実 ■原材料名：レーズン(ギリシャ) ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量：1000g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■原産国名：ギリシャ ■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） 栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：320kcal　たんぱく質：2.9g　脂質：0g　炭水化物：78.8g　食塩相当量：0.02g 配送形態 常温 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
※まれに夾雑物が残っている場合がございますので、ご使用の際は十分にご注意ください。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
関連商品 カレンズ(原産国名：ギリシャ)【200g】

こだわりの製法で、すっと消えるような口どけと、練乳とバターの味わいに仕上げた油脂加工食品。
■名称:油脂加工食品 ■原材料名:ショートニング(国内製造)、砂糖、加糖れん乳、水あめ、バター、乳清ミネラル/加工でん粉、酒精、グリシン、乳化剤、増粘剤(ペクチン)、pH調整剤、調味料(アミノ酸)、グリセリン脂肪酸エステル、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
■製造者:株式会社田中食品興業所（堺市堺区遠里小野町2丁4番26号） ■製造所:茨城県坂東市幸神平26番地2 ■栄養成分表示（100gあたり）推定値 熱量：468kcal　たんぱく質：1.3g　脂質：34.0g　炭水化物：39.2g　食塩相当量：0.1g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※まれに油浮きが見られますが、品質には問題ありません。
■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
　

品　　　　　　名 《FreshPress》トランスファットフリーショートニング【500g】 商　品　特　徴 無水素添加製法により、人体に影響のあるとされているトランス脂肪酸を含んでいません。
加工工場に隣接した契約農家で科学合成農薬不使用・化学肥料不使用で栽培された、成熟して最も搾油に適した状態のパームを、時間を置かずに圧縮・精製した上、速やかに出荷しています。
そのため、酸化を許さない大変フレッシュなオイルに仕上がっています。
もちろん添加物・保存料未使用です。
原　材　料　名 食用パーム油 内　　容　　量 500g 保　存　方　法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。
7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
原　　産　　国 コロンビア 輸　　入　　者 日本珈琲貿易株式会社 配　送　方　法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。

36種類のスパイスを使用し、自家製チャツネ、グレービーソースのコクと牛肉の旨味を生かしたカレーフィリングです。
惣菜パン、ソフトフランス生地やナン生地にも良く合います。
■品名：カレーフィリング ■原材料名：たまねぎ、牛肉、にんじん、砂糖、りんご、植物油脂、カレー粉、小麦粉、粒状大豆たん白、ラード、乾燥たまねぎ、パン粉、トマトペースト、グレービーソース、チャツネ、牛脂、食塩、中濃ソース、香辛料／加工澱粉、調味料（アミノ酸等）、グリシン、酢酸Na、カラメル色素、酸味料、香料、（一部に小麦を含む） ■内容量：1kg ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：30℃以下 ■販売者：ソントン株式会社(東京都江東区東陽6-3-2) ■製造所：株式会社やくらいフーズ(宮城県加美郡加美町字雁原167) ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：161kcal　蛋白質：4.9g　脂質：7.7g　炭水化物：17.9g　食塩相当量：1.6g ■配送形態：常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。
※電子レンジで温める際は、他の容器に移し替えてください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

品　　　　　　名 《FreshPress》トランスファットフリーショートニング【1500g】 商　品　特　徴 無水素添加製法により、人体に影響のあるとされているトランス脂肪酸を含んでいません。
加工工場に隣接した契約農家で科学合成農薬不使用・化学肥料不使用で栽培された、成熟して最も搾油に適した状態のパームを、時間を置かずに圧縮・精製した上、速やかに出荷しています。
そのため、酸化を許さない大変フレッシュなオイルに仕上がっています。
もちろん添加物・保存料未使用です。
原　材　料　名 食用パーム油 内　　容　　量 1500g 保　存　方　法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。
7大アレルゲン なし ※7大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
原　　産　　国 コロンビア 輸　　入　　者 日本珈琲貿易株式会社 配　送　方　法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただく事があります。
　

オレンジピール、レモンピール、レーズン、チェリー、パインを漬け込みました。
パンやフルーツケーキ等に混ぜてご使用ください。
■原材料名：フルーツ（オレンジピール、レーズン、チェリー、レモンピール、パイン）、砂糖、洋酒、水飴、香料、着色料（カルミン酸） ■内容量：1kg ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光を避けて、冷暗所で保管をしてください。
開封後は水分等入らないように注意して、冷蔵で保管してください。
■製造者：株式会社うめはら（東京都国分寺市南町3-12-4） ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
■関連商品 ミックスフルーツD 200g ミックスフルーツD 500g

オレンジピール、レーズン、チェリー、アップル、パインを、砂糖、ラム酒、水飴、ブランデーで漬け込んでいます。
パウンドケーキなどに入れると、フルーツいっぱいのフルーツケーキになります。
■名称：フルーツ砂糖漬 ■原材料名：フルーツ（オレンジピール、レーズン、チェリー、アップル、パイン）、砂糖、洋酒、水あめ、香料、着色料（カルミン酸） ※本品製造工場では、オレンジ、りんご、もも、バナナを含む製品を製造しています。
■内容量：1kg ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光を避けて、冷暗所で保管をしてください。
開封後は水分等入らないように注意して、冷蔵で保管してください。
■製造者：株式会社うめはら（東京都国分寺市南町3-12-4） ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、4/1〜10/31までは冷蔵便、11/1〜3/31までは常温便で発送いたします。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
■関連商品 冷蔵 ミックスフルーツA 200g 夏季冷蔵 ミックスフルーツA 500g

オレンジピール、レーズン、チェリー、アップル、パインを、砂糖、ラム酒、水飴、ブランデーで漬け込んでいます。
パウンドケーキなどに入れると、フルーツいっぱいのフルーツケーキになります。
■名称：フルーツ砂糖漬 ■原材料名：砂糖(国内製造)、オレンジピール、レーズン、チェリー砂糖漬、水飴、乾燥アップル、ラム酒、ブランデー、パイン砂糖漬/酒精、香料、着色料（カルミン酸）、(一部に小麦・オレンジ・りんごを含む) ※本品加工工場では卵・乳成分・落花生・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：10℃以下の冷蔵保存してください。
■加工者：株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1161-1） ■栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量：299cal　たんぱく質：0.8g　脂質：0.1g　炭水化物：69.3g　食塩相当量：0.1g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
※開封後は水分等入らないようにして、お早めにご使用ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 冷蔵 ミックスフルーツA 200g 夏季冷蔵 ミックスフルーツA 1kg

加水加熱不要でセット力の強い高級ナパージュ！ 使用方法はボールに出して刷毛塗りするだけ。
糖度が低く、他のフルーツや素材の邪魔をせず、仕上がりの艶に差が出ます。
フレッシュフルーツ、フルーツタルト、ケーキ、パイ、デニッシュ等にブラシ等で塗布してください。
※水は加えずご利用ください。
・加熱不要なので、熱を避けたいフルーツなどに最適。
・すぐれたセット力で、きれいにカットできる。
・甘味が抑えられているので、素材の味の邪魔をしない。
・2〜3％までフレーバーや色素を加えることができる。
・フルーツに使用すると、フルーツの乾燥を防ぎ、瑞々しい光沢を与える。
・リンゴやバナナにスブリモを塗布すると、半日程度褐変作用を抑える。
・焼菓子の乾燥を防ぐ。
・デニッシュに美しい艶を与える。
■名称:ナパージュ(シロップ) ■原材料名:ぶどう糖シロップ、砂糖/ゲル化剤（ペクチン）、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、(一部に小麦を含む) ※本品製造ラインでは乳成分、大豆を含む製品を製造しています。
■内容量:1.2kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:18〜25℃、相対湿度65%以下の暗所にて保存。
開封後は要密閉の上、冷蔵保存。
■原産国名:ベルギー ■輸入者:ピュラトスジャパン株式会社（東京都渋谷区神宮前2丁目2番22号） ■栄養成分表示(100g当り)(推定値) 熱量:185kcal　たんぱく質:0.2g　脂質:0.1g　炭水化物:45.9g　食塩相当量:0.12g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※開封後は要密閉で冷蔵保存し、5日以内にご使用ください。
※本品は業務用です。
■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 2021.07.16　商品パッケージが変更しました。
(原材料の一部に変更がありました。
)

カスタード用パウダー。
卵を使用しなくても、クリーミーなパティシエールを作ることができる汎用性の高い高級タイプ。
シュークリーム、エクレアなどに最適です。
■名称:カスタード用パウダー ■原材料名:とうもろこしでん粉、砂糖／安定剤（加工でん粉）、ゲル化剤（ローカストビーンガム、グァーガム）、香料、着色料（β-カロテン、リボフラビン） ※本品加工工場では小麦・卵・乳成分・落花生・オレンジ・牛肉・くるみ・ごま・大豆・バナナ・豚肉・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存してください。
■原産国名:フランス ■加工者:株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1161-1） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 エネルギー：353.7kcal　たんぱく質：0.4g　脂質：0.1g　炭水化物：87.8g　食塩相当量：0.019g　 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■カスタードクリーム　〜クレームパティシエール〜　の作り方 ★クラシックタイプ 【材料】 プードル・ア・クレームEX　100g 牛乳　1L 砂糖　160g 【作り方】 1.牛乳の1/4量（250ml）に、プードル・ア・クレーム100gを溶かす。
2.砂糖を加えて煮立てた残りの牛乳（750ml）に1を流し込む。
3.泡だて器でコンスタントにかき混ぜながら、とろみをつけ煮立てる。
4.炊き上がったらバットに流し冷却する。
※卵黄2個を加えるとリッチタイプのカスタードクリームに仕上がります。
■関連商品 プードル・ア・クレームEX 100g

焼き上がったクッキータルトですので、上にカスタード、生クリームやチーズとともにフルーツなどをトッピングすることで、お手軽に美味しいタルトが完成します。
※水分量の多いトッピングにはご注意ください。
※トッピング前にパイタルトに、溶かしたチョコレートなどを塗りつけますと水分がパイに移行しにくくなります。
■名称:焼菓子 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、マーガリン、卵、バター、食塩/膨張剤、香料、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■内容量:168個 ■サイズ:上径67mm(下径50mm)×H18mm、容量：41cc ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■製造者:ハマダコンフェクト株式会社（兵庫県加古川市尾上町池田850-68） ■製造所:兵庫県姫路市飾磨区阿成下垣内1260 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：499kcal　たんぱく質：6.9g　脂質：23.3g　炭水化物：66.1g　食塩相当量：0.48g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 ケース販売 ハマダコンフェクト タルトカップ（小） 384個入 ケース販売 ハマダコンフェクト タルトカップ（大） 168個入

焼き上がったクッキータルトですので、上にカスタード、生クリームやチーズとともにフルーツなどをトッピングすることで、お手軽に美味しいタルトが完成します。
※水分量の多いトッピングにはご注意ください。
※トッピング前にパイタルトに、溶かしたチョコレートなどを塗りつけますと水分がパイに移行しにくくなります。
■名称:焼菓子 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、マーガリン、卵、バター、食塩/膨張剤、香料、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■内容量:168個 ■サイズ:上径72mm(下径58mm)×H22mm、容量:43cc ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■製造者:ハマダコンフェクト株式会社（兵庫県加古川市尾上町池田850-68） ■製造所:兵庫県姫路市飾磨区阿成下垣内1260 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：499kcal　たんぱく質：6.9g　脂質：23.3g　炭水化物：66.1g　食塩相当量：0.48g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 ケース販売 ハマダコンフェクト タルトカップ（小） 384個入 ケース販売 ハマダコンフェクト タルトカップ（中） 168個入

焼き上がったクッキータルトですので、上にカスタード、生クリームやチーズとともにフルーツなどをトッピングすることで、お手軽に美味しいタルトが完成します。
※水分量の多いトッピングにはご注意ください。
※トッピング前にパイタルトに、溶かしたチョコレートなどを塗りつけますと水分がパイに移行しにくくなります。
■名称:焼菓子 ■原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、マーガリン、卵、バター、食塩/膨張剤、香料、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■内容量:384個 ■サイズ:上径47mm(下径30mm)×H18mm、容量：12cc ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■製造者:ハマダコンフェクト株式会社（兵庫県加古川市尾上町池田850-68） ■製造所:兵庫県姫路市飾磨区阿成下垣内1260 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：499kcal　たんぱく質：6.9g　脂質：23.3g　炭水化物：66.1g　食塩相当量：0.48g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 ケース販売 ハマダコンフェクト タルトカップ（中） 168個入 ケース販売 ハマダコンフェクト タルトカップ（大） 168個入

品　　　　　名 《サンエイト貿易》オルジナル　クリペースト　プレミアム【1kg】 商　品　特　徴 収穫後のフレッシュな栗をすぐに加工し、食品添加物やバニラなどの香料を一切使用せず、チリ産の栗（カスタニアサティーバ種のような風味豊かな栗）と砂糖のみを使用することで、栗の風味・甘さを最大限に活かしたマロンペーストに仕上げました。
自然豊かな栗の風味が特徴で、他商材に合わせやすい、シンプルなマロンクリームにアレンジしやすく、様々な用途にご使用いただけます。
原　材　料　名 くり、砂糖 内　　容　　量 1kg 保　存　方　法 直射日光湿を避け、冷暗所で保管。
開封後は別の容器に移し替えて冷蔵保存し、お早めにお使い下さい。
） アレルゲン なし 原　　産　　国 チリ 輸　　入　　者 サンエイト貿易株式会社（東京都港区南青山1-1-1） 販　　売　　者 株式会社　プロフーズ 賞　味　期　限 商品パッケージに記載 配　送　方　法 ※お取り寄せ品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
ご　　注　　意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
※低温で白濁したり固まったりする事がございますが、品質には問題ありません。
　

製造時、加熱不要のカスタードクリームパウダー。
水（牛乳）を加えて混ぜるだけ。
短時間で出来上がったクリームは冷凍・焼成が可能です。
●基本配合 ・デリスインスタント (本品一袋):350g ・冷たい水または牛乳:1000g 本品に水(または牛乳)を加え、均一になるまで撹拌した後、高速で4分間撹拌する。
約30分間冷蔵庫で静置後、再度撹拌し滑らかな状態にしてご使用下さい。
■名称:カスタードクリームパウダー ■原材料名:砂糖、ホエイパウダー、加工油脂、脱脂粉乳、乳糖、乳たん白、グルコースシロップ(小麦を含む)/増粘剤(加工でん粉、カラギナン)、安定剤(リン酸Na、ピロリン酸Na)、硫酸Ca、乳化剤、香料、着色料(カロテノイド色素) ※同一製造工場にて卵、アーモンド、ゼラチン、大豆を含む製品を製造しています。
■内容量:350g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:乾燥した冷暗所で保存 ■原産国名:フランス ■販売者:日仏商事株式会社（神戸市中央区御幸通5-2-7） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 エネルギー：403kcal　たんぱく質：3.1g　脂質：4.8g　炭水化物：86.8g　食塩相当量：0.89g　 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

タイ産のパインアップルを細かく砕きドライフルーツにしています。
パインを練りこんだパンなどにご使用ください。
■名称:乾燥果実加工品 ■原材料名:パイナップル(タイ)、砂糖/酸味料(クエン酸)、保存料（メタ重亜硫酸ナトリウム） ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・キウイフルーツ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
■原産国名:タイ ■加工者:株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：335kcal　たんぱく質：0g　脂質：1g　炭水化物：83g　食塩相当量：0.52g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 ドライパインダイス 200g

アンベールのマロン製品は、ヨーロッパ栗本来の美味しさを味わっていただくため、栗に含まれている苦味成分タンニンを極力取り除き、また、風味を引き出すためのバニラビーンズの使用は最小限にとどめています。
マロンペーストは、モンブランはもちろん、ムース、焼き菓子など幅広い用途でお使いください。
■名称：マロンペースト ■原材料名：栗、砂糖、バニラ ■内容量：1000g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫にて保存してください。
■原産国：フランス ■輸入者：アンベール・ジャパン株式会社（東京都港区西麻布2-12-2） ■栄養成分表示（100g当たり）この表示値は、目安です。
熱量：273kcal　たんぱく質：1.5g　脂質：1.4g　炭水化物：64.95g　食塩相当量：0.02g ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※渋皮の成分などにより商品が変色する場合がございますが品質には問題ありません。
■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■変更履歴 2023.5.1　商品パッケージが変更になりました。

酸味の強いクランベリーは、ビタミンCを多く含むだけでなく、食物繊維も多く含まれています。
ケーキ、マフィン、クッキー、ヨーグルトなどのトッピングなどにご使用ください。
■名称:乾燥果実 ■原材料名:クランベリー(アメリカ合衆国、カナダ)、砂糖、植物油 ※本品加工工場では、小麦・卵・乳成分・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・大豆・バナナ・もも・りんご・ゼラチン・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を加工しています。
■内容量:1000g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:15℃以下で保存してください。
■原産国名:アメリカ合衆国 ■加工者:株式会社プロフーズ（岡山市中区平井1162-1） ■栄養成分表示（100g当たり）推定値 熱量：367kcal　たんぱく質：0.3g　脂質：0.9g　炭水化物：91.3g　食塩相当量：0g ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■使用上の注意 ※賞味期限に関わらず開封後はお早めにご使用ください。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。

商品特長 裏ごししたいちごと砂糖のみで仕上げたピューレを、使いやすい少量タイプの冷凍ピューレにしました。
程よい甘さと酸味のバランスがとても良いのが特徴です。
仕様 ■名称：冷凍いちごピューレ ■原材料名：いちご、砂糖 ■内容量：200g（50g×4袋） ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■凍結前加熱の有無：加熱してあります。
■加熱調理の必要性：解凍してそのままご使用ください。
■保存方法：-18℃以下で保存してください。
■製造者：タカ食品工業株式会社　関東支社（栃木県栃木市大塚町1720） 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：88kcal　たんぱく質：0.8g　脂質：0.1g　炭水化物：20.3g　食塩相当量：0.0g 配送形態 冷凍 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※個装袋開封後は使い切ってください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※本品は無着色品のため原料由来により色が微妙に異なることがありますが、品質には問題ございません。
※個装袋はアルミを使用していますので、電子レンジ等で加熱する際は中身を耐熱容器に移してください。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
関連商品 【冷凍】《タカ食品》フルーツピューレ　カシス【200g（50g×4袋）】 【冷凍】《タカ食品》フルーツピューレ　ラズベリー【200g（50g×4袋）】 使い方 【用途】 生クリームへの混ぜ込みやムース、ゼリー作りにご使用ください。
【目安量】 1袋（50g）を生クリーム200mlとあわせてホイップしてください。
【解凍方法】 生クリームへの混ぜ込みやムース、ゼリー作りにご使用ください。

品　　　　　名 ■ケース販売■ 《オリエンタル酵母》ソフティーカスタード改良【1kg×6個】 商　品　特　徴 袋の端をカットして、そのまま絞り出して使えるカスタードクリームです。
クリームパンなどの焼き込み用にお使いください。
原　材　料　名 砂糖、食用植物油脂、液状マルトース、卵白、全卵、全粉乳、水飴、脱脂粉乳、乳清蛋白、食酢、澱粉、濃縮レモン果汁、加工澱粉、グリシン、香料、保存料（ソルビン酸K）、増粘多糖類、着色料（カロチン、V,B2）、乳化剤 内　　容　　量 1kg×6個 保　存　方　法 室温保管（15〜25℃） ※保管上の温度管理にはご注意ください。
※開封後はお早めに使い切ってください。
アレルゲン 卵、乳 製　　造　　者 オリエンタル酵母工業株式会社（東京都板橋区小豆沢3-6-10） 販　　売　　者 株式会社　プロフーズ 賞　味　期　限 商品パッケージに記載 配　送　方　法 ※在庫切れの場合はお届けまでにお時間をいただきます。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
関　連　商　品 《オリエンタル酵母》ソフティーカスタード改良【1kg】 ご　　注　　意 単品で6個以上ご購入いただきましても■ケース販売■価格は適用されませんのでご注意ください。

商品特長 裏ごししたカシスと砂糖のみで仕上げたピューレを、使いやすい少量タイプの冷凍ピューレにしました。
濃厚な香り、クリアな酸味が特徴です。
仕様 ■名称：冷凍カシスピューレ ■原材料名：カシス、砂糖 ■内容量：200g（50g×4袋） ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■凍結前加熱の有無：加熱してあります。
■加熱調理の必要性：解凍してそのままご使用ください。
■保存方法：-18℃以下で保存してください。
■製造者：タカ食品工業株式会社　関東支社（栃木県栃木市大塚町1720） 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：95kcal　たんぱく質：1.4g　脂質：1.2g　炭水化物：19.7g　食塩相当量：0.0g 配送形態 冷凍 【異なる温度帯の商品をご注文頂いた場合】 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
在庫区分 在庫商品 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
使用上の注意 ※個装袋開封後は使い切ってください。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
※本品は無着色品のため原料由来により色が微妙に異なることがありますが、品質には問題ございません。
※個装袋はアルミを使用していますので、電子レンジ等で加熱する際は中身を耐熱容器に移してください。
その他の情報 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
関連商品 【冷凍】《タカ食品》フルーツピューレ　ストロベリー【200g（50g×4袋）】 【冷凍】《タカ食品》フルーツピューレ　ラズベリー【200g（50g×4袋）】 使い方 【用途】 生クリームへの混ぜ込みやムース、ゼリー作りにご使用ください。
【目安量】 1袋（50g）を生クリーム200mlとあわせてホイップしてください。
【解凍方法】 生クリームへの混ぜ込みやムース、ゼリー作りにご使用ください。

品　　　　　名 《GABAN》パールタピオカ【1kg】 商　品　特　徴 キャッサバ芋の澱粉から作った、直径約6mmサイズのタピオカです。
デザートやドリンク、スープの浮き身、サラダ等にお使いください。
　 保存に便利なジッパー袋入り。
【タピオカの戻し方】・大きめの鍋にたっぷりの水を沸騰させます。
・タピオカが踊る程度の火加減で、まわりが透き通るまで45分〜1時間程度茹でてください。
途中でお湯がなくなったら、熱湯を足して下さい。
・茹で上がったら冷水にさらし、ザルにあけます。
原　材　料　名 タピオカでん粉 内　　容　　量 1kg 保　存　方　法 直射日光、高温多湿を避けてください。
※使い残しは吸湿を防ぐため必ず密閉して下さい。
アレルゲン なし 原　　産　　国 マレーシア 製　　造　　者 株式会社ギャバン（東京都中央区入船1-9-12） 販　　売　　者 株式会社プロフーズ 賞　味　期　限 商品パッケージに記載 配　送　方　法 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただく事があります。
関　連　商　品 【各種】《GABAN》タピオカ 【各種】タピオカストロー 関連レシピ ご　　注　　意 ※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。

乳業メーカーが作った杏仁豆腐！牛乳いらず！お湯を加えて混ぜるだけ！ 杏仁の風味とミルク感のバランスが良い、本格的な杏仁豆腐が誰でも簡単に作れます。
■原材料名:粉乳調整品（脱脂粉乳、砂糖、植物油脂）、乳等を主原料とする食品（濃縮乳、加糖脱脂練乳）、果糖、杏仁霜（デキストリン、脱脂粉乳、杏仁）、ゼラチン、寒天加工品、食塩、香料 ■内容量:440g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:直射日光、高温多湿を避けて、常温にて保存してください。
■製造者:筑波乳業株式会社（茨城県石岡市泉町6-1） ■販売者:正栄食品工業株式会社 ■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
■関連商品 とろっと濃い味杏仁豆腐 110g【レシピ】とろっと濃い味杏仁豆腐[材料]マツイ ココットC−3スフレ小（S）　5個分 とろっと濃い味杏仁豆腐 … 55g 湯 … 250ml ［作り方］ 1)『とろっと濃い味杏仁豆腐』と沸騰した湯を混ぜ合わせる。
2)粗熱を取り、器に入れ冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。
3) お好みでクコの実をトッピングして完成。

パティシエ辻口博啓氏プロデュースの業務用カスタードクリームです。
素材本来の豊かな風味を感じていただけるように甘さを控えめにし、さらにブランデーを加えて上質でキレのある味わいを実現。
大人の舌を満足させる、高級感あふれるクリームに仕上げました。
■名称:フラワーペースト ■原材料名:牛乳、濃縮乳、砂糖、食用植物油脂、全卵、加糖卵黄、乳蛋白 乳製品、澱粉、ゼラチン、洋酒、食塩、バニラビーンズシード/甘味料 (トレハロース) 、加工澱粉、グリシン、増粘多糖類、香料、酸味料、乳化剤、酵素、カロチン色素、(一部に卵・乳成分を含む) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:2〜8℃ ■製造者:オリエンタル酵母工業株式会社（東京都板橋区小豆沢三丁目6番10号） ■配送形態:冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
　

品　　　　　　名 《三久食品》金粉【粗目】0.25g 商　品　特　徴 食品用の金粉です。
お祝いの席など華やかな演出に。
内　　容　　量 0.25g　ガラスビンサイズ：φ38mm×H56mm（フタ部分はプラ製） 保　存　方　法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。
五大アレルゲン  なし ※五大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。
製　　造　　者  三久食品（大阪市） 配　送　方　法

品　　　　　　名 《三久食品》金粉【粗目】0.25g 商　品　特　徴 食品用の金粉です。
お祝いの席など華やかな演出に。
内　　容　　量 0.25g　ガラスビンサイズ：φ38mm×H56mm（フタ部分はプラ製） 保　存　方　法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保管してください。
五大アレルゲン  なし ※五大アレルゲン：卵、乳、落花生、そば、小麦を表記しています。
製　　造　　者  三久食品（大阪市） 配　送　方　法