※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
切った食材が刃に付きにくく、調理に便利な包丁です。
握りやすさ、使いやすさを追求した太め、波型のハンドルの包丁です。
■商品スペック●サイズ:刃渡17cm●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン●本体重量:約100g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20404834 ]
6,028 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
チタンコーティングを施した包丁はサビにくく、金属臭や汚れが付きにくい衛生的な包丁です。
握りやすさ、使いやすさを追求した太めのハンドルの包丁です。
樹脂ハンドルのため、汚れにくく衛生的です。
■商品スペック●サイズ:刃渡17cm●材質:モリブデンステンレス刃物鋼(チタンコーティング)、柄:ポリプロピレン●本体重量:約110g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20504824 ]
6,203 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
握りやすさ、使いやすさを追求した滑りにくいラバーグリップハンドルの包丁です。
■商品スペック●サイズ:刃渡18cm●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ABS樹脂、TPR樹脂●本体重量:約90g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20305037 ]
5,277 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
握りやすさ、使いやすさを追求した滑りにくいラバーグリップハンドルの包丁です。
■商品スペック●サイズ:刃渡17cm●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ABS樹脂・TPR樹脂●本体重量:約90g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20205029 ]
5,145 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
握りやすさ、使いやすさを追求した滑りにくいラバーグリップハンドルの包丁です。
パンだけでなく、チーズやハムのスライスにも最適な専用ナイフです。
■商品スペック●サイズ:刃渡19cm●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ABS樹脂、TPR樹脂●本体重量:約85g●生産国:CHN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20205257 ]
5,145 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
握りやすさ、使いやすさを追求した滑りにくいラバーグリップハンドルの包丁です。
■商品スペック●サイズ:刃渡17cm●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ABS樹脂・TPR樹脂●本体重量:約90g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20205047 ]
5,145 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
握りやすさ、使いやすさを追求した滑りにくいラバーグリップハンドルの包丁です。
■商品スペック●サイズ:刃渡18cm●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ABS樹脂、TPR樹脂●本体重量:約90g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20305028 ]
5,277 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
握りやすさ、使いやすさを追求した滑りにくいラバーグリップハンドルの包丁です。
パンだけでなく、チーズやハムのスライスにも最適な専用ナイフです。
■商品スペック●サイズ:刃渡19cm●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ABS樹脂、TPR樹脂●本体重量:約85g●生産国:CHN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20205266 ]
5,145 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
握りやすさ、使いやすさを追求した滑りにくいラバーグリップハンドルの包丁です。
■商品スペック●サイズ:刃渡18cm●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ABS樹脂、TPR樹脂●本体重量:約90g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20305046 ]
5,277 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
握りやすさ、使いやすさを追求した滑りにくいラバーグリップハンドルの包丁です。
■商品スペック●サイズ:刃渡17cm●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ABS樹脂・TPR樹脂●本体重量:約90g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20205038 ]
5,145 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
濃州孫六作の伝統を受け継いで1丁ずつ作られた包丁です。
柄には握った時に温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。
■商品スペック●サイズ:刃渡15.5cm●材質:刀身:ステンレス刃物鋼、柄:天然木●本体重量:約155g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20204845 ]
5,321 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
握りやすさ、使いやすさを追求した滑りにくいラバーグリップハンドルの包丁です。
パンだけでなく、チーズやハムのスライスにも最適な専用ナイフです。
■商品スペック●サイズ:刃渡19cm●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ABS樹脂、TPR樹脂●本体重量:約85g●生産国:CHN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20205248 ]
5,145 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
メルペール・シロクマ包丁は、売上げの2%を公益財団法人世界自然保護基金ジャパン(WWFJAPAN)に寄付し、自然環境保護を支援します。
■商品スペック●サイズ:刃渡20cm●材質:刀身:ステンレス刃物鋼、柄部:ポリプロピレン●本体重量:約93g●生産国:CHN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20204818 ]
5,056 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
従来の伝統的な和包丁の形の柄を、汚れにくく水に強い衛生的な樹脂ハンドルにしました。
■商品スペック●材質:包丁:モリブデンステンレス鋼・柄:PP樹脂、鋏:ステンレススチール・ABS樹脂●セット内容:三徳包丁(刃渡17cm)・キッチン鋏(全長20.5cm)×各1●本体重量:約185g●生産国:CHN・JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20204720 ]
5,321 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
握りやすさ、使いやすさを追求した太めのハンドルの包丁です。
樹脂ハンドルのため、汚れにくく衛生的です。
■商品スペック●サイズ:刃渡17cm●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン●本体重量:約110g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20304835 ]
4,924 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
切った食材が刃に付きにくく、調理に便利な包丁です。
汚れにくく水に強い衛生的な樹脂ハンドルにしました。
■商品スペック●サイズ:刃渡17cm●材質:モリブデンステンレス刃物鋼、柄:ポリプロピレン●本体重量:約100g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20204854 ]
4,681 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
濃州孫六作の伝統を受け継いで1丁ずつ造られました。
柄には握った時に温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。
■商品スペック●サイズ:刃渡20.5cm●材質:ステンレス刃物鋼、柄:天然木●本体重量:約90g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20204836 ]
4,715 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×2セットでお届けします。
濃州孫六作の伝統を受け継いで1丁ずつ造られました。
柄には握った時に温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しています。
■商品スペック●サイズ:刃渡18cm●材質:ステンレス刃物鋼、柄:天然木●本体重量:約90g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20203426 ]
4,892 円
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※代引き不可※北海道、沖縄、離島の送料は別途お見積り※手配完了後はキャンセルやご返品をお受けすることは出来ません。
■商品内容【ご注意事項】・この商品は下記内容×3セットでお届けします。
濃州孫六作の伝統を受け継いで一丁ずつ作られた包丁です。
柄には握った時に温かみがあり、手に馴染みやすい天然木を使用しました。
■商品スペック●サイズ:刃渡17cm●材質:ステンレス刃物鋼、柄:天然木●本体重量:約105g●生産国:JPN■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【4 - 6営業日 ※土日・祝除く】となります。
●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。
●本商品は仕入元より配送となるため、沖縄・離島への配送はできません。
[ K20103427 ]
5,941 円
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 【kk9n0d18p】 【商品の説明】関孫六は、国内包丁シェアトップの貝印の包丁ブランド。
継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプの「 匠創 小三徳包丁 145mm」と「匠創 ペティナイフ 120mm」、また手軽に包丁の切れ味を手入れをすることができる「関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー」もセットになったお得なセットです。
【商品説明】■ 匠創 小三徳包丁 145mm継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。
食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。
食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
【新デザインハンドル】指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。
■ 匠創 ペティナイフ 120mm継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
KAI独自の設計により、ハンドル内部まで刀身を通すことでハンドルと刀身のバランスの良さ、抜群の耐久性を実現させました。
食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。
食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
【新デザインハンドル】指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。
■ 関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー簡易式のシャープナーは、角度を自分で調整する必要もなく、扱いが簡単なので日常使いには大変便利です。
しかし、切れ味が落ちてしまった包丁の砥ぎや、本当の切れ味を求めようとすると、物足りないという意見の多いアイテムでもあります。
そこで、そんな不満を解消すべくつくられたのが、こちらのダイヤモンドシャープナー!!性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。
【-砥ぎの3STEP】STEP1.研削能力の高い粗目のダイヤモンド砥石を使用し、磨耗した刃先を削りとります。
STEP2.セラミック砥石を使用し、刃先を薄くすることで、切れ味を向上させます。
STEP3.仕上げに、細かいセラミック砥石を使用し、刃の先端を滑らかに整えます。
【商品詳細 / セット内容】商品名：匠創 小三徳包丁 145mm材質 刃体：ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール本体サイズ・全長：280×刃幅46×柄の高さ20mm・刃渡り：145mm、板厚2mm重量：131g生産国：日本商品名：匠創 ペティナイフ 120mm材質 刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチール本体サイズ・全長：230×刃幅31×柄の高さ16mm・刃渡り：120mm、板厚1.8mm重量：67g生産国：日本商品名：関孫六 ダイヤモンド&セラミックシャープナー材質 材質：本体/ABS樹脂(耐熱温度80度)透明カバー/AS樹脂、ABS樹脂、エラストマー樹脂砥石/ダイヤモンド砥石、セラミック砥本体サイズ：141×51×55mm重量：96g生産国：日本※こちらの商品は両刃専用商品となります。
また、パッケージには詳しい図解も表記されていますので、どなたでも簡単にお使いいただくことが出来ます。
本体がスッポリ入るスライド式の透明カバーが付いているので、作業が終わった後は、砥いだときに出る細かい金属の粉がこぼれることがありません。
ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。
家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。
お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。
商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。
【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。
弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。
このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。
Cancamp駅前アルプス
7,380 円
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 東京代々木八幡で人気ベーカリーを営む杉窪さんと共に、開発した パン切り包丁パマルには、プロならではの視点を取り入れています。
1972年12月25日生まれ。
両祖父が輪島塗職人という職人家系の血統。
自身もパティシエとして職人人生を歩み始め、24歳でシェフパティシェに就任。
2000年、渡仏。
2つ星「ジャマン」1つ星「ペトロシアン」を経て2002年に帰国。
帰国後、数件のパティスリーやブーランジュリなどでシェフを務める。
2013年に独立。
自身がオーナーを務める「365日」の他、 名古屋「テーラ・テール」、福岡「ブルージャム」、 向ケ丘遊園「セテュヌ ボンニデー」のプロデュースを手掛ける。
東京代々木八幡で人気ベーカリーを営む杉窪さんと共に、開発した パン切り包丁パマルには、プロならではの視点を取り入れています。
【貝印/KAI】pas mal WAVECUT/ブレッドナイフ 東京代々木八幡で人気ベーカリーを営む杉窪さんと共に、開発したパン切り包丁パマルには、プロならではの視点を取り入れています。
ふわふわパンから硬めのバケット、具材沢山のサンドイッチ。
これ1本で大丈夫。
4種の刃で、サクッとスパッと。
サイズ 本体サイズ:380×34×16mm、刃渡り:240mm 重量:160g 生産国 日本 材質 刃部:ハイカーボンステンレス刃物鋼 ハンドル:積層合版 品番 AB5630 イメージ写真について イメージ写真には、該当商品以外の撮影小物なども写っておりますが、それらの小物は商品には含まれておりません。
お間違いのないよう、ご注意くださいませ。
6,600 円
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 橋本幹造 両刃包丁 七寸 家庭での利用を主に、和食における細かな作業での使いやすさを考慮し、操作性にもっともこだわりました。
包丁の重心を柄よりも刃の方へ置くことで、包丁自体の重さを利用した使い方が可能になり、和食創作の醍醐味でもある料理への細工や飾り付けを楽しんで頂く事ができます。
この重心の位置と重さは、橋本氏が何十本もの試作品を、実際に調理で試して決定いたしました。
さらに、柄の形にもこだわり、握りやすく、長時間調理していても手に負担の少ない形状になっています。
また、刃先は、やわらかい食材を突いたりと細かな作業も出来るよう、先端を切り落とした形状となっています。
サイズ 本体サイズ:43×350×26mm、重量206g 材質 刀身:ステンレスクラッド複合材、 切り刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼、 側金・口金:ステンレススチール、柄:積層強化木 生産国 日本
16,500 円
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 ROBERT HERDER/Old German Knife/Plum Wood 中世から刃物づくりで世界的に有名なドイツの街・ゾーリンゲンで 1872年に創業された「ロベルト・ヘアダー」。
1970年以降、老舗刃物メーカーが次々と閉鎖されたり、 機械化が進んだりするなか、ロベルト・ヘアダー社は 今も伝統的な技法でナイフを作り続けています。
光沢のある刃身に刻まれた「風車マーク」は ロベルト・ヘアダー社の誇り高きトレードマークです。
卓上でパンを切ったり、バターやジャムをつけることもできます。
もちろんフルーツや野菜、ハム・ソーセージやチーズにも。
サイズ 刃渡り：11.5cm、全長：22cm 重量 40g 素材 刃部：クロムモリブデンバナジウム鋼 柄部：プラムウッド（植物オイル） 生産国 ドイツ 備考 柄部には天然木を使用しておりますので、 木目や色に個体差が生じます。
イメージ写真について イメージ写真には該当商品以外の撮影小物なども写っておりますが、 それらの小物は商品には含まれておりません。
お間違いのないよう、ご注意くださいませ。
手工品の場合 商品がハンドメイドの場合、個体差が生じる場合がございますが、いずれも良品です。
色や形、2つとないハンドメイドの良さをお楽しみください。
7,150 円
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 サビに強く手軽に使える、ステンレス製和包丁シリーズ。
鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。
多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。
江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。
関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。
本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。
伝統工法の「本格刃付け」研ぎ直しもしやすい、切れ味にこだわりを持った本格的な刃付けを施しています。
メーカー/ブランド貝印商品名AK5061 関孫六 銀寿 ST 出刃150mm材質刃体:ステンレス単層材(刃材:ハイカーボンモリブデンステンレス刃物鋼)(刃付形状:片刃) 口金:ナイロン(耐熱温度90℃)、柄:天然木サイズ詳細本体サイズ:283×56×24mm、重量:171g区分キッチン用品広告文責ピュアクリエイト株式会社TEL:048-529-7355
3,220 円
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 ROBERT HERDER/Mini Old German Knife/Olive Wood 中世から刃物づくりで世界的に有名なドイツの街・ゾーリンゲンで 1872年に創業された「ロベルト・ヘアダー」。
1970年以降、老舗刃物メーカーが次々と閉鎖されたり、 機械化が進んだりするなか、ロベルト・ヘアダー社は 今も伝統的な技法でナイフを作り続けています。
光沢のある刃身に刻まれた「風車マーク」は ロベルト・ヘアダー社の誇り高きトレードマークです。
卓上でフルーツや野菜、チーズを切ったり、バターやジャムを つけることもできます。
お子様用にもお使いいただけます。
サイズ 刃渡り：9.5cm、全長：18.8cm 重量 28g 素材 刃部：クロムモリブデンバナジウム鋼 柄部：オリーブウッド（植物オイル） 生産国 ドイツ 備考 柄部には天然木を使用しておりますので、 木目や色に個体差が生じます。
イメージ写真について イメージ写真には該当商品以外の撮影小物なども写っておりますが、 それらの小物は商品には含まれておりません。
お間違いのないよう、ご注意くださいませ。
手工品の場合 商品がハンドメイドの場合、個体差が生じる場合がございますが、いずれも良品です。
色や形、2つとないハンドメイドの良さをお楽しみください。
7,700 円
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 ROBERT HERDER/Old German Knife/Olive Wood 中世から刃物づくりで世界的に有名なドイツの街・ゾーリンゲンで 1872年に創業された「ロベルト・ヘアダー」。
1970年以降、老舗刃物メーカーが次々と閉鎖されたり、 機械化が進んだりするなか、ロベルト・ヘアダー社は 今も伝統的な技法でナイフを作り続けています。
光沢のある刃身に刻まれた「風車マーク」は ロベルト・ヘアダー社の誇り高きトレードマークです。
卓上でパンを切ったり、バターやジャムをつけることもできます。
もちろんフルーツや野菜、ハム・ソーセージやチーズにも。
サイズ 刃渡り：11.5cm、全長：22cm 重量 35g 素材 刃部：クロムモリブデンバナジウム鋼 柄部：オリーブウッド（植物オイル） 生産国 ドイツ 備考 柄部には天然木を使用しておりますので、 木目や色に個体差が生じます。
イメージ写真について イメージ写真には該当商品以外の撮影小物なども写っておりますが、 それらの小物は商品には含まれておりません。
お間違いのないよう、ご注意くださいませ。
手工品の場合 商品がハンドメイドの場合、個体差が生じる場合がございますが、いずれも良品です。
色や形、2つとないハンドメイドの良さをお楽しみください。
8,250 円
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関孫六ブランド初となる槌目模様を採用。
職人の技巧を連想させる新デザイン。
独自のスキ加工と3段階研削により鋭い切れ味を実現。
高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
メーカー/ブランド貝印商品名AB5460 関孫六 いまよう 牛刀 210mm材質刃体・モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼口金：ステンレススチール柄：積層強化木サイズ詳細本体サイズ:337×41×17mm、重量:159g区分キッチン用品広告文責ピュアクリエイト株式会社TEL:048-529-7355
4,309 円
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橋本幹造 両刃包丁 片鎬出刃 家庭での利用を主に、和食における細かな作業での使いやすさを考慮し、操作性にもっともこだわりました。
包丁の重心を柄よりも刃の方へ置くことで、包丁自体の重さを利用した使い方が可能になり、和食創作の醍醐味でもある料理への細工や飾り付けを楽しんで頂く事ができます。
この重心の位置と重さは、橋本氏が何十本もの試作品を、実際に調理で試して決定いたしました。
また、家庭での手入れ(砥ぎ)のしやすさを両立させるため、本来洋包丁の製造法である両刃付けを採用。
長年、洋包丁を造ってきた貝印のノウハウを活かし、和包丁の特性を損なうことなく、利便性を向上させた新しいコンセプトの包丁に仕上がっています。
薄い刃先と厚みのある刃体を活かした三枚おろし、魚の骨や鶏の軟骨を切る・叩く、つみれを作る等の作業に最適です。
サイズ 本体サイズ:297×53×25mm、重量239g 材質 刀身:ステンレスクラッド複合材、 切り刃:ハイカーボンステンレス刃物鋼、 側金・口金:ステンレススチール、柄:積層強化木 生産国 日本
22,000 円
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食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。
【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。
天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
メーカー/ブランド貝印商品名AB5437 関孫六 べにふじ 三徳 165mm材質刃体:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼(刃付形状:両刃付け)、口金:ステンレススチール 中子:本通し、柄:積層強化木サイズ詳細本体サイズ全長290×刃幅45×柄の高さ17mm刃渡り165mm、板厚2mm重量172g区分キッチン用品広告文責ピュアクリエイト株式会社TEL:048-529-7355
3,979 円
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継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。
食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
【新デザインハンドル】指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
メーカー/ブランド貝印商品名AB5156 関孫六 匠創 三徳包丁 165mm材質刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチールサイズ詳細本体サイズ全長298×刃幅46×柄の高さ20mm刃渡り165mm、板厚2mm重量134g区分キッチン用品広告文責ピュアクリエイト株式会社TEL:048-529-7355
3,220 円
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継ぎ目のない、一体構造のオールステンレスタイプ。
食器洗浄機にも対応しておりますので、常に衛生的にご使用いただくことができます。
食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。
【新デザインハンドル】指がかりがよくグリップ感の高い流線型のハンドルデザインです。
※右利き・左利き兼用の包丁になります。
左利きの方でもご使用いただけます。
メーカー/ブランド貝印商品名AB5156 関孫六 匠創 三徳包丁 165mm材質刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:18-8ステンレススチールサイズ詳細本体サイズ全長298×刃幅46×柄の高さ20mm刃渡り165mm、板厚2mm重量134g区分キッチン用品広告文責ピュアクリエイト株式会社TEL:048-529-7355
3,220 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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